Чем перебить перегар от пива: Чем убрать запах пива изо рта — www.wday.ru

Опубликовано 22.01.1971 от alexxlab Оставить комментарий

Содержание

Как перебить запах пива

Тема, которая больше подходит для мужского сайта, не правда ли? Но любителей пива немало и среди представительниц женского пола. А если еще и с рыбкой, ммм… Короче, девчонки, будем разбираться, как можно быстро убрать запах пива (перегара) изо рта. Средств немало, большей частью нашла их на форумах. И спешу поделиться с вами, чтобы взять на заметку 😉

Вкратце о причинах

Как известно, понимание сути проблемы дает ключ к ее решению, поэтому несколько слов о том, откуда вообще появляется запах перегара, или, если по-научному, уксусного альдегида. Это вещество является продуктом переработки содержащегося в пиве этилового спирта. Оно токсично, и наш организм делает все возможное, чтобы как можно быстрее от него избавиться. Подключаются все системы: желудочно-кишечный тракт, почки, потовые железы. Работают и легкие, выводя часть токсинов с дыханием, отсюда и запах.

Через сколько выветривается запах пива? Если ничего не предпринимать, пивной «выхлоп» будет присутствовать довольно долго, от 2,5 часов до суток – все зависит от количества выпитого и от особенностей вашего организма. Но существуют пути, позволяющие решить проблему гораздо быстрее. Какие же?

Способы, как быстрее избавиться от запаха пива (перегара) изо рта

Исчезнет уксусный альдегид, исчезнет и его запах — запах перегара. А чтобы приблизить этот момент, нужно заставить работать более интенсивно:

Легкие. Попробуйте глубоко и часто дышать через рот. Еще лучше пройтись быстрым шагом, заняться физическим трудом, бегом, прыжками — тем, что вызывает более глубокое, учащенное дыхание.
Потовые железы. На помощь придет физический труд, гимнастика, любые действия, приводящие к обильному потоотделению. Наконец, посетите баню или сауну, примите душ – через очищенные поры кожи альдегид будет удаляться быстрее;
Желудок и кишечник. Плотно покушайте. Похмельными блюдами №1 считаются любые кислые супы: щи, рассольник, солянка. Старайтесь выбирать продукты в меру жирные, не слишком тяжелые. Еда заставит более интенсивно работать желудочно-кишечный тракт, и процесс очистки пойдет быстрее;

Почки. С мочой удаляется немалая часть токсинов. Чтобы ускорить процесс, пейте соки, морсы, простую воду. Хорошим мочегонным эффектом обладает кофе. Можно попробовать чай, особенно если добавить в него бергамот или лаванду.

Но будьте осторожны: у любого из вышеприведенных способов есть противопоказания. Учитывайте, что все органы и так работают в авральном режиме, и нагружать их еще больше можно только в том случае, когда они абсолютно здоровы.

Чем можно перебить запах пива?

Если избавиться от неприятного амбре необходимо срочно, просто используем любые пахучие вещества, способные перебить запах пива. Радикально они проблему не решат, но помогут вам выиграть время. В их числе:

Любые пахучие травы, например, укроп или петрушка;
Можно пожевать кусочек апельсиновой или лимонной цедры;
Отличный результат при пивном перегаре дает мускатный орех. Но помните: его надо только жевать, а не есть. При отсутствии ореха попробуйте корицу или гвоздику;
Любители кофе могут использовать с этой целью кофейные зерна;
Хорошо убирает запах пива и перегара горячий какао;
Существуют специально предназначенные для этих целей аптечные средства;
Жевательная резинка с фруктовым ароматом.

Под запретом сигареты и мятные жевательные резинки, которые только подчеркнут запах перегара. Не стоит также действовать по принципу «клин клином» и пытаться заедать пивной дух чесноком или луком: эффект будет сногсшибательный, но прямо противоположный ожидаемому.

Советы «бывалых»

Побеспокойтесь заранее о том, чтобы сделать проблему не такой острой. Для этого:

Не пейте на пустой желудок;
Примите заранее «Лимонтар», «Глицин», активированный уголь;
Не смешивайте пиво с другими алкогольными напитками: они усилят запах перегара и сделают его более стойким.

И, наконец, старайтесь пить медленно, по глоточку, смакуя каждую каплю хмельного напитка: тогда вы сможете уменьшить объем выпитого, продлить удовольствие, и проблема перегара потеряет свою актуальность!

Особенности запаха пива изо рта и его причины

Следует знать! Запах алкогольного перегара возникает вследствие переработки организмом этилового спирта.

Так как пиво относится к числу алкогольных напитков, после его потребления подобная проблема возникает.

При этом нужно отметить, что пивной запах относится к числу наиболее стойких и сильных. Пахнет он куда более неприятно, а его выветривание занимает гораздо больше времени.

Причина стойкости данного алкогольного напитка заключается в его составе и происхождении.

Так как это питье изготавливается из солода с определенным количеством дрожжей, то, оказываясь в желудке, данный состав начинает бродить.

Наряду с этим в желудке происходит процесс распада этанола на уксусную кислоту и ацетальдегид.

Именно так специалисты объясняют причину стойкого и резкого запашка изо рта от пивного напитка.

Сколько держится и через сколько выветривается?

Тем людям, кто страдает патологией печени, следует учесть, что в их случае пивной угар будет выветриваться в течение суток.

Имейте в виду!
Сам запах начинает проявляться сразу же после потребления напитка, и перебить его не составит особого труда.

А вот что касается пивного перегара, то он дает о себе знать по истечении 1-2 часов после приема напитка.

И продолжаться будет до самого того момента, пока организм полностью не переработает весь состав и не выведет продукты его распада.

Сколько будет держаться? Как показывают результаты экспериментов, отвратительный запах от одной пол-литровой бутылки пива беспокоит окружающих на протяжении от 1,5 до 3 часов.

Если же человек употребил литр пива, алкоголь сохраняется в крови от 3 до 6,5 часов, 2 литра — от 6,5 до 13 часов и т.д.

В целом, скорость выветривания пивного угара определяется такими факторами, как крепость и объем напитка, физическое здоровье и возраст выпивающего, его эмоциональное состояние.

Для того чтобы ускорить процесс выветривания, в первую очередь следует позаботиться о запуске метаболических процессов.

Как быстро убрать?

Будьте в курсе! Чтобы в кратчайшие сроки убрать пивной перегар и запах изо рта, можно прибегнуть к следующим быстрым способам:

Разжевать несколько штук мускатных орехов, кофейных зерен, семечек или лаврового листа.
Справиться с проблемой помогут и измельченные листья петрушки, мяты либо укропа.
Выпивать много жидкости — минеральную воду, чай либо кофе.
Разбавив в кипяченой воде сок лимона либо лайма, прополоскать ротовую полость.
Плотный прием пищи поможет устранить алкогольный угар.
Использовать специальные ароматизаторы для ротовой полости.
Средства от похмелья, продающиеся в аптеках.
Съесть черный шоколад либо жевать фруктовую жвачку.

Все перечисленные способы позволяют перебить пивной угар, что позволит сделать его незаметным для находящихся рядом людей. Способы достаточно эффективные, но кратковременные.

Народные методы

Добиться устранения запаха можно мочегонным путем. Для этого нужно съесть соответствующие продукты: огурцы, помидоры, клубнику, морковь, арбуз, яблоки и т.д.

Обратите внимание! Наряду с этим народная медицина также предлагает несколько рецептов, позволяющих отбить запах:

Для приготовления отвара потребуются 2 чайные ложки травы полыни.
Их нужно залить стаканом кипяченой воды и варить около 10 минут.
Затем оставить настаиваться в течение получаса.
Полученный состав следует процедить и использовать для ополаскивания ротовой полости на протяжении дня.
Чтобы получить следующий настой, необходимо приготовить смесь из 3 столовых ложек листьев зверобоя, 4 столовых ложек шиповника и 1 столовой ложки пустырника .
Залить ее пол-литром кипящей воды и оставить настаиваться на протяжении часа.
После того как настой будет процежен, его рекомендуется принимать с парой ложек меда.
Полоскать ротовую полость можно и смесью, полученной из одной столовой ложки мяты и стакана кипяченой воды.
Перед применением полученный состав необходимо процедить.

Все перечисленные отвары и настои облегчают состояние человека в момент похмелья, помогают восстановить водный баланс и нормализовать микрофлору полости рта.

Как убрать запах пива с одежды?

Стоит отметить! Ситуацию, когда пенный напиток случайно проливается на одежду, можно наблюдать довольно часто.

Справиться с устранением пивного запаха с одежды позволит следующее:

Можно купить дезодорант для ткани.
Это средство натуральное и изготовлено из экстрактов растений.
Оно поможет не только устранить неприятный запах без стирки одежды, но и придаст ей аромат.
Использование любого средства для мытья посуды.
Для этого следует нанести его на пятно и оставить вещь высохнуть, а после простирать.
Популярностью пользуется следующий состав: глицерин, винный и нашатырный спирты, вода, размешанные в соотношении 1:1:1:8.
Этим раствором следует промочить губкой проблемную зону на одежде, через полчаса прополоскать.
Если пивное пятно оказалось на одежде из шелковой ткани, то избавиться от него позволит очищенный бензин.
Этим раствором следует протереть проблемный участок, после чего с изнаночной и лицевой сторон ткани подложить по 2 листа белой бумаги и погладить прогретым утюгом.
Применение пятновыводителя в гелевом, порошкообразном либо жидком виде.

Полезное видео

Из данного видео вы узнаете, как можно быстро избавиться от запаха перегара:

Не следует злоупотреблять алкогольными напитками, так как помимо проблем с неприятным запахом из ротовой полости, они могут негативно отразиться на состоянии здоровья.

Если все же случилось выпить бутылочку пенного в компании с друзьями, то избавиться от неприятного запаха как во рту, так и на одежде, позволит один из приведенных выше советов.

Помимо всего прочего, закрепить результат позволят принятие душа и смена белья.

Неприятный запах пивного перегара изо рта – проблема, с которой приходилось сталкиваться многим.

Ведь пиво – один из наиболее популярных напитков в нашей стране, да и не только у нас – хмельной напиток любят во всем мире!

Пиво не содержит много алкоголя, поэтому прекрасно подходит для дружеских посиделок в веселой компании, качественный напиток не вызывает похмелья.

Если пиво изготовлено согласно технологии живого брожения, его можно отнести к полезным для здоровья продуктам, так как в данном случае хмельной напиток содержит ряд витаминов группы В и другие вещества, необходимые человеческому организму.

Вот нехитрые секреты популярности пива. Но почему же возникает перегар? Как убрать запах пива изо рта? Давайте разбираться.

Причины возникновения неприятного запаха

Запах пива изо рта после обильных возлияний – ничто иное, как реакция организма на токсическое воздействие алкоголя. Перегар может возникнуть при употреблении любых спиртных напитков, это не секрет.

«Особым ноткам» в своем аромате, пивной перегар обязан содержащемуся в нем уксусному альдегиду. Это вещество можно встретить во многих фруктах, овощах и прочих продуктах растительного происхождения, в низких концентрациях оно абсолютно безобидно, в высоких – оказывает токсическое воздействие на весь организм.

Для того чтобы снизить отравляющее воздействие в нашем организме включаются природные механизмы защиты. Все органы как можно быстрее пытаются вывести токсическое вещество наружу.

В работу включается природный фильтр организма – печень, а также почки, кожа и потовые железы и даже легкие. Именно выдыхание через легкие паров альдегида вызывает запах перегара.

Способы избавления. Что можно предпринять первым делом

Для того чтобы устранить пивной запах необходимо прежде всего убрать его причину, а стало быть помочь организму побыстрее избавиться от вредного альдегида.

Итак, действуем по всем фронтам:

Легкие. Дабы быстрей вывести токсические вещества из организма необходимо часто и глубоко дышать. Можно попробовать это сделать произвольно, а лучше пробежаться на стадионе или заняться любым физическим трудом, так с потом и частым дыханием уксусный альдегид быстрее выветрить и окончательно покинет ваш организм.
Почки. Для скорейшей «перезагрузки» организма необходимо увеличить количество выпиваемой жидкости до двух литров. Желательно чтобы это была чистая негазированная минеральная вода. Однако ее можно заменить свежевыжатыми соками, домашними компотами и морсами, зеленым чаем и травяными отварами на основе липы, ромашки, шиповника, бергамота и лаванды. Эти растения являются природными лекарствами для почек и обладают слабым мочегонным действием.
Желудок. Многие ошибочно полагают, что после обильных возлияний, в том числе и пивных, нужно какое-то время поголодать. Голод снизит нагрузку на пищеварительный тракт, это верно. Но вернуть желудок к нормальному состоянию поможет хорошая порция красного или зеленого борща. Жидкая пища наладит работу пищеварения и вывести токсические вещества.
Кожа. Через поры – мельчайшие отверстия на коже организм выводит токсические вещества, отравляющие организм, не исключение и уксусный альдегид. О пользе физического труда и спорта было сказано выше, ускорить потоотделение может также сауна или русская баня.

Чем быстро можно убрать запах пива?

Если же вы ограничены во времени, от “аромата” нужно избавиться в кратчайшие сроки, например, перед важной встречей, вот несколько работающих способов, как убрать запах пива изо рта быстро:

пожуйте небольшую веточку петрушки или укропа;
почистите зубы тщательно;
не менее эффективно будет пожевать небольшой кусочек цедры апельсина или лимона;
такие специи как гвоздика, корица или мускатный орех также прекрасно устраняет неприятный запах изо рта;
специальные аптечные средства для устранения неприятных запахов;
чашка горячего какао может спасти от пивного амбре.

Не стоит тянуться за разрекламированным средством от неприятного запаха – жевательной резинкой. Этот способ дает лишь временный результат, на причину появления запаха он никак не влияет, и после того как вы перестанете жевать жвачку запах появится вновь.

Борьба с неприятным запахом изо рта – злободневная проблема для большинства курильщиков. Собрали самый действенные методы, как убрать зaпax cигapeт изo pтa – пользуйтесь!

Зaпax aммиaкa изo pтa может говорить не только о вредных привычках, но и о серьезных сбоях работы организма. Что он может значить и как от него избавиться читайте здесь.

Масла как помощь от перегара

Даже если вы не большой поклонник ароматерапии, наверняка неоднократно слышали о большой пользе эфирных масел в решении большого количества проблем, вплоть до лечения тяжелых заболеваний.

Эффективны разного рода масла и против запаха пивного перегара. Достаточно принять чайную ложку льняного масла или масла грецкого ореха, дабы избавиться от пивного перегара.

Однако польза этих продуктов не только в этом замечательном свойстве, они в целом позитивно влияют на организм человека, так что иметь их в домашней аптечке нужно обязательно.

Народные средства устранения перегара

Среди многочисленных средств, которые рекомендуют бывалые любители пива в интернете встречаются, порой, очень оригинальные и даже экстремальные.

Мы же для вас выбрали наиболее простые эффективные и проверенные способы борьбы с неприятным амбре после употребления пива:

жареные семечки подсолнечника;
полоскание рта отваром из кожуры лимона, залитого кипятком;
жевание кофейных зерен в течение нескольких минут;
стакан теплой кипяченой воды с ложкой меда и соком лимона;
другой вариант утреннего питья – рассол;
еще один эффективный способ отвар травы шалфея, можно в сочетании с некрепким зеленым чаем;
необходимо смешать несколько капель валерьянки с небольшим количеством воды, затем выпить залпом получившуюся смесь, затем положить под язык таблетку валидола. Такой способ не считается самым безобидным. Однако если вы не будете им злоупотреблять слишком часто, он не принесет вреда вашему здоровью;
прополоскать рот раствором, не проглатывая: смесь чайной ложки столового уксуса и двух столовых ложек лимонного сока.

Из массы предложенных средств каждый выбирает для себя наиболее приемлемый вариант в зависимости от собственных предпочтений.

Кто не мечтает о безупречной улыбке? Забавно, но больших жертв приносить не надо. Есть насколько работающих способов, как отбeлить зубы в дoмaшниx уcлoвияx.

В погоне за голливудской улыбкой, не забываем про здоровье десен. Здесь найдете пару полезных народных средств.

И для тех, кто не хочет ни о чем думать, а хочет красивую улыбку уже сейчас – плюcы и минуcы ультpaзвукoвoй чиcтки зубoв.

Профилактика появления перегара

К счастью, эта истина не актуальна в отношении запах пива из рта, так как есть масса эффективных и простых способов его устранения.

Да, и пивной перегар, как известно, – не самый стойкий и зловонный в сравнении с “ароматными послевкусиями ” других алкогольных напитков.

Тем не менее, лучше обойтись без лишних проблем, вот наиболее эффективные советы по профилактике появления неприятного запаха после пары бокалов пива:

не пейте пиво на пустой желудок, вы не только быстро опьянеете, но и увеличите вероятность развития похмелья в купе с перегаром;
пища перед питьем пива должна быть сытной, но не слишком обильной. Желательно, чтобы она содержала жир животного происхождения – твердый сыр или сливочное масло;
пиво плохо сочетается с иными алкогольными напитками. Различные «коктейли» приводят к быстрому опьянению и тяжелому похмелью;
чтобы снизить вероятность различного рода побочных эффектов после употребления пива необходимо выпить за несколько часов до застолья несколько таблеток активированного угля.

Полезное видео

Посмотрите описания самых часто используемых методов борьбы с запахом алкоголя:

Запах пивного перегара – проблема неприятная, однако вполне решаемая с помощь доступных подручных средств, которые можно найти на каждой кухне.

Как быстро отрезветь и избавиться от перегара

Простые, но эффективные советы помогут вам быстро прийти в себя после шумного вечера.

Во время веселых праздников легко потерять голову и выпить немного лишнего. Однако дальше закономерно сталкиваемся с проблемой: как же быстро освежиться и избавиться от неприятного запаха? Существует несколько рекомендаций, способных вам помочь. Стоит отметить, что все они должны справиться с проблемой примерно на полчаса. После этого, если понадобится, данный процедуры можно повторить для улучшения эффекта.

1. Принять теплую ванну

Для борьбы с перегаром отлично подойдет ванна, наполненная теплой водой, с ее помощью можно легко расширить поры, а также ускоренно вывести вредные вещества из организма – они же являются и источником неприятного запаха.

2. Провентилировать легкие

Этот совет настолько же прост, насколько и эффективен. Старайтесь глубоко, неспешно, но ритмично вдыхать и выдыхать примерно 15 минут для лучшей циркуляции воздуха.

3. Почистить зубы

Да, этот совет приходит в голову самым первым. Не пренебрегайте им, ведь, как минимум, он вполне может помочь освежить дыхание.

4. Переодеться

Запах въедается в вашу одежду. Для его избавления лучше всего просто надеть свежую. Это также улучшит и весь ваш вид в целом.

5. Пожевать жвачку

Если вы выпили не так уж и много, вполне можно использовать и обычную жвачку – она вполне способна перебить амбре, но учтите, что это ненадолго.

6. Съесть лавровый лист

Если жвачка не способна вам помочь, то на выручку придут лавровые листья, кофейные зерна, мускатные орехи или петрушка – их аромат достаточно силен и сможет перебить запах алкоголя на более длительное время.

7. Использовать аптечные препараты

В конце концов, если народные средства не помогают, стоит обратиться к лекарствам. Множество препаратов помогают быстрее прийти в себя и избавиться и от перегара.

Источник: kp.ua

Как убрать быстро запах перегара от пива и других алкогольных напитков

Спустя некоторое время после употребления алкогольных напитков появляется неприятный запах изо рта – перегар. Причем неважно, сколько было выпито спиртного, – один бокал или же пара литров. Важнее другое: как убрать запах перегара в домашних условиях как можно скорее.

Сколько держится перегар

Перегар – это характерный посталкогольный запах. Он неизменно появляется в результате употребления спиртных напитков. Попадая в организм человека, спирт как химическое вещество распадается и образует альдегиды. Именно этот процесс и приводит к появлению неприятного запаха изо рта и прочих похмельных симптомов.

То, как долго ощущается перегар, зависит от того, какой именно напиток был выпит. Так, неприятный запах от 100 мл шампанского будет беспокоить 1–1,5 часа, от 100 мл вина – 1,5 часа, от коньяка – 5 часов. От водки запах продержится от 1 до 7 часов (чем меньше порция, тем, соответственно, короче период существования запаха).

Заметно ускорить процесс выветривания алкогольного амбре можно с помощью медицинских препаратов или домашних средств.

Аптечные препараты против перегара

Из средств, предлагаемых современной фармацевтикой, можно выделить «Антиполицай» и некоторые его аналоги, «Зорекс», Глицин, «Лимонтар» и активированный уголь. Так, «Антиполицай» маскирует неприятный запах на срок до 1 часа. В его состав входят специально подобранные лекарственные травы с очень ярким ароматом. Для устранения перегара с помощью «Антиполицая» достаточно рассосать 1–2 леденца. Аналоги «Антиполицая» действуют по тому же принципу.

Зорекс

принимайте за 30 минут до еды. Таблетку запейте большим количеством чистой воды.

Глицин и Лимонтар

Глицин и Лимонтар – это метаболические препараты, ускоряющие обмен веществ и способствующие скорейшему выводу алкоголя из организма. Они способствуют хорошей мозговой деятельности, укрепляют нервную систему и улучшают общее самочувствие. Глицин рассасывайте, держа под языком. Таблетку «Лимонтара» измельчите до порошкообразного состояния, смешайте с 1 г пищевой соды, растворите эту смесь в стакане чистой воды и выпейте. Через 15 минут после приема «Лимонтара» поешьте.

Активированный уголь

В качестве альтернативы Глицину и «Лимонтару» может выступать активированный уголь. Он ускорит процесс выведения токсичных веществ. Правда, дополнительных оздоровляющих эффектов (избавления от головной боли, восстановления физических и моральных сил) от него ждать не нужно.

Стоит отметить, что при употреблении лекарств, маскирующих перегар и улучшающих работу систем организма после приема алкоголя, управлять транспортным средством и другой техникой запрещено: для этого у вас нет ни должной сосредоточенности, ни внимательности. Даже дорогие и разрекламированные препараты не смогут в один миг отрезвить, они лишь ускорят и облегчат этот процесс.

Народные средства против перегара

Быстро убрать запах перегара можно с помощью проверенных временем народных рецептов. Их известно великое множество.

Так, приглушить острый перегар помогут кофейные зерна. Разжуйте в течение нескольких минут 3–5 зернышек и выплюньте. Запах полностью исчезнет на какое-то время. Этот способ не рекомендуется практиковать людям, страдающим от проблем с сердцем, повышенной нервной возбудимости и других заболеваний, при которых противопоказан кофеин.

Поможет убрать изо рта зловоние ореховое или оливковое масло. Просто выпейте его 1 ч. л. Желательно перед этим ничего не есть. Имейте в виду, что если у вас есть проблемы с желудком, от такого радикального метода лучше отказаться. В противном случае возможны осложнения.

Неплохой способ устранить запашок – прополоскать рот солевым раствором. В 0,5 л чистой воды растворите 1 ст. л. поваренной соли. Получившейся жидкостью полощите рот в течение 5 минут.

Избавиться от перегара можно, тщательно разжевав сушеные бутончики гвоздики, палочку корицы или лавровый лист. Эти продукты обладают настолько ярким и въедливым запахом, что закамуфлируют даже очень едкий перегар. После их употребления обязательно почистите зубы.

Спорный метод избавления от перегара – лук или чеснок. Острые запахи этих овощей действительно уничтожат даже очень сильный аромат алкоголя. Однако потом возникнет другая проблема – как избавиться от лукового или чесночного «благоухания».

Избавиться от запаха перегара на какое-то время можно, пожевав в течение нескольких минут 3–5 кофейных зернышек.

Комплексные меры

Если простой маскировки перегара недостаточно и вы хотите еще и как можно скорее протрезветь, придется провести целый ряд мероприятий, направленных на борьбу с похмельем.

В первую очередь отправьте в стирку одежду, в которой вы были накануне вечером. Ткань впитала в себя пот и дыхание с запахом алкоголя, ее нужно освежить. Затем займитесь восстановлением жидкостного баланса.
Хорошим помощником станет щелочная минеральная вода. Обильное питье поможет быстро вывести яды с потом и мочой, а входящие в состав напитка полезные вещества вернут жизненные силы. В дополнение к минералке можно пить горячие напитки – крепкий черный или зеленый чай, натуральный кофе (лучше молотый и свежесваренный) с сахаром, отвар шиповника или настой шалфея. Из холодных напитков можно приготовить цитрусовый фреш или воду со свежевыжатым лимонным соком и медом.
Важно утром после бурной вечеринки плотно позавтракать. Еда поможет избавиться от противного запаха изо рта и придаст энергии. Предпочтение лучше отдать сытной пище. Легкие завтраки – каши, йогурты и кукурузные хлопья – не подойдут. А вот наваристые бульоны и супы будут очень кстати, как и блюда из яиц: омлет или глазунья. В течение похмельного дня медики рекомендуют есть богатые калием и витаминами свежие овощи, фрукты и ягоды – огурцы, тыкву, дыню, абрикосы, арбуз, яблоки, клубнику, землянику.
Чтобы взбодриться в состоянии постинтоксикации, нужно сделать зарядку или совершить пробежку. Физические упражнения, особенно на свежем воздухе, ускорят обмен веществ, за счет чего алкоголь быстрее выветрится, а вместе с ним и перегар. После спортивных упражнений примите душ, желательно контрастный. Если предпочитаете ванну, набирайте воду не горячее 40 °С. Можете добавить туда немного ароматических масел.
Если утром не нужно никуда спешить, сходите в баню или сауну. Парилка поможет быстро убрать запах перегара. Только учтите, что к таким мерам снятия похмельного синдрома можно прибегать лишь в том случае, если вы на 100% уверены в силе и крепости вашей сердечно-сосудистой системы. При наличии малейших сомнений воздержитесь от парилки.

Курильщикам от запаха спиртного избавиться сложнее: после каждой сигареты перегар возвращается. Так что на время лечения от похмелья от курения лучше отказаться.

Если интоксикация сильная и ваше похмелье можно смело назвать алкогольным отравлением, выпейте 10–20 таблеток активированного угля, сделайте очистительную клизму с добавлением лимонного сока или отвара ромашки или спровоцируйте рвоту. При очень плохом самочувствии немедленно вызывайте скорую помощь.

Перегар от водки, вина и пива

От запахов разных спиртных напитков помогают разные средства.

Так, чтобы справиться с сильным водочным перегаром, стоит воспользоваться заварным кофе, напитками на его основе или зернами. Также после водки очень хорошо пожевать свежую зелень – кинзу, петрушку или тысячелистник. Возьмите большой пучок травы и прожуйте ее, не глотая, в течение нескольких минут. После такой процедуры свежее и приятное дыхание будет обеспечено вам на ближайшее время.
Амбре от вина лучше всего убирается активированным углем. Запейте таблетки из расчета 1 штука на 10 кг веса большим количеством чистой воды. Чтобы ускорить процесс, то же количество таблеток измельчите в ступке, растворите в воде и выпейте получившийся напиток. Измельченный уголь начнет действовать гораздо быстрее.
Неприятный запах, появляющийся после употребления пива, лучше всего маскировать цитрусовыми. Из апельсинов, мандаринов, лимонов и грейпфрутов можно выжать сок и выпить его. Также хорошо съесть фрукты целиком. В течение дня пейте воду с добавлением долек лимона или свежевыжатого сока – это поможет вернуть тонус и энергию и восстановить водный баланс.

Как предупредить появление перегара

Теперь вы знаете, как убрать запах перегара, но что предпринять, чтобы предотвратить его появление? К сожалению, сделать это на 100% нельзя. Даже от одного бокала легкого вина неприятный запах будет, пусть и очень слабый. Но существенно уменьшить его силу можно еще во время застолья. Секрет прост – ешьте. Качественная питательная закуска поможет сделать завтрашний перегар менее ярким. Пища должна быть нежирной и неострой, содержать максимум пищевых волокон и пектина. Хорошо подойдут хлебные изделия, орехи, бобовые культуры, зелень, грибы, свежие и сушеные фрукты. Вопреки распространенному мнению, закуска не должна быть тяжелой. Такая еда создаст дополнительную нагрузку на печень и только усугубит похмельный синдром.

Избавиться от перегара в домашних условиях довольно просто. Нужно только знать народные хитрости и аптечные препараты, устраняющие неприятный запах. Пейте в меру и только качественные спиртные напитки и, конечно же, не забывайте плотно закусывать.

Как вывести запах пива с дивана

Особенности выведения пивного запаха с ковра

Если пострадал ковер, то очистить его можно следующим способом:

Пятно тщательно помокнуть бумагой, чтобы в нее впиталось как можно больше напитка

В этом случае убрать запах будет проще.
Испачканную область присыпать стиральным порошком, а затем осторожно протереть обработанное место предварительно смоченной в воде щеткой.
Когда запах исчезнет, а пятно побледнеет, промыть ковер подкисленной водой и отправить на просушку.. Данный метод хорош только в случае со свежепролитым пивом

Если загрязнению больше чем 1 сутки, то придется обращаться к профессионалам в химчистку. Своими силами не получится очистить ковер от застарелых пятен

Данный метод хорош только в случае со свежепролитым пивом. Если загрязнению больше чем 1 сутки, то придется обращаться к профессионалам в химчистку. Своими силами не получится очистить ковер от застарелых пятен.

Как быстро избавиться от запаха пива изо рта?

Характерное амбре появляется в процессе очищения организма от ядовитых веществ, которые образуются вследствие разложения этанола. Всасываясь в пищеварительной системе, горячительный напиток перерабатывается печенью, после чего образуется ацетальдегид. Организм выводит токсины через кишечник, мочевыделительную систему и потовые железы. В очищении от вредоносных веществ участвуют также легкие.

Конечно, янтарный напиток вызывает отталкивающий запах, но выход все же есть. Чтобы устранить аномалию, достаточно воспользоваться продуктами, которые обычно есть в каждом доме. Существует несколько проверенных методов, которые позволяют справиться с симптомом похмелья:

Если раскусить кофейные зерна и подержать их несколько минут во рту, можно на некоторое время решить проблему. Стоит отметить, что использовать кофе не рекомендуется людям с сердечными и сосудистыми недугами.
Сочетание столового уксуса и лимонного сока также поможет оперативно справиться с задачей. Необходимо прополоскать этим составом ротовую полость.
Слабое амбре помогут побороть жареные семечки.
Для решения проблемы используют заваренный черный или зеленый чай, который удерживается под языком.
Пара таблеток валидола, пиридоксин и 2 капли валериановой настойки также дают неплохой результат. Однако увлекаться таким методом не стоит.
Побороть перегар помогает веточка петрушки, мяты или укропа, которую нужно разжевать.
Лавровый лист измельчается во рту. Полученная кашица выплевывается спустя 5 минут.
Лимонный сок, разведенный с водой, помогает не только устранить неприятный запах, но и ускорить восстановительный процесс после минувшей пьянки.
Несмотря на непродолжительное действие, мятные леденцы и жевательная резинка дают хороший результат. Следует учитывать, что подобных средств хватает приблизительно на четверть часа.
Если дома есть гвоздика и корица, эти специи также помогут устранить амбре. Длительность освежающего эффекта составляет от 30 до 40 минут.

Не следует заедать амбре чесноком или луком. Продукты могут перебить перегар, но при этом появится другая проблема в виде нового неприятного запаха. К тому же у сотрудника госавтоинспекции луковое или чесночное амбре лишь вызовет подозрения.

Способы быстрого устранения аромата

Чтобы быстро избавиться от запаха перегара, можно воспользоваться медикаментозными средствами или народными методами маскировки. Кроме того, хорошие результаты показывают профилактические меры, в число которых входит плотный завтрак

Следует запомнить важное правило: ни в коем случае не употреблять алкоголь на пустой желудок

С помощью этих средств можно успешно перебить или избежать появления амбре. Не допустить возникновения щекотливой ситуации и с достоинством выйти из неприятного положения.

Советы «бывалых»

Любители пива рекомендуют использовать некоторые секреты, чтобы и насладиться любимым хмельным напитком, и не источать запах перегара. В первую очередь следует помнить о том, что нельзя пить алкоголь натощак. Кроме того, крайне нежелательно смешивать разные виды спиртного. Это приводит к процессам брожения, в результате чего запах сохраняется намного дольше.

В крайнем случае, когда до утра перегар не выветрился, а нужно срочно от него избавиться, можно выпить немного спиртного, после чего провести гигиенические процедуры ротовой полости. Однако этим методом нельзя злоупотреблять, а использовать только в качестве экстренной меры.

Народные средства

Народные средства для устранения запаха пива направлены в первую очередь на то, чтобы активизировать работу выделительных систем и ускорить выведение продуктов распада алкоголя наружу. Эффективные методы:

Вентиляция легких. Поможет стимулировать процесс выветривания перегара. Для этого можно прогуляться быстрым шагом на свежем воздухе.
Физическая нагрузка. При повышенном потоотделении выведение ацетальдегида происходит с помощью потовых желез.
Плотный обед. Поможет ускорить переработку продуктов распада. Оптимальный вариант – кислые блюда (рассольник, солянка, щи).
Обильное питье. Это позволит стимулировать выведение токсинов через мочевыделительную систему. Можно пить чистую воду, соки, морсы и другие напитки.

Другие эффективные методы для борьбы с проблемой:

съесть немного жареных семечек;
прополоскать ротовую полость настоем кожуры лимона, это освежит дыхание;
выпить отвар на основе травы шалфея и зеленого чая;
развести 2 ст. л. лимонного сока и 1 ч. л. уксуса в небольшом количестве воды и прополоскать рот, ни в коем случае не проглатывая.

Следует помнить, что народные методы маскируют перегар и помогают ацетальдегиду быстрее выветриться. Но чем дольше человек употребляет алкоголь, тем тяжелее избавиться от неприятного амбре.

С помощью медикаментозных препаратов можно убрать запах пива всего лишь за 1–2 часа. Они весьма эффективны в отношении слабого перегара. Но от сильного и стойкого амбре они не помогут, а только замаскируют аромат.

В состав этих средств входят эвкалипт, мята, петрушка и другие компоненты. Они оказывают двойное воздействие – не только маскируют запах, но и частично устраняют причину его возникновения. К ним относятся Антиполицай и Стоп запах.

Ускорить выведение токсинов и не допустить их попадания в кровь помогут сорбенты. С этой целью можно использовать Активированный уголь в дозировке 1 таблетка на 10 кг веса. К примеру, для человека массой 80 кг нужно выпить 8 таблеток, иначе положительный эффект будет отсутствовать. Хорошие результаты показывает применение Энтеросгеля, Сорбекса, Белого угля и других препаратов. Снять интоксикацию организма, защитить клетки печени от неблагоприятного влияния алкоголя и ускорить выведение продуктов его распада помогут Зорекс или Алкоклин.

Борьба с перегаром в домашних условиях

Похмельный синдром пагубно влияет на весь организм в целом, и у человека возникает желание как можно быстрее от него избавиться. А чем перебить запах алкоголя изо рта? Отбить запах в домашних условиях помогут следующие продукты:

Лавровый лист. Чтобы устранить неприятный запах, нужно пожевать листик на протяжении нескольких минут.
Минеральная вода с медом и лимонным соком. Смешайте ингредиенты и выпейте полученную смесь натощак.
Фенхель. Следует заварить настой из семян из расчета 1 чайная ложка на стакан воды. Настаивать в течение 10 минут, после чего выпить.
Корица. В стакане воды растворить чайную ложку порошка пряности и прокипятить несколько минут. Можно добавить немного кардамона. Полученным настоем необходимо полоскать полость рта.
Лимон. Нужно нарезать фрукт дольками, залить газировкой и выпить.
Отвар полыни. 20 грамм листьев растения залить стаканом кипятка и немного настоять. После нужно прополоскать рот.
Льняное масло. Выпить столовую ложку натощак. Оно покроет пищевод тонкой пленкой, которая способна удерживать альдегид, не давая ему выходить наружу.
Горький шоколад. После вечеринки нужно съесть небольшое количество.
Ольха. Залить траву кипятком, настоять в течение часа и каждый час полоскать ротовую полость.
Кофе в зернах. Пожалуй, одно из самых старых и эффективных средств. Следует разжевать несколько жареных зерен. После чего их можно выплюнуть или проглотить. Прополоскать рот водой. Этот метод принесет долгосрочный эффект свежести. Кроме того, он ликвидирует аромат, взбодрит и поможет испытать прилив сил.

Универсальные химические средства

В домашних условиях намного проще применять подручные средства. Существуют эффективные методы устранения посторонних запахов с мягкой мебели с помощью народных рецептов. Такими способами устраняются трудновыводимые запахи

Но подбирать средства нужно очень осторожно, некоторые из них имеют сильный отбеливающий эффект, поэтому могут испортить поверхность. Устранить неприятный запах можно с помощью следующих компонентов:

лимонный сок или лимонная кислота;
содовый раствор;
столовый уксус;
раствор марганцовки;
хозяйственное мыло;
перекись водорода.

Если в доме есть животные, проблема, как избавиться от запаха в диване, возникает нередко. Каждая кошечка или собачка любит полежать на диване, а перед хозяином потом встает задача, как вывести неприятный аромат.

Как ни странно, но кошачий древесный наполнитель может помочь вам в избавлении от плохого запаха, он хорошо впитает и уберет его. Но поможет он только в том случае, если загрязнения появились недавно.

Если же ваша любимая мебель ужасно воняет достаточно длительное время, то поможет в этом молотый кофе и зеленый чай. Необходимо разложить матерчатые мешочки с кофе либо чайные пакетики и оставить их на 24 часа.

Поваренная соль. Ее необходимо равномерно насыпать на обивку, затем оставить ее на несколько часов. Удалите соль с помощью пылесоса и щетки.
Смесь картофельного крахмала и пищевой соды. Очищать этой смесью нужно так же, как и поваренной солью.
Уксусная кислота. 4 чайные ложки кислоты разводятся в одном литре воды. Тканью, смоченной в растворе, тщательно протрите обивку. Оставьте мебель до высыхания.
Мыльный раствор. Такой способ хорошо подойдет для кожаного материала. Поверхность необходимо протереть теплым мыльным раствором, затем влажной тряпочкой.
Лимонная кислота. Необходимо выдавить один небольшой лимон на литр воды. В получившемся растворе смочите салфетку, тщательно втирайте раствор в ткань, затем оставьте диван до полного высыхания.

Когда в квартире есть маленькие дети, на диване может появиться лужица мочи. Если след свежий, то хорошо подойдут такие средства как спирт или хозяйственное мыло. Они обладают бактерицидным свойством, способны расщеплять мочевую кислоту.

Для застарелого загрязнения хорошо подойдет раствор марганцовки или йода, но с ними нужно быть осторожным, так как они могут оставить следы, поэтому очистить диван со светлым материалом таким способом нельзя.

После долгого рабочего дня человек приходит домой уставший и ложится отдохнуть на диван. Если мебель плохо пахнет, организм не сможет полноценно расслабиться, восстановиться, что может негативно отразиться на его здоровье.

Химическая промышленность предлагает широкий ассортимент разнообразных спреев, жидких средств для устранения въевшихся в диван неприятных запахов.

Топ-3 наиболее эффективных химических препаратов:

Как убрать запах с вещей

Стирка и сушка на свежем воздухе вещей помогает избавиться от неприятного аромата. Хранить выглаженное постельное, кухонное белье лучше в пакетах. Чтобы вещи пахли приятно, положить их в целлофановые пакеты, бросить в них сухие корки мандаринов или кофейные зерна. Уже через сутки запах уйдет. Для сохранения свежести в шкафы можно положить абсорбент — активированный уголь. Он есть в любой семье. Вещество хорошо впитывает запахи.

Ароматические свечи

Избавиться от неприятного запаха старости помогают ароматические свечки или палочки. С зажженной свечой пройти по всем комнатам, зайти в каждый угол. Ее поставить в том месте, где запах самый сильный. Процедуру можно повторять каждый день. Из ароматических свеч делают красивые композиции. Украшают им те помещения, где неприятный запах чувствуется сильнее.

Удаление стойкого амбре «Белизной»

Если квартиру редко проветривают, то к запаху старости добавляются ароматы сырости и плесени. Можно избавиться от этого амбре с помощью хлорного отбеливателя, взять «Белизну». Это недорогое и эффективное средство. Его развести водой в соотношении 1:1, обработать те места, где появилась плесень. Квартиру основательно проветрить.

