Как восстановить микрофлору в кишечнике: Как восстановить микрофлору кишечника

Содержание

Как восстановить микрофлору кишечника у детей?

Микрофлора кишечника у детей

Когда говорят, что пищеварение и иммунитет у детей несовершенны, имеют в виду, что детская микрофлора формируется постепенно, год за годом увеличивая видовое разнообразие бактерий и их численность, а значит, и возможности усвоения различных веществ, и потенциал иммунной системы.

Формирование микрофлоры у детей проходит в несколько этапов:

  • Первый год жизни
  • Дошкольный период
  • Школьный период

Микрофлора кишечника у детей в первый год жизни

Первыми бактериями, с которыми сталкивается ребенок после «стерильных условий» внутриутробного развития, являются микроорганизмы родовых путей матери. При естественном протекании родов происходит заселение пищеварительной системы, верхних дыхательных путей, кожных покровов, мочеполовой системы малыша. Таким образом микрофлора здоровой женщины поддерживает несовершенные защитные силы новорожденного и препятствует проникновению патогенной флоры в его организм. Дети, родившиеся при помощи кесарева сечения, больше подвержены инфекциям, поскольку колонизация кишечника и других систем полезными бактериями у них происходит позже, и они чаще страдают от аллергических реакций.

Не менее важным этапом формирования микрофлоры ребенка является период грудного вскармливания. В молоке матери содержатся лактоза, лизоцим, иммуноглобулины, а также бифидогенные компоненты, способствующие росту и развитию полезных бактерий кишечника. Ранний отказ от грудного вскармливания, введение прикорма, не соответствующего возрасту ребенка, может спровоцировать проблемы с пищеварением и дисбиоз. Дети на искусственном вскармливании чаще имеют проблемы со стулом, поскольку неразвитая микрофлора не справляется с искусственными смесями и другими продуктами питания. 


Микрофлора кишечника у детей в дошкольный период

Начиная со второго года жизни состав микрофлоры кишечника ребенка по количественному и качественному составу постепенно расширяется: малыш уже ходит сам, и теперь ограничить его контакт с предметами, на которых живут разные микроорганизмы, довольно сложно. Домашние животные, вещи других детей и взрослых, оборудование детских площадок, почва и растения, – всё это источники микроорганизмов. Кроме того, существенно расширяется рацион ребенка. Что, с одной стороны, дает толчок для развития пищеварительной системы, а с другой – часто становится причиной возникновения проблем с животом.

После трех лет у детей значительно расширяется круг общения, ведь большинство из них посещает детский сад. Вместе с этим увеличивается нагрузка на иммунную систему. Прибавьте к этому стресс от изменения режима и образа жизни, смену рациона, отсутствие четких гигиенических навыков, – всё это серьезно испытывает кишечную микрофлору и иммунитет на прочность.

Микрофлора кишечника у детей в школьный период

Этот этап жизни ребенка характеризуется не меньшими рисками для состояния микрофлоры кишечника, чем дошкольный. Увеличивается количество ежедневных ситуаций, провоцирующих стрессы, нервная система пытается адаптироваться к многочисленным эмоциональным нагрузкам.  Питание в столовых часто оставляет желать лучшего, да и отследить, чем в течение дня питается ребенок, предоставленный сам себе в течение дня, становится все сложнее.   

Между тем, именно сбалансированное питание – залог нормального состояния микрофлоры, а значит здорового обмена веществ, роста и развития, состояния иммунитета.

Сладости и выпечка, столь любимые детьми, являются источником сахара и крахмалов, которые провоцируют рост патогенных микробов и грибков, затрудняют пищеварение, становятся причиной лишнего веса.  Дефицит витаминов и периодических компонентов в рационе (овощей, фруктов, зелени, круп, ферментированных продуктов) сказывается на качестве жизнедеятельности кишечных бактерий, ведь именно

клетчатка является для них питательной средой и фактором активного размножения. Кроме того, пребиотики контролируют липидный и углеводный обмен, а значит, вес ребенка, двигательная активность которого с началом школьного года значительно снижается. 

Как восстановить микрофлору кишечника у детей?

Помочь пищеварению и снизить восприимчивость организма к инфекциям при адаптации ребенка к детскому саду или школе помогут пробиотические комплексы, такие, как «Панбиолакт Кидс». Это безмолочные пребиотики, о преимуществе которых речь пойдёт дальше.

Сегодня тема непереносимости молочных продуктов (молочного сахара или белков) активно обсуждается потребителями и исследуется в научных кругах.

Аллергическая реакция на молочные продукты часто возникает после инфекционных заболеваний кишечника (ротавирусных инфекций, энтеритов) или воспалений его слизистой оболочки, которые влияют на выработку и активность лактазы – фермента, расщепляющего молочный сахар лактозу.  Может быть спровоцирована присутствием в организме паразитов, нарушениями в работе желудка, печени и желчного пузыря, дисбиозом. 

Дети могут проявлять чувствительность к молочным белкам вследствие незрелости пищеварительной системы, не имеющей необходимого набора ферментов, повышенной реакции неокрепшего иммунитета. Иммунная система может ошибочно воспринимать белковые компоненты молока как вредоносные и начинает их атаку, провоцируя выработку гистамина (вещества, вызывающего симптомы аллергической реакции). 

Изучением микробиоты человека занимается биотехнологическое направление Артлайф. Бактерии в составе продуктов Артлайф выращены на гипоаллергенных (безмолочных) средах. Это минимизирует проявления чувствительности со стороны ослабленной пищеварительной системы и иммунитета, ускоряет улучшение состояния кишечника и его микрофлоры. Пробиотики Артлайф безопасны для потребителей с непереносимостью лактозы и молочного белка. 

Микробиом кишечника можно полностью восстановить

В США была впервые предложена специальная методика моделирования микробиома. Больше не нужно проводить пересадку полезных бактерий и использовать пробиотики, так как специалисты смогут «реконструировать» микрофлору кишечника, причем с зависимости от индивидуальной проблемы.

«Нам известно, что при дисбалансе в составе бактерий повышается риск развития многих патологических процессов. Всё это отражается на микробиоме кишечника. С помощью исследования выяснилось, что мы можем скорректировать микрофлору без использования традиционных методов лечения», – рассказывают авторы исследования.

Однако также ученые осветили проблему: возможности этих изменений ограничены. В качестве примера был проведен случай с трансплантацией донорской микробиоты.

В Институте Скриппса специалисты предложили проводить реконструирование микробиома посредством пептидов, которые создаются в лабораторных условиях. При проникновении в кишечную среду они начинают влиять на развитие широкого спектра микроорганизмов.

«Мы предлагаем отказаться от уничтожения вредных бактерий. Вместо этого вы рекомендуем трансплантировать полезные бактерии. Самоорганизующиеся молекулы помогут достичь необходимого терапевтического эффекта без специального лечения», – объясняют эксперты.

Был проведен эксперимент с грызунами. При диете с высоким содержанием жира у них начинали со временем появляться симптомы патологий сердечно-сосудистой системы.

Ученые выделили 2 вида пептида и проверили их в процессе эксперимента. Мыши были разделены на несколько групп: в первой группе они питались диетой с низким содержанием жира, в другой группе – наоборот. Третья группа регулярно получала помимо жирной пищи пептиды.

Оказалось, что у грызунов 3 группы общий холестерин был снижен, при этом у них были здоровые артерии без признаков раннего атеросклероза. С помощью новой тактики так же удалось уменьшить число молекул, провоцирующих воспалительный процесс и нарушающих баланс метаболитов.



Состав кишечной микрофлоры связали с диетой предков

Фотография: David Pursehouse / flickr.com

Американские ученые обнаружили, что разнообразие кишечной микрофлоры напрямую зависит от уровня потребления пищевых волокон (клетчатки), причем этот эффект диеты усугубляется с каждым последующим поколением. Отчет об их исследовании опубликован в журнале Nature.

Предыдущие исследования показали, что у жителей развитых стран кишечная микрофлора в среднем на 30 процентов менее разнообразна, чем у представителей современных племен охотников и собирателей, а от нормального ее состава зависят работа иммунной системы, обмен веществ и здоровье в целом. При этом западную диету отличает низкое содержание пищевых волокон, поступающих в организм со свежими овощами и фруктами, а также цельнозерновыми продуктами. Согласно официальным рекомендациям, суточный рацион должен содержать не менее 25 граммов волокон, при этом средний американец потребляет 15 граммов, а охотник-собиратель — до 100 граммов.

Сотрудники Стэнфордского университета решили проверить, существует ли взаимосвязь между этими факторами, и каковы возможности восстановления микрофлоры в череде поколений. Для этого они добавили в пищу 10 мышей со стерильным кишечником фекалии здорового 36-летнего американца. Донорские микроорганизмы быстро заселили кишечник животных.

После этого половину мышей (контрольную группу) стали кормить пищей, богатой диетическими волокнами, а вторая половина (экспериментальная группа) получала диету с низким их содержанием. Состояние кишечной микрофлоры животных оценивали, анализируя присутствие микробной ДНК в мышиных экскрементах.

В начале эксперимента число видов бактерий в группах практически не различалось (208 в экспериментальной и 213 в контрольной). Спустя семь недель у мышей, получавших мало клетчатки, резко снизилось количество бактерий 60 процентов видов; несколько видов не определялись совсем. У мышей с нормальной диетой этот показатель составил 11 процентов.

После этого животным из экспериментальной группы начали давать богатую волокнами пищу. Многие виды бактерий быстро восстановили свою популяцию, в анализах появились и представители нескольких «исчезнувших» видов (исследователи объясняют это тем, что в предыдущих анализах их было слишком мало для выявления). Однако 33 процента от первоначальных видов бактерий остались на низком или неопределяемом уровне.

Чтобы проверить влияние диеты на последующие поколения, ученые размножили мышей обеих групп и на протяжении четырех поколений до 10-недельного возраста кормили в соответствии с диетой родителей. С 11-й недели все мыши получали достаточное количество клетчатки. С каждым поколением число выживших видов бактерий резко уменьшалось. Из 208 видов, обнаруженных у первого экспериментального поколения, к четвертому поколению осталось только 58. Богатая пищевыми волокнами диета смогла восстановить лишь еще девять.

После этого в пищу четвертого экспериментального поколения добавили образцы кала соответствующего контрольного поколения и включили в их диету недостающую клетчатку. В течение 10 дней 110 из утраченных видов кишечных бактерий восстановили свою популяцию.

Таким образом исследователи показали, что диета влияет на микрофлору кишечника последующих поколений, а также что восстановить утраченного разнообразия кишечных бактерий можно методом пересадки кала.

Клетчатка, или пищевые волокна — это растительные полисахариды (в частности, целлюлоза), которые человек не может переваривать и усваивать. Тем не менее, они необходимы для питания кишечной микрофлоры и нормальной работы кишечника (недостаток клетчатки в пище ведет к запорам).

Пересадка кала — процедура, разработанная сравнительно недавно, но показавшая высокую эффективность в экспериментах. Она заключается в назначении человеку с нарушениями микрофлоры и вызванными этим заболеваниями кишечно-растворимых капсул с фекалиями, взятыми у донора со здоровой микрофлорой.

Олег Лищук

Как восстановить микробиом кишечника

Быстрый просмотр

Не все бактерии плохие. На самом деле, ваш кишечник нуждается в стабильном количестве здоровых бактерий (пробиотиков), чтобы функционировать должным образом. Ваш удивительный кишечник — это разнообразная коллекция из более чем тысячи видов микроорганизмов и триллионов бактерий, которые работают вместе, чтобы обеспечить бесперебойную работу всего вашего тела. Довольно дико, да?


Полная история

Когда мы думаем о кишечнике, мы думаем о пищеварении.Мы жуем, глотаем, перевариваем и выбрасываем довольно часто. Но наш кишечник делает гораздо больше, чем просто перерабатывает пищу.

Ваш кишечник настолько сложен, что его часто называют «вторым мозгом». Для эффективного функционирования вашему кишечнику нужна масса хороших бактерий. бактерии, известные как дисбиоз микробиоты, тип, который может вызывать кишечные и внекишечные расстройства, чаще всего связаны с потреблением продуктов животного происхождения.

Полезные бактерии не только помогают пищеварению и борются с вредными бактериями, но и воздействуют на весь организм от сердца до мозга.

Конечная цель твоего кишечника? Для поддержания равновесия, которое является здоровым балансом хороших бактерий.

Чем больше клетчатки, антиоксидантов и пробиотиков вы едите, тем легче вашему телу функционировать, развиваться и бороться с болезнями.


Здоровье кишечника и толстой кишки

Чувство закупорки? Ты не один.

Большинство американцев страдают от запоров, потому что многие из нас не употребляют достаточно пищевых волокон. На самом деле, 97% американцев испытывают дефицит клетчатки!

Почему это важно? Ну, наш кишечный микробиом работает в основном на клетчатке. Клетчатка способствует хорошему росту бактерий. Когда мы потребляем клетчатку, наш кишечник вырабатывает жирные кислоты с короткой цепью, которые способствуют росту клеток, выстилающих толстую кишку, подавляют воспаление и борются с болезнями.

Без клетчатки мы не можем питать наши хорошие кишечные бактерии, что приводит к дисбактериозу, который представляет собой чрезмерный рост вредных бактерий.Этот чрезмерный рост может привести к воспалительному заболеванию (например, к синдрому раздраженного кишечника).

С другой стороны, хорошие бактерии, такие как бутират, обладают противовоспалительными и противораковыми свойствами. Клетчатка способствует росту бактерий, вырабатывающих бутират, поэтому неудивительно: обнаружено, что у вегетарианцев гораздо более высокая концентрация генов, вырабатывающих бутират.

