Мед и панкреатит: Страница не найдена – Agronom.guru

Содержание

можно ли есть или нет при хронической болезни поджелудочной железы, тонкости лечения

Диетотерапия хронических заболеваний поджелудочной железы довольно сложна. Людям, страдающим такими патологиями, можно употреблять не все продукты питания. Эта статья поможет разобраться в том, поможет ли мед при панкреатите или навредит.

Особенности лечения заболеваний поджелудочной железы

К сожалению, панкреатит регистрируется довольно часто. Первоначально эта патология бывает острой, а впоследствии может стать уже хронической. Данная болезнь характеризуется воспалением поджелудочной железы, которое может развиться по разнообразным причинам. Заболеть панкреатитом человек может в любом возрасте, причем подвержены этой коварной болезни как мужчины, так и женщины.

Выраженность симптомов может быть разной. Особенность хронического заболевания поджелудочной железы состоит в том, что оно, как правило, протекает с чередованием периодов благополучия и обострений.

Период обострения сопровождается появлением сильной болезненности в животе. Выраженность болевого синдрома может быть настолько сильной, что приводит к существенному ухудшению самочувствия. Во время приступа панкреатита у человека не только появляется боль в животе, но и снижается аппетит, а также нарастает общая слабость. Боль чаще носит постоянный характер. Как острый, так и хронический панкреатит нуждаются в лечении. Для этого заболевшему человеку назначается целый комплекс различных средств. Помимо медикаментозного лечения, врачи назначают и диетотерапию, причем соблюдать лечебную диету человек, страдающий панкреатитом, должен в течение всей дальнейшей жизни.

Панкреатит – это патология, опасная тем, что при ее развитии могут возникать осложнения. Некоторые формы этого заболевания могут привести к развитию сахарного диабета 2 типа. Эта патология требует должного внимания и назначения комплексного лечения. Диетотерапия панкреатита определяется периодом заболеваний. Так, питание во время обострения существенно отличается от обычного.

Однако даже во время ремиссии болезни из меню человека, страдающего панкреатитом, исключаются все продукты, которые могут привести к появлению нового обострения коварной болезни.

Поджелудочная железа – это секреторный орган. Ежедневно в клетках, образующих этот орган, синтезируются особые ферменты, которые необходимы для пищеварения. Ответственна поджелудочная железа и за синтез инсулина – основного гормона, влияющего на концентрацию в крови глюкозы. Диетотерапия панкреатита вне обострения основывается на нескольких принципах.

  • Дробное питание. Употреблять пищу при панкреатите следует каждые 3–3,5 часа. Слишком длинные перерывы между основными приемами пищи могут привести к ухудшению работы поджелудочной железы.
  • Соблюдение порций. Так, есть следует небольшими порциями, а также избегать переедания. Избыточное поступление пищи создает слишком сильную нагрузку на поджелудочную железу, что способствует нарушению ее функционирования.
  • Неупотребление запретных продуктов. Так, из меню полностью исключаются все острые, жирные, жареные, кислые, пряные блюда, а также алкоголь.
  • Ограничение углеводосодержащих продуктов. Чрезмерное поступление углеводов в кровь «заставляет» поджелудочную железу постоянно работать, вырабатывая инсулин, чтобы выровнять концентрацию глюкозы в крови. Продукты, богатые «быстрыми» углеводами, в рационе при панкреатите следует ограничить.

Безусловно, людям, страдающим хроническими патологиями поджелудочной железы, не следует полностью исключать из своего рациона сладости. Однако выбирать их следует правильно. Например, мед при панкреатите считается более безопасным продуктом, чем жирный торт или пирожное.

Можно ли есть мед при панкреатите?

Польза меда для организма огромна. В нем содержится огромное количество полезных компонентов, которые оказывают благоприятное воздействие на работу всех клеток нашего тела. Активные компоненты, содержащиеся в меде, влияют и на функционирование органов желудочно-кишечного тракта. Так, употребление меда способствует нормализации работы желудка, влияя на процессы образования желудочного сока.

Мед способен оказывать противовоспалительное действие, помогая ликвидировать возникшее в организме воспаление. А также этот продукт помогает укрепить иммунитет и повысить сопротивляемость организма к различным инфекциям.

Многие люди, страдающие панкреатитом, сталкиваются с проблемой нарушенного стула. Проблемы с регулярной дефекацией, как правило, возникают при хронических формах заболевания. Неправильно подобранная диетотерапия болезни может усугубить эту проблему. Употребление меда в небольших количествах помогает нормализовать стул и является хорошей профилактикой запоров.

Для того чтобы понять, можно ли употреблять мед при панкреатите, следует обратить внимание на его химический состав. В составе меда есть «быстрые» сахара, но они являются полностью натуральными, так как имеют растительное происхождение. Углеводы меда представлены фруктозой и глюкозой, которые довольно хорошо перерабатываются человеческим организмом.

Таким образом, становится понятно, что есть мед при панкреатите можно, но только в ограниченных количествах и не во время обострения болезни. Индивидуальную реакцию человека на мед предугадать довольно сложно. Некоторые люди переносят этот продукт пчеловодства довольно хорошо. А у кого-то же он вызывает появление неблагоприятных симптомов. Именно поэтому людям, страдающим хроническими заболеваниями поджелудочной железы, перед употреблением меда необходимо посоветоваться с лечащим врачом.

Период обострения панкреатита является довольно тяжелым. Общее состояние заболевшего человека настолько сильно ухудшается, что ему требуется отдых для восстановления сил. Период обострения сопровождается сильным воспалением в поджелудочной железе. Воспаленный орган даже несколько увеличивается в размерах за счет возникшего отека. Во время обострения диета, пожалуй, самая строгая. В первые сутки с момента появления неблагоприятных симптомов ограничивается любая пища, в том числе и мед. В последующие дни меню питания человека с острым приступом панкреатита существенно изменяется, под особым запретом в это время находятся продукты, богатые «быстрыми» углеводами.

Важно! Употреблять мед во время обострения панкреатита или другого заболевания поджелудочной железы не стоит.

Вред

К употреблению продуктов пчеловодства есть и определенные противопоказания. Так, нельзя употреблять эти лакомства людям, страдающим аллергическими патологиями. Биологически активные компоненты, присутствующие в этой сладости, могут спровоцировать появление симптомов аллергии. Кожная аллергическая сыпь, одутловатость лица, отек губ, нарушение дыхания – все эти признаки должны насторожить и стать существенным поводом для обращения к врачу.

А также не следует употреблять мед людям, имеющим индивидуальную непереносимость этого продукта. Риск развития опасных для жизни состояний в этом случае довольно высок.

Рекомендации

Чтобы после употребления меда не возникли неблагоприятные симптомы, есть нужно только качественные продукты пчеловодства. Недобросовестные производители этого сладкого лакомства добавляют в него различные вещества, даже антибиотики. Попадая в организм, они могут спровоцировать появление неблагоприятных симптомов. Выбирать следует мед, который был собран в экологически чистых местах.

При выборе продуктов пчеловодства у пасечников лучше полагаться на отзывы друзей или родственников, которые уже попробовали такой продукт. При покупке на рынке следует обязательно поинтересоваться у продавца, где был собран мед.

Мед, собранный в экологически чистых местах с соблюдением правильной технологии по его сбору, содержит больше активных компонентов и витаминов. Так, довольно много полезных для организма веществ содержится в гречишном и акациевом меде. Даже употребление этих продуктов в небольшом количестве может принести организму большую пользу. Многие люди задаются вопросом о том, можно ли посредством меда вылечить хронический панкреатит. Врачи отмечают, что сделать это невозможно. Мед следует воспринимать лишь как общеукрепляющее средство, но не панацею от панкреатита.

Для улучшения самочувствия мед при заболеваниях поджелудочной железы можно употреблять по-разному. Классический вариант – есть мед без чего-либо еще, просто запивая небольшим количеством жидкости.

Первоначальная доза должна быть минимальной. Так, употреблять больше 1 ч. л. сначала не стоит. Если после употребления меда в такой дозировке не появились неблагоприятные симптомы, то его количество можно постепенно увеличивать.

Превышать дозировку в 2 ст. л. ежедневно не стоит, так как большее количество меда может спровоцировать появление дискомфортных явлений.

Специалисты народной медицины для лечения хронического панкреатита рекомендуют приготовить полезную растительную смесь, состоящую всего из двух ингредиентов. Для ее приготовления потребуются следующие ингредиенты:

  • сок алоэ – ½ ч. л.;
  • мед – 1 ч. л.

Указанные ингредиенты нужно хорошо перемешать и можно использовать для применения. Использовать растительную смесь следует трижды в день за полчаса до основных приемов пищи. Перед применением такой домашней терапии следует обязательно посоветоваться с врачом.

Подробнее о том, можно ли употреблять мед при панкреатите, вы узнаете из следующего видео.

Можно ли мед при панкреатите – лечебные свойства, рецепты

Разовая доза в чистом виде от одной чайной до одной столовой ложки без верха. Если присутствуют неприятные симптомы: тошнота, сыпь, слюнотечение, жжение на губах, и так далее, — от медотерапии лучше отказаться.

Ниже приведены самые известные рецепты лечения панкреатита медом.

Профилактика опухолевых процессов

Берется:

  • столовая ложка жидкого или растопленного на водяной бане при 40 градусах медопродукта;
  • такое же количество сока, полученного из листьев 3-летнего алоэ.

Средство принимается ежедневно по утрам. Разовая доза – указанное выше количество сока и пчелопродукта. Можно запить негорячим чаем.

Важно! Сок столетника нельзя принимать при острых воспалительных процессах ЖКТ. Также противопоказаны продолжительные курсы лечения из-за возможного раздражения слизистой кишечника и угнетения его перистальтики.

Овсяные зерна

Берется:

  • стакан овсяных зерен;
  • литр кипятка;
  • две чайных ложки медопродукта.

Зерна проваривают на медленном огне 15-20 минут, настаивают в тепле 10-12 часов. Процеживают и в полученный отвар кладут мед (на стакан средства две или одна чайная ложечка пчелопродукта).

Отвар используют для снятия боли, воспаления, улучшения кровообращения. Дозировка: треть стакана дважды в день до приема пищи.

Обезжиренный кефир

Берется:

  • 200 миллилитров кефира;
  • две чайных ложки медопродукта.

Кефир должен быть комнатной температуры. Разовая доза: четверть стакана. В дальнейшем за сутки можно выпивать стакан напитка, разделяя его на три-четыре приема перед каждой едой.

Средство устраняет запоры, вздутие живота, улучшает процесс пищеварения в целом.

Нежирное молоко

Берется:

  • стакан кипяченого теплого молока;
  • две чайных ложечки медопродукта.

Разовая дозировка: один стакан. Средство пьют утром натощак и вечером за полчаса до сна.

Напиток избавляет от вздутия живота, изжоги. Благодаря лизоциму, входящему в состав молока, оказывается антибактериальное воздействие.

Водный раствор

правила применения и имеющиеся ограничения

При воспалении поджелудочной железы человек вынужден пересмотреть свои гастрономические привычки и четко определить, что ему можно есть, а что нет. При этом необходимо уделить внимание каждому продукту. Особый интерес вызывает мед при панкреатите, его влияние на течение заболевания и организм в общем.

Даже такой полезный продукт, как мед, при панкреатите нужно употреблять с осторожностью

Полезные свойства меда

Этот продукт пчеловодства активно используется в медицине и диетологии. Так как он весьма калориен и состоит из простых углеводов, его можно употреблять только в ограниченном количестве. При этом различные заболевания могут и вовсе лишить такого удовольствия.

На что способен мед при отсутствии противопоказаний к употреблению:

  • уничтожает патогенную микрофлору, ускоряя лечение воспалений;
  • укрепляет защитные силы организма;
  • облегчает и стимулирует работу ЖКТ;
  • предотвращает возникновение онкологических заболеваний, в том числе поджелудочной железы;
  • очищает кровь, насыщает организм питательными веществами и энергией.

Высоко ценится так называемый забрус. Пчелиные соты, закрытые особыми «печатями», сохраняют массу целебных свойств, особенно ценных при воспалении органов ЖКТ. В забрусе содержится прополис и частички пчелиного воска.

Забрус — продукт пчеловодства, отличающийся особо высокой концентрацией полезных веществ

В целом, мед при панкреатите допускается, если лечение дало результаты и воспаление поджелудочной железы перешло в стадию ремиссии. Для большей уверенности рекомендуется пройти тщательную диагностику для определения состояния органа и выявления прочих патологий.

Острый панкреатит

Мед при панкреатите допускается к употреблению, но важно учитывать сопутствующие обстоятельства. Например, можно ли употреблять мед при остром панкреатите?

Врачи однозначно не рекомендуют к употреблению этот продукт в период острой атаки панкреатита.

В это время важно не допустить перегрузки поджелудочной железы, чтобы не ухудшить состояние больного, поэтому столь калорийная пища исключается.

При остром приступе, помимо медикаментозной терапии, лечение заключается в ограничении рациона пациента. Исключается не только мед, но и сладости, жирное и жареное, сдоба и прочие вкусные, но не очень полезные продукты. Питание основывается на ненаваристых супах и жидких кашах. Практикуется лечебное голодание под контролем врача, чтобы максимально облегчить процессы пищеварения и снизить нагрузку на больной орган.

В первое время после обострения рекомендовано питание супами-пюре или сваренными на нежирном бульоне

После устранения проблемы человек постепенно возвращается к полноценному рациону, в состав которого входят здоровые полезные продукты. Мед допускается включать в него лишь спустя 1 — 1,5 месяца после полного выздоровления.

Хронический панкреатит

Если при остром панкреатите ситуация ясна, то непонятно — можно ли есть мед при хроническом варианте течения заболевания. В данном случае даже лечение и интенсивная терапия не избавляют от проблемы, а лишь переводят болезнь в стадию ремиссии.

Когда происходит обострение воспаления поджелудочной железы, необходимо обратиться к вышеупомянутому варианту соблюдения диеты. После нормализации состояния больного нужно выждать несколько месяцев, прежде чем включать мед в свой рацион.

Если состояние здоровья стабильное, при хроническом воспалении можно смело есть мед и другие продукты пчеловодства, но главное не переусердствовать.

Умеренное употребление меда поможет избежать проблем с поджелудочной железой

При употреблении чрезмерного количества меда можно спровоцировать следующие нежелательные последствия:

  • повышение уровня сахара в крови;
  • аллергия;
  • набор лишних килограммов;
  • обострение панкреатита.

Мед при панкреатите и сопутствующих патологиях

Отдельно стоит обратить внимание на свойства меда при панкреатите и холецистите одновременно.

При холецистопанкреатите наиболее эффективное действие оказывает забрус — запечатанные пчелиные соты, в которых помимо меда находятся прополис и воск.

Благодаря этому средству удается ослабить воспаление, ускорить процессы жирового обмена без перегрузки больных органов, повысить тонус протоков желчного пузыря и поджелудочной железы.

Мед оказывает благотворное влияние на тонус желчевыводящих протоков

При кишечных патологиях мед также будет полезен в качестве очищающего и антисептического продукта. Он положительно влияет на все участки пищеварительного тракта, оказывает заживляющее действие, восстанавливает тонус протоков железы и сфинктера Одди, который соединяет ее с двенадцатиперстной кишкой. Мед облегчает лечение поджелудочной, особенно при расстройствах стула, так как помогает справиться с проблемой запоров.

Правила употребления и ограничения

Итак, мед при панкреатите вполне можно есть, если это хроническая форма заболевания. При этом важно придерживаться следующих условий:

  • съедайте не более 2 столовых ложек продукта в день;
  • начинайте с небольших доз и следите за реакцией своего организма;
  • при тошноте и болях или появлении аллергической реакции немедленно откажитесь от меда;
  • при обострении патологии его употребление запрещается;
  • после нормализации состояния нужно выждать определенный период.

Прежде чем принимать мед в пищу, необходимо подождать некоторое время после обострения панкреатита

Полезно пить с утра натощак подслащенную медом воду комнатной температуры. Также используйте его вместо сахара к чаю, но мед нужно употреблять вприкуску или класть в теплый напиток.

Если у пациента имеется сахарный диабет, есть мед в больших количествах нельзя. Зачастую его полностью исключают из рациона. При обследовании поджелудочной железы нужно обратить внимание на состояние тех ее участков, которые отвечают за выработку инсулина. Если изменений в их структуре и функциях нет, есть мед разрешается. В противном случае организм будет неспособен усвоить глюкозу, которая поступает вместе с данным продуктом в значительном количестве.

Если придерживаться рекомендаций врачей и в целом соблюдать диету, кушать столь полезный продукт, как мед при панкреатите вполне можно. Он ускорит лечение и принесет организму массу пользы.

О том, чем полезна медовая вода и как ее правильно употреблять, вы узнаете из видео:

Можно ли есть мед при панкреатите и холецистите: лечение медом

Важно, чтобы мед был без посторонних примесей и приготовлен согласно технологии. Не рекомендовано покупать искусственный мед, так как он не имеет нужных лечебных компонентов.

Какие полезные компоненты содержит мед?

Мед при панкреатите оказывает положительное влияние не только на поджелудочную железу, но и на весь организм.

Он содержит углеводы в большом количестве, а также микроэлементы и минералы. Перечислим основные лечебные свойства меда:

  • Антисептические. Компоненты меда оказывают антибактериальное и противогрибковое действие, а также восстанавливают иммунитет.
  • Заживляющее. Мед стимулирует регенерацию соединительной ткани поджелудочной железы.
  • Обменное. Известна способность меда улучшать аппетит, процессы пищеварения, обмен веществ (в частности, может нормализовать жировой метаболизм).
  • Кроветворное. Мед улучшает процессы образования красных кровяных телец в костном мозге. Благодаря микроэлементам и минералам, обновляется состав крови.
  • Антиоксидантное. Продукт устраняет свободные радикалы, которые образуются при воспалении.

Чем мед опасен при заболевании поджелудочной железы?

Большое количество сахара, содержащееся в меде, может усилить воспалительные процессы в поджелудочной железе и спровоцировать обострение заболевания. Даже для здорового организма не рекомендовано избыточное употребление глюкозы.

У некоторых людей, мед может вызвать аллергическую реакцию. Поэтому, мед при панкреатите применяют небольшими порциями.

Как использовать забрусный мед?

Забрус – это плотное образование из воска, которым пчелы закрывают отверстия сот, наполненных медом. Он обеспечивает герметичность и стерильность сладкого продукта. Употребление забруса не может вызвать передозировки, так как он легко переваривается и выводится из кишечника.

Забрусный мед имеет состав, кардинально отличающийся от обычного меда. Главный компонент такого меда – прополис и воск. Прополис обладает выраженными противомикробными свойствами. Он может нейтрализовать патогенную флору кишечника, при этом, не затрагивая полезные микроорганизмы. Забрус можно как жевать во рту, так и есть после этого.

Воск воздействует на рецепторы гладких мышц кишечника, улучшая перистальтику. Употребление меда в небольших количествах способствует улучшению кровообращения и регенерации разрушенной паренхимы железы. Также, мед при панкреатите нормализует секреторную и пищеварительную функцию поджелудочной железы.

Применение меда при панкреатите

Употребление в пищу меда не может полностью заменить соблюдение режима и медикаментозное лечение при панкреатите. Поэтому мед оказывает полезное воздействие в комплексе с перечисленными мероприятиями.


Принимать всю рекомендованную дозу меда сразу не стоит. Начинают с половины чайной ложки и смотрят за изменением состояния. Если побочных эффектов, как аллергических, так и со стороны желудочно-кишечного тракта, не будет, можно есть всю дозу. Существуют различные методики употребления меда:

  • Два раза в день (желательно утром и вечером) выпить по 100 мл меда.
  • Три раза в сутки перед приемом пищи употребляют по 1 столовой ложке меда.
    Курс лечения при панкреатите по одному из выбранных способов должен длиться от одного до двух месяцев.
  • При запорах можно есть 1 столовую ложку меда с соком алоэ (1:1), за пол часа до еды.

Мед можно принимать вместе с чаем. Важно, чтобы напиток был теплым. Также можно разбавлять морсы, компоты, запеканки, кефир и другие продукты медом.

Применение меда при холецистите

Употребление меда при холецистите имеет ряд преимуществ. Во-первых, мед обладает желчегонным действием. Поэтому, он снимает болевой синдром и застой желчи при хроническом холецистите. Рекомендована такая схема приема: 1 ст.ложку растворяют в стакане воды и выпивают утром натощак. После этого, необходимо лечь на правую сторону. Курс приема при холецистите составляет 5 -7 дней.

При наличии калькулезной формы, принимают кукурузные початки с медом. Это помогает растворить камни при холецистите.

Мед при остром и хроническом панкреатите

Категорически запрещено есть мед при панкреатите, и другие насыщенные углеводами продукты, во время обострения. Также не рекомендован прием при остром холецистите. Употребление меда может вызвать ухудшение состояния, так как происходит активация секреторной функции поджелудочной железы. Проявляется это повышением температуры, рвотой, нарушением стула.

Мед можно принимать по истечении 1-1,5 месяца с периода обострения. Не соблюдение диетических рекомендаций зачастую приводит к развитию сахарного диабета.

Так как основой диеты при панкреатите, является исключение углеводов, то мед – единственный разрешенный сладкий продукт. Прием меда при хроническом панкреатите оказывает большое количество благотворных эффектов.

Лечение панкреатита медом, требует придерживаться схемы приема, контролировать уровень сахара крови и следить за своим состоянием.

Автор: Никулина Наталья Викторовна,
специально для сайта Zhkt.ru

Видео о пользе и вреде меда

Мед при панкреатите можно или нет

Человек, столкнувшийся с воспалением такого органа, как поджелудочная железа, задает себе вопрос: «Можно или нет есть мед при панкреатите?» Чтобы понять, допустимо ли употреблять натуральное лакомство, нужно сделать поправку на особенности болезни.

 Что происходит в организме

Функции поджелудочной железы заключаются в выработке инсулина, который производится островками Лангерганса, и ферментов, задействованных в процессе пищеварения. Когда организм работает нормально, то эти вещества обеспечивают усвоение углеводов. Под их действием сложные соединения расщепляются на моносахариды, а затем вступают в реакцию с инсулином.

Когда в работе поджелудочной железы происходят сбои, преобразование содержащихся в меде компонентов становится непосильной нагрузкой, поэтому при острых приступах от употребления продукта следует воздержаться. Но при хронической форме тот может принести пользу, поскольку потребует меньшей ферментативной активности, чем вещества со сложными углеводами. Можно ли при таком панкреатите есть мед? Ответ будет положителен, если больной предварительно посоветуется с медиком и станет соблюдать меру.

