Питание при лямблиях: Диета при лямблиозе рецепты, меню при лечении лямблий у детей и взрослых

Содержание

Диета при лямблиозе | 1Diet

В организме человека и любого другого живого существа могут поселиться паразиты, вызывающие различные расстройства и заболевания. Простейшими паразитами, нарушающими работу органов пищеварения, являются лямблии, заражение которыми происходит разными путями: в результате контакта с зараженным человеком, при купании в грязном водоеме, употреблении немытых фруктов и овощей. У детей наиболее частой причиной заражения является привычка грызть ногти, кончик ручки или карандаша. Чтобы излечиться от этих паразитов, необходимо лишить их питательной среды, чему и способствует диета при лямблиозе.

Диета при лямблиозе

Главная опасность лямблий заключается в том, что из-за процессов их жизнедеятельности в кишечнике возникает воспалительный процесс, который приводит к непереносимости глютена – растительного белка, содержащегося в пшенице, ржи, ячмене. Кроме того, развивается синдром лактозной недостаточности. Глютен, превращающийся в клейкое вещество, скапливается на стенках тонкого кишечника, создавая для лямблий и других паразитов превосходную питательную среду. Диета при лямблиозе помогает избежать этого, так как является аглютеновой и безлактозной системой питания. Для достижения хорошего результата выдерживать её нужно не менее 3-4 месяцев.

Рацион диеты при лямблиозе

Во время лечения из рациона больного следует исключить или серьезно ограничить следующие продукты:

  • макаронные и хлебобулочные изделия, вместо которых можно есть отрубной хлеб и изделия из рисовой, гречневой и кукурузной муки;
  • сахар и сладости;
  • все крупы за исключением рисовой, гречневой и кукурузной;
  • цельное молоко, которое можно заменить соевым молоком и продуктами из сои;
  • колбасы, сосиски и паштеты промышленного производства;
  • консервированные и содержащие не натуральные добавки продукты.

Основу рациона диеты при лямблиозе должны составить:

  • нежирное отварное мясо;
  • салаты из свежих и отварных овощей с заправкой из растительного масла;
  • овощные гарниры;
  • кисломолочные продукты;
  • кислые напитки – клюквенный, брусничный или смородиновый морс, компоты без сахара.

Дополнительные рекомендации

Соблюдая диету при лямблиозе, следует не только употреблять исключительно разрешенные продукты, но и соблюдать очередность их приема. Любой прием пищи должен начинаться с напитков, после которых можно съесть растительную пищу, а затем – либо кашу, либо мясо, но не оба этих блюда вместе. Такая схема питания способствует очищению организма, облегчает ему переработку и усвоение пищи и позволяет не засоряться продуктами распада и шлаками.

Но одна только диета при лямблиозе не может справиться с паразитами: параллельно с ней нужно проводить лечение, назначать которое должен специалист.

Светлана Некрасова  специально для 1diet.ru

Сколько Длится Диета При Лечении От Лямблий – Telegraph


>>> ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ <<<

Сколько Длится Диета При Лечении От Лямблий
Все материалы на сайте носят информационный характер.
Необходима консультация специалиста.
Правильная диета при лямблиозе – неотъемлемая составляющая преодоления заболевания. Питание должно быть сбалансированным, приносить максимум пользы. Замечено, что употребление некоторых продуктов снижает жизнеспособность паразитов. Чтобы разобраться, какие продукты подходят, нужно выяснить, что создает условия для жизнедеятельности микроорганизмов, что они представляют.
Лямблии – простейшие одноклеточные паразиты, обитающие в кишечнике млекопитающих. Имеют грушевидное тело, расширенное впереди, сужающееся на хвосте. От лямблии тянутся жгутики, помогающие передвигаться. В микроскопическом теле расположены два ядра. Размножение происходит с помощью деления на две части. После попадания в организм человека, животного из неактивной формы существования – цисты, лямблия превращается в активную, вегетативную форму жизнедеятельности. Преобразование происходит в верхнем, тонком отделе кишечника. На это уходит неделя.
Лечение заболевания должно состоять из трех этапов. На первом – подготовительном – проводится адаптация организма к предстоящей борьбе с паразитами. Приступать к мерам по уничтожению сразу опасно. Массовая гибель микроорганизмов спровоцирует повышенное образование продуктов распада: травишь лямблии – причиняешь ущерб себе. Если вредные вещества попадут из кишечника в кровь, приведёт к интоксикации, ухудшению самочувствия.
Важную роль в подготовке к основному лечению играет диета. Принципы сводятся к снятию токсической нагрузки на организм, улучшение пищеварения. Подбор определённых продуктов необходим для создания неблагоприятной среды в том отделе пищеварительного тракта, где обитают лямблии. Установлено: микроорганизмы питаются в большей степени продуктами расщепления углеводов. Правила рациона гласят: нужно меньше употреблять углеводистую пищу, отдавая предпочтение растительной клетчатке, белкам, кисломолочным продуктам. Они выводят токсические вещества, облегчая течение болезни.
Дополнительно назначают сорбенты – препараты, чистящие кишечник: Смекту, активированный уголь, Атоксил, Полисорб. При очистке кишечника нейтрализуются вредные вещества, нормализуется микрофлора, повышается иммунитет, подорванный деятельностью лямблий.
После подготовки организма (1-2 недели) приступают к антипаразитарной терапии. Назначают препараты: Тинидазол, Трихопол, Нифурател. При лечении сначала принимается один препарат курсом, затем для закрепления эффекта сменяется другим. В заключение лечебные воздействия устремляют на восстановление ослабленных функций организма. Укрепляется иммунитет путем применения иммуномодулирующих препаратов, для нормализации микрофлоры рекомендуют поливитамины.
Важно соблюдать правильное питание. Белковая пища способна затормозить развитие. Углеводистая еда, особенно легкоусваиваемая, создает оптимальные условия для роста и размножения микроорганизмов. Кислая среда угнетает прогрессирование лямблиоза.
Нежелательные виды продуктов представим списком. Их употребление негативно сказывается на пищеварении, провоцируя вздутие живота. Лямблии при подобном рационе чувствуют себя превосходно, размножаются с огромной скоростью.
Список не полон, даёт общее представление о рекомендациях противопоказаний в еде, чтобы не вызвать обострение патологического процесса. В основе перечисленных продуктов лежат углеводы – пищевое предпочтение паразитирующих микроорганизмов. При исключении их из меню выздоровление идет быстрее.
Крайне не рекомендуется употребление тугоплавких жиров: сала, маргарина, жирных сортов мяса. Лямблии предпочитают их наравне с углеводистой пищей. Нужно уменьшить приём бобовых – гороха, фасоли, арахиса. Яйца разрешается съедать по штуке в день. С осторожностью следует относиться к копчёным изделиям, грибам. Нежелательна привычка питаться фастфудом.
Рационально подобранная пища ускоряет выздоровление. Если соблюдать принципы диеты, создадутся негативные условия паразитам, нормализуются функции пищеварения. Помогает восстановлению нарушенной микрофлоры, правильной работе желчевыводящей системы, влияющей на всасывание кишечником питательных веществ.
Лямблии не приспособлены для выживания в кислой среде – мешает размножению. Пищу рекомендуется подкислять. Подойдёт сок лимона. Добавляйте в качестве заправки к салатам, мясным или рыбным блюдам. Хорошо воздействует сок, разведённый водой, выпитый натощак.
Некоторые люди опасаются принимать кофе на протяжении лечения. Напиток вызывает много нареканий, считаясь виновником большинства болезней. Натуральный кофе стимулирует выработку желчи – благоприятно в этой ситуации. Аналогичными свойствами обладает сливочное масло. Диетологи не советуют полное игнорирование указанных продуктов. Хорошим началом дня станет завтрак, состоящий из отварного яйца, цельнозернового хлеба с маслом, чашки несладкого кофе.
Полезно добавлять в диету кислые овощи, фрукты. Эффект оказывают квашеная капуста, клюква, вишни, смородина, зелёные яблоки, цитрусовые. Такой рацион не любят лямблии, что положительно влияет на успех лечения. Благотворно воздействуют свежевыжатые соки. Для разнообразия нелишне варить из ягод и фруктов несладкие компоты, готовить борщ с квашеной капустой.
Для здорового питания при лямблиях желательно придерживаться правил средиземноморской диеты. Она традиционна для народов, проживающих на южной территории Европы, части Азии. Ей свойственно пониженное употребление жиров, углеводов, основную пищу составляют белки, растительная клетчатка.
Подобное соотношение у взрослых, проживающих на обозначенных территориях, влияет на хорошую фигуру людей. Рацион хорошо влияет на сердце, сосуды. Употребление продуктов из списка не нравится лямблиям, что является главной целью.
Страны Средиземноморья обладают тёплым и влажным климатом. Растения плодоносят круглый год. Такое преимущество напрямую отразилось на диете. Основная пища – фрукты, овощи, зелень, белковая пища. Подсолнечное масло можно заменить оливковым, лимонный сок используется как приправа к различным блюдам.
Для восполнения белковых запасов употребляется нежирное мясо, морепродукты. Мясо и рыба готовятся в духовом шкафу. Подходят гарниры из свежих, слегка запечённых овощей, рис. Детям делают супы-пюре: сваренные овощи в произвольном сочетании пропускают через блендер с небольшим количеством бульона после варки, добавляется сметана, соль по вкусу.
Во время соблюдения диеты важно, чтобы приготовленная пища была полезной и вкусной. Требованиям отвечает средиземноморский рацион. Речную либо морскую рыбу рекомендуется запечь в духовке. Рецепт не будет уступать традиционной жарке с большим количеством масла. Рыба, очищенная от внутренностей и разделенная пополам, помещается чешуей на противень. Затем посыпается солью, сверху укладываются кольца лука, помидоры, лимонные дольки, измельченная зелень. Время запекания составляет 40-50 минут.
Для ребёнка подойдет салат из запеченных овощей. Будет полезен и взрослым. Потребуются баклажаны, сладкий перец, помидоры, лук (приблизительно по две штуки). Лук порезать крупными кольцами, остальные овощи разделить пополам, уложить на противень. Запекать 40 минут. Затем остудить, снять с овощей жёсткую плёнку, нарезать крупными ломтиками. Кольца лука не измельчают. Смешать, добавить соль, ложку нежирной сметаны. Если у детей луковые кольца вызывают неприязнь, не нужно добавлять в салат.
М. И. Певзнер – советский профессор, диетолог. Разработал 15 специальных диет, помогающих при заболеваниях. Параллельно с лечением поражения лямблиями подходит придерживаться диеты по Певзнеру № 5. Рацион стола создан с учётом заболеваний печени, желчевыводящих путей.
Подразумевает приём пищи в тёплом виде, противопоказана холодная, горячая еда. Процентное соотношение белков, жиров и углеводов: 100 – 80 – 400. Стол разрабатывался в советское время, претерпел изменения. Отличие – снижение потребления животных жиров вместо растительных. Не рекомендуется гусиная, свиная печень, паштеты, арахисовое масло. Исключаются шоколад, копчености, субпродукты. Такая еда перегружает пищеварительный тракт.
Из еды приветствуются: нежирные сорта рыбы, мяса (преимущественно курятины), каши на воде, жировые добавки в виде сливочного, растительного масел. Блюда должны готовиться на пару, запекаться. Исключается жареная пища, раздражающая кишечник. Приемы пищи должны осуществляться 5-6 раз в день. Такая частота питания обеспечивает нормальный отток желчи, считал Певзнер.
Во время лечения питания подобного типа следует придерживаться на протяжении месяца. Организму предоставляется возможность разгрузить органы пищеварения, вывести накопившиеся токсины. Улучшается работа иммунитета, терапия протекает значительно быстрее. Преимущество диеты в универсальности, блюдами разрешается кормить детей. В промежутках между приемами пищи нужно выпивать достаточно воды. Объём чистой воды, не считая других жидкостей, должен составлять 1,5-2 литра в день.
Примерный вариант дневного рациона на неделю:
Это приблизительные сочетания продуктов. Рецепты могут меняться в зависимости от личных предпочтений. В списке указано много наименований блюд. Выбор должен отдаваться предпочтительным с ежедневным чередованием. Соблюдение диеты является необходимостью. Лямблии не столь грозные паразиты, как кишечные глисты. Борьба успешна. Жизнедеятельность зависит от поступающей в организм пищи. Сбалансированное питание даёт меньше шансов возникновения лямблиозу. Пренебрежение фактором исчерпывает защитные резервы, что будет отражаться на сопротивляемости.

Диета при лямблиозе : правила питания и примерное меню
Диета при лямблиозе : схема питания при лечении
Диета при лямблиозе | Меню и рецепты диеты при лямблиозе
Диета при лямблиозе : рецепты, меню при лечении… – Medside.ru
Правильное питание при лямблиозе. Полезные и опасные…
Диета 5 Ступеней
Кето Диета Меню Для Женщин Отзывы
Как Убрать Живот В Тренажерном Зале Женщине
Убрать Жир С Живота И Попы
Долина Диета Минус

диета при лямблиозе и диетическое питание при раке пищеода

• скачать книгу бесплатно про диеты маргориты королёвой
• диета по группе крови скачать бесплатно
• диета для желудочно кишечного тракта
• тесты как выбрать диету?
• диета при дпк
• диета 25 кадр скачать бесплатно
• диета при сушке для мужчин
• гипнозхудеембездиетavi
• желчный пузырь удаление лапороскопия диета после операции
• диета по протасову прмерное меню
диета при лямблиозе и диетическое питание при раке пищеода
• диеты для беременных
• диета для печени и похудения
• питание во время беременности диета при беременности
• курсовая организация работы диетической столовой на 50 мест
• клизма при диетах
• на английской диете похудела на
• диета для аллергиков
• эффективные проверенные диеты похудения
• комплек утренней гимнастики для желающих похудеть

• диета на калориях таблица
• гипоаллергенная диета при диатезе
• диета как похудела воловичева
• интернет консультации диетолога
По сути, диета при лямблиозе и диетическое питание при раке пищеода трудно назвать диетой.
7 авг 2011 Диета для пресса мужчин,скачать. Диета для мужчин Это будет сжигать жир на животе, а живот приобретёт сексуальную форму.
Исследование является, скорее всего, дальше подходящим осознанием, если приговор.

Плюсы диета при лямблиозе и диетическое питание при раке пищеода
Похудение по диета при лямблиозе и диетическое питание при раке пищеода
15 май 2011… нужно исключить чтобы похудетьforum диета для чистки сосудов прежде очищение организма сути разгрузочная диета похудеть
А также не забывайте, что клетчатка – основа сбалансированной диеты для похудения и очищения организма, и для того чтобы она выполняла свои

Программа похудения по диета при лямблиозе и диетическое питание при раке пищеода рассчитана на три этапа.

8 окт 2010 Злаковая диета для очищения организма. автор: Ершова Вера. Злаковая или «кашевая» диета позволяет не только эффективно
Для начала приведем пример из жизни пчел. Ограничение калорийности диеты на 50 и 25 процентов приводит к увеличению продолжительности

Основное правило диета при лямблиозе и диетическое питание при раке пищеода
19 апр 2010 Скачать книгу Александр Кондрашов – Диета “Доктор Бесплатно на высокой скорости. Обложка Сдайтесь… и станьте стройной!

Первый этап диета при лямблиозе и диетическое питание при раке пищеода:19 сен 2011 Диета для похудения и мышц. онлайн, biceps, bodybuilding, muscle, sport, Бодибилдинг, сушка, сжигание жира, уменьшить талию.

Второй этап диета при лямблиозе и диетическое питание при раке пищеода:10 фев 2012 И, так, давайте разберемся: “Чем “сушка” отличается от диеты?”. Во время диеты Вы И так, 1 неделя (приблезительно) для девушек:
25 июн 2011 Рецепт говядина диета стол 5 Ведь с пищей в наш организм поступают Певзнер диета С помощью йоги можно легко и безболезненно. Лекарство против старения от академика Скулачёва. Диета no 3 Я

Третий этап диета при лямблиозе и диетическое питание при раке пищеода:Чтобы похудеть за неделю на десять килограмм, надо сидеть на жёстких моно Девченки если хотите похудеть на 7-14 кг за 2 недели…садитесь на жесткую диету как можно похудеть без голодовки и без спорта за 5 дней?

диета при лямблиозе и диетическое питание при раке пищеода, отзывы:Больным ОГН в период развернутых клинических проявлений назначают диету (стол №7 по Певзнеру). Диета подразумевает ограничение жидкости

диета при лямблиозе и диетическое питание при раке пищеода

Диета при лямблиозе

Лечение лямблиоза просто немыслимо без специальных диетических мероприятий. Самым главным пунктом в данном случае является практически полный отказ от продуктов питания, в составе которых имеется большое количество простых углеводов. Ведь именно они являются достаточно благополучной средой для лямблий.

Во время лечения лямблиоза больной должен придерживаться как аглютеновой, так и безлактозной диеты, причем данных диет следует придерживаться не меньше трех – четырех месяцев.

Какие продукты предусматривает диета при лямблиозе?

В борьбе с лямблиозом стоит отказаться от таких продуктов питания как:

  • цельное молоко;
  • сладости;
  • макароны;
  • колбасы;
  • мучные продукты;
  • хлебобулочные изделия.

Из каш можно кушать только рисовую, гречневую и кукурузную крупы.

Молоко стоит заменить кисломолочными продуктами типа кефира, простокваши. Очень полезно в данном случае пить клюквенные либо брусничные морсы.

Все потребляемое мясо во время лечения лямблиоза должно быть отварным и нежирным. Овощи и фрукты можно кушать в неограниченном количестве. Самое главное отдавать предпочтение не очень сладким фруктам.

Стоит отказаться и от использования майонеза в качестве заправки. Прикупите чуть больше подсолнечного масла и используйте именно его.

Режим питания

Диета при лямблиозе – это не только правильные продукты питания, но еще и правильное потребление этих продуктов питания. В самую первую очередь больному нужно выпить жидкость, а уж затем употребить все приготовленные продукты.

Желательно обратить внимание и на то, чтобы питание было раздельным. Кушайте только овощи или только картошку, но никак не все вместе.

Как средство профилактики и лечения лямблиоза принимайте препарат Танаксол плюс. Он умеет бороться с паразитами, особенно с лямблиями, делает это не только без вреда для человека, но и оказывая положительное  воздействие на организм. Натуральное эффективное противопаразитарное средство учло весь опыт, который предлагает народное  лечение лямблиоза.

Внимание! Копирование материалов без указания активной ссылки на ресурс https://mir-zdor.ru запрещено!

Поделись статьей с друзьями

Как лечить лямблии? Диета при лямблиозе

Эти крошечные паразиты летом ведут прицельную охоту за детьми младшего школьного возраста. Попадая с грязных рук в рот, они обосновываются в кишечнике, вызывая отвратительное самочувствие и пищеварительные расстройства. Истинную причину недомогания бывает сложно установить. Анализы приходится сдавать несколько раз, так как с первого раза даже опытный лаборант может не разглядеть лямблий под микроскопом.

Как заражаются лямблиями

Возбудители болезни стары как мир, они даже старше динозавров! А не вымерли, потому что им свойственна уникальная способность в неблагоприятные периоды жизни отгораживаться от мира плотной оболочкой — цистой. В таком виде микроорганизмы могут до 5 недель существовать в воде, до 3 недель — на почве, от 6 часов до 2 суток — на овощах и фруктах.

Подросток, съев “обсемененное” лямблиями яблоко, может и не заболеть: соляная кислота, содержащаяся в его желудке, уничтожает микроскопических злоумышленников. Но у младших детей кислотность желудочного сока понижена (а многие ребята дополнительно разводят его, запивая еду газировкой или компотом), поэтому лямблии легко преодолевают биохимический барьер. Вот почему ученики начальной школы болеют в 3-5 раз чаще, чем старшеклассники.

Что предпринять. Отучите ребенка пробовать на вкус сорванную травинку, землянику с обочины, ягоды с куста или грядки, и тем более — прикасаться ко рту грязными руками, брать ими продукты. Следите, чтобы руки обязательно были вымыты по возвращении с улицы, а также перед едой, даже если это лишь долька апельсина, печенье, яблоко. Тщательно мойте фрукты, овощи, зелень. Перед тем как подать на стол, обдайте их кипятком. Детям достаточно проглотить всего 10 (!) возбудителей, чтобы заболеть лямблиозом.

Боль в животе и другие симптомы лямблиоза

Оказавшись в организме, лямблии начинают размножаться с космической скоростью, заселяя двенадцатиперстную кишку, верхние отделы толстого кишечника и проникая в желчные пути. Правда, желчь их убивает, но вслед за возбудителями сюда проникает вторичная бактериальная инфекция, провоцирующая воспаление желчного пузыря — холецистит.

На квадратном сантиметре слизистой кишечника может угнездиться миллион лямблий и даже больше! Возбудители свободно передвигаются в пищеварительной системе благодаря четырем парам жгутиков, прикрепляясь к слизистой оболочке при помощи специального присасывательного диска.

Народные средства от лямблий. Регулярно заваривайте ребенку травяные чаи, которые обладают противопаразитарным и очищающим действием. Храните напиток в холодильнике не более суток.
  • Столовую ложку смеси из измельченной коры, почек или листьев осины залейте стаканом кипятка, пусть настаивается в течение часа. Процедите и давайте ребенку 7-9 лет по столовой ложке, 10-12 лет — по 2 столовые ложки, старше 12 лет — по 3 столовые ложки 3 раза в день примерно за 30 минут до еды.
  • Залейте столовую ложку травы чистотела или корня одуванчика стаканом кипятка, настаивайте не менее 15 минут, охладите. Далее процедите и давайте ребенку 7-9 лет по чайной ложке, 10-12 лет — по 2 чайные ложки, старше 12 лет — по столовой ложке 3 раза в день за 15 минут до еды.

Утомляемость, раздражительность, рассеянность, головная боль, снижение аппетита, неустойчивый стул — вот первые, самые общие симптомы лямблиоза у детей. Иногда болезнь протекает без выраженных проявлений и обнаруживается после другого перенесенного заболевания, которое заставляет лямблий активизировать подрывную деятельность. Но инфекция может начаться и остро — с резкого ухудшения самочувствия и кишечных нарушений. Обычно от момента заражения до проявления болезни проходит от 1 до 3 недель.

Паразиты механически блокируют слизистую оболочку двенадцатиперстной кишки, поражают ее микроворсинки и нарушают пищеварение. В наиболее тяжелых случаях развивается ферментативная недостаточность. Перестают всасываться белки, жиры, углеводы, витамины и микроэлементы, то есть пища практически не усваивается.

Ребенок жалуется на тошноту (а иногда и рвоту), боль в верхней части живота и в области пупка: чаще несильную, ноющую, реже — приступообразную. Из-за повышенного газообразования кишечник бурлит и раздувается.

Натуропаты советуют избавляться от лямблий с помощью капустного рассола, хрена и редьки

Характерна отрыжка с запахом тухлых яиц (сероводорода). Возникает понос с большим количеством слизи, которая имеет зеленую окраску и характерный пенистый вид. Возможны запоры, чередующиеся с частым жидким стулом. Маленький пациент теряет жидкость, его кожа становится сухой, глаза западают, он худеет, просто тает на глазах. И чем он младше, тем тяжелее переносит болезнь!

Что предпринять. Покажите ребенка педиатру и попросите направление, чтобы сдать анализ кала на лямблии. Разглядеть их можно только под микроскопом, но даже опытному лаборанту, как мы уже говорили, не всегда удается обнаружить их с первого раза. Так что отрицательный результат еще ни о чем не говорит — нужны повторные анализы.

Как лечат лямблиоз. Диета при лямблиозе

Длительный неустойчивый стул, причину которого вы никак не установите, — тоже повод для обследования на лямблиоз. Такое практически бессимптомное носительство опасно тем, что ребенок, которого считают здоровым, распространяет инфекцию, заражая других детей в школе, летнем лагере или братьев и сестер дома.

Пострадавший выделяет с калом 18 миллиардов цист в течение суток, и подхватить эту инфекцию можно исключительно от человека. Хотя кошки, собаки, мыши и крысы тоже болеют лямблиозом, но люди от них заразиться не могут. Медики выяснили: это потому, что возбудители, паразитирующие на животных, отличаются от тех, которые доставляют неприятности нашим детям.

Если подозрение подтвердится, врач назначит лечение. К счастью, прогноз лямблиоза — благоприятный, при условии, что диагноз поставили вовремя и лечили ребенка по всем правилам. В этом случае болезнь проходит за неделю, однако без надлежащей терапии может принять хроническое течение. Помещать сына или дочь в больницу необязательно. Можно устроить стационар на дому, строго соблюдая правила гигиены.

Что предпринять. Выделите больному отдельную посуду, полотенца, игрушки. Обрабатывайте хлорсодержащим чистящим средством унитаз (в том числе крышку и сиденье), дверные ручки, краны умывальника. Ребенку необходима щадящая и богатая витаминами пища — вареное мясо, кефир, творог, капуста, морковь, брусника, клюква. А вот колбасу (любую), консервы, копчености, сладкое и мучное следует ограничить. Лямблии прекрасно размножаются в сладкой среде и плохо себя чувствуют в кислой. Поэтому пищу нужно подкислять свежеотжатым лимонным или апельсиновым соком.

Питание ребенка при лямблиозе | Wedding.ua

Питание ребенка при лямблиозе

Лямблиоз – это весьма нежелательная и неприятная болезнь, особенно у детей. Она вызвана появлением в пищеварительном тракте лямблий (простейших паразитов). Основным способом избавится от этого недуга является диета.

Суть ее очень проста: нужно есть то, что не понравится паразитам, а также исключить из рациона то, что способствует их размножению. Но на самом деле это только звучит просто, а вот на практике оказывается намного тяжелее, ведь любая диета – это ограничения, которые тяжело пережить даже взрослым. А что же делать в таком случае детям? Их организм только развивается и потому переносить диету еще тяжелее. Но и лечить лямблиоз только медицинскими препаратами не эффективно. К тому же если использовать правильные диеты и питание, последние вообще не пригодятся. Именно потому питание ребенка при лямблиозе требует ограничения, но это не значит, что Ваш ребенок должен голодать или не получать необходимых для его роста и развития элементов питания. Всему можно найти альтернативу.

Возникновению и размножению лямблий способствуют легкоусваиваемые углеводы. Поэтому их лучше исключить из рациона ребенка. Но ведь растущему организму необходимо углеводов в четыре раза больше, чем белков и жиров. Как же выйти из столь сложной ситуации? На самом деле очень просто. Речь идет не о всех подобных веществах, а лишь о легкоусваиваемых. Остальные, то есть фрукты и ягоды, можно есть. А вот избегать следует сахара, меда, тортов, сладких напитков, пирожных, хлеба и т. д. Следует отметить, что всё выше перечисленное не рекомендуется даже здоровым людям, если конечно они хотят быть здоровыми и дальше. Так что не будет большой беды, если Вы приучите ребенка с малых лет к здоровой пище. А о пользе этого стиля питания говорит сама история. Ведь наши предки не употребляли всевозможных шоколадок и тортов, а были намного здоровее современной молодежи. Также на время следует отказаться от молока (его можно заменить кефиром и другими кисломолочными продуктами), колбасы (вместо её подойдет куриное мясо), манной каши, семечек, орехов, слишком жирных продуктов и жареного вообще, а также копченостей и острых блюд. Если грудной ребенок заразился этим недугом от матери, следует перейти на искусственное питание. Более старшим детям необходимо есть как можно больше овощей и фруктов.

В сущности диета при лямблиозе и есть здоровым питанием. Если её грамотно соблюдать никаких негативных последствий не будет. А скорее наоборот – такой рацион не только способствует избавлению организма от лямблий, но и очищает кишечник, а также восстанавливает желудочно-кишечный тракт, что положительно влияет как на рост, так и на развитие ребенка.

что можно, что нельзя, меню, рецепты для взрослых и детей

Лямблии – простейшие паразиты, которые обитают в кишечнике человека. Они способны размножаться в нужной среде очень быстро, поэтому процесс заражения происходит моментально. Заболевание, вызванное этими микроорганизмами, называется лямблиоз.

Его можно наблюдать как у детей, так и у взрослых. При лямблиозе происходит высасывание паразитами питательных веществ, которые больной употребляет. Иными словами, питание лямблий полностью зависит от меню человека. Поэтому при лямблиозе необходима специальная диета.

Что нужно знать о лямблиозе?

Лямблиоз – очень распространенное паразитное заболевание. Заразиться им легко, даже соблюдая элементарные правила гигиены.

Оно передается несколькими путями:

  • При прямом контакте с больным человеком;
  • При контакте с зараженными животными;
  • В результате пользования общими вещами с больным;
  • Купаясь в неочищенных пресноводных водоемах;
  • При прямом контакте с открытой земляной почвой.

Протекает это заболевание у каждого человека по-разному, особо острые симптомы проявляются у детей, у взрослых болезнь проходит легче. При лямблиозе ранних стадий ощущается общая усталость и боли в животе.

При обострении можно наблюдать следующие признаки:

  • Расстройства ЖКТ: диарея, тошнота, рвота, вздутие;
  • Повышение температуры тела;
  • При нормальном питании потеря массы тела и постоянное чувство голода;
  • Нервные расстройства: нарушение режима сна, нервозность, раздражительность;
  • Головная боль, головокружение.

Терапия при лямблиозе требует применения противопаразитных препаратов. Кроме того, стоит обратить внимание на питание пациента, от которого напрямую зависит заболевание. Поэтому диета при лечении – это основной метод, без которого терапия будет малоэффективной. Что можно есть при лямблиозе, а что нельзя?

Чего нельзя есть при лямблиозе?

Диета при лямблиозе нужна для того, чтобы вычеркнуть из меню продукты, которые способствуют размножению и активизации лямблий в организме человека. Поэтому существует ряд продуктов, которые нельзя принимать при этом заболевании.

Необходимо отказаться от сладостей, причем сюда входят продукты различных групп:

  • Кондитерские изделия и выпечка, содержащие сахар и сладкие крема с маслами или сливками;
  • Сладкие фрукты: груши, дыни, виноград, бананы и персики;
  • Сладкие напитки, включая соки;
  • Шоколад;
  • Мед;
  • Варенье.

Диета также исключает черный кофе. Он негативно влияет на процесс пищеварения и может привести к замедлению процесса лечения.

Также стоит отказаться от некоторых овощей. Картофель и свеклу вообще исключить из меню, так как они содержат много крахмала. Редис и белокочанную капусту ограничить, эти овощи могут провоцировать вздутие кишечника. Но небольшое количество употреблять можно.

Рекомендуется исключить молоко и молочные продукты в любом виде. Лактоза, содержащаяся в них, активизирует лямблий и приводит к расстройству слизистой оболочки кишечника.

Продукты богатые грубой клетчаткой тормозят процесс лечения, поэтому при лямблиозе нельзя есть мюсли, бобовые, отруби.

Манная каша, богатая на углеводы, также не входит в меню. Ее можно употреблять лишь в случае приготовления на воде.

Диета при лямблиозе обязательно должна запрещать следующие продукты:

  • Жирное мясо, сало, сливочное масло;
  • Копчености;
  • Консервы;
  • Острые и соленые блюда;
  • Грибы;
  • Специи, соусы, лук, чеснок;
  • Полуфабрикаты.

Питание продуктами из этого списка делает терапию при лямблиозе неэффективной. А наоборот – усугубляет процесс лечения и проводит к обострению заболевания.

Диета для детей

Если это непростое заболевание обнаружено у кормящей матери, то лечение проводить нужно обоим. Первым делом малыша стоит перевести на искусственное питание. А матери требуется диета и медикаментозная терапия. При лечении детей обращают внимание на тот факт, что заболевание у них может проявляться в виде аллергических высыпаний. Поэтому из меню исключают фрукты, насыщенные аллергенами, например клубнику.

Бытует мнение, что диета может навредить ребенку, однако это временная мера лечения.

При правильном подходе ребенок будет получать необходимое количество полезных веществ.

Специальное питание для детей включает продукты, которые быстро перевариваются в организме и не раздражают слизистую оболочку кишечника. Назначает ее врач после осмотра пациента и проведения анализов.

Важно чтобы меню было разнообразным, тогда детей легче к нему приучить. Чтобы отличить питание, можно готовить комплексные блюда. Соединять несколько продуктов, например яблоко и куриное филе, пшенная каша и чернослив. Продукты в таком сочетании дети едят с большим удовольствием.

Очень полезно употреблять яблоки. Диета предусматривает ежедневный прием данного фрукта. Чтобы ребенку не надоело, стоит подавать его в разных видах, например, сырое яблоко, пюре, запеченное в духовке. По поводу других фруктов и овощей, то с ними стоит быть более осторожным. Ярко окрашенные плоды могут активизировать аллергию, поэтому их нужно временно выбросить из меню.

Главный акцент в диете детей делается на кислоту. Нужно есть кислые продукты, например, лимоны, апельсины, киви, клюкву, бруснику. Они способны снизить количество лямблий в организме, так как эти организмы в кислой среде чувствуют себя некомфортно.

Диета для взрослых

Для взрослых рацион питания при лямблиозе особо не отличается от детского. Однако в случае с фруктами, употребление детьми должно быть меньшим, у них это может вызвать метеоризм.

Кроме того, лямблиозная диета исключает употребление любого вида алкоголя. Считается, что алкоголь на уровне с глюкозой выступает главной пищевой субстанцией лямблий.

В меню для взрослых активно вводят протеины. Можно есть рыбу и куриное мясо. Лучший способ приготовления этих продуктов при диете – тушение или на пару. Это позволяет максимально сохранить питательные вещества.

Чтобы диета была эффективной, нужно есть маленькими порциями несколько раз в день. Перед приемом пищи стоит выпить кислый напиток, например морс, это прибавит аппетит.

Рацион надо наполнить кашами и жидкими нежирными супами, это основа правильного питания при этом заболевании. Кроме того, есть нужно несвежий хлеб, лучше ржаной.

Диета может быть довольно длительной. Чтобы проверить ее эффективность время от времени стоит сдавать анализы. В среднем такое питание предлагается врачами на три-четыре месяца.

Рецепты диетических блюд

Так как при лямблиозе многие продукты запрещены, диетологи разработали несколько блюд, которые будут и полезными, и вкусными.

Рецепты незаменимых диетических блюд:

  • Овощное рагу. Для приготовления стоит взять два картофеля (больше нельзя), кабачок, морковку, помидор, сладкий перец. Все порезать кубиками и добавить три ложки подсолнечного масла. Далее добавить немного воды и тушить блюдо до готовности. Для вкуса можно положить немного базилика. Блюдо считается готовым, когда морковка сварится и все овощи приобретут красновато-желтоватый цвет.
  • Печеные котлетки в духовке. Фарш лучше сделать из куриного мяса. Добавить яйцо и провяленный лук. С этой массы сделать котлеты и выложить на противень. Выпекать около 30 минут при температуре 180 градусов.
  • Рыба с овощами. Это очень вкусное блюдо. Очищенную рыбу положить на противень, рядом с ней выложить кусочками помидоры, баклажаны, морковку, зелень. Сверху рыбу смазать соком лимона и немного подсолить. Сверху прикрыть рыбу вместе с овощами фольгой и поставить в духовку на 20 минут.

Эти и многие другие рецепты легко найти в любой кулинарной книге. Главное захотеть правильно питаться и помнить, что диета при лямблиозе – это основной метод лечения.

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

Лямблиоз (Инструкции по последующему уходу) — что нужно знать

  1. Записки по уходу
  2. Лямблиоз
  3. Инструкции по уходу

Медицинская проверка на сайте Drugs.com. Последнее обновление: 17 марта 2022 г.

Лямблиоз, или лямблии, представляет собой инфекцию кишечника, вызываемую паразитом. Паразит Giardia живет в кишечнике инфицированных людей или животных. Чаще всего он передается при прямом контакте. Он также может распространяться через зараженную пищу или воду.

ИНСТРУКЦИИ ПО РАЗРЯДКЕ:

Лекарства:

  • Антибиотики: Это лекарство поможет бороться с инфекцией.
  • Противопаразитарные средства: Это лекарство поможет убить паразита, вызывающего лямблиоз.
  • Принимайте лекарство согласно инструкции. Если вы считаете, что ваше лекарство не помогает или у вас есть побочные эффекты, обратитесь к своему поставщику медицинских услуг. Расскажите ему о ней, если у вас аллергия на какое-либо лекарство. Составьте список лекарств, витаминов и трав, которые вы принимаете.Укажите суммы, а также когда и почему вы их принимаете. Принесите список или баночки с таблетками на последующие визиты. Носите с собой список лекарств на случай чрезвычайной ситуации.

Уход за собой:

  • Пейте жидкости в соответствии с указаниями: Возможно, вам придется пить больше жидкости, чтобы предотвратить обезвоживание. Спросите, сколько жидкости вы выпиваете каждый день и какие жидкости лучше всего подходят для вас. Вам может понадобиться раствор для пероральной регидратации (ОРС). ORS содержит нужное количество воды, солей и сахара, необходимых вашему организму.
  • Ешьте разнообразную здоровую пищу: К здоровой пище относятся фрукты, овощи, цельнозерновой хлеб, обезжиренные молочные продукты, бобы, нежирное мясо и рыба. Возможно, вам придется ограничить количество молочных продуктов или жиров, которые вы едите. Спросите, нужна ли вам специальная диета.

Профилактика лямблиоза:

  • Часто мойте руки: Используйте мыло и воду. Мойте руки после посещения туалета, смены детских подгузников или чихания. Мойте руки перед приготовлением или приемом пищи.
  • Дождитесь секса: Подождите, пока симптомы не исчезнут, прежде чем заниматься сексом. Используйте защиту, когда занимаетесь сексом.
  • Пейте безопасную воду: Пейте только закрытую воду в бутылках или газированную воду. Не пейте воду из ручьев, рек или озер. Кипятите воду или обрабатывайте ее химическим очистителем, чтобы сделать ее чистой и безопасной.
  • Правильно обращайтесь с едой: Готовьте пищу до нужной температуры. Не ешьте сырую пищу. Мойте фрукты и овощи чистой водой или очищайте их от кожуры перед едой.

Варианты лечения

Следующий список лекарств так или иначе связан с этим заболеванием или используется для его лечения.

Посмотреть другие варианты лечения

Последующие консультации с врачом по указанию:

Запишите свои вопросы, чтобы не забывать задавать их во время визитов.

Обратитесь к поставщику медицинских услуг, если:

  • Ваши признаки и симптомы длятся более 1 недели.
  • У вас есть вопросы или опасения по поводу вашего состояния или ухода.

Вернуться в отделение неотложной помощи, если:

  • У вас кружится голова и вы слабы.
  • У вас сухость во рту, трещины на губах и жажда.
  • У вас учащенное сердцебиение и учащенное дыхание.
  • Вы мочитесь меньше, чем обычно, или вообще не мочитесь.
  • У вас сильная боль в животе или живот твердый и вздутый.
  • У вас черный или ярко-красный стул.
  • В рвотных массах есть кровь.

© Copyright IBM Corporation 2022 Информация предназначена только для использования Конечным пользователем и не может продаваться, распространяться или иным образом использоваться в коммерческих целях.Все иллюстрации и изображения, включенные в CareNotes®, являются собственностью A.D.A.M., Inc. или IBM Watson Health

, защищенной авторским правом.

Приведенная выше информация является только учебным пособием. Он не предназначен в качестве медицинского совета для отдельных состояний или методов лечения. Поговорите со своим врачом, медсестрой или фармацевтом, прежде чем следовать какой-либо медицинской схеме, чтобы убедиться, что она безопасна и эффективна для вас.

Узнайте больше о лямблиозе

Варианты лечения
Руководства по уходу
Симптомы и лечение
Медицина.направляющие (внешние)

Дополнительная информация

Всегда консультируйтесь со своим поставщиком медицинских услуг, чтобы убедиться, что информация, отображаемая на этой странице, применима к вашим личным обстоятельствам.

Медицинский отказ от ответственности

Вспышка Giardia lamblia пищевого происхождения | Журнал инфекционных болезней

Получить помощь с доступом

Институциональный доступ

Доступ к контенту с ограниченным доступом в Oxford Academic часто предоставляется посредством институциональных подписок и покупок.Если вы являетесь членом учреждения с активной учетной записью, вы можете получить доступ к контенту следующими способами:

Доступ на основе IP

Как правило, доступ предоставляется через институциональную сеть к диапазону IP-адресов. Эта аутентификация происходит автоматически, и невозможно выйти из учетной записи с проверкой подлинности IP.

Войдите через свое учреждение

Выберите этот вариант, чтобы получить удаленный доступ за пределами вашего учреждения.

Технология Shibboleth/Open Athens используется для обеспечения единого входа между веб-сайтом вашего учебного заведения и Oxford Academic.

  1. Щелкните Войти через свое учреждение.
  2. Выберите свое учреждение из предоставленного списка, после чего вы перейдете на веб-сайт вашего учреждения для входа.
  3. Находясь на сайте учреждения, используйте учетные данные, предоставленные вашим учреждением.Не используйте личную учетную запись Oxford Academic.
  4. После успешного входа вы вернетесь в Oxford Academic.

Если вашего учреждения нет в списке или вы не можете войти на веб-сайт своего учреждения, обратитесь к своему библиотекарю или администратору.

Войти с помощью читательского билета

Введите номер своего читательского билета, чтобы войти в систему. Если вы не можете войти в систему, обратитесь к своему библиотекарю.

Члены общества

Многие общества предлагают своим членам доступ к своим журналам с помощью единого входа между веб-сайтом общества и Oxford Academic. Из журнала Oxford Academic:

  1. Щелкните Войти через сайт сообщества.
  2. При посещении сайта общества используйте учетные данные, предоставленные этим обществом. Не используйте личную учетную запись Oxford Academic.
  3. После успешного входа вы вернетесь в Oxford Academic.

Если у вас нет учетной записи сообщества или вы забыли свое имя пользователя или пароль, обратитесь в свое общество.

Некоторые общества используют личные аккаунты Oxford Academic для своих членов.

Личный кабинет

Личную учетную запись можно использовать для получения оповещений по электронной почте, сохранения результатов поиска, покупки контента и активации подписок.

Некоторые общества используют личные учетные записи Oxford Academic для предоставления доступа своим членам.

Институциональная администрация

Для библиотекарей и администраторов ваша личная учетная запись также предоставляет доступ к управлению институциональной учетной записью. Здесь вы найдете параметры для просмотра и активации подписок, управления институциональными настройками и параметрами доступа, доступа к статистике использования и т. д.

Просмотр ваших зарегистрированных учетных записей

Вы можете одновременно войти в свою личную учетную запись и учетную запись своего учреждения.Щелкните значок учетной записи в левом верхнем углу, чтобы просмотреть учетные записи, в которые вы вошли, и получить доступ к функциям управления учетной записью.

Выполнен вход, но нет доступа к содержимому

Oxford Academic предлагает широкий ассортимент продукции. Подписка учреждения может не распространяться на контент, к которому вы пытаетесь получить доступ. Если вы считаете, что у вас должен быть доступ к этому контенту, обратитесь к своему библиотекарю.

Информация о Giardia Lamblia | Пищевые отравления и инфекционные заболевания…

Что такое Giardia Lamblia?

Простейшие (зародыши), называемые Giardia Lamblia, являются распространенной причиной болезней во всем мире.Общими симптомами инфекции Giardia являются диарея, боль в животе и усталость. Некоторые люди, заразившиеся Giardia, могут иметь только легкие симптомы или вообще не иметь симптомов.

Где ты мог его поймать?

В этой стране этот микроб чаще всего передается от человека к человеку через фекалии (движения) инфицированного человека. Это также частая причина диареи у людей, возвращающихся из зарубежных поездок. Вспышки могут быть связаны с загрязненной водой, но это происходит в основном в районах мира с плохими санитарными условиями и недостаточным водоснабжением.

Многие виды животных являются переносчиками этого микроба, поэтому контакт с домашними и другими животными может быть причиной заражения.

Когда ты его поймал?

Возможно, вы заразились за 1-3 недели до того, как заболели, но в некоторых случаях инкубационный период может быть более продолжительным.

Как долго ты будешь болеть?

При отсутствии лечения болезнь может длиться 4-6 недель или даже дольше, но врач общей практики может назначить лечение, которое обычно устраняет инфекцию. После того, как вы прошли курс лечения, почувствуете себя лучше и у вас не будет диареи в течение 48 часов, вполне безопасно вернуться к работе или учебе.Если у других членов вашей семьи есть или были подобные симптомы, попросите их также обратиться к своему терапевту, так как им также может потребоваться лечение.

Помните, что во время болезни уделяйте особое внимание личной гигиене, особенно: 
  • Тщательно мойте и вытирайте руки после посещения туалета и перед едой.
  • Люди, ухаживающие за больными, также должны мыть руки после контакта с пациентами, их постельными принадлежностями, одеждой и т. д., а также перед приготовлением или подачей пищи.
  • Полотенца не должны использоваться совместно.
  • Горшки, сиденья и ручки смыва унитазов, краны и ручки дверей унитазов следует регулярно дезинфицировать. Если в унитазе есть крышка, ее следует опустить, закрывая унитаз до того, как он будет смыт. Рекомендуется бытовое дезинфицирующее средство, такое как «Деттокс».
  • Раковины, используемые для приготовления пищи или мытья посуды, не должны использоваться для личной стирки или грязного белья.

Эти меры предосторожности помогут ограничить распространение инфекции среди других.

 

 


Последнее обновление пятница, 1 ноября 2019 г.

Лямблии лямблии | SpringerLink

  • Авраам, П. М., 1972, Змеи в траве, или червь заводится, J. Am. Мед. доц. 221 :917.

    Перекрёстная ссылка КАС Google ученый

  • Бир, Дж. В., 1981, Простейшие и гельминты, в: Технический бюллетень FDA No.1 , 2-е изд. (JR Gorham, ed.), стр. 49–61, Типография правительства США, Вашингтон, округ Колумбия

    Google ученый

  • Bingham, A.K., and Meyer, E.A., 1979, Giardia эксцистация может быть индуцирована in vitro в кислых растворах, Nature (London) 277 :30–31.

    Перекрёстная ссылка Google ученый

  • Бозе, С.K. и Basu, D.K., 1958, Лямблиоз у детей, Indian J. Pediatr. 25 :235–239.

    ПабМед перекрестная ссылка КАС Google ученый

  • Бродский Р.Е., Спенсер Х.С. и Шульц М.Г., 1974, Лямблиоз у американских путешественников в Советский Союз, J. Infect. Дис. 130 :319–323.

    ПабМед перекрестная ссылка КАС Google ученый

  • Чой Д.W. и Lee S., 1972, Заболеваемость паразитами, обнаруженными на овощах, собранных на рынках и в огородах в районе Тэгу, Korean J. Parasitol. 10 :44–51.

    Перекрёстная ссылка Google ученый

  • Conroy, D.A., 1960, Заметка о встречаемости Giardia sp. в рождественском пудинге, Преподобный Ибер. Паразитол. 20 :567–571.

    Google ученый

  • Крейг, К.F. и Faust, E.C., 1943, Clinical Parasitology , 3-е изд., Lea & Febiger, Philadelphia.

    Google ученый

  • Далл’Орсо, Л. М., Пинилла, Н., Парра, Г. и Булл, Ф., 1975, Кишечные паразиты и комменсальные простейшие у работников пищевой промышленности из центральной части города Консепсьон, Чили, Bol. Чил. Паразитол. 30 :30–31.

    КАС Google ученый

  • Данцигер, М., and Lopez, M., 1975, Числа Giardia в фекалиях инфицированных детей, Am. Дж. Троп. Мед. Гиг. 24 :237–242.

    ПабМед КАС Google ученый

  • DeCarneri, I., and Trane, F., 1978, Мышиный лямблиоз может передаваться через пищу, загрязненную несколькими трофозоитами Giardia muris , Trans. Р. Соц. Троп. Мед. Гиг. 72 :533.

    Перекрёстная ссылка КАС Google ученый

  • Дритц, С.К., 1980, Медицинские аспекты гомосексуализма, N. Engl.J. Мед. 302 :463–464.

    ПабМед перекрестная ссылка КАС Google ученый

  • Фауст, Э. К., и Мугабуру, Л. Г., 1965, Паразитологическое обследование в Кали, Департаменто дель Валье, Колумбия, Am. Дж. Троп. Мед.Гиг. 14 :276–289.

    ПабМед КАС Google ученый

  • Felman, Y.M., and Ricciardi, N.B., 1979, Болезни, передающиеся половым путем, Bull. Академик Нью-Йорка Мед. 55 :533–539.

    ПабМед КАС Google ученый

  • Фольц, Э. Е., и Хардинг, Х. Б., 1968, Непрерывное исследование паразитизма в колледжах Среднего Запада, Clin.Ави. Аэро. Мед. 39 :74–81.

    КАС Google ученый

  • Френцль, А., Торрес, П., Герреро, С., Геше, В., Монтефуско, А. и Марин, Ф., 1979, Кишечные паразиты у младенцев: связь с инфекцией работников пищевой промышленности и санитарии. условия дома, Rev. Med. Чил. 107 :343–351.

    Google ученый

  • Гангароса, Э.Дж. и Донадио Дж. А., 1970 г., Надзор за болезнями пищевого происхождения в Соединенных Штатах, J. Infect. Дис. 62 :354–358.

    Перекрёстная ссылка Google ученый

  • Холл, А.П., Ридли, Д.С., и Томас, Дж.Р.Л., 1976, Патогенные паразиты у работников пищевой промышленности, Br. Мед. Дж. 1 :1542.

    Перекрёстная ссылка Google ученый

  • Хили, Г.Р., Джексон, Г.Дж., Лихтенфельс, Р., Хоффман, Г.Л., и Ченг, Т.С., 1976, Паразиты пищевого происхождения, в: Сборник методов микробиологического исследования пищевых продуктов (М.Л. Спек, изд.), стр. 471–483, Межобщественный/ведомственный комитет APHA по микробиологическим методам для пищевых продуктов, Вашингтон, округ Колумбия

    Google ученый

  • Джексон, Г. Дж., 1983 г., Исследование продуктов питания и напитков на наличие паразитических, сапрофитных и свободноживущих простейших и гельминтов, в: CRC Handbook of Foodborne Diseases of Biological Origin (Miloslav Recheigl, Jr., изд.) CRC Press, Бока-Ратон, Флорида, стр. 247–255.

    Google ученый

  • Juniper, K., 1978, Amoebiasis, Clin. Гастроэнтерол. 7 :3–29.

    ПабМед КАС Google ученый

  • Kasprzak, W., Rauhut, W., and Mazur, T., 1981, Передача цист Giardia , Wiad. Паразитол .

    Google ученый

  • Найт, Р., 1980, Эпидемиология и передача лямблиоза, Пер. Р. Соц. Троп. Мед. Гиг. 74 :433–436.

    ПабМед перекрестная ссылка КАС Google ученый

  • Kraemer M. и Asher M., 1934, Роль Giardia в двенадцатиперстной кишке, Med. Рек. 140 :676–678.

    Google ученый

  • Лопес, К.Э., Джуранек Д.Д., Синклер С.П. и Шульц М.Г., 1978, Лямблиоз у американских путешественников на остров Мадейра, Португалия, Am. Дж. Троп. Мед. Гиг. 27 :1128–1132.

    ПабМед КАС Google ученый

  • Линч, В. де П., 1972, Паразитическая передача, Дж. Ам. Мед. доц. 222 :1309–1310.

    Перекрёстная ссылка КАС Google ученый

  • Лион, Б.B.V. и Swalm, W.A., 1925, Лямблиоз: его частота, распознавание, лечение и некоторые клинические факторы, Am. Дж. Мед. науч. 170 :348–364.

    Перекрёстная ссылка Google ученый

  • McGirr, O., 1969, Передача экзогенных инфекций, Proc. Р. Соц. Мед. 62 :601–604.

    ПабМед КАС Google ученый

  • Мастрандреа, Г.и Микарелли А., 1968, Поиск паразитов в овощах на местных рынках в Риме, Arch. Хэл. науч. Мед. Троп. Параситол. 49 :55–59.

    КАС Google ученый

  • Мена, Дж.В., Монтес, Э., Тревино, Б.Х., Вильярреал, С., Галиндо, М., Гарса, К. и Ибарра, К., 1975, Частота кишечных паразитов в штате Нуэво-Леон , Мексика, Rev. Invest. Салуд Публика 31 :201–208.

    Google ученый

  • Musgrave, WE, 1922, Жгутиковые инвазии и инфекции, J. Am. Мед. доц. 79 :2219–2220.

    Перекрёстная ссылка Google ученый

  • Остерхольм, М. Т., Форфанг, Дж. К., Ристинен, Т. Л., Дин, А. Г., Уошберн, Дж. В., Годес, Дж. Р., Руд, Р. А., и Маккалоу, Дж. Г., 1981, Вспышка лямблиоза пищевого происхождения, N.англ. Дж. Мед. 304 :24–28.

    ПабМед перекрестная ссылка КАС Google ученый

  • Пауэлл, Э. Д., 1956, Лямблиоз, Ир. Дж. Мед. науч. 34 :509–517.

    Google ученый

  • Rendtorff, R.C., 1954, Экспериментальная передача кишечных простейших паразитов человека. II. Giardia lamblia цисты в капсулах, Am.Дж. Хиг. 59 :209–220.

    ПабМед КАС Google ученый

  • Reyes, H., and Munoz, V., 1975, Кишечный паразитоз у медицинских работников, Rev. Med. Чил. 103 :477–479.

    ПабМед КАС Google ученый

  • Reyes, H., Olea, M., и Hernandez, R., 1972, Энтеропаразитозы у работников общественного питания в секторе общественного здравоохранения к востоку от Сантьяго, Bol.Чил. Паразитол. 27 :115–116.

    ПабМед КАС Google ученый

  • Ritchie, L.S., 1948, Метод эфирной седиментации для рутинных исследований стула, Bull. Мед. армии США. отд. 8 :326.

    ПабМед КАС Google ученый

  • Робертс-Томсон, И. К., Стивенс, Д. П., Махмуд, А.А. Ф. и Уоррен К. С., 1976, Лямблиоз у мышей: модель на животных, Гастроэнтерология 71 :57–61.

    ПабМед КАС Google ученый

  • Schoenleber, A.W., 1940, Обработчик пищевых продуктов как переносчик амебиаза, J. Am. Мед. доц. 20 :99–106.

    Google ученый

  • Шеффилд, Х.Г. и Бьорватн Б., 1977, Ультраструктура кисты Giardia lamblia , Am. Дж. Троп. Мед. Гиг. 26 :23–30.

    ПабМед КАС Google ученый

  • Strausbaugh, L.J., and Rogers, W.A., 1980, Giardiasis: Update on our наиболее распространенный кишечный паразит, Mod. Мед. 77 :393–397.

    КАС Google ученый

  • Свенссон Р.М., 1928, Обследование простейших кишечника человека в Швеции и Финляндии, Паразитология 20 :237–249.

    Перекрёстная ссылка Google ученый

  • Венрих, Д. Х., и Арнетт, Дж. Х., 1938, Результаты шестилетнего протозоологического обследования работников пищевой промышленности в коллегиальном учреждении, J. Parasitol. 24 :8.

    Google ученый

  • Уилкс, Н.E. и Sonnenberg B., 1954, Кишечные паразиты у торговцев пищевыми продуктами, вернувшихся из Кореи, Am. Дж. Троп. Мед. Гиг. 3 :131–135.

    ПабМед КАС Google ученый

  • Wolfe, MS, 1975, Giardiasis, J. Am. Мед. доц. 233 :1362–1365.

    Перекрёстная ссылка КАС Google ученый

  • Вулф, М.С., 1976, Современные концепции паразитологии, N. Engl. Дж. Мед. 298 :319–321.

    Перекрёстная ссылка Google ученый

  • Всемирная организация здравоохранения, 1980 г., Диарея, вызванная паразитами, Bull. ВОЗ 58 :819–830.

    Google ученый

  • Питательные вещества | Бесплатный полнотекстовый | Взаимосвязь между статусом цинка и инфекцией Giardia: новый подход

    3.1. Инфекция Giardia Lamblia
    Лямблиоз является основной протозойной инфекцией, связанной с диарейными заболеваниями во всем мире. Жгутиковая простейшая Giardia lamblia (G. lamblia) (синоним Giardia кишечная, Giardia duodenalis), ее возбудитель, является наиболее часто идентифицируемым кишечным паразитом в США и наиболее распространенным протозойным кишечным паразитом, выделенным во всем мире [46,47,48, 49]. В развивающихся странах распространенность лямблиоза обычно колеблется от 20% до 30%, при этом в некоторых популяциях сообщается о 100% распространенности [50].В некоторых регионах мира лямблиоз является эндемичным, и к 2-летнему возрасту инфекция практически универсальна [51]. Лямблии передаются при проглатывании цист с зараженной пищей или водой или непосредственно фекально-оральным путем [51]. Поразительной особенностью лямблиоза является спектр клинических симптомов, возникающих у инфицированных лиц, от бессимптомных до острых или хронических диарейных заболеваний, связанных с нарушением всасывания в кишечнике, болями в животе и тошнотой [12]. Было предложено несколько факторов для объяснения изменчивости заболевания, включая состояние иммунной системы хозяина, возраст хозяина и статус питания, генотип штамма, инфекционную дозу и, возможно, коинфекции [52,53,54].Иммунный ответ на Giardia возникает в слизистой оболочке кишечника, и эту инфекцию сопровождает ряд воспалительных механизмов [12,52]. Секреторные антитела класса IgA являются важными кандидатами для иммунной защиты от Giardia, поскольку они секретируются в больших количествах в просвет кишечника и их действие антигенспецифично [53]. В последние годы это простейшее привлекло и возобновило внимание ученых из-за выявления патологий, выходящих за рамки обычных симптомов инфекции, — обзор Halliez и Buret [50].К ним относятся хроническая усталость [55], постинфекционный синдром раздраженного кишечника [55] и особенно в раннем детстве плохая когнитивная функция и задержка развития [56]. Кроме того, включение Giardia в Инициативу ВОЗ по борьбе с забытыми болезнями в 2004 г. [57] и ее повторное появление в промышленно развитых странах из-за ее признанной роли в многочисленных вспышках диарейных заболеваний в детских садах и инфекциях, передающихся через воду [58]. , привело к более глубокому пониманию последствий лямблиоза для общественного здравоохранения.Несмотря на значительный прогресс в изучении биохимии и молекулярной биологии лямблий, мало что известно о ее патогенезе, где, по-видимому, задействована комбинация паразитарных факторов и реакции хозяина [59]. Патофизиологические последствия инфекции Giardia включают повышенную скорость апоптоза энтероцитов, укорочение микроворсинок щеточной каймы с атрофией ворсинок, недостаточность дисахаридазы, дисфункцию кишечного барьера, активацию лимфоцитов хозяина, нарушение всасывания в тонком кишечнике, гиперсекрецию анионов и увеличение скорости кишечного транзита [12,60, 61,62,63,64,65,66,67].Все эти последствия явно многофакторны и включают как факторы хозяина, так и паразита, а также иммунологические и неиммунологические процессы в слизистой оболочке [50].
    3.2. Лямблиоз и дефицит цинка
    Взаимодействия питания и инфекции в отношении отдельных инфекций и определенных питательных веществ теперь более известны. Связь между дефицитом цинка и лямблиозом почти не исследована, хотя связь лямблиоза с недостаточным питанием и нарушением всасывания микроэлементов, таких как витамин А [68, 69, 70], хорошо известна.Цинк является элементом, который не может накапливаться в организме и поэтому может легко снижаться в ходе инфекционных заболеваний [71]. В 1993 году о лямблиозе впервые сообщили как о факторе риска мальабсорбции цинка у детей [13]. Согласно Jendryzcko et al. [13] обнаружены нарушения обмена цинка у детей, инфицированных Giardia. Выведение цинка с мочой и концентрация цинка в эритроцитах в сыворотке крови у инфицированных детей были ниже, чем у неинфицированных; концентрация переносчиков цинка в сыворотке крови, общий белок, альбуминовая фракция и трансферрин не различались в обеих исследуемых группах.Авторы пришли к выводу, что у детей с лямблиозом было более низкое всасывание цинка из желудочно-кишечного тракта, что привело к дефициту цинка. Несколько исследований, проведенных в отношении микроэлементов при лямблиозе, также показали значительное снижение уровня цинка. Йонес и др. [72] изучали влияние кишечных паразитарных инфекций на микроэлементы сыворотки и пищевой статус у египетских детей; задержка роста, истощение и одновременное снижение уровня цинка в сыворотке были более заметными у пациентов с Giardia lamblia.Другое исследование египетских детей [73] также сообщает о влиянии веса, перемежающейся диарее и значительном снижении уровня цинка в сыворотке в инфицированной группе по сравнению с контрольной группой. Два исследования в Турции [74,75] показали, что уровни цинка в сыворотке были значительно ниже у детей в возрасте от 2 до 14 лет с хроническим лямблиозом по сравнению с их соответствующей группой без лямблий. Заребавани и др. [76] сравнили средние уровни иммунологических и биохимических параметров в сыворотке крови у иранских детей с Giardia-положительным и Giardia-отрицательным и обнаружили, что уровень цинка у пациентов с Giardia был значительно ниже, без существенной разницы в уровнях витамина B12 и фолиевой кислоты в сыворотке.В недавнем исследовании Lazarte et al. [31] оценивали статус микроэлементов и связывали его с наличием кишечных паразитов в группе детей из сельской местности Боливии. Модель множественной регрессии показала значительное влияние присутствия паразита Giardia lamblia на уровень цинка в сыворотке крови. Quihui et al. [14] исследовали связь между лямблиозом и дефицитом цинка у школьников из северо-западной Мексики. Продольный анализ продемонстрировал значительное повышение уровня цинка в сыворотке в группе, инфицированной Giardia, через шесть месяцев после лечения, хотя различий в социально-экономических характеристиках и ежедневном потреблении цинка между группами не наблюдалось.В другом исследовании, проведенном в Турции [77], было обнаружено значительное повышение уровня цинка в сыворотке после лечения у 20 детей, инфицированных Giardia, в возрасте от 3 месяцев до 14 лет. Как лямблии нарушают метаболизм цинка, не очень хорошо известно. При инфицировании эпителий слизистой оболочки имеет высокую скорость обновления и функциональную незрелость ферментной и транспортной систем. Таким образом, предполагается, что повышенная кишечная абсорбция цинка, связанная с лечением антилямблиями, может быть объяснена восстановлением нарушенной слизистой оболочки кишечника в результате инфекции [78].Другая гипотеза предполагает, что дефицит цинка может быть результатом перераспределения цинка в органах, из плазмы в печень, как часть острофазового ответа хозяина; по-видимому, иммунный ответ хозяина приводит к активации синтеза металлотионеина в печени и других тканях, изменяя поглощение цинка печенью [79,80]. Конкуренция между хозяином и патогеном за важный питательный ресурс может быть еще одной причиной. способ, которым Giardia изменяет статус цинка; в этой ситуации паразит и хозяин прилагают большие усилия, чтобы контролировать доступность цинка.Недавние исследования пролили свет на роль цинка в кишечных инфекциях. Чтобы выжить внутри хозяина, некоторые кишечные патогены могут развивать специализированные системы, чтобы получить преимущество. Так обстоит дело с Salmonella thyphimurium, патогеном, который процветает в воспаленном кишечнике, преодолевая кальпротектин-опосредованное хелатирование цинка посредством экспрессии высокоаффинного переносчика цинка. Эти данные подчеркивают важность усвоения цинка при бактериальной колонизации кишечника [81]. Поверхность и жгутики трофозоита Giardia покрыты белковой оболочкой, состоящей из единственного вариантно-специфического поверхностного белка (VSP) [82,83]; это металл-связывающие белки и различные клонированные линии трофозоитов, все связывающие цинк [84].Польза металлического связывания VSP с Giardia неизвестна. Ионы металлов могут поддерживать структуру, связывать соседние ВСП или предотвращать окисление; что наиболее интересно, никакого другого поверхностного белка Zn-finger не существует ни в одном другом организме [85]. Эта группа белков образует основной компонент интерфейса между Giardia и его хозяином. VSP могут изменяться спонтанно или в ответ на антитела [86] или отбор окружающей среды [87], и потеря VSP приводит к замене другим, который обычно отличается иммунологически [86,88].Giardia подвергается антигенной изменчивости как механизму, позволяющему паразитам уклоняться от иммунного ответа хозяина, вызывая хронические и/или рецидивирующие инфекции [84]. Поскольку механизм защиты Giardia может зависеть от переключения экспрессии среди иммунологически различных VSP, хозяин должен быть способен предотвратить инфекцию, одновременно развивая специфические иммунные ответы на все вариабельные поверхностные молекулы [85]. Несмотря на частоту переключений ВСП, некоторые черты являются общими для всех известных ВСП.Интересной идеей на этом этапе было бы то, как статус цинка у хозяина может повлиять на механизм, контролирующий переключение VSP во время инфекции Giardia, и, в конечном итоге, на его выживание внутри хозяина. Как обсуждалось Nash et al. [84], при некоторых инфекциях паразитарная масса велика, а ворсинки тонкой кишки покрыты трофозоитами. VSP могут связывать цинк и ингибировать функцию цинка или ферментов кишечника, требующих металла, или конкурировать с хозяином за цинк и способствовать дефициту цинка, который все чаще признается и встречается в популяциях и районах, где преобладают Giardia.В таком сценарии для возникновения дефицита цинка потребуется только наличие достаточного количества трофозоитов, но не обязательно наличие болезни. Потенциальные свойства G. lamblia связывать металлы предполагают необычные способы взаимодействия паразита со своим хозяином, но неясно, может ли эта секвестрация повлиять на пациента, особенно с учетом неспецифичности связывания металлов VSP [89]. ].
    3.3. Лечение цинком и лямблиоз
    Сообщалось о сохранении кишечных паразитарных инфекций во время кампаний по дегельминтизации школьников [90].Быстрое повторное заражение Giardia lamblia после лечения является распространенной проблемой в эндемичных районах [91]. Передовой линией лечения лямблиоза является противомикробная терапия. Хотя инфекция обычно проходит самостоятельно и в большинстве случаев наступает выздоровление, существует потребность в безопасных и эффективных способах профилактики и лечения этого заболевания. Для лечения лямблиоза доступно несколько классов противомикробных препаратов. Среди наиболее часто используемых — представители семейства нитроимидазолов, такие как метронидазол и тинидазол [92].Однако терапия первой линии неэффективна в 20% случаев, и может возникнуть перекрестная резистентность между различными агентами [93,94,95]. Альтернативные препараты существуют при неудачах лечения и при особых обстоятельствах (например, при беременности), но они, как правило, менее эффективны, чем препараты нитроимидазола [96]. Таким образом, из-за распространенности лямблиоза и ограниченных вариантов лечения требуются новые вмешательства. Эндрюс и Милваганам [97] проверили чувствительность Giardia lamblia к бацитрацину и его соли цинка in vitro.Активность бацитрацина усиливалась в 5–10 раз эквимолярными концентрациями цинка. Это усиление не было связано с токсичностью цинка и зависело от дозы цинка. Значительная активность in vivo также была продемонстрирована в клинических испытаниях у пациентов, инфицированных простейшими [98]. Nash и Rice [88] продемонстрировали эффективность препаратов с цинковыми пальцами против Giardia lamblia. Соединения, активные в отношении цинковых пальцев, в концентрации 300 мкМ или менее ингибировали рост Giardia lamblia. В модели взрослых мышей значительная активность in vivo была продемонстрирована увеличением показателей излечения и снижением паразитарной нагрузки.Из-за высокой частоты повторного заражения после традиционного лечения и отсутствия влияния на статус питания или рост, медикаментозное лечение анти-лямблий у бессимптомных носителей, как правило, не рекомендуется. Недавно было обнаружено, что добавка цинка снижает частоту диареи, вызванной лямблиозом [11,99]. Рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование [11] было проведено среди мексиканских детей, которым назначали либо витамин А, либо ежедневную добавку цинка, либо комбинированную добавку витамина А и цинка, либо плацебо; затем дети наблюдались в течение 1 года.Инфицирование G. lamblia было снижено среди детей в группе комбинированного приема витамина А и цинка или в группе приема только цинка. В исследовании Veenemans [99] не было доказательств того, что эффективность добавок цинка в снижении частоты диареи повышается при одновременном приеме других питательных микроэлементов. Два других исследования, в которых изучалась дополнительная польза полинутриентов в дополнение к цинку в предотвращении эпизодов диареи, также не показали преимущества комбинированного приема над приемом только цинка [100, 101, 102].Терапевтическое применение цинка в качестве фармакологического агента во время инфекции кажется интересной идеей, но для достижения желаемого терапевтического эффекта необходимо учитывать все различные воздействия лечения цинком на хозяина [103]. Наша группа работает с использованием экспериментальной мышиной Модель лямблиоза [104] показала, что инфицированные Giardia мыши, получавшие диету с низким или достаточным содержанием цинка, имели значительную задержку роста по сравнению с неинфицированным контролем. Дополнение рациона высоким содержанием цинка улучшило показатели роста за счет увеличения прироста массы тела и активировало гуморальный иммунный ответ хозяина за счет улучшения выработки специфических антител.Клинические результаты приема добавок цинка при лямблиозе включали значительное увеличение веса, более ранний и более высокий ответ антител, специфичных для Giardia, и повышение уровня цинка в сыворотке, несмотря на продолжающуюся инфекцию. Эти результаты, вероятно, отражают биологический эффект цинка, который может иметь значение для общественного здравоохранения в эндемичных по инфекции районах. Таким образом, безопасные и недорогие меры, такие как пероральные добавки цинка, по-видимому, являются привлекательным вариантом лечения.

    Исследователи обнаружили, что вспышка Giardia в Италии связана с водопроводной водой

    Ученые предоставили более подробную информацию о первой задокументированной вспышке лямблиоза в Италии, которая была связана с водопроводной водой, согласно недавно опубликованному исследованию.

    Более 200 человек пострадали в течение нескольких месяцев, двое нуждались в стационарном лечении паразитарных инфекций.

    Потребление сырых овощей и фруктов также было связано с более низкой вероятностью лямблиоза. Согласно исследованию, это может быть связано с воздействием низких уровней цист Giardia на такие предметы, которые могут вызывать защитные антитела. Giardia duodenalis выдерживает стандартную обработку хлором.

    С ноября 2018 года по апрель 2019 года люди заболели в муниципалитете Болонской провинции на северо-востоке Италии.Тесты выявили цисты и антигены паразита Giardia в образцах стула 228 человек. Молекулярное типирование 136 образцов выявило значительное преобладание группы Giardia duodenalis B.

    .

    Лямблиоз является частью обязательного эпиднадзора в 24 странах Европейского Союза, но в Италии, Австрии, Дании, Франции и Нидерландах еще нет систем обязательной отчетности. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Eurosurveillance, лямблиоз не является регистрируемым заболеванием в Италии.

    Результаты опроса пациентов
    В один из январских дней 2019 г. в отделении паразитологии микробиологического отделения больницы в Болонье было выявлено 10 инфекций Giardia. Основываясь на этом большом количестве за один день, местное управление здравоохранения было проинформировано и объявлена ​​вспышка.

    До 80 процентов заболевших заболели в период с конца ноября по конец декабря. Последний случай, вероятно, из-за вторичной передачи, был в начале мая 2019 года. Всего было подтверждено 199 пациентов.Среднее время между началом заболевания и постановкой диагноза составляло 42 дня, но колебалось от двух до 125. Женщины болели чаще, чем мужчины, причем большинство пациентов составляли люди в возрасте 45–64 и 20–44 лет.

    Употребление водопроводной воды из местного муниципального водопровода и тесный контакт с лицами, у которых диагностирован лямблиоз, чаще всего ассоциировались с инфекцией.

    Исследование случай-контроль с 60 случаями и контрольной группой показало, что питьевая водопроводная вода связана с лямблиями, а заражение сильно коррелирует с количеством потребляемой воды.

    Случаи потребляли в среднем пять стаканов водопроводной воды в день, тогда как контрольная группа потребляла в среднем 2,7 стакана в день; на каждый дополнительный стакан воды в день вероятность заражения удваивалась.

    Садоводство, возделывание огорода дома и проживание на определенных улицах были связаны с более высокой вероятностью лямблиоза. У тех, кто использовал бытовые фильтры для воды, снизились шансы заражения. В этих случаях, возможно, использовалась водопроводная вода для полоскания овощей или она использовалась вне дома.

    Не обнаружено в пробах воды
    Исследования потенциальных источников показали, что водопроводная вода является наиболее вероятным носителем инфекции, хотя цисты в пробах воды обнаружены не были.

    Цисты лямблий и фекальные колиформные бактерии не были обнаружены ни в одной пробе воды, отобранной из водопроводной сети за два дня января 2019 года. Загрязнение лямблиями также не было выявлено в 20 пробах при проведении дополнительного мониторинга водопроводной сети.

    Анализ данных за год, предшествующий вспышке, не показал загрязнения водопроводной сети сточными водами жилых районов, промышленных предприятий или ферм.До или во время расчетного периода воздействия сильные дожди не выпадали. По словам исследователей, в этот период было задокументировано техническое обслуживание водопроводной сети, и, возможно, произошло загрязнение воды.

    Водопроводная станция обслуживает четыре других муниципалитета, но случаи лямблиоза были зарегистрированы только в части Болонской провинции.

    Поскольку загрязнение Giardia не было обнаружено в пробах воды, а химико-физические и микробиологические стандарты соответствовали законодательству, власти сочли ненужным уведомление об отказе от использования воды.

    Меры борьбы в основном направлены на предотвращение вторичной передачи путем информирования граждан о вспышке и лечения больных антипаразитарными препаратами.

    Пассивный эпиднадзор за лабораторно подтвержденными случаями не позволил своевременно выявить вспышку. По мнению ученых, это подчеркивает необходимость повышения осведомленности врачей и педиатров о лямблиозе и поощрения рутинной диагностики паразита у пациентов с персистирующей диареей.

    Исследователи заявили, что исследование показало трудности в обнаружении паразита и управлении им, которого часто упускают из виду как причину гастроэнтерита.

    «Длительное и вариабельное время инкубации, отсутствие специфических симптомов и общая неосведомленность об этом возбудителе способствовали задержке диагностики».

    (Чтобы подписаться на бесплатную подписку на Новости безопасности пищевых продуктов, нажмите здесь .)

    Giardia lamblia – Информационно-эпидемиологическая служба

    © Деннис Кункель Микроскопия

    Giardia lamblia — это простейшее (паразит), который считается наиболее распространенным небактериальным возбудителем диареи в Северной Америке.Giardia вызывает 1/4 всех диарейных заболеваний у взрослых в Северной Америке.

    Какие заболевания вызывают Giardia lamblia?

    Заражение Giardia lamblia вызывает хроническое диарейное заболевание, называемое лямблиозом, которое характеризуется стеатореей (жирный стул), спазмами в животе, вздутием живота, частым жидким стулом, утомляемостью и потерей веса. Реактивный артрит является распространенным осложнением после тяжелого и хронического эпизода лямблиоза.

    Кто более восприимчив к инфекции Giardia lamblia?

    Все люди восприимчивы к инфекции Giardia. Тем не менее, эта ошибка чаще встречается у детей, чем у взрослых, возможно, потому, что у многих людей после заражения сохраняется стойкий иммунитет. Эта ошибка также часто встречается у гомосексуалистов и ВИЧ-инфицированных мужчин, возможно, вторично в результате передачи половым путем.

    Эпидемиология Giardia lamblia

    Лямблиоз передается фекально-оральным путем.Это чаще связано с потреблением воды, хотя было несколько эпизодов болезней пищевого происхождения из-за инфицированных лиц, занимающихся обработкой пищевых продуктов.

    Инкубационный период

    Обычно 3-25 дней, иногда дольше, в среднем 7-10 дней.

    Диагностика

    Идентификация цист или трофозоитов в образцах стула.

    Лечение

    Метронидазол и Тинидазол являются препаратами выбора.Альтернативой являются хинакрин и альбендазол.

    Свяжитесь с EHA Consulting Group сегодня для получения дополнительной информации о том, как мы можем помочь вашей компании.

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.