Я уже перепробовала большое количество диет из разных журналов и интернета. Мало того, что ничего не помогло, так ещё только хуже стало!(( Вы берётесь работать и с такими? Ещё не поздно сесть на нормальную диету?

Ответ

Да, конечно, заняться своим здоровьем и начать правильно питаться никогда не поздно. При желании все возможно. Все моно диеты дают обратный результат – набор еще большего веса. Задача диетолога не диета. Диетологу важно помочь человеку выработать новые привычки питания, чтобы не только снизить вес, но и поддерживать его на необходимом уровне

Остались вопросы

+7(495) 210-02-48+7(495) 799-02-06

Диету назначит диетолог – причины, диагностика и лечение

• Статья обновлена: 18 июня 2020

«Мы есть то, что мы едим», «Есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть!» — знакомые изречения?

Особенно актуальны они становятся, когда набран лишний вес. Глянцевые журналы склонны советовать: «Обратитесь к вашему диетологу!» Но где его искать? И что он станет с нами делать?**

Зачем обращаться к диетологу?

С одной стороны, мы уже в курсе, что иметь «своего» диетолога (так же, как стоматолога или психоаналитика) считается атрибутом правильной жизни. С другой стороны, не каждый хорошо понимает, какую работу проводит диетолог. Стоит ли к нему обращаться простому смертному, не испытывающему серьезных спортивных нагрузок, и не перенесшему никаких серьезных заболеваний? Как показывает практика, стоит. Время и средства, потраченные на посещение диетолога, через несколько лет вернутся к нам сторицей – в виде бодрости и хорошего самочувствия.

Обычно к диетологу обращается две категории граждан: здоровые (и желающие с помощью правильного питания продержаться как можно дольше) и не очень здоровые (рассчитывающие улучшить свое самочувствие именно за счет правильного питания).

Первая категория пациентов – те, кто ощутил на своей шкуре смысл пословицы «мы есть то, что мы едим». И что наше долголетие у нас в руках (а после этого — в зубах и в желудке). И задача здорового человека – не муштровать себя, ограничивая во всем самом вкусном, а сделать так, чтобы от съеденного вкусного организму ничего не было.

Вторая группа пациентов диетолога – люди, недовольные собственным весом. Причем это могут быть как пациенты с реальным ожирением, так и с мнимым, и даже с анорексией. Первое, о чем придется забыть на приеме у диетолога – это о вожделенных параметрах 90–60–90 и стремлении достичь веса 44 килограмма «как у всех нормальных манекенщиц». По крайней мере, врач определит, нужно ли и по силам ли такое вашему организму. Ведь у каждого человека есть собственный вес, в котором ему комфортно. Выявить идеальный для пациента вес – первая задача диетолога. И решается она с помощью обследования.

Милости просим на обследование

В результате комплексного обследования, предваряющего лечение, предстоит выяснить несколько вещей о пациенте:

• состав тела: тяжелая или легкая кость, процентное соотношение мышц и жира, имеется ли избыток воды (задержка которой может тоже сказываться на весе).

— проверка гормональной системы (эндокринные органы).

Следующая часть обследования охватывает уже не состояние организма, а характер и пристрастия. Это своего рода исповедь желудка.

1. С помощью компьютерного тестирования определяются пищевые привычки. Любите погрызть семечки перед телевизором? День без шоколадки прожит зря? Привыкли расслабляться с помощью стаканчика пива? – укажите, пожалуйста. Врач ругать не станет, он использует полученную информацию в мирных оздоровительных целях.

2. Психологическая диагностика поможет определить, не находитесь ли вы в депрессии, в угнетенном состоянии, нет ли у вас привычки «заедать» свои неприятности по ночам.

Итак, «пищевой портрет» готов: определен нормальный вес, свойственный вашему телу, найдена причина отклонений. Неважно, что это: гормональные нарушения, психологическая травма, семейная привычка – все можно вылечить.

План действий

После комплексного обследования пациент получает на руки четырех-, пятистраничное руководство к действию. Это и есть заключение диетолога, содержащее рекомендации по здоровому питанию. Здесь будет расписано количество и состав продуктов, которыми нужно питаться пациенту или, наоборот, потребление которых стоит ограничить. И важно помнить о том, что основа любой диеты – это ее сбалансированность. Нельзя лишать себя белков, жиров или углеводов без последствий для собственного организма.

Кроме того, в заключении предусмотрены экстренные случаи вроде банкетов и юбилеев, когда отказаться от угощения практически невозможно. В таких ситуациях желудку требуется медикаментозная поддержка — препараты для улучшения обмена веществ или для абсорбции лишних калорий.

Ну и, конечно, раз в год нужно встречаться и консультироваться с собственным диетологом – все ли идет по плану?

Благодарим за консультацию Т.Ю. Бандурину, зав. отделением клинической диагностики и профилактики алиментарных нарушений Клиники лечебного питания РАМН.

Светлана Малевич

Журнал “Будь здорова”_

Источники

• Stiasny K. , Malafa S., Aberle SW., Medits I., Tsouchnikas G., Aberle JH., Holzmann H., Heinz FX. Different Cross-Reactivities of IgM Responses in Dengue, Zika and Tick-Borne Encephalitis Virus Infections. // Viruses – 2021 – Vol13 – N4 – p.; PMID:33807442
• Ceylan O., Xuan X., Sevinc F. Primary Tick-Borne Protozoan and Rickettsial Infections of Animals in Turkey. // Pathogens – 2021 – Vol10 – N2 – p.; PMID:33669573
• Wormser GP., Warshafsky S., Visintainer P. Aggregation of data from 4 clinical studies demonstrating efficacy of single-dose doxycycline postexposure for prevention of the spirochetal infections: Lyme disease, syphilis, and tick-borne relapsing fever. // Diagn Microbiol Infect Dis – 2021 – Vol99 – N4 – p.115293; PMID:33360515
• Shutikova AL., Lubova VA., Leonova GN. Verification of mono- and mixed contaminations transmitting agents tick-borne infections. // Klin Lab Diagn – 2020 – Vol65 – N10 – p.659-664; PMID:33245658
• Wormser GP., Jacobson E., Shanker EM. Negative impact of the COVID-19 pandemic on the timely diagnosis of tick-borne infections. // Diagn Microbiol Infect Dis – 2021 – Vol99 – N1 – p.115226; PMID:33070027
• Senel M., Rapp D., Mayer B., Jesse S., Süssmuth SD., Otto M., Lewerenz J., Tumani H. Tick-Borne Encephalitis: A Differential Pattern of Intrathecal Humoral Immune Response and Inflammatory Cell Composition Compared with Other Viral CNS Infections. // Cells – 2020 – Vol9 – N10 – p.; PMID:32992967
• Sormunen JJ., Kulha N., Klemola T., Mäkelä S., Vesilahti EM., Vesterinen EJ. Enhanced threat of tick-borne infections within cities? Assessing public health risks due to ticks in urban green spaces in Helsinki, Finland. // Zoonoses Public Health – 2020 – Vol67 – N7 – p.823-839; PMID:32969182
• Mahachi K., Kontowicz E., Anderson B., Toepp AJ., Lima AL., Larson M., Wilson G., Grinnage-Pulley T., Bennett C., Ozanne M., Anderson M., Fowler H., Parrish M., Saucier J., Tyrrell P., Palmer Z., Buch J., Chandrashekar R. , Scorza B., Brown G., Oleson JJ., Petersen CA. Predominant risk factors for tick-borne co-infections in hunting dogs from the USA. // Parasit Vectors – 2020 – Vol13 – N1 – p.247; PMID:32404151
• Thortveit ET., Aase A., Petersen LB., Lorentzen ÅR., Mygland Å., Ljøstad U. Subjective health complaints and exposure to tick-borne infections in southern Norway. // Acta Neurol Scand – 2020 – Vol142 – N3 – p.260-266; PMID:32392618
• Ygberg S., Fowler Å., Bogdanovic G., Wickström R. The Cerebrospinal Fluid Interleukin-6/Interleukin-10 Ratio Differentiates Pediatric Tick-borne Infections. // Pediatr Infect Dis J – 2020 – Vol39 – N3 – p.239-243; PMID:32032308

Диетология. Прием врача-диетолога. Подбор диеты

Диетология – наука о рациональном питании – долгие годы считалась вспомогательным разделом медицины, смежным с такими направлениями, как гастроэнтерология, эндокринология, кардиология и т.д. Сегодня диетология – самостоятельная дисциплина, неразрывно связанная с понятием «здоровый образ жизни».

Регулярно питаться для человека так же естественно, как дышать. И от того, насколько рациональным и сбалансированным является питание, зависят продолжительность и качество жизни. Однако не у всех получается хорошо заботиться о своем здоровье. Неправильное пищевое поведение вкупе со стрессом, гиподинамией, пагубными привычками может привести к ослаблению иммунитета, снижению продуктивности и повышению восприимчивости к болезням. Своевременная встреча с врачом-диетологом поможет предотвратить тяжелые последствия!

Высококвалифицированные диетологи «МедикСити», владеющие смежными специальностями, помогут подобрать оптимальный режим питания с учетом возраста и особенностей организма пациента.

Диетология в МедикСити

Диетология в МедикСити

Диетология в МедикСити

Когда следует обращаться к врачу-диетологу

Профессиональная помощь диетолога способна значительно облегчить реабилитацию пациента после операции (особенно при заболеваниях желудочно-кишечного тракта), повысить эффективность лечения, оказать поддержку иммунной системе, уменьшить вредное медикаментозное воздействие на организм.

Специалист-диетолог также может помочь с переходом на правильное питание людям, не испытывающим проблем со здоровьем, но желающим сохранять свою активность и привлекательность как можно дольше.

Следует посетить врача-диетолога при следующих заболеваниях и состояниях:

Диетология в МедикСити

Диетология в МедикСити

Диетология в МедикСити

Правильное питание: реальный способ похудеть                

Не секрет, что излишняя полнота грозит развитием таких серьезных заболеваний, как сахарный диабет, ишемическая болезнь сердца, гипертоническая болезнь, атеросклероз. Поэтому интернет пестрит запросами о чудо-диетах и других способах быстро сбросить вес.

Пытаясь похудеть самостоятельно, люди c избыточным весом и ожирением часто ориентируются на советы популярных блогеров и знаменитостей. Однако эффект от подобных общих рекомендаций может быть не только неочевидным, но и негативным.

Недостаточно лишь расстаться с избыточной массой тела, необходимо оставаться при этом здоровым и надежно удерживать достигнутый результат.

Подбор рациона питания – это всегда персональная работа. Хороший диетолог после подробной беседы с пациентом и необходимого обследования даст совет, как похудеть и удержать вес после похудения без ненужных усилий и затрат.

Освобождение от избыточного веса гарантированно улучшит ваше самочувствие и положительно скажется на работе всех систем:

• восстановит работу сердечно-сосудистой системы;
• снизит артериальное давление;
• уменьшит одышку и отечность;
• улучшит показатели углеводного и жирового обмена;
• избавит от болей в позвоночнике и суставах;
• нормализует сон;
• снизит хроническую усталость.

Врачи-диетологи «МедикСити» дают свои рекомендации адресно, с учетом индивидуальных параметров человека (возраст, образ жизни, ИМТ, соотношение мышечной и жировой массы, наличие тех или иных заболеваний и т.д.).

Диетология и дефицит веса

Иногда проблема веса – это не лишние килограммы, а их существенный недостаток. Худому человеку поправиться бывает ничуть не легче, чем полному – похудеть.

При дефиците веса также необходимо тщательное обследование. Ведь к недостатку веса могут приводить самые разные причины, например, гастроэнтерологической природы, психоэмоциональной или гормональной.

В клинике «МедикСити» к лечению применяется комплексный подход, поэтому при необходимости пациенту будет оказана помощь гастроэнтеролога, эндокринолога, психотерапевта и других узких специалистов.

Правильная диагностика, индивидуальный подбор рациона питания, коррекция диеты на всем ее протяжении помогут пациенту не просто нормализовать вес, но и наладить жизнь в целом.

Как проходит прием врача-диетолога

Как и другие врачи, при первичном приеме диетолог проводит опрос и осмотр пациента, изучает анамнез жизни, делает необходимые измерения (рост, вес, окружность талии, показатели АД и т.п.).

При необходимости пациента направляют на консультацию к другим специалистам – гастроэнтерологу, кардиологу, неврологу и т. д.

Для оценки состояния пациента и выявления скрытых недугов может потребоваться проведение лабораторных и инструментальных исследований:

В нашей клинике разработана авторская методика коррекции веса, которая дает стойкий положительный эффект при условии соблюдения пациентом всех рекомендаций. Мы помогаем добиться желаемого веса постепенно, без резкой нагрузки на организм и удерживать результат в течение длительного времени.

Помимо перехода на новый режим питания мы предлагаем пациентам аппаратные и ручные методики коррекции фигуры и веса, которые помогут укрепить результаты, достигнутые диетой. Это такие методы, как: ударно-волновая терапия, ультразвуковая кавитация, ручной антицеллюлитный массаж, мезотерапия и озонотерапия, лазерный липолиз.

Вы пришли к выводу о необходимости подобрать питание для похудения или набора желаемого веса и ищете грамотного диетолога-эндокринолога в Москве? В «МедикСити» вас ждут квалифицированные специалисты с большим практическим опытом и глубокими профессиональными знаниями. Позвольте нам позаботиться о вашем здоровье!

Чем занимается диетолог?

Кто такой диетолог?

Вы заинтересованы в том, чтобы посоветовать людям, что нужно есть, чтобы вести здоровый образ жизни или достичь определенной цели, связанной со здоровьем? Вы можете подумать о карьере диетолога!

Диетолог – специалист в области питания и питания. Они работают во многих местах, включая больницы, кафетерии, дома престарелых и школы.

Чем занимается диетолог?

Некоторые диетологи предоставляют индивидуальную информацию для конкретных людей.Например, диетолог или диетолог может научить пациента с высоким кровяным давлением, как использовать меньше соли при приготовлении пищи.

Другие работают с группами людей со схожими потребностями. Например, они могут планировать диету с пониженным содержанием обработанных пищевых продуктов и сахара, чтобы помочь людям с избыточным весом похудеть.

Диетологи обычно делают следующее:
– Объясняют питание и то, что оно может сделать для клиента
– Оценивают потребности клиентов в отношении здоровья и диеты
– Разрабатывают планы питания с учетом затрат и предпочтений клиентов
– Оценивают эффекты планов питания и при необходимости изменяйте планы
– Содействуйте лучшему питанию, проводя беседы с группами о диете, питании и взаимосвязи между правильными пищевыми привычками и профилактикой или лечением конкретных заболеваний
– Будьте в курсе последних научных исследований в области питания

Несмотря на то, что все диетологи выполняют схожие задачи, в их профессиях есть несколько специальностей.Ниже приведены примеры типов диетологов:

Клинические диетологи
Клинические диетологи проводят лечебное питание. Они работают в больницах, учреждениях длительного ухода и других учреждениях. Они создают как индивидуальные, так и групповые программы питания, основанные на потребностях здоровья пациентов или жителей. Клинические диетологи могут дополнительно специализироваться, например, работать только с пациентами с заболеваниями почек. Они также могут работать с другими специалистами в области здравоохранения.

Руководящие диетологи
Руководящие диетологи планируют программы питания. Они работают в заведениях общественного питания, таких как кафетерии, больницы и пищевые корпорации. Они могут нести ответственность за покупку продуктов питания и выполнение других бизнес-задач. Они могут наблюдать за кухонным персоналом или другими диетологами.

Общинные диетологи
Общинные диетологи просвещают общественность по темам, связанным с едой и питанием. Они часто работают с определенными группами людей, например с беременными женщинами.Они работают в государственных клиниках, государственных и некоммерческих учреждениях, организациях по поддержанию здоровья (HMOs) и других местах.

Должностные обязанности диетолога и карьера

Изменение образа жизни людей

Диетологи не просто советуют вам есть овощи. Поскольку все больше людей обращаются за помощью, чтобы поправиться, спрос на диетологов растет.

Многие диетологи работают не по найму и занимаются частной практикой, но другие вносят свой вклад в большую команду в больницах, домах престарелых или клиниках.В этих условиях диетологи могут консультировать пациентов, разрабатывать планы питания с учетом проблем со здоровьем пациента, оценивать затраты и способствовать лучшему питанию.

У диетологов есть прекрасная возможность изменить наше отношение к еде и питанию и, в конечном итоге, улучшить качество жизни людей.

Чем занимается диетолог?

Диетологи являются экспертами в области продуктов питания и питания и помогают другим в достижении их целей в отношении здоровья. В их обязанности входит:

• Давать указания пациентам / клиентам по здоровому образу жизни и правильному питанию
• Реализовывать планы питания в медицинских учреждениях или школах
• Разрабатывать и готовить блюда в соответствии с диетическими ограничениями
• Работа с медицинским персоналом в отношении потребностей пациентов в питании
• Обучать пациентов и клиенты о выборе продуктов питания и принципах питания
• Защитник маркировки пищевых продуктов, стандартов школьного питания и вопросов государственной политики
• Проведение исследований

Работа диетолога во многом зависит от того, где он работает.Например, в доме престарелых они могут консультировать пожилых людей по выбору продуктов питания в зависимости от состояния их здоровья, тогда как диетолог в школе может разработать планы питания для столовой.

Какое образование или сертификация мне понадобится, чтобы стать диетологом?

Чтобы стать диетологом, вам необходимо получить степень бакалавра в области диетологии, здоровья и благополучия или другой смежной области. Большинство программ также включают или требуют стажировки, поэтому студенты проходят практическую подготовку с квалифицированным диетологом.

Требования к сертификации диетолога различаются в зависимости от штата, но во всех 50 штатах есть те или иные заболевания. По данным Центра пропаганды питания, лицензирование подпадает под четыре категории:

• Незаконно проводить консультации по питанию без лицензии или освобождения. Зарегистрированные диетологи (RD) имеют право только на получение лицензии.
• Незаконно предоставлять консультации по питанию без лицензии или освобождения, но существуют способы получения лицензии, не связанные с RD.
• Консультации по вопросам питания разрешены законом, но RD признаны государством и имеют право на страховое возмещение.
• Консультации по вопросам питания разрешены для всех, но могут существовать ограничения на возмещение страховых расходов.

Важно понимать, что, хотя диетологи и диетологи во многом выполняют одни и те же рабочие обязанности, диетологи проходят большую подготовку и обычно работают в клинических условиях. Диетологи не проходят обучение и лицензирование RD и обычно работают в комплексных медицинских учреждениях.

Узнайте больше о том, что вы будете изучать.

Какой карьерный путь я могу выбрать в качестве диетолога?

есть несколько вариантов, в которых они могут продолжить свою карьеру, и размер вашей зарплаты будет во многом зависеть от выбранного вами пути. Независимо от обстановки, основная задача диетолога – пропагандировать здоровое и полноценное питание.

Школы: Школьные обеды подвергаются сильной критике за то, что они вредны для здоровья и лишены питания, но времена изменились.Поскольку все больше школьных систем осознают важность здорового питания, они нанимают диетологов для разработки меню, отслеживая при этом затраты. В вашу роль также может входить наблюдение за работой службы общественного питания и закупка продуктов питания.

Больницы: Если вы хотите работать в составе большой команды, вам может подойти больница. В этой роли вы будете создавать планы лечения, которые комплексно учитывают потребности пациентов. Больницы могут быть хорошим местом, если вы заинтересованы в помощи пациентам, страдающим определенными заболеваниями или заболеваниями.

Частная практика: Если вы готовы действовать самостоятельно, вы присоединитесь примерно к 15 процентам диетологов и диетологов, работающих не по найму. В частной практике вы будете консультировать клиентов, вносить предложения и разрабатывать планы питания.

Research and Advocacy: Пропаганда правильного питания и обучение других, безусловно, являются частью работы на регулярной основе, но вы также можете делать это более формально. Некоторые диетологи работают в качестве исследователей, чтобы понять последние достижения науки о питании, в то время как другие сосредотачиваются на государственной политике, такой как продвижение маркировки пищевых продуктов.

Источник: Центр пропаганды питания; Бюро статистики труда США

| Природные целители

Ни для кого не секрет, что выбор здоровой пищи улучшает общее состояние здоровья, но сделать этот выбор не всегда легко. Несмотря на текущие рекомендации, Консультативный комитет по диетическим рекомендациям обнаружил, что три четверти населения США потребляют меньше рекомендованного количества овощей, фруктов и полезных жиров, но намного превышают пределы для добавления сахара, натрия и насыщенных жиров. .Фактически, согласно недавнему отчету, источником калорий номер один в США являются десерты на основе злаков, такие как печенье и пирожные, за которыми следуют хлеб, пицца, макаронные изделия, газированные напитки и алкоголь.

Консультативный комитет по диетическим рекомендациям обнаружил, что три четверти населения США потребляет меньше рекомендованного количества овощей, фруктов и полезных жиров.

Есть ряд причин для несоответствие между рекомендациями и тем, что люди фактически потребляют.Тот факт, что от многих из этих продуктов и напитков трудно устоять. не помогает, но путаница возникает также из-за таких факторов, как культура, возраст, образ жизни, болезнь и уровень активности могут повлиять на то, что люди едят, и диеты, которые им подойдут. Еще больше путаницы возникает из-за постоянного изменение отношения общества к определенным питательным веществам – в один прекрасный день углеводы враг, а на следующий день он толстый.

Неудивительно, что все больше людей все чаще обращаются к профессиональным диетологам, пытаясь улучшить то, что они потребляют.Изменение образа жизни в течение всей жизни может быть ошеломляющим, но диетологи могут помочь своим клиентам распутать запутанную информацию о еде, разработать план питания, отвечающий их потребностям, и направить их на путь к более счастливой и здоровой жизни.

Чем занимается диетолог?

Как диетолог вы обычно работаете один на один с клиентами, чтобы разработать план улучшения их здоровья с помощью еда. Когда вы впервые встречаетесь с клиентом, вы оцениваете не только его текущие диеты, но их общий образ жизни, включая упражнения, режим сна и они борются с расстройством или болезнью.Оттуда вы можете им помочь ставить реалистичные цели и составлять план, отвечающий их индивидуальным потребностям. Какие то, чем вы занимаетесь ежедневно, будет зависеть от вашей конкретной работы и места, где вы работаете, но вы можно ожидать, что типичные задачи будут включать:

• Проведение оценки состояния здоровья новых клиентов
• Обсуждение краткосрочных и долгосрочных целей и помощь в определении реалистичных ожиданий
• Разработка планов диеты для достижения целей в отношении здоровья, питания и веса
• Помощь клиентам понять, какие продукты принесут им необходимые им питательные вещества
• Предоставление клиентам меню, рецептов и поддержка в планировании питания
• Мониторинг клиентов с течением времени и отслеживание их прогресса
• Поддержка и мотивация клиентов по мере их привыкания к новому образу жизни
• Корректировка планов питания по мере необходимости. требуется

Вы увидите разные типы клиентов в зависимости от вашей специальности и места работы.Например, вы можете заниматься частной практикой с клиентами , которые выздоравливают от расстройства пищевого поведения или хотят похудеть, или работать со спортсменами, чтобы убедиться, что они получают необходимое количество калорий и питательных веществ для поддержания своей активности. В медицинских учреждениях вы также можете работать с клиентами с заболеваниями или людьми с изменяющимися диетическими требованиями из-за таких факторов, как старение.

Например, исследование, проведенное Фондом Международного совета по информации о продуктах питания, показало, что цели в области питания могут определяться поколениями, и сообщается, что «представители поколения поколения бума более склонны, чем миллениалы, заинтересованы в пользе для здоровья, связанной с такими продуктами питания, как контроль веса, здоровье сердечно-сосудистой системы и пищеварения здоровье.Он добавляет, что «миллениалы с большей вероятностью будут заинтересованы в таких преимуществах, как психическое здоровье, здоровье мышц и иммунитет, связанные с продуктами питания».

С учетом этих и других различий, важно помнить, что работа диетологом требует большего, чем универсальный подход.

Карьерный путь и типичные рабочие места

Бюро статистики труда США прогнозирует около 8000 новых рабочих мест для диетологов и диетологов к 2028 году.При таком большом росте возможности карьерного роста и условия работы расширяются. Большинство диетологов предпочитают работать на работодателя, а не заниматься индивидуальной трудовой деятельностью. Преимущества работы в больнице, кабинете врача или другом учреждении – это структурированный график и медицинские льготы. С другой стороны, если вы создаете себе прочную репутацию, работа на себя может иногда приносить большую заработную плату и часы работы по вашему выбору. Диетологов можно найти на самых разных должностях и рабочих местах:

• Частная практика: Многие диетологи имеют собственные консультации.За почасовую плату за консультацию вы можете предлагать консультации клиентам, цели которых соответствуют вашему опыту и любой специальности, например, целостному здоровью или снижению веса.
• Больницы : Диетологи, работающие в больницах, совместно с другими специалистами в области здравоохранения разрабатывают планы питания, которым пациенты должны следовать как во время их пребывания, так и после выписки.
• Кабинеты врачей: Вы будете сотрудничать с врачами, чтобы предлагать комплексные услуги, сочетающие традиционную медицину с питанием, консультирование пациентов, страдающих хроническими заболеваниями, получивших новый диагноз или переживающих изменения, например беременность.
• Клиники комплексного здравоохранения : В этих условиях диетологи работают вместе с другими профессионалами, чтобы объединить науку о питании с другими методами для улучшения общего самочувствия. Сюда могут входить консультационные услуги по таким темам, как сон, упражнения или расслабление, или альтернативные методы лечения, такие как иглоукалывание, хиропрактика или массаж.
• Учреждения сестринского ухода : Пациенты в учреждениях сестринского ухода часто имеют хронические заболевания, требующие специальной диеты.В этой обстановке вы будете работать как с медперсоналом, так и с кухонным персоналом, чтобы гарантировать, что пациенты получают питание, соответствующее их потребностям.
• Амбулаторные учреждения: Вы будете работать с пациентами, которые выздоравливают после пребывания в больнице, определенных процедур или расстройств пищевого поведения. Пациентам в этой обстановке может потребоваться постоянный мониторинг их прогресса и внесение изменений в их планы питания по мере того, как они продолжают выздоравливать.
• Аптеки натуральных продуктов, магазины травников или магазины здорового питания: В розничном магазине, ориентированном на здоровье, покупатели, скорее всего, будут искать специализированные диеты и комплексные альтернативы здоровью.Как диетолог в этой обстановке, вы посоветуете этим клиентам продукты, которые могут помочь им в достижении их целей. Вы также можете предложить рецепты или провести обучающие семинары по питанию.
• Корпорации: Крупные компании иногда нанимают диетологов для работы в качестве консультантов по здоровью. Эти профессионалы помогают сотрудникам использовать питание для достижения своих личных целей и поддерживают их деятельность на работе.
• Управление общественным питанием: Диетологи также могут заниматься менеджментом общественного питания, наблюдая за выбором блюд и напитков в отеле, спа-ресторане, оздоровительном центре или общежитиях, чтобы помочь студентам, впервые живущим вдали от дома и готовящим еду самостоятельно. выбор.
• Производители продуктов питания : Диетологи также могут работать в штате или в качестве консультантов производителей продуктов питания и напитков, от национальных производителей продуктов питания до комплектов для доставки еды из местных источников. Некоторые диетологи находят работу, гарантирующую, что производители продуктов питания соблюдают стандарты качества и безопасности. В этой роли вы можете помочь убедиться, что еда, которая доставляется потребителям, удовлетворяет их потребности.
• Спортивные сооружения: Диетологи часто необходимы, чтобы помочь спортсменам обеспечить получение всех необходимых питательных веществ, необходимых для поддержания их силы, работая либо с отдельными спортсменами, либо с целыми командами.

Какие специальности может иметь диетолог?

Быть экспертом в определенном питание может помочь вам в карьерном росте и найти работу, подходящую для вашего района или интересующее население. Некоторые общие специальности для диетологов включают:

Что такое целостный диетолог?

Целостная философия питания, которую можно использовать во многих специальностях. В комплексном питании особое внимание уделяется устранению коренных причин проблем со здоровьем путем регулирования баланса питательных веществ, потребляемых клиентом, а также включения других аспектов, таких как упражнения, сон и медитация, для улучшения самочувствия.Целостный диетолог помогает клиентам использовать диету, а также другие факторы для улучшения общего состояния здоровья. Чтобы практиковать, вам необходимо получить сертификат Национальной ассоциации специалистов по питанию (NANP) по целостному питанию.

Какое образование и сертификация мне нужны?

Необходимое вам образование зависит от того, какой тип питания вы хотите практиковать и существуют ли какие-либо правила в вашем штате. Часто вы можете поступить в эту область с сертификатом или дипломом младшего специалиста, который поможет вам быстро начать работать, получить опыт и решить, хотите ли вы получить дальнейшее образование для продвижения по карьерной лестнице.

Однако почти в половине штатов США требуется какое-то лицензирование для того, чтобы на законных основаниях практиковать в звании диетолога. В большинстве случаев это означает, что имеют степень бакалавра, хотя степень магистра необходима для практики в восьми штатах .

Помимо лицензирования, вы также можете получить несколько сертификатов, которые показывают потенциальным клиентам и работодателям, что вы прошли тщательные исследования и привержены соблюдению самых высоких стандартов в этой области.Требования для этих сертификатов варьируются от наличия только аттестата средней школы до степени магистра с 1000-часовым опытом работы под руководством.

Чем занимается диетолог и чем он может помочь

В то время как работа диетолога действительно сосредоточена на еде и ее роли в помощи людям в похудании, они не занимаются тем, что предлагают диеты для похудения известных брендов, такие как Аткинс, Палео или диета Южного пляжа.

Это дипломированные специалисты в области здравоохранения, получившие степень бакалавра, прошедшие стажировку под наблюдением и сдавшие национальный экзамен, присвоивший им звание дипломированного диетолога, сокращенно RD.Затем каждые пять лет они должны проходить 75 часов непрерывного образования, чтобы не отставать от постоянно развивающегося научного понимания питания и человеческого тела.

Кроме того, хотя диетологи по своей природе являются диетологами, обратное не всегда верно, поскольку для того, чтобы называть себя диетологом, не требуется лицензии. В некоторых штатах звание диетолога может не указывать на специальное образование, подготовку или опыт.

«Мы в основном эксперты по продуктам питания и питанию», – говорит Сильвия Вери, доктор медицинских наук, супервайзер по питанию в Центре контроля веса Бомонта.

Как диетологи помогают

Зарегистрированные диетологи работают с пациентами, которые пытаются похудеть или нуждаются в улучшении своего питания по другим причинам, связанным со здоровьем, например, после лечения диабета. Они работают с пациентами, чтобы понять их конкретные потребности и проблемы, и соответственно разрабатывают планы питания. Они также проводят обучение правильному питанию в классах и офисах, проводят демонстрационные занятия по кулинарии и раздают рецепты и идеи питания.

Пациенты, по словам Вери, часто бывают ошеломлены огромным количеством советов по питанию, противоречивыми научными исследованиями и последними помешательствами на диетах.

«Мы стараемся говорить им, игнорируя все эти вещи», – говорит она. «Давайте просто попробуем поесть и найти баланс, выяснить, на что у вас есть время, и определить, что вам нравится есть. Большая тема – время. Многие люди не любят есть фрукты и овощи, потому что считают, что это занимает слишком много времени.

«Или это просто недостаток знаний о том, как готовить с ограниченным бюджетом. Иногда это основано на желании сделать это. А иногда они достигают такой стадии, когда они изрядно набирают вес и страдают ожирением, а это просто обременительно.Им трудно долго стоять на кухне или ходить по продуктовому магазину ».

Диетологи могут работать в предприятиях общественного питания, стационарах и амбулаторных учреждениях здравоохранения, а также в учреждениях по контролю веса.

Как найти диетолога

К счастью, нетрудно найти местного диетолога, который может вам помочь. Вот три простых способа:

• Если вы живете рядом с учреждением Бомонта или у вас уже есть пациент Бомонта, вы можете найти диетолога или узнать больше об услугах Центра контроля веса Бомонта в Интернете или по телефону 888-899-4600.
• Академия питания и диетологии предлагает список зарегистрированных диетологов, в котором вы можете выполнить поиск по почтовому индексу, чтобы найти зарегистрированных диетологов, работающих в вашем районе.
• Поговорите со своим лечащим врачом о том, чтобы получить направление к зарегистрированному диетологу для помощи в похудении.

Диетолог: описание работы | TARGETjobs

Диетологи должны уметь общаться с людьми из самых разных слоев общества.

Чем занимается диетолог? Типичные работодатели | Квалификация и обучение | Ключевые навыки

Диетологи предоставляют информацию о продуктах питания и здоровом питании и могут работать в различных областях, включая общественное здравоохранение, частный сектор, образование и исследования.В отличие от диетологов, которые в основном работают с людьми, которые болеют или на здоровье которых влияют такие условия, как пищевая аллергия, недоедание или диабет, диетологи в основном работают со здоровыми людьми. Они могут участвовать в обучении отдельных лиц или групп или в формировании политики для формирования рекомендаций по питанию. Количество прямого контакта, которое они имеют с представителями общественности, зависит от точного характера роли.

Ключевые обязанности по работе:

• исследование влияния поступления питательных веществ на функции организма
• исследование взаимосвязи между генами и питательными веществами
• изучает, как диета влияет на метаболизм
• исследует процесс питания и связь между диетой, болезнью и здоровьем
• консультирование по вопросам здоровья и пропаганда здорового питания
• Консультации по специальным диетам
• Обучение медицинских работников и населения вопросам питания
• работа в составе многопрофильной команды / поддержка работы других специалистов здравоохранения

Типичные работодатели диетологов

• Государственные и местные органы власти (департаменты здравоохранения и питания)
• Больницы
• школ
• Колледжи
• Университеты
• Производители и продавцы продуктов питания и кормов для животных
• Индустрия спорта и физических упражнений

Диетологи работают в различных неклинических учреждениях.Некоторые из них работают в NHS, где они работают вместе с диетологами. Диетолог не может работать с остро больными пациентами в больнице без наблюдения диетолога.

Возникает небольшое количество вакансий для достаточно квалифицированных и опытных диетологов для работы в проектах по оказанию чрезвычайной помощи и развитию за рубежом.

Вакансии рекламируются в Интернете, службами карьерного роста и кадровыми агентствами, в газетах и ​​специализированных изданиях. Общество питания также размещает объявления о вакансиях на своем веб-сайте.

Требуемая квалификация и обучение

Не существует определенного пути, чтобы стать диетологом. Однако, чтобы зарегистрироваться в профессиональной ассоциации диетологов, Association for Nutrition (AfN), вам обычно требуется одобренная ими степень бакалавра или магистра. AfN перечисляет аккредитованные степени на своем веб-сайте, а также сертифицирует короткие курсы, которые обеспечивают введение в науку о питании для тех, кто не готов получить степень.

Курсы бакалавриата, аккредитованные AfN, охватывают такие области, как питание человека, общественное здравоохранение, питание и пищевые науки, питание и физические упражнения, а также питание животных. Обычно вам понадобится два или три уровня A или эквивалент, часто включая биологию.

Вам понадобится соответствующая первая степень, чтобы подать заявку на получение аккредитованной аспирантуры. К ним относятся степени магистра в таких областях, как международное питание, общественное здравоохранение, спорт и физическое питание.Требования различаются, но получение медицинской или научной степени, особенно в области биологии, скорее всего, будет преимуществом.

Ключевые навыки диетологов

• Умение работать в команде
• Живой интерес к вопросу о влиянии диеты на здоровье
• Хорошие навыки межличностного общения
• Коммуникативные навыки, в том числе способность просто объяснять сложные вещи
• Понимание науки
• Способен мотивировать других
• Деловые навыки для внештатной работы

Описание работы дипломированного диетолога – Заработная плата

Описание работы дипломированного диетолога

Описание должностных обязанностей дипломированного диетолога (RD) варьируется в зависимости от настройки, в которой работает RD. Как правило, врачи консультируют других по вопросам питания и питания.Они могут объяснять клиентам проблемы питания, оценивать потребности клиентов в питании и здоровье, разрабатывать планы питания для клиентов, оценивать влияние этих планов питания, пропагандировать питание посредством публичных выступлений и программ работы с общественностью, а также быть в курсе последних исследований в области питания. и науки о продуктах питания. Специальности в рамках профессии зарегистрированного диетолога включают:

• Клинические диетологи – эти врачи специально обучены проводить лечебное питание в таких учреждениях, как больницы и учреждения длительного ухода
• Общественные диетологи – эти RD в основном обучают население вопросам и темам питания и питания.Они могут работать в государственных учреждениях, некоммерческих организациях, государственных клиниках и больничных кассах.
• Управленческие диетологи – эти RD работают над планированием программ питания в учреждениях общественного питания, включая больницы, кафетерии и пищевые корпорации. В их обязанности может входить наблюдение за другими диетологами и / или кухонным персоналом, покупка продуктов питания и выполнение бизнес-задач по управлению диетической программой / программой питания.

Требуются зарегистрированные навыки диетолога

Чтобы быть хорошим и эффективным диетологом, нужно обладать следующими навыками:

• Хорошее принятие решений и способность рассуждать
• Умение обучать других
• Умение выявлять и решать сложные проблемы
• Быть социально восприимчивым; то есть знать реакции других и понимать эти реакции
• Хорошее понимание прочитанного
• Хорошие навыки координации и способность корректировать свои действия по отношению к действиям других
• Навыки эффективной логики, рассуждения и критического мышления
• Эффективные навыки письма
• Эффективные разговорные навыки
• Активное аудирование

Требования к образованию

Комиссия по регистрации диетологов (CDR) Академии питания и диетологии (AND) требует, чтобы студенты завершили образовательную программу колледжа / университета по диетологии и / или питанию, аккредитованную Советом по аккредитации по образованию в области питания и диетологии (ACEND). ) Академии питания и диетологии (AND).Образовательные программы могут относиться к одной из следующих категорий:

• Скоординированная программа по диетологии – Этот тип программы сочетает в себе учебные занятия на степень бакалавра с необходимой стажировкой в ​​одной программе.
• Дидактическая программа плюс диетическая стажировка – Если кто-то выбирает дидактическую программу, она предусматривает только аудиторные занятия. После завершения курса бакалавриата необходимо пройти стажировку по диетологии продолжительностью не менее 1200 часов.

Курсовая работа должна включать следующие предметы:

• Физиология и анатомия
• Химия
• Биохимия
• Микробиология
• Информатика
• Социология
• Бизнес
• Экономика
• Науки о продуктах питания и питании
• Управление системами общественного питания

Стажировки по диетологии обычно проводятся в области пищевых продуктов и питания, включая, но не ограничиваясь:

• Лечебное питание
• Клинические исследования питания
• Детское питание
• Общественное питание
• Гериатрическое питание

Требования к лицензированию / сертификации

Прежде чем стать зарегистрированным диетологом, он или она должны выполнить указанные выше образовательные требования и сдать регистрационный экзамен CDR для диетологов.После получения учетных данных RD необходимо выполнить требования к лицензированию / сертификации штата, в котором он или она планирует работать. Законы штата, касающиеся процессов лицензирования / сертификации зарегистрированных диетологов, можно найти здесь. Это включает в себя подачу заявки на лицензию / сертификацию и оплату надлежащих сборов, а также поддержание этой лицензии / сертификации путем выполнения требований штата к непрерывному образованию. Требования CDR к непрерывному образованию также должны быть выполнены, поскольку полномочия RD обновляются каждые пять лет.

Заработная плата дипломированного диетолога – средний доход

По состоянию на май 2012 года Бюро статистики труда (BLS) Министерства труда США заявляет, что средняя годовая зарплата зарегистрированных диетологов на национальном уровне составляла 56 170 долларов США. В то время около 58 240 человек работали диетологами и / или диетологами по всей стране. Самым высокооплачиваемым штатом, в котором в то время работали диетологи и диетологи, был Мэриленд, где среднегодовая зарплата врачей-терапевтов составляла 82 650 долларов.Самой высокооплачиваемой отраслью, в которой работали диетологи и диетологи, была промышленность по производству кормов для животных, где среднегодовая зарплата RD составляла 88 100 долларов.

Перспективы работы и спрос зарегистрированного диетолога

Прогнозы занятости от BLS показывают, что перспективы трудоустройства для зарегистрированных диетологов по всей стране довольно хорошие. Ожидается, что в период с 2010 по 2020 год возможности трудоустройства зарегистрированных диетологов будут расти быстрее, чем в среднем, на 20–28 процентов.По оценкам, в течение этого десятилетия для диетологов и диетологов будет открыто 35 400 вакансий.

В начало

Диетолог: опыт, специальности и обучение

Диетолог является экспертом в использовании продуктов питания и питания для укрепления здоровья и борьбы с заболеваниями. Эти специалисты советуют людям, что нужно есть, чтобы вести здоровый образ жизни или достичь определенной цели, связанной со здоровьем. Большинство диетологов работают в больницах, домах престарелых, учреждениях длительного ухода или медицинских кабинетах.

Термин «диетолог» не регулируется, поэтому технически любой может называть себя диетологом, даже без формального обучения, лицензии или сертификата. Диетолог, специально зарегистрированный диетолог, отмеченный RD после имени или RDN для зарегистрированного диетолога-диетолога (термины используются как синонимы), имеет особое значение.

Проще говоря, каждый диетолог является диетологом, но не каждый диетолог является диетологом.

Концентрации

Хотя питание – это область знаний с широким спектром практических применений, есть две основные области концентрации внимания, которые позволяют диетологам контактировать с широкой публикой.

Клиническое питание

Клинические диетологи работают в клинических условиях, часто один на один со стационарными и / или амбулаторными пациентами, а также с их семьями, оценивая, разрабатывая и внедряя диетические стратегии и лечебное питание.Часто целью является решение конкретной медицинской проблемы, которая может включать гипертонию, диабет или ожирение, хотя клинические диетологи также призваны разработать план действий в ситуациях, когда протокол лечения, такой как химиотерапия, влияет на общая диета пациента или создает особую чувствительность к пище.

Общественное питание

Школы, общественные поликлиники и развлекательные центры, программы местных, государственных и федеральных правительственных учреждений, а также организации по поддержанию здоровья (ОПЗ) – вот некоторые из тех мест, где вы, вероятно, найдете диетологов, работающих в этом качестве.Часто в этих условиях конкретные подгруппы – например, дети, пожилые люди, семьи из группы риска – и их конкретные потребности учитываются в программах, разработанных для решения конкретных проблем питания.

Например, когда министерства сельского хозяйства и здравоохранения и социальных служб США обнародовали пересмотренные диетические рекомендации Министерства сельского хозяйства США, основанные на последних научных данных, работа диетологов и диетологов из местных сообществ состоит в том, чтобы объяснить последствия, обучить общественность и реализовать планы действий. для достижения новых целей.

Процессуальная экспертиза

Диетолог часто работает в составе многопрофильной медицинской бригады, в которую входят врачи, социальные работники, медсестры и поставщики медицинских услуг на дому, чтобы помочь оптимизировать лечение всего, от аллергии и пищевой непереносимости и расстройств пищевого поведения до желудочно-кишечных расстройств и проблем с весом.

С этой целью диетологи обычно делают следующее:

• Оценить потребности пациентов и клиентов в питании и здоровье
• Консультировать пациентов по вопросам питания и здорового питания
• Разрабатывать планы питания и питания с учетом предпочтений и бюджета клиентов
• Оцените влияние планов питания и при необходимости измените планы
• Будьте в курсе последних научных исследований в области пищевых продуктов и питания или вносите в них свой вклад.Им следует интерпретировать научные исследования и переводить науку о питании в практические советы по питанию.
• Документировать состояние пациента

По специальностям

Некоторые диетологи находят область практики, на которой они хотят сосредоточить свое внимание. Чтобы стать специалистом, может потребоваться дополнительное обучение и более глубокие знания.

Спортивный диетолог

Спортсмены и активные взрослые обращаются за советом к спортивным профессионалам, чтобы улучшить свои спортивные результаты.Все чаще привлекаются спортивные диетологи для разработки программ питания и жидкости, предназначенных для отдельных спортсменов или команд. Для профессионалов спортивного питания был создан уникальный сертификат: сертифицированный специалист Совета по спортивной диетологии (CSSD). Если вы ищете спортивного диетолога в вашем районе, Международное общество спортивного питания предлагает авторитетный каталог онлайн-поиска, который поможет вам.

Детский диетолог

Эти специалисты работают над обеспечением оптимального питания младенцев, детей и подростков.Комиссия по регистрации диетологов теперь предлагает сертифицированным диетологам сертификат совета в качестве специалиста по педиатрическому питанию.

Геронтологический диетолог

Эти специалисты разрабатывают, внедряют и управляют безопасными и эффективными стратегиями питания для повышения качества жизни и здоровья пожилых людей. В то время как питание становится все более важным компонентом здорового старения и управления заболеваниями, эти специалисты обладают тем, что считается обязательным для специалистов по проблемам старения.

Почечный или нефрологический диетолог

Диетическая терапия имеет решающее значение для пациентов с хронической болезнью почек (ХБП) и считается жизненно важной для тех, кто хорошо осведомлен о специальных диетических потребностях, для оценки и проведения индивидуальной лечебной диетотерапии (MNT) для людей с заболеванием почек. По данным Национального института диабета, болезней пищеварительной системы и почек, MNT может замедлить прогрессирование ХБП, предотвратить или лечить такие осложнения, как недоедание, а также улучшить качество жизни.Кроме того, MNT может снизить расходы на здравоохранение.

Обучение и сертификация

Диетологи и диетологи являются экспертами по питанию, изучившими, как диета и пищевые добавки могут повлиять на ваше здоровье. Оба считаются специалистами в области здравоохранения, но названия не должны использоваться взаимозаменяемо. Диетологи, как правило, имеют больше образования и квалификации, хотя это не всегда так.

Диетологи

Диетолог является экспертом в области диетологии, области знаний, посвященной диете и ее влиянию на здоровье.Диетолог обычно изменяет питание клиента в зависимости от состояния здоровья и / или индивидуальных целей.

Согласно Академии питания и диетологии, зарегистрированный диетолог должен заполнить и сдать следующее, чтобы получить сертификат:

• Степень бакалавра с курсовой работой, утвержденной Советом по аккредитации образования в области питания и диетологии Академии питания и диетологии
• Минимум 1200 часов опыта работы под присмотром в аккредитованном медицинском учреждении, общественном агентстве или корпорации общественного питания
• Государственный экзамен, проводимый Комиссией по регистрации диетических препаратов

Кроме того, диетолог должен ежегодно соответствовать требованиям к непрерывному профессиональному образованию, чтобы иметь сертификат совета.

Диетологи

В Соединенных Штатах титул диетолога может применяться ко всем, кто дает общие советы по питанию. К диетологам относятся не так строго, как к диетологам, и даже те, у кого нет профессиональной подготовки, могут по закону называть себя диетологами. В отличие от диетологов, которые имеют право диагностировать расстройства пищевого поведения и разрабатывать диеты для лечения определенных заболеваний, диетологи занимаются общими диетами. цели и поведение.

При этом многие диетологи имеют ученые степени и пройдут сертификационные комиссии диетологов, чтобы получить защищенное звание сертифицированного специалиста по питанию (CNS).Его можно получить через Сертификационный совет для специалистов по питанию (CBNS). Кандидаты должны иметь степень магистра в области питания (или аналогичную область) и иметь не менее 1000 часов практического опыта, прежде чем они смогут сдать экзамен. Только те, кто прошел экзамены CBNS и соответствовал требованиям практического опыта, могут по закону добавлять буквы «CNS» после своих имен.

Другие специалисты по питанию

Совет по сертификации клинического питания – еще одна организация, которая предлагает сертификаты на звание сертифицированного клинического диетолога (CCN).

Другим диетологам, например, тренерам по здоровому образу жизни и специалистам по комплексному питанию, не требуется столь обширная программа тренировок. Тренерам по здоровью может потребоваться всего несколько недель обучения через Американский совет по физическим упражнениям или другую уважаемую организацию.

Целостным диетологам, специализирующимся на функциональном питании, необходимо пройти курс, одобренный Национальной ассоциацией специалистов по питанию, за которым следует 500 часов практического опыта, прежде чем сдать сертификационный экзамен, проводимый Советом по аттестации целостного питания.Взаимодействие с другими людьми

Требования к лицензированию могут различаться в зависимости от штата. Некоторые штаты лицензируют только зарегистрированных диетологов, в то время как другие лицензируют диетологов, если они сертифицированы одним из вышеперечисленных советов.

Суть в том, что питание – это специализированная наука. Прежде чем довериться специалисту по питанию, убедитесь, что вы уверены в его или ее квалификации. При первой встрече не стесняйтесь спрашивать об образовании, полномочиях и лицензии поставщика.

Советы по записи

Независимо от того, обращаетесь ли вы за консультацией по питанию самостоятельно или после консультации с врачом, вот как вы можете максимально использовать свое время с профессионалом по питанию:

Сначала пройдите медицинский осмотр . Диетологу необходимо знать состояние вашего здоровья, прежде чем давать рекомендации по питанию. Ваш лечащий врач может поделиться вашим кровяным давлением и информацией из анализов крови, такой как уровень холестерина в крови, триглицериды, уровень глюкозы в крови (сахар), гемоглобин и уровни гематокрита (мера объема эритроцитов в крови), среди прочего.Некоторые проблемы со здоровьем частично или полностью решаются с помощью диеты и, возможно, физической активности.

Делитесь своими целями . Если вы обратитесь за консультацией по питанию самостоятельно, знайте, чего вы хотите достичь. Ты хочешь сбросить вес? Набрать вес? Есть больше энергии? Подумайте о своих целях заранее и убедитесь, что они реалистичны.

Будьте готовы ответить на вопросы . Ожидайте, что вы расскажете о своих привычках в еде, любых побочных реакциях на пищу, диетических добавках, истории вашего веса, пищевых предпочтениях, общем медицинском анамнезе, семейном анамнезе, лекарствах и вашем образе жизни.Эти идеи могут помочь диетологу составить рекомендации по питанию и питанию, соответствующие вашему образу жизни и потребностям здоровья.

Запишите прием пищи . Если вас попросят, запишите все, что вы едите и пьете в течение нескольких дней. Записывает количество (в чашках, унциях, столовых ложках и т. Д.) И то, как были приготовлены продукты, например, жареные, приготовленные на гриле или запеченные.