Можно ли сливочное масло при поносе: Memorial Sloan Kettering Cancer Center

Содержание

Бывает ли понос после сливочного масла?

Понос – неприятное и приносящее немалый дискомфорт явление, с которым хоть однажды приходилось сталкиваться каждому человеку. В большинстве случаев диарея – реакция организма на определенный продукт питания. Чаще всего расстройство стула не вызывает серьезных последствий и проходит в продолжение нескольких дней, достаточно только исключить из меню вызвавшее разжижение каловых масс блюдо. Понос после сливочного масла – довольно распространенная проблема. Лучше заранее разобраться в причинах появления диареи – это поможет своевременно отреагировать на неприятное явление и не допустить его повторения.

Почему сливочное масло вызывает диарею?

Если появилась диарея после сливочного масла, причин расстройства может быть немало. Первая – употребление некачественного, просроченного или хранящегося в ненадлежащих условиях продукта. В таких случаях понос – всего лишь наиболее безобидное проявление, ведь завершиться все может более плачевно. Отравление угрожает сильной тошнотой или рвотой, резью в области желудка или кишечника, интоксикацией организма.

Врачи предупреждают – сливочное масло может вызвать интенсивную диарею при заболеваниях пищеварительных органов. Болезни, при которых продукт лучше употреблять умеренно:

  1. панкреатит;
  2. язва;
  3. заболевания желчного пузыря;
  4. дисбактериоз.

Жирный продукт также может вызвать аллергическую реакцию, ведь многое зависит от индивидуальных особенностей организма. В таких случаях расстройство может сопровождаться раздражением кожных покровов (высыпаниями, краснотой, зудом или жжением), тошнотой, головокружением.

Лечение расстройства

Лечение поноса после сливочного масла обычно занимает всего несколько дней – именно столько длится расстройство, если оно не сопровождается другими признаками. Домашняя терапия состоит всего из двух мер – обильного питья и строгого соблюдения диетического питания. Необходимо употреблять много жидкости – в противном случае начнется обезвоживание, организм будет стремительно терять воду. Завершиться все может опасными для здоровья или даже жизни последствиями – интоксикацией и отказом важных органов.

Диета – еще одна простая мера, которая поможет избавиться от расстройства и привести работу пищеварительных органов в норму. Категорически не рекомендуется употреблять кисломолочные продукты, способные усилить брожение в кишечнике, свежие плоды (также способствуют сбраживанию пищевых частичек, которые не успели перевариться и усвоиться организмом). Запрещены сладкие покупные напитки – сок, сироп, газировка – содержание сладких ингредиентов и консервантов только усилит диарею.

Медикаментозные препараты употреблять осторожно, лучше предварительно получить разрешение специалиста. Для домашнего приема разрешено использовать только сорбенты, которые способствуют восстановлению полезной микрофлоры в кишечнике и выведению токсинов из организма. Из самых эффективных и безопасных для здоровья препаратов отмечают «Смекту» (лекарство разрешено даже детям и беременным) и «Лоперамид».

Как избежать расстройства после сливочного масла?

Чтобы избежать диареи после сливочного масла, рекомендуется соблюдать несколько требований. Врачи предупреждают – людям, которые страдают от любых нарушений пищеварительного тракта, лучше употреблять жирный продукт понемногу. Предварительно согласовать меню со специалистом, который подскажет, в какие блюда разрешено добавлять этот ингредиент с минимальным риском для здоровья.

Употреблять блюда, в которые добавляется жирный ингредиент, только в теплом виде. Горячие или слишком холодные супы могут вызвать дополнительное раздражение в кишечнике, что приводит к появлению поноса.

Если употребляются блюда с жирным продуктом животного происхождения, из меню исключить ингредиенты, которые способны спровоцировать брожение в пищеварительном тракте. Лучше добавлять масло в суп или кашу.

Если даже соблюдения правил оказалось недостаточно, и употребление жирного ингредиента завершилось диареей, рекомендуется внимательно понаблюдать за общим состоянием. Поводом для обращения к специалисту должны стать другие тревожные сигналы – рвота, тянущая или режущая боль в области органов пищеварения, резкий запах каловых масс. Не стоит пытаться самостоятельно проводить лечение – подобная ошибка может завершиться опасными осложнениями.

Сливочное масло – не просто вкусный, но и полезный для всего организма продукт. Если использовать его умеренно, следовать рекомендациям врачей, брать для приготовления блюд только качественный ингредиент, в большинстве случаев получится не допустить диареи. Если же каждое употребление завершается продолжительным поносом, лучше пройти обследование у специалиста – это поможет выяснить точную причину и своевременно ее устранить.

Можно ли собаке давать сливочное масло?

Иногда у владельцев собак, чаще у неопытных, возникают вопросы, связанные с рационом питания питомцев. Что можно давать псам, а что нельзя, что способно принести пользу, а что, наоборот, может причинить лишь вред. Такие вопросы частенько витают и вокруг сливочного масла, так как это продукт не характерный для рациона хищника.

В чем ценность сливочного масла

Сливочное масло – это продукт животного происхождения, который получают промышленным путем. Но при этом он содержит много жирных кислот: жирорастворимые витамины А, К, Е, D, витамины группы B, аскорбиновую кислоту, а так же ненасыщенные кислоты и молочный жир. Ненасыщенные кислоты (линолевая, арахидоновая и пальмитиновая) помогают выводить из организма холестерин, а молочный жир в масле способствует усвоению кальция, а ведь именно он является важнейшим компонентом для здоровья зубов и опорно-двигательной системы пса.

Сливочное масло способно оказать положительное влияние и на пищеварительную систему: оно нормализует пищеварение и заживляет маленькие язвочки на слизистой оболочке желудка. Также этот продукт незаменим в рационе ослабленных и истощенных собак.

Так, как всем известно, что в сливочном масле содержится холестерин, очень часто его считают вредным и не дают своим питомцам. Но не стоит пугаться этого устрашающего слова, ведь в небольших количествах он очень необходим всем животным, так как именно он является составляющей клеточных мембран. К тому же он участвует в синтезе витамина D.

Негативный эффект

Даже несмотря на ценность сливочного масла и его полезные свойства, все-таки его не стоит давать питомцам чаще, чем 2 раза в неделю. Постоянное употребление этого продукта может негативно сказаться на печени животного. Особенно это касается пожилых особей или собак с ожирением. Сливочное масло следует использовать в небольшом количестве, добавляя в каши или овощи, предварительно не подвергая продукт тепловой обработке. Ведь именно тогда оно сможет сберечь все свои полезные качества. Также маленькими кусочками можно поощрять любимца при дрессировке.

Если вы хотите насытить организм своего питомца необходимыми для него витаминами и жирными кислотами, но по каким-то причинам все же не хотите давать сливочное масло, или же вам кажется, что 2 раза в неделю это слишком мало, то в таком случае вам стоит обратить свое внимание на пищевые добавки. На сегодняшний день на рынке зоотоваров представлены различные виды такой продукции. Например, масло Лосося BRIT CARE и VitamAll (Витамол) Salmon Oil способствуют снижению холестерина у животного так же, как и ненасыщенные кислоты в сливочном масле. И к тому же в данной продукции содержатся витамины A, D и E, жирные кислоты Omega 6 и Omega 3 и некоторые микроэлементы.

Можно ли после поноса сливочное масло – Медицинский портал: все о здоровье человека, клиники, болезни, врачи

Что можно есть при поносе ребенку и взрослым

В медицинском понимании понос – учащенный жидкий стул, 3 и более раз в сутки. У маленьких детей диарея: дефекация, внешний вид, запах и количество которой не вкладывается в привычные рамки. Причин, приведших в диарее, много, тогда как подход к питанию одинаков практически во всех случаях. Что можно есть при поносе взрослому и ребенку, расскажем далее.

Принципы питания при диарее

Самая основная ошибка людей, столкнувшихся с диареей – полное голодание. К такой ограничительной мере люди прибегают, чтобы остановить диарею. Полный отказ от пищи приводит к обратному эффекту. Человек ослабевает, страдает пищеварительная система и весь организм. При диарее нужно как можно быстрее восстановить слизистую кишечника, а голодание сильно замедляет выздоровление.

Как правильно кушать при поносе – принципы:

  • Дробное питание. Частый прием пищи через каждые 3 часа снижают одномоментную нагрузку на кишечник.
  • Маленькие порции, половина от привычной. Снижают нагрузку на ЖКТ.
  • Щадящий режим. Исключение механических, химических, термических раздражителей улучшает пищеварение.
  • Энергетическая полноценность. Снижается количество жиров и углеводов до нижней физиологической нормы, белок в рационе не снижается.
  • Питьевой режим. Восполнение потерь жидкости и электролитов обязательно при лечении поноса (1,5-2 л в сутки).
  • Диетическая обработка продуктов. Еда в жидком, полужидком виде, отварные, паровые продукты, измельченные или протертые, легко усваиваются и не создают нагрузку на ЖКТ.

Примерное меню при кишечной инфекции (нажмите для увеличения)

Соблюдение этих принципов создает благоприятную среду для быстрого восстановления без нагрузки на желудочно-кишечный тракт.

Что можно кушать при диарее взрослому

Питание «первой помощи» — сухари из белого хлеба, рисовая каша на воде. Такого питания можно придерживаться в первые сутки. Но рацион намного шире:

  • Мясо: диетическое, нежирное, без пленок, фасций, сухожилий: курица, кролик, индейка, говядина. Отварное, приготовленное на пару или протертое: кнели, суфле.
  • Рыба: нежирная, филе: треска, минтай, судак. Отварная, на пару, измельченная.
  • Крупы: каши из риса, гречки, овсянки, хорошо разваренные на воде или с добавлением 1/3 части молока, с маслом.
  • Супы: крупяные слизистые (рисовый, овсяный). Вторичный бульон с протертым мясом.
  • Макароны: только мелкая отварная вермишель, ограниченно.
  • Молоко: нежирное, для приготовления каш, в разбавлении с водой 1:3, как добавка.
  • Сливочное масло: как добавка в каши, пюре, ограниченно.
  • Кисломолочные продукты: допустимы маложирные кефир, творог, йогурт, сметана, сыр – натуральные, без добавок (фрукты, пряности).
  • Яйца: одно-два в день, омлет или всмятку.
  • Овощи: картофель, морковь, тыква, кабачки, брокколи, стручковая фасоль, баклажаны, укроп, петрушка. При хорошей переносимости можно помидоры, но они имеют слабительный эффект. Отварные, запеченные без корочки, пюре (детское питание).
  • Фрукты и ягоды некислые: яблоки, клубнику, чернику, запеченные, в виде компотов, киселей, желе, мусса. При хорошей переносимости — полстакана сырой земляники или малины в день.
  • Напитки: крепкий подслащенный чай, шиповниковый отвар, какао на воде, компот из черемухи, черничный кисель, молочная сыворотка, минеральная и питьевая вода без газа. Крепкий чай при поносе оказывает вяжущее, закрепляющее действие. В первые дни рекомендован солевой раствор: сухие электролитные смеси для приготовления продаются в аптеке (Регидрон, Оралит и другие). Можно приготовить домашний раствор: на 1 л кипяченой воды комнатной температуры – по одной столовой ложке сахара и соли.
  • Хлеб: несдобный, белый, подсушенный. Сушки, сухари, постное печенье типа Марии, сухие тосты.

Разрешенные и запрещенные продукты при поносе

То, что просроченный на 3 дня кефир при поносе оказывает «крепящий» эффект – заблуждение. Трехдневный кефир, приготовленный по технологии, и просроченный на 3 дня – разные вещи.

Запрещенные продукты

  • Жирное мясо, с корочкой, субпродукты.
  • Сосиски, колбаса, полуфабрикаты.
  • Копчености, консервы.
  • Крепкие, наваристые бульоны.
  • Щи, борщи.
  • Жирная, жареная, соленая, копченая, маринованная рыба.
  • Цельное молоко, жирные сливки, жирная сметана, напитки на основе молочной сыворотки газированные, молочные коктейли, мороженое.
  • Жареные, вареные вкрутую яйца.
  • Белокочанная капуста в любом виде, свекла, репа, редька, огурцы, брюква, фасоль, бобы, горох, лук, чеснок.
  • Овощные консервации, маринады.
  • Грибы.
  • Макароны.
  • Перловка, ячневая крупа, пшено, кукурузная крупа.
  • Растительное масло.
  • Пряности, соусы, горчица, хрен.
  • Сырые фрукты, ягоды кислых сортов: клюква, смородина, лимон, кислые яблоки, крыжовник.
  • Бананы, виноград, цитрусовые, сливы, абрикосы, персики, груши, дыня, ананас.
  • Шоколад, конфеты.
  • Варенья, джемы.
  • Черный хлеб, хлеб с отрубями, сдоба, кондитерские изделия.
  • Орехи, семечки.
  • Газированные напитки, квас, лимонад.
  • Соки.
  • Кофе.
  • Пиво и любой алкоголь.

Причины поноса у детей и взрослых

Можно ли при поносе отступать от этих правил? Приведенные принципы и группы продуктов – медицинские рекомендации. Каждый человек индивидуален: один может дать реакцию на разрешенные продукты, а другой – спокойно перенести запрещенные блюда.

Можно ли пить при поносе алкоголь? Любой алкоголь оказывает раздражающее действие на кишечник. Знаменитый рецепт «водка + соль» только усугубит ситуацию – это дополнительный токсин для ослабленного организма, уничтожающий оставшуюся микрофлору.

Можно ли при поносе давать Кока-Колу? Многие используют для лечения диареи Кола Колу (оригинальную), пишут, как напиток помог взрослым и детям. Мнение врачей на этот счет скептическое. При диарее главное, чтобы ребенок пил, а Кока Колу дети пьют с удовольствием. Напиток содержит электролиты и дубильные вещества, источником которых является концентрат листьев коки.

При ротавирусной инфекции и сильной тошноте и рвоте можно пить несколько глотков для того, чтобы снизить рвотные рефлексы, чтобы можно было выпить лекарственные средства. Ортофосфорная кислота убивает болезнетворные бактерии (энтеровирусную инфекцию), при этом снижается температура тела, уходит рвота и тошнота, диарея.

Но это не самый подходящий вариант для восполнения потерянной жидкости. К тому же газированная кола раздражает слизистую кишечника, усиливает вздутие и вызывает дискомфорт, негативно влияет на зубы. Но в экстренных случаях при сильной тошноте и поносе на фоне ротавирусов ее можно использовать дозировано как лекарство, снижающее тошноту и рвоту.

Питание детей при поносе

Понос опасен для ребенка не менее, чем рвота: за очень короткое время происходит потеря электролитов, питательных веществ, организм обезвоживается, ослабевает. Питание должно восполнять эти потери, помогать скорейшему выздоровлению.

Общие правила питания при диарее у детей:

  • Не допускать обезвоживания организма.
  • Не настаивать на еде, но регулярно поить.
  • Питание частое, малыми порциями.
  • Питание в соответствии с возрастной группой.
  • Легкая, измельченная, прошедшая тепловую и механическую обработку пища.

Восполнение водно-солевого баланса важно для ребенка любого возраста. Помимо смеси, грудного молочка, супчика, если речь идет о подросших малышах, ребенку нужно пить. Примерный объем жидкости – 200 мл на каждый акт дефекации. Подойдут специальные растворы для пероральной регидратации (Оралит, Ацесоль, Регидрон, обычный физраствор), детская водичка, фенхелевый чай, отвар ромашки, компот из сухофруктов в теплом виде (не холодные и не горячие). Поить нужно небольшими порциями, по 2,5-5 мл через 5-7 минут (большие объемы могут спровоцировать рвоту). Если ребенок не пьет регидрон, нужно давать то, что пьет – суть в том, чтобы жидкость поступала в организм.

Что можно дать от поноса из лекарственных препаратов? Зависит от причины диареи и возраста ребенка, поэтому назначения делает врач (смекта, уголь активированный, фильтрум СТИ, энтерол, энтерофурил, нифуроксазид и другие).

Чем кормить ребенка? Зависит от возраста.

  • Дети на грудном или искусственном вскармливании должны получать грудь или смесь в привычном режиме. Кормящая мама должна соблюдать диету при диарее. Следует прикладывать малыша к груди как можно чаще, но не настаивать, если не хочет. Искусственников можно кормить чаще, не выдерживая интервалы, но уменьшить порции смеси. Если диарея связана с инфекцией, рекомендован переход на гидролизные смеси.
  • Дети, получающие прикорм, должны питаться в привычном режиме, меньшими порциями. В этот период предпочтительно качественное пакетированное, баночное питание, которое измельчено до гомогенного состояния и легко усваивается организмом: безмолочные каши, овощные пюре, фруктовые пюре. Рыбные, мясные детские консервы на первые 3 дня лучше убрать.
  • Дети старше 1 года.

Общие принципы питания аналогичны рекомендациям для взрослых. Если ребенок категорически не хочет есть (обычно такое состояние характерно для первого дня диареи), заставлять нельзя, пусть пьет теплую жидкость. Если такое состояние наблюдается больше одного дня – срочно вызывайте врача, при полном отказе от еды малыш может начать терять вес за счет уменьшения мышечной массы.

  • Супы крупяные: рис, овсянка, гречка, протертые блендером.
  • Свежий кисель из ягод (оптимально — плоды черники).
  • Печеные фрукты и овощи, пюре – без молока и масла.
  • Сухарики домашние. Обыкновенный белый хлеб подсушить в духовке.
  • Кисломолочные продукты. Со второго дня: маложирные кефир, натуральный йогурт, нарине, лактонию, ацидофилин, творожок.
  • Свежие фрукты и овощи (из разрешенных, см. выше). С третьего дня, если есть положительная динамика со стулом, в небольших количествах.
  • Мясные и рыбные блюда (по возрасту). С третьего дня, в измельченном виде. Оптимально – готовое детское питание (индейка, кролик, курица, говядина, белая морская рыба).
  • Яйца. Вводят на третий день в виде парового омлета.

Многие родители интересуются, можно ли банан при поносе? Банан не послабляет кишечник, но способен вызвать вздутие и метеоризм. Поэтому от этого фрукта лучше отказаться. А вот банановое пюре (баночное), прошедшее термическую обработку, можно, на 2-3 день.

Можно ли ребенку при поносе давать детские соки? Нет, соки, даже разбавленные, раздражают желудок и кишечник.

Заключение

Однократный жидкий стул, даже с типичным дискомфортом, когда «крутит в животе», можно оставить без внимания, скорректировав питание на один-два дня. Неопасная длительность диареи для взрослых при условии соблюдения диеты и положительной динамике – 3 суток, для детей старше 1 года – 2 суток, новорожденных и детей до года – 1 сутки.

Когда нужно обращаться к врачу?
  • Если диарея длится больше 3 суток;
  • Если сопровождается рвотой;
  • Повышается температура тела;
  • При отравлении и диареи;
  • В кале заметны прожилки крови;
  • Наблюдаются общие признаки интоксикации: слабость, головокружение, полное отсутствие аппетита;
  • У женщин имеются выделение из влагалища вне менструального цикла.

Для детей эти параметры более строгие – организм быстро обезвоживается при поносе, поэтому лучше не рисковать: сразу идти к врачу или вызвать педиатра на дом.

Источник

Питание при диарее: что можно и что нельзя?

Питание при диарее – это важная составляющая скорейшего выздоровления больного. Диету следует согласовывать с врачом, особенно в тех случаях, когда разжижение и учащение стула было вызвано серьезными заболеваниями. Цель диетотерапии при диарее – уменьшить воспаление в кишечнике, нормализовать пищеварительные процессы за счет максимального щажения слизистой.

Следует отказаться от голодных или водных дней, так как при диарее, функции кишечника не утрачиваются, и орган способен переваривать пишу, но в меньших объемах. Полный отказ от еды замедляет процесс восстановления, еще больше подрывая защитные силы организма.

Принципы питания при диарее

Ежедневное меню при диарее составляется в зависимости от того, что именно послужило причиной развития данного симптома.

Однако, имеются общие принципы питания, которых нужно придерживаться:

Кишечник необходимо разгрузить. Поэтому питаться нужно малыми порциями, но часто, 5-6 раз в день.

Кишечник не должен подвергаться химическому или механическому воздействию.

Необходимо убрать из рациона продукты, которые способствуют усилению газообразования, запускают процессы брожения.

В первые дни рацион урезают до 20% (при тяжелом течении диареи до 50%).

В меню должны быть включены безлактозные молочные продукты, кисломолочные напитки, обогащенные бифидо- и лактобактериями.

Следует отказаться от продуктов, стимулирующих повышенное отделение желчи.

Вместе с пищей должна перекрываться суточная потребность организма в питательных веществах, необходимых для его жизнедеятельности. При этом объем жиров и углеводов урезают, делая упор на белковых продуктах.

Обезвоживание – главная опасность диареи, поэтому нужно следить за объемами жидкости, выпиваемыми за день.

Пищу нужно перетирать, готовить на пару, отваривать. В блюда не добавляют специи и пряности.

На время диареи следует отказаться от употребления в пищу сырых овощей и фруктов, так как они способны усугубить течение болезни.

Пища должна подаваться в теплом виде, от +33 до +38 °C.

Соль ограничивают, но полностью от нее отказываться нельзя.

Что можно есть при диарее?

При диарее происходит потеря большого количества жидкости. Чтобы не случилось обезвоживания, необходимо пополнять запасы воды в организме. Если диарея у больного имеет тяжелое течение, то ему рекомендуют щадящий режим с урезанием меню до 50-70% на 1-2 дня, но пить воду в это время нужно обязательно.

Употреблять жидкость следует сразу после очередного эпизода диареи. Пить ее следует небольшими глотками. За раз нужно выпивать около 300 мл воды, ведь именно столько жидкости в среднем теряет человек во время каждого акта дефекации при диарее. За день следует потреблять 2-3 л чистой воды.

Кроме обычной воды, разрешается пить воду с добавлением соли, черный и травяной чай, яблочный сок, маложирный бульон, кисель и компот из черемухи и черники, сыворотку.

Что касается продуктов питания, то в первые 2 дня необходимо отдавать предпочтение сухарикам из ржаной муки, рисовой каше, бананам, пюре из отварных овощей.

Отдельное внимание следует уделить рисовому отвару. Этот напиток эффективен при диарее, так как позволяет достичь следующих целей:

Защитить кишечные стенки от раздражения;

Привести в норму перистальтику кишечника;

Впитать и вывести из просвета кишечника лишнюю жидкость;

Восполнить дефицит полезных веществ.

Для приготовления полезного отвара потребуется довести до кипения 0,5 л воды, добавить в кастрюлю 2 столовых ложки риса, варить на протяжении 45 минут. Готовый отвар охлаждают и пьют по 50 мл через каждые 2 часа.

По мере улучшения самочувствия, больному разрешено будет расширить свой рацион за счет следующих продуктов:

Молочные продукты. Во время приготовления каши или овощных пюре можно добавлять к ним молоко, разведенное с водой в пропорции 1 к 3.

Кисломолочные продукты можно употреблять в чистом виде – это йогурт, кефир, ряженка, творог. Они позволяют нормализовать кишечную микрофлору, уменьшать газообразование и процессы брожения. Кроме того, кисломолочные напитки – это ценный источник кальция и белка, который особенно необходим организму во время болезни. Кефир улучшает усвоение кальция, жира, азота в кишечнике. Этот кисломолочный напиток обладает бактерицидным и антитоксическим эффектом, что позволяет нейтрализовать патогенную флору при диарее, вызванной инфекционными заболеваниями.

Крупы в виде каш: рис, гречка, овсянка, ячка, пшено. Каши лучше всего готовить на воде, либо с добавлением небольшого количества молока. Каши разрешено солить, но заправлять сливочным маслом нельзя.

Мясо: курица, индейка, маложирная говядина и телятина, кролик. Мясо варят, либо подвергают обработке паром. Подавать мясо следует в протертом виде.

Яйца куриные также разрешены во время утихания болезни. В день не следует съедать более 1 яйца. Их либо варят, либо готовят из них паровой омлет.

Что касается хлебобулочных изделий, то можно употреблять в пищу сухарики. Если их нет в наличии, то можно просто подсушить в духовке обычный хлеб. Свежую выпечку при диарее включать в меню нельзя.

Макароны. В небольшом количестве допустимо употреблять в пищу макароны.

Можно готовить рыбу: на пару или отваривать. Предпочтение следует отдавать маложирным сортам рыбы, среди которых: минтай, хек, карп, судак, треска.

Овощи. В сыром виде овощи и фрукты не употребляют. Их отваривают, либо готовят на их основе муссы, пюре, кисели, компоты. Разрешено включать в меню картофель, морковь, кабачки, томаты, спаржу, тыкву, бананы, яблоки, айву. Овощи и фрукты вводят постепенно, спустя 2-3 от начала диареи. Можно варить овощные супы, готовить запеканки и суфле.

Ягоды, из которых следует готовить отвары и кисели: кизил, черная смородина, черемуха, черника, терн. Все они обладают крепящим эффектом, что позволяет быстрее избавиться от диареи.

Чтобы избежать давления на желудок и кишечник, порции следует делать небольшими. Блюда во время диареи обязательно подсаливают, это позволит нормализовать натриевый баланс в организме.

Что нельзя есть при диарее?

Жирные и жареные блюда при диарее находятся под строжайшим запретом. Эти продукты приведут к учащению актов дефекации, сделают стул более жидким. Исключить следует блюда, вызывающие усиление газообразования, например, капусту и бобовые. Они раздражают пищеварительный тракт, запускают процессы брожения.

Во время диареи недопустимы следующие напитки:

Кофе и кофейные напитки;

Все соки, кроме яблочного;

Все холодные и горячие напитки.

Навредить органам ЖКТ при диарее способны следующие продукты:

Жирные сорта мяса, мясные субпродукты (мозги, печень, почки).

Консервированная, маринованная, копченая и жирная рыба.

Сливочные и растительные масла.

Жирные сливки, жирная сметана, цельное молоко. Эти продукты усиливают бродильные процессы и перистальтику кишечника, что приводит к усилению водянистой диареи и вздутию живота.

Свежие овощи, консервированные овощи, а также горчица, хрен, репа, капуста, свекла, брюква, грибы.

Кислые ягоды и фрукты.

Бобовые: горох, фасоль.

Свежая выпечка, хлебобулочные изделия, в том числе, черный хлеб.

Питание детей при диарее

О том, чем кормить ребенка во время диареи, необходимо проконсультироваться с доктором. Если малыш находится на грудном вскармливании, то переводить его на смесь не рекомендуется. Это лишь усилит течение диареи. В молоке матери содержатся бактерии, которые необходимы для нормального функционирования кишечника крохи. В те дни, когда у ребенка диарея, грудь ему следует давать чаще.

Если ребенок находится на искусственном вскармливании, то смесь можно не менять. Однако, при этом следует дополнительно давать ему бифидобактерии.

Тактика кормления грудного ребенка определяется в индивидуальном порядке. Кратность кормления и объемы пищи зависят от возраста малыша, тяжести течения диареи, частоты срыгивания. Общая рекомендация – 10 дробных кормлений. Прикладывать ребенка к груди нужно каждые 2 часа, в это время он должен получать по 50 мл молока.

Детям старше 1,5 лет пищу следует предлагать протертую, можно варить ребенку слизистые супы, компоты с черникой. Никакие новые продукты в меню ребенка с диарей не вводят.

Правильно организованное питание с первых дней болезни является одним из условий гладкого ее течения и быстрого избавления от диареи. Неадекватно составленное меню, длительные ограничения в пище и погрешности в диете будут способствовать ухудшению самочувствия больного, независимо от его возраста. Важно стремиться к полноценному физиологическому питанию, с учетом тяжести диареи и причин, ее вызвавших.

Образование: С 2010 по 2016 гг. практикующий врач терапевтического стационара центральной медико-санитарной части №21, город электросталь. С 2016 года работает в диагностическом центре №3.
Наши авторы

Диарея – это расстройство работы кишечника, которое выражается в частой дефекации и изменении нормальной консистенции стула на водянистую. Главная опасность диареи сводится к тому, что она способна привести к обезвоживанию организма. Причин диареи может быть несколько, среди них: проникновение в организм инфекции, погрешности.

Диарея не всегда требует приема медикаментозных препаратов. Иногда с проблемой удается справиться в домашних условиях, используя народные средства. Они являются безопасными, а компоненты, входящие в состав таких рецептов, доступны каждому. Для остановки диареи можно приготовить рисовый отвар, можно выпить несколько таблеток.

Диарея у ребенка – это учащенное выделение каловых масс, которые отличаются от обычного кала цветом, консистенцией и запахом. При диарее со стулом происходит потеря воды и электролитов, а пищевые массы слишком быстро проходят по кишечнику и не успевают оформиться. С диарей сталкиваются хотя бы раз в жизни каждые родители, поэтому.

Если у больного диагностирована инфекционная диарея, которая была спровоцирована бактериальной флорой, то ему показан прием кишечных антисептиков. При диарее, вызванной синдромом раздраженного кишечника, следует принимать препараты, призванные снизить его моторику. Зачастую врач одновременно назначает препараты.

Антибиотики при диарее нужно принимать не всегда. Нельзя начинать пить антибактериальные препараты, предварительно не выяснив причину проблемы. Однако, существуют ситуации, при которых прием антибиотиков является единственным способом лечения. Существуют конкретные показания к назначению антибактериальной терапии на фоне диареи.

Источник

Можно ли пить молоко при поносе?

Опубликовано: 8 декабря 2015 в 17:13

Среди вопросов о питании во время диареи и разрешённых при расстройствах желудка продуктах, наиболее часто задаваемых пациентами, нередко можно услышать и такой: «можно ли молоко при поносе?». Задаётся он людьми не зря, ведь до сих пор является спорным. Но с медицинской точки зрения неправы всё-таки те, кто считает, что допустимо его пить молоко при поносе в свежем виде. Исключением являются лишь некоторые кисломолочные продукты и сливочное масло в ограниченных количествах. Причинами данного запрета являются следующие моменты:

  • Этот любимый многими напиток является питательной средой для патогенных бактерий, что всегда усиливает понос;
  • Молоко само часто может являться первопричиной диареи. Такое состояние появляется в том случае, когда у человека имеется непереносимость лактозы, молочного сахара, который расщепляется лактазой. Если у человека этот фермент работает неправильно, или находится в организме в недостаточных количествах, велика вероятность появления расстройства желудка и возникновения поноса. Можно добиться прекращения симптоматики только лишь в том случае, если перестать пить этот напиток. Причём не рекомендуется он ни в свежем, ни в кислом виде. При прекращении употребления лактозы симптоматика бесследно исчезает.

Но имеются и исключения, которые допустимы при употреблении молока при диарее. Его разрешается добавлять в готовые супы, пюре или каши. Единственной оговоркой в этом случае будет та, что предварительно его следует разбавить. Массовая его доля в разведённом виде не должна превышать одной трети. Производные же этого напитка допускаются в пищу практически без ограничений. Можно также использовать соевый вариант. Нередко задаются вопросы и о том, в чём польза соевого молока при поносе? Оно является жидкостью растительного происхождения, по некоторым показателям идентичной к коровьему аналогу. При заболеваниях ЖКТ, вызванных лактозной недостаточностью, специалисты рекомендуют использовать этот продукт как заменитель. Его полезные качества заключаются в следующем:

  • Диета во время поноса должна содержать повышенное количество белка, который как раз и имеется в соевом молоке;
  • Его без опаски можно пить людям с лактозной недостаточностью, так как данного фермента в нём не имеется;
  • Жирность у этого напитка также очень низкая, поэтому при диарее соевое молоко можно употреблять в неразбавленном виде, и оно не будет перегружать кишечник.

Молочные продукты при диарее

Их употребление рекомендуется диетологами пациентам с поносом только лишь в том случае, если они произведены на скисшей основе. Исключением является сливочное масло, которое готовится из свежих сливок. В нём содержатся необходимые для нормальной работы ЖКТ жирные кислоты. Кроме этого, в состав сливочного масла входит большое количество полезных органических веществ и витаминов. Но употреблять это производное молока при поносе следует в ограниченных количествах. Безопасная суточная доза сливочного масла при поносе составляет порядка 10 г. Такое количество напитает организм необходимыми микроэлементами и витаминами, оставшись для него безвредным.

Интересует многих пациентов вопрос и о том, какие кисломолочные продукты при диарее можно употреблять без опаски. Специалистами на них ограничений для пациентов практически не вводится. Например, творог разрешено кушать в небольших количествах каждый день, так как он содержит много белка и кальция. Это же относится и к сыру, кефиру, ряженке и йогуртам. Подобные производные кислого молока оказывают положительное влияние на работу кишечника и нормализуют его микрофлору. Многие считают, что если пить кефир, срок годности которого закончился, это вызовет закрепляющий эффект и остановит понос. Но это утверждение является полностью ошибочным, так как обычный кисломолочный напиток из никак не может после многодневного хранения стать «живым» кефиром, готовящимся на специальных ингредиентах.

Молочнокислые бактерии, необходимые организму во время поноса, можно получить и из йогуртов. Их используют в диетах, предназначенных для решения проблем ЖКТ. Йогурты содержат большое количество минеральных веществ и витаминов, регулирующих работу пищеварительных органов. При поносах кишечнику лучше всего помогают 2 компонента, содержащиеся в йогуртах – лактобактерии и кальций. Первые способствуют восстановлению нарушенной микрофлоры, а второй пополняет утерянные водянистыми испражнениями его запасы.

Из всего вышесказанного следует, что производные и кислого, и свежего молока во время диареи способствуют восстановлению нормальной работы кишечника. Вот только злоупотреблять ими во избежание возникновения негативных последствий не следует. Достаточно употреблять небольшое количество, но ежедневно.

польза и вред для здоровья мужчин, женщин, детей

История ячневой каши

Несколько столетий назад ячневая крупа ценилась на вес алмаза. Ячмень считался ценнейшим злаком, с помощью его зернышек меряли вес драгоценных камней.

В Древней Руси ячневую кашу готовили на молоке, добавляли в нее сливочное масло. Особенно популярна ячка была зимой, когда организму требовалось много энергии для работы на морозе.

Сегодня ячмень, из которого производится ячневая крупа и перловка, считается злаком для кормления домашнего скота.

Но японские ученые уже доказали, что состав ячневой каши максимально сбалансирован. В ней оптимальное количество белков, жиров и углеводов. Так в Японии ячмень не только едят в виде каши, но и пьют. Напиток из ячменя очищает сосуды и работает как природный антибиотик.

Состав и калорийность

Калорийность на 100 грамм324 ккал
Белки10,4 г
Жиры1,3 г
Углеводы66,3 г

Польза ячневой каши

Ячка богата витаминами группы В, которые нормализуют работу нервной системы, питают мозг, благотворно влияют на аппетит и сон.

Витамин РР отвечает за кровообращение, улучшает состояние кожи, ногтей и волос. Витамин Е влияет на все биохимические процессы внутри организма.

Гордецин, антибактериальное вещество, используется для лечения грибковых инфекций. Белок, который содержится в ячке, незаменим для организма. Он блокирует процессы старения, борется с вирусами, инфекциями и различными внутренними воспалениями.
В ячневой каше много клетчатки, которая помогает очистить желудочно-кишечный тракт от шлаков и токсинов, нормализует работу желудка. Регулярное потребление ячки избавляет от запоров.

Вред ячневой каши

Ячневая каша противопоказана людям с глициновой энтеропатией. Также она не рекомендуется при беременности. Чрезмерное употребление может вызвать преждевременные роды.

Ячневая каша не дружит с яичным белком. Поэтому при употреблении одного продукта, исключите другой.

Не забывайте про индивидуальную непереносимость. Если есть аллергия на злаковые, то скорее всего будет аллергия и на ячку.

Перед тем, как ввести ячневую кашу в свой рацион, проконсультируйтесь с диетологом. Врач определит оптимальную порцию продукта с максимальной пользой для вашего организма.

Применение ячневой каши в медицине

– В ячке сохраняется практически весь состав ячменя. Там есть и витамины А, Е, РР, достаточно широко представлены витамины группы В. Содержатся минералы: калий, магний, кальций, сера, медь. Все это благотворно влияет на нервную систему. Витамины группы В способствуют нормальному самочувствию, настроению, помогают при раздражительности. Помогают сконцентрироваться и регулируют работу головного мозга. Калий выводит излишки жидкости из организма, укрепляет сердечную мышцу. Магний отвечает за нормальное состояние нервной системы, понижает давление, снимает напряжение. В крупе содержится клетчатка, которая мягко очищает желудочно-кишечный тракт. Избавляет от излишков холестерина, от радионуклидов, эндотоксинов. В ячке много растительного белка. Вязкую ячневую кашу можно употреблять при заболеваниях желудка. Она оказывает обволакивающее действие, – рассказала диетолог Елена Соломатина, кандидат медицинских наук.

Применение в кулинарии

Диетическую ячневую кашу готовят на воде. Часто ее запекают в духовке с маслом, сахаром и орехами. Каша прекрасно сочетается с медом, вареньем, сметаной и молоком. Также кашу можно подавать с мясным рагу.

Ячневая каша на завтрак

Один из простых вариантов полезного завтрака. Каша получается вязкой и нежной. Блюдо можно подавать с медом, вареньем, орешками и сухофруктами. Единственный «недостаток» ячневой каши – время приготовления. С утра придется встать на час раньше

Фото: pexels.com, @tea_for_taryn
Молоко900 мл
Ячневая крупа8-10 столовых ложек с горкой
Сахар2 столовые ложки
Соль1 щепотка
Сливочное масло50 г

Крупу промыть под краном. Молоко довести до кипения и всыпать в него крупу. Добавить соль и сахар. Варить на медленном огне около 40 минут, регулярно помешивать. Добавить сливочное масло, выключить плиту и дать настояться каше.

Поделитесь своим рецептом

Присылайте рецепт своего фирменного блюда на почту [email protected]. «Комсомолка» опубликует самые интересные и необычные идеи

Ячка с печенкой

Блюдо получается сытным и полезным. Куриная печенка и консервированный горошек придает каше нежность и пикантность. Сервировать блюдо можно с овощным салатом

Ячневая крупа130 г
Зеленый горошек90 г
Морковь1 шт.
Лук репчатый1 шт.
Куриная печень180 г
Чеснок3 зубчика
Соль и перец черный молотыйпо вкусу

Сначала готовим печенку. Очищаем и шинкуем морковь, лук и чеснок. С печенки срезаем лишний жир и протоки, нарезаем ее тонкими ломтиками. Все подготовленные ингредиенты тушим в мультиварке на воде и растительном масле. Через 20 минут в смесь добавляем ячневую крупу. Солим и перчим по вкусу. И оставляем блюдо готовиться еще на 45 минут. После выключения мультиварки добавляем горошек.

Как выбрать и хранить

При выборе ячневой каши обратите внимание, чтобы она продавалась в полиэтиленовом пакете. Такая тара защищает продукт от влаги.

Идеальный цвет ячневой крупы – светлый. В пакетике не должно быть сора и подозрительных комочков. Если они есть, то значит влага все-таки попала.

Проверьте срок годности и дату производства. Хорошо, если каша сделана в период созревания злаковых – август. Также это говорит о том, что злаки не залеживались.

Условия хранения. Держите ячневую кашу в темном, сухом месте – в герметично закрытой посуде.

Чай или кофе при поносе, диарее, можно ли пить?

Состав и действие кофе на организм

У кофейных зерен сложный состав с большим количеством редких веществ. Бытует мнение, что полезные компоненты зерен при обработке разрушаются. Это не совсем так. Во время обжарки сырья многие вещества претерпевают изменения, но образуются новые соединения. Например, вместо потерянных антиоксидантов образуются новые.

Все попытки ученых создать схожий с кофе по действию, вкусу и аромату продукт не привели к успеху. Аналогов у напитка нет.

Что входит в состав:

  • алкалоиды: кофеин, теобромин, теофиллин, тригонеллин;
  • более 30 органических кислот, редкие: хинная, хлорогеновая, кофейная;
  • макроэлементы: калий, магний, кальций, натрий,
  • микроэлементы: железо, марганец, рубидий;
  • витамины: B1, B2, PP;
  • полифенолы, гликозиды, пектины, кофеоль, эфирные масла;
  • аминокислоты: глицин, лейцин, глютаминовая.

Самые известные эффекты зерен — тонизирующий и бодрящий. Это связано с действием кофеина, которое начинается через 15–30 минут после употребления напитка.

Кофеин возбуждает центральную нервную систему. В результате активируются функции сердечно-сосудистой системы, коры головного мозга и дыхательного центра. Человек чувствует подъем сил и бодрость. Повышается активность мозга, памяти и концентрации внимания. Действие кофеина длится всего 25 минут.

После начинается влияние теобромина — менее выраженное. Поэтому через 30-40 минут после кофе можно почувствовать сонливость, некоторый упадок сил и расслабление.

Последние исследования доказали, что регулярное употребление кофе в пределах нормы полезно при серьезных заболеваниях. Это сахарный диабет, болезни Паркинсона, Альцгеймера, сердца и сосудов, раковые патологии молочных желез, печени и простаты.

Связь кофе и диареи

Почему от кофе понос? Чтобы ответить на вопрос, нужно знать особенности работы пищеварительного тракта.

Кроме внутренней системы регуляции наш пищеварительный тракт управляется центральной нервной системой, которая усиливает или тормозит определенные процессы. После попадания кофеина в организм нервная система возбуждается, ускоряя функции желудка и кишечника.

Для большинства людей действие кофеина на пищеварительный тракт полезно и проходит незаметно. Но у людей с особым типом нервной системы развивается диарея.

Это случается из-за возбуждения парасимпатических нервов. В кишечник поступает чрезмерное количество импульсов, заставляя моторику работать в усиленном режиме.

Кофеин усиливает и секрецию желудка. Слишком кислая среда ускоряет пищеварение из-за быстрого разрушения белков. Под влиянием кофе увеличивается выработка гормонов гастрина и холецистокинина, которые также активируют моторику кишечника.

Внезапное усиление перистальтики ускоряет продвижение еды по пищеварительному тракту. Компоненты еды не успевают перевариваться — белки начинают гнить, а углеводы бродить. Стул становится жидким с резким и неприятным запахом. Этот процесс особенно выражен, если пищу запивать бодрящим напитком. Правильно — выдерживать интервал не менее одного часа.

Понос после кофе может быть по причине индивидуальной непереносимости его компонентов. Расстройства стула после напитка возможно при синдроме раздраженного кишечника. Алкалоиды теобромин и теофиллин воздействуют на рецепторы слизистой оболочки кишечника, усиливая его сокращение.

Кофе с молоком

Вопреки распространенному мнению молоко и сливки не смягчают действие кофеина. Единственный способ это сделать — уменьшить дозировку. Добавляя в напиток молоко или сливки, мы получаем смесь жиров и быстрых углеводов. Плюс действие кофеина — усиливающее сокращение кишечника. Понос после кофе с молоком у предрасположенных людей может проявиться сильнее.

Кофе и коньяк

Это «лечебное» сочетание может привести к осложнениям даже у здорового человека. Действия этанола и кофеина противоположные — расширение и сужение сосудов. Оба вещества возбуждают нервную систему, но по-разному. Кроме сбоев в работе сердца и сосудов, может проявиться сильная диарея.

Можно ли пить кофе при диарее? Нет, напиток противопоказан при любом виде поноса. Он усиливает секрецию желудка и раздражает слизистую оболочку кишечника. Кофе обладает сильным мочегонным действием. Это усугубляет обезвоживание и потерю электролитов, которые характерны для диареи. Могут развиться осложнения.

Почему появляется боль

В состав кофейных зерен входит кофеин и ряд других веществ, среди которых хлорогеновая кислота. При ее проникновении в организм происходит раздражение стенок кишечника. При этом начинает активный синтез желудочной кислоты, появляются болевые ощущения. Их возникновение обусловлено отсутствием пищи в желудке.

Таким образом, боль в области живота наблюдается по следующим причинам:

  • повышенная кислотность;
  • раздражение слизистых кишечника;
  • наличие патологий ЖКТ;
  • индивидуальная непереносимость компонентов напитка.

Если продолжать пить кофе на голодный желудок, выпивать по пять и более чашек в сутки, появляется риск передозировки кофеином. Кроме того, систематическое раздражение слизистых органов пищеварения приводит к гастриту, язве.

Натуральный напиток

Натуральный продукт оказывает положительное воздействие на организм. Появление болевых ощущений при его употреблении провоцирует кофейная гуща. Ее наличие в готовом напитке отмечается в случае заваривания сырья в чашке и джезве. Стоит попробовать временно пить напиток из кофемашины или прибегать к использованию специальных фильтров, позволяющих процедить жидкость.

Рекомендуется употреблять эспрессо с молоком. Благодаря этому негативное воздействие на ЖКТ существенно снижается.

Растворимый

Боль в животе после кофе чаще всего появляется при употреблении продукта быстрого приготовления. В его составе отмечается высокая концентрация кофеина. Кроме того, присутствует множество химических соединений:

  • эмульгаторы;
  • стабилизаторы;
  • красители;
  • ароматизаторы;
  • консерванты.

Естественно, что эти вещества негативно сказываются на деятельности ЖКТ. Поэтому и возникает боль от растворимого кофе. Причем совсем не важно, какая его разновидность используются. Эффект от порошкового, сублимированного и гранулированного продукта практически одинаковый.

Как лечиться

Поскольку кофеин действует всего 25 минут, диарея от кофе — кратковременная, не более 1-3 эпизодов жидкого стула. Специального лечения нет, но нужна коррекция питания.

Из рациона исключают:

  • сырые, кислые ягоды и фрукты;
  • необработанные овощи;
  • сливочное масло, цельное молоко;
  • жирные сорта рыбы и мяса;
  • бобовые;
  • маринованные, квашенные, соленые блюда;
  • сладкие десерты;
  • рафинированные продукты;
  • лимонады, крепкий чай.

Полностью исключают при поносе кофе.

Едят маленькими порциями до 5–6 раз в день. Пищу готовят на пару без добавлений специй.

Изредка расстройство стула может продолжаться 1–2 дня. В основном это происходит при дополнительном раздражении слизистой оболочки кишечника продуктами и напитками. В этом случае организму нужно помочь.

Для этого применяют препараты:

  • энтеросорбенты: Смекта, Полисорб, Энтеросгель;
  • ингибиторы перистальтики: Энтеробене, Имодиум, Лоперамид;
  • вяжущие отвары из коры дуба, гранатовых корок, шалфея.

Все лекарства принимают по инструкции.

При длительном расстройстве стула пьют глюкозно-солевые растворы «Оралит», «Регидрон», минеральную воду, рисовый отвар, травяные чаи.

Желудевый кофе при поносе

В аптеках продается специальный напиток, кофе из желудей. Кофе его можно назвать только условно, он лишь слегка похож по вкусу и запаху, но зато содержит дубильные вещества в гораздо большем количестве, и этого достаточно для помощи кишечнику. Заваривать желудевый кофе нужно в турке, из расчета 1 столовая ложка на 100 мл воды.

Врачи не рекомендуют лечить понос кофе. Желудевый кофе – одна из допустимых вспомогательных мер, но в любом случае, лучше принять медикаменты по совету врача.

Если понос продолжается несколько дней, или идет кровь, откажитесь от кофе вообще и вызывайте квалифицированную медицинскую помощь!

Источник

Чем заменить кофе

Людям с чувствительной нервной системой с проявлениями поноса после напитка не стоит пить кофе.

Его можно заменить на:

  • цикорий;
  • кофе из ячмени и ржи: Марка № 1, Старая мельница, Ячменный колос;
  • желудевый: Оберег рода.

Можно пить кофе без кофеина. Во время производства такого продукта из сырья удаляется кофеин, а другие полезные вещества сохраняются.

Диарея может проявиться и после лекарств с содержанием кофеина. При назначении этих препаратов врачу нужно сообщить об особенностях организма.

Может ли от кофе быть понос и как узнать причину? Для определения индивидуальной чувствительности к компонентам напитка нужно пройти тестирование. Для этого обращаются к аллергологу. Синдром раздраженного кишечника определяет и лечит гастроэнтеролог.

Если исключить эти случаи, остается реакция нервной системы на кофеин. Желательно провериться у невролога, получить рекомендации по образу жизни и, если нужно, пройти лечение.

Может ли кофе без кофеина расстроить желудок?

В некоторых случаях переход на кофе без кофеина может помочь при расстройстве желудка.

Это в основном относится к случаям, когда кофеин является причиной проблем с желудком.

Тем не менее кофе без кофеина по-прежнему содержит кофейные кислоты, такие как хлорогеновая кислота и N-алканоил-5-гидрокситриптамид, которые были связаны с увеличением производства желудочной кислоты и сокращениями кишечника (, ).

Кроме того, добавление молока, сливок, сахара или подсластителей в кофе без кофеина может вызвать проблемы с желудком у людей, чувствительных к этим добавкам.

Вывод:

Несмотря на отсутствие кофеина, кофе без кофеина все еще содержит кофейные кислоты и, возможно, добавки, которые могут расстроить желудок.

Какой кофе полезный и как его пить

Норма кофеина в сутки для здорового человека — 300 мг. Это около 3-4 средних чашек напитка в зависимости от дозировки . Исключительно полезен для организма только натуральный напиток, заваренный из зерен.

Как и у любого популярного продукта, у кофе много подделок. Их особенно удобно продавать в виде порошка, добавляя низкокачественные ингредиенты. Поэтому этот продукт лучше покупать в зернах или молотый, но только у проверенных производителей.

Основные виды кофе — Арабика и Робуста. Каждый из них имеет несколько подвидов. В Робусте содержится в 2–3 раза больше кофеина и других активных веществ, чем в арабике. Он более полезен для организма, но не все могут пить его в чистом виде — очень горький и терпкий.

У Арабики тонкие аромат и вкус, но в нем мало кофеина. В чистом виде этот вид кофе очень слабый по действию. Поэтому лучше приобретать смеси из Робусты и Арабики. На упаковке указывается их соотношение в процентах.

Значение имеет и обработка сырья. Выбирают наиболее щадящую: зерна слабой и средней обжарки, тонкого или среднего помола.

Кофе пьют отдельно от еды, но не на пустой желудок, за 2-3 часа до сна. Врачи не советуют пить напиток сразу после пробуждения. Это нарушает выработку гормона кортизола, который регулирует бодрость и активность человека. Быстро развивается зависимость от кофе. Напиток правильно пить через 2 часа после пробуждения.

Температура кофе не может стать причиной поноса. Пищеварительный тракт имеет систему терморегуляции и защиты. Слишком горячий напиток может повредить слизистые пищевода, но до достижения желудка и кишечника он приобретет безопасную температуру.

Свойства продукта

Химический состав определяет свойства, то есть то, как употребление напитка сказывается на организме. Как известно, большинство людей употребляют этот напиток для эстетического удовлетворения и для получения порции бодрости и энергии. Обоснованно ли такое мышление?

На самом деле, да. На состояние человека влияет кофеин, попадающий в организм вместе с чашечкой свежего молотого кофе. Кофеин стимулирует повышенную умственную и физическую активность. В итоге человек чувствует себя бодрее и становится более выносливым и появляются силы.

Благодаря тому, что в составе напитка содержится никотиновая кислота, становится возможным нормальный синтез витаминов группы В. Кроме того, это вещество поддерживает обменные процессы в организме.

Рекомендуем: Причины развития поноса после молока и что при этом делать?

Интересно, что терпкий специфический кофейный аромат, выделяющийся при молотьбе и заваривании, возможен благодаря специальному компоненту, входящему в состав напитка. Это тригонеллин. Когда молотые зёрна разогревают в процессе поджарки или варки, аромат становится особенно ярким благодаря активизации этого вещества.

Дубильные вещества оказывает лёгкое закрепляющее воздействие на организм. Эти компоненты подобны тем, что содержатся в чёрном чае, а как известно, понос нередко снимают с помощью чёрного несладкого напитка.

Микроэлементы необходимы каждому человеку. Употребляя 2–3 чашки в день, можно поддержать свой организм, пополнив его ценными составляющими.

Аминокислоты, входящие в состав средства, повышают выносливость и эмоциональную устойчивость. Вот почему многие предпочитают в течение дня подкрепляться чашечкой ароматного кофейка.

Чем помогут организму имбирь, лимон, чеснок и “Швепс” — Российская газета

Россияне активно ищут способы профилактики и лечения коронавируса народными методами. Сначала на слухах о “чудодейственной силе” в 10 раз подорожал имбирь. За ним робко потянулся лимон. Теперь появились слухи о том, что на работу легких благотворно влияет сливочное масло. И оно, родимое, уж точно спасет нас от китайской заразы.

Утверждения о чудодейственности хоть имбиря, хоть лимона, хоть какого-то другого продукта, которые якобы способны исцелить нас от коронавируса, – только маркетинговый ход. Нет ни одного пищевого продукта, который сам по себе способен защитить нас от вируса, утверждает Дмитрий Никитюк, директор ФГБУН “ФИЦ питания и биотехнологии”, член-корреспондент РАН, доктор медицинских наук, профессор. Так, чеснок от коронавируса полезен разве что тем, что от его острого запаха люди не подходят друг к другу ближе 1,5-2 метров, шутит профессор. Другое дело, что и в чесноке, и в лимоне, и в имбире есть различные биологически активные соединения, которые для нашего организма полезны. В этом плане их поступление в организм оправданно и целесообразно. “Но панацеей, средством, которое способно противостоять инфекции, ни один из этих пищевых продуктов, конечно же, не является”, – подчеркивает Дмитрий Никитюк.

Чеснок, имбирь, куркума, лимон действительно полезны для укрепления иммунитета, соглашается профессор ФМБА России, врач персонифицированной медицины Маргарита Королева. Например, корень имбиря содержит витамины группы В, витамин С, внушительное количество кремния, бора и йода, много меди. Имбирь содержит сесквитерпен – вещество, способное подавлять рост вирусов. Кроме того, имбирь содержит все незаменимые аминокислоты.

Лимон является неплохим источником витамина С и хорошо поддерживает работу иммунной системы. Плоды лимона используют при простуде, гриппе как мочегонное, успокаивающее, антибактериальное средство. Все части растения, плодов лимона, его масло обладают антиоксидантными свойствами. Очень важно, что лимон, несмотря на его кислый вкус, ощелачивает организм, а в условиях щелочной среды активность вирусной инфекции существенно снижается.

Фото: Photoxpress

Чеснок является натуральным антибиотиком (в составе содержится аллицин), убивает большое число разнообразных бактерий, вирусов и паразитов уже на уровне кишечного тракта, регулирует здоровье микробиоты и, соответственно, повышаетсястепень обороны организма. Будучи серосодержащим продуктом, чеснок поддерживает функцию естественной детоксикации организма на уровне работы наших генов, увеличивая способность организма противостоять вредным воздействиям окружающей среды. Чеснок богат селеном. Являясь сильным антиоксидантом, он повышает сопротивляемость организма неблагоприятным факторам среды, вирусам, защищая нас тем самым от различных заболеваний. Чеснок полезен для работы сердечной мышцы и кровеносных сосудов.

Имбирь содержит вещество, способное подавлять рост вирусов

Сливочное масло тоже полезно для организма. Структурные компоненты легких состоят в основном из жира, как и все клеточные мембраны организма, поясняет Маргарита Королева. Отсутствие жиров в составе питания приведет к клеточной гипоксии, то есть действительно может наблюдаться снижение усвоения кислорода в легких. Однако это не значит, что в период пандемии необходимо постоянно налегать на сливочное масло. Животные жиры обязательно должны быть в рационе. Но их избыток, особенно в сочетании с сахаром или солью, может привести к избыточному весу и снижению иммунитета. Что в долгосрочной перспективе отразится на здоровье сердечно-сосудистой системы. “Жиров должно быть нормальное, адекватное количество, причем преимущественно растительных, поэтому постоянное употребление сливочного масла – не более чем миф, вызванный пандемией COVID-19”, – убеждена Маргарита Королева.

Фото: Photoxpress

“Если мы берем кусочек черного бородинского хлеба, намазываем его тоненьким слоем масла да с селедочкой, то это очень полезно и приятно. Это действует на лимбическую систему – совокупность образований головного мозга, который контролирует нашу эмоциональную деятельность. У нас возникают положительные эмоции”, – поясняет Дмитрий Никитюк.

В последнее время появился еще один народный рецепт борьбы с коронавирусом – с помощью “Швепса”. Дело в том, что при его производстве используется хинин, который считался одним из средств против малярии, поясняет врач-диетолог Ирина Лизун. И поскольку сейчас в мире тестируют лекарство против коронавируса на основе противомалярийных препаратов, вероятнее всего, из-за этого люди решили, что “Швепс” может вылечить коронавирус, предполагает Ирина Лизун. “Но это очень сильно притянуто за уши”, – уверена диетолог.

Иммунная система – сложный внутренний механизм, требующий большого количества ресурсов. И только употреблением имбиря или чеснока и лимона серьезно ему не помочь, резюмирует Маргарита Королева. По ее словам, для стимуляции защитных сил организма и активизации клеток для борьбы с вирусом необходим целый комплекс мер, в который входят правильное питание, хороший сон и режим дня, отсутствие серьезных и постоянных стрессовых ситуаций, правильный режим физической активности и пребывания на свежем воздухе.

Фото: Photoxpress

Еда для успокоения диареи | Livestrong.com

Если у вас жидкий, водянистый стул более трех раз в день, у вас диарея, как это определено MedlinePlus, службой Национальной медицинской библиотеки США и Национальных институтов здравоохранения. Лечение диареи варьируется и зависит от причины. Вы можете облегчить некоторые симптомы и помочь предотвратить обезвоживание, изменив свой рацион во время диареи.

Продукты с низким содержанием клетчатки

Продукты, содержащие клетчатку, могут раздражать кишечник и усугублять диарею.Академия питания и диетологии рекомендует зерновые продукты, содержащие менее 2 граммов клетчатки на порцию. Выбирайте хлеб, рогалики, крекеры и макароны из белой муки. Тщательно готовьте овощи и ешьте консервированные фрукты без добавления сахара для более гладкого пищеварения.

Продукты с низким содержанием жира

Жирная, жирная пища может усилить диарею. Ограничьте употребление жиров, таких как растительное масло, сливочное масло, сливки и майонез, до 8 чайных ложек в день. Во время диареи избегайте орехов и орехового масла, хот-догов, колбасы, бекона, жареной курицы или рыбы.Выбирайте нежирный или обезжиренный йогурт, простой хлеб и крекеры, а также хорошо приготовленную белковую пищу без добавления жира.

Пробиотики

Если у вас непереносимость лактозы, ограничьте употребление молочных продуктов, так как они могут усугубить диарею. В противном случае наслаждайтесь продуктами с пробиотиками, полезными бактериями, которые могут сократить продолжительность и уменьшить симптомы диареи. Выбирайте йогурт или кефир с живыми активными культурами или принимайте добавки.

Напитки

Возможно, вам придется пить больше жидкости, чтобы избежать обезвоживания во время приступов диареи.Академия питания и диетологии рекомендует ежедневно выпивать от 8 до 10 чашек по 8 унций жидкости без кофеина и алкоголя, такой как бульон, фруктовый сок и вода. Ограничьте употребление напитков, подслащенных кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы или сорбитом. Пейте растворы электролитов, чтобы заменить важные питательные вещества, потерянные при диарее, такие как калий и натрий.

Употребляйте разнообразные продукты, чтобы обеспечить адекватное питание во время легкой диареи. Выбирайте на завтрак хлопья с низким содержанием клетчатки, соевое молоко и половинку банана.Выпейте легкий перекус чаем без кофеина и крекерами Грэм. На обед съешьте курино-рисовый суп с вареной морковью, белые тосты с тонко намазанным желе и яблочным пюре. Другой перекус может состоять из крекеров и фруктового сока. На легкий ужин из запеченной курицы, картофельного пюре без кожицы и вареной стручковой фасоли. В качестве вечернего перекуса выпейте чашечку ароматного йогурта. В течение дня употребляйте разрешенные напитки для поддержания водного баланса.

Можно ли намазать маслом тост при диарее?

Содержание:

  1. Можно ли намазывать маслом тосты при диарее?
  2. Полезен ли чай с тостами при диарее?
  3. Что можно положить на тост после диареи?
  4. Почему диета BRAT больше не рекомендуется?
  5. Сколько времени требуется, чтобы стул нормализовался после диареи?

Можно ли намазывать маслом тосты при диарее?

Жирная пища К ним относятся жареные, жирные или покрытые соусом продукты, которые могут усугубить диарею .Молоко, сливочное масло , мороженое и сыр Даже если диарея не вызвана непереносимостью лактозы — трудностью переработки лактозы, сахара, содержащегося в молочных продуктах — держитесь подальше от этих продуктов, когда у вас диарея .

Полезны ли чай с тостами при диарее?

Миф. Мягкие продукты «BRAT» — бананы, рис, яблочное пюре и тосты — когда-то рекомендовались для лечения диареи . Но в продуктах BRAT не хватает других необходимых вам питательных веществ, таких как белок и жир.Вы можете есть мягкую пищу в течение первого дня или около того.

Что можно положить на тост после диареи?

Вот еще один хороший совет от мамы для лечения диареи – ешьте диету BRAT: бананы, рис (белый), яблочное пюре и тосты . Когда ваше здоровье хорошее, врачи обычно рекомендуют цельнозерновые продукты с высоким содержанием клетчатки. Но продукты с высоким содержанием клетчатки могут вызвать проблемы, если у вас диарея .

Почему диета BRAT больше не рекомендуется?

Диета BRAT раньше была популярным планом еды для детей с расстройством желудка.Диета — это , а не , как широко рекомендовали , потому что в ней мало питательных веществ. При выздоровлении от желудочного жука наиболее важным фактором остается обезвоживание.

Сколько времени требуется, чтобы стул нормализовался после диареи?

Лечение диареи У детей диарея обычно проходит в течение 5–7 дней и редко длится дольше 2 недель. У взрослых диарея обычно улучшается в течение 2–4 дней, хотя некоторые инфекции могут длиться неделю и более.

Закуска №1 при диарее, по мнению диетолога

Женщина хватается за живот на специально разработанном фоне частота и внешний вид нашего стула могут многое рассказать нам о нашем здоровье. Поскольку второй шаг — это последний шаг в пищеварении, мы в EatingWell хорошо осведомлены о том, что может помочь — или навредить — вашему делу.Хотя есть несколько продуктов, которые могут помочь вам оставаться в форме, это легче сказать, чем сделать. А на другом конце спектра также есть продукты и стратегии, которые могут помочь, когда вы не можете перестать ходить в туалет.

На самом деле существуют специальные продукты, которые могут помочь при диарее и расстройстве желудка, и они составляют так называемую диету BRAT. Эта аббревиатура означает четыре продукта: бананы, рис (белый, так как он легче усваивается), яблочное пюре и тосты. Обычно, когда мы здоровы, мы хотим сосредоточиться на продуктах с высоким содержанием клетчатки, чтобы сохранить здоровье кишечника.Но когда у нас проблемы с желудком или диарея, употребление большого количества клетчатки может усугубить проблему. Диетические продукты BRAT — это простые углеводы с низким содержанием клетчатки, которые легче усваиваются и могут помочь сделать стул более твердым.

Чтобы попробовать диету BRAT, когда вы испытываете симптомы, начните с небольшого перекуса, а не с полноценного приема пищи, чтобы не перегружать и без того страдающую пищеварительную систему. Вот почему мы считаем наш тост с арахисовым маслом и бананом и корицей лучшим перекусом при диарее .

Когда вы плохо себя чувствуете, вряд ли вам захочется проводить много времени на кухне. Этот рецепт готовится всего за пять минут, не требует приготовления (не считая поджаривания хлеба) и зависит от ингредиентов, которые у вас, вероятно, уже есть под рукой. Кроме того, он включает в себя два диетических продукта BRAT, которые, как доказано, помогают при диарее: бананы и тосты. Если вы действительно хотите, чтобы он был легким, вы можете отказаться от арахисового масла или заменить его другим типом орехового масла, если у вас аллергия.Эта закуска достаточно проста, поэтому она приятна на вкус, когда у вас нет аппетита, а также содержит белок и питательные вещества, такие как железо, магний и калий, которые могут помочь вашему телу функционировать в лучшем виде. Обязательно сочетайте его с большим количеством воды, так как диарея может привести к обезвоживанию.

Хотя это может и не быть материалом для светской беседы на званом обеде, оставаться в курсе того, как мы ходим в туалет, важно для нашего здоровья. И каким бы здоровым ни был ваш образ жизни, обязательно бывают моменты, когда ваш кишечник… неустроен.В следующий раз, когда у вас возникнет диарея, обязательно выпейте много воды и попробуйте наши тосты с арахисовым маслом и бананом и корицей, чтобы облегчить ваше состояние.

Может ли масло вызвать расстройство желудка у собаки?

Однако большое количество сливочного масла может вызвать ожирение, расстройство желудка и даже воспаление поджелудочной железы (панкреатит). Это может быть опасным состоянием. Имея это в виду, если ваша собака съела большое количество сливочного масла или спреда, вам следует обратиться в местную ветеринарную клинику за консультацией на ранней стадии.

Может ли масло вызывать болезни у собак?

Угроза домашним животным:

Жирные продукты, такие как сливочное масло, растительные масла, мясной жир, шоколад и мясные отходы, могут вызвать панкреатит (воспаление поджелудочной железы) при приеме внутрь, особенно у собак. Некоторые породы, в частности цвергшнауцеры, более склонны к развитию панкреатита, чем другие породы.

Что будет, если собака съест масло?

Сливочное масло не опасно для собак. Это не опасно для жизни и не смертельно, как другие продукты, такие как шоколад или ксилит.… Сливочное масло является молочным продуктом и содержит лактозу. Таким образом, хотя палка не повредит их здоровью, она, вероятно, вызовет приступ рвоты и диареи, в зависимости от того, насколько устойчива ваша собака.

Вызывает ли масло диарею у собак?

Молоко или молочные продукты могут вызвать диарею у собак, особенно если они не обезжиренные или с низким содержанием жира. Жирная пища сама по себе может вызвать диарею, но, поскольку собаки не могут перерабатывать жир так же хорошо, как люди, они также могут вызывать заболевание, называемое панкреатитом, которое может привести к другим желудочно-кишечным симптомам, таким как рвота и/или снижение аппетита.

Любят ли собаки масло?

И хотя у большинства собак непереносимость лактозы, собаки могут есть масло в очень небольших количествах без каких-либо серьезных последствий. С научной точки зрения, всего одна столовая ложка сливочного масла превысит суточную норму жира вашего щенка.

Не повредит ли моей собаке кусочек сливочного масла?

Моя собака съела масло и у нее понос. Что я должен делать? Это нормально. Сливочное масло имеет высокое содержание жира, и, поскольку большинство собак не переносят лактозу, даже самые выносливые собаки часто страдают.

Вредно ли соленое масло для собак?

Да, собаки МОГУТ есть масло, но это не рекомендуется. Хотя сливочное масло не токсично для собак, оно не приносит никакой пользы для здоровья, а высокое содержание жира представляет реальную опасность для здоровья.

Есть ли у собак аллергия на масло?

Хотя технически собаки могут есть сливочное масло, это не лучший вариант для вашей собаки, так как это в основном просто насыщенный жир без каких-либо преимуществ для здоровья. Но если ваша собака съела немного масла, с ней, вероятно, все будет в порядке.

Каковы признаки панкреатита у собак?

Каковы клинические признаки панкреатита? Наиболее распространенные клинические признаки включают тошноту, рвоту, лихорадку, вялость, боль в животе, диарею и снижение аппетита.Во время нападения собаки могут принимать «позу молящегося», когда их задний конец находится в воздухе, а передние ноги и голова опущены на пол.

Что такое палочное масло?

Масло

США продается в упаковках по 1/2 или 1 фунту и делится на «батончики». Каждая палочка весит 1/4 фунта/4 унции/110 г. В одной палочке также содержится 8 столовых ложек, и для удобства на упаковке указано количество столовых ложек. … Итак, 1 1/4 палочки — это 10 столовых ложек, что составляет 150 г.

Сколько масла можно есть собакам?

30-фунтовой взрослой собаке требуется всего 14 граммов жира в день, поэтому всего одна столовая ложка масла вместе с их ежедневным приемом пищи значительно превысит их дневную норму жира.Если вы будете давать своей собаке масло каждый день, вы заметите значительное увеличение ее веса.

Что успокаивает желудок собаки и помогает при диарее?

Курица и рис являются основными ингредиентами многих кормов для собак, и эти мягкие продукты хорошо подходят для расстроенных желудков собак. Кроме того, это легкое блюдо легко приготовить. Все, что вам нужно, это куриные грудки без костей и кожи и рис.

Чем можно кормить собаку при расстройстве желудка?

12 продуктов, которые можно давать собаке при диарее или расстройстве желудка

  • Белый рис.
  • Вареное мясо куриной грудки без костей и кожи.
  • Тыква (консервированная или протертая)
  • Пюре из отварного картофеля.
  • Пюре из вареной моркови.
  • Пюре из сладкого картофеля.
  • Вареное яйцо.
  • Овсянка.

Масло вредно?

Сливочное масло, как правило, полезно для здоровья и содержит мало лактозы, но может способствовать увеличению веса при употреблении в избытке. Хотя его обвиняют в повышении риска сердечных заболеваний, некоторые исследования показывают, что он может принести пользу здоровью сердца.

Могут ли собаки есть хлеб с маслом?

Краткий ответ на вопрос «могут ли собаки есть хлеб?» Да. Собаки могут безопасно есть хлеб почти так же, как и люди — в умеренных количествах. … Кормление вашей собаки хлебом в качестве лакомства время от времени не повредит ей, если она также получает полноценную и сбалансированную диету и много двигается. Ей это тоже не поможет.

Может ли у собаки быть бессимптомный панкреатит?

Хронический панкреатит

Хроническое заболевание — это заболевание, которое развивается с течением времени, медленно и часто бессимптомно.Это состояние может быть результатом повторных приступов острого панкреатита. Как острые, так и хронические формы могут быть как тяжелыми, так и легкими, и обе сопровождаются болью.

Может ли масло вызывать диарею у собак

Если у вашей собаки развилась диарея или расстройство желудка после употребления сливочного масла, возможно, у нее непереносимость лактозы или она просто несовместима с ними, и вам обязательно следует избегать его и других молочных продуктов в будущем.

Может ли масло вызвать расстройство желудка у собаки?

Сливочное масло и спреды являются обычными пищевыми продуктами в домашнем хозяйстве, к которым можно получить доступ или давать домашним собакам.В небольших количествах они обычно не опасны для собак. Однако большое количество сливочного масла может вызвать ожирение, расстройство желудка и даже воспаление поджелудочной железы (панкреатит). Это может быть опасным состоянием.

Вредно ли масло для собак?

Нет. Масло, конечно же, делают из молока, а у некоторых собак непереносимость лактозы. Сливочное масло в основном является насыщенным жиром и не приносит никакой пользы для здоровья, как некоторые другие жирные масла. Если ваша собака съела масло, она должна быть в порядке.

Что является наиболее распространенной причиной диареи у собак?

Ниже мы перечислили некоторые из наиболее распространенных причин диареи у собак: Поедание мусора или испорченной пищи. Стресс или тревога. Изменение диеты или угощений.

Почему собакам нельзя масло?

Угроза для домашних животных: Жирная пища, такая как сливочное масло, растительные масла, мясные выделения/жир, шоколад и мясные отходы, может вызвать панкреатит (воспаление поджелудочной железы) при проглатывании, особенно собаками. Некоторые породы, в частности цвергшнауцеры, более склонны к развитию панкреатита, чем другие породы.

Когда собака ест кусок масла?

Сливочное масло не опасно для собак. Это не опасно для жизни и не смертельно, как другие продукты, такие как шоколад или ксилит. Небольшие количества сливочного масла, такие как палочка, обычно проходят через пищеварительную систему вашей собаки, не причиняя значительного вреда.

Могут ли собаки есть масло на тосте?

Разрешается ли собакам тосты с маслом? Сливочное масло в основном жирное, поэтому вашей собаке вредно есть в больших количествах, но немного тостов с маслом безопасно для вашего питомца и не должно причинить им немедленного вреда.

Можно ли масло понос?

Жирные продукты Добавление большого количества масла, сливочного масла или маргарина в пищу также может вызвать диарею. Некоторым людям трудно усваивать жир, а неабсорбированный жир может привести к тому, что тонкий кишечник и толстая кишка будут выделять больше воды, что приведет к водянистому стулу.

Сколько масла можно есть собакам?

30-фунтовой взрослой собаке требуется всего 14 граммов жира в день, поэтому всего одна столовая ложка масла вместе с их ежедневным приемом пищи значительно превысит их дневную норму жира.Если вы будете давать своей собаке масло каждый день, вы заметите значительное увеличение ее веса.

Масляная собака умерла?

Нет, Уолтер жив и здоров. Все слухи о его смерти опровергла сама его хозяйка.

Полезен ли яичница-болтунья для собак с диареей?

Яичница-болтунья — хороший вариант для собак с диареей, потому что она легко усваивается и богата белком. Собаки, которых рвало или они ели стул, могут быть не в состоянии справиться с высоким содержанием жира, но яичница-болтунья — один из лучших вариантов.

Что должны есть собаки при диарее?

Выбирайте мягкие, легко усваиваемые продукты, такие как белый рис, творог, йогурт, вареные макароны или овсянка, или продукты с высоким содержанием белка, такие как яйца или курица без кожи. Придерживайтесь этой диеты до тех пор, пока симптомы вашей собаки не улучшатся и ее распорядок дня не вернется к норме.

Что успокаивает желудок собаки и помогает при диарее?

Курица и рис являются основными ингредиентами многих кормов для собак, и эти мягкие продукты хорошо подходят для расстроенных желудков собак.Кроме того, это легкое блюдо легко приготовить. Все, что вам нужно, это куриные грудки без костей и кожи и рис.

Могут ли собаки есть хлеб с маслом?

Краткий ответ на вопрос «могут ли собаки есть хлеб?» Да. Собаки могут безопасно есть хлеб почти так же, как и люди — в умеренных количествах. Кормление вашей собаки хлебом в качестве лакомства время от времени не повредит ей, если она также получает полноценную и сбалансированную диету и получает много упражнений. Ей это тоже не поможет.

Масло вредно?

Сливочное масло, как правило, полезно для здоровья и содержит мало лактозы, но может способствовать увеличению веса при употреблении в избытке.Хотя его обвиняют в повышении риска сердечных заболеваний, некоторые исследования показывают, что он может принести пользу здоровью сердца.

Можно ли собакам есть яичницу?

Яйца следует приготовить перед тем, как дать собаке. Готовьте или варите яйца без масла, масла, соли, приправ, специй и других добавок. Неважно, как ваша собака любит яйца — солнечной стороной вверх, омлет или сваренные вкрутую — главное, чтобы они были приготовлены. В общем, собакам не следует есть больше одного яйца в день.

Что такое панкреатит у собак?

Панкреатит — воспаление поджелудочной железы, вызывающее боль и рвоту.Панкреатит варьируется от легкой до очень тяжелой степени. Лечение панкреатита включает уход за больными, обезболивание, прием противорвотных препаратов и иногда капельницу. Панкреатит может поражать любую породу собак, но очень часто встречается у цвергшнауцеров.

Может ли у собаки быть бессимптомный панкреатит?

Хронический панкреатит Хроническое заболевание развивается с течением времени, медленно и часто бессимптомно. Это состояние может быть результатом повторных приступов острого панкреатита. Как острые, так и хронические формы могут быть как тяжелыми, так и легкими, и обе сопровождаются болью.

Что такое палочное масло?

Масло

США продается в упаковках по 1/2 или 1 фунту и делится на «батончики». Каждая палочка весит 1/4 фунта/4 унции/110 г. В одной палочке также содержится 8 столовых ложек, и для удобства на упаковке указано количество столовых ложек. Таким образом, 1 1/4 палочки — это 10 столовых ложек, что составляет 150 г.

Как успокоить расстройство желудка у собаки?

Вот несколько вещей, которые вы можете попробовать, чтобы помочь вашей собаке чувствовать себя лучше, если у нее расстройство желудка: Воздержитесь от еды.Дайте собаке кубики льда. Дайте собаке выпить костный бульон. Кормите собаку консервированной тыквой.

Полезны ли тосты для собак с диареей?

Paw-хорошо, это началось, потому что мы, люди, часто едим тосты, когда нам плохо. Однако хлеб и тосты — не самые полезные продукты, которые вы можете предложить больному щенку. Но могут ли собаки есть хлеб, чтобы успокоить желудок? Если у вашей собаки расстройство желудка или диарея, лучшее, что она может съесть, — это хорошо усвояемый здоровый обед.

Полезен ли консервированный тунец для собак?

Поскольку собаки меньше людей и нет рекомендаций относительно безопасного количества тунца, которое может съесть щенок, лучше вообще не давать его своей собаке.Тунец не токсичен для собак, а небольшое количество не вызовет отравления ртутью.

Почему арахисовое масло вызывает у меня диарею?

Почему арахисовое масло вызывает у меня диарею? Арахисовое масло может быть заражено сальмонеллой, вызывающей диарею, рвоту и спазмы желудка. Потребителям рекомендуется отказаться от арахисового масла.

Может ли арахисовое масло вызывать проблемы с кишечником? Исследования показали, что трансжиры, подобные тем, что содержатся в арахисовом масле, являются одной из основных причин воспалений в организме.Такое воспаление может привести к вздутию живота, газам и общему пищеварительному дискомфорту.

Может ли быть непереносимость арахисового масла? Симптомы аллергии на арахис могут варьироваться от легких до тяжелых. Если у вас легкая реакция, вы можете почувствовать боль в животе, насморк, зуд в глазах, крапивницу или покалывание на губах или языке. Ваши симптомы могут начаться в течение от нескольких минут до нескольких часов после употребления арахиса или продуктов из арахиса.

Вредно ли арахисовое масло для кишечника? Из-за его густой, неподатливой текстуры нетрудно представить, что арахисовое масло засоряет ваши внутренности и вызывает запор, но, как правило, даже большие дозы этого вещества не мешают вашему пищеварению.Фактически, до 6 граммов клетчатки на порцию, PB действительно может поддерживать работу вашего желудочно-кишечного тракта.

Почему арахисовое масло вызывает у меня диарею? – Связанные вопросы

Что можно использовать в качестве добавки к куриному маслу?

Для обжаривания таких продуктов, как куриные котлеты или овощи, можно просто использовать масло. Сливочное масло имеет одну из самых низких температур дымообразования среди всех кулинарных жиров, поэтому почти любое другое масло подойдет.

Что такое королевское масло?

Королевское загущающее масло – это именно то, что заявлено.… Обеспечить здоровье волос и ускорить процесс роста так, как вы и представить себе не могли. Блеск, который он оставляет вам, сводит с ума.

Как кормить белок арахисовым маслом?

Мой трюк? Я беру немного арахисового масла и мажу им кусочек разбитого терракотового горшка — оказывается, белки действительно любят арахисовое масло. Затем я кладу несколько арахисовых орехов на арахисовое масло, которое действует как клей.

Сколько масла вы кладете в печенье с шоколадной крошкой?

Подавляющее большинство рецептов печенья с шоколадной крошкой требуют 1/2 чашки масла или больше на одну партию.Более того, многие домашние пекари и профессионалы добавляют дополнительное масло, чтобы получить маслянистое печенье, хрустящее и тонкое.

Чем заменить масло в печенье?

Как правило, следующие продукты лучше всего подходят для замены масла в тортах, кексах, печенье, пирожных и быстром хлебе:

Масло для ног полезно?

Это роскошное увлажняющее масло для ног питает и защищает сухую кожу, делая ее мягкой и шелковистой. Более густое, чем лосьон, наше масло для ног предназначено не только для увлажнения кожи, но и для лечения и восстановления сухой кожи и мозолей.

Как получить белое масло?

Соберите слой сливок, который образуется поверх молока, в небольшую миску. Оставьте его снаружи, пока он не станет комнатной температуры. Вы можете повторять этот процесс в течение 5-6 дней или недели, если вам нужно больше масла. Добавьте немного творога в этот крем или малай и оставьте на 5-6 часов.

Когда и где появилась курица в масле?

Цыпленок в масле появился в Дели, столице Индии, где-то в 1950-х годах. В это время человек по имени Кундан Лал Гурджал управлял рестораном в городе под названием Моти Махал.

Можно ли есть миндальное масло на кето-диете?

Кетогенная, или кето, диета — это диета с очень низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров. Миндальное масло может быть отличным дополнением к этой диете, потому что оно обеспечивает достаточное количество обоих, а также других необходимых питательных веществ. Ореховое масло SuperFat представляет собой смесь миндаля и орехов макадамии с добавлением подсолнечного белка.

Как использовать масло ши для волос и кожи головы?

Сырое масло ши можно использовать как для волос, так и для кожи. Чтобы справиться с зудом и сухостью кожи головы, нанесите небольшое количество масла на кожу головы или расчешите волосы перед мытьем головы.Вы также можете использовать небольшое количество средства после мытья, чтобы справиться с вьющимися и разлетающимися волосами.

Почему моя собака лижет свой зад?

Помимо ухода за собой, есть несколько основных ответов на вопрос, почему собаки лижут свои задницы — проблемы с анальными железами, кожные инфекции, паразиты и аллергии — все это может привести к тому, что собаки будут лизать задницу. … Многие собаки делают это, чтобы облегчить боль и зуд. Также возможно, что у вашей собаки кожная инфекция.

Можно ли добавить воду в арахисовое масло?

Арахисовое масло очень щадящее и легко загущается или разбавляется добавлением воды и/или тепла.

Можно ли заменить масло в пирожных маслом?

Можно ли использовать сливочное масло вместо растительного при выпечке брауни из смеси? … Вы можете полностью заменить растительное масло сливочным маслом. Используйте то же количество, которое указано в инструкции (например, если требуется 1/3 стакана масла, используйте 5 1/3 столовых ложек масла). Растопите его, затем дайте ему немного остыть.

Вы смазываете рассольную индейку маслом?

После того, как индейка засолена, достаньте ее из жидкости и выбросьте оставшийся рассол.Промойте и обсушите птицу. Поместите в жаровню и щедро приправьте снаружи и внутри солью и перцем. Поместите составное масло под кожу птицы и натрите им всю поверхность снаружи.

Почему капсаицин обжигает задницу?

Когда вы едите что-то острое, острота этой пищи часто исходит от соединения капсаицина. Как объясняет SciShow выше, капсаицин связывается с вашими рецепторами TRPV1. … К тому времени, когда переваренная пища достигает вашего ануса, в пищевых отходах все еще есть капсаицин, и ваша задница чувствует жжение.

Чем можно заменить масло в торте?

Как правило, следующие продукты лучше всего подходят для замены масла в тортах, кексах, печенье, пирожных и быстром хлебе:

Как использовать форму для масла?

Чтобы использовать французскую тарелку для масла, «упакуйте» от 1/4 до 1/2 фунта масла в ее раструб или конусообразную крышку, затем налейте воду в основание, чтобы оно было заполнено примерно на 1/3 (используйте подсоленную воду). для несоленого или малосолёного масла). Когда крышка в форме перевернутого колокола закрыта, создается уплотнение, которое не пропускает кислород к маслу.

Сколько калорий вы сжигаете, сжимая ягодицы?

Сзади: Сэмми Кеннеди, сертифицированный персональный тренер и создатель DVD «Booty Camp Fitness Ultimate Home Edition 2», предлагает удерживать ягодицы напряженными в течение 5 секунд, а затем расслабить их в течение 10 повторений; делать один подход в час работы, чтобы сжечь до 35 калорий.

Полезно ли клеверное масло?

Клевер. Вердикт Аманды: немного менее калорийный, чем сливочное масло, этот спред содержит намного меньше насыщенных жиров, чем настоящее сливочное масло, и содержит меньше полиненасыщенных жиров, чем стандартный маргарин.Хороший компромисс, но все же остается стабильным, потому что это остается пищей с высоким содержанием жиров.

Можно ли взять арахисовое масло в самолет?

На веб-сайте TSA указано, что вы можете взять с собой до 3,4 унции (100 мл) следующих жидких или желеобразных продуктов: Сливочные соусы и пасты (сыры, арахисовое масло и т. д.) Джемы.

Могут ли бурундуки есть арахисовое масло?

Арахисовое масло, на самом деле, является аттрактантом номер один для бурундуков. Мало того, что он сделан из орехов (которыми бурундуки не могут насытиться), так еще и содержит много сахара, что заставляет бурундуков возвращаться снова и снова.

Диарея на диете плотоядных — и как ее исправить! Доктор Роберт Килц

  1. Домашний
  2. Диета и питание
  3. Плотоядное животное
  4. Побочные эффекты
  5. Диета плотоядного животного Диарея — и как это исправить!

Мы включаем продукты в статьи, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете товары или услуги по ссылкам на нашем веб-сайте, мы можем получить небольшую комиссию.

Диета плотоядных Диарея — и как ее вылечить!

Для большинства людей переход от стандартной американской диеты к диете плотоядных является революционным метаболическим сдвигом.Так что неудивительно, что при переходе вашего тела могут возникать менее желательные побочные эффекты. Одним из таких побочных эффектов могут быть те пукающие газы, которые идут не так, как надо — да, вы знаете, о чем мы говорим… диарея при диете плотоядных.

При адаптации к диете плотоядных чаще всего возникает диарея, потому что толстая кишка становится более эффективной при поглощении жидкости. Это оставляет много лишней жидкости в тонкой кишке. И эту жидкость нужно как-то выгнать!

Другими возможными причинами диареи при питании плотоядных животных являются употребление в пищу слишком большого количества неправильных жиров или слишком большого количества раздражающих приправ.

В этой статье мы углубимся в прекрасную тему диареи на диете плотоядных животных и сделаем все возможное, чтобы понять ее причины и методы лечения.

Содержание

Что такое диарея?

Диарея характеризуется жидким стулом. В то время как диарея обычно вызывается такими проблемами, как пищевая непереносимость или пищевое отравление, диарея диеты плотоядных не означает, что что-то не так. [1]

Причины диареи при диете плотоядных

Диарея стоит на одном уровне с запорами при диете плотоядных, насколько распространены побочные эффекты.Как и запор, диарея у плотоядных обычно вызывается изменениями в состоянии вашего кишечника.

Причина №1: Изменяются бактерии кишечника

Причина №2: Вы привыкаете к повышенному содержанию жиров в пище

Причина № 5: вы едите слишком много белка

Причина № 6: вы едите продукты, вызывающие воспаление последующий эффект очистки кишечника.

Специалисты по здоровью кишечника обнаружили, что стандартная «здоровая» диета перегружает пищеварительный тракт большим количеством клетчатки, сахара и бактерий, чем он может легко переварить, что приводит к серьезным проблемам, таким как дырявый кишечник в будущем. [2]

Дырявый кишечник, в свою очередь, может привести к нарушению работы мозга (мозговой туман), пищевой аллергии, перепадам настроения и другим когнитивным проблемам. [3] 

Если у вас дырявый кишечник, избыточный бактериальный рост или другие проблемы, переход на плотоядное животное может оказаться непростым. Сокращение потребления углеводов может привести к массовому вымиранию микробов, жаждущих углеводов.

Когда они умирают, они должны куда-то деваться — возможно, покидая ваше тело в виде диареи. [4]

Причина № 2: вы привыкаете к повышенному содержанию жира в рационе 

В дополнение к отказу от углеводов диета плотоядных также требует резкого увеличения содержания жиров в рационе.

Несмотря на то, что полезные жиры являются идеальным источником топлива для человеческого организма, к ним все же нужно время, чтобы привыкнуть.

Некоторые высоконасыщенные жиры, такие как кокосовое масло или масло МСТ, также обладают легким слабительным эффектом.

Чтобы ваш организм успешно переваривал лишний жир, должны произойти две вещи: выработка желчи и пищеварительные ферменты должны активизироваться.

Производство желчи

Желчь является одной из наиболее важных частей процесса пищеварения. Всякий раз, когда вы потребляете жир, ваш пищеварительный тракт вырабатывает специальный гормон холецистокинин (CCK), который заставляет желчный пузырь выделять желчь.Эта желчь, в свою очередь, эмульгирует (смешивает) жиры и подготавливает их к всасыванию/ассимиляции. [5]

Некоторые люди используют бычью желчь, чтобы ускорить этот процесс, что вы, безусловно, можете сделать, если вам нужно. Просто знайте, что ваш желчный пузырь в конечном итоге более чем способен адаптироваться сам по себе.

Пищеварительные ферменты

Желудочным ферментам, отвечающим за усвоение пищевых жиров, также может потребоваться некоторое время, чтобы привыкнуть к вашей вновь обретенной любви к салу и жирному красному мясу. Липаза и амилаза — это два фермента, которые будут медленно увеличиваться по мере увеличения потребления жиров.[6]

Причина № 3: желчная кислота не всасывается

Организму не так просто производить желчь. Как и многие другие биологические вещества, он обычно перерабатывается, а не производится с нуля. Исследования показывают, что 95-97% желчи в вашем организме реабсорбируется и повторно используется желчью. [7]

Желчная кислота является идеальным веществом для расщепления гидрофобных липидов. Изображение с сайта biologydictionary.net 

Желчь не всегда правильно всасывается, особенно когда в пищеварительный процесс вводится необычный приток добавленной желчи.Желчь умеренно токсична для некоторых клеток толстой кишки, поэтому лишняя желчь, попадающая в тонкую или толстую кишку, может легко вызвать диарею.

Если у вас есть СРК/ВЗК, проблемы с желчью при адаптации к плотоядным животным определенно требуют внимания. [8]

Однако в большинстве случаев мальабсорбция желчных кислот вызвана хронической болезнью, глютеновой болезнью и избыточным бактериальным ростом в кишечнике — теми самыми расстройствами, с которыми диета плотоядных напрямую борется.

Если вас беспокоит мальабсорбция желчи при переваривании пищи с высоким содержанием жиров, вы можете попробовать диету, граничащую с мясом.Этот способ питания позволяет есть некоторые фрукты и корнеплоды, такие как картофель. Вы можете составить диету для плотоядных, чтобы не входить в кетоз и, следовательно, не полагаться на потребление большого количества жира в качестве основного топлива для вашего тела.

Если ничего не помогает, есть также очень эффективные лекарства для лечения диареи, связанной с нарушением всасывания желчных кислот: Дефицит питательных веществ 

Жирорастворимые витамины A и D являются двумя наиболее важными питательными веществами для здоровья кишечника.И A, и D помогают регулировать уровень желчных кислот и общее состояние кишечника. [9] 

К сожалению, дефицит этих двух витаминов встречается очень часто. Одно исследование показало, что 82% пациентов с СРК и 31% здоровых пациентов испытывают дефицит витамина D. [10] Если у вас низкий уровень витамина D, вашему организму может быть трудно удовлетворить повышенную потребность в желчных кислотах, наблюдаемую при диете плотоядных животных.

Общее недоедание также может повысить вероятность возникновения диареи у плотоядных. Дефицит всего, от цинка до бутирата, может привести к плохой адаптации кишечника.[11] 

Причина № 5: вы едите слишком много белка 

Эксперты почти всех диетологов сходятся во мнении, что получение достаточного количества белка – это хорошо.

Как и в случае с жировым обменом, вашему телу нужно время, чтобы приспособиться к более высокому потреблению белка. И даже после того, как вы приспособитесь, белок все еще может способствовать диарее.

Это потому, что прием белка в количестве, превышающем то, что ферменты вашего желудка способны расщепить, может превратиться в аммиак, токсичный побочный продукт.[12] 

Чтобы вывести этот избыток аммиака, ваше тело может прибегнуть к резкому ускорению времени прохождения — например, диарее.

Если вы придерживаетесь диеты плотоядных животных и привыкли съедать 3-4+ фунта мяса в день, возможно, вы захотите немного сократить его. Подумайте о том, чтобы заменить часть этого мяса дополнительным маслом или топленым маслом.

Здесь стоит отметить, что хорошо составленная диета для плотоядных животных основана на соотношении кетогенных макронутриентов, равном 70-80% от общего количества калорий, получаемых из жира.

Узнайте больше о составлении списка продуктов для здоровой диеты плотоядных здесь и о сбалансированном плане питания здесь.

Причина № 6: вы едите продукты, вызывающие воспаление

Даже диета плотоядных не лишена потенциальных недостатков. Это связано с тем, что некоторые продукты, подходящие для плотоядных, могут раздражать ваш кишечник.   К потенциально проблемным продуктам относятся:

Курица и свинина

Куры и свиньи не являются жвачными животными, а это означает, что они являются тем, что они едят. Ни один из видов не может преобразовать нездоровые жиры в кормах для животных во что-то полезное для нас. [13] Если ваша диета плотоядных предполагает, что вы едите большое количество курицы, свинины или утки, выращенных традиционным способом, вы можете переключиться на большее количество мяса жвачных животных, откормленных травой.

Молочные продукты

В идеальном мире молочные продукты премиум-класса были бы доступны всем. Однако молочные продукты в большинстве продуктовых магазинов не относятся к премиум-классу — они часто содержат жевательные резинки, добавки, вредные микробы и/или синтетические витамины. [14] У многих людей нет эпигенетической связи, необходимой для правильного переваривания этих продуктов.

Если вы хотите добиться успеха в молочных продуктах, подумайте о том, чтобы найти хороший источник сырого молока или сыра. Сырые молочные продукты содержат ферменты, которые помогают пищеварению.

Для большинства людей вы также можете увидеть немедленное улучшение, выбрав молочные продукты A2. А2 относится к альтернативному типу молочного белка. Большинство коровьего молока содержит белки А1. Они распадаются на бета-казоморфин 7, молекулу, которая связана с сердечно-сосудистыми и аутоиммунными заболеваниями. [36] [37] [38]

Молочный белок А2 переваривается по-разному, и его можно найти во всем козьем, овечьем, буйволином молоке, даже если оно не помечено как А2.

Многие люди начинают диету плотоядных животных, исключая молочные продукты, а затем добавляя их обратно после адаптации.

Яйца

Качество большинства современных яиц также сомнительно, и даже самые лучшие яйца содержат потенциальные аллергены в белке. Яичные белки также могут мешать усвоению биотина, содержащегося в желтке. [15] 

Подробнее о выборе лучших яиц для покупки можно узнать здесь.

Как лечить диарею при диете плотоядных

Вы можете снизить вероятность возникновения диареи при диете плотоядных различными способами. Любое из следующих средств может помочь:

  • Увлажнение
  • Электролиты
  • Костный бульон
  • Другие добавки
  • Движение

Увлажнение всегда важно, когда увлажнение становится более важным

90 переход на мясоедство.

Когда ваше тело переключается с углеводов (и помните, что диета плотоядных животных почти не содержит углеводов) на использование жира в качестве топлива, ваше тело использует свой гликоген (запасенные углеводы). Эти молекулы присоединены к большому количеству молекул воды, поэтому в конечном итоге много воды. Хотя это снижение веса воды может хорошо выглядеть на весах, оно также может привести к избыточной дефекации.

Решение? Делайте все возможное, чтобы избежать обезвоживания, выпивая больше воды и потребляя больше соли, чем обычно (подробнее о соли позже, в разделе электролитов).

Некоторые специалисты рекомендуют 2-2,5 литра воды в день в переходный период. [15] Имейте в виду, что кофе, чай и костный бульон учитываются при ежедневном потреблении жидкости. [16]

Вы можете оценить уровень гидратации, обращая пристальное внимание на цвет мочи. Он должен быть светло-желтым.

Электролиты

Низкоуглеводная плотоядная диета почти всегда вызывает определенные метаболические изменения. Ожидайте перехода в кетоз — режим сжигания жира — после нескольких дней низкоуглеводной диеты.

Возможно, вам придется увеличить потребление соли на этом этапе, так как ваши почки выделяют избыток натрия во время кетоза. Потребление до 5 граммов соли каждый день может помочь вам избежать обезвоживания и избежать диареи и других побочных эффектов диеты плотоядных.

Другие добавки с электролитами, такие как магний, также могут способствовать пищеварению. (Хотя слишком много магния может иметь слабительный эффект, поэтому набирайте дозу медленно.) [17]

Рекомендуемое ежедневное потребление электролитов
  • Na (натрий): 2-7 г/день
  • K (калий): 500- 3500 мг/день 
  • Мг (магний): 250–500 мг/день

Костный бульон 

Костный бульон содержит воду, кальций, натрий и калий – все, что может поддерживать уровень гидратации вашего организма и предотвратить плотоядных диетическая диарея.

Желатин в костном бульоне также помогает предотвратить диарею. Он запечатывает негерметичные соединения кишечника, позволяя пище проходить через пищеварительный тракт с нужной скоростью. Исследования на животных показывают, что желатин может лечить нежную микробную оболочку пищеварительного тракта. [18][19][20] 

Другие добавки

Если вы пробовали вышеуказанные решения и все еще боретесь с диареей на диете плотоядных, возможно, пришло время попробовать добавки.

Липаза, бычья желчь и/или бетаин HCL могут помочь вашему организму приспособиться к диете с высоким содержанием жиров, сводя побочные эффекты к минимуму.[21] 

Добавка бычьей желчи представляет собой удобный способ помочь вашей собственной печени вырабатывать желчь для переваривания жиров. Желчь, в свою очередь, может повысить усвоение организмом некоторых из наиболее важных жирорастворимых витаминов. [22]

Не забывайте и о дополнительных суперпродуктах. И говядина, и куриная печень являются отличными источниками холина, витамина B, который способствует перевариванию жиров. [23]

Вы также можете добавить к этим преимуществам добавки для печени и мясных субпродуктов.

Движение

Мягкие движения, такие как йога, также помогают регулировать частоту стула. Хотя движение чаще всего используется для предотвращения запоров, оно также может помочь вам избежать диареи.

Даже короткая прогулка после еды достаточна, чтобы все сдвинулось с мертвой точки. Одна азиатская пословица хорошо говорит о пользе ходьбы: «Если вы будете делать 100 шагов после каждого приема пищи, вы доживете до 99». [24] 

Диарея при диете плотоядных: вынос

Диарея при диете плотоядных бывает.

К счастью, этот тип диареи не является признаком болезни или инфекции — для большинства людей он временный и обратимый.

Если вы дадите своим кишечным бактериям некоторое время на адаптацию, скорректируете основной дефицит питательных веществ (плотоядность может помочь!), сбалансируете потребление белков и жиров и избежите продуктов, вызывающих воспаление, вы сможете переключиться с минимумом Побочные эффекты диеты плотоядных.

Следования рекомендациям по гидратации и добавкам, которые мы описали выше, должно быть более чем достаточно, чтобы все двигалось в правильном направлении (которое может быть вообще без направления, по крайней мере, на некоторое время).

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.