Номер диеты при язве желудка: Карта сайта

Содержание

Лечебная диета: стол №1 » Фармвестник

Важная часть любого лечебного процесса – правильное питание, а при некоторых заболеваниях без соблюдения специальной диеты просто нельзя обойтись. Для полноценного и правильного питания пациентов с различными заболеваниями применяется номерная система из 15 лечебных диет, разработанная советским диетологом Михаилом Певзнером. Диета №1 – первая из этого ряда.

Основные правила

Задача диеты №1 (в лечебных и лечебно-профилактических учреждениях ее называют «стол №1») – обеспечить правильным и полноценным питанием пациентов с язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки в период выздоровления после обострения (с 6-го по 12-й месяц после обострения) и при гастритах с повышенной кислотностью. При обострениях язвенной болезни и хронического гастрита пациентам назначается стол 1а, а при затихании обострений язвенной болезни и гастритов с повышенной кислотностью – стол 1б.

Диета №1 не щадящая – она предполагает употребление пищи преимущественно в непротертом виде, но по составу и способам приготовления блюда напоминают протертые. Калорийность диеты – 2800–3000 ккал. Режим питания – 5–6 раз в день, запрещаются очень холодные и очень горячие блюда. Перед сном – молоко или сливки.

Разрешенные продукты диеты №1:

  • хлеб пшеничный вчерашней выпечки или подсушенный, сухое несдобное печенье, сухари из белого хлеба;
  • некрепкий чай (можно с молоком или со сливками), отвар шиповника, сладкие соки из фруктов и ягод, слабые какао и кофе с молоком;
  • постное мясо (говядина, телятина, курица, индейка, кролик, свинина и молодая баранина) в отварном и запеченном виде, отварные языки и печень, паровые котлеты, мясное суфле или пюре;
  • нежирные сорта рыбы без кожи (куском или в виде котлетной массы) в отварном или паровом виде;
  • молоко, сливки, некислые кисломолочные продукты (кефир, простокваша, йогурт), свежий некислый творог и блюда из него (паровые, запеченные, вареные), изредка – неострый сыр;
  • яйца 2–3 штуки в день, всмятку или в виде парового омлета;
  • крупы – манная, рис, гречневая, овсяная, полувязкие каши на молоке и…

Что можно есть при язве желудка

Длительный стресс и несбалансированное питание могут вызвать расстройства желудочно-кишечного тракта и даже стать причиной возникновения язвы желудка. Превентивными мерами профилактики язвы желудка являются своевременное снятие усталости и правильное питание. А в том случае если болезнь находится в стадии обострения – начинайте соблюдать показанную при язве желудка эффективную диету. Стоит признать, что предписанные лечебным питанием продукты абсолютно доступны, а входящие в ежедневное меню блюда – еще и вкусны.

Диета при язве желудка

При различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта диетическое питание принимает чуть ли не решающее значение на пути к выздоровлению. Особенно при таком заболевании как язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки, когда пациенты вынуждены питаться по определенным правилам в течение всей жизни.

Как же сделать так, чтобы пища приносила радость и не вызывала обострение заболевания? В этом вопросе наиболее объективную информацию вы можете получить на индивидуальном приеме у диетолога, который разработает ваше меню с учетом пищевых пристрастий, состояния нервной системы и образа жизни. Мы в нашей статье можем даль лишь общие рекомендации.

Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки – это хроническое заболевание, которое возникает главным образом из-за нарушений нормальной деятельности нервной системы (сильный стресс, длительные или часто повторяющиеся тяжелые переживания), неправильного режима питания, в результате наследственной предрасположенности.

Однажды возникнув, заболевание может периодически «затухать» и давать обострение, так как наличие язвы в желудке или двенадцатиперстной кишке является местным проявлением заболевания всего организма, протекающего с нарушением обменных процессов, нервной и гормональной регуляции. Основные признаки язвенной болезни: периодически возникающие боли в верхней части живота, изжога, отрыжка, рвота.

Основные принципы питания при язвенной болезни в период обострения

Покой слизистой оболочке желудка и двенадцатиперстной кишки (исключаются продукты питания, обладающие сильным сокогонным действием, способные вызвать механическое повреждение слизистой желудка, слишком горячая и слишком холодная пища).

Частое и дробное питание (малые объемы пищи через каждые три-четыре часа, четыре-шесть раз в день).

Исключение слишком холодной или горячей пищи.

Достаточный витаминный, минеральный, белковый (100 граммов в сутки), углеводный (400–450 граммов в сутки), жировой (100–110 граммов в сутки) состав пищи с незначительным ограничением количества поваренной соли.

Строгость диеты различается в период обострения, ремиссии язвенной болезни и сопутствующих заболеваний. Если у больного, помимо болей в желудке, выявляются сильная изжога, отрыжка «кислым», потливость, сердцебиение, то целесообразно несколько ограничить количество углеводов в рационе, особенно за счет сахара. Если выявляется пониженная желудочно-кишечная секреция, плохое рубцевание язвы, то увеличивают содержание белков животного происхождения, жиров и углеводов.

Разрешаются:

• Молоко – особенно ценный продукт для больных язвенной болезнью. В нем содержатся все необходимые вещества, нужные для восстановительных процессов организма. Разрешаются и другие молочные продукты (сливки, свежая некислая сметана, свежий некислый творог).
• Хлеб белый, пшеничный, лучше выпечки предыдущего дня или подсушенный (400 граммов в день), можно небольшое количество сухарей, бисквит, не сдобное печенье.
• Суп молочный, крупяной, либо с вермишелью, протертый.
• Яйца «всмятку» или в виде парового омлета.

• Мясо птицы, говядина, телятина (не жирное, свежее, без сухожилий) в виде паровых котлет, кнели, фрикадели, суфле, пюре, рулет и т.д.
• Рыба (нежирные сорта: щука, судак, окунь) в отварном, паровом, рубленом виде и куском.
• Овощи (картофель, морковь, свекла, тыква, кабачки) белые в виде пюре, паровых пудингов без корочки.
• Каши (гречневая, овсяная, перловая, рисовая) полужидкие, на воде с добавлением молока.
• Вермишель и макароны отварные.
• Сливочное и растительное масло. Общее количество жиров не должно превышать 100–110 граммов.
• Ягоды (сладкие сорта): клубника, земляника, малина, мягкие фрукты не вяжущих сортов в вареном, протертом или запеченном виде, кремы, желе, кисели, протёртые компоты.
• Овощные, некислые ягодные соки, отвар шиповника и пшеничных отрубей.

Запрещаются:

• Капуста.

• Крепкие мясные и вегетарианские, грибные бульоны.

• Жирные сорта мяса, рыбы.

• Жареное мясо и рыба.

• Говяжье и свиное сало, бараний жир.

• Растительная клетчатка.

• Соленые блюда.

• Острые закуски, консервы, колбасы.

• Черный хлеб.

• Сдоба.

• Очень холодные напитки, мороженое, алкоголь.

Рецепты некоторых блюд

Протертый крупяной суп

Ингредиенты:

80 граммов крупы,
350 граммов молока,
800 граммов воды,
1 яйцо,
10 граммов оливкового масла,
10 граммов сливочного масла.

Крупу перебрать, промыть в теплой воде, засыпать в кипящую воду, хорошо разварить и протереть через сито. Полученную жидкость поставить на плиту, довести до кипения, затем поставить кастрюлю на край плиты; яйцо выпустить в тарелку, размешать, развести горячим молоком и соединить с кипящим отваром; ввести оливковое масло, снова перемешать, слегка посолить. Перед подачей на стол добавить сливочное масло.

Суфле мясное

Ингредиенты:

400 граммов мяса
200 граммов молока
20 граммов пшеничной муки
1 яйцо
20 граммов оливкового масла
20 граммов сливочного масла
4 грамма соли

Мясо очистить от сухожилий и жира, сварить, пропустить три раза через частую решетку мясорубки, посолить, смешать с оливковым маслом, затем с белым соусом и желтком. Белок взбить отдельно, ввести в последнюю очередь; выложить в форму. Готовить в пароварке. Перед подачей сверху смазать сливочным маслом.

Омлет паровой

Ингредиенты:

2 яйца
80 граммов молока
5 граммов масла сливочного
1 грамм соли

Приготовленную яично-молочную смесь готовить в пароварке, толщина омлета не должна превышать четыре сантиметра, так как при большой высоте в нем могут сохраниться микробы, при подаче на стол полить омлет сливочным маслом.

В составлении диеты для больного язвенной болезнью может быть очень много нюансов (осложненная форма, сопровождающаяся стенозом привратника, сопутствующей ишемической болезнью сердца, суставным заболеванием, энтероколитом, поносом и т.д.), где требуется индивидуальный подход.

Просмотров: (105471)


Диета при язве желудка и двенадцатиперстной кишки в домашних условиях

Правильно питаться рекомендуют не только для стремления к идеальной фигуре, а также для лечения. Например, при патологиях кишечного тракта меню больного играет практически ключевую роль. Диета при язве желудка и гастрите содержит суточную норму килокалорий и основывается на полезных элементах, которые сохраняются при правильной обработке продуктов.

Конечно, чтобы вылечить язвенную болезнь, одной диетой не обойтись. Налаживать питание рекомендовано в комплексе с курсом медикаментозных препаратов. Однако облегчить лечение и оградить себя от болевых симптомов можно и с помощью правильно подобранной еды.

Правила приема пищи

Если вы хотите как можно быстрее избавиться от неприятных симптомов, которые возникли в связи с язвой желудка или двенадцатиперстной кишки (ДПК), нужно строго следить за питанием. Чтобы максимально увеличить срок ремиссии, диета при болезнях ЖКТ должна длиться не менее шести месяцев.

Выделим основные критерии, которые необходимо соблюдать при язве луковицы 12-перстной кишки, желудка или прямой кишки:

  1. Крайне нежелательно кушать на ночь. Последний прием пищи нужно организовывать не менее чем за 3.5 часа перед сном. Если речь идет о жидкостях (кефир, кисель, компот) — за 2 часа.
  2. Диета при язве пищевода, двенадцатиперстной кишки или желудка максимально щадящая. Чтобы не раздражать воспаленную поверхность, нужно полностью отказаться от острых продуктов, чрезмерно соленых блюд, маринадов и т. д.
  3. При нарушениях функций кишечника пища должна иметь исключительно жидкую консистенцию.
  4. Некоторые продукты провоцируют выработку желудочного сока. Например, фрукты. По этой причине язвенникам, особенно при обострении заболевания, показано употребление фруктов только после тепловой обработки.
  5. Кушать нужно через равный промежуток времени. Идеальным вариантом специалисты называют 3.5 часа.

Таких же принципов необходимо придерживаться после врачебного вмешательства, например, после операции язвы 12-перстной кишки или желудка.

Правила диеты основываются на стандартных. Однако каждый человек уникален, поэтому в зависимости от особенностей организма, а также течения заболевания, принципы меню могут быть различны. Детально об индивидуальном правильном питании расскажет врач-гастроэнтеролог.

О чем нужно позаботиться

Дополнительные условия щадящей диеты для успешного лечения язвы желудка или гастрита:

  • Готовить блюда желательно в домашних условиях, нужно отказаться от готовой пищи, которую продают в магазинах.
  • Людям, которые страдают от язвы желудка (ЯБЖ) или язвы двенадцатиперстной кишки, необходимо использовать для готовки пароварку или мультиварку. Так большинство полезных микроэлементов сохраняются в продуктах.
  • Температура блюда должна быть равна температуре тела. Это поможет избежать травмирования поверхности желудка.
  • Продукты в диете при язве не должны провоцировать вздутие и газообразование.
  • Необходимо продолжить придерживаться диеты после язвы.

Соблюдение лечебного стола — 70% успеха в терапии заболеваний ЖКТ.

Основные продукты при язве

Гастроэнтерологи уверяют своих пациентов, что данная патология — вовсе не приговор. Несмотря на тот фактор, что от многих продуктов придется отказаться, список рекомендованных к употреблению блюд довольно обширен.

Рассмотрим, какая пища разрешена для употребления при наличии поражения двенадцатиперстной кишки или желудка:

  • Натуральное желе, домашняя пастила, джем, зефир, галетное печенье. Разумеется, в умеренных количествах.
  • Так как соки под запретом, их можно заменить не менее вкусными домашними напитками. Положительно действует на воспаленный желудок шиповник. Он обладает заживляющим и противовоспалительным действием. На основе дикой ягоды готовят компоты, настои и отвары. Разрешены в диете морсы на основе сухофруктов, например, изюма и кураги, зеленый и травяной чай.
  • Небольшой кусочек сливочного масла можно добавить в некоторые блюда. Например, в каши. Но не в тарелку, а непосредственно в кастрюлю или другую емкость, в которой готовится блюдо.
  • Омлеты на основе яиц. Их при этом не рекомендуется смешивать с молоком.
  • Что касается хлеба, его можно кушать в ограниченном количестве только в стадии ремиссии. При соблюдении диеты хлеб полезен несвежий. В идеале должно пройти двое суток с момента его приготовления.
  • Практически все молочные продукты с наименьшим содержанием жира. К ним относят сыр, творог, творожные массы, термостатные йогурты, кефир.
  • Обязательно в ежедневном рационе питания должно быть мясо или рыба. Можно выбрать куриное мясо, мясо индюка или перепела. Рыба подойдет нежирного сорта или умеренно жирного. Обед готовится отварной или паровой.
  • Макароны. Единственным условием является выбор продукта, изготовленного из твердых сортов пшеницы.
  • Из круп полезны разваренные гречневая и рисовая каши. При варке блюда на основе риса можно добавить немного нежирного молока. Но если в блюдо добавлен молочный продукт, то оно является самостоятельным, и уже нельзя добавлять мясо.

Соблюдение правил диеты при язве 12-перстной кишки или другого поражения ЖКТ обязательно, и должно контролироваться врачом.

Кушать нужно не менее 5 раз в сутки. При этом принимать пищу необходимо в меру, одна порция не должна превышать 200 граммов. В зависимости от особенностей организма объем для больных корректируется врачом.

Какая пища под запретом

Список продуктов, которые не предусмотрены к употреблению во время диеты:

  • Некоторые натуральные продукты, даже если они выращены собственными руками (без нитратов и т. д). К ним относят лук и чеснок, огородную зелень, щавель. Перечисленные продукты вредят и без того поврежденному органу, вследствие чего возникает обострение.
  • Крепкие кофе и чаи.
  • Шоколад, конфеты (в том числе барбарис), торты, песочное печенье, мороженое.
  • Газированная вода, алкоголь.
  • Под запретом жирные и острые блюда. Сюда же относятся копчености и пряности.
  • Соусы, даже на молочной основе.
  • Сухарики, чипсы и фастфуд.
  • Консервированные продукты.
  • Независимо от типа и происхождения, в любом виде запрещены грибы.
  • Капуста различных видов, бобовые культуры и фасоль. Остальные корнеплоды и овощи принимаются только после термической обработки и доведения до кашеобразной консистенции. То же касается фруктов и ягод.

Эти продукты под запретом и для желудка после операции язвы.

В зависимости от вида язвенного поражения, места его локализации и особенностей течения болезни, доктор может расширить стол больного.

Питание в стадии ремиссии

В качестве примера обсудим, каким может быть питание пациента, страдающего язвой желудка. Плюс, такое питание подходит и при панкреатите в стадии ремиссии.

Диета номер 1 выглядит так:

Завтрак Порция творога с добавлением мелко нарезанного запеченного яблока или груши. В качестве напитка полезен стакан киселя или отвар на основе шиповника. Свободно можно пить козье молоко при язве. Оно содержит меньше жира, в отличие от коровьего, к тому же, бережно влияет на ЖКТ.
Перекус Стакан компота из сухофруктов, пара кусочков фруктовой пастилы.
Обед Разваренная гречневая каша, тушеный гуляш на основе куриного филе. Обед дополняется небольшой порцией куриного супа, состоящего из овощей и кусочков курицы или перепела. Для напитка подойдет зеленый чай комнатной температуры.
Полдник Запеченная груша и стакан киселя из яблочной кожицы.
Ужин Кусочек минтая на пару, толченый картофель и салат из огурца, зелени и оливкового масла.

Диету 1 при язве желудка нужно соблюдать сразу при диагностировании заболевания. Своевременное лечение поможет избежать последствий.

Сегодня можно найти множество рецептов полезных блюд при язве желудка.

Что есть в период обострения

Когда заболевание обостряется, диета при язве поджелудочной железы или желудка должна быть простой (стол 1а). Если не придерживаться определенных правил, патология прогрессирует и даже начинает кровоточить. Однако если соблюдать стол при обострении язвенного поражения, можно в короткие сроки избавиться от симптомов болезни, в том числе болевых ощущений.

Меню примерной диеты при язве желудка в период обострения:

Завтрак Должен быть обволакивающим и легким. Отличным вариантом станет стакан киселя и порция геркулесовой каши на воде.
Перекус Один стакан ряженки и три кусочка сыра.
Обед Овощное рагу из моркови, кабачков и картофеля. По диетическому рецепту готовое блюдо доводится до состояния кашицы. К гарниру подается кусочек отварной грудки. Из напитков стоит повторно выпить кисель, чтобы предотвратить желудочные боли после еды.
Полдник Зеленый чай.
Ужин Порция отварного риса с фрикаделькой на основе куриного филе, приготовленной на пару. Допустим кисель, кефир или зеленый чай.