 

 

Когда дело доходит до кишечника, каждый человек попадает в один из двух основных типов кишечных микробных сообществ, обычно определяемых продуктами, которые вы едите.Те, кто придерживается преимущественно растительной или вегетарианской диеты, попадают в категорию prevotella , в то время как у мясоедов обнаруживается гораздо более высокий уровень бактероидов . Исследования показывают, что те, у кого больше prevotella , как правило, получают пользу от более регулярного пищеварения и у них в 50 раз меньше шансов заболеть раком толстой кишки, чем у людей с бактериями bacteroides .


Здоровье кишечника и ожирение

Кишечные бактерии помогают снизить ИМТ.Люди с более высоким содержанием бактерий связаны с более здоровым общим весом, в то время как люди с низким уровнем полезных бактерий более подвержены ожирению и с большей вероятностью со временем набирают вес.

Итак, что вы можете сделать, чтобы поддерживать здоровый вес? Ешьте больше растительной пищи, чтобы достичь идеального баланса бактерий. Уже лишний вес? Изменение образа жизни с включением в рацион большего количества растений может даже обратить вспять ожирение и помочь вам восстановить критически важные кишечные бактерии, одновременно улучшая общее состояние здоровья.


Здоровье кишечника и здоровья сердца

Еда не просто лечит разбитое сердце. Исследования показывают, что чем больше хороших бактерий живет в вашем кишечнике, тем меньше вероятность сердечного приступа. Наша кишечная флора превращает холин, содержащийся в продуктах животного происхождения, особенно в яйцах, в триметиламин, который позже превращается в печени в ТМОА. ТМАО является токсичным соединением, которое приводит к инсульту, сердечным заболеваниям, почечной недостаточности, атеросклерозу и ранней смертности. У людей с более высоким уровнем ТМАО в крови более чем в два раза выше риск сердечно-сосудистых осложнений и неудач.

У тех, кто питается в основном растительной пищей, не бывает всплесков ТМАО, даже если они время от времени потребляют продукты животного происхождения, в то время как у тех, кто придерживается более стандартной американской диеты, наблюдаются всплески ТМАО, когда они потребляют продукты с холином. Это связано с различной флорой в кишечнике вегетарианцев и мясоедов. Вегетарианцы не могут синтезировать соединения в ТМАО в печени, что приводит к полному отсутствию токсического химического вещества.

Здоровье кишечника и психическое здоровье

Вы когда-нибудь чувствовали себя подавленным после того, как съели нездоровую пищу? Оказывается, эта реакция не только психологическая, но и химико-биологическая! Ваше психическое здоровье напрямую зависит от здоровья вашего кишечника, которое со временем может контролироваться тем, что вы едите.

Наш кишечник и мозг связаны нейротрансмиттерами, которые передают химические вещества между нервными клетками в ходе процесса, называемого синапсами. Эти эндогенные химические вещества, такие как дофамин и серотонин, помогают контролировать наши эмоции. Наш кишечник на самом деле производит большое количество этих нейротрансмиттеров, таких как серотонин или химическое вещество, вызывающее хорошее самочувствие. Растительные продукты с высоким содержанием клетчатки повышают вашу нейропластичность, делая эту передачу во время синапса более эффективной. Вот почему здоровый кишечник, полный хороших бактерий, может помочь при психических заболеваниях, таких как тревога и депрессия.


Как создать хорошие бактерии

Хорошие новости: это проще, чем вы думаете. Чтобы увеличить и разнообразить полезные бактерии в микробиоме кишечника, начните есть больше растений. Один месяц употребления в пищу большего количества растений может привести к увеличению количества комменсальных микробов (хороших парней) и уменьшению популяции патобионтов (плохих парней), что приведет к уменьшению воспаления кишечника.

Ваши гены со временем адаптируются, когда вы меняете то, что едите. Например, когда вы отказываетесь от мяса и молочных продуктов, вы изменяете свою способность превращать холин в ТМАО.

Так что запасайтесь фруктами, овощами и цельнозерновыми продуктами, чтобы увеличить количество бактерий.

А добавки?

Добавки сами по себе не приводят к такому же уровню бактериального разнообразия и богатства, как полноценное питание из цельных растительных продуктов. Цельные зерна приводят к увеличению бактериального разнообразия и приводят к снижению системного воспаления и повышению иммунитета. Чем больше разнообразия в вашем рационе, тем больше разнообразия в вашем кишечнике. Наслаждайтесь бесконечными комбинациями цельных растительных продуктов для достижения наилучших результатов.

Другими словами, ешьте радугу!


Ключевые выводы

Цель вашего кишечника — поддерживать здоровое равновесие, наполненное разнообразными полезными бактериями. Здоровый кишечник может помочь:

  • Здоровый кишечник может уменьшить воспаление и снизить риск рака толстой кишки и СРК.
  • Вы можете улучшить здоровье сердца, улучшив здоровье кишечника.
  • Психическое здоровье также можно улучшить, когда ваш кишечник счастлив.
  • Ешьте сбалансированную растительную пищу с высоким содержанием клетчатки, чтобы стимулировать рост здоровых бактерий

Начнем

Не знаете, как начать работу со здоровым кишечником? Закажите набор Get Me Started сегодня, чтобы получить неделю цельных растительных продуктов, специально разработанных для хорошего роста бактерий.

Если вы боретесь с потерей веса, перезагрузите свое тело, присоединившись к 4-недельной программе гарантированного похудения MamaSezz, чтобы получить реальные результаты на долгое время.

 

Автор Кэролайн ДиНикола Фоли

Кэролайн — шеф-повар, специализирующийся на растительной пище, разработчик рецептов и инструктор по питанию на растительной основе из цельных продуктов, имеет сертификат о питании на растительной основе от Центра исследований в области питания им. Т. Колина Кэмпбелла.

 

Микробиом: как восстановить здоровую кишечную флору

 

Что такое микробиом? От пищеварения до депрессии, здоровой кожи и сильной иммунной системы, здоровье нашего кишечника — наш кишечный микробиом — влияет на то, что происходит в других частях нашего тела.Итак, почему многие люди до сих пор считают кишечник ничем иным, как органом?  Несмотря на то, что степень влияния нашего кишечника на наше здоровье во всем теле постепенно выявляется, некоторые эксперты считают, что это лишь верхушка айсберга.

Наш кишечник является домом для 100 триллионов бактерий, которые влияют на наше здоровье и самочувствие — и даже на наше настроение. Наша кишечная флора важна для пищеварения, защиты от опасных микробов и токсинов и укрепления иммунной системы.В настоящее время эксперты связывают различные заболевания, аллергии и даже депрессию с тем, что кишечная флора вышла из равновесия. [1]

В Японии люди считают кишечник центром физической и умственной силы в нашем теле. Однако в этой части мира наш кишечник часто до сих пор считают чисто пищеварительным органом, и поэтому его сильно недооценивают. Метеоризм, диарея и запор являются запретными темами, а расстройства пищеварения составляют примерно 10 процентов рабочей нагрузки врачей общей практики, хотя считается, что многие люди избегают визитов к врачу по таким проблемам со здоровьем.Это говорит о том, что здоровье кишечника и здоровье пищеварения не входят в список приоритетов для многих пациентов в Соединенном Королевстве. [43]

Итак, само собой разумеется, что кишечная флора требует гораздо больше внимания, чем мы ей уделяем. Узнайте, что такое микробиом , типичные симптомы плохого состояния кишечника, как восстановить здоровье кишечника и как правильно принимать пробиотики!

Что такое микробиом?

Микробиом, также известный как кишечная флора или кишечные бактерии, определяется как сообщество микроорганизмов, то есть бактерий, грибков и вирусов, которые живут в организме человека.Таким образом, наш кишечный микробиом представляет собой сообщество микроорганизмов, которые находятся в нашем кишечнике.

До 100 триллионов различных организмов, таких как бактерии, вирусы и грибки, составляют наш кишечный микробиом. Большинство бактерий находятся там, где процесс пищеварения почти завершен, на слизистой оболочке толстой кишки. [5]  Если пищеварение нарушено, и бактерии мигрируют из толстой кишки в тонкую, это может привести к сильному метеоризму, болям в животе, болям в суставах, дефициту питательных веществ и анемии.Эта все еще частично неизученная проблема со здоровьем называется избыточным бактериальным ростом. [6]

Бактериальная колонизация может возникнуть, например, при приеме антибиотиков широкого спектра действия. Антибиотики широкого спектра действия — это препараты, которые эффективны против многих видов бактерий и часто применяются при опасных заболеваниях. [6]  

Что такое микробиом: почему это важно?

Бактерии не всегда вредны. Фактически, кишечные бактерии необходимы для выживания человека.Помимо прочего, кишечный микробиом играет очень важную роль в переваривании пищи.

Полезные бактерии, составляющие кишечную флору, жизненно важные для нашего организма, выполняют множество других функций, например: [9, 10]

  • Они производят так называемый бутират из нашей пищи, который, как было показано, способствует хорошему здоровью кишечника, стимулируя механизмы борьбы со стрессом
  •  Они производят ряд незаменимых аминокислот
  • Они производят определенные витамины, такие как витамин К и водорастворимые витамины группы В

Исследование, опубликованное в журнале Science , показало, что кишечный микробиом может блокировать аллергические реакции.Благодаря своему влиянию на нашу иммунную систему, он может подавлять иммунные клетки, ответственные за возникновение аллергии. Эта ссылка может стать подходом к новым вариантам лечения аллергиков в будущем. [11]

Почему наш кишечник так важен?

Наш кишечник постоянно занят переработкой пищи и борьбой с патогенами. Наиболее важная фаза пищеварения происходит в тонкой кишке. Он переваривает нашу пищу до тех пор, пока не будут поглощены все важные питательные вещества, витамины и минералы.Остальная часть пищи попадает в толстую кишку, из которой выводится. [3]

Знаете ли вы, что от всасывания во рту до толстой кишки пища остается в нашем организме от пяти до 70 часов? [4]

Но у кишечника есть еще одна функция, которую недооценивали в течение многих лет: укрепление здоровой иммунной системы. Пищеварительный тракт постоянно борется с патогенами, такими как бактерии, вирусы, грибки, токсины и токсины окружающей среды.

В кишечнике также расположена нервная система, в которой нейронов больше, чем во всем спинном мозге.100 лет назад ученые поняли, что бактерии в кишечнике постоянно взаимодействуют с нейронами в головном мозге. Вот так наши кишки получили признание в качестве нашего второго мозга. Возможно, именно так появилась фраза «интуитивное чувство», относящаяся к интуиции, вызванной вторым мозгом. [1, 3]

Как ваш кишечник влияет на вашу иммунную систему?

Существует много сложных связей между микробиомом и иммунной системой. В общей сложности от 70 до 80 процентов клеток нашей иммунной системы находится в кишечнике.Таким образом, микробиом играет важную роль в защите организма от патогенов и воспалений. [2]

Для укрепления защиты нашего организма между иммунной системой и полезными бактериями происходит постоянный обмен информацией. Эти полезные бактерии включают, прежде всего, роды лактобацилл и бифидобактерий, которые также составляют большую часть нашей кишечной флоры.

Если хороших бактерий становится меньше, а плохие начинают доминировать, воспаление распространяется легче, а болезнетворные микроорганизмы легче проникают в организм.Такой дисбаланс (дисбиоз) микробиома кишечника может возникнуть, например, из-за неправильного питания с большим количеством насыщенных жиров и сахара или после приема антибиотиков. [7]

Хотите узнать больше о нашей иммунной системе? Перейдите к нашей статье об укреплении здоровья иммунной системы, чтобы получить больше информации о усилителях иммунной системы, включая добавки, витамины и многое другое.

Что вызывает плохие кишечные бактерии?

Состав кишечной флоры у каждого человека разный и меняется на протяжении всей жизни.За последние 20 лет исследователи смогли определить закономерности, по которым можно распознать здоровый кишечник. Тем не менее, большая часть функций, выполняемых нашим микробиомом, до сих пор неизвестна. [12]

Пока известно, что существуют факторы, постоянно влияющие на состав кишечных бактерий. Это возраст, пол и генетическая предрасположенность – но, прежде всего, диета. Вы можете сами влиять на то, какие бактерии колонизируют ваш кишечник, выбирая пищу. [13]

 

Что вызывает нездоровый кишечник?

Как бактериальная колонизация становится несбалансированной? Есть много возможных причин. Некоторые из наиболее распространенных: [14]

  • Контакт с токсинами и ядами окружающей среды
  • Неправильное питание (мало противовоспалительных продуктов)
  • Курение сигарет
  • Прием некоторых лекарств, таких как антибиотики
  • Длительный стресс
  • Заражение вредными патогенами

Несбалансированная кишечная флора: прием пробиотиков с антибиотиками

Антибиотики принесли нам прогресс в борьбе с бактериальными инфекциями и, следовательно, с опасными заболеваниями.Но у них также есть свои недостатки: диарея или воспаление толстой кишки (а иногда воспаление тонкой кишки) являются наиболее распространенными и заметными побочными эффектами антибиотиков. [15]  Кроме того, антибиотики воздействуют на наш микробиом — побочный эффект, который вы не обязательно заметите. При длительном использовании соотношение хороших и плохих бактерий меняется и становится несбалансированным. [16]

Знаете ли вы, что, согласно прогнозу, глобальное потребление антибиотиков выросло на 65 процентов за последние 15 лет? [17]

Антибиотики созданы для уничтожения бактерий — таким образом, они помогают против опасных бактериальных инфекций.Однако они борются не только с вредными бактериями, но и с полезными кишечными бактериями. Они также оставляют после себя много мертвых бактерий в кишечнике, от которых нам приходится избавляться, чаще испражняясь. Затем наша кишечная флора должна быть восстановлена, что требует времени. С помощью целенаправленной диеты мы можем питать наш организм безвредной для бактерий пищей и восстанавливать здоровую кишечную флору. [16]

Всемирная организация здравоохранения считает устойчивость к антибиотикам одной из самых серьезных угроз для здоровья во всем мире.Бактерии становятся невосприимчивыми к антибиотикам, так что смертельные заболевания уже нельзя лечить ими. Одна из причин резистентности заключается в том, что при простуде назначают слишком много антибиотиков. [18–20]

Каковы симптомы плохого состояния кишечника?

Откуда вы знаете, что ваш кишечник нездоров?

Здоров ли ваш микробиом? На этот вопрос не всегда легко ответить. Но есть некоторые симптомы нездорового кишечника, которые вы сможете распознать, такие как вздутие живота или частая диарея.

И наоборот, есть признаки, указывающие на здоровую кишечную флору:

  • испражнения от одного до трех раз в день
  • стул правильной формы
  • плоский, не вздутый живот
  • небольшой метеоризм
  • отсутствие жалоб после употребления определенных продуктов

Если существует дисбаланс между различными типами и штаммами бактерий и иммунной системой, это ослабляет защитные силы нашего кишечника. К симптомам плохого состояния кишечника относятся: [4]

  • желудочно-кишечные проблемы, такие как запор, диарея и даже воспаление
  • кишечные заболевания
  • склонность к полноте
  • в целом ослабленная защита и, следовательно, более частые инфекции

Проблемы с желудочно-кишечным трактом также могут быть признаком пищевой аллергии и непереносимости.Чтобы исследовать это, может быть очень полезно пройти тест на пищевую непереносимость и тест на пищевую аллергию , который анализирует вашу кровь на наличие определенных антител.

К каким заболеваниям приводит плохое здоровье кишечника?

Кишечник и остальная часть тела связаны на многих уровнях. Поэтому неудивительно, что несбалансированная кишечная флора также может быть связана со многими заболеваниями. Это может повлиять на здоровье пищеварения, а также, например, на кожу и наше психическое здоровье.

Могут ли плохие кишечные бактерии вызывать СРК?

По оценкам, во всем мире от 10 до 15 процентов людей страдают синдромом раздраженного кишечника — одним из наиболее распространенных хронических желудочно-кишечных заболеваний. [44]

Недавно медицинские эксперты рекомендовали назначение пробиотиков в качестве варианта лечения. Кишечный дискомфорт, такой как боль в животе, метеоризм, диарея и запор, можно облегчить, принимая пробиотики.

Новые исследования показали, что кишечная флора у людей, страдающих раздраженным кишечником, отличается от таковой у здоровых людей. У людей с синдромом раздраженного кишечника несбалансированная кишечная флора с большим количеством вредных бактерий. Врачи могут выбрать подходящие пробиотики в зависимости от симптомов. [31]

Как дисбаланс кишечной флоры связан с заболеванием кишечника?

Хронические воспалительные заболевания кишечника Болезнь Крона и язвенный колит стали глобальной проблемой с начала 21 века. [32]  На сегодняшний день ученые не могут точно сказать, что вызывает эти воспаления кишечника.

Наука согласна в одном: наша кишечная флора представляет собой часть головоломки, когда дело доходит до воспаления кишечника. [33, 34]  Исследования показывают, что микробиом как людей с болезнью Крона, так и с язвенным колитом содержит значительно больше вредных бактерий, чем хороших, а разнообразие бактерий ниже.Этот дисбаланс может ослабить иммунную систему, что, по-видимому, приведет к усилению воспаления. [35, 36]

Научные исследования только что дали многообещающие результаты для лечения язвенного колита: защитные бактерии бифидобактерии и лактобациллы могут улучшать флору кишечника в качестве пробиотиков и облегчать симптомы заболевания. [25, 37, 38]

Влияет ли здоровье кишечника на психическое здоровье?

Наш мозг содержит миллиарды нейронов, тесно связанных с триллионами хороших и плохих кишечных бактерий.Кишечная флора передает сигналы нейронам нашего мозга. В стрессовых ситуациях кишечная флора может измениться, что может иметь какое-то отношение к этому сотрудничеству между нейронами и нашим микробиомом. [39]

Это навело ученых на мысль, что пробиотики могут уменьшать симптомы депрессии. Предположение подтвердилось в исследовании 2016 года — впрочем, это был первый обзор подобного рода. [40]  Исследование 2011 года, опубликованное в журнале Nature  , также показало впечатляющие результаты: кормление здоровых мышей пробиотиками помогло уменьшить тревожно-подобное и депрессивное поведение по сравнению с контрольными мышами.Будущие исследования должны показать, можно ли увидеть эти результаты у людей. [41]

Влияет ли здоровье кишечника на кожу?

Мало того, что в нашем кишечнике живет множество бактерий, кожа также имеет свою собственную бактериальную экосистему. Как и в кишечнике, здесь присутствуют микроорганизмы, которые классифицируются как особо полезные, нейтральные и/или патогенные. [42] В настоящее время ученые изучают, могут ли они помочь людям с нейродермитом, воздействуя на бактерии кожи через кишечную флору.Таким образом, хорошее здоровье кишечника может также защитить кожу и улучшить ее здоровье.

Анализ исследования, опубликованный в 2019 году, показал, что пробиотики и другие добавки для здоровья кишечника могут помочь снизить риск атопического дерматита у детей. При этом не имело значения, принимала ли мать пробиотики во время беременности или ребенок получал их с раннего возраста. [30]

А как насчет нашего цвета лица? Мало что известно об эффективности пробиотиков и пребиотиков или других добавок для здоровья кожи в косметических продуктах.Возможно, они стимулируют рост здоровых бактерий при нанесении непосредственно на кожу. Исследователи все еще изучают это в дальнейших исследованиях. [42]

Существует ли тест для проверки здоровья кишечника?

При анализе кала лаборатории могут определить, какие типы бактерий присутствуют в образце. Они могут анализировать состав различных бактериальных штаммов и баланс между хорошими и плохими бактериями.

Кроме того, существуют тесты для самопроверки, которые проверяют концентрацию полезных бактерий в кишечнике.Такие тесты анализируют количество лактобактерий и бифидобактерий и, таким образом, дают вам представление о том, какие пробиотики и продукты лучше всего использовать для укрепления кишечной флоры.

Некоторые тесты кишечного микробиома даже дают вам более глубокое представление о здоровье вашего кишечника, дополнительно анализируя присутствие отдельных видов бактериальных родов лактобацилл и бифидобактерий, таких как Lactobacillus reuteri и Bifidobacterium bifido. Для таких тестов используются современные методы ДНК-тестирования.

Как восстановить здоровые кишечные бактерии

Исследования ясно показывают, что наша диета также влияет на нашу кишечную флору. То, что мы едим, играет важную роль в поддержании биоразнообразия и функции нашей кишечной флоры. Это потому, что наши бактерии питаются тем, что мы даем им с пищей. Чтобы сделать вашу диету полезной для кишечника и сбалансированной, может быть полезно получить профессиональную консультацию по питанию.

Зачем мне укреплять здоровье кишечника?

Что значит иметь здоровый кишечник? Там может быть больше, чем кажется на первый взгляд.Ведущие ученые определили пять критериев, определяющих хорошее здоровье кишечника, в том числе: [1]

  • без кишечных заболеваний
  • эффективное переваривание и усвоение пищи
  • нормальная и стабильная кишечная флора
  • сильная иммунная система
  • общее самочувствие

Помимо прочего, ваш кишечник также влияет на наличие у вас непереносимости или аллергии на определенные продукты или вещества, например, непереносимость лактозы.

Кишечная флора сложна, и ученые далеко не разгадали все окружающие ее загадки.Однако, согласно последним исследованиям, есть несколько способов поддержать свой микробиом: [2]

  • регулярно заниматься спортом
  • избегать хронического стресса
  • соблюдайте здоровую диету с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием сахара, насыщенных жиров и обработанных пищевых продуктов
  • принимать пробиотики и пребиотики, при необходимости

Должен ли я принимать пробиотики или пребиотики?

Вы также можете вылечить кишечник естественным путем, используя пробиотики, пребиотики и резистентный крахмал.Они могут восстанавливать здоровые бактерии, особенно в толстой кишке. Пробиотики и пребиотики не только способствуют развитию здоровых бактерий, но и избавляют нас от вредных бактерий в нашем кишечнике. [4] Пробиотики выпускаются, например, в форме капсул, порошка и капель.

Когда соотношение кишечных бактерий выходит из равновесия, врачи называют это дисбиозом. Это означает наличие избыточного количества некоторых видов грибков, дрожжей или бактерий, негативно влияющих на организм. Употребляя пробиотические продукты и добавки (часто в форме капсул), вы можете восстановить здоровые бактерии.

Как вылечить кишечник после антибиотиков?

Еще несколько лет назад не рекомендовалось принимать пробиотики одновременно с антибиотиками. Во время лечения антибиотиками следует избегать йогурта, кефира и квашеной капусты. Считалось, что антибиотик убивает пробиотики. Сегодня мы знаем, что пробиотики могут быть очень полезны во время лечения антибиотиками для восстановления несбалансированной кишечной флоры. Лучшее время для приема пробиотиков — по крайней мере за один час до или через два часа после приема антибиотика.

Клиническое исследование изучало влияние пробиотиков при лечении антибиотиками. Среди участников исследования, которые одновременно принимали пробиотики, диареей заболело на 25% меньше участников. [15]

Сколько пробиотиков мне следует принимать?

Чтобы обеспечить попадание в кишечник достаточного количества жизнеспособных бактерий, доза должна содержать не менее одного миллиарда колониеобразующих единиц (КОЕ). Из-за желудочного сока и желчи некоторые бактерии не выживают в кишечнике.Следовательно, существуют и более высокие дозы. Бактерии, продуцирующие молочную кислоту, такие как лактобациллы, особенно чувствительны.

По этой причине смеси с этими бактериальными штаммами часто содержат кишечнорастворимую оболочку, например, из целлюлозы. Если есть конкретная причина, связанная со здоровьем, для приема пробиотиков, ваш врач может порекомендовать определенную дозу пробиотиков. [30]

Как улучшить здоровье кишечника, чтобы похудеть?

Наш кишечный микробиом усваивает пищу, которую мы едим.Они превращают его в жиры, витамины и минералы, которые наш организм может использовать для различных функций. Если меняется наша кишечная флора, меняется и то, как наш организм перерабатывает пищу. Недавние исследования показывают, что именно поэтому, например, состав кишечной флоры значительно меняется у людей с избыточным весом. [1] И наоборот, несбалансированная кишечная флора также увеличивает риск набора веса. [28]

В некоторых исследованиях бактериальный штамм Firmicutes был широко распространен среди людей с избыточным весом.Особенно эффективно Firmicutes извлекает энергию из пищи. Присутствие фирмикутов означает, что больше избыточной энергии используется и хранится в жировых отложениях, что увеличивает вероятность того, что вы наберете вес. У участников исследования с меньшим количеством фирмикутов больше пищи не использовалось для получения энергии и снова выводилось через стул. [29]

Если вы будете следовать нашим советам по здоровому и благоприятному для кишечника питанию, это также может повлиять на колонизацию бактерий Firmicutes.Если штамм бактерий Firmicutes менее распространен, это может помочь вам похудеть.

7 советов о том, как восстановить здоровую микрофлору кишечника

  1. Наслаждайтесь кофе, черным чаем или алкоголем только в умеренных количествах. Кофе и алкоголь в больших количествах оказывают сильное слабительное действие, а черный чай вызывает запор.
  2. Старайтесь есть несколько раз в день небольшими порциями. Слишком много еды сразу перегружает нашу пищеварительную систему. Ешьте в обычное время и только тогда, когда чувствуете голод.Прекратите есть, когда почувствуете себя сытым.
  3. Убедитесь, что вы пьете достаточно жидкости. Лучше всего пить негазированную минеральную воду или травяной чай. Это смягчает стул, чтобы не возникало запоров, и кишечник опорожнялся без каких-либо проблем.
  4. Избегайте обработанных продуктов! Они содержат добавки, которые не всеми переносятся и могут вызывать дискомфорт. По возможности избегайте соусов и жидкого теста, особенно если они содержат много жира. Они трудно перевариваются и могут вызывать боль в животе и диарею.Также избегайте продуктов с высоким содержанием жиров, сахара и белков.
  5. Тщательно пережевывайте! Это облегчает усвоение пищи кишечником, что приводит к меньшему количеству таких жалоб, как запоры, метеоризм и изжога.
  6. Ешьте продукты, богатые клетчаткой, такие как цельнозерновые, овсяные хлопья и льняное семя. Ваш стул станет более жидким, и вы сможете вывести больше вредных веществ. Клетчатка также имеет решающее значение для нашего важнейшего микробиома. Пять порций фруктов и овощей в день также полезны для вашего кишечника.Помимо витаминов и минералов, они также содержат воду и клетчатку.
  7. Убедитесь, что вы достаточно тренируетесь. Внешнее движение полезно для внутреннего движения в кишечнике. [27]

Совет: если вы хотите обогатить свой рацион клетчаткой, начните с небольших количеств. В противном случае у вас может возникнуть сильный метеоризм, который приведет к боли в желудке или другим нездоровым симптомам кишечника. Ваш кишечник должен сначала привыкнуть к большему количеству клетчатки.Так вы сможете избежать неприятных последствий метеоризма.

Что такое микробиом — краткий обзор

Что такое микробиом?

Наш кишечник здоров, когда в кишечнике нет заболеваний, пищевой непереносимости или аллергии, нестабильной кишечной флоры и высокой восприимчивости к инфекциям.

Кишечник человека является домом для 100 триллионов различных микробных организмов, включая бактерии, вирусы и грибки. Вместе эти микроорганизмы образуют кишечную флору, также называемую микробиомом.Большая часть кишечной флоры состоит из бактерий.

Какова функция кишечной флоры?

Бактерии в кишечнике укрепляют нашу иммунную систему, защищают нас от патогенов, производят важные аминокислоты, витамины и масляную кислоту.

Что вызывает нездоровый кишечник?

Существуют различные причины, по которым ваш кишечник может быть нездоров. Возможными причинами являются большое количество антибиотиков, экологические токсины, неправильное питание и стресс.

Каковы симптомы плохого состояния кишечника?

Симптомы дисбаланса кишечника включают частые проблемы с пищеварением, плохое состояние кожи, проблемы с дыханием, трудности с концентрацией внимания и боли в суставах и мышцах.

Как восстановить здоровую микрофлору кишечника?

Пробиотики, пребиотики и устойчивые крахмалы могут помочь при несбалансированной кишечной флоре и способствовать хорошему здоровью кишечника. Они содержатся в некоторых продуктах, таких как кефир, квашеная капуста, охлажденный картофель и в пищевых добавках. Пробиотики, то есть продукты и добавки, содержащие живые микроорганизмы, считаются особенно эффективными.

Источники

[1]         Bischoff, S.C. «Здоровье кишечника»: новая цель в медицине?», BMC Medicine , vol.9(1), декабрь 2011 г., doi: 10.1186/1741-7015-9-24.

[2]            ‘Darmgesundheit – mehr als nur eine gute Verdauung’. Deutsche Gesellschaft für Mukosale Immunologie und Mikrobiom,  доступно по адресу http://www.dgmim.de/fileadmin/CONTENT/Darmgesundheit_mehr_als_nur_eine_gute_Verdauung_final.pdf, по состоянию на 9 июля 2018 г.  [в сети] .

[3]         Haller, D., Hörmannsperger, G. «Aufbau und Funktionen des Darmes», Darmgesundheit und Mikrobiota , Wiesbaden: Springer Fachmedien Wiesbaden, 2015, p.3–12.

[4]         Biesalski, H.-K., Grimm, P., Nowitzki-Grimm, S.  Taschenatlas Ernährung , 7., неотредактированное издание. Штутгарт, Нью-Йорк: Георг Тиме Верлаг, 2017.

.

[5]        ‘Посмотрите, как бактерии играют роль в депрессии, ожирении, восстановлении спинного мозга и других состояниях’,  Dr. Axe , 22 октября 2016 г., доступно по адресу https://draxe.com/gut-bacteria -benefits/, по состоянию на 16 июля 2018 г.

[6]         Хонда, К., Литтман, Д. Р. «Микробиом при инфекционных заболеваниях и воспалениях», Annu. Преподобный Иммунол. , том. 30, с. 759–795, 2012, doi: 10.1146/annurev-иммунол-020711-074937.

[7]         Каспер, Х., Бургхардт, В.  Ernährungsmedizin und Diätetik , 12., исправленное издание München: Elsevier, Urban & Fischer, 2014.

[8]         Сюй, X.-R. «Нарушение регуляции иммунного ответа слизистой оболочки в патогенезе воспалительного заболевания кишечника», World Journal of Gastroenterology , vol.20(12), с. 3255, 2014 г., doi: 10.3748/wjg.v20.i12.3255.

[9]         Савадого, А., Уаттара, А. С., Бассоле, Х. И., Траоре, С. А. «Бактериоцины и молочнокислые бактерии – мини-обзор», African Journal of Biotechnology , vol. 5(9), январь 2006 г., по состоянию на 24 июля 2018 г.  [в Интернете] .

[10]       Tanca A. et al. «Потенциальные и активные функции кишечной микробиоты здоровой человеческой когорты», Microbiome , vol. 5(1), дек.2017, doi: 10.1186/s40168-017-0293-3.

[11]       Нисида, А. Иноуэ, Р., Инатоми, О., Бамба, С., Наито, Ю., Андох, А. «Микробиота кишечника в патогенезе воспалительного заболевания кишечника», Clin J Gastroenterol , декабрь 2017 г., doi: 10.1007/s12328-017-0813-5.

[12]        Ernährungs Umschau , «Mikroben verhindern Allergien», 13 июля 2015 г., доступно по адресу https://www.ernaehrungs-umschau.de/news/13-07-2015-mikroben-verhindern,allergien, по состоянию на 25 июля 2018 г.

[13]       Qin, J. et al., «Каталог микробных генов кишечника человека, составленный с помощью метагеномного секвенирования», Nature , vol. 464(7285), с. 59–65, март 2010 г., doi: 10.1038/nature08821.

[14]       Зотендал, Э. Г., Аккерманс, А. Д., Де Вос, В. М. «Анализ гель-электрофореза 16S рРНК в температурном градиенте из образцов фекалий человека выявил стабильные и специфичные для хозяина сообщества активных бактерий», Appl. Окружающая среда. микробиол. , том.64(10), 3854–3859, октябрь 1998 г.

[15] Хаврелак, Дж. А., Майерс, С. П. «Причины дисбиоза кишечника: обзор», Altern Med Rev , vol. 9(2), с. 180–197, июнь 2004 г.

[16]      ‘Darmbarriere – Zielstruktur für die Behandlung von Krankheiten:: Deutsche Gesellschaft für mukosale Immunologie und Mikrobiom’, доступно на http://www.dgmim.de/index.php?id=221, по состоянию на 9 июля 2018 г.

[17]       Детлефсен, Л., Хьюз С., Согин М. Л., Релман Д. А. «Повсеместное воздействие антибиотика на микробиоту кишечника человека, выявленное с помощью глубокого секвенирования 16S рРНК», PLoS Biology , vol. 6(11), с. e280, ноябрь 2008 г., doi: 10.1371/journal.pbio.0060280.

[18]       Клейн, Э. Ю. и др. . , «Глобальный рост и географическая конвергенция потребления антибиотиков в период с 2000 по 2015 год», Proceedings of the National Academy of Sciences , vol. 115(15), с. E3463–E3470, апр.2018. doi: 10.1073/pnas.1717295115.

[19]      «Устойчивость к антибиотикам»,  Всемирная организация здравоохранения,  , доступно по адресу http://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/antibiotic-resistance, по состоянию на 24 июля 2018 г.

[20]       Бетцинг-Фейгенбаум, Дж., Шульц, М., Херинг, Р., Керн, В. В. «Амбулаторное назначение антибиотиков», Deutsches Aerzteblatt Online , июль 2016 г., doi: 10.3238/arztebl.45416.0016.0016.0016.0007.

[21]       Бетцинг-Фейгенбаум, Дж., Шульц, М., Геринг, Р., Гисберт-Миральес, Дж., Керн, В.В. ‘Entwicklung des Antibiotikaverbrauchs in der ambulanten vertragsärztlichen Versorgung’, Zentralinstitut für die kassenärztliche Versorgung в Германии (Zi), Берлин, 18, doi: 10.20364 /ва-15.15.

[22] Бишофф С., Колецко Б., Лохс Х., Мейер Р., Руководящий комитет DGEM, S3-Leitlinie der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin (DGEM) in Zusammenarbeit mit der Gesellschaft für klinische Ernähr der Schweiz (GESKES), der Österreichischen Arbeitsgemeinschaft für klinische Ernährung (AKE) und der Deutsche Gesellschaft für Gastroenterologie, Verdauungs- und Stoffwechselkrankheiten (DGVS)’, Aktuelle Ernährungsmedizin , vol.39(3), с. e72–e98, июнь 2014 г., doi: 10.1055/s-0034-1370084.

[23]       Farnworth, E. R., Справочник по ферментированным функциональным продуктам . Бока-Ратон: CRC Press, 2008.

.

[24]      «Gesunde» Lebensmittel? | Verbraucherzentrale Hamburg», доступно по адресу https://www.vzhh.de/themen/lebensmittel-ernaehrung/gesunde-lebensmittel, дата обращения 24 июля 2018 г.

[25]       Quigley, E.M.M.  «Пребиотики и пробиотики: их роль в лечении желудочно-кишечных расстройств у взрослых», Nutr Clin Pract , vol.27(2), с. 195–200, апрель 2012 г., doi: 10.1177/0884533611423926.

[26]       Орел, Р. «Кишечная микробиота, пробиотики и пребиотики при воспалительных заболеваниях кишечника», World Journal of Gastroenterology , vol. 20(33), с. 11505, 2014 г., doi: 10.3748/wjg.v20.i33.11505.

[27]       Кинан, М. Дж. и др., «Роль резистентного крахмала в улучшении здоровья кишечника, ожирения и резистентности к инсулину», Advances in Nutrition , vol. 6(2), с. 198–205, март 2015 г., doi: 10.3945/ан.114.007419.

[28] Римбах Г., Нагурски Дж., Эрберсдоблер Х. Ф. Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger . Спрингер-Верлаг.

[29]       Hildebrandt, M. A. et al. «Диета с высоким содержанием жиров определяет состав микробиома кишечника мышей независимо от ожирения», Gastroenterology , vol. 137(5), с. 1716-1724.e2, ноябрь 2009 г., doi: 10.1053/j.gastro.2009.08.042.

[30]       Бесальски, Х.-К., Адольф, М. Ernährungsmedizin: nach dem neuen Curriculum Ernährungsmedizin der Bundesärztekammer; 276 Tabellen , 4., полностью переработанное и дополненное издание, Stuttgart: Thieme, 2010.

[31]      ‘Reizdarmsyndrom – Darmflora rückt in den Focus: Deutsche Gesellschaft für mukosale Immunologie und Mikrobiom’, доступно по адресу http://www.dgmim.de/index.php?id=223, по состоянию на 25 июля 2018 г.

[32]       Ng, S. C. et al. «Заболеваемость и распространенность воспалительных заболеваний кишечника в мире в 21 веке: систематический обзор популяционных исследований», The Lancet , vol.390(10114), с. 2769–2778, декабрь 2017 г., doi: 10.1016/S0140-6736(17)32448-0.

[33]       Бейкер, П. И., Лав, Д. Р., Фергюсон, Л. Р. «Роль микробиоты кишечника при болезни Крона», Expert Rev Gastroenterol Hepatol , vol. 3(5), с. 535–546, октябрь 2009 г., doi: 10.1586/egh.09.47.

[34]       Haller, D. «Нутригеномика и ВЗК: кишечная микробиота на перекрестке между воспалением и метаболизмом», J. Clin. Гастроэнтерол. , том.44 Приложение 1, с. S6–9, сентябрь 2010 г., doi: 10.1097/MCG.0b013e3181dd8b76.

[35]       Сюй, X.-R., Лю, C.-Q., Фэн, B.-S., Луи, Z.-J. «Нарушение регуляции иммунного ответа слизистой оболочки в патогенезе воспалительного заболевания кишечника», World Journal of Gastroenterology , vol. 20(12), с. 3255, 2014 г., doi: 10.3748/wjg.v20.i12.3255.

[36] Чжоу, М., Хе, Дж., Шен, Ю., Чжан, К., Ван, Дж., Чен, Ю. «Новые рубежи в генетике, микробиоте кишечника и иммунитете: Розеттский камень» для патогенеза воспалительного заболевания кишечника», BioMed Research International , vol.2017, с. 1–17, 2017, doi: 10.1155/2017/8201672.

[37]       Като К. и др. . «Рандомизированное плацебо-контролируемое исследование по оценке влияния ферментированного бифидобактериями молока на активный язвенный колит», Alimentary Pharmacology and Therapeutics , vol. 20(10), с. 1133–1141, ноябрь 2004 г., doi: 10.1111/j.1365-2036.2004.02268.x.

[38]       Цуй, Х.-Х. и др. . «Влияние пробиотиков на слизистую оболочку кишечника у пациентов с язвенным колитом», World J.Гастроэнтерол. , том. 10(10), с. 1521–1525, май 2004 г.

[39] Фостер, Дж. А. «Чувства кишечника: бактерии и мозг», Cerebrum , vol. 2013, с. 9, 2013.

[40]       Хуанг, Р., Ван, К., Ху, Дж. «Влияние пробиотиков на депрессию: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых испытаний», Nutrients , vol. 8(8), с. 483, август 2016 г., doi: 10.3390/nu8080483.

[41]       Кау, А. Л., Ахерн П.П., Гриффин Н.В., Гудман А.Л., Гордон Дж.И., «Питание человека, микробиом кишечника и иммунная система», Nature , vol. 474(7351), с. 327–336, июнь 2011 г., doi: 10.1038/nature10213.

[42] Аль-Газзеви, Ф. Х., Тестер, Р. Ф. «Влияние пребиотиков и пробиотиков на здоровье кожи», Beneficial Microbes , vol. 5(2), 99–107, июнь 2014 г., doi: 10.3920/BM2013.0040.

[43]      «Переваривание фактов: что люди думают о своем пищеварительном здоровье», Guts Charity UK (ранее Core) , доступно по адресу http://gutscharity.org.uk/wp-content/uploads/2016/08/DigestingTheFactsReport.pdf, по состоянию на 31 марта 2021 г.

[44]      ‘Синдром раздраженного кишечника (СРК), BUPA , доступно на https://www.bupa.co.uk/health-information/digestive-gut-health/irritable-bowel-syndrome#:~ :text=About%20irritable%20bowel%20syndrome, re%20between%2020%20and%2030, по состоянию на 31 марта 2021 г.

 

Как восстановить микробиом кожи для оптимального сияния

В мире микробиомов (то есть: микробных сообществ или колоний грибов, бактерий и клещей) мы не уверены, почему кишечник получает всю славу! Конечно, кишечные микробиомы имеют ключевое значение для общего состояния здоровья, такого как иммунитет и обмен веществ.И да, они играют роль в повседневной жизни — настолько, что микробиом был назван вспомогательным органом. По прогнозам Harvard T.H., к 2024 году продажи пробиотических добавок увеличатся до 65 миллиардов долларов. Чанская школа общественного здравоохранения.

Но знаете ли вы, что микробиом кожи играет не менее важную роль в здоровье человека и красивой коже? Вот в чем дело: микробиота в вашем кишечнике отличается от микробиоты в подмышках и микробиоты на вашей коже.Поэтому, хотя вы, возможно, уже приобрели пробиотики, знайте, что вашей коже нужен собственный набор тактик ухода, чтобы поддерживать процветание ее уникальной флоры и естественный здоровый цвет лица.

И для поддержания здоровья вам нужно: микробиом кожи играет жизненно важную роль, помогая вырабатывать витамины, гормоны и химические вещества, влияющие на ваше настроение и обмен веществ. С другой стороны, дисбаланс в микробиоме кожи может вызвать обострение атопического дерматита и, как мы видели в этой статье о клещах Demodex, вызвать розацеа.Есть много факторов, которые могут нарушить хрупкий баланс. С суровым ландшафтом кожи и множеством актуальных вещей, которые мы применяем к ней, может быть трудно понять, что делать.

Вот как восстановить здоровый микробиом кожи:

1. Избегайте агрессивных очищающих средств. В очищающих средствах общего назначения и даже известных марок используются поверхностно-активные вещества, которые удаляют ключевые защитные компоненты защитного кожного барьера. Когда защитный кожный барьер нарушен, он не может защитить себя от внешних агрессоров, таких как повреждение солнцем, загрязняющие вещества и многое другое.Кроме того, вам продают множество других продуктов, которые нарушают деликатный кислотный баланс вашей кожи (подумайте: тоники, пилинги, маски и т. д.). Не волнуйтесь — просто откажитесь от них и переключитесь на очищающее средство без поверхностно-активных веществ, которое соблюдает кожный барьер. Со временем все может вернуться в норму.

2. Соблюдайте здоровую диету. Несмотря на то, что микробиом кишечника и кожи различны по своей природе, они все же взаимосвязаны. То есть здоровый кишечник может равняться здоровой коже! Пришло время добавить в свой рацион больше продуктов, содержащих пребиотики, такие как овес, лук и бобовые, а также пробиотики, такие как йогурт.Было доказано, что диета, богатая пробиотиками, лечит кожные заболевания, такие как экзема, атопический дерматит, и предотвращает акне.

3. Добавьте средства для восстановления кожного барьера. Людям с чувствительной и реактивной кожей цвет лица может потребовать дополнительной заботы. Исследования Питера М. Элиаса показали, что «барьер проницаемости, который удерживает воду в нашем организме, и антимикробный барьер кожи, защищающий от вторжения «плохих микробов», тесно связаны — нарушив одно, вы нарушите другое.И наоборот, когда мы устраняем барьер при таких заболеваниях, как атопический дерматит, мы также восстанавливаем антимикробный барьер». С точки зрения непрофессионала? Устраняйте корень проблемы, а не симптом. Вот некоторые из наших любимых, чтобы помочь с этим:

DMS Base Cream High Classic: быстро впитывающийся крем, стабилизирует и восстанавливает барьерную защиту кожи, не оставляя ее липкой или жирной.

Mineral Clay Gel: гелевая маска на водной основе с охлаждающим эффектом для ультраувлажнения.

Day Cream Plus с SPF: увлажняющий крем с SPF 30 для защиты кожного барьера в течение всего дня.

4. Сохраняйте кислую поверхность кожи. Здоровая кожа и микробиом живут на кислой поверхности — образ, часто противоположный тому, что большинство людей представляет себе как здоровую поверхность. Но это правда! Ваша кожа имеет естественный кислый рН. Сохраняйте это, используя солнцезащитные средства и режимы ухода за кожей, которые поддерживают деликатный гомеостаз кожи. Затем избегайте ненужных спа-процедур, которые раздражают и в конечном итоге высушивают кожу.

5. Экономия на солнцезащитном креме Микробиом кожи помогает защитить вас от внешних стрессоров.Так почему бы вам не защитить его, предоставив ему удивительный солнцезащитный щит? Наносите SPF 30 или больше каждый день. Бонус: это также поможет бороться с окислительным стрессом, который быстро старит кожу.

Мы сказали вам однажды, скажем вам снова: Хорошая кожа начинается с хорошего барьера. Это ключ к тому, чтобы создать идеальную игровую площадку для оживленного микробиома. Наслаждайтесь здоровой диетой, откажитесь от жестких очищающих средств и примите рутину, которая уважает кожный барьер для здоровой, яркой и сияющей кожи!

Если вы представляете спа-центр или клинику в штате Нью-Йорк, узнайте, как наши продукты, заботящиеся о микробиоме, могут попасть на ваши полки! Свяжитесь с нами сегодня.

 

Авторские права на эту статью принадлежат Кэтрин Мазиерски. Разрешается использовать только первые 200 слов при условии, что они не изменены и указаны надлежащие авторские права, а также включена ссылка на этот веб-сайт www.dermavidualsny.com. Полная статья не может быть скопирована или воспроизведена без письменного разрешения владельца авторских прав.

видов пробиотиков в модуляции кишечной микробиоты: обзор

Пробиотики представляют собой микробные штаммы, полезные для здоровья, и их потенциал в последнее время привел к значительному увеличению исследовательского интереса к их использованию для модуляции кишечной микробиоты.Кишечник животных представляет собой сложную экосистему клеток-хозяев, микробиоты и доступных питательных веществ, а микробиота предотвращает ряд дегенеративных заболеваний у людей и животных посредством иммуномодуляции. Рассматриваются микробиота кишечника и ее влияние на питание, обмен веществ, физиологию и иммунитет человека, а также обсуждаются несколько видов и штаммов пробиотиков, чтобы улучшить понимание модуляции микробиоты кишечника. В этой статье представлен широкий обзор нескольких Lactobacillus spp., Bifidobacterium spp., и другие колиформные бактерии как наиболее многообещающие виды пробиотиков и их роль в профилактике дегенеративных заболеваний, таких как ожирение, диабет, рак, сердечно-сосудистые заболевания, злокачественные новообразования, заболевания печени и воспалительные заболевания кишечника. В этом обзоре также обсуждается недавнее исследование Saccharomyces spp. в котором воспаление было предотвращено за счет стимулирования провоспалительной иммунной функции за счет производства короткоцепочечных жирных кислот. Также предоставляется краткое изложение изменений микробиоты кишечника с перспективами на будущее.

1. Введение

Изменение кишечной микробиоты пробиотическими видами очень заметно при лечении заболеваний человека и животных. Потенциал пробиотических видов недавно побудил исследователей изучить производство пробиотических продуктов и модуляцию кишечной микробиоты. Важность потребления пробиотических продуктов с определенным набором бактерий широко изучалась с начала 20-го века, и йогурт привлек внимание к поддержанию хорошего здоровья через развитие пищеварительной системы и профилактику различных дегенеративных заболеваний [1-2]. 3].

Слово «пробиотик» происходит от греческого и означает «на всю жизнь». В 1954 году Фердинанд Вергин придумал термин «пробиотик» в статье под названием «Анти- и пробиотика», в которой были изучены несколько микроорганизмов, чтобы составить список полезных бактерий и определить пагубное влияние антибактериальных средств и антибиотиков на микробиоту кишечника. [4]. Несколько лет спустя Лилли и Стиллвелл описали пробиотики как полезные микроорганизмы, которые оказывают стимулирующее влияние на рост других микроорганизмов [5].Термин «пробиотики» был изменен с течением времени, а также в связи с исследованиями их применения и клиническими испытаниями на различных моделях человека и животных. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО) и Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), пробиотики представляют собой живые штаммы микроорганизмов, которые приносят пользу здоровью хозяина при введении в адекватных количествах [6], и это определение следует Международному научному Ассоциация пробиотиков и пребиотиков (ISAPP) [7, 8]. Тем не менее, исследователи продолжают разрабатывать новые виды пробиотиков, хотя пробиотические виды уже давно используются для улучшения здоровья человека.Большинство пробиотических продуктов сегодня разрабатываются с использованием Bifidobacteria , Lactobacilli и других молочнокислых бактерий, таких как Lactococci и Streptococci . Другие многообещающие пробиотические штаммы включают бактериальные роды Bacillus , Escherichia и Propionibacterium , а также некоторые другие роды дрожжей, в основном Saccharomyces . Пробиотики обычно считаются безопасными для здоровья человека с ограниченными побочными эффектами [9].Несколько видов и штаммов Lactobacilli , в том числе Lactobacillus acidophilus , Lactobacillus casei , Lactobacillus rhamnosus и Lactobacillus helveticus , были широко изучены для профилактики болезней человека и животных. Эти виды пробиотиков способны изменять популяцию микроорганизмов в микробиоте кишечника и контролировать функционирование экосистемы микробиоты кишечника. В более ранних исследованиях были получены убедительные данные о клинических испытаниях пробиотиков на моделях животных и человека, которые показали их пригодность для лечения различных заболеваний, и это число продолжает расти.

Кишечник человека представляет собой сложную экосистему, в которой интенсивно взаимодействуют питательные вещества, микробиота и клетки-хозяева. Отношения между этими микроорганизмами и клетками-хозяевами долгое время рассматривались только с патогенной точки зрения, поскольку токсины проникают в слизистую оболочку кишечника, транслоцируются, диссеминируют и вызывают системные инфекции [10]. Однако не уделялось внимания большинству кишечных микроорганизмов и их взаимосвязи со здоровьем хозяина. В нескольких исследованиях сообщалось о благотворном взаимодействии между комменсальной микробиотой и человеческим организмом и указывалось, что микробиота действует как настоящий партнер.Более глубокое понимание микробиоты кишечника и ее роли необходимо для будущих стратегий здравоохранения. В связи с этим крайне необходимы обширные исследования потенциального использования отдельных видов пробиотических бактерий и их штаммов для профилактики и лечения многочисленных заболеваний человека и животных [11–14].

Взаимосвязь между здоровьем и составом микробиоты кишечника вызвала интерес к модулированию микробиоты кишечника путем введения пробиотических видов для профилактики некоторых заболеваний у людей и животных.В этом обзоре основное внимание уделяется микробиоте кишечника и нескольким видам пробиотиков, которые широко изучались в модуляции микробиоты кишечника и профилактике дегенеративных заболеваний.

2. Микробиота кишечника

Термин «микробиота кишечника» был впервые введен в научное сообщество Джошуа Ледербергом, который назвал его «экологическим сообществом комменсальных, симбиотических и патогенных микроорганизмов, которые буквально делят пространство нашего тела и почти игнорируются как детерминанты болезней здоровья» [31].Человеческое тело состоит из триллионов микробов, в основном в желудочно-кишечном тракте (то есть в тонком и толстом кишечнике). При использовании человека весом 70 кг в качестве эталона сообщается, что 3,8 × 10 90 149 13 90 150 микробов имеют общий вес 0,2 кг [32]. Микробиота кишечника может ферментировать неперевариваемые углеводы, хорошо известные как пребиотики, включая фруктоолигосахариды, олигофруктозу, инулин, галактозу и ксилозу, которые содержат олигосахариды для удовлетворения энергетических потребностей. Микробы в организме хозяина оказывают значительное влияние на обмен веществ, физиологию, развитие и функцию иммунитета, тогда как симбиотические функции включают синтез витаминов, защиту от патогенной колонизации в качестве регуляторной иммунной системы посредством модуляции функции высвобождения желудочно-кишечных гормонов и регуляции. поведения мозга с точки зрения передачи сигналов нейронами [33–38].Усовершенствование культурально-независимых и молекулярных высокопроизводительных методов способствует идентификации ранее неизвестных бактерий, что позволит получить новое представление о функциональных возможностях и разнообразии состава некоторых фекальных микробиот. Кроме того, несколько исследований показали, что такие расстройства, как колоректальный рак, воспалительные заболевания кишечника (ВЗК), алкогольная и неалкогольная жировая болезнь печени, ожирение, диабет 2 типа, заболевания, связанные с окислительным стрессом, и иммуноопосредованные заболевания связаны с заболеваниями. специфический дибиотик измененного состава микробиоты [15, 39–43].Таким образом, модификация кишечной микробиоты привлекла больше внимания как потенциальное средство лечения ряда заболеваний у людей и животных.

3. Модуляция кишечной микробиоты и пробиотических видов

Кишечная микробиота включает бактерии, грибы, археи, простейшие и вирусы, которые взаимодействуют с хозяином и друг с другом, влияя на физиологию и здоровье хозяина [44]. Кишечные бактерии играют важную роль в здоровье человека, включая синтез витамина B, улучшение пищеварения и стимулирование ангиогенеза и нервной функции [45].Кроме того, изменение кишечной микробиоты может быть вредным, когда кишечная экосистема претерпевает серьезные аномальные изменения. Виды бактерий, обнаруженные в микробиоме кишечника человека, включают в основном три типа: Bacteroidetes (Porphyromonas, Prevotella) , Firmicutes (Ruminococcus, Clostridium, и Eubacteria) и Actinobacteria (Bifidobacterium) . Lactobacilli, Streptococci и Escherichia coli обнаруживаются в небольшом количестве в кишечнике.Однако изменение состава микробиоты кишечника может привести к множественным заболеваниям у людей и животных [21, 22, 28, 30].

Текущие данные подтверждают связь между активностью и составом микробиоты кишечника и здоровьем и болезнями человека. Кроме того, состав кишечной микробиоты, вероятно, влияет на многие системы органов, включая сердечно-сосудистую, нервную, иммунную и метаболическую системы. Состав кишечной микробиоты изменяется при многих болезненных состояниях, таких как сердечно-сосудистые заболевания, рак, злокачественные новообразования, сахарный диабет 2 типа, ожирение, колит, астма, психические расстройства, воспалительные заболевания, нарушения оси кишечник-мозг и многочисленные иммунные нарушения. 15, 40, 41, 46–48].Модуляция кишечной микробиоты способствует ряду проблем со здоровьем; кормление пробиотиками с диетой с высоким содержанием жиров показало изменение состава микробиоты кишечника с уменьшением грамположительных бактерий типов Firmicutes и Actinobacteria у мышей [49]. Напротив, в мышиной модели гиперлипидемии введение пробиотика Lactobacillus приводило к значительным изменениям в составе микробиоты, включая увеличение количества Bacteroidetes и Verrucomicrobia и снижение соотношения Firmicutes [50].Очевидно, что пробиотические виды играют важную роль в поддержании экосистемы кишечной микробиоты у людей и животных.

4. Виды бактерий

В таблице 1 представлены наиболее значимые результаты различных исследований влияния видов или штаммов пробиотических бактерий на модуляцию кишечной микробиоты при различных моделях и заболеваниях.

штаммы бактерий Список литературы [16]9

0 Восемь неделя Mice Balb / C

L. Plantarum CCFM10, RS15-3

3

0 [24]

0 [24]

0 [24]

3

0 L. acidophilus
L. Rheamnosus, B. bifidum

3 [25] 2

3 [25]

3 [25]

2

3

0 B. Breave IPLA20004 Change Colon

[27] бактерииа

2

0 [28]

0 [28]

3

2 S. Boulardii S. Boulardii
2

Болезнь модель Болезнь Итоги

Л.Acidophilus Восьминедельный мужчина C57BL / MICE IBD ↑ IL-10, TREE
↓ IL-6, IL-1 β , IL-17
[15]
L. acidophilus (NCK2025) (NCK2025) Генерация TS4CRE × Mice ↑ IL-10, IL-12
↓ TREEG
[16]
L. acidophilus 2 Женский Balb / C мыши Болезнь Крона ↑ IL-17
↓ Функция Th27, IL-23
[17]
L.Acidophilus Balb / C Mice Язвенный колит 2 Lactobacilli, Bifidobacteria
S. aureus 30 [18]
L. Casei BL23 Женский C57BL / 6 Mice CRC ↑ TH27, TH 22, IL-10, и IL-22
↓ TREG
[19, 20]
L. Fermentum FTDC 812 Гиперхолестеринемия Lactobacillus [21]
Л.Johnsonii MALE C57BL / 6 MICE Острый живой травма ↑ IL-22, Lactobacillus
58 неделя Balb / C MICE Окислительный стресс бактериики, фирмы [23]

9





2

0 Восемь неделях SPE MEMES SD MICE

безалкогольная жирная печень болезнь Е.COLI, Enterococcus,
Bifidobacteria, бактерии, и Lactobacillus
[24]
Восьмая неделя C57BL / 6 Mice Тип 2 диабет 70051 70051, актинобактерии

0 [25]

2

0 [25]

Repamatational ↑ IL-8, IL-10, Ил-12 [26]
Э.Coli Nissle 1917 Мужской C57BL / 6J Mice Хроническое воспаление ↑ IL-10, узкодерживание
↓ IL-17
S. Boulardii 2 Balb MICE Острый отказ печени
шесть неделя C57BL / 6 Mice Type 2 Diabetes Firmicutes, Proteobacteria, и Fibrobacteria [29]
E.hirae C57BL / 6J Mice Рак Racce ↑ 17 ячеек [30]

4.1.
Lactobacillus

Большинство исследований пробиотических видов в биомедицинских исследованиях изучали группу молочнокислых бактерий. В исследованиях микробиоты кишечника Lactobacillus был признан наиболее известным пробиотиком из группы молочнокислых бактерий. Изменения в составе, разнообразии и функции микробиоты кишечника пробиотическими видами изучались с использованием инструментов и методов, включая целевые, зависящие от культуры методы и метагеномное секвенирование.Однако несколько исследований продемонстрировали связь пробиотических видов с измененным составом микробиоты кишечника. Недавний метагеномный анализ 8-недельных мышей Swiss, которых кормили пищей с высоким содержанием жиров, показал, что лечение пробиотической смесью Lactobacillus и Bifidobacterium ( L. rhamnosus , L. acidophilus и Bifidobacterium bifidum) ) значительно изменил состав микробиоты кишечника и повысил чувствительность к инсулину.Несколько авторов сообщили, что мыши с диетой с высоким содержанием жиров и пробиотическими видами имели более низкую популяцию Firmicutes, Actinobacteria, и Bacteroides , чем необработанные мыши [25]. Аналогичная работа на мышах с ожирением показала, что несколько Lactobacillus spp. , Bifidobacterium spp. и другие колиформные бактерии увеличивали состав кишечной микробиоты у мышей с диетой с высоким содержанием жиров, получавших различные пробиотические штаммы Lactobacillus ( L.acidophilus IMV B-7279, L. casei IMV B-7280, B.animalis ВКЛ и B.animalis ВКБ). Кроме того, состав микробиоты кишечника мышей с ожирением, получавших L. casei, L. delbrueckii subsp. bulgaricus, и B.animalis показали значительное снижение микроскопических грибов [51]. Пробиотические виды Lactobacillus могут улучшать барьерную функцию желудочно-кишечного тракта за счет размножения некоторых вредных бактерий [24, 52].Кишечная проницаемость может быть достигнута за счет увеличения количества белка плотных контактов кишечника окклюдина. Сообщалось, что после изменения состава кишечной микробиоты с помощью пробиотика у мышей с диетой с высоким содержанием жиров наблюдалось увеличение экспрессии белка плотных контактов, мРНК проглюкагона, и снижение кишечной экспрессии рецепторов распознавания образов CD-14. и НОД1. Это также приводит к снижению циркулирующего уровня липополисахарида и увеличению глюкагоноподобного пептида 1.Кроме того, у мышей, получавших пробиотики, было продемонстрировано увеличение накопления триглицеридов, зависимого от липопротеинлипазы, в жировой ткани и накопление триацилглицерина в адипоцитах [25, 53]. Было обнаружено, что штаммы пробиотика Lactobacillus повышают барьерную функцию желудочно-кишечного тракта за счет размножения вредных бактерий при заболеваниях печени, вызванных неалкогольными жирными кислотами, и ВЗК [15, 24].

Накапливающийся объем исследований пробиотиков свидетельствует о том, что Т-регуляторные (Treg) клетки играют решающую роль в поддержании иммунного гомеостаза при многих заболеваниях.Клетки Treg секретируют IL-10, IL-17 и IL-22 (противовоспалительный цитокин), которые важны для поддержания гомеостаза [54–56]. Комменсал видов Lactobacillus может восстанавливать гомеостаз при кишечных расстройствах и, таким образом, играть защитную роль против воспалительных заболеваний. Недавнее исследование показало, что пробиотические виды Lactobacillus acidophilus (L. acidophilus) , вводимые для модуляции колита, вызванного декстрансульфатом натрия, восстанавливали баланс воспалительных цитокинов и клеток Th27/Treg [15].Авторы также сообщили, что L. acidophilus подавлял провоспалительные цитокины, такие как IL-6, фактор некроза опухоли-a и IL-1b в тканях толстой кишки. Кроме того, обработка in vitro L. acidophilus напрямую индуцировала продукцию IL-10 и Treg-клеток и подавляла продукцию IL-17. Аналогичным образом пробиотический штамм L. acidophilus , выделенный из нормального кишечного тракта человека и перорально вводимый мышам с индуцированным декстрансульфатом натрия колитом, подавлял связанный с колитом ответ оси IL-23/Th27 и снижал секрецию провоспалительных цитокины [17].Кроме того, на основании модуляции Treg-клеток и Th27-зависимого иммунного ответа на регуляторные цитокины пробиотический штамм Lactobacillus spp. показали благотворное влияние на предотвращение рака и воспаления кишечника [16, 19, 57, 58]. Точно так же пробиотический штамм L. plantarum TN8 снижал экспрессию провоспалительных цитокинов, а также регулировал кишечную иммунную систему крыс Вистар с колитом, индуцированным тринитробензолсерной кислотой [59]. Те же пробиотические штаммы (L.plantarum TN8) также проявлял противовоспалительные свойства, индуцируя продукцию IL-10 и небольшого количества цитокинов IL-12 [60].

4.2.
Bifidobacterium

Bifidobacterium играет важную роль в исследованиях микробиоты кишечника и уже давно используется в качестве пробиотика для облегчения различных заболеваний путем изменения состава микробиоты кишечника. Как и другие Lactobacillus , Bifidobacterium также могут ингибировать вредные бактерии, улучшать барьерную функцию желудочно-кишечного тракта и подавлять провоспалительные цитокины [24].Недавние исследования показали, что Bifidobacterium изменяет функцию дендритных клеток, регулируя кишечный иммунный гомеостаз для безвредных антигенов и бактерий или инициируя защитные меры против патогенов. Он также может контролировать различные кишечные заболевания, такие как ВЗК, рак и аллергии [61–63]. Пробиотик Bifidobacterium продемонстрировал метаболическую способность кишечных бактерий и может увеличить долю полезных бактерий в кишечной микробиоте за счет перекрестного питания.По данным Туррони и соавт. [64], Bifidobacterium bifidum значительно повышал метаболическую активность при совместном культивировании с Bifidobacterium breve . Эта совместная культура пробиотических бактерий повлияла на метаболический сдвиг в микробиоте кишечника за счет увеличения производства короткоцепочечных жирных кислот, а не за счет изменения состава микробиоты кишечника. Слизь толстой кишки представляет собой физический барьер, состоящий из кишечной микробиоты и поддерживаемый обширной гликозилированной сетью муцина-2. In vivo способность гранул размером с бактерию проникать в слой слизи была выше у мышей, которых кормили западной диетой, чем у мышей, которых кормили чау-чау, что указывало на более медленный рост слизи у мышей, получавших западную диету, из-за метаболические факторы хозяина. Стоит отметить, что количество Firmicutes увеличилось, а количество Bacteroidetes и Actinobacteria уменьшилось в просвете толстой кишки мышей, получавших диету западного типа. Исследование с применением пробиотиков показало, что Bifidobacterium longum NCC 2705 (B.longum) предотвращал образование слизи [65]. Кроме того, Bifidobacterium оказывает положительное влияние посредством передачи гормональных сигналов в оси микробиома кишечника и головного мозга для улучшения функции памяти, включая нейротропный фактор головного мозга и экспрессию рецептора N-метил-D-аспартата. Сообщалось, что комбинация Lactobacilli и Bifidobacterium уменьшала острый стресс и депрессию [66, 67]. Однако понимание молекулярного механизма выходит за рамки данного исследования.

4.3. Другие виды бактерий

Как и другие виды пробиотиков, Escherichia coli , грамотрицательная бактерия из семейства Enterobacteriaceae , является хорошо известным пробиотическим штаммом с некоторым благотворным воздействием на гомеостаз кишечной микробиоты. Непатогенный штамм Escherichia coli Nissle (EcN) является одним из наиболее часто используемых пробиотических штаммов в гомеостазе кишечной микробиоты. Было показано, что EcN может стимулировать выработку человеческого β -дефензина 2, который может защищать слизистый барьер от адгезии и инвазии патогенными комменсалами [68, 69].Кроме того, несколько исследований in vivo и in vitro показали, что EcN выполняет защитную функцию против Salmonella , Shigella , Candida и некоторых других инвазивных комменсалов и может восстанавливать поврежденный эпителий путем модуляции плотных соединений и окклюденсной зоны. белки [70]. Однако везикулы наружной мембраны (OMV), выделяемые грамотрицательными бактериями, играют жизненно важную роль в сигнальном процессе слизистой оболочки кишечника. Высвобождение OMV запускает механизм доставки некоторых активных соединений и микробных белков в организм хозяина без межклеточного контакта.Недавно было продемонстрировано, что OMV запускают иммунные и защитные реакции хозяина пробиотического штамма EcN, который проникает в клетки кишечника посредством клатрин-опосредованного эндоцитоза. Фактически, исследования in vitro и ex vivo продемонстрировали экспрессию противомикробных пептидов и модуляцию цитокинового/хемокинового ответа эпителиальных и иммунных клеток кишечника, когда пробиотический штамм EcN индуцировал OMV. Более того, эти OMV способствуют активизации белков плотных контактов zonula occludens и claudin-14, но подавление claudin-2 снижает проницаемость кишечника и поддерживает функции кишечного барьера в клеточных линиях кишечного эпителия [71, 72].Наконец, пробиотический штамм EcN также участвует в иммунном ответе кишечной микробиоты, включая макрофаги, эпителиальные клетки, дендритные клетки и активацию провоспалительных цитокинов (IL-6, IL-8 и IL-1 β ) [71]. .

Enterococcus — грамположительные бактерии семейства молочнокислых бактерий. Некоторые штаммы Enterococcus вызывают вызванный антибиотиками дисбактериоз и действуют как противоопухолевые или противораковые агенты и модулируют иммунную систему. Установлено, что культура E.faecium из эпителия кишечника человека усиливали бактерицидные эффекты в отношении энтероагрегационных E. coli, повреждения мембран и лизиса клеток [73, 74]. Фуско и др. [74] охарактеризовали экспрессию кишечных цитокинов в эпителиальных клетках и сообщили, что кишечные цитокины играют ключевую роль в воспалительной реакции хозяина на повреждение Salmonella typhimurium . Выявлено, что E. faecium увеличивает экспрессию провоспалительных и противовоспалительных цитокинов, не проявляясь в качестве патогена.Кроме того, E. hirae оказывает барьерную функцию эпителия кишечника, индуцируя Th27 [30].

Saccharomyces — это хорошо известные непатогенные селективные пробиотические дрожжи, которые коммерчески используются в производстве пробиотических пищевых продуктов. За последние несколько десятилетий S. cerevisiae и S. boulardii продемонстрировали большие перспективы в качестве пробиотического лечения [28]. Несколько исследований показали, что S. cerevisiae и S.boulardii были связаны с увеличением доли Bacteroidetes в составе микробиоты кишечника и снижением относительной численности Firmicutes и Proteobacteria. Кроме того, эти дрожжи обладают способностью предотвращать воспаление, стимулируя провоспалительную иммунную функцию и увеличивая выработку короткоцепочечных жирных кислот [28, 29, 75, 76].

5. Выводы

Виды пробиотических бактерий образуют воспроизводимую популяцию кишечной микробиоты при различных заболеваниях организма хозяина.Сообщается, что различные виды пробиотиков предотвращают многие дегенеративные заболевания, включая ожирение, диабет, рак, сердечно-сосудистые заболевания, злокачественные новообразования, заболевания печени и ВЗК. Дисбаланс состава микробиоты кишечника может привести к ряду заболеваний. Было доказано, что пробиотики модулируют дисбаланс состава кишечной микробиоты за счет увеличения популяции бактерий, барьерной функции кишечного эпителия и продукции цитокинов. Между тем, диеты и различные питательные вещества, как сообщается, продуктивно и заметно формируют сообщества кишечной микробиоты [77–83], необходимы дальнейшие исследования для выяснения метагеномной связи между изменением состава кишечной микробиоты и пробиотическими видами при различных диетах или питательных веществах.Предлагается хорошо разработанная и подходящая экспериментальная модель (in vivo, in vitro или ex vivo), позволяющая получить представление о составе микробиоты кишечника и потенциальных комменсалах для здоровья хозяина. Кроме того, идентификация новых пробиотиков и выделение их из микробиома и смеси пробиотических видов станет ключевым направлением будущих исследований по укреплению здоровья хозяина.

Сокращения
9092 9092
GIT: Желудочно-кишечный тракт
CVD: Сердечно-сосудистые заболевания
LAB: Молочнокислые бактерии
HFD: с высоким содержанием жиров
LPS: Липополисахарид TREG
TREG: T TREG: T TREG: T
IL: IL:
Th: T Helper Cell
Dent: Dendritic Cell
IBD: кишечник кишечник
WSD: WSD: Western Style Diet
ECN: Escherichia Coli Nissle 2
OMVS: Внешние мембранные сосуды.
Раскрытие информации

Эта обзорная статья не содержит каких-либо исследований с участием людей или животных, проведенных кем-либо из авторов.

Конфликт интересов

Авторы заявляют об отсутствии потенциальных конфликтов интересов в связи с публикацией этой статьи.

Благодарности

Это исследование было поддержано Национальным фондом естественных наук Китая (№№ 31772642, 31672457 и 31702125), Департаментом науки и технологий провинции Хунань (2017NK2322), Программой международного партнерства Китайской академии наук (161643KYSB20160008), и Национальная ключевая программа исследований и разработок Китая (2016YFD0500504 и 2016YFD0501201).Авторы также признают стипендию президента CAS-TWAS.

Как улучшить здоровье кишечника

Когда дело доходит до поддержания здоровья, генеральный директор VicHealth д-р Сандро Демайо говорит, что лучше всего начать с того, чтобы уделять первоочередное внимание здоровью кишечника. Наш кишечник играет важную роль, когда речь идет о поддержании здоровья, поэтому важно понимать, как это сделать, не подвергаясь влиянию того, что мы видим в социальных сетях.

Внизу Доктор Сандро Демайо расскажет, почему здоровье кишечника так важно, и даст советы о том, как правильно питаться.

 

В этой статье вы узнаете:

  • Почему формирование здоровой диеты для кишечника является ключом к общему здоровью
  • Что правда, а что ложь, когда речь идет о здоровье кишечника
  • Основные советы по уходу за кишечником

 

Be Healthy был создан VicHealth, чтобы предоставить полезные советы и рекомендации о том, как вы и ваша семья можете оставаться здоровыми. Вы можете прочитать больше статей Be Healthy здесь.

 

Что такое здоровье кишечника?

Когда мы говорим о вашем кишечнике, мы имеем в виду вашу желудочно-кишечную систему, в которую входят желудок, тонкая кишка и толстая кишка.

Возможно, вы этого не знаете, но здоровье кишечника играет огромную роль как для нашего психического, так и для физического здоровья и может оказывать существенное влияние на то, как мы себя чувствуем изо дня в день.

 

Почему здоровье кишечника так важно?

Наш кишечник отвечает за приведение нашего тела в рабочее состояние. Расщепляя пищу, которую мы едим, наш кишечник поглощает питательные вещества, которые поддерживают функции нашего организма.

В кишечнике ваше тело может производить «хорошие» бактерии и помогать контролировать «плохие» бактерии.Когда у вас здоровый баланс бактерий в кишечнике, вы с большей вероятностью будете чувствовать себя и оставаться здоровыми.

Вот что говорит генеральный директор VicHealth доктор Сандро Демайо о здоровье кишечника и о том, как его поддерживать.

 

Что верно, а что нет, когда речь идет о здоровье кишечника?

  • То, как функционирует ваш кишечник, позволяет вам узнать, что происходит внутри вашего тела. Например, регулярное испражнение является признаком здорового кишечника.
  • На ваши кишечные бактерии влияет то, что вы едите и что вводите в свой организм.Например, антибиотики, хотя и важны для борьбы с инфекциями, могут оказывать негативное влияние на наш кишечник, уничтожая ВСЕ бактерии, включая полезные, необходимые для поддержания здоровья.
  • Способ противодействия негативному влиянию антибиотиков на кишечник — употребление пробиотиков.
  • Пробиотики — это «хорошие» бактерии, которые могут укрепить вашу иммунную систему, НО они не все одинаковы. Лучшими источниками являются ферментированные овощи, такие как кимчи и квашеная капуста.
  • Пребиотики являются пищевым источником пробиотиков и могут способствовать росту полезных бактерий в кишечнике.Вы можете найти их во фруктах, овощах и бобовых, таких как нут и чечевица.
  • Растворимые и нерастворимые волокна, такие как овес и коричневый рис, также могут во многом поддерживать здоровье кишечника, поскольку они помогают улучшить пищеварение, снизить уровень сахара в крови и смягчить стул.
  • К сожалению, не существует быстрого решения или чудодейственного средства для хорошего здоровья кишечника. Нет никаких научных доказательств того, что мед манука или любой другой продукт быстро излечит несбалансированную микробиоту (состав бактерий в вашем кишечнике).
  • Также нет научных доказательств того, что очищение толстой кишки улучшает здоровье или вообще приносит пользу.
  • Стресс может изменить ваш кишечник. Вот почему так важно уделять время заботе о своем психическом благополучии.
  • Ничто не заменит разнообразную диету из натуральных продуктов, состоящую в основном из овощей и фруктов. Хороший способ узнать, будет ли еда полезна для вашего кишечника, — это определить количество различных пищевых красителей: «Ешьте радугу каждый день».

 

Лучшие советы по уходу за кишечником

1.Ешьте продукты с высоким содержанием клетчатки, которые питают ваш кишечник

Чтобы ваше тело могло производить как можно больше «хороших» бактерий, убедитесь, что вы едите свежие фрукты и овощи, а также продукты с высоким содержанием клетчатки.

Помните, что на кишечные бактерии влияет то, что вы едите, поэтому важно давать им лучшее топливо, чтобы хорошие бактерии росли и боролись с «плохими» бактериями. Ешьте много пребиотиков (овощей, чечевицы, бобов и т. д.), которые являются пищевым источником пробиотиков, которые способствуют росту полезных бактерий в кишечнике.

Вот список некоторых продуктов с высоким содержанием клетчатки, которые способствуют росту «хороших» бактерий:

Топинамбур, цикорий, чеснок, лук, лук-порей, лук-шалот, зеленый лук, спаржа, свекла, луковица фенхеля, зеленый горошек, снежный горошек, сладкая кукуруза, савойская капуста

Нут, чечевица, красная фасоль, печеная фасоль, соевые бобы

Заварные яблоки, нектарины, белые персики, хурма, тамарилло, арбуз, рамбутан, грейпфрут, гранат. Сухофрукты (например, финики, инжир)

Ячмень, ржаной хлеб, ржаные крекеры, макаронные изделия, клецки, кускус, пшеничные отруби, пшеничный хлеб, овес

Кешью, фисташки

 Если вы ищете простые рецепты, которые могут наполнить вашу тарелку полезными продуктами, которые подпитывают ваш кишечник, ознакомьтесь с нашей недавней статьей здесь.

 

2. Стресс может изменить ваш кишечник. Найдите время, чтобы расслабиться.

Существует связь между тем, что вы едите, вашим кишечником и вашим психическим здоровьем и благополучием. Так как именно еда влияет на ваше настроение и как вы можете накормить свое счастье? Вы можете узнать больше в нашей недавней статье «Какие продукты делают вас счастливыми?»

Еда — не единственный фактор, который следует учитывать при снижении уровня стресса. Упражнения, сон и осознанность также играют ключевую роль.

Стремитесь уделять физическим упражнениям не менее 30 минут в день либо за один раз, либо в течение дня, разбитых на короткие промежутки времени.Для получения дополнительной информации о пользе упражнений и советов о том, как включить упражнения в свой распорядок дня, ознакомьтесь с нашей недавней статьей, опубликованной здесь

.

Когда дело доходит до сна, стремление спать от 8 до 9 часов обеспечит вашему телу долгосрочные преимущества. Если вам интересно, каковы преимущества сна, или вы боретесь со сном, возможно, вам также будет интересно прочитать другую недавнюю статью «Почему сон так важен здесь».

 

3. Не верьте всему, что видите или слышите

Возможно, вы сталкивались с целым рядом различных причуд и тенденций, обещающих улучшение здоровья кишечника, в своих лентах социальных сетей.Старайтесь не увлекаться всем, что вы видите в Instagram и Facebook. От очищения толстой кишки до меда манука — ничто не сравнится с разнообразной диетой из цельных продуктов.

Приоритет здоровья кишечника не должен стоить земли, и будьте осторожны с теми, кто продает дорогие добавки, которые обещают мгновенно исправить ваш кишечник. Есть много дешевых и простых рецептов, которые гораздо полезнее для вашего кишечника, чем все, что продается в Интернете.

 

Подводя итог, если вы ищете, как улучшить здоровье кишечника, есть простые и экономичные способы сделать это.Хорошим местом для начала является выполнение следующих шагов:

  1. Добавьте в свой ежедневный рацион больше продуктов с высоким содержанием клетчатки
  2. Снизьте уровень стресса, высыпаясь, регулярно занимаясь спортом и практикуя внимательность
  3. Не верьте всем причудам, которые вы видите в социальных сетях. Найдите время, чтобы провести исследование самостоятельно, и, если вы сомневаетесь, обратитесь к доверенному медицинскому работнику, такому как ваш врач общей практики или диетолог
  4. .

 

 

Читайте больше статей, подобных этой:

историй о кишечных бактериях

Бактерии и хорошее здоровье кишечника: руководство эксперта

Эта статья появилась в журнале Treated.com, интернет-аптеке и ресурсе о здоровье, в июле 2018 года. Посмотреть исходную статью.

Автор: Клэр Берджесс, автор контента.

Здоровье кишечника — тема, которая в последние годы приобретает все большее значение. Диетологи, диетологи и врачи все больше интересуются тем, как баланс кишечной флоры может влиять на общее состояние здоровья. Тенденции Google говорят нам, что поисковые запросы о здоровье кишечника за последние пять лет увеличились, и это, похоже, продолжится.Чтобы узнать больше о кишечных бактериях и о том, как они могут повлиять на здоровье, мы поговорили с доктором Антоном Эммануэлем, медицинским попечителем британской благотворительной организации Guts UK.

Что мы подразумеваем под «кишкой»?

Кишечник также известен как желудочно-кишечный тракт. Она начинается у рта, проходит через тело и заканчивается анусом. Кишечник включает в себя несколько органов, необходимых для процесса пищеварения, в том числе:

  • пищевод,
  • желудок,
  • тонкая кишка,
  • толстая кишка,
  • двоеточие,
  • и прямой кишке.

Мышечные сокращения и ферменты также имеют решающее значение для процесса пищеварения. Наиболее полезные питательные вещества всасываются в тонком кишечнике. Любая пища, которая не может быть переварена или классифицируется как отходы, выводится из организма с фекалиями. Это включает потенциально опасные микробы или бактерии.

Но кроме переваривания пищи, что еще делает кишечник?

Доктор Эммануэль объясняет: «Насколько нам известно, основная функция заключается в том, что он работает вместе с иммунной системой организма, помогая справляться с веществами, попадающими в кишечник.Например: вещи, которые вы случайно съели. Следовательно, его основная функция — пищеварительная, но он также помогает вашему телу узнать, с чем оно имеет дело, с точки зрения способности управлять содержимым, которое попадает в ваш кишечник. Он делает это, помогая иммунной функции, а также работая в тандеме с иммунной системой вашего кишечника, чтобы создать этот «кишечный барьер», который позволяет избранным веществам проходить через барьер (например, питательным веществам) и отфильтровывает определенные вещества, от которых нужно избавиться. например, токсины или бактерии, которые могут причинить вред.

Хорошие бактерии и плохие бактерии

Базовое понимание бактерий в кишечнике может заключаться в том, что некоторые бактерии классифицируются как «хорошие», а некоторые — как «плохие». Но что мы подразумеваем под «хорошими» бактериями и что они на самом деле делают?

Как объясняет доктор Эммануэль: «В настоящее время большинство людей думают о хороших бактериях и плохих бактериях, но все гораздо тоньше. Ключ в том, чтобы думать об этом как о балансе бактерий, а не особенно хороших или плохих.Определенные модели бактерий или ферментации могут привести к плохим последствиям».

Существует множество факторов, которые могут влиять на бактерии в кишечнике. Наша диета, использование антибиотиков, окружающая среда, общее состояние здоровья и генетика — все это играет роль в микробиоме нашего кишечника (этот термин относится к микроорганизмам, обнаруженным в определенной среде).

«Бактерии производят другие общие иммунные соединения, которые влияют на вашу иммунную систему во всем организме, поэтому мы знаем, что изменение кишечных бактерий может улучшить такие состояния, как артрит и кожные заболевания, которые вызываются иммунной системой.У них более общие свойства активации иммунной системы», — говорит нам доктор Эммануэль. «Наконец, бактерии, вероятно, также играют роль в решении того, сколько мы едим и что мы едим. Его функция заключается в том, как он контролирует ваш аппетит».

Тестирование микробиома кишечника

Итак, можно ли узнать, поддерживаем ли мы правильный баланс бактерий в кишечнике? К сожалению нет. «На данный момент у нас нет достаточно хороших тестов, чтобы сказать нам об этом», — объясняет доктор Эммануэль.

‘Мы не можем сделать тест ни по стулу, ни по биопсии кишечника, чтобы сказать «у вас слишком много x и недостаточно y».Такого теста в настоящее время не существует, но мы надеемся, что он появится на горизонте. То, что у нас действительно есть, — это, по сути, бактерии, которые, как мы знаем, потенциально полезны; и поэтому мы можем сказать, что они могут иметь значение. Но шансов на то, что мы проведем расследование по исследованию стула, чтобы сказать, что «у вас слишком много x или y», сейчас нет. Тем не менее, это то, что в настоящее время изучается и является частью программы исследований в области здоровья кишечника».

Наблюдается растущий интерес к тестированию микробиома кишечника, но на нынешнем этапе маловероятно, что оно предоставит какие-либо важные данные, которые окажут непосредственное влияние на здоровье вашего кишечника.Из-за индивидуальной природы кишечника лучше думать о микробиоме кишечника как о спектре. Поэтому не должно быть универсального подхода.

Пребиотики и пробиотики

Те, кто хочет улучшить здоровье кишечника, возможно, слышали о пребиотиках и пробиотиках. Различные пищевые бренды подхватили эти научные термины и теперь включают их, говоря о своих продуктах питания.

Но что означают эти термины?

Доктор Эммануэль объясняет: «Пребиотики — это продукты питания, которые позволяют определенным бактериям расти в кишечнике.Пробиотики сами по себе являются бактериями, и, безусловно, у вас могут быть полезные бактерии».

Далее он говорит, что можно улучшить свой рацион, убедившись, что вы употребляете пре- и пробиотики, поскольку «ферментированная пища и волокнистые грубые корма могут стимулировать развитие кишечных бактерий».

Однако сложная природа каждого отдельного кишечного микробиома затрудняет определение точных бактерий, которых может не хватать или иметь в изобилии у одного человека по сравнению с другим человеком.Доктор Эммануэль напоминает нам, что: «Ваши кишечные бактерии так же уникальны, как и ваши отпечатки пальцев. Технологии, позволяющей сказать, что вам нужно больше х и меньше у, на данный момент не существует. У нас еще нет такой степени понимания». Тем не менее, по-прежнему полезно помнить о своей интуиции, думая о своей диете.

Доктор Эммануэль говорит нам, что «бесспорно верно, что есть шанс улучшить здоровье, регулируя кишечные бактерии». Тем не менее, наука не так четко определена, как это на данный момент.Это заманчиво, потому что мы немного знаем, но недостаточно, чтобы быть полностью полезными».

Существует ли особая диета, полезная для здоровья кишечника?

Некоторые расстройства кишечника можно лечить изменением диеты и образа жизни. Однако не всем нужно вносить кардинальные изменения, чтобы заметить небольшие улучшения здоровья кишечника.

Ниже приведены некоторые примеры продуктов или диет, которые были связаны с улучшением здоровья кишечника, но, как показывает доктор Эммануэль, это не случай соблюдения какой-то одной конкретной диеты.

Низкий уровень FODMAP

«В настоящее время существует очень модная диета, называемая диетой с низким содержанием fodmap, которая используется в отношении СРК и может иметь преимущества для некоторых пациентов с СРК», — сказал д-р Эммануэль.

Диета предполагает ограничение углеводов на определенный период времени. FODMAP — это аббревиатура, обозначающая ферментируемые олигосахариды, дисахариды, моносахариды и полиолы
. Продукты, которые классифицируются как высокие в fodmaps, включают чеснок, лук, грибы, бобы, чечевицу и пшеницу.Диетологи могут предложить этот тип диеты пациентам с СРК, однако люди, у которых не были диагностированы симптомы СРК, могут проявить осторожность, прежде чем рассматривать этот тип диеты.

Доктор Эммануэль продолжает: «Мы знаем, что люди, которые чрезмерно соблюдают диету с низким содержанием пищевых продуктов или придерживаются ее слишком строго или слишком долго, могут испытывать проблемы из-за менее разнообразного семейства бактерий. Поэтому мы не хотим, чтобы люди слишком долго злоупотребляли низким содержанием FODMAP».

Применение диеты с низким содержанием FODMAP должно осуществляться под наблюдением специально обученного врача-диетолога.

Ферментированные продукты

Есть определенные продукты, которые мы можем ввести в свой рацион, чтобы стимулировать рост бактерий в нашем кишечнике, и ферментированные продукты, как натуральный пробиотик, вероятно, являются первыми в списке. Доктор Эммануэль говорит: «Очевидно, что ферментированные продукты могут способствовать размножению кишечных бактерий. Поэтому такие вещи, как:

  • кимчи,
  • кефир,
  • мисо,
  • рассол,
  • и капуста квашеная,

— это все продукты питания, в которых бактерии или их химический состав побуждают кишечник производить больше бактерий.

Вышеперечисленные продукты питания классифицируются как пробиотики, но также важно убедиться, что ваш рацион также содержит пребиотики. «Ферментированная пища и волокнистые грубые корма могут стимулировать развитие кишечных бактерий. Наиболее встречающиеся в природе пребиотики включают клетчатку и грубые корма, и их потребление может помочь улучшить здоровье кишечника; однако их чрезмерное употребление может привести к избыточному газообразованию», — объясняет доктор Эммануэль.

Нет четких данных о том, как часто вам, возможно, придется употреблять эти виды пищи, чтобы заметить улучшение здоровья кишечника.

Ферментированная капуста может быть пребиотиком

Как здоровье кишечника влияет на наше настроение?

Это конкретное биологическое взаимодействие знакомо многим. Это могло стать очевидным, когда вы следовали своей интуиции при принятии важного решения, или у вас могло быть расстройство желудка, когда вы переживали особенно напряженный период времени. Доктор Эммануэль любит думать о связи между кишечником и настроением как об «улице с двусторонним движением».

‘Когда мы нервничаем, у нас может начаться ощущение бабочки в животе или нам может понадобиться сходить в туалет еще пару раз.Это один из примеров того, как эмоции могут влиять на кишечник. Мы также знаем, что кишечник может влиять на эмоциональное состояние. У пациентов с СРК и другими кишечными расстройствами это может влиять на мозг само по себе».

У пациентов с СРК или другими заболеваниями кишечника с большей вероятностью будет диагностирована тревожность или другие психические расстройства.

Итак, теоретически представление о том, что наш желудок является нашим вторым мозгом, возможно, не так уж далеко от истины. «Мы говорим о «большом мозге» в вашей голове и о вашем «маленьком мозге» в вашем животике, которые ведут ежедневный и постоянный разговор.— объясняет доктор Эммануэль. «Это означает, что эмоциональные факторы могут повлиять на ваш кишечник, и это может происходить постоянно. Мозг и кишечник взаимосвязаны, и поэтому у нас есть такое понятие комфортной пищи; нам нравится есть определенные продукты, потому что мы существенно лучше усваиваем их».

Кишечник и упражнения

Большинство из нас знает, что регулярные физические упражнения имеют много доказанных преимуществ для здоровья, включая снижение риска развития некоторых хронических заболеваний и улучшение настроения.Но связь между физическими упражнениями и кишечником не является окончательной.

«Нет никаких доказательств того, что физические упражнения или питье воды влияют на кишечные бактерии», — говорит доктор Эммануэль. «Если у вас легкий запор, вы можете использовать эти две вещи вместе, чтобы улучшить работу кишечника. Но, к сожалению, нет никаких других доказанных улучшений кишечных бактерий от такого образа жизни».

Наука о здоровье кишечника постоянно расширяется, и есть потенциал для новых открытий, которые могут оказать глубокое влияние на жизнь тех, кто борется с кишечными расстройствами.

Если у вас есть какие-либо опасения или вопросы по поводу здоровья вашего кишечника, вам следует обратиться к своему терапевту. Для получения дополнительной информации о кишечнике и кишечных расстройствах перейдите в раздел «Состояния» веб-сайта Guts UK.

Все ли пробиотики одинаковы? Что такое кишечная флора?

Кишечная флора и пробиотики

Кишечник каждого человека полон триллионов микроорганизмов. Эти бактерии известны как кишечная флора. Кишечная флора помогает защитить организм от болезней, улучшает работу внутренних систем и влияет на психическое здоровье.Пробиотики — это живые бактерии, которые работают, чтобы создать баланс между полезными и вредными бактериями. Чаще всего встречаются в йогурте и ферментированных продуктах, не все пробиотики одинаковы.

Что такое кишечная флора?

Кишечная флора относится к триллионам микроскопических бактерий, живущих в желудке и пищеварительном тракте. Существует более 300 различных видов. Бактериальный состав каждого человека уникален и определяется тремя основными факторами: микробиотой матери, диетой и образом жизни. Кишечная флора оказывает наиболее существенное влияние на физическое и психическое благополучие, влияя на все, от обмена веществ до иммунной системы.Кишечная флора может помочь в борьбе с болезнями или повысить риск. Кишечная флора может даже влиять на спортивные результаты и внешний вид кожи человека. Лучший способ улучшить микрофлору кишечника — придерживаться здоровой сбалансированной диеты, ограничить использование антибиотиков, хорошо заниматься спортом и принимать пробиотики.

Что такое пробиотики?

Пробиотики — это живые бактерии, которые при употреблении приносят многочисленные преимущества для здоровья. Пробиотики невероятно полезны для пищеварительной системы и помогают поддерживать баланс между хорошими и плохими бактериями в организме.Было доказано, что пробиотики способствуют снижению веса, заставляя людей чувствовать себя более сытыми в течение более длительного периода времени, сжигая больше калорий и откладывая меньше жира. Пробиотики также имеют широкий спектр дополнительных преимуществ, таких как:

  • Лечение диареи
  • Снижает уровень холестерина ЛПНП
  • Снижает артериальное давление
  • Улучшение расстройств пищеварения, таких как СРК и болезнь Крона
  • Борьба с психическими расстройствами, такими как тревога, депрессия и ОКР
  • Уменьшение кожных аллергий и экземы

Все ли пробиотики одинаковы?

Не все пробиотики одинаковы, и каждый из них предлагает различное сочетание полезных бактерий.Пробиотики делятся на две основные группы: лактобактерии и бифидобактерии. Lactobacillus является наиболее распространенным пробиотиком и содержится в большинстве ферментированных продуктов и йогуртов. Lactobacillus подходит для людей, которые не могут переваривать лактозу, содержащуюся в молоке. Бифидобактерии содержатся в большинстве других молочных продуктов и полезны при лечении многих расстройств пищеварения.

Природные источники

Йогурт является наиболее распространенным источником пробиотиков. Некоторые йогурты пастеризуют, что убивает полезные бактерии, а оставшиеся живые культуры не выживают в желудочной кислоте.Кислотоустойчивые капсулы — это популярный метод, который позволяет пробиотикам потребляться и проходить через желудочную кислоту в пищеварительный тракт. По мере того как таблетки растворяются в кишечнике, полезные бактерии колонизируют их, и потребитель получает все преимущества.

Правильный выбор пробиотика

Микрофлора каждого человека уникальна.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.