Вреден ли мед для поджелудочной железы: Страница не найдена – Agronom.guru

Содержание

Можно ли мед при панкреатите: польза и вред

На чтение 6 мин Просмотров 99 Опубликовано

Панкреатит тяжелое заболевание поджелудочной железы. Заболевание возможно хроническое и острое. Много вопросов возникает у больного, который узнал свой не простой диагноз. Какие лекарства принимать? Как помочь себе народными средствами? Можно ли мед при панкреатите? Как жить с таким заболеванием?

Жизнь современного человека – это постоянный стресс. Мы переживаем за родителей и детей, нервозность на рабочем месте. Все время куда-то спешим, в этом сумбуре порой, не успеваем вовремя поесть. Перекусываем на ходу бутербродами и запиваем дешевым кофе.

Наш организм начинает давать сбой. От не правильного питания, появляются:

  • Боли в животе;
  • Вздутие;
  • Изжога.

Поход в медицинский центр к врачу терапевту или гастроэнтерологу неизбежен. Диагноз – панкреатит, звучит как приговор. Но не отчаивайтесь. Лечиться от этого заболевания можно не только лекарствами, но и народными средствами.

О поджелудочной железе

Поджелудочная железа – это орган, отвечающий за ферменты в организме. Если железа, начинает давать сбой, все ферменты и токсины, попадают в кровь и повреждают другие органы:

  • Печень;
  • Желудок;
  • Кишечник;
  • Желчный пузырь.

В древности – этот орган называли «pancreas», что означает в переводе «вся из мяса». Роль в жизни людей, поджелудочной железы, очень велика. Буквально два десятка лет назад, такой болезнью страдали люди, которым за 50 лет. Сейчас, болезнь очень помолодела. Всему виной: чипсы, кола, жвачки, еда с высоким содержанием консервантов и канцерогенов. Для железы, такие продукты – просто настоящий яд.

Как диагностировать

Главное, при лечении панкреатита вовремя обнаружить заболевание. Диагностика проводится с помощью УЗИ – ультразвуковое исследование. В более тяжелых случаях, больного могут отправить на МРТ – магнитно-резонансную томографию. Помните, острый панкреатит, может проявить себя совершенно неожиданно. Вы могли раньше, ни чем не болеть. В этом и коварство этой болезни – неожиданность.

Ваш лечащий врач, обязательно подберет диагностику и лечение, которое нужно именно вам. Возможно потребуется госпитализация. Не отказывайтесь, панкреатит и сахарный диабет, тяжелые заболевания.

Диета при панкреатите

Любой врач, скажет вам, что при болезни панкреатит, важно соблюдать строгую диету. Приступы этой болезни, чаще всего, возникают во время праздников и обильного застолья. Жаренное, соленное, перченое, жирное – все что мы любим поесть, ой, как не любит поджелудочная железа.

Главные правила при лечении панкреатита – это холод, голод и вода.

Часто на приеме у врача, больные спрашивают, а можно ли есть мед при панкреатите? Так как, при болезнях поджелудочной железы, сахар и продукты его содержащие, принимать запрещают, то медовый нектар при панкреатите, остается единственным лакомством для больного человека. Да, можно. Но только после того, как спадет обострение, не в большом количестве и, если у пациента нет сахарного диабета.

Продукты пчеловодства, а именно мед, состоит из моносахаридов – фруктозы и глюкозы. Поэтому, поджелудочная железа без труда обрабатывает мед. Сахар же наоборот, железа не может его обрабатывать. Диетологи советуют больным отказаться от сахара вообще.

Сладкий янтарь, так в старину называли этот пчелиный нектар, является природным антисептиком. Если принимать каждое утро натощак, чайную ложечку меда и запивать кипяченной водой, то можно надолго добиться стойкой ремиссии. Главное, диета должна быть комплексной.

Что можно кушать при панкреатите

Если вы научитесь правильно питаться при панкреатите, вы сможете очень на долго забыть о вашей болезни.

  • Мясо кролика или курицы приготовленной на пару;
  • Овощи запеченные или паровые;
  • Рыба не жирных сортов;
  • Кисломолочные продукты;
  • Фрукты – яблоки зеленые. Ананасы, клубника в виде компота или киселя.
  • Мед, не более двух ложек в день.

В фазе обострения, повторимся, кушать вообще нельзя, только пить воду и прикладывать грелку с холодом к больному месту. После приступов, постепенно вводим продукты в рацион. Такие диетические продукты, можно употреблять, при всех болезнях пищеварительной системы. Например, колит, энтероколит, язва, проктит, холецистит, эрозивный гастрит.

Рецепты на основе меда

Для того, чтобы изготовить лечебные рецепты на основе меда, покупайте только натуральный мед и у проверенных пчеловодов.

  1. Берем алоэ и мед. Листья растения, должны быть не моложе трех лет. Смешиваем в пропорции один к одному. Употребляем перед едой, один раз в день, по столовой ложке. Алоэ с медом, поможет снять воспаление и боль.
  2. Растительное масло и мед. В равных пропорциях, принимать следует по чайной ложке два раза в день. Такой рецепт помогает при запорах, которые часто возникают при панкреатите;
  3. Молоко с медом — размешать в стакане молока десертную ложку меда. Хорошенько взбиваем до пены. Выпиваем и после этого, не кушаем ничего четыре часа;
  4. Цветки ромашки, заливаем кипятком и нагреваем на водяной бане. После охлаждения добавляем мед по вкусу, принимать три раза в день по пол стакана, до еды. Так же к этому рецепту, можно добавить, траву мелиссы, зверобоя, плоды шиповника. Получится витаминный комплекс. Для лечения поджелудочной железы – этот отвар очень полезен;
  5. Лечение панкреатита прополисом, мы можем осуществлять, при всех стадиях болезни поджелудочной железы, а также при лечение эрозивного гастрита. Берем прополис, добавляем его к этиловому спирту 100мл, ложку меда, хорошо размешиваем. Настаиваем в холодильнике до семи дней. Принимаем по несколько капель, для начала один раз в день, потом два раза. Этот рецепт следует с осторожностью принимать, больным у которых обнаружена эрозия. Настойка прополиса при панкреатите, может стать очень полезной, если начать прием, после фазы обострения;
  6. Еще один рецепт, молочный кисель при панкреатите – молоко с медом, крахмал, немного ванили. Молоко кипятим, крахмал разводим в холодной воде, добавляем к кипящему молоку и все время мешаем. Варим примерно 8-10 минут. Охлаждаем и добавляем мед. Такой вкусный напиток, можно пить, когда пожелаете. Он обладает обволакивающим и успокаивающим действием. Кисель с медом, очень хорошо принимать при гастрите.

Все, выше приведенные рецепты, можно использовать, вместе с вашими лекарствами, или в качестве поддерживающей терапии. Как видите, панкреатит благодаря меду, может легче переноситься. Возможно, вы не вылечитесь полностью от этого заболевания, но продукты пчеловодства, помогут вам, с ним бороться. Например, с медом при гастрите, жить гораздо легче.

В нашей статье, мы рассказали вам, что такое панкреатит. К кому обращаться в случае обострения. Мед и прополис при панкреатите. Какие народные средства существуют для лечения этого недуга. Современная медицина сегодня, располагает большим спектром для обследования, лечения и предупреждения этой болезни. Так что, лечить заболевание можно и нужно. Будьте здоровы и помните: мед – это главный помощник в борьбе с болезнями.

Новости

Существует мнение, что сахар «питает» раковые клетки и способствует их развитию. Кто-то считает эту информацию мифом, а кто-то боится употреблять сладкое, во избежание появления заболевания. Для того чтобы точно выявить реальное влияние этого пищевого продукта, нужно внимательно ознакомиться с мнениями ведущих специалистов-онкологов и навсегда для себя запомнить, насколько сладкое и рак связаны друг с другом.

Попробуем детально разобраться в том, можно ли сладкое при онкологии и почему у некоторых людей иногда возникает отвращение к сладкому при онкологии.

Правда ли что сладкое вызывает рак?

Мнение о том, что сладкое провоцирует рак, не имеет научного подтверждения, так как прямой зависимости между этими двумя понятиями не установлено. Но это не значит, что можно злоупотреблять сахаром, так как косвенная связь сладкого и рака все-таки существует.

Дело в том, что чрезмерное употребление кондитерских изделий может спровоцировать ожирение, а вот уже люди с данным диагнозом боле склоны к развитию онкологии. Причиной такой связи служит гормональный сбой, возникший по причине набора лишнего веса, так как жировая клетчатка принимает активное участие в выработке гормонов. К примеру, у женщин, достигших постменопаузального возраста, в несколько раз снижается активность работы яичников, синтез половых гормонов начинает происходить уже в жировых тканях. Такие процессы повышают риск развития опухоли матки или молочных желез.

Также стоит отметить, что у страдающих ожирением людей часто наблюдается сахарный диабет 2 типа, который повышает риск развития онкологии. Связано это с тем, что высокий уровень сахара в крови влияет на обменные процессы и деление клеток, что может привести к развитию патологии в тканях.

При отсутствии диабета, нормальных общих показателях крови и гормональном уровне не стоит бояться того, что сладкое вызывает рак. Даже временный подъем уровня глюкозы, наблюдаемый после употребления таких продуктов, не способен нанести вред здоровью.

Способствует ли потребление сахара росту раковой опухоли?

Теперь стоит разобраться, оказывает ли губительное влияние сладкое при онкологии, которая уже была обнаружена и подтверждена. Многие больные полностью отказываются от употребления сахара из-за страха усугубить положение, вдобавок отказываясь от хлеба и фруктов.

Такой миф начал распространятся после того, как ученный Отто Варбург высказал мнение о том, что в основе питания каждой клетки лежит именно глюкоза, а раз раковые клетки развиваются в несколько раз быстрее, то и этого вещества им нужно больше. После такого утверждения многие пациенты стали считать, что сладкое и рак это тесно связанные понятия, и посчитали правильным лишить опухоль источника энергии.

Ответить на вопрос «можно ли при раке есть сладкое», поможет следующее объяснение:

Для постоянного обеспечения хорошей работоспособности тканей, органов, нервных клеток и головного мозга, уровень сахара в организме всегда держится относительно постоянный. Его показатели могут меняться в зависимости от того какие продукты были съедены, но такие изменения носят слабый и кратковременный характер, естественно, если не происходит чрезмерного злоупотребления сахаром на постоянной основе. Если запас глюкозы начнет истощаться, то организм способен получить ее из других веществ, таких как белки или жиры. Это значит, что раковая клетка в любом случае получит свою порцию питания, даже при полном отказе от сахара.

Из этого следует вывод, что во время рака можно есть сладкое. Самое главное в этот период это обеспечит себе полный рацион, включающий в себя все важные элементы, чтобы поддерживать свое здоровье на нужном уровне.

Бесполезность химиотерапии при сахарном диабете

Но почему нельзя сладкое при онкологии, если есть сахарный диабет, во время прохождения курса химиотерапии? Объясняется это тем, что при высоком уровне сахара в крови нарушаются обменные процессы в тканях, что снижает восприимчивость раковых клеток к воздействию лекарственных препаратов. Также происходит понижение общего иммунитета организма, вследствие чего здоровые клетки становятся наиболее уязвимыми, а раковые наоборот, сложнее поддаются лечению.

После наблюдения пациентов было отмечено, что страдающие диабетом могут иметь токсичные побочные эффекты от химиотерапии, а некоторые виды рака хуже поддаются лечению, чем у тех, кто не имеет повышенный уровень сахара. Так как связь между употреблением сахара и снижением эффективности химиотерапии у диабетиков прослеживается, лучше всего отказаться от его употребления на период лечения.

Риск онкологии возрастает для поджелудочной железы при потреблении сахара?

Не нужно бояться, что только при употреблении сладкого повышается риск развития рака поджелудочной железы. Действительно, обильное потребление сладкого может оказывать некоторую нагрузку на ее работу, но этот момент не имеет отношение к онкологическим заболеваниям. Этот орган способен производить два вида клеток, одни из которых могут вырабатывать гормоны, поступающие в систему кровообращения, а вторые отвечают за синтезирование ферментов, влияющих на правильное переваривание пищи.

Наибольший процент развития раковых клеток происходит именно в той части, которая вырабатывает ферменты. Причины для этого могут быть разные, например, неправильное пищевое поведение, злоупотребление вредными веществами, употребление алкоголя в большом количестве. Можно сделать вывод, что в целом неправильное питание может навредить, а не только один сахар. Что касается тех желез, которые отвечают за гормональную часть, то в этой области, в большинстве случаев, образуются доброкачественные опухоли, и их появление не имеет связи со сладкими продуктами.

В любом случае нужно следить за своим питанием и поддерживать правильный баланс всех веществ в организме, включая и уровень сахара в крови. Для составления оптимального индивидуального рациона питания всегда лучше обратиться к специалисту.

И если вам при онкологии хочется сладкого, то прежде обратитесь к врачу за консультацией. В онкологическом центре София работают опытные доктора, которые ответят на все ваши вопросы. Мы находимся по адресу: Москва, 2-й Тверской-Ямской пер., 10. Записаться на прием вы можете по телефону +7 (495) 995-00-34 или через форму обратной связи.

Лечение медом поджелудочной железы: рецепты

Рацион питания людей, больных панкреатитом, крайне скуден. Особенно трудно приходится сладкоежкам, ведь при расщеплении сложных сахаров поджелудочная железа испытывает серьезные нагрузки. Для восстановления ее функциональной активности гастроэнтерологи назначают пациентам пищеварительные ферменты, а при остром воспалительном процессе проводят антибиотикотерапию. Усиливать действие фармакологических препаратов, ускорять выздоровление помогают методы народной терапии. Лечение медом поджелудочной железы позволяет стимулировать выработку энзимов и снизить выраженность болевого синдрома. Сладкий продукт пчеловодства обогатит ежедневное меню человека, укрепит местный и общий иммунитет.

Характерные особенности патологии

Гастроэнтерологи в процессе диагностирования выясняют форму панкреатита и стадию его течения. Эти критерии ложатся в основу лечения, определяют терапевтическую схему и вероятность полного выздоровления. От них зависит и возможность нормализации работы поджелудочной железы с помощью меда. Уже на этапе обследования врач вынесет вердикт о целесообразности и безопасности использования народных способов лечения панкреатита.

Предупреждение: Мед улучшает перистальтику благодаря выраженному послабляющему действию. Поэтому его не следует часто употреблять при панкреатите, сопровождающемся хронической диареей.

Поджелудочная железа состоит из множества экзокринных клеток, продуцирующих необходимые для переваривания пищи энзимы. Также для этого органа характерно наличие островков Лангерганса. Так называются скопления эндокринных клеток, вырабатывающих инсулин — гормон, от количества которого в организме человека зависит метаболизм и абсорбция глюкозы. При образовании его дефицита в системном кровотоке развивается серьезная эндокринная патология — сахарный диабет, являющийся частым спутником, а иногда и осложнением панкреатита.

Если гастроэнтеролог обнаружил, что активное функционирование островков Лангерганса не нарушено, то поджелудочная железа вполне справится с переработкой небольшого количества меда. Его химический состав содержит простые углеводы:
  • фруктозы;
  • мальтозы.

Для их расщепления поджелудочная железа продуцирует немного ферментов, так как за метаболизм простых сахаров отвечает инсулин. Когда эндокринная часть органа остается полностью работоспособной, то лечение медом принесет только пользу. Если же у пациента диагностирован сахарный диабет или острое воспаление с сильной отечностью тканей поджелудочной железы, то такой метод народной терапии станет причиной ухудшения состояния человека.

Полезные свойства меда при панкреатите

Поджелудочная железа нередко воспаляется в результате проникновения возбудителей инфекционных заболеваний, перенесенных потоком крови из других органов. Цветочный мед проявляет антибактериальную и противомикробную активность, что позволяет использовать его в лечение панкреатита в качестве антисептического средства. Регулярное употребление меда способствует купированию воспалительного процесса и уменьшению числа инфекционных очагов. А простые сахара из его химического состава участвуют в синтезе биологически активных веществ, обладающих бактериостатическим и бактерицидным действием.

Рекомендация: Для лечения панкреатита следует покупать мед у проверенных пасечников. Недобросовестные производители добавляют в готовый продукт красители и ароматизаторы, категорически запрещенные при этом заболевании. Иногда пасечники подкармливают пчел обычным сахаром, существенно снижая лечебную ценность меда.

Курсовое лечение медом позволяет достичь разнопланового комплексного воздействия на пищеварительную систему, в том числе и на поджелудочную железу:

  • нормализует продуцирование пепсина и желудочного сока, что позволяет избежать избыточных нагрузок на поджелудочную железу;
  • ускоряет процессы обмена веществ, способствуя быстрой регенерации поврежденных воспалением тканей;
  • улучшает кровоснабжение внутренних органов, устраняя тем самым дефицит молекулярного кислорода, питательных и биологически активных веществ;
  • повышает сопротивляемость организма к инфекционным бактериальным возбудителям, участвует в укреплении местного иммунитета поджелудочной железы;
  • предупреждает распространение воспаления на здоровые ткани и рядом расположенные внутренние органы;
  • выводит из желудочно-кишечного тракта шлаки и токсины, а из поджелудочной железы продукты воспалительного процесса и патогенных микроорганизмов.

Регулярное употребление меда повышает функциональную активность центральной нервной системы. Это играет немаловажную роль в терапии панкреатита, ведь его обострения нередко происходят из-за депрессивных состояний, эмоциональной нестабильности, тревог и волнений.

Правильный выбор меда

Для лечения панкреатита подойдет не всякий мед. Народные целители советую не приобретать гречишный, которые может сильно повысить кислотность желудочного сока. Отменными вкусовыми и терапевтическими качествами отличается липовый мед, для которого характерны такие свойства:

  • нежная тягучая консистенция;
  • мягкое воздействие на поджелудочную железу.
Довольно трудно купить сладкий продукт пчеловодства под названием забрусовый. Это самый полезный при панкреатите вид меда. Он содержит меньшее количество простых и сложных сахаров, а также веществ, раздражающих слизистые оболочки органов пищеварения. В состав забрусового меда входят биологически активные соединения, которые пчелы собирают с древесных почек и цветочной пыльцы. Такие ингредиенты проявляют мощную регенерирующую эффективность, обладают способностью быстро купировать воспалительный процесс в поджелудочной железе и снижать выраженность болезненных ощущений.

Применение продукта пчеловодства

Перед началом лечения медом следует на протяжении нескольких дней измерять уровень глюкозы в системном кровотоке. И только при его стабильных значениях можно приступать к этой терапевтической методике панкреатита. Мед не применяется для нормализации работы поджелудочной железы, если человек обладает индивидуальной чувствительностью к продуктам пчеловодства. Это актуально и в отношении прополиса, частицы которого входят в состав забрусового меда. Терапию следует немедленно прекратить в таких случаях:

  • возникновение избыточного газообразования, отрыжки, изжоги, вздутия живота;
  • появление ощущения сильного жжения в желудке;
  • развитие болевого синдрома в эпигастрии любого характера и выраженности.

Лечение поджелудочной железы медом продолжается около двух недель, после чего необходимо сделать десятидневный перерыв. Если сладкий продукт используется в качестве сахарозаменителя, то его можно употреблять постоянно по 1-2 столовой ложке ежедневно.

Совет: Во время лечения медом поджелудочной железы следует обязательно придерживаться правильного питания. Необходимо включить в рацион запеченные овощи, отварное нежирное мясо, кисломолочные продукты, ромашковый чай и слабый отвар плодов шиповника.

Хроническая форма панкреатита

Принцип лечебного действия меда при хроническом воспалении поджелудочной железы базируется, прежде всего, на улучшении микроциркуляции пораженных тканей. Патологический процесс негативно отразился на кровоснабжении, поэтому на начальном этапе терапии нужно устранить образовавшийся дефицит микроэлементов и витаминов. Для этого примерно за 30-40 минут до завтрака следует съедать по чайной ложке густого меда, постоянно прислушиваясь к своим ощущениям.

При отсутствии дискомфорта эту дозу можно увеличить до 2 столовых ложек, разделенных на несколько приемов. Курсовое лечение медом благотворно воздействует на состояние поджелудочной железы:

  • формируются новые здоровые клетки;
  • исчезают симптомы железодефицитной анемии;
  • восстанавливается паренхима.
В целом происходит улучшение кроветворения, что становится отличной профилактикой рецидивов хронических патологий, в том числе и панкреатита.

Предупреждение: Для лечения хронического панкреатита лучше употреблять мед в натуральном виде. Народные целители рекомендуют не разбавлять его водой и другими жидкостями, не дополнять продуктами, даже обладающими терапевтическими свойствами.

Обострение панкреатита

При рецидивах хронической патологии гастроэнтерологи диагностируют сильно развившуюся отечность поджелудочной железы. Функциональная активность ее экзокринной и эндокринной частей значительно снижается. В лечении этой формы панкреатита применяются фармакологические препараты и полное голодание на протяжении 1-3 дней. Любые продукты питания, употребленные в течение этого времени, останутся непереваренными из-за отсутствия пищеварительных ферментов в желудочно-кишечном тракте.

Мед также находится под категорическим запретом и может быть введен в ежедневное меню спустя 3-4 недели после купирования обострения. Сладкий продукт пчеловодства не используется в терапии острого панкреатита из-за большой вероятности серьезного ухудшения состояния человека. Только через 2-3 месяца после выздоровления разрешается употребление небольшого количества меда.

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

 

Ольга Королева

Главный редактор

Опубликовано: 18-10-2017

Обновлено: 08-11-2019

Ольга на нашем сайте отвечает за подбор авторов и качество публикуемых материалов.

Контакты: [email protected]


Поделитеcь с друзьями:

 

Проголосуйте за статью:

Загрузка…

Алоэ и мед при панкреатите: лечение поджелудочной железы

Можно ли употреблять мед при панкреатите?  Каждому, кто является пациентом гастроэнтеролога и не понаслышке знает, что представляет собой воспаление железы, вопрос крайне актуален. Строгая диета – ключевой элемент терапии, а потому отказываться приходится от много: соленое, острое, пряное, маринованное, копченное, жирное. Под табу попадает и сдобная выпечка, а также ряд других всеми любимых десертов. Нежелательно и частое употребление сахара. А можно ли мед при панкреатите? Об этом мы и расскажем в данной статье.

Поджелудочная железа и мед

Содержание статьи

Мед, как и другие продукты пчеловодства (маточное молочко, прополис и пр.), славится обилием полезных веществ и минералов в своем составе, ферментов и витаминов. Народная медицина давно возвела его в ранг одних из самых полезных натуральных лекарств, помогающих в борьбе со множеством недугов.

Лечение панкреатита медом практикуют веками, однако нашлись и те, кто говорит о его категоричном вреде, оказываемом на самочувствие железы. Как же обстоят дела на самом деле?

Вкусный и невероятно ароматный мед добавляют в чай, покрывают им ломтики хлеба, делают на его основе соусы, в том числе и мясные, и много чего другого.

Полезен ли мед для поджелудочной железы? Очевидно, что да.

Мед для печени и поджелудочной полезен:

  • Содержащиеся в нем простые углеводы не активируют панкреатическую секрецию, так как для расщепления фруктозы и глюкозы не нужен синтез ферментов.
  • Мед для поджелудочной железы благоприятен, так как оказывает противовоспалительный, антисептический и антибактериальный эффект.
  • Входящие в состав меда витамины и микроэлементы способствуют укреплению иммунной системы организма, повышают регенерацию поврежденных тканей и слизистых, восстанавливают клетки железы, травмированные в ходе воспалительного процесса и в целом улучшают самочувствие.
  • Мед и панкреатит отлично сочетаются. На фоне заболевания нередко возникают расстройства желудочно-кишечного тракта и запоры, а легкий слабящий эффект меда поможет избежать недомоганий по этому поводу.

Мед при панкреатите можно включать в рацион, но далеко не всем. Так, например, в зависимости от особенностей течения воспаления железы, врачом могут быть наложены ограничения на употребление продукта или он может быть исключен из меню полностью.

Вреден ли мед для поджелудочной железы и почему?

  1. Так как мед – это сладкое, тем, у кого в ходе болезни развился сахарный диабет и/или был поврежден аппарат по продуцированию инсулина, мед строго противопоказан. Его употребление вызовет обострение недуга, а для тех, кто еще не заполучил сахарный диабет, это станет сильным провоцирующем действием к его развитию.
  2. Мед, наряду с другими продуктами пчеловодства, является сильным аллергеном. Даже если до перенесенного приступа вы спокойно поедали его, панкреатит мог внести коррективы в вашу реакцию организма на прежде привычные продукты.

Можно ли есть мед при панкреатите в острой форме?

Равно как и другие сладости, мед находится под тотальным запретом, если вас настиг острый приступ. Простые сахара всецело исключаются из меню больного. Их попадание активирует продуцирование гормона поджелудочной. Его синтез создает излишнее давление на железу, а это категорически недопустимо.

Мед при заболевании поджелудочной железы, в случае нарушений рекомендаций со стороны лечащего врача, станет виновником развития недостаточности инсулина – одного из самых частых осложнений панкреатита.

Панкреатит и мед имеют право на сосуществование не ранее, чем через один месяц после того, как случилось обострение или рецидив.

 

Можно ли есть мед при хроническом панкреатите?

Мед при панкреатите поджелудочной железы в хронической форме разрешен исключительно при условии, если больной не страдает нарушениями со стороны инсулина и его синтезе. Однако даже если вам удастся избежать негативных осложнений и не заполучить сахарный диабет, увлекаться медом не стоит.

Лечить воспаление поджелудочной медом вряд ли получится, как минимум, наряду с народной медициной терапию составляют медикаментозные средства, а вот при простуде добавить к чашке горячего чая ложку меда – самое то.

После того, как случился острый приступ, все продукты начинают вводить постепенно, предварительно пройдя курс лечебного голодания. 0,5 ч.л. в день постепенно увеличивают до 2-3-х столовых ложек, а за раз не более 2-х чайных ложек.

Мед и поджелудочная железа отлично взаимодействуют не только в свежем виде. Его можно добавить в кефир, пудинг, простоквашу, компот, морс, творог, несдобную выпечку или запеканку.

Не менее популярен сок алоэ с медом при панкреатите. Готовить его проще простого. Срежьте несколько листьев алоэ и положите в холодильник на несколько дней. Выжмите из них сок. Подогрейте на водяной бане мед, а после введите сок в пропорции 1:1. Перелейте смесь в емкость и плотно закройте крышкой. Настаивать нужно от 5 до 7 дней. За 30 минут до приема пищи принимают по 2,5 чайные ложки дважды в сутки. Употребляют сок в течение месяца. Хранить готовую смесь разрешается на протяжении года.

Пожалуйста, оцените статью: Загрузка… Сохранить себе или поделиться с друзьями:

Blog – Медова вода и ее польза для здоровья

Качественный мёд и тёплая вода – сочетание, которое помогает улучшить состояние здоровья. Медовая вода имеет уникальный состав, благодаря которому можно не только вылечить заболевание, но и защититься от последующего воздействия болезнетворных факторов.


Для создания напитка используется исключительно натуральный мёд и чистая вода без газа. Простой по приготовлению напиток на самом деле очень ценный своим составом, ведь в нём содержатся:
  • аминокислоты
  • витамины
  • минералы
  • микроэлементы

Главное условие для быстрого усвоения организмом – тёплая вода. Органы мгновенно насыщаются полезными веществами. Компоненты медового раствора направляются к мышцам, мозгу, сердцу, оказывая положительный эффект. Благодаря приёму медовой воды улучшается функционирование всех систем организма.

Польза и вред медовой воды

При регулярном употреблении медовой воды утром и вечером можно забыть об ощущении усталости и тяжести в желудке. Мёд, растворённый в воде, избавляет от дискомфорта в кишечном отделе.

Полезные свойства мёда усиливают защитные возможности организма. Начинается регенерация клеток, восстанавливается кровообращение, а также обмен веществ. Медовая вода помогает избавиться от:

  1. Головной боли
  2. Запора
  3. Бессонницы
  4. Незначительных признаков старения

Рекомендована медовая вода и на ночь, для волос. В этом случае жидкость используется внешне. Правильно применять раствор так: после каждого мытья волос необходимо нанести на локоны воду с мёдом. Далее необходимо оставить такую маску на полчаса, а затем смыть её тёплой водой. Волосы станут сияющими, гладкими и будут расти быстрее.

Не стоит забывать и о противопоказаниях – ситуациях, когда продукты пчеловодства могут нанести вред. Важно запомнить:
  • Мёд может провоцировать аллергию, поэтому важно следить за самочувствием. Если после употребления воды с мёдом кожа покраснела, стала зудеть, появился насморк, лучше перестать её использовать.
  • Чрезмерное употребление мёда может негативно сказаться на функционировании поджелудочной железы, если она нездорова. Именно поэтому лучше употреблять не более 1 столовой ложки продукта.
  • Воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта являются противопоказаниями к употреблению медовой воды.
  • Диабетикам перед тем, как приступить к использованию медовой воды в лечебных целях, обязательно нужно предварительно проконсультироваться с лечащим врачом.

«Медовая вода: польза и вред» – эта тема интересует всё большее количество людей. При рациональном употреблении и следовании всем предписаниям медиков вода, в которую добавили мёд, принесёт только положительные результаты.


Почему нужно пить медовую воду натощак?

Многие ценители пчелиных продуктов предпочитают пить воду с мёдом до приёма пищи. Это рациональное решение, ведь медовая вода натощак имеет большую пользу. На голодный желудок мёд с водой обычно принимают те, кто стремится избавиться от лишних килограммов.

Считается, что мёд, смешанный с водой, ускоряет процесс похудения. Рекомендуется использовать как дополнительный ингредиент лимонный сок. Его польза – в витамине С, улучшающем работу печени, а также жировой обмен. Сок лимона активизирует действие глутатиона – вещества, незаменимого при детоксикации и ускорения похудения.

Медовая вода для похудения даст должный результат только в комплексе с ведением здорового образа жизни, правильным питанием и физическими нагрузками. Несмотря на то, что продукт считается достаточно калорийным, небольшая дозировка не провоцирует набор массы. Мёд способствует восстановлению сил, устраняет усталость и бодрит. Если цель – попрощаться с лишним весом, то лучше не пить воду с мёдом перед сном.

Важно понимать, что медовая вода для похудения используется не для мгновенного снижения веса. Она нормализует обменные процессы, очищает организм от шлаков и токсинов. Похудение будет проходить не в ускоренном темпе, но будет безопасным, а результат – стойким. Регулярное употребление медовой воды дважды в день гарантирует:

  1. Активную выработку желчи, что позволит жирам расщепляться с большей интенсивностью.
  2. Омоложение, ведь мёд благотворно влияет на клетки организма, восстанавливая их. Даже при похудении в зрелом возрасте морщины будут практически незаметными.
  3. Ощущение бодрости и прилив сил.
  4. Укрепление иммунитета.

Главная новость для всех сладкоежек: если из-за любви к сладостям вам не удаётся похудеть, поможет употребление медовой воды. Десерты и конфеты – лишние калории, которые превращаются в дополнительные килограммы и визуально портят фигуру. Суть в том, что в состав мёда входит заменитель сахара – фруктоза. Ежедневно выпивая воду с мёдом, вы перестанете быть зависимым от сладкого.

Польза меда. Правда или вымысел?

Почему продукция LUNDENILONA такая результативная? Потому что я отвратительно дотошна к изучению и выбору ингредиентов. И с продуктами питания, увы, у меня такая же головная боль, но пишу об этом редко (не моя ниша).

Я понимаю, что могу нажить себе врагов среди пчеловодов (не романтиков, у которых все грамотно и по делу, а промышленников), кондитеров, шоколадных дел мастеров, ПП-недоэкспертов и иже с ними, так как в эпоху безграмотного ЗОЖ их с мёдом связывают глубоко деловые отношения. Но где наша не пропадала, жальте :-D. 

Как и россказни о безопасности и даже пользе стевии, легендарные способности меда, ходящие от статьи к статье, – ленивый копирайт.

ОТКУДА НОГИ РАСТУТ

Мёд носит все свои медали благодаря стародавним временам, когда он был единственным подсластителем в жизни человека. Абсолютизирование по типу «веками люди едят и здравствуют» могут себе позволить лишь те, кто не понимает, что так-то мир не стоит на месте. Мы уже в тушь не плюем, чтобы глазки подкрасить, и телефон не один на всю семью.

СКОЛЬКО ВЕШАТЬ В ГРАММАХ?

Когда вас уверяют в пользе того или иного продукта питания, необходимо уточнить, сколько «кирпичиков» (витаминов, минералов, аминокислот и прочего) он содержит в 100 г от рекомендованной суточной нормы. И что происходит с этими «кирпичиками» после термообработки, если таковая требуется или уже проводилась.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ЖИВОГО (НАСТОЯЩЕГО) МЕДА

Клетчатки в мёде нет, как и в сахаре. На 100 г меда приходится 81 г сахара. Из-за полного отсутствия клетчатки усвоение сахара начинается в полости рта, что бросает сладкую бомбу в кровь с коротким и уже зажженным фитилём. Минута – и поджелудочная в полной боевой готовности, гормон инсулин вступает в бой!

Что там с его полезностью?

ВНИМАНИЕ: все показатели РНС (рекомендованная суточная норма) даны на 100 г продукта

Больше всего в мёде меди – 0,06 мг, или 6 % от РСН. 6%, Карл!

Следом витамин В6. Его 0,1 мг, или 5 % от РСН.

4 % от РСН занимают В9 (15 мкг) и железо (0,8 мг).

3 % от РСН получаются за счёт содержащейся крохи В5 (0,13 мг) и кобальта (0,3 мкг).

2 % от РСН придётся на В2 (0,3 мг), РР (0,4 мг), фосфор (18 мг) и марганец (0,03 мг).

И менее 1 % от РСН отданы В1 (0,01 мг), калию (36 мг), кальцию (14 мг), магнию (3 мг), натрию (10 мг), хлору (19 мг), йоду (2 мкг) и цинку (0,09 мг).

Часто в статьях пишут, что мёд богат протеином. Да, “чрезмерно”! 0,8 г, или менее 1 % от РСН.

ВСЁ!

*Источник данных: справочник химического состава продуктов питания И. М. Скурихина и В. А. Тутельяна и USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

**Оспаривая мои слова, предоставьте цифры, а не убеждения, передающиеся из поколения в поколение.

СРАВНИВАЕМ МЁД С САХАРОМ

Чтобы заполучить даже эту кроху, необходимо слопать 100 г меда. Но, предположим, вы едите ложку. Взяв питательную ценность 10 г меда и 10 г изначально пустого сахара, мы обнаружим, что они идентично пусты.

«А Я С МЁДОМ ПЕКУ И ЧАЙ ПЬЮ»

Перечисленные выше крохи полезных элементов имеет лишь цельный, нетронутый и свежий продукт! Мёд боится температуры своего плавления. Нагревание превращает его в простой сахарный сироп, абсолютно лишенный полезных свойств. Я тоже когда-то пекла с медом. И чай пила. Каюсь. Но, как говорится, век живи – век учись.

Уже при 40 °С начинает разрушаться инвертаза и зарождаться 5-сулфоксиметилфурфурол (потенциально канцерогенное вещество).

После 50 °С разрушаются амилаза и кислоты.

После 60 °С начинаются разрушение ароматических веществ (эфирных масел) и деструкция белков, витаминов, минералов и других биологически активных веществ.

Добавим мы в выпечку мёд или сахар – разницы нет, только что психологически с мёдом как-то приятнее.

МЁД ИЗ МАГАЗИНА И С ГОРЕ-ЯРМАРОК 

Большая часть промышленного меда изначально пуста по своему химическому составу, но богата на 5-сулфоксиметилфурфурол. Мало того, что пчёл кормят не нектаром цветов, а глюкозным сиропом, так мед массовых линеек ещё и из сот вытапливают при помощи огня.

Верить на слово продавцу на ярмарках не стоит! Безграмотный ЗОЖ популяризирован, и там тоже хотят на этом заработать. Пасечников-романтиков по пальцам пересчитать, за живым мёдом к ним очередь стоит, и не всем хватит.

Чтобы большая часть сортов меда зимой оставалась в жидкой форме, его нагревают. Так же поступают с мёдом прошлого урожая, желая придать ему более привлекательный продажный вид. А 99 % меда в масс-маркетах подвергается нагреву до 80 °С в целях предотвращения кристаллизации.

Не на Руси живём. 2018 год на дворе. Кругом технологический прогресс и жадность.

БАБУШКА ИМ ЛЕЧИЛА! БАБУШКА ЛУЧШЕ ЗНАЕТ!

Народная медицина молится на мед, но стоит ли абсолютизировать ее рекомендации? Стоит ли верить предкам при современных исследованиях влияния глюкозы на организм человека? Современные умы не в фаворе? В авторитете стагнация?

СОМНИТЕЛЬНЫЕ ЗАСЛУГИ

Все последние исследования доказывают, что болезнетворные бактерии и опухоли растут и крепнут благодаря глюкозе. Отталкиваясь от этого, делаем вывод, что мёд действительно о-о-очень питателен, но не для человека, а для патогенной микрофлоры и чужеродных клеток. Для человека он на кроху полезнее сахара.

Мёд якобы отличный антисептик. Намажешь, мол, рану – и она чудесным образом затягиваться начнёт. Им можно даже смазывать ожоги, чтобы не возникло воспалений и нагноений, полоскать рот при воспалениях десен и стоматите. Естественно, ведь в 100 г меда 81 г сахара. И именно сахар вытягивает из повреждений лимфу с заразой. Положите на неё сахар – и она затянется на 19 % быстрее.

Мед, как пишут, отлично смягчает горло во время болезни. Да, он  же липкий! Таким же свойством обладают льняной или овсяный кисель.

Поговаривают, что мёд как ничто другое восстанавливает силы спортсменов и воинов. Да, все верно, в 100 г меда 81 г реактивно быстрого углевода. Он проникает в кровь через пару минут после проглатывания. У ложки сахара идентичная способность, почему тогда его демонизировали?

Омолаживающие способности меда особенно смешны. Гликация белков коллагена и эластина при потреблении меда абсолютно равна гликации от употребления сдобной выпечки, конфет или шоколада. Его наружное использование улучшает слущивание омертвевших клеток за счёт липучести, а не питательной способности.

Потребление мёда в перспективе стимулирует аппетит. И дело даже не столько в сумасшедшем скачке сахара в крови и его последующем резком падении, сколько в пустоте химического состава.

Тело продукт получило, но сил на его переваривание нет. Мёд – пустышка, кирпичиков для работы с ним он не даёт от слова «совсем». Воды в нем нет, а организму нужна физиологичная жидкость для переваривания, в противном случае придётся тратить запасы, а тело своё бережёт. Нет и клетчатки, замедляющей выброс сахара в кровь. Витаминов и минералов кот наплакал.

ПОЛЬЗА ДЛЯ ВСЕХ БЕЗ ИСКЛЮЧЕНИЯ – ВЫМЫСЕЛ

Сверхобобщение о неповторимой пользе меда абсолютно неуместно!

Мёд, как ирис, крепко-накрепко прилипает к эмали, способствуя развитию кариеса хлеще сахара. Любой стоматолог подтвердит то, что мёд входит в список продуктов, после употребления которого необходимо тотчас ополоснуть рот или же почистить зубы.

Людям, имеющим в анамнезе гастрит с высокой секрецией желудочного сока, не стоит пить воду с мёдом натощак, дабы не провоцировать изжогу. Для людей с нарушенным метаболизмом, склонных к полноте и пожилых норма меда составляет 1-2 столовых ложки в день с НЕПРЕМЕННЫМ ограничением других сладостей. Почему? Потому что они идентичны!

Следует контролировать съедаемое количество меда и консультироваться с лечащим врачом относительно его употребления людям, страдающим диабетом или прогрессирующими болезнями поджелудочной железы.

Мёд – реактивный аллерген, его с осторожностью дают деткам, так как они особо чувствительны к столь ядреной сладости.

И ровно так же, как сахар, мёд весомо закисляет организм.

И НАПОСЛЕДОК

Для особо внимательных хочу подрезюмировать.

Я не говорю, что мёд бесполезен или, боже упаси, вреден! Я хочу лишь показать, что его ценность, целебность и польза о-о-очень сильно преувеличены. Я не говорю, что необходимо отказаться от меда! Речь о том, что не стоит верить во всестороннее чудотворное действие, он просто ни на что не способен при своей невесомой питательной ценности.

Я не предлагаю предать мёд анафеме. Просто не стоит слепо культивировать его полезность или даже целебность. Это обычный сладкий дрессинг, равный сахарному сиропу (даже не варенью).

Скорее всего, после статьи появятся имбецилы, которые не верят в существование людей со своим независимым мнением. Они затребуют предоставления ссылок на рандомизированные многолетние масштабные исследования, лежащие в основе моих выводов (народ дико грамотный, телевизор смотрит, слова серьёзные записывает). Так вот, я основываюсь на статье «Нищая Россия провела многомиллионное исследование меда» в журнале Time. Там на обложке Ломоносов. И ему Гетти у виска пальцем крутит.

С любовью и заботой,
Илона Лунден.

Уважаемые читатели, подготовка незаурядного и емкого материала занимает довольно много времени, я буду безмерно признательна, если вы поделитесь ссылкой на понравившуюся статью в профайлах используемых вами социальных сетей. 

Уважаемые блогеры, полное или частичное копирование материалов статей возможно только с прямой ссылкой на сайт авторской космецевтики LUNDENILONA.RU. Пожалуйста, уважайте мой многочасовой труд!

Поделиться в социальных сетях

Возможна аллергия на продукт, который обычно считается полезным

Натуральный мед имеет массу полезных свойств. Он является универсальным помощником от всех болезней, но в некоторых случаях вкусный и ароматный продукт противопоказан и может нанести вред организму.

Ежегодно количество людей, страдающих от аллергии, растет. Найти 100%-ный натуральный мед становится все сложнее: пчеловоды для получения прибыли подкармливают пчел тростниковым сахаром, для защиты насекомых от болезней применяют разные химикаты. 

Фото: из открытых источников

В результате этого, вред причиненный таким «продуктом» может отразиться на здоровье

Повышенная чувствительность к мёду вызывает сильную аллергическую реакцию: даже от чайной ложки сладкого продукта могут появиться зуд кожи в виде крапивницы, тошнота, затруднение дыхания, рвота и понос. У особо чувствительных людей появляется слабость, головокружение, поднимается температура. Чтобы не подвергнуть здоровье опасности, не рекомендуют давать мед детям до двух лет.

Ожирение и диабет 

Сильное пристрастие к продукту пчеловодства может иметь печальные последствия для страдающих ожирением людей. Потребляя столовыми ложками янтарный продукт, жировые отложения увеличатся, что приведет к ожирению и диабету. Смесь глюкозы и фруктозы вредна для поджелудочной железы. Чтобы защититься от этих напастей, нужно соблюдать норму: потреблять не более 2 столовых ложек в день. Переизбыток сладкого продукта может привести к полноте, а у диабетиков к повышению уровня глюкозы в крови.

Кариес 

Мед богат сахарами, которые способствуют размножению бактерий. Это может привести к кариесу. В целях профилактики после употребления сладкого продукта необходимо прополоскать рот.

Не смешивать с алкоголем

Мед ни в коем случае нельзя смешивать с алкоголем. Постоянное употребление медовухи может повредить печень и привести к циррозу.

Не нагревать!
Мед нельзя нагревать. При нагреве более 60 градусов он выделяет токсичное вещество — оксиметилфурфурол, который приводит к разрушению печени, губит желудок и почки. Мед не следует употреблять с горячим чаем: это раздражает нервную систему, вызывает сильное потоотделение и нагрузку на сердце.

Вред поджелудочной железе

Употребив мед на голодный желудок, можно навредить поджелудочной железе. Людям, страдающим бронхиальной астмой, сердечной недостаточностью, сердечными пороками противопоказаны медовые ингаляции.

Мед – углеводы

Мед считается высококалорийным продуктом (в 100г – 328 ккал), полным людям злоупотреблять ним нежелательно. Применять сладкое угощение также не рекомендуется во время приёма пищи: это увеличит лишние калории и расстроит пищеварение.

Человеку, заботящемуся о своем здоровье, нужно правильно потреблять этот деликатес. Главное, чтобы пчелиный мед приносил пользу организму.

Ранее портал Post.factum сообщал о продуктах — Есть или не есть: польза и вред мёда для организма человека.

Сахар и рак – Институт рака Дана-Фарбер

“Питает ли сахар рак?” – один из наиболее частых вопросов, которые мы получаем как онкологические диетологи. В то время как исследователи продолжают исследовать взаимосвязь между потреблением сахара и раком, она остается источником неуверенности и страха для многих больных раком и тех, кто за ними ухаживает.

Сахар бывает разных форм, но самая простая форма представляет собой одну молекулу, называемую глюкозой.Все клетки, включая раковые, используют глюкозу в качестве основного топлива. Глюкоза поступает из любой пищи, содержащей углеводы, включая здоровую пищу, такую ​​как овощи, фрукты, цельнозерновые и молочные продукты. Глюкоза также поступает из рафинированных углеводов и добавленных сахаров, таких как белый хлеб, макароны, сладости и подслащенные напитки.

Представление о том, что сахар или глюкоза могут стимулировать рост раковых клеток, может привести к тому, что некоторые люди будут без необходимости избегать всех продуктов, содержащих углеводы. Этот подход предполагает, что если раковым клеткам нужна глюкоза, то исключение ее из рациона остановит рост рака.К сожалению, это не так просто. Все наши здоровые клетки нуждаются в глюкозе для функционирования, и наш организм не может позволить здоровым клеткам получать глюкозу, в которой они нуждаются, но не дать ее раковым клеткам. Без достаточного потребления углеводов из продуктов, которые мы едим, наш организм будет производить глюкозу из других источников, включая белки и жиры. Глюкоза имеет решающее значение для выживания и нормального функционирования наших клеток. Недостаточное потребление углеводов может привести к разрушению запасов белка в нашем организме, что может способствовать потере мышечной массы и, возможно, недоеданию.Соблюдение ограниченной диеты с очень низким содержанием углеводов также может привести к непреднамеренной потере веса. Это может повлиять на способность переносить лечение рака. Ограничение углеводов также исключает продукты, которые являются хорошими источниками клетчатки, витаминов, минералов и фитонутриентов, поддерживающих иммунитет.

На сегодняшний день нет рандомизированных контролируемых исследований, показывающих, что сахар вызывает рак. Однако существует косвенная связь между сахаром и раком. Употребление большого количества продуктов с высоким содержанием сахара, таких как пирожные, печенье и подслащенные напитки, может способствовать избыточному потреблению калорий.Это может привести к увеличению веса и избытку жира в организме. Исследования показали, что избыточный вес или ожирение увеличивают риск развития 11 видов рака, включая колоректальный рак, постменопаузальный рак молочной железы, рак яичников и рак поджелудочной железы.

Хотя полностью избегать сахара не обязательно, наиболее эффективным может быть снижение количества добавляемых сахаров и потребление богатых питательными веществами углеводов с высоким содержанием клетчатки. Вот несколько шагов, которые вы можете предпринять, чтобы поддержать общее состояние здоровья, улучшить контроль уровня глюкозы в крови и поддерживать здоровый вес.

  1. Выбирайте цельнозерновые продукты, такие как цельнозерновой хлеб, макароны, коричневый рис или киноа, а не очищенные зерна, такие как белый хлеб, макароны и рис.
  2. Ограничьте добавленный сахар. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует женщинам употреблять не более шести чайных ложек сахара в день (25 граммов), а мужчинам — не более девяти чайных ложек сахара в день (37 граммов).
  3. Сбалансируйте свою тарелку. Сделайте 50 процентов своей тарелки овощами и фруктами с высоким содержанием клетчатки. Двадцать пять процентов вашей тарелки должны составлять продукты, богатые белком, а остальные 25 процентов должны составлять цельнозерновые углеводы или крахмалистые овощи, такие как горох, кукуруза или картофель.
  4. Включайте в каждый прием пищи и закуски нежирные источники белка, такие как птица без кожи, рыба, яйца, обезжиренные молочные продукты, тофу, бобы, орехи или семена.
  5. Соблюдайте диету, богатую овощами и фруктами, которые содержат клетчатку, витамины, минералы и фитонутриенты, поддерживающие иммунитет. Вместо фруктовых соков и сухофруктов отдавайте предпочтение цельным фруктам.
  6. Не допускайте обезвоживания. Ограничьте сладкие напитки, такие как сок и газированные напитки.

Дефицит инсулина – обзор

Диабет вызывается дефицитом инсулина или резистентностью к инсулину

Сахарный диабет вызывается относительным или абсолютным дефицитом действия инсулина. Гипергликемия (аномально повышенный уровень глюкозы в крови) является биохимическим признаком сахарного диабета, но пути поступления всех основных питательных веществ нарушены. Двумя основными первичными формами диабета являются тип 1 и тип 2 ( Таблица 32.8 ).

Диабет 1 типа обычно начинается в детстве или подростковом возрасте. Это аутоиммунное заболевание, которое приводит к разрушению β-клеток поджелудочной железы. Без эндогенной выработки инсулина пациенты всю жизнь зависят от инъекций инсулина.Будучи белком, инсулин не активен при пероральном приеме, поскольку разрушается пищеварительными ферментами. Диабет 1 типа поражает примерно 1 из 400 человек, и его заболеваемость не сильно связана с образом жизни.

Сахарный диабет 2 типа — заболевание лиц среднего и пожилого возраста ( рис. 32.14 ). Это гораздо более распространено, чем тип 1, менее тяжелое и имеет более сложное происхождение. β-клетки поджелудочной железы на ранних стадиях интактны, а уровень инсулина в плазме может быть нормальным, сниженным или повышенным.У этих пациентов либо снижена секреция инсулина , либо резистентность к инсулину, либо их комбинация. Согласно одной из оценок, в 2013 году во всем мире 382 миллиона человек страдали диабетом, и распространенность этого заболевания резко возрастает с ростом благосостояния. В Соединенных Штатах распространенность диабета среди взрослых в возрасте 20 лет и старше выросла с 5,5% в 1991 г. до 9,3% в период с 2005 по 2010 г.

тучный.В одном исследовании скорректированный по возрасту риск развития диабета 2 типа был увеличен в 2,7 раза для людей с избыточным весом и в 7,3 раза для людей с ожирением по сравнению с мужчинами с нормальным весом. Ожирение не является следствием диабета, а предшествует возникновению диабета 2 типа на много лет или десятилетий. Инсулин является анаболическим гормоном. Поэтому без вмешательства потеря действия инсулина снижает массу тела. И наоборот, большинство диабетиков 2 типа прибавляют в весе, когда им назначают лечение инсулином.

Тучные пациенты с диабетом 2 типа неизменно инсулинорезистентны. Даже у людей с ожирением, не страдающих диабетом, уровень инсулина в среднем выше, чем у худощавых людей, а чувствительность их тканей пропорционально снижена. Нарушение внутриклеточной передачи сигналов инсулина, а не уменьшение количества рецепторов, является основной причиной резистентности к инсулину. Инсулинорезистентность компенсируется повышенной секрецией инсулина, и многие люди с ожирением могут десятилетиями сохранять нормогликемию, поскольку гиперинсулинемия компенсирует их резистентность к инсулину.

Диабет 2 типа возникает только тогда, когда β-клетки не могут удовлетворить спрос.По мере прогрессирования заболевания β-клетки имеют тенденцию к «выгоранию» ( Клинический пример 32.1 ). У больных диабетом 2 типа с ожирением на ранней стадии сбалансированная диета для снижения веса может восстановить чувствительность тканей к инсулину и снизить уровень глюкозы и инсулина в крови.

Сахар и рак – что вам нужно знать – Cancer Research UK

Каждый второй из нас заболеет раком в течение жизни. Все мы можем поддержать исследование, которое превзойдет его.

Пожертвовать

Этот пост был впервые опубликован в 2017 году, но был проверен и обновлен в октябре 2020 года.

Существует много запутанной информации и советов о сахаре.

Вызывает ли он рак? Питает ли сахар раковые клетки, заставляя их расти более агрессивно? И как сахар, который мы потребляем с едой и напитками, влияет на наше здоровье, и что с этим можно сделать?

В этом посте мы подробно рассмотрим сахар.

Мы уделим особое внимание сахару и раку, развеем некоторые мифы и расскажем о том, что изучают исследователи в надежде найти новые способы лечения людей, больных раком.

И мы расскажем, почему количество сахара в нашем рационе вызывает беспокойство. Диета с высоким содержанием сахара может быть плохой новостью, когда речь идет о риске рака, но не по причинам, которые часто появляются в заголовках.

Но сначала об основах: для чего нашему организму нужен сахар и откуда он берется в нашем рационе.

Глюкоза – топливо жизни

Поищите в Интернете слова «сахар и рак», и вы быстро найдете тревожные предупреждения о том, что сахар – это «белая смерть» и «любимая еда рака».

Но идея о том, что сахар отвечает за запуск или подпитку роста рака, является чрезмерным упрощением сложной биологии. Начнем с того, что на самом деле сахар — это .

Сахар бывает разных форм. Самая простая форма представляет собой единую молекулу, такую ​​как глюкоза и фруктоза. Эти молекулы простых сахаров также могут склеиваться попарно или в виде более длинных цепочек молекул. Все эти комбинации молекул представляют собой углеводы и являются основным источником энергии для нашего организма.

Форма сахара, с которой знакомо большинство из нас, — это столовый сахар, представляющий собой простой сахар, растворяющийся в воде и придающий вещам сладкий вкус. Его правильное название — сахароза, и он состоит из кристаллов глюкозы и фруктозы. Столовый сахар является рафинированным, то есть его перерабатывают для извлечения из природного источника (обычно из сахарной свеклы). Необработанные продукты также могут содержать много простых сахаров, например, мед (также состоящий в основном из глюкозы и фруктозы) — это почти чистый сахар.

По мере того, как цепочки сахара становятся длиннее, они теряют свой сладкий вкус и больше не растворяются в воде.Эти цепи называются полисахаридами и составляют большой компонент крахмалистых продуктов. Крахмалистые продукты, такие как рис, хлеб, макароны и овощи, такие как картофель, могут быть не сладкими на вкус, но они также богаты углеводами.

Сахар в той или иной форме содержится во многих продуктах, которые мы едим. И это хорошо, потому что наши тела в значительной степени полагаются на его работу.

Почти каждая часть нашего тела состоит из живых клеток. И именно эти клетки помогают нам видеть, дышать, чувствовать, думать и многое другое.

Хотя их функции в организме могут различаться, у всех этих клеток есть одна общая черта: им нужна энергия, чтобы выжить и выполнять свои обязанности.

Клеткам каким-то образом необходимо превращать питательные вещества из нашего рациона в форму энергии, которую они могут использовать, называемую АТФ. Это займет много времени, чтобы объяснить это (если вам интересно, вы можете прочитать больше), но упрощенно процесс начинается с глюкозы.

Глюкоза — это основное топливо, питающее каждую нашу клетку. Если мы едим или пьем продукты с высоким содержанием глюкозы, например газированные напитки, глюкоза всасывается прямо в нашу кровь, готовая к использованию нашими клетками. Если в меню есть крахмалистая пища, такая как макароны, ферменты нашей слюны и пищеварительных соков расщепляют ее и превращают в глюкозу.И если по какой-то причине в нашем рационе нет углеводов, клетки могут превратить жир и белок в глюкозу в крайнем случае, потому что им нужна глюкоза, чтобы выжить.

Именно здесь начинают сталкиваться сахар и рак, потому что рак — это болезнь клеток.

Сахар и рак

Раковые клетки обычно быстро растут, быстро размножаясь, что требует много энергии. Это означает, что им нужно много глюкозы. Раковые клетки также нуждаются во многих других питательных веществах, таких как аминокислоты и жиры; они жаждут не только сахара.

Вот где родился миф о том, что сахар провоцирует рак: если раковым клеткам нужно много глюкозы, то исключение сахара из нашего рациона должно помочь остановить рост рака и даже остановить его развитие. К сожалению, с все не так просто. Все наши здоровые клетки тоже нуждаются в глюкозе, и невозможно сказать нашему телу, чтобы здоровые клетки получали необходимую им глюкозу, но не отдавали ее раковым клеткам.

Нет никаких доказательств того, что соблюдение диеты без сахара снижает риск заболевания раком или повышает шансы на выживание в случае постановки диагноза.

А соблюдение строго ограниченных диет с очень низким содержанием углеводов может нанести вред здоровью в долгосрочной перспективе из-за отказа от продуктов, которые являются хорошими источниками клетчатки и витаминов.

Это особенно важно для больных раком, поскольку некоторые виды лечения могут привести к потере веса и подвергнуть организм сильному стрессу. Таким образом, плохое питание из-за ограничительных диет также может препятствовать выздоровлению или даже быть опасным для жизни.

Липкий конец исследований сахара?

Хотя нет никаких доказательств того, что отказ от углеводов в нашем рационе может помочь в лечении рака, важные исследования показали, что понимание ненормальных способов, которыми раковые клетки вырабатывают энергию, может привести к новым методам лечения.

Еще в 50-х годах ученый по имени Отто Варбург заметил, что раковые клетки используют химический процесс, отличный от нормальных клеток, для превращения глюкозы в энергию.

Здоровые клетки используют ряд химических реакций в небольших клеточных «батареях», называемых митохондриями. Эффект Варбурга, как его назвали после открытия Отто, описывает, как раковые клетки обходят свои «батареи», чтобы быстрее генерировать энергию для удовлетворения потребностей.

Этот способ получения энергии может быть слабым местом некоторых видов рака, что дает исследователям преимущество при разработке новых методов лечения.

Во-первых, это открывает возможности для разработки лекарств, которые останавливают процессы выработки энергии раковыми клетками, но не останавливают выработку энергии здоровыми клетками. И исследователи тестируют лекарства, которые работают таким образом.

Во-вторых, аномальные процессы в раковых клетках также могут сделать их менее способными к адаптации при недостатке других питательных веществ, таких как аминокислоты. Эти потенциальные уязвимости также могут привести к лечению.

Но эти подходы все еще являются экспериментальными, и мы еще не знаем, безопасны ли методы лечения, которые голодают раковые клетки, и работают ли они.

У больных раком, безусловно, нет оснований пытаться сделать это самостоятельно, ограничивая свою диету во время лечения — и, возвращаясь к нашему предыдущему пункту, это может быть опасно.

Если сахар не вызывает рак, зачем об этом беспокоиться?

Если отказ от сахара не помогает в лечении рака, почему тогда мы призываем людей сократить потребление сладких продуктов в наших рекомендациях по питанию?

Это потому, что существует косвенная связь между риском рака и сахаром.Потребление большого количества сахара с течением времени может привести к увеличению веса, а надежные научные данные показывают, что избыточный вес или ожирение увеличивают риск развития 13 различных видов рака. На самом деле, ожирение — самая частая предотвратимая причина рака после курения, о чем мы уже много раз писали.

Скопируйте эту ссылку и поделитесь нашей графикой. Предоставлено: Cancer Research UK

И исследование, опубликованное в 2019 году, показало, что может быть что-то еще. Исследователи обнаружили, что люди, которые пили больше сладких напитков, имели несколько повышенный риск развития рака, независимо от массы тела.Исследование приняло во внимание вес, но есть еще много ответов на вопросы. Для изучения этого потребуются дополнительные исследования.

Как сократить потребление бесплатного сахара?

Это свободный (или добавленный) сахар , который нас в основном интересует, когда речь идет о наборе веса, а не сахар, который естественным образом содержится в таких продуктах, как фрукты и молоко, или здоровые крахмалистые продукты, такие как цельнозерновые и бобовые (которые люди должны есть больше*).

Один из самых простых способов снизить количество добавляемого сахара — это сократить потребление сладких напитков, которые являются основным источником сахара в рационе британцев.

Некоторые сладкие напитки, такие как газированные напитки и энергетические напитки, могут содержать больше рекомендуемого суточного максимального количества свободного сахара только в одной порции. И хотя эти дополнительные калории способствуют увеличению веса, они не дают никакой другой питательной ценности.

Другие явно сладкие продукты, такие как конфеты, шоколад, пирожные и печенье, также лучше хранить в качестве лакомства. Но некоторые продукты, в которых скрыто большое количество добавленного сахара, могут вас удивить. Некоторые сухие завтраки, готовые блюда (в том числе «здоровые»), соусы для пасты и йогурты могут содержать шокирующее количество сахара.Чтение этикеток с информацией о питании и проверка списка ингредиентов могут помочь вам выбрать варианты с низким содержанием сахара.

Хотя есть шаги, которые вы и ваша семья можете предпринять, чтобы сократить потребление добавленного сахара, легче сказать, чем сделать эти изменения. И здесь правительства должны протянуть руку помощи.

«Множество сигналов подталкивают нас, клиентов, складывать нездоровую пищу в наши корзины для покупок, даже если мы этого не планировали», — говорит профессор Линда Баулд, наш чемпион по профилактике рака из Эдинбургского университета.«Вот почему мы хотим, чтобы правительство помогло создать лучшую продовольственную среду, в которой здоровый выбор является легким выбором для всех».

История успеха 2020 года: стратегия правительства Великобритании по борьбе с ожирением

Мы рады, что налог на сахар (сбор для производства безалкогольных напитков), вступивший в силу в апреле 2018 года, помог убрать огромное количество сахара из газированных напитков и наши диеты. Это, наряду с другими мерами, объявленными в стратегии правительства Великобритании по борьбе с ожирением на 2020 год, должно помочь предотвратить миллионы случаев избыточного веса и ожирения, а также раковых заболеваний, связанных с избыточным весом в будущем, за счет сокращения количества сахара, потребляемого нацией.

Но правительство не добилось большого прогресса в своем плане по сокращению количества сахара в продуктах, которые очень нравятся детям. За четыре года существования программы промышленность не смогла достичь добровольных целей, установленных правительством, что свидетельствует о неэффективности добровольного подхода. Это также относится к маркировке пищевых продуктов на лицевой стороне упаковки, где мы хотим видеть последовательный и обязательный подход.

Также важно, чтобы сокращение содержания свободных сахаров в нашем рационе — наряду с другими соображениями общественного здравоохранения — было поставлено во главу угла предстоящих переговоров правительства Великобритании по торговым сделкам в 2020 году и в последующий период.

Без сладкого конца

История о сахаре и раке запутанная.

С одной стороны, сахар сам по себе не вызывает рак, и нет способа (на данный момент) специально лишить раковые клетки глюкозы без вреда для здоровых клеток.

Также нет доказательств того, что диета с очень низким содержанием углеводов снизит риск развития рака или поможет в качестве лечения. А для пациентов важно получать адекватное питание, чтобы помочь их организму справиться с лечением.

Но нас беспокоит количество добавленного сахара, которое люди потребляют, потому что это способствует увеличению веса. А избыточный вес или ожирение увеличивают риск развития как минимум 13 видов рака.

Итак, главный посыл заключается в том, что, хотя отказ от сахара не остановит развитие рака, мы все можем снизить риск заболеть раком, делая здоровый выбор, а снижение количества добавленного сахара в рационе — это хороший способ помогают поддерживать здоровый вес тела.

Emma

*Хотя такие продукты, как фрукты, молоко и здоровые крахмалистые продукты, содержат большое количество углеводов, они обладают и другими важными питательными свойствами.Мы все должны есть more цельные фрукты, овощи, цельнозерновые и бобовые, так как эти питательные продукты также богаты клетчаткой – это не только помогает вашему телу медленнее переваривать природный сахар (что помогает вам поддерживать здоровый вес). ), это также снижает риск рака кишечника.

Подробнее по этой теме

Инсулинома у хорьков

Инсулинома является распространенным заболеванием хорьков среднего и старшего возраста. Эти опухоли поджелудочной железы вызывают увеличение секреции инсулина, что приводит к резкому снижению уровня сахара в крови (гипогликемии).Это состояние чаще всего наблюдается у 3-4-летних хорьков, как мужского, так и женского пола. Признаки заболевания могут появиться внезапно в виде эпизода коллапса продолжительностью от минут до часов. Во время такого эпизода хорек обычно выглядит подавленным, лежащим и невосприимчивым. В тяжелых случаях могут возникать судороги. Клинические симптомы появляются постепенно у многих хорьков. Обычно у хорьков с инсулиномой наблюдается постепенно прогрессирующая слабость и вялость в течение недель или месяцев. Также часто наблюдаются повышенное слюноотделение, лапание рта и слабость задних конечностей.Признаки могут быть прерывистыми, с периодами нормальной активности между периодами вялости. Длительная тяжелая гипогликемия может привести к судорогам и даже к необратимому повреждению головного мозга и смерти. Из-за частоты и серьезности этого заболевания всем хорькам в возрасте 3 лет и старше рекомендуется проверять уровень глюкозы в крови каждые 6 месяцев.

Если у вашего хорька есть какие-либо из описанных выше симптомов, необходимо провести несколько измерений уровня глюкозы в его/ее крови, чтобы диагностировать это состояние.Измерения уровня глюкозы в крови необходимо проводить после того, как ваш питомец поголодал в течение 3-4 часов. Уровень глюкозы постоянно ниже 60 мг/дл подтверждает диагноз инсулиномы. В некоторых случаях также может быть необходимо измерить концентрацию инсулина у ваших питомцев.

Существует несколько методов лечения этого заболевания. Большинству хорьков с инсулиномой необходимо принимать стероид преднизолон, который помогает повысить концентрацию глюкозы в крови. К сожалению, это лекарство не предотвращает продолжающийся рост опухоли.По этой причине необходим регулярный мониторинг уровня глюкозы в крови, чтобы определить необходимость изменения дозы преднизолона. В зависимости от тяжести заболевания в сочетании с преднизолоном может использоваться второй препарат, называемый диазоксидом. Только медикаментозная терапия обычно эффективна для контроля признаков заболевания в течение 6–18 месяцев.

Хирургия — второй вариант лечения инсулиномы. Процедура включает удаление части поджелудочной железы и обычно сочетается с медикаментозным лечением.Как правило, к тому времени, когда у хорька проявляются клинические признаки заболевания, имеются микроскопические метастазы по всей поджелудочной железе. Поскольку невозможно удалить всю поджелудочную железу, хирургическое вмешательство не является излечивающим, а скорее замедляет прогрессирование заболевания. Домашние животные, пролеченные с помощью комбинации хирургии и медикаментозной терапии, обычно не проявляют симптомов в течение 1-3 лет.

Совсем недавно были разработаны протоколы химиотерапии для лечения инсулиномы. Химиотерапия включает внутривенное введение препарата доксорубицин.Обычно проводят четыре сеанса химиотерапии с интервалом в 3 недели, хотя протокол может быть изменен в зависимости от конкретного хорька. Химиотерапия обычно проводится в сочетании с медикаментозной терапией и/или хирургическим вмешательством. В настоящее время недостаточно данных, чтобы предсказать продолжительность бессимптомной жизни хорьков, получавших химиотерапию. Этот протокол очень хорошо переносится нашими пациентами, и у большинства из них наблюдается значительное улучшение качества жизни.

Домашнее содержание хорьков с инсулиномой

Если у вашего хорька диагностировали инсулиному, есть несколько простых вещей, которые вы можете сделать дома, чтобы улучшить здоровье и качество жизни вашего питомца.Во-первых, убедитесь, что ваш хорек ест высококачественный корм для хорьков с высоким содержанием белка. Избегайте продуктов и лакомств с высоким содержанием углеводов и сахара. Ваш питомец не должен подолгу обходиться без еды. Идеальны частые небольшие приемы пищи. Если у вашего питомца дома случился приступ гипогликемии, предложите ему немного меда или кукурузного сиропа с помощью орального шприца. Если он/она упал в обморок, натрите десны медом или кукурузным сиропом, стараясь не быть укушенным. Если у вашего хорька начались судороги, не пытайтесь ничего брать в рот.Немедленно обратитесь за ветеринарной помощью.

Рутинный мониторинг уровня глюкозы в крови является неотъемлемой частью лечения хорька с инсулиномой. Вам следует инвестировать в безрецептурный глюкометр, подобный тем, которыми пользуются люди, страдающие диабетом, которые должны быть доступны в любой аптеке для людей. Измерения следует проводить после того, как ваш хорек проголодался в течение 3-4 часов. Следуйте рекомендациям ваших ветеринаров относительно того, как часто измерять уровень глюкозы в крови и на что обращать внимание. Всегда сообщайте о концентрации глюкозы в крови своему ветеринару, особенно если есть какие-либо изменения в значении.

Многие хорьки с инсулиномой живут долго, счастливо и бессимптомно. Важно внимательно следить за этими пациентами и всегда обращаться к ветеринару, если есть какие-либо вопросы или опасения.

Анатомия медоносной пчелы | Спросите у биолога

..
1 Хоботок Ротовой аппарат пчелы, похожий на соломинку, используется для питья жидкости.
2 Верхняя челюсть Наружная оболочка хоботка, окружающая губу.
3 Нижняя челюсть Пара челюстей, используемых для пережевывания пыльцы и обработки воска для изготовления сот. Они также помогают со всем, чем пчела должна манипулировать.
4 Лабрум Подвижный лоскут на голове, закрывающий отверстие пищевого канала и хоботок
5 Пищевой канал Как и наши рты, это отверстие, через которое пчела берет пищу.Пища пчел почти всегда жидкая в виде нектара или меда.
6 Глотка Мышцы, используемые для движения губ и всасывания нектара из цветов.
7 Пищевод Полая трубка, по которой проглоченная жидкость попадает в медовый желудок, а затем в среднюю кишку.
8 Гипофарингеальная железа Железа, вырабатывающая некоторые соединения, необходимые для приготовления маточного молочка, используемого для питания личинок.
9 Мозг Медоносные пчелы обладают отличными способностями к обучению и обработке памяти. Их мозг обрабатывает информацию, используемую для навигации и общения, а также для памяти. Мозг также контролирует многие основные функции пчелиного тела.
10 Слюнная железа Слюнные железы выполняют ряд функций. Как и гортаноглоточная железа, слюнные железы производят некоторые соединения, необходимые для производства маточного молочка.Слюнные железы производят жидкость, используемую для растворения сахара, а также производят соединения, используемые для очистки организма, и вносят свой вклад в химическую идентичность колонии.
11 Летающие мышцы Мышцы грудной клетки, которые обеспечивают крылья пчелы для полета и движения. Эти мышцы работают очень усердно и могут помочь пчеле взмахнуть крыльями до 230 раз в секунду.
12 Сердце В отличие от млекопитающих, медоносные пчелы и насекомые имеют открытую систему кровообращения, то есть их кровь не содержится в трубочках, таких как вены или артерии.Кровь, или гемолимфа, у насекомых свободно течет по всей полости тела и перекачивается через сердце. Сердце — это структура, выделенная красным цветом, и оно действует как насосная протекающая трубка, помогая перемещать гемолимфу по всему телу
13 Открытие дыхальца Дыхательная система насекомых представляет собой ряд полых трубочек, соединенных с воздушными мешками в теле. Отверстия этих полых трубок называются дыхальцами. Трубки называются трахеями, которые затем обеспечивают кислородный и газообмен во всех тканях организма.
14 Воздушный мешок Наполненные воздухом мешочки, используемые в качестве резервуаров воздуха в теле насекомого.
15 Средняя кишка Содержит желудок, желудочек и тонкую кишку. Именно здесь в теле насекомого происходит большая часть пищеварения и усвоения питательных веществ
16 Открытие сердца Отверстия в сердечной трубке, принимающие и откачивающие гемолимфу.
17 Подвздошная кишка Короткая трубка, соединяющая среднюю и заднюю кишку. В подвздошной кишке также часто обитают микробы, помогающие пищеварению.
18 Мальпигиевы канальцы Набор небольших трубок, которые используются для поглощения воды, отходов жизнедеятельности, солей и других растворенных веществ из биологических жидкостей и их удаления из организма.
19 Прямая кишка Прямая кишка действует как наша толстая кишка и является основным местом всасывания пчелами воды для кишечника после пищеварения и всасывания питательных веществ.
20 Анус Выход пищеварительной системы, используемый для выделения пищевых отходов (фекалий) во время полета.
21 Стингер Также называется «жалом» и используется для прокалывания кожи и введения яда в рану. У рабочих пчел жало имеет зазубренный конец. После попадания в кожу жало остается в жертве. Ядовитый мешок останется с жалом.Если его оставить в теле, жало будет продолжать выбрасывать яд из ядовитого мешочка в жертву. Пчелиные матки имеют более длинное жало без зазубрин. Трутни (самцы) не имеют жала.
22 Ножны для стингера Закаленная трубка, из которой может входить и выходить жало.
23 Канал Стинга Жало полое, что позволяет яду проходить через жало.Это также канал, по которому проходит яйцо, когда матка откладывает яйцо.
24 Мешок с ядом Удерживает яд, вырабатываемый ядовитой железой, и затем может сокращаться, чтобы прокачать яд через жало.
25 Ядовитая железа Железа, вырабатывающая яд, который повреждает ткани при попадании в организм.
26 Восковые железы Рабочие пчелы начинают выделять воск примерно через 12 дней после вылета.Примерно через шесть дней железа дегенерирует, и пчела больше не производит воск. Королева постоянно откладывает яйца, чтобы поддерживать размер колонии и производить больше новых рабочих, производящих воск.
27 Вентральный нервный шнур Как нервный шнур в нашем позвоночнике, который содержит пучки нервных волокон, которые посылают сигналы от нашего мозга к остальной части нашего тела.
28 Провентрикулус Суженная часть передней кишки или медового желудка медоносной пчелы, которая может контролировать поток нектара и твердых веществ.Это позволяет медоносным пчелам накапливать нектар в медовом желудке, не переваривая его.
29

Медовый желудок (передняя кишка/зоб)

Мешочек для хранения, используемый медоносными пчелами для хранения нектара. Медовый желудок затвердевает, чтобы предотвратить попадание жидкости в организм в этом месте.
30 Аорта Кровеносный сосуд, расположенный в спинке пчелы, несущий кровь от сердца к органам.
31 Пищевод Часть пищеварительной системы пчел, которая начинается ниже рта и соединяется с медовым желудком.
32 Вентральный нервный шнур То же, что и 27. Это большой пучок нервов, идущий от мозга, который посылает сигналы остальному телу пчелы.
33 Губы У пчел языкообразный придаток, используемый для питья нектара.Как и наш язык, пчелы могут ощущать вкус этим органом. Губа помещается внутри верхней челюсти (2), как соломинка.

Образ жизни и диета для повышения/снижения уровня С-пептида

С-пептид показывает, сколько инсулина вырабатывается организмом. Как высокие, так и низкие уровни могут негативно повлиять на ваше здоровье. Аномальные уровни обычно связаны с основными проблемами со здоровьем, которые обычно требуют медицинской помощи. Но есть некоторые изменения образа жизни и диеты, которые вы можете внести, чтобы сбалансировать выработку инсулина и улучшить здоровье поджелудочной железы.Читайте дальше, чтобы узнать больше.

Что такое С-пептид?

С-пептид является надежным показателем продукции инсулина бета-клетками поджелудочной железы [1, 2].

Если вы хотите узнать больше о С-пептиде и о том, что может вызвать высокий или низкий уровень, прочитайте наш пост о С-пептиде здесь.

В этой статье мы сначала освежим в памяти основы. Затем мы перейдем к изменениям образа жизни и диеты, которые вы можете внести, чтобы улучшить здоровье поджелудочной железы.

Функция в организме

С-пептид изначально считался неактивным и ученые не обращали на него особого внимания. Более поздние исследования показали, что этот пептид может как уменьшать, так и усиливать воспаление — в зависимости от его уровня [3, 4, 5].

С-пептид тесно связан со здоровьем поджелудочной железы и ее способностью вырабатывать инсулин.

Бета-клетки поджелудочной железы не сразу вырабатывают активный инсулин. Сначала они производят «проинсулин», который расщепляется до равных количеств инсулина и С пептида [1, 2].

В двух словах , вы хотите, чтобы C пептид ( и выработка инсулина ) был сбалансирован ни слишком высоко, ни слишком низко .

Высокий уровень может сигнализировать об ожирении, резистентности к инсулину и заболевании почек. В целом, высокий уровень С-пептида усугубляет воспаление и связан с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний, рака и даже с вероятностью смерти от любой причины [6].

У диабетиков происходит обратное: уровень С-пептида со временем снижается.

У диабетиков 1 типа аутоиммунный ответ может в конечном итоге разрушить клетки поджелудочной железы, вырабатывающие инсулин. В результате С-пептид становится либо очень низким, либо вообще не обнаруживается [2, 7].

Определяемый уровень С-пептида при диабете 1 типа – это хорошо : это означает, что поджелудочная железа все еще вырабатывает некоторое количество инсулина. Кроме того, исследования показывают, что эти обнаруживаемые (низконормальные) уровни С-пептида обладают противовоспалительным действием. Они были связаны с меньшим количеством осложнений со здоровьем и более низкой потребностью в инсулинотерапии у диабетиков 1 типа [2, 7].

Повышение уровня С-пептида

Низкий уровень С-пептида чаще всего возникает из-за основного заболевания, такого как диабет 1 типа или заболевания поджелудочной железы, которые, если их не лечить, могут иметь серьезные последствия. Вот почему крайне важно работать с врачом, чтобы выяснить, что вызывает низкий уровень С-пептида, и лечить любые основные заболевания.

Перечисленные ниже дополнительные изменения образа жизни — это другие вопросы, которые вы можете обсудить со своим врачом. Ни одна из этих стратегий никогда не должна использоваться вместо того, что рекомендует или прописывает ваш врач!

1) Упражнения

Если в остальном вы здоровы, но уровень С-пептида низкий, вам могут помочь упражнения [8].

В исследовании с участием 1700 пожилых людей физические упражнения повышали уровень С-пептида у тех, чей уровень изначально был низким [8].

2) Мед

Мед может защитить вашу поджелудочную железу. Это отличная замена сахару в умеренных количествах.

В исследовании с участием 80 человек мед повышал уровень С-пептида намного лучше, чем глюкоза или столовый сахар (сахароза) как у здоровых людей, так и у людей с диабетом 1 типа [9].

3) Омега-3 жирные кислоты

Увеличьте количество омега-3 жирных кислот в своем рационе.Их много в жирной рыбе и водорослях.

У 90 беременных женщин с сахарным диабетом 1 типа добавки с омега-3 ДГК и ЭПК повышали уровень С-пептида [10].

4) Ниацин

Никотинамид (ниацин) может помочь увеличить функцию бета-клеток поджелудочной железы.

Прием ниацина в течение года повысил уровень С-пептида у 36 пациентов с недавно развившимся диабетом 1 типа [11].

Однако некоторые исследования людей с высоким уровнем холестерина показывают, что ниацин может повышать уровень сахара в крови и резистентность к инсулину [12].

Вот почему лучше принимать ниацин, да и все остальные добавки, по сути, под наблюдением врача.

5) Витамин D

Прием витамина D повышал уровень С-пептида в исследовании с участием 328 человек [13].

Исследователи отметили, что дефицит витамина D может быть виноват в некоторых случаях нарушения выработки инсулина и низкого уровня С-пептида. В соответствии с этим, получение большего количества солнца также может быть хорошей стратегией для естественного повышения уровня витамина D и C-пептида [13].

Снижение уровня С-пептида

Высокий уровень С-пептида может быть связан с резистентностью к инсулину и ожирением, с которыми обычно можно относительно хорошо справиться, изменив образ жизни и диету. Однако высокий уровень С-пептида также может быть связан с более серьезными сопутствующими заболеваниями, такими как заболевание почек или опухоли, продуцирующие инсулин. Вот почему важно работать с врачом, чтобы выяснить, что вызывает высокий уровень С-пептида, и лечить любые основные заболевания.

Перечисленные ниже дополнительные изменения образа жизни — это другие вопросы, которые вы можете обсудить со своим врачом.Ни одна из этих стратегий никогда не должна использоваться вместо того, что рекомендует или прописывает ваш врач!

1) Упражнения

Упражнения хороши тем, что они могут сбалансировать уровни С-пептида . Если у вас низкий уровень , упражнение может его повысить , а если у вас высокий уровень , упражнение поможет его снизить [8].

В исследовании с участием 1700 пожилых людей у ​​тех, кто занимался интенсивной физической активностью, был более низкий уровень С-пептида, чем у тех, кто занимался легкой физической активностью или вообще не занимался [8].

Аналогичным образом высокая физическая активность была связана с более низким уровнем С-пептида у 199 детей [14].

Два исследования с участием 29 неактивных людей показали, что одна тренировка средней интенсивности может улучшить контроль уровня сахара в крови и снизить уровень С-пептида и инсулина. Но эффект был скромным и кратковременным. Вот почему важно регулярно заниматься спортом [15].

2) Снижение веса

Снижение веса способствует снижению инсулинорезистентности, уровня инсулина и С-пептида [16, 17].

У 52 детей с ожирением снижение ИМТ на 10% было связано с уменьшением С-пептида на 35% [18].

3) Меньше углеводов

Когда вы едите углеводы, уровень сахара в крови повышается, а уровень инсулина и С-пептида увеличивается в ответ. Уменьшите углеводы в пользу жиров и белков в вашем рационе.

У 20 здоровых добровольцев прием пищи, содержащий меньше углеводов и больше белков и жиров, вызывал меньшее повышение уровня С-пептида [19].

У 24 человек с избыточным весом и ожирением прием пищи с высоким содержанием жиров (с ненасыщенными жирами) был более эффективным в снижении уровня С-пептида, чем прием пищи с высоким содержанием белка [20].

4) Клетчатка

Диета, богатая клетчаткой, может помочь снизить уровень С-пептида в моче и уровень сахара в крови. Но не все волокна одинаковы. Исследователи обнаружили, что волокна из бобов и чечевицы полезны, а волокна из злаков — нет [21].

5) Замена сахара медом

Не все сахара одинаковы. По возможности заменяйте сахар медом. Согласно исследованию с участием 12 здоровых людей, мед вызывает меньший всплеск инсулина и С-пептида [22].

6) Голодание

Голодание и ограничение калорий могут быть хорошими стратегиями для снижения уровня С-пептида, если у вас резистентность к инсулину и/или избыточный вес.

У 12 женщин с ревматоидным артритом ограничение калорий и голодание снижали уровень С-пептида в моче более чем на 50% в периоды голодания [23].

Точно так же уровни С-пептида в крови и моче снизились после голодания и ограничения калорий в двух исследованиях с участием 21 человека с ожирением.На новой диете уровень С-пептида достиг стабильного состояния в течение 5-7 дней [24, 25].

Ограничение диеты также снизило уровень С-пептида в моче у 40 человек с диабетом 2 типа [26].

По-видимому, голодание оказывает более сильное влияние на мочу, чем на уровень С-пептида в крови [25].

7) Кофе

Исследования показывают, что кофе как с кофеином, так и без кофеина может помочь снизить уровень С-пептида.

Более чем у 2 тысяч здоровых женщин, которые пили больше кофе, кофеина или кофе без кофеина, уровень С-пептида был ниже.С-пептид был на 16% ниже у женщин, которые выпивали >4 чашек в день, по сравнению с трезвенниками. Этот эффект был еще сильнее у любителей кофе с избыточным весом и ожирением, у которых уровень С-пептида был на 20-27% ниже [27].

8) Морепродукты

Ученые из Норвегии наблюдали за 20 здоровыми взрослыми людьми, которые придерживались сбалансированной диеты, в которой большая часть (60%) белка поступала либо из нежирных морепродуктов, либо из неморепродуктов. Они обнаружили, что белки из нежирных морепродуктов могут снижать уровень С-пептида [28].

9) Кальций и витамин D

Проверьте уровень кальция и витамина D.

В обзоре 2 исследований, в которых приняли участие почти 900 мужчин и 2000 женщин, у лиц с самым высоким потреблением кальция и уровнем витамина D в крови уровень С-пептида натощак был значительно ниже (35% у мужчин и 12% у женщин) [29].

Однако в другом исследовании с участием 328 человек прием витамина D был связан с повышением уровня С-пептида [30].

Лучший способ повысить уровень витамина D — больше находиться на солнце.

10) Избегайте добавок ниацина

Принимайте добавки ниацина с осторожностью и только по назначению врача.

Ниацин может повышать уровень глюкозы и инсулина [31, 32, 33].

В исследовании с участием 17 женщин в постменопаузе прием ниацина приводил к повышению уровня инсулина и С-пептида [34].

Еда на вынос

Врачи используют С-пептид для измерения того, сколько инсулина вырабатывает ваш организм и насколько хорошо работает ваша поджелудочная железа. Если ваши уровни не сбалансированы, самое главное — обратиться к врачу, чтобы выяснить, что вызывает аномальные уровни С-пептида, и лечить основные проблемы со здоровьем.Аномальные уровни пептида-C могут быть связаны с серьезными состояниями, которые, если их не лечить, могут иметь тяжелые последствия.

При таких состояниях, как резистентность к инсулину и ожирение, изменение образа жизни и диеты может иметь большое значение. Упражнения, замена сахара медом и пребывание на солнце могут помочь сбалансировать как высокий, так и низкий уровни. При высоких уровнях прерывистое голодание, потеря веса и сокращение потребления углеводов входят в число других стратегий, которые также могут быть полезными.

Яд медоносной пчелы и мелиттин подавляют активацию рецептора фактора роста при HER2-обогащенном и тройном негативном раке молочной железы

Химические реактивы и антитела

Все пептиды были приобретены у China Peptides Corporation, Ltd.Метка флуоресцентного флуоресцеинизотиоцианата (FITC) была конъюгирована с N-концом FITC-мелиттина, SV40-мелиттина, ТАТ-мелиттина и EN1-мутанта. CellTiter-Glo 2.0 из люминесцентного анализа жизнеспособности клеток, NanoLuc-EGFR, FuGENE и фуримазин были получены от Promega. TAMRA-EGF был получен от Invitrogen (Thermo Fisher Scientific). Доцетаксел (кат. № D-1000) был получен от LC Laboratories. Моноклональное антитело к α-тубулину (1:5000, кат. № T5168), Hoechst (1:5000, кат. № 94403) и EGF человека (кат.№ E9644) были получены от Sigma-Aldrich. Мышиный EGF (кат. № 315-09) был получен от Peprotech. Антитела к фосфо-HER2 (Tyr1248) (иммуноблоттинг: 1:1000, иммуногистохимия: 1:100, кат. № 2247), фосфо-EGFR (Tyr1068) (иммуноблоттинг: 1:1000, кат. № 2234; иммуногистохимия: 1 :350, Кат. № 3777, клон D7A5), фосфо-p44/42 МАРК (Erk1/2) (Thr202/Tyr204) (1:2000, Кат. № 4370), фосфо-Akt (Ser473) (1: 2000, Кат. № 4060), фосфо-Акт (Thr308) (1:1000, Кат. № 13038), фосфо-SAPK/JNK (Thr183/Tyr185) (1:1000, Кат.№ 4668), фосфо-р38 МАРК (Thr180/Tyr182) (1:1000, кат. № 4511), Total AKT (1:1000, кат. № 9272 и 4685), расщепленная каспаза-3 (Asp175) ( 1:1000, № по каталогу 9661), Ki-67 (1:400, № по каталогу 9449), набор для отбора проб антител против ингибиторов пути Jak/Stat (1:1000, № по каталогу 8343) и вторичный анти-мышиный IgG, связанное с HRP антитело (1:10 000, кат. № 7076) и антикроличье IgG, связанное с HRP антитело (1:10 000, кат. № 7074) были произведены компанией Cell Signaling Technology. Моноклональные антитела против ErbB2 (иммуноблоттинг: 1:1000, иммуногистохимия: 1:100, кат.№ ab8054, клон CB11), EGFR (иммуноблоттинг: 1:5000, иммуногистохимия: 1:100, кат. № ab52894, клон EP38Y) и PD-L1 [PD-L1/2746] (1:100, кат. № ab238697) были изготовлены компанией Abcam. Козьи антимышиные Alexa Fluor 488 (1:500, кат. № A11001) и Alexa Fluor 594 козьи антикроличьи (1:500, кат. № A11012) вторичные антитела были получены от Thermo Fisher Scientific. Поликлональное вторичное антитело козы против γ-цепи IgG мыши (ELISA: 1:1000, кат. № AP503P) было получено от Millipore.Было получено мышиное моноклональное IgG-антитело, специфичное к человеческому IL-12 (28/00 8C1-6), используемое в качестве контрольного антитела для экспериментов ELISA, и мышиное моноклональное IgG-антитело, специфичное к мелиттину (ELISA: 1:350, клон 3B9). в Центре моноклональных антител Института медицинских исследований Гарри Перкинса. Анализ TUNEL (набор для обнаружения гибели клеток in situ) был получен от Roche.

Сбор пчелиного яда

Яд был собран с использованием рабочих или маток из нескольких различных популяций пчел Apid.Образцы яда, собранные у европейских медоносных пчел ( Apis mellifera ) и желтохвостых шмелей ( Bombus terrestris audax ), были получены из Перта (Австралия), Дублина (Ирландия) и Лондона (Англия). Яд медоносных пчел собирали у 30 рабочих каждой из трех разных семей с пасеки или фермы, как описано. Яд медоносной пчелы из Австралии был собран на пасеке Центра интегративных исследований пчел (CIBER), расположенного в Университете Западной Австралии (UWA: −31.980151, 115.817919). Яд медоносных пчел из Ирландии был собран в одной колонии на пасеке Тринити-колледжа в Дублине (53,343933, -6,254635), а в двух других семьях – на фермах недалеко от Гласневина (53,383245, -6,276333) и Бланчардстауна (53,384220, -6,375979). Яд медоносных пчел и шмелей из Англии был собран в Королевском университете Холлоуэя в Лондоне (51,425626, -0,562987). Яд шмелей собирали у 20 рабочих из каждой из 2 коммерчески приобретенных семей, при этом шмели с одной маткой из каждой из этих двух семей использовали для сбора яда шмелей.Независимые биологические мастер-миксы были приготовлены путем раздельного хранения яда из разных колоний, всего был собран яд 312 пчел.

Железистый яд был собран путем вскрытия вручную. Пчел отлавливали у входа в улей для медоносных пчел или непосредственно из колонии для шмелей, анестезировали углекислым газом и охлаждали на льду. У каждой особи вырезали жалящий аппарат; затем ядовитую железу удаляли и помещали в фосфатно-солевой буфер (PBS).Железы прокалывали иглой Terumo (25 G × 5/8) и центрифугировали (13 000 g , 10 мин, 4 °C), и собирали надосадочную жидкость, содержащую яд в виде жидкой суспензии. Концентрацию белка в каждой основной смеси количественно определяли с помощью анализа совместимого с детергентом белка (Bio-Rad), измеряя оптическую плотность при 750 нм с помощью Millennium Science BioTek PowerWave XS2 (программное обеспечение Gen 5 1.11, версия 1.11.5). Затем каждую мастер-микс делили на аликвоты и хранили при температуре -80 °C.

Клеточные линии и условия культивирования

Все клеточные линии были приобретены в Американской коллекции типовых культур (Манассас, Вирджиния, США), за исключением клеток HEK293FT, которые были приобретены у Invitrogen (Thermo Fisher Scientific, Виктория, Австралия), SUM149 и SUM159 которые были получены от Asterand Bioscience (Детройт, Мичиган, США), а T11 и B.15 клеток, любезно предоставленных Чарльзом Перу и Любой Вартиковски из Университета Северной Каролины в Чапел-Хилл и Национальных институтов здравоохранения соответственно. Т11 и В.15 представляют собой очень хорошо охарактеризованные клеточные линии 37,38 .

Клетки инкубировали при 37 °C и 5% CO 2 с добавлением 1% антибиотика-антимикотика. Клетки HDFa (нормальные первичные кожные фибробласты взрослого человека) культивировали в среде DMEM с 10% фетальной бычьей сывороткой (FBS). MCF-10A и MCF-12A (иммортализованные эпителиальные клетки молочной железы человека, нетрансформированные) поддерживали в среде DMEM/F-12 с добавками (5% фетальной лошадиной сыворотки, 20 нг/мл эпидермального фактора роста, 10 мкг/мкл инсулина, 100 нг/мл холерный токсин и 500 нг/мл гидрокортизона).Клетки NIH/3T3 (эмбриональные фибробласты мышей) поддерживали в среде DMEM с 10% FBS. HEK293FT (клетки эмбриональной почки человека 293, стабильно экспрессирующие большой Т-антиген SV40) культивировали в среде DMEM с 10% FBS и добавками (1% глутамина и 0,4 мг/мл генетицина G418, Gibco). MCF7 (просветный рак молочной железы человека А) поддерживали в MEM α с 10% FBS и добавками (по 1% пирувата натрия, бикарбоната натрия и заменимых аминокислот). T-47D и ZR-75-1 (оба рака молочной железы просвета А человека) культивировали в RPMI с 10% FBS.MDA-MB-231 (человеческий рак молочной железы с низким содержанием клаудина) культивировали в среде DMEM с 10% FBS. SUM149 (базалоподобный рак молочной железы человека) культивировали в F-12 с 10% FBS. SUM159 (человеческий рак молочной железы с низким содержанием клаудина) культивировали в F-12 с 5% FBS и добавками (5 мкг/мл инсулина и 1 мкг/мл гидрокортизона). MDA-MB-453 (человеческий HER2-обогащенный рак молочной железы) культивировали в DMEM с 10% FBS. SKBR3 (человеческий HER2-обогащенный рак молочной железы) культивировали в RPMI с 10% FBS и 1% пируватом натрия. p53 T11 (рак молочной железы у мышей с низким уровнем клаудина) поддерживали в среде RPMI 1640 с 10% FBS.BRCA B.15 (базальноподобный рак молочной железы у мышей) поддерживали в среде RPMI 1640 с 10% FBS.

Анализ жизнеспособности клеток

Жизнеспособность клеток определяли с помощью люминесцентного анализа жизнеспособности клеток в соответствии с протоколом поставщика. Клетки высевали в 96-луночные культуральные планшеты и инкубировали при 37 °C и 5% CO 2 в течение 24 часов. Для анализа доза-реакция среду удаляли и заменяли средой, содержащей указанные концентрации пчелиного яда или пептида, и культивировали в течение 24 часов.Для жизнеспособности клеток более 60 мин клетки обрабатывали IC 50 яда медоносной пчелы или мелиттина для каждой клеточной линии в течение коротких интервалов времени более 1 ч, и жизнеспособность определяли сразу после обработки. Для определения жизнеспособности клетки инкубировали с реагентом CellTiter-Glo (CTG) 2.0 в течение 10 мин. Жизнеспособность клеток количественно оценивали путем измерения люминесценции с использованием многофункционального считывателя EnVision 2102 (PerkinElmer). Опыты проводили в биологических повторностях ( n  = 3).

Получение первичных моноклональных антител против мелиттина

Получение антител осуществляли в соответствии с протоколами, одобренными Комитетом по этике животных Института медицинских исследований Гарри Перкинса. Самок мышей A/J иммунизировали ядом медоносных пчел, собранных в Австралии. Мышам внутрибрюшинно вводили 12 мкг яда в полном адъюванте Фрейнда (Difco), с последующим введением неполного адъюванта Фрейнда на 29-й день и водным бустером в PBS в дозе 7 мкг/мышь на 49-й день.У мышей брали кровь на 60-й день, и сыворотку тестировали с помощью ELISA. Лучший ответчик был усилен 7 мкг пчелиного яда в PBS за 4 дня до слияния. Клетки селезенки сливали с клетками миеломы Sp2/O в соответствии со стандартными процедурами 82 . Супернатанты, содержащие антитела, подвергали скринингу с помощью ELISA. Гибридомный клон 3В9 был выбран для дальнейшего изучения. Антитело получали путем выращивания клеток гибридомы в биореакторах в гибридомной бессывороточной среде (Gibco). Антитело очищали хроматографией на протеин G-сефарозе.Очищенное антитело подвергали диализу в PBS (pH 7,3). В дальнейшем это антитело обозначалось как антитело против мелиттина (3B9).

Иммуноферментный анализ (ELISA)

Яды и пептиды высевали в 96-луночные планшеты с четкой кривой при концентрации 5  мкг/мл в карбонатном буфере и инкубировали при 4 °C в течение 24 часов. Жидкость удаляли, а планшеты трижды промывали раствором 0,05% TWEEN-20 («Tween-20», Sigma-Aldrich) в PBS. В лунки добавляли первичные антитела в разведении 1:2, начиная с 10 мкг/мл в разбавителе (0.1% бычьего сывороточного альбумина (БСА) в PBS) и инкубировали в течение 1 ч при комнатной температуре. Первичные антитела удаляли, а планшеты трижды промывали 0,05% Tween-20 в PBS. В лунки добавляли поликлональное вторичное антитело козы против γ-цепи IgG мыши (1:1000 в разбавителе) и инкубировали в течение 1 ч при комнатной температуре. Первичные антитела удаляли, а планшеты трижды промывали 0,05% Tween-20 в PBS. ИФА-проявляющий буфер, раствор очищенной воды, содержащий 10 % лимонной кислоты (pH 4.2), в лунки добавляли 2% ABTS и 0,1% H 2 O 2 и планшеты инкубировали в темноте при комнатной температуре в течение 15 мин. Поглощение регистрировали при 405 нм с использованием планшетного ридера VICTOR Light с программным обеспечением Wallac 1420 Manager (PerkinElmer). Контролем служило мышиное моноклональное антитело IgG (28/00 8C1-6), которое реагирует с человеческим IL-12, нанесенным на пептид мелиттина на планшете для ELISA. Опыты проводили в биологических повторностях ( n  = 3).

Эксперименты по конкуренции антител против мелиттина

Клетки HDFa и SUM159 помещали в 96-луночные культуральные планшеты и инкубировали при 37°C и 5% CO 2 в течение 24 часов.Возрастающие концентрации антител против мелиттина инкубировали с концентрациями IC 50 пчелиного яда или мелиттина для каждой клеточной линии в течение 1 часа при комнатной температуре, а затем добавляли к клеткам на 24 часа. Жизнеспособность клеток определяли, как описано в разделе «Анализ жизнеспособности клеток». Опыты проводили в биологических повторностях ( n  = 3).

Вестерн-блоттинг

Клетки высевали на 6-луночные планшеты с плотностью 300 000 клеток на лунку и инкубировали при 37 °C и 5% CO 2 в течение 24 часов.Эксперименты с клеточными культурами проводили, как описано, а затем следовали стандартному протоколу вестерн-блоттинга, как описано здесь. Клетки промывали холодным PBS и лизировали холодным буфером для лизиса белка (2% додецилсульфат натрия (SDS), 125 ммоль/л Tris-HCl, pH 6,8). Образцы обрабатывали ультразвуком в течение 10 с при 10 мА, а концентрацию белка определяли количественно с помощью анализа совместимого с детергентом белка (Bio-Rad). Равные количества белков смешивали с загрузочным буфером (Laemmli Sample Buffer, Bio-Rad) с добавлением восстанавливающего агента дитиотреитола (DTT).Образцы белка денатурировали кипячением при 95 °C в течение 5 мин, загружали в готовые гели Mini-PROTEAN (Bio-Rad) и подвергали электрофорезу при 100 В, а затем переносили на мембраны PVDF (Bio-Rad) с помощью Trans-Blot. Система Turbo Transfer (Bio-Rad) в течение 7 мин. Мембраны инкубировали с TBST (20 мМ Tris-HCl, pH 7,4, 150 мМ NaCl и 0,1% Tween-20) с 5% обезжиренного молока для блокирования неспецифического связывания. Мембраны инкубировали в течение ночи при 4 °C с первичными антителами, разведенными в 3% BSA и 0.02% азида натрия. Сигнал был обнаружен с помощью Luminata Crescendo Western HRP Substrate (Millipore) с системой визуализации ChemiDoc MP (Bio-Rad) с программным обеспечением Image Lab (Bio-Rad, версия 6). Вестерн-блоты были получены из одного и того же эксперимента и обработаны параллельно. Необрезанные сканы вестерн-блотов представлены на дополнительных рисунках. 10–15.

Проточная цитометрия

Апоптоз и некроз оценивали с использованием набора для обнаружения апоптоза I аннексина V-FITC (BD Biosciences) в соответствии с протоколом производителя.Клетки SUM159 высевали в 6-луночные культуральные планшеты на 24 часа. Затем среду выбрасывали и заменяли средой, содержащей яд медоносной пчелы или мелиттин (концентрации IC 50 ), и культивировали в течение 60 мин. Клетки собирали с трипсином и средой, центрифугировали (1000 г , 5 мин, 24°C), промывали холодным PBS, центрифугировали (1000 г , 5 мин, 24°C) и ресуспендировали в 1× связывании. буфер. Клетки готовили до концентрации 1 миллион клеток/мл в буфере для связывания 1×. Образцы инкубировали с FITC и PI (по 5 мкл каждого) в темноте в течение 15 минут.Наличие живых, мертвых, апоптотических или некротических клеток оценивали с помощью цитометра BD Accuri C6 (BD Biosciences, Сан-Хосе, США) с программным обеспечением BD Accuri C6 и анализировали с помощью FlowJo (Ashland, USA, Windows Version 7). ). Опыты проводили в биологических повторностях ( n  = 3). Стратегии гейтирования представлены на дополнительном рис. 16.

Микроскопия живых клеток

Клетки SKBR3 высевали в чашку с микролунками со стеклянным дном (10 × 35 мм, MatTek) и инкубировали в течение 24 часов.Чашку с микролунками оставляли для уравновешивания в инкубационной камере конфокального микроскопа NIKON Eclipse Ti с верхним столиком (37°C и 5% CO 2 ) в течение 20 мин. Объектив 20× использовался с выравниванием Колера, и изображения делались каждую минуту от 10  минут до и через 1 час после обработки ядом медоносных пчел IC 50 , собранным в Австралии. Авторы выражают признательность за возможности и научно-техническую помощь, предлагаемую Национальным центром визуализации, возможностями Национальной стратегии инфраструктуры совместных исследований (NCRIS), а также Австралийским центром исследований микроскопии и микроанализа в Центре микроскопии, характеристики и анализа ( CMCA), UWA, учреждение, финансируемое университетом, правительствами штата и Содружества.

Сканирующая электронная микроскопия

Покровные стекла (диаметр 12 мм, Menzel, Thermo Fisher Scientific) покрывали гидробромидом поли-1-лизина (Sigma-Aldrich) на 20 мин, а затем дважды промывали очищенной водой. Клетки SUM159 высевали на предметные стекла с плотностью 62 500 клеток/лунку и инкубировали при 37 °C и 5% CO 2 в течение 24 часов. Клетки дважды промывали PBS, а затем обрабатывали носителем или пчелиным ядом и мелиттином в концентрациях IC 50 в течение 1 часа.Клетки дважды промывали PBS, затем фиксировали 4% формальдегидом в PBS в течение 25 мин, после чего снова трижды промывали PBS. При подготовке к микроскопии образцы погружали в 2,5% глутаровый альдегид и инкубировали при 4°С в течение 2 ч. Образцы промывали деионизированной водой и погружали в этанол возрастающей концентрации (50%, 70%, 95%, 100%, а затем 100% абсолютный «сухой» этанол). Между каждым погружением образцы обезвоживались в специальной микроволновой печи (PELCO, лабораторная микроволновая система BioWave 34700).Процесс обезвоживания был завершен с помощью устройства для сушки критической точки E3000, чтобы заменить этанол в образце сверхкритическим CO 2 . Обработанные покровные стекла устанавливали на штативы SEM (ProSciTech) с углеродными язычками. Образцы были покрыты 3-нанометровой платиной, чтобы сделать их электропроводными, прежде чем их визуализировали под сканирующим электронным микроскопом (Zeiss 1555 VP-FESEM) в CMCA, UWA. Изображения были получены с помощью встроенного в объектив детектора при рабочем расстоянии 2,6 мм, апертуре 30 мкм и ускоряющем напряжении 5 кВ.Изображения анализировали с помощью программного обеспечения для анализа изображений FIJI (ImageJ) 83 .

Иммунофлуоресценция

Покровные стекла (диаметр 12 мм, Menzel, Thermo Fisher Scientific) помещали в 24-луночные планшеты и покрывали поли-l-лизином (Sigma-Aldrich) на 20 мин, а затем дважды промывали очищенной водой. Клетки SUM159 высевали на предметные стекла и инкубировали при 37 °C и 5% CO 2 в течение 24 часов. Клетки обрабатывали в течение 30 минут носителем или IC 50 яда медоносной пчелы, мелиттином, RGD1-мелиттином и эквивалентной молярной концентрацией мелиттина для DEDE-мелиттина.Клетки дважды промывали PBS, затем фиксировали 4% параформальдегидом в PBS в течение 25 мин, после чего снова трижды промывали PBS. Неспецифическое связывание антител блокировали с помощью 5% нормальной козьей сыворотки (Thermo Fisher Scientific) в PBS в течение 1 часа при комнатной температуре. К клеткам добавляли первичные антитела, в том числе моноклональные антитела против мелиттина (5  мкг/мл) и 1:500 анти-EGFR [EP38Y] (Abcam). Образцы инкубировали при осторожном покачивании при 4 °C в течение ночи. Клетки трижды промывали PBS, а затем инкубировали с 1:500 козьим антимышиным вторичным антителом Alexa Fluor 488, 1:500 козьим антикроличьим антителом Alexa Fluor 594 1:500 и Hoechst (1:5000) в PBS. при комнатной температуре в течение 1 часа.Образцы трижды промывали PBS и помещали на покровные стекла с помощью SlowFade Diamond Antifade Mountant (Thermo Fisher Scientific). Слайды визуализировали с помощью конфокального флуоресцентного инвертированного микроскопа Nikon Ti-E. Изображения были получены с использованием 20-кратного воздушного объектива (NA 0,75) и последовательного возбуждения с использованием длин волн 405 нм (Hoechst 34580), 488 нм (вторичное антитело Alexa Fluor 488) и 561 нм (вторичное антитело Alexa Fluor 594). Изображения были собраны с использованием программного обеспечения NIS-C Elements и обработаны с использованием FIJI (ImageJ) по адресу CMCA 83 .

Резонансный перенос энергии биолюминесценции (BRET)

Взаимодействие рецептор-лиганд оценивали с помощью BRET с использованием метода, аналогичного описанному ранее 84,85 . BRET включает безызлучательный перенос энергии (диполь-диполь) между двумя представляющими интерес белками или молекулами, помеченными либо донорной люциферазой, либо акцепторным флуорофором после окисления субстрата люциферазой и последующего испускания света 54 . Метки FITC были конъюгированы с N-концом мелиттина (FITC-мелиттин) и DEDE-мелиттина (FITC-DEDE-мелиттин).Клетки HEK293, стабильно экспрессирующие большой Т-антиген SV40 (HEK293FT), высевали на 6-луночные планшеты с плотностью 550 000 клеток/лунку на 24 часа. Клетки HEK293FT трансфицировали плазмидами, содержащими кДНК NanoLuc-EGFR, с использованием FuGENE. КДНК плазмиды инкубировали в течение 10 мин при комнатной температуре со смесью реагента для трансфекции и бессывороточной DMEM в соотношении 10 нг/мкл NanoLuc-EGFR: 4 мкл FuGENE: 100 мкл SFM. Смесь добавляли к клеткам HEK293FT в конечной концентрации 10 нг/мкл NanoLuc-EGFR на лунку 6-луночного планшета и клетки инкубировали в течение 24 часов.Клетки промывали PBS и открепляли трипсином, затем собирали в среду, содержащую 5% фетальной телячьей сыворотки в среде DMEM, не содержащей фенолового красного. Клетки высевали по 50 000 клеток/лунку в покрытые поли-1-лизином 96-луночные белые планшеты и инкубировали в течение 24 часов. Как для насыщения, так и для кинетического анализа BRET использовались два фильтра для одновременного измерения коротковолновой и длинноволновой люминесценции, соответствующей длинам волн излучения молекул донора и акцептора соответственно.

Для экспериментов по кинетике ассоциации лиганда в реальном времени из клеток удаляли среду, которую затем инкубировали с 50 мкл на лунку субстрата NanoLuc фуримазина до конечной концентрации 10 мкМ, разведенного в сбалансированном солевом растворе Хенкса (HBSS).Затем клетки уравновешивали в планшет-ридере CLARIOstar (BMG Labtech, Австралия) в течение 5 минут для записи основных показателей. Затем были добавлены лиганды (TAMRA-EGF, FITC-мелиттин и FITC-DEDE-мелиттин) до диапазона правильных конечных концентраций, и записи NanoBRET производились каждые 90 с в течение 60 мин при 37 °C. Для экспериментов по насыщению среду удаляли из клеток и добавляли диапазон концентраций TAMRA-EGF, FITC-мелиттина и FITC-DEDE-мелиттина в присутствии или в отсутствие конкурирующей концентрации (1 мкМ) немеченого EGF. и инкубировали при 37°С в течение 60 мин в темноте.Фуримазин добавляли в конечной концентрации 10  мкМ. Запись производилась с помощью LUMIstar Omega (BMG Labtech, Австралия). Данные представлены как «исходное отношение BRET», полученное из отношения длинноволнового излучения (акцептор) к коротковолновому излучению (донор). Опыты проводили в биологических повторностях ( n  = 3).

Анализ эффектов комбинированных препаратов

Яд медоносной пчелы или мелиттин объединяли с доцетакселом и вводили в указанных концентрациях в непостоянном соотношении в клетках Т11 в течение 24 часов.Жизнеспособность клеток оценивали с помощью CellTiter-Glo, как упоминалось ранее. Комбинированный эффект яда медоносной пчелы или мелиттина с доцетакселом оценивали методом средней дозы-эффекта с использованием программного обеспечения CompuSyn (ComboSyn). Этот метод определяет CI на основе эффекта комбинации двух агентов (где CI < 1 является синергетическим, CI > 1 является антагонистическим, а CI = 1 является аддитивным) 56 . Опыты проводили в биологических повторностях ( n  = 3).

Модель животных и лечение

Эти эксперименты на животных проводились в соответствии с протоколами, одобренными Комитетом по этике животных UWA.Чтобы смоделировать расширенную модель рака молочной железы с низким содержанием клаудина, 2,5 × 10 5 клеток T11 суспендировали в бессывороточной среде и BD Matrigel Matrix High Concentration (BD Bioscience) в соотношении 1:1 до общего объема 100 мкл. и вводили подкожно в бока 5-недельным самкам BALB/cJ (Центр ресурсов животных, Вашингтон, Австралия) с помощью иглы 26-G. Используемые клетки Т11 трансдуцировали лентивирусом конструкцией ZsGreen-люцифераза и трижды сортировали для достижения обогащения, превышающего 99% люциферазно-положительных клеток.Мелиттин суспендировали в воде Milli-Q + 5% декстрозы. Доцетаксел (в виде порошка) суспендировали в 25% TWEEN 80 (Sigma-Aldrich) и 75% смеси 15,25:84,75 (об./об.) раствора абсолютного этанола и очищенной воды и хранили при -20°С. Непосредственно перед обработкой доцетаксел свежеразбавляли водой Milli-Q + 5% декстрозы до необходимой конечной концентрации. Через три дня после образования опухолей T11 (~ 50  мм 3 ) мышей рандомизировали на 4 группы ( n  = 12 мышей/группу).Препараты вводили внутриопухолевым путем на 3, 5, 7, 9, 11, 13 и 15 дни после инокуляции клеток Т11 с носителем, мелиттином (5 мг/кг), доцетакселом (7 мг/кг) или комбинацией мелиттин (5 мг/кг) и доцетаксел (7 мг/кг). Размер опухоли у животных контролировали каждые 2 дня, а объемы рассчитывали по модифицированной формуле эллипсоида (объем = ширина 2  × длина/2). Животных гуманно умерщвляли, когда опухоли достигали 800 мм 3 .

Иммуногистохимический анализ опухолей

Ткани опухоли фиксировали в 4% параформальдегиде, трижды промывали в PBS и оставляли в 70% этаноле.Опухоли заливали в парафин и готовили срезы толщиной 5 мкм. Для окрашивания гематоксилином/эозином предметные стекла депарафинизировали, гидратировали с использованием уменьшающегося банка растворов этанола, окрашивали гематоксилином Гилла, обезвоживали с использованием 70% этанола, окрашивали эозином, дополнительно обезвоживали с использованием 100% этанола, очищали с помощью толуола и заключали в покровные стекла с помощью Монтажный носитель Acrymount IHC (StatLab). Апоптоз опухолевых клеток определяли в срезах ткани с помощью анализа TUNEL (набор для обнаружения гибели клеток in situ, Roche).

Биолюминесцентная визуализация

Чтобы точно отслеживать изменения в росте опухоли in vivo при лечении, мы провели биолюминесцентный анализ с использованием системы визуализации Caliper IVIS Lumina II в CMCA, UWA. Анализы проводились каждые 2 дня после образования опухолей. Мышам вводили внутрибрюшинно 200 мкл D-люциферина (Cayman Chemical) в конечной концентрации 150 мг/кг, растворенного в PBS, перед анестезией 4% изофлураном. После анестезии мышей помещали в предварительно нагретую камеру биолюминесцентного томографа и визуализировали через 7–12 минут после инъекции под 2% изофлюрана до тех пор, пока интенсивность сигнала биолюминесценции не достигала устойчивого состояния.

Статистический анализ

Все данные были получены из нескольких экспериментов, проведенных как минимум в трех повторах. Статистический анализ был выполнен с помощью GraphPad Prism v8 (GraphPad Software Inc.), Office Excel 365 (Microsoft) и программного обеспечения SPSS Predictive Analytics (IBM, версия 26). Для анализов жизнеспособности клеток данные нормализовали по средней люминесценции в условиях носителя, которая считалась 100% жизнеспособностью, с IC 50 с, полученным в GraphPad Prism.Для иммуногистохимии в обработанных опухолях T11 для обнаружения p-HER2 (Tyr1248) и p-EGFR (Tyr1068) носитель нормализовали до 100%.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.