Клюква при гастрите с повышенной кислотностью: Диетологи запретили есть клюкву при гастрите
Кому противопоказано есть клюкву hronika.info
Врачи рассказали, кому категорически нельзя есть клюкву.
Клюква считается очень полезной ягодой, которая имеет характерный красный цвет, приятный аромат и очень кислый вкус. Эта ягодка невероятно полезна для здоровья, еще наши бабушки использовали ее для лечения различных заболеваний. Одним из самых важных компонентов клюквы является витамин С, которого в ней более, чем достаточно, поэтому ягода незаменима для иммунной системы и защиты организма человека от вирусных заболеваний.
К сожалению, оздоровляться при помощи клюквы можно не всем, точнее, медики категорически запрещают людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта кушать клюкву в любом виде, так как в ее составе имеются кислоты, негативно влияющие на слизистую оболочку желудка. Например, при гастрите, колите и язвенной болезни желудка, а также двенадцатиперстной кишки, употреблять клюкву и пить клюквенный морс или сок нельзя.
Остальным людям, которые не являются язвенниками и у них нет других заболеваний ЖКТ, связанных с повышенной кислотностью, клюкву есть можно и даже очень нужно. Это связано с тем, что клюква оказывает положительное воздействие на весь организм, излечивает некоторые заболевания и выступает в роли профилактического средства.
Чем хороша клюква:
1. Вещества, входящие в состав клюквы, препятствуют образованию камней в почках, поэтому если у вас есть камни или песок в почках, вы можете пить клюквенный сок или просто съедать горсть ягод каждый день в течение двух недель. Затем, при необходимости, повторить курс употребления клюквы через 3-4 недели.
2. Клюква полезна для здоровья сосудов, так как она очищает их от холестериновых клеток и не дает развиваться таким заболеваниям, как гипертония и атеросклероз. При регулярном употреблении клюквы снижается риск инсульта на 10%.
3. Благодаря клюкве вы можете защититься от онкологических заболеваний, потому как эта ягода препятствует новообразованиям и появлению раковых клеток, а также замедляет их рост.
4. Клюква незаменима в лечении простудных и вирусных заболеваний, так как она способна уничтожать микроорганизмы и бактерии, снимать жар и воспаление в органах дыхания, в следствие чего, ее употребление можно считать необходимым.
Читайте также: Специалисты назвали полезные свойства стручковой фасоли
Конечно же, вкус клюквы не всем нравится, но если учитывать то, какую пользу она приносит здоровью человека, то можно «переступить» через себя и все-таки начать ее кушать. Можете добавлять к ней немного меда, тем самым вы сделаете ее более вкусной и усилите «эффект» лечения простудных заболеваний.
Можно ли пить клюквенный морс при гастрите желудка
Если составить рейтинг самых полезных ягод, ярко-красная клюква однозначно войдет в пятерку лучших. Несмотря на то, что она состоит из обычной воды почти на 90%, редкие витамины и микроэлементы делают клюкву поистине уникальной. Кто-то употребляет ягоды свежими или перетертыми с сахаром, другие варят морсы или делают соки. В данной статье мы постараемся выяснить, можно ли пить клюквенный морс при гастрите. Вы прекрасно помните, что данное заболевание предполагает четкое соблюдение достаточно строгого рациона.
Полезен ли морс при болезнях желудка?
Фантастический комплекс витаминов делает клюкву полезным пищевым продуктом и целебным снадобьем, помогающим вылечить десятки болезней. Регулярное употребление продукта из ягод клюквы повышает общий тонус, помогает побороть инфекцию.
По мнению гастроэнтерологов, данный напиток является отличной профилактической мерой недугов, затрагивающих желудок, кишечник. В отличие от некоторых продуктов, морс усиливает секрецию, способен предотвратить расстройства желудка и гастриты, сопровождаемые понижением кислотности.
Без сомнения, лечебные свойства снадобья находятся на высоте. Однако клюквенный морс при гастрите желудка все-таки способен нанести вред при неправильном или чрезмерном употреблении. Это особенно касается больных, у которых недуг сопровождается повышенной секрецией. Напиток провоцирует раздражение, и это влечет за собой обострение болезни. А если гастрит усугубится, все может закончиться серьезными эрозиями и даже язвой.
В больших объемах пить настойку не рекомендуется даже при нормальной или низкой кислотности. Речь идет 3 литрах. В лучшем случае, вас ждет диарея, а в худшем – серьезное нарушение пищеварения. А если употреблять магазинный клюквенный морс при гастрите с повышенной кислотностью, ничем хорошим это тоже не закончится. В состав соков, которые продаются в супермаркетах, входят дополнительные консерванты, ароматизаторы и усилители вкуса. Стоит ли говорить о том, насколько вредны они даже для здорового человека?
Морс – мощное лечебное средство
При грамотном применении сок или морс можно использовать для лечения различных желудочно-кишечных заболеваний – в том числе гастрита. Тогда действительно можно добиться великолепных результатов. Нужен рецепт? Охотно поделимся с вами! Морс или сок клюквы смешиваются со свежим соком свеклы в одинаковых пропорциях. Конечно, вкус получится специфическим, но зато как полезно!
Почему клюквенный морс так полезен? Мы упоминали, что в нем содержится колоссальное количество полезных веществ. Чтобы не быть голословными, приведем данные актуальных исследований. Ученые выяснили, что в состав напитка входит минимум 25 элементов системы Менделеева, включая медь, марганец, даже бор. Полезных кислот, витаминов, необходимых для стабильной работы организма, тоже немало.
Чтобы морс принес максимальную пользу, готовьте его в эмалированной посуде, залив сок холодной водой. Этот маленький секрет поможет сохранить практически все витамины, содержащиеся в клюкве.
Похожие записи
Мифы про клюкву: всегда ли полезна эта уникальная ягода? | Правильное питание | Здоровье
По опыту
«АиФ»: – Наталья Владимировна, теперь если и говорят о пользе какого-то продукта, то обязательно ссылаются на научные исследования. А исследования по клюкве проводились? И подтвердились ли её полезные свойства?
Н.Т.:
– Серьёзные научные исследования по натуральным пищевым продуктам не проводятся. Во-первых, из-за высокой стоимости этих исследований, во-вторых, из-за отсутствия заинтересованных лиц. Ведь ими, как правило, выступают фармакологические компании, которые заинтересованы в продвижении своих препаратов. Вряд ли у клюквы найдутся такие «лоббисты». Поэтому все целебные свойства этой ягоды описываются на основе проводимых лабораторных анализов состава продукта, и, конечно же, жизненного опыта. Уникальность клюквы в том, что в ней много витаминов и микроэлементов, есть сахароза, фруктоза, органические кислоты, пектин и дубильные вещества.«АиФ»: – Выходит, от гастрита, язвы и кариеса она не спасёт, как обещают некоторые учёные умы?
Кстати | |
---|---|
Рецепт морса: 1 ст. клюквы промыть, перебрать, размять деревянной лопаткой, отжать сок через марлю. Жмых залить 1 л воды, добавить сахар по вкусу, вскипятить. Отвар остудить, процедить, смешать с соком. |
Н.Т.: – От развития гастрита и язвы – точно нет. Что касается лечения, то до недавнего времени клюква действительно использовалась в терапии гастритов с пониженной кислотностью (лечебное действие основано на повышении кислотности желудочного сока благодаря содержанию органических кислот в ягоде). Сегодня пациентам с гастритом мы уже не назначаем строгих диет, полностью исключающих, скажем, острые и кислые продукты, потому что лечение строится на обнаружении бактерии хеликобактер пилори и назначении соответствующих препаратов. Конечно, это не означает, что таким больным разрешается пить алкоголь и закусывать его салом. Более того, для назначения лечения данные о кислотности желудочного сока вообще не требуются. Так что клюквенные морсы мы не запрещаем, но и не лечим ими. Для лечения язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки клюква не используется из-за того же фактора – способности повышать кислотность желудочного сока, что может спровоцировать обострение заболевания. Относительно кариеса ситуация аналогична. Стоматологи рекомендуют чистить зубы после еды, в том числе и после употребления клюквы. Механическое очищение полости рта на сегодняшний день – наиболее эффективная профилактика кариеса.
Не антибиотик, но…
«АиФ»: – Но, по крайней мере, антимикробное действие у клюквы точно есть?
Н.Т.: – При высокой устойчивости организма к инфекции и небольшом количестве микробов в пище употребление клюквы может предотвратить развитие кишечной инфекции. Это свойство можно объяснить высоким содержанием органических кислот (яблочная, лимонная и бензойная) и дубильных веществ. Очень хорошо принимать клюкву во время простуды как жаропонижающее: высокое содержание витамина С способствует снижению температуры тела и повышению защитной реакции организма. Плюс клюкву можно использовать как мочегонное средство в дополнение к уросептикам, но не вместо них.Н.Т.: – Вероятность профилактики атеросклероза при употреблении клюквенного сока на самом деле высока. Именно об этом идёт речь, когда говорят о повышении уровня хорошего холестерина. Но чтобы выполнить эту рекомендацию, нужно иметь «железный» желудок. У большинства людей от приёма такого количества клюквенного сока, причём длительно, гораздо быстрее возникнет желудочно-кишечное осложнение в виде гастрита, панкреатита, холецистита или язвы. Для пользы достаточно пить 2-3 раза в неделю клюквенный морс по 1 стакану (180 мл), если у вас нет острых или хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Полезна ли клюква для желудка? Отвечает врач-гастроэнтеролог | Все по чесноку
Статья о том, полезна ли клюква для желудка. Пишет – Врач-гастроэнтеролог В.С.Васильева.Статья о том, полезна ли клюква для желудка. Пишет – Врач-гастроэнтеролог В.С.Васильева.
Клюква-великолепный источник витаминов, особенно аскорбиновой кислоты, в ней достаточно много железа, марганца, магния, калия, меди. В народный медицине клюква с древнейших времен используется как общеукрепляющее средство, для лечения заболеваний мочеполовой системы, инфекционного гастрита. Последнее свойство подтверждено многочисленными исследованиями. Оно же позволяет считать клюкву и сок из нее хорошим средством профилактики и лечения заболевания желудка.
Дело в том, что в ягодах содержатся антицианы и органические кислоты, обладающие мощным противомикробным средством. Кстати, благодаря им клюкву можно хранить без добавления сахара. Кроме того, эти соединения обладают способностью мешать бактериям прикрепляться к стенкам полых органов. В большинстве случаев гастрит и язвенная болезнь желудка вызываются особой бактерией-халикобактер.
Именно она, а не кислая пища или стрессы, приводит к появлению язвы. Поэтому в лечении сейчас используются антибиотики. У них, правда, есть достаточно много побочных эффектов, они сильно нарушают нормальную микрофлору кишечника.
Эксперименты показали, что употребление клюквенного сока у многих больных способствовало заметному снижению концентрации бактерий на слизистой желудка. Более того, исследования также дали информацию о том, что клюквенный сок снижает риск воспалений и опухолей кишечника.
Проблема кроется в том, что при язве в период обострения иди слишком высокой кислотности желудочного сока кислая клюква может вызывать неприятные ощущения в желудке, изжогу. В таких случая лучше подождать заживления и уже потом начать профилактические курсы сокотерапии.
Клюква не заменит лекарства в тяжелых случаях, но она может стать хорошим подспорьем в лечении и особенно в профилактике. Нужно следить за своей реакцией, так как у некоторых людей, она может выхвать аллергию. Для лечения можно использоваться только натуральный, свежий сок, а не напитки из пакетов. Не забывайте тщательно полоскать рот после питья сока!
Врач-гастроэнтеролог В.С.Васильева.
Врач рассказал, кому нельзя есть клюкву
https://ria.ru/20191114/1560933873.html
Врач рассказал, кому нельзя есть клюкву
Врач рассказал, кому нельзя есть клюкву – РИА Новости, 25.03.2021
Врач рассказал, кому нельзя есть клюкву
Врач-диетолог Евгений Арзамасцев рассказал в беседе с “Вечерней Москвой”, при каких заболеваниях не стоит есть клюкву и как приготовить из нее наиболее полезный РИА Новости, 25.03.2021
2019-11-14T15:09
2019-11-14T15:09
2021-03-25T17:51
общество
здоровье
евгений арзамасцев
россия
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdn23.img.ria.ru/images/150650/42/1506504255_0:160:3072:1888_1920x0_80_0_0_c5118b0ac8bb95a3f3dc9f5072527173.jpg
МОСКВА, 14 ноя — РИА Новости. Врач-диетолог Евгений Арзамасцев рассказал в беседе с “Вечерней Москвой”, при каких заболеваниях не стоит есть клюкву и как приготовить из нее наиболее полезный морс.Кроме того, добавил он, клюква может навредить тем, кто страдает от камней в почках, — морс из нее при избыточном длительном употреблении может вызвать рост камней.А вот аллергия на эту ягоду, по словам врача, встречается довольно редко.Диетолог подчеркнул, что клюквенный морс можно пить при простуде. Но тогда его нельзя варить, чтобы полезные вещества не утратили своих свойств. По этой же причине в морс не следует добавлять сахар, его лучше заменить медом.
https://ria.ru/20191113/1560883123.html
россия
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2019
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdn24.img.ria.ru/images/150650/42/1506504255_171:0:2902:2048_1920x0_80_0_0_6056fcadc161cb22cf6725587383093a.jpgРИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
общество, здоровье, евгений арзамасцев, россия
Можно ли клюкву при гастрите с с повышенной кислотностью или нет
Клюква – ценнейшая зимняя ягода, которая является кладезью витаминов. Клюква имеет специфический кислый вкус, поэтому пациенты с ЖКТ беспокоятся о возможности ее употребления в пищу. Клюква при гастрите с повышенной кислотностью может нести как пользу, так и вред. Это же касается и формы заболевания с пониженной кислотностью, но все же в этом случае клюква не так опасна. В ягодах содержится большое количество кислот, которые раздражают слизистую желудка. Тем не менее употребление клюквы при гастрите несет в себе также и пользу. Читайте подробности на сайте https://gastritinform.ru//.
