Льняное масло для печени и другие полезные статьи от Масляного Короля

Льняное масло укрепляет клетки печени, помогает им восстановиться после повреждений, улучшает работу органа. Оно нейтрализует вред алкоголя и курения, предупреждает развитие различных патологий. Чем еще полезно льняное масло для печени?

Польза продукта для печени

Масло льняных семечек можно использовать не только для профилактики, но и для лечения сложнейших заболеваний печени. Продукт легко совмещается с лекарственными препаратами.

В каких случаях используют льняное масло для печени и желчного пузыря:

• цирроз;
• токсические отравления;
• алкогольные отравления;
• нарушения в оттоке желчи;
• холецистит.

Для лечения и профилактики продукт принимают натощак ежедневно по 1-2 ст. л. В тяжелых случаях и в период обострения прием льняного масла при болезни печени согласовывается с врачом.

Очищение печени маслом

Нельзя рассматривать пользу, вред льняного масла для печени и не затронуть тему очищения. Именно этот продукт мягко, естественно освобождает орган от продуктов распада наркотических, химических, лекарственных веществ. В результате улучшается работа всей пищеварительной системы.

Для очищения органа его принимают по чайной ложке за 15 минут до каждого приема пищи 3-4 раза в день курсом не менее месяца. Рекомендуется запивать отваром шиповника или настоем кукурузного рыльца.

Гепатоз печени

При неправильном питании нарушается липидный обмен, клетки печени обрастают и замещаются жировыми тканями. В результате орган увеличивается в размерах, перестает нормально функционировать. Лечение сопровождается строжайшей диетой. И именно льняное масло разрешено при гепатозе печени.

Этот продукт снижает холестерин, налаживает липидный обмен, помогает справиться с внутренним ожирением органа, а также предотвращает необратимые формы цирроза и фиброза.

Как пить льняное масло для очищения организма?

Возможность применения льняного масла для очищения организма обусловлена наличием в его составе клетчатки, жирных кислот и уникального слизистого вещества. Эти компоненты способствуют очищению стенок кишечника от остатков каловых масс вместе с токсинами и шлаками и их быстрому выведению через прямую кишку. Пищевые волокна, проходя по кишечнику, стимулируют перистальтику и выводят из него избыточную влагу.

Масло семян льна очищает кишечник мягче специальных аптечных препаратов и клизм. Натуральный продукт редко провоцирует метаболические расстройства и не нарушает электролитный баланс и кишечную микрофлору.

Польза

Чистка организма льняным маслом помогает нормализовать уровень холестерина, предупредить рост грибков и паразитов, ускорить и улучшить процесс переваривания и усвоения пищи, вывести из организма токсины, предотвратить запоры. Кроме того, продукт подавляет воспалительные процессы. Благодаря обволакивающей способности он создает на слизистой оболочке кишечника защитную пленку, защищающую его от гнилостных процессов и воспалений.

Вред и противопоказания

Масло семян льна может спровоцировать побочные эффекты. Среди них тошнота, диарея, аллергические реакции, рвота. При употреблении продукта кормящей женщиной возможен послабляющий эффект у грудничка.

Чистка маслом льна противопоказана при длительном лечении гормональными, понижающими уровень холестерина, антидепрессантными препаратами, а также при долгом приеме противозачаточных таблеток. Нельзя проводить очистку организма этим средством также при метеоризме, желчекаменной болезни, панкреатите, аллергии, поликистозе, вирусном гепатите, эндометриозе кишечника либо матки, тяжелых заболеваниях печени.

Правила применения

На основе льняного масла можно делать настои и отвары. Допускается его прием в чистом виде.

В чистом виде масло пьют по 2 ст. л., натощак. Через 30 минут выпивают стакан теплой воды, зеленого чая или травяного отвара. Курс чистки составляет 7–10 дней. Затем делается недельный перерыв. При необходимости процедура повторяется.

Можно приготовить очищающее масло на основе семян льна. Для этого 200 г семян измельчают, заливают 300 мл масла и настаивают в темном месте 7 дней, ежедневно взбалтывая. Готовое средство принимают по 1 ч. л. перед каждым приемом пищи.

Через несколько часов после употребления льняного масла должны возникнуть позывы к дефекации. Послабляющий эффект может продолжаться весь день, однако он не будет доставлять дискомфорт.

Внимание! Для профилактического очищения организма можно просто добавлять льняное масло в салаты и холодные блюда.

Нарушения в функционировании пищеварительного тракта, сопровождающиеся запорами, часто наблюдаются во время беременности. При этом принимать послабляющие препараты в этот период противопоказано. Но можно применять для очистки кишечника натуральное льняное масло. Оптимальная дозировка – 1 ч. л. в день перед завтраком. Однако учтите, что пользоваться им во время беременности допустимо только при обострениях и с разрешения лечащего врача, поскольку частое его употребление и передозировка могут привести к сокращению гладкой мускулатуры и преждевременным родам или выкидышу.

Во время чистки кишечника маслом льна рекомендовано придерживаться дробного питания. Следует исключить из рациона высокоуглеводные продукты и повысить потребление жидкости до 3 л в день. Стоит отказаться от распития спиртных напитков. Желательно включить в меню пищу, улучшающую кишечную перистальтику – овощи, фрукты, кисломолочные изделия. Питаться в период детоксикации нужно легкоусвояемыми продуктами.

Лечение льняным маслом – натощак, перед сном, по столовой ложке

Лен содержит больше всего кислот Омега-3, необходимых для мозга, памяти, органов зрения, сердца. Лен снимает воспаление и поднимает настроение. 

Что лечит льняное масло?

Масло льна помогает при артрозе, раке, при депрессии, при диабете, при гипертонии. Масло льняное противовоспалительное. Помогает масло печени, щитовидке, при повышенном холестерине.
Лечение льняным маслом предполагает прием внутрь и наружное применение – ватные или марлевые тампоны.

Как использовать льняное масло?

Льняное масло натощак применяется в лечебных целях. Употреблять возможно с утра или на ночь перед сном. Рекомендуемая доза – 1 столовая ложка. Однако начинать лучше с малой дозы, чтобы организм адаптировался. Если масло кажется горьким, то вы можете заесть его долькой лимона.

Итак схема приема:
1-я неделя. По одной чайной ложке в день утром, за полчаса до еды.
2-я неделя. Прибавляем 1 прием вечером – чайную ложку спустя полчаса-час после ужина.

3-я и 4-я недели. Увеличиваем разовую дозу до одной столовой ложки. И дальше употребляем в течении трех месяцев.
За это время масло льна поможет наладить обмен веществ, улучшит работу внутренних органов, состояние кожи, очистит организм.

Если такой способ кажется тяжелым, то добавляйте пищевое льняное масло в различные блюда – винегреты, салаты, квашеной капустой, вареным картофелем и другими овощами. Попробуйте также смешать лен с медом, кефиром и йогуртом, заправить кашу, добавить в выпечку.

Также полезно льняное семя, льняной урбеч, льняные хлебцы. Все эти продукты можно как сочетать с маслом, так и использовать отдельно.

Сколько грамм льняного масла в столовой ложке? 

Примерно 15-20 граммов. А в чайной около 5 граммов. Зная это вы можете прикинуть сколько масла Вам нужно на какой период времени. По нашему опыту – около литра на курс. Но не забывайте о свежести!

Использовать лучше свежее масло и не хранить более 6 месяцев. В холодильнике срок хранения увеличивается. Главное даже не то, чтобы оно не испортилось, а чтобы сохранило максимум полезных веществ.

польза и вред, правила выбора

Льняное масло – какова его польза для организма? Как и у любого продукта с широким спектром активных веществ, помимо бесспорной пользы для человека, у него имеются и свои противопоказания. Надо ли употреблять этот продукт, его состав и рекомендации к применению далее в этой статье. Итак, показания к применению основного активного вещества в отжиме льняных семян, альфа-липоевой кислоты:

1.  Нарушения работы нервной системы.
2.  Алкоголизм.
3.  Болезни печени.
4.  Отравление организма токсинами.
5.  Проблемы с кожей.
6.  Избыточный вес.
7.  Онкологические заболевания.
8.  Проблемы с памятью и переключаемостью внимания.
9.  При ожогах, порезах и ссадинах.
10.  При некоторых кожных заболеваниях.
11.  Борьба с паразитами.
12.  Сахарный диабет.

Состав и калорийность.

Растительные жиры из семян льна это сыродавленный продукт – оно не проходит термическую обработку и не утрачивает своих полезных свойств из-за разрушения полезных элементов высокой температурой. Если производитель указывает, что при холодном прессовании использовался деревянный пресс – это идеальный продукт с минимальным окислением. Он имеет красивый золотистый цвет (иногда коричневый), не обладает сильным запахом и имеет немного ореховый вкус.

Льняной отжим содержит множество витаминов и жирных кислот, что делает его намного более полезным для человека, чем растительное и даже сливочное масло:

•  Витамины А и Е необходимы для здоровья и красоты кожи, ногтей и волос.
•  Витамин F оказывает прямое влияние на здоровье всей кожи человека.
•  Витамин В важен для хорошего обмена веществ и замедляет старение.
•  Калий влияет на качество умственных процессов и состояние сердечно-сосудистой системы.
•  Йод необходим для синтеза гормонов щитовидной железой. От йода в немалой степени зависит рост, способность мужчины продолжить род и обмен веществ.
•  Цинк жизненно необходим для роста и крепости костных тканей, для регенерации тканей и для полноценного развития мозга.
•  Фосфор ещё более важен в формировании костных тканей, чем цинк. Именно благодаря фосфору происходит усвоение кальция в костях.

По содержанию жирных кислот омега-3 это оно превосходит даже рыбий жир! Всего пол чайной ложки льняного содержит его суточную норму.

Ещё в состав растительных жиров изо льна входят и другие жирные кислоты группы омега, фитостеролы и лигнаны – сильные антиокислители с полезными для человека свойствами. Это довольно калорийный продукт – его энергетическая ценность составляет 884 ккал.

Польза льняного масла для человека.

В чём основная польза льняного масла для человеческого организма? Оно оказывает на организм регенерирующий, антистрессовый, антиоксидантный, противовоспалительный и иммуномодулирующий эффекты. Его комплексное воздействие на весь организм не заменимо при лечении алкоголизма и его последствий. Альфа-липоевая кислота  восстанавливает работу печени, выводит из организма токсины, нормализует обмен веществ. Но этим полезные свойства не ограничиваются: способность альфа-липоевой кислоты сжигать сахар делает её пригодной  для употребления людьми с сахарным диабетом.

Комплекс жирных кислот способствует сжиганию излишков жировых тканей. При попадании в организм человека такие кислоты не только не откладываются, но и расщепляют ненужные жиры на глицерин и воду.

Так же льняное:

1.      Лечит запоры.
2.      Очищает от шлаков и токсинов.
3.      Укрепляет сосуды.
4.      Омолаживает весь организм.
5.      Нормализует давление.
6.      Улучшает регенерацию кожи.

Для мужчин.

Для мужчин может быть особенно интересным, что альфа-липоевая кислота показана для употребления при занятиях спортом. При этом если применять биодобавки с альфа-липоевой кислотой, рекомендуется повышать физические нагрузки. В чём основная польза таких добавок? Благодаря усилению сердца, нормализации обмена веществ и помощи в сжигании лишних жиров, повышенные нагрузки не нанесут организму вреда.

При активных силовых тренировках в организме мужчин происходит избыточное накопление свободных радикалов, а свободные радикалы вызывают оксидантное мышечное напряжение. Прием альфа-липоевой кислоты снимает это напряжение и ускоряет восстановление организма спортсмена после интенсивных нагрузок.

Обычно спортсмены не употребляют льняное масло внутрь, а принимают альфа-липоевую кислоту в виде таблеток и капсул, или в качестве биодобавки к основному рациону питания. Норма потребления препарата для мужчин составляет 200мг по 4 раза в день после приёма пищи. При поднятии интенсивности нагрузок дозу можно увеличить до 600мг. Поскольку у препарата имеются противопоказания, перед его употреблением советуется консультация у врача.

Отдельное свойство растительных жиров изо льна, интересное именно для мужчин – это усиление половой функции.

Для женщин и беременных.

В силу сложности и запутанности всех биологических процессов при беременности, беременным и кормящим женщинам необходимо с особой осторожностью относиться к употреблению всех препаратов и прием масла изо льна не является исключением. Хотя значительного вреда от  употребления льняного масла внутрь при беременности замечено не было, некоторые исследования говорят о повышенном риске преждевременных родов от его употребления на втором и третьем триместре.

Не смотря на противопоказания при беременности, для женщин будут интересны омолаживающие свойства льняного отжима. Хотя его применение и не обещает вечной молодости, но оно хорошо влияет на состояние кожи, волос, ногтей и в целом повышает иммунитет организма.

Растительные жиры изо льна и их производные широко применяются в косметологии. Крема на его основе не только хорошо увлажняют и смягчают кожу, но так же обладают омолаживающим, антибактериальным и регенерирующим эффектами. Если вы склонны к экспериментам и относитесь к народной медицине не предвзято, то можете попробовать смесь меда и льняного отжима для лечения угрей. Для лечения ослабленных, секущихся волос, или при чрезмерной сухости кожи головы и появлении перхоти можно использовать маски на его основе.

Для детей.

Трудно переоценить полезность льняного масла для растущего организма ребенка. Йод, цинк и фосфор помогают формироваться сильному и здоровому скелету с крепкими костями и положительно сказываются на росте ребёнка. Калий помогает ещё не окрепшей нервной системе эффективно справляться со стрессом. Жирные кислоты регулируют обмен веществ, что положительно сказывается на физической активности ребенка. Регулярное употребление ребенком этого продукта и его производных улучшает его обучаемость, умение ориентироваться в окружающем пространстве, овладевать навыками мелкой моторики.

Наиболее полезно употребление льняного масла детьми в зимнее время – ребенок будет меньше подвержен простудным заболеваниям.

Ко всему прочему, если ребенок не справляется с физическими и умственными перегрузками это может быть показанием к применению альфа-липоевой кислоты. Для детей дозировка препарата не велика и составляет от 12,5мг до 25мг в сутки. Конечно, не стоит самостоятельно экспериментировать с приёмом альфа-липоевой кислоты и перед тем, как дать препарат ребёнку необходимо проконсультироваться у врача. Врач так же может при необходимости увеличить суточную дозу препарата и подробно объяснить, как применять льняное масло с пользой для здоровья.

Сердечно-сосудистая система.

Основным активным веществом в льняном масле, которое приносит пользу для организма, является альфа-липоевая кислота, а это эффективный антиоксидант. Польза для человека этой кислоты в том, что она нейтрализует кислород, который накапливается в результате стрессов, переутомления и воздействия ультрафиолетового излучения. В результате этого альфа-липоевая кислота тормозит процесс окисления тканей и органов, что благоприятно сказывается, как на всём организме в целом, так и на сердечнососудистой системе в частности.  Так же альфа-липоевая кислота укрепляет сердечные мышцы и снимает с них излишнее напряжение.

Исследования показали, что польза приема масла изо льна снижает риск инсульта на 37%. А его свойство сжигать излишки жиров и нормализовать уровень холестерина в крови оказывает профилактику закупорки сосудов холестериновыми бляшками.

Лечение бесплодия.

Главное при любом лечении это не заработать новых проблем со здоровьем. Поэтому, прежде чем обращаться к агрессивным методикам, стоит попробовать более щадящие организм варианты лечения. И один из таких вариантов лечения бесплодия  без лишней химии и дорогостоящих процедур –  это лечение семенами льна и маслом.

В первую очередь стоит знать, что наиболее полезны в качестве лекарства семена льна. Перетертые в муку семена быстро окисляются на воздухе и утрачивают свои лечебные свойства. Хотя беременным женщинам и противопоказано употребление семян льна и льняного масла внутрь, при бесплодии рекомендуется употреблять оба этих продукта. Семена льна и масло способны нормализовать гормональный фон женщины и стабилизировать пропорцию прогестерона на эстроген.  Помимо прочего, эти продукты обладают противовоспалительным эффектом, что особенно полезно, если бесплодие развилось на фоне эндометриоза и миомы матки.

Из семян льна рекомендуется делать компрессы. Компресс изготавливается из 300 грамм семян льна, которые перетёрли в кашу и немного подогрели на 70 граммах растительных жиров. Важно не перегреть семена и дать кашице остыть, что бы не получить ожогов от компресса. После остужения полученную кашицу выкладывают на ткань и приматывают к животу на срок около 3 часов. Проводить процедуру надо каждый день в течение двух месяцев – меньший срок может не принести положительных результатов.

Вместе с компрессами не помешает и массаж с применением льняных растительных жиров. Массаж так же необходимо проводить ежедневно и не менее 21 дня к ряду. Самое лучшее время для такого массажа это делать его перед сном.

Льняное масло с селеном.

Основной недостаток растительных жиров изо льна в том, что они быстро портятся и теряют свои лечебные свойства. Добавление в них жирорастворимого антиоксиданта селенопирана, содержащего органический селен, предохраняет от окисления и продлевает срок годности.

Вред и противопоказания льняного масла.

При всех полезных свойствах льняных растительных жиров к их употреблению имеются и противопоказания. Обратиться к врачу по вопросу его приема стоит в следующих случаях:

•  при панкриотите;
•  остром холицистите;
•  язве желудка;
•  заболеваниях кишечника;
•  при беременности и кормящим женщинам;
•  женщинам с гормональным дисбалансом;
•  при приеме курсов препаратов стоит поинтересоваться о возможных аллергических взаимодействиях организма с их компонентами.

Кроме того, усвояемость льняного масло очень сильно зависит от генетики. Именно она определяет, насколько хорошо полезные жиры из льняного масла будут переходить в активную форму – ту, которая необходима нашему организму. Зная генетику, можно понять, какие жиры и в каком количестве нужно включать в рацион., а также определить риск таких заболеваний, как атеросклероз и болезнь Альцгеймера.

Как правильно принимать?

Как применять льняное масло с наибольшей пользой? Для приема альфа-липоевой кислоты в качестве лечения лучше всего подойдут медицинские препараты на её основе, например препарат «липоевая кислота» в таблетках. Препарат можно дозировать и пропивать длительным курсом. Нормы приема препарат в разных случаях могут сильно отличаться, поэтому рекомендуется консультация с лечащим врачом.

Правила выбора и хранения льняного масла.

Льняной отжим имеет свойство быстро окисляться на воздухе и портиться. Поэтому, всегда смотрите на дату выпуска масла и выбирайте по возможности более свежее. Оно может храниться от 3 месяцев до года – это зависит от способа его изготовления и упаковки. Рекомендуемое место для хранения это стеклянная посуда – перелейте масло, если приобрели его в пластмассовой таре. Лучше всего для хранения подходит тёмное стекло.

В любом случае, какой бы не была упаковка, масло необходимо хранить в темном и прохладном месте – под воздействием ультрафиолета оно быстро теряет свои целебные свойства. Всего тридцати минут на солнце достаточно, что бы в нём разрушились почти все жирные кислоты.

Крышка должна быть плотно закручена – с открытой крышкой срок хранения составляет не больше 60 дней. Если продукт начал заметно горчить или кислить, это значит, что он уже испортилось и им можно отравиться.

Лучше всего для хранения подходят семена льна. Масло не рекомендуется долго хранить – в свежем виде оно наиболее полезно. Это является основной причиной, что при всех своих полезных свойствах оно не пользуется особой популярностью. Со временем его состав окисляется и утрачивает многие целебные свойства.

Хранить семена льна надо в герметичной упаковке (посуде или пакете) в прохладном месте. Холодильник для этих целей подходит лучше всего. Больше для их хранения ничего не надо.

При выборе семян стоит обратить внимание на дату изготовления (чем свежее семена, тем лучше), на отсутствие в семенах постороннего мусора и на влажность – семена обязательно должны быть сухими.

Натощак.

Употребление льняных жиров на голодный желудок, как и любых других, крайне не рекомендуется и может привести к серьёзным проблемам со здоровьем! Даже одна ложка натощак может привести к сильному удару по поджелудочной железе и желчному пузырю. Это спровоцирует выброс желчи в организм, что ухудшает усвоение витаминов и микроэлементов. Таким образом, польза приема масла изо льна натощак почти нулевая.

Отзывы врачей о льняном масле.

Отзывы врачей о пользе льняного масла для организма единогласно положительные. Лен уже давно известен человечеству своими целительными свойствами. Его выращивали и использовали в медицине ещё со времен Древней Греции, а благодаря Карлу Великому лен распространился в Европе и стал одной из важнейших культур.

Диетологи рекомендуют льняной отжим и его производные, как эффективное средство для снижения избыточного веса. При правильно выбранном питании входящие в его состав антиоксиданты и жирные кислоты помогают не только сжигать излишки жира, но и нормализовать обмен веществ в целом. Если его применять в комплексе с отказом от вредной пищи и хотя бы минимальными физическими нагрузками, то это значительно увеличит положительный эффект.

Употребление льняного масла и его производных рекомендуется врачами, как для детей, так и для взрослых. Хотя масло изо льна действует накопительно, а не сильно и «одним махом», широкий спектр его полезных свойств позволяет заменить многие более дорогостоящие препараты с большим риском получения побочных эффектов и нежелательных осложнений.

Если не злоупотреблять маслом и семенами льна и прислушиваться к рекомендациям специалистов, то они могу принести много пользы для человека.

Льняное масло в борьбе с болезнями

Льняное масло применяется в комплексном лечении многих заболеваний, а так же служит источником незаменимой альфа-линоленовой кислоты, дефицит которой неблагоприятно отражается на здоровье человека.

Сердечно-сосудистая система

При регулярном употреблении льняного масла снижается уровень холестерина в крови в среднем на 25%, триглицеридов – на 65%, снижается вязкость крови и повышается эластичность кровеносных сосудов. В итоге это приводит к снижению артериального давления и уменьшению риска тромбообразования. Есть данные, что приём всего 1 ст.л. льняного масла снижает артериальное давление на 9 мм ртутного столба. Рекомендуется применение льняного масла в комплексном лечении и в целях профилактики атеросклероза, ишемической болезни сердца, гипертонической болезни, инсульта , инфаркта и тромбофлебита.

Желудочно-кишечный тракт

Регулярное употребление льняного масла способствует нормализации работы пищеварительной системы в целом. В частности, это масло улучшает работу печени, устраняет изжогу и запоры, очищает кишечник от паразитов. Жирное масло из семян льна чрезвычайно благоприятно воздействует на слизистые кишечника. Применение льняного масла рекомендовано при гастритах, воспалительных заболеваниях пищевода, язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, колитах, дуоденитах, циррозе печени, жировой дистрофии печени, гепатите, геморрое, желчнокаменной болезни, остаточных явлениях дизентерии, стойких запорах.

Дыхательная система

Льняное масло рекомендуют применять в комплексном лечении ангины, тонзиллита, ларингита, бронхиальной астме. Показано употребление льняного масла людям, страдающим хроническими бронхо-лёгочными заболеваниями, так как это масло является натуральным высокоэффективным средством профилактики обострений воспалительных процессов.

Иммунитет

Льняное масло – отличный иммуностимулятор. Рекомендуется употребление этого масла в послеоперационный период, ослабленным больным в период реабилитации, частоболеющим людям в период эпидемии гриппа и ОРВИ.

Женщинам

Льняное масло способствует нормализации гормонального фона, улучшает самочувствие в предменструальный и климактерический период. Особенно рекомендуется употребление льняного масло в период беременности, так как компоненты этого замечательного масла благотворно влияют на течение беременности и родов, а также способствуют правильному развитию головного мозга будущего малыша.

Мужчинам

Регулярное употребление льняного масла повышает потенцию, способствует выработке половых гормонов.

Детям

Рекомендуется включать льняное масло в рацион питания детей для полноценного развития организма ребёнка. Крайне необходимо включать льняное масло в рацион питания ослабленных детей и детей с хроническими бронхо-лёгочными заболеваниями. Надо особо отметить, что льняное масло улучшает всасываемость кальция, что крайне важно для растущего детского организма.

Профилактика онкологических заболеваний

Онкологические заболевания – бич нашего времени. Учёные всего мира признают, что главное в борьбе с этим страшным заболеванием – его профилактика. В состав льняного масла входит обладающая выраженным противораковым действием полиненасыщенная жирная кислота Омега-3 и лигнаны, к сожалению, в крайне небольшом количестве (наибольшее количество этих растительных волокон содержится непосредственно в льняном семени). Рекомендуется использовать льняное масло и семена льна в комплексном лечении онкологических заболеваний и в целях их профилактики. Исследования показали, что особенно эффективно это масло в профилактике рака молочной железы и прямой кишки.

Профилактика заболеваний нервной системы

Врачами всего мира признано исключительно благотворное влияние льняного масла на деятельность головного мозга. При достаточно регулярном употреблении льняного масла отмечено улучшение памяти и быстроты реакции. Мозг человека на 60% состоит из жиров, а необходимы ему исключительно ненасыщенные жирные кислоты, которые в большом количестве присутствуют в льняном масле. В связи с вышесказанным, это масло необходимо детям, людям умственного труда, и, конечно, пожилым. Доказано также и исключительно благоприятное действие льняного масла на нервную систему в целом. Хорошо помогает льняное масло при некоторых видах депрессии и способно облегчить течение шизофрении.

Профилактика заболеваний мочевыделительной системы

Льняное масло успешно применяют в комплексном лечении заболеваний почек и мочевого пузыря.

Профилактика заболеваний опорно-двигательного аппарата

Показано как наружное, так и внутреннее применение льняного масла при воспалительных заболеваниях суставов: артритах, артрозах, ревматизме, бурсите… Оно поможет справиться с воспалительным процессом и облегчит состояние больного.

Профилактика заболеваний кожи

Рекомендуется применять льняное масло в комплексном лечении различных воспалительных заболеваний кожи, таких как себорея, псориаз, экзема, акне, розацея, сухих кожных высыпаниях, опоясывающем лишае…

Поможет льняное масло и при лечении труднозаживающих ран и язв, трещинах на коже. Благотворно влияет при лечении мозолей и бородавок. Применяется льняное масло и при лечении поверхностных ожогов, в смеси с известковой водой(1:1).

Профилактика избыточного веса

В наше время проблема лишнего веса и ожирения становится всё актуальней. Калорийность жиров очень велика, поэтому многие борются с проблемой лишнего веса, исключая жиры из рациона питания. Это отнюдь не выход из положения! Ненасыщенные жирные кислоты крайне необходимы человеческому организму. Льняное масло полностью восполнит дефицит ненасыщенных жирных кислот. К тому же, Омега-3 и Омега-6 , присутствующие в льняном масле в большом количестве, способствуют нормализации, как жирового обмена, так и обмена веществ в целом. Имеете лишний вес или страдаете ожирением? Включите в рацион питания льняное масло. Оно поможет справиться с проблемой. Льняное масло поможет снизить аппетит, стимулируя центр насыщения, что облегчает соблюдение диеты. Кроме того, это масло увеличивает скорость прохождения пищи, снижает коэффициент всасывания в кишечнике. Разумеется, надо снизить калорийность рациона питания и увеличить физические нагрузки. Без выполнения этого непременного условия – ни одно, даже самое совершенное средство, Вам не сможет помочь!

Профилактика сахарного диабета

Прежде всего, льняное масло улучшает работу поджелудочной железы и эндокринной системы в целом. Оно является хорошим профилактическим средством развития сахарного диабета. При сахарном диабете ограничивается потребление сахара и жира. При такой жёсткой диете то малое разрешённое количество жиров просто необходимо получать именно ненасыщенными жирными кислотами, незаменимыми для организма человека и крайне ему необходимыми. Самый, наверное, лучший продукт в этих целях – льняное масло. Врачи пришли к заключению, что регулярное употребление льняного масла снижает частоту развития диабетической невропатии у больных сахарным диабетом. Замечено так же снижение уровня сахара в крови при диабете 2 типа. Разумеется, с диабетом шутить не стоит, поэтому проконсультируйтесь с лечащим врачом о необходимой лично для Вас дозе льняного масла.

Профилактика аллергических реакций

Применение льняного масла поможет снять проявление аллергической реакции.

Профилактика заболеваний органов зрения

Регулярное употребление льняного масла благоприятно сказывается на состоянии зрения, улучшая как остроту зрения, так и цветовосприятие.

Профилактика стоматологических заболеваний

Льняное масло способно залечивать очаги воспаления. Его рекомендуют применять при лечении воспалительных процессов в полости рта: стоматитах, кариесе, кровоточивости дёсен.

Льняное масло необходимо включать в рацион питания вегетарианцам и людям, которые по тем или иным причинам не употребляют рыбу, чтобы восполнить дефицит ненасыщенных жирных кислот, жизненно необходимых человеку. Просто необходимо это масло частоболеющим детям, ослабленным больным, людям, перенесшим операцию.

Применение льняного масла

В профилактических целях достаточно принимать 1 столовую ложку льняного масла утром за 30 минут до еды. Профилактический приём льняного масла проводят курсами по 10 дней через 2 недели, желательно сделать 3-4 курса. Рекомендуется также ежедневно добавлять это масло в салаты, винегреты, каши, готовые блюда из овощей, не подвергая его термической обработке, чтобы максимально сохранить полезные свойства.

В лечебных целях принимают до 2 ст. л. льняного масла в день, курс лечения – не менее 3 месяцев.

Для снижения веса

Льняное масло нельзя принимать при высоком уровне триглицеридов в крови, возможно, растительные жиры не расщепляются. Следовательно, сначала следует сделать анализ крови.

Если с триглицеридами всё в пределах нормы, то льняное масло сможет помочь. Утром за 30-49 минут до завтрака выпейте 1 ч.л. льняного масла, запивая 1 ст. тёплой воды. Днём следует добавлять льняное масло в готовые блюда. На ночь следует выпить ещё 1 ч.л. льняного масла. В течении дня следует употребить 2 ст. л. льняного масла. И, разумеется, сбалансированный по калорийности рацион питания и увеличенные физические нагрузки! Курс лечения рассчитан на 3 месяца, но стоит помнить, что диета – это образ жизни, а не временная мера.

При сердечно-сосудистых заболеваниях

Дополнительно к лечению, прописанному лечащим врачом, рекомендуется ежедневный однократный приём льняного масла за 2 часа до ужина, постепенно увеличивая дозу с 1 ч.л. до 1 ст. л. масла. Курс лечения следует согласовать с врачом.

При повышенном давлении

При первичной гипертонии

(давление не должно превышать 150/90) рекомендуется принимать по 2 ч.л. льняного масла за полчаса до обеда и перед сном. Отлично помогает при повышенном давлении специальный массаж тела с льняным маслом.

При атеросклерозе

Рекомендуется принимать по 1 дес. л. утром за 30-40 минут до еды и вечером через 1-1,5 часа после ужина. Курс лечения 3 недели, затем рекомендуется сделать перерыв на 2 недели. При необходимости курс лечения можно повторить.

При рассеянном склерозе

Льняное масло способно облегчить состояние больного при этом тяжёлом заболевании. Рекомендуется принимать по 2 ч.л. льняного масла утром, за 30 мин. до завтрака, и вечером, не менее чем через 2 часа после ужина. Внутренний приём льняного масло следует совмещать с наружным его применением. Раз в три дня рекомендован массаж рук и ног, а раз в месяц общий массаж тела.

При гастрите

При лечении гастрита рекомендуется принимать по 1 ст.л. льняного масла натощак, желательно, запить отваром зверобоя.

При язве желудка

Рекомендуется принимать по 1 ст.л. перед каждым приёмом пищи следующую масляную смесь:

• Масло облепиховое — 70 мл
• Масло льняное – 50 мл
• Масло зверобойное – 30 мл

Перед употреблением смесь взболтать! Хранить в холодильнике в закрытой упаковке.

При заболеваниях печени и холецистите

Рекомендуется принимать по 1-2 ч.л. льняного масла во время еды 2-3 раза в день. Курс лечения 2-3 недели. При остром холецистите льняное масло принимать не следует.

При ожогах и поверхностных ранах

Рекомендуется применение льняного масла в смеси с другими растительными маслами или соком некоторых растений.

Рецепт 1.

• Льняное масло- 2 ст.л.
• Облепиховое масло – 1 ст.л.

Рецепт 2.

• Льняное масло – 3 ст.л.
• Сок подорожника – 1 ст.л. 

Рецепт 3.

• Масло зверобойное – 30 мл
• Масло льняное – 50 мл
• Масло облепиховое — 70 мл.

Смеси тщательно перемешивают, наносят на повреждённую поверхность кожи либо накладывают пропитанную в смеси салфетку. Повязку следует менять 1 раз в день до полного заживания.

При гнойных ранах

Наносить на гноящиеся ранки следующий состав:

• Масло льняное – 50 мл
• Чеснок посевной (кашица) – 5 г

Курс лечения – до полного очищения раневой поверхности.

При мозолях на стопах

Приготовить следующую смесь:

• Льняное масло – 50 мл
• Сок лука репчатого – 10 мл

Сделать ванночку для ног в тёплой мыльной воде, затем ноги ополаскиваем, тщательно вытираем, втираем смесь в кожу стопы и надеваем мягкие шерстяные носки. Процедуру рекомендуется делать через день, желательно перед сном. Курс лечения 2-3 недели.

При бородавках

Народные целители советуют смазывать бородавки льняным маслом ежедневно по 2 -3 раза в день до полного их исчезновения.

При аллергической сыпи и ссадинах

• Мазь календулы лекарственной – 100 мл
• Масло льняное – 1 ст.л.

Следует смазывать повреждённые участки данной смесью 2-3 раза в день до полного заживления.

При аллергической сыпи для снятия зуда

Смазывать повреждённые участки кожи следующей смесью масел:

• Льняное масло – 20 мл
• Крапивное масло – 10 мл

Курс лечения 3-4 дня.

При гнойничковой сыпи

Приготовить следующую смесь:

• Льняное масло – 50 мл
• Стрептоцид белый (порошок) – 10 г

Тщательно перемешиваем смесь, наносим на повреждённый участок кожи, оставляем на 1 час, затем снимаем остатки смеси огуречным лосьоном. Процедуру следует проводить 2 раза в день (утром и вечером) до полного исчезновения сыпи.

При экземе и псориазе

Рекомендуется смазывать высыпания следующей смесью:

• Эруксоловая мазь – 50 г
• Льняное масло – 50 мл.

Необходимо также включать льняное масло в ежедневный рацион питания, разумеется, не подвергая его тепловой обработке.

При геморрое

При лечении воспалённых геморроидальных узлов рекомендуется следующая смесь:

• Масло льняное — 30 мл
• Масло облепиховое – 30 мл
• Мазь календулы лекарственной – 50 г
• Анестезин (порошок) – 1г

Ингредиенты тщательно перемешивают, смесь наносят на стерильный тампон и прикладывают к геморроидальному узлу на ночь, закрепляя Т-образной повязкой. Курс лечения – 1 недели.

При насморке, гайморите, синусите

Рекомендуется смазывать слизистые носа следующей смесью:

• Льняное масло -50 мл
• Чеснок посевной (сок) -7 мл

Курс лечения – до нормализации состояния.

При заболеваниях горла и ротовой полости

В комплексном лечении стоматитов, тонзиллитов, ангины стоит использовать льняное масло. Просто возьмите в рот ложечку чистого (неразбавленного) льняного масла и рассасывайте в течение 5 минут, затем масло выплёвывают. Данную процедуру рекомендуется проводить 3-4 раза в день до полного выздоровления. Разумеется, надо принимать масло во внутрь, как общеукрепляющее и противовоспалительное средство.

При заболеваниях опорно-двигательного аппарата

Рекомендуется принимать льняное масло по 1 ст. л. 2 раза в день (утром и вечером) натощак и делать массаж болезненных участков тела слегка подогретым льняным маслом. Курс лечения составляет 1 месяц, затем делают перерыв на 2 недели и снова повторяют курс. Конечно, это не избавит Вас от заболевания навсегда, но обострения будут значительно реже. Советуем проводить курсы хотя бы два раза в год, весной и осенью. При артритах, полиартритах, радикулите хорошо помогают компрессы из смеси льняного масла с кипарисовым, мятным, можжевеловым или розмариновым эфирными маслами(1:1).

При запорах

При стойких запорах рекомендуется принимать 1 ст.л. льняного масла за 30 мин до завтрака и ужина. При лечении запоров в лёгкой и средней форме рекомендуется принимать следующую смесь: смешать 1 ст.л. льняного масла с нежирным (а лучше, и несладким) йогуртом. Принимают смесь за 1 час до сна.

В послеоперационный период

Рекомендуется употреблять по 1 ст.л. льняного масла 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс восстановительной терапии 1-2 месяца.

При гинекологических заболеваниях

Смоченный в льняном масле ватный тампон вводят во влагалище, оставляют на 1,5 часа. Процедуру проводят 2 раза в день.

При предменструальном синдроме

Рекомендуется употребление смеси льняного масла с мёдом в соотношении 1:3 для снятия болей, спазмов, придания сил.

Противопоказания к применению льняного масла

С осторожностью следует принимать льняное масло людям, страдающим желчнокаменной болезнью, острым холециститом и панкреатитом. Не следует принимать льняное масло при сильном поносе и воспалении роговицы глаз. Противопоказан приём льняного масла при употреблении антидепрессантов и противовирусных средств, а также женщинам, использующим оральные контрацептивы. Людям с хроническими заболеваниями следует проконсультироваться у лечащего врача перед применением данного масла.

польза и вред для организма человека, как принимать

Если вы собираетесь приобретать и активно использовать льняное масло полезные свойства и противопоказания должны стать предметом всестороннего изучения Этот продукт не так прост, как кажется, и подход к нему должен быть осторожным — во избежание побочных действий на организм. Диетологи предупреждают, что у льняного масла соотношение пользы и вреда для организма может быть совершенно различным в зависимости от состояния здоровья:

• человеку с панкреатитом, холециститом, гепатитом и желчнокаменной болезнью такое масло строго запрещено — для печени с нарушенными функциями переработка льняного масла может оказаться непосильной задачей;
• лицам, вынужденным принимать антидепрессанты, также стоит отказаться от льняного масла, и вообще, — если назначены любые препараты, лучше проконсультироваться с врачом;
• для здоровья беременных желательно полностью отказаться от этого продукта.

Про льняное масло ходят слухи, что оно вызывает диарею и симптомы аллергии, нарушает свертываемость крови. Действительно, при неправильном потреблении риск ухудшения здоровья существует, поэтому данная статья раскроет все о льняном масле для людей с внимательным отношением к питанию. А при корректной дозировке на фоне отсутствия противопоказаний нерафинированное масло семян льна холодного отжима станет верным помощником, в частности для суставов с артритом и артрозом, при хроническом стрессе, проблемах с сердцем и сосудами.

Особого вашего внимания заслуживают два факта. Во-первых, семя льна содержит цианогенные гликозиды, которые при передозировке способны отравлять, а при термической обработке ядовитые свойства усугубляются с выделением канцерогенов, эпоксидов, альдегидов, кетонов (по этой причине жарка на льняном масле запрещена). Во-вторых, из-за быстрого окисления под действием воздуха и света, есть проблема с хранением. Меры предосторожности включают хранение свежего масла на полке дверцы холодильника в темной плотно закрытой емкости с тщательным соблюдением срока годности. В герметично-закрытой упаковке продукт прогоркнет в течение двух недель.

Льняное масло польза для женщин

Обратимся к химическому составу, чтобы лучше понять пользу и вред льняного масла для женщин. В таблице приведены полезные свойства льняного масла для женщин.

Вещество	Количество	Польза льняного масла для организма женщины
альфа-линолевая кислота (омега-3)	55%	эта незаменимая ненасыщенная жирная кислота в виде триглицерида по результатам исследований является хорошей профилактикой сердечнососудистых заболеваний (атеросклероза, ишемической болезни), поддерживает развитие мозга, нервов, глаз, обладает противовоспалительным действием; есть мнение, что омега-3 очень полезны для девушек и женщин в состоянии клинической депрессии и при биполярном расстройстве
линолевая кислота (омега-6)	15 — 30%	необходимо потреблять для нормального функционирования клеточных и межклеточных мембран, вещество имеет выраженный антиоксидантный, иммуномодулирующий, противовоспалительный эффекты, улучшает обмен веществ, принимает участие в процессах похудения
олеиновая кислота (омега-9)	13 — 29%	блокирует всасывание холестерина в тонком кишечнике, защищает сердце и сосуды, ускоряет скорость иммунного ответа, способствует росту и восстановлению нервных клеток, снижает артериальное давление, повышает чувствительность к инсулину
витамин Е	55 мг/100 г	полезные свойства токоферола заключаются в положительном влиянии на организм при астме, диабете, катаракте, заболеваниях эндокринной и репродуктивной систем, витамин усиливает способность кожи к регенерации и удержании влаги
фолиевая кислота (В9)		знаменитый “женский” витамин, который часто назначают для беременных из-за способности предотвращать дефекты развития плода, но у льняного масла польза и вред для женщин находится в шатком балансе, поэтому в данном случае фолиевую кислоту рассматриваем как стабилизатор обменных и пищеварительных процессов, стимулятор для волос при медленном росте
лигнаны (эстрогеноподобные фитогормоны)	0,3 г в 100 г льняного семени	антиоксидантная, эстрогенная и противоопухолевая активность

Что касается приема льняного масла, польза для здоровых женщин неоспорима, а как принимать это натуральное средство от множества бед? Фармацевтическая промышленность рекомендует употребление нерафинированного масла льна холодного отжима в виде капсул, якобы так удобнее и приятнее, особенно если вы чувствительны к специфическим вкусам. Но народная медицина и диетологи все-таки считают, что лучше четко дозировать средство в его естественном жидком виде, чем пользоваться капсулированной формой:

• 2 ст. ложки добавляйте в салат в качестве заправки для общего повышения иммунитета;
• 1 ст. ложка, размешанная в 300 мл теплой воды снижает головную боль и стресс, принимать следует вечером перед сном;
• по 3 чайных ложки перед каждым приемом пищи в течение двух недель уменьшает уровень холестерина, эта мера считается надежной профилактикой ишемии и инфаркта;
• полезно ли льняное масло натощак? — да, если вы лечите артрит, пейте по столовой ложке на голодный желудок по утрам и втирайте массирующими движениями в сустав;
• чем полезно льняное масло для женщин на диете? — все просто, его жиры не накапливаются под кожей и значительно ускоряют метаболизм — примите чайную ложку масла за полчаса до первого завтрака, а через десять дней повысьте дозировку до столовой ложки, общий курс длится по схеме “месяц употребления — недельный перерыв — еще один месяц”.

Как вы понимаете, у масла льняного польза для женского организма весьма разносторонняя, но нужно тщательно взвесить “за” и “против” с учетом текущего состояния организма. Особую осторожность надо соблюдать при беременности, ведь врачи советуют исключить продукт из рациона для питания беременных женщин. В остальных случаях просто выберите, какая форма выпуска вам подходит больше — в виде маслянистой жидкости или в капсулах.

Льняное масло польза для мужчин

В таблице выше есть информация о наличии лигнанов с эстрогенной активностью в составе масла льна. Эстроген — женский половой гормон, в связи с этим начнем с того, какой вред льняного масла для мужчин наблюдается при длительном и бесконтрольном употреблении. Итак, сильному полу вредно принимать льняное масло в чрезмерных дозировках из-за риска ожирения, образования “животика”, снижения активности сперматозоидов. По данным Национального института онкологии США передозировка омега-3 в мужском организме может спровоцировать развитие рака предстательной железы. Поэтому у льняного масла польза и вред для мужчин прежде всего зависят от корректности дозировки.

А теперь о приятном: поговорим, наконец, о полезных свойствах продукта. Доказанная польза льняного масла для организма мужчин заключается в:

• снижении холестерина;
• укреплении сердца и сосудов;
• улучшении иммунитета;
• нормализации пищеварения и метаболизма;
• нормализации гормонального фона в подростковом возрасте, благодаря чему молодой человек избавится от проблем с кожным покровом.

сли вы все еще сомневаетесь, полезно ли льняное масло для мужчин, советуем придерживаться стандартных дозировок: употребляйте по одной чайной ложке в день на протяжении месяца с последующим перерывом на полтора месяца. Или, что гораздо разумнее, спросите об этом у врача.

Льняное масло польза для детей

Поскольку специалисты много рассуждают об опасности передозировки, льняное масло польза и вред для детей обсуждаются с повышенным вниманием. Лучше всего продукт зарекомендовал себя как натуральное средство против запоров. И еще широко распространена идея об улучшении функции и активности ЖКТ с помощью масла льна, а также улучшение сопротивляемости организма в сезон простуд.

Что бывает, если без консультации педиатра давать ребенку льняное масло? Возможны побочные эффекты:

• вздутие живота, диарея;
• обширные отеки;
• крапивница, аллергия;
• нарушение свертываемости крови.

Если врач разрешил прием, следуйте его предписаниям. Приведем также усредненные количества продукта, которые рекомендованы к употреблению: с двух — трех лет при запоре в первые дни лечения можно давать пить масло в чистом виде, в сутки не более половины чайной ложечки. Чтобы малыша не отталкивал специфический вкус, капните немного в несладкий йогурт или овощной супчик в конце приготовления.

Льняное масло польза употребления

Мы уже выяснили, чем полезно льняное масло для представителей разного пола и возраста. Теперь стоит остановиться на конкретных полезных свойствах для организма с учетом органов и систем.

Польза льняного масла для организма человека
При каких заболеваниях полезно льняное масло	Почему
польза для волос	жирные кислоты восстанавливают структуру волос на клеточном уровне, увлажняют, защищают от свободных радикалов, холин нейтрализует токсины и регенерирует клетки, ниацин активизирует рост, тиамин устраняет зуд и перхоть
для кожи лица и тела	польза льняного масла для лица давно признана косметологами: уходят пигментные пятна и тусклый оттенок кожи, убираются мелкие морщинки, не доставляют неприятностей прыщики, черные точки, зуд и шелушение, заживают ранки и воспаленные очаги; у льняного масла польза для кожи выражена также в защитном, смягчающем и увлажняющем эффекте
для сосудов и для сердца	предупреждает развитие атеросклероза, улучшает эластичность кровеносных сосудов (меньше риск тромбоза, варикоза, геморроя), ускоряет выработку красных кровяных телец, выступает в качестве кардиопротектора и антиаритмического средства, защищает сердечную мышцу от воспалений,
при диабете	чем полезно льняное масло для организма при сахарном диабете 2 типа? — помогает контролировать жировой обмен, снижает холестерин, стимулирует обмен веществ, понижает уровень глюкозы в крови, улучшает работу печени и ЖКТ; после консультации с врачом вы определитесь, что употреблять — льняное семя или масло льняного семени
для печени	наблюдается мягкий очищающий эффект, но для здоровья человека нельзя пить в острой фазе холецистита, при печеночной недостаточности и гепатите
для кишечника и для желудка	польза льняного масла для человека в области ЖКТ весьма ощутима: устраняет изжогу, избавляет от паразитов, лечит слизистые оболочки и остаточные явления дизентерии, нерафинированное масло полезно при гастрите, язве, воспалении пищевода, колите, дуодените, а также при запорах; панкреатит является противопоказанием для приема
при онкологии	полезные свойства льняного масла для организма, пораженного опухолью, лучше всего донести с помощью диеты Бадвиг, в которую входит масло из льняного семени холодного отжима и творог, кроме того, масло льняное подходит для кишечника в период восстановления после оперативных вмешательств; есть данные, что продукт можно употреблять в качестве вспомогательного средства от рака легких, а также для груди при раке молочных желез
при климаксе	улучшает самочувствие и мягко нормализует гормональный фон

Льняное масло польза для похудения

В борьбе с лишними килограммами полезные свойства продукта придутся весьма кстати. Вводите в рацион льняное масло польза для женщин для похудения не заставит вас долго ждать, результат проявиться в ближайшее время. Одна из основных проблем при потере веса — это риск пищевого срыва и сложности в удержании желаемой весовой категории. Масло льна, как раз, отвечает за долговременный результат, постепенно выстраивая здоровый метаболизм: жир расщепляется на глицерин и воду и очень просто выводится из организма. Легкий слабительный эффект — то, что надо в период умеренного похудения.

Кроме того, употребляющие курс масла семян льна, наблюдают снижение тяги к сладкому и отсутствие аппетита по вечерам. И еще одно любопытное наблюдение: разные методы похудения, основанные на ограничениях в рационе, приводят к стрессу, что “выливается” в ухудшение самочувствия и внешнего вида. Полезные свойства льняного масла, наоборот, поддерживают красоту и здоровье кожи, ногтей и волос на высшем уровне. Поэтому на вопрос, полезно ли льняное масло для похудения, даем однозначно утвердительный ответ, но с припиской — только при отсутствии противопоказаний и соблюдении дозировки. “Масляный” курс длится месяц: выпивайте по чайной ложке за 10 минут до завтрака, постепенно увеличивая количество до столовой ложки. После недельного перерыва курс можно повторить.

Для спортсменов, в частности бодибилдеров, важно принимать достаточное количество масла льна по ряду причин:

• ускорение обмена веществ;
• стимуляция кислородного обмена в загруженных мышцах;
• более быстрая передача нервных импульсов;
• эффективное расщепление жиров на жирные кислоты для получения дополнительной энергии;
• усовершенствование кровообращения мозга для лучшей мышечной и кинестетической памяти;
• ускорение восстановления после травм и тренировок;
• и, конечно же, сжигание лишнего жира.

Льняное масло вред

Для получения максимальных результатов рекомендуют принимать льняное масло натощак. Именно из-за высокой эффективности вред льняного масла для организма в утреннее время считается наивысшим (при наличии у человека противопоказаний, конечно же). Чем вредно пить масла по утрам? Увеличивается нагрузка на печень и обнаруживается несовместимость с антидепрессантами, противозачаточными средствами и другими лекарственными препаратами. Чтобы разобраться, какой вред от приема беременным, проконсультируйтесь со своим врачом, но надо понимать, что стимуляция кишечной перистальтики может спровоцировать сокращения маточной мускулатуры и в самом худшем случае привести к выкидышу.

Есть три фактора, на которые стоит обратить внимание:

• Принимать просроченное масло категорически нельзя — во-первых, оно неприятно горчит, а во-вторых, теряет все свои полезные качества и способно навредить здоровью. Хранить продукт следует без доступа света и воздуха.
• Жарить на льняном масле вредно, но ученым стало известно, что омега-3 не разрушается при помещении в духовку при температуре до 150⁰С по времени от 15 минут до 3 часов? В такие условия поместили американские исследователи льняное семя, чтобы доказать пользу продукта в выпечке.
• Натощак особенно вредно пить при диагностированной непереносимости, заболеваниях печени и поджелудочной, при нарушениях свертываемости крови и в раннем детском возрасте (до трех лет). Для печени с нарушенной функцией такой продукт считается очень тяжелым.

Вредно ли льняное масло для лица? Только в случае неправильного хранения — окисленные жирные кислоты насытят кожу токсичными свободными радикалами. Чем длительней продолжительность процедур при внутреннем или наружном употреблении, тем вред применения льняного масла более выражен.

Льняное масло польза и вред как принимать

Мы расписали, что являет собой льняное масло польза и как принимать этот полезный продукт. Главный вывод — это осторожный подход. Еще раз обобщим правила приема, особенно утром, в самое эффективное время. Льняное масло натощак утром по пользе превосходит все другие приемы, а способ применения предельно прост.

• Для поднятия жизненной энергии и общей сопротивляемости организма — по 2 ст. ложки за 20 минут до еды однократно в сутки.
• Для борьбы со стрессом внутрь 1 ст. ложку масла льняного, растворенного в стакане воды.
• Как применять для эффективного похудения? Начните с чайной ложечки за полчаса до завтрака, постепенно увеличивая утреннюю дозировку до столовой ложки.
• Для улучшения эластичности и подвижности суставов попробуйте пить натощак по столовой ложке и совмещать с массажами.
• Сосание льняного масла станет надежным помощником в детоксикации организма: продукт отлично выводит лишнюю жидкость и вредные вещества, при этом обволакивая слизистые ЖКТ, спасая их от раздражения. Как использовать продукт в этом методе очищения? Правильное применение зависит от чистоты языка, снимать налет надо рано утром, после чего в рот отправляют столовую ложку масла. От 15 до 20 минут надо удерживать жидкость во рту, постоянно ее перемещая между зубами, с небольшими остановками. Не глотайте ваше лечебное средство и выплюньте после процедуры! Далее почистите зубы и продезинфицируйте щетку.

Как видите, у льняного масла натощак польза и вред для организма зависят от понимания, для чего вы проводите процедуру и знаете, как принимать средство правильно. Полезно ли проведение процедур именно в вашем случае, уточняйте у лечащего врача. Кроме понимания полезных свойств советуем принимать вещество с учетом калорийности: в 100 г содержится 884,3 кал.

Льняное масло в капсулах польза и вред

Теперь раскроем секрет популярного БАДа, который широко доступен в аптечных сетях.

Льняное масло в капсулах польза	Льняное масло в капсулах вред
высокая биодоступность; улучшение липидного обмена; вывод токсинов; улучшение клеточных мембран; лечебный эффект при проблемах щитовидки и гормональном ожирении; полезно для красоты волос, кожи и ногтей	все полезные свойства нивелируются при наличии противопоказаний: беременность, лактация; полипы маточных придатков; прием гормонов, противозачаточных и антидепрессантов; панкреатит; гепатит; холецистит

Польза льняного масла в капсулах для женщин весьма ощутима, однако подход к употреблению всегда индивидуален. Чем полезно льняное масло в капсулах? Прежде всего, принимать его намного приятнее, чем в чистом виде — вы не почувствуете специфической консистенции, вкуса и запаха. В этой форме содержится богатейший состав насыщенных и ненасыщенных жирных кислот, витаминов и элементов. Капсулированную продукцию легче хранить, дозировать и транспортировать. Чтобы однозначно ответить на вопрос, полезно ли принимать масло льна именно вам, следует исключить патологии организма, которые специалисты считают противопоказаниями.

полезные свойства, как применять, противопоказания

Регулярное употребление льняного масла значительно активизирует обменные процессы в организме, вследствие чего принимать его рекомендуют прежде всего людям с избыточным весом. Однако не все так просто. Ведь лишние килограммы не накапливаются в организме сами по себе. Всегда есть причина. Поэтому не нужно торопиться худеть с помощью льняного масла. Сначала нужно разобраться, как именно этот продукт воздействует на организм.

Польза льняного масла для сердца и сосудов

Масло семян льна содержит ценные для человеческого организма жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. Именно эти компоненты при регулярном их употреблении позволяют снизить уровень холестерина и вязкость крови. В 80% случае этого достаточно, чтобы предотвратить развитие грозного заболевания — атеросклероза, а также снизить риск образования тромбов. Народные целители рекомендуют употреблять льняное масло в качестве профилактики стенокардии, инсульта, инфаркта миокарда. Гипертоникам этот продукт поможет нормализовать артериальное давление или, во всяком случае, отдалить показатели от критических.

В качестве профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, а также в дополнение к основному лечению льняное масло принимают по 1 столовой ложке 2 раза в день во время еды. Курс лечения составляет 5-7 недель. После трехнедельного перерыва курс можно повторить.

Для нормализации артериального давления масло принимают по 1-2 чайных ложки за час до ужина.

Польза льняного масла для печени и ЖКТ

На печень и желчевыводящие пути масло семян льна оказывает мягкое очищающее воздействие. Прием 2 столовых ложек льняного масла ежедневно во время завтрака — это природная чистка печени, профилактика гепатоза и желчекаменной болезни. Профилактическое употребление данного продукта значительно снижает риск развития цирроза печени. Разумеется, если злоупотреблять спиртным, много курить и вести нездоровый образ жизни, но при этом пить льняное масло, пользы для печени, как и для всего организма, не будет. Забота о здоровье должна быть комплексной.

При запорах, склонности к задержке стула, метеоризме рекомендуется употреблять натощак 1 столовую ложку льняного масла в течение дня (лучше утром), а также добавлять его в салаты и первые блюда.

Льняное масло для женского здоровья

Олеиновая кислота, входящая в состав льняного масла, мягко регулируют гормональный баланс в женском организме. Особенно важен этот баланс для беременных и женщин, находящихся в климактерическом и постклимактерическом периоде. Рекомендуют его и в качестве профилактики рака матки и молочных желез. Для того, чтобы предупредить развитие онкологических заболеваний женской сферы и нормализовать работу эндокринной системы, достаточно добавлять по 1 столовой ложке льняного масла в повседневную еду (салаты, каши или любые другие блюда после термообработки — готовить пищу на льняном масле нельзя). Норма масла указана на 1 порцию готовой еды.

Можно ли все-таки похудеть, употребляя льняное масло?

Прежде чем ответить на этот вопрос, необходимо выявить причину лишнего веса (как уже было сказано выше). Если это гормональный дисбаланс — заняться его устранением. В этом может помочь льняное масло, как и в лечении сердечно-сосудистых заболеваний и патологий печени. А вот насколько успешным будет такое лечение — зависит от многих факторов. Не следует забывать о важности правильного питания, о балансе белков, жиров и углеводов в повседневном меню, о необходимости избегать нервных перегрузок. Ведь по статистике, 70% женщин и 50% мужчин заедают стресс, а 15% приобретают стойкую склонность к перееданию.

Льняное масло для здоровья кожи и волос

В качестве лечебного средства льняное масло используют для лечения ран, термических ожогов, трещин и кровоподтеков, а также для профилактики и домашнего лечения натоптышей

. Сухую кожу лица и рук, склонную к шелушению, можно хорошо подлечить, смазывая рафинированным подсолнечным маслом с добавлением льняного (в пропорции 2:1). А вот устранить излишнюю жирность кожи лица поможет маска из пшеничной муки (1 столовая ложка) и кислого молока (3 столовых ложки). Смесь нужно перемешать, добавить щепотку соли, 2 чайных ложки лимонного сока и 1 чайную ложку льняного масла. Маску нанести равномерно на чистую кожу лица. Через 15-20 минут смыть прохладной водой.

Для лечения жирной себореи рекомендуется втирать в кожу головы смесь оливкового и льняного масла с настоем корней лопуха (на 2 стакана оливкового масла нужно взять 2-3 столовых ложки льняного и 2 столовых ложки травяного настоя). Масляные обертывания для волос 1 раз в неделю  — с применением льняного масла в чистом виде — помогут предотвратить выпадение волос.

Льняное масло вредно для вас + Как вывести токсины

2 недели назад у меня была возможность побывать на конференции Дэвида Вулфа в Сиднее. Меня очень впечатлили его знания не только в области питания, но и по множеству других предметов.

Я узнал много интересного, но одно из них мне было особенно интересно.

Дело в том, что льняное масло токсично для нашей печени!

Если честно, какое-то время льняное масло было частью моей повседневной жизни, и я думал, что оно замечательно для нашего здоровья.

Но, по словам Дэвида Вулфа, это не совсем так … И вот почему …

Первое, что вам нужно знать, это то, что поддельные эстрогены (те, что содержатся в нашей пище) опасны. Хорошо, это здравый смысл, и вы, вероятно, уже знали об этом, если вас интересует питание, как и я.

Но очень интересно то, что мы можем найти их в продуктах, которые вы можете есть каждый день! Так что держите глаза широко открытыми для тех:

1. Соя

Хорошо, это не новость.Но подавляющее большинство людей до сих пор не знают, что с соевыми продуктами нужно быть осторожными. Мы, наконец, начинаем проводить исследования, которые показывают нам, как соя на самом деле очень вредна для нас и вызывает рак груди, проблемы с щитовидной железой, пороки развития плода при употреблении беременными женщинами и т. Д.

Если вы не уверены в опасности регулярного употребления соевых продуктов, я бы порекомендовал вам взглянуть на эти 2 статьи:

– Темная сторона сои от Alternet
– Следует ли нам беспокоиться о сое в нашей пище от Guardian

Означает ли это, что вам следует полностью избегать соевых продуктов? Это полностью зависит от вас.Лично я этим занимаюсь. Исключение составляли несколько эдамаме с суши время от времени.

Ферментированные соевые продукты, такие как мисо и темпе, могут быть приемлемыми, поскольку ферментация разрушает эти эстрогены, но я бы не рекомендовал есть их чаще одного или двух раз в неделю.

2. Семена льна или льняного семени

ДА! Я знаю, для меня это тоже была сенсационная новость!

Семена льна содержат токсичные эстрогены, которые увеличивают токсичность нашей печени, особенно если вы едите их в раздавленном виде или используете их масло!

Если вы регулярно используете льняное масло, я настоятельно рекомендую перейти на конопляное масло, которое отлично, содержит все незаменимые жирные кислоты и имеет лучший вкус.

3. Водопроводная вода

Водопроводная вода содержит фальшивые эстрогены, вредные для нашего здоровья. Все по-разному реагируют на это, некоторые могут быть очень чувствительными, а другие ничего не чувствовать. В любом случае важно знать об этом. Лучше всего выбирать воду непосредственно из источника, но для большинства из нас это невозможно. Бутилированная вода стала популярным вариантом, но растет беспокойство по поводу химических веществ, содержащихся в пластике. Так что делайте все, что в ваших силах, с тем, что у вас есть.Также очень полезны фильтры и ионизаторы.

Все эти токсичные эстрогены очень опасны для нашей печени (поскольку они хранятся в нашей печени) и нашего общего здоровья. Если вы думаете, что подверглись воздействию фальшивого эстрогена или просто хотите вывести токсины и поддержать свою печень, есть способ вывести ее – без необходимости делать кофейные клизмы.

Главное, что вам нужно сделать для детоксикации печени, – это иметь высокий уровень металлических групп в потребляемой пище, чтобы помочь процессу детоксикации.Например, витамины B6, B9 и B12 являются отличными донорами металлов, поэтому вам следует употреблять продукты, богатые этими витаминами.

Вот основные продукты, которые помогут вывести токсины из печени:

1. Яичный желток

Вы можете использовать как можно более сырой яичный желток, чтобы вывести токсины из печени (в процессе приготовления удаляются металлы), но имейте в виду, что сырые яичные белки, которые едят слишком часто, тоже не годятся. Поэтому лучше всего есть яйца-пашот с желтком как можно более сырыми.

2.Свекольный сок

Свекольный сок – отличный детоксификатор печени. Лучше всего начать свой день со свежего органического свекольного сока. Смешайте его с огурцом, лимоном, имбирем и сельдереем, чтобы получилось отличное сочетание!

3. Ягоды годжи

Годжи великолепны, потому что они содержат большое количество металлов, а также хороших доноров металлов (Vit B6, B9 и B12). Добавляйте их в завтрак, салаты, смузи или ешьте просто как закуску.

4.Сырые продукты

Сырые продукты содержат гораздо больше металлов и витаминов по сравнению с приготовленными продуктами, в которых низкий уровень металлов и витаминов. Наличие как минимум 51% сырой пищи отлично не только для детоксикации, но и для многих других преимуществ, таких как ферменты и витамины.

5. Цитрус

Вы также можете растворить токсичный эстроген, содержащийся в воде или пище, с помощью цитрусового сока и кожуры. Например, кипячение кожуры цитрусовых с чаем отлично растворяет плохой эстроген, а также помогает против старения, поскольку он полон антиоксидантов!

Я хотел бы услышать от вас!

Вы использовали эти продукты регулярно или уже знали об их токсичности? Поделитесь в комментариях ниже, какие альтернативы вы планируете использовать.Делитесь своими любимыми и давайте вдохновлять друг друга!

xox

Noomi Health – Пищевая добавка Budwig – льняное или льняное масло и творог – Budwig

Печень регулирует большинство химических уровней в крови и выделяет продукт, называемый желчью. Это помогает выводить продукты жизнедеятельности из печени. Вся кровь, покидающая желудок и кишечник, проходит через печень. Печень обрабатывает эту кровь и расщепляет, уравновешивает и создает питательные вещества, а также метаболизирует лекарства в формы, которые легче использовать для остального тела или которые нетоксичны.С печенью идентифицировано более 500 жизненно важных функций. Вот некоторые из наиболее известных функций:

• Производство желчи, которая помогает выводить отходы и расщеплять жиры в тонком кишечнике во время пищеварения
• Производство некоторых белков плазмы крови
• Производство холестерина и специальных белков, помогающих переносить жиры в организме
• Преобразование избыточной глюкозы в гликоген для хранения (позже гликоген может быть преобразован обратно в глюкозу для получения энергии) и для баланса и выработки глюкозы по мере необходимости
• Регулирование уровня аминокислот в крови, которые образуют строительные блоки белков
• Обработка гемоглобина для использования в нем железа (печень хранит железо)
• Превращение ядовитого аммиака в мочевину (мочевина является конечным продуктом белкового обмена и выводится с мочой)
• Очистка крови от наркотиков и других ядовитых веществ
• Регулирует свертываемость крови
• Противодействие инфекциям путем создания иммунных факторов и удаления бактерий из кровотока
• Удаление билирубина, также из красных кровяных телец.При скоплении билирубина кожа и глаза желтеют.

Когда печень расщепляет вредные вещества, ее побочные продукты выделяются с желчью или кровью. Побочные продукты желчи попадают в кишечник и покидают организм в виде кала. Побочные продукты крови отфильтровываются почками и покидают организм в виде мочи.

• Чеснок – способен активировать ферменты печени, которые помогают организму выводить токсины. Чеснок содержит соединение серы, называемое аллиином, которое превращается в активный ингредиент аллицин.Аллицин – мощный антиоксидант, антибиотик и противогрибковое вещество, обладающее многочисленными преимуществами для здоровья печени. Чеснок также содержит аргинин, аминокислоту, важную для расслабления кровеносных сосудов. Чеснок содержит селен, минерал, важный для усиления действия антиоксидантов. Антиоксиданты полезны для здоровья печени, поскольку они препятствуют проникновению токсичных веществ в другие органы. И аллицин, и селен помогают очищать печень. Также известно, что чеснок является естественным разбавителем крови.
• Грейпфрут – богат витамином С и антиоксидантами, а также обладает естественной очищающей способностью поддерживать печень.Грейпфрутовый сок помогает увеличить выработку ферментов детоксикации печени и помогает вывести канцерогены и другие токсины.
• Грейпфрут с высоким содержанием витамина С и глутатиона, грейпфрут увеличивает естественные процессы очищения печени. В частности, один грейпфрут содержит более 70 мг глутатиона, белка, который увеличивает выработку ферментов детоксикации печени. Кроме того, грейпфрут содержит особый вид пектина, который снижает уровень холестерина. вообще безопасно использовать.Однако грейпфрут может влиять на действие некоторых лекарств, включая успокаивающие, антидепрессанты, противосудорожные препараты и статины, предотвращая их метаболизм в организме. Это может привести к чрезмерному накоплению лекарств и вызвать серьезные осложнения. https://www.drugs.com/article/grapefruit-drug-interactions.html
• Свекла и морковь – Оба продукта чрезвычайно богаты растительными флавоноидами и бета-каротином. Свекла – идеальный продукт для очищения и детоксикации печени.
• Листовые зеленые овощи – самые сильные союзники в очищении печени, листовые овощи следует есть сырыми или в соках.Зелень с чрезвычайно высоким содержанием хлорофилла впитывает токсины окружающей среды из кровотока. Обладая особой способностью нейтрализовать тяжелые металлы, химические вещества и пестициды, эти очищающие продукты предлагают мощный защитный механизм для печени. Включите в свой рацион листовую зелень, такую ​​как капуста, горькая тыква, руккола, зелень одуванчика, шпинат, зелень горчицы и цикорий. Это увеличит образование и отток желчи – вещества, которое выводит отходы из органов и крови.
• Авокадо – этот насыщенный питательными веществами суперпродукт помогает организму вырабатывать глутатион – антиоксидант, соединение, необходимое печени для очищения от вредных токсинов и защиты клеток печени от повреждений.Авокадо содержит полезные жиры, которые могут улучшить уровень холестерина, снижая ЛПНП («плохой» холестерин) и повышая уровень ЛПВП («хороший» холестерин). Авокадо также богат витаминами C и E, которые нейтрализуют свободные радикалы. Нейтрализуя вредные свободные радикалы, вы защищаете клетки печени от повреждений. Авокадо также известен своими противовоспалительными свойствами. Это потому, что он содержит витамины E и K, два питательных вещества, которые уменьшают клеточное воспаление. Воспалению клеток печени предшествует клеточное повреждение.Противовоспалительные свойства авокадо поддержат здоровье вашей печени.
• Яблоки – с высоким содержанием пектина, растворимой клетчатки, которая помогает удалять токсины и холестерин из крови. Яблоки также богаты яблочной кислотой, которая помогает удалить канцерогены и другие токсины из крови.
• Оливковое масло – Органические масла холодного отжима, такие как оливковое, конопляное, черный тмин и льняное семя, при умеренном использовании очень полезны для печени. Они помогают организму, предоставляя липидную основу, которая может поглощать вредные токсины в организме.
• Альтернативные злаки – Если в ваш рацион входят пшеница, мука или другие стандартные злаки, пора вносить изменения. Также могут помочь альтернативные зерновые, такие как киноа, просо и гречка. Печень – это фильтр вашего тела для токсинов, и если у вас есть определенная чувствительность, зерна, содержащие глютен, только добавляют к ним. Одно исследование показало, что у людей, которые испытывали чувствительность к глютену, также наблюдались отклонения от нормы в тестах на ферменты печени.
• Крестоцветные овощи – брокколи и цветная капуста являются хорошими источниками глюкозинолата, который поддерживает производство ферментов в печени.Эти природные ферменты выводят из организма канцерогены и другие токсины.
• Лимоны и лаймы – Эти цитрусовые с высоким содержанием витамина С, который помогает организму синтезировать токсичные вещества в вещества, которые могут поглощаться водой. Употребление свежевыжатого сока лимона или лайма по утрам может стимулировать работу печени. Лимоны также очень подщелачивают.
• Грецкие орехи – грецкие орехи с высоким содержанием аминокислоты аргинина помогают печени выводить токсины из аммиака. Грецкие орехи также богаты глутатионом и жирными кислотами омега-3, которые поддерживают нормальное очищение печени.Обязательно жевайте орехи, пока они не станут жидкими, прежде чем глотать.
• Капуста – Как и брокколи и цветная капуста, употребление в пищу капусты стимулирует ферменты, выводящие токсины из печени, которые помогают выводить токсины. Кимчи, салат из капусты, щи и квашеная капуста – отличные продукты из капусты, которые стоит добавить в свой рацион.
• Куркума – любимая пряность печени. Вы можете включить корень куркумы в свой ежедневный режим приготовления сока. Вы также можете добавить эту специю в свои любимые блюда. Куркума помогает ускорить детоксикацию печени, помогая ферментам, которые активно выводят пищевые токсины.Куркума также известна как естественное противовоспалительное средство.

Как очистить печень?

38

Верите ли вы в то, что заботитесь о собственном здоровье и самочувствии, и хотите узнать, как очистить печень?

Ваша печень – жизненно важный орган, выполняющий множество важных функций, не последней из которых является детоксикация и фильтрация вредных веществ, которые ежедневно попадают в ваш организм.

Вокруг так много разных токсинов, даже в пище, которую мы едим, и в воде, которую мы пьем, ваша бедная печень находится в осаждении, и ей приходится прилагать все усилия, чтобы выполнять свою работу должным образом, чтобы вы оставались здоровыми.

Очистите печень

Вы можете помочь своей печени очищением или детоксикацией, что поможет устранить накопленный избыток токсинов, который она просто не могла обработать самостоятельно.

Существует множество средств для детоксикации печени. Если вы решите пойти по этому пути, возможно, вам будет интересно узнать о каждом из них, чтобы понять, какой из них лучше всего подходит для вас.

Методы очищения печени

Существует несколько проверенных временем методов детоксикационной очистки печени.Давайте посмотрим на наиболее часто используемые и рекомендуемые:

• Кофейная клизма : Сообщается, что этот метод очищения печени очень эффективен при детоксикации. Хотя звучит так, как будто это принесет больше пользы вашей толстой кишке, эта клизма на самом деле действует на печень. Это именно то, на что это похоже – клизма из кофе. Кофеин в кофе стимулирует фермент, который способствует детоксикации печени.

• Травы : Вы можете принимать травы, которые являются сильными антиоксидантами, такие как расторопша, веками использовавшаяся для очищения печени.Sam-E – еще одна популярная добавка для здоровья печени.

• Витамины : Все витамины группы В являются хорошо известными очищающими средствами для печени, наряду с витамином С, селеном и витамином Е. Вы просто принимаете их в форме пероральных добавок.

• Промывка печени : Вы обычно начинаете эту процедуру с 2-3 дней питья яблочного сока, который содержит яблочную кислоту, которая растворяет и смягчает желчные камни в печени и желчном пузыре, улучшая промывание печени.Он использует соль эпсома, кока-колу, оливковое масло и другие легкодоступные ингредиенты.

• Очищение льняного семени : Вы начинаете со стакана свежего сока утром, к которому были добавлены две столовые ложки молотых семян льна. Посыпьте льняным или льняным маслом ваши закуски и блюда в течение дня, заканчивая стаканом сока и двумя столовыми ложками льняного семени перед сном.

• Castor Oil Cleanse : Вы делаете припарку с касторовым маслом и прикладываете ее к правой верхней части живота, затем накрываете полиэтиленовой пленкой и оставляете на час.Повторяйте несколько раз в течение недели.

Вы можете попробовать любой из этих методов очистки печени, не опасаясь токсичных лекарств или вреда своему здоровью. Многие люди с ожирением печени использовали эти методы детоксикации, а также люди, которые просто хотят протянуть руку помощи своей трудолюбивой печени.

Может ли льняное семя повлиять на печень?

Печень – это орган, выполняющий несколько важных функций, включая выработку желчи и детоксикацию.

Он также подвержен повреждениям и болезням, таким как повреждения, вызванные алкоголем, и жировая болезнь печени.

Семена льна являются хорошим источником незаменимых жирных кислот и антиоксидантов, и их потребление связано со многими преимуществами для здоровья, включая защиту здоровья печени. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать добавки, особенно если у вас есть проблемы со здоровьем или вы принимаете другие лекарства.

Жировая болезнь печени

Если у вас избыточный вес или вы употребляете чрезмерное количество алкоголя, вы подвержены риску ожирения печени.

При этом заболевании жир накапливается в клетках печени и может вызвать сердечно-сосудистые осложнения. Крысы, получавшие муку из льняного семени в течение шести месяцев, имели меньше жира, откладываемого в печени, по сравнению с крысами, которых кормили казеином или соевым белком, сообщается в апрельском номере журнала Американского колледжа питания за 2003 год. Уменьшение отложения жира в печени наблюдалось как у худых, так и у тучных крыс, получавших льняное семя.

Холестерин

Диета для беременных при холестазе

Ваша печень обычно вырабатывает холестерин и выводит его часть с желчью.В мартовском выпуске «Journal of Medicinal Food» за 2011 год исследователи из Университета штата Оклахома задокументировали влияние кормления цельными семенами льна или льняным маслом на хомяков, подвергшихся удалению яичников. Эта операция обычно приводит к повышению уровня холестерина в крови. Было обнаружено, что у крыс, получавших льняное масло, этого увеличения не наблюдалось, но оно наблюдалось у крыс, получавших льняное масло. Авторы предполагают, что потребление цельного льняного семени привело к увеличению синтеза желчных кислот, что привело к снижению уровня холестерина.

Токсины

Печень – это орган, который обрабатывает и выводит токсины из вредных веществ. Однако при этом он может быть поврежден.

В исследовании на грызунах, опубликованном в выпуске «Биохимия и функции клетки» за ноябрь-декабрь 2005 г., изучались токсические эффекты четыреххлористого углерода у крыс, получавших корм, обогащенный льном, по сравнению с крысами, получавшими обычную пищу. Исследователи обнаружили, что добавка льна значительно снижает повреждение печени, вызванное тетрахлорметаном.Защита в группе льна была более очевидной у самцов крыс по сравнению с самками.

Безопасность

Есть ли какие-либо негативные последствия для здоровья от употребления кокосовой мякоти?

В мартовском выпуске «Журнала сердечно-сосудистой фармакологии и терапии» за 2005 г. сообщалось об исследовании безопасности ежедневного потребления 37,2 г семян льна в течение четырех недель. Испытуемые – 15 здоровых мужчин в возрасте от 22 до 47 лет. Среди проведенных измерений были функциональные тесты почек и печени.

Канадские исследователи не обнаружили вредных изменений после приема добавок из семян льна; однако уровень триглицеридов в крови был повышен.Это может быть проблемой, если вы уже страдаете от повышенного уровня триглицеридов. Ваш врач сможет порекомендовать, следует ли вам принимать семена льна или нет.

Почему оливковое, а не льняное масло в качестве основного диетического масла

Один из участников спрашивал, почему мы не использовали много льняного масла вместо оливкового и зачем вообще использовать кокосовое масло, если оно настолько насыщенное. Эта диаграмма иллюстрирует тот факт, что все наши масла являются смесями, если они не проходят специальной обработки.

В Интернете есть много советов по добавлению омега-3, поскольку многие исследования подтверждают его ценность.Многие также выступают за использование кокосового масла. В результате этого обсуждения появилось несколько комментариев о различиях, поэтому я подумал, что передам их здесь.

Оливковое масло – это в основном масло омега-9, а льняное семя – омега-3. Эти два масла играют совершенно разные роли в организме. Хотя почти все жирные кислоты могут быть использованы для производства триглицеридов, которые являются основным топливным хранилищем для организма, различия связаны с биохимическими процессами или тем, как они обрабатываются в клетках, а не столько с жиром.

Омега-9 оливкового масла является наиболее эффективным в производстве основной энергии митохондриями, поэтому оно производит больше энергии с меньшим количеством побочных продуктов внутри клетки, поэтому лучше всего работает как основной источник калорий.У него есть и другие полезные свойства, такие как меньшее воспаление, но если подумать о том, что несет калории, это хороший выбор.

Омега-3 имеет решающее значение для баланса омега-6, который стал такой доминирующей частью нашего рациона. Это кукурузное, соевое и хлопковое масла, используемые крупными предприятиями пищевой промышленности. Оба омеги участвуют в сходных химических реакциях, но есть химическое семейство, называемое эйкозаноидами, которое используется или взаимодействует во многих других биохимических процессах. Оказывается, все эйкозаноиды вызывают воспаление, но эйкозаноиды, полученные из омега-3, менее воспалительные, чем те, которые сделаны из омега-6.Наша современная диета в значительной степени ориентирована на омега-6, поэтому, когда вы начнете заменять ее омега-3, вы, вероятно, начнете лучше функционировать и почувствуете себя лучше.

Особенность кокосового масла, особенно для тех, кто имеет дело с инсулином, заключается в том, что его легче всего превратить в топливо для мозга. Мозг сжигает только глюкозу, поэтому лауриновая кислота кокоса дает возможность получать энергию в мозг без сахара или других углеводов. Как насыщенный жир, он более воспалительный, чем ненасыщенный, но как жирная кислота со средней длиной цепи он находится посередине, поэтому решение заключается в том, является ли топливо для мозга или управление воспалением личной целью.

Как и все эти вопросы о здоровье, всегда есть компромисс.

Fast Track Liver Detox

После более чем двух десятилетий работы диетологом, специализирующимся на похудании и детоксикации, я все еще испытываю трепет перед печенью. Насколько мне известно, этот удивительный орган, расположенный в правой части живота, более чем заслужил свое название, которое происходит от древнеанглийского слова «жизнь».

Печень – это самый большой внутренний орган, который отвечает за удивительное разнообразие жизненно важных и оздоровительных задач, в том числе тех, которые делают возможным здоровое похудание и управление весом.Являясь неотъемлемой частью бесчисленных метаболических процессов, печень поддерживает пищеварительную систему, контролирует уровень сахара в крови и регулирует накопление жира. Он накапливает и мобилизует энергию и производит больше белков, чем любой другой орган тела.

Однако одна из самых важных функций вашей печени – и одна из самых важных для похудания – химически расщепляет все, что попадает в ваш организм, от самых полезных для здоровья кусочков органической пищи до ядовитых пестицидов, которые могут оставаться в вашем салате; от чистейшей фильтрованной воды до бокала вина; от ежедневных витаминных добавок до лекарств от кровяного давления.

Работа вашей печени состоит в том, чтобы различать питательные вещества, которые вам необходимо усваивать, и опасные или ненужные вещества, которые необходимо отфильтровать из кровотока. Но когда печень забита и переполнена токсинами, она не может эффективно обрабатывать питательные вещества и жиры. Результат: чем токсичнее становится ваше тело, тем труднее вам сбросить вес и сохранить его.

Проблема низкоуглеводной диеты

По иронии судьбы, многие низкоуглеводные диеты только усугубляют положение.Поощряя нас есть много мяса (большая часть которого содержит токсины) и отговаривая нас есть фрукты и овощи, богатые клетчаткой и водой, такие диеты могут замедлить выведение. Загружая нас таким количеством белков, что наш желудок не может производить достаточно кислоты для их переваривания, эти диеты также могут препятствовать правильному пищеварению, перегружая нашу печень и кишечник потоком неприятных, вырабатываемых внутри организма ядов, таких как индикан, аммиак и т. Д. кадаверин и гистид.

К счастью, печень в своей безмерной мудрости производит желчь, важнейшее вещество для детоксикации нашего организма.Желчь смазывает наш кишечник и работает с клетчаткой, предотвращая запоры. Желчь также является местом, где печень сбрасывает все лекарства, тяжелые металлы, ксеноэстрогены, избыток половых гормонов от противозачаточных таблеток и заместительной гормональной терапии, лекарств, пестицидов, промышленных химикатов и других токсинов, чтобы они в конечном итоге могли быть удалены из организма.

Одна из других основных функций желчи – помогать нашему организму расщеплять необходимые нам жиры и усваивать жирорастворимые витамины. Без желчи мы не смогли бы превратить бета-каротин в витамин А и использовать кальций.Но когда наша желчь становится чрезмерно перегруженной токсинами, которые она пытается отфильтровать, она просто не может нормально функционировать. Он становится густым, вязким и очень неэффективно расщепляет жиры. Результат: у вас больше шансов набрать вес и сложнее его сбросить.

Очищение печени помогает ей вырабатывать более эффективную желчь. Это помогает вашему организму более эффективно выводить токсины и расщеплять жир. Он также делает доступными для вашего тела больше энергетических питательных веществ и снижает нагрузку на пищеварительную и иммунную системы.Ваше выведение улучшается, и ваша толстая кишка освобождается от ненужного бремени. Итоговый эффект: вы выглядите и чувствуете себя лучше, и вам становится намного легче достичь и поддерживать свой идеальный вес.

Ускоренный путь: трехэтапный процесс

Готовы укрепить здоровье своей печени и тщательно очистить всю систему? Программа My Fast Track Detox – это проверенная, высокоэффективная система детоксикации и похудания, которая предлагает простой, безопасный и эффективный способ сбросить лишние килограммы; очистить от ядовитого мусора; и улучшить свое здоровье и жизненный тонус.Подробно описанная в моей книге The Fast Track Detox Diet , эта программа на самом деле представляет собой не столько диету, сколько многоэтапную программу здорового образа жизни. Он был тщательно протестирован в клинических условиях.

Хотя часть плана детоксикации – это всего один день (что делает его очень безопасным), полный процесс требует как семидневной подготовки, так и трехдневной фазы последующего наблюдения, предназначенной для правильной подготовки вашей системы к этому. -дневное голодание очищающим печень соком, а затем поможет продлить и улучшить ваши здоровые результаты.

Этот трехэтапный процесс детоксикации может значительно улучшить состояние вашей печени и толстой кишки и помочь очистить ткани по всему телу – все это устраняет вздутие живота, повышает вашу энергию и помогает сбросить нежелательный вес. Лучше всего, в отличие от водного голодания и длительного голодания на соках, эта программа безопасна и достаточно щадящая, чтобы ее можно было использовать в любое время, когда вы чувствуете себя загруженным, вялым и нуждаетесь в большей жизненной силе. Я лично провожу голодание Fast Track Detox три или четыре раза в год, обычно в период осеннего и весеннего равноденствия, а также всякий раз, когда я чувствую себя перегруженным.

Программу Fast Track Detox просто включить в вашу обычную жизнь: вы проводите целую неделю на приквеле «Семь дней», употребляя в пищу продукты, любящие печень, в которых нуждается главный орган детоксикации вашего тела. Вы также будете употреблять пищу, заботящуюся о толстой кишке, чтобы помочь кишечнику выводить токсины и шлаки из организма.

Затем вы проведете один день после специального сокового голодания, предназначенного для вымывания загрязнений и накопленных отходов из вашей системы.

Затем вы закрепите результаты с помощью трехдневного продолжения, которое включает дополнительную поддержку печени и толстой кишки, а также специальные натуральные источники пробиотиков – ферментированные продукты, которые поддерживают дружественные бактерии, необходимые вашей системе для синтеза витаминов и укрепления иммунной функции. .

Многие люди испытывают значительную и немедленную потерю веса с помощью этой программы, но чистая польза для энергии и долгосрочного здоровья не менее велика. Итак, хотите ли вы похудеть или просто уменьшить токсическую нагрузку, попробуйте Fast Track Detox. Вы будете поражены тем, чего может добиться ваша печень с небольшой помощью.

Семидневный приквел

Прежде чем вы начнете детоксицирующий однодневный сок, важно подготовить свое тело, укрепив печень и толстую кишку для предстоящей работы.Если вы этого не сделаете, у вас может стать больше вздутие живота, запор и «токсичность», чем раньше. Вы также можете случайно притормозить желаемую потерю веса.

Пост может быть опасным, если он не выполняется должным образом. Почему? Голодание высвобождает токсины, которые ранее находились в жировых клетках, и переносит их в кровоток для фильтрации и транспортировки по каналам выведения из организма. Но без предварительной поддержки печени и толстой кишки, чтобы помочь этим токсинам вывести из вашей системы, яды могут просто перемещаться по телу, оседая в любом количестве чувствительных органов и заставляя вас чувствовать усталость, беспокойство, головную боль и большую утомляемость, чем когда вы начали.

Итак, если вы хотите избежать излишней паршивости и максимально снизить вес, следуйте шести шагам, описанным ниже, в дополнение к своей обычной диете в течение семи дней, прежде чем приступить к однодневному сокому голоданию с промывкой печени:

1. Каждый день в течение семи дней выбирайте по крайней мере одну порцию из каждой группы следующих печеночувствительных продуктов:

• Крестоцветные, такие как капуста, цветная капуста, брюссельская капуста, брокколи, ростки брокколи
• Зеленые листовые овощи и зелень, такие как петрушка, капуста, кресс-салат, мангольд, кинза, свекла, капуста, эскарол, зелень одуванчика и зелень горчицы
• Цитрусовые, такие как апельсины, лимоны и лаймы (избегайте грейпфрута и грейпфрутового сока, которые содержат соединение под названием наринген, которое может мешать процессу очищения печени)
• Продукты, богатые серой, такие как чеснок, лук, яйца и редис дайкон
• Целители печени, такие как артишок, спаржа, свекла, сельдерей, чай из корня одуванчика, сыворотка и хлопья пищевых дрожжей

2.Каждый день выбирайте по крайней мере два из следующих продуктов питания для толстой кишки: порошкообразную шелуху подорожника, молотые или молотые семена льна, морковь, яблоки, груши или ягоды.

3. Каждый день выпивайте половину своего веса в унциях фильтрованной или очищенной воды.

4. Каждый день убедитесь, что у вас есть по крайней мере две порции (размером с ладонь) белка в виде нежирной говядины травяного откорма, баранины, курицы без кожи, индейки или рыбы, или, если вы: Если вы веган или вегетарианец, по крайней мере, 2 столовые ложки в день высококачественных сине-зеленых водорослей или источника спирулины (доступны в магазинах натуральных продуктов и товаров для здоровья).

5. Каждый день убедитесь, что у вас есть 1-2 столовые ложки масла в виде оливкового или льняного масла.

(Для получения информации о конкретных размерах порций для всего вышеперечисленного, а также с более подробными инструкциями см. The Fast Track Detox Diet .)

6. Избегайте следующих «хулителей детоксикации»:

• Избыточные пищевые жиры, особенно трансжиры и жареные продукты
• Сахар в любой форме, включая мед и кленовый сироп
• Искусственные подсластители
• Углеводы рафинированные, включая белый рис и продукты из белой муки
• Глютен, содержащийся в пшенице, ржи, ячмене и всех связанных с ними продуктах, таких как фасованные крупы, макароны и сыр, тесто для пиццы, макаронные изделия, лепешки, смеси для блинов или вафель и печенье.
• Глютен также присутствует во многих «низкоуглеводных» продуктах, растительных белках, некоторых соевых соусах и дистиллированных уксусах.
• Изоляты соевого белка, содержащиеся во многих белковых энергетических батончиках и обработанных соевых продуктах
• Алкоголь, безрецептурные препараты и кофеин (кофе, энергетические напитки и т. Д.)

Однодневный сок Fast

Однодневный сок Fast Детокс Fast Track Detox предназначен для вымывания загрязнений из печени и других клеточных тканей, поддерживая при этом общее состояние здоровья и энергию.

Хотя я не сторонник голодания на воде или даже длительного голодания на соке, многолетний профессиональный клинический опыт и исследования убедили меня в том, что здоровое кратковременное голодание на соке поддерживается адекватной питательной подготовкой для печени и достаточным количеством клетчатки для толстая кишка – это, вероятно, лучший секрет хорошего здоровья, долгосрочной потери веса и общего самочувствия.

Уменьшая объем работы вашей пищеварительной системы, вы высвобождаете много энергии для исцеления и регенерации.И хотя вы будете ограничивать потребление калорий на один день, это недостаточно продолжительный период, чтобы подавить ваш метаболизм или вызвать голодную реакцию. Фактически, каждый ингредиент One-Day Juice Detox был специально выбран для того, чтобы утолить голод, сбалансировать уровень сахара в крови, ускорить обмен веществ, а также поддерживать вашу форму, бодрость и стройность в течение всего дня голодания.

Вот основной протокол, которому вы должны следовать во время однодневного сокового голодания, и некоторое представление о том, что вы можете испытать во время процесса детоксикации.(Имейте в виду, что эффекты и результаты зависят от человека.)

Прежде чем проводить однодневный сок, убедитесь, что вы завершили семидневный приквел. Затем выполните эту четырехэтапную программу:

1. Приготовьте чудо-сок (полный рецепт и инструкции по приготовлению см. В моей книге The Fast Track Detox Diet ):

• Клюквенная вода: несладкий клюквенный сок или концентрат несладкого клюквенного сока, разбавленный фильтрованной водой (обязательно используйте 100% чистый несладкий клюквенный сок без добавления сахара, кукурузного сиропа или других соков)
• Корица молотая
• Молотый имбирь
• Молотый мускатный орех
• Свежевыжатый апельсиновый сок
• Свежевыжатый лимонный сок
• Стевия (сладкая трава, широко доступная в магазинах натуральных продуктов) по вкусу

Проезд :

1. Доведите клюквенную воду до легкого кипения; убавьте огонь до минимума.
2. Положите корицу, имбирь и мускатный орех в чайный шарик; добавить в клюквенную воду. (Чтобы получить более острый сок, добавьте специи прямо в жидкость.)
3. Варить на медленном огне от 15 до 20 минут; остудить до комнатной температуры.
4. Добавьте апельсиновый и лимонный соки. Если хотите, добавьте в это время стевию.

1. Чередуйте употребление 1 стакана (8 унций) фильтрованной воды и 1 стакана (8 унций) Miracle Juice в течение дня. Пейте не менее 72 унций фильтрованной воды в течение дня в дополнение к чудо-соку.Обязательно выпивайте хотя бы чашку жидкости – чудо-сока или воды – каждый час. Начните выполнение протокола утром, когда проснетесь. Необязательно начинать в определенное время, но обязательно выпейте восемь стаканов чудо-сока в дополнение к 72 унциям воды к концу дня.

2. Вставая и в конце дня примите одну порцию добавки для ухода за толстой кишкой, выбранной из следующего:

• Порошковая шелуха подорожника (1-2 чайные ложки, смешанные с 8 унциями воды или чудо-сока)
• Молотые или измельченные семена льна (2-3 столовые ложки, смешанные с 10-12 унциями воды или 8 унциями чудо-сока)

3.Выполняйте только легкие упражнения – например, 20-минутную прогулку, мягкую йогу или 10 минут на эллиптическом тренажере.

Трехдневное продолжение

После однодневного голодания на соке важно, чтобы вы следовали этой программе-продолжению в течение трех дней подряд. В противном случае, если вы вернетесь к нормальному питанию, вы можете почувствовать вздутие живота, запор и стать более токсичным, чем раньше.

Пост без последующей поддержки означает, что токсины, попавшие в ваш кровоток во время голодания, могут оставаться в вашем организме, вызывая у вас чувство усталости, беспокойства, головной боли и утомления.Пропуск трехдневного сиквела также поможет вам восстановить потерянный вес. Так поддержите естественный процесс детоксикации своего тела и закрепите результаты однодневного голодания на соке, выполнив следующие простые шаги:

1. Каждый день выбирайте хотя бы один из следующих источников пробиотической пищи для восстановления «дружественных бактерий»:

• Квашеная капуста (1/2 стакана). Вы можете приготовить его сами или купить органический, сырой сорт. В большинстве случаев квашеная капуста, приобретенная в магазине, обрабатывается при нагревании, которое убивает естественные ферменты и микрофлору, поэтому внимательно проверяйте этикетку.
• Йогурт (1 стакан). Подойдет цельномолочный йогурт (при желании вы можете выбрать обезжиренный), но ищите простой несладкий йогурт с надписью «живые активные культуры».

2. Перед каждым приемом пищи принимайте одну или несколько таблеток соляной кислоты формулы, которая содержит от 500 до 540 миллиграммов гидрохлорида бетаина, по крайней мере, от 100 до 150 миллиграммов пепсина и по крайней мере 50 миллиграммов экстракта бычьей желчи ( такие формулы широко доступны в большинстве магазинов товаров для здоровья и питания, а также во многих натуральных продуктовых магазинах).

3. В дополнение к вышесказанному, соблюдайте этапы приквела «Семь дней».

Куда идти дальше

После того, как вы завершите программу Fast Track Detox, как описано здесь, я предлагаю вам вернуться к нормальному питанию, выбрав питательные, приготовленные продукты, которые легко усваиваются. Обратите внимание на положительное, драматическое влияние, которое поддержка естественных систем детоксикации вашего организма может оказать на ваше общее состояние здоровья и благополучия. Следуйте этим основным советам по детоксикации, и я верю, что вы почувствуете себя легче, счастливее и взволнованы здоровым потенциалом своего тела, чем за последние годы.

Фаза регулировки

Для большинства моих клиентов детоксикация – чрезвычайно положительный опыт. Но для некоторых, особенно тех, кто чувствует зависимость от напитков с кофеином, первоначальный опыт может быть несколько неудобным. Хотя многие участники наших испытаний сообщили об увеличении энергии, ясности ума и улучшении самочувствия, некоторые действительно испытали другие симптомы, включая головные боли, усталость, раздражительность, затуманенное мышление и легкую депрессию.

Объяснение простое: когда вы сжигаете накопленный жир в качестве топлива, маслорастворимые токсины, которые хранятся в вашем жире, высвобождаются, иногда вызывая дискомфорт, поскольку они рециркулируют через систему.Если вы внимательно следили за приквелом «Семь дней», возможно, у вас не будет никаких симптомов. Но если вы чувствуете усталость, ворчание или головную боль, не унывайте. Пейте больше воды, дайте себе перерыв и поймите, что эти симптомы указывают на то, что как голодание, так и процесс детоксикации работают. Когда эти токсины очистят ваш организм, вы скоро почувствуете себя намного лучше.

Не так быстро!

Бывают случаи, когда вам не следует поститься:

• Если вы беременны, кормите грудью, недоедаете или восстанавливаетесь после болезни или травмы
• Если у вас сердечная аритмия, диабет 1 типа, застойная сердечная недостаточность, язвы или заболевание печени или почек
• Если вы страдаете психическим заболеванием (включая тревогу, клиническую депрессию, биполярное расстройство)
• Если у вас недостаточный вес более чем на 10 фунтов или вы склонны к расстройствам пищевого поведения

Также проконсультируйтесь с врачом перед голоданием, если вы страдаете диабетом, гипогликемией или склонны к мигрени, или принимаете регулярные лекарства, включая антидепрессанты, лекарства от кровяного давления и противозачаточные таблетки.

Список покупок Fast Track Detox

Помимо разнообразных белков, фруктов и овощей, которые вам нравятся, вам понадобятся:

Напитки:

• Вода фильтрованная или очищенная
• Клюквенный сок несладкий

Любящие печень продукты (на ваш выбор в каждой из следующих категорий):

• Крестоцветные: капуста, цветная капуста, брюссельская капуста, брокколи, капуста брокколи
• Зеленые листовые овощи и зелень: петрушка, капуста, кресс-салат, мангольд, кинза, свекла, капуста, эскарол, зелень одуванчика и зелень горчицы
• Цитрусовые: апельсины, лимоны и лаймы (без грейпфрута)
• Продукты, богатые серой: чеснок, лук, яйца и редис дайкон

Целители печени:

• Артишок, спаржа, свекла, сельдерей, чай из корня одуванчика, хлопья сыворотки и пищевых дрожжей

Продукты, богатые пробиотиками:

Травы и специи:

• Молотая корица
• Молотый имбирь и мускатный орех
• Стевия (порошок или экстракт)

Пищевые добавки и пищевые добавки:

• Измельченная шелуха подорожника и / или молотые семена льна
• Оливковое масло или льняное масло
• Соляная кислота с бетаина гидрохлоридом, пепсином и экстрактом бычьей желчи

Детокс-набор Fast Track

Хотя вы можете собрать все необходимое для детоксикации на местном рынке натуральных продуктов, я обнаружил, что многие из моих клиентов хотят или нуждаются в небольшой дополнительной помощи.Поэтому я собрал набор вспомогательных средств для детоксикации, каждый из которых я лично отобрал за их качество, чистоту и эффективность. Набор для диеты Fast Detox включает 30-дневный запас следующих добавок:

• Super-GI Cleanse, клетчатка, содержащая пять источников как растворимых, так и нерастворимых волокон (рисовые отруби, овес, яблочный пектин, псиллиум и лен) для поддержки элиминации
• Liver-Lovin ’Formula, смесь артишока, хлорофилла и аминокислоты таурина, помогающая исцелить и очистить печень
• Flora-Key, пробиотическая формула, изобилующая полезными бактериями, такими как ацидофилин и бифудус, которые могут помочь восстановить здоровье кишечника

Эта статья была обновлена ​​в январе 2020 г.Первоначально он появился в майском выпуске журнала Experience Life за 2005 год.

Польза льняного масла для здоровья

Было много разговоров о пользе льняного масла для здоровья, но многие люди не знают, что это такое и для чего конкретно.

Лен является хорошим источником растительных жирных кислот омега-3, пищевых волокон, витамина B1 (тиамин), магния, фосфора и других питательных веществ. Его питательный состав отличается от других основных масличных культур, таких как рапс и подсолнечник.Чтобы сделать лучший выбор при покупке льняного масла, важно знать факты.

Что такое льняное и льняное масло?

Льняное масло получают из семян льна. Семена льна составляют около 30 процентов масла по весу. Из них 53 процента составляют альфа-линоленовая кислота (ALA), 17 процентов линолевая кислота (LA), 19 процентов олеиновая кислота (рис. 1), 3 процента стеариновая кислота и 5 процентов пальмитиновая кислота. Это обеспечивает превосходное соотношение жирных кислот 6: 3, составляющее около 0,3: 1. ^[1]

Лен уникален тем, что традиционно масло мало использовалось.Семена, однако, использовали целиком, треснули или измельчали ​​в муку, а затем использовали в выпечке. Лен привлекает диетологов и тех, кто ищет более здоровую диету, потому что он содержит большое количество клетчатки и питательных веществ. Лен часто добавляют в сухие завтраки и салаты, а также в некоторые фруктовые соки.

После того, как масло извлечено из семян льна, «остатки» часто скармливаются скоту. Интересно отметить, что использование цельного льняного семени в качестве корма для цыплят в последние годы увеличилось из-за свойств омега-3.

Льняное масло – это то же самое, что льняное масло?

Между ними возникла некоторая путаница. Льняное масло также называют льняным маслом, которое продается в хозяйственных магазинах как лак. Льняное семя и льняное семя часто используются как взаимозаменяемые, но есть важное различие. Жители Северной Америки используют льняное семя для описания льна, используемого для употребления в пищу, а льняное семя – для описания того, когда он был обработан в промышленных целях.

Важность Омега-3

«3» в омега-3 относится к основным типам жирных кислот, которые попадают в пищу и используются нашим организмом: альфа-линоленовая кислота (ALA), эйкозапентаеновая кислота (EPA) и докозагексаеновая кислота (DHA).После употребления в пищу человеческий организм преобразует АЛК в ЭПК и ДГК, которые с большей готовностью используются организмом. Омега-3 – важный компонент почти всех клеточных мембран; Следовательно, необходимо достаточное количество этих жирных кислот, и их следует сбалансировать для поддержания хорошего здоровья.

Исследование под названием «Предотвратимые причины смерти в Соединенных Штатах: сравнительная оценка риска диетического образа жизни и метаболических факторов риска» показало, что дефицит омега-3 является причиной тревожных от 72 000 до 96 000 смертей ежегодно.[2]

Преимущества льняного масла

По данным Совета по льну Канады, существует множество преимуществ, из которых омега-3 находится в верхней части списка. ALA (альфа-линоленовая кислота) составляет 57 процентов от общего количества жирных кислот льна, что делает лен самым богатым источником ALA в рационе питания Северной Америки. Каждая столовая ложка льняного масла содержит 8 граммов ALA, и это полиненасыщенная жирная кислота.

Было обнаружено, что льняное масло полезно при болезни Крона и язвенном колите.Несколько исследований показали, что это масло, кажется, способно успокоить внутреннюю оболочку воспаленного кишечника. Еще одно преимущество заключается в том, что в льне много слизи, и это эффективное естественное слабительное.

Льняное масло помогает снизить высокий уровень холестерина. Однако важно помнить, что одно только это не может быть полностью эффективным для снижения уровня холестерина. Перестройка общей диеты должна работать вместе с льняным маслом.

Риск сердечных заболеваний ниже у лиц, принимающих льняное масло. Факты свидетельствуют о том, что те, кто ест много ALA, с меньшей вероятностью страдают от сердечного приступа со смертельным исходом, и это снижает высокое кровяное давление.

Некоторые люди страдают синдромом Шегрена, то есть сухостью глаз. Льняное масло помогает улучшить это состояние.

Льняное масло также помогает:

• Снижает риск рака.
• Способствует росту здоровых волос и ногтей.
• Обеспечивает здоровую кожу.
• Уменьшает симптомы менопаузы.
• Играет роль в сжигании жира.

Прием льняного масла

Льняное масло выпускается в жидких и мягких гелевых капсулах. Многие капсулы сделаны из желатина, продукта животного происхождения, поэтому обязательно выбирайте веганские сорта. Само масло требует специальной упаковки, поскольку оно легко разрушается под воздействием тепла, света и кислорода. Некоторые формы льняного масла могут потребовать охлаждения.

Существует вероятность побочных эффектов и взаимодействия с лекарствами или другими пищевыми добавками. Льняное семя может замедлить скорость усвоения организмом пероральных лекарств или других питательных веществ, если принимать их одновременно. Перед приемом этой добавки настоятельно рекомендуется проконсультироваться с квалифицированным специалистом по естественному здоровью.

Также важно знать источник льняного масла, потому что некоторые растения, выращиваемые сегодня, не такие, какими кажутся. Есть много генетически модифицированных растений, которые проникают в наши дома, а генетически модифицированные продукты не подходят для употребления в пищу человеком.

Что следует помнить

Натуральное льняное масло обладает полезными для здоровья свойствами, с которыми вы не ошибетесь. Ежедневный прием этого полезного масла приносит много пользы. Поговорите со специалистом по естественному здоровью и сделайте органическое льняное масло частью своего ежедневного режима.

Ссылки (2)

1. Bernacchia R, et al. Химический состав и польза льняного семени для здоровья. Остин Дж. Nutr Food Sci. 2014; 2 (8) 1045.
2. Danaei G, et al.Предотвратимые причины смерти в США: сравнительная оценка риска, связанного с питанием, образом жизни и метаболическими факторами риска. PLoS Med. 2009 28 апреля; 6 (4): e1000058.

† Результаты могут отличаться. Информация и заявления, сделанные в образовательных целях, не предназначены для замены совета вашего врача.