Что можно есть при воспалении панкреатита: Диета при панкреатите: что можно есть при обострении, хроническом панкератите – меню, можно ли – 5 марта 2021

Содержание

составляем меню на весь период лечения

Летние посиделки с друзьями, шашлык и алкоголь могут спровоцировать довольно неприятные и порой даже опасные последствия. И имя им — панкреатит. Это слово многих наверняка бросает в дрожь, поскольку заболевание сопровождается расстройством пищеварения, сильной болью и, что самое ужасное, оно может привести к развитию хронических заболеваний. Поэтому очень важно в первый же день начать соблюдать правильную диету и начать лечение.

Если нагрянул панкреатит: диета и общие советы

Во время этого заболевания страдает поджелудочная железа. Это очень важный орган, который участвует в процессах пищеварения. Однако при воспалении она не справляется с нагрузкой и буквально начинает переваривать себя. Поэтому необходима специальная диета, которая поможет организму справиться с заболеванием и вернуть пищеварение в норму.

Стоит отметить, что при хроническом течении заболевания придерживаться особого рациона необходимо в течение всей жизни. Это позволит не перегружать орган и избежать обострения.

В первую очередь из рациона нужно исключить все острое, кислое, очень соленое, жареное и жирное. О копченостях, маринадах и солениях придется позабыть примерно на месяц. Запрещается есть очень горячие или холодные блюда. В первые шесть дней пациентам назначают голодание, чтобы обеспечить покой для поджелудочной. Больным можно пить минеральную воду без газов, но делать это необходимо маленькими глотками и очень осторожно.

По прошествии первых шести дней можно потихоньку начинать принимать пищу. Еда должна быть без содержания соли, жидкой по консистенции и слегка подогретой. При этом тушеные и тем более жареные блюда полностью исключены.

В рацион можно включить супы из овощей или из протертого картофеля с добавлением моркови, овсяную, манную и рисовые каши. На завтрак можно съесть паровой омлет, сделанный исключительно из белков, некислый свежий творог или йогурт с низким показателем жирности.

Мясо и рыба тоже допускаются к употреблению. Однако в их приготовлении есть несколько правил: при панкреатите они разрешены только в перетертом виде. Например, это могут быть котлеты или суфле.

Больным разрешается есть сухари и вчерашний хлеб. В качестве десерта можно съесть немного меда, пастилу или зефир. Себя можно побаловать даже печеными яблоками, бананами и черникой, однако их количество следует жестко контролировать. Из напитков разрешены кисели, несладки чай и небольшое количество минеральной воды.

Старайтесь не переедать: лучше есть меньше, но больше раз в день. Оптимальным вариантом станет пять-шесть приемов пищи за день. Дробное питание поможет постепенно восстановить процесс пищеварения, поэтапно возвращая нагрузку на поджелудочную железу.

Запрещенные при панкреатите продукты

Несмотря на простоту диеты, порой пациенты допускают ошибки, что возобновляет сильные боли и сам воспалительный процесс. Поэтому следует изучить запрещенное меню и на целый месяц исключить эти продукты из рациона.

Так, под строгий запрет попадают шоколад, сладкие газированные напитки, сладости с кремовой прослойкой и даже мороженное. На время диеты придется отказаться и от кофе с какао.

Запрет касается и полуфабрикатов, колбасных изделий, сосисок, паштетов, икры и других консервированных изделий. Стоит отложить свинину и баранину, поскольку жир этого мяса очень тяжело усваивается. Это создаст дополнительную нагрузку на поджелудочную железу.

Особо опасными в этом состоянии являются все бобовые, виноград и алкоголь. Эти продукты и напитки могут спровоцировать резкое ухудшение состояния, в результате которого понадобится экстренная госпитализация.

Поэтому советуем не затягивать с лечением и при обнаружении признаков панкреатита незамедлительно обратиться к врачу. Помимо диеты специалист назначит грамотное лечение, благодаря которому вы быстро пойдете на поправку.

Страница не найдена — Confetissimo — женский блог

С чем носить

Бежевые туфли на высоком каблуке не зря считаются обязательным атрибутом женского гардероба.

Универсальность и

Аксессуары

Сумка-багет стала абсолютным хитом 90-х и, хотя она долгое время не сверкала в руках

С чем носить

Юбки из льна не считаются слишком популярными, но многие модницы обращают на них все

Цвет в одежде

Трендовые цвета на 2021 излучают оптимизм. Летом мы воспользуемся хорошей дозой позитива в виде

Макияж

Каждый штрих в макияже должен быть безукоризненным. Только тогда можно скрыть некоторые недостатки и

Маникюр и педикюр

Лето – прекрасная и комфортная пора не только для отпуска, но и для воплощения

Панкреатит. Что можно есть при панкреатите — Памятка

Что можно есть при панкреатите? — этот вопрос непременно встает перед тем, кто перенес приступ острого панкреатита или страдает хронической формой заболевания, сопровождаемого  нестерпимыми болями.  Здесь Вы найдете ответы, чего есть нельзя, от каких продуктов следует категорически отказаться, а что можно есть при панкреатите.

Что можно есть при панкреатите

Больные, страдающие хроническим панкреатитом, вынуждены соблюдать диету в течение многих лет. Диета № 5п. Диета может иметь индивидуальные предпочтения,  достаточная по суточной калорийности, полноценной по количеству белков, жиров, углеводов и минеральных веществ.  Режим питания дробный, исключаются продукты, механически раздражающие слизистую оболочку пищеварительного тракта и обладающие сокогонным действием.

При обострении хронического панкреатита в первые 3 дня рекомендуется  голод

. В этот период можно пить минеральную воду без газа, отвар шиповника — маленькими порциями около 1 литра в сутки.

  • С 4 по 6 день разрешается пить несладкий чай с сухариком, протертые несоленые слизистые супы, можно есть протертую гречневую (или рисовую) кашу на молоке, разведенном наполовину водой, паровой белковый омлет.
  • С 6 дня можно добавить в диету творог, сливочное масло (до 10-15 г в сутки), несвежий белый хлеб, протертые овощные супы или пюре без капусты (при приготовлении блюд можно использовать морковь, свеклу, картофель).
  • С 7-8 дня в рацион добавляют мясо и рыбу нежирных сортов в виде паровых суфле из отварных продуктов, на 9-10й – в виде паровых фрикаделек, кнелей.

 

В период выздоровления после обострения и вне обострения рекомендуется соблюдать следующую диету.

 Помните!   Пища, принимаемая в эмоционально благополучные моменты усваивается лучше, и, напротив, если больной находится в подавленном состоянии, то это состояние будет препятствовать процессу пищеварения, усвоению и отсутствию лечебного эффекта со стороны питания.

Задачи современной диетологии — повысить эффективность лечебных мероприятий,   ликвидировать нежелательное, побочное действие медикаментов, максимально облегчить и разгрузить функции поврежденных органов и систем, способствовать восстановлению нарушенных процессов  и нормализовать функциональное состояние поджелудочной железы (в данном случае) и других органов желудочно-кишечного тракта.

Обязательным условием в лечебном питании при панкреатите является соблюдение больным режима питания, назначенного ему врачом.

Продукты питания. Рекомендации диетотерапии:

1. Хлеб и мучные изделия.
Рекомендуется: хлеб пшеничный вчерашней выпечки или подсушенный. Несдобное печенье.
Исключаются: ржаной и свежий хлеб, изделия из сдобного и слоеного теста, пирожки, торты.

2. Мясо и птица.
Рекомендуется: Мясо и птица — нежирные сорта говядины, телятина, кролик, курица, индейка, птицу освобождать от кожи. В отварном или паровом виде, протертое или рубленое (котлеты, кнели, пюре, суфле, бефстроганов, куском «молодое» мясо).

Исключаются: жирные сорта, баранина, свинина, гусь, утка, дичь, печень, мозги, почки, жареное и тушеное мясо куском, копчености, колбасы, консервы.
3. Рыба.
Рекомендуются: нежирные виды. Рыба должна быть отварная или приготовленная на пару. Можно приготовить суфле из вареной рыбы, либо приготовить заливное на овощном отваре.
Рыба, нежирные виды, от -0,2% до 3% жира — треска, судак, щука, навага, минтай, сазан, лещ, камбала, пикша и др.

Рыба средней жирности, 0т 3% до 9% жира — карп, кета, лещ морской, горбуша и др.

Рыба высокожирная, более 9%  — сельдь, скумбрия, угорь, клыкач, килька каспийская
Исключаются: соленая, копченая, жареная рыба, консервы, икра.

4. Яйца.
Рекомендуются: омлет белковый паровой из 1—2 яиц в день, яйца в творожных запеканках, желток до 0,5 в день —  в блюдах.
Исключаются: в виде других блюд.

5. Молочные продукты.
Рекомендуются: молоко в блюдах, творог некислый свежеприготовленный в виде пасты, паровые пудинги. Здесь представлен полный список разрешенных молочных продуктов при панкреатите.
Исключаются: молоко в натуральном виде, сливки, молочнокислые напитки, повышенной жирности, сметана, творог жирный и с повышенной кислотностью, сыр жирный и соленый.
6. Жиры.
Рекомендуются: сливочное масло несоленое и растительное рафинированное масло в готовых блюдах.
Исключаются: прочие жиры, жарение на них.

7. Крупы, макаронные изделия и бобовые.
Рекомендуются: протертые и полувязкие каши из овсяной, гречневой, манной крупы, риса, сваренные на воде или пополам с молоком, крупяные суфле, пудинги пополам с творогом, запеканки. Отварные макаронные изделия.
Исключаются: пшено, ячневая, рассыпчатые каши, бобовые в питании при панкреатите запрещены.
8. Овощи.
Рекомендуются: картофель, морковь, кабачки, цветная капуста в виде пюре и паровых пудингов. Овощи должны быть отварные, тушеные, приготовленные на пару

Исключаются: белокочанная капуста, редька, репа, редис, брюква, шпинат, щавель, чеснок, лук.
9. Супы.
Рекомендуются: слизистые из круп (овсяная, перловая, рисовая, манная), суп-крем из вываренного мяса.
Исключаются: на мясном и рыбном бульоне, отваре грибов и овощей, молочные, щи, борщ, окрошка, свекольник.
10. Плоды, сладкие блюда и сладости.
Рекомендуются: протертые компоты, кисели, мусс, желе (на ксилите или сорбите). Яблоки печеные некислых сортов.
Допускаются: Фрукты и ягоды некислых сортов протертые в питании при панкреатите допускаются. Арбуз и дыня — небольшие порции.  В мякоти арбуза и дыни содержатся сахара, вызывающие брожение в кишечнике, а также растительная клетчатка.
Исключаются:  все прочие.
11. Соусы и пряности.
Рекомендуются: полусладкие фруктово-ягодные подливки.
Исключаются: прочие соусы, пряности.

12. Напитки.
Рекомендуются: чай слабозаваренный, отвар шиповника.
Исключаются: другие напитки, включая овощные и фруктовые соки.

Категорически нельзя ни при каких обстоятельствах

Лечебное питание при панкреатите категорически исключает следующие продукты:

 

*    *    *

Если вы принимаете ферментные препараты (Креон, Мезим-форте) следует помнить несколько правил:

  • принимать во время еды,
  • запивать большим количеством чистой воды,
  • отдельно от антацидных средств,
  • в соответствии со сроком годности, указанным на упаковке (ферменты быстро теряют активность).

Пишите, наиболее часто задаваемые вопросы по теме что можно есть при панкреатите, запрещенные и разрешенные продукты питания, будут опубликованы. Ваши вопросы и обсуждения в комментариях помогают людям, страдающим от этого недуга, ориентироваться в питании. Теме, что можно есть при панкреатите посвящется 87% страниц этого сайта — читайте, обсуждайте в комментариях. Я буду вам благодарна, если вы поделитесь этой статьей в социальных сетях:

Диета при заболевании панкреатитом - Диеты при лечении от 1001 ЕДА

Панкреатит, или воспаление поджелудочной железы, лечится не столько медикаментами, сколько диетой. При остром панкреатите, который сопровождается сильными болями, первые 2-3 дня лучше вообще воздерживаться от пищи. Как правило, в первые дни острого панкреатита аппетит у больных отсутствует, так как каждый прием пищи вызывает усиление боли. Обычно в эти больные пьют только воду.

Такой режим голодания обеспечивает покой необходимый пораженной поджелудочной железе, так как во время еды именно она вырабатывает необходимые для переваривания пищи ферменты.

После первых трех дней голодания, то есть с 4-го дня, начинается собственно диета. Согласно классификации диет, принятой в лечебных учреждениях, она называется диетой №5п.

Основные принципы диеты при панкреатите заключаются в следующем: принимать пищу нужно небольшими порциями не менее 5 раз в день и в строго определенное время. Интервалы между приемами пищи должны быть не более 5 часов.

При приготовлении блюд следует руководствоваться принципом “механического щажения” органов пищеварения, то есть отваривать продукты или готовить их на пару.

Жиры, подвергшиеся термической обработке, вредны для поджелудочной железы, так что все масла, и растительное, и сливочное, добавляются в уже готовое блюдо в холодном виде. Суточное потребление жиров должно быть не более 60 г в сутки, а свиной и бараний жир исключаются.

Потребление легкоусвояемых углеводов – сахара, конфет, меда – также следует ограничить.

Для успешного восстановления функции поджелудочной железы необходимы белки, поставщиком которых являются диетические сорта мяса – индейка, нежирная телятина, кролик, куриное мясо без шкурки, которые надо отваривать без специй. Запрещается потребление копченостей, колбас, жирной свинины, говядины, утиного и гусиного мяса. Хорошим дополнением к рациону будут нежирные сорта рыбы.

Из каш рекомендуются манная, гречневая, перловая, а пшенную кашу придется исключить.

Из овощей, которые тоже лучше всего готовить на пару, можно использовать морковь, свеклу, цветную капусту, кабачки, а вот от белокочанной капусты, бобовых, солений и маринадов придется отказаться.

Можно употреблять нежирный творог и любые кисломолочные продукты, а само молоко – только добавлять в пищу в небольших количествах, а не пить стаканами.

Очень полезны супы на вторичном мясном бульоне (мясо заливают водой, когда она закипит, воду сливают, заливают новую и варят мясо до готовности).

Хлеб лучше есть пшеничный, причем вчерашний. Разрешены сухари, а вот свежий ржаной хлеб строго запрещен.

Употребление соли, поддерживающей воспаление поджелудочной железы, нужно свести к минимуму.

Такой диеты больным панкреатитом нужно придерживаться в течение не менее 8 месяцев после обострения. В сущности, это должна быть не временная диета, пусть и рассчитанная на продолжительный срок, а стиль питания больного хроническим панкреатитом.

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+


Диета при панкреатите актуальна во время рецидива и реммисии

Лекари древней Греции называли поджелудочную железу «Pancreas», что переводится «вся из мяса». Этот орган выполняет много функций:

  • Обеспечивает пищеварение
  • Участвует в энергетическом обмене

Кроме того, поджелудочная железа вырабатывает ферменты для переваривания белков, жиров и углеводов. Если в этом органе будут сбои, страдать будет весь организм.

Причины возникновения панкреатита: симптомы

Воспаление поджелудочной железы называют панкреатитом. Данный недуг может протекать в острой форме (быстро и болезненно) или хронической (медленно и вяло). Любой тип панкреатита приносит дискомфорт человеку и может привести к нарушению пищеварительной системы:

  • В ней начинают скапливаться токсины, что приводит к самоотравлению организма.
  • Нарушается выделение инсулина, из-за чего повышается сахар. Это может привести к обильному выделению мочи. В такие периоды человеку постоянно хочется пить.
  • Появляется болевое ощущение справа от пупка. Образуется оно вследствие скопления ферментов внутри самой железы.
  • Повышается кислотность в тонком кишечнике, что приводит к изжоге.

Такая болезнь не появляется из ниоткуда. Вывести из строя поджелудочную железу не сложно, чего не скажешь о ее лечении. Если человек постоянно есть жирное или употребляет алкоголь, он легко может вывести из строя этот орган. К другим причинам, вызывающим этот недуг, можно отнести:

  • Различные операции на желудке
  • Ранения и травмы живота
  • Прием некоторых лекарств в больших дозах
  • Нарушение обмена веществ
  • Заболевание сосудов
  • Изменение гормонального фона

Проявляется панкреатит сильной болью в животе, которую не снять простым обезболивающим. Часто отмечается рвота и нарушение стула. У больного кружится голова. Болезнь протекает сложно, возможен летальный исход. К воспалению поджелудочной могут присоединиться и другие болезни, к примеру, холецистит.

Как правильно питаться при панкреатите: основные правила

Диета при панкреатите – залог быстрого выздоровления. Не зря говорят, что мы — то, что мы едим. Если вы начнете правильно относиться к своему питанию, панкреатит не будет вас тревожить.

Какой бы тип болезни у вас не был, есть общие принципы и правила питания:

  • Полностью исключить жиры. Речь идет не только о жареном. Вареная  свинина не должна быть в списке употребляемых продуктов.
  • Отказаться от углеводов, особенно от сахара. Врачи настоятельно рекомендуют не употреблять в пищу продукты содержащие глюкозу.
  • Увеличить количество белков.

Кушать нужно небольшими порциями по 5 раз в день. Ни в коем случае не набивайте свой желудок, это может привести к рецидиву.

Читайте также: Польза сухофруктов, в чем секрет?

Чем строже вы следите за диетой, тем больше шансов быстро поправить свое здоровье. Любой, кто сталкивался с этим недугом, должен знать все тонкости диеты на зубок. Основа меню – недорогие продукты, которые необходимо:

  • Измельчить
  • Сварить или приготовить на пару

Правильное питание при острой форме болезни

При проявлении острой боли в животе необходимо вызвать скорую помощь. До того пока она приедет, нужно положить холодный компресс на болевую точку. Первые 3 дня болезни нужно голодать. Можно пить только воду без газа, объем жидкости 2 литра в сутки. Она поможет снять боль и вывести продукты распада. Если вода надоела можно пить отвар из шиповника.

Прием пищи дозволен на 4 день болезни. Но кушать можно не все. Специалисты не рекомендуют употреблять:

  • Соленую еду
  • Жирную пищу
  • Углеводы
  • Грубую клетчатку

На начальном этапе болезни можно кушать пищу приготовленную на пару. В идеале еда должна быть измельченной. Кушать нужно по 6 раз в день, небольшими порциями. Если диета при панкреатите будет нарушена, это может привести к боли и воспалению пораженного органа.

Питание при панкреатите хронической формы

Панкреатит – это серьезное заболевание, которое требует повышенной внимательности со стороны больного. Хроническая стадия воспаления поджелудочной железы может протекать спокойно, если будет соблюдена диета. Врачи рекомендуют добавить в свой рацион жиры и протеин. Запрещены такие продукты:

  • Алкоголь
  • Острые и кислые блюда
  • Приправы

Больной может готовить пищу не только на пару. Можно тушить овощи с нежирным мясом или запекать в духовке. На такой стадии заболевания продукты можно не измельчать, но прием должен оставаться дробным. Температура готовой пищи – 60 градусов.

Примерное меню на день

Диета при панкреатите должна соблюдаться больным в обязательном порядке. В состоянии ремиссии можно разбавить свой рацион другими продуктами, но не злоупотреблять ими. Если хотите выпить алкоголь, то лучше выбрать коньяк или водку. Пить газированные спиртные напитки – запрещено. Врачи рекомендуют принимать специальные препараты, которые содержат в себе такие ферменты, улучшающие пищеварение:

  • Амилазу
  • Липазу
  • Протеазу

Примерное меню при панкреатите:

  1. Завтрак: каша рисовая или овсянка 150г, слабый чай.
  2. Завтрак поздний: яблоко, запеченное в духовке или пюре из овощей.
  3. Обед: легкий суп на овощном бульоне, котлетки, приготовленные на пару.
  4. Полдник: некрепкий чай с сухариками или печеньем Мария.
  5. Ужин: омлет из 3 яиц, овощи на пару, кисель.
  6. Поздний ужин: нежирный кефир или закваска.

Читайте также

Опубликовано: 27.12.2018

752

диета при воспаление поджелудочной железы, диета при воспалении поджелудочной железы, диета при воспалении поджелудочной железы примерное меню, диета при панкреатите поджелудочной железы примерное меню, как питаться при панкреатите, как спасти поджелудочную железу, можно кушать при панкреатите, питание при больной поджелудочной, правильное питание при панкреатите, при панкреатите что можно кушать

Орехи при панкреатите: диета, что разрешено

Воспаление поджелудочной железы называется панкреатитом. Злоупотребление алкоголем, неправильное питание, перекусы на бегу способствуют его развитию. При этом недуге необходимо соблюдение диеты, не все продукты можно включать в ежедневное меню. Орехи - полезное лакомство, но можно ли их есть при панкреатите? Об этом расскажет статья.

Принципы питания при панкреатите

Панкреатит - заболевание, настигающее человека внезапно. Очень часто оно переходит в хроническую форму. Пациентам с этим диагнозом врачи всегда рекомендуют придерживаться диеты "Стол № 5". В период обострения меню становится более строгим.

Можно ли орехи при панкреатите? Чтобы ответить на этот вопрос, необходимо разобраться в принципах питания, которых следует придерживаться при воспалении поджелудочной железы:

  • основное меню должно быть белковым;
  • содержание жиров в продуктах питания следует уменьшить;
  • нельзя есть жареное и копченое;
  • не рекомендуется употреблять соленые и маринованные продукты;
  • питаться необходимо часто, не менее 5 раз в день;
  • количество еды для одного приема пищи должно быть небольшим, недопустимо переедание;
  • в период обострения блюда должны быть протертые;
  • необходимо тщательно пережевывать;
  • еда должна быть теплой;
  • запивать прием пищи не стоит;
  • рекомендуется готовить продукты на пару или запекать.

Любой прием пищи при панкреатите должен соответствовать перечисленным выше критериям. Даже в стадии ремиссии необходимо отказаться от жирной еды. Для уменьшения количества рецидивов нужно постоянно придерживаться принципов правильного питания.

Разрешенные продукты

При заболевании поджелудочной железы питание остается довольно разнообразным. Главное требование - продукты не должны провоцировать неприятные ощущения и нагружать больной орган. Список разрешенных продуктов:

  • подсушенный хлеб;
  • сладкие яблоки;
  • компот из сухофруктов;
  • кисель;
  • вареные овощи;
  • супы на овощном бульоне;
  • мясные блюда из курицы, индейки, кролика, говядины;
  • рыба нежирных сортов;
  • кисломолочные продукты;
  • каши на воде или молоке;
  • куриный белок;
  • в стадии ремиссии разрешены орехи при панкреатите;
  • растительное масло.

Запрещенные продукты

Продукты, которые запрещены в острой стадии панкреатита, не рекомендуется есть и в период ремиссии. Иногда можно позволить себе какое-то лакомство, но необходимо помнить, что есть риск нанести вред организму.

Список запрещенных продуктов при панкреатите:

  • алкоголь в любом количестве;
  • свежий хлеб, сдобные булочки;
  • кофе и какао;
  • газированные напитки;
  • жирные мясные супы;
  • сало, свинина, утка, баранина;
  • виноград, финики, бананы;
  • грибы;
  • все бобовые;
  • острые приправы;
  • лук, чеснок, редиска, редька;
  • жареные блюда;
  • маринады, консервы;
  • колбаса, ветчина;
  • рыба жирных сортов;
  • вареный желток;
  • фастфуд.

Польза орехов

Орехи при панкреатите в небольшом количестве можно употреблять как в период ремиссии, так и в период обострения. Существует очень много видов, поэтому каждый найдет себе вкусное и полезное лакомство по душе. Следует помнить, что орехи являются калорийным продуктом и содержат 500-600 ккал на 100 г. При этом их пользу невозможно переоценить.

Все орехи содержат витамины группы А, В и Е. А также минеральные вещества: железо, калий, медь, магний, селен, кальций. Орехи - жирный продукт, поэтому их необходимо употреблять с осторожностью. Для лучшего усвоения рекомендуется замачивать их перед едой на 8 часов в прохладной воде.

Полезные свойства орехов:

  • укрепляет иммунную систему;
  • улучшают состояние кожи, волос, ногтей;
  • снимают бессонницу;
  • успокаивают нервную систему;
  • улучшают мозговую деятельность;
  • используются для профилактики сердечных болезней;
  • усиливают желчеотделение;
  • увеличивают эластичность сосудов;
  • снижают уровень холестерина в крови;
  • способствуют выведению токсинов;
  • являются природными афродизиаками;

Ежедневное употребление орехов в небольшом количестве снижает риск развития сахарного диабета на 27%, улучшает деятельность сердечно-сосудистой системы на 35%, способствует снижению уровня холестерина на 5%.

Вред орехов

Как и у любого другого продукта, у употребления орехов при панкреатите есть свои минусы. Орехи не рекомендуют есть людям с избыточным весом из-за высокой калорийности. Злоупотребление может вызвать аллергическую реакцию, которой ранее не было.

Противопоказания:

  • детский возраст до 5 лет;
  • ожирение;
  • аллергические реакции ранее;
  • индивидуальная непереносимость.

Людям, имеющим кожные заболевания, следует отказаться от употребления орехов в большом количестве. Тирамин, содержащийся в них, способен провоцировать головную боль.

При покупке необходимо обращать внимание на внешний вид лакомства. Если на орехах замечена плесень или они имеют прогорклый запах, есть их нельзя. Недозрелый миндаль содержит цианиды, которые оказывают негативное влияние на организм человека.

Орехи - довольно тяжелая пища. Людям, имеющим заболевания печени, поджелудочной железы, ЖКТ следует употреблять их в ограниченном количестве, так как они нагружают пищеварительную систему.

Какие орехи можно

Орехи являются полезным продуктом, но каждый сорт имеет свои полезные и вредные свойства. Какие орехи можно при панкреатите?

Оптимальными по соотношению клетчатки и полезных веществ считаются фисташки, кешью и каштаны. Грецкие орехи более жирные, поэтому их употребление следует ограничить. Кедровые орешки и фундук имеют меньше жиров и небольшое количество клетчатки. Поэтому их можно употреблять при ремиссии, но не ежедневно.

Кедровые орешки также способствуют борьбе с панкреатитом. Они повышают защитные силы организма и подавляют воспалительные процессы. Для лучшего усвоения, кедровые орешки очищают от кожурки и жарят на сковороде без масла. Вкус орешков становится нежным.

Каштан нельзя есть в сыром виде, это растение необходимо отварить. При панкреатите каштан добавляют в салаты и вторые блюда. Это позволяет улучшить вкус блюда и одновременно насытить организм полезными веществами. Старый каштан может вызвать отравление, поэтому при покупке следует проверить, чтобы не было гнилых и некрасивых ядер.

Грецкие орехи

Наибольшее количество споров вызывает употребление грецких орехов при панкреатите. Польза этого растения огромна. На их основе создаются лекарственные средства, которые усиливают иммунитет, уничтожают вредные микроорганизмы и насыщают питательными веществами. Грецкие ядра снижают уровень холестерина в крови, укрепляют сосуды. Улучшают работу сердечной мышцы и являются мощным антиоксидантом.

Злоупотребление грецким орехом при панкреатите на поджелудочную железу может оказать отрицательное воздействие из-за большого количества растительных жиров, которые:

  • усиливают воспаление железы;
  • вызывают тошноту;
  • мешают перевариванию пищи;
  • провоцируют вздутие живота;
  • ускоряют выработку ферментов ЖКТ.

Грецкие ядра следует добавлять в рацион во время ремиссии заболевания. В период обострения этот продукт лучше исключить. При введении орехов в меню в первые дни рекомендуется съедать не более 2-3 штук, постепенно увеличивая до горсти в день. Если после приема появляются неприятные или болезненные ощущения в животе, то их следует исключить. Максимальная суточная доза - 30 гр. в день.

Правила употребления

Можно или нет орехи при панкреатите? До сих пор нет единого мнения по этому вопросу. Большинство врачей считает, что их можно употреблять в разумных количествах. С осторожностью орехи рекомендуется вводить в рацион в период обострения, так как из-за высокого содержания жиров в некоторых сортах, они могут навредить работе ЖКТ. При введении их в рацион важно помнить некоторые правила:

  1. Необходимо исключать орехи из рациона, если они провоцируют боли и неприятные ощущения.
  2. Нельзя есть орехи каждый день, рекомендуемая норма - 3 раза в неделю. Иногда можно употреблять через день, но не более 30 г.
  3. Орехи лучше есть отдельно от другой пищи. Не использовать сахар, соль или другие приправы.
  4. Предварительно замачивать ядра на 8-10 часов для лучшего переваривания.
  5. Лучшими орехами при панкреатите считаются фундук, кешью и кедровые. Грецкие, несмотря на свою пользу, должны быть в рационе не чаще 1 раза в неделю.
  6. Следует тщательно пережевывать.
  7. Важно помнить, что употребление большого количества орехов может спровоцировать аллергическую реакцию.
  8. Излишняя клетчатка может вызвать диарею.

Отзывы пациентов

Пациенты, имеющие хроническую форму панкреатита, отзываются об орехах неоднозначно. У некоторых усиливается деятельность поджелудочной железы, что вызывает расстройство пищеварения. У других улучшается настроение и состояние организма.

Арахис может вызвать боль в левом боку, если употреблять его в течение первых двух месяцев после обострения. Кедровые орешки при неправильном хранении вызывают неприятные ощущения и колики в животе.

По отзывам людей, орехи можно есть, если период ремиссии наступил достаточно давно, но следует соблюдать осторожность. В день можно употреблять не более горсти. Если существует риск ухудшения состояния, то от орехов лучше отказаться. В любом случае пациенту необходимо самому решить, стоит есть орехи при панкреатите или нет.

Диета и питание при панкреатите поджелудочной железы — примерное меню. Панкреатит поджелудочной железы — что можно есть и что нельзя?

На сегодняшний день проблемы с ЖКТ являются наиболее распространенными и актуальными как среди молодежи, так и среди людей среднего возраста. Мы не следим за тем, как мы едим и что, и именно это становится причиной развития различного рода заболеваний пищеварительной системы. Давайте сегодня поговорим о том, какую  диету при панкреатите необходимо соблюдать, что рекомендуется потреблять в этот период, а что есть нежелательно.

Содержание статьи:

Лечение панкреатита —  диета

Чаще всего воспаление поджелудочной железы сопровождается острыми и сильными болевыми ощущениями. В этот период, обладателю такого заболевания как панкреатит, не позавидуешь. Но стоит также отметить, что боль в данном случае, не единственная неприятность. Помимо всего прочего, при панкреатите происходит сбой работы поджелудочной железы, а это, в свою очередь, чревато, ожирением.

Одной из самых важных функций поджелудочной железы является выработка ферментов, которые помогают пище перевариваться и усваиваться жирам, углеводам и белкам. Также стоит заметить, что именно эти ферменты являются регулировщиками уровня глюкозы в нашей крови.

Как говорилось ранее, воспаление поджелудочной, приводит к нарушению всех перечисленных выше процессов, при этом, выработка ферментов не прекращается, просто теперь, они обладают агрессивным характером, и действия их становятся исключительно разрушающими.

Рассматриваемое заболевание проявляет себя всегда внезапно, и самое первое проявление происходит во время того, как собственные ферменты начинают атаку железы. Снять болевые ощущения таких приступов не составит трудности, но при этом, есть большая вероятность дальнейшего вялого течения заболевания, что в свою очередь, приводит к тому, что доктор выносит «приговор» — хронический панкреатит.

Лечение рассматриваемого заболевания заключается в соблюдении правильной диеты. Рекомендации врачей заключаются в следующем:

  • После острого приступа заболевания нужно голодать не меньше двух дней. В данном случае, организм и сам не особо будет требовать пищи, потому как знает, что воспаленной поджелудочной железе необходимо побыть в состоянии полного покоя.
  • Разрешается пить в неограниченном количества щелочную минеральную воду, желательно теплую, и чтобы в ней отсутствовали газы.

Нужно понимать, что соблюдение диеты  при воспалении поджелудочной железы является профилактикой, лечением и методом торможения рассматриваемой болезни.

Диета 5 при панкреатите

Рассмотрим особенности диеты №5, которую назначают при наличии воспаления поджелудочной железы:

  • Диета начинается с четвертого для после проявления острого приступа, потому как до этого дня, больной должен голодать
  • Приемов пищи за день должно быть не меньше пяти, причем совсем небольшими порциями, без переедания

  • Перекусы в данном случае исключены

Главной целью рассматриваемой диеты – отказаться от продуктов, которые способны усилить образование кислоты в желудке, что приводит к активизации агрессивности ферментов в поджелудочной железе.

  • Придерживаться диеты необходимо на протяжении 6-8 месяцев.
  • После окончания диеты, ни в коем случае нельзя срываться, и есть все подряд.
  • Диета № 5 подразумевает под собой рацион с большим содержанием белков и минимальным, ограниченным количеством углеводов, а также жиров.
  • Блюда для диеты готовятся на пару, измельчаются и протираются.
  • Приготовленные блюда на гриле не должны присутствовать в рационе больного.
  • Едим часто, немного, и так, чтобы между приемами пищи отсутствовало чувство голода.

Диета при панкреатите — что можно есть?

Каждый понимает, что отказаться от продуктов, которые мы любим, очень сложно, но те, кто испытывал болевые ощущения при воспалении поджелудочной железы, понимают, насколько важно отказаться от запрещенных продуктов, чтобы больше не чувствовать этой боли.

Давайте выясним, что разрешено есть при панкреатите, и какие продукты не входят в список запрещенных:

  • Овощи. В данном случае хотелось бы отметить, что они должны быть тушеными или же приготовленными на пару.
  • Супы из овощей без добавления чеснока и лука. Возможно употребление супов на вторичном бульоне из мяса, но только если отсутствует обострение болезни.
  • Рыба, постное мясо и птица. Опять же методов приготовления рассматриваемых продуктов всего два: отваривать и готовить на пару.
  • Макаронные изделия в отварном виде.
  • Каши на молоке. Исключение – каша пшеничная.
  • Паровые куриные яйца, можно в виде омлета, различные запеканки.
  • Зефир может употребляться в ограниченном количестве и не часто. Разрешенная порция составляет не больше 2 штук в день.
  • Хлебобулочные изделия – только вчерашние.
  • Чай – некрепкий, компот.
  • Варенье. В день можно съедать не больше трех ложек.
  • Фрукты – яблоки печеные, тертые на мелкой терке.

Диета при панкреатите — что нельзя есть?

Список продуктов, употребление которых запрещено при наличии воспаления поджелудочной железы очень много, и, как обычно, самые любимые блюда и продукты входят в рассматриваемый перечень. Чтобы острые болевые ощущения не посещали больного, ему нельзя есть следующие продукты:

  • жирные бульоны на мясе
  • блюда жирного, жаренного, острого типа
  • всю консервацию — никаких солений в рационе быть не должно
  • жирные молочные и кисломолочные продукты, включая масло
  • субпродукты мясного типа
  • свежий хлеб
  • цитрусовые

Каждый нормальный и адекватный человек должен понимать, что при воспалении поджелудочной железы даже речи не может быть о чипсах, сухариках, орешках и фисташках, а также обо всех вида алкогольных напитков. Даже единоразовое употребление хотя бы одного продукта из вышеперечисленного списка, приведет к острому болевому синдрому, так что лучше отказаться от продуктов из перечня.

Меню диеты на день при панкреатите

Итак, давайте рассмотрим примерную диету при панкреатите на день:

  1. На завтрак можно сделать омлет и овощи на пару, запить некрепким зеленым чаем. Такой завтрак и сытный, и полезный, и что самое главное, потребление рассматриваемых продуктов не вызовет обострение панкреатита.
  2. Второй завтрак может состоять из нежирного кефира и фруктов.
  3. На обед можно приготовить овощной суп, исключая добавление лука и чеснока. Пару ломтиков вчерашнего хлеба не помешают.
  4. На полдник можно позволить себе несколько ложек варенья и чай.
  5. На ужин предпочтительно употреблять отварные продукты, это могут быть яйца, овощи, мясо.
  6. Второй ужин должен быть легким, но при этом пару отварных котлет и небольшая порция отварных овощей будут нелишними, но только в том случае, если вы очень легко поужинали.

Сразу же хотелось бы обрадовать, и сказать о том, что рассматриваемые диеты не навсегда, но при этом, необходимо понимать, что восстановление всех функций поджелудочной железы – процесс достаточно продолжительный и даже при самом лучшем раскладе, необходимо будет сидеть на диете, как минимум 2 месяца.

Видео: Диета при хроническом панкреатите

 

 

 

 

диетических напитков для больных панкреатитом

Фрукты содержат антиоксиданты, которые могут помочь в лечении панкреатита.

Кредит изображения: jacoblund / iStock / GettyImages

Диета при панкреатите может состоять из следующего: фрукты, овощи, нежирные или обезжиренные молочные продукты, все из которых можно смешать и превратить в питательный напиток, например, смузи. Людям с панкреатитом также следует избегать употребления алкоголя.

Что такое панкреатит?

Согласно Better Health Channel, панкреатит - это воспаление поджелудочной железы.Воспаление может быть хроническим и продолжительным или острым, длящимся только кратковременным приступом. Наиболее частыми причинами панкреатита являются чрезмерное употребление алкоголя и камни в желчном пузыре, за которыми следуют вирусы, некоторые лекарства, травмы или операции поджелудочной железы и наследственные аномалии или нарушения поджелудочной железы.

Симптомы острого панкреатита могут включать вздутие живота, лихорадку, потоотделение, тошноту, рвоту и сильную боль в животе. Люди с хроническим панкреатитом, вероятно, испытают приступы воспаления, вызывающие неприятный запах фекалий и сильную боль в животе, которая постоянна.Это также может вызвать потерю веса, так как организм будет с трудом усваивать пищу.

Панкреатит можно диагностировать с помощью ряда методов, включая анализы крови, рентген, физический осмотр, компьютерную томографию, ультразвук и магнитно-резонансную томографию. Лечение может варьироваться в зависимости от степени тяжести. Лечение может включать стационарное лечение, хирургическое вмешательство, голодание и внутривенное введение жидкости, а также изменение образа жизни, например, регулярное употребление пищевых напитков и блюд и отказ от алкоголя.

Подробнее: Каковы преимущества протеинового коктейля?

План диеты при панкреатите

Одним из способов лечения панкреатита является диета при панкреатите.По данным Медицинского центра Ирвинга Колумбийского университета, питание играет жизненно важную роль в лечении панкреатита. Управление диетой может предотвратить дефицит питательных веществ, сохранить нормальный уровень сахара в крови, предотвратить или управлять другими состояниями, связанными с панкреатитом, такими как диабет, и избежать обострения панкреатита.

Богатая белком и питательными веществами диета, включающая фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, обезжиренные молочные продукты и другие нежирные источники белка, может помочь облегчить симптомы панкреатита.Рецепты диеты при панкреатите и смузи при панкреатите должны дополнять ваш рацион витаминами, которых часто не хватает людям с панкреатитом, такими как витамин E, витамин A, витамин D, кальций, железо и многое другое.

К продуктам, богатым антиоксидантами, относятся: темные листовые овощи, красные ягоды, морковь, виноград, черника и гранаты, отлично подходящие для добавления в коктейли и коктейли. Они также полезны для тех, кто страдает панкреатитом, - говорят в клинике Кливленда.

Что касается того, почему употребление фруктов и овощей полезно для людей с панкреатитом: они увеличивают потребление клетчатки и ограничивают потребление холестерина.Это снижает риск высокого уровня триглицеридов или образования желчных камней. Кроме того, антиоксиданты также могут уменьшить воспаление.

Подробнее: Полезны ли питательные напитки Boost?

Что можно и что нельзя делать при панкреатите

Если панкреатит вызван алкоголем, вам следует вообще воздержаться от употребления алкоголя, - поясняет Колумбийский университет. Даже если ваша поджелудочная железа вернется в норму, вам все равно следует избегать употребления алкоголя, и его следует принимать только в умеренных количествах: максимум одна порция в день.Людям с панкреатитом также следует избегать курения, так как это может привести к раку поджелудочной железы.

Клиника Кливленда рекомендует ограничить употребление жареных или жирных продуктов или продуктов с высоким содержанием сахара, таких как выпечка, сладкие напитки, жирные молочные продукты, картофель фри, мясные субпродукты, масло, маргарин, майонез и красное мясо. Эти продукты могут быть вредными, так как поджелудочная железа перерабатывает жир. Таким образом, чем больше вы его съедите, тем тяжелее будет работать ваша поджелудочная железа.

Сохранение водного баланса и правильное потребление витаминов - ключ к профилактике или лечению панкреатита.Вот почему так важны питательные напитки.

В Поваренной книге по хроническому панкреатиту Национального фонда поджелудочной железы один рецепт смузи включает один банан, одно яблоко Гренни Смит, 1 стакан обезжиренного йогурта, ½ стакана воды и 1 столовую ложку зародышей пшеницы или пшеничных отрубей. Смешайте и подавайте. Попробуйте этот рецепт или замените его другими богатыми витаминами овощами и фруктами.

Панкреатит | Гастроэнтерология Сан-Антонио

Пищеварительные ферменты поджелудочной железы обычно не становятся активными до достижения тонкой кишки.Однако, если поджелудочная железа воспалена, ферменты могут активироваться в поджелудочной железе и вызвать повреждение тканей.

При легком панкреатите лечение может не потребоваться, но тяжелый панкреатит может вызвать опасные для жизни осложнения.

Острый и хронический панкреатит

Острый панкреатит - это состояние, при котором заболевание возникает внезапно и длится несколько дней. В зависимости от степени тяжести острый панкреатит может быть опасным для жизни. Частые причины - камни в желчном пузыре и злоупотребление алкоголем.Острый панкреатит может развиться в течение нескольких часов или даже двух дней после употребления алкоголя.

Хронический панкреатит - это состояние, которое возникает в течение нескольких лет, но не проходит и не улучшается. Чаще всего он развивается у людей в возрасте от 30 до 40 лет и часто связан с многолетним злоупотреблением алкоголем.

Хронический панкреатит может быть вызван однократным острым приступом, вызывающим повреждение протока поджелудочной железы. Это повреждение вызывает воспаление и рубцовую ткань, которая медленно разрушает поджелудочную железу.

Симптомы панкреатита

Признаки панкреатита могут различаться в зависимости от острого и хронического случая.

Симптомы острого панкреатита

  • Боль в верхней части живота
  • Боль в животе, отдающая в спину
  • Вздутие или болезненность живота
  • Тошнота / рвота
  • Учащенный пульс
  • Лихорадка

Симптомы хронического панкреатита включают:

  • Боль в верхней части живота
  • Потеря веса (непреднамеренная)
  • Тошнота / рвота
  • Диарея
  • Табуреты жирные

Запишитесь на прием, если у вас постоянная боль в животе.Если у вас сильная боль в животе, немедленно обратитесь за помощью.

Причины панкреатита
Причины острого панкреатита

Самая частая причина острого панкреатита - камни в желчном пузыре. Желчные камни - это камнеобразные образования, которые развиваются в желчном пузыре. Поскольку камни в желчном пузыре проходят через общий желчный проток, это может вызвать воспаление поджелудочной железы. Также распространено сильное употребление алкоголя. Возможные причины острого панкреатита включают:

  • Желчные камни
  • Использование сильного алкоголя
  • Травма живота
  • Инфекции
  • Лекарства
  • Опухоли
  • Генетические аномалии
Причины хронического панкреатита
  • Наследственные болезни поджелудочной железы
  • Муковисцидоз (наиболее частое наследственное заболевание)
  • Гиперкальциемия (высокий уровень кальция в крови)
  • Гиперлипидемия или гипертриглицеридемия (высокий уровень жиров в крови)
  • Некоторые лекарства
  • Некоторые аутоиммунные состояния
  • Длительное употребление алкоголя
  • Неизвестные причины
Наследственный панкреатит

Наследственный панкреатит может быть у лиц моложе 30 лет, но может оставаться невыявленным в течение нескольких лет.Кратковременные боли в животе и диарея могут приходить и уходить, что в конечном итоге приводит к хроническому панкреатиту.

Наследственный панкреатит чаще встречается у людей, у которых два или более члена семьи болеют панкреатитом в более чем одном поколении.

Диагностика панкреатита

Врачи изучат историю болезни человека, проведут медицинский осмотр и назначат анализы крови для диагностики панкреатита. Во время острого панкреатита в крови будет высокий уровень пищеварительных ферментов, образующихся в поджелудочной железе.

Процедуры и тесты, используемые для диагностики панкреатита, включают:

  • Анализы крови - эти тесты предназначены для выявления повышенных уровней ферментов поджелудочной железы.
  • Анализы мочи или стула (при хроническом панкреатите)
  • КТ - вид рентгеновского снимка, с помощью которого можно создавать трехмерные изображения внутренних органов.
  • Ультразвук - еще один тип визуализации, при котором для визуализации внутренних органов используются звуковые волны. Врачи ищут воспаление в желчном или панкреатическом протоках.
  • Эндоскопическое ультразвуковое исследование (EUS) - комбинация технологий с использованием эндоскопа и ультразвука.Эндоскоп представляет собой тонкую трубку с подсветкой, которую вводят через рот в пищеварительный тракт. Эндоскоп оснащен ультразвуковой насадкой, которая позволяет получать изображения желчных протоков и протоков поджелудочной железы.
  • МРТ - Магнитно-резонансная томография также может использоваться для поиска аномалий желчного пузыря, поджелудочной железы и протоков.

Лечение панкреатита
Лечение панкреатита может включать госпитализацию. Процедуры могут включать:
  • Голодание - Чтобы поджелудочная железа успела отдохнуть, можно рекомендовать голодание (отказ от еды) в течение нескольких дней.Это позволяет поджелудочной железе восстановиться и уменьшить воспаление. После того, как воспаление будет снято, можно будет снова вводить прозрачные жидкости и мягкую пищу. Со временем пациенты могут вернуться к нормальной диете. Если воспаление не проходит, для правильного питания может быть рекомендован зонд для кормления.
  • Лекарства от боли - Сильная боль часто встречается при панкреатите. Есть лекарства, которые могут помочь.
  • Жидкости для внутривенного введения - во время пребывания в больнице будут вводиться жидкости для внутривенного введения, чтобы обеспечить надлежащий уровень гидратации и питательных веществ.
Основная причина панкреатита будет лечиться отдельно, как только воспаление будет под контролем. Лечение будет зависеть от основной причины и может включать:
  • Удаление препятствий в желчном протоке - Если панкреатит вызван закупоркой или сужением желчного протока, может потребоваться процедура для восстановления нормальной функции.
  • Эндоскопическая ретроградная холангиопанкреатография (ERCP) - это процедура, при которой для исследования желчных протоков и поджелудочной железы используется тонкая трубка с небольшой камерой.Эта процедура может помочь диагностировать проблемы. Он также несет небольшой риск осложнений, включая тяжелый панкреатит, перфорацию кишечника, инфекцию или кровотечение. Некоторые процедуры, выполняемые с использованием ERCP, включают:
    • Сфинктеротомия - при этой процедуре делается крошечный разрез в мышце, окружающей панкреатический или желчный проток, с помощью тонкой проволоки на эндоскопе. Это помогает увеличить отверстие воздуховода.
    • Удаление камней в желчном пузыре - при наличии камней в желчном пузыре можно использовать небольшую корзину на эндоскопе для извлечения камней из поджелудочной железы или желчных протоков.
    • Установка стента. Небольшой кусок пластика или металла, напоминающий соломинку, можно вставить в желчный или панкреатический проток, чтобы он оставался открытым.
    • Расширение баллона - некоторые эндоскопы позволяют надувать небольшой баллон, который расширяет (растягивает) желчь или проток поджелудочной железы. Временно можно использовать стент.
  • Операция на желчном пузыре - Если панкреатит вызван желчными камнями, может быть рекомендована операция по удалению желчного пузыря (холецистэктомия).
  • Хирургия поджелудочной железы - Если необходимо удалить жидкость из поджелудочной железы или удалить больную ткань, может потребоваться операция.
  • Лечение от алкоголя - Если алкогольная зависимость является причиной панкреатита, ваш врач может порекомендовать лечение от алкогольной зависимости. Употребление алкоголя может усугубить панкреатит и вызвать серьезные осложнения.
  • Синтетические ферменты поджелудочной железы. Если поджелудочная железа сама по себе не вырабатывает достаточное количество ферментов, врач может назначить дополнительные ферменты для употребления с пищей.
  • Изменения в диете - людям, страдающим панкреатитом, важна полноценная диета с низким содержанием жиров. Квалифицированный диетолог может помочь составить план питания.Употребление большого количества жидкости, отказ от кофеина и употребление большего количества небольших приемов пищи вместо меньшего количества больших также поможет справиться с панкреатитом.

Осложнения панкреатита

Панкреатит может вызывать некоторые осложнения, в том числе:

  • Псевдокисты - кистообразные карманы в поджелудочной железе, в которых скапливается жидкость и мусор. Если псевдокиста разрывается, это может вызвать дальнейшие осложнения, такие как инфекция и внутреннее кровотечение.
  • Инфекция - Панкреатит может сделать поджелудочную железу уязвимой для инфекции.
    Почечная недостаточность - Диализ может потребоваться для лечения почечной недостаточности, вызванной панкреатитом.
  • Проблемы с дыханием. В редких случаях панкреатит может вызвать проблемы с дыханием из-за недостаточного поступления кислорода в кровь.
  • Недоедание - панкреатит может вызвать снижение уровня ферментов, необходимых для расщепления пищи и переработки питательных веществ. Это может вызвать недоедание, потерю веса и диарею.
  • Диабет - Если инсулин-продуцирующие клетки поджелудочной железы повреждены из-за панкреатита, может развиться диабет.
  • Рак поджелудочной железы - воспаление, вызванное хроническим панкреатитом, увеличивает риск развития рака поджелудочной железы.

Часто задаваемые вопросы о панкреатите
Где поджелудочная железа?

Поджелудочная железа расположена в верхней части живота рядом с желудком и первой частью тонкой кишки (двенадцатиперстной кишки).

Какая самая частая причина панкреатита?

Некоторые из наиболее частых причин панкреатита включают камни в желчном пузыре и злоупотребление алкоголем.

Насколько опасен панкреатит?

Панкреатит может быть опасен, если его не диагностировать и не лечить. Если у вас есть признаки или симптомы панкреатита, вам следует обратиться за медицинской помощью.

Как лечить панкреатит в домашних условиях?

Панкреатит нельзя лечить в домашних условиях, но как только вы выпишетесь из больницы и вернетесь домой, вы можете помочь процессу заживления, следуя этим рекомендациям:

  • Прекратить употребление алкоголя
  • Бросить курить
  • Соблюдайте диету с низким содержанием жиров
  • Оставайтесь гидратированными (пейте больше жидкости)

1.Вырабатывают ферменты, которые помогают пищеварению 2. Вырабатывают гормоны, такие как инсулин и глюкагон, которые помогают регулировать уровень сахара (глюкозы) в кровотоке.

