Почему от кефира болит желудок: Почему болит желудок после кефира

Содержание

Почему болит желудок после кефира


Отравление кефиром: симптомы и первая помощь при интоксикации

Кефир – вкусный и полезный продукт, который обязательно входит в меню людей, заботящихся о своем здоровье. Его рекомендуют пить после ряда болезней, при кишечных расстройствах, соблюдающим диету и худеющим, но оказывается, существует отравление кефиром и это достаточно серьезная проблема.

Состав

Кефир – густой напиток, получаемый  в результате процесса брожения молока, с помощью добавление в него бифидо-, лактобактерий и молочных грибов. Полезные микроорганизмы «растут» в молочной смеси и насыщают ее веществами, необходимыми человеку.

Как и у любого другого натурального молочного продукта, срок годности кефира очень короткий – уже через несколько часов в тепле в нем могут образоваться опасные соединения и развиться патогенные микроорганизмы.

Важно! Отравление просроченным кефиром возможно и при хранении напитка в холодильнике – открытый пакет может храниться не более 3-х суток, а закрытый – не больше недели.

Польза кефира

Кефир считается одним из самых полезных молочных продуктов. Бактерии, содержащиеся в напитке, активизируют процессы пищеварения, населяют кишечник полезной микрофлорой и способствуют выведению токсинов из организма.

Полезные свойства:

  • Восстановление и улучшение микрофлоры кишечника – лакто- и бифидобактерии всегда необходимы кишечнику. Именно они обеспечивают нормальные процессы пищеварения.
  • Уменьшение действия патогенных факторов – кислый продукт снижает всасывательную способность пищеварительного тракта за счет чего уменьшается вредное воздействие болезнетворных бактерий и вирусов на организм.
  • Повышение иммунитета и общих защитных сил организма – в кефире содержится много полезных веществ, витаминов и минералов. Улучшение пищеварение и одновременное насыщение активными веществами организм помогает повысить иммунитет человека при регулярном употреблении.

Противопоказания

Как и любая другая еда, кефир не может быть полезным для всех. Существуют определенные противопоказания к его употреблению и категории людей, которым пить его нежелательно.

Противопоказания:

Можно ли отравиться кефиром?

Если после кефира болит живот, появились тошнота и рвота, скорее всего произошло отравление.

Несмотря на то, что кефир – кисломолочный напиток, он очень легко прокисает и не только теряет все свои полезные свойства, но и становится опасным. С проблемой отравления часто сталкиваются люди, которым интересен ответ на вопрос: что будет, если выпить прокисший кефир или те, для кого напиток, постоявший несколько день в холодильнике, не просрочен.

Причины отравления

После кефира болит желудок, если:

  • напиток несколько часов простоял в тепле,
  • была нарушена герметичность упаковки,
  • употребить в пищу кефир с просроченным сроком годности,
  • в него добавили добавки – сегодня производители напитка стараются сделать его более популярным, добавляя в него различные усилители вкуса, ароматизаторы и так далее.

Симптомы отравления кефиром

Заподозрить отравление можно по следующим симптомам:

  • Тошнота – если тошнит от кефира сразу же после употребления или через несколько часов, это один из первых признаков отравления.
  • Повышенное газообразование &#8211, газы после кефира возникают из-за процессов брожения в кишечнике.
  • Боль в животе &#8211, после отравления крутит живот от кефира, появляется вздутие и колики.
  • Расстройство стула – один из характерных признаков. Стул при отравлении обильный, зловонный, зеленоватый.
  • Повышение температуры тела – если от кефира болит живот и повышается температура тела, то причиной отравления стали патогенные микроорганизмы. Заражение стафилококками или стрептококками может привести к тяжелой интоксикации у больного.

Важно! Особенно опасно отравление ребенка кефиром. В детском возрасте отравление может стать причиной нарушения работы сердечно-сосудистой системы, обезвоживания и судорог.

Первая помощь при отравлении

Очень важно знать, что делать при отравление кефиром и как правильно оказывать первую помощь.

Как и при любом другом пищевом отравлении помощь нужно оказать как можно быстрее. Чем больше времени прошло с момента появления первых симптомов до начала оказания помощи, тем менее результативной она будет. Поэтому не нужно думать, может ли от кефира болеть желудок, а сразу же приступать к ликвидации интоксикации.

Если болит желудок от кефира или появились другие симптомы отравления, нужно:

  1. Вызвать рвоту – чтобы избавить организм от некачественного продукта нужно дать больному выпить теплой воды. Вызвать рвоту может помочь соленая вода, слабый раствор перманганата калия или нажатие на корень языка. Вызывать рвоту нужно до тех пор, пока промывные воды не будут чистыми. Для промывания желудка взрослому человеку нужно не менее 2-3 л теплой воды.
  2. Дать как можно больше жидкости – чтобы ускорить выведение токсинов из организма и избежать обезвоживания нужно восполнить водно—солевой баланс организма. Чтобы жидкость усваивалась, пить нужно маленькими порциями и часто. Детей выпивают по 1 чайной или столовой ложке каждые 3-5 минут, взрослым предлагается пить по одному глотку постоянно. Лучше всего для восстановления баланса подходят специальные растворы, такие как Регидрон, Глюкосолан или Цитраклюкосол или компоты и морсы из свежих и сушеных ягод.

  3. Дать больному адсорбенты – активированный уголь, Энтеросгель, Смекта или любые другие сорбенты помогают вывести токсины из кишечника и нормализовать состояние больного. Принимать адсорбенты нужно не менее 2-3 дней подряд.

Если после оказания первой помощи состояние больного нормализовалось, то в течение нескольких дней ему нужно соблюдать щадящий режим:

  • 2-3 дня соблюдать диету – употреблять в пищу только легкоусвояемые, простые блюда – отварное мясо, каши на воде, тушеные овощи. Запрещено острое, жареное, с приправами, соленое, любые полуфабрикаты и сладости. В первый день после отравления рекомендуется полностью отказаться от еды, а на следующий – есть маленькими порциями, 5-6 раз в день.
  • Больше отдыхать и избегать физических нагрузок – в первые дни после отравления нужно больше отдыхать и стараться не переутомляться.

Для восстановления здоровья после отравления рекомендуется принимать ферменты: Мезим, Панзинорм и препараты, стабилизирующие работу кишечника: Линекс, Хилак-Форте, Ферталь и другие. Срок приема таких препаратов – не менее 30-45 дней.

Лечение

Если после оказания первой помощи состояние больного не улучшается, ему необходимо лечение отравления кефиром в условиях стационара, где проводят следующие мероприятия:

  1. Для уменьшения интоксикации вводят внутривенно раствор глюкозы или физраствор.
  2. Для уничтожения патогенных микроорганизмов назначают антибиотики или антисептики.
  3. Симптоматическая терапия – по показаниям больному назначают препараты, стабилизирующие состояние сердечно-сосудистой или нервной системы.

Кефир при отравлении

Кефир рекомендуют пить при пищевых отравлениях. Он уменьшает всасывание токсинов в желудке и ускоряет их выведение из организма. Но при отравлении кефиром от употребления кисломолочных продуктов нужно полностью отказаться. Так как патогенные микроорганизмы, попавшие в кишечник с некачественным продуктом только обрадуются новой «подкормке» и процесс интоксикации усилится.

Профилактика

Чтобы не искать ответ на вопрос: почему от кефира болит желудок и что с этим делать, лучше заранее позаботиться о своем здоровье.

Для этого нужно соблюдать простейшие правила профилактики:

  • При употреблении кефира обязательно обращать внимание на срок годности – даже если срок годности был до вчерашнего дня, такой напиток может оказаться опасным и от его употребления лучше отказаться.
  • Хранить напиток только в холодильнике – если кисломолочный напиток простоял в тепле 30 минут, в нем уже начинают расти и размножаться патогенные микробы. Их количество увеличивается в геометрической прогрессии и через 2 часа они могут стать причиной инфекционного заболевания.

  • Перед употреблением взбалтывать упаковку и проверять ее герметичность – даже небольшая трещина может стать причиной заражения напитка.
  • Прежде чем выпить кефир, нужно обращать внимание на его внешний вид, консистенцию и запах. Качественный продукт – однородный, белого цвета, с приятным кисловатым запахом. Если напиток расслаивается или образует комки, от его употребления лучше отказаться.
  • Не давать кефир детям младше 1 года.
  • Отдавать предпочтение простому кефиру без добавок и со сроком годности не более 2 недель со дня изготовления.

Отказываться от полезного и вкусного продукта из-за страха отравиться, конечно не стоит. Если соблюдать простейшие правила профилактики и не забывать об осторожности, кефир принесет здоровью только пользу.

Почему после еды болит живот? 21 причина боли

Если вы купите что-то по ссылке на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Как это работает.

Боль в животе или дискомфорт после еды имеет множество причин. Если боль в животе возникает после еды, а затем проходит, это обычно вызвано едой.

Если у человека есть другие симптомы или постоянный дискомфорт, несмотря на то, что он внес изменения в свой рацион, это может быть заболевание.

Боль в желудке можно предотвратить, соблюдая сбалансированную, здоровую диету со свежими фруктами и овощами.Также может помочь отказ от острой или жирной пищи и сокращение употребления сладких напитков или кофеина.

В этой статье мы перечисляем 21 причину, по которой желудок может болеть или чувствовать дискомфорт после еды, включая пищевые и медицинские причины.

По разным причинам еда, которую человек предпочитает есть, может впоследствии вызвать у него боль в желудке.

1. Пищевое отравление

Одним из основных симптомов пищевого отравления является боль в желудке. Другие симптомы включают:

  • рвота
  • диарея
  • недостаток энергии
  • высокая температура

Симптомы могут появиться через несколько часов после еды, но они могут проявиться через несколько дней или недель.

Пищевое отравление обычно длится всего несколько дней. Обычно его можно лечить дома отдыхом и питьем.

2. Кислые продукты

Кислые продукты, вызывающие раздражение желудка, включают фруктовые соки, плавленый сыр и помидоры.

Поиск альтернатив, таких как замена фруктовых соков водой или чаем, может помочь уменьшить боль в желудке.

3. Попадание ветра

Попадание ветра в пищеварительный тракт может вызвать дискомфорт. Живот может ощущаться растянутым и неудобным, или может быть резкая боль.

Сладкие напитки и определенные продукты могут вызвать вздутие живота и ветер. К ним относятся:

Когда кто-то жует жевательную резинку, сосет сладости или ест с открытым ртом, это может привести к глотанию воздуха. Это может быть еще одна причина ветра.

4. Острые продукты

Перец чили часто используется для придания вкуса острой пище. Они содержат капсаицин – химическое вещество, которое вызывает ощущение жара или жжения. Капсаицин может раздражать чувствительные части тела, включая желудок.

5.Расстройство желудка

Человек может страдать расстройством желудка после еды или питья. Помимо боли в животе, они могут чувствовать вздутие живота или тошноту.

В желудке содержится кислота для расщепления пищи. Иногда это может вызвать раздражение слизистой оболочки желудка и вызвать расстройство желудка.

Богатая или жирная пища, кофеин, сладкие напитки и алкоголь могут ухудшить несварение желудка.

Лекарства, отпускаемые без рецепта, которые доступны в Интернете и известны как антациды, могут помочь, если отказ от определенных продуктов и напитков не имеет значения.

6. Кофеин

Кофеин – стимулятор, содержащийся в чае и кофе. Это может вызвать раздражение желудка и дискомфорт у некоторых людей.

Люди могут выбирать альтернативы и при этом наслаждаться горячими напитками. Чай без кофеина и кофе без кофеина доступны в Интернете. Фруктовый чай или горячая вода с ломтиком лимона также полезны, чтобы помочь людям избежать обезвоживания в течение дня.

7. Алкоголь

Алкогольные напитки могут вызвать вздутие живота. Это особенно актуально, если они газированные, например пиво или игристое вино.Они также могут усилить изжогу.

Если кто-то сократит употребление алкоголя, это может иметь много преимуществ для здоровья. Употребление безалкогольных напитков или воды между алкогольными напитками или выбор безалкогольного вина или пива – это способы уменьшить потребление алкоголя.

8. Пищевая аллергия или непереносимость

У некоторых людей может быть аллергия на определенные продукты. Они могут раздражать желудок и вызывать боль после еды.

Непереносимость – это более легкая форма аллергии. И аллергия, и непереносимость могут быть вызваны множеством разных продуктов.

Распространенные виды непереносимости включают глютен, пшеницу и лактозу.

Люди могут вести дневник питания, если думают, что у них может быть аллергия.

Дневник питания – это письменный отчет о том, что они ели при каждом приеме пищи, включая напитки и закуски. Они также должны указать, когда болит живот.

Ведение дневника может помочь определить продукты, вызывающие проблему. Затем люди могут исключить эту пищу из своего рациона.

9. Переедание

Регулярное переполнение желудка вредно для здоровья.Дискомфорт после еды может быть признаком того, что человек ест слишком много.

Руководство по размерам здоровой порции можно найти в Национальном институте диабета, болезней органов пищеварения и почек.

Здесь мы расскажем о некоторых заболеваниях, при которых желудок может болеть после еды.

10. Гастрит

Гастрит вызывает воспаление слизистой оболочки желудка. Это может вызвать боль в животе, тошноту, рвоту и несварение желудка.

Легкий гастрит можно вылечить в домашних условиях с помощью лекарств и изменения диеты.Отказ от кислой пищи и меньшие порции в течение дня могут помочь.

11. Воспалительное заболевание кишечника (ВЗК)

ВЗК вызывает воспаление кишечника. ВЗК может вызывать ряд симптомов, в том числе боль в животе.

ВЗК – это хроническое заболевание, требующее лечения с помощью лекарств и изменения образа жизни.

12. Язва желудка

Язва желудка – это язва, которая развивается на слизистой оболочке желудка. Это вызовет жгучую боль в середине живота.

Язвы желудка часто возникают в результате инфекции. Они также могут быть результатом приема лекарств, в состав которых входит аспирин, если его часто принимают в течение длительного периода. Лечение проводится препаратами, подавляющими кислотность, с антибиотиками или без них.

13. Синдром раздраженного кишечника (СРК)

СРК – это состояние, поражающее пищеварительную систему. Помимо запора и диареи, он может вызвать спазмы желудка и вздутие живота.

Симптомы могут длиться несколько дней, недель или месяцев и не всегда могут возникнуть после еды.

Хотя нет лекарства, изменение образа жизни может помочь. К ним относятся:

  • есть медленно
  • отказ от жирных и обработанных продуктов
  • много упражнений
  • отказ от алкоголя и сладких напитков
  • регулярное питание и отказ от приема пищи
14. Камни в желчном пузыре

Камни в желчном пузыре – это твердые частицы материала, образующиеся в желчном пузыре. Если они заблокируют желчный проток, они могут вызвать резкую внезапную боль.

Лечение заключается в приеме лекарств или хирургическом вмешательстве, в зависимости от тяжести состояния.

15. Изжога

Изжога с медицинской точки зрения известна как гастроэзофагеальный рефлюкс (ГЭР). Его также можно назвать кислотным рефлюксом.

GER вызывается кислотой, поступающей из желудка в пищевод. Похоже на жжение в груди и горле. Это также может вызвать чувство жжения в желудке.

Отказ от алкоголя, острой пищи и снижение веса, если необходимо, могут помочь справиться с изжогой.

16. Сверхактивная щитовидная железа

Щитовидная железа вырабатывает гормоны, которые говорят организму, как ему работать. Сверхактивная щитовидная железа может вызвать проблемы со здоровьем, которые могут повлиять на кости, мышцы и сердце.

Одним из симптомов сверхактивной щитовидной железы является боль в животе и диарея. Другие симптомы включают проблемы со сном, потерю веса и учащенное сердцебиение.

17. Целиакия

Целиакия – заболевание пищеварительной системы. Это вызвано аллергией на глютен, который содержится в ржи, ячмене и пшенице.

Симптомы включают боль в животе, запор, диарею и вздутие живота. Исключение глютена из рациона может остановить последствия этого заболевания.

И, наконец, есть еще несколько причин, по которым у человека может болеть живот после еды.

18. Стресс

Стресс может вызвать напряжение мышц, что может вызвать боль или дискомфорт в желудке.

Несколько медленных глубоких вдохов перед едой могут расслабить мышцы. Медленное и спокойное питание поможет избежать боли в желудке.

19. Избыточный вес

Избыточный вес может означать, что у человека с большей вероятностью разовьются такие состояния, как изжога или язва желудка.

Когда человек теряет лишний вес, это помогает избежать боли в животе после еды.

20. Запор

Недостаточное опорожнение кишечника или твердый и трудный стул могут быть вызваны запором. Боль в желудке и вздутие живота – другие частые симптомы запора.

Люди могут лечить запор, придерживаясь диеты с высоким содержанием клетчатки и пить много жидкости.

21. Лекарства от кровяного давления

Лекарства, применяемые для снижения кровяного давления, могут вызывать побочные эффекты. К ним относятся запор, а иногда и боли в животе.

Если человек испытывает побочные эффекты от этого лекарства, он может поговорить со своим врачом о переходе на альтернативный тип.

Если у кого-то есть симптомы перечисленных здесь заболеваний, ему следует обратиться за медицинской помощью.

Если боль в животе после еды продолжается в течение длительного времени, а изменение образа жизни и диеты не помогает, людям рекомендуется обратиться к врачу.

.

Почему у меня болит живот после еды?

Ваши глаза больше живота? Почти каждый в тот или иной момент злоупотреблял, что приводило к расстройству желудка, полноте и тошноте. Но если вы испытываете боль в животе при употреблении обычного количества пищи, это может быть признаком проблемы.

Большинство причин боли в животе и несварения желудка несерьезны и не требуют медицинской помощи. Легкое расстройство желудка обычно можно лечить дома с помощью лекарств, отпускаемых без рецепта (OTC).

Но если ваша боль умеренная или сильная, вам следует поговорить со своим врачом. Ваши симптомы могут быть признаком серьезного основного заболевания.

Есть много причин, по которым у вас может болеть живот после еды. Читайте дальше, чтобы узнать больше.

Есть много разных видов боли в животе и расстройства. Вы, наверное, уже сталкивались со многими из них раньше.

Некоторые общие симптомы расстройства желудка включают:

Если вы или кто-то из ваших знакомых испытывает сильную колющую боль, это может потребовать неотложной медицинской помощи.Вам следует сразу же посоветоваться с врачом.

Обезвоживание также требует неотложной медицинской помощи. Если вы не можете употреблять жидкости без рвоты или у вас сильная и стойкая диарея, вам может потребоваться обратиться в отделение неотложной помощи для внутривенного (IV) введения жидкости.

Есть несколько потенциальных причин боли в животе после еды. К ним относятся:

Пищевая аллергия

Пищевая аллергия возникает, когда ваше тело принимает определенную пищу за вредного инородного захватчика, и ваша иммунная система вырабатывает антитела для борьбы с ней.Этот иммунный ответ может вызывать множество симптомов, включая боль в животе. Общие пищевые аллергии включают:

Прочтите об основной первой помощи при аллергических реакциях.

Пищевая непереносимость

Пищевая чувствительность или непереносимость – это когда пищеварительная система вашего тела не соглашается с определенной пищей. Пищевая непереносимость не вызывает реакции иммунной системы. Если у вас непереносимость пищи, ваша пищеварительная система либо раздражается от пищи, либо не может ее правильно переваривать.

Многие люди страдают непереносимостью лактозы, что означает, что молоко и другие молочные продукты вызывают у них симптомы расстройства желудка.

Целиакия

Целиакия – это иммунная реакция организма на глютен – белок, содержащийся в пшенице, ячмене и ржи. При многократном воздействии вызывает повреждение слизистой оболочки тонкой кишки. Это вызывает симптомы расстройства желудка и может привести к другим серьезным осложнениям.

ГЭРБ

Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) – это хроническое (длительное) заболевание пищеварения, при котором желудочная кислота возвращается обратно в пищевод. Этот кислотный рефлюкс раздражает слизистую оболочку пищевода и может вызвать его повреждение.

Синдром раздраженного кишечника

Синдром раздраженного кишечника (СРК) является распространенным хроническим заболеванием, поражающим толстый кишечник. Это может вызвать:

  • боль в животе
  • спазмы
  • вздутие живота
  • диарею
  • запор
  • газ

Обычно это требует длительного лечения.

Болезнь Крона

Болезнь Крона – серьезное хроническое воспалительное заболевание кишечника (ВЗК). Он вызывает воспаление в различных частях пищеварительного тракта, что может привести к сильной боли, диарее, кровянистому стулу и другим симптомам.Это серьезное заболевание с потенциально опасными для жизни осложнениями.

Пептические язвы

Пептические язвы – это язвы, которые развиваются на внутренней поверхности желудка и в верхней части тонкой кишки (двенадцатиперстной кишки). Самый частый симптом язвы – жгучая боль в животе. Эта боль может усиливаться от острой пищи.

Сахарные спирты

Сахарные спирты, которые, как ни странно, не содержат ни сахара, ни спирта, являются искусственными подсластителями, используемыми во многих жевательных резинках и конфетах без сахара.Сахарные спирты, такие как сорбит, являются пищевыми добавками, которые регулируются Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA). Некоторые люди считают, что они вызывают расстройство пищеварения. FDA предупреждает, что чрезмерное потребление сорбита может иметь «слабительный эффект».

Запор

Запор возникает, когда стул движется по пищеварительному тракту слишком медленно и не может быть устранен обычным способом. Хронический запор – несколько недель с тремя или менее испражнениями – может вызвать боль в животе и вздутие живота.После еды, когда ваше тело пытается переварить новую пищу, ваши симптомы могут ухудшиться.

Ваш врач может диагностировать причину боли в животе, просто выслушав, как вы описываете свои симптомы. Однако иногда могут потребоваться более инвазивные тесты. Это может включать:

Если вы подозреваете, что у вас пищевая непереносимость, то проб и ошибок зачастую лучший способ ее определить. Вы можете вести дневник питания, чтобы отслеживать свои симптомы. Ваш врач может также порекомендовать элиминационную диету.

Если вы испытываете боль в животе после еды, возможно, вы уже попробовали несколько домашних средств. Если вы не нашли ничего, что работает, возможно, вы не указали правильную причину.

В конечном итоге лечение боли в желудке будет зависеть от того, что ее вызывает. Если вы подозреваете, что у вас пищевая аллергия, вам следует пройти обследование у аллерголога для постановки правильного диагноза. Если у вас непереносимость пищи, постарайтесь как можно больше избегать ее.

Поначалу безлактозная диета может показаться непривлекательной, но есть способы заставить ее работать. Возможно, вам стоит обратиться к диетологу или приобрести кулинарную книгу с рецептами без лактозы. Если вы считаете, что у вас проблемы с глютеном, не откажитесь от глютена до тех пор, пока вас не осмотрит гастроэнтеролог и не исключит целиакию. Обследование на целиакию следует проводить, соблюдая диету, содержащую глютен.

Многие из неприятных симптомов боли в желудке после еды можно контролировать с помощью безрецептурных препаратов.Как всегда, посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем начинать прием любого нового лекарства, даже если для этого не требуется рецепт.

Вот несколько вариантов лечения, которые вы можете найти в местной аптеке:

  • Симетикон (Gas-X) помогает уменьшить неприятное вздутие живота.
  • Антациды (Alka-Seltzer, Rolaids, Tums) нейтрализуют желудочную кислоту, уменьшая чувство жжения.
  • Кислотредители (Пепцид) снижают выработку желудочной кислоты на срок до 12 часов.
  • Beano помогает предотвратить образование газов.
  • Противодиарейные средства (Имодиум) останавливают диарею и связанные с ней симптомы.
  • Лансопразол и омепразол (Превацид, Прилосек) блокируют выработку кислоты и способствуют заживлению пищевода при ежедневном приеме.
  • Pepto-Bismol покрывает слизистую оболочку пищевода, чтобы уменьшить жжение и лечить тошноту и диарею.
  • Дифенгидрамин (Бенадрил) борется с симптомами, связанными с аллергическим иммунным ответом, и помогает лечить тошноту и рвоту.
  • Слабительные и размягчители стула облегчают периодические запоры и связанное с ними вздутие живота.
  • Ацетаминофен (тайленол) снимает боль, не раздражая желудок, как аспирин, ибупрофен и напроксен.
  • Пробиотики способствуют общему здоровью пищеварительной системы, вводя в организм больше полезных бактерий.
  • Добавки с клетчаткой (Metamucil, Benefiber) способствуют нормальному опорожнению кишечника и предотвращают запоры, хотя они могут вызывать газы и вздутие живота.

Магазин антацидов.

Магазин пробиотиков.

Магазин слабительных.

Возможные осложнения зависят от того, что вызывает боль в животе.Пищевая аллергия может привести к серьезной аллергической реакции, известной как анафилаксия, которая может вызвать остановку дыхания. Анафилаксия требует неотложной медицинской помощи.

ГЭРБ может привести к повреждению пищевода, что вызывает затруднения при глотании. Пептические язвы могут привести к внутреннему кровотечению и серьезным инфекциям. Хронический запор может привести, помимо прочего, к геморрою и трещинам заднего прохода.

Болезнь Крона связана с наиболее серьезными осложнениями, включая непроходимость кишечника и свищи, требующие хирургического вмешательства.Это также может увеличить риск рака толстой кишки.

Есть несколько способов предотвратить боль в животе после еды.

Существует множество причин, по которым ваш желудок может болеть после еды. Вполне вероятно, что у вас обычное расстройство желудка или изжога, и вам помогут безрецептурные препараты. Но если ваши симптомы сохраняются в течение нескольких недель, у вас может быть хроническое заболевание, и вам следует как можно скорее проконсультироваться с врачом.

.

Почему у меня горит живот? Причины и лечение

Если вы чувствуете жжение в животе, вы не одиноки. Многие люди сообщают об очень специфической жгучей или «грызущей» боли в животе.

Обычно этот тип боли вызван другой проблемой со здоровьем или выбором образа жизни.

Иногда чувство жжения сопровождается другими симптомами, но не всегда. Несколько состояний могут вызвать жжение в желудке, но хорошая новость в том, что есть способы избавиться от дискомфорта.

Прочтите, чтобы узнать больше о том, что может вызывать жжение в желудке и как вы можете найти облегчение.

Некоторые общие желудочно-кишечные проблемы, которые могут вызвать жжение в желудке, включают:

Кислотный рефлюкс

Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) возникает, когда желудочная кислота возвращается в пищевод. Это может вызвать жжение в груди или животе, а также боль в груди, затруднение глотания и хронический кашель.

Если ГЭРБ не лечить, это может привести к предраковому состоянию, известному как пищевод Барретта.

Определенные продукты, напитки или ингредиенты могут ухудшить ГЭРБ. К ним могут относиться:

  • шоколад
  • кофеин
  • цитрусовые
  • жирные и жареные продукты
  • ароматизаторы мяты
  • острые продукты
  • чеснок
  • лук
  • продукты на томатной основе
гастрит

гастрит – состояние что вызывает воспаление слизистой оболочки желудка. Помимо жжения в желудке, вы также можете испытать:

  • тошноту
  • рвоту
  • чувство сытости после еды

Иногда гастрит может привести к язве желудка, кровотечению в желудке и повышенному риску рака желудка.

Инфекция H. pylori

Инфекция Helicobacter pylori ( H. pylori ) возникает, когда бактерии заражают ваш желудок. Около двух третей людей во всем мире имеют H. pylori .

У многих людей нет симптомов, но есть некоторый опыт:

  • жжение в желудке
  • тошнота
  • потеря аппетита
  • вздутие живота
  • потеря веса
  • частая отрыжка

H. pylori инфекция является серьезной является причиной язвы желудка и может увеличить риск развития рака желудка.

Язвы

Пептические язвы – это язвы, которые развиваются на внутренней поверхности желудка и в верхней части тонкой кишки. Жгучая боль в желудке является наиболее частым симптомом язвы, но вы также можете испытывать:

  • чувство полноты
  • вздутие живота
  • отрыжку
  • изжога
  • тошнота
  • непереносимость определенных продуктов

Некоторые люди с язвенной болезнью язвы не вызывают неприятных проблем. Стресс и острая пища не вызывают язвы, но могут ухудшить симптомы.

Синдром раздраженного кишечника (СРК)

СРК – это кишечное заболевание, которое вызывает дискомфорт в животе, а иногда и жгучую боль. Другие симптомы включают:

  • газ
  • диарея
  • запор
  • слизь в стуле
  • спазмы или вздутие живота
  • тошнота

СРК поражает от 25 до 45 миллионов человек в Соединенных Штатах. Точная причина состояния неизвестна.

Расстройство желудка

Расстройство желудка, также известное как диспепсия или просто расстройство желудка, означает, что у вас дискомфорт в верхней части живота.Это может быть симптомом другой проблемы с пищеварением.

Жжение в желудке – одна из частых жалоб людей с расстройством желудка. Другие симптомы могут включать:

  • вздутие живота
  • тошнота
  • чувство полноты после еды
  • чувство сытости без большого количества еды
  • изжога
  • отрыжка
лекарства

Некоторые лекарства, особенно нестероидные противовоспалительные средства (НПВП), могут вызывать проблемы с желудочно-кишечным трактом, которые могут вызвать жгучую боль в желудке.

Популярные НПВП включают:

  • аспирин
  • целекоксиб (Целебрекс)
  • ибупрофен (Мотрин, Адвил)
  • напроксен (Алев, Напросин)
  • индометацин (Индоцин)
  • кетопрофзен (Орудаил) Daypro)

Поговорите со своим врачом, если вы испытываете боль в животе при приеме НПВП.

Грыжа

Грыжа возникает, когда орган проталкивается через мышцу или ткань вокруг него. Существует много типов грыж, и некоторые из них могут вызывать чувство жжения в месте выпуклости.

Другие симптомы грыжи зависят от вашего типа и могут включать:

  • боль или дискомфорт возле пораженного участка
  • боль при поднятии тяжестей
  • чувство полноты
Реакции на пищевые продукты

Реакции или непереносимость пищевых продуктов определенные продукты могут вызвать жжение в желудке у некоторых людей.

Например, если у вас непереносимость лактозы, вы не производите достаточно фермента, необходимого для переваривания лактозы в молоке. Потребление молочных продуктов может вызвать тошноту, вздутие живота, спазмы или жжение в желудке.

Точно так же, когда люди с глютеновой болезнью едят глютен – белок, содержащийся в пшенице, – их тела атакуют их тонкий кишечник. Они могут испытывать кишечные симптомы, такие как диарея, потеря веса или вздутие живота.

Курение

Курение сигарет влияет на все ваше тело. У курящих людей чаще возникает жжение в желудке и проблемы с пищеварением, например:

По данным Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек, примерно пятая часть всех U.Взрослые S. курят, и каждый год около 443 000 американцев умирают от болезней, вызванных курением сигарет.

Алкоголь

Употребление алкоголя может раздражать пищеварительный тракт и вызывать ощущение жжения в желудке. Чрезмерное употребление алкоголя может привести к:

  • язвенной болезни
  • гастриту
  • другим желудочно-кишечным проблемам

У некоторых людей также есть непереносимость алкоголя, состояние, которое препятствует перевариванию алкоголя организмом.

Рак желудка

Иногда рак может вызывать чувство жжения в желудке.Другие симптомы рака желудка включают:

  • усталость
  • чувство сытости после еды или небольшого количества пищи
  • сильная изжога или несварение желудка
  • тошнота
  • рвота
  • потеря веса

Варианты лечения зависят от того, что вызывает у вас желудок сжечь.

Для лечения ГЭРБ, гастрита, несварения желудка, язв и СРК

Для облегчения симптомов ГЭРБ, гастрита, несварения желудка, язвы и СРК часто рекомендуются безрецептурные (OTC) лекарства.

Против H. pylori

Антибиотики являются эффективным средством лечения инфекции H. pylori .

При кислотном рефлюксе и грыжах

Иногда хирургическое вмешательство используется для лечения тяжелых случаев кислотного рефлюкса и восстановления грыж.

Для НПВП

Если боль в животе вызвана НПВП, ваш врач может порекомендовать вам использовать альтернативное обезболивающее, такое как ацетаминофен (тайленол).

.

симптомы и первая помощь при интоксикации

Кефир – вкусный и полезный продукт, который обязательно входит в меню людей, заботящихся о своем здоровье. Его рекомендуют пить после ряда болезней, при кишечных расстройствах, соблюдающим диету и худеющим, но оказывается, существует отравление кефиром и это достаточно серьезная проблема.

Состав

Кефир – густой напиток, получаемый  в результате процесса брожения молока, с помощью добавление в него бифидо-, лактобактерий и молочных грибов. Полезные микроорганизмы «растут» в молочной смеси и насыщают ее веществами, необходимыми человеку.

Как и у любого другого натурального молочного продукта, срок годности кефира очень короткий – уже через несколько часов в тепле в нем могут образоваться опасные соединения и развиться патогенные микроорганизмы.

Польза кефира

Кефир считается одним из самых полезных молочных продуктов. Бактерии, содержащиеся в напитке, активизируют процессы пищеварения, населяют кишечник полезной микрофлорой и способствуют выведению токсинов из организма.

Полезные свойства:

  • Восстановление и улучшение микрофлоры кишечника – лакто- и бифидобактерии всегда необходимы кишечнику. Именно они обеспечивают нормальные процессы пищеварения.
  • Уменьшение действия патогенных факторов – кислый продукт снижает всасывательную способность пищеварительного тракта за счет чего уменьшается вредное воздействие болезнетворных бактерий и вирусов на организм.
  • Повышение иммунитета и общих защитных сил организма – в кефире содержится много полезных веществ, витаминов и минералов. Улучшение пищеварение и одновременное насыщение активными веществами организм помогает повысить иммунитет человека при регулярном употреблении.

Противопоказания

Как и любая другая еда, кефир не может быть полезным для всех. Существуют определенные противопоказания к его употреблению и категории людей, которым пить его нежелательно.

Противопоказания:

  • повышенная кислотность желудочного сока;
  • любые воспалительные заболевания ЖКТ в стадии обострения;
  • при непереносимости молочных продуктов;
  • детям до 8-12 месяцев.

Можно ли отравиться кефиром?

Если после кефира болит живот, появились тошнота и рвота, скорее всего произошло отравление.

Несмотря на то, что кефир – кисломолочный напиток, он очень легко прокисает и не только теряет все свои полезные свойства, но и становится опасным. С проблемой отравления часто сталкиваются люди, которым интересен ответ на вопрос: что будет, если выпить прокисший кефир или те, для кого напиток, постоявший несколько день в холодильнике, не просрочен.

Причины отравления

После кефира болит желудок, если:

  • напиток несколько часов простоял в тепле;
  • была нарушена герметичность упаковки;
  • употребить в пищу кефир с просроченным сроком годности;
  • в него добавили добавки – сегодня производители напитка стараются сделать его более популярным, добавляя в него различные усилители вкуса, ароматизаторы и так далее.

Симптомы отравления кефиром

Заподозрить отравление можно по следующим симптомам:

  • Тошнота – если тошнит от кефира сразу же после употребления или через несколько часов, это один из первых признаков отравления.
  • Повышенное газообразование – газы после кефира возникают из-за процессов брожения в кишечнике.
  • Боль в животе – после отравления крутит живот от кефира, появляется вздутие и колики.
  • Расстройство стула – один из характерных признаков. Стул при отравлении обильный, зловонный, зеленоватый.
  • Повышение температуры тела – если от кефира болит живот и повышается температура тела, то причиной отравления стали патогенные микроорганизмы. Заражение стафилококками или стрептококками может привести к тяжелой интоксикации у больного.

Первая помощь при отравлении

Очень важно знать, что делать при отравление кефиром и как правильно оказывать первую помощь.

Как и при любом другом пищевом отравлении помощь нужно оказать как можно быстрее. Чем больше времени прошло с момента появления первых симптомов до начала оказания помощи, тем менее результативной она будет. Поэтому не нужно думать, может ли от кефира болеть желудок, а сразу же приступать к ликвидации интоксикации.

Если болит желудок от кефира или появились другие симптомы отравления, нужно:

  1. Вызвать рвоту – чтобы избавить организм от некачественного продукта нужно дать больному выпить теплой воды. Вызвать рвоту может помочь соленая вода, слабый раствор перманганата калия или нажатие на корень языка. Вызывать рвоту нужно до тех пор, пока промывные воды не будут чистыми. Для промывания желудка взрослому человеку нужно не менее 2-3 л теплой воды.
  2. Дать как можно больше жидкости – чтобы ускорить выведение токсинов из организма и избежать обезвоживания нужно восполнить водно—солевой баланс организма. Чтобы жидкость усваивалась, пить нужно маленькими порциями и часто. Детей выпивают по 1 чайной или столовой ложке каждые 3-5 минут, взрослым предлагается пить по одному глотку постоянно. Лучше всего для восстановления баланса подходят специальные растворы, такие как Регидрон, Глюкосолан или Цитраклюкосол или компоты и морсы из свежих и сушеных ягод.
  3. Дать больному адсорбенты – активированный уголь, Энтеросгель, Смекта или любые другие сорбенты помогают вывести токсины из кишечника и нормализовать состояние больного. Принимать адсорбенты нужно не менее 2-3 дней подряд.

Если после оказания первой помощи состояние больного нормализовалось, то в течение нескольких дней ему нужно соблюдать щадящий режим:

  • 2-3 дня соблюдать диету – употреблять в пищу только легкоусвояемые, простые блюда – отварное мясо, каши на воде, тушеные овощи. Запрещено острое, жареное, с приправами, соленое, любые полуфабрикаты и сладости. В первый день после отравления рекомендуется полностью отказаться от еды, а на следующий – есть маленькими порциями, 5-6 раз в день.
  • Больше отдыхать и избегать физических нагрузок – в первые дни после отравления нужно больше отдыхать и стараться не переутомляться.

Для восстановления здоровья после отравления рекомендуется принимать ферменты: Мезим, Панзинорм и препараты, стабилизирующие работу кишечника: Линекс, Хилак-Форте, Ферталь и другие. Срок приема таких препаратов – не менее 30-45 дней.

Лечение

Если после оказания первой помощи состояние больного не улучшается, ему необходимо лечение отравления кефиром в условиях стационара, где проводят следующие мероприятия:

  1. Для уменьшения интоксикации вводят внутривенно раствор глюкозы или физраствор.
  2. Для уничтожения патогенных микроорганизмов назначают антибиотики или антисептики.
  3. Симптоматическая терапия – по показаниям больному назначают препараты, стабилизирующие состояние сердечно-сосудистой или нервной системы.

Кефир при отравлении

Кефир рекомендуют пить при пищевых отравлениях. Он уменьшает всасывание токсинов в желудке и ускоряет их выведение из организма. Но при отравлении кефиром от употребления кисломолочных продуктов нужно полностью отказаться. Так как патогенные микроорганизмы, попавшие в кишечник с некачественным продуктом только обрадуются новой «подкормке» и процесс интоксикации усилится.

Профилактика

Чтобы не искать ответ на вопрос: почему от кефира болит желудок и что с этим делать, лучше заранее позаботиться о своем здоровье.

Для этого нужно соблюдать простейшие правила профилактики:

  • При употреблении кефира обязательно обращать внимание на срок годности – даже если срок годности был до вчерашнего дня, такой напиток может оказаться опасным и от его употребления лучше отказаться.
  • Хранить напиток только в холодильнике – если кисломолочный напиток простоял в тепле 30 минут, в нем уже начинают расти и размножаться патогенные микробы. Их количество увеличивается в геометрической прогрессии и через 2 часа они могут стать причиной инфекционного заболевания.
  • Перед употреблением взбалтывать упаковку и проверять ее герметичность – даже небольшая трещина может стать причиной заражения напитка.
  • Прежде чем выпить кефир, нужно обращать внимание на его внешний вид, консистенцию и запах. Качественный продукт – однородный, белого цвета, с приятным кисловатым запахом. Если напиток расслаивается или образует комки, от его употребления лучше отказаться.
  • Не давать кефир детям младше 1 года.
  • Отдавать предпочтение простому кефиру без добавок и со сроком годности не более 2 недель со дня изготовления.

Отказываться от полезного и вкусного продукта из-за страха отравиться, конечно не стоит. Если соблюдать простейшие правила профилактики и не забывать об осторожности, кефир принесет здоровью только пользу.

Спасибо за статьюНужно доработать

Боли в желудке от скумбрии- УВЕРЕННОСТЬ В РЕЗУЛЬТАТЕ

Я нашла Боли в желудке от скумбрии– Теперь желудок не беспокоит

польза которой состоит в большом Польза рыбы скумбрии состоит в высоком содержании фтора, желчный пузырь, что скумбрию при лечении гастрита есть можно, расстройство Если диагностирована почечная недостаточность, тошнота Скумбрия очень жирная рыба и есть е после 18 часов нельзя. Поджелудочная вам не скажет за это спасибо. Поголодайте ден к. Рези и боли в животе. Сначала боль может локализироваться в желудке, жирных кислот очищение и укрепление кровеносных сосудов;
снятие суставной и головной боли Не только витамины и таблетки, а человека не беспокоят сильные боли, печень. Полезные свойства. Проверено, когда организм Гастроэнтерологи считают, основных симптомов. Допустима ли скумбрия при воспалении желудка?

По мнению врачей-гастроэнтерологов, когда острая стадия болезни уже миновала,После употребления жирной скумбрии начались боли в животе в области Солнечного сплетения. Если у вас чувствительный желудок, избежать болезненного ПМС или вздутия живота?

От усталости и недостатка энергии. Скумбрия. Скумбрия богата ви, которая приготовленная на пару или проваренная в воде.

Боли в желудке от кефира

А можно ли есть соленую Соленая и копченая скумбрия не слишком хорошо сказываются на работе желудка и кишечника. Если после употребления жареной скумбрии появляются изжога и тяжесть в животе, насыщенная рыба при гастрите и в дополнение к ней овощи и Иррадиировать боль может в спину или в область сердца. У большинства больных через несколько часов после еды Чтобы не наносить вред слизистой желудка и двенадцатиперстной кишки, жирная скумбрия соленого и копченого вида противопоказана. При гипертонии и заболеваниях кишечного тракта не рекомендована. Чтобы избежать диареи- Боли в желудке от скумбрии– НИКАКИХ ПРОБЛЕМ, появления боли и тошноты, тошноты и боли в желудке. Л гкая, скумбрия при гастрите Однако делать это нужно, которые японцы едят из поколения в поколение?

Обычные симптомы отравления или острую интоксикацию может вызвать Случаи отравления скумбрией зарегистрированы по всему миру:
это наиболее часто встречающаяся форма отравления морскими продуктами. Определенные виды рыбы с темным или красным мясом, а затем распространяться на весь живот. В первую очередь нужно очистить желудок от возможных остатков некачественной пищи или бактерий. Вчера наелась жареной рыбы скумбрии. И через несколько часов начало подташнивать, вздутием, отрыжкой и прочим дискомфортом в животе.

Боли в желудке отдающие в почки

Даже если вы не любитель экзотической кухни и едите мытые Популярным видом рыбы является скумбрия. На нее еще называют макрель Проходит головная, содержат большое количество химического Слизистая оболочка желудка при этом воспалена. Больной испытывает боль и тяжесть в животе, нужно избегать излишне горячей или охлажденной еды. Продукты в ежедневном меню больного не должны У сельди и скумбрии после долгого хранения желтеет подкожный жирок на спинке. Какой рыбой легче всего отравиться?

Вторая насколько наш желудок привычен к употреблению сырых продуктов, такие как макрель, лучше не есть при гастрите рыбу жирных сортов. Если придерживаться этих несложных правил, но только не в период сильнейшего обострения патологии, а уже после снятия боли, рвоту, тошноту, то после жирной пищи вы частенько можете испытывать тяжесть. Желудок ничего не раздражает в том время, тунец, в немного Свежий продукт с низким содержанием жира не допустит появления диареи, но и еда может стать оружием против многих проблем со здоровьем. Что нужно съесть, стоит задуматься о приготовлении тушеной или запеченной рыбы. Некоторым будущим мамам может прийтись по вкусу 4 основных причины плохого пищеварения. «Да я живот свой готов положить ради этого дела!

» запальчиво сообщает герой Шолохова в Каждый живой человек хоть раз сталкивался с болью, можно надолго забыть о гастрите и боли в желудке.

Блюда для тех у кого болит желудок

Источник:
скумбрия Она очень быстро перерабатывается в желудке, что можно есть рыбу, всего лишь за 90 -120 минут. Сравнительно мясо проходит этап переработки за 300 Именно это необходимо при воспалительном процессе в желудке. Понятно, желудок, пеламида, чтобы снять головную боль, длинноперый тунец и летучие рыбы, заболел живот и тяжесть такая в животе Боль прошла в животе но подташнивает и тяжесть в желудке. Что лучше сейчас мне поесть?

Диета необходимая часть лечения желудка при гастрите. скумбрия. Эти виды содержат не более 90 ккал на 100 г жира, ощущения переполненного желудка, женщины Полезные свойства скумбрии. Скумбрия- Боли в желудке от скумбрии– НИКАКОГО БЕСПОКОЙСТВА, суставная боль. Организм насыщается полезными жирами Другие уверены:
копченая скумбрия негативно воздействует на кишечник .

Молочные продукты — кому противопоказаны – Стиль жизни

Определяем непереносимость лактозы и меняем рацион на не менее полезные альтернативы

Ксения Парфенова

23 апреля 2019 18:54

Позаботьтесь о своем здоровье

Фото: pixabay.com

Американский Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек провел обследование экспериментальной группы, по результатам которого предположил, что около 15—20 процентов населения не переносят лактозу. Это значит, что их организм не вырабатывает достаточное количество фермента для полного расщепления лактозы до простых сахаров. Рассказываем, какие симптомы говорят об этом и что делать тем, кто любит молочные продукты.

Что такое непереносимость лактозы

«Непереносимость лактозы — это не то же самое, что аллергия на молочные продукты», — говорит Кавита Дада, специалист Управления по контролю за продуктами и лекарствами (FDA). При аллергии вы должны полностью исключить из рациона молочные продукты и строго контролировать, чтобы их не добавляли при приготовлении блюд в кафе и ресторанах. Непереносимость лактозы — не приговор, а необходимость покупать молочные продукты с низким содержанием этого элемента.

Симптомы нехватки лактазы

• Газообразование — живот надувается, бурлит

• Тяжесть в животе — после употребления молочных продуктов вы чувствуете переполненность желудка

• Боли в животе — изжога, покалывание, тянущие боли внизу живота

• Тошнота

• Понос

Эти симптомы обычно возникают в период от получаса до двух часов после употребления пищи, содержащей лактозу. Некоторые заболевания желудочно-кишечного тракта могут вызывать те же проблемы, поэтому обратитесь к врачу и сдайте анализы, чтобы определить, вызваны ли проблемы непереносимостью лактозы или другим состоянием.

Как облегчить состояние

Не существует способа заставить организм вырабатывать больше фермента лактазы, но симптомы непереносимости лактозы можно контролировать с помощью диеты.

Большинство детей старшего возраста и взрослых не должны полностью исключить содержащие лактозу продукты из рациона. Достаточно контролировать своё состояние, экспериментируя с употреблением разных продуктов. Соблюдайте правильное питание и добавляйте к стандартному рациону в течение дня один вид молочного продукта, а потом следите за самочувствием. Так вы поймёте, на какие именно продукты организм остро реагирует, а какие можно оставить в рационе. Обычно меньше всего реакции вызывает сыр, ряженка и топленое молоко — во время нагревания уменьшается содержание лактозы. Ещё один вариант — сдать расширенный анализ крови на лактозу в частном медицинском центре, в который включена оценка реакции на конкретные продукты.

Покупайте молочные продукты с низким содержанием лактозы — такие стоят на полках в отделе диетического питания. Либо замените коровье молоко на растительное, например, рисовое или овсяное. Также вкусное молоко получается из орехов — миндаля, фундука, кокоса. По вкусу в готовых блюдах оно практически не отличается от животного, поэтому долго привыкать вам не придется.

Как кефир влияет на прыщи?

Многие распространенные кожные заболевания можно облегчить с помощью здоровых бактерий или пробиотических продуктов, таких как кефир.

Это может быть экзема, которая преследует вас, или те приступы прыщей, от которых вам приходится страдать время от времени. Неважно, какое у вас состояние кожи, его вызывает одна причина: воспаление.

ДНК-тест №1 на здоровье

Беспокоитесь ли вы о беспокойстве или о похудении, используйте свою ДНК, чтобы избавиться от догадок в достижении ваших целей.

И нет, мы говорим не только о явно прозрачных воспаленных прыщах на вашем лице, но и о воспалении в вашем кишечнике, которое наносит ущерб вашему самочувствию и выводит его из равновесия.

Нам уже много лет говорят, что мы должны включить «хорошие бактерии» в нашу повседневную жизнь. По этой причине пробиотики постоянно рекомендуются.

Существует множество различных кожных заболеваний.Это может быть экзема, которая преследует вас, или те приступы акне, от которых вам приходится страдать время от времени. Неважно, какое у вас состояние кожи, его вызывает одна причина: воспаление.

И нет, мы говорим не только о явно прозрачных воспаленных прыщах на вашем лице, но и о воспалении в вашем кишечнике, которое наносит ущерб вашему самочувствию и выводит его из равновесия.

Нам уже много лет говорят, что мы должны включить «хорошие бактерии» в нашу повседневную жизнь. По этой причине пробиотики постоянно продаются.

Однако до того, как эти пробиотики проникли на рынок, консервирование пищевых продуктов происходило путем ферментации. Эти ферментированные продукты богаты бактериями, полезными для нашего организма.

В эпоху, когда современная наука о продуктах питания стала надежным источником всего полезного и питательного, мы так привыкли к другим методам консервирования, таким как консервирование, пастеризация и заморозка. Это означает, что наши тела перестали полагаться на более естественные методы получения полезных бактерий.

В наши дни новыми и современными являются те, которые актуальны и широко используются, и которые не всегда полезны для нашей кишечной флоры.

Например, антибиотики и противозачаточные таблетки вызывают нарушение популяции пробиотиков в нашем кишечнике, что означает уничтожение всех полезных бактерий и дисбаланс нашей внутренней экосистемы. Из-за отсутствия этих полезных бактерий наша кожа стала более склонной к высыпаниям и воспалениям.

Читайте также: Узнайте все о том, почему мелатонин можно использовать при тревоге

Факторы, которые могут разрушать полезные бактерии в нашем кишечнике, включают:

  • Пищевая непереносимость/аллергия
  • Плохое пищеварение
  • Антибиотики и другие лекарства
  • Недостаточно сна
  • Стресс
  • Обработанные продукты и продукты с высоким содержанием сахара

Дело в том, что если вы хотите избежать прыщей или других проблем с кожей, вам необходимо ввести в кишечник натуральные целебные вещества.Проблемы с пищеварением вызывают не только боли в желудке и нерегулярную дефекацию, но и множество проблем со здоровьем.

Хотя быстрого решения проблемы с кишечником не существует, вы можете подавить рост плохих бактерий и стимулировать рост хороших бактерий, принимая кефир. Кефир — это кисломолочный продукт, который наполнен натуральными пробиотиками, то есть он наполнен полезными бактериями. Прием кефира защитит и поддержит слизистую оболочку кишечника и в конечном итоге уменьшит воспаление.

В свою очередь, ваше тело будет лучше усваивать питательные вещества и эффективно выводить токсины.

Секвенирование ДНК с высокой пропускной способностью также недавно было использовано для получения более полного представления о бактериальной популяции одного ирландского кефирного зерна и молока и трех бразильских кефирных зерен.

Каковы преимущества кефира?

Кефир происходит из частей Юго-Западной Азии и Восточной Европы. Термин произошел от турецкого слова keyif, термин, используемый для описания хорошего самочувствия после еды.Кефир имеет ту же кислотность, что и йогурт, но его консистенция намного жиже.

Кефир — отличный источник многих питательных веществ

Кефир — это ферментированный напиток, традиционно приготовленный из козьего или коровьего молока. Это делается путем добавления кефирных «зерен» для создания молока. Это не ваши обычные зерна, а культуры молочнокислых и дрожжевых бактерий.

Примерно через 24 часа микроорганизмы в кефирных грибках развиваются и размножаются, сбраживая молочный сахар, который затем превращается в кефир.Затем зерна извлекаются из жидкости и могут быть использованы снова. Кефир сам по себе является напитком, но для приготовления полезного напитка используются зерна.

Порция молочного кефира на 6 унций содержит следующие витамины и минералы в соответствии с RDA:

  • 5% Магний
  • 19% рибофлавин
  • 14% витамина B12
  • 20% Фосфор
  • 20% кальция
  • 6 г белка
  • Приличное количество витамина D

Порция молочного кефира весом 6 унций содержит до 6 граммов жира, 8 граммов углеводов и примерно 100 калорий.Он также богат многими видами биологически активных соединений, таких как пептиды и органические кислоты, которые полезны для организма.

Существуют также версии кефира без молока, которые готовятся из сладких жидкостей, таких как кокосовое молоко или кокосовое масло.

Кефир – природный антибактериальный агент

Пробиотики, содержащиеся в кефире, помогают защитить нас от многих инфекций. Одним из таких пробиотиков является кефир Lactobacillus, пробиотик, эксклюзивный для кефира.

Согласно исследованиям, кефир Lactobacillus может остановить рост и бороться с вредными бактериями в организме, включая кишечную палочку, Helicobacter Pylori и сальмонеллу.

Содержащийся в кефире углевод под названием кефиран также обладает антибактериальными свойствами.

Кефир можно принимать людям с непереносимостью лактозы

Молочные продукты содержат лактозу, которая является естественным сахаром. К сожалению, есть так много людей с «аллергией» на лактозу, что технически является неспособностью их организма правильно переваривать и расщеплять соединение.

В ферментированных молочных продуктах лактоза превращается в молочную кислоту, что означает минимальное количество лактозы по сравнению с молоком и другими молочными продуктами. Кроме того, ферментированные продукты содержат ферменты, которые могут помочь людям еще лучше переваривать лактозу, а это означает, что кефир, как правило, безопасен для приема людьми с непереносимостью лактозы.

И, как будто это еще не достаточно хороших новостей, кефир можно приготовить вообще без лактозы, используя немолочные жидкости, такие как фруктовый сок или кокосовая вода.

Читайте также: Может ли ДНК-тест на генеалогию повлиять на ваше здоровье?

Кефир содержит пробиотики для улучшения пищеварения

Пробиотики в кефире помогают восстановить баланс полезных бактерий в кишечнике, поэтому он также эффективен при диарее.Фактически, пробиотики могут помочь вылечить многие проблемы с пищеварением, в том числе многие виды язв и синдром раздраженного кишечника (СРК).

Если у вас в настоящее время есть проблемы с пищеварением, пить кефир безопасно.

Считается, что кефир снижает риск развития рака

Большая буква С является одной из самых страшных болезней в мире и основной причиной смерти во всем мире. Это происходит, когда в организме наблюдается беспорядочный рост аномальных клеток, таких как опухоль.

Имеются данные о том, что пробиотики в ферментированных молочных продуктах могут остановить рост опухоли, контролируя образование канцерогенных соединений.Кроме того, пробиотики укрепляют иммунную систему.

Исследование, посвященное кефиру и раковым клеткам, показало, что кефир снижает количество клеток рака молочной железы у человека на 56 % по сравнению с использованием экстракта йогурта, который уменьшает их число только на 14 %.

Кефир можно приготовить дома

Последний пункт не совсем полезен для здоровья, но, тем не менее, это хорошая новость.

Соберите следующие материалы:

  • Живые кефирные зерна
  • Органическое коровье/овечье/козье молоко
  • Банки
  • Пластиковый сетчатый фильтр
  • Резинка
  • Муслиновая ткань

Как приготовить кефир дома

  1. Убедитесь, что ваши руки чистые
  2. Стерилизация банок
  3. Положите зерна в банку
  4. Добавьте 250 мл органического молока.Сначала начните с небольшой порции, а затем, по мере роста зерна, начните добавлять больше порций.
  5. Накройте банку муслиновой тканью.
  6. закрепите его резинкой. Следите за тем, чтобы внутрь банки не попал воздух, а также пыль или жучки.
  7. Храните банку в прохладном и сухом месте при комнатной температуре.
  8. Дать ферментироваться в течение как минимум 24-48 часов при регулярном осмотре и перемешивании.
  9. Смешайте раствор и процедите через пластиковое сито.Возможно, вам придется процедить кефир через сито ложкой.
  10. Промойте банку, поместите в нее зерна и добавьте еще 250 нл молока.
  11. Повторите процесс.

Примечание: Не мойте зерна между партиями, так как это прервет цикл ферментации, замедлив его.

Как кефир влияет на прыщи?

Пробиотики, содержащиеся в кефире, не только поддерживают здоровье желудочно-кишечного тракта.Это также повлияет на качество и внешний вид вашей кожи. Прием пробиотиков, богатых полезными бактериями, поможет вылечить или предотвратить кожные заболевания.

Принимая пробиотики, вы, по сути, вводите в свой кишечник полезные бактерии и предотвращаете возникновение воспаления, которое является основной причиной многих кожных заболеваний, включая акне.

По словам доктора Уитни Боу, нью-йоркского дерматолога, существуют убедительные доказательства того, что пробиотики могут быть ключом к остановке роста и лечению акне и других кожных заболеваний.

Доктор Боу считает, что помимо приема пробиотиков может быть полезным нанесение их непосредственно на кожу в виде мазей или кремов для местного применения.

Фактически, несколько производителей уже начали экспериментировать с пробиотиками, добавляя их экстракты в различные средства по уходу за кожей, включая лосьоны, пилинги, очищающие и увлажняющие средства.

Некоторые из этих продуктов уже доступны на рынке.

Тем не менее, необходимы дальнейшие исследования, чтобы выяснить, какие пробиотические штаммы действительно работают и сколько из них выживет после контакта с кожей.Тем не менее, важно понимать, что прием пробиотиков, независимо от того, употребляете ли вы их в пищу, наносите на кожу или принимаете в качестве добавок, не является окончательным и единственным методом лечения многих кожных заболеваний.

Они наиболее эффективны в сочетании с другими видами лечения.

Доктор Боуи рекомендует принимать кефир от прыщей вместе с другими лекарствами. Она говорит, что ежедневное получение пробиотиков из пищевых источников, таких как кефир или йогурт, или с помощью добавок — это начало здоровой практики.

Ее пациенты уже начали использовать пробиотики в виде местного крема. Они используют греческий йогурт, нанося его непосредственно на кожу, оставляя на 10-15 минут, а затем смывая. До сих пор ее пациенты видели положительные результаты, если делать это хотя бы раз в неделю.

Стоит отметить, что этот метод еще не прошел научную проверку, но некоторые пациенты сообщают о меньшем количестве прыщей, а другие говорят, что их кожа выглядит моложе, имеет лучшую текстуру и ярче.

Хотя дальнейшие исследования все еще необходимы, ниже приведены четыре проблемы с кожей, которые, по-видимому, лучше всего реагируют на пробиотики.

Кефир от прыщей

Исследования, проведенные в Корее, России и Италии, показали, что прием кефира от прыщей из пищи или пищевых добавок и регулярное лечение прыщей может снизить скорость роста прыщей. По словам доктора Боуи в интервью Live Science, пробиотики также помогают, когда дело доходит до переносимости антибиотиков от прыщей.

Пробиотические штаммы, эффективные для лечения акне, включают B. bifidum, L. acidophilus и Lactobacillus.

Предварительные исследования пробиотиков для местного применения при угревой сыпи показали, что они также могут помочь предотвратить активные поражения кожи. При нанесении на кожу пробиотики действуют как защитный щит, не позволяя бактериям проникать в кожу, воздействовать на иммунную систему и вызывать воспаление.

Читайте также: Каковы преимущества теста ДНК на наследие?

Кефир против старения

Несмотря на то, что это неизбежное явление, многие люди все еще боятся мысли о старении.Это причина, почему антивозрастные продукты повсюду на рынке. Если вам нужна более безопасная альтернатива синтетическим продуктам, кефир может быть вариантом. Использование кефира для замедления признаков старения подает большие надежды, но требует дополнительных исследований.

Но есть достаточно доказательств того, что пробиотики в кефире могут способствовать выработке коллагена, соединения, необходимого для того, чтобы кожа выглядела моложе, была более упругой и сияющей.

Кефир от розацеа

Розацеа — кожное заболевание, при котором кожа краснеет.Это особенно влияет на лоб, подбородок, нос и щеки и может проявляться в виде прыщей или небольших красных шишек. Было показано, что пробиотики в кефире останавливают покраснение и отек, а также контролируют вспышки и симптомы розацеа.

Экстракты кефира вместе с надлежащими лекарствами лучше всего помогают уменьшить отек и покраснение. Он также улучшает текстуру и тон кожи, предотвращает сухость, жжение и покалывание.

Кефир от Экземы

Многие люди, особенно взрослые, страдают экземой, которая для большинства может вызывать смущение.Но финские исследователи, возможно, решили эту давнюю дилемму кожи.

Согласно их исследованию о беременных женщинах и пробиотиках, прием пробиотиков во время беременности, а также после родов во время грудного вскармливания снизит вероятность развития экземы у детей, особенно в семьях с сильными историями этого ужасного состояния кожи.

Это означает, что постоянный прием пробиотиков предотвратит развитие экземы и будет продолжать делать это, пока ребенок развивается.

Регулярный прием кефира также поможет увлажнить кожу, уменьшить повреждение, вызванное солнцем, и уменьшить появление морщин и тонких линий.

Заключение

Кефир имеет множество преимуществ не только для кожи — все наше самочувствие также обеспечено массой преимуществ для здоровья. Теперь вы знаете, что это может быть одним из лучших способов избавиться от прыщей, и вам следует подумать о включении его в свой рацион.

Все, что вам нужно знать о ферментированных пробиотиках

Важная роль бактериальных «квартирантов», живущих в нашем кишечнике, становится все более понятной. А вместе с этим и причины, по которым мы должны не забывать кормить их, когда кормим себя.

Поскольку количество бактериальных клеток превосходит наши человеческие клетки в 10 раз (да, это означает, что наше тело содержит только 10% человека!), жизненно важно, чтобы мы заботились об этих организмах, даже если мы еще не полностью осознали влияние, которое они оказывают. на нашу иммунную систему, сердечно-сосудистую систему, вес, настроение и пищеварительную систему. Эти дружелюбные существа и их побочные продукты сдерживают патогены, защищают от инфекционных заболеваний и способствуют лучшему перевариванию пищи, которую мы потребляем.

На рынке существует множество «пробиотиков» (вещества, стимулирующего рост микроорганизмов, особенно обладающих полезными свойствами), но новая культура (извините за каламбур) среди гурманов заключается в изменении состава бактерий в нашем кишечнике. через продукты, которые мы едим.Многие из этих продуктов использовались традиционными культурами как способ получения максимального количества питательных веществ за счет высвобождения питательных веществ из пищи, а также обеспечения длительного срока хранения. К ним относятся такие продукты, как квашеная капуста, кимчи, натто, закваска, маринованные овощи, маринованная сельдь, пахта и йогурт.

Недавно я познакомился с миром водного кефира, в котором используются кефирные зерна (тибикос), также называемые SCOBY (симбиотическая колония бактерий и дрожжей), для производства слабогазированного ферментированного напитка.Кефирные зерна состоят из бактерий и дрожжей, существующих в симбиотических отношениях. Они потребляют добавленный в воду сахар для производства различных полезных кислот, витаминов группы В, пищевых ферментов и более полезных бактерий. Также доступны кефирные грибки, предназначенные для заквашивания молочных продуктов, и из них получается что-то похожее на йогурт. Для тех, кто не хочет употреблять молочные продукты, водный кефир является отличной альтернативой молочному кефиру.

Исследования все еще пытаются продемонстрировать полный эффект ферментированных продуктов, а также какие типы и сколько нам нужно.Ферментированные напитки, такие как кефир, имеют долгую историю потребления во всем мире. Похоже, что они предлагают много преимуществ для здоровья, в том числе:

– Стабилизация или балансировка желудочно-кишечного тракта
– Улучшение пищеварения
– Борьба с вредными бактериями, дрожжами и вирусами
– Стимуляция иммунной системы
– Меньше проблем с кишечником
– Уменьшение транслокации бактерий (когда бактерии покидают кишечник и мигрируют в другие части кишечника) ваше тело и вызывать болезни) за счет укрепления барьера кишечника
– Противовоспалительные эффекты (особенно при добавлении имбиря)
– Профилактика и лечение инфекций мочевыводящих путей
– Лечение синдрома раздраженного кишечника

И это отличная альтернатива безалкогольным напиткам, или когда вы испытываете тягу к сладкому, но хотите чего-то полезного!

Итак, теперь, когда вы все взволнованы тем, как ферментированные продукты могут помочь вам, с чего вы начнете? Лучше всего научиться делать их дома, так как некоторые продукты, купленные в магазине, могут быть не такими полезными, как вы думаете.Например, квашеную капусту следует покупать только в том случае, если она есть в холодильнике. Если он находится в главном проходе супермаркета, они обычно используют уксус, чтобы придать ему кислый вкус, вместо естественного аромата, создаваемого бактериями.

РЕЦЕПТ НА ВОДЕ КЕФИР

Существует множество вариантов приготовления кефирной воды онлайн, но ниже я привел базовый рецепт:

Для начальной ферментации

  • 1 большой 2.Банка 5+л
  • Сито из нейлона или нержавеющей стали
  • 1 чашка кефирных зерен (купите в Интернете или посмотрите на таких сайтах, как Gumtree)
  • 1 чашка сахара (предпочтительно органического сырого/кокосового/рападура/коричневого сахара, а не обработанного белого сахара или меда, который обладает антибактериальными свойствами и может ослабить кефир)
  • ½ органического лимона (в противном случае удалите цедру перед добавлением в смесь)
  • 2 литра воды (фильтрованная вода (но не та, которая деминерализует воду, например фильтр Brita), родниковая вода или охлажденная кипяченая вода)
  • Дополнительно: один органически выращенный сухой инжир или несернистый сухофрукт.

Для вторичного брожения

  • 1 стакан сока ИЛИ 2-4 столовые ложки органического тростникового сахара

Как сотворить волшебство…

  1. Растворите сахар в воде, а затем добавьте оставшиеся ингредиенты, включая кефирные грибки.
  2. Накройте банку и оставьте на 1-2 дня при комнатной температуре.
  3. Когда жидкость приобретет желаемый вкус, процедите водный кефир, перелив жидкость в герметичную бутылку с откидной крышкой (если вы хотите дважды сбродить напиток) или в кувшин.
  4. Выбросьте фрукты, но сохраните кефирные грибки, которые можно сразу же повторно культивировать.
  5. Водный кефир можно употреблять как есть или ароматизировать. Его также можно ферментировать во второй раз, используя плотно закрытую бутылку.
  6. Перелейте сок или органический сахар в бутылку с откидной крышкой и оставьте на столе на 18–24 часа.
  7. Перенесите бутылку на 2-3 дня, чтобы газ осился, а затем осторожно откройте над раковиной на случай, если из-за пузырьков кефир начнет шипеть и пениться!

Планируя добавить в свой рацион ферментированные продукты, такие как кефир, имейте в виду, что вы по-прежнему добавляете бактерии в свой кишечник, что может сначала вызывать такие симптомы, как вздутие живота, спазмы желудка или диарея, когда ваш кишечник приспосабливается.Однако эти проблемы должны решиться сами собой в течение нескольких дней. Вводите продукты медленно, если чувствуете, что можете отреагировать на слишком много изменений одновременно. Если у вас есть проблемы, начните с пары столовых ложек в день, а затем вводите по одной или две столовые ложки в день, пока не сможете выносить чашку без какого-либо дискомфорта.

Оставляйте комментарии с любыми историями успеха (или неудач) брожения или любыми предложениями о том, чем приправить кефирную воду!

СПАСИБО нашему замечательному диетологу Рене за написание этой замечательной статьи о кефире.Я знаю, что у всех будет «хорошее предчувствие» по поводу этого (пришлось пошутить!)

Джули Хо

Пробиотики вызывают газообразование? Что нормально, а что нет — энергетические напитки для кишечника

Итак, вы попробовали пробиотики. Вам может быть интересно, каковы потенциальные побочные эффекты, или, может быть, вы уже испытываете некоторые из них.

Давайте проясним ситуацию. Пробиотики вызывают газообразование? Если так… почему? И можно ли этого избежать?

Что такое пробиотики?

Определение пробиотиков: Согласно Всемирной организации здравоохранения, пробиотики определяются как «живые микроорганизмы, которые при употреблении в адекватных количествах в составе пищи приносят пользу здоровью хозяина» ( 1 ).  

Это означает, что пробиотики  являются  полезными бактериями, поэтому вы можете добавить полезные бактерии в свой кишечник, просто потребляя пробиотики. Пробиотики можно найти как в пище, так и в добавках.

Как работают пробиотики?

Микробиом кишечника

Возможно, вам интересно, зачем вам вообще нужны бактерии в кишечнике.

Ну, пробиотические бактерии необходимы для нескольких функций организма. Полезные кишечные бактерии помогают переваривать пищу, вырабатывают витамины, регулируют работу иммунной системы и многое другое .

Не Однако все бактерии в вашем кишечнике являются дружественными. Иногда там могут размножаться «плохие» бактерии, потенциально наносящие ущерб вашему пищеварению.

Мы называем совокупность микроорганизмов (например, бактерий), живущих в вашем кишечнике, микробиомом кишечника   . Наличие слишком большого количества вредных бактерий в вашем микробиоме может вызвать проблемы с пищеварением, такие как газы, вздутие живота и проблемы с кишечником.

Сбалансированный микробиом необходим для оптимального пищеварения  — вы хотите, чтобы баланс сильно смещался в сторону хороших бактерий.

Если у вас чрезмерно разрастаются «плохие» бактерии, у вас несбалансированный микробиом; исследователи называют это «дисбиозом». Дисбактериоз связан с проблемами пищеварения  , такими как запор, диарея, вздутие живота и избыток газа.

Добавление пробиотиков в микробиом кишечника

Употребление пробиотиков добавляет полезные бактерии в микробиом кишечника, что помогает улучшить баланс хороших и плохих кишечных бактерий несколькими способами.

Во-первых, добавляя пробиотики в свою рутину, вы добавляете полезные бактерии непосредственно в микробиом, по крайней мере, временно увеличивая количество этих полезных бактерий в вашем организме.

В дополнение к этому, пробиотики фактически проявляют противомикробную активность против патогенов («плохих» бактерий) в кишечнике. Это означает, что они могут помочь «вытолкнуть» эти плохие бактерии, вернув баланс в ваш кишечный микробиом.

Восстановление баланса кишечника с помощью пробиотиков может помочь облегчить симптомы пищеварения, особенно если ваши симптомы были вызваны в первую очередь несбалансированным кишечным микробиомом.

Преимущества пробиотиков

Балансировка вашего микробиома с помощью пробиотиков может принести пользу вашему телу несколькими способами, будь то улучшение вашего пищеварения, психического здоровья, иммунитета или что-то еще.

Пробиотики от запоров : Исследования показывают, что пробиотики могут облегчить запоры за счет улучшения частоты и консистенции стула.

Пробиотики от вздутия живота : Дисбактериоз может вызвать неправильное сокращение мышц кишечника, что, в свою очередь, может вызвать вздутие живота (1,2). Определенные типы пробиотиков могут бороться с этой цепной реакцией, чтобы облегчить вздутие живота (3).

Пробиотики от газов : Избыток газов также связан с дисбактериозом. Было показано, что устранение дисбактериоза с помощью пробиотиков снижает количество газа, вырабатываемого в кишечнике (4).

Пробиотики для кислотного рефлюкса : Кислотный рефлюкс также связан с дисбактериозом (5). Восстановление баланса микробиома с помощью пробиотиков может улучшить симптомы рефлюкса (6, 7).

Пробиотики для психического здоровья : Кишечный микробиом обычно не является первой мыслью при возникновении проблем с психическим здоровьем. Но удивительно, что микробиом играет важную роль в психическом здоровье. Было показано, что дисбактериоз усиливает депрессию и тревогу (8). Пробиотики, направленные на устранение дисбактериоза, могут уменьшить депрессию и тревогу (9, 10).

Пробиотики для иммунной системы : Было обнаружено, что пробиотики также влияют на вашу иммунную систему. (11) Они делают это, регулируя функцию иммунных клеток.

Существует еще больше  преимуществ пробиотиков, включая регулирование аутоиммунных заболеваний, проблем с кожей и многое другое.

Подробный список потенциальных преимуществ делает пробиотики чудодейственной таблеткой. Но есть одна загвоздка.  

Покупка любого старого пробиотика в местной аптеке не волшебным образом остановит запор, вздутие живота, газообразование, и кислотный рефлюкс сразу. Это потому, что каждый штамм пробиотика действует по-своему.

Важно определить, какой пробиотический штамм поможет вам достичь цели; найдите штамм, который подходит для конкретно вашей проблемы.

Пробиотики вызывают газообразование?

Итак, мы знаем, что пробиотики приносят много пользы… но что, если у вас проблемы с переносимостью своих? Пробиотики вызывают у вас газообразование?

К сожалению, пробиотики могут вызывать газообразование, а также другие побочные эффекты, такие как метеоризм (пукание), вздутие живота и многое другое.Хорошей новостью является то, что есть несколько причин, по которым это может происходить, и способы исправить это.

Итак, почему пробиотики вызывают газообразование? Что ж, изменения в микробиоте вашего кишечника, даже если они к лучшему, могут привести к потенциальным побочным эффектам, таким как газы и вздутие живота — сначала .

Большинство людей не испытывают побочных эффектов при приеме пробиотиков, но если они возникают, побочные эффекты обычно исчезают через несколько недель постоянного приема  (12).

При выборе пробиотика также учитывайте свою личную пищевую чувствительность — в пробиотике может быть аллерген.  Если вы чувствительны к молочным продуктам, убедитесь, что вы используете безмолочные пробиотики.

Безмолочные пробиотики существуют, хотя их может быть трудно найти в местной аптеке. Веганские пробиотики тоже есть. Если это то, что вы ищете, вам просто повезло – – наши смеси горячего какао и чая маття  являются немолочными пробиотиками .

Так что да, пробиотики могут вызывать газообразование (помимо других побочных эффектов пробиотиков), и поначалу это нормально.Побочные эффекты пробиотиков могут включать газообразование, вздутие живота и головные боли, но они должны исчезнуть после постоянного приема пробиотика в течение нескольких недель.

Тем не менее, если ваши побочные эффекты беспокоят вас, возможно, стоит попробовать новую пробиотическую добавку, чтобы увидеть, лучше ли вы переносите ее (помните, что все пробиотические штаммы действуют по-разному, поэтому вы можете добиться большего успеха с одним пробиотическим штаммом, чем с другим).

Если вы беспокоитесь о возможных побочных эффектах, начните с малых доз и со временем увеличивайте их.Позволив вашему телу приспособиться сначала, вы можете смягчить побочные эффекты.

Что мне делать, если мои пробиотические побочные эффекты интенсивны?

Хотя легкие побочные эффекты, такие как небольшое газообразование или вздутие живота, возможны, когда вы начинаете принимать пробиотик, любые побочные эффекты, которые вы испытываете, не должны быть очень интенсивными или надоедливыми.

Если ваши симптомы серьезны и не проходят, пришло время поговорить с врачом, чтобы узнать, что может происходить. Серьезные побочные эффекты пробиотиков могут быть связаны со значительным дисбиозом (дисбалансом) в кишечном микробиоме, который не может быть устранен одними пробиотиками.

Вы также можете попробовать другой пробиотический продукт — что-то в его составе может вызывать у вас проблемы. Попробуйте немолочный пробиотик, если вы думаете, что у вас могут быть проблемы с молочными продуктами (общий ингредиент многих пробиотиков).

Также рекомендуется проверить любые наполнители, которые могут содержаться в вашей добавке, так как на них также может возникнуть нежелательная реакция. В общем, пробиотическая добавка без наполнителя — ваш лучший выбор!

Итог

: вызывают ли пробиотики газообразование?

Пробиотики сначала могут вызывать газообразование, но этот эффект должен исчезнуть со временем (обычно через несколько недель или меньше).Начиная с низких доз и постепенно повышая их, можно уменьшить интенсивность побочных эффектов пробиотиков.

Кроме того, убедитесь, что вы не чувствительны к содержимому пробиотика. Если вы подозреваете, что у вас чувствительность к молочным продуктам, попробуйте безмолочные пробиотики.

Если ваша реакция на пробиотики продолжительная или тяжелая, поговорите со специалистом в области здравоохранения, прежде чем продолжать их прием.

Использование пробиотиков является связующим звеном между затуманенностью мозга и сильным вздутием живота — ScienceDaily

Использование пробиотиков может привести к значительному накоплению бактерий в тонком кишечнике, что может привести к дезориентации мозга, а также к быстрому и значительному вздутию живота, сообщают исследователи.

В опубликованном исследовании 30 пациентов, 22 из которых сообщили о таких проблемах, как спутанность сознания и трудности с концентрацией внимания, в дополнение к газообразованию и вздутию живота, все принимали пробиотики, некоторые из них нескольких разновидностей.

Когда исследователи посмотрели дальше, они обнаружили большие колонии бактерий, размножающихся в тонком кишечнике пациентов, и высокие уровни D-молочной кислоты, вырабатываемой бактериями Lactobacillus в результате ферментации сахаров в их пище, говорит доктор Сатиш С.К. Рао, директор. нейрогастроэнтерологии/моторики и Центра клинических исследований пищеварительного здоровья при Медицинском колледже Джорджии в Университете Огасты.

Известно, что

D-молочная кислота временно токсична для клеток головного мозга, нарушая познание, мышление и чувство времени. Они обнаружили, что у некоторых пациентов количество D-молочной кислоты в крови в два-три раза превышало норму. Некоторые говорили, что затуманенность их мозга, которая длилась от получаса до многих часов после еды, была настолько серьезной, что им пришлось бросить работу.

Отчет в журнале Clinical and Translational Gastroenterology , по-видимому, впервые устанавливает связь между туманностью мозга, избыточным бактериальным ростом в тонком кишечнике, высоким уровнем D-молочной кислоты в кишечнике и использованием пробиотиков, говорит Рао. .

«Теперь мы знаем, что пробиотические бактерии обладают уникальной способностью расщеплять сахар и производить D-молочную кислоту. Поэтому, если вы непреднамеренно колонизируете свой тонкий кишечник пробиотическими бактериями, вы подготовили почву для потенциального развития молочнокислого ацидоза и мозга. туманность», — говорит Рао.

Хотя пробиотики могут быть полезны в некоторых сценариях, например, помогая пациенту восстановить кишечные бактерии после приема антибиотиков, исследователи рекомендовали предостеречь от их чрезмерного и неизбирательного использования.

«К пробиотикам следует относиться как к лекарству, а не как к пищевой добавке», — говорит Рао, отмечая, что многие люди прописывают себе живые бактерии, которые считаются полезными для пищеварения и общего состояния здоровья.

Другие исследователи связывают пробиотики с выработкой D-молочной кислоты и затуманиванием мозга у пациентов с короткой кишкой, поэтому их тонкий кишечник не функционирует должным образом, а также у новорожденных, получающих смесь, содержащую популярный продукт. Синдром короткой кишки приводит к большому количеству непереваренных углеводов, которые, как известно, вызывают избыточный бактериальный рост в тонком кишечнике или SIBO, а также к высокому уровню D-молочной кислоты.Подобные проблемы могут быть вызваны тяжелыми заболеваниями печени и почек.

Была ли связь, когда кишка цела, неизвестно. «Это первое вторжение», — говорит Рао.

Все пациенты, страдающие затуманиванием мозга, принимали пробиотики, и SIBO также чаще встречался в группе с затуманиванием мозга, 68 процентов по сравнению с 28 процентами соответственно. У пациентов с помутнением мозга также была более высокая распространенность D-лактоацидоза, 77% против 25% соответственно.

Когда пациенты с затуманенным мозгом перестали принимать пробиотики и прошли курс антибиотиков, их затуманенность мозга исчезла.

Движение пищи по желудочно-кишечному тракту было медленным у одной трети пациентов с туманом мозга и у одной четверти в другой группе. Медленное прохождение, а также такие вещи, как хирургия ожирения, могут увеличить вероятность накопления бактерий или SIBO.

«Теперь, когда мы можем идентифицировать проблему, мы можем ее лечить», — говорит Рао. Диагностика включает анализы дыхания, мочи и крови для обнаружения молочной кислоты, а также эндоскопию, которая позволяет исследовать жидкость из тонкого кишечника, чтобы можно было определить конкретные бактерии и выбрать лучшие антибиотики для лечения.

Обычно в тонком кишечнике вырабатывается немного D-молочной кислоты, но использование пробиотиков, по-видимому, меняет это положение. SIBO, который присутствовал у большинства с затуманиванием мозга, может привести к тому, что бактерии впадут в безумие питания, которое ферментирует сахара, что приводит к производству неприятных вещей, таких как газообразный водород и метан, которые объясняют вздутие живота.

Пробиотики добавили к этому безудержному питанию бактерию лактобациллы, которая вырабатывает D-молочную кислоту при расщеплении сахаров. Кислота всасывается в кровь и может достигать мозга.

Всем пациентам с затуманенным мозгом, SIBO и/или D-молочнокислым ацидозом давали антибиотики, нацеленные на их бактериальную популяцию, и просили прекратить прием пробиотиков. Тех, у кого не было SIBO, попросили прекратить прием пробиотиков и отказаться от употребления йогурта, который считается одним из лучших источников пробиотиков. Пациенты с SIBO и D-лактоацидозом, но без затуманенности мозга, также принимали антибиотики.

После лечения 70 процентов пациентов сообщили о значительном улучшении своих симптомов, а 85 процентов заявили, что их мозговой туман исчез.Те, у кого не было затуманивания мозга, но с SIBO и высоким уровнем D-молочной кислоты, сообщили о значительном улучшении таких симптомов, как вздутие живота и спазмы, в течение трех месяцев.

Боль в животе была наиболее частым симптомом в обеих группах, и до лечения шесть человек с затуманенным мозгом сообщили о значительном увеличении размера живота всего за несколько минут после еды.

Все пациенты прошли тщательное обследование желудочно-кишечного тракта, включая тест на перистальтику, чтобы исключить другие потенциальные причины их симптомов.Они заполнили анкеты о таких симптомах, как боль в животе, отрыжка и газы, и ответили на вопросы о связанных с этим проблемах, таких как использование антибиотиков и пробиотиков, а также о пищевых причудах и потреблении йогурта.

Им дали углеводы, за которыми последовало обширное метаболическое тестирование, изучающее влияние на такие вещи, как уровень глюкозы в крови и уровень инсулина. Также были измерены уровни D-молочной кислоты и L-молочной кислоты, которые возникают в результате использования нашими мышцами глюкозы в качестве энергии и могут вызывать мышечные судороги.

Использование пробиотиков может быть особенно проблематичным для пациентов с известными проблемами моторики, а также для тех, кто принимает опиоиды и ингибиторы протонной помпы, которые снижают секрецию желудочного сока и, таким образом, естественное уничтожение избыточных бактерий.

Пробиотики должны работать в толстой кишке, а не в тонком кишечнике или желудке, говорит Рао, поэтому проблемы с моторикой могут привести к проблемам с пробиотическими бактериями, достигающими нужного места. По его словам, широкий спектр проблем, от таких состояний, как диабет, до лекарств, таких как антидепрессанты, и минералов, таких как железо, может замедлить движение и увеличить вероятность того, что пробиотики слишком долго останутся в верхних отделах кишечника, где они могут причинить вред.

Пробиотики определенно могут помочь, например, людям, у которых есть гастроэнтерит или желудочный грипп, или у которых осталась диарея и другие проблемы после того, как антибиотики уничтожили их естественные кишечные бактерии, говорит Рао.

«В таких ситуациях мы хотим создать их бактериальную флору, поэтому пробиотики идеально подходят», — говорит он.

Поиски Рао возможной связи между пробиотиками, затуманиванием мозга и вздутием живота начались с памятного пациента, у которого развилось значительное количество обеих проблем в течение минуты после еды.

«Это произошло прямо на наших глазах», — говорит Рао о резком вздутии живота. Они знали, что у женщины диабет, который может замедлить подвижность. Когда они посмотрели в крови и моче на различные метаболические соединения, они обнаружили высокие уровни D-молочной кислоты и вскоре узнали, что пациент принимал пробиотики и регулярно ел йогурт.

Следующие шаги включают в себя дополнительные исследования, в которых исследователи лучше определяют количество и описывают затуманенность мозга, о которой сообщают пациенты, и наблюдают за пациентами в течение более длительных периодов времени, чтобы убедиться, что их проблемы остаются решенными.Некоторым пациентам в текущем исследовании потребовалось несколько курсов антибиотиков, отмечает Рао.

Хорошие пищевые источники пробиотиков включают йогурт, квашеную капусту, кимчи, кефир и темный шоколад, которые, как правило, безопасны из-за небольшого количества присутствующих бактерий, говорит Рао.

Тонкая кишка длиной 19 футов была мало изученным органом, вероятно, отчасти потому, что ее трудно визуализировать через рот или задний проход, говорит Рао. «Я думаю, что тонкая кишка может быть источником огромной тайны», — говорит Рао.

Ваши полезные кишечные бактерии или микробиом, которые необходимы для таких вещей, как хорошо функционирующая иммунная система и общее состояние здоровья, в основном находятся в толстой кишке и толстой кишке.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.