Свойства ягоды клюква
Клюква — одна из самых полезных ягод. Она в одиночку способна предотвратить образование кариеса и различные заболевания десен, она активно и эффективно борется с инфекцией мочевых путей, а также является отличным средством для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Особенно полезна клюква в межсезонье, поскольку повышает иммунитет и укрепляет организм.
Ягода считается настоящим кладезем витаминов и минералов. В ней и органические кислоты, и витамины группы B, РР, К1 и С, и полезный сахар. В клюкве много калия, фосфора, железа, марганца, меди, кальция, йода, цинка. Ягоды клюквы богаты антоцианами, фенолокислотами, лейкоантоцианами, катехинами, бетаином, макро и микроэлементами.
Клюква – один из главных источников антиоксидантов – веществ, как известно, защищающих организм от негативного воздействия свободных радикалов и предотвращающих преждевременное старение, развитие онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. Польза клюквы в том, что она снижает холестерин и препятствует образованию бляшек в сосудах и формированию тромбов.
А еще клюква лечит гастриты, улучшает аппетит и нормализует пищеварение. Ягоды клюквы – отличное мочегонное средство и поэтому полезно при пиелонефрите. А один или два стакана натурального клюквенного сока, выпиваемые ежедневно, станут профилактикой мочеполовых инфекций.
Полезные свойства клюквы бесконечны, а вот противопоказаний совсем мало. Разве что ее нельзя людям, страдающим язвой желудка и с ослабленной эмалью зубов. Ну а сушеной клюквой не следует увлекаться тем, кто склонен к ожирению, ведь в сушеном виде она становится очень калорийной.
Свойства клюквы при болезнях желудка
Врачи не рекомендуют употреблять клюкву людям, имеющим язвенную болезнь желудка или же двенадцатиперстной кишки, а также она противопоказана людям с гастритом повышенной кислотности.
При заболеваниях желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы разводите сок клюквы водой в отношении один к одному и пьете по сто граммов за четверть часа до еды.
Не рекомендуется принимать клюкву в период обострения язвы, с болезнью двенадцатиперстной кишки, а также она противопоказана людям с гастритом повышенной кислотности. Кислоты ягоды могут раздражать слизистую внутренних органов. Сок клюквы может вызвать расстройство желудка или диарею.
Можно ли клюкву при гастрите
При тяжелых воспалениях в органах желудочно-кишечного тракта употребление данной ягоды противопоказано, в особенности при язве желудка. То же правило касается и состояний, когда кислотность желудочного сока повышена.
Зато в тех случаях, когда речь идет о гастрите с пониженной кислотностью, есть клюкву не только можно, но и нужно. Ведь именно эта ягода сумеет спровоцировать столь необходимое повышение уровня кислоты в желудке. Рекомендуется не употреблять свежие ягоды или сок перед едой, чтобы слизистая желудка не раздражалась и не выделялся желудочный сок в больших количествах.
Клюква при гастрите
При условии низкой кислотности клюквенный сок хорошо лечит больной желудок. Благодаря антисептическим свойствам, компоненты ягоды помогают справиться с главным возбудителем болезни — бактерией хеликобактер. Но не стоит забывать, что ягоды для этого должны быть свежими. Покупной сок, увы, не обладает целебными свойствами. Клюквенный морс при гастрите помогает поджелудочной железе вырабатывать поджелудочный сок, что предотвратит в свою очередь очередной приступ или устранит нарушение в пищеварении.
В лечении гастрита будет полезен не только клюквенный сок, но и ее ягоды. Поэтому их кушают в свежем виде, заваривают из них чай и пьют морс, а также кушают джемы и варенья из клюквы.
При поносе при гастрите клюква хорошо оздоровляет весь желудочно-кишечный тракт. Благодаря универсальному антисептическому свойству приготовленное питьё не слабит и не крепит пострадавший желудок, а равномерно восстанавливает функционирование всех необходимых процессов. Для скорейшего устранения симптоматики при острой диарее, с напитком необходимо дополнительно принимать активированный уголь или антибактериальный препарат «Смекта».
Сушенная клюква при гастрите
Сушеная ягода более питательная — ее калорийность составляет 308 кКал. Концентрация минералов, в отличие от свежей ягоды, также выше в разы. Как это ни удивительно, но сушеная клюква очень сладкая – характерная горечь отсутствует за счет сгущения сахаров во время сушки. Сушеная ягода имеет самое разное применение в составе блюд и как самостоятельный продукт. Сушенную ягоду можно есть при низкой кислотности желудка – она ее приводит в норму.
Замороженная клюква при гастрите
При заморозке полезные свойства клюквы не исчезают. Даже больше того, при правильной заморозке они еще более усиливаются. Главное, надо правильно это сделать. Для заморозки отбирают целые, не мятые ягоды. Мыть их перед заморозкой не надо, стоит лишь убрать листочки и мох, если они имеются.
При заморозке полезные свойства клюквы не исчезаютРазмораживать ягоды надо постепенно при комнатной температуре. Ни в коем случае нельзя пользоваться для разморозки микроволновой печью. Свойства замороженной ягоды клюква при гастрите точно такие как и свежей клюквы, то есть не рекомендуется употребление при гастрите с повышенной кислотностью.
Клюквенный морс и сок при гастрите
Посредством клюквенного сока и морса оказывается можно лечить гастрит, но только в том случае, когда речь идет о пониженной кислотности желудка. Только тогда результат будет действительно положительным. В идеале клюквенный морс (сок) смешивается в равных пропорциях со свекольным.
Польза клюквенного морса обуславливается высоким содержанием в его составе различных микроэлементов. Последние исследования показали, что в нем присутствует не менее 25 важнейших микроэлементов, в частности, кобальт, медь, марганец, йод, бор, никель, молибден и прочие. Также в нем присутствует немало полезных кислот, витаминов и минералов, требующихся для нормальной работы человеческого организма.
Лучше всего готовить клюквенный морс при гастрите в эмалированной либо стеклянной посуде, где свежий сок заливается холодной водой. в таком случае напиток сохранит наибольшее количество витаминов и полезных свойств продукта.
Полезно для желудка съедать по 1 горсти ягод ежедневно, заваривать чай или пить морс, есть варенье.
Полезные рецепты при гастрите:
- немного листьев клюквы и столовая ложка ягод клюквы заливается кипятком: емкость обматывается полотенцем и настаивается в течение 3-4 часов. Затем содержимое банки фильтруется через марлю и выпивается за 3 раза в течение дня;
- травяной сбор с ягодами клюквы : 2 столовые ложки ягод клюквы и листьев подорожника, шалфея, ромашки, корня одуванчика, цветов календулы, листа вахты трехлистной. Все хорошенько размешать. 1 столовую ложку сбора залить 250 мл кипятка, настаивать 30-40 минут, употреблять по четверти стакана утром за 30-40 минут до еды и перед сном. Чтобы не готовить самостоятельно такой травяной сбор, можно приобрести его в аптеке;
- клюквенный кисель при гастрите: 1 стакан ягод, 1 ложка картофельного крахмала. 200 мл питьевой воды нужно собрать в одну емкость, довести до кипения. Картофельный крахмал растворяется в 200 мл кипяченой воды, заливается в кастрюлю с остальными ингредиентами. Напиток употребляется теплым. Готовится кисель только из свежесобранной ягоды;
- клюквенный морс помогает лечить много болезней: для изготовления понадобится 1 литр кипятка, 150 г ягод, 4 ложки меда. Клюкву нужно промыть и выжать из нее сок. В 1 литре питьевой воды кипятить жмых 10-15 минут. Затем отвар фильтруется, в него доливается клюквенный сок и мед;
- отвар клюквы помогает при расстройстве желудка: для изготовления возьмите 2 столовых ложки клюквы и залейте их 500 мл кипятка. Подержите на газу 10-15 минут. Отвар нужно отфильтровать и употреблять по 100 мл 3-4 раза в день.
Кому нельзя есть клюкву
К сожалению, эту ценнейшую ягоду можно употреблять в пищу не всем людям. Случаи индивидуальной непереносимости клюквы хоть крайне редко, но все же встречаются.
Не рекомендуется есть клюкву при язвенной болезни желудка, гастрите с повышенной кислотностью, эрозивном гастрите, панкреатите и холецистите в стадии обострения. При гастрите с пониженной кислотностью желудочного сока, колите и других воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта клюкву следует употреблять в пищу только после термообработки, а свежий сок нужно обязательно разбавлять водой.
Не рекомендуется давать свежую клюкву детям до 3 лет, поскольку это может вызвать раздражение нежной слизистой оболочки ЖКТ. Детям клюквенный сок в небольших количествах можно добавлять в напитки или варить из протертых ягод желе, муссы, кисели и др.
Даже абсолютно здоровым людям не стоит злоупотреблять клюквой и концентрированным соком из нее, поскольку большое количество кислот, содержащихся в ней, могут неблагоприятно воздействовать на слизистую оболочку пищеварительного тракта.
Источники:
- https://www.elle.ru/stil-zhizni/food/poleznyie-svoystva-klyukvyi/
- https://gastritinform.ru/chtomozhno.ru/pitanie-pri-gastrite/mozhno-li-klyukvu-pri-gastrite.html
- https://gastritinform.ru/chtomozhno.ru/pitanie-pri-gastrite/mozhno-li-klyukvennyj-mors-pri-gastrite.html
- https://makkgreen.com/prochee/kakie-imeet-klyukva-poleznye-svojstva-i-kakoj-mozhet-nanesti-vred.html
- https://gardenbarden.info/yagody/chem-polezna-klyukva/
- https://vernizdorove.ru/gastrit/chto-mozhno-est-pri-gastrite/mozhno-li-est-klyukvu-pri-gastrite.html
Post Views: 3 488
Навигация по записям
полезные свойства и противопоказания для организма человека, как употреблять
Добавить в избранноеКлюкву не зря в народе называют «ягодой молодости». Она содержит в себе массу полезных свойств для организма человека. Из этой статьи вы узнаете о пользе и вреде вяленой и сушёной клюквы, а также обо всех особенностях её употребления.
ПоказатьСкрытьПищевая ценность вяленой клюквы
Чтобы понять, откуда берутся полезные свойства любого продукта, следует обратить внимание на его состав. Клюква известна своим витаминным составом, а также оптимальным содержанием необходимых веществ для использования её в рационе как обычного, так и диетического питания.
Знаете ли вы? Своё английское название «Cranberry» клюква получила благодаря своим цветкам, которые напоминают шею и голову журавля (по-английски — «crane»).
Белки, жиры, углеводы и калорийность
В 100 г вяленых ягод содержится примерно 288 килокалорий. Исходя из этого можно рассчитать, что в 1 сушёной клюкве содержится около 1 килокалория. Эти показатели позволяют включить вяленую клюкву во многие диеты, которые требуют определённое количество фруктов и ягод в день (от 100 до 200 калорий в день). Помимо этого в 100 г сушеной клюквы содержится 1,37 г жиров, что составляет мизерную долю жиров от необходимой в день (от 44 до 78 г).
Что касается количества углеводов, то в 100 г вяленой клюквы их содержится 82 г. Кроме того, эта же порция ягод имеет в своём составе 5,7 г пищевых волокон. В план питания каждого человека должно быть включено от 21 до 38 г клетчатки в день.
Пищевая ценность вяленой клюквы с сахаром и без представлена в таблице:
С сахаром | Без сахара |
Калории: 258 ккал | Калории: 288 ккал |
Белки: 0,3 г | Белки: 0,5 г |
Жиры: 0 г | Жиры: 1,3 г |
Углеводы: 60, 4 г | Углеводы: 82 г |
Витамины, макро и микроэлементы
В состав клюквы входит масса полезных кислот, микро- и макроэлементов, а также витаминов. Все они оказывают то или иное воздействие на организм, и большая часть из них жизненно важна для поддержания здоровья.
Витаминный состав на 100 г ягод:
- В1, тиамин (0,02 мг). Нормализует работу центральной нервной системы, борется со стрессом и депрессией, укрепляет сердечно-сосудистую систему.
- В2, рибофлавин (0,02 мг). Участвует в обмене веществ, помогает производить энергию, способствует поддержанию хорошего зрения, регулирует кислотность крови, помогает при эпилепсии, болезни Альцгеймера.
- В4, холин (5,5 мг). Необходим для функционирования нервной системы, защищает мозг, регенерирует печень, нормализует жировой обмен, улучшает кратковременную память.
- С, аскорбиновая кислота (15 мг). Выводит токсины из организма, нормализует кровообращение, участвует в синтезе коллагена, ускоряет заживление ран.
- Витамин РР (0,3 мг). Регулирует работу нервной системы, способствует пищеварению, расширяет сосуды, нормализует уровень холестерина.
Макроэлементы на 100 г:
- Калий (119 мг). Поддерживает водный баланс, транспортирует питательные вещества, очищает организм, помогает доставлять кислород к органам.
- Кальций (14 мг). Укрепляет кости и зубы, способствует свёртываемости крови, помогает при бессоннице, уменьшает риск появления рака кишечника.
- Магний (15 мг). Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, повышает прочность костей, избавляет от головной боли и депрессии.
- Сера (3,9 мг). Является источником энергии, помогает усваивать железо, предотвращает артрит, стимулирует выделение желчи.
- Фосфор (11 мг). Необходим для формирования костей, зубов и нервных клеток, способствует процессам пищеварения, улучшает работу мозга и печени.
- Хлор (6,7 мг). Способствует расщеплению жиров, помогает в формировании плазмы крови, выводит шлаки, контролирует состояние эритроцитов.
Микроэлементы на 100 г клюквы:
- Железо (0,6 мг). Участвует в транспортировке кислорода к тканям, в выработке энергии и переработке токсинов. Помогает иммунной системе бороться с агрессорами.
- Марганец (0,36 мг). Улучшает прочность костей и хрящей, способствует заживлению ран, защищает клетки от свободных радикалов.
- Медь (61 мкг). Участвует в выработке кровяных клеток, улучшает состояние костей, свёртываемость крови и секрецию гормонов.
- Фтор (10 мкг). Влияет на прочность костей и состояние кожи, участвует в процессе кроветворения, помогает усваивать железо.
- Цинк (0,1 мг). Стимулирует иммунитет, понижает сахар в крови, улучшает зрение.
Количество большинства приведённых элементов и витаминов крайне мало, и употребления одной клюквы будет недостаточно для поддержки здоровья организма. Рацион обязательно должен быть разнообразным, чтобы сохранить возможность получать весь спектр витаминов, полезных кислот и элементов.
Польза вяленой и сушёной клюквы
Считается, что при соблюдении всех правил сушки ягода сохраняет свои полезные свойства. Больше всего будет потеряно воды, однако за счёт этого увеличится количественное содержание витаминов и минералов.
Важно! Сушёная и вяленая клюква не является полноценным лекарственным средством. Её употребление при заболеваниях рекомендовано совместно с основным лечением.
Так что диетологи советуют включать в рацион как свежие, так и вяленые ягоды. Из описания входящих в состав клюквы веществ можно увидеть, насколько полезна эта ягода.- В наши дни известно множество её целебных свойств, которые помогают справиться с теми или иными заболеваниями:
- уничтожая свободные радикалы, антиоксиданты препятствуют образованию и росту опухолей;
- флавоноиды выводят из организма вредный холестерин, тем самым очищая и укрепляя сосудистую систему;
- пищевые волокна положительно влияют на работу желудочно-кишечного тракта;
- хорошее средство для лечения воспаления мочевых путей;
- служит профилактикой остеопороза;
- профилактическое средство от кариеса, улучшает состояние костей и зубов;
- антибиотический и противовирусный эффект помогает бороться с простудой;
- защищает от варикоза и тромбоза;
- укрепляет нервную и кровеносную систему.
Для женщин
Особенно отмечается польза этих плодов для организма девушек и женщин.
Издавна ими лечили многие заболевания, такие как цистит, пиелонефрит, а также назначали во время беременности:
- При ПМС — клюква помогает бороться с симптомами менструации, которые так часто доставляют дискомфорт девушкам. Она облегчает боль в мышцах и способствует улучшению аппетита. Также она обогащает кровь веществами, которые организм женщины теряет в этот период.
- При беременности — плоды этого растения служат источником калия, дефицит которого испытывает организм во время вынашивания ребёнка. Также они борются с симптомами давления и поддерживают электролитный баланс. Органические кислоты улучшают работу сердца и расширяют сосуды. Немаловажное свойство клюквы — убирать лишнее скопление жидкости в тканях, что предотвращает образование отёков при беременности. Также она является профилактикой авитаминоза.
- Против рака молочной железы — употребление этой ягоды позволяет бороться с образованием опухолей, а также является хорошим средством профилактики этого заболевания. Её рекомендуют включать в рацион для ускорения процесса реабилитации в период лечения онкологии.
Для мужчин
Для мужчин эта ягода также несёт большую пользу:
- При простатите — наличие большого количества активных веществ в биохимическом составе плодов позволяет устранять симптомы этого заболевания. Большое количество витамина С и В повышает клеточный иммунитет, а также оказывает противовоспалительное и бактерицидное действие.
- Для мочеполовой системы — регулярное употребление клюквы нормализует сексуальную функцию и общий гормональный фон. Проантоцианидины, которые входят в её состав, замедляют размножение бактерий, не даёт им прикрепляться к стенкам мочевого пузыря.
Возможный вред и противопоказания
Как и любой продукт, клюква имеет определённые противопоказания. С их списком обязательно следует ознакомиться, прежде чем включать в свой рацион эту ягоду.
- Противопоказания к употреблению клюквы:
- непереносимость составляющих этого продукта, аллергия;
- при подагре и мочекаменной болезни;
- при гастрите и язвах желудка;
- при болезнях желудочно-кишечного тракта на голодный желудок;
- кислоты, содержащиеся в плодах, способны разрушать зубную эмаль;
- матерям в период лактации и детям до 3 лет.
Людям, которым по одной из этих причин не рекомендовано употреблять клюкву, не стоит совершенно от неё отказываться. Достаточно снизить количество и частоту её употребления, и сразу после еды полоскать рот водой. Однако при острой аллергической реакции следует тут же прекратить её приём.
Особенности использования
С давних времён люди знали о полезных свойствах сушёной клюквы и использовали её в официальной медицине, народной и косметологии. По сей день она остаётся профилактическим средством многих заболеваний, а также сопутствующим лечением. В народной медицине ею продолжают лечить некоторые недуги. Она помогает не только справиться с болезнью, но и насытить организм недостающими витаминами, обогатить его полезными веществами и укрепить иммунитет.
Знаете ли вы? Для облегчения сбора урожая в США вывели разновидность клюквы, которая имеет в плодах маленькие воздушные камеры и потому не тонет в воде. Во время сбора урожая плантации затапливают, а ягоды стряхивают с кустов специальным комбайном и собирают прямо из воды, когда они всплывают на поверхность.
В народной медицине при заболеваниях
Существует множество рецептов и правил употребления этих плодов для лечения болезней.
Здесь приведены самые популярные из них:
- При тромбофлебите и гипертонии — трижды в день до еды необходимо употребить 2 ложки ягод.
- При атеросклерозе — 20 г смеси сухих клюквенных листьев и свежих ягод залить 1 стаканом кипящей воды и оставить настаиваться 4 часа. Процедить и пить по 0,5 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.
- При пародонтозе — массировать дёсны мякотью плодов трижды в день после приёма пищи.
- При варикозных язвах — делать промывания поражённых участков тела разведённым водой соком ягод в пропорции 1:1.
Подобным образом лечат и другие недуги, такие как насморк, болезни горла, пневмонию, ушибы и т. д. Рассмотрим подробнее применение клюквы при лечении цистита и простуды.
Цистит
Цистит — воспаление слизистой оболочки мочевыводящих путей. Это одно из самых распространённых заболеваний, при котором женщины прибегают к лечению клюквой. Клинические исследования доказали, что при надлежащем лечении, дополненном приёмом этих плодов, выздоровление наступает гораздо быстрее.
Это обусловлено содержанием в этой ягоде таких веществ:
- органические кислоты — обладают выраженным бактерицидным действием;
- тритепреноиды — снимают воспаление;
- флавоноиды — снижают проницаемость сосудов;
- пектины — помогают очищению организма.
Проантоцианиды, которые также содержатся в составе в большом количестве, позволяют быстро ликвидировать воспаление за счёт того, что не дают болезнетворным микробам и патогенным вирусам закрепиться в мочевом пузыре.В итоге в скором времени возбудитель выходит вместе с выделяющейся уриной. Многие лекарственные препараты от цистита имеют в своём составе экстракт клюквы, к примеру, «Уринал», «Уропрофит», «Монурель» и «Цистивит».
Существует большое количество способов употребления этой ягоды для лечения цистита. Помимо употребления в свежем виде, её можно заваривать и сушить.
Отвар из клюквы
1 л 15 мин.
Пищевая ценность на 100 г:
калории40 ккал
- Ягоды хорошо промыть и размять в однородную кашицу. Сделать это можно с помощью блендера или вручную.
- Сок из кашицы слить и поставить в холодное место.
- Получившуюся смесь залить водой и поставить на огонь. После закипания варить ещё 7 мин.
- Затем отвар смешать с соком и добавить мёд. Всё тщательно перемешать.
Принимать такое средство следует по 100 мл 4 раза в день. При соблюдении всех правил лечения выздоровление обычно наступает уже на 3–4-й день.
Простуда
Считается, что клюква в любом виде помогает при простуде, будто то варенье, свежие ягоды или морс. Действительно, эта ягода способна снять неприятные симптомы и помочь организму отразить атаку инфекции за счёт большого содержания витамина С. Помимо укрепления иммунной системы, эти плоды восполняют запас витаминов, которые в период болезни буквально «вымываются» из организма. Также нельзя забывать про антимикробные и тонизирующие свойства ягод.
Витаминный напиток
1 л30 мин.
Пищевая ценность на 100 г:
калории200 ккал
- Ягоды и морковь тщательно промыть. Отжать из них сок.
- Всё смешать до однородного состояния и добавить сахар.
- Перед употреблением смесь охладить и разбавить водой (количество — по желанию).
Такой напиток быстро восстанавливает недостаток витаминов, даёт энергию и повышает иммунитет. Пить его следует 2–3 раза в день небольшими порциями.
При похудении
Исходя из показателей пищевой ценности клюквы, можно сделать вывод, что она хорошо подходит для диетического питания. В отличие от других ягод, таких как виноград, она содержит мало сахара и, наоборот, гораздо больше различных полезных веществ.
Важно! Не рекомендуется питаться одной только клюквой даже в рамках диеты. После её употребления необходимо съесть что-то ещё, иначе повышенная кислотность в желудке может спровоцировать появления язв или гастрита.
Причины, по которым клюква должна употребляться при диетическом и правильном питании:
- низкая калорийность — на уровне брокколи и болгарского перца;
- большое количество пектинов, которые дают чувство насыщения и улучшают процесс пищеварения;
- улучшение обмена веществ.
Клюкву можно употреблять с другими сухофруктами, включать в состав салатов, десертов, супов и основных блюд. Она добавит не только пикантную кислинку, но и обогатит приём пищи целым набором полезных веществ.
В косметологии
На протяжении долгого времени считается, что эта ягода способна сохранить красоту и молодость. Само употребление клюквы положительно влияет на состояние кожи, ногтей и волос. Также некоторые вещества в её составе способствуют выработке коллагена, который отвечает за молодость кожи, — именно его недостаток является главной причиной старения кожи и появления морщин.
Существует большое количество рецептов домашних средств с клюквой в составе. Это всевозможные маски, компрессы, скрабы и увлажняющие средства. Судя по многочисленным отзывам, при правильно подобранных ингредиентах и пропорциях все эти средства действительно дают результат.При приготовлении и нанесении таких масок нужно учитывать следующие моменты:
- Прежде всего необходимо убедиться в отсутствии аллергии на клюкву. Для этого можно нанести её на сгиб локтя и подождать.
- Сок этой ягоды практически не отстирывается, поэтому следует соблюдать максимальную осторожность при использовании клюквы. Либо же надеть старую одежду, которую не жалко выбросить.
- При нанесении маски нужно избегать области вокруг глаз и рта.
- Для смешивания ингредиентов подойдёт стеклянная и керамическая посуда, но ни в коем случае не металлическая.
- Смывать маску следует тёплой водой без дополнительных косметических средств.
Такую процедуру можно проводить дважды в месяц. Главное — подобрать для себя подходящий рецепт. К примеру, для обладательниц жирной кожи лица рекомендуется добавить в клюквенный сок столовую ложку мёда и виноградного сока, а для увядающей кожи — оливковое масло и белок.
Как высушить клюкву
Процесс сушки не представляет особой сложности даже тем, кто никогда ещё с ним не сталкивался. Однако существуют определённые правила, которые необходимо соблюдать для того, чтобы ягоды после высушивания сохраняли все полезные вещества и не портились.
Прежде всего надо отобрать спелые и целые ягоды, окунуть их на 1 минуту в кипящую воду. Это подготовит плоды к непосредственно к сушке и не даст целебным свойствам исчезнуть.
Далее можно выбрать любой из 4 методов высушивания:
- В духовке. Разогреть духовку до +45°С, поставить в неё противень с ягодами. Когда они подвялятся, температуру повысить до +70°С. Держать клюкву в духовке до 5 часов.
- В микроволновке. Ягоды завернуть в хлопчатобумажную ткань и положить в микроволновую печь на 3 минуты. Затем открыть дверцу, перемешать их и поставить ещё на 3 минуты. Так нужно проделать несколько раз до тех пор, пока плоды не подсушатся и не станут пригодными для зимнего хранения.
- В электросушилке. Клюкву ровным слоем выложить на поддон и включить сушилку на +55°С. Длительность такой процедуры составляет до 30 часов.
- На воздухе. В случае сушки на открытом воздухе ягоды рекомендуется разрезать пополам и разложить ровным слоем. До какого именно состояния вам их нужно засушить — вы решаете сами.
После прочтения этой статьи вы точно будете знать, что можно сделать с лишними ягодами клюквы. Сушка обеспечит им долгое хранение, а также возможность употреблять их в любой удобный для вас период с пользой. Приятного аппетита!
Подходит ли клюквенный сок при гастрите?
Исследователи теперь знают, что такая диета не требуется для лечения гастрита или язв. Следование этим советам по питанию может помочь уменьшить симптомы: продукты, содержащие флавоноиды, такие как яблоки, сельдерей, клюквы (включая клюквенный сок ), лук, чеснок и чай могут подавлять рост H. pylori.
Щелкните, чтобы увидеть полный ответ.
Так вот, какие соки полезны при гастрите?
Капуста Сок Витамин U может вылечить слизистую оболочку желудка и избавить от гастрита за несколько дней.Все, что вам нужно сделать, это с помощью соковыжималки нарезать капусту на кусочки и сока . Извлеките чашку свежей капусты , сок и выпейте. Можно добавить немного моркови и сельдерея, чтобы сделать его еще вкуснее и полезнее.
Впоследствии вопрос, как успокоить гастрит? Восемь лучших домашних средств от гастрита
- Соблюдайте противовоспалительную диету.
- Примите добавку экстракта чеснока.
- Попробуйте пробиотики.
- Пейте зеленый чай с медом манука.
- Используйте эфирные масла.
- Ешьте более легкие блюда.
- Избегайте курения и злоупотребления обезболивающими.
- Снижение стресса.
Впоследствии еще можно спросить, можно ли пить клюквенный сок при язве желудка?
Большинство исследований показали, что употребление клюквенного сока действительно улучшает состояние людей, склонных к язвам . Выпивание одной стакана клюквенного сока ежедневно устраняет H.pylori в три раза чаще, чем при ежедневном приеме клюквенного плацебо сока , хотя некоторые из участников не испытали никаких улучшений.
Может ли клюквенный сок убить H. pylori?
Клюква , произрастающая в Северной Америке, давно известная как средство от инфекций мочевыводящих путей, теперь дает многообещающие результаты против Helicobacter pylori ( H . pylori ), бактерий, вызывающих язву желудка. Затем исследователи обнаружили, что соединения в клюквенном соке ингибируют развитие трех различных штаммов H .
Клюквенный сок для пищеварения | Здоровое питание
Хотя медицинские исследования еще не доказали, что клюквенный сок является волшебным средством от проблем с пищеварением, три исследования, опубликованные с 2005 года, показывают, что он может облегчать язвы. Исследования показывают, что клюквенный сок предотвращает прилипание бактерии Helicobacter pylori к стенкам желудка и кишечника. Инфекция H. pylori является основной причиной язв желудка и тонкого кишечника.
H. Pylori и язвы
H.pylori – основная причина воспаления желудка и первой части тонкой кишки. Воспаление приводит к образованию язв, которые представляют собой язвы на слизистой оболочке органов. Присутствие H. pylori определяется с помощью тестов дыхания, крови и стула, а также образцов ткани желудка. Инфекция H. pylori требует лечения антибиотиками. По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, клюквенный сок, наряду с другими фруктами и овощами, содержащими растительные химические вещества, называемые флавоноидами, также может помочь уменьшить гастрит.Флавоноиды – это антиоксиданты, которые помогают контролировать инфекцию H. pylori и заживлять язвы. Они также являются пигментами, которые делают фрукты и овощи яркими.
Истории успеха клюквенного сока
В исследовании, опубликованном в 2005 году в журнале «Helicobacter» с участием 200 человек, исследователи обнаружили, что участники, которые выпивали 1 чашку клюквенного сока в день, были в три раза успешнее тех, кто пил сок плацебо. искоренить их инфекцию H. pylori. Три года спустя отдельное исследование, опубликованное в журнале «Nutrition», показало аналогичные результаты в исследовании 271 ребенка и подростка.Участники, которые пили клюквенный сок, добились большего успеха в преодолении инфекции H. pylori. Однако ни одно исследование не фокусировалось на людях с язвами.
Исследование язвы
Третье исследование, опубликованное в 2007 году в журнале «Molecular Nutrition & Food Research», непосредственно касалось воздействия клюквенного сока на язвы. 177 участников получили тройную терапию – омепразол, амоксициллин и кларитромицин – для борьбы с H. pylori. Часть исследуемой группы получала клюквенный сок, а вторая группа получала сок плацебо.Третья группа вообще не получала сока. В целом, у группы, получавшей клюквенный сок, не было лучших показателей искоренения инфекции, чем у двух других групп. Тем не менее, женщины в группе, принимавшей клюквенный сок, показали более высокую скорость выздоровления, чем в группе плацебо или группы без сока.
Возможные побочные эффекты
Принимая решение пить больше клюквенного сока, учитывайте сложные побочные эффекты, такие как взаимодействие с лекарствами. Медицинский центр Университета Мэриленда отмечает, что продукты из клюквы могут повысить риск кровотечения для любого, кто уже принимает лекарства, предназначенные для разжижения крови, такие как варфарин.Как и аспирин, клюква содержит салициловую кислоту, разжижающую кровь. Кроме того, отчет 2012 года в журнале «Клиническая гериатрия» показывает, что клюква может отрицательно взаимодействовать с симвастатином, который используется для контроля холестерина.
Ссылки
Writer Bio
Веб-сайт библиотеки Алисии Рудницки «Библиотека Mix» объединяет книжный энтузиазм для людей всех возрастов. Садовник, она пишет для питомника California’s Flowers by the Sea. У нее есть степень бакалавра журналистики Калифорнийского университета в Беркли, степень магистра гуманитарных наук в университете Денвера, и она преподавала в K-12.
Клюквенный сок для пищеварения | Полезно для здоровья
Клюквенный сок популярен благодаря своему благотворному влиянию на мочевыводящие пути, но он также может помочь поддерживать вашу пищеварительную систему. Стакан терпкого, полупрозрачного сока дополняет практически любой прием пищи, что делает его легким дополнением к вашему рациону, который обеспечивает более чем дневную норму витамина С. Для достижения наилучших результатов покупайте клюквенный сок, который почти полностью является натуральным соком; избегайте соков с добавлением сахара.
Бактерии
Некоторые бактерии, такие как бактерии в йогурте, полезны для вашего здоровья, но существует еще больше штаммов бактерий, вредных для вашего тела.Клюквенный сок нацелен на вредные бактерии и подавляет их, позволяя полезным бактериям выполнять свою работу. По словам доктора Фрица Франсуа, доцента медицины Школы медицины Нью-Йоркского университета, клюквенный сок может играть роль в подавлении роста H. pylori, вредоносных бактерий, которые вызывают большинство случаев язвы желудка и создают риск желудочного рак.
Воспаление
Что такое Lactobacillus Bulgaricus?
Клюквенный сок помогает при гастрите, воспалении слизистой оболочки желудка.Гастрит часто является результатом аутоиммунных заболеваний, избыточной желчи и даже, по иронии судьбы, противовоспалительных препаратов. Хотя они не являются лекарством, антиоксиданты и флавоноиды, содержащиеся в клюквенном соке, могут помочь успокоить воспаление желудка, особенно в сочетании с другими лекарствами под наблюдением врача.
Очищение
Клюквенный сок – это кислый напиток, который помогает процессу пищеварения, быстро расщепляя продукты с высоким содержанием жира, позволяя этим продуктам проходить через ваш организм.Вы также можете пить клюквенный сок в составе чистой жидкой диеты – диеты, часто используемой перед медицинскими обследованиями, такими как колоноскопия, – потому что он легко переваривается и практически не оставляет следов в вашем организме 1.
Будьте умны
Пробиотики при панкреатите
Некоторые практикующие врачи рекомендуют использовать клюквенный сок как средство облегчения временного дискомфорта в пищеварительной системе, но рабочее слово здесь «временное». Клюквенный сок может быть полезен при небольших болях в желудке или проблемах с пищеварением, но это не панацея от серьезных желудочных проблем.Если боль или дискомфорт при пищеварении не исчезнут, поговорите со своим врачом, чтобы проверить наличие серьезных проблем со здоровьем.
Можно ли есть консервированный клюквенный сок при гастрите или рефлюксе?
ОТВЕТ
Поскольку консервированный клюквенный сок имеет приблизительный pH 2,41, то консервированный клюквенный сок считается чрезвычайно кислым, и вам следует дважды подумать, прежде чем есть клюквенный сок, консервированный при гастрите или рефлюксе. Помните, что все люди разные, и помимо pH могут быть причины, которые делают эту пищу невыносимой, вызывающей рефлюкс или полезной.
Можно ли есть консервированный клюквенный сок при гастрите или рефлюксе?
Поскольку Клюквенный сок, консервированный имеет приблизительный pH 2,41, Клюквенный сок, консервированный считается чрезвычайно кислым, и вам следует дважды подумать, прежде чем есть клюквенный сок, консервированный при гастрите или рефлюксе. Помните, все люди разные, и помимо pH могут быть причины, делающие эту пищу невыносимой, вызывающей рефлюкс , или полезной.
Подходит ли клюквенный сок при гастрите? Клюквенный сок и экстракты клюквы безопасно используются людьми.Однако употребление слишком большого количества клюквенного сока может вызвать некоторые побочные эффекты, такие как легкое расстройство желудка и диарея. Употребление более 1 литра в день в течение длительного периода…
Вреден ли клюквенный сок при язве или гастрите? К сожалению, мало что известно о связи между клюквенным соком и гастритом и другими состояниями. Некоторые исследования предполагают, что он может защитить от ИМП, но результаты исследований неоднозначны. NCCIH заявляет, что клюквенный сок в целом безопасен при умеренном употреблении.
вреден ли клюквенный сок при язве или гастрите Ответы?
может ли диетический клюквенный сок из oceanspray быть полезен в качестве сока для лечения h.pylori и легкого гастрита . Также какие фрукты и продукты питания могут помочь излечить инфекцию? Д-р Кеннет Смит ответил, что имеет 32-летний опыт. Медицина внутренних органов. H pylori: Никакая еда не полезна.
Полезна ли клюква при гастрите?
Как и яблоки (а также сельдерей, лук и чеснок), клюква содержит флавоноиды.Свежая клюква , консервированная клюква и клюквенный сок – все это хороший выбор для людей с гастритом . Однако будьте осторожны: если вы примете разбавитель крови, клюква может еще больше увеличить риск кровотечения.
Можно ли пить клюквенный сок при ГЭРБ? Для большинства здоровых людей клюквенный сок безопасен. Клюквенный сок может временно ухудшить состояние, например, кислотный рефлюкс, хуже, потому что он умеренно кислый.Большинство людей могут безопасно включать клюквенный сок в свой рацион, и они добавляют порцию фруктов в свой рацион, когда они делают …
Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и обзоры
Моэн Д.В. Наблюдения за эффективностью клюквенного сока при инфекциях мочевыводящих путей. Wisconsin Med J 1962; 61: 282-283.
Монрой-Торрес Р. и Масиас А. Э. [Обладает ли клюквенный сок бактериостатическим действием?]. Rev Invest Clin 2005; 57 (3): 442-446.Просмотр аннотации.
Нахата, М.С., Камминс, Б.А., МакЛеод, Д.С., и Батлер, Р. Предсказуемость эффективности метенамина в зависимости от типа возбудителя в моче и pH. J Am.Geriatr.Soc. 1981; 29 (5): 236-239. Просмотр аннотации.
Нахата, М. К., Камминс, Б. А., МакЛеод, Д. К., Шондельмейер, С. В. и Батлер, Р. Влияние подкислителей мочи на концентрацию формальдегида и эффективность терапии метенамином. Eur.J Clin Pharmacol. 1982; 22 (3): 281-284. Просмотр аннотации.
Нето, К.C. Клюква и черника: доказательства защитного действия против рака и сосудистых заболеваний. Mol.Nutr Food Res 2007; 51 (6): 652-664. Просмотр аннотации.
Нето, К. С. Клюква и ее фитохимические вещества: обзор противоопухолевых исследований in vitro. J Nutr 2007; 137 (1 приложение): 186S-193S. Просмотр аннотации.
Нето, К. К., Аморосо, Дж. У., и Либерти, А. М. Противораковая активность фитохимических веществ клюквы: обновленная информация. Mol.Nutr Food Res 2008; 52 Приложение 1: S18-S27. Просмотр аннотации.
Никлассон, А.и Андрен, Л. [Взаимодействие между Waran и клюквенным соком]. Lakartidningen 3-15-2006; 103 (11): 853-854. Просмотр аннотации.
Ohnishi, R., Ito, H., Kasajima, N., Kaneda, M., Kariyama, R., Kumon, H., Hatano, T., and Yoshida, T. Выделение антоцианов с мочой у людей после клюквы прием сока. Biosci.Biotechnol.Biochem 2006; 70 (7): 1681-1687. Просмотр аннотации.
Opperman, E. A. Cranberry не эффективен для профилактики или лечения инфекций мочевыводящих путей у лиц с травмой спинного мозга.Спинной мозг. 2010; 48 (6): 451-456. Просмотр аннотации.
Папас П. Н., Бруш К. А. и Церезия Г. С. Клюквенный сок в лечении инфекций мочевыводящих путей. Southwest.Med 1966; 47 (1): 17-20. Просмотр аннотации.
Парри, Дж., Су, Л., Мур, Дж., Ченг, З., Лютер, М., Рао, Дж. Н., Ван, Дж. Й., и Ю, Л. Л. Химические составы, антиоксидантная способность и антипролиферативная активность выбранных мука из плодовых косточек. J. Agric Food Chem 5-31-2006; 54 (11): 3773-3778. Просмотр аннотации.
Патель, Д.A., Gillespie, B., Sobel, JD, Leaman, D., Nyirjesy, P., Weitz, MV, and Foxman, B. Факторы риска рецидивирующего вульвовагинального кандидоза у женщин, получающих поддерживающую противогрибковую терапию: результаты проспективного когортного исследования . Am J Obstet.Gynecol. 2004; 190 (3): 644-653. Просмотр аннотации.
Раз, Р., Чазан, Б., и Дэн, М. [Клюквенный сок и инфекция мочевыводящих путей]. Harefuah 2004; 143 (12): 891-4, 909. Просмотреть аннотацию.
Регал Р. Э., Фам К. К. и Боствик Т. Р. Инфекции мочевыводящих путей в учреждениях расширенного ухода: стратегии профилактического ведения.Консультируйтесь с Pharm 2006; 21 (5): 400-409. Просмотр аннотации.
Reid, G., Hsiehl, J., Potter, P., Mighton, J., Lam, D., Warren, D., and Stephenson, J. Потребление клюквенного сока может уменьшить биопленку на уроэпителиальных клетках: пилотное исследование в больные с травмой спинного мозга. Спинной мозг. 2001; 39 (1): 26-30. Просмотр аннотации.
Риндон, Дж. П. и Мерфи, Т. В. Взаимодействие варфарина и клюквенного сока, приводящее к глубокой гипопротромбинемии и кровотечению. Am J Ther 2006; 13 (3): 283-284. Просмотр аннотации.
Руэль, Г., Pomerleau, S., Couture, P., Lemieux, S., Lamarche, B., and Couillard, C. Благоприятное влияние потребления низкокалорийного клюквенного сока на концентрацию холестерина ЛПВП в плазме у мужчин. Br J Nutr 2006; 96 (2): 357-364. Просмотр аннотации.
Salo, J., Uhari, M., Helminen, M., Korppi, M., Nieminen, T., Pokka, T., and Kontiokari, T. Клюквенный сок для профилактики рецидивов инфекций мочевыводящих путей у детей : рандомизированное плацебо-контролируемое исследование. Clin.Infect.Dis. 2-1-2012; 54 (3): 340-346.Просмотр аннотации.
Сантильо, В. М. и Лоу, Ф. С. Клюквенный сок для профилактики и лечения инфекций мочевыводящих путей. Наркотики сегодня (Barc.) 2007; 43 (1): 47-54. Просмотр аннотации.
Сирам, Н.П., Адамс, Л.С., Чжан, Ю., Ли, Р., Санд, Д., Шеллер, Х.С. и Хебер, Д. Экстракты ежевики, черной малины, черники, клюквы, красной малины и клубники подавляют рост и стимулирование апоптоза раковых клеток человека in vitro. J. Agric. Food Chem., 12-13-2006; 54 (25): 9329-9339.Просмотр аннотации.
Шмуели, Х., Яхав, Дж., Самра, З., Чодик, Г., Корен, Р., Нив, Ю. и Офек, И. Влияние клюквенного сока на эрадикацию Helicobacter pylori у пациентов, получавших лечение антибиотики и ингибитор протонной помпы. Mol.Nutr Food Res 2007; 51 (6): 746-751. Просмотр аннотации.
Stapleton, AE, Dziura, J., Hooton, TM, Cox, ME, Yarova-Yarovaya, Y., Chen, S. и Gupta, K. Рецидивирующая инфекция мочевыводящих путей и кишечная палочка в моче у женщин, ежедневно принимающих клюквенный сок : рандомизированное контролируемое исследование.Mayo.Clin.Proc. 2012; 87 (2): 143-150. Просмотр аннотации.
Stothers, L. Рандомизированное испытание для оценки эффективности и рентабельности натуропатических продуктов из клюквы в качестве профилактики инфекции мочевыводящих путей у женщин. Джан юроль 2002; 9 (3): 1558-1562. Просмотр аннотации.
Сан, Дж. И Хай, Лю Р. Фитохимические экстракты клюквы вызывают остановку клеточного цикла и апоптоз в клетках рака груди человека MCF-7. Cancer Lett 9-8-2006; 241 (1): 124-134. Просмотр аннотации.
Шварц, Дж.Х. и Медрек Т. Ф. Противогрибковые свойства клюквенного сока. Appl.Microbiol. 1968; 16 (10): 1524-1527. Просмотр аннотации.
Сильван Л. и Джастис Н. П. Возможное взаимодействие варфарина и клюквенного сока. Am Fam. Врач 9-15-2005; 72 (6): 1000. Просмотр аннотации.
Tempera, G., Corsello, S., Genovese, C., Caruso, F. E., and Nicolosi, D. Ингибирующее действие экстракта клюквы на липкость бактерий в моче женщин: исследование ex vivo. Int J Immunopathol.Pharmacol.2010; 23 (2): 611-618. Просмотр аннотации.
Tsukada, K., Tokunaga, K., Iwama, T., Mishima, Y., Tazawa, K., and Fujimaki, M. Клюквенный сок и его влияние на состояние кожи вокруг устья у пациентов с уростомой. Стома, рана, лечение. 1994; 40 (9): 60-68. Просмотр аннотации.
Uesawa, Y. и Mohri, K. Влияние клюквенного сока на фармакокинетику нифедипина у крыс. J Pharm Pharmacol 2006; 58 (8): 1067-1072. Просмотр аннотации.
Валентова К., Стейскал Д., Беднар П., Восталова Ю., Cihalik, C., Vecerova, R., Koukalova, D., Kolar, M., Reichenbach, R., Sknouril, L., Ulrichova, J., and Simanek, V. Биобезопасность, статус антиоксидантов и метаболиты в моче после употребления сушеного клюквенного сока у здоровых женщин: пилотное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. J. Agric Food Chem. 4-18-2007; 55 (8): 3217-3224. Просмотр аннотации.
Винсон, Дж. А., Боз, П., Прох, Дж., Аль-Харрат, Х. и Самман, Н. Продукты из клюквы и клюквы: мощные источники антиоксидантов in vitro, ex vivo и in vivo.J. Agric.Food Chem. 7-23-2008; 56 (14): 5884-5891. Просмотр аннотации.
Уолш, Б.А. Уростома и pH мочи. J ET Nurs. 1992; 19 (4): 110-113. Просмотр аннотации.
Wang, CH, Fang, CC, Chen, NC, Liu, SS, Yu, PH, Wu, TY, Chen, WT, Lee, CC и Chen, SC Продукты, содержащие клюкву, для профилактики инфекций мочевыводящих путей у восприимчивых популяции: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. Arch Intern.Med 7-9-2012; 172 (13): 988-996.Просмотр аннотации.
Weiss, E. I., Houri-Haddad, Y., Greenbaum, E., Hochman, N., Ofek, I., and Zakay-Rones, Z. Составляющие клюквенного сока влияют на адгезию и инфекционность вируса гриппа. Antiviral Res. 2005; 66 (1): 9-12. Просмотр аннотации.
Вайс, Э.И., Козловский, А., Стейнберг, Д., Лев-Дор, Р., Бар-Несс, Гринштейн, Р., Фельдман, М., Шарон, Н., и Офек, И. Высокомолекулярная клюква. Компонент снижает уровень стрептококков mutans в слюне и ингибирует in vitro адгезию к гидроксиапатиту.FEMS Microbiol.Lett. 3-12-2004; 232 (1): 89-92. Просмотр аннотации.
Уилсон, Т., Поркари, Дж. П. и Харбин, Д. Экстракт клюквы подавляет окисление липопротеинов низкой плотности. Life Sci 1998; 62 (24): L381-L386. Просмотр аннотации.
Яманака, А., Кимизука, Р., Като, Т., и Окуда, К. Ингибирующее действие клюквенного сока на прикрепление стрептококков полости рта и образование биопленок. Устные микробиол. Иммунол. 2004; 19 (3): 150-154. Просмотр аннотации.
Ян, X., Мерфи, Б. Т., Хаммонд, Г. Б., Винсон, Дж. А., и Нето, С. С. Антиоксидантная активность и противоопухолевый скрининг экстрактов из плодов клюквы (Vaccinium macrocarpon). J. Agric.Food Chem. 10-9-2002; 50 (21): 5844-5849. Просмотр аннотации.
Зафрири, Д., Офек, И., Адар, Р., Почино, М., и Шарон, Н. Ингибирующая активность клюквенного сока в отношении присоединения фибриированных Escherichia coli типа 1 и типа P к эукариотическим клеткам. Antimicrob.Agents Chemother. 1989; 33 (1): 92-98. Просмотр аннотации.
Чжан, Л., Ма, Дж., Пан, К., Го, В.Л., Чен, Дж., И Ю, У. С. Эффективность клюквенного сока при инфекции Helicobacter pylori: двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование. Helicobacter. 2005; 10 (2): 139-145. Просмотр аннотации.
Мергенхаген К.А., Шерман О. Повышенный международный нормализованный коэффициент после одновременного приема клюквенного соуса и варфарина. Am J Health-Syst Pharm 2008; 65: 2113-6. Просмотр аннотации.
Ахуджа С., Каак Б., Робертс Дж. Потеря фимбриальной адгезии при добавлении Vaccinum macrocarpon к среде для выращивания P-фимбриированных Escherichia coli.Дж. Урол 1998; 159: 559-62. Просмотр аннотации.
Anger J, Lee U, Ackerman AL и др. Рецидивирующие неосложненные инфекции мочевыводящих путей у женщин: Руководство Aua / Cua / Sufu. J Urol. 2019: 101097JU0000000000000296. Просмотр аннотации.
Аноним. Возможное взаимодействие варфарина и клюквенного сока. Текущие проблемы фармаконадзора 2003; 29: 8.
Анселл Дж., Макдонау М., Чжао Й. и др. Отсутствие взаимодействия между варфарином и клюквенным соком: рандомизированное двойное слепое исследование.J Clin Pharmacol 2009; 49: 824-30. Просмотр аннотации.
Апостолидис Э., Квон Ю.И., Шетти К. Потенциал синергии на основе клюквы с травами для лечения диабета и гипертонии. Азия Пак Дж. Clin Nutr 2006; 15: 433-41. Просмотр аннотации.
Аворн Дж., Маноне М., Гурвиц Дж. Х. и др. Уменьшение бактериурии и пиурии после приема клюквенного сока. JAMA 1994; 271: 751-4. Просмотр аннотации.
Avorn J. Влияние клюквенного сока на присутствие бактерий и лейкоцитов в моче пожилых женщин.Какова роль бактериальной адгезии? Adv Exp Med Biol 1996; 408: 185-6. Просмотр аннотации.
Эллисон Д. Г., Кронин М. А., Хоукер Дж. И Фриман С. Влияние клюквенного сока на прикрепление кишечной палочки к стеклу. J Basic Microbiol. 2000; 40 (1): 3-6. Просмотр аннотации.
Арига Т. Антиоксидантная функция, профилактическое действие при заболеваниях и утилизация проантоцианидинов. Биофакторы 2004; 21 (1-4): 197-201. Просмотр аннотации.
Аворн Дж., Монане М., Гурвиц Дж., Глинн Р. И., Ходновский И. и Липсиц Л. А.Уменьшение бактериурии и пиурии с помощью клюквенного сока. JAMA 1994; 272 (8): 588-590.
Бейли, Д. Т., Далтон, К., Джозеф, Догерти Ф. и Темпеста, М. С. Может ли концентрированный экстракт клюквы предотвратить рецидивирующие инфекции мочевыводящих путей у женщин? Пилотное исследование. Фитомедицина 2007; 14 (4): 237-241. Просмотр аннотации.
Басу, А., Беттс, Н. М., Ортис, Дж., Симмонс, Б., Ву, М., и Лайонс, Т. Дж. Низкоэнергетический клюквенный сок снижает окисление липидов и увеличивает антиоксидантную способность плазмы у женщин с метаболическим синдромом.Nutr Res 2011; 31 (3): 190-196. Просмотр аннотации.
Бирпут, М. А., Стобберинг, Э. Э. и Герлингс, С. Э. [Сравнение неантибиотиков и антибиотиков для профилактики рецидивирующих инфекций мочевыводящих путей у женщин (исследование НАПРУТИ)]. Нед Тейдшр. Geneeskd 3-11-2006; 150 (10): 574-575. Просмотр аннотации.
Bianco, L., Perrelli, E., Towle, V., Van Ness, P.H., и Juthani-Mehta, M. Пилотное рандомизированное контролируемое исследование дозирования клюквенных капсул для снижения бактериурии и пиурии у женщин, проживающих в домах престарелых.Дж. Ам. Гериатр Соц 2012; 60 (6): 1180-1181. Просмотр аннотации.
Blatherwick NR и Long ML. Исследования кислотности мочи II: Повышенная кислотность, вызванная употреблением чернослива и клюквы. Журнал J Biol Chem, 1923; 57: 815.
Бодель П., Котран Р. и Касс Е. Клюквенный сок и антибактериальное действие гиппуровой кислоты. J.Lab & Clin.Med. 1959; 54 (6): 881-888.
Bodet, C., Chandad, F., and Grenier, D. Противовоспалительное действие высокомолекулярной фракции клюквы на макрофаги, стимулированное липополисахаридами пародонтопатогенов.J Dent Res 2006; 85 (3): 235-239. Просмотр аннотации.
Bodet, C., Chandad, F., and Grenier, D. Компоненты клюквы подавляют выработку интерлейкина-6, интерлейкина-8 и простагландина E активированными липополисахаридами фибробластами десен. Eur J Oral Sci 2007; 115 (1): 64-70. Просмотр аннотации.
Bodet, C., Chandad, F., and Grenier, D. Ингибирование продукции и активности деструктивного фермента внеклеточного матрикса хозяина высокомолекулярной фракцией клюквы. J Periodontal Res 2007; 42 (2): 159-168.Просмотр аннотации.
Bodet, C., Grenier, D., Chandad, F., Ofek, I., Steinberg, D., and Weiss, E. I. Потенциальные преимущества клюквы для здоровья полости рта. Crit Rev. Food Sci Nutr 2008; 48 (7): 672-680. Просмотр аннотации.
Boivin, D., Blanchette, M., Barrette, S., Moghrabi, A., and Beliveau, R. Ингибирование пролиферации раковых клеток и подавление TNF-индуцированной активации NFkappaB соком съедобных ягод. Anticancer Res 2007; 27 (2): 937-948. Просмотр аннотации.
Цадкова И., Дудова Л., Новацкова, М., Хувар, И., Хмель, Р. [Влияние капсул с экстрактом клюквы, принимаемых в периоперационном периоде, на послеоперационную инфекцию мочевыводящих путей в гинекологии]. Ceska.Gynekol. 2009; 74 (6): 454-458. Просмотр аннотации.
Кэмпбелл, Г., Пиклз, Т., и Дьячкова, Ю. Рандомизированное исследование клюквенного и яблочного сока в лечении симптомов мочеиспускания во время дистанционной лучевой терапии рака простаты. Clin Oncol. (R.Coll Radiol.) 2003; 15 (6): 322-328. Просмотр аннотации.
Чу, Ю.Ф. и Лю Р. Х. Клюква подавляет окисление ЛПНП и индуцирует экспрессию рецептора ЛПНП в гепатоцитах. Life Sci 8-26-2005; 77 (15): 1892-1901. Просмотр аннотации.
Conquy, S. [Клюква для профилактики инфекций мочевыводящих путей?]. Прог Урол 2006; 16 (4 доп. FMC): 3-4. Просмотр аннотации.
Cowan, CC, Hutchison, C., Cole, T., Barry, SJ, Paul, J., Reed, NS, and Russell, JM. Рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое испытание для определения влияния клюквенного сока на снижение частоты мочевых симптомов и инфекций мочевыводящих путей у пациентов, проходящих лучевую терапию по поводу рака мочевого пузыря или шейки матки.Clin.Oncol. (R.Coll.Radiol.) 2012; 24 (2): e31-e38. Просмотр аннотации.
Кравотто, Г., Боффа, Л., Джензини, Л., и Гарелла, Д. Фитотерапия: оценка потенциала 1000 растений. Журнал J Clin Pharm Ther 2010; 35 (1): 11-48. Просмотр аннотации.
Crews, WD, Jr., Harrison, DW, Griffin, ML, Addison, K., Yount, AM, Giovenco, MA, и Hazell, J. Двойное слепое плацебо-контролируемое рандомизированное исследование нейропсихологической эффективности клюквенного сока в выборке когнитивно неповрежденных пожилых людей: результаты пилотного исследования.J. Альтернативное дополнение Med 2005; 11 (2): 305-309. Просмотр аннотации.
Ди Мартино, П., Аньель, Р., Дэвид, К., Темплер, К., Гайяр, Дж. Л., Денис, П., и Ботто, Х. Снижение прилипания Escherichia coli к уроэпителиальным клеткам мочевого пузыря после употребления клюквы сок: двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое перекрестное исследование. World J Urol 2006; 24 (1): 21-27. Просмотр аннотации.
Дигнам Р., Ахмед М., Денман С. и др. Влияние клюквенного сока на частоту ИМП в учреждении длительного ухода.J Amer Geriat Soc 1997; 45 (9): S53.
Дохадвала, М.М., Холбрук, М., Гамбург, Нью-Мексико, Шенуда, С.М., Чанг, В.Б., Титас, М., Клюге, Массачусетс, Ван, Н., Палмизано, Дж., Милбери, ЧП, Блумберг, Дж. Б., и Вита, Дж. А. Влияние потребления клюквенного сока на функцию сосудов у пациентов с ишемической болезнью сердца. Am.J Clin.Nutr 2011; 93 (5): 934-940. Просмотр аннотации.
Дуарте, С., Грегуар, С., Синг, А. П., Ворса, Н., Шайч, К., Боуэн, В. Х. и Ку, Х. Ингибирующие эффекты полифенолов клюквы на образование и ацидогенность биопленок Streptococcus mutans.FEMS Microbiol. Lett 2006; 257 (1): 50-56. Просмотр аннотации.
DuGan C и Cardaciotto P. Уменьшение аммиачного запаха мочи путем длительного употребления клюквенного сока. J Psych Nurs 1966; 4: 467-470.
Duthie, SJ, Jenkinson, AM, Crozier, A., Mullen, W., Pirie, L., Kyle, J., Yap, LS, Christen, P., and Duthie, GG Влияние потребления клюквенного сока на антиоксидантный статус и биомаркеры, связанные с сердечными заболеваниями и раком у здоровых добровольцев. Eur.J Nutr 2006; 45 (2): 113-122.Просмотр аннотации.
Эфрос, М., Бромберг, В., Коссу, Л., Накелески, Э. и Кац, А. Е. Новая концентрированная жидкая смесь из клюквы, UTI-STAT с проантиноксом, может помочь предотвратить рецидивирующие инфекции мочевыводящих путей у женщин. Урология 2010; 76 (4): 841-845. Просмотр аннотации.
Эпп, А., Ларошель, А., Ловацис, Д., Уолтер, Дж. Э., Истон, В., Фаррелл, С. А., Жируар, Л., Гупта, К., Харви, М. А., Роберт, М., Росс , S., Schachter, J., Schulz, JA, Wilkie, D., Ehman, W., Domb, S., Gagnon, A., Hughes, O., Konkin, J., Lynch, J., Marshall, C., и Общество акушеров и гинекологов Канады. Рецидивирующая инфекция мочевыводящих путей. J Obstet Gynaecol Can. 2010; 32 (11): 1082-1101. Просмотр аннотации.
Фанос В., Ацей А., Заффанелло М., Пирас А. и Катальди Л. Клюква и профилактика инфекций мочевыводящих путей у детей. J Chemother. 2006; 18 Спец. № 3: 21-24. Просмотр аннотации.
Фергюсон, П. Дж., Куровска, Э. М., Фриман, Д. Дж., Чемберс, А. Ф., и Коропатник, Дж.In vivo ингибирование роста линий опухолей человека фракциями флавоноидов из экстракта клюквы. Nutr Cancer 2006; 56 (1): 86-94. Просмотр аннотации.
Фергюсон, П. Дж., Куровска, Э., Фриман, Д. Дж., Чемберс, А. Ф. и Коропатник, Д. Дж. Флавоноидная фракция экстракта клюквы ингибирует пролиферацию линий опухолевых клеток человека. J Nutr. 2004; 134 (6): 1529-1535. Просмотр аннотации.
Феррара, П., Романиелло, Л., Вителли, О., Гатто, А., Серва, М., и Катальди, Л. Клюквенный сок для профилактики рецидивирующих инфекций мочевыводящих путей: рандомизированное контролируемое исследование у детей.Сканд. Дж. Урол. Нефрол. 2009; 43 (5): 369-372. Просмотр аннотации.
Foda M, Middlebrook PF, Gatfield CT и др. Эффективность клюквы в профилактике инфекции мочевыводящих путей у восприимчивой педиатрической популяции. Канадский журнал урологии 1995; 2 (1): 98-102.
Фоксман Б., Гейгер А. М., Пэйлин К., Гиллеспи Б. и Купман Дж. С. Первое инфицирование мочевыводящих путей и сексуальное поведение. Эпидемиология 1995; 6 (2): 162-168. Просмотр аннотации.
Гарсия-Калатаюд, С., Ларрейна Кордова, Дж.J., и Лосано Де Ла Торре MJ. [Тяжелое отравление клюквенным соком]. An.Esp.Pediatr. 2002; 56 (1): 72-73. Просмотр аннотации.
Gettman, M. T., Ogan, K., Brinkley, L.J., Adams-Huet, B., Pak, C. Y., and Pearle, M. S. Влияние потребления клюквенного сока на факторы риска образования мочевых камней. Дж. Урол 2005; 174 (2): 590-594. Просмотр аннотации.
Гибсон Л., Пайк Л. и Килбурн Дж. Эффективность клюквенного сока в профилактике инфекций мочевыводящих путей у пациентов учреждений длительного ухода. J. Naturopath Med 1991; 2 (1): 45-47.
Гудфренд, Р. Уменьшение бактериурии и пиурии с помощью клюквенного сока. JAMA 8-24-1994; 272 (8): 588-590. Просмотр аннотации.
Gotteland, M., Andrews, M., Toledo, M., Munoz, L., Caceres, P., Anziani, A., Wittig, E., Speisky, H., and Salazar, G. Модуляция Helicobacter pylori клюквенным соком и Lactobacillus johnsonii La1 у детей. Питание 2008; 24 (5): 421-426. Просмотр аннотации.
Гринли, Х., Уайт, Э., Паттерсон, Р. Э. и Кристал, А. Р.Использование добавок среди выживших после рака в когорте исследования «Витамины и образ жизни» (VITAL). J. Альтернативная медицина, 2004; 10 (4): 660-666. Просмотр аннотации.
He, X. и Лю, R.H. Фитохимические вещества клюквы: выделение, выяснение структуры и их антипролиферативная и антиоксидантная активность. J. Agric Food Chem 9-20-2006; 54 (19): 7069-7074. Просмотр аннотации.
Hess, M. J., Hess, P. E., Sullivan, M. R., Nee, M., and Yalla, S. V. Оценка клюквенных таблеток для профилактики инфекций мочевыводящих путей у пациентов с нейрогенным мочевым пузырем с травмами спинного мозга.Спинной мозг. 2008; 46 (9): 622-626. Просмотр аннотации.
Хопкинс, В. Дж., Хейси, Д. М., Джонлер, М., и Юлинг, Д. Т. Уменьшение бактериурии и пиурии с помощью клюквенного сока. JAMA 8-24-1994; 272 (8): 588-589. Просмотр аннотации.
Хауэлл, А. Б. и Фоксман, Б. Клюквенный сок и адгезия устойчивых к антибиотикам уропатогенов. JAMA 6-19-2002; 287 (23): 3082-3083. Просмотр аннотации.
Хауэлл, А. Б., Ботто, Х., Комбескюр, К., Блан-Потард, А. Б., Гауса, Л., Мацумото, Т., Тенке, П., Сотто, А., и Лавин, Дж. П. Влияние дозировки на уропатогенную антиадгезионную активность Escherichia coli в моче после употребления клюквенного порошка, стандартизованного по содержанию проантоцианидина: многоцентровое рандомизированное двойное слепое исследование. BMC.Infect.Dis. 2010; 10: 94. Просмотр аннотации.
Изеле, Х. [Смертельное кровотечение под действием варфарина и клюквенного сока. Это из-за салициловой кислоты?]. MMW.Fortschr.Med 3-11-2004; 146 (11): 13. Просмотр аннотации.
Джепсон, Р. Г., Михальевич, Л., и Крейг, Дж.Клюква для профилактики инфекций мочевыводящих путей. Cochrane.Database.Syst.Rev. 2000; (2): CD001321. Просмотр аннотации.
Джонстон, С. Л., Фаррелл, С. А., Бушар, К., Фаррел, С. А., Бекерсон, Л. А., Комо, М., Джонстон, С. Л., Лефевр, Г., и Папайоанну, А. Обнаружение и лечение атрофии влагалища. J Obstet.Gynaecol.Can. 2004; 26 (5): 503-515. Просмотр аннотации.
Кан, Х. Д., Панариелло, В. А., Саели, Дж., Сэмпсон, Дж. Р. и Шварц, Э. Влияние клюквенного сока на мочу.J Am Diet. Assoc 1967; 51 (3): 251-254. Просмотр аннотации.
Кемпер, К. Дж. Клюквенная терапия при инфекциях мочевыводящих путей у детей. Arch Pediatr Adolesc.Med 2006; 160 (4): 451-452. Просмотр аннотации.
Коновальчук, Дж. И Спейрс, Дж. И. Противовирусный эффект коммерческих соков и напитков. Appl.Environ.Microbiol. 1978; 35 (6): 1219-1220. Просмотр аннотации.
Kontiokari, T., Salo, J., Eerola, E., and Uhari, M. Клюквенный сок и бактериальная колонизация у детей – плацебо-контролируемое рандомизированное исследование.Clin Nutr 2005; 24 (6): 1065-1072. Просмотр аннотации.
Кушнерова Н.Ф., Мерзляков В.И., Фоменко С.Е., Спрыгин В.Г., Момот Т.В., Богданович Л.Н. Профилактика стрессовых расстройств у медицинского персонала. Med Tr.Prom Ekol. 2012; (6): 44-48. Просмотр аннотации.
Лабрек, Дж., Боде, К., Чандад, Ф. и Гренье, Д. Влияние высокомолекулярной фракции клюквы на рост, образование биопленок и прилипание Porphyromonas gingivalis. J Antimicrob.Chemother.2006; 58 (2): 439-443. Просмотр аннотации.
Ливер, Р. Б. Клюквенный сок. Проф. Медсестра 1996; 11 (8): 525-526. Просмотр аннотации.
Ли, BB, Харан, MJ, Hunt, LM, Simpson, JM, Marial, O., Rutkowski, SB, Middleton, JW, Kotsiou, G., Tudehope, M., и Cameron, ID, нейропатический мочевой пузырь с повреждением позвоночника антисептика (SINBA) испытание. Спинной мозг. 2007; 45 (8): 542-550. Просмотр аннотации.
Лайт И., Гурсель Э. и Циннзер Х. Х. Ионизированный кальций в моче при мочекаменной болезни. Эффект клюквенного сока.Урология 1973; 1 (1): 67-70. Просмотр аннотации.
Лин, Ю. Т., Квон, Ю. И., Лаббе, Р. Г., и Шетти, К. Ингибирование Helicobacter pylori и связанной уреазы фитохимическим синергизмом орегано и клюквы. Appl.Environ.Microbiol. 2005; 71 (12): 8558-8564. Просмотр аннотации.
Linsenmeyer, T. A., Harrison, B., Oakley, A., Kirshblum, S., Stock, J. A., and Millis, S. R. Оценка добавок клюквы для снижения инфекций мочевыводящих путей у лиц с нейрогенным мочевым пузырем, вызванным повреждением спинного мозга.Проспективное двойное слепое плацебо-контролируемое перекрестное исследование. J. Spinal Cord. Med 2004; 27 (1): 29-34. Просмотр аннотации.
Линч, Д. М. Клюква для профилактики инфекций мочевыводящих путей. Am Fam. Врач 12-1-2004; 70 (11): 2175-2177. Просмотр аннотации.
МакГиннесс С.Д., Крон Р. и Мец Л.М. Двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование добавок клюквы при рассеянном склерозе. Журнал NeurosciNurs 2002; 34 (1): 4-7.
МакХарг, Т., Роджерс, А., и Чарльтон, К.Влияние клюквенного сока на мочевые факторы риска образования камней из оксалата кальция в почках. BJU.Int 2003; 92 (7): 765-768. Просмотр аннотации.
Макмердо М. Э., Биссетт Л. Ю., Прайс Р. Дж., Филлипс Г. и Кромби И. К. Уменьшает ли употребление клюквенного сока симптоматические инфекции мочевыводящих путей у пожилых людей в больнице? Двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Возраст: старение 2005; 34 (3): 256-261. Просмотр аннотации.
Милбери, П. Э., Вита, Дж. А. и Блумберг, Дж. Б. Антоцианы становятся биодоступными для человека после острой дозы клюквенного сока.J Nutr 2010; 140 (6): 1099-1104. Просмотр аннотации.
Барбоса-Чесник С., Браун М.Б., Бакстон М. и др. Клюквенный сок не может предотвратить рецидивирующую инфекцию мочевыводящих путей: результаты рандомизированного плацебо-контролируемого исследования. Clin Infect Dis 2011; 52: 23-30. Просмотр аннотации.
Beerepoot MA, ter Riet G, Nys S, et al. клюква против антибиотиков для профилактики инфекций мочевыводящих путей: рандомизированное двойное слепое исследование не меньшей эффективности у женщин в пременопаузе. Arch Intern Med 2011; 171: 1270-8. Просмотр аннотации.
Блэклок С.Дж., Лоуренс Дж. Р., Уайлс Д. и др. Салициловая кислота в сыворотке крови субъектов, не принимающих аспирин. Сравнение концентраций салициловой кислоты в сыворотке крови вегетарианцев, невегетарианцев и пациентов, принимающих аспирин в низких дозах. Дж. Клин Патол 2001; 54: 553-5. Просмотр аннотации.
Бомсер Дж., Мадхави Д.Л., Синглетари К., Смит М.А. Противораковая активность экстрактов плодов из видов Vaccinium in vitro. Planta Med 1996; 62: 212-6 .. Просмотреть аннотацию.
Bonetta A, Di Pierro F.Стандартизированный экстракт клюквы с энтеросолюбильным покрытием снижает риск ИМП и мочевых симптомов во время лучевой терапии рака простаты. Cancer Manag Res. 2012; 4: 281-6. Просмотр аннотации.
Бургер О, Офек И., Табак М. и др. Высокомолекулярный компонент клюквенного сока подавляет адгезию Helicobacter pylori к желудочной слизи человека. FEMS Immunol Med Microbiol 2000; 29: 295-301. Просмотр аннотации.
Caljouw MA, van den Hout WB, Putter H, Achterberg WP, Cools HJ, Gussekloo J.Эффективность клюквенных капсул для профилактики инфекций мочевыводящих путей у уязвимых пожилых людей: двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование в учреждениях длительного ухода. J Am Geriatr Soc 2014; 62 (1): 103-10. Просмотр аннотации.
Chambers BK, Camire ME. Может ли добавка клюквы принести пользу взрослым с диабетом 2 типа? Уход за диабетом 2003; 26: 2695-6. Просмотр аннотации.
Чо А., Эйдельберг А., Батлер Д. Д. и др. Эффективность ежедневного приема 500 мг сушеной клюквы у женщин с гиперактивным мочевым пузырем: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование.J Urol. 2020: 101097JU0000000000001384. Просмотр аннотации.
Doad GJ, Kabange W. Клюквенный сок, аторвастатин и боли в спине. J Med Assoc Ga 2014; 103 (1): 14. Просмотр аннотации.
DuGan CR, Cardaciotto PS. Уменьшение аммиачного запаха мочи путем длительного употребления клюквенного сока. J Psychiatr Nurs 1966; 467-70.
Дарем SH, Stamm PL, Eiland LS. Продукты из клюквы для профилактики инфекций мочевыводящих путей у детей. Энн Фармакотер. 2016 декабрь; 49 (12): 1349-56.Просмотр аннотации.
Дати Г.Г., Кайл Дж. А., Дженкинсон А. М. и др. Повышение концентрации салицилата в моче у добровольцев после употребления клюквенного сока. J. Agric Food Chem 2005; 53: 2897-2900. Просмотр аннотации.
Essadi F, Elmehashi MO. Эффективность клюквенного сока для профилактики инфекций мочевыводящих путей при беременности [аннотация]. J Matern Fetal Neonatal Med 2010; 23: 378.
Флот JC. Новая поддержка народного средства: клюквенный сок снижает бактериурию и пиурию у пожилых женщин.Nutr Rev 1994; 52: 168-70. Просмотр аннотации.
Foda MM, Middlebrook PF, Gatfield CT, et al. Эффективность клюквы в профилактике инфекции мочевыводящих путей у восприимчивой педиатрической популяции. Кан Дж Урол 1995; 2: 98-102. Просмотр аннотации.
Foo LY, Lu Y, Howell AB, Vorsa N. Структура проантоцианидинов клюквы, которые ингибируют адгезию уропатогенных P-фимбриированных Escherichia coli in vitro. Фитохимия 2000; 54: 173-81. Просмотр аннотации.
Fu Z, Liska D, Talan D, Chung M.Клюква снижает риск рецидива инфекции мочевыводящих путей у здоровых женщин: систематический обзор и метаанализ. J Nutr. 2017 декабрь; 147 (12): 2282-88. Просмотр аннотации.
Грант П. Варфарин и клюквенный сок: взаимодействие? J. Heart Valve Dis 2004; 13: 25-6. Просмотр аннотации.
Гринблатт Д. Д., фон Мольтке Л. Л., Перлофф Е. С. и др. Взаимодействие флурбипрофена с клюквенным соком, виноградным соком, чаем и флуконазолом: in vitro и клинические исследования. Clin Pharmacol Ther 2006; 79: 125-33.Просмотр аннотации.
Гриффитс А.П., Беддалл А., Пеглер С. Смертельный гемоперикард и желудочно-кишечное кровотечение из-за возможного взаимодействия клюквенного сока с варфарином. JR Soc Promot Health 2008; 128 (6): 324-6. Просмотр аннотации.
Гуннарссон А.К., Ганнингберг Л., Ларссон С., Йонссон КБ. Концентрированный клюквенный сок существенно не снижает частоту приобретенной бактериурии у женщин с переломом бедра, получавших катетер для мочи: двойное слепое рандомизированное исследование. Clin Interv Aging.2017 13 января; 12: 137-43. Просмотр аннотации.
Habash MB, van der Mei HC, Busscher HJ, Reid G. Влияние воды, аскорбиновой кислоты и добавок, полученных из клюквы, на мочу человека и адгезию уропатогенов к силиконовой резине. Может J Microbiol 1999; 45: 691-4. Просмотр аннотации.
Haber SL, Cauthon KA, Raney EC. Взаимодействие клюквы и варфарина: клинический случай и обзор литературы. Консультируйтесь с Pharm 2012; 27: 58-65. Просмотр аннотации.
Хаманн Г.Л., Кэмпбелл Д.Д., Джордж К.М.Взаимодействие варфарина и клюквенного сока. Энн Фармакотер 2011; 45: e17. Просмотр аннотации.
Харкинс К. Какая польза от клюквенного сока? Age Aging 2000; 29: 9-12. Просмотр аннотации.
Хаверкорн М.Дж., Мандигерс Дж. Снижение бактериурии и пиурии с помощью клюквенного сока. JAMA 1994; 272: 590. Просмотр аннотации.
Herst PM, Aumata A, Sword V, Jones R, Purdie G, Costello S. Капсулы клюквы не превосходят капсулы плацебо в лечении острого негеморрагического лучевого цистита у пациентов с раком простаты: двойная слепая рандомизированная плацебо-контролируемая клиническая фаза III испытание.Радиотренажер Oncol. 2020; 149: 117-123. Просмотр аннотации.
Ходек П., Трефил П., Стиборова М. Флавоноиды – сильнодействующие и универсальные биологически активные соединения, взаимодействующие с цитохромами P450. Chem Biol Interact 2002; 139: 1-21 .. Просмотреть аннотацию.
Hormoznejad R, Mohammad Shahi M, Rahim F, Helli B, Alavinejad P, Sharhani A. Комбинированная клюквенная диета и диета для похудания при неалкогольной жировой болезни печени: двойное слепое плацебо-контролируемое рандомизированное клиническое исследование. Int J Food Sci Nutr.2020: 1-10. Просмотр аннотации.
Хауэлл А.Б., Дрейфус Дж. Ф., Чухтай Б. Различия в бактериальной антиадгезионной активности мочи после приема пищевых добавок клюквы с растворимыми и нерастворимыми проантоцианидинами. J Diet Suppl. 2021 апр 5: 1-18. Просмотр аннотации.
Howell AB, Vorsa N, Foo LY, et al. Ингибирование адгезии P-фимбриированных Escherichia coli к поверхностям уроэпителиальных клеток с помощью проантоцианидиновых экстрактов из клюквы (письмо). N Engl J Med 1998; 339: 1085-6.Просмотр аннотации.
Джексон Б., Хикс, LE. Влияние клюквенного сока на pH мочи у пожилых людей. Медсестра на дому 1997; 15: 199-202. Просмотр аннотации.
Джепсон Р.Г., Крейг Дж. Систематический обзор доказательств использования клюквы и черники в профилактике ИМП. Mol Nutr Food Res 2007; 51: 738-45. Просмотр аннотации.
Джепсон Р.Г., Крейг Дж. Клюква для профилактики инфекций мочевыводящих путей. Кокрановская база данных Syst Rev 2008; (1): CD001321. Просмотр аннотации.
Джепсон Р.Г., Михальевич Л., Крейг Дж.Клюква для лечения инфекций мочевыводящих путей. Кокрановская база данных Syst Rev 2004; 2: CD001322. Просмотр аннотации.
Джепсон Р., Уильямс Дж., Крейг Дж. Клюква для профилактики инфекций мочевыводящих путей. Кокрановская база данных Syst Rev 2012 17; 10: CD001321. Просмотр аннотации.
Джонсон Р.Л. Настольный справочник по природной медицине. Национальное географическое общество, 2006 г.
Джутани-Мета М., Ван Несс PH, Бьянко Л. и др. Влияние клюквенных капсул на бактериурию и пиурию у пожилых женщин в домах престарелых: рандомизированное клиническое испытание.ДЖАМА. 2016; 316 (18): 1879-87. Просмотр аннотации.
Кинни А.Б., Блаунт М. Влияние клюквенного сока на pH мочи. Nurs Res 1979; 28: 287-90. Просмотр аннотации.
Контиокари Т., Сундквист К., Нуутинен М. и др. Рандомизированное испытание клюквенно-брусничного сока и напитка Lactobacillus GG для профилактики инфекций мочевыводящих путей у женщин. BMJ 2001; 322: 1571. Просмотр аннотации.
Корадиа П., Кападиа С., Триведи Ю., Чанчу Дж., Харпер А. Пробиотики и добавка клюквы для предотвращения рецидивирующих неосложненных инфекций мочевыводящих путей у женщин в пременопаузе: контролируемое пилотное исследование.Эксперт Rev Anti Infect Ther 2019; 17 (9): 733-40. Просмотр аннотации.
Ledda A, Belcaro G, Dugall M и др. Стандартизованная добавка экстракта клюквы (Anthocran) для профилактики у молодых здоровых людей с рецидивирующими инфекциями мочевыводящих путей. Eur Rev Med Pharmacol Sci. 2017 Янв; 21 (2): 389-93. Просмотр аннотации.
Ледда А., Белкаро Г., Дугалл М. и др. Добавка с экстрактом клюквы с высоким титром (антокран) для профилактики рецидивирующих инфекций мочевыводящих путей у пожилых мужчин, страдающих умеренной гиперплазией простаты: пилотное исследование.Eur Rev Med Pharmacol Sci. 2016 декабрь; 20 (24): 5205-5209. Просмотр аннотации.
Ли Ю.Л., Оуэнс Дж., Трупп Л., Цезарио Т.К. Обладает ли клюквенный сок антибактериальным действием? JAMA 2000; 283: 1691. Просмотр аннотации.
Li Z, Seeram NP, Carpenter CL, et al. Клюква не влияет на протромбиновое время у мужчин, принимающих варфарин. J Am Diet Assoc 2006; 106: 2057-61. Просмотр аннотации.
Li ZX, Ma JL, Guo Y и др. Подавление инфекции Helicobacter pylori ежедневным употреблением клюквы: двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование.J Gastroenterol Hepatol. 2020. Посмотреть аннотацию.
Lilja JJ, Backman JT, Neuvonen PJ. Влияние ежедневного приема клюквенного сока на фармакокинетику варфарина, тизанидина и мидазолама – зондов CYP2C9, CYP1A2 и CYP3A4. Clin Pharmacol 2007: 81: 833-9. Просмотр аннотации.
Liska DJ, Kern HJ, Maki KC. Клюква и инфекции мочевыводящих путей: как одни и те же доказательства могут привести к противоречивым советам? Adv Nutr. 2016; 7 (3): 498-506. Просмотр аннотации.
Лю Х., Хауэлл А.Б., Чжан Д.Д., Кху К.Рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое пилотное исследование для оценки бактериальной антиадгезивной активности в моче человека после употребления добавок клюквы. Food Funct 2019; 10 (12): 7645-52. Просмотр аннотации.
Лоу Ф.К., Фагельман Э. Клюквенный сок и инфекции мочевыводящих путей: каковы доказательства? Урология 2001; 57: 407-13. Просмотр аннотации.
Луис А., Домингес Ф., Перейра Л. Может ли клюква способствовать снижению заболеваемости инфекциями мочевыводящих путей? – Систематический обзор с метаанализом и последовательным анализом клинических испытаний.J Urol. 2017. Просмотреть аннотацию.
Maki KC, Kaspar KL, Khoo C, Derrig LH, Schild AL, Gupta K. Потребление напитка из клюквенного сока снизило количество клинических эпизодов инфекции мочевыводящих путей у женщин с недавней инфекцией мочевыводящих путей. Am J Clin Nutr. 2016 июнь; 103 (6): 1434-42. Просмотр аннотации.
Mazokopakis EE, Karefilakis CM, Starakis IK. Эффективность клюквенных капсул в профилактике инфекций мочевыводящих путей у женщин в постменопаузе. Дж. Альтернативное дополнение Мед 2009; 15: 1155.Просмотр аннотации.
McMurdo MET, Argo I, Phillips G и др. Клюква или триметоприм для профилактики рецидивирующих инфекций мочевыводящих путей? Рандомизированное контролируемое исследование с участием пожилых женщин. Журнал Antimicrob Chemother 2009; 63: 389-95. Просмотр аннотации.
Меллен СК, Форд М, Риндон, JP. Влияние высоких доз клюквенного сока на фармакодинамику варфарина у пациентов. Br J Clin Pharmacol 2010; 70 (1): 139-42. Просмотр аннотации.
Мохаммед Абдул М.И., Цзян X, Уильямс К.М. и др.Фармакодинамическое взаимодействие варфарина с клюквой, но не с чесноком у здоровых людей. Br J Pharmacol 2008; 154: 1691-700. Просмотр аннотации.
Mooren ES, Liefers WJ, de Leeuw JW. Клюква после операции на тазовом дне для профилактики инфекции мочевыводящих путей: рандомизированное контролируемое исследование. Neurourol Urodyn. 2020; 39 (5): 1543-1549. Просмотр аннотации.
Nantz MP, Rowe CA, Muller C, Creasy R, Colee J, Khoo C, Percival SS. Потребление полифенолов клюквы усиливает пролиферацию йо-Т-клеток и снижает количество симптомов, связанных с простудой и гриппом: рандомизированное плацебо-контролируемое исследование.Нутр Ж 2013; 12: 161. DOI: 10.1186 / 1475-2891-12-161. Просмотр аннотации.
Офек И., Голдхар Дж., Зафрири Д. и др. Анти-Escherichia coli активность адгезина клюквенного и черничного соков. N Engl J Med 1991; 324: 1599. Просмотр аннотации.
Paquette M, Medina Larque AS, Weisnagel SJ, et al. Полифенолы клубники и клюквы улучшают чувствительность к инсулину у инсулинорезистентных, недиабетических взрослых: параллельное, двойное слепое, контролируемое и рандомизированное клиническое исследование. Br J Nutr. 2017 Февраль; 117 (4): 519-31.Просмотр аннотации.
Pedersen CB, Kyle J, Jenkinson AM и др. Влияние потребления сока черники и клюквы на антиоксидантную способность плазмы здоровых женщин-добровольцев. Eur J Clin Nutr 2000; 54: 405-8. Просмотр аннотации.
Pourmasoumi M, Hadi A, Najafgholizadeh A, Joukar F, Mansour-Ghanaei F. Влияние клюквы на факторы риска сердечно-сосудистого метаболизма: систематический обзор и метаанализ. Clin Nutr 2020; 39 (3): 774-88. Просмотр аннотации.
RE: Заявление о возмещении вреда здоровью – Потребление продуктов из клюквы и снижение риска рецидивов инфекции мочевыводящих путей у здоровых женщин (Дело №FDA-2018-Q-0739). Доступно по адресу: https://www.fda.gov/media/140304/download. По состоянию на 23 июля 2020 г.
Робертс Д., Фланаган П. Отчет о случае: клюквенный сок и варфарин. Медсестра на дому 2011; 29: 92-7. Просмотр аннотации.
Ройер, Д. Дж., Джордж, Дж. Н. и Террелл, Д. Р. Тромбоцитопения как побочный эффект дополнительных и альтернативных лекарств, лечебных трав, пищевых добавок, продуктов питания и напитков. Eur J Haematol 2010; 84 (5): 421-429. Просмотр аннотации.
Saltzman JR, Kemp JA, Golner BB, et al.Влияние гипохлоргидрии из-за лечения омепразолом или атрофического гастрита на абсорбцию связанного с белком витамина B12. J Am Coll Nutr 1994; 13: 584-91. Просмотр аннотации.
Scheier L. Салициловая кислота: еще одна причина есть фрукты и овощи. J Am Diet Assoc 2001; 101: 1406-8. Просмотр аннотации.
Шлагер Т.А., Андерсон С., Трюделл Дж., Хендли Дж. Влияние клюквенного сока на бактериурию у детей с нейрогенным мочевым пузырем, получающих периодическую катетеризацию. J Pediatr 1999; 135: 698-702.Просмотр аннотации.
Schmidt DR, Sobota AE. Изучение антиадгезивной активности клюквенного сока в отношении мочевых и неуринальных бактериальных изолятов. Microbios 1988; 55: 173-81. Просмотр аннотации.
Singh I, Gautam LK, Kaur IR. Эффект перорального экстракта клюквы (стандартизованный проантоцианидин-A) у пациентов с рецидивирующими инфекциями мочевых путей, вызванными патогенной кишечной палочкой: рандомизированное плацебо-контролируемое клиническое исследование. Инт Урол Нефрол 2016; 48 (9): 1379-86. Просмотр аннотации.
Собота А.Е.Подавление прикрепления бактерий клюквенным соком: потенциальное использование для лечения инфекций мочевыводящих путей. Дж. Урол 1984; 131: 1013-6. Просмотр аннотации.
Студент V, Видлар А., Бушаль Дж. И др. Клюквенное вмешательство у больных раком простаты перед радикальной простатэктомией. Клинические, патологические и лабораторные данные. Биомед Пап Мед Fac Univ Palacky Olomouc Czech Repub. 2016; 160 (4): 559-565. Просмотр аннотации.
Суварна Р., Пирмохамед М., Хендерсон Л. Возможное взаимодействие между варфарином и клюквенным соком.BMJ 2003; 327: 1454. Просмотр аннотации.
Такахаши С., Хамасуна Р., Ясуда М., Аракава С., Танака К., Исикава К., Киёта Х, Хаями Н., Ямамото С., Кубо Т., Мацумото Т. Рандомизированное клиническое испытание для оценки профилактического эффекта клюквенного сока (UR65) для пациенты с рецидивирующей инфекцией мочевыводящих путей. J. Infect Chemother 2013; 19 (1): 112-7. Просмотр аннотации.
Террис М.К., Исса М.М., Такер-младший. Добавка к пище в виде таблеток концентрата клюквы может увеличить риск нефролитиаза.Урология 2001; 57: 26-9. Просмотр аннотации.
Ushijima K, Tsuruoka S, Tsuda H, Hasegawa G, Obi Y, Kaneda T., Takahashi M, Maekawa T., Sasaki T, Koshimizu TA, Fujimura A. Клюквенный сок подавлял метаболизм диклофенака микросомами печени человека, но не в здоровых организмах. человеческие субъекты. Br J Clin Pharmacol 2009; 68 (2): 194-200. Просмотр аннотации.
Видлар А., Студент В. Младший, Восталова Дж. И др. Порошок плодов клюквы (Flowens) улучшает симптомы со стороны нижних мочевыводящих путей у мужчин: двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование.Мир Дж Урол. 2016 Март; 34 (3): 419-24. Просмотр аннотации.
Видлар А., Восталова Дж., Ульрихова Дж. И др. Эффективность сушеной клюквы (Vaccinium macrocarpon) у мужчин с симптомами со стороны нижних мочевыводящих путей. Br J Nutr 2010; 104: 1181-9. Просмотр аннотации.
Waites KB, Canupp KC, Armstrong S, DeVivo MJ. Влияние экстракта клюквы на бактериурию и пиурию у людей с нейрогенным мочевым пузырем, вызванным повреждением спинного мозга. J Spinal Cord Med 2004; 27: 35-40. Просмотр аннотации.
Walker EB, Barney DP, Mickelsen JN, et al.Клюквенный концентрат: профилактика ИМП. J Fam Pract 1997; 45: 167-8. Просмотр аннотации.
Ван С.Ю., Цзяо Х. Способность ягодных культур поглощать супероксидные радикалы, перекись водорода, гидроксильные радикалы и синглетный кислород. J Agric Food Chem 2000; 48: 5677-84 .. Просмотреть аннотацию.
Weiss EI, Lev-Dor R, Kashamn Y, et al. Подавление межвидовой коагрегации бактерий зубного налета с компонентом клюквенного сока. J Am Dent Assoc 1998; 129: 1719-23. Просмотр аннотации.
Wing DA, Rumney PJ, Preslicka CW, Chung JH.Ежедневный клюквенный сок для профилактики бессимптомной бактериурии при беременности: рандомизированное контролируемое пилотное исследование. Дж. Урол 2008; 180: 1367-72. Просмотр аннотации.
Зикрия Дж., Голдман Р., Анселл Дж. Клюквенный сок и варфарин: когда плохая реклама превосходит науку. Am J Med 2010; 123 (5): 384-92. DOI: 10.1016 / j.amjmed.2009.08.019. Просмотр аннотации.
Клюква, пробиотики могут бороться с бактериями, вызывающими язву у детей.
Результаты многоцентрового рандомизированного двойного слепого контролируемого исследования. исследование с участием 271 ребенка с Helicobacter pylori инфекции, опубликованные в журнале Nutrition , предполагают что пьете клюквенный сок или принимаете Lactobacillus johnsonii La1 (La1) может уничтожить бактерии. “Эти результаты показывают, что регулярное употребление клюквенного сока или La1 могут быть полезны при лечении бессимптомных детей. заселен H. pylori ; однако синергетический ингибитор эффекты на колонизацию H. pylori наблюдались, когда оба одновременно потреблялись продукты питания », – написал ведущий автор . Мартин Готтеланд из Института питания и пищевых продуктов Технологии в Чилийском университете в Сантьяго. H. pylori – единственные бактерии, которые могут выжить в кислая среда желудка и, как известно, вызывает язвенную болезнь язвы и гастриты.Инфекция H. pylori также вызывает гастрит и Считается, что инфицированные люди имеют от двух до шести раз повышенный риск развития лимфомы, связанной со слизистой оболочкой, лимфоидной ткани (MALT), и рак желудка по сравнению с неинфицированными аналогами. Ранее в исследованиях in vitro, в исследованиях сообщалось, что клюква сок или пробиотики могут подавлять адгезию многих патогенных бактерии во рту, мочевыводящих путях и желудочно-кишечном тракте тракт. Новое исследование подтверждает это и укрепляет науку, показывая что клюква и пробиотики дали значительную пользу в дети. Рандомизированные дети Gotteland и его сотрудники приняли на работу детей в возрасте от шести лет. и 16, и случайным образом распределили их в одну из четырех групп: плацебо. сок плюс убитый нагреванием La1 (контроль), клюквенный сок плюс La1 (CB / La1), сок плацебо плюс La1 (La1) и сок клюквы плюс термически убитый La1 (CB). Клюквенный сок (200 мл, Cran Chile) и La1 (80 мл, Chamyto, Nestlé Chile SA) или версии плацебо были ежедневно в течение трех недель. Значительное снижение H.pylori наблюдались все три активные группы, причем группы La1, CB и CB / La1 показывают уровни искоренения 14,9, 16,9 и 22,9% по сравнению с только 1,5% в контрольной группе. В то время как комбинированный подход (CB / La1) действительно дал более высокие уровни искоренения, исследователи заявили, что это не было статистически значительный от приема только клюквы или активного пробиотик. “Гипотеза о том, что клюквенный сок и La1 могут действовать против H.pylori аддитивным или синергическим образом был подтверждается тем фактом, что молекулы, участвующие в ингибирование H. pylori , проантоцианидинов и бактериоцины, соответственно, различаются по химическому строению и вероятно, также в их механизмах действия », – пишет . Gotteland. «Например, наблюдается синергизм против H. pylori. с использованием экстрактов клюквы и орегано. Однако никаких синергических эффектов наблюдались в нашем исследовании ». Повышение эффективности антибиотиков В прошлом году исследователи из Тель-Авивского университета сообщили, что клюквенный сок может усилить действие антибиотиков, очищающих живот женщины H.pylori . Результаты рандомизированного двойного слепого плацебо-контролируемого исследования с участием 177 пациентов с инфекцией Helicobacter pylori, опубликовано в журнале Molecular Nutrition & Food Исследование показало, что употребление клюквенного сока во время и после недельного курса антибиотиков усиливает искоренение бактерии примерно на 10 процентов. Однако у мужчин положительного эффекта не наблюдалось. Источник: Nutrition (Elsevier). Май 2008 г., том 24, выпуск 5, страницы 421-426 «Модуляция колонизации Helicobacter pylori клюквой. сок и Lactobacillus johnsonii La1 в детский » Авторы: Мартин Готтеланд, М.Эндрюс, М. Толедо, Л. Муньос, П. Касерес, А. Анциани, Э. Виттиг, Х. Спейски, Г. Салазар
Тринадцать кислых фруктов и их влияние на зубы
Большинство людей любят есть фрукты: они сладкие, сочные, а высокое содержание витамина С в таких фруктах, как апельсины, клубника и грейпфруты, делает их особенно хорошим выбором как для здоровья зубов, так и для здоровья в целом. Однако некоторые фрукты имеют высокое содержание кислоты и также могут повредить эмаль зубов. Но вы все равно можете воспользоваться преимуществами кислых фруктов для здоровья, если знаете, какие фрукты представляют наибольший риск и как обезопасить свои зубы во время их употребления.
Какие фрукты самые кислые?
Содержание кислоты в пище измеряется в соответствии с ее значением pH. Продукты с pH выше 7 считаются щелочными, а продукты с pH ниже 7 – кислыми. И чем ниже pH, тем выше уровень кислотности. Вот 13 самых кислых фруктов и их значение pH, по данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA):
Лимонный сок (2,00 – 2,60)
Лаймы (2,00 – 2,80)
Клюквенный сок (2.30 – 2,52)
Голубые сливы (2,80 – 3,40)
Виноград (2,90 – 3,82)
Гранаты (2,93 – 3,20)
Грейпфруты (3,00 – 3,75)
Черника (3,12 – 3,33)
Ананасы (3.20 – 4.00)
Яблоки (3,33 – 4,00)
Персики (3.30 – 4.05)
манго (3,40 – 4,80)
Апельсины (3.69 – 4,34)
Хорошие новости? Не обязательно есть эти кислые фрукты, чтобы получить витамин С, необходимый вашему организму. Канталупа, например, является одним из лучших природных источников витамина С, а при pH (6,13–6,58) она намного менее кислая, чем многие другие фрукты с аналогичным содержанием витаминов. По этой причине также подходят дыни, арбузы и бананы. Просто имейте в виду, что фрукты в виде соков, вина, джемов и желе – как в консервированном, так и в замороженном виде – по-прежнему имеют кислую природу.
Что такое эрозия зубов?
Какой бы твердой ни была зубная эмаль, высокое содержание кислоты во многих фруктах и фруктовых соках со временем может привести к ее ослаблению и деминерализации. Эти размягченные участки эмали могут обесцветиться, стать чувствительными к экстремальным температурам или даже сладким продуктам, и в конечном итоге разрушиться и потребовать специального ремонта. По данным Академии общей стоматологии (AGD), кальций в слюне может помочь укрепить эмаль, но когда среда во рту слишком кислая, реминерализация не происходит.
Предотвращение эрозии эмали
Не нужно отказываться от фруктов, чтобы предотвратить эрозию. Вот несколько простых советов, которые помогут сохранить зубы здоровыми при сохранении потребности в витамине С:
- Никогда не сосите лимоны, лаймы или любые очень кислые фрукты. Прикладывайте эти фрукты к зубам на какое-то время – это верный способ смягчить эмаль на зубах.
- Пейте фруктовые соки через трубочку. Это предохраняет его от прямого контакта с вашими зубами.
- После употребления фруктов промыть водой, чтобы разбавить кислоту во рту, и подождать не менее 30 минут перед чисткой, чтобы дать эмали время осесть.
- Держите эмаль прочной, чистя зубы фторированной зубной пастой, например зубной пастой Colgate® Enamel Health ™ Multi-Protection Toothpaste.
- Ешьте сыр после фруктов. Это повышает уровень pH во рту и увеличивает выработку слюны, что также помогает нейтрализовать кислоты. AGD также утверждает, что определенные соединения в сыре прилипают к зубной эмали, защищая ее от различных кислот, содержащихся в пище.
Важность витамина C
Витамин С играет важную роль в росте, поддержании и восстановлении жизненно важных тканей вашего тела. Это касается ваших костей, хрящей и зубов.
Однако ваше тело не может производить или накапливать витамин С самостоятельно, поэтому вам необходимо получать ежедневную потребность, употребляя в пищу продукты, богатые им. Витамин С содержится во всех фруктах и овощах, но одними из лучших его источников являются дыня, цитрусовые, такие как апельсины и грейпфруты, а также киви, манго, ананасы, арбузы и некоторые виды ягод.
Специалисты в области здравоохранения всегда будут рекомендовать сбалансированную диету с большим количеством фруктов и овощей, чтобы вы получали достаточно витамина С, при условии, что вы принимаете меры предосторожности, чтобы самые кислые фрукты не повредили зубы. Таким образом, вы можете есть фрукты и есть их.
.