Пищеварительные ферменты поджелудочной железы обычно не становятся активными до достижения тонкой кишки. Однако, если поджелудочная железа воспалена, ферменты могут активироваться в поджелудочной железе и вызвать повреждение тканей.

При легком панкреатите лечение может не потребоваться, но тяжелый панкреатит может вызвать опасные для жизни осложнения.", "associatedAnatomy": { "@type": "Анатомическая структура", "name": "Поджелудочная железа" }, "причина": [ { "@type": "MedicalCause", "name": "Камни в желчном пузыре" }, { "@type": "MedicalCause", "name": "Употребление сильного алкоголя" }, { "@type": "MedicalCause", "name": "Травма живота" }, { "@type": "MedicalCause", "name": "Инфекции" }, { "@type": "MedicalCause", "name": "Лекарства" }, { "@type": "MedicalCause", "name": "Опухоли" }, { "@type": "MedicalCause", "name": "Генетические аномалии" }, { "@type": "MedicalCause", «name»: «Наследственные заболевания поджелудочной железы» }, { "@type": "MedicalCause", «name»: «Муковисцидоз (наиболее частое наследственное заболевание)» }, { "@type": "MedicalCause", «name»: «Гиперкальциемия (высокий уровень кальция в крови)» }, { "@type": "MedicalCause", "name": "Некоторые лекарства" }, { "@type": "MedicalCause", "name": "Определенные аутоиммунные состояния" }, { "@type": "MedicalCause", "name": "Длительное употребление алкоголя" }, { "@type": "MedicalCause", "name": "Неизвестные причины" } ], "possibleTreatment": [ { "@type": "Медицинская терапия", «name»: «Лечение панкреатита может включать госпитализацию." }, { "@type": "Медицинская терапия", «name»: «Голодание - чтобы дать вашей поджелудочной железе время отдохнуть, можно рекомендовать голодание (отказ от еды) в течение нескольких дней. Это позволит вашей поджелудочной железе восстановиться и уменьшить воспаление. После того, как воспаление будет снято, можно будет снова вводить прозрачные жидкости и мягкую пищу. Со временем пациенты могут вернуться к нормальной диете. Если воспаление не проходит, для правильного питания может быть рекомендован зонд для кормления ». }, { "@type": "Медицинская терапия", «name»: «Лекарства от боли - Сильная боль часто встречается при панкреатите.Есть лекарства, которые могут помочь ». }, { "@type": "Медицинская терапия", "name": "Внутривенные жидкости - во время пребывания в больнице будут вводиться жидкости, чтобы обеспечить надлежащий уровень гидратации и питательных веществ". }, { "@type": "Медицинская терапия", «name»: «Удаление препятствий в желчном протоке - если панкреатит вызван закупоркой или сужением желчного протока, может потребоваться процедура для восстановления нормальной функции». }, { "@type": "Медицинская терапия", "name": "Эндоскопическая ретроградная холангиопанкреатография (ERCP) - это процедура, при которой для исследования желчных протоков и поджелудочной железы используется тонкая трубка с маленькой камерой.Эта процедура может помочь диагностировать проблемы » }, { "@type": "Медицинская терапия", «name»: «Операция на желчном пузыре - если панкреатит вызван желчными камнями, может быть рекомендована операция по удалению желчного пузыря (холецистэктомия)». }, { "@type": "Медицинская терапия", «name»: «Операция на поджелудочной железе - если необходимо удалить жидкость из поджелудочной железы или удалить больную ткань, может потребоваться операция». }, { "@type": "Медицинская терапия", «name»: «Лечение от алкоголя. Если причиной панкреатита является алкогольная зависимость, врач может порекомендовать лечение от алкогольной зависимости.Питье может усугубить панкреатит и вызвать серьезные осложнения ». }, { "@type": "Медицинская терапия", "name": "Синтетические ферменты поджелудочной железы. Если поджелудочная железа сама по себе не производит достаточного количества ферментов, врач может прописать дополнительные ферменты для приема с пищей". }, { "@type": "Медицинская терапия", "name": "Изменения в диете - для людей с панкреатитом важна питательная диета с низким содержанием жиров. Зарегистрированный диетолог может помочь разработать план питания. Употребление большого количества жидкости, отказ от кофеина и употребление большего количества небольших порций вместо меньшего. большие также помогут справиться с панкреатитом." } ], "signOrSymptom": [ { "@type": "MedicalSymptom", «name»: «Боль в верхней части живота» }, { "@type": "MedicalSymptom", "name": "Боль в животе, отдающая в спину" }, { "@type": "MedicalSymptom", «name»: «Вздутие или болезненность живота» }, { "@type": "MedicalSymptom", "name": "Тошнота / Рвота" }, { "@type": "MedicalSymptom", "name": "Учащенный пульс" }, { "@type": "MedicalSymptom", "name": "Лихорадка" }, { "@type": "MedicalSymptom", "name": "Потеря веса (непреднамеренная)" }, { "@type": "MedicalSymptom", "name": "Диарея" }, { "@type": "MedicalSymptom", "name": "Жирный стул" } ] }

Желчно-каменный панкреатит | Johns Hopkins Medicine

Что такое желчнокаменный панкреатит?

Панкреатит - это заболевание, вызывающее воспаление и боль в поджелудочной железе.Поджелудочная железа - это небольшой орган, который вырабатывает жидкости и ферменты, которые расщепляют пищу, которую вы едите. Это часть пищеварительного процесса. Иногда желчный камень может заблокировать проток поджелудочной железы и вызвать панкреатит. Это называется желчнокаменным панкреатитом.

Что вызывает желчнокаменный панкреатит?

В желчном пузыре образуются камни. Но в случае желчнокаменного панкреатита камень выходит из желчного пузыря и блокирует вход в первую часть тонкой кишки (двенадцатиперстную кишку).Это вызывает резервное копирование жидкости, которая может перемещаться как по желчному, так и по протоку поджелудочной железы. Желчно-каменный панкреатит может быть очень болезненным и опасным для жизни, если его не лечить.

Каковы симптомы желчнокаменного панкреатита?

Сильная боль - самый частый, но не единственный симптом желчнокаменного панкреатита. У вас также может быть:

  • Охлаждение
  • Лихорадка
  • Желтуха
  • Тошнота
  • Боль, которая ощущается острой или «сдавливающей» в левой верхней части живота или в спине
  • Боль, которая распространяется от исходного участка до плеча или груди
  • Рвота

Как диагностируется желчнокаменный панкреатит?

Желчно-каменный панкреатит диагностируют с помощью комбинации инструментов.Наиболее распространены анализы крови и различные виды сканирования тела. Анализы крови могут выявить воспаление поджелудочной железы. КТ, МРТ или УЗИ могут дать более четкое представление о степени тяжести панкреатита. Он также может определить, застрял ли желчный камень внутри протока поджелудочной железы и нуждается ли он в удалении.

Как лечится желчнокаменный панкреатит?

Желчно-каменный панкреатит обычно требует госпитализации. Если воспаление, связанное с панкреатитом, легкое, отказ от еды и питья в течение нескольких дней вылечит ваше состояние.В это время медицинские работники могут вводить вам жидкости через капельницу. В случаях, когда вы не можете есть в течение длительного времени, вы можете кормить его через специальный зонд, а иногда и в вену. Медицинские работники также будут лечить вашу боль и тошноту, если таковые имеются, с помощью внутривенных препаратов. Часто этого бывает достаточно, чтобы камень прошел по всему телу и вылечил панкреатит.

В более тяжелых случаях желчнокаменного панкреатита ваш хирург, скорее всего, удалит ваш желчный камень. Это будет сделано с помощью хирургической процедуры или с помощью эндоскопа.В зависимости от вашего состояния вам может потребоваться немедленное удаление желчного камня. Возможно, вам удастся подождать примерно до 48 часов после введения жидкости прямо в вену. Это позволит в первую очередь ослабить воспаление. Ваш лечащий врач может порекомендовать хирургическое удаление желчного пузыря после исчезновения панкреатита. Это значительно снизит ваши шансы заболеть желчнокаменным панкреатитом в будущем.

Каковы осложнения желчнокаменного панкреатита?

Если желчно-каменный панкреатит не лечить, осложнения могут быть очень серьезными.Пищеварительные жидкости из печени, желчного пузыря и поджелудочной железы могут вернуться в ваш организм и вызвать инфекцию, известную как холангит. У вас также могут появиться желтоватые глаза и кожа, что называется желтухой. Сама ткань поджелудочной железы может даже начать отмирать в состоянии, которое называется панкреонекрозом. В конечном счете, желчнокаменный панкреатит может быть фатальным, если его не лечить.

Как предотвратить желчный панкреатит?

Невозможно полностью предотвратить желчный панкреатит, потому что невозможно полностью предотвратить образование желчных камней.Однако вы можете предпринять шаги, чтобы снизить риск образования желчных камней. Придерживайтесь здоровой диеты, поддерживайте здоровый вес, поддерживайте уровень холестерина в пределах нормы и управляйте диабетом, если он у вас есть. Если вы принимаете лекарство, содержащее эстроген, спросите своего врача, как это может увеличить риск развития желчных камней.

Когда мне следует позвонить своему врачу?

Симптомы желчно-каменного панкреатита, особенно сильная боль, являются явными предупреждающими знаками. Если у вас есть какие-либо симптомы, немедленно обратитесь за медицинской помощью.

Ключевые моменты

  • Желчно-каменный панкреатит возникает, когда желчный камень блокирует проток поджелудочной железы, вызывая воспаление и боль в поджелудочной железе.
  • Желчно-каменный панкреатит вызывает сильную боль в животе, тошноту, рвоту, лихорадку, озноб и / или желтуху.
  • При отсутствии лечения желчнокаменный панкреатит может вызвать серьезные осложнения.
  • Желчно-каменный панкреатит может потребовать госпитализации, где вас будут лечить внутривенными лекарствами и жидкостями.
  • Для удаления камня в желчном пузыре может потребоваться хирургическое вмешательство или эндоскопическая процедура.
  • Может быть рекомендовано в конечном итоге удаление желчного пузыря.

Следующие шаги

Советы, которые помогут вам получить максимальную пользу от визита к врачу:

  • Знайте причину вашего визита и то, что вы хотите.
  • Перед визитом запишите вопросы, на которые хотите получить ответы.
  • Возьмите с собой кого-нибудь, кто поможет вам задать вопросы и запомнить, что вам говорит врач.
  • Во время посещения запишите название нового диагноза и любые новые лекарства, методы лечения или тесты. Также запишите все новые инструкции, которые дает вам врач.
  • Узнайте, почему прописано новое лекарство или лечение и как они вам помогут. Также знайте, какие бывают побочные эффекты.
  • Спросите, можно ли вылечить ваше состояние другими способами.
  • Знайте, почему рекомендуется тест или процедура и что могут означать результаты.
  • Знайте, чего ожидать, если вы не примете лекарство, не пройдете тест или процедуру.
  • Если вам назначена повторная встреча, запишите дату, время и цель этого визита.
  • Узнайте, как вы можете связаться с вашим лечащим врачом, если у вас возникнут вопросы.

Все, что вам нужно знать

Что такое острый панкреатит?

Поджелудочная железа - это небольшой орган, который находится за животом в верхней части живота. Он вырабатывает гормон инсулин, а также ферменты, которые помогают переваривать пищу.

Острый панкреатит возникает, когда поджелудочная железа воспаляется в течение короткого периода времени - обычно нескольких дней.Это состояние отличается от хронического панкреатита, при котором воспаление продолжается долгое время.

В большинстве случаев острый панкреатит проходит без осложнений или длительного повреждения поджелудочной железы, но у небольшого числа людей могут развиться серьезные и опасные для жизни осложнения.

Острый панкреатит - серьезное заболевание, при котором поджелудочная железа воспаляется в течение короткого периода времени.

Большинство людей с острым панкреатитом выздоравливают в течение недели и больше не испытывают проблем, но в тяжелых случаях могут возникнуть серьезные осложнения и даже привести к летальному исходу.

Каковы симптомы острого панкреатита?

Если у вас острый панкреатит, у вас может внезапно появиться очень сильная боль в середине живота.

Эта боль обычно усиливается в течение нескольких часов, носит постоянный характер и может переходить в спину. Еда может усугубить ситуацию, а наклон вперед - улучшить.

Хотя боль является обычным симптомом, у некоторых людей с острым панкреатитом боли вообще не возникает.

Другие симптомы острого панкреатита могут включать:

  • тошнота
  • рвота
  • понос
  • потеря аппетита
  • при температуре 38 ° C или выше
  • Нежный или опухший животик

Когда обращаться к врачу

Острый панкреатит может быть опасным для жизни, если его не вылечить быстро, поэтому обратитесь к врачу, если у вас внезапно появятся сильные боли в животе или вы подозреваете, что у вас острый панкреатит.

Что вызывает острый панкреатит?

Острый панкреатит может быть вызван множеством разных факторов, но наиболее частыми причинами являются камни в желчном пузыре и чрезмерное употребление алкоголя. Фактически считается, что более 6 из 10 случаев острого панкреатита вызваны желчными камнями или алкоголем.

Когда острый панкреатит вызван желчными камнями, боль обычно начинается после обильного приема пищи. Если это вызвано алкоголем, обычно боль появляется через 6–12 часов после употребления большого количества алкоголя.

К другим менее частым причинам острого панкреатита относятся:

  • высокий уровень жира в крови - гипертриглицеридемия
  • случайное повреждение поджелудочной железы при операциях и медицинских процедурах
  • определенные виды лекарств, например некоторые антибиотики или химиотерапевтические препараты
  • вирусная инфекция, например паротит или корь
  • генетика - в некоторых случаях острый панкреатит передается по наследству

Также возможно заразиться острым панкреатитом без ясной причины.

Что вызывает тяжелый острый панкреатит?

В то время как у большинства людей острый панкреатит развивается в легкой форме, у некоторых развивается тяжелый острый панкреатит. Неизвестно, почему это иногда происходит, но факторы, которые могут повысить риск тяжелого острого панкреатита, включают:

  • от 70 лет и старше
  • употребление не менее 2-х алкогольных напитков в день
  • курение
  • ожирение
  • с определенными генами

Большинство случаев острого панкреатита тесно связано с желчными камнями и употреблением алкоголя, хотя точная причина не всегда ясна.

Как диагностируется острый панкреатит?

Врач может заподозрить острый панкреатит на основании ваших симптомов и медицинского осмотра.

Обычно вам потребуется анализ крови, а иногда и визуализирующие обследования, такие как компьютерная томография, для подтверждения диагноза.

Если эти тесты показывают, что у вас острый панкреатит, вам могут потребоваться дополнительные тесты, чтобы выяснить причину и проверить, насколько серьезным является воспаление. Эти тесты могут включать:

  • визуализационные тесты, такие как компьютерная томография, магнитно-резонансная томография или ультразвуковое сканирование
  • эндоскопическая ретроградная холангиопанкреатография (ERCP) - процедура, используемая для тщательного изучения поджелудочной железы и удаления желчных камней, если они вызывают воспаление.

Как лечится острый панкреатит?

Лечение острого панкреатита обычно направлено на устранение причины воспаления и поддержание функций организма до тех пор, пока воспаление не пройдет.Если у вас острый панкреатит, вам, как правило, необходимо госпитализировать для тщательного наблюдения и поддерживающего лечения, в том числе:

  • жидкости - вводятся непосредственно в вену
  • обезболивающие
  • кислород

В некоторых случаях врач может попросить вас не есть в течение нескольких дней, чтобы не перегрузить поджелудочную железу. В этом случае вам может потребоваться ввести питательные вещества через зонд для кормления (назогастральный зонд), который проходит в желудок через нос.

Большинство людей с острым панкреатитом поправляются и могут покинуть больницу через несколько дней.

Но если у вас острый панкреатит в тяжелой форме, выздоровление может занять больше времени. Риск развития серьезных осложнений также намного выше при тяжелом остром панкреатите, поэтому вас могут поместить в отделение интенсивной терапии для дополнительного лечения.

Если панкреатит вызван желчными камнями, вам потребуется лечение, чтобы удалить желчный камень или, в некоторых случаях, желчный пузырь.Узнайте больше о том, как лечат камни в желчном пузыре и как предотвратить их повторное появление в будущем.

А если у вас панкреатит из-за алкоголя, вам нужно избегать употребления алкоголя даже после того, как вы выздоровели. Это важно для предотвращения дальнейшего повреждения поджелудочной железы. Посоветуйтесь с врачом, как безопасно отказаться от алкоголя и где получить поддержку, если она вам понадобится.

Осложнения острого панкреатита

Хотя в большинстве случаев острый панкреатит проходит в течение нескольких дней, в более серьезных случаях возможно развитие осложнений.Эти осложнения включают:

  • псевдокисты - мешочки, заполненные жидкостью, которые образуются на поверхности поджелудочной железы и могут лопнуть или вызвать инфекцию
  • инфицированный некроз поджелудочной железы - серьезное воспаление может нарушить кровоснабжение частей поджелудочной железы, что приведет к их отмиранию и инфицированию
  • хронический панкреатит - продолжающийся панкреатит, вызванный многократным острым панкреатитом
  • Синдром системной воспалительной реакции - воспаление поджелудочной железы, распространяющееся по всему телу

Как предотвратить острый панкреатит?

У некоторых людей острый панкреатит случается один раз.Но если причина известна, вы можете снизить риск ее повторения, выполнив следующие действия.

  1. Если причиной были камни в желчном пузыре, вы можете изменить образ жизни, например:
  • потеря веса (если у вас избыточный вес)
  • часто тренируется
  • сбалансированное питание с большим количеством фруктов и овощей
  • отказ от жирной пищи

Ваш врач может также порекомендовать процедуру по удалению камней или желчного пузыря.

  1. Независимо от причины, вам следует избегать употребления алкоголя в течение нескольких недель после выздоровления, а затем избегать употребления слишком большого количества алкоголя.Узнайте больше о безопасном уровне алкоголя.

  2. Если панкреатит вызван употреблением алкоголя, вы можете предотвратить его повторное появление, совсем не употребляя алкоголь.

  3. Вам также может потребоваться избегать приема лекарств, вызвавших воспаление (поговорите с врачом, прежде чем прекратить прием любых лекарств).

  4. Если панкреатит вызван высоким уровнем жира в крови, вы можете помочь предотвратить будущие эпизоды, приняв лекарства для снижения этого уровня жира.

Ключевые моменты

  • острый панкреатит - серьезное заболевание, при котором поджелудочная железа воспаляется в течение короткого периода времени (большинство людей чувствуют себя лучше в течение недели)
  • Главный симптом острого панкреатита - действительно сильная боль в верхней части живота, которая возникает внезапно
  • у вас больше шансов получить тяжелый тип острого панкреатита, если вам 70 лет и старше.
  • Острый панкреатит часто возникает из-за камней в желчном пузыре и чрезмерного употребления алкоголя
  • сбалансированная диета с низким содержанием жиров и сокращение потребления алкоголя могут помочь снизить риск развития острого панкреатита

Более быстрое кормление может означать более быстрое выздоровление при панкреатите, данные показывают

Когда мучительная боль при приступе поджелудочной железы отправляет кого-то в больницу, еда, вероятно, последнее, о чем они думают.И вот уже несколько десятилетий медицинские бригады на несколько дней удерживают таких пациентов от твердой пищи.

ПОДРОБНЕЕ В ЛАБОРАТОРИИ: Подпишитесь на нашу еженедельную рассылку новостей

Но новое исследование показывает, что пациенты, которые получают пищу через рот или через зонд на ранней стадии болезни, могут быстрее выписаться из больницы - без дополнительного риска или проблем.

В новой статье, опубликованной в журнале Annals of Internal Medicine командой из Института политики и инноваций в области здравоохранения Мичиганского университета и системы здравоохранения штата Анн-Арбор, были проанализированы результаты исследований времени кормления при остром панкреатите.

Когда исследователи объединили результаты 11 рандомизированных исследований с участием почти 1000 пациентов, они обнаружили, что, когда пациенты с легким панкреатитом получали пищу в течение 48 часов после поступления в больницу, у них было меньше таких симптомов, как тошнота, боль или рвота. Эта стратегия, похоже, привела к более быстрому выздоровлению и более ранней выписке из больницы.

И их риск вернуться в больницу, пострадать от осложнений или умереть был не выше, чем для пациентов, которые не получали еды до тех пор, пока они не находились в больнице в течение нескольких дней.

Для пациентов с более тяжелыми случаями общие доказательства были слабыми, но все же не показали вреда от более раннего питания.

«Еда не только обеспечивает питание», - говорит ведущий автор исследования Валери М. Вон, доктор медицинских наук, магистр наук. «Он стимулирует работу кишечника и защищает ваше тело от вредных бактерий, которые могут проникнуть через кишечник».

Это также может помочь пациентам быстрее почувствовать себя лучше и избежать инфекций, связанных с больницей, и осложнений из-за более длительного пребывания в больнице, - говорит она.Из-за этих преимуществ других пациентов в критическом состоянии, например больных сепсисом, обычно кормят как можно раньше. Но пациенты с панкреатитом так не лечились.

«Исторически нас учили, что если поджелудочная железа воспаляется, прием пищи приведет к высвобождению большего количества пищеварительных ферментов и может ухудшить ситуацию - поэтому, что бы вы ни делали, не кормите пациентов», - говорит Вон. «Затем исследования в Европе начали предполагать, что у пациентов все в порядке, если их кормили рано, поэтому мы начали кормить, когда лабораторные показатели или симптомы достигли определенной точки.

«Теперь наше мышление переместилось в сторону того, чтобы позволить им немедленно поесть», - говорит она. «Наш мыслительный процесс за эти годы действительно изменился, и мы надеемся, что это исследование приведет к рассмотрению возможности раннего кормления для большего числа пациентов».

Панкреатит у домашних животных | Ветеринарные службы специального назначения Upstate

Обзор

Панкреатит определяется как воспаление поджелудочной железы. Поджелудочная железа - это часть пищеварительной системы, которая вырабатывает ферменты, которые помогают переваривать пищу.Поджелудочная железа также отвечает за производство инсулина. Когда он воспаляется, он может вызвать повреждение прилегающих тканей, таких как печень, желчный пузырь, кишечник и сальник.

Панкреатит может быть острым (внезапное начало) или хроническим. Острый панкреатит может иметь степень тяжести от легкой до очень тяжелой. У небольшого числа собак, выздоравливающих от острого панкреатита, может развиться рецидив заболевания или хронический панкреатит. В некоторых случаях у этих собак могут развиться другие проблемы, такие как повреждение печени, закупорка желчного протока или, в редких случаях, диабет и нарушение пищеварения.

Обзор

Причина панкреатита неизвестна, но может быть связана с жирной пищей или некоторыми лекарствами. Мы также наблюдаем рост заболеваемости у пациентов с избыточным весом или с болезнью Кушинга.

Клинические признаки панкреатита включают внезапную рвоту, диарею, лихорадку, снижение аппетита, боли в животе и летаргию. У некоторых пациентов будет кровавый стул или рвота. В тяжелых случаях эти признаки могут привести к шоку и смерти.Лабораторные тесты часто показывают увеличение количества лейкоцитов, а также повышение уровня ферментов поджелудочной железы и печени. Рентгенограммы (рентгеновские снимки) могут показать уменьшение деталей в области поджелудочной железы. Ультразвук часто может показать увеличенную поджелудочную железу с воспалением окружающих тканей. У некоторых собак со всеми клиническими признаками панкреатита лабораторные тесты будут отрицательными, что затрудняет диагностику панкреатита.

Лечение

Тип лечения будет зависеть от тяжести заболевания.Целью терапии является отдых поджелудочной железы и ее восстановление. Отказ от приема пищи, жидкости и лекарств позволит поджелудочной железе оставаться в покое. Внутривенные жидкости вводятся для поддержания гидратации. Рвота и дискомфорт контролируются лекарствами. Часто для предотвращения вторичных инфекций назначают антибиотики. В тяжелых случаях может быть рекомендовано переливание компонента крови, называемого плазмой, чтобы помочь контролировать воспаление.

Прогноз

Большинство легких случаев панкреатита выздоравливают после 2–3 дней терапии и имеют хороший прогноз.В более тяжелых случаях прогноз невысокий, и часто требуется пребывание в больнице в течение недели или дольше. У некоторых пациентов может развиться абсцесс поджелудочной железы, требующий хирургического вмешательства. Прогноз для тех случаев, когда требуется хирургическое вмешательство, очень осторожный.

Долгосрочные эффекты после выздоровления от панкреатита немногочисленны. Большинству пациентов потребуется диета с низким содержанием жиров, чтобы предотвратить рецидив. В очень небольшом количестве случаев у пациента может развиться диабет, и ему потребуются инъекции инсулина. В других случаях они могут потерять способность производить необходимые пищеварительные ферменты и нуждаться в добавках.Подавляющее большинство пациентов продолжают жить нормальной, здоровой жизнью.

Панкреатит у кошек | Колледж ветеринарной медицины Корнельского университета

Поджелудочная железа кошек - это небольшой внутренний орган, расположенный в брюшной полости кошки между левой почкой и кишечным трактом. Хотя поджелудочная железа весит всего от шести до восьми унций, она выполняет две очень разные функции, жизненно важные для поддержания здоровья. Воспаление этого органа, известное как панкреатит, может быть очень серьезным или даже опасным для жизни, если не лечить должным образом.

Поджелудочная железа состоит из двух отдельных частей, эндокринной и экзокринной поджелудочной железы, которые выполняют две разные функции:

  • Эндокринная поджелудочная железа вырабатывает различные гормоны. Два основных гормона, вырабатываемых поджелудочной железой, - это глюкагон и инсулин, которые регулируют уровень сахара в крови. Наиболее частым заболеванием эндокринной поджелудочной железы является сахарный диабет, вызванный пониженным уровнем выработки инсулина, что приводит к повышению уровня сахара в крови.
  • Внешнесекреторная поджелудочная железа вырабатывает ферменты, которые доставляются в кишечник, помогая переваривать жиры, белки и углеводы.Если эти ферменты активируются преждевременно, они могут проникнуть в поджелудочную железу и окружающие ткани, вызывая повреждение и воспаление. Это заболевание известно как панкреатит.

Когда-то считалось, что панкреатит очень редко встречается у кошек, но теперь он обнаруживается чаще. Это может быть связано с улучшениями в тестировании и диагностике, доступными ветеринарам. Хотя некоторые инфекционные заболевания, такие как Toxoplasma gondii, , были связаны с развитием панкреатита у кошек, более чем в 95% случаев очевидной первопричины нет.Из-за этого у владельцев кошек нет эффективного способа предотвратить панкреатит у своих питомцев.

Панкреатит также связан со многими другими заболеваниями кошек, такими как хронические кишечные заболевания, заболевания печени или желчного пузыря и диабет. Хронический панкреатит следует рассматривать у кошек, которые плохо реагируют на лечение других хронических заболеваний.

Диагностика

Диагностика панкреатита во многих случаях может быть сложной задачей, поскольку не существует одного теста, который бы определял это заболевание.Ветеринар поставит диагноз с учетом клинических признаков кошки, нескольких анализов крови и результатов визуализации.

Общий скрининговый анализ крови, состоящий из общего анализа крови и биохимического анализа, может быть нормальным, хотя неспецифические изменения являются обычным явлением. У многих кошек наблюдается повышение уровня некоторых ферментов печени, а также изменения электролитов из-за рвоты. Обезвоживание также может привести к повышению количества эритроцитов или небольшому увеличению количества почек, но ни одно из этих изменений не характерно для кошек с панкреатитом и может наблюдаться при многих заболеваниях.

Наиболее специфичный анализ крови на панкреатит известен как иммунореактивность липазы поджелудочной железы у кошек, или fPLI. Это тест для маркера, специфичного для поджелудочной железы, и его концентрации обычно повышаются при воспалении поджелудочной железы. Одна форма этого теста (SNAP fPL) доступна как экспресс-тест и может дать результат в тот же день во многих ветеринарных кабинетах, в то время как другая форма (Spec fPL) требует отправки крови в стороннюю лабораторию. Хотя в настоящее время это самый чувствительный анализ крови, доступный для диагностики панкреатита у кошек, он может пропускать случаи легкого или хронического панкреатита.Это особенно верно в отношении более быстрого теста SNAP.

Визуализация - еще один важный тест для диагностики панкреатита у кошек. Хотя рентгеновские снимки обычно не показывают изменений, характерных для панкреатита, их можно рекомендовать, чтобы исключить другие распространенные причины снижения аппетита и рвоты у кошек, такие как кишечная непроходимость. Ультразвуковое исследование, проводимое опытным ветеринаром, может выявить изменения поджелудочной железы у кошек с панкреатитом, включая воспаление поджелудочной железы, воспаление окружающих тканей, увеличение поджелудочной железы или жидкость вокруг этой области.Эти изменения обычно более очевидны при остром панкреатите.

Биопсия поджелудочной железы для выявления острых или хронических изменений клеток поджелудочной железы под микроскопом может быть очень эффективной с точки зрения диагностики, но, поскольку этот тест требует общей анестезии и абдоминальной хирургии, в типичных случаях он не рекомендуется.

Лечение

Четыре основные цели лечения панкреатита у кошек - это лечение обезвоживания, тошноты, боли и питание.В относительно легких случаях это может быть достигнуто путем амбулаторного лечения и лечения на дому, но в тяжелых и острых случаях панкреатита может потребоваться госпитализация для внутривенной терапии и интенсивной нутритивной поддержки.

Гидратация и поддержка жидкости имеют решающее значение при лечении панкреатита у кошек. Обезвоживание - очень частая находка, и потеря жидкости может быть достаточно серьезной, чтобы повлиять на артериальное давление у некоторых пациентов. В этих случаях кошкам потребуется внутривенная инфузионная терапия в больнице, что также позволяет ветеринару исправить любые электролитные нарушения, вызванные потерей жидкости.В менее тяжелых случаях можно вводить подкожные жидкости в ветеринарной клинике или даже дома.

Кошкам с панкреатитом рекомендуются лекарства от тошноты, даже в тех случаях, когда рвота не наблюдается. Снижение аппетита обычно связано с тошнотой, и аппетит часто можно улучшить, если лечить тошноту. Одно из наиболее распространенных лекарств от тошноты, маропитант (Cerenia), также помогает уменьшить боль в животе у животных. Если необходимы дополнительные обезболивающие, могут быть назначены опиоидные препараты, такие как бупренорфин.

Ранняя нутритивная поддержка - ключ к лечению панкреатита у кошек. Исследования показали, что чем раньше кошка вернется к еде, тем лучше прогноз ее выздоровления. Если лекарства от тошноты и боли не улучшают аппетит, можно использовать стимуляторы аппетита, такие как миртазапин, который доступен в виде таблеток и трансдермального препарата, наносимого на внутреннюю часть уха.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *