рейтинг топ-5 по версии КП

Листериоз. Бактерии Listeria могут быть обнаружены в ряде охлажденных, «готовых к употреблению» продуктах, включая предварительно упакованные бутерброды, приготовленное нарезанное мясо и паштет, а также мягкие сыры (такие как бри или камамбер). Все эти продукты должны быть съедены до даты их использования. Это особенно важно для беременных женщин, потому что инфекция листерии (известная как листериоз) во время беременности может вызвать осложнения беременности и родов, а также может привести к выкидышу. Инкубационный период может значительно варьироваться, от нескольких дней до нескольких недель. Симптомы обычно проходят в течение трех дней.

Кишечная палочка (эшерихиоз). Escherichia coli, часто называемые кишечной палочкой, представляют собой бактерии, обнаруживаемые в пищеварительной системе многих животных, включая человека. Большинство штаммов безвредны, но некоторые могут вызвать серьезные заболевания. Большинство случаев эшерихоиза возникает после употребления в пищу недоваренной говядины (особенно фарша, гамбургеров и фрикаделек) или употребления непастеризованного молока. Инкубационный период для пищевого отравления, вызванного кишечной палочкой, обычно составляет от одного до восьми дней. Симптомы обычно длятся несколько дней или недель.

Шигеллез . Бактерии шигеллы могут испортить любую пищу, которая была вымыта в загрязненной воде. Симптомы обычно развиваются в течение семи дней после употребления загрязненной пищи и продолжаются до недели.

Инфекция, вызванная бактериями шигеллы, известна как бактериальная дизентерия или шигеллез.

Вирусы. Вирус, который чаще всего вызывает диарею и рвоту – норовирус. Он легко передается от человека к человеку через загрязненную пищу или воду. Сырые моллюски, особенно устрицы, также могут быть источником инфекции. Инкубационный период обычно длится 24 – 48 часов, а симптомы обычно проходят через пару дней.

Паразиты. Пищевое отравление, вызываемое паразитами, встречается редко. Паразитарные инфекции, которые могут распространяться в загрязненной пище, включают в себя:

• лямблиоз – инфекция, вызванная паразитом под названием Giardia intestinalis;
• криптоспоридиоз – инфекция, вызванная паразитом под названием Cryptosporidium;
• амеобиаз – тип дизентерии, вызванной одноклеточным паразитом (амеоба), называемым Entamoeba histolytica.

Симптомы пищевого отравления, вызванные паразитом, обычно развиваются в течение 10 дней после употребления загрязненной пищи, хотя иногда это может занять несколько недель, прежде чем вы почувствуете себя плохо. Если отравление не лечить, симптомы могут длиться долго – иногда несколько недель или даже несколько месяцев.

Первая помощь при отравлении лекарственными препаратами. 

Первая помощь при отравлении лекарственными препаратами.

 

Что делать, когда вы заметили первые признаки медикаментозного отравления?

Первой мерой будет незамедлительный вызов скорой помощи (обязательно сообщите, какой препарат вызвал отравление, если это известно).

 

Чтобы не терять времени и приостановить отравляющее действие токсических веществ, до приезда бригады скорой вы можете оказать помощь самостоятельно:

1. Промыть желудок. Выпить пару стаканов теплой подсоленной воды (дать выпить пострадавшему), через пару минут вызвав рвоту. Повторить процедуру несколько раз: вода «на выходе» должна стать чистой.

2. Выпить активированный уголь (макс. 1 таблетка на 5 кг веса) или любой сорбент (хорошо подойдёт Энтеросгель).
3. Выпить слабительное, хорошо подойдёт сульфат натрия. Очистительная клизма будет менее эффективна, поскольку в домашних условиях ей не получится промыть верхние отделы кишечника.
4. Больной должен лечь на бок (либо на живот, развернув голову на бок) и соблюдать покой. Стесняющую дыхание одежду необходимо расстегнуть, открыть окна, чтобы обеспечить приток свежего воздуха. Необходима регулярная проверка пульса и дыхания, при сильном нарушении этих показателей нужно применить непрямой массаж сердца и искусственное дыхание.
5. Пить больше чистой воды.

Когда нельзя промывать желудок:

• если отравился ребенок до 5 лет (у маленьких детей еще плохо сформирован рвотный рефлекс),
• когда отравление было вызвано йодом или другими веществами, вызывающими сильное жжение пищевода и желудка (рвота может спровоцировать ожог),

• на поздних сроках беременности,
• при угнетенном сознании, в бессознательном состоянии,
• когда после употребления лекарства прошло более 2 часов.

Остатки лекарственных препаратов необходимо сохранить и передать работникам «скорой».

Профилактика лекарственных отравлений.

Зная, что включает в себя первая помощь при отравлении лекарственными препаратами, давайте определим, что необходимо делать, чтобы максимально обезопасить себя и близких от медикаментозной интоксикации. Вот основные правила техники безопасности, которую нужно знать и соблюдать каждому:
• не заниматься самолечением, не пить лекарства «по совету», при регулярных головных болях, гриппе, бессоннице, депрессиях и других заболеваниях обращаться за консультацией к дипломированному врачу,
• сообщать врачу, какие препараты принимаете в текущий период времени и какими заболеваниями болеете помимо сегодняшних жалоб,

• соблюдать предписанную дозировку,
• всегда внимательно читать инструкцию, смотреть противопоказания,
• соблюдать правила хранения лекарств,
• не употреблять лекарства с истекшим сроком годности,
• хранить препараты в зоне недосягаемости для детей,
• при возможности выбора выбирать лекарства с наименьшими побочными эффектами,
• покупать лекарства в аптеках, не брать препараты на сомнительных сайтах или «через кого-то»,
• быть предельно внимательным при приеме препаратов, при нарушениях памяти вести дневник приема лекарств, отмечая выпитую таблетку.

Препараты при пищевом отравлении – консультирование посетителей аптеки с пищевым отравлением

В помощь первостольнику – как проконсультировать покупателя, страдающего от пищевого отравления

«В первую очередь промойте желудок. Тщательно! Затем примите две таблетки активированного угля и таблетку левомицетина — он поможет от «поноса», — совсем недавно довелось мне услышать подобные рекомендации из уст фармацевта. Согбенный под грузом отравления клиент внимал чудовищным советам, явно собираясь им следовать. И не ведал он, что промывание бесполезно, уголь нельзя принимать вместе с другими препаратами, а левомицетин может назначать только врач в соответствии со строгой схемой. О том, как правильно консультировать клиента, которого настигло пищевое отравление, рассказывает Марина Поздеева.

Досье КС

Марина Поздеева

Город: Днепропетровск

Провизор первой категории и заведующая аптекой. Автор многочисленных работ по фармакологии и фармакотерапии

Теплое время года — идеальная пора для отравлений. Поэтому летом первостольникам приходится регулярно консультировать пострадавших от опрометчивого потребления не самых свежих продуктов. В начале сезона 2016 давайте вспомним о причинах, следствиях и лечении традиционного летнего недуга.

Причины и признаки

Пищевое отравление — это результат инфекции. Чаще всего ее виновниками становятся кишечная палочка, кампилобактерии, сальмонеллы, норовирус и стафилококки. Микробы проникают в продукты на разных этапах их пути от производства к столу. Особенно велика вероятность «подхватить» инфекцию при потреблении еды, не подвергающейся тепловой обработке.

Самые распространенные источники отравления — зеленые листовые овощи, яйца и мясо птицы и молочные продукты [1]. Недостаточно вымытая зелень, богатая норовирусами, крем из яичных белков, насыщенный сальмонеллами, и вкусные творожные десерты, кишащие кампилобактериями, нетерпеливо ждут своих жертв в жаркие летние дни.

Признаки пищевого отравления зависят от вида возбудителя, количества потребленного продукта и общего состояния здоровья едока. И все же в большинстве случаев «канва» типична.

Как правило, первые ласточки инфекции «пролетают» уже спустя несколько часов после завтрака, обеда или ужина. Гораздо реже инкубационный период заболевания затягивается до 1–2 дней. Спустя положенное время скрытая фаза переходит в стадию клинических проявлений. Классические симптомы пищевого отравления:

• тошнота;
• рвота;
• водянистая диарея;
• боль и спазмы в животе.

Интоксикация может сопровождаться также слабостью и лихорадкой.

При консультировании клиентов с подобной симптоматикой следует учитывать этическую сторону вопроса: подробности лучше обсуждать вполголоса, чтобы они не становились достоянием всех посетителей аптеки. Во время консультации важно уточнить, не заметил ли больной угрожающих признаков. Появление крови в рвотных массах или стуле, изнурительная диарея, сильная слабость, нечеткость зрения — веская причина для вызова неотложки.

Однако чаще кишечная инфекция сходит на нет через несколько дней после манифестации, без последствий и осложнений.

Премудрости терапии

Убедившись, что клиент не относится к разряду «срочных», первостольник может переходить к следующему этапу консультации — рекомендательному.

Вопреки мнению, бытующему в среде как далеких от медицины, так и приближенных к ней на различные расстояния людей, избавление от содержимого желудка при пищевых отравлениях посредством варварской меры — промывания — не требуется.Ведущие токсикологи мира считают, что эта процедура оправдана лишь при отравлении ядами, когда принятая доза опасна для жизни [2]. Кроме того, промывание желудка имеет смысл, если его проводить не позже 60 минут после попадания токсических веществ в организм. Поэтому не нужно рекомендовать отравившимся тотчас по приходу домой выпивать пару литров жидкости и давить на корень языка. Гораздо полезнее сосредоточить усилия в противоположном направлении — восполнении гидратационных потерь, связывании токсинов и восстановлении микрофлоры. Но давайте обо всем по порядку.

Лист назначений

Для лечения пищевых отравлений применяют средства четырех фармакологических групп.Главную роль в терапии играют регидратационные препараты, восстанавливающие водно-солевой баланс. В их качестве могут выступать сухие смеси, содержащие декстрозу, хлориды калия и натрия, натрия цитрат, а также негазированные лечебные минеральные воды. Непременно расскажите покупателю, что объем поступающей жидкости должен быть равен объему теряемой с диареей или рвотой.

Самые распространенные источники отравления — зеленые листовые овощи, яйца и мясо птицы и молочные продукты. Недостаточно вымытая зелень, богатая норовирусами, крем из яичных белков, насыщенный сальмонеллами, и вкусные творожные десерты, кишащие кампилобактериями, нетерпеливо ждут своих жертв в жаркие летние дни.

Важный компонент схемы лечения при пищевых отравлениях — антидиарейные препараты, например, лоперамид. Он замедляет перистальтику и увеличивает абсорбцию электролитов и воды в кишечнике. Взрослая дозировка составляет 4 мг однократно, а затем по 2 мг после каждого жидкого стула (но не более 16 мг в сутки).

Не нужно забывать об абсорбентах. Они отличаются высокой поверхностной активностью, за счет которой сорбируют газы, токсины и другие соединения. Сорбенты принимают в промежутках между едой или приемом других лекарств. Обязательно сообщите клиенту, что при острых отравлениях 1–2 таблетки активированного угля совершенно бесполезны — средняя доза должна быть не меньше 20 граммов (40 таблеток по 0,5 грамма). Альтернативой недорогим препаратам служат сорбенты на основе полиметилсилоксана полигидрата и другие средства с высокой поверхностной активностью. Их удобная дозировка и эффективность компенсируют достаточно высокую стоимость.

В лечении пищевых отравлений используются и лекарства, нормализующие микрофлору кишечника. На этом поприще отличились сахаромицеты Boulardii. Доказано, что препараты на их основе способствуют снижению выраженности диареи, особенно у детей [3].

Рекомендации в довесок

Оглашая перечень безрецептурных средств для лечения пищевого отравления, хорошо бы приправить его общими советами. При кишечной инфекции обязательно соблюдать диету: в течение нескольких часов после начала симптоматики лучше отказаться от любой еды. Постепенно в рацион можно включать легко усваиваемые продукты: рис, тосты, галеты, прозрачный бульон. До полного восстановления необходимо воздержаться от молочного, кофе, алкоголя, жирных и жареных блюд.Профилактика пищевых отравлений основана на соблюдении правил приготовления пищи и санитарно-гигиенических требований. Чистые руки, хранение продуктов при нужной температуре, достаточная термическая обработка мясных и молочных блюд помогут уберечь кишечник от инфекции и провести лето, наслаждаясь его красками и теплом.

Список источников

1. Doheny K. Most common foods for foodborne illness: CDC report. Medscape Medical News. Available at http://www.medscape.com/viewarticle/778455. January 30, 2013; Accessed: February 6, 2013.
2. Vale JA, Kulig K; American Academy of Clinical Toxicology; European Association of Poisons Centres and Clinical Toxicologists. (2004). “Position paper: gastric lavage”. J Toxicol Clin Toxicol 42 (7): 933–43.
3. Vandenplas Y, Salvatore S, Vieira M, et al. Probiotics in infectious diarrhoea in children: are they indicated?. Eur J Pediatr. 2007 Dec. 166(12):1211-8.

Лекарство от отравления. Какие препараты помогут при пищевом отравлении.

Некачественные продукты, сильное переедание или чрезмерное употребление алкоголя могут привести к отравлению. В этом случае первыми помощниками являются лекарственные средства, которые помогают восстановить работку желудка и улучшить общее самочувствие.

Симптомы отравления

Оно может возникнуть на фоне употребления в пищу просроченных или испорченных продуктов питания, а также блюд, зараженных кишечной инфекцией (сальмонеллезом, дизентерией, кишечной палочкой). Обычно первые признаки отравления появляются на протяжении 6 часов – это зависит от причины болезни, возраста, состояния организма и количества съеденного. Тяжелее всего отравление переносят дети, беременные женщины и пожилые люди.

Признаки отравления:

• Тошнота и рвота. С рвотой выходят частички еды, которые еще не успели перевариться. Если же рвотные позывы продолжаются долгое время, начинает выходить только желчь и желудочный сок.
• Жидкий стул. При отравлении кишечной инфекцией каловые массы будут зеленоватыми и пенистыми, при дизентерии – водянистыми, с прожилками крови. Сильная диарея приводит к быстрому обезвоживанию, как и постоянная рвота, поэтому нужно внимательно следить за восполнением водного баланса.
• Повышение температуры тела. При кишечной инфекции она может расти до 39 градусов. Чем сильнее интоксикация, тем выше температура.
• Боль в животе. Носит острый и ноющий характер. При воспалении слизистой оболочки желудка она локализуется в эпигастральной области живота, при поражении печени – в правом подреберье. Могут начаться кишечные колики при повышенном газообразовании, метеоризме.
• Общая слабость, головная боль и головокружение.
• Поражение нервной системы. Это может быть при употреблении в пищу ядовитых сортов грибов. Больной может терять сознание, загружаться в глубокое коматозное состояние. У него могут возникать галлюцинации и приступы судорог.

Виды диагностики при отравлении

Если вы или ваши близкие испытываете выше перечисленные симптомы, необходимо срочно обратиться к врачу. Только специалист проведет детальный осмотр, назначит анализы и прием определенной группы препаратов. Принимать медикаменты без назначения врача нельзя. Признаки отравления схожи с признаками других заболеваний. Поэтому, пока вы не узнаете наверняка, не стоит самостоятельно прибегать к лечению.

Лабораторные анализы для выявления отравления:

• общий развернутый анализ крови – выявляет кишечную или вирусную инфекцию. По одному из показателей этого анализа определяют степень обезвоживания пациента;
• общий анализ мочи – позволяет исключить поражение почек, которое возникает на фоне интоксикации ядовитыми грибами;
• биохимический анализ крови – выявляет поражение почек, печени, поджелудочной железы, отклонения в электролитном составе крови;
• бактериологический посев кала – диагностика кишечной инфекции;
• ультразвуковое исследование внутренних органов – выявляет воспаление или внешние изменения в структуре и форме печени, почек, поджелудочной, желчного пузыря.

Виды лекарственных средств при отравлении

• Сорбенты. Очищают организм отравившегося человека от токсинов и бактерий, выводят из организма скопившиеся яды и патогенную микрофлору. Принимаются при любых случаях отравления. Через некоторое время после употребления сорбентов исчезают позывы к рвоте, боль в животе и жар. Противопоказаны при гастрите в острой форме, запорах.
• Регидранты. Восполняют в организме дефицит солей и минералов, предотвращают обезвоживание. Нужно употребить сразу же после наступления неприятных симптомов. Лeкapcтвa cнимaют нагрузку c поджелудочной, желудка, других важных органов. Обычно продаются в виде порошка в удобных пакетиках, который надо разводить в воде и принимать внутрь.
• Ферменты. Регулируют пищеварение и разгружают поджелудочную железу. При выраженной интоксикации организму сложно самостоятельно переваривать пищу. Также группа препаратов широко применяется при алкогольной интоксикации. Ферменты обволакивают слизистые желудка, защищая их от влияния соляной кислоты, улучшают работу пищеварительного тракта, снимая тошноту и рвотные позывы. Из пpoтивoпoкaзaний выделяют гепатит, понос, желчнокаменную болезнь, a также кишечную непроходимость.
• Спазмолитики. Расслабляя гладкую мускулатуру кишечника, данная группа лекарственных средств купирует болевой синдром, снимает неприятные ощущения в виде колик, боли и рвотных позывов. Помимо снятия спазма, препараты воздействуют на сосуды, создавая расширяющий эффект. Среди противопоказаний: лактация, непереносимость лактозы, патологии печени, сердца, почек.

Снимать боль при помощи спазмолитиков самостоятельно опасно, поэтому их можно применять только после осмотра врача и постановки диагноза. Некоторые хирургические патологии, например, аппендицит, имеет схожие с отравлением признаки. А прием обезболивающего средства может исказить постановку правильного диагноза. Спазмолитики также можно применять при нарушении работы желчного пузыря. Они способствуют снятию спазма в желчных протоках и улучшают отток желчи. При этом обезболивающие лекарства, относящиеся к группе нестероидных противовоспалительных препаратов, при отравлении применять нельзя.

• Антибактериальные препараты. Принимаются только пpи кишечных инфекциях, сопровождающихся приступами жидкого стула и рвотой c примесью крови. Их назначает врач после определения диагноза и проведения лабораторного обследования больного. Бесконтрольный прием этих лекарств может нанести серьезный вред организму.
• Противорвотные препараты. В случае отравления рвота может стать обильной и неукротимой, что мешает человеку нормально пить воду и лекарства. Для её прекращения и используются противорвотные препараты. Они влияют непосредственно на рвотный центр, блокируют позывы к рвоте. Благодаря им человек может начинать пить, восполнять потерю жидкости.

Где купить лекарства от отравления в Красноярске?

Интернет-аптека «Фармация» предлагает большой выбор препаратов для лечения отравления разных категорий. Чтобы уточнить информацию о наличии нужного вам препарата, позвоните по телефону +7 (391) 29-11-555. Мы работаем каждый день с 8.00 до 22. 00.

Лекарства при отравлении | Полисорб МП

Отравление — неприятность, которая неожиданно может выбить из колеи даже самого крепкого и здорового человека. Даже свежая на вкус и цвет пища может стать причиной данной ситуации. Если сильное пищевое отравление — повод для немедленного обращения в скорую помощь, то расстройство стула, тошноту и рвоту можно остановить дома, зная специальные препараты. Если вы знаете о наличии у вас хронических заболеваний ЖКТ, для восстановления нормальной работы желудка и кишечника желательно обратиться к специалисту.

Принципы лечения отравления

Итак, что принимать взрослому человеку при отравлении? Обычно рекомендуют:

• Сорбенты. Вещества, способствующие быстрому выведению токсинов из организма, останавливающие процесс интоксикации.

• Средства, предназначенные для восстановления водно-электролитного баланса.

• Биологические катализаторы — ферменты.

• Пробиотики, использующиеся для восстановления микрофлоры кишечника, баланс которой нарушается в следствие симптомов отравления.

Если вы чувствуете, что все усилия по устранению симптомов и проявлений отравления тщетны, то есть присутствует высокая температура, ломота в суставах, необходимо немедленно вызывать скорую помощь. Причиной отравления в данном случае могут стать не только некачественные продукты, но и продукты горения, химические и другие ядовитые вещества. В данном случае без квалифицированной медицинской помощи не обойтись.

Защита организма от обезвоживания при отравлении

Основа помощи при пищевом отравлении у взрослого у взрослого и ребенка — лечение от обезвоживания и нарушения солевого баланса организма. Для поддержания нормального состояния необходимо принимать лекарственные препараты и меры, действие которых направлено на восстановление утраченных веществ и приведение в норму показателей pH желудочного сока. Особенно важно в данном случае пить много кипяченой теплой воды и придерживаться принципов специальной диеты.

Основа лечения отравления?

Итак, что пить при отравлениях в домашних условиях? При выборе препарата в первую очередь следует учитывать его безопасность по отношению к организму человека в целом. Для предотвращения дальнейшего отравления организма следует принять Полисорб. Это инновационный препарат, обладающий следующими особенностями:

• в основе состава — диоксид кремния, без добавок;

• можно применять сразу при появлении первых признаков отравления;

• предназначен для лечения пациентов любого возраста: младенцев, дошкольников, школьников, подростков, беременных и кормящих женщин, пожилых людей;

• размешивается в воде комнатной температуры, образуя коллоидный раствор;

• обладает сильными сорбционными и противоинтоксикационными свойствами;

• имеет самую высокую сорбционную емкость относительно аналогов — до 300 мг/г;

• не содержит в составе красителей, подсластителей и ароматизаторов;

• обладает широким спектром действия, лечит не только от отравлений, но и от аллергии, диареи и простуды.

Попадая в организм Полисорб идентифицирует токсины и яды, обволакивает их, стягивает к себе, и выводит через кишечник. Способе устранять некоторые полезные вещества, находящиеся в избытке в организме. К примеру, билирубин, мочевину, холестерин.

После попадания в организм начинает работать со 2-4 минуты, при этом справляется не только с симптомами недомогания, а устраняет их основную причину — токсины. Принимать вещество необходимо за один час до еды или через 2 часа после. Как пить Полисорб при отравлении или других причинах недомогания можно узнать из инструкции по применению средства.

Применение в качестве скорой помощи при отравлении Полисорба не исключает необходимости консультации с врачом.

Другие помощники в борьбе с отравлением

Чтобы окончательно избавить пострадавшего от любых признаков интоксикации, рекомендуется применять следующие препараты:

• Одно из самых действенных лекарств при отравлении и диарее у взрослых и детей — Полисорб. Пить его нужно по схеме: 1 столовая ложка с горкой, размешанная в половине стакана воды пятикратным приемом на протяжении 5 часов. Начиная со следующего дня — четырехкратный прием. Продолжительность курса — до 7 суток.

• Если вы чувствуете сильные боли в области эпигастрия, можно принять спазмолитики или обезболивающие средства.

• При повышении температуры тела помогают жаропонижающие средства.

• После основного лечения внимание следует уделить приему пробиотиков, восстанавливающих нормальную микрофлору кишечника.

Отличный помощник в лечении отравления — диета. В период обострения и еще пару недель спустя не рекомендуется употреблять в пищу жирные, острые, маринованные, кисломолочные продукты, сырые овощи и фрукты. Достаточно ограничиться куриным бульоном, легкими супами, кашами, постным мясом, нежирной рыбой, киселями без сахара и сухарями.

Предупреждение отравлений

В качестве профилактики отравлений следует:

• внимательно изучать сроки годности и следить за качеством употребляемой пищи;

• не покупать продукты на улицах с лотков, в переходах, необорудованных помещениях и лотках;

• если вы часто путешествуете, иметь в автомобильной аптечке Полисорб;

• при первых же симптомах отравления проконсультироваться с врачом.

После исчезновения агрессивных симптомов отравления желательно еще некоторое время соблюдать диету. Это очень важно для восстановления нормальных процессов пищеварения. Внимательно следите за тем, что вы едите, и будьте здоровы!

Если вы никогда не слышали о Полисорбе, зайдите в ближайшую аптеку, где лекарство продается без рецепта врача и укомплектуйте им свою домашнюю аптечку. Перечисленные показания — далеко не весь список возможностей этого препарата, подробнее узнать о них можно из инструкции по применению.

Почему Полисорб подойдет вам?

• Рекомендован к применению людям всех возрастов.

• Начинает действовать через 1-4 минуты после приема.

• Не содержит консервантов, красителей и подсластителей. Нейтрален на вкус.

• Мягко выводит вредное и нормализует микрофлору кишечника.

Дозировка препарата рассчитывается индивидуально в зависимости от его веса согласно инструкции.

Если  у Вас возникли  сложности для подсчета индивидуальной дозы препарата Полисорб, вы можете получить бесплатную консультацию по телефону: 8-800-100-19-89 или в разделе консультации.

Узнайте больше

Как нужно питаться и отдыхать, чтобы не потом не попасть в инфекционную больницу.

Еще одна частая летняя проблема – отравления. В жару продукты портятся очень быстро, и риск кишечного отравления возрастает в разы. К тому же летом мы много гуляем, значит, чаще едим на улице и в летних кафе, а продавцы уличной еды, к сожалению, не всегда тщательно следят за своей едой. Отдельным пунктом стоят отравления в отпуске – там ко всему вышеперечисленному добавляется общее легкомысленное настроение, да еще и бактерии в другом городе, а тем более стране «чужие», непривычные.

Какие правила необходимо соблюдать, чтобы не провести лето в инфекционной больнице?

Выбор продуктов

При покупке продуктов особое внимание уделяйте дате изготовления, сроку годности и условиям, в которых они хранятся в магазине. Отдайте предпочтение крупным магазинам, там тщательнее следят за условиями хранения и сроком годности продуктов, чем в мелких ларьках.

Если покупаете ягоды или фрукты на улице – не ешьте сразу, только после тщательного мытья.

По возможности не покупайте фаст-фуд на улице. В жару это особенно опасно.

Хранение продуктов

Овощи, фрукты, зелень, яйца и даже мясо – всё необходимо тщательно мыть перед тем, как положить в холодильник. А перед готовкой – помыть еще раз. Даже если вы просто помыли продукты обычной водой, значительно снижается риск подхватить инфекцию.

Летом продукты необходимо хранить в холодильнике – в продуктах, оставленных даже «буквально на полчасика» на жаре, активно начинают размножаться бактерии.

Если вы едете на природу – везите продукты в сумке-холодильнике. Поверьте, покупка такой сумки обойдется вам дешевле, чем лечение от острой кишечной или пищевой токсикоинфекции!

Готовить старайтесь на один раз, чтобы не надо было хранить салаты и супы – летом они портятся очень быстро. Длительное хранение продуктов – даже в холодильнике – может привести к заражению.

Не кладите сырое мясо и птицу рядом с рыбой.

Храните отдельно сырые и приготовленные продукты.

Накрывайте продукты, чтобы защитить их от насекомых и грызунов, которые являются разносчиками инфекций.

Приготовление еды

Обязательно соблюдайте основные гигиенические правила. Да-да, те самые «мойте руки перед едой», ну и соответственно, перед приготовлением. Обязательно перед тем, как начать готовить, тщательно помойте руки с мылом, а также сами продукты.

Мясо, овощи и зелень разделывайте на разных досках и разными ножами, чтобы избежать так называемого перекрестного заражения. После готовки – хорошо промойте дощечки, ножи и прочее. Если вы резали мясо – не поленитесь и обдайте дощечку и нож кипятком. Кстати, кухонные дощечки вообще рекомендуется регулярно ополаскивать кипятком – так вы не даете бактериям ни единого шанса размножиться.

Обязательно мойте яйца перед тем, как их разбить.

Самыми опасными являются блюда, которые не проходят достаточной термической обработки (сырые или полусырые).

Симптомы пищевой токсикоинфекции и острой кишечной инфекции

Для заболевания характерно острое начало: тошнота, многократная рвота, диарея. Боли и спазмы в животе, повышение температуры, головная боль могут быть выраженными или незначительными. Также появляются озноб, слабость, общее недомогание. Постепенно развивается обезвоживание, и проявляются соответствующие симптомы: сухость во рту, головокружение, темно-желтая моча или снижение объема и частоты мочеиспускания.

Обычно заболевание проходит за 1–3 дня. К врачу рекомендуется обращаться сразу при появлении первых признаков отравления. Если пищевое отравление случилось с ребенком, беременной, пожилым человеком – срочно вызывайте Скорую помощь!

Что же делать при отравлении

Если у вас или у вашего ребенка появились вышеперечисленные симптомы – не тяните, обращайтесь сразу к врачу-инфекционисту. Врач диагностирует наличие в организме опасных возбудителей, подберет лекарственные препараты, которые облегчат ваше состояние и будут способствовать скорейшему выздоровлению, а также — предотвратят возможные осложнения.

При отравлении важно соблюдать постельный режим и специальную диету.

Пока не прекратятся тошнота, рвота и диарея, не ешьте ничего! Если вы будете нагружать и так раздраженные органы пищеварения, это может ухудшить ваше состояние. А вот пить надо как можно больше! Жидкость выводит токсины и позволяет восполнить минеральный баланс организма. Пить следует небольшими порциями – приблизительно по полстакана за раз, чтобы не спровоцировать рвотные позывы. Первые сутки после отравления пить стоит кипяченую воду, некрепкий теплый черный чай без сахара. Чтобы восполнить нехватку соли в организме, можно выпить воды с солью (1 чайная ложка на стакан воды). Также после отравления организму нужно восполнить запас калия. Для этого можно пить овощные или фруктовые отвары, отвары лекарственных трав (зверобой, ромашка, мята).

Унять тошноту можно с помощью зеленого чая с мятой. При болезненных ощущениях в желудке и кишечнике поможет выпитый натощак отвар картофельного крахмала (1 столовая ложка крахмала на стакан теплой кипяченой воды).

После того, как острая стадия миновала, неприятные симптомы ушли, важно соблюдать щадящую диету – иначе болезнь может вернуться. Примерно одну–две недели рекомендуется питаться следующим образом: небольшими порциями (по 50–100 г каждые 2–3 часа), отказаться от жиров и сложных углеводов, тяжелой пищи; пить много жидкости, особенно рекомендуется компот из сухофруктов, так как он содержит в себе все множество полезных витаминов и микроэлементов.

Можно

Некрепкий черный или зеленый чай, жидкие каши на воде (особенно: рисовую и овсяную), первоначально сваренных без соли и сахара, позже – можно добавлять сахар или мед, сухофрукты, компот из сухофруктов, сухарики из белого хлеба, несоленые крекеры. Если чувствуете себя хорошо, можно приготовить на пару тефтельки из курятины или индюшатины.

Нельзя

черный хлеб, яйца, свежие овощи и фрукты, цельное молоко и кисломолочные продукты, острые, копченые и соленые блюда, а также любые продукты, содержащие клетчатку; кофе, фруктовые кисели и соки.

Через неделю после отравления можно постепенно вводить в рацион овощные супчики (без капусты и фасоли) и крупяные отвары.

Далее постепенно можно включать в рацион свежие овощи, начиная с крошечных порций – буквально по 1 столовой ложке.

Только через три недели после отравления можно начинать есть булочки и свежий хлеб, а вот жирное, жареное, соленое и маринованное не стоит пробовать раньше, чем через 5–6 недель.

Берегите себя, соблюдайте требования гигиены, чаще мойте руки, следите за чистотой и свежестью употребляемых продуктов. Профилактика пищевых отравлений не так сложна, так сделайте ее повседневной привычкой!

Отравление у детей

Во всем мире количество острых отравлений неуклонно растет, эту ситуацию называют «ползучей катастрофой». В связи с широким распространением в окружающей среде различных химических и фармакологических препаратов все больше детей поступает в токсикологические отделения с диагнозом острого экзогенного отравления.

Другая, еще более серьезная, причина – легкомысленное отношение матери к здоровью собственного ребенка, ее невнимательность и расчет на русский “авось”.

Годовалый малыш проснулся рано и вылез из кроватки. Мама одела его и пустила на “свободный выпас”, а сама легла досыпать.

Скажете: такого не может быть? К сожалению, может, как и все остальные случаи  из личной врачебной практики.

Малыш, оставшись без присмотра, с удовольствием хозяйничал на кухне, рассыпал крупу, разлил масло, а потом забрался на стул и достал с полочки бабушкин клофелин. Через час, когда проснулась мама, спал уже малыш, зажав в кулачке флакончик с таблетками.

В гости к маме пришла подружка, с которой давно не виделись. Накопилось столько новостей, требующих немедленного обсуждения за чашкой кофе и сигаретой. Но ведь пассивное курение вредно для ребенка. Поэтому его оставили в комнате, а сами удалились на кухню. Сколько длился перекур, неизвестно. Мама утверждает, что совсем недолго. Но малышу хватило времени, чтобы из сумки гостьи достать противозачаточные таблетки и полакомиться ими.

Двухлетняя девочка играла на полу с игрушками и вдруг там же на полу уснула. Мама перенесла ее в кроватку, и занялась домашними делами, довольная, что ребенок не мешает. Через какое-то время мать обратила внимание, что сон девочки беспокоен, она плачет, не просыпаясь, производит беспорядочные движения конечностями, словно отбиваясь от кого-то.

Врач скорой помощи заподозрил медикаментозное отравление, и на полу среди игрушек был обнаружен пузырек с амитриптилином (применяется при депрессиях). Беспокойное поведение ребенка объяснялось возникновением галлюцинаций.

Мама налила в чайник “Антинакипин” и оставила на ночь, чтобы растворился весь осадок. Когда рано утром малыш потребовал законную бутылочку, полусонная мама развела молочную смесь водой из злополучного чайника и дала ребенку.  Спохватилась она, лишь заметив, что смесь в бутылочке свернулась хлопьями. А за это время малыш уже успел отхлебнуть изрядную дозу.

Подобных примеров можно привести тысячи.  

Но есть и другие случаи, когда мама собственной рукой превышает дозу лекарства или по ошибке дает ребенку другое средство.

В каждой семье есть аптечка с набором самых необходимых и, казалось бы, безобидных лекарств. Но так ли они безобидны?

Еще в XYI веке врач и естествоиспытатель Парацельс сказал: «Яд от лекарства отличает только доза.»

Известно ли вам, что широко рекламируемые и любимые родителями «Калпол», «Панадол», «Тайленол»и другие лекарства на основе парацетамола уже в дозе, лишь в два раза превышающей разовую, оказывают токсическое влияние на печень, а десятикратное превышение разовой дозы вызывает почечную недостаточность? Не слишком ли тяжелая расплата за бесконтрольное употребление «сиропа с ароматом клубники»?

Знакомые всем препараты димедрол, супрастин, пипольфен, кроме аллергического, обладают успокаивающим и снотворным действием, что делает их весьма популярными у некоторых родителей.

Желая, чтобы ребенок поспал подольше в выходной или праздничный день, мама дает малышу димедрол в повышенной дозе.

Вопреки ожидаемому результату ребенок не засыпает, и получает еще одну таблеточку. После этого ребенок не только не успокаивается, но напротив, становится возбужденным, не находит себе места в кроватке, отбивается от кого-то невидимого руками, извивается, плачет. Кожа у него покраснела и стала сухой, зрачки расширились, сердечко бьется учащенно. И виной всему стала передозировка димедрола.

У грудничка насморк. Он не может сосать грудь, плохо спит. Доктор назначил малютке сосудосуживающие капли в нос: нафтизин, галазолин или санорин. После первой же процедуры малыш свободно задышал носом, хорошо поел и спокойно заснул. Довольная мама стала закапывать ему капли перед каждым кормлением, а потом еще перед тем, как уложить спать. К вечеру ребенка словно подменили: он стал вялым, сонливым, отказывался от еды и просился в кроватку. Кожа стала бледной, холодной, усилилось потоотделение. Измерив температуру, мама пришла в ужас: 34,7 С. Так интенсивное лечение насморка привело к отравлению малыша.

Все чаще сосудосуживающие капли выпускаются в пластиковых флаконах, снабженных носиком-капельницей. Делается это для удобства потребителей: снял колпачок, надавил на податливые стенки, закапал лекарство в нос, и никакой возни с пипеткой. Для маленьких детей такой способ не годится, так как, применив усилие, можно впустить лекарство струей, значительно превысив дозу. Воспользуйтесь обычной пипеткой, набирая в нее столько капель, сколько назначил врач.

   У ребенка многократная рвота, и мама, вместо того, чтобы пригласить врача, два дня подряд дает ему церукал («Я знаю, что он останавливает рвоту»). А о побочных действиях этого препарата, так же, как и о нежелательности его применения у детей до 14 лет, она и понятия не имеет. Поэтому, когда на 3-й день у ребенка появились насильственные движения в конечностях и мышцах шеи (переразгибание рук, непроизвольные повороты головы в сторону) и судорожные подергивания (гримасы) лицевой мускулатуры, мама очень удивилась и вызвала скорую помощь. Едва взглянув на мальчика, врач скорой помощи спросил: «Церукал давали?», и, получив утвердительный ответ, приступил к промыванию желудка через зонд. 

   К сожалению, отравления у детей не ограничиваются лекарственными средствами. В быту нас окружают химические вещества, призванные улучшить и облегчить нашу жизнь. Сколько бед и несчастий принесла и еще принесет детям уксусная эссенция, используемая в каждой семье для домашнего консервирования!.Ни в одной стране мира не выпускается уксусная кислота такой концентрации для бытовых целей, а у нас – пожалуйста, пей – не хочу.

Ни педантичной немке, ни легкомысленной француженке, ни дисциплинированной американке не придет в голову перелить ядовитое вещество в бутылку из-под «Пепси» или «Фанты», а у нас сплошь и рядом причиной отравления малышей является пренебрежение элементарными правилами хранения моющих и дезинфицирующих средств и предметов бытовой химии.

«Как же так получилось? – сокрушается мама, – ведь я же написала на бутылке, что здесь бензин».

Но малыш читать не умеет, зато хорошо помнит, что вчера на прогулке папа наливал ему вкусную водичку из такой бутылки.

У детей до одного года двигательная активность и поле деятельности ограничены кроваткой или манежем. Самостоятельно достать и проглотить лекарства или токсические вещества они не могут. Поэтому причина отравлений у малышей первого года жизни – это невнимательность и беспечность родителей, когда, перепутав посуду, они дают ребенку вместо воды спиртные напитки или другие токсические вещества; вместо капель для носа закапывают глазные капли с клофелином; выполняя назначения врача, превышают дозу лекарств, а нередко лечат ребенка самостоятельно, не советуясь с врачом, полагаясь на собственные знания или советы подруг.

Способность малыша к самостоятельному передвижению увеличивает риск несчастных случаев, в том числе и отравлений. Недоступных мест для ребенка становится все меньше, а предметов и веществ с привлекательным видом все больше. Разве можно пройти мимо пузырька с такими красивыми разноцветными таблетками? Надо немедленно достать их и попробовать. О, да они еще и в сладкой оболочке, настоящие конфеты!

Всегда помните о том, что ребенок «познает мир через рот». Этим обстоятельством и объясняется наибольшее количество отравлений в группе детей 2‑го и 3‑го лет жизни.

Добавьте сюда неряшливость матери в быту, небрежность взрослых при хранении лекарств и химических веществ, и картина будет полной.

Судьба ребенка с острым отравлением нередко зависит от правильного поведения матери или окружающих. Что должна сделать мать, если ребенок принял какое-то лекарственное или химическое вещество?

Если факт приема ядовитого вещества установлен, немедленно вызывайте скорую помощь, а до приезда бригады освободите ротовую полость ребенка от таблеток, которые он не успел проглотить, постарайтесь прополоскать ему рот и напоить большим количеством воды (до 200мл) с двумя растолченными таблетками активированного угля или другого адсорбента, например, полифепана (1—2 чайные ложки).

Не поите ребенка молоком, так как некоторые яды являются жирорастворимыми, и жир, содержащийся в молоке, ускорит всасывание яда.

Попробуйте собрать и сосчитать оставшиеся таблетки, прикиньте, сколько таблеток успел проглотить малыш. Каждому ясно, чем больше доза, тем тяжелее отравление, тем серьезнее прогноз.

Но не стоит успокаиваться, если не досчитались “всего одной” таблетки. Некоторые лекарственные препараты обладают таким сильным и быстрым действием, что и одна таблетка может привести к тяжелым нарушениям жизненно важных функций. К таким препаратам относятся нитроглицерин, аминазин, дигоксин, гемитон, клофелин, амитриптилин.

Ни в коем случае не вызывайте рвоту у ребенка, если отравление произошло концентрированной кислотой или едкой щелочью, вызывающими ожоги полости рта, глотки и пищевода. Едкое вещество при прохождении в обратном направлении неизбежно увеличит площадь и глубину ожога, а также может попасть в дыхательные пути. Постарайтесь напоить ребенка водой (1,5 – 2 стакана), чтобы уменьшить концентрацию едкого вещества в желудке.

Бытующее в народе мнение, что при отравлении кислотой надо пить щелочные напитки, а при отравлении щелочами – слабокислые растворы, неверно, так как образующийся в результате такой реакции углекислый газ является причиной перерастяжения желудка и ухудшения состояния ребенка.

Если отравление произошло газом или испарениями ядовитого вещества, ребенка срочно следует вывести из загазованного помещения, освободить от стесняющей одежды, очистить дыхательные пути от слизи и рвотных масс.

При попадании ядовитого вещества в глаза необходимо провести промывание глаз струей теплой воды с помощью шприца (без иглы) или резиновой груши в течение 5 минут.

Если отравляющее вещество попало на кожу, ребенка надо раздеть и тщательно промыть кожу теплой проточной водой с мылом, сначала обрабатывая загрязненные участки, а затем всю поверхность тела.

Порой факт приема ребенком лекарственных или химических веществ остается неизвестным матери или другим взрослым членам семьи, что существенно затрудняет диагностику, приводит к несвоевременному оказанию помощи, и ухудшает прогноз.

Настораживающим моментом, заставляющим мать подумать об отравлении, является изменение поведения ребенка: обычно активный и веселый, он вдруг становится вялым, сонливым, засыпает в неурочное время. Сон такой глубокий и крепкий, что его невозможно разбудить. Или, наоборот, во сне ребенок совершает активные движения, ползает по кровати, отбивается от кого-то руками и ногами, плачет, кричит, не просыпаясь. Такое поведение свидетельствует о галлюцинациях. Могут возникнуть судороги, потеря сознания.

Подумайте об отравлении, если…

– у вашего малыша насморк, и вы, не жалея лекарства, закапываете ему в нос сосудосуживающие капли, а ребенок становится вялым, отказывается от еды и просится спать;

– ребенок вдруг становится дурашливым, смешливым без причины, его «штормит», т.е. шатает в стороны при ходьбе, он натыкается на предметы, спотыкается на ровном месте;

– среди полного здоровья внезапно ухудшается состояние ребенка, нарушается сознание, появляются судороги, а признаки острого воспалительного заболевания отсутствуют.

Вызывайте скорую помощь и расскажите о своих наблюдениях и подозрениях врачу. Чем раньше вы это сделаете, тем лучше для ребенка.

Неужели ничего нельзя сделать, чтобы уберечь детей от воздействия токсических веществ? Можно и даже нужно!

   Профилактика отравлений чрезвычайно проста и не требует от родителей ни моральных, ни материальных затрат.

Лекарства должны храниться в недоступном для ребенка месте. Периодически устраивайте ревизию в домашней аптечке и освобождайтесь от ненужных, с истекшим сроком годности, со стершейся надписью лекарств. Не держите лекарства «под рукой» в косметичке, в кармане, в сумочке. Ваш юный следопыт отыщет их везде и попробует «на зуб».

Если во время болезни вы даете ребенку таблетки или витамины, никогда не называйте их «конфетками».

Чистящие и моющие средства, аэрозоли для борьбы с насекомыми, пятновыводители и растворители, технические жидкости храните в закрытом помещении или в запертом на ключ шкафу.

Не допускается переливание потенциально ядовитых веществ в тару из-под пищевых продуктов.

Жидкость для снятия лака, дезодоранты, косметические лосьоны должны храниться на высокой полке, куда ребенок не сможет добраться даже со стула.

Не оставляйте в рюмках недопитые алкогольные напитки. Пока вы провожаете гостей, дети могут продолжить праздничное застолье, следуя вашему примеру.

Не держите в доме ядовитые растения, а на прогулке не разрешайте малышу пробовать «красивые ягодки» с деревьев и кустарников.

Все вышесказанное в большей мере относится к малышам, отравления которых носят, в основном, случайный характер.

 

 

 

Лечение пищевых отравлений | NIDDK

Как лечить пищевое отравление?

В большинстве случаев люди с пищевым отравлением выздоравливают самостоятельно, без лечения. Вы можете лечить пищевое отравление, восполняя потерю жидкости и электролитов, чтобы предотвратить обезвоживание. В некоторых случаях лекарства, отпускаемые без рецепта, могут помочь облегчить симптомы.

При пищевом отравлении вас может вызвать рвота после еды или на короткое время потерять аппетит. Когда ваш аппетит возвращается, вы чаще всего можете вернуться к своей обычной диете, даже если у вас все еще есть диарея.Найдите советы о том, что есть, если у вас пищевое отравление.

Если у вашего ребенка есть симптомы пищевого отравления, такие как рвота или диарея, не стесняйтесь обращаться к врачу за советом.

Заменить потерянные жидкости и электролиты

При пищевом отравлении необходимо восполнить потерю жидкости и электролитов, чтобы предотвратить обезвоживание или вылечить легкое обезвоживание. Вы должны пить много жидкости. Если вас беспокоит рвота, попробуйте пить небольшое количество прозрачной жидкости. Замена потерянных жидкостей и электролитов является наиболее важным методом лечения пищевого отравления.

Взрослые. Большинство взрослых с пищевым отравлением могут заменять жидкости и электролиты жидкостями, такими как

• вода
• фруктовые соки с добавлением воды для разбавления сока
• спортивные напитки
• бульоны

Солевые крекеры также могут помочь восполнить электролиты.

Пожилые люди, взрослые с ослабленной иммунной системой и взрослые с тяжелой диареей или симптомами обезвоживания должны пить растворы для пероральной регидратации, такие как Pedialyte, Naturalyte, Infalyte и CeraLyte.Растворы для пероральной регидратации – это жидкости, содержащие глюкозу и электролиты.

Детский. Если у вашего ребенка пищевое отравление, вы должны дать ему раствор для пероральной регидратации, такой как Pedialyte, Naturalyte, Infalyte и CeraLyte, в соответствии с указаниями. Поговорите с врачом о том, как давать эти растворы вашему младенцу. Младенцы должны пить грудное молоко или смесь как обычно.

Лекарства, отпускаемые без рецепта

В некоторых случаях взрослые могут принимать безрецептурные лекарства, такие как лоперамид (Имодиум) и субсалицилат висмута (Пепто-Бисмол, Каопектат), для лечения диареи, вызванной пищевым отравлением.

Эти лекарства могут быть опасны для младенцев и детей. Перед тем, как давать ребенку лекарство, отпускаемое без рецепта, проконсультируйтесь с врачом.

Если у вас кровавый понос или лихорадка – признаки инфекции, вызванной бактериями или паразитами, – не используйте отпускаемые без рецепта лекарства для лечения диареи. Обратитесь к врачу для лечения.

Как врачи лечат пищевое отравление?

Для лечения пищевого отравления, вызванного бактериями или паразитами, ваш врач может назначить антибиотики или лекарства, нацеленные на паразитов, в дополнение к растворам для регидратации.

В некоторых случаях врачи могут порекомендовать пробиотики. Пробиотики – это живые микробы, чаще всего бактерии, которые могут быть похожи на микробы, которые обычно содержатся в вашем пищеварительном тракте. Исследования показывают, что некоторые пробиотики могут помочь сократить приступ диареи. Исследователи все еще изучают использование пробиотиков для лечения пищевого отравления. По соображениям безопасности проконсультируйтесь с врачом перед использованием пробиотиков или любых других дополнительных или альтернативных лекарств или методов. Это особенно важно, когда у детей, пожилых людей или людей со слабой иммунной системой наблюдается диарея.

Врачам может потребоваться лечение в больнице людей с опасными для жизни симптомами и осложнениями, такими как сильное обезвоживание, гемолитико-уремический синдром или паралич.

Как предотвратить пищевое отравление?

Вы можете предотвратить некоторые пищевые отравления, правильно храня, готовя, очищая и обращаясь с пищевыми продуктами. Например,

• Хранить сырое мясо, птицу, морепродукты и яйца отдельно от других пищевых продуктов
• готовят салаты и охлаждают их перед обработкой сырого мяса, птицы, морепродуктов или яиц
• быстро охлаждать или замораживать продукты, которые могут испортить
• Мойте руки водой с мылом до и после работы с пищевыми продуктами
• мыть фрукты и овощи перед едой, нарезкой или приготовлением
• готовить пищу достаточно долго и при достаточно высоких температурах, чтобы убить вредные микробы
• Мыть посуду и поверхности после каждого использования
• не ешьте продукты, которые могут испортиться, если сидеть в сидячем положении более 2 часов или при температуре выше 90 градусов, более 1 часа

Готовьте пищу достаточно долго и при достаточно высоких температурах, чтобы убить вредные микробы.

Безопасность пищевых продуктов особенно важна для людей, которые с большей вероятностью могут получить пищевое отравление и связанные с ним осложнения, в том числе

• младенцы и дети
• беременных и их плодов
• пожилые люди
• человек со слабой иммунной системой

Найдите советы по безопасности пищевых продуктов для людей из этих групп.

Еда отзывает

Вы можете предотвратить пищевое отравление, наблюдая за отзывами продуктов. Компании отзывают продукты – снимают продукты с рынка – если обнаруживают, что от этих продуктов люди могут заболеть.Если вы узнали, что продукт был отозван, потому что он мог вызвать пищевое отравление, проверьте, есть ли у вас еда. Если да, убедитесь, что его никто не ест. Вы можете вернуть продукты в магазин или утилизировать их.

Узнайте больше о недавно отозванных продуктах.

Диарея путешественников

Чтобы снизить вероятность возникновения диареи у путешественников при поездках в развивающиеся страны, не ешьте и не пейте следующие

• Вода не бутилированная или неочищенная. Также не чистите зубы водой из бутылок или неочищенной водой.Вода из крана, колодца, озера или реки может содержать микробы.
• Лед, продукты питания и напитки, приготовленные на неочищенной водопроводной или колодезной воде.
• непастеризованные соки, молоко и молочные продукты, такие как сыр или йогурт. Пастеризация убивает вредные микробы.
• еды и напитков у уличных торговцев.
• горячая еда, которая не подавалась горячей.
• сырое или недоваренное мясо, рыба или моллюски.
• сырых овощей и фруктов, которые вы не мыли в чистой воде и не очищали от кожуры.

Если вас беспокоит диарея путешественников, проконсультируйтесь с врачом перед поездкой. Ваш врач может порекомендовать способы обработки местной воды для уничтожения или удаления вредных микробов. Ваш врач может также порекомендовать вам взять с собой антибиотики на случай, если во время поездки у вас возникнет диарея. Раннее лечение антибиотиками может сократить период диареи путешественников. Врачи могут назначить антибиотики, такие как рифаксимин (Ксифаксан) или рифамицин (Aemcolo), для лечения взрослых с диареей путешественников, вызванной определенными штаммами Escherichia coli (E.coli ), у которых нет температуры или крови в стуле. При тяжелой диарее путешественников ваш врач может назначить азитромицин (Zithromax, Zmax) или ципрофлоксацин (Cipro).

Врачи могут посоветовать некоторым людям, особенно людям с ослабленной иммунной системой, принимать антибиотики до и во время поездки, чтобы предотвратить диарею путешественников.

Отравление: первая помощь – клиника Мэйо

Отравление – травма или смерть в результате проглатывания, вдыхания, прикосновения или инъекции различных лекарств, химикатов, ядов или газов.Многие вещества, такие как лекарства и окись углерода, ядовиты только в более высоких концентрациях или дозировках. А другие – например, чистящие средства – опасны только при проглатывании. Дети особенно чувствительны даже к небольшому количеству определенных лекарств и химикатов.

Как вы относитесь к тому, кто мог быть отравлен, зависит от:

• Симптомы человека
• Возраст человека
• Известны ли вам тип и количество вещества, вызвавшего отравление

Если вас беспокоит возможное отравление, позвоните в Poison Help по телефону 800-222-1222 в США или в региональный токсикологический центр.Центры борьбы с отравлениями являются отличным источником информации об отравлениях и во многих ситуациях могут посоветовать, что наблюдение на дому – это все, что необходимо.

Когда подозревать отравление

Признаки и симптомы отравления могут имитировать другие состояния, такие как судороги, алкогольное опьянение, инсульт и реакция на инсулин. Признаки и симптомы отравления могут включать:

• Ожоги или покраснение вокруг рта и губ
• Дыхание с запахом химикатов, например бензина или растворителя для краски
• Рвота
• Затрудненное дыхание
• Сонливость
• спутанность сознания или другое изменение психического статуса

Если вы подозреваете отравление, обратите внимание на такие подсказки, как пустые бутылки или упаковки от таблеток, рассыпанные таблетки, ожоги, пятна и запахи на человеке или близлежащих предметах.Вместе с ребенком подумайте о том, что он или она, возможно, наложили лечебные пластыри или проглотили батарейку-таблетку.

Когда обращаться за помощью

Немедленно позвоните в службу 911 или на местный номер службы экстренной помощи, если это человек:

• Сонливость или без сознания
• Имеет затрудненное дыхание или перестал дышать
• Неконтролируемое беспокойство или возбуждение
• Имеются изъятия
• Известно, что он принимал лекарства или любое другое вещество в результате преднамеренной или случайной передозировки (в этих ситуациях отравление обычно происходит в больших количествах, часто вместе с алкоголем).

Позвоните в справочную службу по борьбе с отравлениями по телефону 800-222-1222 в США или в региональный токсикологический центр в следующих ситуациях:

• Человек стабильный, симптомов не имеет
• Человека доставят в местное отделение неотложной помощи

Будьте готовы описать симптомы человека, возраст, вес, другие лекарства, которые он принимает, и любую имеющуюся у вас информацию о яде. Постарайтесь определить количество проглоченного и как долго человек подвергался его воздействию.Если возможно, имейте под рукой бутылку с таблетками, упаковку с лекарством или другой подозрительный контейнер, чтобы вы могли ссылаться на его этикетку при разговоре с токсикологическим центром.

Что делать в ожидании помощи

До прибытия помощи выполните следующие действия:

• Яд проглотил. Удалите все, что осталось во рту человека. Если подозреваемым ядом является бытовое чистящее средство или другое химическое вещество, прочтите этикетку контейнера и следуйте инструкциям по случайному отравлению.
• Яд на коже. Снимите загрязненную одежду в перчатках. Промойте кожу 15-20 минут под душем или из шланга.
• Яд в глазу. Осторожно промойте глаза прохладной или теплой водой в течение 20 минут или пока не прибудет помощь.
• Вдыхал яд. Как можно скорее вывести пострадавшего на свежий воздух.
• Если человека рвет, поверните его или ее голову в сторону, чтобы не задохнуться.
• Начните СЛР, если человек не подает признаков жизни, таких как движение, дыхание или кашель.
• Позвоните в службу Poison Help по телефону 800-222-1222 в США или в региональный токсикологический центр для получения дополнительных инструкций.
• Попросите кого-нибудь собрать бутылки с таблетками, пакеты или контейнеры с этикетками и любую другую информацию о яде, чтобы отправить их вместе с бригадой скорой помощи.

Осторожно

• Сироп ипекакуаны. Не давайте сироп ипекакуаны и не делайте ничего, чтобы вызвать рвоту. Группы экспертов, включая Американскую ассоциацию центров по борьбе с отравлениями и Американскую академию педиатрии, больше не поддерживают использование ипекакуаны у детей или взрослых, которые принимали таблетки или другие потенциально ядовитые вещества.Нет убедительных доказательств его эффективности, и зачастую он может принести больше вреда, чем пользы.

  Если у вас дома остались старые бутылки с сиропом ипекакуаны, выбросьте их.

• Батарейки-пуговицы. Маленькие плоские батарейки, используемые в часах и другой электронике, особенно большие, никелевые, особенно опасны для маленьких детей. Застрявшая в пищеводе батарея может вызвать серьезные ожоги всего за 2 часа.

  Если вы подозреваете, что ребенок проглотил одну из этих батареек, немедленно отведите его или ее на экстренный рентген, чтобы определить его местонахождение.Если аккумулятор находится в пищеводе, его придется удалить. Если он попал в желудок, можно позволить ему пройти через кишечник.

• Лечебные пластыри. Если вы считаете, что ребенок получил лекарственные пластыри (клейкие продукты для трансдермальной доставки лекарств), внимательно осмотрите кожу ребенка и удалите все прикрепленные. Также проверьте нёбо, где они могут застрять, если ребенок их сосет.

03 апреля 2020 Показать ссылки

1. Что делать в случае неотложной медицинской помощи: Отравление.Американский колледж врачей скорой помощи. http://www.emergencycareforyou.org/EmergencyManual/WhatToDoInMedicalEmergency/Default.aspx?id=262&terms=poisoning. По состоянию на 18 февраля 2015 г.
2. Что ты умеешь? Министерство здравоохранения и социальных служб США. http://poisonhelp.hrsa.gov/what-can-you-do/index.html. По состоянию на 18 февраля 2015 г.
3. Советы по предотвращению отравлений. Центры по контролю и профилактике заболеваний. http://www.cdc.gov/homeandrecreationalsafety/Poisoning/preventiontips.htm. По состоянию на 18 февраля 2015 г.
4. Общие принципы отравления. Руководство Merck Professional Edition. http://www.merckmanuals.com/professional/injuries_poisoning/poisoning/general_principles_of_poisoning.html?qt=poisoning&alt=sh. По состоянию на 18 февраля 2015 г.
5. Что такое сироп ипекака? Национальный центр столичных отравлений. http://www.poison.org/prepared/ipecac.asp. По состоянию на 18 февраля 2015 г.
6. AskMayoExpert. Острый прием внутрь. Рочестер, Миннесота: Фонд Мейо медицинского образования и исследований; 2014 г.
7. Заявление о политике Американской академии педиатрии: Лечение отравлений в домашних условиях. Педиатрия. 2003; 112: 1182.
8. Millman M et al., Eds. Неотложная и неотложная помощь. В: Руководство клиники Мэйо по уходу за собой. 6-е изд. Рочестер, Миннесота: Фонд Мейо медицинского образования и исследований; 2010.
9. Wilkinson JM (экспертное заключение). Клиника Мэйо, Рочестер, Миннесота, 28 февраля 2015 г.
10. Проглотил батарейку кнопочную? Батарея в носу или ухе? Национальный центр столичных отравлений.http://www.poison.org/battery. По состоянию на 3 марта 2015 г.
11. Использование кожных пластырей. Национальный центр столичных отравлений. http://www.poison.org/poisonpost/aug2012/transdermalpatches.htm. По состоянию на 3 марта 2015 г.
12. Wilkinson JW (экспертное заключение). Клиника Мэйо, Рочестер, Миннесота, 23 апреля 2018 г.

.

Отравление – Лечение – NHS

Отравление может быть опасным для жизни.Если кто-то проглотил ядовитое вещество, не пытайтесь лечить его самостоятельно – немедленно обратитесь за медицинской помощью.

Если у них появляются признаки серьезного заболевания, наберите 999, чтобы вызвать скорую помощь, или отвезите их в местное отделение неотложной помощи.

Симптомы, связанные с серьезным отравлением, включают:

Позвоните в NHS 111 за советом, если отравленный человек не выглядит серьезно больным.

Помощь тому, кто в сознании

Если вы думаете, что кто-то был сильно отравлен, но он все еще в сознании, попросите его сесть и остаться с ним, пока вы ждете прибытия медицинской помощи.

Если они были отравлены, проглотив что-то, постарайтесь заставить их выплюнуть все, что осталось у них во рту.

Если вредное вещество попало на их кожу или одежду, удалите все загрязненные предметы и тщательно промойте пораженный участок теплой или прохладной водой. Будьте осторожны, чтобы не заразить себя в процессе.

Помощь тому, кто без сознания

Если вы думаете, что кто-то проглотил яд и кажется, что он без сознания, попробуйте разбудить его и побудить его выплюнуть все, что осталось у него во рту.Не засовывайте им руку в рот и не пытайтесь вызвать у них тошноту.

Пока вы ждете прибытия медицинской помощи, лягте человека на бок с подушкой за спиной и слегка вытяните его верхнюю ногу вперед, чтобы он не упал лицом и не скатился назад. Это называется позицией восстановления.

Вытрите рвоту изо рта и держите их голову вниз, чтобы рвота могла вытечь, и они не вдыхают ее или не проглатывают. Не давайте им ничего есть или пить.

Если человек не дышит или его сердце остановилось, начните сердечно-легочную реанимацию (СЛР), если знаете, как это сделать.

Ядовитые пары

Если вы думаете, что кто-то вдохнул ядовитые пары, сначала оцените ситуацию и не подвергайте себя опасности.

Если человек в сознании, посоветуйте ему выбраться из зараженной зоны, если это вообще возможно. Как только они выйдут на свежий воздух, проверьте, все ли они в порядке, и позвоните по номеру 999, если у них есть признаки серьезного отравления (см. Выше).

Наберите 999, чтобы вызвать скорую помощь, если человек без сознания или не может выбраться из пораженной области. Не входите в закрытые помещения, чтобы убрать человека самостоятельно, потому что ядовитые газы и пары могут быть очень опасными при вдыхании.

Как помочь медперсоналу

Медицинскому персоналу потребуется подробный анамнез, чтобы эффективно лечить отравленного человека. Когда прибудут парамедики или когда вы прибудете в отделение неотложной помощи, предоставьте им как можно больше информации, в том числе:

• какие вещества, по вашему мнению, человек мог проглотить
• , когда было взято вещество (как давно)
• , почему это вещество было взято – случайно или намеренно
• как его приняли (например, проглотили или вдохнули)
• сколько забрали (если знаете)

Подробно опишите любые симптомы, которые у человека были, например, болел ли он.

Медицинский персонал также может захотеть узнать:

• Возраст и предполагаемый вес человека
• , есть ли у них какие-либо заболевания
• принимают ли они какие-либо лекарства (если вы знаете)

Контейнер с веществом поможет медицинскому персоналу понять, что это такое. Если вы не знаете, что вызвало отравление, для определения причины могут потребоваться анализы крови.

Госпитальное лечение

Некоторые люди, которые проглотили ядовитое вещество или приняли передозировку лекарств, будут госпитализированы для обследования и лечения.

Возможные методы лечения отравления включают:

• активированный уголь – иногда используется для лечения отравленных; древесный уголь связывается с ядом и препятствует его дальнейшему всасыванию в кровь
• противоядия – это вещества, которые либо препятствуют действию яда, либо обращают его действие вспять
• седативные средства – можно давать, если человек возбужден
• вентилятор (дыхательный аппарат) – можно использовать, если человек перестает дышать
• Противоэпилептическое средство – можно применять при припадках (припадках)

Испытания и исследования

Обследование может включать анализы крови и электрокардиограмму (ЭКГ).

Анализ крови можно использовать для проверки уровня химикатов и глюкозы в крови. Их можно использовать для проведения токсикологического скрининга (тестов, чтобы узнать, сколько лекарств или лекарств принимал человек) и теста функции печени, который показывает, насколько повреждена печень.

На веб-сайте Lab Tests Online UK можно найти дополнительную информацию о функциональных тестах печени.

ЭКГ – это электрическая запись сердца для проверки его правильности работы.

Дополнительная информация

Для получения дополнительной информации о лечении определенных видов отравлений см .:

Умышленное отравление

Если вы или кто-то из ваших знакомых отравились в результате умышленного самоповреждения или попытки самоубийства, может потребоваться психиатрическая помощь.

Узнайте больше о том, как получить помощь при самоповреждении и о помощи, если вы чувствуете суицидальные наклонности.

Последняя проверка страницы: 31 мая 2018 г.
Срок следующей проверки: 31 мая 2021 г.

Ипекак

Полная история

Что такое сироп Ipecac?

Сироп Ipecac – это лекарство, вызывающее рвоту. В прошлом его использовали для частичного опорожнения желудка после отравления. Сейчас это редко рекомендуется.

НЕ обязательно держать дома сироп ипекакуаны.

В случае отравления немедленно позвоните в Poison Control по телефону 1-800-222-1222 или воспользуйтесь веб-инструментом для получения рекомендаций через Интернет POISON CONTROL ^{® .}

Что случилось с сиропом ипекак?

В течение многих лет родителям велели хранить дома сироп ипекакуаны. Это лекарство использовалось, чтобы вызвать рвоту у ребенка после проглатывания яда. Ваш врач не говорит вам, чтобы вы его оставили. Poison Control не говорит вам использовать его. Вы даже не можете купить ипекаку в аптеке.

Что случилось? И СЕЙЧАС что делать?

Краткая история: Немедленно позвоните в Poison Control по телефону 1-800-222-1222 или воспользуйтесь веб-инструментом POISON CONTROL ^{® , если вы считаете, что кто-то был отравлен. Если яд проглотил, вдохнул или попал на чью-то кожу или глаза, специалисты по ядам сразу скажут вам, что делать. Местные специалисты ответят на ваш телефонный звонок 24 часа в сутки, 7 дней в неделю. Большую часть времени вы можете безопасно оставаться дома, посоветовавшись с токсикологическим центром.Но будьте готовы:}

Более длинная история: Казалось, это имело смысл. Если кто-то проглотил яд, а затем его вырвало, он не должен заболеть. Такой подход к лечению применялся десятилетиями. Людям, проглотившим яд, давали много неэффективных средств:

• белок яичный сырой;
• горчица;
• «универсальное противоядие» подгоревших тостов, дубильной кислоты и магнезиального молока;
• соленая вода;
• щекочет заднюю стенку горла.

Иногда эти средства действительно вызывали рвоту. Но они часто сами вызывали проблемы. Например, слишком много соли вызывало отравление натрием, судороги и даже смерть. Рвота у кого-то часто вызывала кровотечение и отек горла. Кроме того, эти домашние средства никогда не были достаточно надежными для лечения отравлений. И сложные схемы о том, какое лекарство сочетается с каким отравлением, сбивали с толку.

Маленькие коричневые бутылочки сиропа ипекака, казалось, решили эти проблемы. Когда ипекаку давали детям или взрослым, у большинства из них рвота вызывалась в течение 20-30 минут.Начиная примерно с 1960-х годов, стандартные родительские советы включали в себя держать дома бутылку сиропа ипекакуаны. Фактически, многие педиатры и поликлиники прописали родителям ипекакулу «на всякий случай».

Что мы теперь знаем: Оказывается, отсутствовала большая часть изображения. Да, ипекака вызывала рвоту, независимо от того, проглотили ли они яд. Но помешала ли рвота им на самом деле заболеть от яда?

После десятилетий использования ипекакуаны для лечения отравлений исследователи изучили все свидетельства о сиропе ипекакуаны.Они сошлись во мнении, что сироп ипекаки достоверно вызывает рвоту. Они также согласились, что это не имело никакого значения! Другими словами, было мало исследований, чтобы показать, что люди, которые глотали ипекаку после отравления, чувствовали себя лучше, чем другие.

Кроме того, в этом обзоре были выявлены некоторые проблемы с ipecac:

Бывают случаи, когда ипекака небезопасна. Его нельзя давать тем, кто проглотил химические вещества, вызывающие ожоги при контакте, или лекарства, которые могут очень быстро вызвать судороги.Это может быть опасно для людей с некоторыми видами заболеваний. Когда такие жертвы отравления все равно заболевали ипекакой, у них развивались серьезные осложнения или даже они умирали. Все больше и больше людей с расстройствами пищевого поведения использовали ипекаку для вызывания рвоты. Регулярное употребление сиропа ипекака опасно; например, хронические потребители умерли от проблем с сердцем. Иногда люди, у которых рвота после ипекакуаны, не могли подавить прием других лекарств, необходимых для лечения отравлений.

Основываясь на этих фактах, педиатры, токсикологи и федеральные регулирующие органы повторно оценили использование ипекакуаны.Следуйте ссылкам в конце, чтобы увидеть шрифт мелким шрифтом.

Стоит ли держать дома ипекакуана?

Американская академия педиатрии рекомендует НЕ хранить дома сироп ипекакуаны. Точно так же Американская ассоциация центров по борьбе с отравлениями больше не рекомендует родителям держать дома сироп ипекакуаны. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США рассматривает рекомендацию одной из своих экспертных комиссий сделать сироп ипекака лекарством, отпускаемым только по рецепту. На сегодняшний день FDA не выполнило рекомендацию комиссии. В борьбе с отравлениями не рекомендуется хранить дома сироп ипекакуаны. Фактически, сироп ипекака больше не производится.

Я слышал об активированном угле… Активированный уголь – это лекарство, которое используется для лечения некоторых серьезных отравлений. Его часто дают в отделениях неотложной помощи и иногда, но редко, дома.

Poison Control НЕ рекомендует родителям держать дома активированный уголь. Это возвращается к исследованиям. Большинство исследований не показывают пользы от хранения и использования активированного угля дома.

Итог: Родители, воспитатели и все, кто проводит время с детьми, должны сделать Интернет ЯД КОНТРОЛЬ ^{® одним из своих любимых браузеров и разместить номер телефона токсикологической службы на каждом телефоне или рядом с ним. . Позвоните по телефону 1-800-222-1222 прямо сейчас или воспользуйтесь веб-инструментом POISON CONTROL ® для возможного отравления . Квалифицированные специалисты помогут вам. Если необходимо лечение, вам подскажут, что делать.Вам перезвонят, чтобы убедиться, что все в порядке.}

Историческая справка о сиропе ипекака:

• В 2003 году Консультативный совет по безрецептурным лекарствам Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США провел слушания о безрецептурном статусе сиропа ипекака. Затем консультативная группа рекомендовала FDA прекратить выпуск сиропа ипекака как безрецептурного препарата. FDA не приняло решения (по состоянию на 10.11), но документы слушания доступны на веб-сайте.Перейдите на сайт www.fda.gov и введите поисковый запрос «ipecac». Вы найдете историю регулирования ипекакуаны, а также презентации и заявки за и против безрецептурной доступности сиропа ипекакуаны.
• В 2003 году Американская академия педиатрии (AAP) опубликовала заявление о политике «Лечение отравления в домашних условиях», в котором был сделан вывод о том, что сироп ипекакуаны больше не следует регулярно использовать в домашних условиях. Вместо этого они рекомендовали, чтобы в первую очередь лицо, осуществляющее уход за ребенком, который, возможно, проглотил яд, – это позвонить в Poison Control по телефону 1-800-222-1222.Прочтите заявление от AAP.
• В 2004 году группа экспертов-токсикологов опубликовала «Позиционный документ: сироп ипекака». Американская ассоциация центров по борьбе с отравлениями, Американская академия клинической токсикологии и Американский колледж медицинской токсикологии пришли к выводу, что «клинических исследований нет доказательств того, что ипекака улучшает исход отравленных пациентов…».

Работа с отравлением | Лечить алкоголь, наркотики и пищевые отравления

Отравление алкоголем

Отравление алкоголем – это то, что случается с человеком, выпившим опасное количество алкоголя, обычно в короткие сроки.

Чрезмерное употребление алкоголя мешает нормальной работе нервной системы, особенно мозга. Это может серьезно ослабить умственные и физические функции тела, такие как зрение, речь, координация и память.

Отравление алкоголем также может привести к полной невосприимчивости человека и, в худшем случае, замедлить или даже остановить его дыхание, что приведет к смерти.

На что обращать внимание

Если вы считаете, что кто-то может отравиться алкоголем, обратите внимание на следующие ключевые факторы:

• Сильный запах алкоголя, и вы можете увидеть пустые бутылки или банки.
• Путаница и невнятная речь.
• Рвота.
• Покрасневшее и влажное лицо.
• Дыхание глубокое, шумное.
• Сильный, стучащий пульс.
• Не отвечает.

Если они не отвечают, вам также необходимо обратить внимание на:

• Поверхностное дыхание.
• Пульс слабый, учащенный.
• Расширенные зрачки, плохо реагирующие на свет.

Что вам нужно сделать

• Успокойте их и накройте пальто или одеялом, чтобы согреться.
• Осмотрите их на предмет повреждений, особенно травм головы, или других заболеваний.
• Если они дышат нормально, но не реагируют полностью, переведите их в положение восстановления.
• Продолжайте проверять их дыхание, уровень реакции и пульс.
• Не заставляйте их болеть, так как это может заблокировать их дыхательные пути и помешать им дышать.
• Если вы не уверены, насколько серьезно их состояние, позвоните по номеру 999 или 112 за медицинской помощью.
• Если в какой-то момент они потеряют способность реагировать, откройте дыхательные пути, проверьте их дыхание и приготовьтесь лечить человека, который перестает реагировать.

Отравление лекарствами

Яды – это вещества, которые могут вызвать временные или постоянные повреждения, если слишком много их усвоит организмом. Яды можно глотать, вдыхать, вводить путем инъекции или всасывать через кожу.

Кто-то может получить лекарственное отравление в результате передозировки прописанных лекарств, безрецептурных или запрещенных препаратов.

Но эффекты будут разными в зависимости от типа наркотика и того, как человек его принял, например, при глотании, вдыхании или инъекции.

На что обращать внимание

Если вы подозреваете, что у кого-то может быть отравление наркотиками, обратите внимание на следующие 10 распространенных вещей:

1. Боль в желудке, тошнота и рвота.
2. Сонливость, ведущая к невосприимчивости.
3. Замешательство и бред.
4. Возбудимое гиперактивное поведение.
5. Потоотделение.
6. Рукопожатие.
7. Галлюцинации – они могут утверждать, что «слышат голоса» или «видят вещи».
8. Необычно медленный или быстрый пульс.
9. Необычно маленькие или большие зрачки.
10. Следы от иглы, которые могут быть инфицированы.

Что вам нужно делать

• Позвоните по номеру 999 или 111 для получения медицинской помощи.
• Если они отзывчивы, помогите им занять удобное положение и спросите, что они приняли.
• Соберите как можно больше информации. Ожидая прибытия помощи, ищите упаковку или контейнеры, которые помогут идентифицировать лекарства.
• Продолжайте проверять их дыхание, пульс и уровень реакции.
• Если в какой-то момент они потеряют способность реагировать, откройте дыхательные пути, проверьте их дыхание и приготовьтесь лечить человека, который перестает реагировать.
• Никогда не пытайтесь вызвать у них рвоту, но если они рвут естественным путем, положите немного этого в пакет или контейнер и отдайте в скорую помощь – это может помочь им идентифицировать лекарство.

Пищевое отравление

Пищевое отравление вызывается употреблением зараженной пищи. В большинстве случаев пища не была приготовлена ​​должным образом и заражена такими бактериями, как сальмонелла или кишечная палочка (кишечная палочка), которые в основном содержатся в мясе.

Кто-то может почувствовать последствия пищевого отравления в течение нескольких часов и часто будет болеть или иметь диарею.Однако в некоторых случаях это может занять до трех дней.

Последствия пищевого отравления могут вызвать сильное недомогание. Самым важным для вас является поощрение человека пить воду, чтобы он не обезвоживался. Большинство людей поправляются без лечения.

На что обращать внимание

Если вы думаете, что у кого-то может быть пищевое отравление, обратите внимание на пять ключевых факторов:

• Чувство тошноты.
• Рвота, иногда с пятнами крови.
• Спазмы желудка.
• Диарея.
• Головная боль или жар.

Что вам нужно делать

• Если вы заметили какой-либо из этих симптомов, попросите человека лечь и отдохнуть.
• Дайте им много воды и миску на случай, если они заболеют.
• Поощряйте их пить как можно больше воды, даже если они могут делать только регулярные маленькие глотки. Если у них диарея, еще важнее пить воду, чтобы восполнить потерю жидкости.
• Дать им раствор для пероральной регидратации – хороший способ восполнить потерю жидкости при диарее и рвоте. Этот раствор может заменить соль и другие минералы, которые они потеряли. Вы можете купить его в аптеке в виде пакетика, который вы растворяете в воде.
• Если человеку станет хуже, посоветуйте ему позвонить своему врачу или позвонить по номеру 999 или 112 для получения неотложной медицинской помощи.

Проглоченные яды

Яды – это вещества, которые могут причинить временный или постоянный ущерб, если слишком много поглощается организмом.Яды можно глотать, вдыхать, вводить путем инъекции или всасывать через кожу.

Проглоченные яды включают химические вещества, лекарства, растения, грибы и ягоды. Для получения дополнительной информации о наркотиках см. Отравление лекарствами.

К опасным химическим веществам относятся бытовые продукты, такие как отбеливатель, которые при проглатывании могут отравить или обжечь тело.

Ядовитые растения включают наперстянку, дикий арум и некоторые виды грибов. Употребление в пищу семян Laburnum может вызвать судороги.

Лекарства, как прописанные, так и безрецептурные, также могут быть вредными, если кто-то принимает слишком много.

На что обращать внимание

Если вы думаете, что кто-то проглотил яд, обратите внимание на пять ключевых факторов:

1. Тошнота и рвота (иногда с пятнами крови).
2. Спастические боли в животе.
3. Ощущение жжения.
4. Частичная потеря отзывчивости.
5. Изъятия.

Что нужно делать

• Если человек в сознании, спросите его, что он проглотил, сколько и когда. Ищите подсказки, такие как растения, ягоды или пустые упаковки и контейнеры.
• Позвоните по номеру 999 или 112 для получения медицинской помощи и сообщите им как можно больше информации.
• Продолжайте проверять их дыхание, пульс и уровень реакции.
• Если они перестают реагировать, откройте дыхательные пути и проверьте дыхание. Следуйте инструкциям по лечению человека, который не отвечает.
• Никогда не пытайтесь вызвать у человека рвоту, но если рвота происходит естественным путем, поместите часть своей рвоты в пакет или контейнер и отдайте в скорую помощь. Это может помочь им определить яд.
• Проглоченные химические вещества могут нанести вред пищеварительному тракту или вызвать более обширное повреждение, если они попадают в кровоток и переносятся в другие части тела.
• К опасным химическим веществам относятся обычные бытовые вещества. Например, отбеливатель, моющее средство для посудомоечной машины и средство для удаления краски являются ядовитыми или едкими при проглатывании. Лекарства, независимо от того, прописаны они или продаются без рецепта, также потенциально опасны, если их принимать в передозировке. Последствия отравления зависят от проглоченного вещества.

Примечание : эти советы не заменяют доскональное знание оказания первой помощи. Скорая помощь Святого Иоанна проводит курсы первой помощи по всей стране.

По материалам листовок «Скорая помощь Св. Иоанна»: отравление алкоголем, отравление лекарствами, пищевое отравление и проглатываемые яды. Авторские права на эту брошюру принадлежат компании St John Ambulance.

Что вы можете сделать | Ядовитая помощь

Если кто-то мог быть отравлен, позвоните в бесплатную справочную линию по отравлениям (1‑800‑222‑1222), которая соединит вас с местным токсикологическим центром, чтобы сразу же поговорить с экспертом по ядам.Этот эксперт может дать вам совет по оказанию первой помощи и избавит вас от посещения отделения неотложной помощи.

Ниже приведен контрольный список, который поможет вам в случае отравления.

Первые шаги

• Если человек не дышит, звоните 911.
• Если человек вдохнул яд, немедленно выведите его или ее на свежий воздух.
• Если у человека есть яд на коже, снимите всю одежду, которой коснулся яд. Промыть кожу проточной водой в течение 15–20 минут.
• При попадании яда в глаза промыть глаза проточной водой в течение 15-20 минут.
• Не используйте активированный уголь, если вы думаете, что кто-то мог быть отравлен.

Вызов помощи отравы

• Не ждите признаков отравления, прежде чем позвонить в справочную службу Poison Help (1-800-222-1222), которая свяжет вас с местным токсикологическим центром.
• Сохраняйте спокойствие. Не все лекарства, химические вещества или товары для дома ядовиты.Не всякий контакт с ядом приводит к отравлению.
• Убедитесь, что поблизости находится контейнер с продуктом, который, по вашему мнению, вызвал отравление. На этикетке есть важная информация.

Будьте готовы (если можете) сообщить специалисту по телефону:

• Возраст и вес облученного
• Известные состояния или проблемы со здоровьем
• Товар задействован
• Как продукт контактировал с человеком (например, через рот, при вдыхании, через кожу или через глаза)
• Как давно яд попал в контакт с человеком
• Какая первая помощь уже оказана
• Вырвало ли человека
• Ваше точное местонахождение и сколько времени вам потребуется, чтобы добраться до больницы

Помогите предотвратить отравления

Отравление алкоголем: симптомы, лечение и профилактика

Обзор

Что такое отравление алкоголем?

Возможно, у вас было похмелье, и вы выздоровели нормально.Но отравление алкоголем опасно и может быть опасным для жизни. Это случается, когда человек выпивает большое количество алкоголя за короткое время.

Отравление алкоголем может возникнуть в результате употребления любого вида алкоголя, включая пиво, вино или крепкие напитки. Когда ваш желудок переваривает и поглощает алкоголь, он попадает в кровоток, и уровень алкоголя в крови начинает повышаться. Ваша печень расщепляет алкоголь. Но когда уровень алкоголя в крови высок, ваша перегруженная печень не может достаточно быстро удалить токсины.

Избыточное количество алкоголя в кровотоке действует угнетающе. Это означает, что это снижает нормальную функцию. В этом случае он влияет на части мозга, которые контролируют жизненно важные функции организма, такие как дыхание, частоту сердечных сокращений, артериальное давление и температуру. По мере того, как уровень алкоголя в крови продолжает расти, депрессивный эффект становится более значительным.

Кто больше всего подвержен риску отравления алкоголем?

Ежегодно не менее 2200 человек умирают от отравления алкоголем. Статистика показывает, что обычно умирают мужчины в возрасте от 35 до 64 лет.Большинство людей, умирающих от отравления алкоголем, – белые.

Однако отравиться алкоголем может любой человек. Некоторые другие важные факторы включают в себя пьющего:

• Возраст.
• Количество еды в желудке.
• Предыдущий опыт употребления алкоголя.

Симптомы и причины

Что вызывает отравление алкоголем?

Слишком много алкоголя в крови вызывает отравление алкоголем.Состояние также называют передозировкой алкоголя. Содержание алкоголя в крови определяется содержанием алкоголя в крови (BAC) в процентах.

Не требуется много алкоголя в крови, чтобы вызвать проблемы:

• От 0,0 до 0,05%: Этот уровень считается легким нарушением. Симптомы обычно включают трудности с речью и запоминанием. Человек может казаться неуклюжим и немного сонным.
• Между 0.06 и 0,15%: Человек достиг повышенной степени обесценения. Эффекты легкого нарушения ухудшаются. Начинает проявляться значительное влияние на навыки вождения.
• Между 0,16 и 0,30%: Последствия повышенного ухудшения качества ухудшаются. Сильно ухудшаются навыки суждения и принятия решений. Человек может потерять сознание. Часто бывает рвота.
• Между 0,31 и 0,45%: Ситуация угрожает жизни. В этот момент у человека есть значительный риск умереть от депрессивного эффекта, из-за которого жизненно важные жизненные функции слишком сильно замедляются.

Каковы симптомы отравления алкоголем?

Из-за того, насколько опасным может быть отравление алкоголем, важно понимать симптомы. Общие признаки отравления алкоголем включают:

• Голубоватая или холодная липкая кожа, особенно вокруг губ и ногтей.
• Замешательство, замедленная реакция, отсутствие координации или неспособность ходить.
• Проблемы с сохранением сознания.
• Гипотермия.
• Нерегулярный пульс, сердцебиение или дыхание (интервалы 10 секунд или более между вдохами).
• Проблемы с контролем мочевого пузыря или кишечника (недержание мочи).
• Судороги, рвота или удушье.
• Сильный запах алкоголя.

Диагностика и тесты

Как проверить, есть ли в организме человека алкоголь?

Есть два основных способа проверить содержание алкоголя в крови:

• Алкотестер: Когда вы пьете, алкоголь попадает с кровотоком в легкие.Там он испаряется в легкие, и вы выдыхаете его. Когда вы подаете на алкотестер, он может оценить ваш BAC по тому, сколько алкоголя обнаруживается в вашем дыхании.
• Анализ крови: Лаборант набирает небольшое количество крови иглой. Затем техник анализирует BAC. Анализ крови будет наиболее точным в течение 6–12 часов после последнего употребления напитка.

Ведение и лечение

Как лечить отравление алкоголем?

Если кто-то отравился алкоголем, ему может немедленно потребоваться спасающее жизнь лечение.В медицинских учреждениях медицинские работники будут использовать:

• Внутривенные жидкости: Поставщики услуг вводят внутривенные (внутривенные) жидкости для лечения обезвоживания. Жидкости также могут повышать уровень сахара в крови.
• Кислород: Медицинские работники могут подавать кислород через носовую канюлю (гибкую трубку, прикрепленную к носу). Они могут вставить небольшую трубку в трахею, если у человека проблемы с дыханием.
• Прокачивание желудка: С помощью трубки медицинские работники могут очистить желудок от токсинов.
• Фильтрация крови: Если почки не справляются с этой задачей, медицинские работники могут начать диализ, чтобы отфильтровать алкоголь из крови.

Что мне делать, если я вижу человека, у которого может быть отравление алкоголем?

Вы можете сделать несколько вещей, чтобы помочь человеку, у которого есть признаки отравления алкоголем:

• Обратитесь за помощью: Позвоните в службу 911 за помощью.
• Не давай ему уснуть: Оставайся с человеком и не давай ему уснуть.
• Обеспечьте водой: Пусть они пьют воду, чтобы поддерживать водный баланс, если они бодрствуют.
• Согреть их: Накройте их теплым одеялом. Отравление алкоголем может вызвать переохлаждение.
• Объясните свои действия: Поговорите с ними и сообщите им, почему вы что-то делаете. В противном случае они могут стать агрессивными.
• Предотвратить удушье: Если они без сознания, поверните их на бок. Если человека вырвет, он не подавится.

Когда прибудут медработники, будьте готовы рассказать им о человеке все, что можно.Возможно, вам потребуется описать, сколько человек пил или чем он занимался с тех пор, как вы позвонили в службу экстренной помощи.

Профилактика

Как предотвратить отравление алкоголем?

Чтобы предотвратить отравление алкоголем, ограничьте употребление алкоголя. Вам нужно знать, когда будет достаточно.Если вы или ваш друг пьете, обратите внимание на то, сколько вы потребляете и как быстро. Если ваш друг пьет слишком много и слишком быстро, попробуйте вмешаться и ограничить его дозу. Умеренность всегда важна. Выпивайте не более одного алкогольного напитка в час.

Дополнительно вы можете предотвратить отравление алкоголем с помощью:

• Избегайте питьевых игр: Игры могут заставить участников выпить.
• Сохраняйте водный баланс: Пейте воду после каждого алкогольного напитка.
• Не смешивайте алкоголь и лекарства: Никогда не употребляйте алкоголь, принимая лекарства по рецепту.
• Ешьте сначала: Не пейте натощак.
• Будьте начеку: Не пейте напиток, если вы не знаете его состав или если он смешан с энергетическими напитками.

Обратитесь за помощью, если вы подозреваете, что у кого-то есть проблемы с алкоголем. Национальная служба направления на лечение – 1.800.662.HELP (4357).

Перспективы / Прогноз

Что может случиться при отравлении алкоголем?

Отравление алкоголем – серьезное заболевание.Тот, кто употребляет слишком много алкоголя до передозировки, может иметь:

• Потеря сознания или амнезия.
• Гипогликемия (низкий уровень сахара в крови), которая может вызвать судороги.
• Гипотермия (низкая температура тела).
• Нерегулярное или остановленное сердцебиение.
• Потеря сознания, которая могла быстро привести к смерти.
• Сильная рвота, которая может привести к обезвоживанию, судорогам, необратимому повреждению мозга или смерти.

Жить с

Когда мне следует обратиться к врачу?

Если окажется, что у друга или любимого человека отравление алкоголем, немедленно позвоните в службу 911.Чем раньше они получат лечение, тем больше шансов предотвратить серьезное повреждение.

Если у вас или вашего знакомого есть проблемы с алкоголем, обратитесь за помощью. Долгосрочные последствия расстройства, связанного с употреблением алкоголя, и алкоголизма могут быть разрушительными. Получите помощь сейчас, пока ситуация не ухудшилась.

Записка из клиники Кливленда

В умеренных количествах алкоголь может быть нормальным. Однако когда начинается давление со стороны сверстников или алкоголь становится все более неконтролируемым, ваше здоровье может оказаться под угрозой. Ограничьте употребление алкоголя, а если алкоголь – проблема, обратитесь за помощью.

.

No related posts.