Что кушать от запора: Как и зачем поддерживать здоровье микробиоты кишечника

Содержание

Как и зачем поддерживать здоровье микробиоты кишечника

Делимся информацией, как заботиться о микробиоте, чтобы оставаться здоровым.


Клетчатка

Клетчаткой называют сложные углеводы или пищевые волокна, которые не перевариваются организмом, но ферментируются бактериями кишечника. В наше время клетчатка — доступный суперфуд, который доказано приносит организму человека много пользы.

Потребление клетчатки связано с низким риском развития заболеваний и смерти от разных болезней. Согласно результатам крупного мета-анализа, опубликованного в журнале Lancet, диета богатая волокнами снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа, колоректального рака и смертность от разных причин на 13–33%.

О влиянии клетчатки на вес ведутся споры. Систематические обзоры показывают, что организм быстрее насыщается при употреблении сложных углеводов, что может сказываться на общем количестве дневных калорий и помогать избавиться от веса. С другой стороны, во многих исследованиях используются добавки с клетчаткой, которые насыщают сильнее, чем пища.

В США женщинам рекомендуется потреблять в день не менее 25 грамм клетчатки, а мужчинам — 38.

Ежедневная норма клетчатки варьируется в разных странах. В США женщинам рекомендуется потреблять в день 25 грамм клетчатки, а мужчинам — 38. Британский институт питания рекомендует всем взрослым потреблять не менее 30 грамм ежедневно. Это, довольно, много.

Например, в средней груше содержится около 5 грамм, яблоке — 4,4, банане или апельсине — 3, вареном картофеле с кожицей — 4, чашке овсяной каши — 5. Для того чтобы следовать рекомендациям, каждый прием пищи должен содержать 8–10 грамм пищевых волокон.

Считать, сколько грамм клетчатки вы съели за день — сложно, так как в России на продуктах чаще всего указывают общее количество углеводов, а сколько из них клетчатки — остается неясным. Помочь в подсчете может пищевой дневник: запишите, какие продукты и в каком количестве вы съели за день, а в свободное время посмотрите в них долю клетчатки. Для этого можно использовать таблицу Канадского сообщества диетологов или базу данных по продуктам питания от журнала Self.

Видео о разных видах углеводов и о том, как они усваиваются. Есть русские субтитры


При переработке сложных углеводов некоторые бактерии производят жирные кислоты. Они питают клетки кишечника и поддерживают его защитные функции. Жирные кислоты влияют на выработку слизи (мукуса), которая является барьерным слоем между стенками кишечника и патогенными бактериями. Мукус защищает кишечник от перепада кислотности во время переваривания пищи.

Что интересно, разные виды клетчатки действуют на кишечник по-разному. Растворимые волокна вбирают воду и образуют гелеобразную субстанцию, которая помогает пище быстрее проходить через кишечник, уменьшая воздействие со стенками кишечника. Нерастворимые виды клетчатки не взаимодействуют с водой и только малая их часть переваривается бактериями. Однако такие волокна помогают формировать каловые массы.

Пребиотики — виды клетчатки, которые приносят микробиоте наибольшую пользу.

Именно этими видами в основном питаются бактерии кишечника, поэтому пребиотические продукты рекомендуют включать в рацион. Обычно в одном продукте содержится несколько видов пребиотиков.

Если состав бактерий известен и вы знаете, что определенного рода бактерий у вас меньше, чем у здоровой популяции, — можно увеличить их численность, включая в диету продукты с пребиотиками, которыми этот род питается. Именно так устроены рекомендации по продуктам в Тесте микробиоты Атласа.

Спорт

Несколько исследований показали, что аэробные физические нагрузки положительно влияют на состав бактерий в кишечнике. К аэробным относятся любая физическая активность, для которой нужно расходовать много кислорода: бег, плавание, аэробика, лыжи, танцы, езда на велосипеде.

Согласно результатам американского проекта по исследованию микробиоты (American Gut Project) люди, которые занимались чаще остальных, имели более разнообразный микробиом. В другой работе сравнивали бактерий кишечника элитных спортсменов в регби и людей с сидячим образом жизни. Выяснилось, что у профессиональных спортсменов выше представленность Akkermansia muciniphila — бактерии, которая связана с низким индексом массы тела.

Исследования на животных тоже подтверждают связь между физической активностью и здоровьем кишечника. У крыс, которые любили бегать, концентрация масляной кислоты и представленность производящих ее бактерий были больше, чем у пассивных сородичей.

Чем выше у человека значение максимального потребления кислорода (VO2 max), тем разнообразнее его микробиом.

В другом исследовании сравнивали микробиоту людей со схожими диетами, но разным уровнем физической активности. Для измерения уровня спортивной подготовки у участников замерили максимальное потребление кислорода (VO2 max) — значение, которое используют для измерения выносливости. Оказалось, что чем выше у человека была способность потреблять кислород, тем разнообразнее был его микробиом.

Чем вреден сидячий образ жизни. Есть русские субтитры

Механизм влияния спорта на микробиоту остается неясным. Известно, что упражнения на выносливость сильно влияют на окислительный стресс, проницаемость кишечника, повреждение мышц и иммунные реакции, в которых принимает участие и микробиота.

🚴🏻‍♀️ Всемирная организация здравоохранения рекомендует выполнять не менее 150 минут упражнений средней интенсивности или не менее 75 минут занятий на выносливость в неделю.

Гигиена

Антибактериальные средства гигиены часто содержат триклозан, который негативно влияет на здоровье микробиоты. Исследование на мышах показало, что это вещество повышает риск развития язвенного колита и опухолей в кишечнике.

Ученые отмечают, что причиной этого могут быть антибактериальные свойства триклозана: у мышей из-за его воздействия сократилось разнообразие и представленность полезных родов бактерий, таких как Bifidobacterium.

Разницы в эффективности между обычным и антибактериальным мылом — нет. Оба хорошо удаляют загрязнения и одинаково сокращают риски заболеваний.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) запретило добавлять в мыло триклозан и 18 других антибактериальных компонентов в 2017 году. Однако остались и другие соединения, которые не попали под запрет.

Если подмываться обычным мылом, баланс микробиоты, скорее всего, не нарушится, но лучше выбрать мягкое очищающее средство, которое не будет смывать естественные жиры. А вот от клизмы лучше отказаться. Эта процедура вымывает микробиоту и защитную слизь кишечника.

👩🏻‍⚕️ Получите персональные рекомендации по результатам Теста микробиоты. С функцией Дневника питания вы сможете оценить, как разные блюда влияют на вашу микробиоту.

Какие продукты помогут справиться с проблемами пищеварения?

Принято считать, что состояние, при котором отмечается менее 3 дефекаций в неделю или заметная сложность при посещении туалета, называется запором. И хотя об этом не принято говорить, однако запор — это достаточно распространённая проблема.

Иногда все, что требуется для решения «затруднения», — это внести несколько изменений в свой рацион питания. В этом случае ключевым словом является «клетчатка», так как это именно то, чего в данном случае может не хватать. Употребление следующих 5 продуктов может помочь «облегчить» ситуацию.

1. Овсяная мука

«Существует два типа пищевых волокон: нерастворимые и растворимые, и они могут помочь при запорах», — поясняет доктор Нитин Кумар (Nitin Kumar), специалист по уменьшению массы тела и врач-гастроэнтеролог. Овсяная мука содержат обе, но, в частности, является отличным источником растворимой клетчатки.

Растворимые волокна могут обеспечить более легкое прохождение пищевого комка через кишечник, поскольку смягчают его. Принято считать, что нерастворимое волокно играет роль в повышении регулярности опорожнения кишечника за счет увеличения количества стула.

2. Попкорн

В одной чашке воздушной кукурузы содержится 31 калория, 1 г белка, 6 г углеводов и 1,2 г волокна.

Для получения большей пользы от употребления попкорна следует избегать его сладких видов и добавления жирных начинок. Поскольку они, как правило, содержат транс-жиры и искусственные подсластители и, как результат, даже небольшая порция продукта может быть очень калорийной.

3. Чернослив

Сушеные сливы или чернослив — это, пожалуй, самая популярная еда для тех, кто ищет помощи в решении проблемы запора. Он не только богат клетчаткой, но и содержит ферментируемые сахара, которые могут способствовать улучшению перистальтики.

В ходе исследования, проведенного в 2014 г., участникам с запором ученые предписали съедать около 10 штук чернослива (100 г) в день. Через 3 нед частота стула значительно улучшилась.

4. Бобы

Употребление бобов может способствовать хорошему перевариванию пищи, хотя изначально они могут вызвать такие симптомы, как вздутие живота и повышенное газообразование в кишечнике. «Постепенно увеличивайте потребление продуктов, богатых волокнами. Вы можете чувствовать себя еще хуже, пока не наступит улучшение», — отмечает доктор Элизабет Блэни (Elizabeth Blaney), гастроэнтеролог и клинический доцент медицины в Университете Питтсбурга (University of Pittsburgh), США.

В качестве более щадящей альтернативы Э. Блэни рекомендует попробовать зеленые бобы. В то время как они не содержат столько питательных веществ и ферментируемых сахаров, все же они могут служить источником клетчатки в рационе, но без побочных эффектов, упомянутых выше.

5. Ягоды

Употребление в пищу богатых антиоксидантами ягод, таких как малина, ежевика и клубника, может также помочь в преодолении запора.

Ягоды могут составить сладкое дополнение к завтраку, будь-то блины или каша. Так как перистальтика толстого кишечника наиболее активна в утренние часы, следует обязательно включать достаточное количество клетчатки в первый прием пищи.

По материалам www.medicaldaily.com

меню и рецепты полезных блюд

Диета при запорах

Практически здоровым людям при склонности к замедленному или неполному опорожнению кишечника назначают диету № 15. Для восстановления нормальной работы кишечника нужно знать, как правильно питаться при запоре:

  • Ограничение жирной и жареной пищи.
  • Белки из маложирных мясных, рыбных, молочных продуктов.
  • Уменьшение простых углеводов (мучные и кондитерские изделия) и достаточное количество сложных углеводов из круп и фруктов, сухофруктов, меда.
  • Обилие пищевых волокон из овощей и отрубей.
  • Пища употребляется неизмельченная без длительной кулинарной обработки.
  • Пятиразовый режим приема пищи в одно, и тоже время.
  • Питье чистой воды не менее двух литров в течение дня.

Мясные и рыбные продукты при запорах


Мясо, есть при запорах, рекомендуется нежирное: индейка, курица, кроль, говядина без жира и телятина. Готовят из мяса котлеты, тефтели, запеканки, отваривают или тушат. Жарка запрещена. В первых блюдах используется вторичный бульон – после закипания воду, в которой варилось мясо, вылить и залить повторно чистой горячей водой. Можно приготовить суп с мясными фрикадельками. Вторые блюда желательно готовить с овощами для лучшего усвоения белка. Рыбу нужно есть нежирную. Подходит для диеты № 15 судак, треска, минтай, щука и камбала. Жареную, копченую и вяленую рыбу употреблять нельзя. Не рекомендуются и любые рыбные консервы. Рыбные блюда готовят из фарша – тефтели, запеканки или котлеты, тушат или варят куском, готовят заливную рыбу. Примеры того, что можно есть при запоре из мясных и рыбных блюд:

  • Курица, тушенная с тыквой.
  • Индейка с черносливом.
  • Телятина с морковью и грибами.
  • Запеканка из куриной грудки с зеленым горошком и помидорами.
  • Рыба тушеная со свеклой и морковью.
  • Рыба, запеченная с помидорами и сыром.
  • Салат из отварной рыбы, свеклы, картофеля и моркови со сметаной.

Молочные продукты при запорах


Все кисломолочные продукты входят в рацион питания при склонности к запорам. Лучше их готовить в домашних условиях самостоятельно из молока 1 или 2,5 % жирности и заквасок. Послабляющим свойством обладают кефир, простокваша, йогурт и ряженка. Все продукты должны быть свежими и без красителей, ароматизаторов и сахара. Для усиления действия в напитки надо добавить столовую ложку растительного масла, меда, запаренных отрубей или семян льна. Используются в меню и разнообразные творожные запеканки, творог со сметаной и сухофруктами. Как правило, жирность творога от 5 до 9 %. Хорошее слабительное действие у молочной сыворотки, ее можно пить как самостоятельный напиток, смешивать с соками. Для приготовления блюд можно использовать и молоко, но до стакана в день.

Овощи и фрукты при запорах


Овощи в диете при запорах являются источником витаминов, углеводов и пищевых волокон. Поэтому рекомендуется при хорошей переносимости как можно больше салатов из свежих овощей с подсолнечным маслом. Для того чтобы избавиться от запоров, овощи должны составлять не меньше половины всего рациона. Кроме салатов готовят овощные рагу, запеканки и первые блюда (суп, суп-пюре, борщ, свекольник). Обязательно в меню должны быть тыква, свекла, морковь, цветная капуста. Морскую и квашеную капусту можно использовать для салатов и винегрета. Примеры блюд из овощей при запорах:

  • Салат из моркови с орехами и сметаной.
  • Тыква, тушенная с черносливом.
    • Овощное рагу из брокколи, моркови и картофеля.
    • Свекла отварная с изюмом и черносливом.
    • Винегрет.
    • Салат «Щетка» из тертой сырой свеклы, моркови и капусты с оливковым маслом и лимонным соком.
    • Салат из морской капусты с сельдереем и морковью.

Фрукты с послабляющим действием: сливы, абрикосы, яблоки включают в меню в свежем виде, готовят соки и компот, добавляют в каши и запеканки. Можно есть любые спелые и сладкие фрукты, кроме хурмы, черники и гранатов. Рекомендуется утром натощак съедать пять штук чернослива.

Хлебобулочные изделия и каши при запорах


Хлеб при запорах рекомендуется цельнозерновой, ржаной или с отрубями. Сдобные и из слоеного теста изделия нужно ограничивать, не разрешены торты и пирожные с масляным кремом. Можно кушать галетное печенье и хлебцы, сухарики из разрешенных сортов хлеба. Каши служат источником сложных углеводов и клетчатки. Лучше всего готовить гречневую, перловую, пшенную и овсяные каши. Рисовая, манная крупа и макаронные изделия высшего сорта из муки мягких сортов пшеницы способствуют запорам и исключаются из рациона. В каши можно добавлять сухофрукты, отруби, орехи или семечки для усиления слабящего действия. Готовят каши на воде или молоке. При подаче добавляют сливочное масло около 20 г. Например, что можно приготовить из круп:

  • Овсяная каша с семенами льна и черносливом.
  • Пшенная каша с тыквой.
  • Гречневая каша с отрубями и яблоками.
  • Перловая каша с тыквой и изюмом.
  • Овсяная каша с яблоками и грецким орехом.

Напитки при запорах


Неправильный питьевой режим вызывает задержку эвакуации кишечного содержимого. Вода для таких пациентов самый необходимый напиток. Рекомендуется в течение дня пить около двух литров. Утром в стакан прохладной воды можно добавить ложку меда. Слабят соки из тыквы, апельсинов, моркови, сливовый и абрикосовый. Можно заваривать столовую ложку семян льна или отрубей стаканом кипятка и пить по 100 мл два раза за день. Рекомендуются и травяные чаи от запора:

  • 20 г листа сенны.
  • 20 г травы тысячелистника.
  • 20 г плодов укропа.
  • 20 г листьев крапивы.

Столовую ложку заварить кипятком – 200 мл. Пить по четверти стакана трижды в день.

Оказывается, что такая распространенная проблема со здоровьем, как запор, не всегда является тем заболеванием, которое нуждается в медикаментозной коррекции. В большей части случаев он выступает проявлением дефектов образа жизни и питания, или возрастных изменений стареющего организма. Ведь не может человек постоянно принимать, какие-то медикаментозные средства, особенно, если запор носит хронический характер с длительным течением. В таких случаях действительно помочь сможет только соответствующее питание, которое с течением времени положительно скажется на работе всего тонкого и толстого кишечника, а также прямой кишки.

Существуют общие и частные вопросы в отношении диетотерапии при запорах различного происхождения, которые требуют четкого выделения. Первым из них является назначение диетического стола согласно медицинской номенклатуре. В этом отношение всем пациентам показана диета №3.

В общие чертах её можно охарактеризовать так:

    Щадящая пища, способная к хорошему усвоению;

    Стимуляция двигательной активности кишечника;

    Минимальное газообразование и раздражение слизистой оболочки кишечной стенки;

    Достаточное употребление жидкости;

    Преобладание продуктов растительного происхождения, содержащих много клетчатки;

    Теплая пища с частым дробным приемом;

    Исключение грубых и блюд со специями.

Диета при запоре необходима для лечения нарушений работы кишечника. Следует тщательно пересмотреть своё питание: соблюдение правильной диеты играет огромную роль в лечении данного заболевания. Люди, страдающие запорами, обязательно должны знать, какие продукты питания помогают опорожнить кишечник, а какие, наоборот, будут затруднять этот процесс. Ниже представлен список продуктов, помогающих опорожнить кишечник, и список продуктов, усложняющих это дело.

Что едят при запорах

    Хлеб и хлебобулочные изделия . Предпочтение стоит отдавать не самым свежим продуктам этого ряда, а хотя бы с 12-часовой выдержкой. Они намного лучше и быстрее перевариваются и продвигаются по кишечнику. Что касается муки, из которых они выпекаются, то это однозначно должны быть сорта грубого помола, содержащие отруби житнего или пшеничного происхождения. Разрешается употреблять печение галетного вида, овсяное, выпечку несдобного типа.

    Мясные и рыбные продукты . Для любителей таких блюд подобная диета может стать серьезным испытанием, поскольку ограничивает употребление пищи животного происхождения. Разрешается приём легкоусвояемых сортов мяса, а именно курицы, индейки, кролика. В отношении способа их приготовления, это могут быть отваренные или протушенные цельные кусочки мяса, или измельченные до фарша и приготовленные в виде паровых котлет, тефтелей, различных мясных начинок в составе хлебобулочных изделий и овощных салатов. Рыба также разрешается, особенно нежирные её виды речного и морского типов. Способ приготовления идентичный мясным продуктам.

    Яйца, молоко и кисломолочные изделия . Очень благоприятно сказываются на состоянии пищеварения в плане лечения запоров. Их систематическое употребление нормализует кишечную микрофлору, тем самым влияя на процессы правильного образования каловых масс. К таким продуктам относят йогурты, кефир, простоквашу, ряженку, творог и плавленый сыр, сметану. В отношении цельного или других видов молока, то его можно употреблять в умеренном количестве только тем лицам, у которых нет непереносимости лактозы. Иначе, можно спровоцировать развитие стойкой диареи.

    Крупы, макаронные изделия и жидкие блюда . Рекомендуется всем пациентам при запорах употреблять супы, борщи, бульоны на основе легких сортов мяса птицы и кролика. Разрешается также ненаваристые блюда из свинины. Хорошо зарекомендовали себя овощные супы, зеленый и свекольный борщ. Количество макаронных изделий и риса стоит ограничить или вообще исключить из ежедневного рациона. От эпизодического их употребления большого вреда не будет.

    Какие фрукты при запоре можно есть . Очень важно, несмотря на время года, употреблять фрукты и овощи, так как они обогащены клетчаткой, которая играет базовое значение в процессе образования каловых масс нормальной консистенции. Рекомендуются цитрусовые, а также сухофрукты на их основе (курага, изюм, чернослив). Не стоит забывать и об овощах в виде салатов с различными растительными маслами. Из овощей очень эффективными могут стать , томаты в умеренном количестве.

    • Яблоки при запорах занимают особое место, так как ежедневное употребление одного-двух яблок натощак часто может быть достаточно эффективным мероприятием по устранению запора. Если еще учитывать тот факт, что данный продукт является весьма распространенным, то его применение абсолютно не вызывает никаких затруднений. Можно также употреблять яблоки в запеченном виде.

      Финики при запорах являются также весьма необходимым продуктом. Применяются в основном в сушенном виде. Допускается как приём цельных сухофруктов без косточек, так и различных отваров на их основе. Для этого необходимо смешать 4-5 фиников со стаканом воды и довести до кипения. Охлажденный отвар принимать натощак по 30-5о мл. К нему можно также добавлять различные растительные или сливочное масло.

      Киви при запорах лучше употреблять в сыром виде, без корочки. Достаточно эффективно его, как самостоятельное применение, так и в виде различных комбинаций в фруктовых салатах с , цитрусовыми, сливами, абрикосом под йогуртным соусом. Употребление такого блюда на завтрак не только поможет в борьбе с запором, но и насытит организм витаминами и энергетическими ресурсами.

      Соки и отвары. В основном они готовятся на основе перечисленных продуктов. Их сочетание может быть самым разнообразным, в зависимости от вкусов и предпочтений конкретного человека. Рекомендованы отвары из , свежий свекольный сок натощак, употребление на протяжении суток абрикосового, морковного, яблочного, томатного сока. Можно готовить также компоты на их основе. Из прочих продуктов, которые также показано принимать утром, относится мёд (1 ст.л.), который запивают стаканом холодной воды.

Что нельзя есть при запорах?

Важно помнить, что несоблюдение этого пункта диетического стола №3 не только усугубляет привычный запор, но и полностью ликвидирует те положительные моменты, которые достигаются путем правильного питания или медикаментов. Поэтому, он является строгим для выполнения. К перечню таких продуктов относят:

    Хлеб и выпечку из сдобного теста;

    Наваристые бульоны из жирных сортов мяса;

    Избыточное употребление риса;

    Крутые яйца, копченные блюда, консервы и специи;

    Мясо жирных сортов: утка, гусь, говядина и такие же виды рыбы;

    Черные крепкий чай и кофе, алкогольные напитки, кисель;

    Кремовые блюда и шоколад;

    Острые блюда и приправы;

Но, если случилось так, что по какой-то причине данные продукты питания были употреблены, то в обязательном порядке должны быть предприняты соответствующие мероприятия для нейтрализации их крепящего эффекта. Этого можно достигнуть либо путем употребления соответствующей пищи, рекомендованной для лечения запоров, либо слабительными препаратами. Нельзя пускать все на самотек, иначе длительные усилия по устранения запора, которые достигались многими месяцами, могут оказаться напрасными.

Подобрать одну диету для больных запором невозможно, так как всё зависит во многом от характера основного заболевания, из-за которого и произошло нарушение скорости опорожнения кишечника. Но есть некоторые советы, которые помогут всем. Например, если у людей, страдающих запором, нет болезней сердца, отёков, то в сутки можно выпивать от полутора до двух литров жидкости, это ускорит опорожнение кишечника.

Обязательно нужно соблюдать режим питания: пищу принимать не менее чем 5 раз в день и не делать больших перерывов между едой. Техника приготовления пищи особого значения не имеет, но при приготовлении салата, например, не надо сильно измельчать морковку, редьку и прочие овощи, используйте более крупную тёрку или нарезку покрупнее.

Образование: Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).

Правильное питание при запоре – это один из способов помощи устранять болевые ощущения, но не лечить данную проблему. Много людей комплектуют по поводу их проблем, но действовать обязательно нужно. Такого рода заболевания чаще возникают у женщин.

Потому что женская часть населения больше экспериментирует с разными диетами, что способствует к приведению нарушения обмена веществ.

Но запоры появляются не только по этой причине.

К другим причинам можно отнести:

  • регулярный стресс;
  • сидячая работа;
  • неправильное питание;
  • переутомление.

Когда кишечник самостоятельно не опорожняется в течение одного дня, это уже показательно, что запор нуждается в лечении. Если игнорировать эту проблему, возможна , что в дальнейшем приведёт к серьёзным заболеваниям.

Правильное питание при запоре

Правильное питание при запорах заключается в том, что нужно регулярно питаться, отказаться от фастфуда, не есть во всухомятку и потреблять только здоровую пищу.


Залог правильного питания при запоре – это то, что нужно чётко соблюдать питьевой режим, потому что жидкость (любой формы) активизирует работу кишечника.

При запоре и геморрое

Кишечнику нужно работать без перебоев и мягко. В этом помогут продукты питания на растительной основе, так как они богаты на клетчатку. С помощью клетчатки кал размягчается, кишечник опорожняется легко и вовремя. Уменьшается вероятность травмировать узлы и болевой синдром при опорожнении обострённый период. Также с помощью клетчатки происходит поддержка нормального кишечного биоценоза.

Как уже писалось выше, в этом случае не обойтись без питьевого режима.

Вода размягчает каловые массы. Чем больше плотность каловых масс, тем больше замедляется продвижение их по кишечнику. Таким образом, человека нужно больше приложить усилий, чтобы произошло опорожнение. Но тужиться при геморрое категорически запрещается!

Если это произойдём, повысится давление на кишечную стенку, травмируются геморроидальные узлы и сформируются анальные трещины. Это одна из неприятных патологий, что очень плохо лечится.

Питание в такой ситуации должно быть регулярное, но дробное. Пищу важно употреблять в определённое время, тем самым вы настраиваете кишечник на правильный график.


Запрещается употреблять большое количество пшеничных отрубей.

Когда у больного выраженный геморрой, он плохо переносит данный вид пищи. Если после появляются отрицательные реакции, то нужно ввести в рацион мягче пищевые волокна, такие как сухофрукты, лучше размоченными в воде.

Видео:

Помимо правильного питания, нужно принимать такие препараты, как:

  • Гудлак (либо другие слабительные реакции).

Так как человек садиться на диету, и с его обычного рациона удаляются многие продукты писания необходимо следить за уровнем гемоглобина.

Рацион питания для женщин и мужчин

Нужно употреблять продукты питания растительного происхождения, а также фрукты, овощи, зерновые продукты, бобовые, пищу, что содержит клетчатку.

Диета при запоре у женщин должна иметь 25 грамм клетчатки в день, у мужчин – 38 грамм в день.

  1. Нужно есть больше фруктов и овощей. Считать клетчатку не нужно, а лучше кушать ежедневно дважды фрукты и овощи.
  2. Вести в рацион зерновые продукты питания. Необходимо вместо белого хлеба употреблять белый рис, макаронные изделия заменить на их аналоги или коричневый рис.
  3. Употреблять бобовые. Рекомендуют пару раз в неделю заменять мясо на блюда из бобовых.
  4. Продукты, что содержат клетчатку в рацион нужно вводить медленно. В случае несоблюдения этой рекомендации могут возникнуть сильные газообразования и метеоризмы. Если таким образом не получается получить нужную дозировку клетчатки, можно начать употреблять пищевые добавки.

Питание в пожилом возрасте

В пожилом возрасте (старше 45 лет) мужчины и женщины сталкиваются с запорами гораздо чаще. Таким образом, много людей задаются вопросом, как справиться с запором в домашних условиях?

В пожилом возрасте причины появление запора таковы:

  1. Нерациональное питание;
  2. Отсутствие активной жизни;
  3. Приём разных препаратов.

Также ещё одна причина запора – это возраст человека. Если уделять запору внимания, он может перерасти в серьёзное заболевание. Главное изменение в жизни больного должно стать появление диеты. От некоторых видов продукции нужно категорически отказаться, а другие необходимо начать принимать.

У беременных

Беременным женщинам нужно правильно рассчитывать калории в рационе. Количество калории меняются по триместрам, в соотношении с нуждами женщины и малыша.

Средний показатель составляет 1700-2000 кКал. В первом триместре нужно добавить 100 кКал, во втором – 200 кКал, в третьем — 300-400 кКал. Кушать за двоих нельзя.

Нужно распределить пищу:

Питаться маленькими порциями, примерно по 300 грамм, от 5 до 6 раз в сутки.

Пищу желательно готовить пару, тушить и отваривать. Сильно измельчать нет необходимости. Зажаренная и запеченная пища запрещается. Строго нужно следить за перееданием или голоданием.

В день нужно выпивать 1,5 литра воды. Она способствует нормальной работе кишечника и помогает в проходимости кала. Слабительный эффект имеют минеральные воды, что содержат сульфаты и ионы магния.

В питание нужно включить продукты, что богаты на органические кислоты, клетчатки, пектина. Рекомендуют кушать традиционные блюда. С экзотической едой лучше не экспериментировать.

Полноценное питание – это:

  • 80 г. жиров;
  • 150 г. белков;
  • 300 г.углеводов.

Последний раз в день питаться разрешается за три часа до отбоя. Интервал между приёмами – 4-5 часов нормальный.

Перекусы необходимо исключить. Если сильный голод, разрешается съесть немного ягод, пару ложек творога или салата из овощей.

Нужно избавиться от нежелательных пищевых привычек таких как:

  1. Кушать на ходу;
  2. Употреблять вредную пищу;
  3. Доедать за детьми;
  4. Разговаривать во время употребления еды.

В случае запора беременным женщинам нужно добавить в рацион пищевые отруби, овощи и ржаной хлеб.


В день нужно кушать 20-30 г. отрубей (вместе с йогуртом или кефиром).

Способствуют работе кишечника и сухофрукты, каши, натощак прохладные напитки.

Детское питание

Для ребёнка, что находится на грудном питании, норма дефекации 1-2 раза в день. Главное – это консистенция кала: он должен быть мягким, слегка жидковат. У малыша при кормлении грудью запоры случаются очень редко.

Главное, что должна контролировать мать – это чтобы при кормлении ребёнок съедал молоко из груди абсолютно всё.

Ребёнок, что находится на искусственном питании ситуация чуть сложнее. Запор может появиться, если перевести ребёнка на кормление новой смеси.

Диета детям от 1 до 7 лет:

С 6 месяца жизни нужно вводить в рацион чуть разбавленной воды яблочного или сливового сока в качестве профилактики запора.


Также хороший метод для профилактики — это добавить в питание малыша продукты питания, что богаты на калий.
Одна из главных причин запора и поноса – употребление различных лекарств . Для улучшения работы кишечника после приема препаратов, нужно каждый день пить простое средство

Полезные продукты питания

Людям, что имеют проблемы с задержкой стула, нужно соблюдать диету № 3. К таким продуктам питания нужно отнести молоко и прочие молочные продукты. Фастфуд и пищу из муки тонкого помола, что имеют грубые волокна клетчатки. Жирная пища, что требует примерно 12 часов для полного переваривания. Кофе и кофеин.

Если хотите избавиться от запора, нужно планировать свой день так, чтобы меньше употреблять стимуляторов и нездоровой пищи. Важно рассчитывать свой рацион.

Необходимо вести активный образ жизни. Больше двигаться и бывать на свежем воздухе.

Меню при запоре

Питание в случае запора у взрослых людей должно равняться в среднем 5 раз. Для здоровых организмов рекомендуют 3 приёма и 2 перекуса.

Запрещается перерыв более 4 часов между употреблением пищи.

Меню

Завтрак:

Гречневая или пшеничная каша; овсяная каша с сухофруктами; омлет на пару или пару яиц, сваренных вкрутую; овощи и кусочек чёрного или отрубного хлеба.

Ужин:

гречка с котлетами на пару, салат из морковки и растительного масла; картофельное пюре с рыбой; овощной салат, отварная телятина; индейка и салат из овощей; тушёное мясо с картофелем и морковкой.

Советы диетологов такое, что нужно больше находиться на свежем воздухе, беречь нервную систему, иметь в сутки 8 часов сна, много выписать жидкости за день.

Если появляется такая деликатная проблема, как запор, не нужно сразу же принимать слабительные препараты. Для начала нужно попробовать изменить свой рацион, и перейти на правильное питание.

Избыточная масса тела, прыщи, нарушение обмена веществ – одни из многих неприятных последствий запора. Возникновение этой проблемы связано с хроническими болезнями кишечника, поджелудочной железы, печени, почек. Вызывают трудности с дефекацией так же сахарный диабет и неврологические заболевания. Однако, самая распространенная причина – неправильное питание. Диета при запорах поможет эффективно справиться с малоприятным симптомом.

Основные правила соблюдения диеты при запорах

Корректировка режима питания и ежедневного рациона должна сочетаться с изменением образа жизни. Эффект любой диеты для взрослых ускорит повышение физической активности в течение дня. Нужно также постараться исключить стресс, нервное истощение спровоцирует проблемы с кишечником снова.

Принципы в питании, стимулирующие моторику кишечника

Регулярность и сбалансированность . При затруднениях с выведением стула кишечник должен заполняться равномерно. Слишком большие порции приема пищи будут долго перевариваться. Ферменты не успеют ее расщепить, что приведет к запору. Лучше кушать 6-7 раз в течение дня небольшими порциями.

Присутствие в рационе питания продуктов богатых клетчаткой . Для регуляции стула полезно включить в рацион еду насыщенную клетчаткой. Всего в день должно быть съедено около 0,5 кг таких продуктов. Но добавлять количество данной пищи нужно постепенно. Слишком быстрый переход на насыщенные волокнами продукты питания приведет к обратной реакции организма.

Употребление жидкости . Вода способствует ускорению процесса пищеварения. Она проталкивает съеденное по кишечнику, предотвращая образование . При ее недостатке, кал обезвоживается. Не нужно заменять чистую воду кофе или чаем, они не приносят ожидаемого эффекта. Всего, в сутки, нужно выпивать от 1,5 до 2 литров, в расчете на массу тела.

Обогащение рациона цельнозерновыми продуктами .

Разрешенные и запрещенные продукты

Когда заходит речь о стимуляции перистальтики кишечника, лидером всех являются продукты богатые клетчаткой. Следует знать, что среди них, есть две группы, в зависимости от типа волокон:

  1. Продукты богатые растворимыми волокнами – картофель, яблоки, овес, бананы, фасоль, нут. Они усваиваются организмом в полном объеме, но замедляют перистальтику кишечника. Полностью от них отказываться не нужно, так как они помогают избавиться от токсинов и снизить уровень глюкозы в крови.
  2. Продукты, содержащие нерастворимые волокна — , фруктовая кожура, семечки, все виды орехов. Они усваиваются организмом частично, в большей степени выводятся в виде отходов. Именно такой тип волокон полезен для лечения запоров.

Кроме того, диетологи советуют увеличить потребление некоторых видов продуктов.

Сливовый сок и чернослив В день рекомендовано употребление 0,5 стакана сливового сока. В зимний период его можно заменить приемом чернослива (150-200 грамм).
Цельнозерновые Хлеб и макароны из цельного зерна, кукуруза, отруби. Кроме того полезно употреблять дикий коричневый рис.
Семечки Подсолнечника, тыквенные, кунжутное семя. Так как все они калорийны, с осторожностью их нужно принимать людям, страдающим от лишнего веса.
Семя льна и льняное масло Являются хорошим источником волокон, помогают снизить в крови.
Свежие овощи (огурцы, тыква, морковь, цуккини, томаты, цветочная капуста) Не менее 400 грамм в день в любом виде.
Свежие фрукты (в особенности малина, яблоки, клубника) Для усиления эффекта лучше есть прямо с кожурой.
Йогурт Наиболее полезен свежий йогурт домашнего приготовления. При выборе магазинного нужно отказаться от содержащих красители и вкусовые добавки.
Творог С высоким процентом жирности или смешанный со сметаной.

Что нужно исключить из рациона:

  • Фаст-фуд, сдобное и слоеное тесто, пирожные, мороженое, белый хлеб.
  • Жирную пищу: колбасу, жирные сорта рыбы и мяса, копчености, маргарин, консервы.
  • Напитки, содержащие танины (вяжущее вещество): крепкий чай и кофе, горячий шоколад, какао, красное вино.
  • Лук, чеснок, редьку, редис, репу.
  • Блюда из свежей белокочанной капусты.
  • Фрукты и ягоды с закрепляющими свойствами: гранат, айву, хурму, кизил.
  • Газированные и алкогольные напитки.

Важно! В дополнении к изменениям в меню полезно будет повысить двигательную активность. Ежедневная зарядка утром и вечером нормализует работу кишечника и поможет вывести газы. Стимуляции стула способствует так же прием горячей ванны.


Кетогенные диеты применяют спортсмены, для повышения выносливости при выполнении нагрузок. Диету, так же используют как средство для ускорения . Данная диета построена на низкоуглеводном режиме питания. Она запускает процесс расщепления подкожных липидов уже через несколько дней. Такой способ похудения особенно распространен среди женщин.

В основе кето-диеты лежит снижение ежедневного потребления до 80-90г в день. Однако во время перехода на низкоуглеводную диету есть риск столкнуться с нарушением перистальтики.

Поэтому, при соблюдении кето-диет есть ряд рекомендаций, чтобы избежать проблем с регулярным стулом:

Употребление пищи с высоким содержанием натрия и калия . Большое количество натрия содержится в морской капусте, сельдерее, кукурузе. Калием богаты курага, отруби, фисташки, белые сушеные грибы, кресс-салат, петрушка. Включение в рацион пищи богатой этими элементами поможет предотвратить запоры и обезвоживание организма.

Насыщение организма магнием . Этот элемент обладает мягким слабительным действием, успокаивает нервную систему (стресс является одним из факторов, провоцирующих запоры). Магнием богаты: кунжут, пшеничные отруби, орехи кешью, гречка, бананы, базилик. Кроме того, большое содержание элемента в морской капусте, белых сушеных грибах. Из больше всего магния в кураге, черносливе, инжире, финиках, изюме.
Таким образом, можно избежать побочных эффектов кетогенной диеты.

Диета при метеоризме с запорами


Если запор сочетается с газообразованием необходимо внести некоторые корректировки в диетическое питание.

Во-первых, нужно ограничить потребление еды, которая вызывает метеоризм:

  • Большинство видов бобовых: горох, нут, фасоль, чечевица, бобы, соя.
  • Свежая белокочанная и цветочная капуста (если употреблять, то только в печеном или тушеном виде).
  • Некоторые виды кисломолочной продукции: молоко, сыры, кефир.
  • Фрукты в свежем виде – яблоки, груши, персики, абрикосы.
  • Семечки.
  • Баклажаны.
  • Мучные продукты (особенно из белой муки).
  • Сочетания молочной продукции с кислыми фруктами, крупяных каш с молоком, свежего хлеба с кефиром.

Во-вторых, пить травяные сборы, способствующие снятию вздутия живота: мяту, ромашку и зверобой. Кроме того, нужно поддерживать высокий уровень полезных бактерий в желудке и толстой кишке, ведь вздутие живота часто возникает из-за патогенной микрофлоры.

Особенности диет при хроническом, спастическом и атоническом запоре

Подбор режима питания при запорах так же связан с определением его разновидностей. Принято выделять следующие виды запоров:

Атонический — связан со слабостью толстой кишки, низкой перистальтикой кишечника. Часто перебои в работе этой выделительной функции связаны с длительным приемом слабительных. Использование слабительных вызывает привыкание, мышечный тонус толстой кишки снижается.
Прежде всего, для борьбы с атоническим запором прекращают принимать слабительные. Затем, в меню включают следующие продукты для нормализации перистальтики:

  • Сухофрукты: инжир, курага, чернослив, изюм.
  • Каши: перловая, рисовая, овсяная.
  • Тушеные овощи и овощные рагу.
  • Соки: морковный, яблочный, томатный, сок петрушки.
  • Отварная или печеная рыба нежирных сортов.

Спастический – отличается болями в животе, спазмами, вздутием. В состоянии спазма толстая кишка сжимается, препятствуя свободному прохождению кала. Часто врачи видят связь между невротическими расстройствами, стрессом, депрессией и спастическим запором. Поэтому, для эффективного лечения, нужно, прежде всего, исключить любой стресс.

При данном заболевании режим питания должен быть сбалансированным, еда должна быть питательной и вкусной.

Что нужно исключить из меню:

  • Грубую клетчатку, фруктовую кожуру, семечки, мясо с сухожилиями и хрящами.
  • Еду с высоким содержанием сахара, сдобу.
  • Трудно усвояемую пищу: дыни, капусту, все виды бобовых, синие, арахис.

Хронический – при хронических формах составляется индивидуальное меню, способствующее естественной дефекации. В этом случае, в меню обязательно включают:

  • Омега-3 – жиры помогают смазывать кишечник, облегчая прохождение кала. Омега-3 в первую очередь содержат: лосось, льняное семя, конопляное масло, арахисовое масло.
  • Фруктовые пюре и соки.
  • Сухофрукты (в особенности инжир, финики, чернослив).
  • Вода не менее 2 литров в день.

Меню на неделю для нормализации перистальтики

День недели График приема еды
Понедельник Завтрак: теплая вода с медом. Через полчаса бутерброды из отрубного хлеба со сливочным маслом. 2 вареных яйца.

Обед: гречневый суп.

Ужин: Винегрет с низкокалорийным майонезом, мятный чай.

Вторник Завтрак: йогурт с персиками и курагой (приготовить натуральный).

Обед: Рисовая каша (из бурого риса) с подливой. Бутерброды из цельнозернового хлеба.

Ужин: свекла с майонезом и орехами.

Среда Завтрак: омлет с помидорами. Стакан компота из малины.

Обед: рассольник.

Ужин : запеченная в духовке скумбрия с овощами. Сливовый сок.

Четверг Завтрак : яблочное пюре. 3 финика, 100 грамм чернослива и кураги.

Обед : Суп-пюре из тыквы.

Ужин : Фаршированные кабачки.

Пятница Завтрак : чашка зеленого чая с творожной запеканкой. 100 грамм чернослива.

Обед : овощной суп.

Ужин : фаршированные перцы со сметаной.

Суббота Завтрак : чашка морковного сока, яйца всмятку.

Обед : манная каша с малиной.

Ужин : гречневая каша с подливой. На ночь стакан кефира.

Воскресенье Завтрак : чашка чая с молоком, овсяная каша с курагой.

Обед : овощной суп-пюре.

Ужин : Творожная запеканка с изюмом и черносливом.

Профилактика запора

Чтобы проблемы с пищеварением и опорожнением кишечника не возвращались, нужно придерживаться мер профилактики:

  1. Употреблять не менее 2 литров воды каждый день.
  2. Регулярно есть сухофрукты.
  3. Включать в рацион богатые клетчаткой продукты.
  4. Не перегружать нервную систему, отдыхать, принимать горячие ванны.

В норме стул должен быть ежедневно. Когда опорожнения не происходит несколько дней подряд – это запор. Со временем, если проблему не решить, ситуация может ухудшиться, а также появятся такие неприятные запоров как , трещины, общая зашлакованность и интоксикация организма.

Конечно, с запорами надо бороться и проще всего это сделать с помощью соответствующего питания. Клизмы и слабительные можно использовать лишь в крайних случаях, чтобы кишечник не разучился работать самостоятельно. Что следует исключить из повседневного питания? Какие продукты и напитки способствуют закреплению стула? Избегайте продуктов из белой муки (даже хлеба, не говоря уже о и макаронах), молока, супов-пюре, манной каши, картофельного пюре. Способствуют запорам и мясные консервы, крутые яйца, белый рис. Черный чай, шоколад и красное вино также придется исключить. В целом и ягоды, такие как гранаты, груши, брусника, черника и бананы людям с замедленной кишечника лучше не употреблять.

Что касается рекомендуемого питания , тут действует основное правило: чем проще и грубее пища, тем лучше . Ежедневно должны употребляться овощи, фрукты. Если запор имеет спастический характер или присутствуют другие заболевания ЖКТ, большое количество сырой растительной клетчатки может лишь навредить. В этих случаях стоит есть тушеные, отварные или паровые овощи в умеренных количествах. Всем другим полезны будут салаты из свеклы, моркови, а также тыква, кабачки и баклажаны во всех видах, бобовые. Ежедневно можно есть размоченные сухофрукты, особенно инжир, чернослив и курагу, и пить компот из них. Обязательно нужно готовить и есть каши на воде, преимущественно неочищенный рис, гречку, ячневую и овсяную каши. А вот каш быстрого приготовления старайтесь избегать. Хлеб покупайте с отрубями, зерновой или ржаной.

Хорошим вариантом завтрака, очищающим весь ЖКТ и активизирующим работу кишечника, будет салат из свежих овощей, заправленный растительным маслом. В этом салате обязательно должны быть натертые свежие морковь, свекла, а также капуста. До завтрака натощак нужно обязательно приучить себя выпивать стакан воды с соком целого лимона. И вообще пить больше жидкости. Кисломолочные продукты, особенно однодневный кефир и свежая простокваша, помогут при . На ночь можно выпивать стакан такого напитка с ложкой растительного масла. В обед хорошо поесть овощной суп. Благотворно действует на перистальтику зеленый чай с молоком, который нужно немного подсолить. Этот необычный напиток лучше всего выпивать натощак маленькими глоточками.

Запор: названы простые продукты, улучшающие пищеварение (Главред, Украина)

3. Семена чиа

Семена чиа — это крошечные черно-белые семена растения Salvia hispanica L. Они богаты омега-3 жирными кислотами, кальцием, магнием, фосфором и калием.

Особенность семян чиа заключается в том, что они образуют смазывающую гелеобразную консистенцию, когда впитывают воду. Этот гель может помочь улучшить образование стула, сохраняя его влажным и облегчая его отхождение. Жирные кислоты омега-3 также известны своими противовоспалительными свойствами, что очень полезно при раздражении кишечника.

Семена чиа не только обладают удивительным смазывающим действием, но и содержат растворимую клетчатку. Растворимая клетчатка — это тот тип клетчатки, который большинство людей считает более мягким для кишечника, и она должна быть первым в вашем списке того, что есть при запоре. Семена чиа легко добавить в хлопья, выпечку, смузи и йогурт, чтобы получить богатые клетчаткой закуски или блюда.

4. Бобовые

Когда вы думаете, что есть при запоре, лучше всего выбирать продукты, богатые клетчаткой. Чечевица, фасоль и нут отлично подходят для профилактики и лечения запоров.

Клетчатка — важный макроэлемент, который следует включать в ежедневный рацион, чтобы поддерживать здоровье кишечника. Она работает, увеличивая объем вашего стула, что заставляет отходы давить на ваш кишечник и стимулировать перистальтику — волнообразные движения, которые толкают отходы для вывода.

Исследования показали, что всего 100 граммов вареной фасоли или других зернобобовых обеспечивают около 26 процентов рекомендуемой дневной нормы клетчатки. Более того, эти продукты богаты множеством других питательных веществ, таких как калий, фолиевая кислота, цинк и витамин B6, которые также помогают поддерживать здоровье кишечника.

5. Бульон

Бульоны были основным продуктом питания на протяжении веков — и не зря. Богатое минеральное содержание костей и других ингредиентов делает бульон очень питательным и легко усваивается в кишечнике.

Что еще более важно, костный бульон обеспечивает хорошую дозу влаги для воспаленного или обезвоженного кишечника. Это поможет смягчить твердый стул в кишечнике и облегчить его удаление. Вы также будете поддерживать свой рацион, если у вас снизился аппетит, что может произойти во время приступов запора.

Из куриных, говяжьих костей или других туш животных легко приготовить собственный костный бульон. Костный бульон особенно полезен при раздраженном кишечнике, поскольку он богат желатином, который успокаивает слизистую оболочку и помогает восстанавливать поврежденные клетки. Тепло костного бульона делает его очень легко перевариваемым и очень аппетитным.

6. Чернослив

Эти сухофрукты богаты клетчаткой — важным макроэлементом, благодаря которому отходы проходят через кишечник.

Чернослив также содержит разновидность сахара, называемого сорбитом. Поскольку сорбит не расщепляется организмом, он проходит через толстую кишку непереваренным и втягивает воду в кишечник. Это помогает увеличить объем стула и стимулировать дефекацию.

Чернослив может увеличить частоту испражнений и улучшить консистенцию.

Если вы действительно не знаете, что есть при запоре, горсть чернослива может быть самым простым средством. Однако будьте осторожны, чтобы не переборщить с черносливом, так как он также может вызвать газы и вздутие живота.

Что есть когда запор: 10 продуктов для улучшения работы кишечника

Такие люди не понаслышке знают о том, что нет ничего хуже, чем запор! К сожалению, это состояние довольно часто встречается как у взрослых, так и у детей. Но с ним можно бороться, включая в свое меню продукты для улучшения работы кишечника. Какие именно? Об этом расскажет Joinfo.com.

Каковы причины запора?

Прежде всего, это отсутствие в рационе достаточного количества клетчатки и нарушение питьевого режима. Спровоцировать запор может и несвоевременное посещение туалета. Например, если вы находитесь в поездке или людном месте, где отсутствует «МЖ», то процедура откладывается. Свое негативное влияние оказывает и недостаток активности.

Нарушения могут быть вызваны приемом некоторых медикаментов. Антигистаминные препараты, опиоиды, противовоспалительные средства особенно показательны в этом отношении. Поэтому, если вы собираетесь их принимать, посоветуйтесь с врачом, как избежать возможной проблемы.

В случае если у вас стали наблюдаться частые запоры, не используйте слабительные, к которым возникает привыкание. Лучше прибегните к натуральным продуктам, которые заставят кишечник работать лучше.

Вода

Недостаток жидкости в организме, как известно, приводит к обезвоживанию, которое, в свою очередь, становится причиной запора. Не забывайте пить как можно больше воды, особенно в жаркое время года. Выходя из дома, прихватывайте с собой бутылку живительной влаги. Выпивайте не менее двух литров воды в сутки.

Кисломолочные продукты

Наиболее полезными для кишечника считаются кефир и йогурт. В них содержится большое количество пробиотиков, способствующих расщеплению пищи. Но перед покупкой таких продуктов обращайте внимание на производителя. Некоторые компании выпускают такую продукцию, которая не принесет вашему кишечнику ничего, кроме вреда.

Пробиотики улучшают работу пищеварительной системы, выводя из нее токсины. Вместо них в этом органе появляются полезные бактерии, которые избавляют от проблем со стулом.

Семена чиа

Их не просто так называют суперфудом. В семенах чиа содержится Омега-3 жирные кислоты, магний, кальций и фосфор. Все эти вещества способствуют нормальной работе кишечника и всей системы в целом. Попадая в желудок, они образуют гелеобразную массу, которая способствует нормализации стула.

Кроме того в семенах чиа присутствует растворимая клетчатка, которая по праву считается первым средством от запоров. Добавляйте эти семена в любые блюда. Их вкус от этого станет лучше.

Бобовые

Они известны тем, что приносят системе пищеварения огромную пользу, так как богаты клетчаткой. Это вещество относится к категории наиважнейших макроэлементов, рекомендуемых для включения в ежедневный рацион. Клетчатка добавляет объем к стулу, который, в свою очередь, оказывает давление на кишечник. Из-за этого стимулируется перистальтика, выталкивающая отходы из организма.

Для профилактики запоров специалисты советуют выбирать чечевицу, фасоль и нут. Всего сто граммов таких продуктов содержит порядка 30 процентов суточной нормы клетчатки.

Бульон

На протяжении столетий мясные и овощные бульоны являлись главной пищей, без которой работа кишечника значительно усложняется. Попробуйте несколько суток остаться без «горячего» и вы, наверняка, столкнетесь с проблемой запора. Бульон отлично усваивается кишечником, особенно он полезен тем, кто страдает различными заболеваниями органов ЖКТ.

Специалисты в области здорового питания говорят, что особенно полезен бульон куриный. Это мясо является диетическим, поэтому блюдо никому еще не навредило. В нем присутствует желатин, который снимает воспаление слизистой оболочки кишечника.

Чернослив

Эти сухофрукты не только вкусны, но и очень полезны. В них много клетчатки, что, как мы уже сказали, особенно важно для кишечника. Чернослив также содержит сахар, называемый сорбитом, который не перерабатывается в организме. Так, попадая в систему пищеварения, он втягивает воду в кишечник, из-за чего каловые массы становятся мягче.

Людям, страдающим запорами, рекомендуется съедать по утрам горсть чернослива. Но усердствовать с этим продуктом не следует, так как в больших количествах он вызывает вздутие живота.

Отруби

Хотите забыть о запорах? Съедайте отруби на завтрак! Такое начало дня обеспечит здоровье вашему кишечнику. Нерастворимой клетчатки в них содержится максимум, поэтому отруби помогают выталкивать отходы из организма. Их часто называют «грубой пищей», а она, как известно, обладает немалой пользой.

Не следует путать отруби с зерном. По сути, это внешняя оболочка зерен, которая не отличается превосходным вкусом. Поэтому рекомендуется добавлять в такие блюда йогурт, ягоды или сухофрукты.

Брокколи

Это – одна из разновидностей капусты, но по сравнению с другими сортами, она наиболее богата клетчаткой. В ней также присутствует вещество, улучшающее пищеварение и предотвращающее развитие вредных бактерий в ЖКТ: сульфорафан. Брокколи также оказывает положительное воздействие на перистальтику.

Киви

Если вы добавите «большой крыжовник» в свое меню, ваш кишечник так обрадуется, что начнет работать с повышенной активностью. В одном таком плоде содержится порядка 2,5 граммов клетчатки и другие полезные вещества. Киви приносит пользу не только системе пищеварения, но и другим органам. В нем также присутствует актинидин, стимулирующий моторику верхних отделов ЖКТ. Благодаря этому отходы отлично «покидают» организм.

Еще одним ценным питательным веществом, присутствующем в киви, является пептид, способствующий правильному пищеварению.

Груши

Эти фрукты также являются отличным источником клетчатки. Но ее больше не в мякоти, а в кожуре, поэтому рекомендуется съедать груши неочищенными. В плодах присутствуют и другие полезные вещества, такие как сорбит и фруктоза, а также – вода. Груши можно добавлять в отруби, от чего вы получите двойную пользу.

Чтобы нормализовать стул, не спешите в аптеку за препаратами. Возможно, они и принесут вам временное облегчение, но со в последствии ваш кишечник начнет работать еще хуже. Лучше включите в свой рацион продукты, богатые полезными для пищеварения веществами. Стоят они недорого, а эффект не заставит себя долго ждать.

Источник фото: pixabay

Диета вашего ребенка вызывает запор?

Запоры у детей являются неприятной проблемой для многих родителей, и изменения в питании могут принести облегчение. Однако иногда родители не понимают, что у их детей запор. Легко принять симптомы за проблему приучения к горшку у детей младшего возраста. Дети старшего возраста могут жаловаться на боли в животе, если у них запор.

Что вызывает запор?

Диеты с высоким содержанием остатков и низким содержанием клетчатки могут играть роль в развитии запоров у детей.Это может включать в себя употребление большого количества остаточной пищи (например, белой муки и белого риса) и отказ от употребления большого количества фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов.

Если у вашего ребенка запор, увеличьте количество клетчатки и отрубей в рационе ребенка, дав ему больше продуктов с высоким содержанием клетчатки. Ежедневно увеличивайте потребление ребенком жидкости, особенно воды и яблочного, грушевого и/или сливового сока.

Профилактика запоров у детей младшего возраста

Продукты и напитки, которые, как считается, помогают предотвратить запоры, включают многие свежие фрукты, которые вы едите с кожурой, в том числе яблоки, виноград и персики. Также полезны многие свежие фрукты с высоким содержанием воды, такие как арбуз и мускусная дыня.

Добавить продукты с высоким содержанием клетчатки

  • Сырые овощи
  • Фасоль
  • Изюм
  • Чернослив и инжир
  • Продукты, приготовленные из цельного зерна (например, цельнозерновой хлеб)
  • Измельченная пшеница
  • Попкорн (внимание: дети младшего возраста могут подавиться)
  • Хлопья с отрубями и кексы с отрубями
  • Волокнистые пластины
  • Овощной суп

Лечение запоров

Обязательно поговорите с педиатром вашего ребенка, чтобы получить дополнительную помощь в лечении или профилактике запоров у детей.А пока читайте этикетки на продуктах, чтобы выбирать продукты с высоким содержанием клетчатки.

Рассмотрите возможность использования размягчителя стула или слабительного, если диетические изменения не помогают быстро избавиться от запоров у вашего ребенка. Несмотря на то, что существует множество безрецептурных препаратов, Миралакс (полиэтиленгликоль) является популярным вариантом, так как он не имеет вкуса и запаха, действует хорошо и переносится большинством детей.

График, когда ваш ребенок пытается испражняться два раза в день, может помочь приучить его ходить.Выберите время, например, сразу после еды, когда у ребенка, скорее всего, будет опорожнение кишечника. Не заставляйте их. Просто предложите им попробовать пройти несколько минут.

Регулярные физические упражнения иногда могут помочь детям иметь более регулярный стул. Обязательно проверьте, не указаны ли запоры в качестве побочного эффекта каких-либо лекарств, которые регулярно принимает ваш ребенок.

Энкопрез, при котором у вашего ребенка случаются нарушения стула, может быть осложнением запора. Имейте в виду, что для устранения запора часто требуются месяцы и месяцы (если не больше), что иногда запор может быть вызван чем-то более серьезным, чем простая проблема с диетой.Запор иногда требует обследования у детского гастроэнтеролога для получения дополнительной помощи.

17 продуктов, которые лучше всего есть при запорах или вздутии живота: натуральное, самостоятельное облегчение

В зависимости от вашей диеты и образа жизни, или даже в результате болезни и приема лекарств, у вас могут время от времени возникать запоры. Непроходимость кишечника может быть неудобной и болезненной, поэтому люди обычно сразу же ищут облегчения.

Может показаться странным есть, когда пища, вероятно, была источником вашего запора, но часто это лучшее средство.

Запор возникает, когда ваш кишечник не движется так быстро, как должен, и ваш кишечник блокируется. Состояние несерьезное, но оно может быть очень неудобным и вызывать боль.

Диетические изменения, обезвоживание, лекарства и даже стресс могут вас подбодрить. Добавление определенных продуктов в ваш рацион — отличный и естественный способ поддерживать перистальтику кишечника.

Продукты от запоров

Одним из наиболее распространенных естественных способов облегчения и предотвращения запоров является обеспечение достаточного количества клетчатки в вашем рационе.С этой целью вы обнаружите, что большинство продуктов, перечисленных здесь, имеют общее высокое содержание клетчатки.

| Связанный: Упакованный клетчаткой сельдерей, фенхель и яблочный салат |  

Поскольку запоры также связаны со здоровьем пищеварительной системы, улучшение баланса бактерий в кишечнике с помощью пробиотиков и пищеварительных ферментов также может помочь.

1. Яблоки

Яблоки — один из самых богатых клетчаткой продуктов. Пектин, обычное пищевое волокно, содержится в яблоках в изобилии, и это помогает втягивать воду в кишечник и увеличивает время опорожнения кишечника.

Исследования показали, что пектин ускоряет перистальтику кишечника при запорах, поддерживая активность кишечных бактерий.

2. Артишок

Артишоки служат пребиотиком для питания кишечных бактерий. Полные углеводов, которые ваш желудок не может переварить, артишоки попадают в кишечник, чтобы питать ваши бактерии. Здоровые бактерии означают улучшенную консистенцию и подвижность стула.

3. Бобовые

Фасоль, горох и чечевица дешевы и полны клетчатки, которая увеличивает объем стула.Эти продукты содержат идеальный баланс растворимой и нерастворимой клетчатки, что способствует регулярному опорожнению кишечника и улучшает его консистенцию.

| Связанный: Марокканский суп из чечевицы со сладким картофелем |

4. Семена чиа

Семена чиа — это продукт с высоким содержанием клетчатки. При контакте с водой они образуют гель, разрыхляющий стул и способствующий движению.

Семена чиа

могут поглощать воду, в 12 раз превышающую их собственный вес, что делает их оптимальным наполнителем.

5. Цикорий

Цикорий относится к семейству подсолнечника и богат инулином, важным растворимым волокном. Это волокно является пребиотиком, который поддерживает здоровье и активность кишечных бактерий.

| Связанный: Зачем вам нужны кишечные бактерии для похудения и здоровья |

Увеличивая бактериальную массу и здоровье, инулин в цикории способствует частому стулу и общему здоровью вашего кишечника.

6. Цитрусовые

Фрукты, такие как апельсины и грейпфруты, богаты пектином, растворимой клетчаткой, которая ускоряет транзит через толстую кишку.Они также богаты флаванолом, известным как нарингенин, который также положительно влияет на запоры.

| По теме: Действительно ли апельсиновый сок полезен? |

7. Инжир

Фермент инжира, известный как фикаин, способствует ускорению дефекации и улучшению консистенции стула. При регулярном включении в свой рацион инжир может помочь уменьшить запоры и облегчить боли в желудке.

8. Семена льна

Они веками использовались для облегчения запоров, особенно из-за содержания в них нерастворимой клетчатки, которая обеспечивает максимальное удержание воды и оптимальную частоту дефекации.

Во время потребления бактериями волокна льняного семени высвобождаются жирные кислоты с короткой цепью, которые также помогают сократить время прохождения через кишечник.

9. Кефир

Этот кисломолочный напиток полон пробиотиков, которые помогают восполнить микробиом, живущий в вашем кишечнике. Ежедневное употребление кефира не только облегчает дефекацию, но и способствует здоровью пищеварения, а также является более естественной альтернативой слабительным и размягчающим стул лекарствам.

10. Киви

Исследования показали, что употребление киви ускоряет процесс выделения, а также увеличивает объем стула.Эти фрукты также используются для эффективного увеличения и частоты дефекации, что делает их полезным дополнением для профилактики и лечения запоров.

11. Овсяные отруби

Не путать с овсяным зерном, овсяные отруби представляют собой внешнюю оболочку и богаты клетчаткой. Регулярное употребление овсяных отрубей положительно влияет на функцию кишечника и здоровье.

Овсяные отруби можно легко включить в свой рацион, смешав с мюсли или запечь в хлебе.

12. Груши

Еще один фрукт, богатый клетчаткой и фруктозой. Этот сахар плохо усваивается, поэтому он попадает в толстую кишку, втягивая воду, чтобы смягчить стул.

Груши также очень универсальны, и их можно есть ежедневно как часть сладких или соленых блюд.

13. Чернослив

Эти сухофрукты содержат нерастворимую клетчатку, увеличивающую количество воды в стуле, что делает испражнения более объемными и частыми. В дополнение к этому, чернослив содержит фенольные соединения, которые стимулируют кишечные бактерии и обладают слабительным эффектом.

Чернослив также содержит сорбит, который представляет собой сахарный спирт, который мы плохо перевариваем. Это втягивает воду в стул и создает слабительный эффект.

14. Ревень

Это растение очень терпкое, но если его подсластить, из него получаются восхитительные пироги и пироги. Ревень содержит сеннозид, соединение, известное как растительное слабительное, и это помогает поддерживать мягкость стула и регулярность дефекации.

15. Сладкий картофель

Растворимая клетчатка сладкого картофеля помогает при запорах.Нерастворимая клетчатка в виде целлюлозы и лигнина попадает в кишечник, где питает бактерии, способствуя здоровой перистальтике кишечника и увеличивая объем стула.

| Связанный: Многие преимущества для здоровья сладкого картофеля |

Исследования с участием пациентов, проходящих курс химиотерапии, показали, что сладкий картофель помогает облегчить симптомы и дискомфорт уже после четырех дней употребления.

16. Шпинат

Шпинат, а также другие овощи, такие как брокколи, помогают увеличить объем стула, что облегчает движение.Салаты – отличный вариант. Однако, если вы не в восторге от вкуса, попробуйте пирог с заварным кремом или суп, чтобы получить необходимую клетчатку и необходимую поддержку кишечника.

17. Цельнозерновой ржаной хлеб

Было обнаружено, что ржаной хлеб более эффективен при лечении запоров по сравнению с обычным пшеничным хлебом. Потребление ржаного хлеба ускоряет частоту стула и смягчает стул, что делает движения менее болезненными.

Суть

Запор – это не весело, будь он временным или возникает часто.Изменение диеты — лучший способ предотвратить запор и одновременно помочь вылечить его.

Вышеуказанные продукты облегчат запоры и помогут вам регулярно есть. Измените свой рацион сегодня, чтобы все было в порядке, и вы могли провести свой день с комфортом.

ЧИТАТЬ СЛЕДУЮЩИЙ >>> Как ферменты борются с проблемами пищеварения

15 продуктов, которые помогают вам какать, если вы чувствуете запор

Какой бы ни была причина, запор — это, безусловно, борьба. К счастью, есть ряд продуктов, которые могут помочь вам какать, когда вы чувствуете себя подавленным.

Интегративный гастроэнтеролог Марвин Сингх, доктор медицинских наук, и исследователь в области онкологического питания LJ Amaral MS, RD, CSO, поделитесь, какие продукты могут поддерживать пищеварение и поддерживать вас в норме: . «Это может помочь расщепить белки и улучшить пищеварение», — говорит Амарал. Подумайте о том, чтобы приготовить этот тоник тепаче из ананаса, который богат натуральными пробиотиками для поддержания здоровья кишечника.

Реклама

Это объявление отображается с использованием стороннего контента, и мы не контролируем его функции доступности.

2.

Папайя

«Подобно ананасу, папайя также содержит пищеварительный фермент, помогающий расщеплять белки», — говорит Амарал. В исследовании 2013 года было доказано, что фермент, называемый папаином, помогает справиться с расстройствами пищеварения, такими как СРК, запор и вздутие живота.

3.

Сельдерей 

Сельдерей имеет высокое содержание воды (от 90 до 99% согласно Национальной базе данных питательных веществ Министерства сельского хозяйства США) и нерастворимой клетчатки.Помимо обезвоживания, добавление фруктов и овощей с большим количеством воды может быть полезным для пищеварения.

Реклама

Это объявление отображается с использованием стороннего контента, и мы не контролируем его функции доступности.

4.

Авокадо

В нашей пище есть два типа клетчатки: растворимая и нерастворимая. «Растворимые волокна увеличивают объем стула и полезны для людей с диареей, — объясняет Амарал, — а нерастворимые волокна влияют на желудочно-кишечный тракт и стимулируют моторику.«Авокадо богат нерастворимой клетчаткой, — говорит Амарал, — и содержит 13,5 г общей пищевой клетчатки. “Наполненный живыми бактериями, он помогает колонизировать кишечник и способствует регулярности, – говорит Амарал. – Полезные бактерии способствуют ферментации углеводов и других продуктов, укрепляя здоровье, особенно здоровье кишечника”. отображается с использованием стороннего контента, и мы не контролируем его функции доступности.

6.

Овсянка

7.

Льняное семя

Реклама

Это объявление показывается с использованием стороннего контента, и мы не контролируем его функции доступности.

8.

Семена чиа

Семена чиа могут не придать вкус вашей пище, но они влияют на ее текстуру. Во влажном состоянии они имеют тенденцию становиться желеобразными по консистенции, поэтому они хорошо подходят для чиа-пудингов. Их включение также может повысить питательную ценность всего, что вы едите.Всего 2 столовые ложки семян чиа содержат более 9 граммов клетчатки, которая способствует пищеварению.

9.

Имбирь 

«Имбирь можно принимать в качестве добавки, а также включать в рацион», — говорит Сингх. «Это может помочь при моторике, вздутии живота, запорах и общем пищеварении». В Аюрведе имбирь обычно используется для стимуляции «пищеварительного огня», который помогает организму расщеплять пищу для оптимального усвоения.

10.

Кофе 

Независимо от того, вызвано ли это кислотными компонентами, температурой, кофеином или всеми факторами вместе взятыми, не секрет, что кофе может вызвать у вас какашки.Сингх говорит, что и пробуждение, и прием пищи стимулируют желудочно-кишечный тракт, поэтому выпитая чашка кофе первым делом с утра может помочь вам какать.

11.

Кимчи

12.

Чернослив

Конечно, вы не в первый раз слышите о том, что чернослив или сок чернослива делают вас регулярными, но напоминание не помешает. Доктор функциональной медицины Элизабет Боэм, MD, MS, RD, всегда путешествует с органическим черносливом, чтобы предотвратить запор. «В них очень много клетчатки», — говорит она mindbodygreen.«Многим людям нужно всего три-четыре дольки чернослива, чтобы регулярно испражняться».

13.

Фасоль

Фасоль помогает при запорах благодаря высокому содержанию клетчатки. Черные бобы, например, содержат около 10 граммов клетчатки на чашку, а конские бобы содержат более 9 граммов.

14.

Попкорн 

Зарегистрированный диетолог Леа Баш, магистр медицинских наук, доктор медицинских наук, говорит, что попкорн — это «приятная и сытная закуска, поскольку она состоит из цельного зерна и содержит клетчатку». В трех чашках воздушного попкорна содержится около 3 порций.5 грамм клетчатки. Однако это не только ускоряет пищеварение; кукуруза также содержит «витамины группы В, цинк, медь, калий, магний, фосфор, железо, цинк, марганец и полифенольные антиоксиданты», — говорит Баш.

15.

Вода

Итак, вода не еда, но обезвоживание часто приводит к запорам. «Без достаточного количества воды вы не сможете вывести кал», — объясняет Амарал, поэтому употребление большого количества жидкости поможет справиться с запорами.

Хотите превратить свою страсть к благополучию в полноценную карьеру? Станьте сертифицированным тренером по здоровому образу жизни! Узнайте больше здесь.

10 продуктов, помогающих при запорах

Все какают.

Не все хорошо какают.

От 5 до 20% людей страдают запорами.

Плохая новость: тяжелые случаи запора нельзя вылечить едой. В этих случаях в первую очередь потребуется медицинская помощь. Обратитесь к врачу или фармацевту, чтобы выбрать лучший продукт для вашей ситуации.

А теперь хорошие новости! Ваш выбор продуктов питания может помочь решить как легкий случай запора, так и предотвратить повторение запора!

У вас проблемы с мочеиспусканием?

Точного рецепта, как часто человек должен какать, не существует.Нормальный диапазон 3-14 раз в неделю. Если у вас опорожнение кишечника только раз в несколько дней, а в остальном вы чувствуете себя хорошо (нет вздутия живота, напряжения в туалете или каловых масс), то все в порядке! Но если вы испытываете снижение своей обычной регулярности или другие симптомы, у вас может быть запор.

Вот десять моих лучших рекомендаций по питанию, если ваше тело склонно к запорам.

1. Семена льна

Одной из причин запоров является недостаток какашек. Да, вам нужно набрать вес!

Подумайте об этом так: если у вас есть полный тюбик зубной пасты, вам едва ли придется сжимать тюбик, чтобы выдавить немного.Но когда он становится пустым, вам действительно приходится сильно сжимать. Это именно то, что происходит в вашем кишечнике. Если у вас недостаточно материала для сдавливания кишечника, вам будет трудно пройти через него.

Семена льна (и другие источники нерастворимой клетчатки) помогают увеличить объем каловых масс.

2. Яблоки

Одной из причин запоров является низкое содержание воды в стуле. В дополнение к клетчатке, которая увеличивает объем стула, яблоки содержат сахарный спирт, называемый сорбитом.Сахарные спирты обладают осмотическим эффектом в толстой кишке, что означает, что они втягивают воду в толстую кишку.

Конечно, пить много воды тоже необходимо!

3. Чернослив

Эти сушеные сливы печально известны своей слабительной способностью, но исследователи до сих пор не определили, что именно делает их такими эффективными! Вероятно, это сочетание нескольких вещей.

С высоким содержанием клетчатки? Ага! Чернослив содержит 6,1 г клетчатки на 100 г. Но это не полностью объясняет силу чернослива.Они по-прежнему более эффективны, чем продукты с более высоким содержанием клетчатки.

С высоким содержанием сорбита? Ага! Чернослив содержит 14,7 г сорбита на 100 г, что опять-таки вызывает осмотический эффект (вытягивание воды) в толстой кишке. Но опять же, это не полностью учитывает слабительный эффект чернослива.

Чернослив также содержит большое количество фенольных соединений, таких как хлорогеновая и неохлорогеновая кислоты. Эти химические вещества могут также помочь в процессе пищеварения.

Сочетание этих трех питательных веществ дает одно сильное слабительное! На самом деле, будьте осторожны, чтобы не съесть слишком много чернослива, так как вы можете столкнуться с противоположной проблемой.

4. Кофе  

Есть несколько причин, по которым кофе может быть хорошим помощником в предотвращении запоров.

  1. Кофе содержит хлорогеновую кислоту, фитонутриент, обладающий легким слабительным эффектом.
  2. Кофе горячий. Теплые напитки, как правило, стимулируют сокращения кишечника. Другими словами, кофе приводит вещи в движение!

Будьте осторожны… если вы не пьете кофе регулярно, кофеин может действовать как мочегонное средство. Это означает, что это может привести к тому, что вы будете больше мочиться и, в конечном итоге, обезвоживаете себя! Обезвоживание — верный путь к запорам!

5.Груши

Груши принадлежат к тому же семейству, что и яблоки, и поэтому содержат те же слабительные соединения: сорбит, клетчатку и даже немного хлорогеновой кислоты! В одной большой груше 7 г клетчатки!

6. Чечевица

Чечевица — могучая, могучая маленькая еда. Что они не могут сделать? Они помогают снизить уровень холестерина и артериального давления, предотвратить диабет второго типа и улучшить гликемический контроль, а также являются отличным веганским источником белка и железа.

Можете ли вы сказать, что я немного без ума от чечевицы??!

Кроме того, 1 чашка вареной чечевицы содержит 9 г клетчатки! Попробуйте добавить их в суп, соус для пасты, выпечку, смузи или почти любую еду! Я пошел немного чечевичный локомотив здесь.Я даже, как известно, добавлял несколько штук в свой йогурт…

7. Псиллиум

Пища, которую мы знаем как псиллиум, на самом деле представляет собой шелуху семян растения под названием Plantago ovata . Шелуха богата растворимой клетчаткой, которая набухает от воды, а затем увеличивает объем стула!

Pysllium можно добавлять в коктейли, овсянку или в продукты All-Bran.

8. Йогурт с живыми активными культурами

Одной из теоретических причин запоров является изменение микробиоты кишечника.

Кратко о кишечной микробиоте: в нашем кишечнике живут триллионы бактерий. Некоторые из них приносят пользу для здоровья, а другие могут вызывать заболевания. Несколько факторов могут влиять на то, какой тип микробиоты заполняет наш кишечник: пища, которую мы едим, родились ли мы обычным путем или через кесарево сечение, использование антибиотиков и т. д. 

При запорах это классическая история о курице и яйце. Наблюдательные исследования показывают, что у людей с запорами меньше бактерий, продуцирующих лактат, и больше бактерий, продуцирующих метан.Чего ученые не знают, так это того, вызывает ли изменение микробиоты запор или запор вызывает изменение микробиоты!

Что мы действительно знаем, так это то, что здоровая микробиота кишечника может стимулировать сокращение кишечника и продвижение стула.

Исследование все еще находится на ранней стадии, и ученые не знают наверняка, могут ли помочь все пробиотики. Так какие могут?

  • В виде добавок VSL #3 показал многообещающие результаты.
  • Было показано, что Активиа в форме йогурта сокращает время, необходимое для продвижения стула по толстой кишке, и уменьшает вздутие живота.
  • Другой тип йогурта, Yoptimal, помогает увеличить частоту стула, особенно у людей, страдающих легкими запорами.

9. Сушеный молодой кокос

Когда с дерева снимают зеленый кокос, его называют молодым кокосом. Звучит немного привлекательнее, чем «незрелый кокос», не так ли? Производители бананов могли бы кое-что узнать о маркетинге. Разве вы не чувствовали бы себя моложе, просто думая о еде молодого банана?

В любом случае, мякоть молодого кокоса мягкая и почти желеобразная.Когда кокос полностью созрел, он намного тверже, как кокосовая стружка. Мягкий кокос плохо транспортируется, но он превращается в вкусную закуску, если его слегка подсластить и обезвожить!

Это так вкусно, это моя новая любимая закуска!

Каждая порция сушеного молодого кокоса весом 40 г (1/4 чашки) содержит 8–14 г клетчатки!

Кстати, некоторые люди клянутся, что кокосовое масло помогает при запорах. Мне не удалось найти никаких исследований на эту тему, поэтому я не могу рекомендовать его при запорах.Мои рекомендации требуют научных доказательств! Но поскольку я вообще не смог найти никаких исследований, это также означает, что я не нашел исследований, опровергающих его слабительные эффекты.

10. Тыквенные семечки

Секретным питательным веществом тыквенных семечек является магний. Исследования показали, что люди, которые не получают достаточного количества магния, чаще борются с запорами. И это не только профилактика. Магний настолько эффективен при вытягивании воды в толстую кишку, что иногда его назначают для лечения существующих запоров.

Одна порция тыквенных семечек (1/4 стакана) содержит 317 мг магния. Женщине хватит на целый день! Семена тыквы также являются хорошим источником клетчатки.

Хотите знать, как добавить эти продукты в свой рацион?

Щелкните здесь, чтобы получить план питания на один день, включающий ВСЕ 10 из этих продуктов!

[share title=”Поделиться этой статьей” facebook=”true” twitter=”true” google_plus=”true” linkedin=”true” pinterest=”true” reddit=”true” email=”true”]

10 продуктов, вызывающих запоры, избегайте их для лучшего пищеварения | Здоровье

Ваша диета влияет не только на ваши цели по снижению веса и по фитнесу .Он также может создать проблемы в процессе пищеварения , что приведет к запорам , особенно если он не содержит достаточного количества клетчатки , которую можно получить из фруктов и овощей или пробиотиков, таких как йогурт . Хотя фаст-фуд может показаться наиболее очевидной причиной запоров, он не единственный виновник.

Читайте также: Советы по снижению веса, придерживайтесь диеты и избегайте переедания, используя эти 5 читов

Вот 10 продуктов, которых следует избегать, чтобы предотвратить запор: Красное мясо содержит более жесткие белковые волокна, которые желудку может быть нелегко переработать.(Shutterstock)

* Кофеин: В то время как кофеин может привести к усилению дефекации, так как является стимулятором, обезвоживание может усугубить запор. И не только кофе, даже черный чай, кола и шоколад могут содержать кофеин.

* Белый рис: Белый рис полируется, с него удаляются шелуха и отруби, что означает меньшее содержание клетчатки. Это может привести к запорам. Вместо этого выбирайте коричневый рис, который все еще содержит шелуху и отруби.

* Красное мясо: Красное мясо содержит много жира и требует больше времени для переваривания. Он также имеет более жесткие белковые волокна, которые могут быть трудны для обработки желудком.

Шоколад не рекомендуется пациентам с синдромом раздраженного кишечника (СРК) и усугубляет запоры. (Shutterstock)

* Шоколад: Шоколад может быть вкусным, но он также замедляет процесс пищеварения. Не рекомендуется людям с синдромом раздраженного кишечника (СРК) .

* Белый хлеб: Белая мука печально известна тем, что вызывает запоры. Избегайте тортов, печенья, белого хлеба и крекеров, так как в них мало клетчатки и много крахмала. Вместо этого отдавайте предпочтение цельнозерновым продуктам.

* Алкоголь: Алкоголь может замедлить пищеварение, а также вызывает обезвоживание, что может усугубить запор. Вместо этого пейте много воды, чтобы обеспечить гладкую перистальтику кишечника.

* Быстрое питание: Чипсы, картофель фри, гамбургеры и пицца могут вызывать у вас запоры.В них мало клетчатки и питательной ценности, а также много жира.

Лактоза в молочных продуктах может вызвать запор и вздутие живота. (Shutterstock)

* Молочные продукты: Чрезмерное потребление молока, сыра или мороженого может привести к запорам. В этом может быть виновата лактоза в молочных продуктах , поскольку она вызывает вздутие живота и увеличивает газообразование.

* Незрелые бананы: Бананы улучшают пищеварение, но незрелые могут вызвать запор. Они насыщены резистентным крахмалом, который труднее переваривается организмом.Они также содержат дубильные вещества, которые снижают скорость, с которой продукты перерабатываются в кишечнике.

* Сахар-рафинад: Сахар не только вызывает ожирение и усугубляет диабет. Он полон пустых калорий и влияет на здоровье толстой кишки. Это может способствовать воспалительным заболеваниям кишечника, таким как болезнь Крона и СРК, а также увеличить риск развития рака толстой кишки.

Подпишитесь на @htlifeandstyle, чтобы узнать больше

Продукты, которые помогут вам какать: Предотвратите и облегчите запор, употребляя эти продукты

В идеале мы должны очищать кишечник каждый день, и если вы это делаете, то благодарите свою счастливую звезду.

Другие могут ходить только три раза в неделю, но это явный признак запора – состояния, при котором вы не можете опорожнять кишечник должным образом или регулярно.

У всех время от времени бывают запоры.

Такие симптомы, как сухой, твердый или комковатый стул, вздутие живота, расстройство желудка и потеря аппетита, являются верными признаками того, что вы страдаете этим заболеванием.

Запор имеет множество причин, в том числе проблемы с пищеварительной системой и прием некоторых лекарств.

Но для большинства из нас причиной является диета с низким содержанием клетчатки.

Лучший способ предотвратить запоры — есть продукты, богатые клетчаткой, пить много воды и заниматься спортом.

Если вы уже страдаете от запоров и вам нужна дополнительная помощь, чтобы избавиться от него, вот несколько продуктов, которые помогут облегчить ваши проблемы с горшком.

Чернослив

Чернослив часто считается едой, которую предпочитают пожилые люди, но благодаря почти 12 г клетчатки на порцию он может стать лекарством от запоров.

Они богаты нерастворимой клетчаткой и сорбитом, который является естественным слабительным.

Тесты, проведенные в Университете Айовы в США, сравнивали чернослив и подорожник (слабительное) на предмет их эффективности в уменьшении запоров у 40 взрослых.

Оказывается, у тех, кто ел чернослив, спонтанная дефекация была выше, чем у тех, кто принимал псиллиум.

Кофе

Ученые считают, что кофе, в том числе версии без кофеина, либо каким-то образом влияет на слизистую оболочку желудка и тонкой кишки, либо вызывает выработку гормона, который заставляет толстую кишку сокращаться, помогая тем самым избавиться от запоров.

Даже если нам неясна точная причина, по которой кофе помогает, любители кофе, страдающие запорами, вероятно, будут рады получить дополнительный повод выпить свой любимый напиток.

Сладкий картофель

Сладкий картофель содержит большое количество клетчатки, что делает его хорошим кандидатом на роль пищеварительного тракта.

Один батат среднего размера с кожурой содержит 3,8 г клетчатки, которая помогает предотвратить и облегчить запоры.

Если вы не любите сладкий картофель, даже обычный картофель с кожурой является хорошим источником клетчатки, 3 г в маленькой картофелине.

Цельнозерновой хлеб

Цельнозерновые продукты не только содержат много клетчатки, но и полезны для здоровья сердца, поэтому вы убиваете двух зайцев одним выстрелом, добавляя в свой рацион цельнозерновой хлеб.

Сюда входит хлеб из проросших цельных зерен, известный как хлеб Иезекииля.

Исследование, проведенное в Университете Финляндии в Хельсинки, показало, что цельнозерновой ржаной хлеб лучше помогает при запорах, чем пшеничный хлеб и слабительные средства.

Это связано с тем, что арабиноксилан, основной компонент пищевых волокон во ржи, помогает пище продвигаться по кишечнику.

Фрукты

В целом, фрукты и овощи являются идеальными продуктами для ежедневного употребления, если вы хотите предотвратить запоры. Пожилые люди любят чернослив, поскольку он помогает им преодолеть проблемы с запорами.— TNS

Вот некоторые конкретные виды фруктов, которые особенно полезны при запорах:

  • Одна чашка папайи, употребленная натощак, может помочь очистить пищеварительный тракт от токсинов и облегчить опорожнение кишечника благодаря ферменту папаину.
  • Одна груша с кожурой содержит 5-6 г пищевых волокон.

    Они также отлично подходят для детей с запорами, которых можно кормить грушевым пюре и соком.

  • Одно большое яблоко содержит более 5 г клетчатки.
  • Ягоды, такие как клубника, ежевика, малина и черника, легко перекусывать и богаты клетчаткой.

    Например, всего полстакана малины содержит 4 г клетчатки, помогающей избавиться от запоров.

  • Арбуз помогает при запорах не из-за содержания в нем клетчатки, а потому, что он на 92% состоит из воды, что также способствует опорожнению кишечника.
  • Киви — это фрукт с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием сахара, который не вызывает вздутие живота.

    Одна чашка киви содержит 5 г клетчатки и более чем вдвое превышает рекомендуемую суточную дозу витамина С.

Брокколи

Полстакана вареной брокколи содержит 2,8 г клетчатки, помогающей при запорах.

Она также богата витамином С.

Брокколи очень универсальна в приготовлении: ее можно есть сырой с хумусом или нежирным соусом, обжаривать с другими овощами, готовить на пару или запекать.

Фасоль

Фасоль содержит более 10 г клетчатки на чашку.

Они также содержат смесь растворимой и нерастворимой клетчатки, которая поддерживает перистальтику кишечника и избавляет от запоров.

Попробуйте фасоль, печеную фасоль, нут, черноглазый горох, лимскую фасоль или фасоль пинто.

Рис

Наличие риса в вашем рационе делает ваш кишечник счастливым.

Согласно исследованию, проведенному в Японии, у людей, которые потребляли больше всего риса, вероятность запоров была на 41% ниже.

Клетчатка в рисе может играть определенную роль, но также может быть и то, что те, кто ел рис, питались более здоровой пищей.

Коричневый рис содержит 4 г клетчатки на чашку.

Овсянка

Полстакана сухого овса содержит по 2 г нерастворимой и растворимой клетчатки.

Нерастворимая клетчатка помогает пище быстрее проходить через желудок и кишечник, а растворимая клетчатка образует в воде гелеобразный материал.

Совместное использование двух типов волокон способствует увеличению объема стула, его смягчению и облегчению выхода из организма.

Йогурт

Йогурт содержит живые бактериальные культуры, известные как пробиотики, которые восполняют полезные бактерии в кишечнике.

Здоровый кишечник помогает всей желудочно-кишечной системе.

В исследовании 2014 года, опубликованном в Американском журнале клинического питания , было обнаружено, что пробиотики увеличивают количество дефекаций на 1,3 в неделю.

Также улучшилась консистенция стула.

Попкорн

Эта закуска, обычно ассоциирующаяся с кино, содержит много клетчатки и полезна, если ее есть без добавок.— Попкорн AFPPlain — это не только полезный перекус, но и простой способ добавить в свой рацион больше клетчатки.

Одна порция или пять чашек воздушной кукурузы содержат 12 г клетчатки и всего 150 калорий.

Оно также богато фолиевой кислотой, ниацином, рибофлавином, тиамином, пантотеновой кислотой и витаминами B6, A, E и K. молотое льняное семя содержит 2 г клетчатки.

Вы можете добавить молотое льняное семя в смузи, овсянку, кофе или поверх салата.

Вода

Обильное питье поможет справиться с запорами.

На самом деле запор может быть симптомом обезвоживания — еще одной распространенной проблемы, возникающей, когда вы пьете недостаточно жидкости.

Вы можете предотвратить обезвоживание с помощью фильтрованной воды и других напитков, супов и даже фруктов и овощей.

Датук Д-р Нор Ашикин Мохтар — консультант акушер-гинеколог и практикующий врач функциональной медицины.Для получения дополнительной информации пишите по адресу [email protected] Предоставленная информация предназначена только для образовательных и коммуникативных целей и не должна рассматриваться как личная медицинская консультация. Информация, опубликованная в этой статье, не предназначена для замены, подмены или дополнения консультации с медицинским работником относительно собственного медицинского обслуживания читателя. The Star не дает никаких гарантий точности, полноты, функциональности, полезности или других гарантий в отношении содержимого, отображаемого в этом столбце.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.