Бумага

Этот способ не все знают, хотя он проверен временем. Нужна сухая бумага. Можно взять писчую или туалетную. Ее нужно сжечь. Дым, который образуется при горении, убивает все запахи. Чтобы его было больше, бумагу до того, как поджечь, сминают.

Народные способы

Народные средства не наносят вреда здоровью, поэтому их используют в домах, где живут пожилые люди. В простые рецепты от запаха входят уксус, вода и марганцовка. Они есть в каждой квартире.

Уксус

Запах вывести несложно, но долго. Сначала приготовить раствор, потом обработать им все твердые поверхности в квартире. Сначала протереть стенки и полки шкафов, потом столы, в последнюю очередь — пол и плинтуса. Раствор готовить из 50 мл столового уксуса и 300 мл воды (нужна теплая).

Марганцовка

Перманганат калия, точнее, его водный раствор, тоже устраняет неприятные запахи. В таз налить теплую воду, бросить в нее 2-3 кристаллика марганцовки, размешать. В слегка розовой жидкости смачивать тряпку, протирать ей все поверхности в квартире.

Домашний спрей

Спреем домашнего производства проще обрабатывать мебель и стены квартиры. Их можно опрыскивать каждый день. Для работы подойдет пульверизатор. В него нужно налить уксус, разведенный водой в соотношении 1:1, капнуть эфирное масло.

Причины появления запаха

Устранять запах проще, когда понятно, почему он появился. Есть три основные причины, которые провоцируют появление у любой мебели — и корпусной, и мягкой — неприятных ароматов. Лишь определив первопричину, можно избавиться от запаха новой мебели действительно эффективно.

Причина №1 — формальдегид

Большая часть корпусной мебели (по некоторым оценкам — до 80% изделий) производится из ламинированного ДСП — древесной стружки крупной фракции, пропитанной формальдегидными соединениями и обработанного полимерной пленкой (лаком). Мягкая мебель также имеет деревянный каркас — обычно это уже не ЛДСП, а ДСП: та же древесная стружка, пропитанная для связанности формальдегидными смолами, но может быть и МДФ.

Собственно, формальдегид и является источником характерного запаха новой мебели. Но он вызывает не только психологический дискомфорт — при длительном его вдыхании можно «заработать»:

головную боль и мигрень;
тошноту и рвоту;
ухудшение концентрации внимания.

Дешевая мебель, изготовленная с нарушением ГОСТов, может выделять неприятный запах очень долгое время

Несмотря на столь негативное влияние данного вещества на организм человека, отказаться от него в мебельном производстве на сегодняшний день невозможно ввиду его физических свойств. Тем не менее, существуют нормативы и ГОСТы, в которых строго регламентирована допустимая концентрация формальдегидных смол в мебельной продукции. Изделия, изготовленные с учетом данных требований, могут не издавать характерных запахов, и пахнут просто деревом (аромат древесной стружки перебивает запах смол формальдегида).

Причина №2 — затхлость

Появляется, если мебель длительное время оставалась в сыром, плохо проветриваемом либо непроветриваемом вовсе помещении. Чем дольше мебель там находится, тем глубже проникает сырость, тем сложнее вывести эту затхлость, а иногда может проявиться даже мышиный запах.

В закрытых, сырых помещениях мебель вбирает все запахи

Часто такое бывает в домах, где живут одинокие люди преклонного возраста — они не пользуются всеми помещениями, не беспокоятся о проветривании каждой комнаты. Распространена такая проблема и на дачах, которые эксплуатируются преимущественно в теплое время года: если мебель находится в не отапливаемом доме, после зимнего сезона в большинстве случаев затхлого запаха не избежать. Особенно опасно это для мягкой мебели — обивка лучше впитывает в себя плесень и дольше источает неприятные ароматы.

Причина №3 — обработка кожаной мебели

Кожаные кресла и диваны — это стильно, практично, долговечно. Но чтобы такая обивка служила долго, она проходит сложную химическую обработку. И именно это приводит к появлению специфического запаха, который, как и затхлость, выводить довольно длительно и трудоемко.

Народные средства против запаха кошачьей мочи на сумке

Злосчастность кошачьей метки, в ее въедливости в любой материал, который способен к пропитке. Засыхая, урина образует внутри волокон кожи или ткани кристаллы мочевой кислоты, которые не растворяются в воде и не теряют своих запаховых свойств при воздействии любых поверхностных ароматизаторов. С урохромом, красящим пигментом, благодаря которому белая сумочка становится желтой, нетрудно справиться на изделии из плотного текстиля и очень сложно — на мягкой коже, замше, шелку.

Изделие из грубого текстиля — джинса (денима), шерсти, фетра, льна, попробуйте спасти самостоятельно, но помните — если сумка выполнена в двух-трех материалах, внимание уделяется каждому элементу отдельно. Среди эффективных средств, которые готовятся в домашних условиях, можно выделить марганцевый, йодный растворы, уксус, лимонный сок, водку

Среди эффективных средств, которые готовятся в домашних условиях, можно выделить марганцевый, йодный растворы, уксус, лимонный сок, водку.

Марганцовый раствор

Для удаления запаха мочи домашнего животного с изделия темного цвета, подойдет слабый раствор марганцовки. После растворения в воде кристаллов марганца, цвет раствора должен быть розовым, но не ярко малиновым. Для натуральной кожи, замши, элементов меха или шелка, такой способ не подойдет и с застарелым пятном тоже не справится.

Пропитайте губку марганцевой водой, отожмите и аккуратными, слегка втирающими движениями, обработайте испорченное место. Смывать ничем не нужно, а сразу после выведения урины, сумку нужно хорошо проветрить.

Уксус

Разведенная водой эссенция, либо 9%-ый уксус, также разбавленный водой в соотношении 1:2 применяется даже при устранении запаха с сумочки из натуральной кожи. Относительно проблемы органического характера, уксус помогает убрать два неприятных аспекта одновременно — избавляет от удушающего аромата и работает на перспективу, так как кот никогда не повторит свой подвиг в месте, пахнущем уксусом.

Не подходит такой метод отмывания мочи для натуральной замши, изделия с нестойким красителем, тонкого натурального текстиля и при наличие мелкой нашивной фурнитуры — бусин, страз и др.

Способ применения уксусного раствора повторяет предыдущий рецепт — пропитать губку или тряпочку, слегка потереть пятно. Если сумка выполнена из плотного текстиля и ее можно стирать в машинке или вручную, то после обработки раствором влажное пятно нужно присыпать слоем пищевой соды и оставить на 15 минут. После этого соду счищают, а сумочку стирают с добавлением подходящего моющего средства.

Точно так же используется сок лимона. Не рекомендуется использовать лимонный сок для выведения пятна на белоснежной сумочке из любого материала.

Перекись водорода

Перекись водорода, это единственное домашнее средство, которое подходит для обработки меха и натуральной замши, но она беспощадна к нестойкой окраске изделия, поэтому, если нет уверенности в высоком качестве изделия, перекись нужно испробовать на незаметном участке сумочки. Нельзя использовать перекись для лаковой поверхности, при обилии фурнитуры.

Средство растворяют с водой в соотношении 1:1 и тряпочкой распределяют жидкость по мочевому пятну. Можно залить раствор в пульверизатор и обработать испорченное место детально. Смывать перекись не нужно, но можно промокнуть излишки влаги салфеткой.

Йод

При растворении йода в воде с концентрацией 10 капель на литр воды, запах будет едва ощутим. Но на кошку этот аромат действует точно так, как уксус и лимонный сок — она больше не подойдет к предмету, обработанную с йодным раствором. Для светлой сумки, метод выведения йодом не годится — пятно будет заметно, и смыть его станет невозможно. Лаковая поверхность от йода заметно потускнеет.

Простую текстильную сумку темного цвета можно на час-полтора замочить в йодном растворе, а кожаное изделие достаточно хорошо протереть смоченной в жидкости губкой.

Водка

Спиртовой раствор можно наносить на уже отстиранное изделие для профилактики инцидента, либо, в сочетании с уксусом и йодом — для молекулярного расщепления мочевой кислоты. Такой трехкомпонентный раствор способен удалять застарелые пятна, но предварительно его нужно протестировать на внутреннем уголке сумки.

На 100 грамм водки берут 5 капель йода и 1 ч. ложку уксуса. Пятно сначала удаляют губкой круговыми не втирающими движениями, а потом смачивают в растворе тряпочку, отжимают ее и на всю ночь оставляют такой компресс на помеченной сумке. К утру запах должен исчезнуть.

Выведение токсинов

Кроме устранения запаха пива этот комплекс мер избавляет от похмелья или, по крайней мере, делает его не таким сильным. Недостаток в том, что методы очистки действуют не сразу.

1. Пить больше жидкости для стимуляции работы почек. Подойдет обычная или минеральная вода, соки, морсы, слабый чай. От кофе лучше воздержаться, особенно людям со слабым сердцем.

2. Поесть, избегая жирных и острых продуктов. Идеальное решение – свежие фрукты и овощи, они не только запускают кишечник, который начинает активнее выводить остатки токсинов, но и насыщают организм витаминами, нужными для восстановления витаминно-минерального баланса.

3. Принять теплый душ или ванну. Вода не должна быть очень горячей, чтобы не повысилось артериальное давление. Водные процедуры хорошо очищают кожу, убирая неприятный запах тела.

4. Прогулка на свежем воздухе и дыхательная гимнастика. Вентиляция стимулирует работу легких. Желательно гулять в парке или лесу, периодически делая глубокий вдох-выдох.

5. Смена одежды. Ткань моментально впитывает запах пива и токсинов пота, поэтому свежее нижнее бельё, штаны, рубашка, свитер (пиджак) не будут лишними. Верхняя одежда менее чувствительна.

Средства выведения

Когда отвратительный аромат, исходящий от дивана, действует раздражающе, подобную проблему можно решить с помощью профессиональных препаратов. Они должны предназначаться для нейтрализации, а не маскировки запахов. Однако, имеется немало эффективных народных средств для этого. При чистке дивана своими силами следует запомнить, что перед устранением запаха необходимо сначала вывести пятна, если они имеются, иначе такие компоненты, как лимон и уксус, могут закрепить пятно, и его невозможно будет удалить.

Чтобы справиться с проблемой по устранению запаха, пользуются следующими подручными средствами:

уксусом столовым, уксусной кислотой;
лимонным соком, перекисью водорода, марганцовкой;
поваренной или ароматической солью;
черным или зеленым чаем, кофе свежемолотым;
нашатырным спиртом, мыльным раствором.

Применение уксусной кислоты и уксуса

Если диван хранит запах рыбы, табака, пива, рвоты, собаки, то его ликвидируют, применяя уксусную кислоту. Пошагово процесс будет выглядеть так:

Берут воду в количестве 1 л, разводят в ней 30—40 г (2 ст. л.) уксусной кислоты.
Полученным раствором смачивают салфетку из микрофибры.
Обрабатывают от загрязнений всю поверхность или отдельные ее участки.
Оставляют до окончательного высыхания мебели.

Вместо уксусной кислоты избавиться от неприятного запаха с дивана возможно с применением таких веществ, как перекись водорода, лимонный сок. Когда у дивана темная обивка, можно также воспользоваться слабым раствором марганцовки. Если нет уксусной кислоты, ее заменяют столовым уксусом. При этом алгоритм действий будет следующим:

Уксус разводят водой из расчета: 5 мл уксуса на 1 л воды и добавляют 10 г соли. Компоненты смешивают в большой емкости (ведре, тазике), получают слабый раствор.
Смачивают полностью в растворе старую хлопчатобумажную простыню.
Хорошо отжимают простыню, кладут ее на диван, крепко прижимают к дивану, можно применить выбивалку для пыли. Оставляют на 20 мин., чтобы раствор уксуса мог проникнуть в верхние слои обивочной ткани.
Операцию повторяют не менее 5 раз.

Этот метод с успехом применяется как для устранения пятен, стойких запахов с мягкой мебели, так для чистки обивки обычных и угловых диванов от небольших загрязнений. Уксус позволяет также устранить несильный запах от нового дивана.

Использование соли

Неприятный запах собаки, пива, рвоты, въевшийся в диван, можно убрать поваренной или ароматизированной солью. Порядок устранения запахов такой:

насыпают ровным слоем соль на диванную обшивку;
оставляют соль на 8—10 часов, затем ее убирают пылесосом (обычным или автомобильным), можно для этого воспользоваться щеткой со средней жесткостью.

Чай и кофе против запахов

Черный и зеленый чай, свежемолотый кофе также являются эффективными средствами, позволяющими ликвидировать запах рыбы, пива, табака и собаки. Для того чтобы очистить диван от запаха, необходимо:

распределить по поверхности дивана пакетики с чаем. оставить их на несколько дней, затем убрать;
насыпать на диван кофе (свежемолотый).

Спустя 5—6 часов аккуратно убрать кофе при помощи пылесоса.

Спирт нашатырный и мыло

Когда диванная обивка из кожи, кожезаменителя, сложных проблем с устранением неприятных запахов не возникнет. В кожаную обивку запахи не впитываются так активно, как в текстиль. Чтобы даже малейший запах не портил отдых на диване, для его устранения потребуются нашатырный спирт и жидкое мыло. Порядок действий будет следующим:

в одном литре чуть тепленькой воды растворяют 25 мл мыла жидкого и нашатырь 3 ч. л. или 15 мл;
в этом растворе смачивают мягкую тряпочку или поролоновую губку и протирают ею обшивку дивана;
остатки мыльного раствора смывают влажной салфеткой из микрофибры;
протирают диван хлопчатобумажным полотенцем и затем оставляют высыхать самостоятельно.

Сколько держится неприятный запах

Перегар после пива специфический – неприятный и стойкий, держится от 2–2,5 до 8 часов. Время выветривания зависит от многих факторов. К ним относятся вес и возраст человека, состояние дыхательной, мочевыделительной, пищеварительной систем, скорость обменных процессов. Имеют значение период времени, за который человек выпил хмельной напиток, его объем, крепость, марка и другие показатели. У женщин алкоголь из организма выводится дольше. Следует помнить, что быстро вывести продукты распада спиртного невозможно, реально только замаскировать перегар.

Скорость выветривания перегара у мужчин после употребления 1 бутылки (0,5 л) пива:

Запах пива изо рта: как убрать его быстро?

Тема, которая больше подходит для мужского сайта, не правда ли? 🙂 Но любителей пива немало и среди представительниц женского пола. А если еще и с рыбкой, ммм… Короче, девчонки, будем разбираться, как можно быстро убрать запах пива (перегара) изо рта. Средств немало, большей частью нашла их на форумах. И спешу поделиться с вами, чтобы взять на заметку 😉

Вкратце о причинах

Способы, как быстрее избавиться от запаха пива (перегара) изо рта

Исчезнет уксусный альдегид, исчезнет и его запах – запах перегара. А чтобы приблизить этот момент, нужно заставить работать более интенсивно:

Легкие. Попробуйте глубоко и часто дышать через рот. Еще лучше пройтись быстрым шагом, заняться физическим трудом, бегом, прыжками – тем, что вызывает более глубокое, учащенное дыхание.
Потовые железы. На помощь придет физический труд, гимнастика, любые действия, приводящие к обильному потоотделению. Наконец, посетите баню или сауну, примите душ – через очищенные поры кожи альдегид будет удаляться быстрее;
Желудок и кишечник. Плотно покушайте. Похмельными блюдами №1 считаются любые кислые супы: щи, рассольник, солянка. Старайтесь выбирать продукты в меру жирные, не слишком тяжелые. Еда заставит более интенсивно работать желудочно-кишечный тракт, и процесс очистки пойдет быстрее;
Почки. С мочой удаляется немалая часть токсинов. Чтобы ускорить процесс, пейте соки, морсы, простую воду. Хорошим мочегонным эффектом обладает кофе. Можно попробовать чай, особенно если добавить в него бергамот или лаванду.

Чем можно перебить запах пива?

Любые пахучие травы, например, укроп или петрушка;
Можно пожевать кусочек апельсиновой или лимонной цедры;
Отличный результат при пивном перегаре дает мускатный орех. Но помните: его надо только жевать, а не есть. При отсутствии ореха попробуйте корицу или гвоздику;
Любители кофе могут использовать с этой целью кофейные зерна;
Хорошо убирает запах пива и перегара горячий какао;
Существуют специально предназначенные для этих целей аптечные средства;
Жевательная резинка с фруктовым ароматом.

Советы «бывалых»

Побеспокойтесь заранее о том, чтобы сделать проблему не такой острой. Для этого:

Не пейте на пустой желудок;
Примите заранее «Лимонтар», «Глицин», активированный уголь;
Не смешивайте пиво с другими алкогольными напитками: они усилят запах перегара и сделают его более стойким.

Как избавиться от перегара пива, водки, коньяка и прочего алкоголя

Часто в жизни многих мужчин, да и женщин тоже, бывают такие ситуации, когда безобидная бутылка пива вечером после работы превращается в длительную вечеринку с более крепкими напитками. Конечно, иногда можно расслабиться. Но что делать, если с утра нужно садиться за руль и ехать по делам, а от вас исходит запах перегара, голова ничего не соображает и единственное, что хочется делать – это еще поспать лишних пару-тройку часов?

Вести машину в таком состоянии очень опасно и для жизни, и для кошелька – штраф 30 тысяч и лишение прав на 2 года.

Если есть возможность, можно временно пересесть на общественный транспорт, попросить жену, чтобы подвезла вас до работы. Но если такой возможности нет, нужно как-то бороться со своим похмельем. Стоит сразу же сказать, что избавиться от перегара очень сложно, он будет исходить вас до тех пор, пока из организма не будут выведены все продукты распада спирта – уксусная кислота.

Во-первых, каким бы тяжелым это не казалось, нужно привести мысли в порядок. Лучше всего в этом поможет холодный душ. Продукты распада этанола выводятся быстрее всего при активной физической деятельности вместе с потом. Нужно пить побольше жидкости, желательно горячий зеленый чай, подойдет также простая негазированная вода с лимоном. Минеральную воду с газом лучше не пить, и ни в коем случае нельзя бороться с похмельем сладкой водой – газы приведут к брожению в желудке.
Во-вторых, не стоит забывать и о рвоте, таким образом ваш желудок очистится от всего, что вы вчера выпили и съели. Если состояние позволяет, не лишним было бы и просто выйти с самого утра на улицу, немного пробежаться и сделать пару упражнений, например подтянуться на турнике – как уже говорилось, во время физической активности усиливается обмен веществ, а значит вся эта грязь поскорее выйдет из организма вместе с потом и испарениями.
Ну и в-третьих, нужно попытаться хоть что-нибудь съесть, даже если и совсем нет аппетита. В таком состоянии лучше всего подойдет легкая и быстроусваиваемая пища – йогурт с бананом или апельсином, кефир с фруктами, овсянка. Мясо лучше не есть – оно долго переваривается.

То есть, это правила того, как “вернуться к жизни” после перепоя. Но вот как избавиться от перегара?

К сожалению, перегар не пропадет до тех пор, пока ваш организм полностью не восстановится, для разных людей это время может быть абсолютно неодинаковым – одни могут пить всю ночь, а утром быть полностью свежими и выспавшимися, других и от стопки конька может рвать весь следующий день. Но вот замаскировать перегар можно различными народными и медикаментозными средствами.

Самый простой способ – жевательная резинка и различные леденцы.

Лучше всего жевать резинку не мятную, а с фруктовыми ароматами. Конфетки и леденцы тоже помогают.

Но запомните, если инспектор увидит, что вы что-то жуете, у него сразу же появятся подозрения, и он может попросить вас дунуть в трубочку, а ее не обманет ни одна жвачка.

Очень хорошо перебивают запах спирта семечки – тыквенные и подсолнуха. Плюйте их себе на здоровье – они полезны и сами по себе, поскольку содержат различные полезные элементы, которые так нужны организму, ослабленному большим количеством выпитых спиртных напитков. Кстати, можно без проблем купить чищенные семки, а то потом долго убирать в салоне.

Различные сладости тоже можно есть – мороженное и шоколад. Мороженное с фруктовыми вкусами будет, как бальзам для уставшего организма. Хороший черный шоколад перекроет запах перегара на минут 20-30.

Любителям растительной пищи стоит обратить внимание на различные приправы. Корень петрушки или сама петрушка – одно из лучших средств. Возьмите с собой в дорогу пучок петрушки и жуйте время от времени. Подойдут также лавровый лист, корица, цедра, гвоздика.

Водители с опытом, которые знают все об избавлении от перегара, потому что сами постоянно от него избавляются, советуют жевать сухую чайную заварку – возьмите несколько чаинок, положите под язык, а потом разжуйте. Подойдет также и заварной кофе, а еще лучше купить кофе в зернах.

Орехи, как и семечки, тоже обладают хорошим запахом и временно перекроют запах перегара. Подойдут любые орехи – миндаль, грецкие, фисташки, арахис.

Когда организм уже более или менее пришел в норму, нужно поесть чего-то жидкого – рассольник, окрошка, щи. Очень хорошо подойдет наваристый и в меру соленый бульон.

Если говорить о медикаментах, то можно под язык положить таблетку валидола. Некоторые пьют корвалол или валерьянку, которые имеют резкий запах. Различные средства от похмелья – антиполицай, зорекс, лимонтар – только маскируют запах на время. Такие средства содержат ароматические вещества и витамины, которые помогают бороться организму с похмельным синдромом.

Но, стоит заметить, что если вы садитесь за руль “с бодуна”, то подвергаете свою жизнь огромному риску, да и лишаться прав на два года – это серьезное наказание. Поэтому сто раз подумайте, может действительно прокатиться на метро или троллейбусе?

Загрузка…

Поделиться в социальных сетях

Сколько держится пивной перегар

Пиво – наиболее популярный алкогольный напиток. Оно поднимает настроение, доставляет удовольствие своим вкусом и ароматом. Однако, употребление даже некрепких сортов пенного вызывает неприятный запах изо рта, так называемый перегар. Он «с головой» выдает человека после застолья или шумной вечеринки, и может помешать впоследствии работе, вождению автомобиля, важной встрече. Поэтому так актуален вопрос о том, сколько держится пивной перегар и как быстро вернуть свежесть дыханию.

Что такое пивной перегар и откуда он берется

Чтобы разобраться в том, как быстро и эффективно убрать пивной перегар после очередного застолья, нужно понимать природу этого явления. Попадая в организм, солодовый напиток с остаточным содержанием дрожжей начинает «играть» с новой силой в теплой кислой среде желудка. Так появляется характерный пивной запах сразу после выпитого бокала пенного.

Перегар же можно почувствовать лишь спустя 0,5 – 2 часа, и связан он с трансформацией этилового спирта в токсичное соединение – ацетальдегид. 80% опасного вещества обезвреживается печенью. Остатки яда выводятся через легкие, кожу, почки, вызывая похмельный синдром и характерный аромат.

Какие факторы влияют на выраженность неприятного запаха

Сколько будет держаться пивной перегар, зависит от активности метаболизма в организме, характера, а также количества выпитого напитка. Среди факторов, определяющих обмен веществ и особенности усвоения алкоголя, можно выделить следующие:

После тридцати лет обмен веществ замедляется, поэтому токсины выводятся дольше.

Женский организм более хрупкий. Спиртные напитки у представительниц слабого пола быстрее вызывают зависимость, труднее усваиваются и выводятся медленнее.

Данные по скорости выведения алкоголя из организма обычно приводятся для человека весом в 70 килограмм. Люди с хрупким телосложением смогут избавиться от пивного перегара через более длительный срок, в то время как упитанные личности быстрее справятся с похмельем.

- Хронические заболевания

После застолья основная нагрузка по детоксикации организма приходится на печень и почки. При хронических заболеваниях этих органов продукты распада алкоголя остаются в крови намного дольше. В этом случае предсказать, сколько будет держаться пивной перегар, очень сложно.

Сколько держится пивной перегар

В зависимости от крепости и объема выпитого хмельного напитка время выветривания неприятного запаха будет отличаться. Так, перегар после употребления одной полулитровой бутылочки слабоалкогольного пенного продержится около 2,5-3,5 часов. Если пиво было повышенной крепости, то показатель увеличится в два раза. Последствия двух литров алкоголя пройдут только через 11-12 часов, а трех – 14-16. Чтобы рассчитать, сколько держится пивной перегар у женщин, к приведенным цифрам нужно прибавить 20%.

Отдельно стоит рассмотреть возникновение хмельного аромата после нескольких бутылок безалкогольного пива. Также как в других продуктах брожения, например, кефире или квасе, в этом напитке присутствует небольшое количество этанола. Такой перегар быстро выветривается, но если вас остановит ГИБДД, придется доказывать свою невиновность.

Все цифры, указывающие на длительность похмелья, условны, ведь это некий усредненный показатель. Более точно определить тяжесть опьянения и предположить, сколько будет держаться пивной перегар, можно с помощью алкотестера. Если этого прибора нет, всегда можно воспользоваться бесплатным онлайн-алкотестером на сайте.

Как предотвратить появление амбре еще во время застолья

Если вы употребляете спиртное накануне важной встречи, рабочего дня, или просто не хотите вызвать неприязнь окружающих неприятным запахом изо рта, то воспользуйтесь советами по профилактике возникновения похмельного синдрома и перегара. Все они направлены на улучшение усвояемости алкоголя и скорейшее выведение его из организма.

Заранее можно выпить 2-3 столовых ложки нерафинированного растительного масла. Оно будет обволакивать стенки желудка, препятствуя всасыванию этанола в кровь.
Закуска должна быть легкой, а порции еды небольшими.
Стоит избегать пищи, вызывающей брожение в кишечнике – капусты, винограда, бобовых, картофеля. Также нежелательно есть с пивом мучные и кондитерские изделия, сухарики, колбасы, сосиски, сардельки.
До застолья можно принять одну столовую ложку Энтеросгеля. Препарат Глутаргин также эффективно предупреждает развитие алкогольного опьянения.
Чтобы остановить брожение в ЖКТ, можно выпить укропной воды или таблетку Симетикона.
Чтобы алкоголь не задерживался и выводился равномерно, употреблять его нужно медленно. Быстрое распитие высокоградусной продукции способствует образованию большого количества токсичных веществ и возникновению стойкого перегара.

Простые способы перебить запах алкоголя

А вот использование мятных ароматических отдушек, будь то освежитель дыхания, жевательная резинка или леденцы, не столько перебьет пивной перегар, сколько подчеркнет неприятный запах, который будет держаться еще долго.

Освежить дыхание можно, продезинфицировав ротовую полость. Быстро убрать пивной перегар помогут такие меры, как чистка зубов, использование ополаскивателя для рта или фруктовой жвачки. Также можно пожевать около 10 минут цедру лимона, зерна кофе, шоколадку, зелень петрушки или укропа, кинзу, гвоздику, мускатный орех, лавровый лист и другие приправы. Стоит отметить, что предложенные меры обладают краткосрочным действием и лишь маскируют проблему.

Как избавиться от пивного перегара

Бороться с амбре после веселого застолья можно нехитрыми способами, ускоряющими выведение алкоголя. Утром после вечеринки очень актуален вопрос о том, как убрать пивной перегар. В такой ситуации обязательно нужно хорошо позавтракать и восполнить баланс жидкости. Также стоит выпить крепкого бульона, прогуляться, принять душ.

Потребляйте больше жидкости.

Это важная рекомендация, позволяющая предотвратить обезвоживание и активизировать работу почек. Для регидратации подойдут соки, морсы, компоты, чай, питьевая вода. Токсичные вещества – источник неприятного запаха, быстрее покинут организм с мочой и потом.

Прогулка на свежем воздухе.

Желательно сочетать ее с дыхательной гимнастикой, чтобы пары ацетальдегида быстрее уходили через легкие.

Душ, баня, сауна.

Так как источником перегара выступает, в том числе, пот – его нужно быстрее смыть с тела. Высокая температура стимулирует выделение яда через кожу.

Правильное питание.

Как долго будет держаться пивной перегар – зависит от того, сколько и каких продуктов вы съедите во время и после распития спиртного. Например, арбуз и клубника обладают мягким мочегонным действием, а значит, помогут быстрее вывести алкоголь из организма. Белковая пища также способствует скорейшему усвоению этанола.

Очистка организма.

Промывание желудка и очистительная клизма – это скорее крайние меры, направленные на выведение излишков спирта из организма. Они малоэффективны, если прошло много времени, и алкоголь уже всосался в кровь.

Смените наряд.

Одежда впитывает пот и еще долго источает неприятный запах, поэтому нужно переодеться.

Какие существуют медицинские препараты для избавления от «хмельного» дыхания

Фармацевты часто сталкиваются с вопросом, сколько держится пивной перегар и как его быстро убрать с помощью лекарств. Рынок фарминдустрии выпускает множество препаратов и неспециализированных средств, способных помочь в борьбе с похмельем.

- Активированный уголь

Самое простое, распространенное и недорогое средство. Обладает адсорбирующим действием. Препятствует всасыванию алкоголя из кишечника в кровь и выводит его из организма естественным путём. Рекомендуемая дозировка – 1 таблетка на каждые 10 килограмм массы тела.

- Энтеросгель

Более современный препарат, также являющийся сорбентом. Выпускается в жидкой форме в пакетах, а также в формате пасты в тубах. Показан при различного рода интоксикациях.

- Антиполицай

Разрекламированная биологически активная добавка для борьбы с признаками похмелья. Однако, может перебить только легкий или остаточный пивной перегар на непродолжительный срок.

- Глицин

Аминокислота, обладающая ноотропным действием. Употребление глицина благоприятно сказывается на работе нервной системы, угнетаемой алкоголем, помогая восстановить нормальную активность мозга. При легком похмелье принимают 5 таблеток по одной в час. Если симптомы алкогольной интоксикации выражены значительно, разовую дозировку увеличивают вдвое. Таблетку следует положить под язык и рассосать.

- Янтарная кислота

Следует принимать осторожно, так как раздражает слизистую желудка. Однако, хорошо выводит алкоголь из организма и бодрит, поэтому рекомендована при похмелье. В течение 3 часов нужно выпить шесть таблеток препарата.

- Пиридоксин

Более известен, как витамин В6. Чтобы избавиться от пивного перегара, нужно вылить содержимое двух ампул лекарства в чашку и прополоскать им рот 1-2 раза. Данный витамин играет важную роль в расщеплении алкоголя.

Выпускается в форме порошка. Содержит формиат натрия и глицин. Действующие вещества нейтрализуют ацетальдегид и тонизируют организм.

- Зорекс

Унитиол в составе является антидотом при отравлении этиловым спиртом. Однако препарат аллергичен, поэтому применяется с осторожностью в тяжелых случаях.

- Глутаргин

Гепатопротекторное средство. Помогает печени быстрее и эффективнее переработать алкоголь.

Стоит помнить, что похмелье и неприятный запах изо рта – это «тревожные звоночки» вашего организма, который страдает от токсичных продуктов распада алкоголя. Как долго будет держаться пивной перегар, зависит от того, сколько спиртного вы выпили. Только умеренное потребление таких напитков не повлечет проблем со здоровьем.

О своем наиболее эффективном способе борьбы с пивным перегаром пишите в комментариях!

Больше материалов по теме:

Один бурбон, один виски и одно пиво, чтобы убить коронавирус – POLITICO

В борьбе с пандемией теперь участвуют компании, производящие выпивку, которые используют свои магазины алкоголя для производства дезинфицирующего средства для рук, которого не хватает в странах ЕС.

Это побуждает национальные правительства ослабить свои химические правила, чтобы позволить большему количеству компаний производить дезинфицирующие растворы – используемые для всего, от очистки рук от нервных отключений до дезинфекции больничных палат, зараженных коронавирусом.

По данным Европейского химического агентства (ECHA), запасы изопропанола, 1-пропанола и этанола – ключевых ингредиентов, используемых в биоцидных продуктах, убивающих вирусы и бактерии, – истощаются, что вызывает опасения, что продукты важны для предотвращения распространения вируса. коронавирус станет более дорогим и дефицитным.

Чтобы ускорить производство и поставку дезинфицирующих средств, ECHA заявило во вторник, что будет поддерживать страны и растущее число производителей, вступающих в этот бизнес, многие из которых являются компаниями по производству алкогольных напитков.

«Промышленность действительно изучает, как поддерживать предложение, и спрос, конечно, очень высок», – сказал в телефонном интервью Петер ван дер Зандт, директор по управлению рисками в ECHA. «У нас есть опыт … в отношении веществ и требований к качеству».

«Мы читали, что на рынке наблюдается нехватка алкоголя, и у нас есть алкоголь, поэтому мы думали, что это будет легко, но оказалось, что это не так просто» – Флер Поетс, директор AB InBev по корпоративным вопросам в Европе

Дезинфицирующие средства обычно строго регулируются Регламентом ЕС по биоцидным продуктам и требуют разрешения перед размещением на рынке.Чтобы обойти этот длительный и сложный процесс, странам рекомендуется предоставлять ограниченные по времени отступления компаниям, которые хотят помочь в производстве средств гигиены.

Германия, Австрия и Дания, в частности, уже объявили о некоторых мерах, облегчающих компаниям запуск производства медицинских дезинфицирующих средств.

Одноместный стандарт

Но компании предупреждают, что без единого общеевропейского подхода новичкам по-прежнему сложно перенести производство.

«Мы читали, что на рынке наблюдается нехватка алкоголя, и у нас есть алкоголь, поэтому мы думали, что это будет легко, но оказалось, что это не так просто», – сказал Флер Поетс, директор по корпоративным связям в Европе AB InBev. , крупнейшая пивоваренная компания в мире.

В понедельник бельгийская компания объявила, что со среды будет отгружать около 50 000 литров дезинфицирующего средства, приготовленного из спирта, удаленного из безалкогольного пива, для использования в больницах нескольких европейских стран.

Избыточный алкоголь отправляется в Германию, где нагревается, чтобы избавиться от запаха пива, а затем транспортируется в Бельгию для розлива в бутылки и распространения в различных странах. Для всех этих шагов компании необходимо разрешение национальных столиц.

«Некоторые страны делают это очень быстро и эффективно и внесли изменения, позволяющие новым игрокам выпускать эти биоцидные продукты на рынок, но некоторые не сделали этого вообще», – сказал Поэтс.

Например, Нидерланды смягчили правила только для двух компаний – запретив доступ на рынок большему количеству игроков.

Другие компании, производящие высококонцентрированный этанол или другие спирты, также выступили вперед, чтобы либо поставлять ингредиенты, либо производить антибактериальные жидкости или гели.

Diageo – британская компания по производству алкогольных напитков, бренды которой включают Johnnie Walker и Smirnoff, – поддержит производство более 8 миллионов бутылок дезинфицирующего средства для рук, пожертвовав до 2 миллионов литров алкоголя партнерам-производителям.

В Польше рост производства дезинфицирующих средств вызвал конфликт между новыми и старыми производителями.

Это включает 500 000 литров зернового нейтрального спирта – 96-процентного этилового спирта, используемого в основном для производства водки и джина, – который будет доступен для национальных систем здравоохранения и работников в Великобритании и Ирландии, и 100 000 литров для Италии.

В Германии производитель спиртных напитков Jägermeister обеспечит аптеку больницы Брауншвейга 50 000 литров спирта для производства дезинфицирующих средств.Пивоварня Beck’s в Бремене будет производить дезинфицирующие средства из спирта, оставшегося от производства безалкогольного пива.

Чистая конкуренция

В Польше рост производства дезинфицирующих средств вызвал конфликт между новыми и старыми производителями.

Правительство приостановило акцизы для компаний, производящих дезинфицирующие растворы из этилового спирта, с понедельника по эту пятницу – мера, которая применяется только к производителям, поставляющим Государственное Агентство материальных резервов и его основные резервы для санитарных и противоэпидемических продуктов.

Правительство также навсегда отменило налоги на алкоголь, смешанный с другими веществами, который используется в качестве дезинфицирующего средства. До сих пор основным смешиваемым веществом был изопропиловый спирт, но новый закон расширяет список допустимых веществ, которые можно добавлять в этиловый спирт.

Этот шаг последовал после того, как производители таких решений пожаловались на растущую проблему с доступом к сырью и на несправедливость налогового режима для производителей.

Medisept, польский производитель санитарно-технических средств, используемых для дезинфекции больниц и больничного оборудования, 18 марта направил правительству письмо с предупреждением о «катастрофе», если не изменится его способность получать такие вещества, как этиловый спирт.

«Мы сталкиваемся с огромными проблемами при покупке сырья», – написал генеральный директор Пшемыслав Снежинский, добавив: «Польский рынок сырья и биотоксичных веществ до вспышки эпидемии зависел от иностранных поставщиков, но с появлением коронавируса. в Европе они приостановили поставки в Польшу, чтобы защитить свои рынки ».

На рынок вышли новые производители, такие как польский нефтеперерабатывающий завод PKN-Orlen, который начал производить дезинфицирующее средство, но это также создает проблемы с поставками для традиционных производителей, таких как Medisept.

Компания хочет, чтобы налоговые льготы применялись также к предприятиям, которые напрямую снабжают больницы, а не только к правительственным запасам сырья, сообщил новостной портал Onet Вальдемар Фершке, вице-президент Medisept.

Хотите больше анализов от POLITICO ? POLITICO Pro – это наша интеллектуальная служба премиум-класса для профессионалов. От финансовых услуг до торговли, технологий, кибербезопасности и многого другого – Pro обеспечивает аналитику в реальном времени, глубокую аналитическую информацию и важные сведения, необходимые для того, чтобы быть на шаг впереди.Электронная почта [адрес электронной почты защищен], чтобы запросить бесплатную пробную версию.

Как убить дрозофил, по мнению ученого

Как исследователя, работающего над дрозофилами, меня часто спрашивают, как убрать их с чьей-либо кухни. Это случается с исследователями полета достаточно часто, поэтому мы сидим на летных конференциях (они действительно существуют) и жалуемся на то, что нам задают этот вопрос.

Между тем, вместо того, чтобы обсуждать содержательные и проницательные вопросы об исследованиях, которые мы проводим, мы наблюдаем, как те же дрозофилы жужжат вокруг нашего пива.

Но я понял: дрозофилы надоедают. Итак, вот как мы избавляемся от них в моей лаборатории: мы строим ловушку. Не идеально, но все в порядке.

1. Возьмите небольшую банку (мы используем маленькие консервные банки) и влейте яблочный уксус примерно на два сантиметра в глубину.

2. Банку накрыть воронкой. Вы можете использовать пластиковую воронку, если она у вас есть, но подойдет и самодельная бумажная.

3. Закрепите воронку изолентой, чтобы мухи не могли вылезти наружу.

Томас Мерритт, исследующий плодовых мух, покажет вам, как их убить. (Томас Мерритт), автор предоставил

Мухи прилетают и не могут выбраться. Каждый день-два меняйте уксус.

Вместо уксуса можно также использовать пиво или вино, но я предпочитаю пить одно из них при приготовлении ловушек.

На самом деле за ловушкой скрывается немного науки. Плодовых мух – по крайней мере, Drosophila melanogaster , наиболее распространенных мух, жужжащих вокруг ваших бананов, – привлекают стареющие фрукты, в частности гниющие.Они откладывают яйца, личинки вылупляются и питаются мягкой перезрелой мякотью.

Чтобы найти этот фрукт, мухи используют свое обоняние, то, что мы называем своей обонятельной системой. Они ощущают и нюхают такие вещества, как уксусная кислота – молекула, придающая уксусу острый вкус. Итак, вы можете приманить свою ловушку фруктами, но уксус сразу бросается в глаза и заманивает их в ловушку.

Мухи, летающие вокруг вашей кухни, скорее всего, пришли извне. Drosophila melanogaster изначально африканский вид, но они распространились по всему миру.Мы называем их «космополитическим» видом – они встречаются везде, где есть люди.

Откуда берутся мухи и почему мы изучаем их

История о том, как они адаптировались к такому множеству различных сред (например, на окраине Флориды или даже на севере Онтарио, где я живу), является интересной и горячей темой текущих исследований. Мухи, которые жужжат вокруг моей вазы с фруктами, по крайней мере летом и осенью, скорее всего, принадлежали местному населению. Я действительно поработал над мухами, которых мы собрали из компостера на моем заднем дворе.

Интересно, что сочетание тропических видов, прохладного дня и теплого дома, вероятно, является причиной того, что осенью, кажется, больше мух. Когда температура на улице понижается (и даже в прохладные летние ночи, где я живу), мухи попадают внутрь, где тепло. Куда уходят мухи зимой? На самом деле мы не знаем. Мы знаем, что они не могут замерзнуть и жить, поэтому лучше всего предполагаем, что они прячутся в подвалах в ожидании теплой погоды. У этой идеи есть название. Мы называем это «гипотезой корневого погреба».”

Ловушка, которую Томас Меррит сделал из пластикового стаканчика, листа бумаги для принтера и примерно четверти стакана яблочного уксуса. (Томас Мерритт), автор предоставил

Второй вопрос, который задают мне и всем остальным исследователям мух: почему мухи? Хороший вопрос. Первый ответ: потому что они маленькие. Серьезно.

Большая часть исследований, которые я провожу, включает в себя вопрос о том, чем люди или небольшие группы людей похожи и различны. Задавать этот вопрос лучше всего тысячам людей.В среднем эксперимент в моей лаборатории может включать десятки тысяч мух. Представьте, что вы проделываете такую работу с зебрами. Это много зебр. Также помогает то, что мухи быстро растут, постоянно размножаются и их очень легко (обычно) содержать в лаборатории.

Вторая причина, по которой мы исследуем мух, заключается в том, что они поразительно похожи на людей или любое другое животное на нашей планете. Поскольку жизнь на Земле имеет общее происхождение, мы все прошли сложные и переплетенные пути от общего предка.У нас большая часть нашей генетики и почти вся наша биохимия.

От 60 до 80 процентов генов, обнаруженных у человека, обнаружены у мух, и, по сути, вся наша биохимия и метаболизм идентичны. Поэтому, задавая вопрос, используя мух, мы можем ответить на интересующий нас вопрос о людях.

Именно эта связь и простота работы с ними в лаборатории привели к тому, что исследования мух стали основой не менее четырех Нобелевских премий.

По иронии судьбы, когда я набираю это, я буквально вижу плодовую муху – Drosophila melanogaster – шагающую по краю моей кофейной чашки.Маленькие черти повсюду.

Почему так трудно убить фруктовых мушек (YouTube / Scientific Insider)

Почему выпивка каждый день может убить вас

В этой истории не будет сломанных журнальных столиков. Никаких отключений электричества, снимков Ягера, похмелья или эпических историй о бросании парковых скамеек в утиные пруды. Я не тот парень, который устраивает сцены или засыпает калачиком на собачьей постели. Эта история не о выпивке; речь идет о медленной утечке, которая могла оставить меня пустым и одиноким.

Есть неплохой шанс, что ты пьешь так же, как я. Я люблю холодный IPA, когда прихожу с работы домой; может быть, стакан пино с тарелкой пасты позже. Я пью спиртное всего несколько раз в год; Я не могу вспомнить более 10 раз, все большие вечера вне дома, за последние несколько лет, когда я мог бы выпить пять или больше порций за два часа, как CDC определяет запой.

Но все же я могу вспомнить точный момент, когда я понял, что у меня проблемы с алкоголем. Это был апрель 2005 года.Я хорошо это помню, потому что наш трехмесячный сын лежал в больнице на биопсии. Поздно вечером, когда мне предстояла вторая бессонная ночь подряд в комнате, где крошечные капельницы висели на руке моего маленького сына, всплыла срочная мысль: мне нужно немного вина.

Я сказал жене, что хочу очистить голову, поехал в винный магазин и купил четыре упаковки винных бутылок, выпущенных авиакомпанией. Позже, вернувшись в больницу, я выпил две маленькие бутылочки дерьмового каберне в туалетной кабинке. Это помогло мне расслабиться в напряженную ночь, но я внезапно увидел желание и озабоченность, которые выделялись на виду.

Два напитка. Может, три. Только с ужином или друзьями. Я люблю готовить и узнал много нового о пиве и вине. Я экспериментировал с насыщенными итальянскими красными и кремневыми белыми французскими. Я обнаружил богатую сложность траппистских элей. Все это казалось чертовски цивилизованным.

И все же я не мог вспомнить, когда в последний раз проходил день, когда я не пил. Это были годы, в этом можно было быть уверенным.

И за эти годы, по мере того, как мои двое мальчиков росли, моя карьера развивалась, а стрессы на работе, в семье и в пригороде усиливались, я обнаруживал, что много вечеров на кухне наливаю последний стакан Barbera, которого я действительно не хотел или нужно.Я читал Кот в шляпе с напитком в руке. Я рано засыпал и просыпался вяло. Несмотря на то, что я все время тренировался, я прибавил несколько фунтов.

Я тоже почувствовал эмоциональный груз: сожаление.

Как вылечить похмелье:

Взаимодействие с другими людьми Взаимодействие с другими людьми

Это проблема, в которой погрязли до 17 миллионов американцев. Статистика показывает, что число случаев умеренного употребления алкоголя растет. Ученые и врачи избегают употребления термина «алкоголизм», считая его неточным и стигматизирующим.

Прямо сейчас людей с серьезными проблемами, связанными с употреблением алкоголя, подталкивают к реабилитации, а не к лечению, и почти все остальные просто проваливаются. Но грядут перемены. Некоторые исследователи утверждают, что лечение от алкоголя находится в настоящий момент трансформации, при этом осторожность основана на научных данных и больше склоняется к умеренности, чем к воздержанию.

И люди, которые выиграют больше всего, могут быть парнями вроде меня, которые не близки к серьезным проблемам с алкоголем.

(Будьте самой счастливой и здоровой.Посмотрите The Better Man Project – , который содержит более 2000 советов от Men’s Health для улучшения всех аспектов вашей жизни.)

Конечно, вы не сможете решить проблему, пока не признаете, что она у вас есть. Не то чтобы я спотыкался в пьяном виде, пропустил дедлайны или держал пинту Джека в ящике стола. В моем кругу общения было полно людей, которые пили больше, чем я, и тоже казались высокофункциональными людьми. Было легко убедить себя, что все в порядке.

Вот что я сделал. Но в глубине души я знал, что у меня проблемы.

Оплата счета

Простой факт в том, что у Америки есть проблема с алкоголем – и она становится только хуже. Никто не знает этого более ясно, чем Филип Дж. Кук, доктор философии, экономист и социолог из Duke, который написал «Paying the Tab: Costs and Benefits of Alcohol Control ». Кук проанализировал данные исследования 43000 американцев об их привычках к употреблению алкоголя и построил портрет У.С. пьющих. Неприятная картина.

Лучшие 10 процентов пьющих американцев – около 24 миллионов человек – потребляют в среднем 61 напиток в течение недель . Следующие 10 процентов употребляют в среднем 22 напитка в неделю. «По моим подсчетам, 15 процентов американских пьющих потребляют 75 процентов алкоголя, продаваемого по всей стране», – говорит Кук. «И мужчины широко представлены в этой демографической группе».

По данным CDC,

смертей от алкоголя достигли 35-летнего максимума в 2014 году и составили 30 700, и это не считая смертей в результате несчастных случаев и убийств.Речь идет не только о количестве смертей от героина и рецептурных опиоидных обезболивающих вместе взятых.

Но некоторые повреждения гораздо тоньше, чем это. Исследовательское сообщество теперь считает, что многие люди, которые пьют два или три напитка в день, имеют проблемы со здоровьем – то есть, если они время от времени выпивают больше, чем планировали, желают сократить или тратят слишком много времени на размышления о выпивке.

Связано: 6 супер простых советов по здоровью, которые добавят годы к вашей жизни

«Если вы испытываете дискомфорт из-за употребления алкоголя, если оно вызывает у вас стресс, то вам, вероятно, необходимо лечение», – говорит Марк Уилленбринг, M.D., основатель клиники Alltyr в Сент-Поле и бывший директор Национального института злоупотребления алкоголем и алкоголизма (NIAAA).

Терминология в этой области постоянно развивается: расстройство, связанное с употреблением алкоголя, или AUD, – это фраза, которую выбирают для обозначения целого ряда людей, попавших в беду. Такие люди, как я, а может и ты. «То, что большинство из нас считает проблемой алкоголя или алкогольной зависимостью, является стереотипом, который на самом деле применим только к 10–15 процентам самых больных», – говорит доктор Уилленбринг.

Самые последние данные показывают, что примерно 14 процентов U.С. Взрослые страдали расстройством, связанным с употреблением алкоголя, в прошлом году, и что три четверти этих людей больше похожи на меня, чем на стереотипных алкоголиков. (Вспомните Николаса Кейджа в фильме «« Уезжая из Лас-Вегаса », ».)

Миша Гравенор

Биология выпивки также становится предметом более пристального внимания. Такие наркотики, как героин и марихуана, влияют на определенные системы мозга, но алкоголь действует как стимулятор, так и как депрессант, с эффектами, распространяющимися на несколько секторов мозга.Как и валиум и ксанакс, он связывается с рецепторами нейромедиатора, называемого ГАМК, что заставляет вас сильно расслабляться.

Но с помощью своего рода биохимической магии он также увеличивает выброс дофамина в центре удовольствия вашего мозга, вызывая у вас чувство эйфории. Оказалось, что мужчины в два раза чаще, чем женщины, имеют AUD. В исследовании, проведенном в Йеле и Колумбии, сканирование мозга мужчин, пьющих, показало, что выброс дофамина значительно выше, чем у женщин.

Со временем мозг пьющего адаптируется к химическому натиску, теряя чувствительность.Так что для поддержания хорошего самочувствия вам нужно пить больше.

Возможно, это происходило со мной. Я не достиг дна в кинематографическом смысле. Я получал повышение на работе, помогал детям с домашними заданиями и катался на велосипеде тысячи миль в год. Тем не менее, я выпивал по три, а иногда и по четыре бокала вина за ночь, не прекращая, пока не почувствовал определенное возбуждение.

(Вот как алкоголь влияет на ваше тело – от мозга до мускулов, от сердца до полового члена.)

Я просыпался в 2 часа ночи с пересохшим ртом; иногда мои десны кровоточили. Я считаю, что тот, кто пьет постоянно, даже умеренно, начинает нормализовать ненормальные ситуации. Это явно то, что я делал.

Употребление этого уровня – больше, чем рекомендовано NIAAA для употребления алкоголя с низким уровнем риска, максимум четыре порции в день и 14 в неделю для мужчин – увеличивает риск развития AUD. Ряд исследований показывает, что умеренное употребление алкоголя – одна или две порции в день – может помочь снизить риск сердечных заболеваний, инсульта и диабета.

Однако, когда вы превысите это количество, выгода будет смыта. Чрезмерное употребление алкоголя увеличивает ваше кровяное давление, перегружает вашу печень, повреждает вашу иммунную систему, увеличивает риск различных видов рака и, что наиболее коварно, запутывает ваш мозг. Исследователи приравнивают его к солнечному ожогу. Чем дольше вы подвергаетесь воздействию, тем серьезнее и опаснее для жизни ущерб.

Новое визуализационное исследование показывает, что длительное злоупотребление алкоголем сокращает количество серого вещества в областях вашего мозга, которые управляют обучением, памятью, принятием решений и социальным поведением, объясняет директор NIAAA Джордж Куб, доктор философии.D. Этот ущерб часто бывает незаметным: вы не можете вспомнить имя, у вас более частые перепады настроения, вы выкрикиваете неуместные комментарии.

Некоторые врачи готовятся к волне когнитивных проблем, связанных с алкоголем, поскольку поколение бэби-бумеров, которое много пьёт, стареет. Однако, если вы сократите потребление до более умеренных уровней до 50 лет, вы можете обратить вспять некоторые повреждения, говорят ученые из Гарварда. Некоторые исследователи также отмечают, что «умеренный» вызывает споры.

В этом году U.К. снизил свой лимит безопасного употребления алкоголя до 14 единиц (примерно семь порций) в неделю.

Момент ясности у меня наступил около полутора лет назад. Я переехал в Калифорнию и устроился на новую работу; Я внезапно столкнулся с новым стрессом и обнаружил, что меня не связывает прочная социальная сеть. Не думаю, что пил больше, но я возвращался с работы позже и сокращал свое питье до меньшего количества времени. Я ложился со своим 7-летним сыном перед сном, потягивая стакан красного, отвечая на рабочие электронные письма на своем ноутбуке.

Однажды ночью я проснулся через несколько часов от вина, разлитого на меня, на мой компьютер, на пододеяльник моего ребенка. В тот момент тот факт, что я не соответствовал стандартам CDC по пьянству или диагностическим критериям умеренного австралийского доллара, не имел особого значения. Мне нужно было собрать свое дерьмо.

Самостоятельное вмешательство

На следующее утро мне показалось, что я стою в плавках на краю обрыва карьера: готовый прыгнуть, но неуверенный, как я приземлюсь. Я знал, что мне нужно урезать, но понятия не имел, как это сделать.У меня никогда не было предметного разговора о моей проблеме с квалифицированным специалистом.

Во время моего ежегодного медосмотра врач задавал вопросы по сценарию: «Вы курите или принимаете наркотики? У тебя нет проблем с алкоголем? Эти расспросы всегда казались скорее формальностью, чем началом разговора. (Вы слишком много пьете? Чтобы узнать это, пройдите тест Американской психиатрической ассоциации.)

Согласно отчету CDC, только 17 процентов пьющих когда-либо обсуждали свое потребление с врачом.«Многим терапевтам неудобно говорить о питье, отчасти потому, что многие пьют сами», – говорит Рид Хестер, доктор философии, директор исследовательского подразделения Checkup & Choices в Альбукерке. И если врач все же предпримет меры, это, скорее всего, направление к консультанту, который часто является бывшим наркоманом, имеющим не более чем аттестат о среднем образовании.

В историческом отчете Национального центра наркологии и злоупотребления психоактивными веществами (CASA) лечение зависимости сравнивается с «состоянием медицины в 1900-х годах».В отчете перечислены симптомы кризиса: плохая подготовка и отсутствие ответственности лечащих врачей на передовой, немедицинский подход к медицинской проблеме и отсутствие финансирования.

«Все согласны с тем, что зависимость, будь то алкогольная или наркотическая зависимость, является болезнью или расстройством, и ее следует лечить в рамках системы здравоохранения», – говорит Линда Рихтер, доктор философии, директор по политическим исследованиям и анализу CASA.

Группа исследователей годами утверждала, что индустрия реабилитации и Анонимные Алкоголики не служат наилучшим интересам людей с алкогольным расстройством.

Людям с умеренным или средним уровнем AUD реабилитация не идет в ногу с проблемой, которую они хотят решить. Согласно всестороннему обзору, даже для людей с тяжелой формой AUD нет достаточных доказательств того, что 12-ступенчатые программы эффективны.

«Реабилитация стигматизирует, разрушительна, дорога и устарела. Это даже не лечение, – говорит доктор Уилленбринг. «Мы тоже лечили рак груди молитвой. Мы этого больше не делаем; мы также не должны относиться к зависимости таким образом ».

NIAAA все чаще рекомендует индивидуальные занятия, известные как «короткие интервенции».«Во время этих консультаций медработники садятся с пациентами и обсуждают их привычки и факторы риска, помогают установить ограничения и развить навыки выживания, заручиться поддержкой и, при необходимости, предложить дальнейший уход. «В большинстве случаев расстройство, связанное с употреблением алкоголя, можно лечить в рамках первичной медико-санитарной помощи, точно так же, как сейчас депрессия», – говорит доктор Вилленбринг.

Более того, Закон о доступном медицинском обслуживании требует, чтобы многие страховые планы и государственные программы Medicaid рассматривали услуги по лечению расстройств, связанных с употреблением психоактивных веществ, как «основное медицинское пособие» и, таким образом, покрывали их на том же уровне, что и другие медицинские услуги.

Кроме того, специалисты внимательно изучают модерацию, особенно для таких людей, как я, с проблемой легкой или средней степени тяжести. В конце концов, один или два напитка в день полезнее, чем холодная индейка. Кроме того, это с меньшей вероятностью приведет к рецидиву и с большей вероятностью будет соответствовать реалиям жизни.

Связано: Опасная ошибка, совершаемая 65% мужчин в кабинете врача

Для многих жестоких людей воздержание остается конечной точкой, потому что механизмы контроля в их мозгу настолько повреждены, что они не могут ограничить их потребление, – объясняет д-р.Вилленбринг. Но для тех, кто относится к умеренной шкале, тщательно контролируемая привычка к употреблению алкоголя является жизнеспособным вариантом.

Хитрость в том, чтобы справиться с этим. В моем случае это началось только после шести месяцев благонамеренных, но несфокусированных усилий по сокращению. Эксперты, с которыми я разговаривал, рекомендуют провести подробную и честную инвентаризацию, определить и отслеживать конкретные лимиты, а также привлечь социальную поддержку. Я наткнулся на эту методологию самостоятельно. Я составил несколько правил и ввел их на странице заметок на своем iPhone.

Дома не более двух напитков за ночь.
В доме нет красного вина; только пиво.
Облажаюсь. Просто проснись завтра и соблюдай правила.
Запрещается пить в детских комнатах, точка.
Правила не применяются в общественных местах.

Кодифицировать это казалось глупым, но при этом мощным. Я рассказал жене о моем добровольном лимите, и это помогло. Ни один парень не хочет, чтобы его жена думала, что он не может выполнить план.Спустя девять месяцев правила все еще действуют. Признаюсь, мне не хватает красного вина каждый день, но контролировать порцию было сложно; это доставляло мне больше удовольствия, чем другие виды алкоголя.

Влияние на мою жизнь было быстрым. Мой сон улучшился в течение недели; Я просыпался раньше и чувствовал себя более отдохнувшим. И со временем я заметила, что теряю вес, и в итоге сбросила более 10 фунтов. В моей физической форме тоже был всплеск. Приложение для отслеживания, которое я использую во время езды на велосипеде, показало новые личные рекорды на подъемах.

Связано: Польза для здоровья от сна голым

Самое главное, что я лучше себя чувствовал – как отец, муж, парень, контролирующий свои проблемы. Фаза управления моим контролируемым алкоголем может длиться, ну, вечно, но я чувствую некую силу, зная, что моя питьевая жизнь потребует годы бдительности и удовольствия.

Я проверил свой план на игру у экспертов постфактум, и им он понравился. Хестер похвалила конкретный потолок, а также индивидуализированные и реалистичные решения, которые я принял в отношении контроля порций.Он сказал, что было бы разумно мириться с мелкими неудачами: «Никто не усваивает новую привычку за одну ночь.

Ключ – учиться на ошибках и при этом двигаться вперед ». Он посоветовал вести ежедневный письменный журнал того, что я пью (полезный совет для людей, которые любят смешанные напитки, содержащие несколько порций алкоголя), и держать под рукой холодную сельтерскую воду, чтобы я мог пить газированный напиток.

Что касается того, чтобы делиться своими правилами с другими, это зависит от следующего: если у вас есть поддерживающие друзья или семья, на которых можно опереться, это здорово; Если нет, то разделение вашей борьбы и целей может быть неконструктивным.Он также сказал, что многим людям полезно перечислить правила выпивки. И если вы можете это сделать, каждую неделю воздерживайтесь от выпивки на одну ночь, чтобы почувствовать себя лучше.

Жизнь с зависимостью

Моя разрядка с алкоголем остается непростой. Я знаю, что могу придерживаться своего плана без колебаний, но я не чувствую, что могу просто бросить пить. Я могу прожить весь день, не задумываясь о том, чтобы выпить, но как только я прихожу домой, я хочу пойти прямо к холодильнику и открыть пиво.

Черт возьми, дети могут подождать еще 30 секунд, чтобы рассказать мне о своем дне, верно? Я часто сопротивляюсь этому побуждению, но оно есть.Может быть, после многих лет контролируемого употребления алкоголя тяга к зависимости исчезнет. Может, и нет.

Когда я рассказывал об этой истории, я обнаружил еще один вариант: лекарства, отпускаемые по рецепту. Среди некоторых клиницистов укореняется практика давать далеко не очень пьющие лекарства для борьбы с их привычкой. Лекарство с наилучшей репутацией называется налтрексон.

Он был разработан для борьбы с вызывающими привыкание свойствами таких наркотиков, как героин и кодеин. Он блокирует эндорфины, которые обычно вызывают чувство эйфории.Он также блокирует тягу к алкоголю, и в 1994 году он был одобрен FDA для лечения алкогольной зависимости. «Налтрексон – смертельное лекарство, – говорит д-р Уилленбринг. «Вы можете наслаждаться напитком, но вы просто не получаете кайфа, поэтому питье становится менее навязчивым».

В конце концов я решил отказаться от налтрексона. Решение было скорее философским, чем логистическим. Как бы мне ни хотелось отойти от зависимости, я понял, что лучше буду бороться с соблазнением алкоголя (и пытаться получать от него удовольствие), чем принимать таблетку, чтобы заглушить этот разговор.

Я мог бы сделать другой выбор, если бы мои усилия по самообладанию не увенчались успехом. Но я начинаю понимать, что держу свою привычку под контролем. Возможно, налтрексон поможет миллионам людей меньше пить, но я не один из них. По крайней мере, не сегодня.

Прошлой зимней ночью я вошел в парадную дверь после напряженного рабочего дня. Дети отскакивали от стен, и моя жена выглядела осажденной. Знаете, как в любой вторник. Через несколько минут я вытащил из холодильника бутылку Sculpin IPA и налил ее в стакан.Бледно-золотистый цвет, предвкушение хрустящего грейпфрута и слегка горьковатых нот, ощущение умиротворения с первого глотка – все это на прилавке в кружке.

Связано: Стресс не убивает вас – ваша реакция на него

Мой старший сын, который десять лет назад лежал в больнице, отчаянно пытался рассказать мне о своей первой генеральной репетиции в школьном спектакле, а младший парень хотел забросить корзины на улице прямо сейчас. Моим желанием было попросить две минуты покоя с пивом.Но я оставил пинту на прилавке нетронутой и продолжил свою жизнь.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

плодовых мух: как избавиться от плодовых мух и их заражения

На кухне заражение плодовыми мухами может быть действительно неприятным занятием.Вот как избавиться от плодовых мух, в том числе как сделать ловушку для плодовых мух!

Откуда берутся плодовые мухи?

Дотянуться до персика, и что произойдет? Эскадрилья плодовых мух поднимается в воздух над вазой с фруктами! Но откуда, черт возьми, они взялись?

Они, вероятно, не из продуктов вашего продуктового магазина. Они, как правило, забредают в ваш дом снаружи, когда улавливают запах созревающих фруктов, особенно если они начинали немного перезревать.(На самом деле плодовые мухи предпочитают вино и пиво фруктам, потому что им нравится перебродившая пища.)

Что такое плодовые мушки?

Крошечные желтоватые насекомые с красными глазами – часть большого семейства мелких мух, насчитывающего около 3000 видов. В отличие от комнатных мух, которые могут распространять болезни, плодовые мухи безвредны. Они могут жить и размножаться в канализации и мусорных баках, а также на влажных швабрах и тряпках. Пролитый сок под холодильником или тухлый картофель на дне мусорного ведра могут стать счастливым домом для личинок плодовой мухи.

Плодовые мушки откладывают яйца у поверхности ваших спелых фруктов – и они могут отложить до 500 яиц за раз! Примерно через 30 часов появляются крошечные личинки, которые питаются плодами и в конечном итоге превращаются в куколок. Через неделю они готовы подняться в воздух.

К счастью для нас, продолжительность жизни плодовой мухи составляет всего около двух недель. Однако исследователи обнаружили, что употребление ферментированного напитка позволит плодовой мушке прожить на день или два дольше, а день или два – это довольно много, если ваша жизнь составляет всего две недели!

Фото Джона Танна / Wikimedia Commons

Как избавиться от плодовых мушек

Ликвидация мест размножения плодовых мух

Ключ к предотвращению плодовых мух – это не привлекать их в первую очередь, поэтому поддержание чистоты на кухне и в обеденной зоне и отсутствие потенциальных мест размножения плодовых мух будет иметь большое значение для предотвращения заражения до того, как оно начнется.Несколько советов:

Охладите или выбросьте созревшие или поврежденные фрукты вместо того, чтобы оставлять их там, где к ним могут добраться плодовые мухи. Также регулярно проверяйте его на наличие пятен или гнили.
Убедитесь, что вы регулярно вывозите мусор, и подумайте о том, чтобы закрыть мусорную корзину плотно закрывающейся крышкой.
Полностью вымойте весь пролитый фруктовый сок, пиво или вино, не оставляя наполовину пустые напитки.
Обязательно регулярно очищайте канализацию, так как в случае скопления грязи в них могут жить мухи.Воспользуйтесь этими советами для очистки сточных вод.

Сборка ловушек для фруктовых мух

Вы можете купить ловушки для плодовых мух или сделать свои собственные, и в любом случае они должны быть эффективными. Одна из самых распространенных ловушек – ловушка из яблочного уксуса:

Наполните несколько стаканов или банок яблочным уксусом (или старым пивом) примерно на ½. Мух привлечет запах перебродившей жидкости.
Добавьте каплю жидкого средства для мытья посуды в каждый стакан и аккуратно перемешайте ложкой.Это нарушает поверхностное натяжение жидкости, и мухи не могут просто плавать по поверхности.
Поместите полиэтиленовую пленку поверх каждого стакана так, чтобы она была плотной, и удерживайте пластиковую пленку на месте с помощью резиновой ленты.
Проделайте около десяти отверстий в пластиковой пленке с помощью зубочистки и поместите очки в место, где часто обитают плодовые мухи. Убедитесь, что отверстия достаточно широкие, чтобы мухи могли пролезть через них. Они соблазнятся запахом, заползут внутрь и утонут в смеси.
- Наконечник: Нет полиэтиленовой пленки или алюминиевой фольги? Возьмите несколько листов бумаги и скатайте их в воронки (заклейте стороны каждой воронки, чтобы они не распадались), затем поместите воронку в каждый стакан.Мухи могут попасть внутрь, но не вылететь.

Узнать больше

См. Дополнительные советы по борьбе с другими насекомыми и вредителями.

Были ли у вас плодовые мушки? Поделитесь своими решениями в комментариях ниже!

КАК УБИТЬ ПЛЕСЕНЬ – Home Healthy Homes

Как эффективно удалить плесень в вашем доме или на работе

Есть несколько продуктов, которые можно использовать для уничтожения и удаления плесени. Некоторые эффективные продукты, уничтожающие плесень:

Отбеливатель
Borax
Уксус
Аммиак
Перекись водорода
Моющее средство
Пищевая сода
Масло чайного дерева
Экстракт семян грейпфрута

Хотя эти типы продуктов могут быть эффективными в уничтожении плесени, они эффективны только тогда, когда вы обнаружите первые признаки роста плесени и сможете предотвратить ее развитие.Помимо устранения плесени, которую вы видите, вы должны также устранить источник влаги, который изначально позволил ей появиться. Для многих людей, хотя удаление плесени самому может быть вариантом, часто это делается не полностью, что является лишь временным решением проблемы плесени.

Всегда лучше нанять профессиональную компанию по устранению плесени, когда вы видите плесень; но, если плесень в вашем доме не токсична, а площадь роста плесени небольшая (менее 10 квадратных футов или эквивалент примерно 3 на 3 фута участка), вы можете попытаться устранить плесень самостоятельно.

Удаление плесени с помощью отбеливателя

Отбеливатель убивает практически все виды домашней плесени, с которыми он контактирует, включая споры плесени, которые оставляют продезинфицированную поверхность, делая ее устойчивой к росту плесени в будущем. Однако отбеливатель эффективен только в том случае, если плесень растет на непористых материалах, таких как плитка, мочалки, стекло и столешницы.

Отбеливатель не проникает в пористые материалы, такие как дерево и гипсокартон, что означает, что он не может избавиться от плесени, растущей под поверхностью этих материалов.Если вы используете отбеливатель для уничтожения плесени на этих поверхностях, он убьет только плесень над поверхностью. Он не сможет добраться до формы внутри материала, и форма скоро вернется.

Отбеливатель – это едкое, едкое химическое вещество, которое может повредить материалы, на которых используется. Он также выделяет резкие пары и выделяет токсичные газы при смешивании с аммиаком. Существуют более безопасные альтернативы, такие как бура или уксус, которые не выделяют опасных паров и не оставляют токсичных остатков.

Как уничтожить плесень с помощью отбеливателя

Используйте соотношение 1 стакан отбеливателя на галлон воды (т.е. примерно 1 часть отбеливателя на 10 частей воды)
Нанесите раствор на поверхности непористых материалов с ростом плесени с помощью пульверизатора или ведра и губки

Как использовать бура для уничтожения плесени

Borax – это натуральное чистящее средство со многими преимуществами. Хотя он токсичен при проглатывании, он не выделяет химикатов или опасных паров, как другие убийцы плесени.Чтобы удалить плесень, буру нужно смешать с водой. Бура также является естественным ингибитором плесени.

Как убить плесень с помощью буры

Приготовьте раствор буры и воды из расчета 1 стакан буры на галлон воды.
Удалите плесень с помощью пылесоса с фильтром HEPA, чтобы уменьшить количество спор плесени, поднимающихся в воздух во время процесса очистки.
Используйте щетку для чистки и раствор буры и воды, чтобы стереть плесень с поверхности.
Вытрите лишнюю влагу и удалите частицы плесени, чтобы предотвратить их распространение в воздухе.
Не смывайте раствор буры после завершения.
Дайте поверхности высохнуть.

Как удалить плесень уксусом

Уксус – это натуральная и безопасная мягкая кислота, способная убить 82% видов плесени. Кроме того, он не выделяет опасных паров, таких как отбеливатель. Если вы хотите использовать уксус для предотвращения роста плесени на поверхностях, распылите на поверхность уксус и оставьте ее.Повторяйте каждые несколько дней, чтобы на поверхности не образовывалась плесень.

Как использовать уксус

Налейте уксус в распылитель, не поливая его.
Распылите уксус на заплесневелую поверхность.
Оставьте на час.
Протрите поверхность и дайте поверхности высохнуть.

Удаление плесени с аммиаком

Подобно отбеливателю, аммиак уничтожает плесень на твердых непористых поверхностях, включая столешницы, стекло или плитку, но неэффективен для уничтожения плесени на пористых поверхностях, таких как дерево или гипсокартон.Кроме того, аммиак – агрессивное токсичное химическое вещество. Хотя аммиак может убить поверхностную плесень, мертвая плесень и споры мертвой плесени по-прежнему являются аллергенами, поэтому вам нужно обязательно удалить их.

Создайте раствор из 50% чистого аммиака и 50% воды в пульверизаторе.
Распылите раствор на заплесневелые участки.
Убедитесь, что на этикетке используемого аммиака указано «чистый аммиак».
Перед тем, как протереть или ополоснуть, оставьте пораженное место на несколько часов.

Использование перекиси водорода для уничтожения плесени

Перекись водорода – хорошая альтернатива отбеливателю для уничтожения плесени, потому что она безопасна и не наносит вреда окружающей среде, а также не оставляет бехинидных токсичных остатков и не выделяет токсичных паров, как отбеливатель.Перекись водорода эффективно уничтожает плесень на таких материалах, как одежда, полы, сантехника, стены и предметы, такие как кухонная техника.

Налейте перекись водорода 3% концентрации в распылитель.
Полностью опрыскайте заплесневелую поверхность, чтобы пропитать перекисью водорода.
Оставьте поверхность на 10 минут.
Потрите область, чтобы удалить все пятна плесени.
Протрите поверхность, чтобы удалить остатки плесени и спор.

Форма для уничтожения с моющим средством и водой

Моющее средство и теплая вода могут стереть плесень с непористых поверхностей. Пока форма находится на непористых поверхностях, вы можете очистить ее, используя смесь моющего средства и воды.

Как избавиться от плесени с помощью пищевой соды

Пищевая сода мягкая, безвредная для вашей семьи и домашних животных, а также натуральное и безопасное чистящее средство для дома. Он также может убить плесень. Пищевая сода и уксус обычно используются вместе при борьбе с плесенью, поскольку они убивают различные виды плесени.

Добавьте четверть столовой ложки пищевой соды в распылитель с водой.
Встряхните бутылку, чтобы сода растворилась в воде.
Распылите на заплесневелые участки.
Используйте губку или чистящую щетку, чтобы удалить всю плесень с поверхности.
После удаления плесени промойте поверхность водой, чтобы удалить остатки плесени.
Снова распылите на пораженный участок и дайте ему высохнуть на воздухе.

Использование масла чайного дерева для уничтожения плесени

Масло чайного дерева – наиболее эффективное натуральное средство от плесени.Хотя это более дорогой вариант, небольшое количество масла чайного дерева помогает избавиться от плесени. Это противогрибковое средство, способное убить все виды плесени. Убедитесь, что масло чайного дерева, которое вы покупаете для удаления плесени, получено из Melaleuca Alternifolia.

Добавьте масло чайного дерева и воду в распылитель из расчета 1 чайная ложка воды на каждую чашку воды.
Распылите раствор на заплесневелую поверхность.
Не смывать раствор.

Избавление от плесени с помощью экстракта семян грейпфрута

Экстракт косточек грейпфрута является эффективным естественным убийцей плесени. Он почти не имеет запаха, и его можно купить в большинстве магазинов здорового питания. Лимонная кислота из грейпфрута разрушает плесень. Он также дезинфицирует кожу и дезодорирует ее.

Создайте раствор экстракта семян грейпфрута в бутылке с распылителем с водой из расчета 10 капель экстракта семян грейпфрута на стакан воды.
Встряхните распылитель, чтобы тщательно перемешать раствор, затем распылите его на поверхность, где растет плесень.
После этого смойте раствор. Чем дольше экстракт семян грейпфрута контактирует с плесенью, тем больше он прорежет плесень и не даст ей вернуться.
При необходимости повторите.

Когда звонить в профессиональную компанию по устранению плесени, чтобы избавиться от плесени

Когда дело доходит до нетоксичной плесени на небольших участках непористых материалов, есть большая вероятность, что вы сможете удалить плесень самостоятельно, используя один из перечисленных выше продуктов.Однако профессиональные восстановители плесени рекомендуются в следующих случаях:

Плесень находится в ваших системах отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха или внутри материалов и в местах, которые трудно отремонтировать или заменить
Зона поражения плесенью большая
У вас нет необходимых знаний или знаний, чтобы удалить плесень самостоятельно
Вы уже испытываете симптомы воздействия плесени
Вы предпочитаете не тратить время и нервы на удаление плесени

Специалисты по устранению плесени имеют большой опыт и профессиональное оборудование, которое полностью удалит плесень.Эти профессионалы знают, каких ошибок следует избегать, чего не упускать из виду и как навсегда решить проблемы с плесенью.

Преимущества найма профессиональных мастеров по ремонту форм

Они обнаруживают всю плесень на вашем месте – видимую и скрытую плесень
У них есть необходимое оборудование для быстрого и эффективного удаления всех плесени и спор плесени.
Они могут найти и устранить источник плесени даже в пористых материалах.
Они могут предотвратить рост плесени в будущем.
Устраняют любые повреждения и тщательно очищают загрязненное пространство.
Они быстрые и эффективные – они также могут сэкономить ваше время и деньги, но убедитесь, что вся плесень удалена с первого раза

Если у вас дома есть плесень, и вы не хотите тратить время на то, чтобы попытаться сделать это самостоятельно, или просто хотите убедиться, что это сделано правильно с первого раза, позвоните в Home Healthy Homes по поводу ваших потребностей в устранении плесени. .

Как убрать запах дыма изо рта.Как убить запах дыма от пива или водки

Особый янтарь выдает обнаруженному человеку с головой. Неважно, употреблялись ли спиртные напитки совсем недавно или накануне, резкий специфический, неприятный запах подпишет окружающим. Почему возникает это явление и как с ним эффективно бороться?

Запах пивного дыма – один из самых неприятных и резких привкусов алкоголя, если их можно так назвать.

С ним надо бороться, иначе вы рискуете репутацией безответственного человека, который его потребляет.

Если вы столкнулись с такой проблемой, необходимо задать себе вопрос: существует ли у вас привычка к пагубной страсти? И важно постараться быть откровенным, ведь вы можете обмануть близких и коллег, с вами этот номер не пройдет. Если пивная вечеринка прошла накануне, и вы не смогли вовремя остановиться, то это один вопрос. Но если скомканный напиток употребляли днем, перед каким-либо мероприятием, на котором ни в коем случае нельзя продемонстрировать конкретную амбициозность, это тревожный звоночек, вы вплотную подошли к скользкой тропе, способной зародить благоразумную жизнь.

Итак, важные вопросы были решены, оставалось знать, как сбить запах алкоголя и хмеля, почему происходит просачивание и пропитывание вокруг конвергенции пива.

Природа неприятного явления

Чтобы понять, откуда исходит этот специфический запах, необходимо выяснить, что происходит с телом во время любого употребления алкоголя. Выпитый алкоголь попадает в желудок и восхитительный кишечник, где и всасывается. После этого кровеносная система, испытывая стресс, разносит по организму уже модифицированный этиловый спирт.

Около 70-90% попадает в печень, которая пытается переработать яд, которым является алкоголь. Остальная, небольшая, но достаточная часть, в неизмененном виде выделяется в легкие при дыхании, с мочой и через кожу. Этим объясняется неприятный запах, быстрое мочеиспускание и липкий пот, который тянет к полосканию как можно скорее. Таким образом, работая по всем направлениям, организм пытается избавиться от этилового спирта и продуктов его распада, потому что эти вещества не имеют отношения к человеку и нарушают работу всех органов.

Но почему тогда шлейка пахнет не пивом, а чем-то резким и неприятным? Это специфический янтарь – запах уксусного альдегида, ядовитого вещества. В процессе обработки спирта сначала образуется альдегид, а уже потом он превращается в абсолютно безвредную уксусную кислоту. Резкий дух гари возникает, если организм не успевает сразу обработать этил до кислоты, тогда уксусного альдегида становится слишком много и запах появляется как признак начала алкогольного отравления.

Теперь причина ясна, осталось выяснить, как бороться с последствиями, запахом только что выпитого пива или перееданием.

Ускорение продуктов распада

Лучший способ избавиться от едкого запаха – усиленная борьба с загулом алкоголя. Чем меньше их останется в теле, тем больше исчезнет запах. Следующие варианты подходят тем, у кого есть время и возможность основательно устранить затвердение.

Эти способы помогут не только распрощаться с неприятным запахом, но и поднять настроение, «вернуться к жизни» раз и навсегда понять, что злоупотребление алкоголем – не интересное времяпрепровождение, а опасная привычка, грозящая перейти в зависимость. .

Проблема наземного боя

Если нет времени и возможности ускорить выведение уксусного альдегида, можно использовать народные или фармацевтические средства борьбы. Но важно помнить, все эти методы смогут только убить запах пива, продукты распада никуда не денутся и продолжат удалять кожицу и свет, превращая запахи в особо неприятный коктейль.

Экстремальные методы

Также часто советуют убить запах пива другим резким ароматом.В таком подходе есть рациональное зерно, раз уж не обидится уксусный альдегид, значит, нужно бороться с его проявлениями. Можно съесть немного лука или чеснока, эти чрезвычайно ароматные растения основательно опаляют запах алкоголя, но разве можно общаться с человеком только с таким чесноком? Вряд ли серьезный человек может позволить себе такую оплошность.

Да, выпил! Да, перебрали! Может я поправлюсь! Но запах дыма – просто распускает окружающих! Знакомая картина утром после вечеринки?

Хорошо, когда на следующий день можно побыть дома и пережить все прелести похмелья.Но такое случается редко! Чаще всего нужно ездить на работу, учебу, на деловые встречи. И возникает вопрос, как быстро убить неприятный запах?

Употребление спиртных напитков имеет ряд негативных последствий, одно из которых – сбруя – характерный запах изо рта.

Что такое переедание? С точки зрения физиологии?

Почему организм так неадекватно реагирует? Сушеные сорта хорошего пива или другие благородные напитки. Теоретически мы должны чувствовать запах алкоголя, а не производить волны отвратительного дыма.

Все дело в процессе обработки одного и того же пива, водки, коньяка. Спирт начинает всасываться еще в полости рта. Печень выбрасывает ферменты, которые должны нейтрализовать алкоголь.

Промежуточным продуктом расщепления этилового спирта является уксусный альдегид. Это ядовитое вещество с характерным крайне неприятным запахом. Если в напитке, помимо алкоголя, присутствуют еще и дополнительные ингредиенты – фьюжн-масла, ароматические добавки, которыми богато пиво и благородные напитки, – запах дыма «уйдет» в комнату перед вами.

Как убить запах после алкоголя?

Есть два решения этой проблемы:

Устраняем причину – ускоряем выведение спирта

Начнем с первого! Чтобы избежать появления неприятного запаха, лучше вообще не пить. Но если это уже случилось, помочь организму быстро переработать весь объем сушеного пива или водки.

Чем меньше в организме этилового спирта, тем скорее запах дыма перестанет вас отпугивать.

Достаточное количество жидкости. Обычная вода начнет выводить шлаки из организма, стимулирует работу печени и мочевыделительной системы. Для усиления эффекта растворите в воде аскорбинг, таблетку янтарной кислоты, витамины группы V. Можно пить мочегонные средства типа «Фуросемид», конский раггер. Если у вас проблемы с почками, то таблетированное мочегонное средство лучше не применять, ограничьтесь травами.
Обязательно съешьте – что-нибудь легкое, но плотное. Это может быть бульон, любой суп или борщ.Пища даст толчок системе пищеварения и кишечника, ускорит выведение шлаков.
Свежий воздух и дыши полной грудью. Кислород воздуха ускоряет обмен веществ, а алкоголь быстрее выйдет из истощенного организма. Воспользуйтесь советом опытных дайверов – глубоко вздохните.
Сауна или баня, горячая ванна. Остатки пива и вина покидают тело и через кожу. Высокая температура поможет быстро встать. Если вы страдаете сердечно-сосудистыми заболеваниями, этот метод вам не подойдет.

Может запах паров и не пройдет мгновенно, но все эти способы позволят им быстро прийти в себя после стремительного перерыва. Как только алкоголь уйдет из измученного тела, уйдет и неприятный аромат.

Если времени катастрофически не хватает, вы можете попытаться скрыть или приглушить опасность от пива или более крепких напитков.

Экстремальные техники

Иногда можно услышать подсказки, например, приветствовать лук или несколько зубчиков чеснока.Тогда запах получается резко убитым, но приобретет другой стойкий аромат, который быстро не нагревается.

Способы маскировки и различные крайности хороши, но, не устраняя причину перехода – ацетальдегид – от неприятного запаха не избавишься.

Если вы не хотите бороться со вкусом на следующий день, не ешьте алкоголь и не пейте его в разумных дозах.

Всем известна такая проблема, как остаточный запах алкоголя изо рта, как на следующее утро после принятия спиртных напитков.

Каждый этот процесс индивидуален – у кого-то можно выпить большое количество алкоголя и в дальнейшем быть в форме, а у кого-то даже из стакана напитка появится так называемое закаливание.

В статье мы рассмотрим алгоритмы его воспитания и основные способы, как избавиться от запаха алкоголя.

Причины запаха алкоголя по утрам

После употребления алкогольных напитков треть из них в течение следующих двух часов выводится из организма через дыхательные пути, кожу и выделительную систему.Большая часть принятого алкоголя «оседает» в печени, где начинает разлагаться.

Печень вырабатывает ферменты, которые способствуют перевариванию алкоголя. Сначала этиловый спирт превращается в ацетальдегид, а после химической реакции превращается в уксусную кислоту. Это конечный продукт распада, он безопасен и полностью выводится из организма.

Но при большом количестве этилового спирта печень не справляется со своими функциями. Уксусная кислота образуется медленно, а ацетальдегид накапливается в организме.

Вещество высокой степени токсичности распространяется на все клетки организма. Именно он отвечает за появление фегера. Попадая в легкие, он провоцирует появление при дыхании характерного запаха.

Как избавиться от привычки

Каждый, кто страдает этим недугом, разработал свои способы борьбы с неприятными симптомами. Кто-то прибегает к советам народной медицины, кто-то – к народным. А кто-то долгие годы разрабатывал свой уникальный рецепт.Рассмотрим основные методы, как быстро обыграть колдовство.

Все рекомендации по устранению неприятного запаха алкоголя сводятся к тому, что ему следует помочь организму как можно быстрее вывести вредные продукты гниения. Для этого нужно активировать всю выделительную систему. И первая рекомендация звучит очень просто – пить как можно больше жидкости.

Чем больше вы пьете, тем быстрее вымываются вредные вещества из крови и органов, тем быстрее ваше состояние придет в норму.

Какие напитки лучше всего употреблять одновременно:

самая обычная вода. Это лучший растворитель для всех химических соединений в организме человека;
минеральная вода. Помимо жидкости он восполнит организм потерянными минеральными элементами – калием, магнием, натрием и другими;
herbrails. Есть растения, которые своими целебными свойствами могут ускорить процесс очищения организма;
зеленый чай или кофе. Мы писали эти напитки в прошлый раз, так как их не следует много пить.Но использование не запрещено. Обладая довольно ярко выраженным запахом, они могут дополнительно помочь при переедании. Но и чай, и кофе дают нагрузку на сердце, так как способны поднять артериальное давление благодаря входящему в их состав кофеину. И это нежелательно, особенно при похмельном синдроме.

Лучше отдать предпочтение простой или минеральной воде.

Кроме того, существуют дополнительные общие советы по нормализации состояния после внесения этилового спирта:

Обязательно утром примите душ или ванну.Итак, вы – ацетальдегид с кожей. Это способствует его скорейшей ликвидации;
переодеться, первая удовлетворилась потом вредным веществом;
чистите зубы насыщенной свежей зубной пастой. Это придаст вам бодрости;
нужно позавтракать, даже если нет аппетита. Так вы активируете свою пищеварительную систему, заставите ее работать в полную силу и выделите необходимые ферменты;
можно посещать баню или сауну с умеренным самочувствием.Когда вы полностью сломались, воздержитесь от таких процедур. При нагревании тела выделяется большое количество пота, а вместе с ним и ацетальдегида.

Что лучше есть

Ряд продуктов, помогающих организму справиться с неприятными симптомами похмелья и избавиться от дыма. Используя их в пищу, вы быстро вернете утраченное самочувствие.

Сюда входят:

зелень свежая. Богат микроэлементами и клетчаткой, активизирует работу пищеварительной системы;
продуктов богаты жирами.В жирных кислотах содержатся вещества, способствующие выработке пищеварительных ферментов. Употребление только жирной пищи стоит в небольшом количестве, и тогда помимо похмельного синдрома можно получить боли в желудке или печени.
равных молочных напитков (кумс, кефир, ряженка). Обволакивая стенки желудка, они нормализуют работу органов пищеварения и активизируют выработку ферментов.

Дополнительно можно взбить листья мяты или кофейные зерна, чтобы избавиться от дыма.Это временный эффект, но он на время избавит вас от дыма.

Все они сводятся к одной и той же рекомендации: как можно скорее провести детоксикацию организма. Для этого предлагаются всевозможные сорбенты (энтеросгель, активированный уголь, лактиформ и др.) И комплексные противозачаточные средства (зеракс, антипохелин и др.).

Первые способны Помочь пищеварительной системе справится с нагрузкой этилового спирта.Второй содержит несколько препаратов, борющихся со всеми симптомами похмелья: головной болью, тошнотой и прочим.

Отдельными лекарствами, которые можно использовать при возникновении паров, являются препараты ферментов печени и поджелудочной железы (фестал, эссенциальный, панкреатенин, мезим и другие).

Травы способны улучшить состояние человека утром после вчерашнего приема алкоголя. Они активно способствуют очищению организма, убирают запах спирта.

Народная медицина применима в таких случаях отвар следующих растений:

настой мяты. Полость рта хорошо полоскать в течение дня и небольшими порциями по полстакана до 3-4 раз в день.
листьев полыни. Две столовые ложки сухой травы можно залить стаканом кипятка, настоять и применять внутрь несколькими глотками.
сушеных листьев ольхи. Настой отлично подходит для полоскания ротовой полости и борьбы с запахом изо рта.

Также можно смешать сок одного лимона с чистой водой и пить небольшими порциями в течение дня.

Предлагаемые средства имеют только временный эффект. Поэтому, когда ацетальдегид полностью выводится из вашего тела, запах паров может присутствовать.

Все эти способы лучше сочетать в течение дня для поддержания здоровья и нормального самочувствия, самое главное продолжать пить как можно больше чистой жидкости.

Что помогает от дыма? Этот вопрос заботит каждого, кому довелось столкнуться с этим ужасным запахом.Откуда он? Дело в том, что алкоголь выводится из организма сразу на 1/3. Обработкой 70% этого продукта занимается печень: выделяется уксусный альдегид – токсин, вызывающий появление отвратительного запаха дыма. Если человек накануне злоупотребил алкоголем, то есть принял слишком много той же водки, алкоголь проникает в печень, да и во все остальные органы. Организм всеми силами пытается как можно скорее вывести продукты своего распада, и по этой причине запах дыма начинает исходить от всего тела, а не только изо рта человека.Чем убить запах алкоголя?

Конечно, это не задача легких, но существует ряд методов, предназначенных для устранения запаха дыма. Их использование приводит не только к снижению его концентрации в воздухе, но и к облегчению состояния самого человека. В первую очередь, это те продукты, которые могут уменьшить выделение паров алкоголя.

Хорошо помогает от фьюжн жирная пища, например сметана или деревенское молоко. Но здесь нужно быть предельно осторожным: используя такой продукт, мы дополнительно нагружаем печень, которая находится под действием алкоголя и поэтому работает на полную мощность.Есть еще один действенный способ сбить колдовство: нужно выпить 50 мл подсолнечного масла (или любого другого овоща) небольшими глотками (или любого другого), и запах гари изо рта уйдет, так как спирт перестанет выделяться из легочной ткани. Однако этот метод подходит не всем: если у вас есть патология печени или какое-либо заболевание кишечника и желчевыводящих путей, воздержитесь от этого метода. Всем следует помнить, что после приема масла категорически не рекомендуется курить.

Лавровый лист, петрушка, любые пряные травы и специи – отличный способ помочь устранить запах алкоголя изо рта. Просто подержите их во рту несколько минут, хоть раз бушевавших. Оптимальным вариантом в этом случае станет гвоздика, а точнее ее семена.

Сода, а именно ее раствор, – еще один хороший способ помочь ликвидировать запах дыма изо рта. Его необходимо использовать в виде полосканий. Для приготовления ½ ч. Л. Соду растворить в 250 мл воды.

Убрать домогательства хорошо помогает кофе, но его крупинки не продержатся более 2 часов, к тому же, если вы страдаете сердечно-сосудистыми заболеваниями, лучше воздержаться от использования этого метода.

Так как продукты распада спирта выделяются не только через легкие, но и через кожу вместе с потом, избавиться от неприятного запаха паров поможет обычный контрастный душ, смывающий пот.

У этой процедуры есть и другие полезные свойства: после контрастной души вы обязательно поправитесь, силы появятся, так как обменные процессы в организме ускорятся. Необходимо тщательно очистить зубы и язык (лучше, если паста будет содержать большое количество мяты), энергично растереть полотенцем и надеть чистую одежду, обязательно свежее белье.

Лекарства, помогающие справиться с проблемой

Многие из нас отдают предпочтение аптечным препаратам, помогающим избавиться от запаха алкоголя изо рта. Самым распространенным лекарством является антиполыся, которое выпускают в виде леденцов для рассасывания или жевательных таблеток. В состав такой таблетки входит эфирное масло эвкалипта, глюкоза и хлорид аммония. Этот инструмент поможет вашему дыханию освежиться всего за несколько минут.

Анти-Полыся также выпускается в виде спрея, смягчающего дыхание, придающего ему свежесть.Обладая приятным кофейным ароматом, он помогает убить запах не только алкоголя, но и практически любого человека. Действие этого спрея начинается через 3 минуты после использования, при этом он помогает не только удалить пары, но и устранить проявления похмелья, включая тошноту и рвоту, головную боль, учащенное сердцебиение и головокружение.

Чем еще можно убить запах дыма? Среди населения популярны как инхалипт и предложение, так и леденцы от кашля, такие как Mentos или Halls.

Сразу после употребления алкоголя врачи рекомендуют принять таблетки активированного угля из расчета 1 шт.на 10 кг живого веса. Это не только действительно хорошее средство от гурманов, но и отличный способ снять симптомы алкогольного опьянения.

Чтобы избавиться от паров, можно выпить зеракс или алкоголь – это шипучие таблетки, которые нужно растворить в воде. Они могут быстро полностью уничтожить запах.

Народные средства

Самый главный совет: пейте как можно больше жидкости, чтобы восстановить водный баланс в организме. Но что есть, чтобы уменьшить неприятный запах? Многие из нас прибегают к использованию рецептов народной медицины.Все эти средства можно приготовить в домашних условиях, но не забывайте, что перед применением любого из них желательно проконсультироваться с врачом:

Миндаль. Несколько зерен миндаля нужно измельчить и проглотить. Через несколько часов запах дыма изо рта исчезнет.
Лавровый лист. Необходимо просто разогреть несколько простыней, однако этот метод противопоказан тому, у кого болит живот.
Корица. Эту пряность нужно просто рассосать во рту, и дыхание сразу станет свежим.Кроме того, корица снижает давление.
Чай черный. Сухие листья чая кладут под язык и растворяют.

Лимон – отличное средство для борьбы с неприятным запахом изо рта, доступное и эффективное, в том числе восстанавливающее микрофлору ротовой полости и приводящее к нормальному водному балансу. Для полоскания можно использовать смесь лимонного сока (нужна только половина плода) или 1 цельного лайма с добавлением 1-2 капель столового уксуса, но глотать эту жидкость не рекомендуется.

Чтобы не почувствовать запах закалки, можно заранее выпить один из приготовленных коктейлей:

1 лимон, разрезанный вместе с цедрой, переложить в поллитровую банку, добавить туда 1 стакан апельсинового сока (лучше свежевыжатого) и 1 ст. л. Мед, немного мяты (по желанию) и взбить.
25 г желатина замочить в холодной воде Примерно на 1 час в 1 литре воды растворить немного сиропа и поставить на медленный огонь. Желатин необходимо влить в раствор тонким плетением по мере нагрева, а сам напиток можно употреблять как в жару, так и в холод.
Лимон разрезать, добавить лед и залить минеральной водой.
Сварить натуральный кофе или заварить чай и положить туда дольку лимона, добавить 2 ч. Л. Коньяк. Выпить полученную смесь необходимо, пока она еще горячая.

Сохранить запах дыма отлично помогут полы и настои различных трав:

Смешайте 4 ст. л. Шиповник с 2 ст. л. Зверобоя, добавить 1 ст. л. Мама, залить кипятком и дать. Ограничение, в полученный настой нужно добавить пчелиный мед (3 ст.).
Листья мяты (1 ст. Л.) Залейте кипятком (0,5 л), дайте настояться и остыть, процедите. Настой применяют для полоскания ротовой полости.
20 г ольхи белой Залить 0,5 л кипятка и дать настояться 1 час, остудить, процедить и использовать как ополаскиватель.
Горькая полынь (2 ч. Л.) Залейте кипятком и дайте настояться 20 минут, распрямите отваром, проведите им полость рта, и вы избавитесь от запаха спирта.

Как вы уже поняли, способов избавиться от дыма в домашних условиях отличный набор.Однако необходимо помнить, что эффект от их применения, как правило, сомнительный и недолговечный, поэтому лучший совет, чтобы не было дыма, была для себя определенная граница, когда вы имеете дело с алкоголем. .

Неприятный запах изо рта, появляющийся после употребления алкоголя, признак почти каждого человека. Эта так называемая гиперемия – неоспоримое доказательство того, что человек употреблял спиртные напитки. Звонок – очень стойкий запах, поэтому гораздо проще предотвратить его появление и не употреблять алкоголь, чем потом от него избавиться.Но если человеку по какой-либо причине это нужно, то для этого существует несколько методов, каждый из которых в той или иной степени эффективен.

Откуда исходит преследование?

Этиловый спирт, являющийся основой алкогольных напитков, всасывается в кровь в тонком кишечнике. Кровь очень быстро распределяется по организму. До 30% алкоголя немедленно выводится из организма вместе с выдыхаемым углекислым газом через легкие, а затем выводится через кожу и через почки с мочой.Остальной алкоголь (70-90%) попадает в печень, где начинается его переработка.
В печени вырабатываются ферменты, разлагающие алкоголь. Одним из продуктов этой обработки является ацетальдегид (или уксусный альдегид). В небольшом количестве уксусный альдегид вреда организму не причинит, так как он перерабатывается в уксусной кислоте в печени, что безвредно для человека. Однако при большом количестве напитков уксусный альдегид спирта не успевает переработаться и превратиться в уксусную кислоту. Если это произошло, уксусный альдегид начинает разрушать клетки печени.Это очень токсичное вещество с резким запахом. Его избыток, не переработанный в печени, распространяется по организму и попадает в легкие. Вместе с выдыхаемым углекислым газом он выходит из организма, поэтому и появляется.

То есть устранить запах дыма можно, если вывести из организма чрезмерное количество ацетальдегида. Для этого нужно активировать органы, выполняющие выделительную функцию. К ним относятся почки, кожа и легкие. Для этого можно использовать разные методы.

Эффективные способы удаления дыма

Вы можете избавиться от запаха пива или другого алкоголя изо рта, если выпьете как можно больше жидкости.

Активизирует работу почек, за счет чего скорость выведения из организма продуктов загула алкоголя увеличивается. Любые безалкогольные напитки в этом случае будут эффективны, но, если возможно, предпочтение следует отдавать как:

Кроме напитков рекомендуется употреблять мочегонные средства.Таким эффектом обладают: арбуз, кабачки, огурцы, клубника и клубника.

Желательно как можно дольше находиться на свежем воздухе, так как в этом случае активизируется работа легких, благодаря чему уксусный альдегид быстрее будет выводиться из организма. Если есть такая возможность, желательно прогуляться по лесу, в парке или в саду. При этом нужно делать глубокие вдохи и выдохи.

В ванне можно активировать выделительную функцию кожи.Уксусный альдегид будет выделяться вместе с потом через поры, которые откроются из-за высокой температуры. В домашних условиях можно добиться аналогичного эффекта, если принять горячую ванную. Если ограничиться душем, эффект тоже будет, но менее выраженным.

Для усиления потоотделения можно использовать физические упражнения. Однако рекомендуется давать телу умеренные нагрузки, чтобы не перегружать сердце.

Что отбить неприятный запах изо рта?

Приведенные выше методы позволяют эффективно устранить колдовство, но требуют времени.Что делать, если нужно срочно отбить? Запах алкоголя создается изо рта, можно использовать один из экстренных методов: лавровый лист, кофейные зерна или «антиполыся». Однако эффект будет кратковременным, так как с помощью этих средств можно только замаскировать запах пива или других алкогольных напитков.

Постепенно запах средства, пытавшегося убить преследование, исчезнет, и концентрация вернется, если ничего не принимать для выведения ацетальдегида из организма.Сколько времени потребуется для удаления дыма, зависит от вида употребляемого алкоголя и комплекса потребляемого человека. Например, из тела мужчины среднего комплекса с массой около 70-80 кг 0,5 литра пива выходит около 2,5 часов, а 100 г водки или коньяка уходит 4,5-5,5 часа.

Разоблачение пивной банки с курицей: отходы хорошего пива (и это опасно)

«Я думаю, что Beer Can Chicken – это религия. Здесь нам нужно немного разделить веру и науку.«Стерлинг Болл, BigPoppaSmokers.com

Подумайте об этом: вы никогда не видели, чтобы в хорошем ресторане подают Beer Can Chicken, не так ли? Это потому, что настоящие повара знают, что это не лучший способ поджарить курицу.

Да, я знаю, что у Beer Can Chicken прекрасный вкус. Да, я знаю, что ваши соседи и семья считают, что ваша Beer Can Chicken великолепна. Это потрясающе . Что не нравится в жареной курице? Да, я знаю, что есть миллионы приверженцев и его обслуживают несколько баров и барбекю.

Да, я знаю, что есть две книги по этой теме, блог и множество устройств для помощи в этом процессе. Да, с птицей, комично сидящей на ногах и, казалось бы, поедающей пиво через заднюю часть, Beer Can Chicken – это настоящий шедевр. Две красотки справа были приготовлены Стивом Наварре, преданным читателем, хорошим поваром и прекрасным фотографом.

Но Beer Butt Bird остается уловкой и пустой тратой хорошего пива.

Чтобы доказать это, вы должны попробовать курицу в пивной банке бок о бок с одним из лучших методов, которые я рекомендую позже в этой статье.Если вы не хотите этого делать, пожалуйста, не говорите мне, насколько я сутулый, в комментариях ниже. Если вы не проведете слепой тест на вкус, gallus a gallus , вы не сможете объявить один метод лучше. Но вы можете провести предварительную дегустацию в уме, если просто подумайте о логике, изложенной для вас ниже.

Что характерно, после этого вес пивной банки на очень чувствительной шкале не изменился. Это может показаться шокирующим, но при медленном повышении температуры от комнатной до 165 ° F не так много пива испаряется, а значит, очень мало молекул аромата.

Во-первых, давайте посмотрим, с какой пивной банкой подходит курица

Трещина на коже

. Beer Can Chicken подвергает внешнюю поверхность даже конвекционному нагреву, поэтому кожица может стать хрустящей со всех сторон. Сделайте это правильно, и у вас всегда будет хрустящая, хрустящая и вкусная кожа. Если вы запекаете курицу горизонтально на стандартной жаровне, дно не подрумянивается и часто становится мокрым. Даже если вы поднимите птицу на решетке, воздух не будет циркулировать под птицей должным образом, если решетка не будет намного выше сковороды, как на гриле.

2) Равномерное потемнение снаружи. Beer Can Chicken не связывает ножки вместе, как это делается в рецептах французского жареного цыпленка, поэтому область промежности может хорошо подрумяниться, а темное мясо может быть подвергнуто большему нагреву и будет немного горячее, чем более толстая грудка. Чтобы убить сальмонеллу, курицу и индейку необходимо приготовить при температуре 165 ° F. Но если вы подниметесь выше 165 ° F, вы можете убить влагу. Таким образом, грудь должна быть удалена при температуре около 160 ° F, а затем она поднимется до 165 ° F в состоянии покоя. Темное мясо лучше всего при температуре от 170 до 180 ° F, в зависимости от ваших предпочтений.Вертикальная жарка позволяет темному мясу нагреться быстрее, чем грудка.

А теперь давайте посмотрим на многие вещи, которые курица с пивом делает неправильно

Все тепло идет извне

. Грудная полость птицы, там, где находились ее кишки и легкие, кверху почти полностью сужается. На типичной птице весом от 3 до 4 фунтов банка на 12 унций проходит до самого дна и опирается плечами прямо под плечи птицы. Другими словами, банка заполнена всей полостью, кроме небольшой.Там, где была шейка, есть полость гораздо меньшего размера, и она соединяется с нижней полостью меньшим отверстием. С металлическим цилиндром на торце теплый воздух не может попасть в полость снизу, а сверху может попасть лишь мельчайшее количество воздуха, которое только можно вообразить. Банка эффективно предотвращает приготовление курицы внутри. Все тепло должно поступать в мясо снаружи. Поскольку мясо не нагревается равномерно, оно продвигается внутрь от части, контактирующей с воздухом, внешние части теплее, чем внутренние.К тому времени, как мясо, ближайшее к полости, достигает 165 ° F, внешние слои находятся в диапазоне от 180 до 190 ° F. Это может немного потемнеть и осветлить кожу, но сделает более сухие внешние слои.

Уберите банку, и тепло войдет в полость и согреет внутреннюю часть мяса, так что тепло распространяется к центру мышц с обеих сторон. Таким образом, ни одна из поверхностей не будет сильно пережарена. Помните, воздух готовит мясо снаружи, а снаружи мясо готовит изнутри. Чем больше мяса должно пройти через тепло, тем больше будет пережарен внешний слой. Таким образом, приготовление с обеих сторон гарантирует, что внешние слои не будут такими горячими и не такими сухими.

2) Коричневый только снаружи. Нам нравится аромат обжаренного мяса. Поджаривание происходит, когда аминокислоты и сахар в мясе нагреваются до определенной точки. Это называется реакцией мэйлара , и это причина, по которой мы любим обжаренные стейки, поджаренный хлеб, жареный кофе и хрустящую куриную кожу.Вставив металлическую трубку, наполненную жидкостью, вы предотвратите подрумянивание курицы внутри, и вы получите меньше того, что нам больше всего нравится. Но методы, которые я рекомендую, позволят вам поджарить курицу повсюду, внутри и снаружи.

Хуже того, если вы готовите его при температуре 325 ° F на непрямой стороне гриля, будет трудно сделать кожу коричневой и хрустящей, если вы не добавите сахар в смесь, и лично я просто не думаю, что жареный цыпленок в лучшем виде, когда он подслащен. Я думаю, что жареный цыпленок лучше всего несладкий, с добавлением трав.

3) Ни в коем случае пиво не закипает. Во время приготовления и мясо, на 70% состоящее из воды, и пиво, на 90% состоящее из воды, нагреваются примерно с одинаковой скоростью. Когда вы закончите готовить, когда температура мяса достигнет 165 ° F, температура пива также будет около 165 ° F, что намного ниже точки кипения воды, которая составляет 212 ° F. Теперь часть пива на дне банки может быть более горячей, но более прохладное пиво наверху будет смешиваться с ней за счет конвекции, поэтому оно никак не приблизится к точке кипения. При такой низкой температуре пиво все еще испаряется, но очень мало.Таким образом, влага практически не выходит из банки. Так как же он может увлажнить мясо? И любой, кто говорит, что оно хрустит кожурой, которая отделяется от банки хотя бы одним дюймом мяса, действительно курит больше, чем курица.

4) Пиво никоим образом не добавляет влаги. Этот метод предполагает добавление влаги Но банка вставляется на полпути в полость, поэтому любой пар, выходящий из верхней части банки, а их не так много, будет контактировать только с верхней половиной полости.Площадь внешней поверхности птицы значительно больше, чем площадь поверхности полости, и после перекрытия половины полости с помощью банки остается очень небольшая площадь поверхности для проникновения аромата.

5) Пиво никоим образом не добавляет аромата. По словам Скотта Брюслинда, руководителя лаборатории аналитической лаборатории, в среднем 92% пива составляет вода без запаха, а 5% – безвкусный спирт. Все ароматизирующие соединения составляют не более 3,5% от веса: от 1 до 2,5% сахаров с 0.От 5 до 1% смесь белков, минералов, органических кислот и сложных эфиров с небольшой цепью, альдегидов и кетонов, которые представляют собой смесь кислот и спиртов. Наконец, 0,25% пива – это углекислый газ под давлением, из-за которого оно пузырится.

Другими словами, в банке пива объемом 12 унций содержится около 1 чайной ложки ароматизатора, даже в большом темном пиве, таком как стаут, ароматические соединения составляют очень небольшую часть пива. Поскольку во время приготовления испаряется менее 1% пива, это почти ничего. (см. данные исследования AmazingRibs.научный советник com, доктор Грег Блондер, ниже). Другими словами, пиво не может придать мясу какой-либо заметный привкус.

Спирт закипает при температуре около 170 ° F, поэтому может быть некоторое испарение спирта, но пары спирта вряд ли будут иметь значение, если вы удалите курицу при температуре 165 ° F, и даже если вы переварите, эти 5% этанола не будут будет иметь большое влияние на вкус. Да, вы можете почувствовать запах пива, пока оно готовится, но запах не намного сильнее, чем у пива, сидящего без дела при комнатной температуре, и этот запах является результатом неизмеримо малых долей ароматических веществ на миллиард.А если пиво дымится, это означает, что оно на 212 ° F или около него, и это означает, что ваша курица при 212 ° F или около него, и это просто переварено.

И нет, не будет никакой разницы, употребляете ли вы безалкогольные напитки или другие напитки. Ни один из них не испарится быстрее и не привнесет больше аромата.

6) Добавляйте травы и специи к мясу, а не к пиву . Джон Касс, политический обозреватель The Chicago Tribune, восхищается курицей из банок с пивом. Он говорит, что вам нужно положить в банку пару “хоофта” специй и трав, причем хоофта – это греческая мера неопределенных количеств, возможно, горстка.Проблема в том, что большинство компонентов трав и специй растворяются не в воде, а в масле и спирте. Но в пиве не так много алкоголя. Даже в этом случае только несколько молекул вырвутся из банки, а большинство вылетит прямо из нее.

Так что же будет, если положить сверху лук или лимон? Сможете ли вы уловить больше аромата пива и трав? Вы можете заставить еще несколько молекул аромата попасть на мясо, но наполнение вентиляционного отверстия создает зону под давлением между банкой и закупоркой, и это препятствует испарению пива.Вы хотите аромат? Покрасьте полость маслом, положите туда немного специй и дайте поджариться в теплом воздухе без банки.

7) Ни в коем случае несколько молекул ароматизатора не могут проникнуть дальше, чем крошечный кусок мяса . Допустим, вы используете очень крепкое, темное, ароматное пиво, такое как Guinness Stout. Допустим, вы натираете полость копыта травами, специями и солью. Допустим, вы добавили в пиво еще пару копыт и воткнули луковицу в горлышко. Под небесами все еще нет пути, чтобы аромат мог распространяться более чем на долю дюйма за поверхность области между банкой и луком.Это противоречит законам физики, химии и кулинарии.

8) Весь процесс может быть опасным :

Если вы забудете открыть банку, она может взорваться.
В некоторых держателях пивных банок используется неглубокий поддон для сбора капель, который может заполняться горячим жиром. Вылейте его себе на ноги, и вам понадобится скорая помощь.
Я даже слышал, что поддон загорелся и уничтожил курицу.
Вылейте его в огонь и наверняка у вас есть крематорий для кур.
Если вы используете простую старую пивную банку, без каких-либо необычных приспособлений, достать птицу и прикрепленную банку с гриля будет непросто. Как его схватить – за банку или за птицу? С чем?
Банка имеет тенденцию прилипать к курице во время приготовления, а горячий жир может скапливаться на верхней части банки, если вы не удалили ее полностью. Но, что хуже всего, удалить банку может быть очень сложно, и если она выскочит, вы можете оказаться в горячем пиве и обжигающем жире.
Вы должны измерять температуру мяса близко к ребрам, а не по центру грудки, потому что самая холодная часть находится у полости.
У некоторых сортов пива, таких как Guinness Stout, есть «виджет», пластиковый шарик в банке, который помогает выделять CO2 в пиве, и кто знает, из чего оно сделано и как оно будет себя вести при нагревании.
Наконец, чернила на внешней стороне банки могут быть непригодными для пищевых продуктов и могут попасть на мясо, и я искренне сомневаюсь, что пивовары проверяют пластиковые вкладыши внутри банки при температурах приготовления. Я спросил хороших людей из Anheuser-Busch, производителя Budweiser и других популярных сортов пива. Они сказали: «Есть много рецептов, которые повара передавали годами, в которых пиво используется для ароматизации курицы, и некоторые из них предлагают использовать настоящую банку пива в процессе приготовления.Хотя многие люди используют эти методы и, по-видимому, дают отличные результаты, мы не одобряем и не рекомендуем их, поскольку мы не разрабатываем наши банки для этой цели. Тем не менее, мы рекомендуем множество рецептов с использованием пива, а также для поваров творчески подходить к пиву во многих других блюдах ».

Хотели бы вы, чтобы у вас было немного пластика в вашей хофте?

Доказательство тому – приготовление пищи

Итак, я попросил

, подумать обо всем этом.Он начал с жарки трехкилограммовых цыплят при температуре 325 ° F – температуре, которую я рекомендую для курицы и индейки. Он достаточно низкий, чтобы мясо готовилось медленно, не перегревая внешние слои, и достаточно высокий, чтобы сделать кожу жирной и хрустящей.

1) Размеры жареной курицы. Он жарил птицу в домашней печи, где у него был лучший контроль температуры. Он не наносил темный мазок на кожу для своих тестов, поэтому они будут выглядеть бледнее, чем многие другие куры из пивных банок. Он контролировал температуру мяса грудки и температуру воздуха в полости с помощью высокоточных термопар.

Мясу потребовалось чуть меньше часа, чтобы нагреться до 165 ° F. К тому времени температура воздуха в полости была около 212 ° F, то есть температура кипения воды. Таким образом, к тому времени, когда птица закончила, воздух в камере был примерно на 125 ° F холоднее, чем воздух снаружи. В результате получилась птица, которая была «слегка коричневой, очень влажной и нежной» снаружи и бледной внутри.

2) Вертикальные размеры жареного цыпленка. Затем он взял вертикальную жаровню – решетку из нержавеющей стали со встроенным поддоном под ней.Он повторил тест несколько раз, и разница во времени приготовления мяса на вертикальном и горизонтальном жаровне была на удивление небольшой. Мы ожидали, что вертикальное расположение птицы позволит большему количеству горячего воздуха проникнуть в полость.

3) Измерения курицы в пивной банке. Затем он протестировал классическую пивную банку с курицей. Чтобы убедиться, что на поверхности достаточно места для испарения пива, он проделал дополнительные отверстия и, чтобы освободить место для 5 раздавленных зубчиков чеснока, выпил около 1/4 банки.Во всяком случае, это его история.

Чеснок был добавлен для создания сильного аромата, который можно было бы легко попробовать, если бы он проник в мясо. Он даже позволил пиву достичь комнатной температуры, более чем на 30 ° F теплее, чем температура холодильника, чтобы пиво не охладило внутреннюю часть птицы и не затруднило ее приготовление. Большинство поваров этого не делают.

Термопары были вставлены в грудку пива и зависали прямо над пивом. Температура всех троих повысилась вместе и достигла температуры подачи примерно в одно и то же время, чуть более чем через час.

Что характерно, после этого вес пивной банки на очень чувствительной шкале не изменился. Это может показаться шокирующим, но при медленном повышении температуры от комнатной до 165 ° F испаряется не так много пива и, конечно, меньше молекул аромата. Блондинка действительно заметила легкий чесночный привкус около впадины шеи, но только там.

Щелкните здесь, чтобы увидеть подробности экспериментов доктора Блондера.

При подготовке этой статьи я погуглил и обнаружил, что Дуг Ханторн, очень умный парень, стоящий за TheNakedWhiz.com также решил проверить концепцию и получил аналогичные данные. Его вывод? Такой же, как у нас.

Майкл Чу, автор отличного веб-сайта CookingForEngineers.com, протестировал Poultry Pal, устройство, которое должно улучшить пивную банку. Он пришел к такому же выводу.

Итак, прежде чем вы напечатаете ниже, насколько я сутулый, примите во внимание, что три ученых / повара пришли к одному и тому же выводу: переоценено.

Шесть способов лучше приготовить курицу

Безусловно, температура мяса является самым важным фактором в получении сочной, ароматной и безопасной курицы.Способ приготовления менее важен. Вы хотите удалить птицу, когда грудь достигает 165 ° F в центре (или напротив ребер, если у вас там есть банка). Темное мясо должно быть около 170 ° F. Темное мясо выдерживает более высокие температуры, и вы этого не заметите, но переварите грудку, и у вас есть картон. На все деньги, которые можно сэкономить на пиве,

. Нарезать мясо в поисках прозрачного сока ненадежно, и дело в том, что в настоящее время сальмонелла широко распространена среди домашней птицы.

1) Горизонтальное жаркое на гриле. Если вы просто откажетесь от консервной банки, слегка смажьте всю птицу маслом (это помогает растворить маслорастворимые ароматы в специях и травах), бросьте копыто с приправами в полость, и вы получите лучшую птицу. Но его нужно готовить на непрямой стороне, вдали от прямого огня, в двухзонной установке. Если вы хотите получить действительно хрустящую кожуру, когда мясо приближается к 150 ° F, вы можете переместить его в сторону прямого нагрева и покатать на сильном огне в течение нескольких минут.

2) Вертикальное жарение.Блондеру нравится вертикальная обжарка на непрямой стороне. «Единственное, в чем можно правильно подобрать пивную банку с курицей – это вертикальная обжарка. При этом мясо готовится равномерно, а кожа становится хрустящей. Если вы следите за температурой и улавливаете ее, когда температура грудки достигает 165 ° F, мясо будет влажным и нежным. Поэтому я настоятельно рекомендую вертикальные решетки для жарки на решетке или в духовке. И держите пиво там, где оно должно быть: в руке “.

3) Цыпленок-гриль (справа) еще лучше. Приправьте интерьер, и сок вращающейся птицы будет кататься по коже, но не так много.

4) Цыпленок с начинкой или курица с маслом (слева) еще лучше. Вы извлекаете позвоночник, расплющиваете его и готовите кожу на непрямой стороне, а затем переворачиваете ее кожей вниз на прямой стороне в течение нескольких минут. Это окрашивает все детали со всех сторон, даже в полость. И выглядит так же круто, как Beer Can Chicken. Тот, что справа, был приготовлен на газовом гриле. Вы можете получить действительно темную кожу красного дерева на угольном гриле.

5) Лучше разделить птицу пополам. Помните, что это животные, а не продукты, и они никогда не готовят равномерно.Если разрезать птицу пополам, вы можете использовать свой верный термометр с мгновенным считыванием показаний и следить за степенью готовности и при необходимости перемещать ноги или грудки ближе или дальше от тепла.

Проблема с расправлением и делением пополам заключается в том, что бедра легко отрываются, когда вы перемещаете мясо, так как только кожа удерживает его на груди.

Pieces kick Beer Butt Цыпленок в попе

Нарезка птицы на части – лучший метод, если вы все сделаете правильно.Секрет в том, чтобы настроить на гриле конфигурацию с двумя зонами. Это означает, что одна сторона, сторона прямого нагрева, горячая, а пламя непосредственно внизу, а другая сторона, сторона косвенного нагрева, не имеет пламени внизу. Вы начинаете мясо с непрямой стороны, где оно может нежно обжариваться со всех сторон при температуре от 225 до 325 ° F, а дно начинает подрумяниваться. Непрямая сторона готовится за счет циркуляции воздуха конвекцией. Положите дрова на огонь с прямой стороны, и вы можете добавить еще один слой аромата.

Вы можете контролировать каждую деталь в отдельности, и если вы воспользуетесь хорошим цифровым термометром, вы будете шокированы, увидев, насколько они разные.Вы можете переместить каждый кусок ближе к источнику прямого нагрева или подальше от него, чтобы ничего не пережарилось. При температуре около 150 ° F переместите каждый кусок кожицей вниз на горячую сторону прямого нагрева и подрумяните. Крайне важно, чтобы вы использовали 2-зонную систему, иначе тонкие края курицы переварятся и мясо высохнет.

Сделайте это правильно, и у вас будут нежные, сочные кусочки, коричневые на всем протяжении, каждый кусочек приготовленный до совершенства, чего невозможно достичь, если птица целая и у нее есть пивная банка.

Лучше всего то, что вам не придется изо всех сил нарезать целую горячую курицу.

Щелкните здесь, чтобы увидеть мой рецепт курицы Simon & Garfunkel, в котором подробно описывается этот метод и который сравнивается с курицей в пивной банке. Чтобы правильно провести сравнение, вы должны использовать одну и ту же протирку для обоих препаратов и готовить их бок о бок на одной и той же температуре гриля, контролируя температуру с помощью цифрового термометра.

Другие советы по улучшению вашего цыпленка: Начните с покупки лучших птиц, возможно, выращенных на пастбище, а затем попробуйте рассол, инъекции и копчение.Нанесите масло и травы и держитесь подальше от сладких растираний барбекю.

Но если вы хотите верить в Beer Can Chicken, пожалуйста, игнорируйте данные и, пожалуйста, игнорируйте логику и идите впустую и тратите свое пиво. И когда вы увидите ресторан с рейтингом Мишлен, предлагающий Beer Can Chicken, сообщите мне.

Какой ваш любимый способ готовить курицу?

Авторские права на все тексты и фотографии (c) 2012 принадлежат Meathead или доктору Грегу Блондеру, и все права защищены.Чтобы узнать больше о произведениях Митхеда, фотографиях, рецептах и информации о барбекю, посетите его веб-сайт AmazingRibs.

Разное