Диета при язве прямой кишки идентична.

Лечебную диету при обострении язвы желудка начинают только на 2-3 сутки. Данное меню также актуально при панкреатите в стадии обострения.

Как питаться, если язва кровоточит

Диета после прободной язвы желудка содержит меньшее количество килокалорий, чем обычно. Любые блюда нужно доводить до состояния кашицы.

Примерное меню на день:

Завтрак Каша (например, рисовая) пюре из запеченного яблока и зеленый чай.
Перекус Стаканом киселя.
Обед Разваренная порция гречневой каши с небольшим кусочком сливочного масла и стакан кефира.
Полдник Домашнее желе.
Ужин Картофельное пюре с кусочком отварной грудки. Данное блюдо желательно тоже довести до единой консистенции.

Все блюда стола могут быть заменены на аналогичные.

Диета при язве двенадцатиперстной кишки или желудка очень важна в лечении патологии. Неправильные блюда доводят заболевание до критичного состояния. В таком случае его исход необратим. Соблюдая несложные правила и употребляя разрешенные продукты, больной переводит язву в период длительной ремиссии. Если у вас появились первые признаки заболевания ЖКТ, обязательно посетите доктора и пройдите необходимые виды диагностики.

Как вы оцените данный материал?

Диета при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки

Лечение язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки должно проводиться в комплексном режиме. Основной и самый эффективный метод – это диетотерапия. Она позволяет создать оптимальные условия для жизнедеятельности полезных бактерий, происходит восстановление слизистой оболочки ЖКТ и другие важные процессы. Таким образом, эффективность диеты при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки подтверждена практическими испытаниями.

Диета столы 1-15_Лечебное питание_ Основные принципы и обзор 15 столов по М.И. Певзнеру.

Почему таблетки не помогают?

Причина, по которой невозможно ограничиться исключительно оказанием врачебной помощи при лечении кроется в причинах патологии.

Диета не помогает в нескольких случаях

По своей сути язвенная болезнь развивается, когда исчезает слизистая прослойка между стенками органа и агрессивной кислотной в желудке и щелочной в двенадцатиперстной кишке среде, а диета призвана восстановить нормальную секрецию защитных веществ.

К причинам, вызывающим заболевание относятся 3 важнейших фактора:

  1. Нарушение режима питания. Есть  несколько способов наиболее гарантировано обеспечить себе гастрит, а впоследствии и язву. В первую очередь это голодание, когда агрессивные секреты, призванные расщеплять пищу слишком долго соприкасаются со стенками пищеварительного тракта не разбавляемые едой. Этиловый спирт действует иначе, смывая слизь, охраняющую желудок и кишечник, заставляя организм усиленно работать на ее восстановление в кратчайшие сроки. А чрезмерное количество жареной, жирной и острой пищи вызывает усталость желез, уменьшая выработку защитного слоя.
  2. Стрессы. Физическая или нервная перегрузка организма заставляет головной мозг перенаправлять ресурсы на поддержание активности в сложный период. Соответственно нормализации пищеварения уделяется мало внимания. Перед организмом стоит более весомая задача – выжить. Краткая продолжительность стресса даже полезна, но длительное перенапряжение вызывает негативные последствия, среди которых и риск развития язвы.
  3. Бактерии. У 4 из 5 обследованных пациентов обнаруживается в пищеварительном тракте инфекция Хеликобактер пилори. Этот микроорганизм считается возбудителем язвенной болезни. Но его активность повышается только при ослаблении иммунитета из-за стрессов и перегрузки желез при несоблюдении режима питания.

[stextbox id=»warning»]Соответственно, таблетки могут помочь снизить активность бактерий. Они также способны снизить выделение желудочного сока, унять боль и поддержать нервную систему во время стрессовых ситуаций. Но без соблюдения диеты при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки это теряет смысл, ведь еда – основной регулятор работы пищеварительного тракта.[/stextbox]

Особенности лечения

На сегодняшний день существует оптимальный комплекс продуктов и блюд, которые действительно помогают при восстановлении повреждений нанесенных заболеваниями органов пищеварения. Диеты в любом своем проявлении оказывают восстановительный, эффект, создавая в ЖКТ оптимальную среду.

При таком методе лечения, нужно придерживаться следующих принципов:

  1. Готовить нужно только на пару, либо отваривать продукты. Полное исключение жареного, копченного и других типов воздействия.
  2. Нужно подобрать продукты таким образом, чтобы организм получал все необходимые компоненты.
  3. Соблюдение режима питания, нужно кушать небольшими порциями 5-7 раз в сутки.

На основе таких рекомендаций, вы сможете следить за своим здоровьем и избавитесь от заболеваний ЖКТ в полном объеме. Диетотерапия используется медиками очень часто, так как обладает невероятным воздействием на человеческий организм. Готовить нужно обязательно либо на пару, либо в кипящей воде. В данном случае продукты не теряют своих полезных свойств и при этом получатся нежными.

[stextbox id=»info»] Желудочно-кишечный тракт при таком питание не испытывает никаких сложностей. В настоящее время диетотерапия подразумевает именно такой способ приготовления.[/stextbox]

Все овощи, содержащие в себе большое количество кислот, рекомендуется исключить. В данном случае нужно выделить фасоль, смородину, грибы, редиску, щавель, лук, чеснок, перец, огурцы. Употребление перечисленных ингредиентов следует ограничить в максимальных объемах.

Правила питания при заболевании

Основные признаки, которые проявляются у больных: болезненные ощущения, вздутие, ухудшение самочувствия. Диета имеет основное предназначение – это снижение нагрузки на пищеварительный тракт, за счет использования специально подобранных блюд и рациона. Конечно же можно обратиться к врачу, который подберет для вас оптимальную диетотерапию. Но вы можете, руководствуясь определёнными правилами сделать это самостоятельно.

Стоит выделить несколько основных аспектов диеты:

  1. Нужно полностью исключить ингредиенты, которые создают агрессивное воздействие, раздражают ткани пищеварительного тракта или заставляют интенсивно выделяться желудочный сок.
  2. Еду нужно очень хорошо проваривать, чтобы ЖКТ с легкостью перерабатывало каждый компонент.
  3. Температура блюд не должна превышать 22 градусов, но и ниже ее остужать также не советуют.
  4. Нормированный прием пищи, небольшими порциями по 7 раз в день.
  5. Полностью отказываемся от кофеина и алкогольных напитков.
  6. Питание не должно быть однообразными каждый день, нужно создавать его комбинированным.
  7. Полезно пить отвары на основе трав и ягод, лучше всего из шиповника.

На основе предписанных правил вы разрабатываете для себя диету, которая действительно сможет избавить человека от болезни двенадцатиперстной кишки или ЖКТ. Если ваше самочувствие не улучшается, то лучше всего обратиться к врачу.В настоящее время многие пациенты пользуются такими пособиями, так как они позволяют максимально разнообразить питание.

3 варианта диеты

В период между мировыми войнами советский врач М.И. Певзнер, который признан основоположником диетологии, разработал полтора десятка режимов питания для борьбы с различными заболеваниями и патологическими состояниями.

Диета разработана врачом М.И. Певзнером

Со временем труд ученого медика был доработан и сейчас повсеместно используется для помощи пациентам.

Диета при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки получила название «Стол №1». Певзнер учитывал, что в зависимости от состояния пациента существуют различные требования к его питанию. Поэтому диета делится на 3 варианта:

  1. Стол № 1-А. Используется в период обострения для создания максимально щадящего режима питания. Важен не только набор продуктов и поставляемых химических элементов. Пища должна быть слизистой консистенции и температуры тела для минимизации ущерба слизистой. Основу стола составляют перетертые молочные зерновые каши и отварные мясо с рыбой. Также можно употреблять яйца всмятку или паровые омлеты. Важно употребление цельного молока по 1 литру в сутки и кисломолочных продуктов. Из напитков рекомендуются отвары шиповника, кисели и некрепкий чай, а на десерт – желе.
  2. Стол № 1-Б. Когда обострение спадает, через неделю можно добавить в рацион более грубую пищу, существенно ее разнообразив. Теперь можно готовить блюда из мясного и рыбного фарша, а также употреблять пюре из фруктов и овощей. Пациент даже может позволить себе хлебные тосты. В остальном требования к приготовлению пищи остаются практически теми же.
  3. Стол №1.  Поддерживая организм в период выздоровления, человек должен сидеть на такой диете при язве желудка и двенадцатиперстной кишки до полугода, периодически возвращаясь к вариантам 1-А и 1-Б в период ухудшения самочувствия. Требования к рациону в столе №1 наименьшие. Можно даже не всегда перетирать пищу, существенно разнообразив рацион.

[stextbox id=»warning»]Если в период обострения ограничения достаточно жесткие, что практически не дает возможности проявить творческие кулинарные начала, то во время выздоровления можно даже не заметить привычных рамок. Главное, следить не только за умеренной температурой блюд  и их консистенцией, но и за содержимым продуктовой корзины. [/stextbox]

Химические компоненты еды – наиболее опасный фактор для слизистой пищеварительного тракта.

Меню стола №1

Чтобы составить себе богатый на питательные вещества, необходимые для выздоровления, рацион, важно соблюдать следующие правила:

  1. Первые блюда. Мясные и грибные бульоны не используются. Вместо них готовка происходит на картофельных и овощных отварах. Вначале желательно добавлять в супы только перетертые овощи и крупы, мясо и яйца. Можно также готовить молочные вермишелевые блюда с небольшим количеством масла.
  2. Вторые блюда. Мясо и рыба должны быть из категории диетических нежирных сортов. Лучше всего готовить их на пару или отваривать. Наиболее предпочтительны блюда из фарша, вроде котлет, зразов, пюре и суфле. Со второго месяца диеты можно запекать.
  3. Гарнир. Каши готовятся исключительно на молоке и сильно развариваются или перетираются после термической обработки. Можно подавать макаронные изделия. Овощи выбираются по содержанию клетчатки, начиная с тех, где ее меньше. Лучше всего готовить из них пюре. Тыква и кабачки достаточно нежные, чтобы подавать их кусками с самого начала соблюдения диеты. Из зелени рекомендуется использовать укроп.
  4. Хлеб и яйца. Хлебобулочные изделия резко ограничиваются. Пациент может употреблять только подсушенный пшеничный хлеб и сухари. Яйца можно подавать через день, готовя так же, как при соблюдении стола №1-А. Периодически также можно баловать себя бисквитами и печеньем, печеными пирожками с яблочной, творожной или мясной/рыбной начинкой.
  5. Молочная кухня. Сливки, кефир и простокваша рекомендуются к регулярному употреблению. Также можно есть и готовить блюда из некислого творога. Сыр употребляется редко и только неострый.
  6. Десерт. Любителям сладкого можно посоветовать ошпаренные или запеченные фрукты и ягоды. Также из них можно делать суфле, кисели и желе. Также пациентам разрешается употребление натурального мармелада и зефира, меда и пастилы.
  7. Напитки. Кроме кисломолочных продуктов и цельного молока пациент с язвой может пить практически все, кроме алкоголя. Рекомендуются фруктово-ягодные соки, компоты и морсы. Кофе и чай лучше делать некрепкими и разбавлять сливками.

[stextbox id=»warning»]Если состояние стабильно улучшается, можно пробовать уменьшать количество перетертой пищи и понемногу вводить большее количество продуктов в рацион. [/stextbox]

Общий список разрешенных и запрещенных ингредиентов выглядит следующим образом:

Тип продуктовМожноНельзя
ОвощиКартофель, тыква, кабачки, свекла, морковь, капуста цветнаяБобовые культуры, грибы, огурцы и помидоры, лук, шпинат и щавель, хрен, репа и редька, капуста бело- и краснокачанная, брюква
Фрукты и ягодыЯблоки, абрикосы, персики, нектарины, бананы, малина, клубника, арбузы, дыниСухофрукты
КрупыГречка, манная, овсяные хлопья и белый рисПерловка, кукуруза, пшено и ячка
Мучные изделияМакароны, печеные пирожки, пшеничный хлебСлоеное и дрожжевое сдобное тесто
Мясо\рыбаГовядина, телятина, курица, кролик и индейка, нежирные сорта рыбы и икраСвинина, утка и гусь, а также все варианты сосисок, колбас, вяленых, соленых и копченых блюд из мяса и рыбы
ДесертГалетное печенье, нежирные бисквиты, мармелад, меренги, желе, зефир, пастила, мед и вареньеКремовые изделия, конфеты и мороженое
Молочные продуктыМолоко, кефир, сливки, сметана и простокваша, творог и сырОстрые и кислые варианты молочной кухни
СпецииСливочное и топленое масло, укропЖивотные и кулинарные жиры, кетчуп и майонез, острые\пряные приправы,
НапиткиСоки из абрикосов, моркови и тыквы, отвар шиповника, чай, кофеАлкоголь, хлебный квас

Чтобы избежать рецидива язвенной болезни важно избегать появления в меню чрезмерно горячей или холодной пищи. Также важно следить за отсутствием кислой, пряной, жирной, копченой и жареной грубой еды.

EKMed — Лечебная диета (СТОЛ) №1 (Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки)

Меню при лечении заболевания

Обострение заболевания – это самый сложный этап при лечении пациента, так как он испытывает не только дискомфорт, но и болевые ощущения. На данном этапе нужно максимально простая диета. Чаще всего основывается она на теплом молоке. Рекомендуется есть следующие блюда:

  • омлет на пару, молоко;
  • каши на молоке;
  • отвар из шиповника;
  • пюре из отваренного мяса или рыбы;
  • сливочные супы.

[stextbox id=»warning»]Ни в коем случае нельзя кушать хлебобулочные изделия, напитки с кофеином, соусы, специи, свежие овощи и фрукты.[/stextbox]

Диета может длиться от недели до месяца, в зависимости от состояния пациента.Номер оптимальной диеты при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки подбирает ваш лечащий врач. Меню должно основывается на индивидуальных особенностях вашего организма.

Питание в период рубцевания язвы 12-перстной кишки

Рубцевание – это этап, когда начинает происходить заживление слизистой оболочки ЖКТ. В данном случае можно в свое питание добавить более разнообразные продукты, которые будут действительно полезны. На сегодняшний день существует ряд рекомендаций и правил, которые вы можете получить у вашего лечащего врача, это позволит вам создать оптимальное меню самостоятельно.

Перечень подходящих продуктов на данном этапе:

  1. Бисквиты, хлеб, который пролежал несколько дней.
  2. Молочные супы, овощные суп-пюре.
  3. Манная каша, отваренные крупы.
  4. Хорошо сваренная вермишель.
  5. Отваренная печень или говяжий язык.
  6. Молочные соусы.

[stextbox id=»alert»]Самое важное делать постепенный переход от одних продуктов к другим. Готовить каши, вермишель, нежирную рыбу нужно в небольших порциях.[/stextbox]

Все должно быть хорошо проваренным. В настоящее время на данном этапе также не рекомендуется есть сырые овощи. Правильное питание при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки должно быть щадящим, таким образом вы сможете предотвратить различные проблемы со слизистой оболочкой.

Рецепты блюд диетического питания

Не стоит себя ограничивать в питании, так как даже при самых серьёзных заболеваниях можно разнообразить свое меню. Таким образом ваши блюда будут разными, вкусными и аппетитными. Сегодня существует ряд рецептов, которые действительно могут вам понравиться.

Пюре из цветной капусты готовится из следующих ингредиентов: 500 граммов капусты, полстакана молока, 1 яйцо, 1 столовая ложка муки, сливочное масло.

Далее выполняем следующие действия:

  1. Нужно отварить капусту и остудить ее.
  2. Далее пропускаем через мясорубку капусту и превращаем ее в пюре.
  3. Молоко, муку и немного жидкости, в которой варились овощи смешиваем и превращаем в соус.
  4. Добавляем в капусту яйцо, кусочек сливочного масла и наш соус. Ставим полученную смесь на огонь и ждем пока закипит.
  5. У нас получается вкуснейшее овощное пюре.

Морковный студень нужно готовить на основе следующих ингредиентов: 100 граммов моркови, 40 граммов сахара, 3 грамма желатина, несколько капель лимонной кислоты. Готовить будем следующим образом:

  1. Сначала нужно отварить морковь, но не избавляемся от отвара.
  2. Сливаем половину жидкости в которой варился овощ, и добавляем в нее сахар и кислоту, доводим до кипения.
  3. Далее перетираем морковь, добавляем немного нашего лимонного сиропа.
  4. Ставим кашицу на огонь доводим до кипения, добавляем желатин и размешиваем.
  5. Далее разливаем жидкость в тару, и нужно поставить охладиться.
  6. Получается вкуснейший сладкий студень.

Для приготовления пюре из мяса и кабачков потребуется подготовить: 1 кабачок, 100 грамм филе, четверть стакана молоко, яйцо и сливочное масло.

[stextbox id=»warning»]Любые препараты и медикаменты, если вы на диете при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки нужно исключить. Употреблять можно только после консультации с врачом.[/stextbox]

Готовить будем следующим образом:

  1. Отвариваем филе курицы, остужаем его. Далее нужно его перемолоть через мясорубку.
  2. С кабачками поступаем таким же образом, после перетираем на терке.
  3. Соединяем все ингредиенты в кастрюле и доводим их до кипения.
  4. Получается вкуснейшее пюре, которое позволит вам получить требуемые полезные компоненты.

Правильное меню и диета при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки должны быть максимально разнообразными. В этом случае вам помогут наши советы и рекомендации.

Изменение привычного для вас рациона питания должно стать основным этапом лечения. Вы должны понимать, что заболевания двенадцатиперстной кишки могут привести к пагубному состоянию других органов.

Диета должна быть составлена из продуктов, не действующих агрессивно на слизистую оболочку и содержащие в себе максимальное количество питательных компонентов. На основе представленных условий вы быстро придете к выздоровлению.

Как вам статья?

Мне нравитсяНе нравится

Елена Макаренко

Оставить комментарий

Почему вы ещё не оставили комментарий?

разрешенные продукты и правила питания

Язвенная болезнь желудка – довольно коварное и опасное заболевание. Любая оплошность в питании при язве желудка способна привести к рецидиву заболевания. Поэтому диета для язвенников – это образ жизни. Однако подбирается подходящее питание при язве желудка в зависимости от стадии патологии и самочувствия пациента.

Для людей с язвой важно придерживаться предписанных правил питания

Зачем нужно лечебное питание язвенникам

По сегодняшний день от язвы погибают люди, так как заболевание может провоцировать скрытые кровотечения и прободения стенок желудка. Причины развития язвы желудка могут быть связаны с наследственными факторами и с наличием специфической бактерии, психо-эмоциональными неурядицами и гормональными, иммунными сбоями. Однако главенствующим фактором в развитии патологии так и остается питание при язвенной болезни желудка. Именно неправильный тип питания с преобладанием грубой, соленой, пряной, острой и жирной пищи, а также нарушение режима приводят к желудочным патологиям.

Кроме того, что употребляемая пища способна вызвать начало развития заболевания, она же ответственна за течение ремиссии, то есть способна провоцировать обострения хронической патологии. Да и в процессе лечения меню при язве желудка уделяется особое внимание. Фактически это еще один способ терапии, без которого невозможно восстановление слизистой.

На каждом этапе заболевания диета при язве желудка преследует свои цели и имеет отличительные черты. Поэтому пациентам назначаются во время обострений и ремиссии разные варианты диет. Но в то же время для больных язвой желудка существуют общие правила и рекомендации.

При неправильном питании повышается риск развития язвы

При выборе варианта правильного питания при язве желудке необходимо начинать с оценки рациона. Сам диагноз сигнализирует, что пришло время сменить рацион питания, пересмотреть свои привычки и пристрастия. Пациент с таким диагнозом должен точно знать, как питаться при язве желудка, чтобы избежать ухудшений состояния.

Поможет в этом диетотерапия, которой предусмотрена нормализация моторики больного органа и кишечника. Она поможет повысить защитные свойства покрывающей стенки желудка слизи, нейтрализовать кислоту при повышенной кислотности. Соблюдая такую диету, можно ускорить заживление. Для этого в рацион включаются продукты, которые способны слабо повышать секрецию, быстро эвакуироваться из желудка, не вызывая раздражения слизистой.

Но пациент должен понимать, что при таком заболевании желудка диета не может быть краткосрочной. Придерживаться ее придется как минимум год. И отменяется строгая диета только при отсутствии рецидивов за это время. А так как у язвенников часто наблюдаются сезонные обострения осенью и весной, пациентам приходится соблюдать все требования диетотерапии на протяжении всей жизни.

Правильное питание позволяет восстановить поврежденные слои желудка

Особенности питания

Питание язвенника нельзя назвать слишком строгим и ограниченным. Скорее всего, это классический тип правильного питания при язве желудка. Не ограничен рацион и по энергетической ценности. В среднем при наличии язвы желудка медики рекомендуют съедать за день продуктов на 2800 – 3200 кКал.

Но распределяется эта пища на 5 – 6 практически равноценных приемов пищи. Желудок нельзя перегружать большими объемами пищи и в то же время не допускают длительных периодов голодания. Максимальный перерыв между приемами пищи должен не превышать 3,5 часов. Объем одной порции считается идеальным в размере 250 – 350 гр. Последний прием пищи планируется за пару часов до сна. Непосредственно перед сном можно выпивать травяной чай, кисель или теплое молоко.

Особенно важна правильная обработка продуктов. Предпочтение отдается отвариванию и готовке на пару, в мультиварке. Во время обострения предусмотрены рецепты протертых супов и вязких каш. В дальнейшем протертая диета необязательна. Но полностью исключаются жареные и копченые, консервированные блюда. Кроме приготовленных на пару или отварных блюд больным можно применять для составления своего меню на неделю рецепты различных запеканок, овощных, фруктовых и мясных блюд, приготовленных в духовке, мультиварке, мультипечи.

При язве необходимо соблюдать регулярность питания

Относительно овощей и фруктов предпочтение отдается обработанным. В сыром виде они способны стимулировать газообразование, после чего у пациентов начинает болеть живот и повышается давление в брюшине. Для обработки рыбы, мяса главное исключить жарку и не допускать употребления не доготовленных блюд.

Исключаются полностью рецепты сдобной выпечки, ее заменяют бисквитами, ватрушками, печеньем типа Мария. Нельзя кушать очень горячие блюда или холодные. Нейтральной температурой считается 38 градусов. Но разрешено кушать блюда с температурой в диапазоне от 15 до 60 градусов.

Убирают из рецептов пряности и приправы, которые стимулируют аппетит, на фоне чего в повышенных объемах вырабатывается желудочный сок. Уделяют внимание и водному режиму. При отсутствии противопоказаний в виде заболеваний щитовидки или мочевыводящих органов питье должно быть достаточным. Лучше пить очищенную или родниковую воду комнатной температуры.

Язвенникам придется отказаться от некоторых приправ и пряностей

Важно! Минеральные воды могут применяться только в лечебных целях и назначаться доктором.

Перечни продуктов для язвенников

При составлении меню пациент с язвой желудка должен хорошо ориентироваться в перечне разрешенных и запрещенных продуктов. Поэтому лучше первое время держать такой список продуктов перед глазами. В дальнейшем медики советуют делать небольшие исключения из правил и раз в неделю разрешают при длительной ремиссии включать в свой рацион пациентам в небольшом количестве запрещенные продукты.

При выборе подходящих продуктов человек должен ориентироваться в первую очередь не на готовые списки, а на собственные ощущения. Реакция пищеварительной системы на определенные продукты настолько индивидуальна, что назвать все возможные варианты, возникающие после их употребления, не возьмется ни один диетолог. Поэтому первые дни при обострениях назначается диета номер 1 в вариации «а», имеющая самые большие ограничения.

Пациенту рекомендуют диету 1 при язвенной болезни желудка, имеющую свои разрешающие, нейтральные и запрещающие списки продуктов. Но он должен вести свой пищевой дневник, особенно в начале заболевания, чтобы фиксировать индивидуальную реакцию на определенные продукты. В дальнейшем соблюдение таких принципов позволит избежать ухудшения состояния из-за употребления разрешенных диетой, но вызывающих личную непереносимость продуктов. Тем не менее, пациенту необходимо четко знать, что разрешено и запрещено диетой при язве желудка столом №1.

При язве желудка следует внимательно подходить к выбору мясной продукции

Мясо и рыба

Сразу убираются из рациона жирные сорта, с сухожилиями, старое и жесткое мясо. Запрещены копчености, мясные консервы, тушенки, колбасы. Не готовят из мяса наваристых и жирных бульонов. Предпочтение отдается нежному нежирному мясу, мягкому по фактуре. С него удаляется шкурка, сухожилия, прожилки перед готовкой. Из рубленого мяса готовят биточки или тефтели, зразы на пару, в духовке. Отваривают цельным куском или тушат с разрешенными овощами.

Яйца

Яиц язвенникам можно съедать ежедневно до 2 штук. В некоторых народных рецептах встречаются рекомендации по употреблению сырых яиц при язве. Но оправдан такой подход только при наличии домашних свежих яиц от проверенных фермеров. Диетологи советуют добавлять яйца в блюда при готовке, готовить из них паровые омлеты или употреблять отварными всмятку. Запрещено кушать яичницу и другие блюда с жареными яйцами.

Выпечка

Язвенникам разрешают кушать пшеничный хлеб вчерашней выпечки. Можно употреблять галеты и сухарики. Ржаной хлеб, хлебцы, сдоба, выпечка из слоеного теста, пряники, ржаное печенье, выпечка с кремом, пирожки, пицца запрещены. Побаловать себя можно несвежим печеньем, бисквитом.

От многих видов выпечки пациентам с язвой придется отказаться

Крупы, супы

Главными крупами в рационе язвенника должны стать овсянка и гречка. В дальнейшем можно будет добавлять рис, мелкую вермишель. Под запрет попадают ячневая и кукурузная крупа, пшено и перловка. Не советуют при язве кушать любые бобовые, что связано с их способностью провоцировать газообразование и тяжесть. Каши варят вязкие или разваренные на воде или с добавлением молока.

Супы варят на овощных и слабых мясных, рыбных бульонах. Добавляют разрешенные крупы и овощи. Предпочтение отдается супам-пюре, но в период ремиссии можно кушать супы и в не протертом виде. Но запрещены борщи и солянки, капустняки и щи, другие жирные и кислые первые блюда.

Молочные продукты

Для больных язвой хорошее молоко, особенно козье, является настоящим лекарством. Только пить его в чистом виде разрешено пациентам с повышенной кислотностью. Если она понижена, молоко можно только добавлять в каши. Во время обострения язвы употреблять кисломолочные продукты нежелательно, так как они провоцируют еще большее закисление желудочного сока. А вот во время восстановления отказываться от таких продуктов не стоит. Часто для лечения язвы применяются антибиотики. А именно качественные кисломолочные продукты помогают восстанавливать нарушенную антибактериальными препаратами флору кишечника.

Молочная продукция будет полезна в период восстановления после язвенной болезни

Что касается сыра, его разрешают кушать в натертом или мелконарезанном виде, но выбирают некислые сорта. Сметана, сливки разрешены только в блюдах и нежирные. Полезен творог, как в чистом виде, если не кислый, так и в составе различных блюд.

Овощи

В принципе разрешены практически все овощи. Исключение – это лук, хрен и чеснок. Главное, правильно готовить овощи: очищать от жесткой шкурки, отваривать и запекать, делать пюре и муссы. Также стоит смотреть за личной реакцией на определенные овощи. Неадекватные реакции могут провоцировать капуста, морковь, баклажаны, свекла.

Фрукты

Фрукты в рационе пациента с язвой приветствуются. Но они должны быть сладкими и не грубыми. Поэтому употребляют только спелые и мягкие фрукты. В необработанном виде разрешены бананы, авокадо. Яблоки, груши, персики протирают или трут на терке. При рецидивах из некислых ягод и фруктов готовят муссы, кисели, узвары. Можно их запекать или добавлять к запеканкам.

Некоторые фрукты при язве разрешены только после термической обработки

Напитки

Лучше всего утолять жажду обычной водой. Но также разрешены травяные чаи, некрепкий чай или кофе с добавлением молока. Можно готовить какао, молочные и фруктовые кисели, компоты. Придется отказаться от морсов, кваса, крепкого кофе. Однозначно в диете нет места коле, спиртосодержащим напиткам, газировкам, пакетированным сокам и сладким готовым напиткам.

Какая диета назначается при язве

Выбор варианта диеты будет зависеть от состояния пациента. Так, в стадии открытой язвы, рубцевания и ремиссии будут назначены разные диеты. При этом предложенный стол диеты будет разделен дополнительно на «а» и «б», что предусматривает применение строго или щадящего режима питания.

Обычно медики прописывают диету 1 при язвенной болезни желудка, но не сразу в чистом виде, а с поэтапным переходом с более строгих вариантов к расширенному рациону. Именно такой подход позволяет избежать рецидивов.

Во время диеты при острой форме заболевания необходимо употреблять еду в протертом виде

Диета 1 «а»

Эта диета является самой строгой из предложенных вариантов. Поэтому она назначается именно при наличии открытой язвы. Применяется такой вариант диеты в послеоперационный период, при обострении гастрита или ожоге пищевода.

Рацион такой диеты максимально щадящий, так как все блюда в ней перетертые. Это и дало второе название диете – «перетертая». Таким способом достигается механическое и химическое щажение желудка. Предусматривает диета 1а при язве желудка дробное питание. На протяжении дня пищу употребляют как минимум 6 раз в жидком виде.

Разрешены слизистые супы и вязкие каши с добавлением молока. На этом этапе блюда готовят из овсяной и гречневой крупы. Особенно хороша манная каша при обострении язвы. Готовят и рисовую кашу-размазню с добавлением молока. Пьют теплое молоко с медом, но запрещены любые кисломолочные продукты.

Можно дополнять меню яйцами сырыми или всмятку, киселями, приготовленными исключительно из сладких плодов. От употребления овощей в любом виде отказываются. Но в целебных целях разрешено пить сок картофеля или капусты. Однако о лечении капустным соком имеются и негативные отзывы.

Полезным при язве является употребление киселя

Мясо или рыба разрешены только в протертом виде. Обычно готовят муссы или измельчают после отваривания. Запрещают употребление любого хлеба и выпечки. Ограничивают соль, так как она способствует усилению секреции. Хорошо дополнять диету отваром шиповника, ромашковым чаем. Длится такая строгая диета около 8 – 10 дней, но при отсутствии улучшений может назначаться и на более длительный период.

Диета 1 «б»

Этот вариант диеты обычно назначается после варианта протертого питания. К 10 дню обычно начинается рубцевание повреждения в желудке. Поэтому желудок начинают постепенно нагружать. К рациону добавляют сухарики, овощные пюре и рагу, отварное и рубленое мясо. Можно готовить супы с крупами, вермишелью. Хороши молочные супы и каши с добавлением молока. Фрукты вводят в рацион в виде бананов и запеченных яблок. Варят из некислых сортов компоты, кисели, узвары.

Диета 1

Когда острая симптоматика стихает, что обычно происходит на 21 день, пациента переводят на классическую для язвенников диету 1. Это физиологически полноценное лечебное питание при язве, но имеет механические и химические ограничения, так как должно быть щадящим для слизистой желудка.

После снятия острой симптоматики разрешается есть салаты

Поэтому сохраняется требование к способам готовки, дробности питания. Но диета расширяется за счет введения в меню творога, некислого сыра, других кисломолочных продуктов. Можно готовить салаты из мелкорубленных овощей, зелени. Разрешены фрукты и ягоды некислых сортов. Из них делают фруктовые салаты, смузи. Готовят мясо птицы, отваривают рыбу и нежирную телятину.

Придерживаться такого питания пациенту придется достаточно долго. Как минимум медики назначают диету на полгода. И только при устойчивой ремиссии можно переходить на правильное питание или стол №16.

Диета 5 при язве желудка не применяется, когда болезнь находится в стадии обострения. Но такое питание может быть показано пациентам с холециститом или гепатитом. Так как принципы этого стола полностью соответствуют щадящему питанию, медики не возражают назначению диеты 5 во время ремиссии язвенной болезни.

О язвенной болезни желудка можно узнать из видео:

Россия напала на Украину!

Россия напала на Украину!

Мы, украинцы, надеемся, что вы уже знаете об этом. Ради ваших детей и какой-либо надежды на свет в конце этого ада –  пожалуйста, дочитайте наше письмо .

Всем нам, украинцам, россиянам и всему миру правительство России врало последние два месяца. Нам говорили, что войска на границе “проходят учения”, что “Россия никого не собирается захватывать”, “их уже отводят”, а мирное население Украины “просто смотрит пропаганду”. Мы очень хотели верить вам.

Но в ночь на 24-ое февраля Россия напала на Украину, и все самые худшие предсказания  стали нашей реальностью .

Киев, ул. Кошица 7а. 25.02.2022

 Это не 1941, это сегодня. Это сейчас. 
Больше 5 000русских солдат убито в не своей и никому не нужной войне
Более 300мирных украинских жителей погибли
Более 2 000мирных людей ранено

Под Киевом горит нефтебаза – утро 27 февраля, 2022.

Нам искренне больно от ваших постов в соцсетях о том, что это “все сняли заранее” и “нарисовали”, но мы, к сожалению, вас понимаем.

Неделю назад никто из нас не поверил бы, что такое может произойти в 2022.

Метро Киева, Украина — с 25 февраля по сей день

Мы вряд ли найдем хоть одного человека на Земле, которому станет от нее лучше. Три тысячи ваших солдат, чьих-то детей, уже погибли за эти три дня. Мы не хотим этих смертей, но не можем не оборонять свою страну.

И мы все еще хотим верить, что вам так же жутко от этого безумия, которое остановило всю нашу жизнь.

Нам очень нужен ваш голос и смелость, потому что сейчас эту войну можете остановить только вы. Это страшно, но единственное, что будет иметь значение после – кто остался человеком.

ул. Лобановского 6а, Киев, Украина. 26.02.2022

Это дом в центре Киева, а не фото 11-го сентября. Еще неделю назад здесь была кофейня, отделение почты и курсы английского, и люди в этом доме жили свою обычную жизнь, как живете ее вы.

P.S. К сожалению, это не “фотошоп от Пентагона”, как вам говорят. И да, в этих квартирах находились люди.

“Это не война, а только спец. операция.”

Это война.

Война – это вооруженный конфликт, цель которого – навязать свою волю: свергнуть правительство, заставить никогда не вступить в НАТО, отобрать часть территории, и другие. Обо всем этом открыто заявляет Владимир Путин в каждом своем обращении.

“Россия хочет только защитить ЛНР и ДНР.”

Это не так.

Все это время идет обстрел городов во всех областях Украины, вторые сутки украинские военные борются за Киев.

На карте Украины вы легко увидите, что Львов, Ивано-Франковск или Луцк – это больше 1,000 км от ЛНР и ДНР. Это другой конец страны. 25 февраля, 2022 – места попадания ракет

25 февраля, 2022 – места попадания ракет “Мирных жителей это не коснется.”

Уже коснулось.

Касается каждого из нас, каждую секунду. С ночи четверга никто из украинцев не может спать, потому что вокруг сирены и взрывы. Тысячи семей должны были бросить свои родные города.
Снаряды попадают в наши жилые дома.

Больше 1,200 мирных людей ранены или погибли. Среди них много детей.
Под обстрелы уже попадали в детские садики и больницы.
Мы вынуждены ночевать на станциях метро, боясь обвалов наших домов.
Наши жены рожают здесь детей. Наши питомцы пугаются взрывов.

“У российских войск нет потерь.”

Ваши соотечественники гибнут тысячами.

Нет более мотивированной армии чем та, что сражается за свою землю.
Мы на своей земле, и мы даем жесткий отпор каждому, кто приходит к нам с оружием.

“В Украине – геноцид русскоязычного народа, а Россия его спасает.”

Большинство из тех, кто сейчас пишет вам это письмо, всю жизнь говорят на русском, живя в Украине.

Говорят в семье, с друзьями и на работе. Нас никогда и никак не притесняли.

Единственное, из-за чего мы хотим перестать говорить на русском сейчас – это то, что на русском лжецы в вашем правительстве приказали разрушить и захватить нашу любимую страну.

“Украина во власти нацистов и их нужно уничтожить.”

Сейчас у власти президент, за которого проголосовало три четверти населения Украины на свободных выборах в 2019 году. Как у любой власти, у нас есть оппозиция. Но мы не избавляемся от неугодных, убивая их или пришивая им уголовные дела.

У нас нет места диктатуре, и мы показали это всему миру в 2013 году. Мы не боимся говорить вслух, и нам точно не нужна ваша помощь в этом вопросе.

Украинские семьи потеряли больше 1,377,000 родных, борясь с нацизмом во время Второй мировой. Мы никогда не выберем нацизм, фашизм или национализм, как наш путь. И нам не верится, что вы сами можете всерьез так думать.

“Украинцы это заслужили.”

Мы у себя дома, на своей земле.

Украина никогда за всю историю не нападала на Россию и не хотела вам зла. Ваши войска напали на наши мирные города. Если вы действительно считаете, что для этого есть оправдание – нам жаль.

Мы не хотим ни минуты этой войны и ни одной бессмысленной смерти. Но мы не отдадим вам наш дом и не простим молчания, с которым вы смотрите на этот ночной кошмар.

Искренне ваш, Народ Украины

Download Стол № 1 диета при язве желудка и гастритах Free for Android – Стол № 1 диета при язве желудка и гастритах APK Download

В данном приложении представлены рецепты блюд по диете номер 1 по Единой номерной системе основных диет. Обязательно уточните у лечащего врача необходимость применения, хотя данные рецепты по своему качественному и количественному составу соответствуют физиологическим потребностям человека в пище и могут назначаться на продолжительные сроки.

Выбор стола номер 1 лечащим врачом назначается при следующих заболеваниях:
– Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии затухающего обострения и в стадии ремиссии.
– Хронический гастрит, преимущественно при сохраненной или повышенной секреторной функции желудочных желез в стадии обострения и ремиссии (начальные этапы) или после перенесенной операции на желудке.
– Эрозивный гастрит в стадии затухающего обострения.
– Острый гастрит в период выздоровления.

Цель назначения диеты номер 1 – уменьшение явлений воспаления и раздражения желудка и двенадцатиперстной кишки, нормализация секреторной и двигательной функции желудка, создание возможности для регенерации слизистой указанных органов ограничением в рационе химических, механических и термических раздражителей.

Предложенные рецепты стола номер 1 облегчают возможность составления меню лечебного питания с учетом ограничений продуктового набора и рекомендуемых способов кулинарной обработки блюд. Приложение содержит рекомендуемые способы приготовления продуктов. Перечисленные диетические рецепты готовят преимущественно протертыми, в отварном и паровом виде. Диета номер 1 исключает блюда и продукты, являющиеся сильными возбудителями секреции и раздражающие желудок: исключаются жареные и запеченые блюда.

Состав диеты номер 1 должен включать химический состав на день:
– белки 110-120 г,
– жиры 100-120 г,
– углеводы 400-450 г.
Энергоценность 3000-3500 ккал.

Стол номер 1 подразумевает режим питания 5-6 раз в день: завтрак, перекус, обед, перекус, ужин, перекус. Перед сном рекомендуется молоко, сливки, кефир, простокваша.

Влияние пищевой добавки на количество и тяжесть язвы желудка у тренирующихся лошадей1 | Трансляционная зоотехника

Аннотация

В этом исследовании оценивалось влияние пищевой добавки на лечение синдрома язвы желудка у лошадей ( EGUS ). Гастроскопия проводилась на университетских верховых лошадях смешанных пород в двух местах, и для участия в этом исследовании были отобраны только лошади с язвой желудка (место A, n = 13; место B, n = 15).Тяжесть язвы желудка оценивали двумя разными методами в зависимости от локализации до лечения (до лечения). После гастроскопии лошадям давали добавку в дополнение к их обычному рациону в течение 44 дней (14-дневный период адаптации с последующим 30-дневным периодом кормления). Всех лошадей снова подвергали гастроскопии в конце периода кормления (Post) для оценки изменений в желудочных поражениях. Статистический анализ проводили с использованием SAS. Отдельные лошади были экспериментальной единицей с зависимыми переменными, включая тяжесть и количество язв желудка.В месте А зависимая переменная включала тяжесть поражений желудка с фиксированными эффектами времени (до и после) и места (стойло или пастбище). Для местоположения B зависимые переменные включали тяжесть и количество поражений желудка с фиксированными временными эффектами. Тяжесть язв желудка уменьшилась в обоих местах у лошадей после периода кормления. Оценка поражения желудка уменьшилась с 2,2990 до 1,3760 ( P = 0,0015) в месте расположения А, а тяжесть поражения желудка с 3,8000 до 2,5667 ( P = 0.0322) в точке B. Различий в баллах поражения желудка в точке A между лошадьми, содержащимися в стойлах или на пастбищах, обнаружено не было (1,8750 и 1,8000; P = 0,7783). Количество язв желудка, наблюдаемых в месте В, было одинаковым до и после лечения (3,4667 и 3,5333; P = 0,8363). Не было никаких изменений в баллах упитанности ( P ≥ 0,2607), массе тела ( P ≥ 0,4551) или поведении в любом месте. Результаты показывают, что пероральные добавки могут уменьшить тяжесть язвы желудка у лошадей, участвующих в университетских программах верховой езды.

ВВЕДЕНИЕ

Синдром язвы желудка у лошадей ( EGUS ) поражает большое количество лошадей в коневодстве, от рекреационных животных до тех, кто активно соревнуется, и был подробно рассмотрен (Orsini, 2000; Andrews et al., 2005; Martinez). и Силвейра, 2014). Было показано, что среди множества причин упражнения (Begg and O’Sullivan, 2003; McClure et al., 2005), диета (Nadeau et al., 2000) и самоизоляция (Husted et al., 2008) способствуют желудочно-кишечному расстройству. язвы у лошадей.Негативное воздействие на здоровье и производительность лошадей, затраты на диагностические тесты и лекарства для лечения делают язву желудка дорогостоящей экономической и клинической проблемой, которая затрагивает многих лошадей в рекреационных и профессиональных аспектах коневодства. Обычное лечение EGUS включает использование таких лекарств, как паста омепразола (Johnson et al., 2001; Lester et al., 2005) и ранитидин (Lester et al., 2005), оба из которых могут быть дорогостоящими с точки зрения денег и времени. . В других исследованиях оценивали влияние диеты или ежедневных изменений в уходе за лошадьми с EGUS (Nadeau et al., 2000; Husted et al., 2008) с разными результатами. Пероральная добавка была разработана с целью предотвращения или снижения заболеваемости EGUS. Было высказано предположение, что у лошадей с язвами, получавших добавку, после лечения наблюдалось уменьшение количества и тяжести язв. Лошади, участвующие в университетских программах по коневодству, сталкиваются со многими причинами EGUS, которые могут влиять на поведение, здоровье, их использование в классах и исследовательских программах. Таким образом, целью этого исследования было оценить влияние пероральной добавки на число поражений и тяжесть язвы желудка после 30-дневного испытания кормления лошадей, участвующих в университетских программах верховой езды.

МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ

План эксперимента и процедуры этого исследования для каждого места были рассмотрены и одобрены комитетами по уходу за животными и их использованию в Университете штата Мюррей ( MSU ) в соответствии с Управлением общественного здравоохранения по благополучию лабораторных животных, а также в Колледже Интермонт в Вирджинии. ( ВИК ). Это исследование было проведено в виде двух проектов в двух разных местах. Конный центр МГУ в Мюррее, штат Кентукки, был помечен как место А.Центр верховой езды VIC в Бристоле, штат Вирджиния, был помечен как местоположение B.

Местоположение A

Оценка язвенной болезни желудка.
Первоначально было обследовано

лошади старше 4 лет ( n = 44), которые участвовали в программе верховой езды в МГУ. Всем лошадям запрещали есть фураж и зерно в течение 12 часов, после чего лицензированный ветеринарный врач проводил гастроскопию. Лошади сдерживали в стоячем положении и с помощью подергивания носа. Девятнадцати лошадям также была введена седация путем внутривенной инъекции 0 в яремную вену.4 мл дормоседана (детомидина гидрохлорид, 10 мг/мл; Zoetis, Парсиппани, штат Нью-Джерси, США) и 0,3 мл торбугезика (буторфанола тартрат, 10 мг/мл; Zoetis). Камеру на 3-метровом эндоскопе вводили через одну ноздрю и продвигали к животу лошади. Основываясь на наблюдениях ветеринара, лошади были оценены с использованием системы оценки повреждений Совета по язве желудка у лошадей (таблица 1). Лошади, набравшие ≥2 баллов, автоматически включались в исследование ( n = 13). После приема добавок лошадей снова оценивали на наличие язвы желудка с использованием той же процедуры.

Таблица 1.

Система оценки поражения Совета по язвенной болезни желудка у лошадей . Описание . Степень 0  Эпителий интактен; отсутствие признаков гиперемии (покраснения) или гиперкератоза (пожелтение плоской слизистой оболочки) Степень 1 Слизистая оболочка интактна; Области покраснения или гиперкератоза (плока) очевидны класс 2 Маленький, одноместный или многофокальный LESions класс 3 Большие, односмысленные или многосоциальные поражения или обширные поверхностные поражения класс 4 Обширные поражения с участками очевидных глубоких изъязвлений.

Оценка поражения . Описание .
Степень 0  Эпителий интактен; отсутствие признаков гиперемии (покраснения) или гиперкератоза (пожелтение чешуйчатой ​​слизистой оболочки)
Степень 1 Слизистая оболочка интактна; Области покраснения или гиперкератоза (плока) очевидны
класс 2 Маленький, одноместный или многофокальный LESions
класс 3 Большие, односмысленные или многосоциальные поражения или обширные поверхностные поражения
класс 4 Обширные поражения с участками очевидных глубоких изъязвлений.
Таблица 1.

Система классификации язвы желудка у лошадей a

Оценка поражения . Описание .
Степень 0  Эпителий интактен; отсутствие признаков гиперемии (покраснения) или гиперкератоза (пожелтение чешуйчатой ​​слизистой оболочки)
Степень 1 Слизистая оболочка интактна; Области покраснения или гиперкератоза (плока) очевидны
класс 2 Маленький, одноместный или многофокальный LESions
класс 3 Большие, односмысленные или многосоциальные поражения или обширные поверхностные поражения
класс 4 Обширные поражения с участками очевидных глубоких изъязвлений.
Оценка поражения . Описание .
Степень 0  Эпителий интактен; отсутствие признаков гиперемии (покраснения) или гиперкератоза (пожелтение чешуйчатой ​​слизистой оболочки)
Степень 1 Слизистая оболочка интактна; Области покраснения или гиперкератоза (плока) очевидны
класс 2 Маленький, одноместный или многофокальный LESions
класс 3 Большие, односмысленные или многосоциальные поражения или обширные поверхностные поражения
класс 4 Обширные поражения с участками очевидных глубоких изъязвлений.
Коневодство.

Во время исследования не было внесено никаких изменений в уход за лошадьми, кроме добавления добавки в рацион. Девять лошадей содержались в стойлах размером 3,6 × 3,6 м и имели ограниченный доступ к выгону на небольших травяных загонах или сухих участках, а семь лошадей содержались на пастбищах. Все лошади регулярно тренировались в классах верховой езды и командных тренировках. Пастбищных лошадей кормили гранулированным концентратом (Южные штаты, Reliance 12–6, Парк-Сити, Кентукки) в 07:00 и 15:00 каждый день.Остановившиеся лошади получали текстурированную концентрацию (Южные штаты, Трипл 10, Парк-Сити, Кентукки) и получали сено из бермудской травы ( Cynodon dactylon ) в 07:00 и 15:00 каждый день. Всех лошадей кормили для поддержания умеренной оценки упитанности ( BCS ; Henneke et al., 1983). Чистокровные и четвероногие представляли породы лошадей, включенных в исследование.

BW и BCS оценивали для каждой лошади в начале и в конце периода кормления. Обученные преподаватели и сотрудники оценивали BCS, а BW измеряли с помощью весовой ленты.Поведенческие характеристики субъективно оценивались преподавателями факультета и управляющим коровником, и отмечались любые изменения в аппетите, отношении или производительности.

Пробное кормление.

Добавка представляла собой запатентованную смесь буферных агентов и ингредиентов, разработанную для поддержания здоровой функции желудка у спортивных лошадей (таблица 2). Лошади получали добавку в течение 14-дневного периода адаптации перед 30-дневным испытанием. Каждой лошади давали 0,45 кг добавки в дополнение к обычному рациону при утреннем кормлении.Все отказы взвешивались и регистрировались перед послеобеденным кормлением. Меласса и текстурированный концентрат (Южные штаты, Triple 10) добавлялись в некоторые рационы для улучшения вкусовых качеств добавки. После 14-дневного периода акклиматизации и при введении добавок количество отказов от добавок уменьшилось.

Таблица 2.

Экспресс-анализ запатентованной добавки, предназначенной для поддержания здоровья желудочно-кишечного тракта лошадей a

. Значение (%) .
Сырой протеин 14,00
Сырой жир 4,50
ADF 11,90
NDF 29,80
кальция 2,10
Фосфор 0,60
Натрий 0,11
Калий 0.97
Магний 1,73
Питательный . Значение (%) .
Сырой протеин 14,00
Сырой жир 4,50
ADF 11,90
NDF 29,80
кальция 2,10
Фосфор 0.60
натрия 0,11
Калий 0,97
Магний 1,73

Таблица 2. Технический анализ запатентованных добавок, предназначенная для поддержки Коневодство желудочно-кишечного тракта

Питательный . Значение (%) .
Сырой белок 14.00
Сырой жир 4,50
ADF 11,90
NDF 29,80
кальция 2,10
Фосфор 0,60
натрия 0,11
Калий 0,97
Магний 1,73
Питательные вещества . Значение (%) . Сырой протеин 14,00 Сырой жир 4,50 ADF 11,90 NDF 29,80 кальция 2,10 Фосфор 0,60 Натрий 0,11 Калий 0.97 Магний 1,73

После 30-дневного испытания всем лошадям снова была проведена гастроскопия. Поражения оценивали, как отмечалось ранее, и оценивали изменения в баллах.

Статистический анализ.

Данные анализировали с использованием смешанной процедуры SAS (SAS Inst. Inc., Кэри, Северная Каролина). В это исследование были включены только лошади, у которых было выявлено поражение желудка. Повреждения желудка оценивали по тяжести до начала периода кормления (Pre) и использовали в качестве исходных показателей.Экспериментальной единицей была лошадь со степенью поражения в качестве интересующей зависимой переменной и временем и местоположением в качестве фиксированных эффектов. Взаимодействие времени в зависимости от местоположения не имело существенного значения и поэтому было удалено из модели и обновленной модели. Данные представлены как средние по методу наименьших квадратов.

Местоположение B

Оценка язвенной болезни желудка.

лошади в возрасте старше 4 лет ( n = 19), участвовавшие в программе верховой езды в Вирджинии Интермонт, первоначально были обследованы лицензированным ветеринаром с помощью эндоскопии.Всех лошадей фиксировали в колодках и вводили в яремную седацию 0,5 мл/45 кг МТ Ромпун (ксилазин, 100 мг/мл; Bayer HealthCare LLC, Шони-Мишн, Канзас, США). Камеру на 3-метровом эндоскопе вводили через одну ноздрю и продвигали к животу лошади. На основании наблюдений ветеринара лошади были оценены с использованием альтернативной системы оценки язвы желудка (таблица 3). Лошади с оценкой ≥1 автоматически включались в исследование ( n = 15). После добавки (как указано выше для места А) лошадей снова оценивали на наличие язвы желудка с использованием той же процедуры.

Таблица 3. Система оценки поражений желудка

у лошадей с (EGUS) . Описание . 0 Нет поражений 1 2 3-5 Локализованные поражения 3 6-10 Lesions 4> 10 поражений или диффузных (или очень больших) поражений Оценка тяжести поражения Описание 0 NO LESion 1 1 появляется поверхностный (только слизистая оболочка)  2  Задействованы более глубокие структуры (глубина больше, чем No.1)  3 Множественные поражения различной степени тяжести (1, 2 и/или 4)  4 То же, что и два, но имеет активный вид (активный = гиперемированный и/или затемненный очаг)  5 То же, что и четыре плюс активное кровотечение или прилипший тромб

4
Количество баллов . Описание .
0 Нет поражений
1
2 3-5 Локализованные поражения
3 6-10 Lesions
> 10 поражений или диффузных (или очень больших) поражений
Оценка тяжести поражения Описание
0 NO LESion
1
1 появляется поверхностный (только слизистая оболочка)
 2  Задействованы более глубокие структуры (глубина больше, чем No.1)
 3 Множественные поражения различной степени тяжести (1, 2 и/или 4)
 4 То же, что и два, но имеет активный вид (активное = гиперемированное и/или потемневшее) поражение
5
5 Тогие как четыре плюс активное кровоизлияние или приверженные кровяные кровяные
Таблица 3.

Система зачистки желудка для лошадей с (EGUS) A (EGUS)

4
Оценка заезда . Описание .
0 Нет поражений
1
2 3-5 Локализованные поражения
3 6-10 Lesions
> 10 поражений или диффузных (или очень больших) поражений
Оценка тяжести поражения Описание
0 NO LESion
1
1 появляется поверхностный (только слизистая оболочка)
 2  Задействованы более глубокие структуры (глубина больше, чем No.1)
 3 Множественные поражения различной степени тяжести (1, 2 и/или 4)
 4 То же, что и два, но имеет активный вид (активное = гиперемированное и/или потемневшее) поражение
 5 То же, что и четыре, плюс активное кровотечение или прилипший тромб
4
Число баллов . Описание .
0 Нет поражений
1
2 3-5 Локализованные поражения
3 6-10 Lesions
> 10 поражений или диффузных (или очень больших) поражений
Оценка тяжести поражения Описание
0 NO LESion
1
1 появляется поверхностный (только слизистая оболочка)
 2  Задействованы более глубокие структуры (глубина больше, чем No.1)
 3 Множественные поражения различной степени тяжести (1, 2 и/или 4)
 4 То же, что и два, но имеет активный вид (активное = гиперемированное и/или потемневшее) поражение
 5  То же, что и четыре, плюс активное кровотечение или прилипший тромб
Содержание лошадей.

Во время исследования не было внесено никаких изменений в уход за лошадьми, кроме добавления добавки в рацион.Все лошади содержались в стойлах размером 3,6 × 3,6 м и имели ограниченный доступ (менее 5 часов в день) к выгону на сухостой. Лошади имели доступ к разнотравному сену в стойлах и на сухих участках. Лошадям также давали концентрат (Purina, Strategy) в стойлах два раза в день в 07:00 и 16:00 в количестве, достаточном для поддержания умеренного BCS и BW, которые контролировали, как описано выше. Все лошади регулярно тренировались в классах верховой езды и командных тренировках. Чистокровные и теплокровные представляли породы, оцененные в месте B.

Пробное кормление.

лошади получали добавку в течение 14-дневного периода адаптации перед 30-дневным испытанием. Каждой лошади давали 0,45 кг добавки в дополнение к обычному рациону при утреннем кормлении. Все отказы взвешивались и регистрировались перед послеобеденным кормлением. После 30-дневного испытания всем лошадям повторно была проведена гастроскопия. Поражения оценивали, как отмечалось ранее, и оценивали изменения в баллах.

Статистический анализ.

Статистический анализ был выполнен таким же образом, как и в месте A. Опять же, лошади служили своим собственным контролем, и каждая лошадь с диагнозом язвы получала добавку. Зависимые переменные включали количество выявленных язв желудка и тяжесть поражений желудка в зависимости от времени в качестве фиксированного эффекта.

РЕЗУЛЬТАТЫ

Местоположение А

Изменений в поведении, БКШ не наблюдалось (Pre = 5,4 и Post = 5,5; P = 0.6809), или BW (Pre = 1041,46 и Post = 1064,92; P = 0,4551). Лошади продолжали работать, как и ожидалось, на университетских занятиях и во время командных тренировок. Лошади в месте А демонстрировали проблемы с вкусовыми качествами на протяжении всего периода акклиматизации и отдельных частей исследования. Для улучшения вкусовых качеств добавляли патоку, а затем текстурированный корм. Частота отказов снизилась, но все еще документировалась на протяжении всего исследования. Большинство лошадей, которые продолжали отказываться потреблять всю добавку, были чистокровными.Было показано, что чистокровные имеют высокую заболеваемость язвой желудка (Hammond et al., 1986; Murray et al., 1996). Хотя добавка действительно влияла на показатели язвенной болезни, предполагая, что лошади потребляли достаточно, чтобы иметь эффект, продукт не может работать, если его не потреблять. Увеличение количества отказов от добавок к концу исследования могло быть связано с добавлением осеннего выпаса.

Баллы поражения были определены для местоположения А с использованием системы оценки поражения совета EGUS (таблица 1).Оценка поражения до лечения отличалась от оценки поражения после лечения. Показатели поражений были самыми высокими в начале исследования и снижались после периода дополнительного кормления (2,2990 и 1,3760; P = 0,0015; SE = 0,2562). Не было обнаружено различий между оценками до и после поражения лошадей в зависимости от местоположения, коровника и пастбища (1,8750 и 1,8000; P = 0,7783).

Местоположение B

Изменений в поведении не наблюдалось, BCS (Pre = 7.4 и Пост = 7,1; P = 0,2607), или BW (Pre = 1310,53 и Post = 1288,93; P = 0,7268). Лошади продолжали работать, как и ожидалось, на университетских занятиях и во время командных тренировок. Документально подтвержденных случаев отказа лошадей от корма в месте В не было. Баллы поражения были определены для места В с использованием системы оценки поражений желудка (Таблица 3). Хотя количество поражений желудка было одинаковым до и после лечения (3,4667 и 3,5333; P = 0,8363), тяжесть поражений желудка различалась в зависимости от времени.Оценки тяжести поражения желудка были самыми высокими до лечения и снизились после периода дополнительного питания (3,8000 против 2,5667; P = 0,0322), что согласуется с результатами, полученными в месте A.

ОБСУЖДЕНИЕ

Существуют две системы классификации, которые в основном используются для классификации поражений. Совет по язве желудка у лошадей разработал систему классификации поражений для использования ветеринарами (Andrews et al., 1999). Эта система была разработана, чтобы обеспечить простой и понятный метод оценки поражений желудка способом, аналогичным другим системам классификации, используемым для характеристики клинической тяжести, например, при диагностике хромоты.Альтернативная система оценки язвы желудка была создана исследователями для использования в научных исследованиях (MacAllister et al., 1997; Andrews et al., 2002). Эта система оценивает две переменные: количество присутствующих поражений и тяжесть этих поражений. В месте А использовалась система оценки поражения Совета по язве желудка у лошадей (таблица 1), а в месте В использовалась альтернативная система оценки язвы желудка (таблица 3). Следует отметить, что дизайн исследования исключал включение лошадей без язв в качестве контроля или для оценки эффекта добавки на лошадях без язв.Вопрос о том, может ли эта добавка служить средством профилактики язвы, требует дальнейших исследований.

Несколько факторов могут повлиять на результаты этого исследования при рассмотрении данных из обоих местоположений. Во-первых, это разница в используемых системах подсчета очков. Судя по описаниям, оценки поражений в месте А наиболее тесно связаны с тяжестью поражения, оцененной в месте В. В обоих случаях показатели улучшились после приема добавок. Неизвестно, осталось ли количество поражений прежним в месте А, поскольку эти данные не записывались.Тем не менее, результаты показывают, что добавка оказала одинаковое влияние на лошадей в обоих местах.

Лошади содержались по-разному в каждой локации. В точке А на пастбище содержалось 8 лошадей. Лошади, содержащиеся в стойлах ( n = 5), допускались к выгулу на травяных участках примерно 2–3 дня в неделю в течение примерно 5 часов каждый день. Все лошади в пункте Б содержались в стойлах с одинаковой явкой, но на сухих участках с доступом к сену. Было показано, что постоянный доступ к корму обеспечивает буфер против кислот, которые могут вызывать язвы (Collier, 1999), и лошади в обоих местах имели свободный доступ к корму, будь то сено или пастбище, большую часть времени.Тем не менее, лошади все же начали исследование с умеренно серьезными поражениями желудка, что позволяет предположить, что одного доступа к корму может быть недостаточно для предотвращения образования язвы у всех лошадей. В результате кормления добавкой показатели повреждений и, предположительно, здоровье лошадей улучшились.

Лошади в обоих местах использовались в программе верховой езды и для командных тренировок. Упражнения у лошадей также могут привести к увеличению частоты язв, что часто отмечается при плохой работе (Nieto et al., 2009). Во время этого исследования поведение лошадей оценивалось субъективно преподавателями факультета и управляющим коровником.Хотя язвы были подтверждены с помощью гастроскопии, и наблюдались улучшения либо в баллах поражения, либо в тяжести, не было отмечено никаких изменений в поведении ни в одном месте.

Наконец, во время гастроскопии перед исследованием в обоих местах в желудках нескольких лошадей были обнаружены личинки ботов ( Gasterophilus spp.). У некоторых лошадей были зарегистрированы покрасневшие пятна, от которых могли отделиться боты. Присутствие ботов было связано с увеличением заболеваемости EGUS (Cardona et al., 2016).Перед началом эксперимента с кормлением всех лошадей в точке А дегельминтизировали ивермектином. Обследование после гастроскопии показало отсутствие личинок ботов. Лошади в месте B не подвергались дегельминтизации, и боты присутствовали у некоторых лошадей во время оценки после добавки. Независимо от того, были ли лошади дегельминтизированы или нет, показатели язвы и ее тяжесть улучшились после приема добавок.

Добавки важны, потому что владельцы и менеджеры лошадей хотят иметь альтернативу дорогим лекарствам, чтобы управлять лошадьми с EGUS.В современной практике ухода за лошадьми есть много факторов, особенно в том числе содержание и упражнения, которые могут привести к язве. Перепись 2012 года, проведенная Министерством сельского хозяйства США (2014 г.), показала, что большинство конных ферм располагались на территории от 10 до 49 акров. Конные фермы часто состоят из амбаров, построек для хранения сена и снаряжения, а также площадок для верховой езды. Эти сооружения могут занимать большую часть площади, оставляя мало места для пастбищ и заставляя лошадей проводить больше времени в стойлах, предрасполагая лошадей к ЭГЯ (Husted et al., 2008). Упражнения также могут привести к образованию язвы желудка (Begg and O’Sullivan, 2003; McClure et al., 2005), которая может усугубиться, если доступ к сену или пастбищам ограничен. Наличие пероральных добавок, которые, как было показано, уменьшают тяжесть язвы желудка, может позволить специалистам по лошадям принимать более эффективные решения в отношении EGUS у лошадей в пригородных условиях и на небольших фермах.

ЦИТИРОВАННАЯ ЛИТЕРАТУРА

Эндрюс

,

Ф.

,

W.

,

W.

Bernard

,

D.

BHARD

,

N.

Cohen

,

T.

,

T.

,

C.

Macallister

,

A.

McGladdery

,

A.

Merritt

,

M.

Murray

,

J.

Orsini

, et al.

1999

.

Рекомендации по диагностике и лечению синдрома язвы желудка у лошадей (EGUS)

.

Ветеринар по лошадям. Образование

.

11

:

262

272

. дои:

Endrews

,

F. M.

,

F. M.

,

B. R.

Buchanan

,

S. B.

,

ELLIOT

,

N. A.

CRYSIDAL

и

Л. Х.

Edwards

.

2005

.

Язвы желудка у лошадей

.

Дж. Аним. Наука

.

83

(

E. Suppl

.):

E18

E21

. дои:

Andrews

,

FM

,

CR

,

Reemeyer

,

MD

McCracken

,

JT

Blackford

,

JA

Nadeau

,

L.

Saabye

,

м.

Sötell

и

А.

Сакстон

.

2002

.

Сравнение эндоскопической, аутопсийной и гистологической оценки язв желудка у лошадей

.

Ветеринар по лошадям. Дж

.

34

:

475

478

. дои:

Begg

,

L.M.

и

C.B.

O’Sullivan

.

2003

.

Распространенность и распространение язвы желудка у 345 скаковых лошадей

.

австр. Вет. Дж

.

81

:

199

201

. дои:

Кардона

,

Дж.А.

,

А.

Альварес

и

Е.

Паредес

.

2016

.

Возникновение полостного миаза лошадей ( Gasterophilus spp) и его связь со вторичными язвами желудка на плоской слизистой оболочке в Темуко, Чили

.

CES Мед. Зоотек

.

11

:

78

87

. дои:

Коллиер

,

Д. С. Дж

.

1999

.

Язва желудка: реакция на неестественную среду

.

Ветеринар по лошадям. Дж

.

31

:

5

6

. дои:

Hammond

,

CJ

,

DK

Mason

и

KL

Watkins

.

1986

.

Язвы желудка у взрослых чистокровных лошадей

.

Ветеринар по лошадям. Дж

.

18

:

284

287

.дои:

Henneke

,

D. R.

,

G. D.

Potter

,

J. L.

Kreider

и

B. F.

Yeates 90.

1983

.

Взаимосвязь между оценкой физического состояния, физическими показателями и процентным содержанием телесного жира у кобыл

.

Ветеринар по лошадям. Дж

.

15

:

371

372

. дои:

Хастед

,

Л.

,

L.C.

Sanchez

,

S.N.

Olsen

,

K.E.

Baptiste

, и

A.M.

90

2008

.

Влияние содержания в загоне или стойле на 24-часовой рН желудка в проксимальном и вентральном отделах желудка лошадей

.

Ветеринар по лошадям. Дж

.

40

:

337

341

. дои:

Джонсон

,

Дж.H.

,

N.

,

N.

VATISTAS

,

L.

CASTRO

,

T.

Fischer

,

F. S.

Pipers

и

D.

Maye

.

2001

.

Полевое исследование распространенности язвы желудка у чистокровных скаковых лошадей и реакции на лечение пораженных лошадей пастой омепразола

.

Ветеринар по лошадям. Образование

.

13

:

221

224

. дои:

Лестер

,

Г.D.

,

RL

Smith

и

ID

Robertson

.

2005

.

Влияние лечения омепразолом или ранитидином на чешуйчатые язвы желудка у чистокровных беговых лошадей

.

Дж. Ам. Вет. Мед. Доцент

.

227

:

1636

1639

. дои:

MacAllister

,

C.G.

,

F.M.

Эндрюс

,

E.

Deegan

,

W.

Ruoff

и

S.G.

Olovson

.

1997

.

Система оценки язвы желудка у лошади

.

Ветеринар по лошадям. Дж

.

29

:

430

433

. дои:

McClure

,

S.R.

,

D.S.

Carithers

,

S.J.

Gross

, и

M.J.

3 Murray .

2005

.

Развитие язвы желудка у лошадей в симулированной выставочной или тренировочной среде

.

Дж. Ам. Вет. Мед. Доцент

.

227

:

775

777

. дои:

Murray

,

M. J.

,

G. F.

Schusser

,

F. S.

Pipers

и

S. J.

Gross 9.

1996

.

Факторы, связанные с поражением желудка у чистокровных скаковых лошадей

.

Ветеринар по лошадям. Дж

.

28

:

368

374

. дои:

Nadeau

,

JA

,

JA

,

FM

AG

,

AG

Mathew

,

RA

Argenzio

,

JT

Blackford

,

M.

SOHTELL

и

утра

Saxton

.

2000

.

Оценка рациона как причины язвы желудка у лошадей

.

утра. Дж. Вет. Рез

.

61

:

784

790

. дои:

Nieto

,

J.E.

,

J.R.

Snyder

,

N.J.

Vatistas

и

J.H.

Jones.

2009

.

Влияние язвы желудка на физиологические реакции лошадей на физическую нагрузку

.

утра. Дж. Вет. Рез

.

70

:

787

795

.дои:

Орсини

,

Дж

.

2000

.

Язвы желудка у взрослой лошади: обзор

.

Ветеринар по лошадям. Образование

.

12

:

24

27

. дои:

© Автор(ы), 2018 г. Опубликовано Oxford University Press от имени Американского общества зоотехников.

Это статья в открытом доступе, распространяемая в соответствии с условиями некоммерческой лицензии Creative Commons Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/), что разрешает некоммерческое повторное использование, распространение и воспроизведение на любом носителе при условии правильного цитирования оригинальной работы. Для коммерческого повторного использования, пожалуйста, свяжитесь с [email protected]

Рекомендации по здоровому питанию для людей с пептической язвой

Пептическая язва — это язва на слизистой оболочке желудка или тонкой кишки. Пептические язвы включают язвы желудка, которые образуются в желудке, и язвы двенадцатиперстной кишки, которые образуются в начале тонкой кишки.Наиболее распространенным симптомом пептической язвы является тупая, жгучая боль в желудке. Другие симптомы могут включать вздутие живота, отрыжку, плохой аппетит, тошноту и потерю веса.

Большинство пептических язв вызывается инфекцией бактериями Helicobacter pylori ( H. pylori ). Длительное использование нестероидных противовоспалительных препаратов (НПВП), таких как ибупрофен и аспирин, также может вызывать язвы. Большинство язв лечат лекарствами. Язвы, вызванные H. pylori , обычно лечат антибиотиками.Язвы, вызванные НПВП, часто лечат лекарствами, снижающими количество желудочной кислоты, а также путем уменьшения или прекращения приема НПВП.

Не было доказано, что какая-либо конкретная пища вызывает язву, но некоторые из них могут усугубить симптомы или затруднить заживление язвы. Этот ресурс содержит рекомендации по здоровому питанию, которые помогут вам справиться с язвой.

шагов, которые вы можете пройти

  • Соблюдайте режим здорового питания, который включает ежедневно разнообразные овощи и фрукты, цельнозерновые и белковые продукты. Употребление в пищу питательных продуктов важно для заживления язвы, предотвращения язвы и общего состояния здоровья. Некоторыми примерами моделей здорового питания являются канадское руководство по питанию, диета DASH или средиземноморская диета.
  • Чаще употребляйте в пищу продукты с высоким содержанием клетчатки. Диета с высоким содержанием клетчатки, особенно растворимой клетчатки, может помочь предотвратить язву. Старайтесь включать хорошие источники растворимой клетчатки, такие как овощи, фрукты, овсянка и овсяные отруби, ячмень и бобы, горох и чечевица.
  • Обратите внимание на продукты и напитки, которые вызывают дискомфорт и раздражают язву. Ведение дневника питания может помочь вам определить эти продукты.
    • Острая пища не вызывает язвы, но у некоторых людей она может ухудшить симптомы. Если острая пища вас беспокоит, избегайте ее или ешьте меньше. Вы можете продолжать есть острую пищу, если она не вызывает дискомфорта.
    • Кофе и кофеин повышают кислотность желудка, но не вызывают язвы и не ухудшают симптомы. Если у вас появились симптомы после употребления кофе или напитков с кофеином, ограничьте потребление.
    • Если есть другие продукты или напитки, которые вас беспокоят, ограничьте или избегайте их.Поговорите с диетологом, чтобы узнать, как удовлетворить ваши потребности в питании, если вы избегаете многих продуктов, потому что они вызывают у вас боль или дискомфорт.

Другие соображения

  • Если у вас язва, лучше ограничить употребление алкоголя или отказаться от него. Алкоголь увеличивает кислотность желудка, что может вызвать боль. Это также может мешать некоторым лекарствам для лечения язв. Высокое потребление алкоголя увеличивает риск язвенной болезни. Если вы употребляете алкоголь, делайте это умеренно.Если у вас есть вопросы об употреблении алкоголя, поговорите со своим лечащим врачом.
  • Если вы курите, поговорите со своим лечащим врачом о том, как бросить курить. Курение может усложнить заживление язв. Это также может увеличить риск возникновения язвы.
  • Пробиотики и лечение H.pylori . Если вы принимаете лекарство от H. pylori , пробиотик может быть полезен до и во время лечения. Лекарства и пробиотики могут работать вместе, чтобы избавиться от H.pylori и помогают уменьшить побочные эффекты антибиотиков. Поговорите со своим лечащим врачом о рекомендациях по пробиотикам.

Дополнительные ресурсы

Для получения информации и рекомендаций, основанных на ваших конкретных потребностях и предпочтениях в еде и питании, позвоните по номеру 8-1-1 и попросите поговорить с диетологом HealthLink BC.

Дополнительные сведения см. в следующих ресурсах:

.

Язвы желудка | Диагностика и лечение | UCHealth

Медикаментозное и нехирургическое лечение

При небольших и неосложненных язвах медикаментозное лечение обычно является первой линией лечения.Ваш врач может назначить одно или несколько из следующих лекарств:

  • Антибиотики : Если основной причиной язвы является H. pylori, врач назначит вам комбинацию антибиотиков для уничтожения бактерий. Вы можете начать чувствовать себя лучше уже через несколько дней приема антибиотиков, но вы должны продолжать принимать их до тех пор, пока не закончите прием препарата, чтобы убедиться, что все бактерии уничтожены. Антибиотики часто назначают вместе с ингибиторами протонной помпы.
  • Препараты-ингибиторы протонной помпы : Эти препараты блокируют выработку кислоты в желудке, давая время заживлению язв
  • Блокаторы рецепторов h3 : Эти препараты также снижают выработку кислоты
  • Защитные средства : Защитные средства, такие как сукральфат (Carafate) и мизопростол (Cytotec), покрывают язву и защищают ее от ферментов и кислот во время заживления.
  • Добавка с висмутом : добавки с висмутом обладают антимикробным действием против H. pylori, предотвращая ее повторное появление.

В дополнение к вышеуказанным методам лечения ваш врач может порекомендовать:

  • Прекращение использования НПВП : Частый прием НПВП может вызвать язву. Если вам нужно принимать НПВП по поводу другого заболевания, поговорите со своим врачом. Они могут предложить снизить дозу, принимать лекарство во время еды и бросить курить.
  • Последующее наблюдение : Ваш врач может порекомендовать вам пройти повторную эндоскопию, чтобы оценить, насколько хорошо вы заживаете, и требуется ли дополнительное лечение.

При правильном лечении ваши симптомы должны начать исчезать в течение нескольких дней или недель. Однако для заживления самой язвы требуется больше времени, часто от одного до трех месяцев.

Хирургическое лечение

Хирургическое вмешательство при язве желудка обычно не требуется, поскольку лекарства, как правило, очень эффективны. Рекомендуется только в тяжелых случаях, например, когда:

  • Язва не заживает при лечении.
  • Язва рецидивирует повторно (рецидив язвы).
  • Язва кровоточит.
  • Язва вызвала разрыв желудка.

Точный характер операции будет зависеть от ситуации. При кровоточащей язве вам потребуется экстренная операция по остановке кровотечения, которая обычно включает в себя поиск и перевязку источника кровотечения. Ваш врач может провести терапевтическую эндоскопию, при которой эндоскоп используется для остановки кровотечения. Это менее инвазивно, чем традиционная хирургия.

У людей с синдромом Золлингера-Эллисона организм вырабатывает слишком много желудочной кислоты.Это может предотвратить заживление язв или вызвать рецидив. Если другие методы лечения не работают, ваш врач может порекомендовать операцию по прекращению подачи нервов к желудку, что снижает выработку кислоты. Тем не менее, этот вид хирургии сопряжен со многими рисками и осложнениями. Обязательно поговорите со своим врачом о том, какие варианты у вас есть и что может подойти именно вам.


Что я должен есть, пока заживает язва?

Пока язва желудка заживает, вы можете задаться вопросом, что можно есть, а что нельзя.Для этого нет жестких и быстрых правил. В целом, хорошо есть пищу, богатую клетчаткой, фруктами, овощами и цельнозерновыми продуктами. Также могут быть полезны продукты, богатые пробиотиками, такие как йогурт и квашеная капуста.

Некоторые продукты могут ухудшить ваши симптомы. Вы можете ограничить или избежать:

  • Кислотные продукты.
  • Спирт.
  • Кофеин.
  • Жирные или жирные продукты.
  • Молоко.
  • Острая пища.

Конечно, у всех разная реакция на пищу, которую они едят.Обязательно прислушайтесь к своему организму и скорректируйте свой рацион в соответствии с тем, как определенные продукты влияют на ваши симптомы.

Диета при язве желудка: полезна ли фасоль для пациентов с язвой?

Диета при язве желудка: полезна ли фасоль для пациентов с язвой?

Таблица диеты при язве желудка на 2021 год

Меню диеты при язве желудка – Полезны ли бобы при язве? Как насчет мойн мойн, гбегири (суп из фасоли) или акара?

Вы пытаетесь вылечить или вылечить язву желудка? Как больной язвой, вот некоторые продукты, которых следует избегать…

План диеты при язве желудка. Что такое язва?

Язва – это язва на слизистой оболочке пищеварительного тракта.Это может произойти, когда желудочная кислота влияет на слизистую оболочку пищеварительной системы, что может быть вызвано бактериями (H.pylori) или болеутоляющими средствами, такими как аспирин, ибупрофен, диклофенак и фельвин.

Язвы возникают, когда вокруг желудка образуются болезненные язвы, возникающие по мере того, как толстый слой слизи, защищающий пищеварительные соки желудка, истончается, позволяя пищеварительным кислотам разъедать ткани желудка!

Язвы бывают разных форм. Язвы желудочно-кишечного тракта, пептические язвы, язвы двенадцатиперстной кишки и язвы пищевода бывают четырех типов (изжога или кислотный рефлюкс).

Язвы желудка можно вылечить при своевременном лечении (лекарственные препараты, изменение образа жизни и т. д.). Еще одним фактором, который помогает держать язвы под контролем, является тип потребляемой пищи.

Полезны ли бобы для больных язвой? Как насчет мойн мойн или Акара? Диета при язве желудка

Наиболее распространенным симптомом этих язв является «желудочно-кишечная боль», которая может усиливаться под воздействием различных факторов. Пациентов с язвами, независимо от формы, часто сажают на строго ограниченную диету с легкой пищей.

Они избегают острой и острой пищи, белков, таких как мой мой, бобы и акара, цитрусовых, таких как виноград, апельсины, лайм, лимон, и всего кислого, а также газированных напитков из-за их высокого содержания кислоты. Они также избегают НПВП, таких как ибупрофен.

Как ни важно, чтобы они избегали всего, что усугубляет их дискомфорт или вызывает изжогу, теперь вопрос заключается в том, насколько хорошо они могут избегать этих продуктов и каковы последствия этого для питания.

Диета при язве желудка: полезны ли бобы для пациентов с язвой?

Давайте посмотрим на связь между употреблением в пищу бобов, шариков Мойн-Мойн и Акара и развитием язвы желудка.

Во-первых, фасоль усугубляет язву желудка, но… это пища с высоким содержанием белка и один из лучших источников белка, поэтому полный отказ от бобовых и их потомков, таких как мой мой и акара, не является идеальным вариантом, если у вас нет другого белка источники, которые могут полностью заменить Beans.

Среди прочего способствует развитию мышц и восстановлению тканей тела. Если вы не едите этот растительный белок, вы будете есть больше углеводов и крахмалистых блюд.Вы на пути к ожирению, поверьте мне.

Однако полный отказ от бобовых и других продуктов с высоким содержанием белка влечет за собой полное принятие возможности стать избыточным весом или ожирением.

Вот почему, если для похудения требуется больше белка и меньше углеводов, то для здорового питания требуется больше белка и меньше углеводов. Итак, как вы это делаете?

Просто разбавьте

Выпивайте не менее 1000 мл воды на каждые 6 столовых ложек фасоли; если вы используете пакетик на 60 мл, выпейте два; если вы используете бутылку воды объемом 75 мл, выпейте две.

Вода помогает пищеварению и регулирует рН вашей системы, потому что она не щелочная и не кислая, а скорее нейтральная.

Поскольку вы не можете полностью отказаться от фасоли, используйте такое же количество воды для среднего размера мой мой или трех шариков акара. Чем больше воды вы пьете, тем меньше дискомфорта от язвы вы будете испытывать.

Хорошие источники включают овощи, фрукты, овес и овсяные отруби, ячмень, арахисовое масло, миндаль, ореховое масло и бобовые, включая чечевицу, сушеные бобы и горох.Диета, богатая растворимой клетчаткой, может помочь предотвратить рецидив язвы.

Какие продукты лучше всего есть при язве в этом отношении?

Пробиотические бактерии можно найти в таких продуктах, как йогурт, мисо, кимчи, квашеная капуста, чайный гриб и темпе. Они могут помочь в лечении язв, предотвращая инфицирование H. pylori или повышая эффективность существующих методов лечения.

Во-вторых, какой фрукт полезен при язве? Овощи и фрукты.Морковь, капуста, брокколи, красный/зеленый перец, капустный сок, виноград, абрикосы и киви — вот некоторые примеры овощей и фруктов, которых следует есть больше.

Благодаря содержанию бета-каротина и витамина С, которые помогают сохранить желудок и слизистую оболочку кишечника

Имея это в виду, каких продуктов следует избегать, если у вас язва?

Продукты, которых следует избегать при приготовлении пищи для пациентов с язвой ~ План диеты при язве желудка
  • Мясо с высоким содержанием жира.
  • Приправы с высоким содержанием жира.
  • Кофе и чай – с кофеином или без кофеина.
  • Алкогольные напитки.
  • Цитрусовые фрукты и соки.
  • Продукты томатные.
  • Пряные продукты
Можно ли есть яйца при язве? Диета при язве желудка

Употребляйте фрукты, овощи, цельнозерновые продукты и молочные продукты, обезжиренные или с низким содержанием жира. Цельнозерновой хлеб, крупы, макаронные изделия и коричневый рис являются примерами цельнозерновых продуктов. Постное мясо, птица (курица и индейка), рыба, бобы, яйца и орехи — все это хороший выбор.

Диета при язве желудка Часто задаваемые вопросы и ответы
  • Какой полезный напиток при язве? Диета при язве желудка

Клюква и экстракт клюквы также могут помочь в борьбе с H. pylori. Клюквенный сок, клюква и клюквенные таблетки — все это варианты. Нет никакой связи между облегчением и определенным уровнем потребления.

  • Как быстрее избавиться от язвы желудка? Язва желудка Диета и физические упражнения

Если вы выберете здоровую диету, вы можете облегчить агонию язвы желудка.

  • Рассмотрите возможность употребления в пищу продуктов, содержащих пробиотики. Подумайте об исключении молока из своего рациона. Смена обезболивающих — хорошая идея.
  • Снизьте уровень стресса. Пожалуйста, не курите. Алкоголь следует употреблять в умеренных количествах или полностью отказаться от него. Приложите усилия, чтобы получить достаточно отдыха.
  • Упражнение

Молоко вредно для язв? Диета при язве желудка

Молоко может временно облегчить боль, но оно также стимулирует выработку соляной кислоты в желудке, что может усугубить язву.

Вам не нужно избегать молока (одна или две порции в день — это хорошо), но оно не поможет заживлению язвы.

  • Полезен ли хлеб при язве? Диета при язве желудка

Ферментированные молочные продукты: такие продукты, как кефир и греческий йогурт, являются прекрасным источником пробиотиков, а также белка. 100% цельнозерновой хлеб и цельные или дробленые зерна, такие как овес, лебеда, фарро, просо или сорго, содержат много клетчатки и должны быть включены в ваш рацион.

  • Можно ли есть масло, если у меня язва? Ограничения диеты при язве желудка

Хорошими источниками являются овощи, фрукты, овес и овсяные отруби, ячмень, арахисовое масло, миндаль, ореховое масло и бобовые, включая чечевицу, сушеные бобы и горох.

Кроме того, диета, богатая растворимой клетчаткой, может помочь предотвратить рецидив язвы. Напитки, содержащие кофеин, следует употреблять в умеренных количествах. Употребляйте алкоголь в умеренных количествах, если вы решите это сделать.

  • Правда ли, что картошка помогает при язве? Рецепты диеты при язве желудка

Согласно новому исследованию, картофель обладает особыми антибактериальными соединениями, которые могут вылечить язву желудка.

По сообщению Daily Mail, ученые из Манчестерского университета обнаружили, что важное химическое вещество, содержащееся в картофеле, может как лечить, так и предотвращать появление бактерий, вызывающих язву желудка и изжогу.

  • Можно ли есть сыр, если у меня язва желудка? Диета при язве желудка

Можно ли есть сыр, если у меня язва желудка? – Молоко и молочные продукты могут усугубить боль в желудке, увеличивая кислотность желудка. Кислые продукты, такие как цитрусовые и помидоры, могут вызывать дискомфорт.

  • Помогает ли йогурт при язве?

Активные микроорганизмы в йогурте могут помочь предотвратить язву. Йогурт и кефир (ферментированное молоко) содержат «хорошие бактерии», которые помогают язвам быстрее заживать, ингибируя H.пилори. Эти язвенные симптомы никогда не следует упускать из виду.

  • Полезно ли авокадо при язвах?

Зеленый сок — еще одно полезное дополнение к вашему рациону, так как он помогает снизить кислотность желудка.

Фрукты и овощи, богатые витамином С, также продемонстрировали способность уменьшать количество вызывающих язву бактерий в желудке. Необходимы продукты, богатые витамином Е. Два примера — авокадо и фундук.

Можно ли есть бананы при язве?

Бананы можно использовать для лечения язв.Бананы можно есть как фрукты, когда они созрели, или как подорожник, когда они сырые.

Один банан в день может помочь в профилактике высокого кровяного давления и атеросклероза. Бананы давно известны своими антацидными свойствами, которые помогают предотвратить язву желудка и повреждения.

  • Как остановить обострение язвы?

Чтобы облегчить симптомы и ускорить заживление язвы, выполните следующие действия в домашних условиях: Бросьте курить.

Уменьшите кислотность желудка с помощью отпускаемых без рецепта лекарств.Измените свои привычки в еде, ешьте чаще и меньшими порциями. Алкоголь следует употреблять в умеренных количествах или не употреблять вовсе.

  • Полезен ли имбирь при язве?

Согласно обзору 2013 года, имбирь может помочь в лечении язв желудка, вызванных бактериями H. pylori.

Имбирь также может помочь предотвратить язвы, вызванные нестероидными противовоспалительными препаратами (НПВП).

Однако, поскольку многие из этих результатов основаны на исследованиях на животных, неясно, будут ли последствия такими же у людей.

  • Можно ли лечить язву сырым чесноком?

Чеснок. Чеснок является одним из самых эффективных и универсальных натуральных средств в мире, и он может помочь предотвратить и вылечить язву желудка!

Если вы можете переносить резкий вкус, съедайте два сырых зубчика чеснока каждый день, чтобы держать бактерии H. pylori в кишечнике под контролем.

Заключительные мысли о диете при язве желудка

Больные язвой должны избегать некоторых приемов пищи, чтобы не усугубить уже воспаленную область:

  • Во-первых – острые приправы/пищевые продукты

Продукты раздражают слизистую оболочку желудка и, как следствие, болезненную область.Также было показано, что острая пища усугубляет симптомы язвы у некоторых людей.

Кофе не вызывает язв, но раздражает их. Кофеин, содержащийся в кофе, разрушает существующую воспаленную область (язву), делая ее хуже. Если цель состоит в том, чтобы вылечить язву, лучше избегать кофе или ограничить его потребление до минимума.

  • В-третьих – алкогольные напитки

Больной с язвой должен избегать любого алкоголя и алкогольных напитков. Алкоголь повышает уровень кислоты в желудке, усугубляя язву и делая выздоровление практически невозможным.

  • После этого – Мясо красного цвета

Людям, страдающим язвенной болезнью (особенно больным пептической язвой), следует избегать употребления красного мяса. Поскольку красное мясо переваривается дольше, количество кислоты в желудке повышается, что вызывает раздражение области и усугубляет симптомы.

Курица, индейка и другие нежирные белки могут быть заменены.

Макаронные изделия, белый хлеб, сахар и другие продукты, подвергшиеся технологической обработке, следует заменять богатой антиоксидантами листовой зеленью и овощами, а также большим количеством воды.

Отказ от ответственности:

Эта статья предназначена только для образовательных целей и не должна использоваться в качестве замены профессиональной диагностики или лечения.

Всегда обращайтесь за медицинской консультацией, руководством и лечением к своему лечащему врачу, прежде чем принимать какие-либо решения, связанные со здоровьем, или обращаться за консультацией, руководством или лечением по конкретному заболеванию.

 

Режим диеты при любой язве желудка – Здоровье

 

ЯЗВЫ ЖЕЛУДКА: быстрые и эффективные натуральные домашние средства.

Показать описание

https://www.instagram.com/p/BS9sM_djXMH/.
Состав: Картофель, сельдерей и морковь. Вскипятите и перемешайте.
Примечание: при приготовлении можно добавить очень мало черного перца или не добавлять перец, если вы страдаете кислотным рефлюксом. лечение язвы.
Свежеприготовленный капустный сок — давнее домашнее средство от язвенной болезни. Несколько медицинских исследований обнаружили, что сок сырой капусты, ежедневно вводимый пациентам с язвами, обеспечивает «быстрое облегчение симптомов» и что «время заживления язв (было) значительно короче, чем в группах случаев… в которых «стандартные» типы диеты применялась медикаментозная терапия»..
Мощные вещества капустного сока, включая L-глютамин, S-метилметионин, глюкозинолаты и гефарнат, защищают и помогают заживлять слизистые оболочки желудка и пищеварительного тракта.
Капустный сок богат аминокислотой глютамином. Считается, что этот природный источник глютамина превосходит имеющиеся в продаже антациды для лечения язв тем, что он питает и восстанавливает слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. капустный сок.Также говорят, что он оказывает защитное действие на вашу печень, особенно от повреждения печени ацетаминофеном (тайленолом).
Глюкозинолаты в капусте превращаются в противовоспалительные изотиоцианаты в вашем организме. Эти полезные соединения контролируют бактерии Helicobacter pylori в желудке, которые способствуют развитию пептических язв. Таким образом, стакан сока свежей капусты может быть особенно полезен для профилактики язвы.
Сок капусты также содержит большое количество гефарната, вещества, которое защищает слизистую оболочку желудка от повреждений.Гефарнат на самом деле был выделен и использовался в качестве лекарственного средства, но приготовление собственного капустного сока — это простой способ получить хорошую дозу его при язве и других расстройствах пищеварения.
Простая комбинация щей и других лучших овощей при язве , продемонстрированный в видео ниже, является идеальной смесью для этой болезненной язвы и других преимуществ для здоровья..
Подпишитесь на мой канал YouTube: Crystal Marshal. #Химияприготовленияпродуктов.
обезболивающее при язве желудка.
домашних средств от язвы желудка быстро.
как вылечить язву желудка самым быстрым способом.
Быстрое обезболивание при язве.
как быстро вылечить язву.
как вылечить язву желудка навсегда.
домашних средств от язв во рту.
как успокоить приступ язвы

Видео взято с канала: кристалл маршал


 

ПРИЧИНА ЯЗВЫ ЖЕЛУДКА | что вызывает язву желудка.

Видео взято с канала: Школа врачей


 

Правильное питание при язвенной болезни желудка, язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки

Видео взято с канала: Пищевые ценности и советы для здоровья . Показать описание

План диеты для больных язвенной болезнью. хазрат Али ка Ильм урду. Этот канал посвящен развлечениям, но здесь есть некоторые типы программ, история, образование, спорт, прямой спорт в Пакистане, спортивные новости крикет, сегодняшние заголовки новостей крикета, сегодняшние новости крикета, сегодняшний счет матча, прямой матч крикета сегодня, musixmatch, musixmatch скачать , загрузка музыки, музыка для видео на YouTube, бесплатная музыка для видео на YouTube, бесплатная музыка для редактирования видео, лучшая музыка для редактирования видео, здравоохранение, определение системы здравоохранения, система здравоохранения, компоненты системы здравоохранения, каковы основные цели системы оказания медицинской помощи, советы для здоровья, советы для здоровья на хинди, советы для здоровья на хинди для девушки, советы для здоровья на урду, советы для здоровья на урду для мужчин, советы для здоровья урду Пакистан, советы дня для здоровья, простые советы для здоровья для всех , советы по здоровью для женщин, советы по сексу для женщин, советы по сексу для мужчин, секс-шутки, секс-шутки 2019 на урду, секс во время беременности, секс ка ислами тарика, имя larkion k islami, larkiyon ke islami naam, larkiyon ki batein, larkiyon ki па и, индийские песни, новые фильмы, предстоящие фильмы, драмы, индийские драмы, пакистанские драмы, пакистанские песни, пакистанские девушки, номера пакистанских девушек, 18 saal sy kam larkiyon, larkiyon ki ganda masti, ladki ka khud ka videos, исламские видео, naat , такрир, исламский наат такрир, красивый наат ютуб, исламское видео такрир, исламский такрир на урду, молана тарик джамиль ки такрир, маулана тарик джамиль ки такрир видео, маулана тарик джамиль сахиб, маулана руми, маулана фазлур рехман, имран хан, имран хан возраст, имран хан пти, жена имрана хана, песня имрана хана, здоровье имрана хана, речь имрана хана, лучший мотоцикл пакистана, лучший мотоцикл 70 куб. напиток пакистана, пакистанская экономика.Это некоторые области, где мы производим видеоконтент.

Видео взято с канала: Global Health TV


 

Здоровый напиток для больных язвой желудка

Видео взято с канала: AAmna’s Kitchen


В дополнение к приему антибиотиков и кислотоблокирующих препаратов, рекомендованных врачом Для лечения язвы употребление этих продуктов также может быть полезным против бактерий, вызывающих язву: цветная капуста, редис, яблоки, черника, малина, ежевика, клубника, вишня, колокольчик.Напитки, которых следует избегать: Цельное молоко и молочный шоколад. Горячее какао и кола.

Любой напиток с кофеином. Кофе обычный и без кофеина. Мятный и мятный чай. Зеленый и черный чай с кофеином или без него. Апельсиновый и грейпфрутовый соки.

Напитки, содержащие алкоголь. Специи и приправы, которые следует избегать. К продуктам с высоким содержанием клетчатки относятся: малина, груши, яблоки, бананы, апельсины, клубника, инжир, изюм, артишоки, зеленый горошек, брокколи, зелень репы, брюссельская капуста, сладкая кукуруза, картофель, томатная паста, морковь, ячмень, фасоль, чечевица, орехи, семена.В частности, Лерриго перечисляет несколько продуктов, которые считаются полезными для предотвращения или, возможно, даже лечения определенных типов язвы желудка, в том числе: Яблоки.

Виноград. Гранат. Зеленый чай.

Овощи. Куркумин, соединение, содержащееся в ярко-оранжевой куркуме. Листья бетеля.

Вот несколько рекомендаций по питанию, о которых следует помнить, если у вас пептическая язва. Избегайте кофеина, алкоголя и курения. Избегайте молока и молочных продуктов, так как они способствуют секреции кислоты.

Ешьте меньше. Идеальная диета при язве желудка должна состоять из цельного зерна и круп. Попробуйте цельнозерновую пасту, лапшу, обогащенный рис, нежирные крекеры, цельнозерновой хлеб, лепешки, булочки и рогалики.

Сложные углеводы в этих продуктах уменьшают приступы голода и предотвращают изжогу, связанную с желудочно-кишечными расстройствами. Острая и кислая пища: важно контролировать кислотный рефлюкс, поскольку он связан с язвой желудка. Избегайте острой пищи, такой как перец чили, острый перец и острый соус.

Эти продукты могут повышать кислотность желудка, вызывать кислотный рефлюкс и ухудшать симптомы, связанные с язвой желудка. Фрукты: любые свежие или замороженные фрукты полезны и содержат полезные волокна и антиоксиданты. Ягоды, яблоки, виноград и гранаты являются одними из лучших полифенолов для заживления язв.

Если цитрусовые или соки, такие как апельсиновый или грейпфрутовый, вызывают рефлюкс, избегайте их. Людям с язвой не рекомендуется никакой специальной диеты; однако с некоторыми продуктами можно уменьшить рост бактерий, вызывающих язву.К таким продуктам относятся яблоки, черника, ежевика, редис, вишня, сладкий перец, листовая зелень, йогурт, кефир, мисо, квашеная капуста, оливковое масло, мед, куркума, чеснок, морковь и брокколи. еды, но последует через 2-3 часа. Строгой диеты при пептической язве не существует, однако следование разумному плану питания поможет свести симптомы к минимуму: ешьте только небольшими порциями, но следите за тем, чтобы они были регулярными; ешьте пять или шесть раз в день, а не три раза в день.

Изменение диеты может помочь предотвратить развитие язвы желудка. Люди с риском развития язвы желудка должны включать в свой рацион больше следующих питательных веществ. Продукты, которые могут помочь подавить рост H. pylori и уменьшить гастрит и образование язвы, включают: цветную капусту, брюкву, белокочанную капусту, редис и. Строгая диета для язвенная болезнь желудка проявляется на 10-12 день после обострения. Затем разрешается есть овощное пюре (картофель, морковь, тыква, кабачки), нежирную рыбу и мясо, приготовленное в пароварке.

Хлеб употребляют в пищу не ранее чем через 30 дней после операции, в ограниченных количествах и в сушеном виде. Существуют определенные продукты, которые легче переносят желудок при выхаживании язвенной болезни. К ним относятся продукты с низким содержанием жира, кислотности и остроты, в том числе: Большинство свежих, замороженных или консервированных овощей и фруктов.

Таким образом, если вы страдаете язвенной болезнью, постарайтесь, чтобы ваш рацион был богат клетчаткой и овощами, фруктами и цельнозерновыми продуктами. Старайтесь съедать не менее семи порций овощей и фруктов в день и не менее пяти порций цельнозерновых продуктов.Выбирайте продукты, которые являются хорошим источником растворимой клетчатки, витамина А и флавоноидов.

Список сопутствующей литературы:

99

Мы разработали Детокс-план Даниэля, чтобы дать вам план питания, исключающий молочные продукты и глютен (см. стр. 287).

из Плана Даниэля: 40 дней к более здоровой жизни
Рик Уоррен, д-р Даниэль Амен, д-р Марк Хайман
Zondervan, 2013
язвенные больные.

от Consumer Health USA
Alan M. Rees
Oryx Press, 1997
диету для этой фазы, но вы также можете рассмотреть одну из других диет, описанных ниже.

из «Кухни хорошего настроения: простые рецепты и советы по питанию для эмоционального баланса»
Лесли Корн
В.W. Norton, 2017

Если вы страдаете от язвы желудка, попробуйте уменьшить потребление соли, особенно если вы принадлежите к типу Питта (подробнее о типах телосложения см. в главах 5 и 6).

Отвременных секретов здравоохранения и омоложения
Andreas Moritz
Оздоровительный пресс Ener-Chi, 2007

Лица, леченные для гастрита и болезней язвы в гастрите, должны быть рекомендованы избежать продуктов, которые усугубляют их симптомов, а также соблюдать полноценную диету с достаточным количеством пищевых волокон из фруктов и овощей.

от продовольственной продукции Krause & The Dution Care E-Book
L. Kathleen Mahan, Janice L Raymond, Sylvia Escott-Phump
Elsevier Scione, 2013

GUT Health Diets рекомендуется много цельного зерна, ферментированных продуктов, отказ от сахара и алкоголя.

от сэкономить деньги Похудеть: потратьте меньше и уменьшить свою талию с моим 28-дневный план
Ranj Singh
Transworld, 2019

образ жизни, который вызывает повреждение кишечника, воспаление, зависимость от сахара или аналогичные проблемы с кишечником, я рекомендую вам соблюдать любую из диет в этом разделе в течение как минимум четырех-восьми недель, прежде чем перейти к промежуточному плану.

от безграничных: обновить свой мозг, оптимизируйте свое тело и освобождение
By Ben Greenfield
издатель ремня победы, 2020

диета, идеально подходящая в случае пептического язва мягкая диета с ограничением клетчатки.

от питания и диетики
от Shubhangini A a Joshi
Tata Mcgraw-Hill Издательская компания, 1995

Этот план работает на этапах: введение диета включает в себя лечебные бульоны, вареное мясо и овощи, и пробиотические ингредиенты, балансирующие кишечник, в то время как на более поздних этапах вводятся такие продукты, как жиры (предпочтительно животного происхождения), овощи, орехи, субпродукты и, наконец, некоторые молочные продукты.

из 21-дневного исправления живота: плана диеты доктора для чистой кишки и тонкой талии
доктором Tasneem Bhatia
издательская группа по случаю случайных домов, 2014

Группы защиты интересов пациентов предлагают диету с низким содержанием FODMAP (ферментируемые, олигосахариды, дисахариды, моносахариды и полиолы).

из электронной книги Rheumatology Secrets
Стерлинга Уэста, Джейсона Колфенбаха
Elsevier Health Sciences, 2019

Право на диету

Этот документ определяет объем конфиденциальности и степень конфиденциальности, защищающей информацию, которую Пользователь вводит во время регистрации учетной записи на Веб-сайте/Приложении и при обычном использовании услуг, программ и средств www.21 кадр.дюйм В любой момент Пользователь может по своему усмотрению разрешить или запретить сбор и использование своей личной информации.

Используя данный Сайт/Приложение, Пользователь предоставляет свое согласие Компании на сбор, использование и раскрытие личной информации Пользователя в соответствии с правилами и положениями настоящего соглашения.

www.21frames.in принадлежит и управляется Ventuno Technologies Private Limited (далее «Компания»), и настоящим Компания заявляет и принимает на себя ответственность за защиту личной информации Пользователя.Этот документ содержит правила сбора и использования такой информации. Эти правила распространяются на любую личную и неличную информацию, собранную Компанией и/или ею.

  •         ЛИЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Компания требует от Пользователей, которые регистрируются для использования ее услуг («Услуги»), предлагаемых на Веб-сайте/Приложении, предоставить контактную информацию, такую ​​как свое имя, название компании, адрес, номер телефона и адрес электронной почты, а также квалификационная и платежная информация (если требуется), такая как имя и адрес для выставления счетов, а также количество пользователей в организации, которые будут пользоваться услугами.Когда вы выражаете заинтересованность в получении дополнительной информации или когда вы регистрируетесь для получения услуги, мы также можем запросить дополнительную личную информацию, такую ​​как должность, название отдела, номер факса или дополнительную информацию о компании, такую ​​как годовой доход, количество сотрудников или отрасли. Пользователи могут обновлять свою личную информацию в любое время, войдя на веб-сайт/приложение и отредактировав свою личную информацию в процессе установки. Пользователи могут просмотреть свой обновленный профиль, чтобы подтвердить, что их изменения были внесены.

  •        . НЕЛИЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

    а. Компания также собирает от вас неличную информацию, такую ​​как тип вашего браузера, URL-адрес предыдущей Платформы, которую вы посетили, ваш интернет-провайдер, операционная система и ваш адрес интернет-протокола (IP), тип браузера, язык браузера, URL-адрес ссылки, использованные функции, сгенерированные ошибки, часовой пояс, данные о географическом местоположении, информация об операционной системе и другая подобная информация, которая передается в заголовке HTTP-запроса пользователя («Неличная информация»).Информация, не являющаяся личной, не может быть легко использована для личной идентификации Пользователя.

    б. Файлы cookie — это очень маленькие текстовые файлы, которые сохраняются на вашем компьютере при посещении некоторых веб-сайтов. Мы используем файлы cookie, чтобы помочь идентифицировать ваш компьютер, чтобы мы могли адаптировать ваш пользовательский опыт, управление процессом регистрации и управление пользователями, общее администрирование, включая отслеживание входа и использования, управление новостной рассылкой или подпиской/опросами по электронной почте, покупками и платежными средствами. В некоторых особых случаях мы также используем файлы cookie, предоставленные доверенными третьими сторонами для аналитики, рекламы, социальных сетей. Вы можете отключить любые файлы cookie, уже сохраненные на вашем компьютере, но это может помешать нашей Платформе работать должным образом.

    с. Как правило, вы можете посещать www.21frames.in, не сообщая нам, кто вы, и не раскрывая никакой информации о себе. Однако наши веб-серверы автоматически собирают доменные имена/IP-адреса посетителей. Эта информация используется для измерения количества посещений, среднего времени, проведенного на сайте, просмотренных страниц и аналогичной информации, которая используется для измерения наших услуг, оценки производительности и улучшения нашего контента/услуг.

    д. Большинство файлов cookie, которые мы используем, являются так называемыми сеансовыми файлами cookie, которые автоматически удаляются вашим браузером после окончания вашего посещения нашего веб-сайта.Сеансовые файлы cookie предоставляют нам информацию о поведении посетителей на нашем веб-сайте, которую мы анализируем. С полученными знаниями мы сделаем наш сайт более удобным для пользователей, разместим важный контент на самых популярных страницах и разработаем наши маркетинговые стратегии в соответствии с интересами нашей целевой аудитории. Другие файлы cookie дольше хранятся на вашем устройстве и позволяют нам распознавать вас как пользователя при последующем посещении нашего веб-сайта. Мы не передаем информацию, которую мы получаем через наши файлы cookie, третьим лицам.Используя режим «Инкогнито» или «Частный» вашего браузера, или путем изменения настроек в вашем браузере, вы можете предотвратить установку файлов cookie. В связи с этим некоторые средства упрощения работы нашего веб-сайта больше не будут работать.

    эл. Нашей правовой основой для использования файлов cookie является ст. 6 (1) b) Общего регламента по защите данных и ст. 6 (1) f) Общего регламента по защите данных. Наш законный интерес заключается в оптимизации нашего продукта, повышении качества обслуживания пользователей, улучшении поддержки клиентов и повышении эффективности наших внутренних процессов.

  •           ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИНФОРМАЦИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ: Компания использует информацию, которую она собирает, для настройки услуг для своих Пользователей. Адреса электронной почты пользователей и любая личная информация о клиентах не будут распространяться или передаваться третьим лицам, за исключением случаев, когда это необходимо для предоставления Пользователю запрошенной услуги или при обстоятельствах, предусмотренных законом. Компания будет раскрывать личную информацию Пользователя, если мы добросовестно полагаем, что этого требует какой-либо применимый закон, нормативный акт или судебный процесс, или когда Компания считает, что раскрытие информации необходимо для защиты или обеспечения соблюдения своих прав или прав другого пользователя.Мы также раскрываем сводную статистику пользователей, чтобы описать наши услуги и привлечь потенциальных партнеров, рекламодателей и других третьих лиц. Однако сводные данные не отслеживаются конкретно до Пользователя. Компания может использовать подрядчиков, чтобы помочь нам в нашей деятельности. Некоторые или все эти подрядчики могут получить доступ к нашим базам данных пользовательской информации. Эти подрядчики заключат соглашение с Компанией, которое устанавливает ограничительные положения в отношении их использования и раскрытия всей информации, которую они получают в рамках отношений.Компания может передавать личную информацию глобальным партнерам с целью предоставления Пользователям высококачественных локализованных услуг. Компания может использовать Неличную информацию для отслеживания использования Веб-сайта/Приложения и для других внутренних целей, таких как предоставление, обслуживание, оценка и улучшение Услуг и Веб-сайта/Приложения.

  •         ССЫЛКИ ТРЕТЬИХ ЛИЦ: www.21frames.in содержит ссылки на другие веб-сайты/приложения.Компания не несет ответственности за политику конфиденциальности или содержание этих других веб-сайтов/приложений. Пользователи и посетители должны ознакомиться с заявлением о политике этих других веб-сайтов/приложений, чтобы понять их политику. Пользователи и посетители, получающие доступ к связанному веб-сайту/приложению, могут раскрывать свою личную информацию. Вы несете ответственность за сохранение конфиденциальности такой информации.

  •             ПОЛИТИКА ОТКАЗА :

    а.Мы предоставим вам доступ к вашим личным данным, хранящимся у нас, в любое время. Если хотите, вы получите его в структурированном, широко используемом и машиночитаемом формате. Мы будем рады исправить, отредактировать, ограничить или удалить ваши личные данные по вашему запросу, при условии, что никакие установленные законом требования к хранению не противоречат друг другу, или передать их в другой ответственный офис. Если ваши личные данные, хранящиеся у нас, обрабатывались неправильно, устарели или противозаконно, вы можете ограничить их обработку нами.Наконец, вы можете изменить или отозвать свое согласие на обработку вашей личной информации в любое время с будущим эффектом. Чтобы связаться с нами по любому из этих вопросов, напишите нам по адресу [email protected] Нашей правовой основой для раскрытия, исправления, удаления, ограничения обработки и передачи данных является соответствующий запрос субъекта данных.

    б. Пользователи могут отказаться от связи с компанией или получения информации от Компании в любое время, отправив электронное письмо по адресу [email protected]ком. Веб-сайт/Приложение предлагает своим посетителям и Пользователям возможность выбора способа использования предоставленной информации. Если в любое время после регистрации для получения информации или заказа услуг Пользователь передумает получать информацию от www.21frames.in или делиться своей информацией с третьими лицами, отправьте нам запрос, указав свой новый выбор. Просто отправьте запрос на [email protected]

    с. Вы имеете право подать жалобу на ненадлежащую обработку ваших персональных данных (такую ​​как сбор, хранение, изменение, передача, удаление и т.), написав нам по электронной почте [email protected]

  •         МЕЖДУНАРОДНАЯ ПЕРЕДАЧА ДАННЫХ: Мы можем передавать информацию, которую мы собираем о вас, включая личную информацию, аффилированным лицам или другим третьим сторонам (как указано в настоящем документе) через границы и из вашей страны или юрисдикции в другие страны или юрисдикции по всему миру. Мир. Если вы находитесь в Европейском союзе или других регионах с законами, регулирующими сбор и использование данных, которые могут отличаться от законов других стран, обратите внимание, что вы передаете информацию, включая личную информацию, в страну и юрисдикцию, в которых нет таких же данных. законы о защите в качестве вашей юрисдикции, и вы даете согласие на передачу информации в Индию, а также на использование и раскрытие информации о вас, включая личную информацию, как описано в настоящей Политике конфиденциальности.

  •          ПЕРСОНАЛЬНЫЕ ДАННЫЕ И ИНФОРМАЦИЯ : Мы прилагаем все усилия, чтобы защитить наших пользователей от несанкционированного доступа или несанкционированного изменения, раскрытия или уничтожения информации, которой мы располагаем. В частности:

    а. Мы шифруем наши услуги с помощью SSL.

    б. Мы пересматриваем наши методы сбора, хранения и обработки информации, включая меры физической безопасности, для защиты от несанкционированного доступа к системам.

    с. Мы ограничиваем доступ к личной информации для сотрудников, подрядчиков и агентов, которым необходимо знать эту информацию, чтобы обрабатывать ее для нас, и на которых распространяются строгие договорные обязательства в отношении конфиденциальности, и которые могут быть наказаны или уволены, если они не выполняют эти обязательства.

  •           СОБЛЮДЕНИЕ СОБЛЮДЕНИЙ И СОТРУДНИЧЕСТВО С РЕГУЛИРУЮЩИМИ ОРГАНАМИ : Мы регулярно проверяем соблюдение нашей Политики конфиденциальности.Когда мы получим официальные письменные жалобы, мы свяжемся с лицом, подавшим жалобу, для дальнейших действий. Мы сотрудничаем с соответствующими регулирующими органами, включая местные органы по защите данных, для разрешения любых жалоб относительно передачи персональных данных, которые мы не можем решить напрямую с нашими пользователями.

  •          СОХРАНЕНИЕ, УДАЛЕНИЕ ИЛИ БЛОКИРОВКА ДАННЫХ : Мы придерживаемся принципов ограничения целей и минимизации данных. Поэтому мы храним ваши личные данные только до тех пор, пока это необходимо для достижения целей, упомянутых здесь, или столько времени, сколько требуется по закону.После прекращения соответствующей цели или истечения этих сроков соответствующие данные будут заблокированы или удалены в соответствии с положениями законодательства. Нашей правовой основой для удаления или блокировки персональных данных является ст. 5 (1) b) Общего регламента по защите данных и ст. 5 (1) c) Общего регламента по защите данных

  •         ФОРУМЫ И ИНТЕРАКТИВНЫЕ УСЛУГИ : На веб-сайте/приложении могут быть интерактивные услуги, такие как блоги, чаты, форумы, обмен мгновенными сообщениями и т. д., и другие зоны для военнослужащих, которые позволяют им вводить свои данные, детали, материалы, комментарии или другие подобные сообщения. Используя такие сервисы, Пользователь должен осознавать, что они открыты для широкого доступа и ознакомления, а любые персональные данные, которые он опубликовал или предоставил при регистрации, могут стать доступны для просмотра третьим лицам. Компания не несет ответственности за сохранность информации Пользователя, которая передается Пользователем третьим лицам или предоставляется при использовании таких сервисов. Материалы, которые будут размещены Пользователем в таких разделах Сайта/Приложения, будут храниться в системах Компании в течение неопределенного времени, если иное прямо не задокументировано в каждом конкретном случае.

  •            НЕСОВЕРШЕННОЛЕТНИЕ ПОЛЬЗОВАТЕЛИ: Компания не намерена и не будет намеренно собирать, требовать или запрашивать личную информацию от лиц моложе 18 лет без разрешения родителя или законного опекуна. Если Пользователь является несовершеннолетним, он/она не должен вводить свою личную информацию или каким-либо образом использовать Веб-сайт/Приложение до получения согласия родителя или законного опекуна.

    12.    ИЗМЕНЕНИЯ В НАСТОЯЩИХ ПРАВИЛАХ: Компания оставляет за собой право изменять правила Политики конфиденциальности в любое время без предварительного уведомления.В случае существенного изменения правил конфиденциальности и политики использования персональной информации Пользователя, Компания публикует изменения на Сайте/Приложении. Пользователю рекомендуется обращаться к тексту данной страницы при каждом посещении Сайта/Приложения.

  • что нужно знать, чтобы быть здоровым

    Для восстановления здоровья органов пищеварительной системы и поддержания их в рабочем состоянии используется достаточно жесткая система питания, которая называется диета №1.Его соблюдение рекомендуется больным с язвенной болезнью желудка в острой фазе течения болезни или язвой двенадцатиперстной кишки, а также тем, кто вынужден жить с хроническим гастритом. Кроме того, благодаря сбалансированному меню и разнообразию блюд, эта система питания, которую врачи называют лечебной диетой «стол №1», часто используется для контроля массы тела или сброса лишнего веса.     

    Питание по меню данной лечебной диеты направлено на улучшение общего состояния больного, ускорение процесса репарации язв и эрозий, обнаруженных у него при обследовании, а также купирование воспалительных процессов в органах пищеварения и предупреждение рецидивов болезни.Лечебное питание по диете №1 способствует нормализации работы желудка и кишечника – происходит эффективная регуляция моторно-эвакуаторной и секреторной функций желудочно-кишечного тракта. Он рассчитывается таким образом, чтобы полностью удовлетворить потребности человека в питании. Может применяться как в условиях стационара, так и при амбулаторном лечении, но только в том случае, если работа больного не связана с большими физическими нагрузками.

    Диета №1: основные правила

    Диета предполагает частое и дробное питание – есть нужно небольшими порциями.Идеальное решение – пять-шесть приемов пищи в течение дня. Основные правила диеты №1 достаточно просты и понятны. Они выглядят так:   

    • температура потребляемой пищи должна быть близка к температуре тела; нельзя есть слишком холодную или горячую пищу. Этот запрет также распространяется на напитки;
    • Рекомендуется готовить пищу, соблюдая диету без жиров. Это может быть приготовление на пару, например в пароварке, запекание в духовке без жира и обязательно без корочки или просто варка;
    • Потребление соли следует ограничить, так как она раздражает слизистую оболочку желудка и задерживает воду в организме.
    • суточная калорийность не может превышать 2500-3000 калорий в зависимости от степени активности человека.

    Диетический стол №1: что входит в меню

    В рамках диеты № 1 рекомендуется составлять ежедневное меню из супов, приготовленных на овощном бульоне, к которым можно добавить немного вермишели или риса. Заправлять такие супы можно нежирными сливками и вареным яйцом. Чаще всего в меню готовых диет, запланированных на день, можно встретить супы, которые готовятся на основе овощного бульона.Допускаются также молочные супы с кашами. Лучше всего их протереть через мелкое сито или хотя бы хорошенько прокипятить. Особое внимание следует уделить овощным супам-пюре, которые готовятся на предварительно процеженном курином бульоне.

    Мясо разрешено к употреблению, но обязательно нежирное, очищенное и без сухожилий. Можно использовать отварные и приготовленные на пару мясные блюда. Мы рекомендуем использовать птицу, телятину и баранину.

    Допускаются к применению такие мучные изделия, как бисквитное (сухое) и пироги сдобные, бисквитное печенье, невкусная выпечка с яблоками или повидлом.Что касается круп и приготовленных из них каш, то список разрешенных вариантов достаточно разнообразен. На молоке можно сварить манку и овсянку, а на воде или овощном бульоне сварить рис и гречку. Важно, чтобы каша была вязкой, хорошо проваренной или протертой через сито. Яйца разрешены только в виде омлета или вареные всмятку.

    Частично разрешены молочные продукты – простокваша, молоко, кефир, свежий некислый творог и сметана в небольших количествах. Из вышеперечисленных продуктов можно приготовить ленивые вареники, воздушные суфле, запеченные сырники и разнообразные пудинги.Последние, по данным, полученным в ходе исследований ученых из Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization (Австралия), попадая в толстую кишку, становятся пищей для полезных бактерий в кишечнике, что положительно влияет на процесс восстановления организма. больной с гастритом или язвой.

    Меню диеты №1: запрещенные продукты

    От чего ты должен отказаться? К запрещенным продуктам относится ржаной хлеб, который необходимо заменить гренками или хрустящими хлебцами.Кроме того, диета №1 предполагает полный отказ от слоеного теста, консервов, жирного мяса, соленых сыров, разнообразных острых маринадов и острых соусов.

    Также запрещено есть блюда из белокочанной капусты, огурцов и лука, а также из любых грибов, шпината и щавеля. Запрещены горчица, кетчуп и хрен. Не ешьте каши из ячневой, пшенной, перловой и кукурузной крупы, так как они признаны очень «трудными» для пищеварения.

    Обязательно полностью исключите из своего меню такие напитки, как кофе, алкоголь и газированные напитки, а также молочные продукты с повышенной кислотностью, например, домашний йогурт.На употребление острых и пряных сыров, жареных и сваренных вкрутую яиц, томатов и копченостей наложено строгое табу.

    Варианты меню: правильное питание и питье

    Меню диеты №1 рекомендуется подбирать совместно с врачом в индивидуальном порядке с учетом состояния больного, сложности течения и характера заболевания. Меню лечебной диеты выглядит так:  

    • На завтрак можно съесть ленивые вареники, заправленные клубничным сиропом и нежирной сметаной, с некрепким и не горячим чаем;
    • Через пару часов перекусите гроздью белого некислого винограда;
    • На обед можно смело приготовить суп из белой фасоли и моркови, дополнить его кусочком запеченной говядины с тыквой и желе;
    • На полдник приготовить манную запеканку и съесть грушу;
    • Ужин с куриным рисом и тушеными кабачками и морковью.

    Согласно исследованиям отдела питания Научно-исследовательского института питания (США), омлет или просто яйца всмятку на завтрак будут отличным источником холина, который является важным питательным веществом для здоровья печени.

    На следующий день меню можно составить следующим образом:

    • На завтрак можно приготовить себе паровой омлет и не подогретый травяной чай;
    • Через пару часов перекусить одним печеным яблоком;
    • Пообедать можно крем-супом из цветной капусты, в который можно добавить немного панировочных сухарей, рыбные котлеты и порцию гречневой каши;
    • В качестве полдника отлично подойдет творожный пирог;
    • Можно пообедать овощным пюре и отварной куриной грудкой со свеклой и салатом из чернослива.

    Морковь – обязательный продукт в меню каждого человека, а все потому, что этот корнеплод является источником бета-каротина, отвечающего за поддержание крепкого иммунитета и хорошего зрения. Это подтвердили исследования в Университете Лесли в Кембридже (США).

    Третий пункт меню выглядит так:

    • Завтракаем манной крупой на молоке, заправленной ягодным вареньем, пьем некрепкий и негорячий травяной чай;
    • Через два часа перекусить бананом или персиком;
    • Обедаем молочным супом, кусочком печеной тыквы, гречневой кашей и котлетами на пару;
    • На полдник съедаем печеное яблоко;
    • Ужинаем лапшой и творожной запеканкой.

    Кроме того, во время диеты важно соблюдать правильный питьевой режим. Все напитки должны быть теплыми, чтобы не раздражать воспаленный желудок или кишечник. Простую воду следует пить небольшими порциями между приемами пищи.

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.