Начало »
Продукты питания, страница 100
Статьи раздела "Продукты питания"
991: Как приготовить постные чебуреки?
Многие любят чебуреки. Почти все думают, что начинкой для них является только мясо. Это заблуждение не позволяет кушать чебуречную вкуснятину во время Великого поста. А если подумать и приготовить чеб...
992: Как приготовить сливочное масло?
«Зачем его готовить», – спросят некоторые читатели, – «если его можно приобрести в магазине?»Действительно, выбор масла в магазинах большой: как по цене, цвету, так и по качеству. Но разве можно с ним...
993: Почему капуста – «цветная»?
«– Мам, а почему капусту называют цветной, ведь она белая?!– Потому что у обычной капусты мы едим листья, а у этой – цветы.» На самом деле головка цветной капусты –...
994: Есть ли разница между макаронами и… макаронами?
Доподлинно неизвестно, где именно возникли первые макароны и кому мы обязаны их появлением – то ли древним этрускам, то ли китайцам, то ли кочевым арабским племенам. Ученые-археологи до сих пор затруд...
995: Как приготовить козинаки?
Есть такие замечательные восточные сладости. Козинаками называются. Обожаю их с детства. Для приготовления козинаков требуется очень небольшой ассортимент и количество продуктов. Но, тем не менее, они...
996: Цыпленок табака. Как приготовить?
Помните старую пантомиму Леонида Ярмольника «Цыпленок табака»? Конец 70-х годов… Так похоже он демонстрировал жареного цыпленка, распластанного на тарелке. Именно этот номер заставил обратить внимание...
997: Как испечь торт с… тунцом и майонезом?
На самом деле то, о чем пойдет речь, вовсе не является тортом в традиционном понимании. Тортом принято называть кондитерское изделие из сладкого сдобного теста с кремом, фруктами, шоколадной крошкой и...
998: Что приготовить из айвы?
Эти ароматные плоды осени имеют терпко-кисловатый вкус. Золотистая айва такая твердая, что только отчаянный может догрызть сырой плод до конца. Недаром во времена Древнего Рима новобрачные вместе долж...
999: Как киселем брюха не испортить? Рецепты превосходного десерта
Сколько же лет киселю? 1000 или 2000? Что оставила для нас история? Летописец Нестор в «Повести временных лет» описывает, как кисель спас целый город от набегов печенегов. Древний напиток. Но до сих п...
1000: Настоящая уха - тройная? Разные камчатские вкусности.
Волею судьбы удалось мне побывать в длительной командировке на Камчатке. Для тех, кто там не был, могу сказать одно – стоит побывать и посмотреть. Край поражает своей красотой. Величавые, седые вулкан...