Бад дрожжи: БАД Пивные дрожжи | Отзывы покупателей
БАД Пивные дрожжи Осокор – «Секреты пивных дрожжей 😉 Набирают ли вес от их употребления? »
Привет!
За окном долгожданная весна, а как известно в этот период наш организм особенно нуждается в витаминах. Но обеспечить организм необходимыми веществами не так просто, как в другое время года. Ранней весной свежих овощей и фруктов еще нет, а прошлогодние запасы уже на исходе. Поэтому именно в этот период актуально восполнять витаминный баланс с помощью синтетических препаратов и БАДов.
В отличие от лекарств, которые рассчитаны на кратковременное применение, БАД не создают проблем при их постоянном использовании.
В этом отзыве я хочу рассказать о БАД Пивные дрожи Косметические “Осокор”.
Что же представляют собой пивные дрожи?
Пивные дрожжи – это одноклеточные растительные организмы, относящиеся к классу грибов.
Стоят они недорого.
В упаковке 100 шт.
Размер средний, глотать не сложно.
Запах черного хлеба и хмеля присутствует, но пить можно.
Способ применения:
Баночка закрыта защитной пленкой.Препарат принимают во время еды. Взрослым и детям старше 12 лет – по 2-3 таблетки 2-3 раза в день.
Принимать пивные дрожжи можно 1-1,5 месяца ежедневного приема, в течение года можно осуществлять не более 3-х курсов, с перерывом в 2 – 3 месяца между каждым.
Пивные дрожи являются кладезем минеральных веществ, витамин и аминокислот.
Это природный источником витаминов: группы В(B1, B2, B3, B5, B6, B12), E, биотина, макро- и микроэлементов (B, Cr, Cu, Fe, Mg, Mn, K, Na, Se, P, S, Zn), аминокислот.
Если регулярно принимать пивные дрожи улучшается цвет лица, они оказывают противовоспалительное действие при угревой сыпи.
Употребления пивных дрожжей значительно улучшают состояние волос, и ускоряют их рост и делают более крепкими и сильными.
Противопоказание:
Это болезнь почек, подагра, гиперчувствительность. Могут быть и аллергические реакции (крапивница, кожный зуд).
Живые дрожжевые клетки неоднозначно влияют на микрофлору, поэтому людям с любыми грибковыми заболеваниями, применение дрожжей является относительным противопоказанием.
Набирают ли вес от употребления пивных дрожжей?
Пивные дрожжи улучшают аппетит, пищеварение, всасывание полезных веществ из пищи. Поэтому если Вы не хотите набрать лишний вес во время приема пивных дрожжей следует контролировать(или уменьшить) число приёмов пищи за день.
Использование пивных дрожжей позволяет нормализовать внутренние обменные процессы – это даже поможет вам снизить вес тела до желаемого уровня.
Но для лучшего результата прием препарата стоит совмещать с умеренными физическими нагрузками.
Несмотря на небольшой перечень побочных эффектов, перед тем как начать принимать пивные дрожжи, желательна консультация с врачом.
Хороший витаминно-минеральный комплекс для мужчин тут
Полезный чай для здоровья и красоты
bioterra.by – Дрожжи
Пивные дрожжи издавна использовались человечеством для лечения широкого спектра заболеваний. В клетках пивных дрожжей накапливаются различные вещества: полисахарид, гликоген, фосфорное соединение волютин (комплекс рибонуклеиновой кислоты и полифосфатов), жиры и липиды (эргостерин, провитамин D). Белок дрожжей содержит все важнейшие аминокислоты. Клетки дрожжей синтезируют в значительных количествах нуклеиновые кислоты, пуриновые и пиримидиновые основания, они также богаты витаминами групп В и D (содержание витамина D в дрожжах достигает от 0,6 до 2% сухого остатка).
Признаки дефицита ингредиентов в организме
Кальций (Ca)
- Повышенная склонность к переломам и развитие остеопороза, разрушение зубов;
- Судороги и боли в мышцах, ощущение онемения и покалывания в конечностях;
- Развитие мочекаменной болезни;
- Снижение иммунитета, развитие аллергозов;
- Ухудшение свертываемости крови;
- Повышенная возбудимость, нервозность и раздражительность;
- Повышение артериального давления.
Калий (K)
- Мышечная слабость, судороги, утомляемость, жажда;
- Пониженное артериальное давление, астения, аритмия сердца;
- Раздражительность, неврастения, потеря аппетита, расстройство сна;
- Возникновение эрозий слизистых оболочек — эрозивный гастрит, язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки, эрозии шейки матки;
- Запоры, сухость кожи.
Магний (Mg)
- Мышечная слабость, судороги, утомляемость, жажда;
- Пониженное артериальное давление, астения, аритмия сердца;
- Раздражительность, неврастения, потеря аппетита, расстройство сна;
- Возникновение эрозий слизистых оболочек — эрозивный гастрит, язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки, эрозии шейки матки;
- Запоры, сухость кожи.
Железо (Fe)
- Мышечная слабость, судороги, утомляемость, жажда;
- Пониженное артериальное давление, астения, аритмия сердца;
- Раздражительность, неврастения, потеря аппетита, расстройство сна;
- Возникновение эрозий слизистых оболочек — эрозивный гастрит, язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки, эрозии шейки матки;
- Запоры, сухость кожи.
Йод (I)
- Мышечная слабость, судороги, утомляемость, жажда;
- Пониженное артериальное давление, астения, аритмия сердца;
- Раздражительность, неврастения, потеря аппетита, расстройство сна;
- Возникновение эрозий слизистых оболочек — эрозивный гастрит, язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки, эрозии шейки матки;
- Запоры, сухость кожи.
Цинк (Zn)
- Мышечная слабость, судороги, утомляемость, жажда;
- Пониженное артериальное давление, астения, аритмия сердца;
- Раздражительность, неврастения, потеря аппетита, расстройство сна;
- Возникновение эрозий слизистых оболочек — эрозивный гастрит, язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки, эрозии шейки матки;
- Запоры, сухость кожи.
Сера (S)
- Мышечная слабость, судороги, утомляемость, жажда;
- Пониженное артериальное давление, астения, аритмия сердца;
- Раздражительность, неврастения, потеря аппетита, расстройство сна;
- Возникновение эрозий слизистых оболочек — эрозивный гастрит, язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки, эрозии шейки матки;
- Запоры, сухость кожи.
Селен (Se)
- Мышечная слабость, судороги, утомляемость, жажда;
- Пониженное артериальное давление, астения, аритмия сердца;
- Раздражительность, неврастения, потеря аппетита, расстройство сна;
- Возникновение эрозий слизистых оболочек — эрозивный гастрит, язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки, эрозии шейки матки;
- Запоры, сухость кожи.
Что касается янтарной кислоты, то диапазон ее действия очень широк: она стимулирует нервную систему, укрепляет деятельность почек и кишечника, применяется как противострессовое, противовоспалительное и антитоксичное средство. Янтарная кислота используется для лечения различного рода анемий, острых радикулитов, хронических сердечно-сосудистых заболеваний (корональный атеросклероз и перенесенный инфаркт миокарда).
Широкий ассортимент выпускаемых пивных дрожжей позволяет применять их при профилактике и лечении заболеваний практически всех жизненно важных органов и систем человеческого организма, а также подобрать необходимую биологически активную добавку под индивидуальные потребности каждого покупателя.
Желаем Вам долгих и здоровых лет!
БАД Пивные дрожжи с кальцием и магнием, 500мг, 100 табл
БАД Пивные дрожжи с кальцием и магнием, 500мг, 100 табл | Неаптечная. Биологически активные добавки к пищеВы выключили JavaScript. Для правильной работы сайта необходимо включить его в настройках браузера.
0.0502700815 c
92,40 р.
Защита покупателя Нашли дешевле?
СП
2 Быстрая покупка со сроком доставки до 2 дней во Владивостоке. В таких покупках не нужно ждать, когда подтвердят заказ. Вы оформляете заказ и сразу оплачиваете его.
Пивные дрожжи используются в медицине уже несколько десятилетий для поддержания естественного обмена веществ, укрепления иммунитета, повышения работоспособности, улучшения общего самочувствия. Способствуют формированию устойчивости к действию неблагоприятных факторов окружающей среды (тяжелым производственным условиям, стрессу и переутомлению), улучшают усвоение пищи, активируют транспортные функции кишечника, обладают иммуностимулирующим и дезинтоксикационным действием, способствуют выведению токсичных веществ. Пивные дрожжи улучшают моторику и всасывающую способность кишечника, секрецию поджелудочной железы, повышают аппетит, укрепляют волосы и интенсифицируют их рост. Дрожжи пивные очищенные сухие для медицинских целей выращивают в процессе сбраживания пивного сусла, полученного из высококачественного ячменного солода и хмеля. Пивные дрожжи содержат уникально высокое содержание витаминов группы В, примерно на 50% состоят из легкоусвояемого белка, содержащего все незаменимые для человека аминокислоты.
Купить товар можно, добавив его в корзину. Детское твердое мыло поможет следить за гигиеной даже самых маленьких, оно гипоаллергенно и не буде… Рекомендуется в качестве биологически активной добавки к пище – дополнительного источника витамина… Ваш ребенок любит рисовать? Фломастеры “Альфа” – это универсальный способ занять ребенка на некотор… Высокие мужские носки отлично подойдут для повседневной носки.
Изготовлены из качественного, приятн… Мульти-Бронх леденцы при заболеваниях горла. Леденцы растительного происхождения оказывают противов… Зубная паста Colgate обладает всеми преимуществами ухода за полостью рта, которые необходимы для еж… Ватные диски с нежной фактурой прекрасно удаляют даже самый стойкий макияж. Влажные салфетки BY антибактериальные, позволяют очистить руки от грязи и бактерий.
Обладают высоко…Смотрите также
88 р.
82 р.
Пивные дрожжи являются одним из самых эффективных комплексов природных витаминов и минеральных веще…
Срок годности 13.01.2023
94 р.
85 р.
Дрожжи пивные – это биологически активная добавки к пище. Рекомендуется в качестве общеукрепляющег…
Срок годности 14.01.2023
194 р.
155 р.
Дрожжи Пивные С Магнием + Са + Д3 Таб. №100 (Бад). Кальций в связке с витамином Д необходим для под…
198 р.
Дрожжи пивные с цинком таб. №100 (БАД) Биологически активная добавки к пище. Рекомендуется в качест…
154 р.
Дрожжи пивные таб.
№100 (БАД)
309 р.
ЭВИСЕНТ Дрожжи пивные очищенные с серой таб. №100 (БАД) Эвисент Пивные дрожжи с серой способствуют…
222 р.
ЭВИСЕНТ Дрожжи пивные с серой таб. №60 (БАД) Эвисент Пивные дрожжи с серой способствуют оздоровлени…
2650 р.
Спирулина – это пресноводная микро-водоросль спиралевидной формы, длиной около 0.
5 мм. Спирулина -…
2400 шт.
1126 р.
Solgar, Пиколинат хрома, 500 мкг, 120 растительных капсул. Хромовый пиколинат Chromax Хром являетс…
149 р.
Гамма-аминомасляная кислота (с английского GABA) относится к медиаторам, которые тормозят нервную с…
На 20 дней по 2 таб в день
99 р.
Витатека Дрожжи Пивные С Серой Табл.500 Мг №100 (Бад)
96 р.
Витатека Дрожжи Пивные Табл.
500 Мг №100 (Бад)
3450 р.
Фукоидан обладает общеукрепляющим и противомикробным действиями, восстанавливает эластичность кожи…
на 30 дней
3450 р.
Фукоидан обладает общеукрепляющим и противомикробным действиями, восстанавливает эластичность кожи…
на 30 дней
2999 р.
Высокощелочная спирулина состоит из смеси спирулины, культивируемой в глубокой океанской воде и спи…
2400шт на 60 дней
129 р.
GABA успокаивает, регулирует сон, улучшает качество памяти и мышления, воздействует на двигательные…
15 дней(2 таб в день)
367 р.
Антиоксиданты/ Для энергии и тонуса организма/ Для похудения «Альга Слим» поможет сбросить лишние к…
1796 р.
Дополнительная информация о продукте Пожалуйста, обратите внимание на разнообразной и сбалансирован…
500 мл
1272 р.
Дополнительная информация о продукте Состав: 600 мг дрожжей порошка Биологически активные добавки н…
230 шт
799 р.
Дополнительная информация о продукте Биологически активные добавки не являются заменой сбалансирова…
250 г
1315 р.
Дополнительная информация о продукте Состав: 1000 мг дрожжей, медицинские Биологически активные доб…
90 шт
2477 р.
Дополнительная информация о продукте Состав: 1000 мг дрожжей, медицинские Биологически активные доб…
270 шт
2330 р.
Дополнительная информация о продукте Биологически активные добавки не являются заменой сбалансирова…
250 шт
4521 р.
Дополнительная информация о продукте Биологически активные добавки не являются заменой сбалансирова…
3X250 мл
139 р.
GABA 600мг +Ca 228мг+цинк 7.5мг+селен 30мг+пивные дрожжи 1500мг БАД не является лекарственным преп…
1909 р.
Дополнительная информация о продукте Биологически активные добавки не являются заменой сбалансирова…
500 г
11 136 р.
Дополнительная информация о продукте Erganzungsfuttermittel для собак Биотин для глянец формировани…
700 г
8709 р.
Дополнительная информация о продукте Биологически активные добавки не являются заменой сбалансирова…
180 шт
28 253 р.
Дополнительная информация о продукте Биологически активные добавки не являются заменой сбалансирова…
750 шт
1730 р.
Дополнительная информация о продукте Биологически активные добавки не являются заменой сбалансирова…
30 шт
3126 р.
Дополнительная информация о продукте Биологически активные добавки не являются заменой сбалансирова…
60 шт
680 р.
Комплекс предназначен для ежедневного применения и состоит из 10 жизненно важных для любимого питом…
4405 р.
Дополнительная информация о продукте Биологически активные добавки не являются заменой сбалансирова…
30 шт
5917 р.
Дополнительная информация о продукте Биологически активные добавки не являются заменой сбалансирова…
120 шт
5166 р.
Дополнительная информация о продукте Биологически активные добавки не являются заменой сбалансирова…
180 шт
1439 р.
Дополнительная информация о продукте Состав: 0,80 мг фолиевой кислоты 34 мг никотиновой кислоты , 0…
50 шт
2465 р.
Дополнительная информация о продукте Состав: 0,80 мг фолиевой кислоты 34 мг никотиновой кислоты , 0…
100 шт
5801 р.
Дополнительная информация о продукте Состав: Кальций L-метилтетрагидрофолат 0:50 мг Mecobalamin ник…
120 шт
390 р. 143 р.
Полотенце выполнено из высококачественного хлопка, с применением высоких технологий в окрашивании…
Мы используем метаданные (cookie, данные об IP-адресе и местоположении) для функционирования сайта. Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь с использованием метаданных ЗакрытьСтать партнером
Мы открыты к сотрудничеству и предлагаем стать представителем продукции бренда Littoral. Карта представителей по России постоянно расширяется, присоединяйтесь и получайте доход от продажи качественной продукции с натуральными компонентами!
Список наших партнеров по регионам можно посмотреть на странице Контакты (нажав на синюю кнопку LITTORAL).
Там же через форму обратной связи можно написать нам о своем желании стать партнером. Мы обработаем Вашу заявку и подробно расскажем про условия сотрудничества.
«Vidasana» в Москве
ул. Ярославская 15, корп. 1, офис 507, гостиница «Золотой колос»
8 (916) 188-92-33
«Вита-Сервис» №3 в Тольятти
Центр здоровья
Свердлова ул., 60, ТД «Восход», сек. 127
+7 (939) 713-98-66
«Вита-Сервис» №4 в Тольятти
Центр здоровья
Тополиная ул., 24 А, ТД «Каретный Двор», сек. 75
+7 (919) 813-08-44
«Источник Счастья» Старый Оскол
мкр-н Жукова, д.44
(ост. Молодёжная)
+7 (4725) 46-31-45
«Травы жизни» №3 в Новосибирске
ул. Зыряновская, 34/1, ТЦ Затаринка
+7 (383) 330-33-15
“Вкус Жизни” в Казани
ул. Братьев Касимовых д.60
+7 (927) 429-17-82
“МИР СПА” в СПб
Лиговский пр., д. 50, к. 10, оф. 23
+7 (812) 764-43-27
Vodorosli-Online.ru Москва
ул. Яузская, д. 1/15с6 (выдача только заранее оформленных заказов)
выход из метро № 8 в сторону ул. Солянка
8 (800) 302-50-04
«Бодеум-Источник Счастья» Губкин
Дзержинского ул., 17
здание НИИ КМА 1 этаж
+7 (909) 201-38-82
«БУДЬ ЗДОРОВ» Симферополь
ул. Александра Невского, д. 24
+7 (978) 787-57-97
«Вита-Сервис» №1 в Тольятти
Центр здоровья
пр-т. Ст. Разина 36 А, ТОЦ «Самара», сек. 264
+7 (8482) 34-68-05
«Вита-Сервис» №2 в Тольятти
Центр здоровья
Мира ул., 56, ТД «Журавль», сек. 11
+7 (917) 960-92-24
«Вита-Сервис» №5 в Тольятти
Центр здоровья
ул. Ленинградская, д. 53, ДБ «Россия» 1 этаж
+7 (917) 973-86-73
«Здоровоешка» Чебоксары
Интернет-магазин
Гаражный проезд, 5
8 (903) 065-30-30
«ЗооЛайф» Челябинск
Интернет магазин «ЗооЛайф» (Челябинск)
8 800 300 24 00
«Иван да Марья» в Новочеркасске
Магазин здоровья
Московская ул., д. 46
+7 (8635) 222-706
«ЛАВКА ЗДРАВА» в Ростове-на-Дону
Природная аптека
ул. Московская 54, офис 26
+7 (863) 299-02-93
«Сима-Ленд» в Санкт-Петербурге
Черняховского ул., д. 86, корп. 12
+7 (343) 278-66-99
«СТАРЫЙ АПТЕКАРЬ» Екатеринбург
8 Марта ул., 5 (институт УНИХИМ)
+7 (343) 371-31-59
«Травы жизни» в Бердске
г. Бердск, ул.Ленина, 33
+7 (953) 788-22-78
«Травы жизни» в Искитиме
г. Искитим, ЦУМ, 1 этаж
+7 (961) 221-05-64
«Травы жизни» №1 в Новосибирске
«Фитоаптека Травы жизни»
+7 (383) 330-33-15
«Травы жизни» №2 в Новосибирске
ул. Фрунзе, д. 15, стадион “Спартак”
+7 (383) 201-25-01
«Травы жизни» №4 в Новосибирске
Северо-Чемской, ул. Комсомольская, 23/1
+7 (923) 183-81-15
«Травы жизни» №5 в Новосибирске
ул.Николаева, 12/3 отд.
8 800-201-97-33
«Фитомакс» в Москве
ул. Марксистская 3с1
ТЦ «Планета»
8 800 707-7-507
«Элтаб» №1 в Новосибирске
Центр здоровья и красоты
ул. Маяковского, д.5
(магазин «Продукты»)
+7 (923) 130-06-37
«Элтаб» №2 в Новосибирске
Центр здоровья и красоты
ул. Иванова, д.17
+7 (983) 133-22-22
«Элтаб» №3 в Новосибирске
Центр здоровья и красоты
ул. Геодезическая, д.1
354-85-75
«Элтаб» №4 в Новосибирске
Центр здоровья и красоты
п. Пашино ул. Новоуральская, д.12а, 2 этаж
274-61-97
«Элтаб» №5 в Новосибирске
Центр здоровья и красоты
ул. Владимировская, д.6
220-72-62
«Элтаб» №6 в Новосибирске
Центр здоровья и красоты
ул. Лазурная, д.27/1
ост. МЖК «Восточный», через дорогу от магазина «Пятерочка»
+7 (913) 907-83-12
АВС-Профкосметика Тула
Ленина пр. 57, офис 112-а
+7 (4872) 250-075
Аптека «Здравушка» Лен. Область
Гоголя ул., д. 50
+7 (8142) 76-21-82
Восточная линия в Екатеринбурге
Чебышева ул., д. 4
офис 25
+7 (912) 290-96-15
Интернет-магазин «Сима-Ленд»
Интернет-магазин «Сима-Ленд», Екатеринбург
8 800 10-00-260
ИП Алексеева центр в Калуге
«Линия Жизни»
ул. Московская 184 А, офис 5
+7 (4842) 57-49-34
Магазин «Паучок» в Туапсе
Фрунзе ул., дом 61
+7 (918) 303-96-00
Магазин «Помоги себе сам» Москва
проезд Серебрякова д.2, корп.1, офис 36 А
8 (800) 301-66-01
Магазин «Стиль» в Белочеченске
Краснодарский край, г. Белореченск, ул. Щорса, Торговая галерея
+7 (918) 434-57-94
магазин «Улей», Казань
Волгоградская ул., д. 2
(ост. Московский рынок)
+7 (843) 239-43-82
Магазин в Петрозаводске
«Здоровое питание»
Антикайнена ул., 34,
ТК «Центральный» ( рынок, 1 зал)
+7 (8142) 28-10-97
Магазин Витамин в СПб
Лиговский проспект, дом 50, корпус 9 (лит.Р), офис 66/3
+7 (812) 336-87-66
ООО «Астарта» в Гатчине
Горького ул., д.3
+7 (813) 713-70-05
ООО «ИЦЭМ» в Красноярске
60 Лет Образования СССР пр., д. 31
+7 (913) 835-54-17
ООО «ИЦЭМ» в Красноярске
Королева ул., 4
+7 (913) 835-54-17
ООО «ТФ «Водолей-2» Всеволожск
Октябрьский пр-т, 22
+7 (814) 256-59-80
ООО МФК «Целитель» Сыктывкар
Куратова, д.6
+7 (8212) 20-32-82
Представитель в Краснодаре
ИП Зиновьева
ул. Володи Головатого, 313, г. Краснодар
+7 918 434 57 94
Представитель в Петрозаводске
«Мир здоровья и красоты»
(ИП Мезина Ю.Ю.)
М.Горького, ул., 25
Гоголевский ТЦ, 2 этаж
+7 (8142) 77-31-00
Представитель в Ростове-на-Дону
«Натуральные продукты питания»
Кировский пр., 51
+7 (928) 620-77-36
Салон Дольче вита в Осе
М.Горького ул., дом 57, 2 этаж
+7 (902) 803-89-89
Сеть магазинов «Вака» СПб
Сеть магазинов, уточняйте адрес
+7 (812) 33-66-324
Филиал ТД «Стана» в г. Бердск
Первомайская ул., 21, 3 этаж, офис 5
(вход с торца)
+7 (953) 770-25-55
Фитоаптека «Травница» в Орле
Пушкина ул., д. 37А, 2 этаж, 5 кабинет
+7 (910) 260‒92‒32
Фитоаптека в Ростове-на-Дону
пер. Соборный 24, офис 103
+7 (863) 240-08-70
Фитолавка в Санкт-Петербурге
Московский пр., 137, 2 этаж
+7 (980) 743-89-83
Фитотовары в Ростове-на-Дону
ул. Темерницкая, 77
+7 (863) 298-01-09
Центр здоровья «Ассоль» СПб
на Васильевском
Железноводская ул., дом 68, пом. 2.7 ТК «Максисопот»
+7 921 562-31-61
Центр Здоровья Нижний Новгород
Вита Сервис
Вокзальная ул., д 25 2 этаж
+7 (831) 277-68-87
| 24.08.21 | 5 лет компании ООО «НПП «Лаборатория красоты и здоровья» |
| Контрактное производство БАД «Лаборатория красоты и здоровья» – одна из многих компаний, которые оказывают услуги на рынке и заслуженно пользуется уважением заказчиков и партнеров.
25 июля нам исполнилось 5 лет. На нашем счету свыше 500 новых разработок и более 1000 заключенных сделок благодаря использованию современных технологий… ООО «НПП «Лаборатория красоты и здоровья» | |
| 17.08.21 | 13 августа завершается прием заявок для поступления в «Школу фермера» |
| С 15 июля 2021 года на Кубани идёт прием заявок для участия в конкурсном отборе образовательного проекта Россельхозбанка «Школа фермера». Он ориентирован на содействие созданию новых финансово устойчивых и рентабельных фермерских хозяйств, повышение эффективности уже действующих, развитие и продвижение лучших практик ведения бизнеса … Краснодарский региональный филиал ОАО “Российский Сельскохозяйственный банк” | |
| 16.08.21 | «Коноплекс» представил свою продукцию тм «Коноплянка», «Кухня счастья» и Penna Canapa на агротехнологической выставке «Всероссийский день поля – 2021». |
| «Коноплекс» представил свою продукцию тм «Коноплянка», «Кухня счастья» и Penna Canapa на агротехнологической выставке «Всероссийский день поля – 2021». «Всероссийский день поля» – это инновационный и наглядный формат презентации продуктов и решений в полевых условиях; эффективное … ООО “КОНОПЛЕКС ПЕНЗА” | |
| 26.07.21 | Государство вернет дальневосточным теплицам 20% капитальных затрат и обеспечит инвестиционный кредит под 2% |
| Основную часть потребительской корзины дальневосточников представляют собой импортируемые свежие овощи всех видов. Масштабные fresh поставки идут в ДФО как из-за рубежа, так и из других регионов страны, причем в последние 5 лет не только объем в натуральном выражении, но и доля ввозимых в субъекты ДФО свежих овощей явно растет.
Как показывают… Технологии Роста | |
| 06.07.21 | Продукты КАМАКО завоевали золотые звезды в Брюсселе |
| Компания КАМАКО покоряет титулованных шеф-поваров со всего мира вкусом майонезов, кетчупов, горчиц и соусов на авторитетном международном дегустационном конкурсе Superior Taste Award в Брюсселе в течение четырех лет.
В 2021 году золотых звезд от международного профессионального жюри в Брюсселе удостоились четыре продукта компании – майо… Торговое унитарное предприятие “КАМАКО ПРОДЦЕНТР” | |
| 29.06.21 | Продуктивность коровы зависит не только от коровы |
| С 22 по 24 июня в Томске прошел научно-практический семинар по молочному и мясному КРС «Высокая рентабельность фермы. Здоровые коровы – залог успеха», который посетили более 40 фермерских хозяйств Западной Сибири.
В текущей экономической ситуации сельскохозяйственным фермам очень важно оставаться экономически выгодными, эффе… ООО “МИЛКА ТРЕЙД” | |
| 29.06.21 | «Во столице ярмарка» Компания «ЖАСКО» приняла участие в выставке «MVC: Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2021». |
| Эй, народ честной, незадачливый! Эй, вы, купчики, да служивый люд! Живо к городу поворачивай- Там не зря в набат с колоколен бьют! Все ряды уже с утра Позахвачены – Уйма всякого добра, Всякой всячины… Во столице ярмарка…
С такой лихой подачи Владимира Семеновича Высоцкого хочется начать нашу сегодняшнюю тему. Ведь любая выставка… АО “ЖАСКО” | |
| 29.06.21 | Тест-драйв фотосепаратора в Хакасии — Спутник CSort |
| Тестовая демонстрация возможностей сортировки продуктов на фотосепараторе «Спутник» прошла в одном из хозяйств Хакасии в начале июня.
Представители Министерства сельского хозяйства, сельскохозяйственных предприятий и фермеры республики Хакасия смогли оценить работу фотосепаратора SmartSort B4 (CN+CN). Они привезли зерно (собственн… ООО “СИСОРТ” | |
| 25.06.21 | ИТОГИ АГРОЭКСПЕДИЦИИ ПО ТЕХНОЛОГИИ NO-TILL В РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ |
| 8-10 июня 2021 прошла автобусная научно-практическая агроэкспедиция Аграрум по технологии NO-till с посещением полей и хозяйств в Ростовской области, которые используют технологию NO-till на протяжении нескольких лет.
Партнерами экспедиции выступили компании АО «Август» и ООО «Аграрум-техника». В этот раз состав экспед… ООО “АГРАРУМ-ТЕХНИКА” | |
| 08.06.21 | Агропродмаш-2021 |
| АО «Плава» примет участие в международной выставке оборудования, машин и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2021», которая состоится с 4-го по 8-е октября 2021 г. в ЦВК “Экспоцентр”, г. Москва.
«Агропродмаш» – международная выставка оборудования, машин и ингредиент… АО «Плавский машиностроительный завод «Плава» |
Интернет-аптека “Амурфармация”
Аптека №1:
675004, г. Благовещенск, ул. Комсомольская, д. 3
Аптека №2:
675025, г. Благовещенск, ул. Политехническая, д. 55
Аптека №3:
675014, г. Благовещенск, ул. Текстильная, д. 33, пом. 1-9
Аптека №22:
ул. 50 лет Октября, д.42/1
Аптека №41:
675018, г.Благовещенск, п.Моховая Падь, литер 25/1
Аптека №42:
675004, г.Благовещенск, ул.Зейская, д.88, пом.III
Аптека №45:
ул.Пионерская, д.33
Аптека №48:
675014, г.Благовещенск, ул.Театральная, д.236
Аптека №50:
ул.Нагорная, д.1
Аптека №51:
675002, г.Благовещенск, ул.Ленина, д. 29/37
Аптека №78:
675028, г.Благовещенск, ул.Воронкова, д.26 (ВНИМАНИЕ! ПРОПУСКНОЙ РЕЖИМ В АОКБ! ДОСТУП ТОЛЬКО ДЛЯ РАБОТНИКОВ И ПАЦИЕНТОВ!)
Аптека №80:
675016, г.Благовещенск, ул.Калинина, д.84 литер Б
Аптека №81:
675027, г.Благовещенск, ул.Студенческая, д.38
Аптека №83:
675004, г.Благовещенск, ул.Пионерская, д.14, литер А
Аптека №101:
675028, г. Благовещенск, ул. Институтская/Калинина, д.1/140
Аптека №105:
675016, г. Благовещенск, ул. Мухина, д.114
Аптека №106:
675002, г.Благовещенск, Тенистая, 160
Аптека №107:
675002, г.Благовещенск, Игнатьевское шоссе, 10/4
Аптека №108:
г. Благовещенск ул. Амурская, 201А (КРУГЛОСУТОЧНАЯ АПТЕКА)
Аптека №115:
675025, г. Благовещенск ул. Шимановского, 38
Аптека №78/1:
675028, г.Благовещенск, ул.Воронкова, д.26/3 (поликлиника)
Аптека №42/16:
675000, г.Благовещенск, ул.Театральная, д.28
хороших дрожжей против. Плохие дрожжи
Несмотря на клеймо грибков или бактерий как небезопасных, ваш пищеварительный тракт фактически полагается на эти микробы, чтобы поддерживать здоровый баланс между тем, что вы потребляете, и тем, что вашему организму нужно ежедневно. В результате у вас появляется множество бактерий, которые естественным образом встречаются в вашем теле. Дрожжи – один из таких примеров.
Вы, вероятно, знакомы с хорошими дрожжами, используемыми для выпечки, также известными как «Saccharomyces cerevisiae».Без этого полезного организма вы не смогли бы наслаждаться мягкими булочками или полезным хлебом, поскольку именно эти «пекарские дрожжи» вызывают подъем теста во время выпечки.
Однако разновидность, которая обитает в организме человека, часто называют плохими дрожжами. Эти дрожжи, называемые Candida albicans, безопасны только в небольших количествах. Быстрое распространение этих дрожжей может привести к болезненной инфекции, которая может быть опасной, особенно если у вас ослаблена иммунная система.
В результате чрезмерного роста дрожжей у вас могут возникнуть такие проблемы, как неприятная и мучительная сыпь.Для тех людей, чья иммунная система находится под угрозой из-за прохождения химиотерапии или СПИДа, простая дрожжевая инфекция может даже привести к чему-то гораздо более смертельному. Таким образом, профилактика – лучший подход, а самый надежный способ избежать дрожжевых инфекций – это понять, что именно вызывает эти «плохие дрожжи».
Есть разница?
Несмотря на название «дрожжи», Candida действует иначе, чем Saccharomyces. Согласно исследованию, опубликованному в «Current Biology», генетическая «перестройка» белка под названием «Ppr», обнаруженного в обоих типах дрожжей, заставляет его регулировать различные функции у Candida по сравнению с пекарскими дрожжами.Хотя это незначительное генетическое изменение, оно приводит к разнице между хлебопекарными дрожжами и болезнетворными грибками Candida albicans.
Поскольку ученые обнаружили, что грибок Candida уже находится в организме человека, дрожжевые инфекции, скорее всего, вызваны ослабленной иммунной системой. Еще одним триггером может быть чрезмерное потребление продуктов, богатых простыми углеводами, которые непреднамеренно стимулируют размножение бактерий.
Ваш пищеварительный тракт естественным образом пытается найти баланс между хорошими и плохими бактериями, поэтому ключом к оптимальному здоровью является уменьшение количества дрожжей в вашем организме.Может показаться достаточно простым, но как узнать уровень дрожжей?
Health 101 Series
Наш информационный центр, который предоставит вам советы и подсказки по всему, что связано с вашим здоровьем и благополучием
Узнать больше
Как узнать больше об уровне дрожжей
Чтобы определить, не слишком ли много дрожжей в вашем организме, вы можете пройти тест на дрожжи, который можно пройти бесплатно и легко выполнить самостоятельно. Предоставляемые Global Health Trax, вам понадобятся две вещи – стакан воды и несколько минут вашего первого дня с утра.
Вы можете прочитать о том, как выполнить домашний тест на Candida, а также просмотреть подробную информацию о Candida albicans и продуктах, которые помогут вам избавиться от плохих дрожжей, на веб-сайте Global Health Trax. Не рискуйте дрожжевой инфекцией, если есть профилактика. Действуйте прямо сейчас!
Отзывы
Продукты несколько дороги для тех из нас, у кого ограниченный доход, но я скажу, что результаты стоят того.
– С.Л. 30 июня 2016 г.
Подробнее Отзывы
Грибковая инфекция (вагинальная) – симптомы и причины
Обзор
Влагалищная дрожжевая инфекция – это грибковая инфекция, которая вызывает раздражение, выделения и сильный зуд влагалища и вульвы – тканей у входа во влагалище.
Также называемый вагинальным кандидозом, вагинальная дрожжевая инфекция поражает до 3 из 4 женщин в определенный момент их жизни. Многие женщины переживают как минимум два эпизода.
Вагинальная дрожжевая инфекция не считается инфекцией, передающейся половым путем. Но существует повышенный риск вагинальной дрожжевой инфекции во время первого регулярного полового акта. Есть также некоторые доказательства того, что инфекции могут быть связаны между ртом и генитальным контактом (орально-генитальный секс).
Лекарства могут эффективно лечить вагинальные дрожжевые инфекции.Если у вас рецидивирующие дрожжевые инфекции – четыре или более в течение года – вам может потребоваться более длительный курс лечения и план поддерживающей терапии.
Симптомы
Симптомы дрожжевой инфекции могут варьироваться от легких до умеренных и включают:
- Зуд и раздражение во влагалище и вульве
- Чувство жжения, особенно во время полового акта или при мочеиспускании
- Покраснение и припухлость вульвы
- Боль и болезненность влагалища
- Сыпь во влагалище
- Густые белые выделения из влагалища без запаха, напоминающие творог
- Водянистые выделения из влагалища
Осложненная дрожжевая инфекция
У вас может быть осложненная дрожжевая инфекция, если:
- У вас серьезные признаки и симптомы, такие как сильное покраснение, отек и зуд, которые приводят к слезам, трещинам или язвам
- У вас четыре или более дрожжевых инфекции в год
- Ваша инфекция вызвана менее типичным грибком
- Вы беременны
- У вас неконтролируемый диабет
- Ваша иммунная система ослаблена из-за определенных лекарств или состояний, таких как ВИЧ-инфекция
Когда обращаться к врачу
Запишитесь на прием к врачу, если:
- Симптомы дрожжевой инфекции возникают у вас впервые
- Вы не уверены, есть ли у вас грибковая инфекция
- Ваши симптомы не уменьшаются после лечения безрецептурными противогрибковыми вагинальными кремами или суппозиториями
- У вас появились другие симптомы
Причины
Грибок Candida albicans вызывает большинство вагинальных дрожжевых инфекций.
Естественно, ваше влагалище содержит сбалансированную смесь дрожжей, в том числе кандида, и бактерий. Некоторые бактерии (лактобациллы) предотвращают чрезмерный рост дрожжей.
Но этот баланс может быть нарушен. Разрастание кандиды или проникновение грибка в более глубокие слои клеток влагалища вызывает признаки и симптомы дрожжевой инфекции.
Разрастание дрожжей может быть следствием:
- Использование антибиотиков, вызывающее дисбаланс естественной микрофлоры влагалища
- Беременность
- Сахарный диабет неконтролируемый
- Нарушение иммунной системы
- Прием оральных контрацептивов или гормональной терапии, повышающих уровень эстрогена
Candida albicans – наиболее распространенный тип грибка, вызывающий дрожжевые инфекции.Дрожжевые инфекции, вызванные другими типами грибка кандида, труднее поддаются лечению, и, как правило, требуются более агрессивные методы лечения.
Факторы риска
Факторы, повышающие риск развития дрожжевой инфекции, включают:
- Использование антибиотиков. Грибковые инфекции часто встречаются у женщин, принимающих антибиотики. Антибиотики широкого спектра действия, которые убивают ряд бактерий, также убивают здоровые бактерии во влагалище, что приводит к чрезмерному росту дрожжей.
- Повышенный уровень эстрогена. Дрожжевые инфекции чаще встречаются у женщин с более высоким уровнем эстрогена, таких как беременные женщины или женщины, принимающие противозачаточные таблетки с высокими дозами эстрогена или гормональную терапию эстрогеном.
- Неконтролируемый диабет. Женщины с плохо контролируемым уровнем сахара в крови подвергаются большему риску дрожжевых инфекций, чем женщины с хорошо контролируемым уровнем сахара в крови.
- Нарушение иммунной системы. Женщины с пониженным иммунитетом – например, после терапии кортикостероидами или ВИЧ-инфекции – более подвержены дрожжевым инфекциям.
Профилактика
Чтобы снизить риск вагинальных дрожжевых инфекций, носите нижнее белье с хлопковой промежностью и не слишком плотное прилегание.
Также может помочь избежать:
- Колготки обтягивающие
- Спринцевание, которое удаляет из влагалища некоторые нормальные бактерии, защищающие от инфекции
- Ароматические женские товары, в том числе пена для ванн, прокладки и тампоны
- Гидромассажные ванны и очень горячие ванны
- Ненужное использование антибиотиков, например, при простуде или других вирусных инфекциях
- Продолжительное пребывание в мокрой одежде, например в купальных костюмах и спортивной одежде
17 марта 2021 г.
Показать ссылки- AskMayoExpert.Вульвовагинит. Рочестер, Миннесота: Фонд Мейо медицинского образования и исследований; 2018.
- Ferri FF. Вагинит, грибковый. В: Клинический советник Ферри, 2019. Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевьер; 2019. https://www.clinicalkey.com. По состоянию на 26 августа 2018 г.
- Лобо Р.А. и др. Инфекции половых путей: вульва, влагалище, шейка матки, синдром токсического шока, эндометрит и сальпингит. В кн .: Комплексная гинекология. 7-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевир; 2017. https://www.clinicalkey.com. По состоянию на август.26, 2018.
- Cohen J, et al., Eds. Вагинит, вульвит, цервицит и кожные поражения вульвы. В кн .: Инфекционные болезни. 4-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевир; 2017. https://clinicalkey.com. По состоянию на 26 августа 2018 г.
- Батлер Тобах Ю.С. (заключение эксперта). Клиника Мэйо, Рочестер, Миннесота, 5 сентября 2018 г.
- Blostein F, et al. Рецидивирующий кандидозный вульвовагинит. Анналы эпидемиологии. 2017; 27: 575.
- Bope ET, et al. Вульвовагинит. В: Текущая терапия Конна 2018.Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевир; 2018. https://www.clinicalkey.com. По состоянию на 26 августа 2018 г.
- Вагинальные дрожжевые инфекции. Управление по женскому здоровью. https://www.womenshealth.gov/a-z-topics/vaginal-yeast-infections. По состоянию на 26 августа 2018 г.
Грибковая инфекция (вагинальная)
Мои дрожжи мертвы? Как узнать, умирают ли дрожжи – Farm Fresh For Life – Real Food for Health & Wellness
Как определить, умерли ли ваши дрожжи
Дрожжи – это волшебство, превращающее хлеб в хлеб.Без него мы все ели бы крекеры.
Один из способов узнать, живы или мертвые дрожжи, – это приготовить кусок хлеба; однако, если ваши дрожжи действительно мертвы – это очень расточительный метод. Я выпекаю по 6 буханок хлеба за раз. так что было бы большой потерей, если бы я использовал плохие дрожжи.
Вместо того, чтобы приносить хлеб в жертву, вы можете проверить дрожжи перед выпечкой.
КАК ПРОВЕРИТЬ ДРОЖЖИПроба – это проверка дрожжей на жизнеспособность.
- Наполните мерный стакан на 1 стакан (или банку на полпинты) 1/4 стакана воды с температурой 110 градусов (или около того).
- Добавьте 1 чайную ложку меда или сахара.
- Добавьте 1 чайную ложку дрожжей.
- Перемешать и поставить в теплом месте, не трогая, на 10 минут.
Через 5 минут вы должны увидеть признаки жизни. Через 10 минут дрожжи должны стать пенистыми, пузырящимися и расширяться. Он должен расшириться, чтобы заполнить более половины чашки / фляги, и иметь отчетливый дрожжевой запах. Это дрожжи живые и здоровые.
Если дрожжи не пузырились, не пенились и не реагировали – они мертвы.
Если дрожжи реагируют очень медленно или умеренно, я бы бросил их и купил новые дрожжи. Использование частично просроченных дрожжей приведет к получению проблемных хлебов.
ОБЪЯВЛЕНИЕ ДАТЫ ИСТЕЧЕНИЯ
Срок годности является ориентировочным.
Я обнаружил мертвые дрожжи, хотя до истечения срока годности оставалось еще несколько месяцев. Я также смог использовать дрожжи с истекшим сроком годности, храня их в морозильной камере.
ПРАВИЛЬНОЕ ХРАНЕНИЕ ДРОЖЖЕЙ
Сладкие дрожжевые булочки
Мои дрожжи поставляются в вакуумной упаковке.Как только я открываю упаковку, я перекладываю дрожжи в герметичный контейнер и храню в холодильнике или морозильной камере.
Если вы храните дрожжи в холодильнике или морозильнике, они всегда готовы к использованию. Не нужно давать ему размораживаться или нагреваться до комнатной температуры.
ЗАМОРАЖИВАНИЕ ДРОЖЖЕЙ
Замораживание не повредит дрожжам. Это ставит маленьких ребят в подвешенное состояние. Замороженные дрожжи обычно сохраняются (и остаются активными) по истечении срока годности.
ПРОБЛЕМА ДРОЖЖЕЙ
К сожалению, большинство из нас не всегда проверяет дрожжи (расстойка) перед выпечкой.Иногда мы смотрим на лепешки, которые отказываются подниматься. И тогда мы понимаем, что у нас могут быть проблемы с дрожжами.
ПОКАЗАТЕЛИ УМЕРЕНИЯ ДРОЖЖЕЙЕсть некоторые вещи, которые помогут спасти ваш хлеб, ПРЕЖДЕ, чем вы начнете формировать хлеб.
Активируйте дрожжи ПЕРЕД добавлением муки.
Просто добавьте сначала влажные ингредиенты (воду, масло, мед [или сахар – если используется вместо меда]) и дрожжи. Тогда подожди.
Так выглядят дрожжи, когда они живы и активируются.
Дрожжи оживут и начнут пениться до потолка. Если вы не видите счастливых бурлящих дрожжей – не добавляйте муку.
МОИ ДРОЖЖИ МЕРТВЫ?
Многие проблемы с выпечкой хлеба на домашних кухнях связаны с мертвыми (или умирающими) дрожжами.
Признаки того, что дрожжи умерли (или скоро умрут) –
- При активации дрожжей наблюдается очень слабое пенообразование и пузыри.
- Дрожжи начинают активироваться ДОЛГОГО времени.
- Хлеб поднимается очень медленно или не поднимается совсем.
- Буханки поднимаются, но вершины не гладкие, а комковатые.
- Буханки плоские сверху, а не куполообразные и круглые.
- Буханки поднимаются, но опадают во время выпечки.
- Буханки поднимаются, но пещера в центре.
- Буханки маленькие, плотные и твердые.
Все эти проблемы могут возникнуть, если дрожжи вышли из расцвета.
ЭТО НЕ ТЫ – ЭТО ДРОЖЖИ
Утешайся тем, что если твой хлеб испортился из-за мертвых дрожжей, ты не один.Опытные хлебопечки то и дело сталкиваются с мертвыми дрожжами. Это случается со всеми нами в какой-то момент.
Хорошая новость заключается в том, что мертвые дрожжи – это легко решаемая проблема хлебопечения! Просто купите свежих дрожжей, и ваши буханки будут такими же легкими и высокими, как никогда.
СТАТЬ МАСТЕР-ПЕКАРНИКОМ
Хотите узнать, как стать опытным выпечкой хлеба? Я могу показать вам, как! Я готовлю свежий хлеб для своей семьи с 2004 года.
У меня есть целый класс по выпечке хлеба и десятки удивительных рецептов дрожжевого хлеба, которые проверены, просты и божественны.Кроме того, когда вы присоединитесь, у вас будет доступ к сотням рецептов, в которых свежая мука добавляется в блюда для получения настоящего цельнозернового питания.
Хотите узнать больше о домашнем хлебе? Иди сюда
Хотите узнать больше о уроке выпечки хлеба? Иди сюда
ХО,
Канди
Что такое дрожжи и что они могут делать?
ИЗОБРАЖЕНИЙ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ:
1) toeytoey2530 / Thinkstock
2) pixologicstudio / Thinkstock
3) mrfiza / Thinkstock
4) Purestock / Thinkstock
5) Dr_Microbe / Thinkstock
6) Adam88xx / Thinkstock
7) kieferpix / Thinkstock
8) areeya_ann / Thinkstock
9) post424 / Thinkstock
10) Штучка / Thinkstock
11) альпаксой / Thinkstock
12) Хендра Су / Thinkstock
13) альпаксой / Thinkstock
14) Fudio / Thinkstock
15) Sinhyu / Thinkstock
ИСТОЧНИКОВ:
Microbiology Online: «Грибы.”
DermNet New Zealand: Candida.
Фонд Вестона А. Прайса: «Пищевые дрожжи».
Питательные вещества : «Благоприятное влияние пробиотических и пищевых дрожжей на здоровье человека».
Журнал пробиотиков и здоровья : «О журнале».
Текущие мнения в микробиологии : «Воспаление и желудочно-кишечные Candida колонизация.”
BioMed Research International : « Candida Инфекции, причины, цели и механизмы устойчивости: традиционные и альтернативные противогрибковые средства».
Контрацепция : «Влияние оральной контрацепции на кандидозный вульвовагинит».
Medscape: «Кандидоз».
Mayo Clinic: «Нужно ли мне включать в свой рацион пробиотики и пребиотики?» «Оральный дрозд», «Синдром Шегрена», «Что такое чайный гриб? Есть ли польза для здоровья? «Грибковая инфекция (вагинальная).”
Клинические инфекционные заболевания : «Кандидозная диарея: синдром в поисках достоверности».
CDC: «Кандидоз».
Общество GI / Канадское общество кишечных исследований: «Аллергия на дрожжи и плесень».
Национальный центр дополнительного и комплексного здоровья: «Красный дрожжевой рис».
Национальный совет по молочным продуктам: «Что такое кефир?
Письмо Университета Тафтса о здоровье и питании: «Узнайте о преимуществах ферментированных продуктов для пищеварения.”
Current Molecular Pharmacology : «Открытие противораковых лекарств: обновление и сравнение на дрожжах, дрозофилах и рыбках данио».
Как долго служат дрожжи? Руководство по активным сухим, растворимым и свежим дрожжам
У вас есть пакет или контейнер сухих дрожжей с истекшим сроком годности, и вы не уверены, что можете их использовать? Срок годности сухих дрожжей истекает?
Или вы купили блок свежих дрожжей, и срок его годности приближается. Как долго хранятся свежие дрожжи?
Дрожжи могут сбивать с толку, особенно если вы не опытный пекарь.
Существуют активные сухие дрожжи, быстрорастворимые (или быстрорастущие) дрожжи и свежие дрожжи (иногда называемые пекарскими дрожжами). И каждый работает немного по-своему.
В этом руководстве я расскажу вам об основах хранения , сроках годности, расстойке (или активации) и сроке годности дрожжей .
Я разделил статью на два больших раздела.
Первый – о сухих гранулированных дрожжах. Если у вас под рукой есть активные сухие дрожжи или быстрорастворимые дрожжи, это то, что вам нужно.
Второй – о свежих дрожжах – тех маленьких блоках, которые вы покупаете в холодильном отделении.
Свежие и сухие дрожжи на старых деревянных фоне.Сухие дрожжи
Сухие дрожжи выпускаются в виде обезвоженных гранул.
На рынке доступны два варианта:
- активные сухие дрожжи
- быстрорастворимые дрожжи (или дрожжи быстрого роста)
Оба выглядят одинаково, но есть некоторые ключевые различия, о которых следует знать.Я расскажу об этом в следующем разделе.
Если у вас есть конкретный вопрос, используйте эту навигацию:
Активные сухие дрожжи и растворимые дрожжи
Основное различие между активными дрожжами и растворимыми дрожжами заключается в том, что первые необходимо активировать (или подвергнуть испытанию) перед использованием, а вторые – нет. Таким образом, использование быстрорастворимых дрожжей сокращает время, необходимое для того, чтобы тесто поднялось, прежде чем оно будет готово к приготовлению.
Оба типа сухих дрожжей взаимозаменяемы. – вы можете использовать растворимые дрожжи, если ваш рецепт требует активных сухих дрожжей, и наоборот.
Единственное, что нужно помнить, – это проверять активные сухие дрожжи, если вы заменяете их растворимым сортом.
Остальное, например, срок годности, методы хранения и срок годности, практически одинаковы, независимо от того, какой у вас сорт.
Как долго служат сухие дрожжи? Срок действия истекает?
Сухие дрожжи (активные и быстрорастворимые) имеют срок годности от 1 до 2 лет, указанный на этикетке по сроку годности. И он хранится еще от 1 до 3 месяцев после даты истечения срока годности.
Если вы покупаете сухие дрожжи в контейнере (а не в маленьких пакетах), охладите их после открытия и используйте в течение 4 месяцев. Или заморозить на срок до полугода.
Конечно, это не жесткие правила – иногда дрожжи могут сохранять активность дольше. В других случаях, если вам не повезло или вы не соблюдаете надлежащие методы хранения, оно может испортиться раньше.
Можно ли тогда использовать просроченные сухие дрожжи ?
Да, если он активируется должным образом, и это не похоже на год или больше после его даты.Я имею в виду, что сухие дрожжи, срок годности которых истек больше года, вероятно, в любом случае не сработают.
А как насчет растворимых дрожжей?
Хотя вам не нужно активировать его перед использованием, это не значит, что вы не можете этого сделать. А если срок годности ваших растворимых дрожжей истек, я предлагаю проверить их активность, чтобы убедиться, что они все еще активны. В противном случае у вас может получиться плоский и плотный буханка хлеба.
Тем не менее, в некоторых случаях вам следует отказаться от сухих дрожжей. В их число входят:
- гранулы слипаются или образуют твердые комки
- любые признаки воды или любого органического роста (например.г., форма) в упаковке
Как хранить сухие дрожжи
Храните закрытые сухие дрожжи (активные сухие и быстрорастворимые) в прохладном и сухом месте, например в кухонном шкафу. Холодильник и морозильная камера – тоже приемлемые варианты, но на самом деле они не нужны.
После открытия упаковки охладите или заморозьте оставшиеся сухие дрожжи.
Если вы покупаете сухие дрожжи в небольших пакетиках на одну порцию, вы можете просто хранить их там, где храните специи.
Но если вы регулярно используете сухие дрожжи, то, вероятно, лучше использовать большой контейнер вместо десятков пакетов. Если это то, что вы делаете, не забудьте:
- Плотно закройте сухие дрожжи и по возможности с минимальным количеством воздуха. Сумка для морозильной камеры – гораздо лучший вариант, чем герметичный контейнер, потому что вы можете выжать весь лишний воздух.
- Поместите запечатанный пакет в холодильник или морозильную камеру.
Перед использованием убедитесь, что ваши сухие дрожжи имеют комнатную температуру.Если вы достаете его из холодильника или морозильника, дайте гранулам постоять на столе не менее получаса перед использованием.
Можно ли замораживать сухие дрожжи?
Да, сухие дрожжи можно заморозить. Фактически, это один из рекомендуемых способов хранения после первого открытия контейнера.
Специального процесса для замораживания сухих дрожжей не существует. Вам просто нужно плотно закрыть гранулы (возможно, в пакет) и бросить их в морозильную камеру.
Перед использованием дрожжей подождите не менее 30 минут на прилавке, прежде чем использовать.Таким образом, он достигнет комнатной температуры и сможет снова активироваться.
Как долго можно замораживать сухие дрожжи?
Red Star Yeast предлагает использовать их в течение 6 месяцев после замораживания. Может помочь, если вы пометите пакет датой заморозки, чтобы знать, с чем вы работаете, когда вытаскиваете его.
Период 6 месяцев – это просто общее и довольно безопасное предложение. Если ваша остается в морозильной камере дольше, скорее всего, она все еще будет работать нормально.Опять же, убедитесь, что это безопасно (даже если это разновидность мгновенного приготовления).
Ингредиенты для выпечки: сухие дрожжи и свежие дрожжи.Дрожжи сухие для расстойки
Проверка эффективности дрожжей (или проверка дрожжей) очень похожа как для сухих, так и для свежих дрожжей. Для этого вам понадобится лишь немного теплой воды и сахара.
Подготовьте следующее:
- 1/4 стакана теплой воды. Если у вас есть кухонный термометр, выберите от 105 до 115 ° F или от 40 до 46 ° C, что идеально подходит для роста дрожжей.В противном случае используйте теплую, но не горячую воду. Если в вашем рецепте не используется вода, используйте вместо нее любую жидкость (например, молоко).
- 1 пакет сухих дрожжей или 2 1/4 чайных ложки
- чайная ложка сахара
Если температура вашей жидкости превышает 140 ° F или 60 ° C, она разрушит дрожжи.
Тогда:
- добавить сахар в воду и перемешать
- добавить сухие дрожжи и все хорошо перемешать
- оставить смесь не менее 10 минут в теплом месте
Для сушки требуется от 5 до 10 минут дрожжи для активации. Если оставить его в прохладном месте, может потребоваться еще больше.
Если сейчас середина зимы и температура в вашей комнате более холодная, подумайте о том, чтобы разогреть духовку на 3-4 минуты на слабом уровне и приготовить там дрожжи.
Вы знаете, что дрожжи активируются, если они вспениваются примерно до 1/2 стакана. Если сверху нет пены или пены, значит, ее недостаточно. Если мало, дайте смеси еще пару минут, особенно если она не остается в теплом месте.
СоветНе забудьте вычесть из рецепта сахар и воду, чтобы учесть ингредиенты, которые вы использовали для расстойки.
Многие рецепты с использованием сухих активных дрожжей имеют встроенный этап расстойки. Иногда, помимо сахара и жидкости, рецепт просит вас добавить пару столовых ложек муки, чтобы активировать дрожжи. Это довольно часто и хорошо работает.
И последнее, но не менее важное: таким способом можно активировать как активные сухие дрожжи, так и быстрорастворимые дрожжи. Последнее имеет смысл только тогда, когда вы работаете со старыми дрожжами, которые, как вы не уверены, все еще эффективны.
Свежие дрожжи
Свежие дрожжи (или жмых) не так популярны, как сухие дрожжи, потому что у них гораздо более короткий срок хранения, чем у последних, и, честно говоря, работать с ними немного затруднительно.
Но он также имеет тенденцию производить лучшую выпечку, и многие пекари этим доверяют.
Пекарские дрожжиНиже я расскажу все, что вам нужно знать о хранении, сроке годности, замораживании и активации свежих (или пекарских) дрожжей. Если у вас есть конкретная проблема, используйте эту навигацию:
Как долго хранятся свежие дрожжи?
Свежие дрожжи – это живой организм, который остается активным (и, следовательно, сильнодействующим) в течение примерно 2–3 недель после производства, что указано в сроке годности на этикетке.
В отличие от сухих дрожжей, свежие дрожжи не проявляют активности намного дольше, чем указанная в таблице дата. Конечно, у вас может быть пара дней, иногда, может быть, неделя, но это все. Очевидно, что ваши свежие дрожжи могут стать неактивными еще раньше.
Если вы знаете, что не сможете использовать остальную часть упаковки, замораживание свежих дрожжей – хорошее решение этой проблемы.
Как определить, вредны ли свежие дрожжи?
Выбросьте свежие дрожжи, это:
- обесцвечены
- высохли
- начинает расти плесень
- пахнет или плесневеет
Если ваши свежие дрожжи выглядят и пахнут нормально, и срок их годности истек не более чем через пару дней, скорее всего, их можно использовать .Тем не менее, убедитесь, что это доказано, прежде чем использовать все ингредиенты.
Булочки с кунжутом сверхуКак хранить свежие дрожжи
Свежие дрожжи доступны в охлаждаемой секции, и вы должны всегда хранить их в холодильнике.
Когда вам это нужно, отрежьте столько, сколько требует рецепт, а остальное уберите обратно в холодильник.
Также убедитесь, что он правильно упакован. В противном случае он высохнет уже через пару дней после первого вскрытия упаковки.
Можно ли заморозить свежие дрожжи?
Да, свежие дрожжи можно заморозить, и они действительно хорошо заморозятся минимум на 5 месяцев. Я знаю, потому что на самом деле проверял это.
Все, что вам нужно сделать, это разрезать блок на порции размером с порцию, обернуть каждую алюминиевой фольгой и заморозить.
Вот моя статья о замораживании свежих дрожжей, если вы хотите узнать больше или проверить, как я тестировал замораживание свежих дрожжей.
Расстойка (активация) свежих дрожжей
Проведя расстойку дрожжей, вы убедитесь, что тесто, которое вы будете готовить, превратится из этого (просто замешанное тесто для моих булочек):
Тесто перед подъемомк этому (то же тесто после подъема в течение 90 минут):
Тесто после подъемаЧто касается свежих дрожжей, во многих рецептах есть встроенный процесс расстойки, или вы можете сделать это самостоятельно.
Вы начинаете с полстакана воды или молока (от 90 до 100 ° F или от 32 до 38 ° C) и растворяете в нем 1 чайную ложку сахара. Затем добавьте дрожжи для торта, хорошо перемешайте и оставьте на 10 минут.
Через 10 минут вы должны заметить много пены.
Если это не так, выбросьте дрожжи. Если пены много, можно добавить остальные необходимые ингредиенты и приступить к работе.
ИнформацияНе забудьте уменьшить количество добавляемой жидкости на полстакана и добавить на одну чайную ложку сахара меньше, так как они уже добавлены.
Могут ли дрожжи испортиться? – Может все испортиться?
Любите печь? Если вы любите делать выпечку с нуля, то наверняка работали с дрожжами. Из свежих дрожжей получается самая мягкая и воздушная выпечка, а из старых дрожжей получается густой, вкусный хлеб и печенье.
На рынке доступны три типа дрожжей: свежие дрожжи (часто называемые дрожжевыми дрожжами), активные сухие дрожжи и быстрорастворимые дрожжи.В этой статье мы расскажем обо всех трех вариантах, поэтому мы поможем вам, независимо от того, какой из них вы предпочитаете. Давайте перейдем к мелочам.
Запеченные сырные булочкиМогут ли дрожжи испортиться?
Дрожжи портятся, если хранить их слишком долго или в неподходящих условиях. Но даже если за ним хорошо ухаживать, рано или поздно он «устанет» и перестанет выполнять свою работу по выпечке. Последнее чаще всего случается с свежими дрожжами , срок хранения которых не так велик.
К счастью, вы можете испытать дрожжи перед их использованием, чтобы убедиться, что они все еще сильны.Мы займемся этим процессом через минуту.
Что касается признаков испорченных дрожжей, это зависит от сорта.
Блок свежих дрожжейАктивные сухие и быстрорастворимые дрожжи выпускаются в виде порошка, поэтому, если вода попала в упаковку и есть влажные комки или органический рост, выбросьте их. Сделайте то же самое, если порошок (обычно светло-бежевый) станет серым или темно-коричневым.
Как обычно, хорошенько понюхайте, чтобы убедиться, что все в порядке. Если все в порядке, но дрожжи довольно старые, проверьте их перед использованием.
Для свежих дрожжей проверьте, нет ли на поверхности обесцвечивания и не высохла ли она полностью. По моему опыту, дрожжевые дрожжи теряют свою эффективность намного раньше, чем проявляется какой-либо из упомянутых признаков. Другими словами, есть вероятность, что он уже «устал», даже если выглядит нормально.
По этой причине всегда следует проверять дрожжи, срок годности которых приближается.
Раскрошенные свежие дрожжиКак узнать, эффективны ли дрожжи?
Процесс расстойки дрожжей относительно прост, но для этого требуется не менее 10–15 минут и ждать результатов.Тем не менее, если ваши дрожжи довольно старые, всегда лучше провести расстойку, прежде чем делать что-либо еще. Потому что, если у вас не получается активировать дрожжи и нет под рукой свежей упаковки, вам придется отложить выполнение этого проекта по выпечке.
Так же, как и в случае с разрыхлителем, лучше убедиться, что дрожжи сильные, иначе у вас не получится выпечка.
В приведенных ниже инструкциях вы найдете оптимальную температуру воды для расстойки. Если у вас нет термометра для готовки, всегда используйте воду, которая кажется теплой, но не горячей.
Я знаю, что «теплый» – не точное измерение, но обычно его достаточно для расстойки дрожжей. Не стоит использовать горячую воду, потому что температура выше 140 ° F или 60 ° C убивает дрожжи ([BRM]).
Тесто для торта перед подъемомКак проверить сухие активные дрожжи?
Для проверки сухих активных дрожжей все, что вам нужно, это вода и сахар. Процесс выглядит следующим образом ([TOH]):
- Налейте в миску полстакана теплой (от 105 до 115 ° F или от 40 до 46 ° C, в идеале) воды.
- Добавьте чайную ложку сахара и 1/4 унции (1 пакет) дрожжей и перемешайте смесь.
- Дайте чаше постоять от 5 до 10 минут.
- Если дрожжи пузырьки, то их можно использовать. Если через 10 минут пузырьки не появятся после этих 10 минут, дрожжи, скорее всего, «устали», и вам следует выбросить их.
Если тест прошел успешно, добавьте смесь к другим ингредиентам.
Сырные булочки крупным планомКак проверить дрожжи для торта?
Расстойка из свежих дрожжей очень похожа, и часто это часть рецепта в качестве одного из первых шагов.Все выглядит так ([RSCY]):
- Налейте в миску полстакана теплой (в идеале от 90 до 100 ° F или от 32 до 38 ° C) жидкости. Это может быть вода, но если рецепт требует молока, используйте его.
- Добавьте 1 чайную ложку сахара.
- Раскрошите дрожжи для торта вилкой, затем добавьте в раствор и хорошо перемешайте.
- Дайте чаше постоять 10 минут.
- Если дрожжи сильно пенится, это верный признак их готовности к использованию. Если пузырей нет, выбросьте.
Если все прошло хорошо, добавьте в раствор остальные ингредиенты.
Обратите внимание, что не все рецепты соответствуют этому шаблону до T , и это нормально. В один из моих любимых тортов я добавляю все необходимое по рецепту молоко (чуть больше 1/2 стакана) и пару столовых ложек муки. И я ожидаю, что вместо пузырьков после этих 10 минут ожидания объем жидкого теста увеличится вдвое. Есть несколько способов снять шкуру с кошки.
Тесто для торта после подъемаКак долго служат дрожжи? Как хранить дрожжи?
Что касается срока годности и способов хранения, это зависит от разновидности дрожжей, о которых мы говорим.
Неоткрытый контейнер с активными сухими дрожжами должен стоять в прохладном и сухом месте. Кладовая – отличный выбор, но холодильник или даже морозильная камера тоже подойдут. В таких условиях сухие дрожжи должны храниться около двух лет ([RSF]).
После того, как вы открыли контейнер, дрожжи нужно хранить при низкой температуре. Это означает, что он должен храниться либо в холодильнике, где он может храниться до 4 месяцев, либо в морозильной камере, где он может сохранять качество около полугода ([RSF]).
Даже если вы не большой пекарь и печенье не входит в меню каждую неделю, у вас должно быть достаточно времени, чтобы просмотреть контейнер.Конечно, даже если дрожжи немного прошли указанные сроки, все же имеет смысл попробовать.
Срок годности свежих дрожжейСвежие дрожжи имеют гораздо более короткий срок хранения. Обычно он длится от 2 до 3 недель с даты упаковки, поэтому вы в значительной степени покупаете его прямо перед тем, как он вам понадобится. Он находится в холодильном отделении, и вам тоже следует хранить его в холодильнике.
Судя по моему опыту, срок годности не намного превышает дату, указанную на этикетке. Если ему уже несколько дней, попробуйте использовать метод цветопробы.Но не удивляйтесь, что он уже недостаточно эффективен, чтобы пузыриться.
Обернутые остатки свежих дрожжейВ двух словах
- Если активные сухие дрожжи изменили цвет или появились влажные комки, выбросьте их.
- Изменение цвета или рост микробов на свежих дрожжах – верный признак их порчи.
- Если дрожжи старые, проверьте их перед тем, как приступить к выпечке.
- Сухим дрожжам нужно прохладное и сухое место. Открыв емкость, храните ее плотно закрытой в холодильнике или холодильнике.
- Свежие дрожжи необходимо постоянно хранить в холодильнике. Его хватает всего на пару недель, поэтому не покупайте его заранее.
Список литературы
Сколько времени нужны дрожжи?
Открытые упаковки сухих дрожжей (активные сухие или быстрорастворимые) можно хранить в холодильнике от трех до четырех месяцев. Если ваши дрожжи старше этого возраста, они все еще могут быть хорошими. Проверьте свои дрожжи, чтобы узнать, активны ли они, добавив 1 чайную ложку сахара и 2 1/4 чайных ложки дрожжей (один конверт) в 1/4 стакана теплой воды.Затем подождите 10 минут. Если смесь закипает и приобретает дрожжевой аромат, дрожжи все еще в порядке.
Хотите дольше хранить дрожжи? Положите его в морозилку, и он будет оставаться свежим в течение многих лет.
Замены, чтобы попробовать
Если ваши дрожжи не прошли тест, их необходимо заменить свежими дрожжами. Но если вы уже в середине рецепта, вы можете отложить поход в магазин, используя заменитель дрожжей, чтобы закончить рецепт.
Вариант 1
Добавьте в равных частях пищевую соду и кислоту (лимонный сок, уксус или пахту), чтобы равнялось количество дрожжей, требуемое в рецепте.
Итак, если в рецепте требуется 1 столовая ложка дрожжей, замените ее 1/2 столовой ложкой пищевой соды и 1/2 столовой ложкой кислоты. Когда кислота вступает в контакт с пищевой содой, она вызывает химическую реакцию, в результате которой образуются пузырьки углекислого газа, и именно эти пузырьки углекислого газа заставляют хлеб подниматься. Чтобы этот заменитель работал правильно, вам нужно добавить пищевую соду и кислоту после того, как в рецепт будут добавлены все остальные ингредиенты. Пищевая сода – это закваска одностороннего действия, поэтому очень важно сразу же положить выпечку в духовку после того, как вы добавили ее.
Вариант 2
Замените требуемые дрожжи таким же количеством разрыхлителя. Поскольку разрыхлитель содержит пищевую соду и кислоту (зубной камень), он содержит все необходимое, чтобы выпечка стала лучше. Просто добавьте его вместе с остальными ингредиентами, и как только он вступит в контакт с любой жидкостью, которую требует рецепт, он начнет пузыриться и заставит ваше тесто подняться.
Разрыхлитель имеет двойное действие, то есть вызывает два подъема: первый, когда вы добавляете его в рецепт, и второй, когда он нагревается в духовке.