 Полезные свойства

Когда недуг выведен в ремиссию, включение натурального лакомства оказывает следующее воздействие:

  • входящие в состав глюкоза и фруктоза не требуют большой ферментативной активности, поэтому употребление продукта дарит необходимые вещества, а нагрузки на орган удается избежать;
  • легкий слабительный эффект полезен при форме заболевания, сопровождающейся запорами;
  • антибактериальные свойства оказывают противовоспалительное действие, что позволяет замедлить атрофические процессы;
  • регулярно употребляя мед, даже при хроническом панкреатите удается улучшить жировой обмен;
  • укрепление иммунитета ощутимо ускоряет процесс реабилитации;
  • противогрибковое действие препятствует размножению микрофлоры и предотвращает перерождение тканей.

Поскольку польза продукта для поджелудочной железы бесспорна, его включают в рацион. Правда, торопиться не следует, ведь обычно янтарная жидкость вновь появляется на столе не раньше, чем через несколько месяцев после последнего обострения. Прежде чем употреблять лакомство, потребуется проконсультироваться у медика, и лишь потом расширять меню.

 Возможный вред

Лечение недуга тесно связано с питанием, поэтому к формированию рациона требуется отнестись ответственно. При неправильном употреблении средство не идет на пользу:

  • Хронические воспаления могут поражать не только железистую часть, но и затрагивать островки Лангерганса. В результате выработка инсулина уменьшается, хотя он необходим для усвоения углеводов. Если включить в меню сладость при подобной картине, то у человека развивается сахарный диабет, поэтому вносить разнообразить рацион допустимо только после разрешения врача, проводящего лечение.
  • Аллергическая реакция иногда возникает даже у здоровых людей, а для организма, ослабленного хронической болезнью, она становится серьезным испытанием.

Проблема нередко заключается в том, что с исчезновением ярко выраженных симптомов пациенты допускают отступления от рекомендованного меню. Они начинают употреблять мед, пренебрегая предварительными обследованиями, и позволять себе категорически запрещенные продукты. Но длительное отсутствие приступов не становится признаком выздоровления, ведь вылечить хроническую форму пока не удается! Дабы избежать неприятного развития событий, нужно посоветоваться со специалистом.

 Как выбрать

Сортом, наиболее благоприятным для поджелудочной железы, считается забрусный. Он отличается от обычного следующими свойствами:

  • высокое содержание прополиса препятствует развитию вредных микроорганизмов;
  • особый состав способствует сохранению здоровой микрофлоры, что косвенно облегчает функционирование больного органа;
  • воск стимулирует работу ЖКТ, поэтому лечение недуга оказывается результативнее;
  • содержащийся лизоцим укрепляет иммунитет.

На вопрос, можно ли есть такой мед при панкреатите, медики отвечают положительно. Этот сорт добывается при вскрытии сот, ведь для их запечатывания используется состав, отличный от воска. Во время забора крышечки не прокалывают, как обычно, а аккуратно срезают и помещают в емкости, которые заполняются янтарной жидкостью. Отличить лакомство удается даже визуально, а его польза оказывается бесспорна.

 Как принимать

Злоупотреблять продуктом не стоит: хотя с его помощью можно даже проводить лечение, дневная порция не превысит 3 ст. л. Это количество стоит распределить на день и употреблять понемногу перед каждой трапезой.

При форме, сопровождающейся запорами, допустимо прибегнуть к советам народной медицины. Требуется лишь пить смесь из базового ингредиента с соком алоэ (1:1), причем 1 ч. л., принимаемой перед тем, как сесть за стол, довольно для желаемого эффекта.

Поскольку рацион больного панкреатитом становится одним из инструментов воздействия на воспаленную железу, к его составлению следует подойти тщательно. Можно ли употреблять разумное количество меда, если человек страдает от этой болезни? Ответ зависит от особенностей ситуации: при острой форме предписывается полное голодание, зато при длительных ремиссиях лакомство становится лекарством. Нужно лишь соблюдать меру, и проблем не возникнет!

Мед при панкреатите: поможет или навредит?

Практически любой человек на вопрос: «Для чего нужна поджелудочная железа?» ответит: «Там вырабатывается инсулин». А без инсулина, как все знают, развивается сахарный диабет – заболевание, приводящее к тяжелым последствиям и инвалидности. Почему же пишут, что мед при панкреатите можно есть, ведь он почти такой же, как и сахар?

Немного о самой железе

Поджелудочная железа устроена следующим образом. Большую часть органа занимают экзокринные клетки, которые отвечают за выработку пищеварительных энзимов (ферментов). Только в некоторых отделах железы располагаются островки Лангерганса – участки, без протоков связанные с кровью, в которых разными клетками вырабатываются различные гормоны, в том числе и инсулин. Функция инсулина – превращать углеводы в энергетический субстрат. Если этого гормона не хватает, или он не воспринимается нормально, в крови повышается уровень сахара, что приводит к развитию заболевания.

Отношение поджелудочной железы к углеводам

Углеводы нужны для нашего организма: все органы, а в особенности мозг, получают из них энергию. Организм понимает не сложные полисахариды, которыми содержатся во фруктах и ягодах, сдобе, макаронах и конфетах, а их части – моносахариды. В эту форму их преобразует поджелудочная железа с помощью некоторых ферментов, и уже с простыми сахарами напрямую работает инсулин.

Если структура поджелудочной железы повреждена, ей становится очень трудно справляться с углеводами.

Предупреждение! Мед целиком состоит из простых углеводов (в основном из глюкозы и фруктозы), растворенных в небольшом количестве воды, то есть для его переработки поджелудочной железе в любом случае нужно работать. Но активность органа будет не такой, как при расщеплении сложных углеводов, а меньше – не придется подключать ферментативную функцию (углеводы уже простые).

Вот мы и подошли к вопросу, можно ли мед при панкреатите. Ответ на него следующий: если воспаление протекает хронически, при этом островковая (эндокринная) часть органа не задействована, то этот пчелиный продукт есть можно, соблюдая меру. Если же имеется отек железы, или в результате панкреатита развился сахарный диабет, меда, как и других углеводов, не должно содержаться в рационе.

Полезные свойства сладкого янтаря

Несмотря на свою опасность при панкреатите, этот продукт пчеловодства оказывает много пользы, в том числе и для поджелудочной железы:

  • имеет антибактериальные свойства;
  • очищает кишечник от патогенных микроорганизмов;
  • укрепляет иммунную защиту поджелудочной железы;
  • имеет легкое слабительное действие, что полезно при панкреатитах, протекающих с запорами;
  • улучшает состав крови;
  • сохраняя геном клеток железы, препятствует ее раковому перерождению;
  • улучшает жировой обмен, освобождая больную поджелудочную от части ее работы.

Все эти свойства пчелиного продукта если и не исцеляют недуг полностью, то позволяют добиться стойкой и длительной ремиссии.

Предупреждение! Прежде чем вы начнете применять мед при панкреатите, определите уровень глюкозы в крови – сначала натощак, потом после нагрузки глюкозой. Этот тест поможет выявить скрытый сахарный диабет.

Применение продукта в разных стадиях заболевания

В различные периоды заболевания мед может оказать как полезное действие, так и навредить. Это же касается и форм патологии, и ее осложнений. Рассмотрим более подробно.

Мед при остром и обострении хронического панкреатита

При остром панкреатите возникает отек железы. В таких условиях любые – и экзокринные, и эндокринные – клетки не могут нормально работать. Для выздоровления орган нужно максимально разгрузить, чтобы все силы он потратил на свое восстановление. Поэтому в этих случаях не то, что мед – еду полностью исключают на несколько суток, а потом ее вводят с крайней осторожностью, постепенно.

Таким образом, при остром и обострении хронического панкреатита мед нужно полностью исключить из рациона. Вводиться он может не ранее, чем через месяц после обострения, и через 3 месяца после острого панкреатита.

Продукт при хроническом панкреатите в стадии ремиссии

В этой стадии продукт пчеловодства можно только при одном условии – отсутствии сахарного диабета.

Совет! Прежде чем мед включать в рацион, пройдите глюкозо-толерантный тест, а также сдайте кровь на предмет уровня гликированного гемоглобина. Только так вы сможете узнать о диабете, имеющем скрытое течение.

При холецистопанкреатите

Мед при панкреатите и холецистите вне стадии их обострения приносит только пользу, поддерживая на хорошем уровне тонус выводных протоков, улучшая расщепление жиров (таким образом разгружается и поджелудочная, и желчевыводящие пути, которые участвуют в жировом метаболизме). При обоих этих видах воспаления рекомендуется принимать не цветочный, а забрусный мед.

Забрусный мед

Это особый мед, в котором содержатся и крышечки от медовых сот, и некоторое количество воска. Сам забрус является показателем зрелости пчелиного продукта, то есть его наличие указывает на то, что в меде уже содержится полный набор полезных веществ. Если вы хотите побольше узнать о свойствах этого продукта пчеловодства, рекомендуем прочитать статью про пчелиный забрус.

Мед с забрусом убивает патогенные микроорганизмы, улучшает перистальтику кишечника, поддерживает нормальный тонус сосочка 12-перстной кишки, куда открывается поджелудочная железа. Он также нормализует кроветворение и принимает активное участие в жировом обмене.

Правила употребления

Для лечения панкреатита мед нужно употреблять за 30-40 минут до завтрака, растворяя его в прохладной воде или запивая ею (можно и всухомятку). Начинать нужно с приема ½ чайной ложки, тщательно анализируя изменение своего состояния. Появление урчания в животе, поноса или болей говорит о том, что продукт или вам не подходит вовсе, или его слишком рано начали применять.

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

 

Ольга Королева

Главный редактор

Опубликовано: 17-02-2015

Обновлено: 08-11-2019

Ольга на нашем сайте отвечает за подбор авторов и качество публикуемых материалов.

Контакты: [email protected]


Поделитеcь с друзьями:

 

Проголосуйте за статью:

Загрузка…

можно или нет, как продукт влияет на поджелудочную железу?

Провоцирующим фактором, который вызывает воспалительные процессы в поджелудочной железе, нередко является переедание, злоупотребление спиртными напитками, частые стрессы. Все это делает панкреатит довольно распространенным заболеванием. При лечении панкреатита большое значение уделяют диетам. Многие продукты, в том числе сладости, запрещены. Относится ли запрет к меду, или этот продукт пчеловодства может принести пользу при лечении панкреатита?

О заболевании

Под панкреатитом в медицине понимают группу заболеваний и синдромов, которые сопровождаются воспалительным процессом в поджелудочной железе. Этот орган является основной железой пищеварительного тракта и секретирует ферменты, которые расщепляют белки, жиры, углеводы, нуклеиновые кислоты.

В норме ферменты из поджелудочной железы выбрасываются в двенадцатиперстную кишку, где участвуют в расщеплении пищи. Однако при воспалении эти вещества активизируются в самом органе и разъедают его изнутри. При этом часть активных веществ вместе с кровотоком попадает в другие – печень, почки, сердце, – вызывая нарушение их функций, например гастрит.

Панкреатит может протекать в острой и хронической форме. Больше 2/3 случаев связано со злоупотреблением алкоголем. В 20% случаев он является осложнением желчнокаменной болезни. Кроме того, причинами патологии могут стать:

  • тяжелые отравления;
  • вирусные и бактериальные инфекции;
  • паразиты;
  • травмы и осложнения после оперативных вмешательств.

Во время приступа заболевания больной испытывает резкую боль в верхней части живота. Открывается рвота с примесью желчи. Кожа желтеет, моча становится темной.

Как надо питаться при панкреатите?

При воспалении поджелудочной железы показана строгая диета. При остром панкреатите назначают полное воздержание от пищи в течение нескольких суток. В это время пациент находится в больнице, питательные вещества ему вводят через капельницу.

Больному назначается диета №5п по Певзнеру. Этот стол отличается тем, что в него входят преимущественно белковые продукты, а количество жиров и углеводов урезано. Благодаря диете нормализуется секреторная функция органа, возобновляется проходимость протоков.

Энергетическая и питательная ценность меню на каждый день:

  • 200 г углеводов, из них сахар должен составлять 30–40 г;
  • 80 г белков, среди которых 60% должно быть животного происхождения;
  • 40–60 г жиров, 15% из них – растительные;
  • суточная калорийность — 2500 ккал.

Есть нужно понемногу и часто. Желательно весь дневной объем пищи разбить на 5–6 порций с приемом через каждые 2–3 часа. Размер одной порции – 250 г.

Стол №5п имеет множество ограничений. Под запрет попадают следующие продукты:

  • мучные изделия и свежая выпечка;
  • кондитерские изделия, шоколад;
  • жирное мясо и рыба, сало, маргарин;
  • жареные яйца;
  • капуста, лук, чеснок;
  • свежие фрукты, виноград, бананы;
  • газированные напитки, кофе;
  • алкоголь.

Применение диеты не имеет временных ограничений ее можно придерживаться и неделю, и несколько месяцев. Длительность соблюдения данного рациона и режима питания устанавливает врач в зависимости от особенностей течения болезни и темпов нормализации состояния пациента.

Можно ли есть мед во время болезни?

При панкреатите почти все сладости запрещены. Под запрет попадают пирожные, торты и прочая выпечка, шоколад и даже сладкие фрукты. Чем же заменить их, если больной любит сладости и хочет побаловать себя десертом?

Безопасным заменителем сладкого является мед, однако он разрешен не при всех формах заболевания. Он содержит фруктозу, которая хорошо усваивается поджелудочной железой и не ухудшает состояния больного. Дополнительно этот продукт пчеловодства способен оказывать противовоспалительное и регенерирующе воздействие на пораженные клетки поджелудочной железы. Так можно мед при панкреатите или нет?

При остром панкреатите и обострении хронического

Что происходит при остром панкреатите? Ферменты активируются внутри железы, а не за ее пределами, и начинают переваривать сам орган. Липаза и фосфолипаза А разрушают панкреатоциты и вызывают жировой панкреонекроз. Кроме локальных нарушений наблюдается общее отравление организма, поражение почек, печени, легких, сердца токсинами, изменяется свертываемость крови, появляется гастрит.

Из-за интоксикации и рвоты наступает обезвоживание организма. Больного срочно госпитализируют. Летальный исход случается в 7–15%, а при деструктивных формах – в 40–70%.

При обострении заболевания в первые несколько дней, пока врачам не удастся снять приступ, показано лечебное голодание. Панкреатоциты не могут нормально функционировать, им необходимо время, чтобы восстановиться. Орган не может расщеплять поступающие в организм вещества, в том числе и глюкозу, поэтому мед при панкреатите в такой форме вреден.

При хроническом панкреатите

Хронический панкреатит – это довольно распространенное заболевание. Многие не знают о нем, потому что эта форма часто протекает бессимптомно. Периодически могут возникать боли в эпигастральной области, как при гастрите, особенно после еды, но не все придают им значение, пока не случится обострение.

При хронической форме заболевания наблюдаются патологические изменения паренхимы поджелудочной железы. Она сморщивается, образуется пролиферативный фиброз. Возникают стриктуры протока, в нем образуются конкременты. Наиболее частой причиной заболевания является чрезмерное употребление алкоголя в сочетании с обильной жирной пищей. Однако нередко патология возникает из-за спазма сосудов и мышц вокруг панкреатических и желчных протоков, которые образуются из-за психогенных факторов – стресса, переутомления, эмоционального напряжения, психотравмы.

Больным с такой формой заболевания мед употреблять разрешено. Его можно вводить в рацион через 1 месяц после обострения. Этот продукт пчеловодства не может избавить от заболевания, однако он станет хорошим заменителем многих десертов, которые при диетическом питании противопоказаны. Также мед благотворно влияет на поджелудочную железу, помогает расщеплять жиры, разгружая орган.

При холецистопанкреатите

Холецистопанкреатит – это воспаление одновременно желчного пузыря и поджелудочной железы. Сочетание воспалительных процессов обусловлено анатомическим строением этих органов, которые объединены общими протоками. Нередко болезнь распространяется и на печень. Симптомы схожи с панкреатитом: боль в эпигастрии и правом подреберье, диспепсия, рвота, иногда возникают проблемы со стулом.

Лечение поджелудочной железы и желчного пузыря медом возможно благодаря положительному воздействию на состояние больных органов. Он способствует расщеплению жиров, тем самым снижая нагрузку на желчный пузырь, поджелудочную железу и печень.

Как выбрать мед?

Разные сорта меда отличаются своими свойствами. Наиболее полезными считаются темные сорта. Апитерапевты, которые специализируются на лечении с помощью продуктов пчеловодства, рекомендуют выбирать следующие сорта меда:

  • гречишный;
  • каштановый;
  • акациевый.

Какой мед считается самым действенным? Наиболее полезным при панкреатите считается забрусный мед. В отличие от остальных сортов он включает в себя не только переваренный цветочный нектар, но и забрус вместе с небольшим количеством воска. Медовый забрус – это восковая крышечка, которой пчелы запечатывают мед в сотах при его созревании. Забрусный мед считается наиболее зрелым, он содержит максимальное количество полезных веществ.

Другой немаловажный фактор, на который стоит ориентироваться при выборе продукта, – это его натуральность. Некоторые недобросовестные пчеловоды разбавляют мед патокой, добавляют сахар или крахмал. Такой продукт будет бесполезен и даже может навредить.

Употребление продукта

Во время лечения мед можно употреблять в чистом виде или растворять его в теплой воде. Начинать нужно с половины чайной ложки, отслеживая свое состояние. Натощак нужно съесть небольшое количество сладости и запить ее водой или же растворить в теплом чае. Вода не должна быть горячее 40 градусов. Если появились боли в животе, урчание, позывы к дефекации, значит, принимать мед пока еще рано, организм не может его усваивать. Если же неприятных ощущений нет, то постепенно можно увеличить суточную дозу до 2 столовых ложек.

Также на основе меда можно готовить отвары и настои. При холецистопанкреатите показан желчегонный отвар, который предотвращает застой желчи в протоках. Для приготовления потребуются:

  • 1 стакан кипяченой воды;
  • 50 г меда;
  • 2 ст. л. ромашки.

Рецепт приготовления:

  1. сухое растение заливают кипящей водой и ставят на 15 мин. на водяную баню;
  2. отвар отставляют на 30 минут, а потом процеживают;
  3. перед употреблением в жидкость добавляют мед.

Средство принимают по полстакана дважды в день за полчаса до еды. Курс терапии составляет 30 дней, после чего устраивают перерыв на месяц и снова возобновляют лечение.

Рецепт лечебной смеси с алоэ:

  • 1 ст. л. сока алоэ;
  • 1 ст. л. забрусного меда.

Ингредиенты нужно перемешать и пить по 1 ложке перед приемом пищи. Целебные свойства алоэ усиливают действие пчелиного продукта.

Мед – это продукт, который может оказать благотворное воздействие на здоровье человека или же, наоборот, нанести вред. При воспалительных процессах в поджелудочной железе принимать его нужно аккуратно, понемногу и только после консультации с лечащим врачом.

Поделитесь с друьями!

Мед полезен при панкреатите: преимущества суперпродукта

Мед был одним из величайших суперпродуктов последних двух десятилетий, но полезен ли мед при панкреатите? Короче да! Мед обладает различными лечебными свойствами, а это означает, что он идеально подходит для лечения панкреатита. Он обладает сильными противовоспалительными свойствами, что означает, что он может помочь справиться с одним из основных симптомов панкреатита – воспалением поджелудочной железы. Кроме того, он обладает антибактериальными, антисептическими и противогрибковыми свойствами, что снижает риск заражения в будущем, вызванного рубцами / повреждениями поджелудочной железы панкреатитом.Хорош ли мед при панкреатите с точки зрения иммунной системы? Опять же да! Мед, особенно в сочетании с чесноком, может естественным образом укрепить иммунную систему организма. Это упростит борьбу с панкреатитом и поможет справиться с ним в долгосрочной перспективе. Это суперпродуктов и суперпродуктов , которые следует принимать (в умеренных количествах), чтобы помочь с панкреатитом!

Поджелудочная железа – это орган, расположенный за желудком, он играет решающую роль в поддержании метаболических процессов в организме, в регулировании уровня сахара в крови и в помощи пищеварительной системе организма.Панкреатит – это состояние, при котором поджелудочная железа сильно воспаляется. При отсутствии контроля это воспаление может привести к образованию рубцов, что, в свою очередь, может увеличить вероятность развития таких заболеваний, как диабет и рак поджелудочной железы. Ясно, что важно как можно лучше справиться с панкреатитом. Имея это в виду, давайте исследуем начальный вопрос – «полезен ли мед при панкреатите?» – Подробнее.

Фото: Кай Хоуз через Unsplash

Симптомы панкреатита

Несмотря на то, что панкреатит широко распространен во всем мире, относительно немногие люди знают о панкреатите как о состоянии или о дискомфорте, боли и неудобствах, которые он может вызвать.Основные симптомы панкреатита включают боль в животе, болезненность живота и припухлость в области живота. Вторичные симптомы включают усиление боли после обильного приема пищи, усталость и тошноту / рвоту.

Ключевой вопрос: полезен ли мед при панкреатите?

Мед издавна использовался как домашнее средство, благодаря его различным лечебным свойствам, от перевязки ран до лечения язв и ожогов. Мед содержит различные антиоксиданты, обладает различными противовирусными и антибактериальными свойствами и, как было доказано, помогает здоровью кишечника.В отношении панкреатита также полезен мед. Как ни странно, люди сообщают, что их поджелудочная железа чувствует себя лучше в результате употребления чайной ложки меда. Однако это подтверждается и научными исследованиями. В частности, было показано, что мед манука оказывает антиоксидантное и противовоспалительное действие на поджелудочную железу.

В различных научных работах было обнаружено, что мед может уменьшить «окислительный стресс» – не только в поджелудочной железе, но и в других областях, включая печень, почки и желудочно-кишечный тракт.Как мы слышим, при чем здесь панкреатит? Что ж, мы знаем, что панкреатит (острый или хронический) в первую очередь относится к воспалению поджелудочной железы. Окислительный стресс часто приводит к хроническому воспалению. Итак, если вы можете уменьшить окислительный стресс, вы, в свою очередь, уменьшите воспаление. Тогда мед хорош при панкреатите? Что ж, ответ – как анекдотический, так и научный – предполагает утвердительный ответ!

Здесь важно отметить, что мед не следует рассматривать как средство для лечения диабета.Это связано с высоким содержанием сахара. Если вы страдаете другим заболеванием и не уверены, может ли мед ухудшить ваши симптомы, всегда консультируйтесь с врачом.

Фото: Леандро Фрегони через Unsplash

Что успокаивает поджелудочную железу?

Если вам поставили диагноз панкреатит или вы просто испытываете боль в этой области, есть несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы успокоить поджелудочную железу, помимо меда.В конце концов, хотя мед действительно может помочь поджелудочной железе, слишком много его может привести к нежелательно высокому потреблению сахара, что само по себе может привести к диетическим проблемам. В общем, есть три основных вещества, которые вы можете добавить в свой рацион, чтобы успокоить поджелудочную железу. Это:

  • Глютамин
  • Антиоксиданты
  • Омега-3 жирные кислоты

Также считается, что потеря веса может помочь облегчить симптомы панкреатита. Исследование, проведенное в 2017 году, показало, что ожирение может привести к более тяжелому панкреатиту.Таким образом, более активный образ жизни и попытки похудеть (здоровым и устойчивым образом) являются эффективными вариантами в попытках облегчить общую боль и дискомфорт, ощущаемые вокруг поджелудочной железы и прилегающих к ней областей.

Какие продукты есть при выздоровлении от панкреатита

Мы установили тот факт, что антиоксиданты, омега-3 жирные кислоты и глютамин могут помочь успокоить панкреатит – и, следовательно, помочь в выздоровлении от панкреатита.Но какие продукты, в частности, содержат больше этих питательных веществ и химикатов?

Антиоксиданты

Давайте сначала рассмотрим антиоксиданты, которые, как уже известно, обладают множеством полезных для здоровья свойств.

Одним из самых простых способов изменить свой рацион может быть увеличение количества потребляемых антиоксидантов. Это может значительно уменьшить воспаление. Богатые антиоксидантами продукты питания можно найти в изобилии, в том числе: черника, фасоль (почки, пинто, черный и красный), чернослив, листовая зелень, такая как шпинат и брокколи, травы и специи (имбирь, орегано, гвоздика и тимьян), овсянка. и (необработанные) мюсли.Это ни в коем случае не обширный список, но он просто показывает, насколько легко можно включить еще несколько антиоксидантов в свой ежедневный рацион!

Фото: Студия дизайна Дэвиса через Unsplash

Омега-3 жирные кислоты

Увеличить потребление омега-3 жирных кислот можно, употребляя в пищу любое из следующего: различные виды рыбы, такие как сельдь, скумбрия, сардины и лосось; семена льна и чиа, а также некоторые виды орехов – например, грецкие орехи. Если они не подходят, вы можете получить в свое тело жирные кислоты омега-3 в форме таблеток.Таблетки рыбьего жира дешевы, их можно купить в аптеке или аптеке.

Фото: Кэролайн Аттвуд через Unsplash

Глютамин

Глютамин – это аминокислота, которая помогает укрепить иммунную систему организма. Это также значительно помогает в процессе обмена веществ. Некоторые исследования показали, что глютамин помогает вылечиться от острого панкреатита, в частности, помогает предотвратить дальнейшее развитие инфекции у госпитализированных с этим заболеванием.Многие продукты питания с высоким содержанием антиоксидантов и жирных кислот омега-3 также содержат много глютамина. К ним относятся: шпинат, фасоль, рыба и чечевица.

Другие наконечники

Также стоит отметить, что переход на более жидкую диету также может помочь в выздоровлении от панкреатита, поскольку супы и бульоны часто вызывают меньшее раздражение поджелудочной железы, чем их твердые аналоги. В дополнение к этому ежедневный прием поливитаминов поможет вам получать все витамины, необходимые для максимально эффективного функционирования поджелудочной железы.

Какие продукты раздражают поджелудочную железу?

Подобно тому, как есть виды пищи, которые помогают поджелудочной железе, есть также продукты, которые определенно не . Употребление алкоголя часто является основной причиной развития панкреатита. Это потому, что поджелудочная железа вырабатывает токсичные и вредные вещества в организме. Итак, тем, кто уже страдает панкреатитом, врачи советуют вообще отказаться от алкоголя.

Врачи предостерегают от употребления большого количества кофеина; Хотя было высказано предположение, что кофе может оказаться умеренно полезным для защиты от панкреатита, вызванного алкоголем, большое количество кофеина может быть вредным для тех, кто уже страдает панкреатитом, учитывая его стимулирующую природу.

Даже в умеренных количествах трансжирные кислоты могут быть вредными для вашего организма, в том числе для поджелудочной железы. Итак, пытаетесь ли вы просто поддерживать здоровье поджелудочной железы или действительно страдаете панкреатитом, вам следует избегать сильно обработанных и жареных продуктов, таких как большинство блюд на вынос, фаст-фуд и печенье, торты и другие обработанные запеченные продукты.

Понравилось то, что вы прочитали?

Итак, отвечая на вопрос «полезен ли мед при панкреатите?», Мы отвечаем – да! К тому же вкусно и суперфуд! Если вам понравилось то, что вы прочитали, почему бы не оставить комментарий? Или почему бы не дать ему долю – по сути, почему бы не сделать и то, и другое? Не забудьте вернуться в Main Health Fitness, чтобы узнать больше интересных статей о сне, рецептах, образе жизни, упражнениях и многом другом!

Статьи на этом сайте не являются медицинскими или сертифицированными советами, весь созданный контент – это просто наши мнения, опыт и независимые исследования.Мы настоятельно рекомендуем обратиться за профессиональной квалифицированной консультацией к своему терапевту или сертифицированному практикующему врачу, прежде чем вносить какие-либо изменения в свое здоровье, диету, упражнения или привычки.

Можно ли использовать мед при панкреатите? Совет эксперта

Панкреатит считается серьезным недугом, при котором наблюдается нарушение работы поджелудочной железы и пищеварительной системы. Для лечения заболевания применяется широкий спектр мер: медикаментозная терапия, физиотерапия, специальная система питания.Можно ли есть мед при панкреатите? Об этом рассказывается в статье.

Особенности заболевания

Панкреатит – заболевание, при котором наблюдается воспаление поджелудочной железы. К причинам начала заболевания можно отнести непроходимость протока железы путем проникновения в него камней или песка желчного пузыря. Перекрытие протока может привести к распространению новообразований.

В результате произойдет переход желудочного сока с пищеварительными ферментами в тонкий кишечник.Ферменты постепенно накапливаются и разрушают ткани желез, выполняя местное пищеварение. Поэтому при заболевании важно знать об особенностях питания, в том числе о тонкостях употребления меда.

Питание

Важным этапом лечения является диета. Из меню нужно удалить:

  • жареную рыбу и мясо;
  • супы на наваристом бульоне;
  • овощи, фрукты, зелень;
  • жирные, копченые, консервированные;
  • хлебобулочные изделия;
  • острая еда;
  • спирт.

Можно ли использовать мед при панкреатите? Все зависит от формы заболевания. Питание должно быть основано на простых принципах:

  • нужно принимать пищу каждые 4 часа;
  • порции следует делать мелкими и измельчать продукты;
  • рацион должно включать много белковых продуктов;
  • следует сократить потребление углеводосодержащих продуктов;
  • При обострении нужно отказаться от еды на 1-2 дня.

Польза меда

Сахар – легкоусвояемое вещество для здорового человека.А при воспалении поджелудочной железы сладкий продукт не только вреден, но и опасен. Можно ли использовать мед при панкреатите? Этот продукт считается простым моносахаридом, в который входят 2 компонента: глюкоза и фруктоза. Оба вещества хорошо усваиваются поджелудочной железой, поэтому мед можно использовать в качестве подсластителя. Можно ли использовать мед при панкреатите? Поджелудочная железа нормально реагирует на продукт, поэтому использовать его можно.

Мед обладает противовоспалительным и антисептическим действием. Также он укрепляет иммунную систему, повышает тонус организма, ускоряет выздоровление.Средство отлично справляется с симптомами панкреатита, в том числе запорами, которые часто проявляются при данной патологии.

Если вас интересует, можно ли использовать мед при панкреатите, стоит учесть еще один положительный эффект продукта: он поддерживает работу поджелудочной железы, восстанавливает их, улучшает заживление ран. Эта сладость повышает сопротивляемость организма воспалениям, сохраняя клеточный геном, защищающий от дегенерации тканей.

Вред

Продукт можно использовать не только для улучшения вкусовых качеств блюд, но и при лечении других симптомов.Рассматривая вопрос, можно ли принимать мед при панкреатите, следует учитывать и вред, если не придерживаться рекомендаций.

Продукт не следует употреблять людям, страдающим аллергией. При нарушении этого правила могут возникнуть осложнения. Главное правило – умеренное употребление продукта. Когда эта сладость потребляется в больших количествах, у пациента может быть потеря аппетита, рвота, спазмы и боли в животе. Желательно узнать у специалиста, можно ли использовать мед при панкреатите.

Какой мед разрешен?

Сейчас в магазинах можно найти много разных видов меда. Чтобы выбрать качественный товар, нужно научиться оценивать его состав. Концентрация лекарственных веществ определяется типом растений, сезоном сбора и местом, где пчелы собирали эту сладость.

Можно ли есть мед при панкреатите, по мнению специалистов? Они считают, что этот продукт будет полезен при этом заболевании. Желательно выбирать темные сорта, так как они содержат много микроэлементов.Еще более полезным продуктом считаются соты, где концентрация лечебных веществ выше, чем в мёде. Поэтому следует выбирать следующие сорта: гречка

  • ;
  • каштан;
  • акация;
  • иностранный

Химический состав импортного меда сильно отличается от других видов продукции. Он может очистить организм от различных болезнетворных микроорганизмов. С помощью этой сладости стимулируется микрофлора желудочно-кишечного тракта, уменьшается воспаление, очищается пищеварительная система, удаляются накопившиеся ферменты и микробактерии из протоков железы и тонкого кишечника.

Острая форма заболевания

Время обострения заболевания опасно – в этот период наблюдается набухание железы, воспаление. В этих условиях клетки не могут функционировать, и тело необходимо защищать от нагрузки.

Можно ли мед при обострении панкреатита? Использование этого продукта приводит к выработке инсулина. Из-за этого увеличивается нагрузка на больной орган, поэтому при обострении запрещены сахар, мед и другие подобные вещества.К опасным последствиям можно отнести появление диабета. Глюкоза не должна попадать в организм, когда поджелудочная железа не выполняет свои функции или ее состояние неизвестно.

Хроническая форма

Следует учитывать, что этот сладкий продукт не лечит панкреатит. Применять его в качестве лечебного метода не будет. А в некоторых случаях может сильно навредить. Можно ли есть мед при хроническом панкреатите? Этот продукт разрешен при отсутствии непереносимости. Обладает вспомогательным действием, улучшающим состояние человека.

Мед вводить в рацион постепенно, начиная с 1 ч. за день. И со временем дозу следует увеличивать. При глубокой ремиссии безвредными для здоровья будут 2 ст. л в сутки. Но нужно быть осторожным, так как самый безопасный и полезный продукт в необоснованных пределах может оказаться сильнейшим ядом. Мед используют в чистом виде, а также с чаем, морсом, компотом. Со временем ингредиент можно добавлять в запеканку, творог или кефир. Если нет обострения, сладости добавляется даже несъедобная выпечка.

Народные рецепты

Существует множество рецептов с медом, которые используются при лечении и профилактике панкреатита. Но не все эффективны при воспалении поджелудочной железы. Например, недопустимы блюда с лимонным соком, чесноком и жирным животным маслом.

Следующие рецепты будут эффективны при некоторых симптомах панкреатита:

  1. Мед и алоэ. Для получения состава смешайте чужой мед с соком алоэ (по 1 ст. Съесть перед едой можно не более 1 ст.
  2. Мед с растительным маслом. Первый компонент берется в количестве 1 ст. л., а второй – 10 капель. Принимать нужно натощак по 1 ч.
  3. Мед (1 ложка) с молоком (2/3 стакана). Смесь нужно пить натощак, после чего не есть 4 часа.
  4. В чистом виде. Мед используется без дополнительных компонентов, что позволяет восстановить ослабленный организм. Начать следует с 1 ч. Л. ежедневно, а постепенно можно увеличивать дозу до 1-2 ст.ложки.

Как выбрать мед на рынке?

При покупке следует учитывать следующие нюансы:

  1. Цвет. Качественный продукт прозрачен. Если есть крахмал, сахар или примеси, мед будет непрозрачным с осадком.
  2. Аромат. Хороший мед имеет ароматный запах. И сахар почти не пахнет.
  3. Вязкость. Если окунуть палочку и вытащить ее, должна получиться сплошная медовая нить. Такой товар отличается высоким качеством.
  4. Последовательность.С хорошим медом он нежный.

Магазин закупок

  1. Желательно покупать взвешенный мед, потому что тогда вы сможете оценить вкус и проверить качество.
  2. Если продается только предварительно расфасованный продукт, то вам необходимо прочитать этикетку. Качество соответствует стандартам. Если указано «ТУ», то такой товар лучше не покупать.
  3. По ГОСТу на этикетке указывается состояние производства, адрес компании, сбор и упаковка. Обязательное наличие импортера или экспортера, вес, условия хранения, сертификат.
  4. Не стоит покупать продукт с сахаром.

Мед можно использовать при панкреатите, потому что он улучшит самочувствие пациента. Но не стоит использовать его как единственное лекарство. Запрещается злоупотреблять продуктом, и тогда он пойдет на пользу здоровью.

Терапевтические свойства пчелиного меда без жала по сравнению с европейским пчелиным медом

Пчелы ( Apis spp.) И безжалостные пчелы ( Trigona spp.) Производят мед с высокой пищевой и терапевтической ценностью.До недавнего времени информация о потенциальной пользе для здоровья пчелиного меда (SBH) в медицинских базах данных все еще была скудной по сравнению с обычным европейским пчелиным медом (EBH), который хорошо известен своими свойствами в качестве терапевтических агентов. Хотя было очень мало сообщений о SBH, эмпирически эти продукты будут иметь такое же терапевтическое качество, что и EBH. Кроме того, из-за структуры гнезда, в нескольких исследованиях сообщалось, что антимикробная активность SBH немного выше, чем EBH.Таким образом, был сравнен состав обоих типов меда, а также традиционное использование и клиническое применение. В этом обзоре собраны результаты различных исследований EBH и SBH, от исследований на тканевых культурах до рандомизированных контрольных клинических испытаний. Интересно, что SBH обладает множеством уникальных терапевтических свойств. Таким образом, SBH имеет большой потенциал для использования в современных медицинских целях.

1. Введение

Мед – важный натуральный продукт питания с древних времен, известный своей питательной и лечебной ценностью.Его получают из жидких растительных экссудатов, которые собирают, модифицируют и хранят различные виды пчел [1]. Среди всех наиболее распространенных пчел являются европейские медоносные пчелы ( Apis mellifera, ) и пчелы без жала (рис. 1). Европейская медоносная пчела входит в группу пчел из рода Apis , тогда как пчел без жала можно разделить на два рода, а именно: Melipona и Trigona [2]. Оба они играют важную роль в опылении цветов [3–5].Мед, производимый пчелами без жала, известен под различными названиями, такими как мелипониновый мед, мед пчелиный без жала (SBH), а также мед Kelulut (в Малайзии). Это один из ценных продуктов пчеловодства, которому древние народы приписывали некоторые лечебные свойства [6]. Начиная с 20 века, были проведены различные исследования химических и биологических свойств меда из-за его необычайных антибактериальных, бактериостатических, противовоспалительных, заживляющих действие ран и солнечных ожогов [7].

В настоящее время мед благодаря своей выдающейся лечебной ценности экспортируется и импортируется по всему миру. Как и другие пищевые добавки, лечебный эффект меда также зависит от его качества [8]. Для определения качества меда обычно используются сенсорные, химические, физические и микробиологические характеристики. Даже в пределах одного и того же вида параметры качества производимого меда варьируются и зависят от других факторов, таких как зрелость пчелиного гнезда или улья в сезон сбора урожая, климатические и географические факторы и другие элементы, влияющие на обилие цветов [6].Например, в Соединенных Штатах можно найти только более 300 различных видов меда, каждый с уникальным вкусом и внешним видом, в зависимости от его цветочных источников. В настоящее время исследователи установили, что основная причина разнообразия цвета, вкуса, а также функциональных свойств меда в основном связана с его фенольным составом, а не с вариациями в других компонентах, таких как углеводы и белки [9].

Наиболее изученными натуральными сортами меда являются европейский пчелиный мед (EBH), такой как мед манука, мед из желейных кустов, мед из африканских джунглей и малазийский мед туаланг.По сравнению с пользой EBH (меда манука), которая была признана во всем мире [10], потенциальная польза для здоровья пчелиного меда без жала (SBH) только недавно привлекла большое внимание [11–13]. Несмотря на это, в обоих медах также были обнаружены различные фенольные соединения, такие как галловая кислота, кофейная кислота, катехин и апигенин [14, 15]. Мед проявляет значительную антиоксидантную, противоопухолевую и антиатерогенную активность, что частично может быть связано с этими соединениями [16–18].Например, было доказано, что SBH проявляет особую антиоксидантную активность и демонстрирует выдающуюся способность уменьшать воспаление и инфекцию [19]. Поэтому в этой статье мы описываем воздействие на здоровье пчелиного меда без жала в сравнении с медом, производимым европейской медоносной пчелой. Также обсуждается важность полифенолов в меде, а также их потенциальные механизмы при лечении определенных заболеваний.

2. Физико-химические свойства пчелиного меда без жала и европейского пчелиного меда

Помимо воды и сахаров в качестве основных компонентов, как SBH, так и EBH, как известно, также богаты витаминами, ферментами, аминокислотами и минералами, с почти 200 различными сообщалось о соединениях в обоих медах.Обычно мед бывает кислым из-за низкого pH (∼pH 4) и состоит из 80% сахара и 17% воды, а остальные 3% составляют различные ферменты, кислоты и минералы [20]. Однако состав меда различается в зависимости от цветочного источника и происхождения [21]. Например, в Таиланде [22] сообщалось, что состав и качество тайского SBH отличается от EBH.

Сообщается, что фруктоза является одним из наиболее распространенных сахаров, обнаруженных в обоих сортах меда, при этом в меде содержится примерно 31–39% различных сахаров [23].Помимо фруктозы и глюкозы, во многих исследованиях сообщалось о наличии в меде различных дисахаридов и олигосахаридов. Инулобиоза, кестоза и нистоза являются одними из фруктоолигосахаридов, обнаруженных в малазийском меде Туаланг ( Apis dorsata ), в то время как новозеландский мед содержит изомальтозу и мелезитозу [7, 24], а также рафинозу, обнаруженную в итальянском меде [25]. Минералы или микроэлементы, присутствующие в меде, – это калий, цинк, фосфор, кальций, натрий, магний, сера, медь, железо и марганец [26].

Из-за его уникального вкуса и высокой пищевой ценности цена на мед относительно выше, чем на другие подсластители. Фальсификация меда – серьезная проблема, которая в настоящее время оказывает значительное влияние на экономику, а также на неопровержимые пищевые и органолептические разветвления. Отсутствие знаний о составе и физико-химических характеристиках SBH во всем мире привело к его фальсификации и фальсификации [27]. Полные данные или подробная информация о физико-химических свойствах меда важны для уменьшения возможности фальсификации.Данные, полученные в ходе различных исследований, используются для разработки новых нормативных стандартов SBH [27]. Различные физико-химические характеристики EBH, а именно меда Tualang, меда Manuka и SBH, суммированы в Таблице 1.

9027D N: обнаружено



Физико-химические свойства Меды европейской пчелы Мед без жала Мед Туаланг, Apis dorsata [28–30] Мед манука, Apis mellifera [31, 32] Trigona spp.[6, 8, 27]

Внешний вид Темно-коричневый Светло-темно-коричневый Янтарно-коричневый
Влажность (%) 23,30 70283
pH 3,55–4,00 3,20–4,20 3,15–4,66
Всего редуцирующих сахаров (%) 67,60 75,80,00 29.50 35,90 8,10–31,00
Фруктоза (%) 29,60 40,00 31,11–40,20
Сахароза (%)
0,608 0,37 Мальтоза (%) 7,85 1,20 ND
Кальций (%) 0,18 1,15 0,017
0,58 100 0,07
Натрий (%) 0,26 0,0008 0,012
Магний (%) 0,11 1,00 0,003 9027 Плотность
9027 ND
Электропроводность (мСм / см) 0,75–1,37 0,53 0,49–8,77
Гидроксиметилфурфурол HMF (мг / кг) 46283.17 400,00 8,80–69,00
Зольность (г / 100 г) 0,19 0,03 0,01–0,12

9272
3. Общие пищевые свойства и диетическая ценность меда

Высокая пищевая и лечебная ценность меда была хорошо документирована с давних времен. До того, как тростниковый сахар получил широкое распространение, в качестве натурального подсластителя всегда использовался мед.Мед – это концентрированный раствор восстанавливающих сахаров, таких как фруктоза и глюкоза, и невосстанавливающих сахаров, таких как сахароза и мальтоза. Среди всех фруктоза и глюкоза составляют самую большую долю в составе меда. В результате мед имеет более сладкий вкус, чем сахароза, так как подслащивающая способность фруктозы составляет 1,3, в то время как сахароза, полученная из сахарного тростника, составляет всего 1 [33], что делает ее лучшей заменой в качестве подсластителя с более высокой питательной ценностью по сравнению с коммерческим сахаром. Несмотря на высокий уровень фруктозы, 48.1% SBH содержал более низкие уровни редуцирующего сахара по сравнению со стандартами меда (EBH) Apis mellifera [8, 34].

Мед является одним из выдающихся источников энергии благодаря высокому содержанию сахара. Энергетическая ценность меда составляет примерно 300 ккал на 100 г [35]. Высокая калорийность меда делает его подходящим для спортсменов, поскольку он содержит легко усваиваемую глюкозу, которая за короткое время превращается в энергию [33]. Помимо использования в качестве источника энергии, мед также важен для костей и зубов.Он помогает удерживать кальций и магний, что может способствовать укреплению костей и лучшему кальцификации зубов. Это связано с присутствием неперевариваемого углевода, такого как раффиноза, который производит короткоцепочечные жирные кислоты (SCFA) в качестве побочного продукта процесса ферментации в слепой и толстой кишке. SCFA помогает снизить pH в кишечнике и создать благоприятную среду, которая увеличивает минеральные вещества, такие как растворимость и абсорбция кальция [36].

4. Полифенолы пчелиного меда без жала и европейского пчелиного меда

Флавоноиды и фенольные кислоты являются наиболее распространенной группой полифенолов, которые ранее обнаруживались в обоих медах.Что касается флавоноидных групп, только флавонолы (такие как мирицетин, кемпферол, 8-метоксикаемпферол, кверцетин, изорамнетин, кверцетин-3-метиловый эфир, кверцетин-3, 7-диметиловый эфир, пинобанксин, рутин и галангин), флавоны (такие как генкванин, лютеолин, апигенин, трицетин и хризин) и флаваноны (такие как пиноцембрин и пиностробин) ранее были обнаружены в меде. Между тем, среди группы фенольных кислот гидроксибензойные кислоты, такие как метилсирингат, галловая кислота, сиринговая кислота, бензойная кислота и 4-гидроксибензойная кислота, и гидроксилкоричные кислоты, такие как хлорогеновая, ванилиновая, кофейная, п-кумаровая и феруловая кислоты. присутствуют в различных образцах меда [37].Общие полифенолы, обнаруженные в обоих медах, каждый с различным потенциальным терапевтическим действием, сведены в Таблицу 2.

Противовоспалительное] 9 0277

90-3-O-Oidecet рутин)

Соединение Молекулярные формулы Потенциальная польза для здоровья
Ссылки
Галловая кислота C 7 H 6 O 5 Антиоксидант [38]
Противовоспалительное
Кардиопротекторное действие Противоопухолевое средство

Кофейная кислота C 9 H 8 O 4 Лечение сердечно-сосудистых заболеваний [39]
Противораковое средство [41, 42] 90 283
Противодиабетические [43]

Катехин C 15 H 14 O 6 9028 9027 9027 Потенциал сердечно-сосудистых заболеваний [Сердечно-сосудистые заболевания] [45]
Противовоспалительное

Апигенин C 15 H 10 O 5
Антимутагенное средство
Лечение сердечно-сосудистых заболеваний [37]

Хризин C 15 3 9028 9028 9028 10
[47]
Противораковое средство

Коричная кислота C 9 H 8 O 2 Улучшает когнитивный дефицит и эффект повреждения головного мозга [47]
Антимикробный эффект [484
Кемпферол C 15 H 10 O 6 Лечение сердечно-сосудистых заболеваний [39]

9мариновая кислота -C 8 O 3 Противоопухолевая активность [41, 43]
Улучшает когнитивный дефицит и эффект повреждения головного мозга [47]

C 27 H 30 O 16 Противоаллергический [49]
Противовоспалительный
Антипролиферативное
Противоопухолевое

Мед известен своей антиоксидантной активностью.Предыдущее исследование показало, что общая антиоксидантная активность меда в первую очередь обеспечивается его фенольным составом, а не витамином С и другими компонентами [12]. Антиоксиданты, которые естественным образом содержатся в меде, – это флавоноиды, фенольные кислоты, ферменты (например, глюкозооксидаза и каталаза), аскорбиновая кислота, каротиноидоподобные вещества, органические кислоты, продукты реакции Майяра, аминокислоты и белки [40, 50] Несколько Исследования in vivo убедительно показали, что длительное употребление диет, богатых этими типами полифенолов, значительно облегчает неблагоприятные последствия некоторых заболеваний, связанных с печенью, сердцем, почками, головным мозгом и поджелудочной железой, а также генетических нарушений. такие как опухоли и рак [38, 51].

5. Традиционное использование пчелиного меда без жала и европейского пчелиного меда

Натуральный мед уже много лет используется для профилактики и лечения различных заболеваний [52]. Например, новорожденных кормили EBH в качестве добавки [53], в то время как EBH также использовалась аюрведическими врачами в качестве альтернативы лекарствам, и было рекомендовано удовлетворить немедленную потребность пациентов в калориях [52].

Исследование Reyes-González et al. [54] сообщили, что SBH также известен своей лечебной ценностью и использованием в пищевых продуктах.По словам местных жителей, после извлечения мед часто употребляют вместе с горячим напитком или даже в чистом виде. В качестве лекарства SBH используется для лечения различных заболеваний путем сочетания этого меда с различными ингредиентами, такими как лимон, мескаль агавы и мякоть Crescentia alata . Комбинация использовалась для лечения простуды, кашля и респираторных заболеваний, таких как бронхит. Кроме того, SBH широко используется в качестве фундаментальной части медицины традиционными врачами майя как средство от высокой температуры, лечения ран и ожогов, а также лекарство от ядовитых укусов [55].Несмотря на то, что мед известен как функциональная пища, он также обладает многими терапевтическими свойствами.

6. Терапевтические эффекты пчелиного меда без жала и европейского пчелиного меда и их полифенолов

Устойчивость микробов к современным противомикробным препаратам растет и стала темой интереса ученых, в которой ученые разрабатывают новые препараты с меньшей или нулевой микробной резистентностью , а также обладают ингибирующим действием широкого спектра действия. Несмотря на традиционное использование меда в качестве лечебного средства, мед недавно получил признание в развитии современной медицины [56] благодаря своим ценным питательным качествам.Он также отображает потенциальные свойства против активных форм кислорода (АФК), эффективно действует как противовоспалительное и антибактериальное средство против бактерий и грибков и является потенциальным заменителем при уменьшении кашля и заживлении ран [56]. Общие терапевтические свойства большинства медов, скорее всего, основаны на их цветочном происхождении. Несколько лет назад роль меда в заживлении ран широко изучалась, и было доказано, что он является наиболее эффективным терапевтическим действием меда [57]. Раньше мед использовался для лечения раневой инфекции и способствовал заживлению ран русскими во время Первой мировой войны.Немцы показали, что смесь меда и рыбьего жира эффективна при лечении язв и ожогов [58]. Кроме того, мед широко известен во всем мире благодаря его роли в лечении известных офтальмологических заболеваний, таких как кератит, конъюнктивит, травмы роговицы, блефарит, химические и термические ожоги глаз [59, 60].

Мед содержит различные полифенолы, которые различаются в зависимости от происхождения и вида пчел [48]. Доказано, что различные полифенолы, некоторые из которых также обнаружены в меде, сдерживают развитие многих заболеваний.Они осуществляют это действие с помощью нескольких специфических механизмов, таких как регуляция экспрессии определенного гена или изменение метаболических путей посредством стимулирования или блокирования определенных путей [37]. Однако различия в образцах меда могут повлиять на тип полифенолов, содержащихся в меде. Поскольку один тип меда может не содержать всех описанных полифенолов, а защитные эффекты полифенолов различны, рекомендуется употреблять различные образцы меда. Терапевтические эффекты SBH и EBH, такие как противодиабетические, ранозаживляющие, противораковые, лечение глазных болезней и эффекты фертильности, доказанные многими научными исследованиями, будут описаны ниже.Терапевтические эффекты обоих видов меда суммированы в Таблице 3.






Мультифлоферизация в тканях в электроскальпельной ране

Свойства Типы меда и виды пчел Терапевтические эффекты Справочные материалы
Нигерийский мед ( Apis spp.) Повышенный уровень холестерина липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) [61]
Снижение гипергликемии, триглицериды (ТГ), липопротеины очень низкой плотности (ЛПОНП) Холестерин ЛПВП, индекс коронарного риска (CRI) и индекс риска сердечно-сосудистых заболеваний
Гелам мед ( Apis dorsata ) Повышенная экспрессия фосфорилированных JNK и JKK- β .Сниженная экспрессия TNF- α , IL-6, IL-1 β и фосфорилирование Akt [62]
Экспрессия TNF- α , IL-6, IL-1 β и фосфорилирование Akt
Пчелиный мед европейский ( Apis spp.) Не влияет на уровень глюкозы при низких дозах [63]
Повышение уровня глюкозы в крови при высоких дозах
Пчелиный мед европейский и пчелиный мед без жала ( Apis cerana indica , Apis mellifera , Apis dorsata , Apis Flore и Trigona iridipennis ) Более высокий процент ингибирования против α, -амилазы и α -глюкозида. фермент ( Trigona sp .) [64]
Мед пчелиный без жала ( Geniotrigona thoracica ) Предотвратить повышение уровня глюкозы в крови натощак (FBG), общего холестерина (TC), ТГ и уровней ЛПНП [65]
Повышенный уровень ЛПВП и инсулина в сыворотке
Снижение изменений уровня гистопатологического и окислительного стресса, маркеров воспаления и апоптоза в островках поджелудочной железы
Повышенный уровень экспрессии инсулина
Многоцветковый мед, Западная Бенгалия ( Apis mellifera ) Близкое сходство D-расстояния и диаметра коллагена с нормальным кожным коллагеном (наблюдение с помощью сканирующего электронного микроскопа) [66]
Многоцветковый мед, Иран ( Apis mellifera ) Повышенный отек и некроз [67]
Меньше инфильтрация полиморфно-ядерных и мононуклеарных клеток
Улучшение сокращения раны
Повышенная эпителизация
Повышенные концентрации гликозаминогликана и протеогликана
[68]
Увеличение фиброэластичности в ранах, обработанных медом, в группе ES и в ранах, обработанных медом, холодным скальпелем
Мед Туаланг ( Apis dorsata ) Высокая прочность на растяжение толстой кишки анастомоз и количество фибробластов [69]
Высокие воспалительные клетки
Мед пчелиный европейский ( Apis spp.) Высокий уровень гидроксипролина у животных с желтухой, получавших мед. и поддержание чувствительности S. aureus к рифампицину [71]
Пчелиный мед без жала ( Apis mellipodae ) Показано эффективное ингибирование роста S.aureus и другие патогенные бактерии [11]
Мед пчелиный ( Apis spp.) Стимулирует процесс заживления, устраняет инфекцию, стимулирует регенерацию тканей и уменьшает воспаление [58, 72, 73]

Противоопухолевый Мед пчелиный европейский ( Apis mellifera ) Увеличение количества жизнеспособных клеток HepG2 в клетках гепатомы человека (HepG2) лечение [74]

общий антиоксидантный статус
Активность каспазы-3 зависит от времени и дозы
Мультифлорный мед ( Apis mellifera ) Повышенная заболеваемость, эффективность размножения и размер опухоли [75]
Пчела без жала ( Trigona spp.), Timia apicalis , Trigona fusco-balteata и Trigona fuscibasis Повышенное цитотоксическое действие по отношению к линии клеток HepG2, в то время как неочищенные экстракты прополиса проявляют высокую цитотоксичность по отношению ко всем линиям раковых клеток человека [774 [774] Лечение глазных болезней Мед пади ( Apis mellifera ) Бактериальная флора конъюнктивального мешка пациентов с катарактой, которым назначена витрэктомия, была успешно ликвидирована через 7 дней [78]
Австралия и Новая Зеландия мед ( Leptospermum sp.) Снижение образования целых колониеобразующих единиц в веках и конъюнктивах у пациентов с синдромом сухого глаза после одного и трех месяцев терапии [79]
Мед Туаланг ( Apis dorsata ) Нет разница между традиционным лечением химического повреждения глаз с помощью меда Туаланг [80]
Пчелиный мед ( Apis spp.) На роговице наблюдается немедленный регресс отека роговицы [81]
Пчела без жала ( Trigona spp.) Замедление развития катаракты у 20% крыс в группе, получавшей мед для лечения помутнения [82]
Пчелиный мед без жала ( Meliponula, spp.) Уменьшилось время инфицирования для глазные болезни, вызванные Staphylococcus aureus и Pseudomonas aeruginosa [83]

Фертильность Мед Туаланг ( Apis dorsata ) Процентное увеличение разрастания 84]
Повышенная скорость оплодотворения и спаривания
Мед Уремия, Иран ( Apis spp.) Снижение скорости апоптоза и некроза яичек в клетках, подверженных шумовому стрессу, и, таким образом, повышение жизнеспособности клеток [85]
Мед Туаланг ( Apis dorsata ) Благоприятное влияние на уровень кортикостерона, беременность исход и гистоморфометрия надпочечников [86]
Мед Туаланг ( Apis dorsata ) Пониженный уровень кортизола и повышенный уровень прогестерона у самок крыс, вызванных стрессом [87]
Вес придатка яичка, количество сперматозоидов, подвижность, жизнеспособность у недиабетических и качество спермы [88]

6.1. Противодиабетические

Гипергликемия, нарушение липидного профиля и недостаточная выработка инсулина поджелудочной железой являются характеристиками хронических метаболических нарушений, сахарного диабета [60]. В многочисленных исследованиях сообщалось о противодиабетическом эффекте меда, особенно от EBH. EBH из Нигерии, например, продемонстрировал увеличение уровня холестерина липопротеинов высокой плотности (HDL), в то время как гипергликемия, триглицериды (TG), холестерин липопротеидов очень низкой плотности (VLDL), уровни холестерина не-HDL, индекс коронарного риска (CRI). ) и индекс риска сердечно-сосудистых заболеваний (CVRI) были снижены у самцов крыс линии Wistar с диабетом, вызванным аллоксаном [61].Сообщалось, что предварительная обработка EBH, известного как Gelam honey, продуцируемого Apis dorsata на клетках поджелудочной железы хомячка, модифицирует индуцированные воспалением сигнальные пути инсулина [62]. О многообещающих антигипергликемических эффектах EBH на модели кроликов с диабетом сообщалось в виде уровней глюкозы в крови, а другие связанные параметры были значительно снижены в этом исследовании [63]. Помимо заживления ран, EBH, известный как мед Tualang, обладает сильной антиоксидантной активностью по отношению к органам крыс с химическим диабетом, таким как поджелудочная железа.Гипогликемический эффект меда Туаланг на модели животных с диабетом также может быть связан с защитным действием против окислительного стресса поджелудочной железы [89].

α -амилаза и α -глюкозидаза – два основных фермента, которые участвуют в повышении уровня глюкозы в крови. Ингибирование этих двух ферментов указывает на хороший противодиабетический эффект, поскольку помогает снизить уровень глюкозы в крови. В сравнительном исследовании антидиабетические свойства EBH и SBH были проанализированы с использованием анализов ингибирования фермента in vitro α -амилазы и α -глюкозидазы, в результате чего было обнаружено, что SBH демонстрирует самое высокое ингибирование обоих ферментов, что указывает на лучшие антидиабетические свойства. по сравнению с другими видами меда EBH, использованными в этом исследовании [64].Эти ферменты превращают сложные молекулы крахмала в простые сахара; следовательно, конкурентное ингибирование между α -амилазой и α -глюкозидазой с фитохимическими веществами в меде может предотвратить повышение уровня сахара в крови более быстрыми темпами [64]. SBH также продемонстрировал замечательные антидиабетические эффекты in vivo , как сообщили Aziz et al. [65], где введение этого меда самцам крыс с диабетом не увеличивало уровень глюкозы в крови натощак, общего холестерина, триглицеридов и липопротеинов низкой плотности.

Мед и другие лекарственные растения, которые, как сообщается, содержат много биологически активных соединений [90], использовались традиционно и до сих пор используются в качестве альтернативы для лечения диабета [91]. Данные научных исследований показали, что диетические полифенолы полезны при лечении сахарного диабета. Было обнаружено, что из многих полифенолов, содержащихся в обоих медах, только некоторые из них, такие как кверцетин, апигенин, лютеолин, катехин, рутин и кемпферол, проявляют антидиабетические свойства. Это достигается за счет нескольких механизмов снижения уровня глюкозы в крови [37].К ним относятся несколько важных механизмов, таких как ингибирование α -амилазы и α -глюкозидазы и глюконеогенных ферментов [92, 93], усиление защиты b-клеток поджелудочной железы и поглощения глюкозы [94, 95] и снижение окислительного стресса [ 95].

Подтверждена потенциальная роль полифенолов меда в ингибировании ферментов α -амилазы и α -глюкозидазы, которые способствуют расщеплению углеводов. Кверцетин успешно ингибирует ферменты α -глюкозидазы и снижает вызванную мальтозой постпрандиальную гипергликемию у пациентов с диагнозом сахарный диабет 2 типа (СД2) [96].Между тем, другое исследование доказало ингибирование α -амилазы и α -глюкозидазы лютеолином и лютеолин-7-0-гликозидом [97]. Уровень глюкозы в крови в организме животного контролируется β -клетками поджелудочной железы, поэтому любые изменения в этом процессе приведут к сахарному диабету. Следовательно, для борьбы с сахарным диабетом необходимо защитить β -клетки поджелудочной железы. Согласно многочисленным исследованиям, полифенолы меда, такие как кверцетин, также помогают защищать β -клетки поджелудочной железы.Например, введение кверцетина в дозе 10-15 мг / кг в течение десяти дней индуцированным стрептозотоцином крысам привело к увеличению количества β -клеток поджелудочной железы [98].

6.2. Заживление ран

Медотерапия используется для лечения гнойных ран, хирургических ран или ран брюшной стенки и промежности благодаря своим превосходным ранозаживляющим свойствам. Ранее он также использовался при лечении ссадин, ампутации и ожогов [58, 73, 99]. В общем, отек, воспаление и экссудация, которые обычно возникают при всех типах ран, были уменьшены с помощью меда, чтобы улучшить эффект заживления ран.Рост эпителиальных клеток и фибробластов также стимулировался медом [67, 100].

В Иране EBH применяли местно на ранах кроликов. В результате отек и некроз уменьшаются, а инфильтрация полиморфно-ядерных и мононуклеарных клеток становится меньше. Сокращение раны также, по-видимому, улучшается с улучшением эпителизации и более низкими концентрациями гликозаминогликанов и протеогликанов [67]. Более того, нанесение EBH на раны, сделанные на модели животных, показало более быстрое заживление по сравнению с нитрофуразоном или стерилизованным вазелином [101].

В другом исследовании EBH, ампициллиновая мазь и физиологический раствор использовались для лечения полнослойных кожных ран, образовавшихся у телят буйволов. Эффективность заживления превосходит эффективность лечения ран, обработанных EBH, по сравнению с лечением ампициллином и физиологическим раствором, при котором наблюдались наименьшее воспаление, наиболее быстрая фибробластная и ангиобластная активность и эпителизация [101]. Аналогичным образом исследование Sarkar et al. [66] исследовали влияние EBH на восстановление гомеостаза коллагена у диабетических животных, в результате чего у крыс, индуцированных стрептозотоцином, была образована рана на всю толщину.Сравнивалось местное нанесение физиологического раствора, EBH и повидон-йода на рану. Результаты показали, что EBH может быть преимущественно полезен в синтезе, гликировании, регулировании отложения и качестве коллагена, как и нормальная кожа. Также было доказано, что применение меда ускоряет процесс заживления диабета [66].

Более того, недавнее исследование показало улучшенное заживление ран, вызванных электроскальпелем у крыс Wistar при лечении EBH, по сравнению с сульфадиазином серебра, который используется в качестве положительного контроля [68].Другое исследование in vivo также доказало, что пероральное введение EBH для измерения заживления толстокишечного анастомоза у крыс показало увеличение прочности на разрыв, измеряемое разрывным давлением, увеличение количества фибробластов и снижение среднего количества воспалительных клеток у крыс с добавлением меда. после хирургического вмешательства по сравнению с контрольной группой [70, 102]. Увеличение прочности на разрыв раны, обработанной EBH, может быть вызвано увеличением концентрации коллагена, продуцируемого фибробластами.

Несколько исследований in vitro и выявили значительную антимикробную активность SBH, что также может указывать на возможное ранозаживляющее действие этого меда [71, 103, 104]. Кроме того, комбинация SBH и других веществ, таких как антибиотик ампициллин или экстракт чеснока, а не только эти вещества, показала более эффективные эффекты в подавлении роста S. aureus , который является наиболее распространенными патогенными бактериями, вызывающими раневую инфекцию [11 , 71]. Мед полезен в качестве перевязочного материала для ран, поскольку он помогает стимулировать процесс заживления и может быстро избавить от инфекции, поскольку он лучше очищает кожу.Кроме того, он доказал противовоспалительную активность и играет большую роль в стимуляции регенерации тканей [58, 73, 99].

6.3. Anticancer

Мед, как описано многими научными данными, можно рассматривать как отличное химиопрофилактическое средство. Химиопрофилактику можно описать как использование природных или синтетических соединений для снижения риска развития рака [104].

Научные данные доказали, что супероксид-анион-радикал и воспаление могут вызывать соматические мутации, которые в конечном итоге приводят к развитию рака.Из-за его превосходной противовоспалительной активности изучается также противоопухолевый эффект меда. Согласно Ахмеду и Осману [105], поскольку мед известен своей апоптотической, антипролиферативной, антиоксидантной, противовоспалительной, эстрогенной и иммуномодулирующей активностью, это можно рассматривать как возможные механизмы того, как мед предотвращает развитие рака.

В одном эксперименте клетку гепатомы человека (HepG2) обрабатывают EBH. Результаты показали, что жизнеспособность клеток значительно снижается в зависимости от дозы и времени.Повреждение печени может быть инициировано молекулой окислителя, такой как оксид азота, через активные формы кислорода (АФК) и продукты перекисного окисления липидов, и эти молекулы также могут вызывать ингибирование апоптоза различными путями [74]. Как и ожидалось, уровень радикального оксида азота в супернатанте культуры был снижен обработкой медом. Таким образом, можно сделать вывод, что противораковое действие меда может быть связано с его антиоксидантной активностью, которая помогает сдерживать первоначальное образование рака.В другом исследовании на крысиной модели был индуцирован рак молочной железы; однако было доказано, что пероральное введение EBH предотвращает рак молочной железы, индуцированный 7,12-диметилбенз [a] антраценом (DMBA). 18-недельный лабораторный тест показывает, что потребление EBH значительно снизило заболеваемость, эффективность размножения и размер опухоли у крыс с DMBA-индуцированным раком молочной железы. В заключение, антиоксидантная активность EBH также может быть причиной защитного эффекта против DMBA-индуцированного рака молочной железы [15, 75].

Между тем, SBH, который также известен своей антиоксидантной активностью, предотвращает индукцию рака толстой кишки азоксиметаном (АОМ) у крыс. Аберрантные очаги крипт (ACF) действуют как биомаркеры при идентификации развития рака толстой кишки. Для наблюдения за влиянием SBH на ACF, SBH вводили перорально (1183 мг / кг массы тела), и было доказано, что он снижает общее количество ACF и аберрантную крипт и множественность крипт. Следовательно, SBH не вреден и не токсичен для животных [76]. Также было проведено исследование in vitro для скрининга цитотоксической активности различных продуктов пчеловодства против пяти линий раковых клеток человека, а именно BT474 (протоковая карцинома и недифференцированный рак легких), HepG29 (гепатобластома печени), KatoIII (карцинома желудка). и SW620 (аденокарцинома), в результате чего неочищенные экстракты SBH показали высокую цитотоксичность по отношению к линии клеток HepG2, в то время как неочищенные экстракты прополиса проявляли высокую цитотоксичность по отношению ко всем линиям раковых клеток человека [77].

Полифенолы с противораковым действием, которые можно найти в обоих медах, – это кверцетин, апигенин, хризин и лютеолин [37]. Механизмы, которые участвуют в предотвращении рака с помощью этих полифенолов, включают ингибирование пролиферации клеток [106], модуляцию сигнальных путей рака [107] и индукцию апоптоза опухолевых клеток [108]. Неконтролируемая пролиферация клеток заставила раковые клетки увеличиваться более быстрыми темпами; следовательно, если неконтролируемую пролиферацию клеток можно подавить или уменьшить, то профилактика рака с большей вероятностью будет успешной.Полифенолы, которые также известны своими антиоксидантными свойствами, очень полезны в предотвращении пролиферации клеток. Например, хризин, который является важным флавоном меда, помогает контролировать пролиферацию клеток, активируя p38-MAPK за счет накопления p21Wafi / Cip1 в клетках глиомы C6 крыс [37, 109]. Между тем, апигенин предотвращает пролиферацию клеток поджелудочной железы, поскольку помогает снизить уровни циклина A, циклина B и фосфорилированных форм cdc2 и cdc25, тем самым останавливая фазу G2 / M клеточного цикла [37, 110].

6.4. Лечение глазных заболеваний

Исследование показало, что бактериальная флора в конъюнктивальном мешке пациентов с катарактой, которым была назначена витрэктомия, была успешно ликвидирована после непрерывного приема 25% стерильного меда пади (EBH) в течение 7 дней [78]. Точно так же Albietz и Lenton [79] указали на тот факт, что EBH значительно снижает образование целых колониеобразующих единиц в веках и конъюнктиве у пациентов с синдромом сухого глаза после одного и трех месяцев терапии.

Недавно Башкаран и др. [80] сравнили противовоспалительный и антиоксидантный эффект EBH с препаратом кортикостероидов (преднизон) при лечении щелочного ожога глаз кроликов и подтвердили противовоспалительное действие этого меда на экспериментальных животных, без существенной разницы между две процедуры. В клиническом исследовании, в котором 16 пациентов с отеком эпителия роговицы, которым не было показано хирургическое вмешательство, подвергались местной терапии EBH.Результат показал, что на всех роговицах наблюдался немедленный регресс отека роговицы при лечении EBH [81]. Ранее Вит [82] провел предварительное исследование, в котором капля SBH была применена к вызванным селенитом крысам и привела к снижению скорости развития катаракты у 20% крыс в группе, получавшей мед для затемнения. лечение. Несмотря на это, было также доказано, что SBH сокращает время инфицирования глазных заболеваний, вызываемых Staphylococcus aureus и Pseudomonas aeruginosa , с помощью исследований in vivo с использованием кролика в качестве модели на животных [83].

Полифенолы подавляют ангиогенез и воспалительные цитокины, а также глазные заболевания, подавляя образование активных форм кислорода (АФК) и повышая активность антиоксидантных ферментов [111]. Полифенолы с антикатарактными свойствами – это в основном флавоноиды, фенольные кислоты, каротиноиды и витамины [112, 113]. Кверцетин и катехин являются специфическими полифенолами, которые обладают многообещающим действием против глазных заболеваний [84, 114]. Как кверцетин, так и катехин ранее были обнаружены при ГПГ и ДБГ [14, 37], а также могут быть обнаружены во фруктах и ​​овощах [84, 114].Кверцетин (3,3 ‘, 4’, 5,7-пентагидроксифлавон) может ингибировать катаракту, вызванную перекисью водорода, в то время как производные катехина ингибируют катаракту у крыс, вызванную N -метил- N -нитрозомочевиной [114].

6.5. Влияние на фертильность

Мед, как было показано, оказывает положительное влияние на фертильность за счет повышения уровня гормонов, связанных с фертильностью [84]. Сексуальная дисфункция и нарушение фертильности относятся к числу побочных эффектов, связанных с курением сигарет, особенно у мужчин.Лабораторное исследование показало, что репродуктивная токсичность, вызванная сигаретным дымом, была уменьшена пероральным потреблением EBH в дозе 1,2 г / кг / день, что повысило процент успешных интромиссий и эякуляции у крыс, что привело к увеличению фертильности и спариваний [84]. Кроме того, шумовой стресс является одним из стрессовых факторов, которые, как известно, препятствуют мужской репродуктивной функции. Шумовой стресс отрицательно повлиял на клетки ткани яичек, способствуя росту апоптотических и некротических клеток.Однако при лечении EBH и витамином E было замечено, что клетки зрелых крыс-самцов Wistar, подвергшихся шумовому стрессу, увеличиваются и оказываются здоровыми. Это говорит о том, что EBH и витамин E имеют хорошее влияние на паренхиму семенников, поскольку EBH и витамин E снижают апоптоз и некроз в клетках, пострадавших от шумового стресса, и тем самым увеличивают рост и активность клеток [85].

В одном исследовании потребление меда Туаланг (EBH), продуцируемого Apis dorsata , беременным крысам, подвергшимся стрессу от ограничений, в 1.2 г / кг в день приводили к благоприятному состоянию по нескольким параметрам, особенно по уровню кортикостерона, исходу беременности и гистоморфометрии надпочечников [86]. Сообщается, что изменение уровня гонадотропина у самок крыс значительно восстановилось при введении EBH в дозе 1 г / кг. Крысы с диабетом часто страдают от низкого качества спермы; однако введение SBH крысам с диабетом свидетельствует об улучшении качества спермы с дополнительными защитными эффектами на процесс сперматогенеза даже при диабетическом состоянии.У недиабетических крыс введение SBH помогает увеличить количество сперматозоидов в придатке яичка, подвижность и жизнеспособность сперматозоидов. Это может указывать на потенциальное свойство усилителя фертильности в SBH. В заключение, SBH может быть отличной альтернативой для предотвращения повреждения сперматозоидов и семенников у диабетических крыс [88].

7. Заключение

Этот текущий обзор SBH в сравнении с EBH выявил значительную роль SBH как терапевтического агента в различных вопросах здоровья, таких как антидиабетические, заживляющие, противораковые, лечение глазных заболеваний, а также в фертильности. .Исследования доказали, что SBH обладает прекрасным потенциалом и демонстрирует положительные эффекты в качестве противомикробного, противоракового агента, улучшая гипертонию, липидный профиль, а некоторые исследования показывают лучшие противодиабетические эффекты, чем EBH in vivo . Кроме того, другие терапевтические свойства также находятся на одном уровне или даже значительно лучше, чем у широко исследованного EBH. Для того чтобы дать полное представление о потенциальных возможностях использования и преимуществах SBH, необходимо провести более систематические исследования.Ранее исследования SBH проводились с использованием культур тканей, животных моделей и клинических испытаний, чтобы продемонстрировать биотерапевтическую активность. Однако информации о его благотворном действии все еще мало. Что касается его пользы для здоровья человека, необходимо провести больше научных исследований и клинических испытаний на людях, чтобы лучше понять, как оценить потенциал пчелиного меда без жала в качестве терапевтического средства.

Существует множество областей для изучения исследователями, интересующимися биотерапевтическими эффектами SBH.Что касается контроля качества, необходимо разработать методы аутентификации чистого SBH. Чтобы избежать возможной фальсификации безответственными производителями, требуется методика быстрого и разрушительного анализа. В свою очередь, ожидается, что стандарт качества может быть установлен путем идентификации его биоактивного компонента. Поскольку SBH богат антиоксидантами, эти вещества могут объяснить некоторые из потенциальных преимуществ для здоровья, которые они представляют. Поэтому следует предпринять новаторские усилия для полного изучения и использования этих преимуществ.Продукты на основе меда следует разнообразить, например, делать капсулы или таблетки с добавками, которые содержат пробиотики, выделенные из SBH, которые могут помочь в здоровье желудочно-кишечного тракта. Эти свойства также должны быть легко приготовлены в форме кремов или гелей для местного применения для заживления ран или других целей.

Конфликт интересов

Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов.

Лучшие домашние средства от панкреатита

Панкреатит – это состояние, которое вызывает воспаление поджелудочной железы.Поджелудочная железа – это орган, который является частью пищеварительной системы и расположен сразу за желудком. Поджелудочная железа предназначена для выработки ферментов, которые помогают переваривать пищу.

Поджелудочная железа также вырабатывает два гормона, которые помогают организму регулировать уровень сахара в кровообращении: гормоны инсулина и глюкагона. Таким образом, воспаление органа может варьироваться от легкого с минимальными симптомами до опасного для жизни состояния.

Считается, что воспаление является результатом чрезмерного употребления алкоголя и наличия желчных камней в организме.Некоторые из симптомов, связанных с панкреатитом, включают боль в животе (особенно ту, которая возникает после диеты с высоким содержанием жиров), болезненность и припухлость в области живота, тошноту и / или рвоту, а также лихорадку. У некоторых пострадавших будет учащение пульса наряду с любым из вышеупомянутых симптомов. В случаях, когда воспаление носит хронический характер, то есть панкреатит, который длится длительный период времени, одним из наиболее распространенных симптомов является потеря веса, которая обычно происходит из-за плохого усвоения пищи в результате плохого переваривания пищи.

Лечение панкреатита обычно сводится к облегчению воспаления при одновременном поддержании функций организма. Однако в зависимости от степени заболевания пациентам с панкреатитом может потребоваться госпитализация, поскольку болезнь может поражать другие жизненно важные органы, такие как легкие и почки. Существуют естественные средства от этого состояния, но их следует использовать только в качестве дополнительного лечения. Ниже перечислены некоторые из средств, которые оказались эффективными при воспалении поджелудочной железы.


1. Одуванчик:

Требуемое время : 20 мин.
Что вам нужно : 1 столовая ложка одуванчика (молотый одуванчик), 1 стакан теплой воды, ситечко и 1 столовая ложка меда (по желанию).
Сложность : Легко

Одуванчик – одно из самых популярных домашних средств для естественного лечения панкреатита. Когда трава воздействует на воспаленную поджелудочную железу, присутствие тараксацина (одного из активных ингредиентов травы) помогает улучшить функцию поджелудочной железы за счет улучшения процесса пищеварения.Это также ключевой ингредиент, поскольку он увеличивает выработку желчи в печени и, следовательно, помогает снизить давление, обычно оказываемое на поджелудочную железу. При таком пониженном давлении воспаление поджелудочной железы значительно уменьшается, и это облегчает панкреатит. В дополнение к этому, исследования показывают, что одуванчик, добавленный в чай ​​в качестве лечебного средства на травах, на самом деле улучшает функцию поджелудочной железы, стимулируя оптимальную активность. Приготовьте чай из одуванчика, используя простые средства, указанные ниже.

ПРИМЕЧАНИЕ: Присутствие тараксацина в траве является причиной характерного горького вкуса чая.

Указания:

  1. Используйте молотый порошок одуванчика для легкого приготовления этого средства.
  2. Просто добавьте 1 столовую ложку травы в стакан теплой воды.
  3. Перелейте смесь в кастрюлю и варите 5 минут.
  4. Выключите огонь и дайте смеси настояться несколько минут.
  5. Процедите и дайте остыть.
  6. Вы можете добавлять мед в качестве натурального подсластителя.
  7. Пейте этот чай трижды в день.


2. Порошок куркумы:

Требуемое время : 15 минут
Что вам нужно : 1/2 чайной ложки молотой куркумы, 1 стакан молока и 1 столовая ложка меда.
Сложность : Легко

Куркума долгое время считалась одним из самых эффективных домашних средств для естественного лечения панкреатита.Фактически, трава является культовой частью аюрведического лечения, благодаря ключевой роли, которую она играет в индийских деликатесах. Трава – отличное натуральное средство, потому что она богата активным веществом, известным как куркумин. Это эфирное масло, действие которого очень похоже на действие противовоспалительных лекарств. При назначении человеку, страдающему панкреатитом, куркума снимает воспаление. Исследования показывают, что при регулярном использовании в течение определенного периода времени куркума может предотвратить обострение заболевания.

Дополнительным преимуществом использования порошка куркумы является то, что он предотвращает повреждение легких и других жизненно важных органов в результате панкреатита. Присутствие витамина С в куркуме укрепляет иммунную систему и помогает организму полностью восстановиться от последствий панкреатита. Это средство легко приготовить », и оно легко доступно во многих домах, что делает его доступным для всех, кто страдает воспалением поджелудочной железы.

Указания:

  1. Положите молотую куркуму в стакан и влейте молоко.
  2. Добавьте мед и пейте молоко с куркумой не менее двух раз в день.


3. Оливковое масло первого отжима:

Требуемое время : Зависит от конкретного средства, которое будет использоваться.
Что вам понадобится : Оливковое масло первого отжима (пищевое), используемое для приготовления пищи.
Сложность : Легко

Оливковое масло – универсальное домашнее средство от многих различных состояний, в том числе от панкреатита. Он предпочтителен, потому что он богат антиоксидантами и флаваноидами, которые помогают бороться с воспалением поджелудочной железы.При регулярном использовании оливковое масло эффективно уменьшает боль в области живота и облегчает симптомы, связанные с этим заболеванием. Оливковое масло также обладает обезболивающими свойствами, которые способствуют более быстрому выздоровлению пациентов с панкреатитом.

Указания:

  1. Просто используйте оливковое масло для приготовления пищи.
  2. Вы также можете принимать 1 столовую ложку пищевого масла два раза в день, чтобы облегчить состояние.

ПРИМЕЧАНИЕ. При покупке оливкового масла всегда проверяйте, чтобы оно было съедобным, чтобы избежать осложнений и не допустить ухудшения симптомов.


4. Чеснок:

Требуемое время : 20 мин.
Что вам нужно : 3 зубчика чеснока, пестик, ступка и щепотка соли.
Сложность : Легко

Свежий чеснок – известное средство естественного лечения панкреатита. Гвоздики содержат соединение, известное как аллицин, мощное противовоспалительное и антиоксидантное средство, которое обеспечивает отличное облегчение симптомов воспаления поджелудочной железы. Как упоминалось выше, одна из функций поджелудочной железы – вырабатывать гормоны, регулирующие глюкозу, инсулин и глюкагон.

Когда аллицин попадает в кровоток, он вызывает повышенное производство гормона инсулина, который, в свою очередь, регулирует уровень сахара в крови. Это особенно важно для человека, страдающего диабетом. Чеснок также содержит другие питательные вещества, которые помогают питать организм. К ним относятся селен, сера и флавоноиды, которые положительно влияют на поджелудочную железу и помогают быстрее вылечить воспаленный орган.

Указания:

  1. Порубите 3 зубчика чеснока и хорошо раздавите пестиком в ступке.
  2. Ешьте измельченный чеснок не менее двух раз в день.
  3. Вы можете использовать чесночные добавки вместо свежего чеснока, но не забудьте проконсультироваться со своим врачом, особенно если вы страдаете от болезней крови или сердца.


5. Свежий шпинат:

Требуемое время : Зависит от конкретного способа приготовления
Что вам понадобится : горсть листьев шпината.
Сложность : Easy

Шпинат рекомендуется для естественного лечения панкреатита, потому что он богат витамином B и железом, которые являются предпосылкой для оптимального функционирования поджелудочной железы.Когда воспаление уменьшается, отек и болезненность поджелудочной железы уменьшаются, и это снижает вероятность новых осложнений. Шпинат также является отличным источником клетчатки, которая помогает в процессе пищеварения. Исследования показывают, что шпинат также влияет на поджелудочную железу, регулируя уровень сахара в крови. Поскольку поджелудочная железа участвует в производстве инсулина и глюкагона, повышенное потребление шпината помогает пациентам с панкреатитом быстро выздороветь.

Указания:

  1. Для этого лекарства вам понадобится горсть свежих листьев шпината.
  2. Готовьте шпинат по своему усмотрению – супы, смузи или свежие салаты для здоровья поджелудочной железы.


6. Брокколи:

Требуемое время : 15 мин.
Что вам нужно : 3 головки брокколи (или столько, сколько вы хотите приготовить).
Сложность : Легко

Брокколи – один из овощей, которые имеют огромную пользу для здоровья поджелудочной железы. Самым важным элементом брокколи является высокое содержание соединений на основе серы, которые помогают детоксикации поджелудочной железы.Кроме того, брокколи также богата антиоксидантами, которые помогают устранить окислительный стресс в клетках поджелудочной железы. Это уменьшает воспаление и позволяет поджелудочной железе зажить. Другие преимущества употребления брокколи включают усиление насыщения (которое жизненно важно для регулирования уровня глюкозы в крови), а также предотвращение дальнейшего повреждения поджелудочной железы.

Указания:

  1. Чтобы максимально использовать питательные вещества, содержащиеся в брокколи, важно не переваривать овощи.
  2. В качестве общего руководства вымойте брокколи перед приготовлением.
  3. Вы можете съесть брокколи сырой или слегка приготовить на пару, чтобы брокколи приобрела вкусный вид.
  4. Сделайте брокколи регулярной частью своего рациона для быстрого выздоровления от панкреатита.


7. Достаточно времени для отдыха:

Необходимое время : Зависит от серьезности симптомов.
Что вам нужно : Тихое и удобное место для отдыха.
Сложность : Легко

Симптомы панкреатита часто затрудняют выполнение повседневных дел, и именно поэтому так важно делать перерыв и отдыхать. Остальное не только облегчает эти симптомы, но и помогает организму быстрее восстанавливаться. Другая причина, по которой вам следует адекватно отдыхать, заключается в том, что это позволяет организму тратить энергию на восстановление сил, а не на множество других занятий.

Как добраться:

  1. Убедитесь, что вы проводите пару часов, отдыхая в удобном месте с минимальным отвлечением.


8. Корень солодки:

Требуемое время : 20 минут
Что вам нужно : Чай из корня солодки.
Сложность : Легко

Корень солодки использовался с древних цивилизаций для лечения различных заболеваний благодаря своим удивительным целебным свойствам. Возможно, эта трава лучше всего известна своей функцией ароматизатора в кондитерской промышленности, но это помогает знать, что корень также полезен для лечения панкреатита.Корень солодки обладает мощными противовоспалительными свойствами, которые во многом уменьшают воспаление в пораженной поджелудочной железе. Эти лечебные свойства также снижают вероятность развития рака поджелудочной железы, как в случае, когда воспаление становится серьезным. Другие преимущества использования чая с лакричником включают тот факт, что он является надежным противодиабетическим средством и, следовательно, помогает регулировать уровень сахара в крови.

Указания:

  1. Выпивайте не менее 2 чашек чая из корня солодки каждый день.Вы можете выбрать добавку, но обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем добавлять добавки в свой рацион.


9. Отказ от курения и отказ от употребления алкоголя:

Требуемое время : Зависит от людей
Что вам нужно : Целенаправленные усилия по изменению образа жизни.
Сложность : Легко

Различные исследования показывают прямую корреляцию между возникновением панкреатита и курением и / или употреблением алкоголя.Чем больше человек курит и больше употребляет алкоголь, тем выше риск воспаления поджелудочной железы. На самом деле в некоторых случаях последний является возбудителем панкреатита. Риск, связанный с употреблением алкоголя, настолько серьезен, что в случае острого панкреатита в случае острого панкреатита за короткий период времени наблюдается значительное улучшение.

Поскольку невозможно указать временные рамки для этого лекарства, помогает, если пациенты с панкреатитом обращаются за помощью в существующие группы поддержки. Сюда входят анонимные алкогольные группы, а также группы, созданные специально для наркоманов.Профессиональная помощь также подходит многим, и ее стоит попробовать. Суть в том, чтобы помнить о конечной цели лекарства – облегчить боль, а также помочь поджелудочной железе быстро восстановиться.

Направления:

  1. Создайте позитивное настроение, которое позволит вам понять, что бросить курить и алкоголь можно.
  2. Не бойтесь обращаться за помощью как к группам поддержки, так и к профессионалам своего дела.


10.Расторопша:

Требуемое время : 20 мин.
Что вам нужно : нежные листья расторопши и немного оливкового масла.
Сложность : Easy

Расторопша давно используется для лечения заболеваний пищеварительной системы в мире трав. Трава популярна благодаря высокой концентрации флавоноидов, которые помогают восстановить функцию печени, а также оптимизировать функцию поджелудочной железы. Силимарин – самый известный из этих флаваноидов, и это то, что заложено в целебных свойствах травы.В дополнение к этому, будучи тонизирующим средством для печени, экстракты травы помогают избавиться от циркулирующих токсинов, что значительно снижает повреждение поджелудочной железы. Расторопша также богата витамином Е, который является ключом к правильной регенерации клеток. Для людей, которые борются с потреблением алкоголя, расторопша полезна, потому что она помогает обратить вспять пагубные последствия алкоголя, и это улучшает способность печени к детоксикации.

Указания:

  1. Вымойте молодые нежные листья расторопши, чтобы избавиться от грязи и мусора.
  2. Нарежьте листья, как шпинат.
  3. Обжарьте листья в оливковом масле примерно 10 минут или пока они не станут мягкими.
  4. Съешьте 2 порции листьев расторопши в день для лечения панкреатита.


Панкреатит можно легко вылечить, комбинируя обычные средства с вышеупомянутыми лечебными травами. Однако если симптомы станут более серьезными, обязательно обратитесь к врачу, чтобы предотвратить дальнейшее осложнение.

Могут ли собаки есть индейку?

День благодарения для большинства семей – это все о птицах.На жарку и наливку уходит несколько часов, а когда застолье закончено, можно приготовить бутерброды с индейкой, горшочки с индейкой и запеканки из индейки. Среди всей этой оставшейся индейки возникает соблазн подсунуть нашим собакам немного мяса или даже приготовить им тарелку в качестве особого угощения на День Благодарения.

Но могут ли собаки есть индейку? Им это хорошо? Есть ли риски? Вот что вам нужно знать о кормлении собак индейкой, чтобы ваша собака благополучно пережила отпуск.

Могут ли собаки есть индейку?

Короткий ответ: «да и нет.«Турция не токсична для собак. Он входит в состав многих коммерческих кормов для собак и богат питательными веществами, такими как белок, рибофлавин и фосфор. При приготовлении в простом виде под руководством ветеринара он может стать неотъемлемой частью домашнего корма для собак.

Однако индейки на День благодарения редко готовят без добавок. Натираем наших птиц сливочным маслом и маслами, приправляем солью, перцем, зеленью и специями. Мы фаршируем их начинкой, луком, чесноком и другими травами. Для нас это вкусно.Для наших собак это рецепт в лучшем случае от неприятного расстройства пищеварения, а в худшем – от панкреатита.

Как безопасно кормить собаку индейкой

Если вы решили покормить свою собаку индейкой в ​​этот День Благодарения, есть несколько вещей, которые вам нужно знать, чтобы делать это безопасно.

  1. Пропустить скин. Весь этот жир и приправы опасны для собак. Жирность может вызвать панкреатит, а приправы могут раздражать желудок вашей собаки.
  2. Убедитесь, что вы кормите собаку только мясом индейки.Лук токсичен для собак, а чеснок потенциально токсичен в больших количествах.
  3. Кормите собаку небольшими порциями индейки и поговорите с ветеринаром о добавлении обрезков пищи в рацион собаки, особенно если у вашей собаки уже есть какое-либо заболевание, например диабет.
  4. Убедитесь, что в мясе, которым вы кормите собаку, нет костей.

Могут ли собаки есть кости индейки?

Кости птицы, особенно вареные, хрупкие. Это, в сочетании с их небольшими размерами, делает их очень опасными для собак.Ветеринары предостерегают от кормления собак костями любого вида, включая кости птицы, поскольку они могут вызвать следующие проблемы:

  • Травмы рта и языка
  • Непроходимость горла или кишечника
  • Удушье
  • Осколки кости могут пробить слизистую оболочку желудка и кишечника
  • Запор
  • Ректальное кровотечение из острых фрагментов кости
  • Закупорки, требующие неотложной хирургической помощи

Если вы хотите дать своей собаке кость, попробуйте большую прочную нейлоновую или резиновую игрушечную косточку для жевания или другую жевательную игрушку подходящего размера.Некоторые из них даже ароматизированы и чистят зубы, и ваша собака будет жить, чтобы жевать еще один день. Если вы действительно хотите побаловать свою собаку и проникнуться праздничным настроением, подумайте о календаре появления собаки.

Вердикт

Да, вы можете безопасно кормить свою собаку индейкой , если вы следуете этим рекомендациям. Тем не менее, регулярное кормление собак отходами со стола может привести к ожирению, которое вызывает множество проблем, включая диабет, гипертонию, суставное напряжение, диарею и дисплазию тазобедренного сустава.Если у вашей собаки расстройство желудка, проконсультируйтесь с ветеринаром и рассмотрите возможность лечения диареи без рецепта.

Если у вас возникнут дополнительные вопросы, поговорите со своим ветеринаром о том, как безопасно кормить индейку вашей собаке.

Пчелиный мед без жала, естественный целитель ран: Обзор – FullText – Фармакология и физиология кожи 2017, Vol. 30, № 2

Абстрактные

Справочная информация: Пчела без жала – это естественный вид пчел, который обитает почти на всех континентах.Мед, произведенный этой пчелой, широко использовался во времени и пространстве. Отличительной особенностью этого меда является то, что он естественным образом хранится в горшке (серу), что способствует его полезным свойствам, особенно в процессе заживления ран. Методы: В этой статье рассмотрены несколько исследований пчелиного меда без жала, которые указали на многочисленные терапевтические профили этого меда с точки зрения его антиоксидантных, противомикробных, противовоспалительных, а также увлажняющих свойств.Все эти лечебные свойства связаны с ранозаживляющими свойствами. Результат: Антиоксидант в пчелином меде без жала может разорвать цепь свободных радикалов, которые оказывают пагубное воздействие на рану. Кроме того, антимикробные свойства пчелиного меда без жала могут преодолеть бактериальное заражение и, таким образом, улучшить скорость заживления. Более того, противовоспалительные свойства этого меда могут защитить ткани от высокотоксичных медиаторов воспаления.Увлажняющие свойства меда могут улучшить заживление ран, способствуя ангиогенезу и циркуляции кислорода. Заключение: Нанесение меда на рану широко применялось с давних времен. В результате важно понимать фармакологический механизм меда в отношении физиологии раненой кожи, чтобы оптимизировать скорость заживления в будущем.

© 2017 S. Karger AG, Базель


Введение

Безжальные пчелы

В пределах рода безжальных пчел насчитывается около 500 видов, большинство из которых обитает в Латинской Америке, на материковой части Австралии, в Африке, а также в Восточной и Южной Азии [1].Пчел без жала можно разделить на 2 рода: Melipona, и Trigona. Род Melipona численно больше, чем у обыкновенной медоносной пчелы ( Apis mellifera, Linnaeus) [2]. Безжальные пчелы также играют важную роль в экологии, экономике и культуре. Они выступают в качестве основных опылителей многих диких и культурных тропических растений [3]. Их продукты, такие как мед, пыльца и сера, использовались в качестве источника дохода на протяжении поколений.Кроме того, безжалостные пчелы привязаны к культуре коренных народов, особенно майя, в сельских районах Америки [4].

По словам научного сотрудника Малазийского института сельскохозяйственных исследований и разработок (MARDI), особенность пчел без укусов – способность опылять мелкие цветы из-за их миниатюрности, чего не может достичь относительно большая медоносная пчела. Кроме того, пчелы без жала не разборчивы в строительстве улья-колонии. В результате легче построить искусственный улей, чтобы управлять колонией и увеличивать производство меда.Как следует из названия, пчелы без жала не жалят; таким образом, легче часто извлекать мед, пыльцу и прополис. Более того, с пчелами без жала легче обращаться по сравнению с медоносными пчелами, которые часто теряются, всегда покидают свой улей и уязвимы для болезней [5]. Точно так же пчелиный мед без жала уникален, поскольку он происходит из богатой растительности в естественной среде обитания. Он имеет характерную сладость, смешанную с кислым и кислым вкусом. Внешний вид пчелиного меда без жала показан на Рисунке 1.В отличие от популяции пчел без жала, распространение этого меда ниже, чем у обыкновенной пчелы. Это связано с ограниченными знаниями об этом меде, что привело к тому, что он стал менее популярным с точки зрения его промышленного производства, срока годности и стандарта качества [6]. Следовательно, пчелиный мед без жала требует дальнейшего изучения в связи с его массовым производством и удобством использования.

Рис. 1

Производство серы и меда в горшке

Еще один полезный продукт из безжалостной пчелы – это прополис, геополис, или серу, как ее называют исключительно во избежание путаницы с A.mellifera прополис. Прополис – это натуральный смолистый и воскообразный продукт, который получают путем смешивания пчелиного воска и смол, собранных с различных частей растений пчелами A. mellifera [7]. С другой стороны, серу представляет собой смесь, похожую на прополис, но с добавлением нижнечелюстного секрета пчелы без жала во время ее создания [8,9]. Функции этих продуктов немного различаются: серу используется в качестве емкости для хранения меда и мумификации нарушителей, а также для обеспечения стерильности среды в улье, а прополис используется в качестве внутреннего слоя и для герметизация лишнего пространства вокруг гребешков в форме шестиугольника.Следовательно, из-за хранения меда в серных горшках, качество пчелиного меда без укусов зависит от проникновения фитохимических веществ из серы [10,11].

В серных горшках нектары должны пройти 3 различных процесса трансформации, прежде чем превратиться в мед. Первая трансформация – это физическое изменение, при котором большая часть воды испаряется из нектара. Затем происходит биологическое преобразование, которое в основном представляет собой процесс ферментации дрожжей и бактерий.Эти микроорганизмы происходят из подходящей микросреды, выбранной пчелой, и играют симбиотическую роль с колонией [12,13]. Наконец, химическая трансформация происходит, когда рабочие пчелы выделяют из своих головных желез ферменты, которые способны гидролизовать сахарозу нектара до фруктозы и глюкозы [12,14]. Хотя трудно опровергнуть тот факт, что характеристики меда различаются в зависимости от вида пчел, источников нектара и климата, примечательным сходством пчелиного меда без жала является содержание воды, которое обычно выше, чем в других типах меда [15,16] .В результате богатое состояние воды побуждает микроорганизмы поселиться и процветать внутри меда. Большинство этих микроорганизмов являются пробиотиками с их полезной секрецией ферментов, которые работают вместе с ферментами безжалых пчел, обогащая и сохраняя качество меда [12,17].

Заживление ран

Заживление ран – это выдающийся биологический процесс восстановления целостности кожи после травм. Его можно разделить на 4 перекрывающиеся фазы: гемостаз, воспаление, пролиферация и ремоделирование [18].На рисунке 2 представлены основные этапы процесса заживления ран. Раны, которые не достигают нормальной стадии заживления, считаются отложенными острыми ранами и хроническими ранами. Это нарушение заживления раны происходит из-за отложенного, неполного или нескоординированного процесса заживления. Факторами, которые в значительной степени вызывают аномальное прогрессирование заживления ран, являются оксигенация, инфекция, возраст и половые гормоны, стресс, диабет, ожирение, лекарства, алкоголизм, курение и питание [19].

Рис. 2

Основные этапы процесса заживления ран. АФК, активные формы кислорода; ECM, внеклеточный матрикс; ММП, матричная металлопротеиназа.

Механизм заживления ран медом

Как упоминалось ранее, хирурги древнеегипетской эпохи использовали мед для лечения открытых ран. Однако, хотя они не понимали механизма клеточной биологии и микробиологической теории, они верили в использование природных антисептиков и антибиотиков, таких как мед, для перевязки ран, чтобы предотвратить инфекцию, а также увеличить скорость заживления [20].Мед наделен несколькими ранозаживляющими свойствами, что делает его идеальным активным элементом в составах для перевязки ран. Во-первых, поскольку мед – натуральный компонент, он эстетичен. Кроме того, мед может поддерживать рану в санитарном состоянии посредством процесса очистки раны, тем самым создавая хорошее дезодорирование раны [21,22]. В дополнение к этим свойствам мед способствует ангиогенной активности, которая важна для механизмов заживления ран, а также вызывает образование грануляционной ткани, а также реэпителизацию кожи [23,24].Несколько исследований показали другие удивительные биоактивности меда, такие как антиноцицептивное [25,26], иммуномодулирующее [27,28] и нематицидное действие [29,30]. Основными активными механизмами меда, которые участвуют в заживлении ран, являются его антиоксидантные, антибактериальные и противовоспалительные свойства. Все эти свойства будут объяснены более подробно позже в этой статье. В таблице 1 представлены компоненты пчелиного меда без жала, которые могут способствовать лучшему заживлению ран.

Таблица 1

Компоненты пчелиного меда без жала, которые могут увеличить скорость заживления ран

Пчелиный мед без жала в качестве антиоксиданта

Влияние активных форм кислорода на раны

Антиоксиданты – это агенты, которые спасают клетки от вредного воздействия реактивного кислорода виды (АФК). Примерами ROS являются синглетный кислород, супероксид, пероксильный и гидроксильный радикалы. Эти безжалостные свободные радикалы происходят от эндогенных стрессоров, возникающих в результате естественных побочных продуктов клеточного метаболизма, или экзогенных стрессоров, таких как ультрафиолетовый свет, загрязняющие вещества, лекарства, дым или радиация [31,32].Как следует из названия, эти реактивные молекулы вызывают разрушение мембран, липидов, аминокислот и ДНК [33]. Повреждение ДНК может привести к распаду коллагена, что нарушит стадию пролиферации в процессе заживления ран.

На стадии гемостаза в начале процесса заживления раны происходит расширение сосудов вокруг поврежденной ткани. Однако чрезмерная стимуляция вазодилатации, вызванная индуцибельной синтазой оксида азота (iNOS), может привести к выработке перекиси водорода и других АФК [34,35].Эти свободные радикалы могут вызвать окислительный стресс и еще больше ухудшить состояние раненой ткани. Накопление АФК не только повредит раненому месту, но и распространит его по другим органам тела. АФК могут активировать различные гуморальные и клеточные медиаторы, чтобы инициировать процесс воспаления в отдаленных органах [36,37].

Роль антиоксидантов в улучшении процесса заживления ран

Антиоксиданты действуют как спасители структуры клеток, нейтрализуя АФК и тем самым прекращая цепную реакцию повреждений в организме.Антиоксиданты можно разделить на 2 типа, а именно ферментативные и неферментативные антиоксиданты [38,39]. Ферментные антиоксиданты превращают свободный радикал в стабильную молекулу, менее вредную для организма. Эти антиоксиданты можно далее разделить на несколько классов, которые включают аскорбатпероксидазы, каталазу, супероксиддисмутазу, глутатионпероксидазу, глутатионредуктазу и глутатион-S-трансферазу [40,41,42]. С другой стороны, неферментативные антиоксиданты блокируют и прерывают цепную реакцию повреждения, вызванную ROS, или даже подавляют образование свободных радикалов.Примерами этих антиоксидантов являются аскорбиновая кислота, токоферол, каротиноиды и фенольные соединения [42].

Антиоксидантные свойства пчелиного меда без жала

Основное терапевтическое действие меда в улучшении процесса заживления ран связано с его антиоксидантной активностью, поскольку он может предотвратить пагубное воздействие на рану, вызванное окислительным стрессом [43]. Можно предположить, что антиоксидантный эффект пчелиного меда без жала также может быть применен для лечения ран, поскольку его содержание антиоксидантов выше или аналогично таковому в других типах меда.Исследования пчел без жала (племя Meliponini) в Австралии показали, что произведенный мед содержит более высокий уровень флавоноидов, чем мед, произведенный A. mellifera . Было доказано, что общая антиоксидантная активность меда Tetragonula carbonaria (пчелиный без жала) выше, чем у европейского цветочного меда, в то время как его радикальная поглощающая способность равна активности европейского цветочного меда [44]. Эти результаты подтверждаются другим исследованием Melipona fasciculate (еще один вид пчел без жала), где содержание полифенолов в этом пчелином меде без жала является самым высоким по сравнению с другими южноамериканскими медоносными пчелами [45].В Малайзии исследователи из MARDI обнаружили, что основная свободная фенольная кислота в пчелином меде без жала состоит из протокатеховой кислоты (PCA) и 4-гидроксифенилуксусной кислоты [46]. PCA является сильным антиоксидантом, который может улучшить пролиферацию клеток в процессе заживления ран [47], тогда как 4-гидроксифенилуксусная кислота способна улавливать активные формы кислорода и азота [48,49].

Фактически, другой продукт, полученный из безжалостных пчел, такой как серу, также обладает антиоксидантными свойствами [50,51].В исследовании in vitro с использованием бесклеточных анализов 5-липоксигеназы (5-LOX) полярный экстракт серы показал способность подавлять катаболизм линолевой кислоты, тем самым проявляя мощный антиоксидантный эффект, который может предотвращать перекисное окисление липидов и защищать целостность клеточных мембран [11]. Кроме того, было показано, что этанольный экстракт серной кислоты обладает антиоксидантными свойствами, которые снижают количество ROS и защищают эритроциты человека от перекисного окисления липидов в антиоксидантном анализе с использованием модели эритроцитов человека [39].Это действие приписывают фенольным соединениям, которые являются важными антиоксидантными компонентами, подавляющими гемолиз в эритроцитах [52]. Высокое содержание антиоксидантов в пчелином меде без жала может вызвать интерес к применению этого меда в исследованиях заживления ран.

Антимикробная роль пчелиного меда без жала

Присутствие микроорганизмов может замедлить процесс заживления

Микроорганизмы существуют во всех ранах, но большинство из них не инфицируют рану, и рана рано или поздно заживает.Такая ситуация возникает, когда иммунная система хозяина и бионагрузка раны находятся в состоянии равновесия. Бионагрузка – это состояние, при котором объект заражен рядом бактерий [53]. Тем не менее, если бионагрузка преодолевает этот баланс или происходит нарушение процесса заживления ран, бактерии будут размножаться и занимать ткани хозяина [54,55]. Попадание инородных тел в рану может затруднить процесс заживления и в конечном итоге вызвать образование гранулемы или абсцесса.Если не предпринять никаких действий, позже возникнет другая проблема, когда оставшийся коллаген, произведенный во время длительного процесса заживления ран, приведет к образованию келоидных рубцов [56,57].

Как упоминалось ранее, во время производства меда в серной пробе присутствует несколько микроорганизмов. Есть некоторая загадка, может ли это повлиять на процесс заживления при нанесении меда на рану. Эти микроорганизмы не могут препятствовать процессу заживления, поскольку большинство из них были идентифицированы как непатогенные и относятся к роду Bacillus [58,59] и актиномицету Streptomyces [60].Напротив, некоторые печально известные бактерии, такие как Escherichia coli , Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, Clostridium и Coliform видов , имеют тенденцию нарушать процесс заживления [61,62]. Как следствие, будет возникать длительная и аномальная воспалительная реакция вместе с повреждением тканей и замедленным заживлением. Если эта ситуация продлится, она может ухудшиться и привести к системному заболеванию. Поэтому вмешательство должно быть начато сразу после травмы в качестве меры предосторожности [53].Медсестринский подход к заживлению ран направлен на предотвращение патогенной колонизации и искоренение этих чужеродных захватчиков, которые заставляют процесс заживления ран оставаться в застойной фазе [63].

Противомикробный механизм пчелиного меда без жала против инфекции

Основная цель применения противомикробных или антибактериальных средств – предотвратить или противостоять инфекциям, особенно в период травмы. Пчелиный мед без жала можно использовать в качестве антибактериального ингредиента в фармацевтических препаратах, поскольку он обладает антимикробными и антисептическими свойствами.Антимикробная активность пчелиного меда без укусов была подтверждена с помощью теста на антибиотики Кирби-Бауэра, теста на разведение в агаре, микроразведения в бульоне и тестов на жизнеспособность по времени [10,64,65]. Это исследование было поддержано исследователями из Бразилии, где они обнаружили, что пчелиный мед без жала обладает способностью подавлять рост грамположительных и грамотрицательных бактерий [66]. Уникальная особенность пчелиного меда без жала в том, что он хранится в серных горшочках из воска и прополиса. Choudhari et al. [67] обнаружили, что прополис из Индии обладает убедительными антимикробными свойствами.Аналогичным образом Campos et al. [39] также обнаружили, что образцы прополиса в Бразилии обладают широкими антимикробными свойствами. Следовательно, на качество меда, хранящегося в клетках, пропитанных прополисом, влияет его полезное содержание.

Антибактериальное действие меда можно разделить на пероксидный и непероксидный компоненты [68]. Перекисный компонент основан на активности перекиси водорода. Перекись водорода регулируется двумя важными ферментами меда, а именно глюкозооксидазой и каталазой.Глюкозооксидаза вызывает производство перекиси водорода, в то время как каталаза разрушает перекись водорода, чтобы сохранить питательную ценность меда [69,70]. Перекись водорода усиливает выработку цитокинов воспалительного ответа, убивающего бактерии [22,71]. Компоненты, не содержащие пероксидов, основаны на фитохимических веществах, высоком содержании сахара и кислотности меда. Фитохимические компоненты меда, которые способствуют антибактериальному эффекту, – это флавоноиды, фенольные вещества и антибактериальные пептиды [72].Эти компоненты могут действовать путем прямого ингибирования фагоцитоза, предотвращая, таким образом, повреждение тканей свободными радикалами супероксида. Последний неперекисный компонент – кислотность меда, вызванная органическими кислотами. Эти кислоты, которые составляют 0,57% самого меда, подавляют большинство микроорганизмов, которые растут при pH от 7,2 до 7,4 [73].

На антибактериальный эффект пчелиного меда без жала влияет непероксидная активность. Наблюдать неперекисную активность в А.mellifera , но Temaru et al. [10] продемонстрировали сильную непероксидную активность в различных образцах пчелиного меда без жала по всему миру. Энтомологическое исследование Stow et al. [74] показали, что кутикулярные противомикробные соединения, которые выделяются из пчелиного меда без укусов, несут ответственность за предотвращение роста микробов. Исходя из этого открытия, Irish et al. [64] предположили, что непероксидная активность пчелиного меда без жала связана с анатомической структурой самой пчелы.Непероксидная активность имеет более значительный и существенный механизм антимикробного действия. Поскольку есть ограничение его аналога; активность перекиси ограничена наличием каталазы в организме человека [75]. Таким образом, благодаря этим желанным антибактериальным свойствам нанесение пчелиного меда на рану может уменьшить микробную инфекцию и, таким образом, быстро запустить процесс заживления.

Противовоспалительная роль пчелиного меда без жала

Влияние воспаления на заживление ран

Первоначально воспаление – это благоприятный биологический ответ кровеносных сосудов на любую потенциально опасную угрозу.Это комплексные защитные усилия организма по удалению вредного агента и немедленному запуску процесса заживления. Макрофаги играют важную роль в этом защитном механизме, увеличивая продукцию провоспалительных цитокинов, оксида азота (NO) и простагландина E2 (PGE 2 ). Все эти медиаторы воспаления обладают высокой цитотоксичностью и участвуют во врожденном ответе, убивая клетки-мишени [76,77]. Несмотря на их положительный эффект, избыточное производство этих медиаторов активированными макрофагами может вызвать повреждение тканей, что может привести к хроническим заболеваниям и нарушению заживления ран [78].Введение противовоспалительного агента может контролировать активированные макрофаги, а также продукцию медиаторов воспаления.

Плохая новость заключается в том, что большинство противовоспалительных препаратов несовместимы с заживлением ран. Например, нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП) цитотоксичны для тканей, а кортикостероиды могут подавлять развитие эпителиальных тканей. В нескольких исследованиях на животных использование НПВП, таких как ибупрофен, оказывает негативное влияние, такое как антипролиферативный эффект, который может вызывать уменьшение количества фибробластов, минимизировать сокращение раны, отложенную эпителизацию и, что наиболее важно, нарушение образования кровеносных сосудов [19, 79,80].В результате в продуктах для ухода за ранами мало внимания уделяется противовоспалительному действию, хотя воспаление по-прежнему является основной причиной задержки заживления хронических ран [81]. Воспаление приводит к фиброзу, который может быть источником гипертрофических рубцов в кожных ранах [82].

Противовоспалительный механизм пчелиного меда без жала

В отличие от большинства противовоспалительных препаратов, мед, обладающий противовоспалительными свойствами, приводит к меньшему образованию рубцов от заживления ран, вызванных ожогами [83].Противовоспалительный эффект пчелиного меда без жала сильнее проявляется в серной пробе. В исследовании in vitro наряду с тестом на антиоксидант Massaro et al. [11] сообщили, что противовоспалительный механизм экстракта серы в продуктах пчеловодства без укусов подавляет фермент 5-LOX, который отвечает за синтез провоспалительных медиаторов. Аналогичным образом Franchin et al. [84] обнаружили, что спиртовой экстракт геопрополиса (другое название серной кислоты) значительно снижает уровень провоспалительных цитокинов.

Противовоспалительные свойства меда обеспечивают фенольные соединения. Несколько исследований доказали, что фенольные соединения могут ингибировать избыточную продукцию медиаторов воспаления, таких как NO [78], TNF-α [85] и PGE 2 [86]. Кроме того, фенольные соединения действуют как поглотители свободных радикалов, которые могут защищать клетки от цитотоксичности, вызванной провоспалительными медиаторами [87,88]. Следовательно, это сократит период воспаления на стадии заживления ран и, таким образом, повысит скорость заживления.Кроме того, мед также может уменьшить отек, что в конечном итоге снижает гидростатическое давление микрососудов на ткань раны. Отек ограничивает доступ кислорода и питательных веществ, которые необходимы для роста тканей при заживлении ран [89]. Противовоспалительные агенты имеют аналогичную корреляцию с антиоксидантами с точки зрения борьбы с ROS. Пчелиный мед без жала содержит оба этих элемента, что усиливает его способность противодействовать всем пагубным последствиям воспалительного процесса.

Пчелиный мед без жала как натуральное увлажняющее средство для заживления ран

Увлажняющее средство как средство заживления ран

Раньше при уходе за ранами основное внимание уделялось прикрытию раны, чтобы сохранить сухость вокруг раны. Это было достигнуто за счет удаления избыточного экссудата и защиты раны от инфекции [90]. Однако с 2003 года клиницисты и исследователи ввели понятие «ткань, инфекция / воспаление, влажность и край», известное под аббревиатурой TIME [91,92].Такой подход, не влияющий на влагу, стал стандартом в стратегии ухода за ранами.

Влажное окружение раны может предотвратить вторичные инфекции и создать эффективную циркуляцию кислорода [93]. Кроме того, влажное состояние может препятствовать высыханию и некрозу, усиливать образование кровеносных сосудов и соединительных тканей, а также регидратировать высушенные ткани [55,90]. Фактически, нанесение увлажняющего крема на рану может не только облегчить боль, но и снизить вероятность появления шрамов в дальнейшем [94].С другой стороны, важно избегать высыхания раны, потому что сухая среда может задерживать миграцию эпидермальных клеток и замедлять автолиз и протеолитическое действие для регенерации тканей [95].

Увлажняющий эффект пчелиного меда без жала

Как и другие виды меда, пчелиный мед без жала также имеет высокое содержание влаги. Физико-химический анализ Oddo et al. [44] выявили, что содержание влаги в пчелином меде без жала ( T. carbonaria ) относительно выше, чем в меде A.mellifera мед. Мед обладает хорошими увлажняющими свойствами благодаря наличию гидроксильных групп. Основные компоненты меда – сахар, белки и молочная кислота – могут действовать как увлажнители [96]. Кроме того, присутствие глицерина, пропиленгликоля и сорбита, которые часто используются в качестве растворителей в косметике, может усилить увлажняющие свойства меда [97,98]. Несколько исследований показали, что такие ингредиенты, как витамины B, E и K, вместе с несколькими полезными минералами, такими как калий, фосфор и кальций, которые присутствуют почти во всех медах, способствуют увлажняющим свойствам меда [99,100,101].

Высокое содержание воды в пчелином меде без жала предотвращает обезвоживание раны из-за осмотического эффекта, который постепенно доставляет жидкость к ткани раны [88,102]. Это будет поддерживать влажную среду вокруг ткани раны и, как упоминалось ранее, ускорит заживление, даже если постоянное влажное состояние может перерасти во влажное состояние, ведущее к мацерации раны [103]. К счастью, высокая осмолярность меда может защитить кожу от мацерации и постоянно поддерживать влажность окружающей среды [102].

Заключение

В заключение, важно сделать серьезное замечание относительно средств для ухода за раной и заживляющих средств из-за характера процесса заживления ран, который очень сложен и сильно подвержен внешним инфекциям. Фитохимические и фармакологические данные подтверждают этнофармакологическое использование пчелиного меда без жала для лечения ран. Все эти полезные эффекты могут улучшить профиль пчелиного меда как заживляющего средства. Исторически сложилось так, что прикладывание меда к ране применялось с давних времен; поэтому важно понимать его фармакологическое действие на физиологию раненой кожи, чтобы оптимизировать скорость заживления.Пчелиный мед без жала во многом похож на другие виды меда с точки зрения его биоактивных компонентов, но эффективность этих компонентов еще предстоит выяснить. В результате необходимы более систематические исследования, чтобы предоставить исчерпывающие научные доказательства его использования, а также прояснить любые сомнения и ложные утверждения. Мощная биологическая активность пчелиного меда без укусов может создать новый терапевтический выбор по сравнению с нынешним медом и представляет собой интересный прорыв в поисках многообещающих применений в фармацевтической промышленности для области заживления ран.

Благодарность

Это исследование было проведено при поддержке гранта, предоставленного Министерством образования Малайзии (FRGS16-043-0542).

Заявление о раскрытии информации

Конфликт интересов отсутствует.

Список литературы

  1. Расмуссен К., Камерон С.А.: Глобальная филогения пчел без жала поддерживает древнее расхождение, викариантность и распространение на большие расстояния.Биол Дж. Линн Соц 2010; 99: 206-232.
  2. Миченер CD: Pot-Honey: A Legacy of Stingless Bees. Нью-Йорк, Springer, 2013. DOI: 10.1007 / 978-1-4614-4960-7
  3. Слаа Э.Дж., Чавес Л., Малагоди-Брага К., Хофстеде Ф.Е .: Пчелы без жала в прикладном опылении: практика и перспективы.Apidologie 2006; 37: 293-315.
  4. Аяла Р., Гонсалес В.Х., Энгель М.С.: Мексиканские пчелы без жала (Hymenoptera: Apidae): разнообразие, распространение и местные знания; in Vit P, Pedro SRM, Roubik DW (ред.): Pot-Honey. Нью-Йорк, Springer, 2013, стр 135-152.
  5. Хайрунниса С: Потенциал безжалостной пчелы.Куала-Лумпур, Утусанская Малайзия, 2011 г. http://ww1.utusan.com.my/utusan/info.asp?y= 2011 & dt = 0530 & pub = utusan_malaysia & sec = Agrobiz & pg = ag_02.htm.
  6. Геррини А., Бруни Р., Майетти С., Поли Ф., Росси Д., Паганетто Г. и др.: Эквадорский пчелиный мед без жала (Meliponinae): химический и функциональный профиль древнего продукта для здоровья.Food Chem 2009; 114: 1413-1420.
  7. Банкова В.: Химическое разнообразие прополиса делает его ценным источником новых биологически активных соединений. Журнал ApiProduct ApiMed Sci 2009; 1: 23-28.
  8. душ Сантуш К.Г., Мегиоларо Флорида, Серрао Дж. Э., Блохтейн Б. Морфология головной слюнной и внутринижнечелюстных желез пчелы без жала Plebeia Emerina (Hymenoptera: Meliponini), работающие с прополисом.Энн Энтомол Соц Ам 2009; 102: 137-143.
  9. Симоне-Финстром М, Спивак М: Прополис и здоровье пчел: естественная история и значение использования смолы медоносными пчелами. Apidologie 2010; 41: 295-311.
  10. Temaru E, Shimura S, Amano K, Karasawa T: Антибактериальная активность меда от безжалостных пчел (Hymenoptera; Apidae; Meliponinae).Польский журнал J Microbiol 2007; 56: 281-285.
  11. Massaro FC, Brooks PR, Wallace HM, Russell FD: Cerumen австралийских пчел без жала ( Tetragonula carbonaria ): отпечатки пальцев газовой хроматографии-масс-спектрометрии и потенциальные противовоспалительные свойства. Naturwissenschaften 2011; 98: 329-337.
  12. Менезес С., Воллет-Нето А., Контрера ФАФЛ, Вентурьери Г.К., Императрис-Фонсека В.Л.: Роль полезных микроорганизмов для пчел без жала и пчеловодства без жала; в Pot-Honey: A Legacy of Stingless Bees. Нью-Йорк, Springer, 2013, стр. 153-171.
  13. Андерсон К.Э., Шихан Т.Х., Экхольм Б.Дж., Мотт Б.М., ДеГранди-Хоффман Г.: новая парадигма здоровья колонии: микробный баланс медоносной пчелы и улья ( Apis mellifera ).Насекомые Soc 2011; 58: 431-444.
  14. Nogueira-Neto P: Vida e Criação de Abelhas Indígenas Sem Ferrão. Сан-Паулу, Editora Nogueirapis, 1997.
  15. Соуза Б., Рубик Д., Барт О, Херд Т., Энрикес Э, Карвалью С. и др.: Состав пчелиного меда без жала: установка стандартов качества.Interciencia 2006; 31: 867-875.
  16. Бийлсма Л., Де Брюйн LLM, Мартенс Е.П., Соммейер М.Дж.: Содержание воды в пчелином меде без жала (Apidae, Meliponini): межвидовые вариации и сравнение с медом Apis mellifera . Apidologie 2006; 37: 480-486.
  17. Costa RAC, Da Cruz-Landim C: Гидролазы в гипофарингеальных железах рабочих Scaptotrigona postica и Apis mellifera (Hymenoptera, Apinae).Genet Mol Res 2005; 4: 616-623.
  18. Джексон В.М., Нести Л.Дж., Туан Р.С.: Краткий обзор: клинический перевод методов лечения ран, основанных на мезенхимальных стволовых клетках. Стволовые клетки Transl Med 2012; 1: 44-50.
  19. Гуо С., ДиПьетро Л.А.: Факторы, влияющие на заживление ран.J Dent Res 2010; 89: 219-229.
  20. Добановачки Д., Милованович Л., Славкович А., Татич М., Мишкович С. С., Шкорич-Йокич С. и др.: Хирургия до нашей эры (BCE). Арка Онкол 2012; 20: 28-35.
  21. Ахмед AKJ, Hoekstra MJ, Hage JJ, Karim RB: Медикаментозная повязка: превращение древнего лекарства в современную терапию.Ann Plast Surg 2003; 50: 143-147; обсуждение 147-148.
  22. Vandamme L, Heyneman A, Hoeksema H, Verbelen J, Monstrey S: Мед в современном уходе за ранами: систематический обзор. Бернс 2013; 39: 1514-1525.
  23. Бергман А., Янаи Дж, Вайс Дж, Белл Д., Дэвид М.П.: Ускорение заживления ран при местном применении меда: модель на животных.Am J Surg 1983; 145: 374-376.
  24. Аль-Вайли Н, Салом К., Аль-Гамди А: Мед для заживления ран, язв и ожогов; данные, подтверждающие его использование в клинической практике. Sci World J 2011; 11: 766-787.
  25. Азим М.К., Первин Х., Месаик М.А., Симджи С.У .: Антиноцицептивная активность натурального меда в моделях термической ноцицепции у мышей.Phytother Res 2007; 21: 194-197.
  26. Купели Аккол Э., Орхан Д.Д., Гюрбюз И., Ешилада Э .: Оценка активности препарата «смесь пыльцы меда и пчелы» in vivo. Фарм Биол 2010; 48: 253-259.
  27. Тонкс А.Дж., Дадли Э., Портер Н.Г., Партон Дж., Брейзер Дж., Смит Э.Л. и др.: A 5.Компонент меда манука массой 8 кДа стимулирует иммунные клетки через TLR4. Журнал J Leukoc Biol 2007; 82: 1147-1155.
  28. Kassim M, Yusoff KM, Ong G, Sekaran S, Yusof MYBM, Mansor M: Гелам-мед ингибирует липополисахарид-индуцированную эндотоксемию у крыс за счет индукции гемоксигеназы-1 и ингибирования цитокинов, оксида азота и белков группы с высокой подвижностью B1.Фитотерапия 2012; 83: 1054-1059.
  29. Азим М.К., Саджид М.: Оценка нематоцидной активности натурального меда. Пакистан Дж. Бот 2009; 41: 3261-3264.
  30. Саджид М., Азим М.К.: Характеристика нематицидной активности натурального меда.J Agric Food Chem 2012; 60: 7428-7434.
  31. Ахмад I, Хименес Х., Яакоб Н.С., Юсуф Н.: Мед Туаланг защищает кератиноциты от воспаления, вызванного ультрафиолетовым излучением, и повреждений ДНК. Photochem Photobiol 2012; 88: 1198-1204.
  32. Д’Эррико М., Лемма Т, Калькагнил А, Сантис Л.П. Де, Доглиотти Э: Тип клеток и специфическая реакция на повреждение ДНК клеток кожи человека на факторы окружающей среды.Mutat Res Mol Mech Mutagen 2007; 614: 37-47.
  33. Wijesinghe WAP, Jeon YJ: Биологическая активность и потенциальное космецевтическое применение биоактивных компонентов из бурых морских водорослей: обзор. Phytochem Rev 2011; 10: 431-443.
  34. Виктор В.М., Роча М., Де Ла Фуэнте М.: Иммунные клетки: свободные радикалы и антиоксиданты при сепсисе.Int Immunopharmacol 2004; 4: 327-347.
  35. Ju HY, Chen SC, Wu KJ, Kuo HC, Hseu YC, Ching H, et al: Антиоксидантный фенольный профиль из этилацетатной фракции Fructus Ligustri Lucidi с защитой от окислительного повреждения, вызванного перекисью водорода в клетках SH-SY5Y.Food Chem Toxicol 2012; 50: 492-502.
  36. Closa D, Folch-Puy E: Свободные кислородные радикалы и системная воспалительная реакция. IUBMB Life 2004; 56: 185-191.
  37. Клоза Д: Свободные радикалы и острый панкреатит: много шума из… чего-то.Free Radic Res 2013; 47: 934-940.
  38. Fang YZ, Yang S, Wu G: свободные радикалы, антиоксиданты и питание. Питание 2002; 18: 872-879.
  39. Campos JF, dos Santos UP, Macorini LFB, de Melo AMMF, Balestieri JBP, Paredes-Gamero EJ, et al: Антимикробная, антиоксидантная и цитотоксическая активность прополиса из Melipona orbignyi (Hymenoptera, Apidae).Food Chem Toxicol 2014; 65: 374-380.
  40. Матес Дж. М., Перес-Гомес С., Нуньес де Кастро I. Антиоксидантные ферменты и болезни человека. Clin Biochem 1999; 32: 595-603.
  41. Баскар А.А., Аль-Нумайр К.С., Габриэль Полрадж М., Альсаиф М.А., Муамар М.А., Игнасимуту С. β-ситостерин предотвращает перекисное окисление липидов и улучшает антиоксидантный статус и гистоархитектуру у крыс с раком толстой кишки, индуцированным 1,2-диметилгидразином.J Med Food 2012; 15: 335-343.
  42. Ахмад П., Джалил С.А., Салем М., Наби Г., Шарма С.: Роль ферментативных и неферментативных антиоксидантов в растениях во время абиотического стресса. Crit Rev Biotechnol 2010; 30: 161-175.
  43. Халил М.И., Алам Н., Монируззаман М., Сулейман С.А., Ган С.Х .: Состав фенольной кислоты и антиоксидантные свойства малазийского меда.J Food Sci 2011; 76: C921-C928.
  44. Oddo LP, Heard TA, Rodríguez-Malaver A, Pérez RA, Fernández-Muiño M, Sancho MT, et al: Состав и антиоксидантная активность меда Trigona carbonaria из Австралии. J Med Food 2008; 11: 789-794.
  45. Исла М., Кордеро А., Диас Л., Перес-Перес Э.М., Вит П: Косметические свойства меда; in Vit P, Roubik D (eds): Пчелы без жала перерабатывают мед и пыльцу в горшках с серой.Мерида, Университет Лос Анд, 2013, стр. 1-8.
  46. Мохд Н., Мохд Ф., Саджап А.С., Рослиза Дж., Сури Р.: Сохранение и устойчивое использование безжалостных пчел для опыления в сельскохозяйственных экосистемах Малайзии. Int Semin Enhanc Funct Biodivers, релевантные для поддержания производства продуктов питания ASPAC, 2010, стр. 1-11.
  47. Kakkar S, Bais S: обзор протокатеховой кислоты и ее фармакологического потенциала. ISRN Pharmacol 2014; 2014: 952943.
  48. Такахама У., Хирота С., Нисиока Т., Оники Т .: Катализируемое пероксидазой слюны человека окисление нитритов и нитрование компонентов слюны 4-гидроксифенилуксусной кислоты и белков.Arch Oral Biol 2003; 48: 679-690.
  49. Бискуп И., Голонка И., Гамиан А., Срока З .: Антиоксидантная активность отдельных фенолов, оцененная методами ABTS и FRAP. Postepy Hig Med Dosw (Online) 2013; 67: 958-963.
  50. Dutra RP, Nogueira AMC, Marques RRDO, Costa MCP, Ribeiro MNS: Фармакогностическая оценка геополиса Melipona fasciculata Smith из Байшада Мараненсе, Бразилия.Braz J Pharmacogn 2008; 18: 557-562.
  51. Савая А., Барбоса да Силва Кунья И., Маркучи М.: Аналитические методы, применяемые к различным типам бразильского прополиса. Chem Cent J 2011; 5: 27.
  52. Альварес-Суарес Дж.М., Джампиери Ф., Гонсалес-Парамас А.М., Дамиани Э., Астолфи П., Мартинес-Санчес Г. и др.: Фенольные смолы из монофлорного меда защищают мембраны эритроцитов человека от окислительного повреждения.Food Chem Toxicol 2012; 50: 1508-1516.
  53. Воуден К., Воуден П., Карвилл К.: Противомикробные повязки стали проще. Раны Int 2011; 2: 1-6.
  54. Ли Дж., Чен Дж., Кирснер Р: Патофизиология заживления острых ран.Clin Dermatol 2007; 25: 9-18.
  55. Korting H, Schöllmann C, White R: Лечение небольших острых кожных ран: важность заживления ран во влажной среде. J Eur Acad Dermatol Venereol 2011; 25: 130-137.
  56. Мартин П: Заживление ран – стремление к идеальной регенерации кожи.Science 1997; 276: 75-81.
  57. Хэн MCY: Заживление ран на коже взрослых: стремление к идеальной регенерации. Int J Dermatol 2011; 50: 1058-1066.
  58. Кано Р.Дж., Боруки М.К., Хигби-Швейцер М., Пойнар Х.Н., Пойнар-младший Г.О., Поллард К.Дж .: ДНК бацилл у ископаемых пчел: древний симбиоз? Appl Environ Microbiol 1994; 60: 2164-2167.
  59. Йошияма М., Кимура К. Характеристика генов антимикробных пептидов японской медоносной пчелы Apis cerana japonica (Hymenoptera: Apidae). Приложение Entomol Zool 2010; 45: 609-614.
  60. Промнуан Ю., Кудо Т., Чантаваннакул П.: Актиномицеты, выделенные из ульев в Таиланде.Всемирный журнал J Microbiol Biotechnol 2009; 25: 1685-1689.
  61. Сиддики А.Р., Бернштейн Дж. М.: Хроническая раневая инфекция: факты и противоречия. Clin Dermatol 2010; 28: 519-526.
  62. Гердинг Д. Н.: Инфекции стоп у больных сахарным диабетом: роль анаэробов.Clin Infect Dis 1995; 20 (приложение 2): S283-S288.
  63. Краснер Д: Сведение к минимуму факторов, ухудшающих заживление ран: медсестринский подход. Обработка стомных ран 1995; 41: 22-26, 28, 30-32.
  64. Айриш Дж., Картер Д.А., Блэр С.Е., Херд Т.А.: Антибактериальная активность меда австралийской пчелы без жала Trigona carbonaria .Int J Antimicrob Agents 2008; 32: 89-90.
  65. Бурн К.Л., Хор Ю.Й., Свитман Э., Тан Ф., Херд Т.А., Хаммер К.А.: Антимикробная активность меда от пчелы без жала Trigona carbonaria , определенная с помощью диффузии в агаре, разбавления агара, микроразбавления бульона и методологии time-kill.J Appl Microbiol 2010; 108: 1534-1543.
  66. Pimentel RB de Q, da Costa CA, Albuquerque PM, Junior SD: Антимикробная активность и идентификация рутина меда, произведенного безжалостной пчелой. Melipona compressipes manaosensis и коммерческий мед. BMC Complement Altern Med 2013; 13: 151.
  67. Choudhari MK, Punekar SA, Ranade RV, Paknikar KM: Антимикробная активность прополиса безжальной пчелы ( Trigona sp.), Используемого в народной медицине Западной Махараштры, Индия. Журнал Этнофармакол 2012; 141: 363-367.
  68. Molan PC: Мед: противомикробные действия и роль в управлении болезнями; в Ахмад I, Акил Ф (ред.): Новые стратегии борьбы с бактериальной инфекцией.Хобокен, Вили-Блэквелл, 2009, стр. 229-253.
  69. Уайт Дж. У., Суберс М. Х., Шепарц А. И.: Идентификация ингибина, антибактериального фактора меда, как перекиси водорода, и его происхождение в глюкозооксидазной системе меда. Biochim Biophys Acta 1963; 73: 57-70.
  70. Zainol M, Mohd Yusoff K, Mohd Yusof M: Антибактериальная активность отобранного малазийского меда.BMC Complement Altern Med 2013; 13: 129.
  71. Тан Х, Рахман Р., Ган С., Халим А., Хассан С., Сулейман С. и др.: Антибактериальные свойства малазийского меда туаланг против раневых и кишечных микроорганизмов по сравнению с медом манука. BMC Complement Altern Med 2009; 9: 34.
  72. Mandal MD, Mandal S: Мед: его лечебные свойства и антибактериальная активность.Азиатский Пак Дж. Троп Биомед 2011; 1: 154-160.
  73. Кучак Х., Сейеднеджад С.М., Мотамеди Х.: Предварительное исследование антибактериальной активности некоторых лекарственных растений Хузестана (Иран). Азиатский Пак Дж. Троп Мед 2010; 3: 180-184.
  74. Стоу А., Бриско Д., Гиллингс М., Холли М., Смит С., Лейс Р. и др.: Антимикробная защита у пчел увеличивается с ростом общительности.Биол Lett 2007; 3: 422-424.
  75. Ewnetu Y, Lemma W, Birhane N: Антибактериальные эффекты Apis mellifera и пчелиного меда без жала на чувствительные и устойчивые штаммы Escherichia coli , Staphylococcus aureus и Klebsiella pneumoniae в Гондар, Северо-Западная Эфиопия.BMC Complement Altern Med 2013; 13: 269.
  76. Boscá L, Zeini M, Través PG, Hortelano S: оксид азота и жизнеспособность клеток в воспалительных клетках: роль NO в функции и судьбе макрофагов. Токсикология 2005; 208: 249-258.
  77. Kim KN, Ko YJ, Yang HM, Ham YM, Roh SW, Jeon YJ, et al: Противовоспалительное действие эфирного масла и его компонентов из пальчатого цитрона ( Citrus medica L.var. sarcodactylis) посредством блокирования сигнальных путей JNK, ERK и NF-κB в LPS-активированных клетках RAW 264.7. Food Chem Toxicol 2013; 57: 126-131.
  78. Kazłowska K, Hsu T, Hou CC, Yang WC, Tsai GJ: Противовоспалительные свойства фенольных соединений и неочищенного экстракта из Porphyra dentata .Журнал Этнофармакол 2010; 128: 123-130.
  79. Джонс М.К., Ван Х., Пескар Б.М., Левин Э., Итани Р.М., Сарфех И.Дж. и др.: Ингибирование ангиогенеза нестероидными противовоспалительными препаратами: понимание механизмов и последствий для роста рака и заживления язв. Нат Мед 1999; 5: 1418-1423.
  80. Krischak GD, Augat P, Claes L, Kinzl L, Beck A: Влияние применения нестероидных противовоспалительных препаратов на заживление послеоперационных ран у крыс. J. Уход за ранами 2007; 16: 76-78.
  81. Mulder GD, Vande Berg JS: клеточное старение и активность матриксной металлопротеиназы в хронических ранах.Актуальность санации раны и новых технологий. J Am Podiatr Med Assoc 2002; 92: 34-37.
  82. Schreml S, Szeimies R-M, Prantl L, Landthaler M, Babilas P: Заживление ран в 21 веке. J Am Acad Dermatol 2010; 63: 866-881.
  83. Шамаки Б.У., Юсуф А., Балла Х.Дж., Халима И.Г., Шерифат О.Б., Абдулрахман Ф.И. и др.: Оценка химического состава и сравнительного ранозаживляющего эффекта натурального меда и оливкового масла у кроликов.Infin Commun Appl Sci 2014; 2: 149-169.
  84. Franchin M, Da Cunha MG, Denny C, Napimoga MH, Cunha TM, Koo H, et al: Geopropolis from Melipona scutellaris снижает механическую воспалительную гиперноцицепцию путем ингибирования продукции IL-1b и TNF-α J Ethnopharmacol 2012; 143 : 709-715.
  85. Кассим М., Ачуи М., Мустафа М.Р., Мохд М.А., Юсофф К.М.: Эллаговая кислота, фенольные кислоты и флавоноиды в экстрактах малазийского меда демонстрируют противовоспалительную активность in vitro. Nutr Res 2010; 30: 650-659.
  86. Хусейн С.З., Мохд Юсофф К., Макпол С., Мохд Юсоф Ю.А.: Гелам-мед подавляет выработку провоспалительных медиаторов NO, PGE 2, TNF-α и IL-6 при остром отеке лапы, вызванном каррагинаном, у крыс.Доказанное дополнение Alternat Med 2012; 2012: 109636.
  87. Альджади AM, Камаруддин М.Ю.: Оценка фенольного содержания и антиоксидантной способности двух малазийских цветочных медов. Food Chem 2004; 85: 513-518.
  88. Альварес-Суарес JM, Tulipani S, Romandini S, Bertoli E, Battino M: Вклад меда в питание и здоровье человека: обзор.Med J Nutrition Metab 2010; 3: 15-23.
  89. Molan PC: Доказательства и обоснование использования меда в качестве перевязочного материала. Wound Pract Res 2011; 19: 204-220.
  90. Боатенг Дж. С., Мэтьюз К. Х., Стивенс Х. Н. Э., Экклстон Г. М.: Повязки для заживления ран и системы доставки лекарств: обзор.J Pharm Sci, 2008; 97: 2892-2923.
  91. Schultz GS, Sibbald RG, Falanga V, Ayello EA, Dowsett C, Harding K, et al: Подготовка раневого ложа: систематический подход к лечению ран. Восстановление заживления ран 2003; 11: 2-21.
  92. Davis SC, Perez R: Космецевтика и натуральные продукты: заживление ран.Clin Dermatol 2009; 27: 502-506.
  93. Курхаде С., Момин М., Ханекар П., Мхатре С. Новая биосовместимая губка для заживления ран на гидрогеле с медом для лечения хронических язв. Int J Drug Deliv 2013; 5: 353-361.
  94. Атье Б.С., Амм Калифорния, Эль-Муса К.А.: Улучшение качества рубцов после первичного и вторичного заживления кожных ран.Aesthetic Plast Surg 2003; 27: 411-417.
  95. Атье Б.С., Хайек С.Н.: Увлажнение и заживление ран. J Plaies Cicatrisation 2005; 9: 7-11.
  96. Ediriweera ERHSS, Premarathna NYS: Лекарственное и косметическое использование пчелиного меда – обзор.Аю 2012; 33: 178-182.
  97. Биковски Дж .: Использование лечебных увлажняющих средств при различных дерматологических заболеваниях. Кутис Кутан Мед Практик 2001; 68: 3-11.
  98. Draelos ZD: активные вещества в обычных продуктах по уходу за кожей.Пласт Реконстр Сург 2010; 125: 719-724.
  99. Ciulu M, Solinas S, Floris I, Panzanelli A, Pilo MI, Piu PC, et al: определение водорастворимых витаминов в меде с помощью RP-HPLC. Таланта 2011; 83: 924-929.
  100. Tuberoso CIG, Jerković I, Bifulco E, Marijanovic Z, Congiu F, Bubalo D: рибофлавин и люмихром в меде из далматинского шалфея и других однотонных медах, определенных методом LC-DAD.Food Chem 2012; 135: 1985-1990.
  101. Ванханен Л.П., Эммерц А., Сэвидж Г.П.: Минеральный анализ моноцветочного новозеландского меда. Food Chem 2011; 128: 236-240.
  102. Molan PC: Возможности меда при лечении ран и ожогов.Am J Clin Dermatol 2001; 2: 13-19.
  103. Овингтон Л.Г.: Достижения в области перевязки ран. Clin Dermatol 2007; 25: 33-38.
  104. Тручадо П., Вит П., Ферререс Ф., Томас-Барберан Ф.: Жидкостный хроматографический тандемный масс-спектрометрический анализ позволяет одновременно охарактеризовать C -гликозил и O -гликозил флавоноидов в пчелином меде без жала.J Chromatogr A 2011; 1218: 7601-7607.
  105. Сантипарапоп К., Прапайпонг П., Чантаваннакул П. Химические и биологические свойства меда тайской пчелы без жала ( Tetragonula leaviceps ). J Apic Res 2012; 51: 45-52.

Автор Контакты

Хазрина Хади, BPharm, PhD

Фармацевтический факультет, Международный исламский университет Малайзии

Бандар Индера Махкота

Куантан, Паханг 25200 (Малайзия)

Электронная почта hazrina @ iium.edu.my


Подробности статьи / публикации

Предварительный просмотр первой страницы

Поступила: 5 августа 2016 г.
Дата принятия: 26 января 2017 г.
Опубликована онлайн: 15 марта 2017 г.
Дата выпуска: май 2017 г.

Количество страниц для печати: 10
Количество рисунков: 2
Количество столов: 1

ISSN: 1660-5527 (печатный)
eISSN: 1660-5535 (онлайн)

Для дополнительной информации: https: // www.karger.com/SPP


Авторские права / Дозировка препарата / Заявление об ограничении ответственности

Авторские права: Все права защищены. Никакая часть данной публикации не может быть переведена на другие языки, воспроизведена или использована в любой форме или любыми средствами, электронными или механическими, включая фотокопирование, запись, микрокопирование, или с помощью какой-либо системы хранения и поиска информации, без письменного разрешения издателя. .
Дозировка лекарства: авторы и издатель приложили все усилия, чтобы гарантировать, что выбор и дозировка лекарства, указанные в этом тексте, соответствуют текущим рекомендациям и практике на момент публикации.Тем не менее, ввиду продолжающихся исследований, изменений в правительственных постановлениях и постоянного потока информации, касающейся лекарственной терапии и реакций на них, читателю рекомендуется проверять листок-вкладыш для каждого препарата на предмет любых изменений показаний и дозировки, а также дополнительных предупреждений. и меры предосторожности. Это особенно важно, когда рекомендованным средством является новое и / или редко применяемое лекарство.
Отказ от ответственности: утверждения, мнения и данные, содержащиеся в этой публикации, принадлежат исключительно отдельным авторам и соавторам, а не издателям и редакторам.Появление в публикации рекламы и / или ссылок на продукты не является гарантией, одобрением или одобрением рекламируемых продуктов или услуг или их эффективности, качества или безопасности. Издатель и редактор (-ы) не несут ответственности за любой ущерб, нанесенный людям или имуществу в результате любых идей, методов, инструкций или продуктов, упомянутых в контенте или рекламе.

7 причин выбрать куркуму при диабете

Более 100 миллионов американцев либо страдают диабетом, либо находятся на начальной стадии развития диабета.Диабет – это заболевание, которое вызывает нарушение уровня глюкозы или сахара в крови. Многие диабетики страдают от недостатка инсулина, который вызывает повышенный уровень глюкозы в крови. Медицинские работники лечили болезнь обычными методами, такими как инъекции инсулина, на протяжении десятилетий, но теперь появляются новые исследования, которые показывают, что пряность куркума – из корня растения куркумы – может помочь в лечении и профилактике диабета. Некоторые исследователи даже называют куркуму противодиабетическим растением.

Куркумин – это эффективный ингредиент куркумы, который используется для лечения диабета. Официально это вещество называется Curcuma Longa, оно ярко-желто-оранжевого цвета и обычно употребляется в виде измельченного порошка, например, в составе карри. Куркумин принадлежит к семейству имбиря и используется в традиционной китайской и индийской медицине. Куркумин помогает при некоторых заболеваниях, включая обезболивание, воспаление и окислительные эффекты, заболевания печени и проблемы с пищеварением. Если вы решите принимать куркумин, вам, скорее всего, придется потреблять его в виде куркумы.Вот как куркума может помочь при диабете.

Контроль уровня сахара в крови

Куркума помогает контролировать высокий уровень глюкозы в крови. Было показано, что пряность увеличивает чувствительность к инсулину, что приводит к снижению уровня сахара в крови. Клинические испытания, проведенные на животных, показали, что эти результаты свидетельствуют о том, что куркума действует как антигипергликемический агент. Гипергликемия просто относится к высокому уровню сахара в крови и имеет несколько симптомов, от головных болей, частого мочеиспускания и усталости до тошноты, слабости и комы.Куркума снижает уровень сахара в крови несколькими способами. Один из методов – стимулировать выработку инсулина. Другой метод – улучшить активность и производительность клеток поджелудочной железы, называемых бета-клетками. Это достигается за счет ремонта и регенерации этих бета-клеток. Специя также снижает выработку глюкозы в печени.

Аутоиммунные осложнения, связанные с диабетом 1 типа, также могут вызывать высокий уровень сахара в крови. Аутоиммунный диабет возникает, когда ваше тело атакует собственные клетки поджелудочной железы и убивает их.Поджелудочная железа является основным производителем инсулина, вещества, которое организм использует для поглощения сахара в крови. Следовательно, разрушенная поджелудочная железа приводит к более высокому уровню сахара в крови из-за небольшого количества инсулина или его отсутствия, вырабатываемого и попадающего в кровоток. Кроме того, при пересадке костного мозга куркумин в куркуме может действовать, чтобы регенерировать клетки поврежденной поджелудочной железы и увеличивать выработку инсулина у пациентов с диабетом 1 типа.

Содействие снижению веса и обращению диабета

Здоровье больных сахарным диабетом 2 типа во многом зависит от образа жизни и изменений в диете.Добавление куркумы в рацион может отсрочить начало или развитие диабета. Одна из причин этого заключается в том, что компонент куркумина в куркуме помогает предотвратить жировые отложения в кровеносных сосудах вашего тела. Вещество также замедляет рост жировой ткани в ваших органах. Добавление куркумы в рацион может помочь вам поддерживать здоровый вес и избежать осложнений диабета, когда болезнь сопровождается ожирением. Кроме того, куркума может предотвратить диабет, вызванный ожирением.

Отметим, что куркума также может предотвратить предиабет.Предиабет, также называемый нарушенной толерантностью к глюкозе, представляет собой диабет 1 стадии, когда у пациента уровень глюкозы выше нормы, но не имеет достаточно высокого уровня глюкозы, чтобы диагностировать диабет 2 типа. Пациенты с преддиабетом, которые принимали куркуму в течение девяти или более месяцев, имели меньшую вероятность перехода к следующей стадии диабета – диагнозу. Эти пациенты также показали улучшенную активность бета-клеток поджелудочной железы; бета-клетки – это клетки поджелудочной железы, вырабатывающие инсулин. Куркумин в куркуме также действует на определенные рецепторные клетки поджелудочной железы, которые обладают адренергическим действием и помогают регулировать высвобождение инсулина.Кроме того, куркума помогает защитить клетки поджелудочной железы от повреждений, вызванных окислительными агентами. Если у вас предиабет, посоветуйтесь с врачом, чтобы снизить риск, попробовав куркуму при диабете.

Снижение последствий диабетических осложнений

Общие осложнения, связанные с диабетом, включают повреждение нервов, диабетическую катаракту, которая может привести к слепоте, заболеванию почек, печени и даже когнитивным проблемам. Исследования показали, что у пациентов с диабетом, которые принимали куркуму в течение длительного периода времени, было меньше симптомов этих осложнений, особенно заболеваний печени, таких как жировая болезнь печени.Также было показано, что потребление куркумина с куркумой улучшает пищеварение и борется с диабетическим сосудистым заболеванием. Основные свойства куркумы или куркумина в куркуме, которые работают для улучшения этих состояний, вызванных диабетическими осложнениями, являются противовоспалительными и антиоксидантными по своей природе.

К другим осложнениям диабета, которые куркума помогает избавиться, относятся диабетическая ретинопатия, микроангиопатия и диабетический гастропарез. Ретинопатия – это диабетическое осложнение, которое характеризуется повреждением кровеносных сосудов сетчатки – области глаза, состоящей из светочувствительной ткани.Симптомы ретинопатии включают нечеткое зрение, нестабильность зрения и нарушение цветового зрения, а болезнь может варьироваться от легких проблем со зрением до полной слепоты. Микроангиопатию также называют микрососудистым заболеванием; это заболевание мелких кровеносных сосудов. Микроангиопатия характеризуется утолщением и ослаблением мелких кровеносных сосудов, из-за чего происходит утечка белка или даже кровотечение. У диабетиков микроангиопатия также может возникать в глазу. Диабетический грастропарез означает, что у больных сахарным диабетом возникает задержка опорожнения желудка.Это осложнение вызвано повреждением блуждающего нерва из-за высокого уровня глюкозы в крови. Куркумин в куркуме помогает уменьшить последствия этих осложнений для здоровья, связанных с диабетом. Куркума также способствует здоровью костей, уменьшая потерю костных минералов в организме.

Снижение резистентности к инсулину и помощь при воспалении

Инсулинорезистентность – основная причина возникновения диабета 2 типа. Когда в вашем теле присутствует инсулинорезистентность, это приводит к тому, что клетки вашей печени и мышц плохо реагируют на инсулин в вашей крови, который поглощает избыток глюкозы.Это состояние в конечном итоге вызывает аномально высокий уровень глюкозы в крови и может повредить поджелудочную железу, в которой вырабатывается инсулин. Это снижает уровень инсулина в крови и вызывает диабет 2 типа. Куркума помогает стимулировать усвоение глюкозы организмом. Вещество достигает этого за счет улучшения функции клеток поджелудочной железы, что затем приводит к улучшению выработки и секреции инсулина.

Куркума также снижает инсулинорезистентность, помогая уменьшить воспаление в организме.Диабет 1 типа вызывает разрушение клеток поджелудочной железы, что вызывает длительное воспаление. Некоторая часть воспаления вызвана накоплением цитозина, который нарушает работу инсулина в крови, вызывая инсулинорезистентность. Цитозин – это группа небольших белков, которые играют важную роль в влиянии на поведение окружающих их клеток, контролируя клеточные сигналы; некоторые цитозины включают интерферон, интерлейкин и факторы роста. Куркумин в куркуме подавляет сигналы, посылаемые цитозиновыми клетками, вызывающими воспаление, тем самым снижая резистентность к инсулину.

Лечение и профилактика болезней сердца

Эндотелиальная дисфункция – частая проблема с сердцем среди людей с диабетом. Термин «эндотелиальный» относится к эндотелию. Эндотелий – это тонкая мембранная выстилка, которая расположена внутри сердца, а также кровеносных сосудов. Клетки эндотелия выделяют химические вещества, которые играют роль в управлении расслаблением и сокращением сосудистой ткани; они также контролируют ферменты, которые помогают свертыванию крови, влияют на иммунную функцию и адгезию тромбоцитов.Эндотелиальная дисфункция может вызвать множество сердечно-сосудистых проблем и заболеваний. Куркума снижает уровень холестерина в организме, что поддерживает здоровье эндотелиальной оболочки сердца и кровеносных сосудов. Куркума также уменьшает воспаление в этих областях.

Высокий уровень глюкозы в крови увеличивает риск сердечных заболеваний, поскольку высокий уровень сахара в крови приводит к окислению – или разрушению – липидов в клеточных мембранах, что повреждает клетки и иногда даже ДНК в ядрах клеток.Высокий уровень глюкозы также вызывает воспаление и может повредить артерии из-за увеличения жировых отложений, называемых атеромой. Атерома характеризуется дегенерацией стенок артериальных сосудов. Это состояние приводит к ограничению кровообращения и повышенному риску тромбоза. Жировые отложения и рубцовая ткань, которые накапливаются в артериях, могут привести к атеросклерозу или даже сердечному приступу. Состояние также связано с высоким кровяным давлением. Куркума удаляет окислители, вызывающие атерому.

Поддержка здоровья жизненно важных органов

Куркума обладает гепопротекторными свойствами, которые могут улучшить здоровье вашей печени. Куркума защищает от окислительных агентов, которые нарушают работу печени. Диабет увеличивает риск накопления неалкогольных жировых отложений, вызывающих ожирение печени. Куркума уменьшает количество окислительных агентов, вызывающих эти жировые отложения, а также увеличивает уровень ферментов, которые действуют как антиоксиданты, которые помогают нейтрализовать токсичные вещества, являющиеся побочными продуктами метаболизма.Куркума также снижает уровень триглицеридов в организме и уравновешивает уровень холестерина.

Куркума также защищает ваши почки. Нарушение функции почек, вызванное диабетом, называется диабетической нефропатией. Диабетическая нефропатия является причиной хронической болезни почек и имеет пять стадий. Первая стадия характеризуется поражением почек, но также нормальной функцией почек. Вторая стадия – поражение почек, что приводит к потере функции почек. Третья стадия характеризуется потерей функции почек от легкой до тяжелой.Четвертая стадия характеризуется серьезной потерей функции почек. Пятая стадия – это полная почечная недостаточность и называется терминальной стадией почечной недостаточности или ТПН. Исследования показывают, что около 500 мг куркумина в день может остановить прогрессирование диабетической болезни почек.

Улучшение заживления тканей и иммунного ответа

Больные сахарным диабетом иногда испытывают проблемы с медленным заживлением ран. Медленное заживление тканей является результатом окислительного стресса в различных органах вашего тела.Этот стресс вызывает длительное воспаление этих тканей. При этом недуге куркуму можно использовать местно, чтобы ускорить заживление. Это связано с тем, что куркума обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, а также помогает при отеках.

Куркума также может помочь улучшить иммунный ответ у пациентов с диабетом 1 типа. Люди с диабетом 1 типа могут иметь чрезмерно активную иммунную систему, которая вызывает проблемы со здоровьем. Куркума может снизить деструктивные иммунные реакции организма, вызывающие повреждение клеток поджелудочной железы.Специя также может повысить эффективность иммуномодулирующих препаратов, которые традиционно назначаются при проблемах с диабетическим иммунным ответом 1 типа.

Другие энергетические продукты с куркумой

Теперь, когда вы знаете о некоторых важных преимуществах куркумы для здоровья от диабета, вам следует подумать о том, чтобы попробовать куркуму с другими антидиабетическими продуктами. Вот несколько энергетических продуктов, которые можно сочетать с куркумой, чтобы вылечить диабет.

Черный перец

Пиперин в черном перце и куркумин в куркуме могут действовать вместе, чтобы бороться с повреждением кровеносных сосудов, вызванным диабетом.Исследования показывают, что масло, полученное из мозолей черного перца, помогает при высоком кровяном давлении и может предотвратить диабет 2 типа. Антиоксиданты в черном перце также помогают снизить уровень сахара в крови.

Мед

Потребление меда может помочь снизить уровень холестерина. Мед также помогает контролировать массу тела и способствует здоровью липидов в клетках крови. Мед также хорошо подходит для местного лечения диабетических ран, а также помогает стимулировать секрецию инсулина в поджелудочной железе, что может снизить уровень глюкозы в крови.Есть много преимуществ приема меда для диабетиков, особенно в сочетании с куркумой; Однако будьте осторожны и не употребляйте слишком много меда за один раз. Употребление большого количества меда может вызвать скачки уровня сахара в крови, поэтому употребляйте эту пищу в умеренных количествах или проконсультируйтесь с врачом.

имбирь

Имбирный порошок помогает контролировать уровень сахара в крови у больных диабетом. Растение также обладает определенными свойствами, которые ингибируют фосфорилазу печени – фермент в организме, который разрушает молекулы, хранящие глюкозу.Имбирь также может предотвратить сердечные осложнения, связанные с диабетом. Просто имейте в виду, что имбирь разжижает кровь, поэтому корень не следует принимать вместе с препаратами, разжижающими кровь.

Корица

Корица – еще одна специя для диабетиков. Корица может снизить уровень сахара в крови более чем на 20 процентов у диабетиков. Это связано с тем, что коричный альдегид, содержащийся в корице, снижает уровень глюкозы в крови. Специя также может усилить действие инсулина в организме и снизить уровень холестерина.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *