Почему от яблок болит желудок: что делать, правила употребления фруктов

Содержание

что делать, правила употребления фруктов

Употребление яблок может повлечь за собой усиленное газообразование, вздутие и боли в желудке. Чтобы избежать диспептических явлений нужно отдавать предпочтение только свежим и натуральным фруктам, не переедать. Следует пить жидкость после приема пищи. При сильной и непроходящей боли понадобиться консультация специалиста.

Влияние на желудок

Так как клетчатка, которая находится в кожуре яблока, не усваивается организмом, происходит ее накопление, и пучит живот. В то же время из-за быстрого движения пища не успевает перевариваться, усиливается метеоризм — избыточное скопление газа. Если употреблять фрукт за полчаса до приема пищи брожения в организме не будет. Большое количество еды под воздействием яблочной кислоты вызовет неприятные реакции.

Пектин, который входит в состав яблока, замедляет пищеварительные процессы, приостанавливает усвоение сахарозы, вызывает брожение. Употребление холодных плодов повышает риск вздутия. Интенсивность газообразования зависит от сорта и количества танина. Не рекомендуется есть яблоки перед сном, из-за брожения мякоти. Яблочная кислота вызывает повышенную секрецию желудка и как следствие появляются боли, метеоризм, отрыжка. Аналогичная реакция появляется при употреблении пакетированного кислого яблочного сока, а также свежевыжатого.

Вернуться к оглавлению

Особенности использования яблок

При употреблении плода следует придерживаться таких правил:

Одного фрукта на прием пищи вполне достаточно.
  • Порция должна быть адекватной. За один раз нужно употреблять 1—2 яблока. Большое количество чревато расстройством желудка, так как организм не справляется с усваиванием.клетчатки.
  • Соблюдение гигиены. Фрукты следует есть только мытыми. Грязь, влага и микробы вызывают вздутие, а также отравление.
  • Целостность плодов. Яблоки должны быть без повреждений. Если есть дефекты, их нужно вырезать. Нельзя приобретать фрукты, которые уже долго хранятся из-за ухудшения их состава.
  • Спелость. Недоспелые плоды содержат большое количество кислот, которые действуют как слабительные. Есть нужно только полностью созревшие плоды.

Обработанные под влиянием температуры яблоки не воздействуют раздражающе на желудок, содержат легко усваивающиеся витамины. Безопасным для желудка является яблочное варенье или джем. При употреблении сладких красных яблок риск вздутия меньше в отличие от кислых зеленых. При обрезании кожуры, удалении сердцевины, которые содержат много клетчатки, пищеварительный процесс налаживается. Если мякоть измельчить в кашицу, плоды переварятся быстрее.

Вспучивание провоцируется также переспелыми яблоками, вызывающими процессы брожения при попадании внутрь организма.

Вернуться к оглавлению

Почему болит живот?

Фрукты после варения не провоцируют аллергическую реакцию.

К расстройству желудка может привести аллергия, а также непереносимость фруктозы. Если дело в аллергии, фрукты есть нельзя. При аллергических реакциях на сырые яблоки можно употреблять вареные, так как тепло оказывает разрушающее действие на аллергены. Боль в желудке может быть вызвана большим количеством фруктозы. Организм не вырабатывает достаточного количества ферментов, чтобы поглотить фруктовый сахар. При недостаточности можно есть только несколько кусочков.

К другим причинам, из-за которых болит желудок от яблок, относятся:

  • большое количество клейковины;
  • высокий уровень железа;
  • употребление холодных плодов;
  • желудочная кислотность.
Вернуться к оглавлению

Правила употребления фруктов

Нельзя есть плоды натощак и после сытного приема пищи. Следует подождать два часа. Так как в вечернее время желудочный сок вырабатывается в меньшем количестве, яблоки лучше употреблять в первой половине дня. Полезно сочетать этот фрукт с твердыми, не переспелыми бананами, а также другими плодами. Если наблюдаются процессы метеоризма, употребление яблок должно сочетаться с другой едой. Фрукт не рекомендуется кушать с яйцами, мясными блюдами, орехами, хлебными изделиями, картофелем.

Вернуться к оглавлению

Что делать?

Белый уголь поможет устранить неприятные симптомы в желудке.

При появлении боли в желудке, рвоты, лихорадки, обезвоживания организма, нужно обратиться за медицинской помощью для выявления причин и назначения соответствующего лечения. Лекарственные препараты рекомендовано использовать только по назначению врача. Древесный уголь, являющийся эффективным сорбентом, поможет убрать токсины, когда пучит живот. А также используются такие препараты:

  • «Белый уголь»;
  • «Энтеросгель»;
  • «Сорбекс»;
  • «Эспумизан».

Для восстановления микрофлоры используются пробиотики, благодаря которым обеспечивается поступление бифидобактерий, обогащающих желудочно-кишечный тракт. Известные препараты:

  • «Линекс»;
  • «Ацилакт»;
  • «Лактобактерин».

Болезненные ощущения в желудке снимаются при помощи горячего компресса. Для этого бутылку с налитой горячей водой нужно положить поверх полотенца на живот больного. В профилактических целях используется «Монастырский чай», который состоит с 9 лекарственных трав, полезных для пищеварения. Для облегчения спазмов полезно делать брюшной массаж или пить укропную воду.

Вернуться к оглавлению

Краткие выводы

Яблоки — полезный и вкусный фрукт, но нужно учитывать, что содержащиеся в нем компоненты стимулируют вздутие. Рациональное употребление обеспечит защиту от повышенного газообразования. Если соблюдение рекомендаций не дало положительного результата, с целью исключения болезней пищеварительного тракта, необходимо пройти комплексное обследование.

Почему от яблок болит желудок

Боль в желудке при употреблении яблок испытывают многие люди.

В связи с этим крайне важно соблюдать меры предосторожности, употреблять свежие яблоки и избегать их переедания, что может помочь предотвратить появление болезненных ощущений в желудке.

Простые средства, такие как чистая питьевая вода или короткая прогулка после приема пищи, могут помочь облегчить умеренную боль в животе.

Но, если при употребления яблока желудок болит длительное время, при этом боль сильная и не проходит, необходимо проконсультироваться с врачом.

Причины возникновения боли

Итак, в чем заключается причина боли при употреблении столь популярного фрукта? Почему именно яблоки способны вызывать неприятные ощущения в виде боли и дискомфорта в желудке?

Яблоки являются одним из самых питательных продуктов, который можно найти практически везде.

В них содержатся волокна, которые улучшают состояние пищеварительной системы, и антиоксиданты, которые могут снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Но все эти преимущества не принесут никакой пользы, если желудок болит после употребления данного фрукта.

Наиболее вероятными причинами появления боли в животе являются аллергия и мальабсорбция фруктозы, которая приводит к расстройству желудка от употребления яблок.

Если верно первое, тогда человеку придется отказаться от яблок.

Если наблюдается второй вариант, у человека по-прежнему будет возможность и в дальнейшем есть небольшое количество данного фрукта.

Перед тем, как внести какие-либо изменения в рацион питания, желательно обратиться к лечащему врачу и узнать, почему развивается боль в животе.

Несмотря на большое разнообразие фруктов, способных вызвать аллергическую реакцию у людей, яблоки являются одними из наиболее распространенных «виновников» аллергии.

Яблоки могут содержать несколько различных веществ из некоторых классов пищевых аллергенов, поэтому симптомы будут варьироваться в зависимости от индивидуальных особенностей человека.

Стандартные признаки, включая зуд и опухание губ, полости рта и горла, являются наиболее распространенными, однако, боли в желудке также являются весьма популярным симптомом.

Симптоматика аллергии, как правило, появляется довольно быстро после того, как пища попадает в организм, в течение нескольких минут или приблизительно через один час.

Врач-аллерголог может определить, есть ли у человека аллергия на яблоки, и ответить на вопрос, почему появляется болезненность в животе.

Если боль в желудке возникла из-за аллергии, больному, возможно, придется полностью отказаться от яблок.

Пищевая аллергия является реакцией иммунной системы на обычно безвредное вещество, которое было определено в качестве угрозы.

В дополнение к боли в желудке, пищевая аллергия может вызвать другие симптомы, которые могут быть очень серьезными и даже опасными для жизни, такие как проблемы с глотанием и обструкции дыхательных путей.

По данным проведенных исследований, симптомы могут быть более или менее серьезными в различных случаях.

Даже, если больной ощутил легкий приступ боли в желудке после употребления нескольких яблок в прошлом месяце, следующий приступ может быть гораздо более серьезным.

Иногда люди, которые имеют аллергию на сырые яблоки, в состоянии употреблять их в отварном виде, отчасти потому что тепло разрушает аллергены.

Фруктоза является естественным сахаром, входящим в состав овощей и других продуктов питания. Он также широко используется в пищевой промышленности для добавления сладости блюдам.

Некоторые люди испытывают боль в желудке при употребления слишком большого количества данного вещества в целом или обработанных пищевых продуктов, поскольку их организм не в состоянии поглотить этот вид сахара.

Причина данного состояния, которое называется мальабсорбция (недостаточность всасывания определенных питательных веществ в тонкой кишке), на данный момент неизвестна, но некоторые факторы могут внести свой вклад в ее развитие, в том числе бактериальные инфекции в кишечнике, воспаления и стрессы.

Мальабсорбция фруктозы не опасна для жизни, но она может вызвать определенные неудобства и даже вызвать депрессию у некоторых людей. Поэтому, очень важно узнать точный диагноз у лечащего врача.

Наличие мальабсорбции не означает, что человек должен полностью исключить яблоки из своего рациона или убрать все продукты, содержащие фруктозу.

Человек с данным состоянием может есть несколько кусочков яблока в день даже при наличии небольших проблем с пищеварением.

Также разрешается, есть яблоки вместе с другой пищей с высоким содержанием глюкозы, поскольку последняя способствует абсорбции фруктозы.

Именно поэтому некоторые продукты, содержащие много глюкозы (к примеру, клубника), не так часто вызывают проблемы с желудком.

Способы устранения боли

Есть некоторые практические способы, которые могут помочь облегчить боль в желудке после употребления яблок.

Брюшной массаж является отличным способом облегчения спазмов желудка. Достаточно всего лишь двух минут для того, чтобы его сделать. Абдоминальный массаж может помочь человеку эффективно облегчить боль.

Горячий компресс также положительным образом влияет на состояние желудка при обнаружении болезненных ощущений во время приема в пищу яблок.

Для этого нужно заполнить бутылку с горячей водой, затем лечь на спину, положить полотенце на живот и приложить бутылку с горячей водой на него.

Тепло от этой горячей бутылки может помочь облегчить боль в желудке. Конечно, может быть много разных причин боли в желудке после употребления яблок.

При любых обстоятельствах человек с симптомами боли в желудке должен обратиться к врачу для обнаружения причин этого состояния.

Только опытный специалист может подсказать пациенту, почему болит живот и как осуществлять лечение.

Тем более это необходимо сделать, если боль постепенно усиливается, даже если человек перестал есть фрукты или, если боль мешает ему сидеть на месте и появляются сопутствующие симптомы, такие как лихорадка или рвота.

Кроме того, обязательно стоит посетить медицинское учреждение, если желудок болит после каждого приема пищи, и, если человек начинает испытывать симптомы обезвоживания, которые включают сухость во рту, головокружение, сухость кожи и усталость.

Полезное видео

Опасно для здоровья, или 5 причин отказаться от яблок

Издавна яблоки считались одними из самых полезных фруктов, ведь они низкокалорийные, содержат много клетчатки и витаминов. Именно яблоки в качестве перекусов выбирают те, кто хочет без труда сбросить пару лишних килограммов.

Но не спеши закупать эти плоды мешками. Количество яблок, съеденных в день, нужно ограничивать. А иногда от них и вовсе стоит отказаться.

Проблемы с пищеварением

Фото: pixabay.com

Яблоки содержат клетчатку, переваривание которой не у всех проходит гладко. Если ты страдаешь от проблем с кишечником (вздутия, запоры, жидкий стул), не злоупотребляй яблоками. Достаточно 1-2 плода в день.

Да, и не забывай, что яблоки, как и другие фрукты, нужно есть либо до основного приема пищи, либо спустя пару часов после. В противном случае они вызовут брожение и повышенное газообразование.

! Бывает, что после употребления яблок живот раздувается буквально на глазах. Если ты планируешь надеть обтягивающее платье или юбку, то за пару часов до этого откажись от яблок.

Обострение язвенной болезни

Фото: pixabay.com

Содержащаяся в яблоках яблочная и винная кислота губительна для пищеварительной системы тех, кто страдает от гастритов, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Яблоки могут вызвать обострение этих заболеваний.

! Не можешь отказать себе в удовольствии полакомиться яблочком? Попробуй запечь его в духовке. Получится вкусный и полезный десерт, употребление которого не приведет к желудочным коликам.

Плоды могут содержать токсины и химикаты

Фото: pixabay.com

В яблоках могут накапливаться токсины. Это касается плодов, сорванных с зараженных паршой деревьев. Патогенные грибки, размножающиеся на мякоти яблок, выделяют микротоксины.

При этом грибки способны размножаться даже на плоде, который сняли с больного дерева. При комнатной температуре срок жизнедеятельности вредоносных грибков составляет около двух недель.

К слову, отравление микротоксинами приводит к кожным высыпаниям и общему ухудшению самочувствия.

Не менее опасны для твоего здоровья магазинные яблоки, идеальный внешний вид которых должен не радовать, а настораживать. Глянцевый блеск кожуры, неправдоподобно большие размеры — от таких яблок лучше отказаться.

! Неказистые садовые фрукты в десятки раз полезнее тех, что выращены в искусственных условиях или привезены издалека. Ведь для скорейшего созревания и увеличения срока хранения яблони и их плоды, поступающие в продажу, обрабатывают химикатами.

В косточках содержится миндальная кислота

Фото: pixabay.com

! Откажись от привычки съедать яблочные косточки! В них содержится миндальная кислота, большие количества которой приводят к отравлению. В числе симптомов — головокружение, тошнота, боли в желудке. В самых тяжелых случаях миндальная кислота, накопившаяся в организме, становится причиной судорог и потери сознания.

Негативное влияние яблочного сока на зубную эмаль

Фото: pixabay.com

В яблоках высокое содержание кислот, которые оказывают негативное влияние на зубную эмаль. При частом употреблении кислых зеленых плодов она разрушается. В итоге мы бежим к стоматологу с просьбой снизить чувствительность зубов, так как привычный процесс пережевывания пищи доставляет сильный дискомфорт.

! Хочешь сохранить зубы здоровыми, а улыбку красивой? После употребления яблок прополощи полость рта водой или специальным ополаскивателем.

Главная польза яблок — положительное влияние на работу желудочно-кишечного тракта.

Фото Виктора Бобыря из архива БНК

Яблоки — главный фрукт средней полосы России. Они созревают в августе и сентябре, мы едим их осенью, а зимние сорта храним до весны. Именно эти фрукты — основной источник витаминов и сахаров в старинной русской кухне, в арсенале которой еще не было такого количества импортных фруктов, даже виноград был редкостью. О пользе яблок, о том, как, с чем, в каких количествах их нужно есть, «Аргументам и Фактам» рассказала Анна Ивашкевич, нутрициолог, клинический психолог-диетолог, член Союза Национальной ассоциации клинического питания.

Зачем нужно есть яблоки?

В яблоках содержится много пектина, это такое желеобразное и желеобразующее вещество растительного происхождения. Пектин благоприятен для кишечника, действует как клетчатка, за счет небольших волокон очищает и улучшает работу ЖКТ.

А когда у нас хорошо работает желудочно-кишечный тракт, в большинстве случаев снижается уровень холестерина, улучшается липидный обмен, налаживается пищеварение, стул, улучшается кожа. Мы становимся бодрее и веселее, потому что ничего не копится внутри.

Причем полезны как свежие яблоки, так и термически обработанные: запеченные, даже отварные. Еще очень полезны моченые яблоки. В обработанном виде пектин становится доступнее для организма и лучше усваивается.

Конечно, помимо пектина, в яблоках содержатся витамины и минералы, полезные нашему организму. Часто говорят, что в них много железа, но это не так: чтобы получить дневную норму, придется съесть порядка 5 кг. Хотя, конечно, железо в яблоках есть, как и витамины группы B, магний, цинк. Но в не очень больших количествах. То есть если мы съедим 2 яблока, то не покроем дневную норму по витаминам. Зато в виде перекуса яблоки выигрывают у других сезонных фруктов, это лучше, чем виноград или арбуз, которыми многие увлекаются в сезон, именно благодаря влиянию на ЖКТ.

Сколько можно съесть в день?

Иногда я слышу, как говорят о килограмме яблок в день: «Это очень много». Если брать наши средние яблоки, то за прием можно съесть 2, если они маленькие, то 3 штуки. По весу это около 200 г. В день можно съесть 2 порции яблок, то есть около 400 г. Это что касается сырых или запеченных яблок без добавок.

Если же вы готовите их с медом, с орехами (очень распространенный десерт), то тут уже может получиться перебор по сахару и калориям, поэтому я бы рекомендовала не больше одного, в крайнем случае — двух таких яблок.

Конечно, как альтернатива куску торта они просто замечательны, но меру тоже нужно знать и соблюдать.

Печеные или свежие?

Печеные яблоки легче усваиваются. Если у вас есть проблемы с желудком, повышенная кислотность, если у вас повышенная чувствительность зубов, десен или же от свежих яблок начинается изжога, то лучше выбирать яблоки запеченные. Также запеченные яблоки подойдут пожилым людям, им просто тяжело грызть свежие, тяжелее их переваривать, может быть метеоризм или вздутие живота из-за того, что в свежем яблоке много клетчатки. В печеном яблоке пектин остается, он не разрушается, да к тому же в обработанном виде он усваивается лучше.

Конечно, некоторые витамины и минералы под воздействием температуры разрушаются, но мы приобретаем большую пользу для кишечника.

Если же вы здоровы, то можете есть как запеченные, так и свежие яблоки. Можно нарезать яблоко на кусочки, таким действием мы частично разрушаем клетчатку, и яблоко лучше усваивается.

Кому нельзя есть яблоки

Тут скорее нужно поставить вопрос о том, кому нельзя есть свежие яблоки. Печеные яблоки без сахара и орехов, вообще без добавок, присутствуют практически во всех медицинских столах. Их можно употреблять в большинстве случаев. А вот свежие яблоки лучше ограничить, если у вас есть гастрит, язва, повышенная кислотность желудка. Яблоки содержат кислоты, которые могут раздражать желудок. А в печеных яблоках при термической обработке эти кислоты разрушаются, продукт становится легкоусвояемым, удобным для употребления, мягким.

Из-за чего возникает оскомина?

Она получается из-за кислоты. Оскомина может начаться из-за любого кислого продукта, могут появиться болевые ощущения, повышенная чувствительность зубов, скрежет. Тут стоит насторожиться. Все ли в порядке с деснами, если они реагируют таким образом? Возможно, есть зубной камень, который оставляет на деснах микроскопические ранки.

Можно ли есть яблоки вместе с огрызком и кожицей?

Если вы съедите косточки, ничего страшного не случится. Они у вас нигде не застрянут, не разбухнут. Косточки содержат яд, но, чтобы он нанес вам вред, придется съесть около 2 кг яблок и разжевать все косточки в них. У косточек сложная оболочка, она не переваривается, не расщепляется в желудке. Косточки просто проходят через ЖКТ. Пластинки, которые рядом с косточками, тоже можно есть, хотя они не очень приятные, жесткие, но зато как грубая щетка проходят по кишечнику. Это в том случае, если вы здоровы. Если же есть гастрит или язва, то все пластинки лучше вырезать.

Также рекомендуют счищать кожицу, если она очень плотная. В отечественных яблоках она как раз не слишком плотная, так что можно есть и с ней, а вот с импортных лучше кожицу убрать, если есть заболевания.

Для здорового человека яблоко с кожицей полезнее, так как лучше стимулирует работу кишечника.

Можно ли проводить разгрузочные дни на яблоках?

Это зависит от того, нет ли у вас заболеваний желудочно-кишечного тракта. Если вы здоровы, то один (!), не больше, день на яблоках не нанесет особого вреда. Если же есть проблемы, то вы просто не выдержите весь день на яблоках, у вас заболит желудок. Максимум можно попробовать есть печеные яблоки.

Еще один момент: даже если вы здоровы, от обилия клетчатки вас может раздуть. Организм просто не привык к такому количеству клетчатки.

С чем можно, а с чем нельзя есть?

Не рекомендуется есть с кисломолочными продуктами. Банально — не запивать яблоки кефиром, йогуртом, молоком.

Зато с ними хорошо сочетаются злаки, тесто, мясо и птица. Для жирного мяса отличный гарнир — запеченные яблоки. Они улучшают переваривание мяса и птицы. Когда желудок переваривает мясо, ему нужно больше кислоты, а яблоко как раз ее подкидывает. Если перед едой вы съедаете яблоко, то у вас повышается пищеварительная функция, разжигается аппетит. Так что, когда используете их в качестве перекуса, хорошо добавлять к ним орехи. Они жирные, яблоки кислые, помогут перевариться, а вы утолите голод на 2-3 часа.

Фрукты нельзя есть вечером. Поговорка “два яблока на ужин и доктор не нужен” безнадежно устарела, считает гастроэнтеролог

 

Одни врачи советуют есть фрукты после еды, другие перед едой. А некоторые вообще не советуют. Почему, казалось бы, самые полезные продукты нельзя есть вечером, причем, никому? На вопросы ответила гастроэнтеролог Виктория Зимина.

Гастроэнтеролог дала несколько рекомендаций, как правильно есть фрукты тем, у кого пониженная или высокая кислотность желудка, а также при обострении гастрита или язвы. И разъяснила, почему после 17 часов фрукты вредны для здоровья, причем абсолютно всем.

– Если у вас вялое пищеварение и пониженная кислотность желудка, то употреблять фрукты следует примерно за 30 минут до еды, – советует гастроэнтеролог Виктория Зимина. Фруктовые кислоты помогают вырабатываться желудочному соку. Выбирайте фрукты с большим количеством клетчатки (чернослив, инжир, финики, сырые яблоки, бананы, апельсины – Прим. ред.). Она помогает процессу пищеварения. Фруктовые соки, лишённые клетчатки, бессмысленны для пищеварения и плохо влияют на обмен веществ. ⠀

При высокой кислотности желудка с кислыми фруктами и ягодами стоит быть осторожными, предупреждает гастроэнтеролог.

– От кислых яблок лучше отказаться совсем, – говорит Виктория Зимина. –

Фрукты и ягоды употребляйте как десерт, через 30 минут после приёма пищи. Тогда фруктовые кислоты не смогут повысить существующую кислотность в желудке до опасного уровня.

Свежие фрукты при обострении гастрита или язвы желудка категорически не допускаются. Можно есть сладкие печёные яблоки после основного приёма пищи, советует доктор.

– Если у вас здоровый желудок, нормальное пищеварение и нет проблем с лишним весом (в других случаях нужна индивидуальная рекомендация), есть фрукты можно в перерывах между завтраком и обедом, а также между обедом и ужином. Старайтесь делать это до 16-17 часов, чтобы не нагружать ночью пищеварительную систему, не мучаться от газов в кишечнике и вставать утром с постели с красивым плоским животом. Съеденные после ужина или на ночь фрукты должны будут перевариваться ночью, а это время отдыха – и для ЖКТ тоже. Соответственно, еда будет застаиваться в кишечнике и вызывать процессы брожения. Вывод – с утра не ждите плоский живот из-за газообразования.

Фруктоза в организме метаболизируется в жирные кислоты, а они откладываются в жировые запасы и в печень, вызывая каскад негативных реакций. Но гастроэнтеролог отмечает, что совет отказаться от фруктов на ночь касается в том числе и тех, кто не боится потолстеть.

– Из-за уменьшения активности употребление фруктов вечером грозит ожирением печени и отложением висцерального жира с формированием абдоминального ожирения и рисками сердечно-сосудистых заболеваний, – предупреждает Виктория Зимина.

Впрочем, не стоит есть фрукты вечером даже тем, кто активно занимается спортом и тренируется в спортзале перед сном.

– Вечерние тренировки и так возбуждают нервную систему, а фрукты дают дополнительный прилив энергии, – разъясняет гастроэнтеролог. – Таким образом, ваш организм будет требовать ещё и ещё активности, это повлияет на качество и своевременность сна. Плюс может спровоцировать вас на лишнюю еду в вечернее время.

Чтобы узнать о кислотности вашего желудка, если нет яркой симптоматики, доктор рекомендует сделать комплексный анализ крови, оценивающий состояние желудка, – гастропанель.

 

© Доктор Питер

как справиться с дискомфортом и почему он возникает

Различные овощи и фрукты являются просто кладезем полезных веществ, однако даже очень полезная еда хороша в меру. Так, например от яблок может пучить живот и это не единственные фрукты, вызывающие подобные ощущения. Причина в повышенном содержании клетчатки, пектина, фруктозы и кислоты. В малых количествах данные вещества необходимы человеческому организму, а вот в больших могут нанести вред. Поэтому яблоками лучше не злоупотреблять. При желании можно предварительно очистить фрукты, натереть их на терке или вместо свежих яблок съесть запечённые. Это сделает процесс переваривания значительно легче.

Метеоризм

Важно уточнить данное понятие. Метеоризмом называют избыточное скопление газов в ЖКТ. При нем происходит вздутие живота, тяжесть, ощущение дискомфорта, боль, отрыжка, горечь во рту.

В кишечнике и желудке здорового человека должно быть около 900 куб. см газов и больше. Это норма. В среднем они испускаются до 15 раз в сутки. Газы нужны для правильной работы организма. Но если данное происходит слишком часто, то это тоже вредно.



Свойства клетчатки

Если пучит живот от яблок, причина может быть в пищевых волокнах, которых очень много в кожуре. Это клетчатка, которая имеет важное значение в пищеварении. После проникновения в организм она разбухает и действует в виде «губки». Сама она не способна перевариваться, но включает токсины и шлаки, накопленные в организме, и удаляет их, что усиливает перистальтику стенок кишечника.

Из-за чрезмерного употребления клетчатки возникают сбои в пищеварительной системе, появляется сильное вздутие живота. Связано это с тем, что пища не может перевариться при сильном сокращении стенок кишечника. В итоге частицы пищи остаются в неизменном виде, что приводит к образованию газов и вспучиванию живота.


Почему от яблок появляется вздутие и пучит живот?

Яблоко относится к весьма ценным продуктам, содержащим массу органических кислот, витаминов, а также полезные пищевые волокна: клетчатку и пектин. Но именно два последних компонента могут стать причиной повышенного газообразования в кишечнике.

Влияние клетчатки на пищеварение

В яблочной кожуре содержится большое количество клетчатки (растительных волокон). Она не перевариваются организмом. В умеренных количествах клетчатка очень полезна, поскольку как губка впитывает в себя шлаки и токсины и выводит их. Пищевые волокна усиливают и перистальтику кишечных стенок.

Но именно этот фактор может спровоцировать сильное вздутие и расстройство стула (понос) при чрезмерном употреблении яблок. При слишком сильном сокращении кишечных стенок пища, поступающая из желудка, просто не успевает расщепляться ферментами и бактериями в кишечном тракте, большинство частичек остается непереваренными, образуется большое количество газов, живот начинает пучить.

Сочетание яблок с другими продуктами

От яблок может пучить живот и в том случае, если употреблять их неправильно.

Так, фрукт, съеденный за полчаса до еды, не спровоцирует процессов брожения в кишечном тракте, тогда как плод, съеденный после нее, может вызвать вздутие и изжогу.

Яблочная кислота, вступающая в реакцию с поглощенной чуть ранее пищей, только усиливает риск возникновения неприятных ощущений. Лучшее время для употребления яблок через 2 часа после сытного завтрака или обеда.

Кроме того, яблоки не совместимы с таким продуктами как:

  • мясо;
  • орехи;
  • яйца;
  • белый хлеб;
  • картофель;
  • бобовые.

Учитывая, что выработка желудочного сока у человека сокращается после 18 часов, фрукты желательно употреблять в первой половине дня. И ни в коем случае не есть их перед сном, яблочная мякоть вызовет активные процессы брожения в кишечнике, и на утро человека начнет пучить.

Очень внимательно следует относиться к плодам с дефектами. Черные точки, вмятины, мягкие участки под кожурой – все они содержат гнилостные бактерии, которые при попадании в кишечник вызывают процессы брожения и гниения, что приводит к тому, что живот начинает пучить.

Также не следует употреблять яблоки в чрезмерном количестве:

  • детям при часто возникающих коликах – живот начинает сильно пучить, боли усиливаются и становятся более частыми;
  • беременным женщинам при беременности, осложненной токсикозом – увеличивается риск появления изжоги и расстройства стула;
  • людям, страдающим синдромом раздраженного кишечника – усиленная перистальтика способствует ускоренному продвижению по кишечнику частичек пищи, нарушает формирование каловых масс, это провоцирует еще большее раздражение слизистой оболочки, что вызывает болезненные спазмы в области живота.

Врачи предупреждают, что рекламируемая многими худеющими яблочная диета может оказаться не слишком полезной для организма.

Те, кто решил избавиться от лишних килограммов таким способом должны быть готовы к расстройствам пищеварения: живот может сильно пучить, могут возникнуть урчание, метеоризм, диарея, тошнота.

В такой ситуации, все ценные микроэлементы, содержащиеся во фруктах (железо, калий, органические кислоты), не будут усвоены организмом. Более того постоянный понос может спровоцировать обезвоживание, потерю солей организмом и привести к его полному истощению.

Другие причины вспучивания

Почему от яблок пучит живот, если фрукты употребляются в умеренном количестве? В этом случае причиной могут быть и нарушения в работе органов пищеварения.

Если даже один плод вызывает вздутие, чаще всего это свидетельствует о сбоях в работе поджелудочной железы, когда наблюдается дефицит ферментов, расщепляющих продукты.

В этом случае, часть пищи, поступающая в организм, не распадается на составляющие, поэтому возникает брожение и повышенное газообразование, начинает пучить живот, появляется тяжесть, боль, тошнота.

Также, если при употреблении яблок, даже в умеренных количествах, часто пучит живот, возможно, это связано с такими заболеваниями как:

  • дисбактериоз;
  • панкреатит;
  • сахарный диабет;
  • язва двенадцатиперстной кишки;
  • холецистит;
  • гастрит.

Также не следует употреблять яблоки в больших количествах после продолжительного приема антибиотиков. Преобладание патогенной микрофлоры будет мешать нормальному усвоению пищи и всасыванию переваренных желудком веществ.

Что делать при вспучивании?

Если пучит живот после употребления яблок, в первую очередь требуется вывести из организма вещества, вызывающие брожение и повышенное газообразование. В этом помогут следующие медикаментозные препараты:

  • Активированный уголь – сильный абсорбент, поглощающий газ и вредные вещества.
  • Эспумизан – быстро помогает, когда начинает пучить живот у взрослых или детей. Препарат схлопывает пузырьки газа, устраняет тяжесть, вздутие.
  • Бифиумбактерин – помогает восполнить количество полезных бактерий, нормализовать состав кишечной микрофлоры.
  • Плантекс – средство на основе семян фенхеля, снижающее проявление метеоризма.
  • Гастал – препарат, понижающий кислотность в желудке.

Особенности потребления яблок

Такой фрукт, как яблоко высоко оценивается нашими соотечественниками. Это нисколько неудивительно, ведь в его составе есть масса органических кислот, полезных волокон и витаминов.

Только такие компоненты, как пектин и клетчатка и становятся виновниками ситуации, когда пучит живот от яблок у здорового человека.

В составе кожуры фрукта есть растительное волокно – клетчатка, да еще и в большом количестве. Перевариться организмом полностью она не способна.

Если потреблять ее в умеренных порциях, можно получить исключительно пользу. Обусловлено это тем, что клетчатка выступает в роли губки, впитывающей токсины и шлаки. В последующем она выводит эти неблагоприятные элементы прочь.

Немаловажным плюсом клетчатки является усиление перистальтики стенок кишечника. Но почему же после яблок наблюдается вздутие, понос и метеоризм?

Такое явление чаще всего возможно, если чрезмерно переесть фрукт. Сильное сокращение стенок кишечника не дает еде из желудка полностью перевариться. В итоге образуется газовое скопление, а человек чувствует, как живот пучит.

Что же касается пектина, то это также не менее полезный компонент. Он отличается благоприятным воздействием на нарушенный обмен веществ.

Оказавшись в полости кишечника, пектин становится гелеобразной массой, тормозящей процесс впитывания сахарозы.

Только опять-таки при чрезмерном потреблении яблок, может быть повышенное скопление в полости кишечника пектина.

Это состояние провоцирует процесс брожения, живот после яблок начинает пучить. Сопровождается ряд явлений повышенным газообразованием.

Нужно заметить, что количество данных элементов в яблоках не всегда одинаково. К примеру, на пектин богаты кислые фрукты или же сладко-кислые, чаще всего, они зеленые по цвету.

А вот сладкие яблоки красного цвета полны натурального сахара. В свою очередь, фруктоза также виновник метеоризма у человека.

На фоне чрезмерного количества ее в организме может проявиться отрыжка и жжение во рту.

Правильное сочетание яблок и других продуктов

Нужно учесть, что вспучивание живота возможно, если человек не умеет правильно сочетать яблоки с другими продуктами.

Ни в коем случае не стоит кушать фрукт с мясом, картошкой, хлебом, орехами, куриными яйцами, бобовыми.

Также не нужно есть яблоки перед сном по той причине, что после активного брожения в организме, с утра человек столкнутся с повышенным газообразованием, не зная, что делать, дабы в последующем не краснеть в кругу других людей.

Рекомендовано кушать 1 яблоко после 2-хчасового перерыва от приема пищи. Если яблоко съесть до начала трапезы, то факт брожения в организме отсутствует, но в свою очередь избежать вздутия и изжоги вряд ли получится.

Обусловлено это содержанием в фрукте яблочной кислоты. Когда она вступает в контакт с потребляемой пищей, то наблюдается усиление вышеуказанных неприятных признаков.

Нужно заметить, что люди после 40 лет чаще подвержены риску образований повышенного количества газов после потребления свежих яблок.

Все дело в том, что с годами организм теряет возможность накапливать в своих тканях железо.

Источник: https://manexpert.club/ponos/pochemu-ot-yablok-poyavlyaetsya-vzdutie-i-puchit-zhivot.html

Как яблоки влияют на организм?

Яблоко относится к весьма ценным продуктам, содержащим массу органических кислот, витаминов, а также полезные пищевые волокна: клетчатку и пектин. Но именно два последних компонента могут стать причиной повышенного газообразования в кишечнике.

Совместимость

Рассматривая тему, почему от яблок пучит, следует знать про совместимость фруктов с другими продуктами. От этого зависит и качество переваривания пищи. Яблоки не стоит есть со следующими продуктами:

  • картофель;
  • мясо;
  • хлебобулочные изделия;
  • орехи;
  • бобовые;
  • яйца.

Еще почему пучит от яблок? Проблема возникает и от неправильного употребления фруктов:

  1. Лучше не есть их поздно вечером, так как после 18 часов понижается выработка желудочного сока. Съеденный на ночь продукт способен привести к процессу активного брожения. В итоге будет пучить утром.
  2. Желательно съедать яблоко через несколько часов после плотного приема пищи. Если же сделать это перед едой, это не приведет к брожению, но может появиться изжога и вздутие живота. Причиной этого считается то, что яблочная кислота при взаимодействии с недавно съеденной пищей может лишь усиливать негативные симптомы.
  3. Риск газообразования повышается с возрастом – после 40 лет. Причиной являются возрастные особенности накопления железа в тканях, поэтому организм способен отвергнуть поступление новых порций данного элемента.
  4. В разных сортах присутствует разный объем клетчатки и пектина, поэтому и действие на организм разное. Сладкие яблоки вызывают газообразование сильнее, поскольку в них есть фруктоза.

Важно учитывать данные нюансы, чтобы не допускать появления метеоризма. С этой проблемой можно справиться, если учитывать причины ее появления. Также есть эффективные препараты и народные средства для устранения метеоризма. А меры профилактики помогут всем людям не допускать данную проблему.

Почему пучит от яблок?

Различные овощи и фрукты являются просто кладезем полезных веществ, однако даже очень полезная еда хороша в меру. Так, например от яблок может пучить живот и это не единственные фрукты, вызывающие подобные ощущения. Причина в повышенном содержании клетчатки, пектина, фруктозы и кислоты.
В малых количествах данные вещества необходимы человеческому организму, а вот в больших могут нанести вред. Поэтому яблоками лучше не злоупотреблять. При желании можно предварительно очистить фрукты, натереть их на терке или вместо свежих яблок съесть запечённые.

Это сделает процесс переваривания значительно легче.

Свойства клетчатки и ее влияние на пищеварение

Большинство полезных веществ в яблоках находится в кожуре. Она вся является клетчаткой, а кроме того, содержит витамины железо и другие микроэлементы, необходимые человеческому организму.

Небольшое количество клетчатки организму необходимо. Она участвует в работе кишечника, помогает сбросить вес, является сорбентом для шлаков и токсинов.

Но при этом данное вещество также способно привести к сокращению внутренних органов и это одна из причин, по которым клетчатка в больших количествах приводит к метеоризму и вздутию живота после поедания яблок.

Еще одна причина – небольшое ускорение обмена веществ, в частности повышение скорости продвижения пищи в пищеводе и ее переваривания. Поэтому в результате употребления большого количества яблок возникает метеоризм и вздувается живот.

Кроме клетчатки в яблоках содержится еще и пектин, который также влияет на процессы пищеварения. Нормальная суточная доза этого вещества для человека составляет 15 г, а одно яблоко в среднем содержит 5 г пектина в зависимости от размера.

Но часть необходимой суточной дозы пектина лучше все же добрать другими продуктами, кроме яблок. Избыток пектина также, как и клетчатка может привести к метеоризму и вспучиванию живота. Тем не менее, полное отсутствие этого вещества тоже негативно скажется на процессе пищеварения.

Причины дискомфортных ощущений

Причинами вздутия живота, помимо банального злоупотребления фруктами, могут стать нарушения в работе организма.

Так, например, у людей с расстройствами функций поджелудочной железы вырабатывается недостаточно ферментов для переваривания пищи, что приводит к вздутию живота.

Еще одна причина неприятных ощущений – воспаление слизистых оболочек органов пищеварения, так как в яблоках содержится кислота, уменьшающая щелочную среду. В этом случае помимо желудка часто вздувается еще и кишечник.

Если неприятные ощущения возникают от большого количества яблок (более 5 в день) – это скорее нормальная реакция организма на поступающие вещества. А вот если регулярно начинает пучить буквально от одного плода, то это может говорить о заболеваниях внутренних органов, таких как:

  • Гастрит;
  • Язва желудка;
  • Сахарный диабет;
  • Холецистит;
  • Дисбактериоз;
  • Панкреатит.

Гастрит – возможная причина того, что пучит от яблок

Это неполный, но самый распространенный список нарушений, которые приводят к вздутию живота после употребления яблок. Перечисленные болезни отрицательно сказываются на качестве жизни и нуждаются в лчении.

Симптомы проявления

Вздутие живота – довольно неприятное явление, которое зачастую сопровождаются следующими симптомами:

  • Повышенное газообразование;
  • Боли в желудке;
  • Заметное увеличение живота в размерах;
  • Тошнота;
  • Отрыжка;
  • Тяжесть в желудке;
  • Диарея;
  • Желудок издает звуки.

Описанное недомогание неприятное, но устраняется довольно легко. А чтобы его не допустить важно сбалансированно и правильно питаться.

Совместимость яблок с другими продуктами питания

Для того, чтобы избежать появления неприятных ощущений важно учитывать совместимость яблок с другими продуктами. Правильное сочетание облегчит процесс переваривание, а неправильное, наоборот, может спровоцировать вздутие живота и другие проблемы.

Итак, яблоки не рекомендуется употреблять вместе с такой пищей как: мясо, орехи, картофель, хлеб, яйца, бобовые. Это сочетание организму сложно переваривать.

Также не стоит есть яблоки продуктами, которые вызывают метеоризм сами по себе, кроме бобовых к ним относятся: белокочанная капуста, редис, редька, груши, виноград, спаржа, сырые и маринованные овощи, свежие фрукты.

Все перечисленное весьма полезно, поэтому не стоит исключать его из рациона, но важно помнить, что все хорошо в меру. А при желании съесть большое количестве овощей и фруктов, можно их обработать термически или почистить.

Методы терапии

Справиться с метеоризмом можно как медикаментозными, так и народными средствами. Важно только учитывать возможные противопоказания и наличие аллергии на используемые компоненты.

Медикаментозные

Лекарственные средства, использующиеся при метеоризме и вздутии, можно разделить на несколько групп:

  • Ветрогонные – коликид, эспумизан;
  • Сорбенты – энтеросгель, сорбекс, активированный уголь;
  • Для снижения кислотности и устранения вздутия – маалокс, гастал.

Эспумизан – препарат для лечения вздутия

Помимо этого, часто также употребляют средства для нормализации кишечной микрофлоры, такие как линекс, ацилакт, лактовит.

Народные средства от газообразования

Народных рецептов от метеоризма много, поэтому каждый сможет подобрать для себя что-то подходящее.

Укропная вода

Для ее приготовления надо взять семена укропа или тмина и залить кипятком. Смеси дают настояться пару часов и употребляют по 100 мл после еды или непосредственно при вздутии живота.

Тыквенный сок

В качестве сырья необходимо брать свежую спелую тыкву. Достаточно всего 2-3 столовых ложки тыквенного сока в сутки, чтобы нормализовать процессы пищеварения и избавиться от вздутия живота.

Молоко с медом

Это полезное сочетание поможет решить не только проблемы с пищеварением, но и в целом укрепит организм. Готовят напиток в такой пропорции: столовая ложка меда на стакан молока.

Алоэ с медом

Смесь делают из расчета – три столовых ложки алоэ на столовую ложку меда. Употреблять ее можно на ночь перед сном и с утра натощак по чайной ложке. Однако, такой способ лечения подойдет не всем. От него следует отказаться беременным женщинам, а также тем, кто страдает болезнями печени, почек, желчного пузыря, геморроем.

Алоэ с медом – народное средство для лечения вздутия живота

Меры профилактики

Яблоки в больших количествах действительно вызывают вздутие живота, но это не повод отказываться от такого доступного и полезного фрукта. Для того, чтобы употребление плодов шло только на пользу, важно соблюдать несколько простых правил:

  • Сладкие яблоки вызывает метеоризм с большей вероятностью, чем кислые сорта. Дело в том, что сладость – это повышенное содержание фруктового сахара, поэтому от сладких яблок пучит живот чаще. Плодов кислых сортов без проблем для желудка можно съесть больше;
  • Не стоит съедать более двух больших или четырех мелких фруктов в день, так как желудку будет сложно переварить большее количество клетчатки;
  • Употреблять яблоки лучше спустя час или два после приема пищи, либо за пол часа до него. В противном случае кислотная среда организма резко повысится, что приведет к вздутию живота, выделению газов, появлению изжоги;
  • Переспелые яблоки лучше не есть, так как в этот период в плодах уже начинается процесс разложения и их съедание с большой вероятностью приведет к вздутию;
  • Тем, у кого повышенная кислотность лучше есть сладкие сорта яблок в небольших количествах;
  • Для облегчения процесса переваривания яблоки можно очистить от кожуры, натереть на терке, вырезать сердцевину, запечь. Все эти мероприятия помогут существенно снизить риск вздутия живота;
  • От недозревших фруктов также желательно отказаться, так как в них повышенное содержание яблочной кислоты, вызывающей расстройство желудка;
  • Желательно отказаться; от употребления плода на ночь. В позднее время уменьшается выделение желудочного сока и съеденный плод может забродить;
  • Есть стоит только свежие предварительно вымытые фрукты, это убережет не только от метеоризма, но и от многих других неприятностей;
  • Фрукты должны быть качественными, гнилостность, червоточины и другие дефекты необходимо вырезать перед употреблением;
  • Людям после 40 лет тоже желательно не злоупотреблять плодами. В этом случае пучить живот от яблок может по причине повышенного содержания железа в них.

Соблюдение этих простых правил и употребление яблок в меру сведет к минимум риск вздутия живота и другие неприятности, сопутствующие данному явлению.

Источник: https://health-post.ru/puchit-ot-yablok-01/

Другие причины

Почему от яблока пучит живот, если соблюдать умеренность и прочие рекомендации? На самом деле не только продукты способны приводить к вздутию живота. Сильное газообразование может быть признаком сбоя в деятельности поджелудочной железы, когда не происходит выработка достаточного количества ферментов, нужных для переваривания пищи.

Часто проблема появляется при:

  • сахарном диабете;
  • дисбактериозе;
  • панкреатите;
  • холецистите;
  • гастрите, язве 12-перстной кишки.

Например, при гастрите пучит живот, поскольку яблочная кислота приводит к повышению кислотности. Это усугубляет состояние, вызывает изжогу, метеоризм и боли.

Усиление газообразования возникает после антибиотиков. Это понижает содержание полезной микрофлоры в кишечнике. В итоге происходит нарушение усвоения пищи и всасывания компонентов, перевариваемых желудком.

Вам все еще кажется, что вылечить желудок и кишечник тяжело?

Избавиться от усиленного газовыделения поможет знакомое с детства средство — укропная вода. Ее можно купить в аптеке либо приготовить самостоятельно.

Нужно залить семена укропа либо тмина кипятком и настоять пару часов. Принимают профильтрованное снадобье каждый раз после еды или когда дует живот от яблок — по 100 мл.

Помогут справиться с метеоризмом медикаментозные препараты:

  • Сорбекс, Карболонг, Энтеросгель — поглощающие токсины;
  • Эспумизан, Инфакол, Коликид — ветрогонные;
  • Гастал, Маалокс, Барол — снизят кислотность, удалят вздутие живота от яблок.

Обогатят микрофлору пищеварительной системы Линекс, Лактовит, Ацилакт.

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки — победа в борьбе с заболеваниями желудочно-кишечного тракта пока не на вашей стороне…

И вы уже думали о хирургическом вмешательстве? Оно и понятно, ведь желудок — очень важный орган, а его правильное функционирование- залог здоровья и хорошего самочувствия. Частые боли в животе, изжога, вздутие, отрыжка, тошнота, нарушение стула… Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке.

Что провоцирует метеоризм?

Желудочное пищеварение является начальным этапом сложного пищеварительного процесса. Оно заключается в подготовке пищевой массы к перевариванию в тонком кишечнике. Важным значением обладает консистенция пищевого комка и его нормальная пропитка слюной и желудочным соком.

Метеоризм может возникать от:

  • избыточной жирности пищевого комка, резкого снижения тонуса желудка;
  • малоподвижного образа жизни;
  • стрессов, которые приводят к спазмам и замедлению работы кишечника;
  • непереносимости лактозы;
  • непроходимости кишечника;
  • неконтролируемого приема препаратов;
  • острых кишечных инфекций;
  • дефектов и деформаций пищеводных стенок;
  • отложенных последствий хирургического вмешательства;
  • хронических недугов ЖКТ.

Продукты

Часто метеоризм появляется от индивидуальной непереносимости пищи и медицинских средств. Продукты, вызывающие газообразование и вздутие живота, следует употреблять в очень малом количестве, чтобы не вызывать проблему. Появляется она от:

  • бобовых;
  • белокочанной капусты, редиса, редьки;
  • груш, винограда;
  • спаржи;
  • газированных напитков;
  • сырых овощей и фруктов;
  • маринованных овощей.

Это все продукты, вызывающие газообразование и вздутие живота. Переваривание пищи с грубыми пищевыми волокнами тратится больше ресурсов. Она дольше находится в кишечнике, что осложняет течение многих хронических недугов.

Пучит ли от печеных яблок? Данная проблема возникает так же, как и от сырых фруктов. Связано это со свойствами клетчатки, которые одинаковые у обоих продуктов.

Как помочь?

Если пучит от яблок, что делать? Устранить чрезмерное газообразование получится с помощью лекарственных препаратов:

  1. Сорбенты. Это лекарства от вздутия живота и газов, которые поглощают токсины и прочие вредные компоненты из-за пористой структуры. К ним относят активированный уголь, белый уголь, «Сорбекс», «Энтеросгель». Нужно учитывать, что длительность лечения должна составлять не больше месяца, иначе есть риск повреждения микрофлоры в кишечнике.
  2. Препараты с ветрогонным эффектом, к примеру, «Эспумизан», который обеспечивает переваривание питательных компонентов.
  3. Средства для понижения кислотности, которые принимаются при высоком уровне кислотности. Это позволяет устранить отрыжку, изжогу, вздутие живота: «Гастал», «Гастрацид», «Барол».
  4. Медикаменты с бифидобактериями. Данные лекарства от вздутия живота и газов еще называются пробиотиками. Они восстанавливают здоровую микрофлору кишечника, обогащают ЖКТ полезными бактериями. Это «Линекс», «Ацилакт», «Бифидумбактерин».

Устранить вздутие живота и метеоризм получится укропной водой, которая есть в аптеке. Но ее можно сделать и самостоятельно. Для этого семена укропа нужно залить кипятком. Затем следует процедить и можно принимать по 0,5 стакана. Заменить укроп можно семенами фенхеля или тмина. Это обеспечивает расслабление кишечника, облегчение отхождения газов, снятие дискомфортных ощущений.

Медикаментозное лечение

Если человек столкнулся с тем, что его живот пучит после употребления свежих яблок, нужно убрать факт брожения.

Сделать это можно, если принять сильнодействующий сорбент активированный уголь. Препарат способен убрать газ и вещества вредного характера.

Также принесет пользу быстро действующий препарат Эспумизан. Он устраняет вздутие, газы и тяжесть.

Не менее полезным будет средство Плантекс. Основано оно на основе семян фенхеля. Очень быстро способно убрать метеоризм.

Для понижения кислотности желудка врачи назначают прием Гастала, а вот для восполнения полезных бактерий и нормализации баланса кишечника принято выписывать Бифиумбактерин.

Ни в коем случае не стоит заниматься самолечение. Да, каждый из вышеуказанных препаратов можно без рецепта купить в аптеке.

У них есть инструкция, но нужно учесть, что лишь опытный врач, проведший полную диагностику организма пациента, способен подобрать верное средство, которое поможет не только убрать симптомы, но и источник проблемы.

Народная медицина

При вздутии живота полезно есть тыкву. Следует выжать из нее сок. Потреблять следует по 2-3 ст. л. в течение суток. Сделать это будет не сложно при наличии соковыжималки. Готовят напиток из свежей, спелой тыквы.

Также используется и другое эффективное средство. Перед сном нужно употреблять молоко (1 стакан) и мед (1 ст. л.). Еще принимают перед сном сок алоэ (3 ст. л.), натуральный мед (1 ст. л.). Для усиления эффекта такой состав едят с утра по 1 ч. л. натощак. Средство хоть и положительно действует, но лечиться им не стоит при расстройстве функций печени, желчного пузыря, почек.

Не стоит применять алоэ при беременности и геморрое. Связано это с тем, что растение может прилить кровь в огромном количестве в органы малого таза.

Питание

Нет особых продуктов, с помощью которых можно понизить газообразование. Есть лишь блюда, которые не вызывают брожение в пищеварительном тракте. Их и следует включать в свой рацион, если проблема часто беспокоит.

Требуется нормализация деятельности кишечника. Следует проверить, если ли хронические недуги, непереносимость глютена, лактозы – молочного сахара, который не могут усвоить многие взрослые люди нашей планеты.

Чтобы не доводить дело до метеоризма, важно внимательно выбирать продукты к рациону. Также нужны особые способы приготовления пищи, чтобы у нее была особая консистенция и другие потребительские свойства. К основным принципа питания относят:

  1. Ограничение жиров. Выбирать лучше постные сорта мяса или рыбы вместо жирных. А жареные блюда заменять надо на печеные и отварные.
  2. Полезна безглютеновая диета, сильное ограничение мучного, сладкого, крахмалистых овощей.
  3. В дневном рационе должны быть жидкие блюда.
  4. Нужно есть крупяные каши-размазни.
  5. Полезными являются кисломолочные продукты с низкой жирностью.

Пряности, включающие эфирные масла, не только делают блюда пикантными, но и устраняют данную проблему. Поэтому следует добавлять кориандр, тмин, укроп и мяту.

Важными принципами является умеренность и разборчивость в пище. Они помогут уменьшить болезненные проявления повышенного газообразования, избавиться от чувства неловкости в обществе. Нарушения деятельности кишечника, которые проявляются в виде метеоризма, приводят к ослаблению иммунной системы.

Профилактические мероприятия

Плод яблони следует употреблять с осторожностью, а если использовать нижеприведенные советы, то снизить вероятность появления проблем с животом можно до минимума.

умеренность. Рациональная порция — это 1 или 2 яблока за один прием, потому что употребление большого количества фруктов приводит к неминуемому расстройству.

Организм просто не может усвоить огромное количество клетчатки, следовательно, диетологи советуют съедать не более 5 плодов в сутки. гигиена.

Употреблять только мытые яблоки и избегать употребления данного фрукта с произрастающих деревьев. Химикаты, грязь, влага — компоненты, часто содержащиеся на поверхности плодов и провоцирующие появление вздутия или даже отравления.

Мыть плоды нужно тщательно, чтобы удалить возможный вредный налет. качество.

Рекомендуется употреблять фрукты без червоточин — вырезать места повреждений. Стоит отказаться от покупки фруктов по скидке: долгое хранение яблок негативно влияет на их состав.

спелость. В недоспелых плодах содержится большее количество кислот, обладающих слабительным эффектом в отношении ЖКТ.

Есть нужно только полностью созревшие яблоки, наибольший риск употребления недозрелых плодов присутствует у лиц, которые занимаются выращиванием урожая самостоятельно.

Предотвратить появление неприятных ощущений можно, если соблюдать несколько простых правил.

Многие люди сталкиваются с такой проблемой, когда после еды вздувается живот. Большинство заболеваний сопровождается данным симптомов. Повышенное газообразование также может носить и функциональный характер, а потому считаться нормальным явлением. Но у некоторых возникает вопрос, а почему от яблок пучит живот? Расскажем.

Профилактика

Не допустить или заметно снизить риск появления вздутия живота от яблок получится с соблюдением некоторых простых правил:

  1. Необходима умеренность, поэтому съедать нужно не больше 2-3 яблок в день. Большее количество приводит к расстройству пищеварительной функции, ведь организму сложно перерабатывать много пектина и клетчатки.
  2. Есть нужно лишь свежие и чистые плоды. Если в организм проникают бактерии от грязных фруктов, это вызывает отравление, уничтожение здоровой микрофлоры кишечника, брожение.
  3. Важно, чтобы плоды были спелые. В незрелых яблоках много фруктовых кислот, которые оказывают слабительный эффект, приводят к изжоге, повышению кислотности. В перезрелых плодах наблюдается процесс разложения. Это и приводит к сильному брожению в кишечнике.
  4. При высокой кислотности желательно есть сладкие сорта яблок, а при низкой – нужны кислые.
  5. Если пучит от плодов с кожурой или без термической обработки, то неприятные ощущения устраняются срезанием кожуры, устранением сердцевины и термообработкой.
  6. Есть следует лишь качественные фрукты. Следует убирать повреждения, участки гнилостности и червоточины.

В разгрузочные дни разрешается съедать не больше 5-6 яблок за день. В противном случае могут возникнуть все отрицательные последствия, о которых было сказано ранее.

Отказываться от приема яблок сложно, да и не нужно этого делать. Их употреблять можно в виде джемов и варенья, а также с обрезанной кожурой. В данных случаях продукт теряет раздражающее действие на желудок и становится вкусной, полезной пищей.

Источник: fb.ru

Полезные рекомендации

Зная о полезных свойствах яблок, некоторые начинают их есть в немереных количествах, сталкиваясь с неприятной ситуацией, когда начинается вздутие, урчание, отрыжка. Поэтому нужно помнить, что достаточно 1-2 фрукта в день, чтобы ощутить пользу и не вызвать негативных проявлений.

Дисбактериоз могут спровоцировать не клетчатка или пектин, а недостаточная гигиена перед употреблением. Нужно мыть под проточной водой руки и фрукт, прежде чем съесть его. Бактерии на поверхности кожуры нередко становятся причиной кишечной инфекции и расстройства.

Если яблоки у человека вызывают вздутие кишечника, можно попробовать их запекать. Это сохранит полезные вещества и частично разрушит.

Фрукты – важный источник растительных волокон, поэтому отказываться от их употребления не стоит. Нужно ответственно подойти к вопросу выбора и подготовки плодов, и тогда вреда от них не проявится.

ЯБЛОКО: ПОЛЬЗА НЕ ТОЛЬКО ДЛЯ ЖЕЛУДКА

Есть английская поговорка: «Съедая одно яблоко в день, вы отдаляет свою встречу с врачом». Специалисты агентства «МедиаСоль» опубликовали несколько полезных советов: как яблоко может помочь в быту человеку. Возьмите на заметку…

Обычное яблоко, употребленное в день, действительно поддерживает организм и помогает сохранить здоровье. А ещё с его помощью можно справиться с весьма неожиданными задачами. Пока в наших магазинах этого фрукта предостаточно (и разных сортов), стоит воспользоваться рекомендациями. Яблоком можно…

Почистить зубы. Когда после приёма пищи чувствуется неприятный привкус во рту и налёт на зубах, а при этом щетка недоступна (например, вы едете в поезде или отправились в горный поход), то тогда просто пожуйте яблоко. Твердый фрукт поможет механически очистить полость рта от кусочков еды, а также спровоцирует повышенное слюноотделение. И налет устранит, и дыхание будет свежим.

Облегчить головную боль. Если нужно избавиться от боли, а таблетки действуют не сразу, просто отрежьте дольку зеленого яблока и вдыхайте его запах. Это народное и ароматерапевтическое средство. Как минимум, вы отвлечетесь от нежелательного симптома.

Помочь дозреть зелёным помидорам. Если вы купили не совсем спелые томаты, не беда. Положите их в бумажный пакет вместе с яблоком (из расчёта одно яблочко на 5 — 6 помидоров среднего размера) и подождите пару дней. От такого соседства овощи быстро придут в нужную кондицию.

Усилить эффект от «прокачки» пресса. Возможно, вы делаете упражнения на пресс. Но можно одновременно задействовать и бедра. Для этого во время выполнения зажмите яблоко между ними и постарайтесь не выпускать его. Тем самым вы дадите дополнительную нагрузку мышцам и усилите эффект от упражнения.

Занять детей творчеством. Из яблока можно сделать простейший трафарет или «штамп». Просто нарежьте его половинками, макайте в краску и оставляйте забавные отпечатки, где угодно: на бумаге, ткани или старой вещи. А еще можно взять два фрукта противоположного цвета, скажем, красное и зеленое. При помощи форм для выпечки вырезать на них одинаковые фигурки и… поменять их местами! Отличный подарок своими руками. И съедобно, и красиво.

Сохранить дольше торт свежим. Простой трюк, как уверяют спецы, — храните тортики, пряники, печенье и прочую сдобу, положив в контейнер половинку яблока. Это поможет тесту черстветь куда медленнее, дольше оставаться мягким и, как вывод, длительнее радовать вкусностями.

Запечь курицу. Если вы запекаете курочку в домашних условиях, то вкус ее можно улучшить с помощью яблока (не будем вспоминать о классическом рецепте «Утка в яблоках»). Чтобы под карамелизированной корочкой мясо оставалось мягким и сочным, перед запеканием положите в нутро тушки половинку яблока. Как и в случае со сдобой, яблоко поможет эффективно удержать влагу.

Спасти суп от пересаливания. Еще один кулинарный совет. Если вы пересолили суп или бульон, не переживайте. Отправляйте в кастрюлю ломтик яблока и варите еще  около 10 минут. После извлеките его, с ним вместе уйдет излишек соли.

Волосы предохранить от жирности. Корни волос быстро жирнятся или кожа головы страдает от такого же симптома? Тогда после мытья шампунем обязательно ополосните их водой с яблочным уксусом (ложка на 1 литр). Здоровый блеск без жирности обеспечен.

Избавить одежду от запаха пота. Если одежда не загрязнилась, а просто пропахла от пота и табака, то стоит выдержать ее в холодной воде, куда добавлен яблочный уксус. Помогает лучше химических кондиционеров, поверьте.

Успокоить высыпания и улучшить цвет лица. Если вы любите использовать полностью органические средства для кожи, попробуйте просто отрезать половинку яблока, очистите ее от сердцевины и протрите лицо по массажным линиям. Подождите 10 — 15 минут и смойте остатки сока водой. Этот простой способ успокаивает покраснения и делает тон лица свежее.

Украсить дом в романтический вечер. Из яблок получаются отличные подсвечники! Это так романтично! Нужно всего-то вырезать черенок и углубление для маленькой «чайной» свечи. И симпатично, и душевно, и приятно для запаха. И незачем бежать в магазин за аромосвечами.

Помните сказку о Белоснежке? Или про Спящую царевну? Все у них было бы хорошо, если бы не колдунья со своим яблоком… А сказку про Хавронью и яблоню, которая выросла на месте, где были захоронены косточки коровы? В каждом случае яблоко в итоге привело к счастью в личной жизни девушек. Что называется, нет худа без добра. Может, яблочки из списка советов и не обеспечат успешное замужество с принцем, зато точно помогут успешно разрешить многие бытовые ситуации.

Пересказала Оксана Мерзликина.

 

Боль в животе и яблоки | Livestrong.com

У некоторых людей возникает боль в животе, когда они едят яблоки.

Изображение предоставлено: Дугал Уотерс / DigitalVision / GettyImages

Яблоки – один из самых питательных продуктов, которые вы можете есть, они богаты клетчаткой для улучшения пищеварения и антиоксидантами, которые могут снизить риск сердечных заболеваний. Но все эти преимущества не принесут вам никакой пользы, если вы часто думаете: Яблоки вызывают боль в животе после того, как я их съем .

Наиболее вероятная причина боли в желудке – аллергия или нарушение всасывания фруктозы. Если первое верно, вам придется отказаться от плода; в последнем случае вы все равно сможете есть в небольших количествах. Прежде чем вносить изменения в свой рацион, поговорите со своим врачом о болях в животе.

Подробнее: 6 плюсов и минусов съесть яблоко в день

Аллергия на яблоки

Хотя самые разные фрукты могут вызывать реакцию у людей, по данным веб-сайта Университета Небраски-Линкольна, яблоки являются одними из самых распространенных виновников.Яблоки могут содержать несколько разных аллергенов из разных классов пищевых аллергенов, поэтому симптомы будут отличаться от человека к человеку.

Чаще всего встречаются симптомы со стороны полости рта, включая зуд и опухание губ, рта и горла, но боль в животе также является частым симптомом. Согласно данным веб-сайта исследований и образования в области пищевой аллергии (FARE), симптомы аллергии, как правило, появляются довольно быстро после приема пищи, в течение нескольких минут, часа или двух.

Как справиться с аллергией на яблоки

Ваш врач может определить, есть ли у вас аллергия на яблоки.Если боль в животе вызвана аллергией, откажитесь от яблок. Пищевая аллергия – это реакция иммунной системы на обычно безвредное вещество, которое было идентифицировано как угроза. Помимо боли в животе, пищевая аллергия может вызывать другие симптомы, которые могут быть серьезными и даже опасными для жизни, например, проблемы с глотанием и закупорка дыхательных путей.

Согласно веб-сайту FARE, в разных случаях симптомы могут быть менее или более серьезными; Хотя после того, как вы съели яблоко в прошлом месяце, вы испытываете лишь легкий приступ боли в животе, следующий приступ может быть более серьезным.Иногда люди, страдающие аллергией на сырые яблоки, могут есть вареные яблоки, потому что тепло разрушает аллергены.

Нарушение всасывания фруктозы

Фруктоза – это сахар, который естественным образом содержится во фруктах и ​​других продуктах питания. Он также широко используется в пищевой промышленности для придания сладости. Некоторые люди испытывают боль в желудке после употребления слишком большого количества этого вещества в цельных и обработанных пищевых продуктах, потому что их организм не может его усвоить.

Это состояние называется мальабсорбцией фруктозы, что не то же самое, что непереносимость фруктозы – наследственное заболевание, часто диагностируемое в младенчестве.Причина этого заболевания неизвестна, но этому может способствовать несколько факторов, в том числе бактериальные проблемы в кишечнике, воспаление и стресс.

Подробнее: 10 фактов о пищевой аллергии, которые нужно знать

Диетические стратегии при мальабсорбции

Мальабсорбция фруктозы не опасна для жизни, но у некоторых людей она может вызывать дискомфорт и даже вызывать депрессию. Поэтому важно получить диагноз у врача. Наличие нарушения всасывания фруктозы не означает, что вы должны исключить яблоки из своего рациона или всех продуктов, содержащих фруктозу.Возможно, вы сможете съесть несколько кусочков яблока за раз, или вы обнаружите, что даже небольшое количество вызывает проблемы.

Яблоки вызывают проблемы с желудком?

Яблоко в день может вызвать расстройство желудка, если вы относитесь к примерно 10 процентам американцев, страдающих синдромом раздраженного кишечника, широко известным как СРК. Вот почему яблоки теряют свой блеск среди людей, которые придерживаются все более популярного способа питания, называемого диетой с низким содержанием FODMAP, для улучшения пищеварения и здоровья.

Это заметный отход от еды, долгое время считавшейся источником питания, несмотря на ее репутацию «запретного плода» в библейском Эдемском саду.

Матери говорили своим детям: «Яблоко в день убережет доктора» уже более века, а совсем недавно появилась Spartan Fit! основатель Джо Де Сена, как известно, прописал полностью яблочную диету в течение 10 дней мужчине, который пришел в свой комплекс в поисках улучшения здоровья. Другие выбирают двух- или трехдневную яблочную диету, чтобы улучшить свое здоровье.

Но диета со странным названием с низким содержанием FODMAP, привлекающая внимание в наши дни, призывает некоторых людей переосмыслить потребление яблок. Должно ли яблоко быть сегодня запретным плодом? Ответ может быть положительным, если вы страдаете от ряда желудочных проблем, включая синдром раздраженного кишечника и мальабсорбцию фруктозы. Для всех остальных в вашей семье фрукт по-прежнему содержит множество питательных веществ и, как правило, является недорогой низкокалорийной пищей.

Низкий FODMAP и IBS

Синдром раздраженного кишечника обычно диагностируется при хронических проблемах с пищеварением, которые включают спазмы, боли в животе, вздутие живота, газы, диарею и запор.Считается, что этим заболеванием страдает более одного из 10 человек, более 60 процентов из которых составляют женщины.

Диета с низким содержанием FODMAP, предназначенная для лечения СРК, была создана исследователями из Университета Монаша в Мельбурне, Австралия. Свое неуклюжее название диета получила от аббревиатуры, обозначающей типы углеводов, которые могут способствовать желудочному расстройству у людей, страдающих СРК. Это ферментируемые олигосахариды, дисахариды, моносахариды и полиолы.

Проще говоря, они представляют собой ряд фруктов, овощей, злаков, молочных продуктов и подсластителей, которые некоторые люди плохо переваривают.Когда такой человек ест пищу с высоким содержанием FODMAP, например, яблоко или лук, непереваренная пища притягивает лишнюю жидкость в пищеварительный тракт, вызывая вздутие живота. А бактерии в толстом кишечнике питаются непереваренной пищей, вызывая брожение и газы. (Вот анимационное видео из Университета Монаша, которое показывает, как это происходит.)

Поскольку люди различаются по тому, как их тела обрабатывают разные типы продуктов, исследователи из Монаша считают, что лучший способ справиться с СРК – это для больных проверить свою переносимость, став тем, что покойный врач Джордж Шихан назвал «экспериментом одного».«

Люди, пробующие эту диету, исключают большую группу продуктов с высоким содержанием FODMAP в течение примерно шести недель, а затем постепенно возвращают их в свой рацион, по одному, отслеживая их реакцию. Те, которые снова вызывают проблемы, – это те, которых следует избегать в будущем.

Продукты, которых следует избегать, включают лук, сельдерей, чеснок, спаржу, бобовые и бобовые среди овощей; яблоки, груши, арбуз, персики и сливы среди фруктов; молоко, йогурт, мороженое и мягкий сыр среди молочных продуктов; пшеничный хлеб, макаронные изделия и крупы; и кешью и фисташки.

Это устрашающий режим, по которому до сих пор было рекомендовано лишь небольшое количество небольших исследований. Самое крупное, как сообщает USA Today, – это исследование с участием 92 человек, проведенное в Мичиганском университете. Было обнаружено, что 52 процента участников, соблюдающих диету с низким содержанием FODMAP, испытали облегчение от симптомов СРК.

«Данных не слишком много. Но я думаю, что это разумная вещь, чтобы попробовать», – сказал Ким Пейнтер для USA Today Брайан Лейси, заведующий гастроэнтерологическим отделением Медицинского центра Дартмут-Хичкок в Ливане, штат Нью-Гэмпшир.

Что не так с яблоками?

Яблоки входят в список FODMAP, потому что, по данным клиники Кливленда, они особенно богаты фруктозой, которая, наряду с лактозой, имеет тенденцию быть проблематичной для страдающих СРК.

В эссе для британской газеты The Daily Mail британский журналист Росс Кларк описал, как отказ от яблок и других фруктов значительно улучшил его чувство здоровья и благополучия. Он считает, что его организм плохо усваивает фруктозу – состояние, которое было связано не только с вздутием живота и другими желудочными проблемами, но и с плохим настроением.(Фруктовый сахар, кажется, влияет на уровень серотонина, подтвердила доктор Эмили Динс в Psychology Today.)

Livestrong, однако, обвиняет высокое содержание клетчатки в яблоках в их роли в проблемах с пищеварением, и некоторые люди обнаруживают, что они могут переносить яблоки, если не едят кожуру с высоким содержанием клетчатки. Другие считают, что производное яблок – яблочный уксус, принимаемый ежедневно, снимает дискомфорт в желудке.

Для людей, не страдающих желудочными расстройствами, яблоки остаются одним из самых полезных природных продуктов.Журнал Prevention называет их «иконой здоровья», а покойный американский мистик Эдгар Кейси выступал за трехдневную яблочную диету несколько раз в год не для похудания, а для восстановления жизненных сил.

Ассоциация яблок США рекламирует питательные свойства яблока, которые включают антиоксиданты и клетчатку, и отмечает, что еще во времена Галена и Гиппократа кислые яблоки использовались в качестве лекарств. Но именно фраза «яблоко в день» в наибольшей степени ответственна за хорошую репутацию яблока, и ее можно проследить примерно столетие назад, согласно статье Маргарет Эли в The Washington Post.

До этого пословица была несколько более высокопарной: «Ешьте яблоко, ложась спать, и вы не дадите доктору заработать себе на хлеб».

Несмотря на то, что в настоящее время оно непопулярно среди некоторых людей, страдающих синдромом раздраженного кишечника, яблоко пережило гораздо худшую прессу, вернувшись в райский сад.

Ветхозаветная книга Бытия не определяет плод, который Ева непослушно сорвала с дерева, но в эпоху Возрождения художники изображали его как яблоко, возможно потому, что латинское слово «яблоко» и «зло» – malus – является то же самое, по данным National Geographic.Некоторые предполагали, что на самом деле это мог быть инжир, абрикос или виноград.

Но случай ошибочной идентификации не повлиял на популярность яблок в семьях. Согласно исследованию 2015 года, опубликованному в журнале Pediatrics, яблоки – самый популярный фрукт среди детей в возрасте от 6 до 11 лет, на их долю приходится 22,4 процента потребляемых фруктов.

Один главный побочный эффект от употребления слишком большого количества яблок – ешьте это не то

Говорят, одно яблоко в день отпугивает доктора, но с этими вкусными фруктами на удивление легко переборщить.Хотя употребление одного из них может принести пользу вашему здоровью, употребление слишком большого количества яблок в любой день может привести к серьезным побочным эффектам. Эксперты говорят, что, в частности, кислотность в яблоках может ухудшить определенные условия пищеварения.

«Яблоки кислые, поэтому у некоторых людей они могут вызвать рефлюкс», – объясняет Ванесса Риссетто, RD и соучредитель Culina Health. На самом деле, по данным Университета Клемсона, хотя они могут не иметь кислого или горького вкуса, они лишь немного более щелочные по шкале pH, чем грейпфруты.

Однако это не единственная проблема, которую могут вызвать все те яблоки, которые вы едите. Читайте дальше, чтобы узнать, что, по словам зарегистрированных диетологов, вы можете испытать, если съедите слишком много яблок, многие из которых связаны с одним из основных побочных эффектов расстройства пищеварения. А чтобы узнать о некоторых продуктах, которые стоит добавить в свой план питания, посмотрите «7 самых здоровых продуктов, которые стоит есть прямо сейчас».

Shutterstock

Хотя обычно считается, что фрукты и овощи полезны для пищеварения, высокое содержание сахара в яблоках может вызвать неприятные побочные эффекты со стороны желудочно-кишечного тракта.

«Яблоки особенно богаты фруктозой, типом сахара, содержащегося во фруктах. У некоторых людей есть чувствительность к фруктозе, что приводит к мальабсорбции и увеличению количества газов из-за бактерий, ферментирующих сахара в толстом кишечнике», – говорит Диана Гариглио-Клелланд. RD, CDE , зарегистрированный диетолог компании Next Luxury.

СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Shutterstock

Независимо от того, страдаете ли вы диабетом или просто чувствительны к колебаниям уровня сахара в крови, употребление более одного-двух яблок за один присест может вызвать серьезные скачки уровня сахара в крови.

«Хотя фрукты – очень здоровая пища, они все же содержат сахар, который может накапливаться при употреблении слишком большого количества яблок. Среднее яблоко содержит около 25 граммов углеводов, 19 из которых поступают из сахара», – объясняет Гариглио-Клелланд. По данным клиники Кливленда, эти всплески сахара в крови могут вызвать ряд нежелательных симптомов, от усталости до головной боли и усиления жажды или голода. А если вы хотите поддерживать стабильный уровень сахара в крови, ознакомьтесь с 50 лучшими продуктами для диабетиков.

Shutterstock

Если вы едите несколько яблок в течение дня, вам, возможно, придется идти к туалету чаще, чем обычно.

«Яблоки богаты клетчаткой, что является положительным моментом, поскольку клетчатка может помочь снизить уровень холестерина, стабилизировать уровень сахара в крови и повысить чувство сытости. Однако быстрое увеличение клетчатки в рационе может привести к более частому испражнению, пока пищеварительная система не адаптируется. “объясняет Гариглио-Клелланд. А если вы хотите сделать живот более комфортным, ознакомьтесь с 15 лучшими (и мгновенными) продуктами против вздутия живота.

Shutterstock

Слишком большое количество еды может вызвать боль в животе, но яблоки могут сделать вас более восприимчивым к пищеварительному дискомфорту, чем другие продукты в вашем рационе.

«Употребление слишком большого количества яблок может привести к расстройству пищеварения из-за содержания в фруктах сахара или фруктозы. Фруктоза – это тип углеводов, который содержится во фруктах и ​​может вызвать желудочно-кишечные расстройства», – говорит Trista Best, RD , резидент-диетолог в Balance One Supplements.

Хотя количество яблок, которое вы можете съесть без побочных эффектов, зависит от ряда факторов, Бест говорит: «Лучше всего ограничить потребление яблок до двух или менее в день». А чтобы узнать о других продуктах, которых следует избегать при проблемах с пищеварением, ознакомьтесь с этими 15 популярными продуктами, которые, по мнению диетологов, разрушают ваш желудок.

Вздутие живота: предотвращение боли от ветра, избегая употребления яблок в рационе

Вздутие живота – распространенная проблема, с которой сталкивается большинство людей в какой-то момент их жизни, по данным Национальной службы здравоохранения.

Ощущение вздутия живота вызывает ощущение растяжения, вздутия и, как правило, дискомфорт.

Но небольшие изменения в образе жизни могут помочь уменьшить боль при вздутии живота или даже предотвратить ее повторение.

Избегайте яблок, чтобы снизить риск вздутия живота, – сказал диетолог Адда Бьярнадоттир.

Некоторые соединения, содержащиеся в яблоке, могут вызывать газообразование, когда находятся внутри желудка, сказала она.

Яблоки содержат сахар фруктозу, которая представляет собой FODMAP – продукты, которые трудно переваривать.

В сочетании с клетчаткой фруктоза дольше остается в пищеварительной системе. Он ферментирует, создавая лишний газ, который может вызвать боль при вздутии живота.

«Хотя вздутие живота может быть симптомом серьезного заболевания, оно обычно вызывается чем-то в рационе», – сказал Бьярнадоттир.

«Яблоки – одни из самых популярных фруктов в мире. Они богаты клетчаткой, витамином С и антиоксидантами и обладают рядом преимуществ для здоровья.

«Однако известно, что яблоки вызывают у некоторых людей вздутие живота и другие проблемы с пищеварением.

«Виновники – фруктоза [которая является FODMAP] и высокое содержание клетчатки. Фруктоза и клетчатка могут ферментироваться в толстом кишечнике и вызывать газы и вздутие живота ».

Для людей, которые слишком любят яблоки, чтобы даже подумать о том, чтобы их сократить, все еще можно есть их, не страдая от боли при вздутии живота.

Приготовление яблок перед тем, как их съесть, должно помочь пищеварительной системе легче их расщепить, что снижает риск захвата ветра, сказал Бьярнадоттир.

Или замените яблоки другими фруктами, которые не заставят вас чувствовать вздутие живота.

Бананы, черника, грейпфрут, апельсины или клубника – все это альтернатива яблокам без вздутия, добавила она.

Вздутие живота – распространенная проблема с пищеварением, наряду с болями в животе, запорами, несварением желудка и изжогой, сообщает NHS.

По его словам, около 40 процентов всех людей имеют хотя бы один пищеварительный симптом одновременно.

Условия обычно безвредны и проходят сами по себе.

Но поговорите с терапевтом, если симптомы не исчезнут после двух недель разговора о лекарствах, отпускаемых без рецепта.

Немедленно обратитесь к врачу, если у вас возникло ректальное кровотечение, внезапное изменение режима работы кишечника, усиление изжоги или несварения желудка или затрудненное глотание. Они могут быть признаком серьезного нарушения пищеварения.

Почему от ваших любимых фруктов может идти газ

Сбор яблок часто является одним из самых ярких моментов осени (это и, возможно, первый глоток латте с тыквенными специями), но прежде чем вы накинуте симпатичный шарф и ботинки для верховой езды и отправитесь в сад, чтобы наполнить свою корзину, вы я хочу знать следующее: яблоки – один из продуктов, которые могут вызвать газы. Ага, ваш любимый осенний фрукт может быть причиной этого случайного вздутия живота.

Но означает ли это, что вы должны отказаться от яблок и всех вкусных продуктов (привет, яблочный пирог!), В которые они могут быть добавлены? Не обязательно.Читайте 411 об этой популярной осенней еде.

Углеводы и газ

Вот совок: яблоки содержат углеводы, и многие продукты, содержащие углеводы, также могут вызывать газообразование. Между тем жиры и белки, скорее всего, не вызовут много газов (так что любители кето, радуйтесь!).

Фруктоза и газ

Кроме того, яблоки содержат много сахара, называемого фруктозой, и слишком большое количество фруктозы в вашем рационе может вызвать проблемы с газами у некоторых людей.Фактически, «мальабсорбция фруктозы» – это вещь – это по сути означает, что ваше тело не знает, как правильно переваривать фруктозу, содержащуюся в продуктах, которые вы едите, и это, в свою очередь, может вызвать газы, вздутие живота и другие проблемы с пищеварением. .

Сорбитол и газ

И еще кое-что: яблоки также являются одним из фруктов с высоким содержанием сорбита. Сорбитол – это сахарный спирт, который естественным образом содержится во фруктах и ​​растениях и иногда используется в качестве пищевой добавки. Употребление большого количества сорбита может вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом, в том числе газы.

Итак, теперь, когда вы знаете, что есть несколько причин, по которым у вас может появиться газ от яблок, стоит ли вам не ходить в сад этой осенью? Что ж, как и многое другое, это зависит от вашего личного опыта. Если вы обнаружите, что после употребления яблок вы часто чувствуете газы и вздутие живота, то, возможно, будет хорошей идеей пропустить их, когда это возможно. Но если вы действительно любите откусить спелый, сочный MacIntosh в октябре и не заметили дискомфорта в желудке, тогда дерзайте!

Если вы гуляете в яблоневом саду или наслаждаетесь другой любимой осенней едой дома, обязательно держите Gas-X под рукой.Гелевые капсулы Gas-X Maximum Strength – это наше самое мощное средство против газов, и они начинают действовать за считанные минуты. Максимальная сила, когда вам нужно максимальное облегчение от газов, давления, вздутия живота и дискомфорта.

триггерных продуктов, которых следует избегать с IBS

Чтобы избежать диареи, запора и других надоедливых абдоминальных симптомов, связанных с синдромом раздраженного кишечника (СРК), вам нужно знать о своих «продуктах, вызывающих СРК».

Какие продукты, вызывающие СРК?

Что ж, нам придется отговориться и сказать: «Это зависит от обстоятельств».

… Хорошо, расскажем еще немного. В то время как продукты, вызывающие СРК, определяются вашей уникальной пищевой чувствительностью (проконсультируйтесь с диетологом для проведения анализов), есть некоторые универсально идентифицированные триггеры, которые, как правило, приводят к проблемам с пищеварением в большей степени, чем другие.

Ниже перечислены продукты, которых следует избегать при СРК – мы рекомендуем полностью исключить все или некоторые из этих продуктов, а затем медленно, по одному, повторно вводить их в свой рацион, чтобы определить, что может усугублять ваши симптомы СРК.

Фрукты с высоким содержанием FODMAP: яблоки, груши и арбузы

Яблоко в день отпугнет доктора … но не избавит от диареи.

От Granny Smiths до Pink Ladies, порция одного яблока (65 г) отмечена экспертами по диетам FODMAP Университета Монаша как высокая FODMAP. Яблоки содержат повышенный уровень фруктозы и полиолсорбитола, которые усиливают симптомы СРК и вызывают диарею. Яблоки с избытком клетчатки, особенно кожуры, также могут раздражать кишечник.

Груши – это равные возможности противодиареи. Неважно, какой вид груши – белая, желтая, наши, клингстоун, пакхэм, колючая – она ​​усугубит ваши симптомы СРК. Как и яблоки, груши содержат высокий уровень полиол-сорбита FODMAP в одной порции (145 г). Как и в случае с яблоками, их высокое содержание клетчатки означает высокую вероятность длительного пребывания в ванной.

Арбуз, любимое всеми угощение на гриле, – это, пожалуй, самый освежающий фрукт, который можно откусить, и, возможно, худший при пищевой чувствительности к СРК.

Этот корм, вызывающий СРК, содержит высокий уровень олигонуклеотидов, фруктозы и полиолов на один ломтик (286 г). Для тех, кто следит дома, это три из четырех основных FODMAP, которые вызывают симптомы СРК. Есть менее хлопотные способы увлажнить себя летом, хотя и менее вкусные и сытные.

Альтернативы с низким содержанием FODMAP (с рецептами!):

Газированные напитки

Газированные напитки могут помешать вашему ведению СРК. Как мы все знаем, карбонизация способствует накоплению газа в брюшной полости, и, если он не проходит, он накапливается.Это приводит к вздутию живота и дискомфорту, в том числе к резким болям в средней части живота.

Газированные напитки обычно содержат некоторое количество кофеина, который также способствует развитию СРК. Известно, что кофеин увеличивает выработку кислоты в желудке, что также вызывает дискомфорт в животе. Напитки с кофеином также ухудшают симптомы запора, играя ключевую роль в обезвоживании.

Наконец, подсластители, обычно содержащиеся в газированных напитках, могут усугубить симптомы СРК из-за своего слабительного действия.

Низкие альтернативы FODMAP:

  • Алкоголь без рома. Мы приносим свои извинения нашим пиратским читателям.
  • Соевое молоко, изготовленное из соевых белков
  • Чай (черный, чайный, травяной, зеленый, мята перечная – все с низким содержанием FODMAP)

Молочные продукты с высоким содержанием FODMAP

Хорошие новости для всех: диета с низким содержанием FODMAP не обязательно должна быть безмолочной!

Плохая новость заключается в том, что большинство молочных продуктов, содержащих лактозу – или букву “D” в аббревиатуре FODMAP – имеют высокий уровень FODMAP экспертами по пищевым продуктам Университета Монаша.

Непереносимость лактозы часто встречается у людей с желудочно-кишечными заболеваниями, такими как целиакия и СРК. Непереносимость лактозы может вызвать вздутие живота, боли в животе, спазмы, газы, диарею и даже рвоту.

Слишком много молочных продуктов с высоким содержанием FODMAP, чтобы их перечислить – включая все кремы, молоко, йогурты, заварные кремы, мороженое, сыры и многое другое – поэтому обратитесь к приложению Monash University Low FODMAP для получения рекомендаций по питанию, характерных для вашей пищевой непереносимости.

Но вернемся к хорошим новостям – вот некоторые молочные продукты с низким содержанием FODMAP:

  • Молоко / мороженое / йогурт без лактозы
  • Масло сливочное
  • Сливки взбитые
  • И… сыр! Бри, камамбер, чеддер, колби, фета, хаварти, моцарелла, швейцарский сыр и коттедж считаются сырами с низким содержанием FODMAP.

Брокколи и цветная капуста

Ваш кишечник и кишечник хотят спрятать брокколи и цветную капусту в ближайшем горшке, как это делают ваши проницательные дети.

Брокколи, однако, имеет одну оговорку: одни части овощей содержат большое количество FODMAP, а другие – низкие. Например, одна порция всего овоща, как кочана, так и стебля, считается с низким содержанием FODMAP. Но сами по себе стебли считаются высокими FODMAP, а сами кочаны – низкими.

Когда дело доходит до брокколини, все наоборот: стебли = низкий уровень FODMAP; напор = высокий FODMAP; весь = высокий FODMAP.

Из-за высокого содержания полиол-маннита в двоюродной сестре брокколи, цветной капусте, она была классифицирована университетом Монаша с высоким содержанием FODMAP.

Овощные альтернативы с низким содержанием FODMAP (с рецептами!):

Лучший выбор продуктов питания с низким содержанием FODMAP

Теперь, когда вы знаете, каких продуктов следует избегать при СРК, мы оставим вам несколько общих советов по питанию, если вы продолжите свой путь к диете с низким содержанием FODMAP.

  • Чтобы справиться с запором, попробуйте постепенно увеличивать потребление клетчатки. Начните с 2–3 граммов в день и постепенно увеличивайте его до 25 граммов в день (для женщин) или 38 граммов в день (для мужчин). Обратите внимание на цельнозерновые хлопья и хлеб, бобы, овощи и фрукты с низким содержанием FODMAP.
  • Пейте большое количество простой воды каждый день.
  • Ищите продукты с «растворимой клетчаткой». Это увеличивает объем вашего стула, ограничивая избыток жидкого поноса.
  • Не ешьте одновременно продукты с разной температурой.Т.е. не запивайте ледяную воду с кипящим тушеным мясом за один присест.
  • Уменьшите размер порций – но ешьте достаточно, чтобы зарядиться энергией в течение дня!

Чтобы ознакомиться с обширным списком продуктов с высоким содержанием FODMAP, ознакомьтесь с нашим специальным списком продуктов с высоким содержанием FODMAP на странице здесь . А для альтернативы с низким содержанием FODMAP посетите наш список продуктов с низким содержанием FODMAP !

6 способов облегчить боль в желудке от пищевой аллергии

Нет ничего более неудобного, чем урчание в животе, особенно если у вас пищевая аллергия.В одну минуту вы можете быть в порядке, а в следующую минуту боли в животе и бульканье становятся невыносимыми. Иногда понимаешь, что это было то, что ты ел. В других случаях вы недоумеваете, пытаясь понять, что происходит.

Тем не менее, для людей с чувствительным желудком из-за пищевой аллергии это могут быть знакомые чувства. И даже знание причины, вероятно, не поможет вам быстрее почувствовать себя лучше.

Когда вы сталкиваетесь с болью в животе, она может заставить вас бежать в ванную комнату, заставлять вас свернуться калачиком на диване или чувствовать себя больным в постели.Для многих это может повлиять на повседневную жизнь. Это также может привести к пропуску работы или учебы.

В этой статье объясняется, как можно справиться с болями в животе, связанными с пищевой аллергией. В нем будет обсуждаться, что вызывает расстройство желудка, а также различные домашние методы лечения, которые вы можете попробовать.

Westend61 / Getty Images

Причины

Большинство людей иногда страдают расстройством желудка. Но те, у кого есть пищевая аллергия, знают, что перекрестное заражение их пищевым аллергеном или случайное употребление в пищу самого пищевого аллергена может привести к расстройству желудка.Это также может привести к другим негативным и, в некоторых случаях, опасным реакциям.

Если ваши симптомы прогрессируют или включают затрудненное дыхание, немедленно обратитесь за медицинской помощью.

Если у вас в основном расстройство желудка, прочтите несколько советов, которые помогут облегчить его.

Средства от расстройства желудка

Расстройство желудка и пищеварительной системы может быть болезненным и неудобным. И часто боль утихает по прошествии некоторого времени.При пищевой аллергии аллергену может потребоваться покинуть организм, чтобы симптомы исчезли. Но есть еще много средств, которые помогут облегчить дискомфорт. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о лекарствах от расстройства желудка.

Ромашковый чай

Ромашка может облегчить боль в желудке. Он действует как противовоспалительное средство. Это также достигается за счет расслабления гладких мышц. По мере расслабления мышц верхних отделов пищеварительного тракта сокращения, перемещающие пищу через них, уменьшаются.Это снимает спазмы и боли.

Грелка

Поместите грелку или бутылку с горячей водой на живот, чтобы уменьшить боль. Тепло поможет расслабить и расслабить мышцы. В результате снимает некоторый дискомфорт. Также может помочь теплая ванна. Это потому, что тепло может иметь тот же эффект, что и грелка.

Монетный двор

Листья мяты полезны для здоровья, в том числе помогают:

  • Расслабление мышц желудка
  • Успокоение воспаленного или раздраженного желудка

Пищеварение улучшается, поскольку мята способствует более эффективному оттоку желчи.Это позволяет пище быстрее перевариваться. Это также позволяет расслабить мышцы живота.

Чашка мятного чая или даже кусок твердой мятной леденцы могут облегчить боль.

Корень имбиря

Имбирь содержит химические вещества, которые расслабляют гладкие мышцы. Эти химические вещества особенно расслабляют мышцы кишечника. Имбирь перемещает пищу быстрее и легче. Это помогает облегчить спазмы желудка.

Имбирь также снимает тошноту.Приемлемые источники имбиря включают:

  • Имбирный чай
  • Корень имбиря
  • Имбирный эль

Зельцер и лайм

Лайм успокаивает боль в животе. Из-за запаха извести изо рта текут слюнки, что увеличивает выработку слюны. Чем больше слюны, тем больше желудок вырабатывает пищеварительный сок. В результате это помогает вашему пищеварению.

Кислотность лайма также продолжает стимулировать пищеварительную систему, желчь и кислоты.Все это помогает успокоить желудок, поскольку пища перемещается по нему быстрее и легче.

Нарежьте лайм и добавьте его в стакан с минеральной водой. В то время как лайм успокаивает желудок, карбонизация может сыграть дополнительную роль в отрыжке. В то же время это может снизить давление в желудке.

Яблочный уксус

Было обнаружено, что яблочный уксус обладает антибиотическими свойствами. Он успокаивает желудок и способствует пищеварению. Вы также можете добавить его в теплую воду и подавать с чайной ложкой меда.

Сводка

Пищевая аллергия может вызвать расстройство желудка. К счастью, вы можете облегчить боль в животе, попробовав несколько домашних процедур. Поместите грелку или бутылку с горячей водой на живот, чтобы облегчить боль и дискомфорт. Также могут помочь лечебные травы, такие как ромашка, мята и корень имбиря.

Некоторые люди находят облегчение от боли в желудке с помощью зельтера и лайма. Другие могут обнаружить, что яблочный уксус также помогает облегчить боль в животе.

Слово Verywell

Эти советы могут помочь вам в краткосрочной перспективе почувствовать себя лучше. Но вы также должны сосредоточиться на том, чтобы избежать повторения проблемы.

Если у вас пищевая аллергия, вы должны понимать, как важно избегать пищевых аллергенов. Также важно знать, как читать этикетки на продуктах питания. Кроме того, вы всегда должны спрашивать о пищевых ингредиентах и ​​способах приготовления, когда обедаете вне дома.

Если у вас есть вопросы о том, какие продукты безопасны или как защитить себя от аллергенов во время общения, поговорите со своим аллергологом.Тесное сотрудничество с вашим аллергологом и, возможно, диетологом поможет вам снизить количество аллергических реакций.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *