Что можно есть при диарее взрослому: Стресс и жкт

Содержание

Что можно есть при поносе детям, взрослым

В медицинском понимании понос – учащенный жидкий стул, 3 и более раз в сутки. У маленьких детей диарея: дефекация, внешний вид, запах и количество которой не вкладывается в привычные рамки. Причин, приведших в диарее, много, тогда как подход к питанию одинаков практически во всех случаях. Что можно есть при поносе взрослому и ребенку, расскажем далее.

Принципы питания при диарее

Самая основная ошибка людей, столкнувшихся с диареей – полное голодание. К такой ограничительной мере люди прибегают, чтобы остановить диарею. Полный отказ от пищи приводит к обратному эффекту. Человек ослабевает, страдает пищеварительная система и весь организм. При диарее нужно как можно быстрее восстановить слизистую кишечника, а голодание сильно замедляет выздоровление.

Как правильно кушать при поносе – принципы:

  • Дробное питание. Частый прием пищи через каждые 3 часа снижают одномоментную нагрузку на кишечник.
  • Маленькие порции, половина от привычной. Снижают нагрузку на ЖКТ.
  • Щадящий режим. Исключение механических, химических, термических раздражителей улучшает пищеварение.
  • Энергетическая полноценность. Снижается количество жиров и углеводов до нижней физиологической нормы, белок в рационе не снижается.
  • Питьевой режим. Восполнение потерь жидкости и электролитов обязательно при лечении поноса (1,5-2 л в сутки).
  • Диетическая обработка продуктов. Еда в жидком, полужидком виде, отварные, паровые продукты, измельченные или протертые, легко усваиваются и не создают нагрузку на ЖКТ.

Примерное меню при кишечной инфекции (нажмите для увеличения)

Соблюдение этих принципов создает благоприятную среду для быстрого восстановления без нагрузки на желудочно-кишечный тракт.

Что можно кушать при диарее взрослому

Питание «первой помощи» — сухари из белого хлеба, рисовая каша на воде. Такого питания можно придерживаться в первые сутки. Но рацион намного шире:

  • Мясо: диетическое, нежирное, без пленок, фасций, сухожилий: курица, кролик, индейка, говядина. Отварное, приготовленное на пару или протертое: кнели, суфле.
  • Рыба: нежирная, филе: треска, минтай, судак. Отварная, на пару, измельченная.
  • Крупы: каши из риса, гречки, овсянки, хорошо разваренные на воде или с добавлением 1/3 части молока, с маслом.
  • Супы: крупяные слизистые (рисовый, овсяный). Вторичный бульон с протертым мясом.
  • Макароны: только мелкая отварная вермишель, ограниченно.
  • Молоко: нежирное, для приготовления каш, в разбавлении с водой 1:3, как добавка.
  • Сливочное масло: как добавка в каши, пюре, ограниченно.
  • Кисломолочные продукты: допустимы маложирные кефир, творог, йогурт, сметана, сыр – натуральные, без добавок (фрукты, пряности).
  • Яйца: одно-два в день, омлет или всмятку.
  • Овощи: картофель, морковь, тыква, кабачки, брокколи, стручковая фасоль, баклажаны, укроп, петрушка. При хорошей переносимости можно помидоры, но они имеют слабительный эффект. Отварные, запеченные без корочки, пюре (детское питание).
  • Фрукты и ягоды некислые: яблоки, клубнику, чернику, запеченные, в виде компотов, киселей, желе, мусса. При хорошей переносимости — полстакана сырой земляники или малины в день.
  • Напитки: крепкий подслащенный чай, шиповниковый отвар, какао на воде, компот из черемухи, черничный кисель, молочная сыворотка, минеральная и питьевая вода без газа. Крепкий чай при поносе оказывает вяжущее, закрепляющее действие. В первые дни рекомендован солевой раствор: сухие электролитные смеси для приготовления продаются в аптеке (Регидрон, Оралит и другие). Можно приготовить домашний раствор: на 1 л кипяченой воды комнатной температуры – по одной столовой ложке сахара и соли.
  • Хлеб: несдобный, белый, подсушенный. Сушки, сухари, постное печенье типа Марии, сухие тосты.

Разрешенные и запрещенные продукты при поносе

То, что просроченный на 3 дня кефир при поносе оказывает «крепящий» эффект – заблуждение. Трехдневный кефир, приготовленный по технологии, и просроченный на 3 дня – разные вещи.

Запрещенные продукты

  • Жирное мясо, с корочкой, субпродукты.
  • Сосиски, колбаса, полуфабрикаты.
  • Копчености, консервы.
  • Крепкие, наваристые бульоны.
  • Щи, борщи.
  • Жирная, жареная, соленая, копченая, маринованная рыба.
  • Цельное молоко, жирные сливки, жирная сметана, напитки на основе молочной сыворотки газированные, молочные коктейли, мороженое.
  • Жареные, вареные вкрутую яйца.
  • Белокочанная капуста в любом виде, свекла, репа, редька, огурцы, брюква, фасоль, бобы, горох, лук, чеснок.
  • Овощные консервации, маринады.
  • Грибы.
  • Макароны.
  • Перловка, ячневая крупа, пшено, кукурузная крупа.
  • Растительное масло.
  • Пряности, соусы, горчица, хрен.
  • Сырые фрукты, ягоды кислых сортов: клюква, смородина, лимон, кислые яблоки, крыжовник.
  • Бананы, виноград, цитрусовые, сливы, абрикосы, персики, груши, дыня, ананас.
  • Шоколад, конфеты.
  • Варенья, джемы.
  • Черный хлеб, хлеб с отрубями, сдоба, кондитерские изделия.
  • Орехи, семечки.
  • Газированные напитки, квас, лимонад.
  • Соки.
  • Кофе.
  • Пиво и любой алкоголь.

    Причины поноса у детей и взрослых

Можно ли при поносе отступать от этих правил? Приведенные принципы и группы продуктов – медицинские рекомендации. Каждый человек индивидуален: один может дать реакцию на разрешенные продукты, а другой – спокойно перенести запрещенные блюда.

Можно ли пить при поносе алкоголь? Любой алкоголь оказывает раздражающее действие на кишечник. Знаменитый рецепт «водка + соль» только усугубит ситуацию – это дополнительный токсин для ослабленного организма, уничтожающий оставшуюся микрофлору.

Можно ли при поносе давать Кока-Колу? Многие используют для лечения диареи Кола Колу (оригинальную), пишут, как напиток помог взрослым и детям. Мнение врачей на этот счет скептическое. При диарее главное, чтобы ребенок пил, а Кока Колу дети пьют с удовольствием. Напиток содержит электролиты и дубильные вещества, источником которых является концентрат листьев коки.

При ротавирусной инфекции и сильной тошноте и рвоте можно пить несколько глотков для того, чтобы снизить рвотные рефлексы, чтобы можно было выпить лекарственные средства. Ортофосфорная кислота убивает болезнетворные бактерии (энтеровирусную инфекцию), при этом снижается температура тела, уходит рвота и тошнота, диарея.

Но это не самый подходящий вариант для восполнения потерянной жидкости. К тому же газированная кола раздражает слизистую кишечника, усиливает вздутие и вызывает дискомфорт, негативно влияет на зубы. Но в экстренных случаях при сильной тошноте и поносе на фоне ротавирусов ее можно использовать дозировано как лекарство, снижающее тошноту и рвоту.

Питание детей при поносе

Понос опасен для ребенка не менее, чем рвота: за очень короткое время происходит потеря электролитов, питательных веществ, организм обезвоживается, ослабевает. Питание должно восполнять эти потери, помогать скорейшему выздоровлению.

Общие правила питания при диарее у детей:

  • Не допускать обезвоживания организма.
  • Не настаивать на еде, но регулярно поить.
  • Питание частое, малыми порциями.
  • Питание в соответствии с возрастной группой.
  • Легкая, измельченная, прошедшая тепловую и механическую обработку пища.

см. Рвота и понос у ребенка без температуры, Лекарства от поноса, Понос у грудничка

Восполнение водно-солевого баланса важно для ребенка любого возраста. Помимо смеси, грудного молочка, супчика, если речь идет о подросших малышах, ребенку нужно пить. Примерный объем жидкости – 200 мл на каждый акт дефекации. Подойдут специальные растворы для пероральной регидратации (Оралит, Ацесоль, Регидрон, обычный физраствор), детская водичка, фенхелевый чай, отвар ромашки, компот из сухофруктов в теплом виде (не холодные и не горячие). Поить нужно небольшими порциями, по 2,5-5 мл через 5-7 минут (большие объемы могут спровоцировать рвоту). Если ребенок не пьет регидрон, нужно давать то, что пьет – суть в том, чтобы жидкость поступала в организм.

Что можно дать от поноса из лекарственных препаратов? Зависит от причины диареи и возраста ребенка, поэтому назначения делает врач (смекта, уголь активированный, фильтрум СТИ, энтерол, энтерофурил, нифуроксазид и другие).

Чем кормить ребенка? Зависит от возраста.

  • Дети на грудном или искусственном вскармливании должны получать грудь или смесь в привычном режиме. Кормящая мама должна соблюдать диету при диарее. Следует прикладывать малыша к груди как можно чаще, но не настаивать, если не хочет. Искусственников можно кормить чаще, не выдерживая интервалы, но уменьшить порции смеси. Если диарея связана с инфекцией, рекомендован переход на гидролизные смеси.
  • Дети, получающие прикорм, должны питаться в привычном режиме, меньшими порциями. В этот период предпочтительно качественное пакетированное, баночное питание, которое измельчено до гомогенного состояния и легко усваивается организмом: безмолочные каши, овощные пюре, фруктовые пюре. Рыбные, мясные детские консервы на первые 3 дня лучше убрать.
  • Дети старше 1 года.

Общие принципы питания аналогичны рекомендациям для взрослых. Если ребенок категорически не хочет есть (обычно такое состояние характерно для первого дня диареи), заставлять нельзя, пусть пьет теплую жидкость. Если такое состояние наблюдается больше одного дня – срочно вызывайте врача, при полном отказе от еды малыш может начать терять вес за счет уменьшения мышечной массы.

Рекомендуемые продукты/блюда:

  • Супы крупяные: рис, овсянка, гречка, протертые блендером.
  • Свежий кисель из ягод (оптимально — плоды черники).
  • Печеные фрукты и овощи, пюре – без молока и масла.
  • Сухарики домашние. Обыкновенный белый хлеб подсушить в духовке.
  • Кисломолочные продукты. Со второго дня: маложирные кефир, натуральный йогурт, нарине, лактонию, ацидофилин, творожок.
  • Свежие фрукты и овощи (из разрешенных, см. выше). С третьего дня, если есть положительная динамика со стулом, в небольших количествах.
  • Мясные и рыбные блюда
    (по возрасту). С третьего дня, в измельченном виде. Оптимально – готовое детское питание (индейка, кролик, курица, говядина, белая морская рыба).
  • Яйца. Вводят на третий день в виде парового омлета.

Многие родители интересуются, можно ли банан при поносе? Банан не послабляет кишечник, но способен вызвать вздутие и метеоризм. Поэтому от этого фрукта лучше отказаться. А вот банановое пюре (баночное), прошедшее термическую обработку, можно, на 2-3 день.

Можно ли ребенку при поносе давать детские соки? Нет, соки, даже разбавленные, раздражают желудок и кишечник.

Заключение

Однократный жидкий стул, даже с типичным дискомфортом, когда «крутит в животе», можно оставить без внимания, скорректировав питание на один-два дня. Неопасная длительность диареи для взрослых при условии соблюдения диеты и положительной динамике – 3 суток, для детей старше 1 года – 2 суток, новорожденных и детей до года – 1 сутки.

Когда нужно обращаться к врачу?
  • Если диарея длится больше 3 суток;
  • Если сопровождается рвотой;
  • Повышается температура тела;
  • При отравлении и диареи;
  • В кале заметны прожилки крови;
  • Наблюдаются общие признаки интоксикации: слабость, головокружение, полное отсутствие аппетита;
  • У женщин имеются выделение из влагалища вне менструального цикла.

Для детей эти параметры более строгие – организм быстро обезвоживается при поносе, поэтому лучше не рисковать: сразу идти к врачу или вызвать педиатра на дом.

При поносе и рвоте что можно есть

Питание при поносе и рвоте зависит от степени тяжести и причины пищевого отравления. Симптомы вроде судорог, болей в желудке и кишечнике, скачков температуры лишают аппетита. Но обезвоживание и быстрая потеря витаминов и минералов требуют приема пищи. Самая общая рекомендация — есть легкую пищу, пить больше жидкости, не употреблять острое, соленое, сладкое, жирное.

Питьевой режим после поноса и рвоты

Пищевое отравление — причина выведения большого количества жидкости. Наступление поноса и рвоты не позволяет пище усвоиться в полном объеме. Идеально принимать каждый час стакан минеральной воды типа «Ессентуки 4» с повышенным содержанием солей. Можно пить «Регидрон» от обезвоживания, воду или другие разрешенные жидкости.

При диарее исключаются минеральные воды с большим количеством магния. При обоих недугах следует выпускать газы из воды, а лучше приобретать специализированные напитки в аптеке.

Дополнительно можно вводить в рацион:

  • рисовый отвар, т. к. слизистый напиток содержит небольшое количество углеводов из риса и может восполнить энергетический баланс, а также успокоить ЖКТ, так как имеет мягкую текстуру;
  • очень слабый отвар зверобоя, т. к. трава обладает мягким спазмолитическим и антибактериальным эффектом, позволяет выздороветь быстрее;
  • напиток из плодов шиповника, который содержит витамин С, укрепляет иммунитет, помогает быстрее справиться с пищевым отравлением.

Полностью исключаются крепкий чай и кофе, газированные напитки, домашние компоты из плодов и ягод с высоким содержанием сахара.

Важно: не рекомендуется восполнять водно-солевой баланс спортивными изотониками. Они содержат красители и подсластители, которые могут раздражать органы пищеварения. Обычный сахар тоже провоцирует развитие патогенной флоры и способствует ухудшению состояния.

Первые сутки после отравления

В этот период рвота и диарея сильны, следует принимать только напитки и рисовый отвар, и обязательны все назначенные врачом медикаменты. Питаться можно начать на вторые сутки, когда основные симптомы станут менее выраженными.

Если отравление требует госпитализации, возможно назначение питательных капельниц и других вариантов дополнительного питания. Этот вопрос решается индивидуально врачом.

Разрешенные продукты при рвоте

Что можно есть? Рекомендуются отвары из риса и овса, а также очень вязкие каши из этих круп и гречка. Необходимо разваривать крупу до очень мягкого состояния и измельчать готовый продукт блендером или протирать через детское сито. Такая каша позволит получить необходимые углеводы и успокоит желудок.

Когда основные симптомы отравления пройдут и рвота прекратится, можно вводить другие группы продуктов:

  • Протертые блюда из птицы и рыбы. Предпочтительно белое мясо в виде суфле или котлет без добавления хлеба. Общее количество белковой пищи не должно быть высоким, достаточно 1–2 приемов в день.
  • Отварные яйца или паровые омлеты. Разрешается не более 1–2 яиц в сутки, не рекомендуются жареные блюда из них.
  • Все кисломолочные продукты. Предпочтение стоит отдать кефиру, ряженке и творогу небольшой жирности.
  • Картофель и крупы, особенно гречка, овес и рис.
  • Некрахмалистые овощи мягкой консистенции в небольшом количестве — тыква, кабачки.
  • Из разрешенных продуктов можно варить супы и превращать их блендером в пюре.
  • Каши для удобства употребления следует протирать через сито или измельчать блендером.

Остальные продукты, включая фрукты, можно возвращать в рацион постепенно, когда симптомы полностью исчезнут. Покушать обычной еды можно через 4–5 дней.

Рвота может и не быть симптомом пищевого отравления. Ее провокатором часто бывают перепады уровня сахара крови, тошнить может от большого количества сладкой пищи. В этом варианте десерты и сладости просто исключаются на длительный период.

Питание при диарее

Народная медицина утверждает, что пару дней на черном крепком чае, сухариках и сваренных вкрутую яйцах с белым рисом творят чудеса. Такая диета при поносе используется довольно часто. Пользоваться народными рецептами или нет, решать нужно с участием врача. Официально вареные яйца надо ограничить ровно до того момента, как симптомы утихнут. Медицинские источники рекомендуют есть яйца не более 1–2 штуки в день.

После рвоты и поноса что вообще можно кушать? Рекомендации сходны с правилами питания при рвоте: нужна мягкая, не раздражающая пища. Только вот овощи и фрукты придется совсем убрать, так как они способствуют усилению перистальтики, что может причинить существенный дискомфорт.

Режим питания

В силу сложного усвоения пищи, режим питания должен быть дробным. Рекомендуется устраивать не менее 5 приемов, размер порций — не более 300 мл. Вода пьется отдельно до или после еды, так как сильное растяжение стенок желудка может вызвать боль и дискомфорт.

Принимать пищу следует в чуть подогретом, но не горячем виде. Холодные блюда также исключаются, они могут спровоцировать ухудшение состояния. Вся еда отваривается, тушится или запекается. Не следует жарить или готовить в гриле с жирными соусами.

По окончании острого периода можно вернуться к обычному режиму питания. Рекомендуют постепенно отказываться от «лишних» приемов пищи.

Другие народные рецепты

В рацион также советуют добавить народные средства:

  • 10 мг коры крушины заварить в 200 мл кипятка, настаивать 20 мин, принимать 2 раза в сутки, разделив на равные порции;
  • заварить 1 фильтр-пакет ромашки аптечной (цветы) на 200 мл горячей воды и принимать по 100 мл 2 раза в сутки;
  • аналогично поступить с 10 мг цветков ноготков, принимать, разделив на 3 порции, до еды.

Важно: рекомендацией народных рецептов при поносе и рвоте должен заниматься врач, не следует самостоятельно лечиться травами. Состояние может оказаться симптомом других заболеваний.

Запрещенные продукты при рвоте и диарее

Пока симптомы не прекратились, не рекомендуются фрукты, пюре из них и свежие овощные салаты. Эта полезная еда содержит много клетчатки и достаточно долго усваивается, поэтому может ухудшить самочувствие.

Остальной список исключений традиционен для заболеваний ЖКТ:

  • копчености, мясные и рыбные полуфабрикаты, купаты, сосиски, сардельки;
  • жареные продукты, жирное мясо, сливочное масло, сыр;
  • кофе, сладости, крепкий чай;
  • полуфабрикаты, лапша и картошка быстрого приготовления;
  • бобовые, соя, фасоль;
  • алкоголь, газированные воды, другие напитки с сахаром, пакетированные соки.

Диета после поноса может стать привычной. По истечении острого периода можно вернуться к своему обычному рациону, но делать это нужно аккуратно.

продукты и напитки при диарее

Понос, или диарея, характеризуется нарушением дефекации, жидким стулом, который беспокоит больного более трёх раз за сутки. Иногда дефекация происходит до 15 раз за день. Явление сопровождается неприятными ощущениями в области живота: болью, метеоризмом, урчанием. Наблюдается слабость и недомогание. Выделяют острую и хроническую диарею. В случае хронического заболевания понос длится две недели и больше. Ещё одна разновидность хронической диареи у взрослых – частые и обильные испражнения в течение суток, пусть даже и нормальной консистенции. Больных в первую очередь волнует вопрос, что можно есть при поносе.

Источники возникновения

Диарея возникает из-за разных факторов. Симптомы снимают лекарственными препаратами, но правильное лечение назначается после определения причины. В зависимости от факторов, которые повлияли на возникновение диареи, выделяют следующие её виды:

  1. Алиментарная. Возникает, когда человек нарушает предписанную ему при каких-либо заболеваниях диету, после употребления запрещённых продуктов. Также алиментарная диарея является аллергической реакций.
  2. Инфекционная. Жидкий стул вызывается патогенной или условно патогенной микрофлорой, которая появляется в кишечнике. Сальмонеллез, энтеровирус, пищевые токсоинфекции, дизентерия, амебиаз – все эти инфекции способны привести к нарушениям дефекации.
  3. Токсическая. К этому виду относятся нарушения, связанные с появлением интоксикации ввиду отравлений. Отравиться взрослому человеку можно продуктами питания либо же опасными химическими веществами: ртутью, мышьяком и другими. Важно знать, что можно кушать при отравлении, для выведения токсинов.
  4. Диспепсическая. В этом случае она вызвана нарушениями в работе пищеварительной системы.
  5. Психологическая. Такую диарею ещё называют «медвежьей болезнью», в этом случае нет разницы, чем питаться.

Важно! Независимо от причин при жидком стуле обратитесь за консультацией к врачу для назначения лечения.

Понос у взрослых иногда сигнализирует о серьёзных патологиях.

Чем опасен понос

Диарея у взрослых – это не только физический дискомфорт, но и вред для организма. Частые дефекации опасны по двум причинам:

  • Выведение из организма микроэлементов и полезных веществ, которые необходимы для нормального функционирования организма.
  • Нарушение микрофлоры кишечника, что приводит к ещё большим расстройствам ЖКТ.

Они могут являться признаком серьёзной болезни. Заболевание диагностируется квалифицированным врачом.

Понос может привести к серьёзным осложнениям, так что тянуть с постановкой диагноза не следует. А до этого поможет диета при диарее у взрослого.

Разрешённая пища

Несмотря на расстройства отказываться от пищи совсем не нужно. Врачи утверждают, что питание при диарее должно быть хорошими обеспечивать организм нужными микроэлементами. Ниже представлена таблица, что же можно есть при диарее.

Продукты при поносеКак готовитьПримечание
КрупыВ виде гарниров, каши исключительно на водеПерловка исключается
Нежирные сорта мясаВарка, приготовление на пару, запеканка, суфлеНе едят постное мясо с шкурками и пленками
«Тощие» сорта морской рыбыВарка, приготовление на пару, запекание, котлеты на пару
ЯйцаВсмяткуОдно яйцо в день. Если ЖКТ реагирует отрицательно, продукт исключается
Макаронные изделияОтваренная мелкая вермишельРазрешены не чаще одного раза в сутки
МолокоВ минимальном количестве добавлять в пищу при готовке
Кисломолочные продуктыПолезна кисломолочка, богатая бифидобактериямиРазрешены не чаще одного раза в сутки
ХлебПодсушенный белый хлеб, сухари
Фрукты и ягодыВ свежем виде малина, бананы, земляника. Желе, кисель, муссСъешьте один банан или запеченное яблоко в качестве перекуса
ОвощиЗапеченные в духовке, отваренные, паровыеЗапрещено употреблять лук, чеснок

Это далеко не все, что можно кушать при поносе. Питание при поносе должно быть разнообразным, включите в меню новые продукты, следует несколько ограничить употребление жиров и углеводов, но исключать их полностью нельзя. Для нормализации пищеварения подходят закрепляющие продукты:

  • богатые пектином: запечённые яблоки, яблочное пюре, бананы;
  • рисовая каша, приготовленная на воде без молока;
  • продукты, богатые калием: бананы, картошка в мундире;
  • пища, богатая белками: куриная грудка, отварная телятина, индюшатина.

Диета при поносе у взрослого соответствует диетическому столу № 4.

Обратите внимание! В первое время (в течение первых суток) после появления диареи рекомендовано голодание, если оно не вызывает у больного сильного дискомфорта.

Больные сомневаются, что можно есть при отравлении и поносе. Актуален вопрос, можно ли пить молоко. Категорического запрета на молоко нет, но первые два дня лучше полностью от него отказаться. Впоследствии можно добавлять молоко при приготовлении пищи.

Что нужно есть при поносе

Существует список продуктов, что можно кушать при диарее. Они благотворно воздействуют на состояние ЖКТ. Лучшее питание при отравлении и поносе:

  • Отварной рис. Обладает закрепляющим эффектом, в нём крайне мало клетчатки. При диарее употреблять его нужно маленькими порциями.
  • Бананы. Содержат калий, который закрепляет стул. При лёгкой форме диареи достаточно съесть по два банана каждые четыре часа – они хорошо закрепляют.
  • Сухари и галеты. Эти продукты при диарее восстанавливают солевой запас и способствуют закреплению жидкого стула.

Из напитков полезны черничный кисель, компот из черёмухи, молочная сыворотка.

Важно! При диарее пьют много воды, чтобы пополнить количество жидкости в организме. 2–3 литра воды – это норма при поносе взрослому.

Принципы питания

  1. Нужно съедать маленький объем пищи каждые три часа. Благодаря этому снижается нагрузка на ЖКТ.
  2. Исключение механических и химических раздражителей, которые становятся причиной ещё большего воспаления. Пища – не горячая и не холодная, без острых приправ и специй, не твёрдая. Что нужно есть: протёртые блюда, пюре.
  3. Исключение продуктов, способных вызывать брожение. Что кушать нельзя: квашеная капуста, бобовые, свежая сдобная выпечка при поносе вредны.
  4. Питайтесь регулярно, нельзя испытывать чувство голода.
  5. Нельзя снижать процент потребления белковой пищи.
  6. Исключение желчегонных продуктов.

Вывод: питание при поносе сбалансированное, еда – полутвердая, протёртая и без приправ, готовится на пару или отваривается. Диета после поноса у взрослых также необходима. Не стоит сразу после прекращения поноса нагружать организм жирной и острой пищей. К нормальному режиму питания возвращайтесь постепенно.

Про питание после пищевого отравления у взрослых читайте здесь.

Запрещённые продукты

Есть список продуктов, категорически запрещённых взрослым при поносе. Запрет связан с тем, что они могут вызвать ухудшение в состоянии больного при несоблюдении диеты при диарее. Что нельзя есть при поносе:

  • Острая, жирная, жареная еда;
  • Газированные напитки;
  • Сдобная выпечка, ржаной хлеб;
  • Консервы, копчёности, соусы;
  • Цельное молоко;
  • Бобовые.

Употребление каких продуктов ограничивают

Строгого запрета на эти продукты нет, но, в зависимости от состояния здоровья, они также могут негативно влиять на ЖКТ и затянуть лечение поноса. Что нельзя есть при диарее, если состояние не улучшается несколько дней:

  • Полуфабрикаты;
  • Напитки с кофеином;
  • Сырые фрукты и овощи;
  • Сладости, сахар в чистом виде;
  • Свежий хлеб;
  • Жирный бульон;
  • Макароны.

Вообще стоит ограничить употребление грубой пищи и еды всухомятку, что можно есть при расстройстве желудка, так это тёплые блюда мягкой консистенции.

Что можно пить при поносе

При сильном поносе из организма выводится множество полезных веществ, поэтому их восполнение является одним из приоритетных факторов при выборе диеты и напитков. Можно приготовить лечебный раствор самостоятельно: на литр воды добавить половину чайной ложки соли, половину чайной ложки соды, четыре ложки мёда и тщательно перемешать. Такой раствор станет хорошим восстановителем солевой баланс. Другой вариант – купить в аптеке «Регидрон», который обладает тем же эффектом.

Полезно употребление минеральной воды без газов, которую пьют маленькими глотками в течение всего дня. Можно пить при поносе крепкий чай, травяной чай, заваренный малиновый лист. При поносе пьют компот из сухофруктов с небольшим добавлением сахара или совсем без него. Оптимальный объем жидкости – 500 мл на 10 кг массы тела в сутки.

Понос может быть вызван разными причинами, для постановки точного диагноза следует обратиться к врачу. Быстрее избавиться от неприятного симптома поможет соблюдение диеты и употребление соответствующих продуктов, что есть в списке диеты №4. Диета после диареи и правильное питание помогут взрослому организму быстрее восстановиться.

Что можно есть при поносе: советы взрослым

Правильное питание при поносе помогает быстрее прийти в норму, так как является одной из составляющих комплексного лечения диареи. Чтобы правильно питаться, необходимо придерживаться ряда рекомендаций. Медиками составлен список, какие продукты при диарее можно и нельзя есть. В этой статье вы узнаете об этих правилах, а также найдете варианты меню на период лечения кишечного расстройства.

Общие правила

Питание при диарее подразумевает соблюдения следующих общих правил:

  • Важно не только знать, что можно есть при диарее, но и учитывать химический состав и энергоценность диеты. Голодание при лечении поноса не используется – это опасно, так как при острой диарее человек теряет слишком много полезных микроэлементов и воды, и ему требуется их пополнение. Вот примерный химический состав пищи, которую должен потреблять человек в острый период диареи (указана суточная норма на взрослого человека):
  1. Калорийность пищи для взрослых мужчин – 2600-2900 ккал, для взрослых женщин – 2300-2600 ккал.
  2. Количество белка для взрослых мужчин – 70-80 граммов, для взрослых женщин – 50-60 граммов (лучше, чтобы 60-65 % из получаемых с пищей белков были животного происхождения).
  3. Количество жира для взрослых мужчин – 60-70 граммов, для взрослых женщин – 40-50 граммов.
  4. Количество углеводов для взрослых мужчин – 230-250 граммов, для взрослых женщин – 170-190 граммов.
  5. Количество поваренной соли – не более 10 граммов (солить во время приготовления, а не во время принятия пищи – чтобы соль успела раствориться).
  • Во время лечения поноса важно не только, что едят пациенты, но и что и сколько они пьют. Надо потреблять как можно больше жидкости, так как во время продолжительной и интенсивной диареи велик риск обезвоживания организма. Мужчинам рекомендуется выпивать не менее 2 литров в сутки. Женщинам – не менее 1.5 литров. Имеется в виду чистая вода. Соки, компоты, чаи, супы не способны полностью восстановить водный баланс.
  • Питание при лечении поноса должно быть дробным: лучше кушать чаще, но маленькими порциями (чтобы не перегружать кишечник). Допустимо пятиразовое питание.
  • Питание при диарее полностью исключает принятие алкогольных напитков любой крепости.
  • В отличие от диеты при запоре, которая рекомендует кушать больше фруктов и овощей, диета при диарее, наоборот, ограничивает употребление этих продуктов, так как они способствуют еще большему разжижению каловых масс и усилению поноса (например, усилить понос способен простой апельсин ). Недостаток в диете витаминов восполняют витаминными препаратами, отварами из шиповника и пшеничных отрубей. При отсутствии противопоказаний дефицит витаминов нужно восполнить соками из овощей, фруктов, ягод.
  • Пищу для лечебного меню готовят на пару, варят в воде, запекают. Жарка в период лечения поноса исключается.
  • После выздоровления диету рекомендуется соблюдать хотя бы частично – это нужно для профилактики диареи, чтобы не допустить рецидивов.

Что разрешено, а что нет

Продукты на период лечения диареи подбираются так, чтобы человек устранил недостаточную функциональность кишечника и восстановил деятельность других органов пищеварения. Для этого соблюдается полноценная диета (без голодания – ни во время обострения, ни после него) с умеренным ограничением в продуктах, оказывающих механическое и химическое раздражение кишечника.

Нельзя потреблять еду, усиливающую в кишечнике брожение и гниение, резко повышающую перистальтику, секрецию желудка, поджелудочной железы, желчеотделение (например, категорически запрещено есть апельсины, грибы, маринады).

Составим список того, что можно есть при поносе. При остром поносе можно употреблять: крепкий чай, какао, крепкий кофе на воде, черствые белые сухари, нежирный творог, некислые яблоки, бананы, яйцо всмятку (не более одного раза в день), рисовую кашу (не на молоке, а на воде), вареное нежирное мясо, вареную нежирную рыбу, обезжиренный кефир, отвары и желе из смородины, черники.

При хроническом поносе (диарея случается более чем 4 раза в неделю на протяжении месяца) можно кушать: белый подсушенный хлеб, несдобное печенье, крекеры, картофельный суп с фрикадельками, супы с крупами на нежирном курином или рыбном бульоне, тефтели из фарша и риса, кашу из гречки, твердые сорта сыра, рисовую кашу (не на молоке, а на воде), крепкий чай, крепкий кофе, кисель из яблок.

Теперь составим список продуктов, которые нельзя кушать взрослым людям, когда их мучает понос:

  • Нельзя кушать сырые фрукты, овощи и ягоды. Особенно волокнистые, содержащие много клетчатки – капуста, свекла, морковь, сельдерей, спаржа, абрикосы, кислые яблоки, персики, сливы.
  • Запрещены кофе с молоком, какао с молоком, холодные газированные напитки (лимонады, минералка и пр.).
  • Нельзя кушать жирные сорта мяса, колбасы, полуфабрикаты.
  • Надо воздержаться от жирной и засоленной рыбы, красной и черной икры, рыбных консервов.
  • При поносе не стоит пить цельное молоко, запрещены жирный творог и кефир.
  • Исключены пряности, специи, маринады, острые соусы — после их принятия наступают обострения.
  • Нельзя есть грибы и бобовые, которые только усугубят диарею.
  • Запрещено кушать острые мягкие сыры, особенно плавленый сыр и копченый сыр.
  • Лучше не есть яйца, сваренные вкрутую.
  • Категорически запрещены раздражающие продукты – сильное ухудшение может наступить после того, как съесть апельсины, лимоны, киви, грейпфруты, ананасы.
  • Диета при поносе не включает сухофрукты и варенья из фруктов и ягод.

Варианты полезных блюд

Вот несколько вариантов меню для людей, которых мучает понос. Меню составлено только из разрешенных к еде продуктов и исключает блюда, которые могут после употребления спровоцировать усиление диареи.

Завтрак: яйцо всмятку или рисовая каша на воде с подсушенным белым хлебом и кофе.

Перекус: крекер с кусочком твердого сыра и простокваша или творог.

Обед: гречневая каша с отварной рыбой, куриный бульон с сухариками или суп с картошкой и фрикадельками

Перекус: несдобное печенье с крепким чаем или обезжиренным кефиром.

Ужин: паровые котлетки из кролика с рисом и кисель из яблок.

Перекус: сок из черники или сок из смородины, творог с печеным яблоком.

После правильной здоровой диеты при поносе наступает быстрейшее восстановление стула и становится лучше общее состояние больного. Но стоит помнить, что правильно питаться и лечиться – не одно и то же. Питание не способно полностью избавить от причины возникновения поноса, поэтому не может исключать приема препаратов, выписанных врачами.

comments powered by HyperComments

Что можно есть при поносе взрослому человеку и ребенку

Автор статьи:Тиронова Инна Игоревна

Гастроэнтеролог, терапевт

Стаж 15 лет

Профессиональные навыки: Гидроколонотерапия, лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта

Холод, голод и покой – вот три основных аспекта, которых опытные гастроэнтерологи рекомендуют придерживаться при диарее. Но длительное голодание также не принесет пользы. Поэтому нужно точно знать, что можно без последствий есть при поносе.

Как отрегулировать питание

При патологиях, сопровождающихся послаблением стула, в основном страдает желудок и кишечник. Поэтому больным нужно кушать те продукты, которые хорошо усвоятся, и при этом не будут раздражать слизистую органов пищеварения. Чтобы пищеварительный тракт смог полноценно восстановиться, длительный период соблюдается низкокалорийная диета при поносе.

Как только появилась диарея, больному требуется строгая диета, при которой лучше вообще не кушать. Зато пить при этом необходимо в усиленном режиме, чтобы восполнить недостаток жидкости. Если все-таки есть хочется, каждый прием пищи больной должен сопровождать употреблением лекарственного регидратационного раствора или небольшим количеством жидкости.

Чтобы выздороветь быстрее, при поносе у взрослого нужно придерживаться правил:

  • Начинать понемногу часто пить – при первых симптомах заболевания.
  • Специи (перец, чеснок), приправы любого вида – исключить.
  • Аккуратное употребление пищи с большим количеством жиров и углеводов.
  • Готовить для больного на пару.
  • Жареные и запеченные блюда – под запрет.
  • Не есть маринованные овощи, мясные консервы, любую домашнюю консервацию с большим содержанием уксуса, соли.
  • Подогревать во время диареи еду до температуры тела (не более 40 градусов).
  • Дробить привычные порции и учащать прием пищи.

Больным в самом начале развития заболевания при жидком стуле следует употреблять пюреобразную, протертую пищу. Даже после устранения диареи у взрослых диету необходимо соблюдать примерно 1-2 недели. Если начать есть привычные продукты сразу после исчезновения симптомов, возможно обострение кишечного недомогания.

Следует помнить, что диета при диарее у пожилых людей максимально приближена к питанию маленького ребенка: только протертые блюда, способные хорошо усваиваться.

Важно! Если у пациента, страдающего от поноса, есть сопутствующие патологии, усугубляющие состояние, при первых признаках заболевания нужно обратиться за консультацией к опытному гастроэнтерологу, он назначит прием лекарств, а также порекомендует употребление продуктов, гарантированно не наносящих вреда.

Что можно кушать при диарее

Пока сохраняется жидкая консистенция стула, требуется строгая диета при поносе. Нарушение режима питания приведет к развитию хронической патологии. Желательно разнообразить питание пациента полезными блюдами. Гастроэнтеролог поможет пациенту рекомендациями, что можно и нужно есть при поносе взрослому человеку. Меню должно включать следующие продукты:

Мясо

Вводится не ранее второго дня заболевания при отсутствии позывов рвоты, повышения температуры и болей в области кишечника. При поносе у взрослого отдается предпочтение нежирному мясу. Подходит:

  • Свиная, телячья вырезка.
  • Грудка индейки, цыпленка.
  • Ягнятина.

Мясную продукцию следует брать только свежую, не размороженную, при приготовлении удаляются жировые прослойки, пленки. Больной может есть слабый бульон, приготовленный на основе мяса. Желательно предварительно сырое мясо замочить, варить в свежей воде и первый отвар слить. Очень полезен куриный бульон при поносе примерно на 2-3 день недомогания, особенно, если для приготовления взята домашняя курица.

Чтобы избежать возникновения частого жидкого стула, следует готовить паровые котлеты, отварные фрикадели, тушеные тефтели в немолочном соусе. Хотя сами по себе мясные продукты от поноса не помогают, тем не менее, с их помощью восполняется недостаток белка, который развивается у обезвоженных больных. Обязательно в питании должно присутствовать мясо при диарее у детей, взрослых, пожилых людей.

Рыба

При нарушении пищеварения у взрослого человека рацион питания включает блюда из леща, карпа, хека, можно использовать для диетического стола филе трески, минтая. Допустимо приготовление еды из речной, озерной рыбы. Главное условие – филе без костей отваривается, готовится на пару.

Чтобы диетический стол принес пользу, необходимо контролировать то, какие продукты готовятся для больного. Нежелательно использовать для приготовления несколько раз замороженную и размороженную рыбу, продукты, хранящиеся длительный период времени.

Овощи

Важное место в диете при диарее у взрослых занимают термически обработанные овощи. На второй день заболевания в диетический стол вводится суп с морковью, цветной капустой. Иногда больные интересуются, можно ли кушать картошку при поносе? Этот овощ необходимо вводить в состав супов, но не нужно есть картофель как самостоятельное блюдо.

Пациент может питаться морковным, кабачковым пюре из запеченных овощей. Позже в рацион добавляется картофельное пюре. Молоко при приготовлении картошки не используется. Во время поноса взрослые пациенты также едят пюрированные овощи в банках для младенцев, они безопасны для кишечника.

Фрукты

Хотите знать, можно ли есть яблоки при наличии поноса? Поносящим больным эти фрукты разрешены. Но сырыми яблоки при поносе не едят, их необходимо запекать. Тогда продукт легче усвоится и не нанесет вреда. Печеное яблоко при поносе оказывает положительное влияние на работу кишечника за счет большого содержания пектина. Какие еще фрукты можно?

  • Хурму. Есть ее можно по чуть-чуть, мякоть этого фрукта способна вызвать желчегонный эффект.
  • Бананы. Зрелые фрукты при поносе не только хорошо усваиваются, но и способствуют нормализации пищеварения.
  • Айву и груши. Как и яблоки, эти фрукты желательно кушать запеченными.

Однокомпонентные баночные фруктовые пюре также подходят для диетического стола, если не содержат молока.

Крупы

Каши – это источник энергии, но не все крупы одинаково полезны для слизистой ЖКТ. Подходят для питания каши из гречки, овсянки. Помните, что есть при пищевых расстройствах, сопровождающихся диареей, следует только «слизкие» водяные каши. Оптимальный вариант – рисовая размазня на воде или добавление горсти риса в суп.

Ни взрослым, ни детям манная каша при остром или хроническом поносе не дается. Хотя этот продукт хорошо усваивается, простые углеводы способны спровоцировать усиление жидкого стула.

Молочные продукты

Строгая диета при острой диарее предусматривает полный отказ от изделий из молока. Когда недомогание отступает, в меню постепенно вводятся напитки на основе молочной сыворотки. Этот продукт способствует нормализации секреторной функции желудка, употребляется в микродозах каждый день. Введение йогурта, бифидокефира допустимо у взрослых после устранения поноса.

Изделия из муки

Пшеничный хлеб – допустимый элемент противопоносной диеты, хотя гастроэнтерологи утверждают, что мучные изделия при кишечных недомоганиях кушать нельзя.

При поносе в меню также входят следующие мучные изделия:

  • Белые сухари без добавок.
  • Соленые и сладкие сушки.
  • Постное печенье, соленые крекеры.

Батон и пшеничный хлеб необходимо брать вчерашней выпечки, несвежий, подсушенный.

Яйца

Диарея может развиться после приема антибиотиков, из-за отравления или погрешностей в питании. Если причиной недомогания стали не яйца, их есть можно. Больным дают только вареные белки до стабилизации стула. На 2-3 день заболевания можно разнообразить питание паровым омлетом.

Важно! Иногда можно увидеть в рекомендациях по противопоносной диете упоминания грецких орехов, помогающих от поноса. Ядра грецких и любых других орехов нельзя употреблять при поносе. В качестве лекарственного средства используется настойка перегородок из скорлупы.

Что нельзя есть при поносе

Даже учитывая то, что питание при поносе остается полноценным, нужно обязательно отказаться от продуктов, способных вызвать ухудшение состояния. Есть список продуктов, что нельзя есть при приступах диареи. Больным требуется исключить плохо усвояемые блюда:

  • Сладкие булочки, торты, черный хлеб.
  • Сосиски, копчености, колбасы, блюда из жирных сортов мяса.
  • Творожные и ягодные вареники, пельмени.
  • Молочные каши, манку, творожные запеканки.
  • Любые ягоды, которые можно отнести к сортам с повышенной кислотностью: клубнику, малину, смородину.
  • Не обработанные термически овощи: белокочанную капусту, томаты, красный и желтый перец, огурцы, морковку.
  • Свежие фрукты: апельсины, яблоки, персики, груши, абрикосы.
  • Цельное молоко, острые сыры и кисломолочные продукты с высокой жирностью.
  • Жареную рыбу, жирные сорта: кильку, семгу, сайру.
  • Сырые яйца, яичницу.
  • Алкоголь.

Недопустимо есть пирожные, сладости, фастфуд, пиццу, чипсы и другие жирные продукты при диарее. Сладкие газировки, натуральные соки, способны усилить брожение в отделах кишечника, поэтому при кишечных недомоганиях их есть нельзя.

Больные отказываются от орехов, любых блюд из грибов. Категорически запрещается кушать экзотические блюда с большим содержанием чеснока, перца. Если пищевое расстройство случается во время беременности, необходимо придерживаться более строгой диеты, исключив также морепродукты, отварную свеклу, любые жареные блюда.

С учетом течения заболевания врач решает, от каких продуктов дополнительно необходимо отказаться больному, чтобы быстрее стабилизировать процесс пищеварения.

Что может есть при поносе ребенок

Детская диета при диарее полностью контролируется родителями. Специалисты рекомендуют увеличить потребление жидкости и снизить объем потребляемой пищи. Необходимо придерживаться следующих принципов диеты при поносе:

  • Поить ребенка каждые 10-15 минут.
  • Пищу готовить на пару, при необходимости – варить.
  • Каждые 2 часа предлагать поесть.
  • Блюда разбить на микропорции в половину привычного объема.
  • Не заставлять есть насильно ребенка при поносе.
  • Полностью исключить из питания мороженое, майонез.
  • Не предлагать маленькому пациенту свежие овощи и фрукты.

Грудной ребенок, который находится на противопоносной диете, должен продолжать есть молоко мамы. Предлагать грудь малышу следует часто. Если понос начался у новорожденного до года, употребляющего молочную смесь, нужно сократить разовую дозу питания, увеличив частоту кормления.

У пациентов детского возраста питание после поноса тщательно регулируется в течение недели. Даже если недомогание продолжалось недлительный период времени, кушать привычные продукты лучше постепенно. Вначале малышу нужно питаться тем же, что он ел при поносе. И лишь на третьи сутки стабилизации состояния пробуются более тяжелые блюда?

Педиатр всегда посоветует, что можно есть сразу же после диареи детям. Это:

  • Котлеты и бульоны из филе цыпленка.
  • Фрикадельки из индейки.
  • Фрукты, запеченные в духовом шкафу.
  • Не сладкие кисели и желе.
  • Свежие бананы.
  • Безмолочные кашки.
  • Омлеты, запеченные в мультиварке или приготовленные на пару.
  • Протертое пюре из запеченных овощей, фруктов.
  • Пшеничные сухари, сушки.

Лучше усваивается протертая, измельченная, теплая еда. Хорошо помогает стабилизировать работу кишечника употребление детского кефира, йогуртов, творожков. В щадящем режиме диета после диареи сохраняется около двух недель. При дисбактериозах период специального питания по решению педиатра увеличивается.

Напитки, разрешенные при поносе

Острое нарушение пищеварения сопровождается обезвоживанием организма. Чем скорее восполняется недостаток жидкости в тканях, тем лучше чувствует себя человек.

Можно пить при поносе:

  • Чистую кипяченую охлажденную воду.
  • Не сладкий компот из сухофруктов.
  • Кисель на ягодах черники.
  • Минералку с выпущенными газами.
  • Чай с небольшим добавлением сахара.
  • Отвар из плодов черемухи.

За сутки взрослому пациенту рекомендуется выпивать как минимум 2 литра компота, чая, воды. Если больной ходит в туалет часто, объем жидкости следует пропорционально увеличивать. При отсутствии противопоказаний, при возникновении поноса пьются отвары лекарственных трав (ромашки, зверобоя). Газировки, какао, крепкий кофе необходимо исключить из диетического стола, эти напитки плохо усваиваются, могут провоцировать обострение диареи.

Особенности диетического стола после диареи

При необходимости лечащий врач посоветует, что можно кушать взрослому пациенту после поноса. Самостоятельно необходимо подбирать хорошо усваивающиеся продукты, не травмирующие кишечный тракт. Сбалансированная диета после поноса имеет продолжительный характер, кушать постную пищу нужно около10 суток.

Несколько дней питание у взрослых не должно отличаться от меню при диарее. Постепенно вводятся насыщенные мясные супы, кисломолочные изделия. Диета при отсутствии поноса у взрослых предусматривает употребление:

  • Отваренных вкрутую яиц, омлетов на пару.
  • Сметаны и сливочного масла – в составе других блюд.
  • Низкокалорийного творога, кефира.
  • Каш на воде (рассыпчатых и слизких) с добавлением небольшого количества масла, сахара и соли.
  • Говяжьих, индюшачьих котлет.
  • Супов, рагу, пюре из овощей.
  • Паровых тефтелей из хека, минтая, трески.

Хорошо помогает устранить понос в домашних условиях рисовый отвар. Рис также используется для профилактики недомогания, так как этот продукт отлично закрепляет стул. Грибы, орехи, семечки и сладости в ежедневное меню вводятся постепенно. Не все знают, может ли у взрослого человека быть понос от грецких орехов, но большинство врачей отмечают, что это тяжелый продукт, он плохо усваивается и способен вызвать новый приступ кишечного недомогания.

Когда необходимо обязательно обращаться за помощью врача

Какой бы правильной не была диета при диарее, возможность усугубления состояния пациента нельзя исключать. Основное осложнение пищевого отравления – обезвоживание, которое способно привести к нарушению работы всего организма. Пациенту необходима помощь врача, если:

  • Поднялась температура выше 38,5.
  • В кале присутствует примесь крови.
  • Период острой диареи продолжается более 5 дней.
  • Частота посещения туалета превышает 8 раз за сутки.
  • Появились сильные боли в области живота.
  • Кружится голова, человек теряет сознание.

Лучше всего обращаться за врачебной помощью сразу же, при первых признаках заболевания. Врач назначает эффективное лечение, также может порекомендовать определенную диету. Отказываться от постной пищи можно только в том случае, если какой-либо продукт не усваивается и сам провоцирует кишечное недомогание. Питайтесь правильно – и сможете быстро восстановить работу ЖКТ.

Загрузка...

Что можно есть при диарее взрослым людям: что лучше кушать (правила питания)

Что можно есть при поносе и нужно ли? Какие продукты будут лучше усваиваться, а какая еда категорически запрещена? Несмотря на то, что при диарее на первый план выступают совершенно иные проблемы, кушать не запрещается, но взрослым лучше знать, какая диета будет оптимальна, чтобы работа ЖКТ восстановилась в максимально короткие сроки. Так как же правильно питаться и что есть – об этом в статье подробно.

Столовый ликбез: оригинальное меню

Правильно выбранное питание при диарее – половина успеха всех терапевтических мероприятий. Не все подряд можно кушать, и без того «огорченный» кишечник весьма капризно отзывается на любой продукт, даже несмотря на то, что вне расстройства организм принимал менее щадящие слизистую продукты. В самые первые дни, считается, лучше съесть меньше, еда должна быть не тяжелой, после соответствующей обработки. Категорически нельзя есть все подряд и питаться жареной, острой пищей, пить кофе или алкоголь.

Что можно есть при диарее:

  • Бульоны (мясо, рыба, курица) с минимумом жира.
  • Яйца вкрутую (не более 2 шт.).
  • Сухарики домашнего изготовления без специй.
  • Отвар из зерен риса.
  • Паровой омлет (яйца нужно взбить с молоком).
  • Чаи из отваров трав, обладающих закрепляющими свойствами.
  • Яблочный или ягодный кисель (яблоки в сыром виде нельзя), оптимально: черносмородиновый, из брусники.
  • Гранатовый сок или чай из корок граната. Отлично закрепляет, когда просто едят гранат.
  • Яблоки запеченные, бананы малоспелые выступают как природные сорбенты.
  • Можно кушать мясо нежирное, запеченное в фольге без специй.
  • Паровая нежирная рыба.

Для выжимания сока из граната и цитрусовых используйте прессы Cilio: http://posuda-super.ru/pressy-cilio-dlja-citrusovih-i-granatov.html

Не стоит думать, что кушать придется малопривлекательную пищу. В качестве гарнира прекрасно подойдет гречка, картошку с осторожностью, нужно добавить в нее молоко и сделать пюре. Творог, сыр, яйца или фрукты есть взрослому человеку после окончания поноса можно постепенно, щадящими порциями. От кофе лучше воздержаться длительное время, так как он усиливает перистальтику, и даже если лечение диареи прошло успешно, кофе вновь может спровоцировать понос.

Продукты при диарее должны содержать небольшое количество клетчатки, сок также должен быть прозрачным, а фрукты нельзя кушать до того момента, когда стул будет оформлен. Большое количество клетчатки раздражающе действует на слизистую оболочку кишечника, побуждая последний к повторному расстройству.

Когда миновали критические дни

Питание при диарее для взрослых людей содержит меньше ограничений и правил, чем для маленьких детей. Это объясняется тем, что взрослым легче самостоятельно сориентироваться с собственными ощущениями в ЖКТ. На некоторое время придется забыть про кисломолочные (молочные) продукты (сыр, творог, молоко), любой фруктовый сок с мякотью, про кондитерские изделия, копчености, газировку и алкоголь. Апельсины и лайм не рекомендованы тем, у кого изначально слабый желудок, хотя подкисленная с их помощью вода помогает при поносе.

Самая строгая диета – в первые сутки-двое, по большому счету, взрослому человеку, который не отходит далеко от двери с буквами «М» или «Ж», не до изысков, да и аппетита нет. Но кушать даже при сильном поносе специалисты рекомендуют, другое дело, что рацион в первые дни и после окончания диареи – максимально щадящий. Обильное питье – самый главный ингредиент на столе, в воду можно добавить немного лимонного сока или выдавить апельсин.

Привычное питание при поносе можно рассматривать не ранее, чем через неделю-две, все зависит от того, насколько лечение было успешным.

Когда лечение поноса прошло удачно, взрослым не стоит набрасываться вновь на привычные продукты. Диета еще остается в силе, взрослому человеку на время реабилитации после поноса рекомендован такой (примерно) режим питания:

  1. Протертое постное мясо (котлеты, суфле).
  2. Рыба (минтай, треска).
  3. Овсяная и рисовая каши (без масла) в качестве самостоятельного блюда или как гарнир.
  4. Супы-пюре (слизистые супы).
  5. Немного отварной вермишели.

Молоко добавляют постепенно в каши, пить просто так не рекомендовано, но неплохое закрепляющее свойство есть у козьего молока, обязательно свежего (парного). Творог, кефир после поноса вводят постепенно, в небольших количествах. Все фрукты (яблоки, апельсин и пр.) и овощи нужно вводить в рацион постепенно, подавать в запеченном или отварном виде, при необходимости – протертые.

Рекомендовано после каждого перекуса немного отдохнуть, и уж совсем недопустимо начинать сразу нагружать желудок сомнительной едой, магазинными салатами и фаст-фудом.

Плюсы терапии

Лечение поноса с помощью диетического питания – один из важных шагов в комплексной терапии расстройства пищеварения. С помощью корректировки рациона можно добиться безлекарственного восстановления работы ЖКТ и поддержания его длительное время.

Диета имеет свои плюсы:

  • Нормализация работы ЖКТ.
  • Улучшение функционального состояния кишечника и его микрофлоры.
  • Поддержание (восстановление) водно-солевого баланса.

Правильное лечение, особенно в сложных случаях, назначит врач-диетолог. В меню могут входить все полезные продукты, помогающие устранить понос и закрепить стул. Не стоит думать, что на столе должна стоять только каша, сваренная на воде. Разрешаются сок, творог, молоко и фрукты (апельсин), сыр и даже кофе, т. е. все те продукты, которые вроде бы при поносе предаются анафеме. Но все хорошо в свое время и четко обозначенными порциями. Конечно, в первые дни соблюдается строжайший рацион, лечение направлено на восстановление водно-солевого обмена и снижение воспалительного процесса в кишечнике. Поэтому тяжелая нагрузка на ЖКТ исключается, сразу большое количество еды может вновь спровоцировать понос, поэтому есть все подряд нельзя.

Так что можно есть взрослому человеку, если у него возник понос? Простую еду, приготовленную на пару и с минимумом специй. Количество овощей и фруктов (яблоко, апельсин, груша и пр.) в первые дни ограничено, много клетчатки не лучшим образом действует на кишечник при поносе. Лечение диетой назначает врач, исходя из причин поноса и длительности патологического состояния.

специфические особенности употребления и рекомендации

Кефир относят к полезным кисломолочным продуктам, которые способны наладить работу желудочно-кишечного тракта и восстановить его микрофлору. Некоторые специалисты рекомендуют его пить при расстройстве пищеварения. Можно ли кефир при поносе, ведь при данном заболевании вся молочная продукция оказывается под вопросом?

Причины появления поноса

Диареей называется жидкий стул, который возникает у человека 3 и более раз в сутки. При этом могут появляться боль в животе, позывы к дефекации и самопроизвольное опорожнение кишечника. При поносе нарушается процесс пищеварения и ускоряется моторика. В итоге жидкое содержимое кишечника быстро продвигается по органам ЖКТ, что сопровождается учащенным опорожнением.

Если диарею вызвали хронические заболевания кишечника (язвенный колит, синдром раздраженного кишечника), то можно ли пить кефир, уточнит специалист.

Иногда причиной поноса может стать стресс. Это происходит перед ответственным событием. Состояние нормализуется самостоятельно безо всякого лечения. В таком случае кефир не следует исключать из рациона.

Диарея может возникать после приема антибиотиков, когда защитные силы организма ослабляются. В кишечнике происходит рост патогенной микрофлоры, что провоцирует понос. В таком случае кефир или другие кисломолочные продукты просто необходимы для лечения этого состояния.

Состав кефира

Основу закваски для напитка составляют грибки-квасцы. Микроорганизмы, применяемые при закваске кефира, способствуют улучшению работы кишечника, нормализуют его микрофлору и избавляют от заболеваний органов ЖКТ. В напитке присутствует много витаминов, белков и минеральных веществ.

Свежий кефир при поносе способен тормозить рост патогенной микрофлоры. Присутствующие в его составе лактобактерии и ацидофильные палочки выводят из кишечника токсины и восстанавливают поврежденные эпителиальные ткани.

Действие кефира на органы ЖКТ

Кисломолочные продукты благоприятно воздействуют на микрофлору кишечника. Многие специалисты отмечают полезные качества кефира. Его можно употреблять при заболеваниях органов ЖКТ.

Полезен ли кефир при поносе? К основным его эффектам относят следующее:

  1. Влияет на количественный состав микрофлоры кишечника.
  2. При постоянном приеме улучшается метаболизм.
  3. Подавляет размножение патогенной микрофлоры.
  4. Быстро выводит токсины и предупреждает их всасывание в кровь.
  5. Повышает иммунитет.
  6. Уменьшает риск развития рака.
  7. Подходит людям, которые перенесли оперативное вмешательство.
  8. Позитивно влияет на стенки сосудов.

При лактазной недостаточности является заменителем молока. Кефир должен быть свежим. Испорченный продукт может нанести большой вред.

Можно ли пить при диарее?

Пить кефир при поносе разрешается и взрослым, и детям. Закваска состоит из грибков-квасцов. Для получения напитка используют живые бактерии. Они способны нормализовать микрофлору кишечника, восстановить количественный ее состав, предотвратить развитие воспалительных процессов. Ведь в напитке присутствует множество полезных веществ.

Кефир при поносе способен подавлять активность патогенной микрофлоры и выводить из кишечника токсины. Благодаря этому, процесс выздоровления происходит в течение нескольких дней.

Универсальный напиток для лечения диареи отличается консистенцией, жирностью, кислотностью и составом. В зависимости от его характеристик определяется его терапевтическое действие.

Чем жирнее продукт, тем больше в нем уровень лактозы.

Кислотность кефира определяет работу кишечника. У кислого продукта имеются лучшие закрепляющие способности. Они возникают у напитка через 2 дня после приготовления.

Одним из важнейших свойств продукта являются его свежесть и срок годности. Некачественный кефир принесет только вред организму.

Почему после кефира понос? Это может произойти в том случае, если продукт свежий, выпущенный в этот же день. Он обладает послабляющим эффектом.

Инструкция по приему

Можно ли пить кефир при поносе взрослому? Напиток разрешается включать в свой рацион в таком состоянии, но делать это необходимо правильно.

Чтобы быстро и эффективно восстановить работу кишечника при диарее, кефир следует употреблять согласно рекомендациям специалиста:

  • Напиток можно употреблять только в том случае, если состояние не острое (отсутствует рвота, высокая температура). Лучше всего это делать на вторые сутки заболевания.
  • Лечение необходимо проводить свежим, а лучше всего приготовленным самостоятельно напитком. Кефир должен содержать минимум консервантов и вредных веществ.
  • В сутки можно выпивать не более 2-х стаканов напитка. Один утром на голодный желудок, а второй - перед сном.
  • Общий курс лечения не должен составлять более 14 дней.
  • В период терапии необходимо соблюдать диету. Пациенту нужно отказаться от жареного, острого и жирного. Без лечебного питания прием кефира окажется безрезультатным.
  • Можно ли кефир при поносе ребенку? Пить напиток при длительном поносе у малыша разрешается только специалистом.
  • Если диарея вызвана приемом антибиотиков, то напиток нужно в обязательном порядке включать в рацион. Он восстановит микрофлору кишечника лучше любых пробиотиков.

Чтобы добиться эффективного лечения, не рекомендуется увеличивать количество кефира в сутки. Это может привести к возникновению новых приступов диареи.

Кефир - эффективное средство, которое отлично помогает при легких недомоганиях. Если диарея вызвана серьезными причинами, то напиток в этой ситуации не поможет.

Противопоказания

Несмотря на эффективность кефира при поносе, существует ряд ограничений по его использованию:

  1. При непереносимости лактозы.
  2. При низкой кислотности желудочного сока.
  3. Кефир при поносе у детей в возрасте до 1 года не следует применять из-за непереносимости белка казеина.
  4. При хронических расстройствах желудочно-кишечного тракта, чтобы избежать возможных осложнений.
  5. Если диарея возникает у беременных или кормящих женщин, то прием кефира при диарее необходимо обсудить со специалистом.

Всем остальным категориям больных, не страдающих подобными проблемами, разрешается пить кефир при поносе после консультации врача.

Поэтому при возникновении диареи первоначально стоит обратиться к специалисту. Только врач сможет установить, нужно ли пить кефир, есть ли непереносимость молочных продуктов.

Общие рекомендации

Кефир оказывает благоприятное влияние на общее состояние организма. Микроэлементы и полезные бактерии восполнят их нехватку в микрофлоре кишечника, что нормализует баланс.

Одним кефиром при поносе не обойтись. Совместно с приемом напитка нужно придерживаться таких ограничений в питании:

  • Снизить количество поступающих в организм жиров и углеводов.
  • Исключить из рациона груши, цитрусовые, подсолнечное и оливковое масло.
  • Убрать из меню продукты, раздражающие кишечник.
  • Увеличить количество приемов пищи, уменьшить объем порций. Это позволит снизить нагрузку на кишечник без ущерба в получении витаминов и минералов.
  • Больным, чтобы не допустить обезвоживания организма, пить больше жидкости.

Народные методы лечения

Чтобы ускорить процесс выздоровления, прием кефира при поносе можно совмещать с лечебными растениями, такими как ромашка или хвощ полевой. Продолжительность терапии определяется в каждом случае индивидуально.

Высокую эффективность в борьбе с поносом продемонстрировали кефирные квасцы, которые добавляют в остывшее молоко. Их настаивают в течение суток и принимают по 2 стакана. Напиток разрешается употреблять только на третьи сутки, в общей сложности пить в течение недели.

Заключение

Понос - один из признаков нарушений в организме, особенно если присутствуют и другие симптомы. Пить или не пить кефир, пациент решает самостоятельно. При острых симптомах и диарее у детей заниматься самолечением не рекомендуется, следует обратиться за помощью к специалисту. Только он может назначить правильное и эффективное лечение.

Диарея у подростков и взрослых

Что такое диарея? - Под поносом понимается жидкий или водянистый стул, который случается 3 или более раз в день. Диарея очень распространена. У большинства подростков и взрослых диарея бывает около 4 раз в год. В какой-то момент это есть почти у всех.

Что вызывает диарею? - Диарея может быть вызвана:

  • Вирусы
  • Бактерии, обитающие в пище или воде
  • Паразиты, такие как крошечные черви, которых можно поймать в некоторых странах
  • Побочные эффекты от некоторых лекарств
  • Проблемы с перевариванием некоторых видов пищи
  • Болезни, наносящие вред пищеварительной системе

Могу ли я что-нибудь сделать самостоятельно, чтобы поправиться? - Да.Вот несколько вещей, которые вы можете попробовать дома:

  • Пейте много жидкости, содержащей воду, соль и сахар. Хороший выбор - вода, смешанная с соком, ароматизированная газировка и суповой бульон. Если вы пьете достаточно жидкости, ваша моча будет светло-желтой или почти прозрачной.
  • Попробуйте съесть немного еды. Хороший выбор - картофель, лапша, рис, овсянка, крекеры, бананы, суп и вареные овощи. Больше всего помогает соленая пища.
    Некоторые люди также могут принимать лекарство под названием лоперамид (торговая марка: Имодиум).Вы не должны принимать это лекарство, если у вас жар, кровавый стул или сильная боль в животе. Не принимайте больше, чем указано на этикетке. Прием слишком большого количества лоперамида у некоторых людей приводит к серьезным проблемам с сердцем. Если у вас есть проблемы со здоровьем или вы уже принимаете другие лекарства, поговорите со своим врачом или медсестрой, прежде чем принимать лоперамид.

К врачу или медсестре? - Обратитесь к врачу или медсестре, если:

  • Через 48 часов симптомы все еще не улучшаются
  • У вас было более 6 жидких дефекаций за 24 часа
  • У вас много испражнений с кровью или слизью
  • Ваш понос черный или кровавый
  • У вас температура выше 100.4ºF (38ºC)
  • У вас сильная боль в животе
  • Вам 70 лет и старше
  • У вас понос после окончания приема антибиотиков
  • Ваше тело потеряло слишком много воды. Это называется обезвоживанием. Знаки включают:
    • Обильный понос, очень водянистый
    • Чувство сильной усталости
    • Жажда
    • Сухость во рту или языке
    • Мышечные судороги
    • Головокружение
    • Путаница
    • Очень желтая моча или отсутствие необходимости в мочеиспускании более 5 часов

Нужны ли мне тесты? - Многие люди вообще не нуждаются в тестах.Но возможно, ваш врач захочет это сделать:

  • Анализы крови
  • Анализы мочи
  • Тесты на пробу испражнения

Эти тесты могут показать, есть ли у вас инфекция, и если да, то какой. Они также могут показать, есть ли у вас обезвоживание.

Как лечится диарея? - Это зависит от того, что вызывает диарею. Возможно, вам не потребуется никакого лечения. Если вы это сделаете, ваш врач может порекомендовать:

  • Антибиотики - эти лекарства борются с инфекциями.
  • Лекарства, облегчающие диарею, такие как лоперамид (торговая марка: Имодиум), дифеноксилат-атропин (торговая марка: Ломотил) или субсалицилат висмута (торговые марки: Пепто-Бисмол, Каопектат)
  • Жидкости через капельницу. Это тонкая трубка, которая входит в вашу вену. Внутривенное введение может помочь, если у вас сильное обезвоживание.
  • Прекращение приема некоторых лекарств
  • Изменение продуктов, которые вы едите

Можно ли предотвратить диарею? - Вы можете снизить вероятность заражения и распространения диареи с помощью:

  • Мытье рук после смены подгузников, приготовление пищи, прием пищи, посещение туалета, вывоз мусора, прикосновение к животным и сморкание.
  • Не ходить с работы или учебы дома, пока не почувствуешь себя лучше.
  • Уделять внимание безопасности пищевых продуктов. Советы включают:
    • Не употреблять непастеризованное молоко или продукты, приготовленные из него
    • Тщательно мыть фрукты и овощи перед употреблением в пищу
    • Хранение в холодильнике ниже 40ºF, а в морозильной камере ниже 0ºF
    • Приготовление мяса и морепродуктов до полной готовности
    • Варка яиц, пока желток не станет твердым
    • Мытье рук, ножей и разделочных досок после прикосновения к сырым продуктам

Мемориальный онкологический центр им. Слоана Кеттеринга

В этой информации объясняется, что такое диарея и как с ней бороться.

Вернуться наверх

О диарее

Диарея - это жидкий или водянистый стул (стул), при котором опорожнение кишечника чаще, чем обычно, или и то, и другое. У вас также могут быть спазмы желудка, газы, кровотечение из прямой кишки (место для хранения кала) или лихорадка (температура выше 100,4 ° F или 38 ° C). Диарея может повысить вероятность обезвоживания (недостаток жидкости в организме).

У многих людей в какой-то момент во время лечения рака возникает диарея.Если у вас понос, поговорите со своим врачом или медсестрой. Они помогут вам найти лучший способ справиться с этим.

Вернуться наверх

Управление диареей

Узнайте у врача или медсестры, как лучше всего лечить диарею. У них могут быть для вас рекомендации, отличные от приведенных ниже.

Лекарство от диареи

Не принимайте лекарства от диареи, не посоветовавшись предварительно со своим врачом или медсестрой. В зависимости от причины, по которой у вас диарея, прием лекарств от нее может быть вредным.

Если это безопасно для вас, врач может прописать лекарство или порекомендовать безрецептурные лекарства для лечения диареи.

Продукты и жидкости, которые следует включить в свой рацион

Старайтесь есть 6 или более небольших приемов пищи каждый день, пока у вас диарея. Не ешьте большими порциями.

Соблюдайте диету BRATY

Некоторые люди считают, что соблюдение диеты BRATY помогает контролировать диарею.Диета BRATY состоит в основном из:

  • Бананы (B)
  • Рис (R)
  • Яблочное пюре (А)
  • Тост (T)
  • Йогурт (Y)

Не забудьте также включить некоторые из продуктов, перечисленных ниже, чтобы получить достаточно питательных веществ.

Мясо и заменители мяса
  • Белая птица, например курица или индейка (без кожицы)
  • Запеченная рыба
  • Яйца
  • Тофу
Овощи
  • Хорошо прожаренная морковь, стручковая фасоль, спаржа и свекла
  • Картофель печеный без кожицы (без жареного)
Фрукты
  • Бананы
  • Яблочное пюре
  • Вареные или консервированные фрукты без кожуры и семян (например, яблоки, персики, абрикосы, груши и фруктовые коктейли)

Крахмалы
  • Белый и итальянский хлеб и булочки, простые рогалики или английские кексы
  • Крекеры соленые
  • крекеры Грэма
  • Холодные злаки (например, кукурузные хлопья, Corn Chex ® , воздушный рис, Rice Chex ® и Rice Krispies ® )
  • Горячие каши (например, рисовые сливки ® , сливки ® и Farina ® )
  • Белый рис
  • Простые макаронные изделия без тяжелого соуса
Молочная
  • Молоко без лактозы (например, Lactaid ® и Dairy Ease ® )
  • Творог или мороженое без лактозы
  • Простой йогурт
  • Сорбет
  • Добавки без лактозы (например, Ensure ® )

Продукты питания и жидкости, которых следует избегать

Продукты питания и напитки с высоким содержанием клетчатки

Клетчатка - это часть пищи, которая не усваивается организмом.Он составляет основу испражнения. Избегайте продуктов с высоким содержанием клетчатки, пока у вас диарея. К ним относятся:

  • Цельнозерновой хлеб и крупы
  • Отруби
  • Вареные или сырые овощи, выделяющие газ (например, салат, лук, чеснок, капуста, цветная капуста и брокколи)
  • Свежие и сушеные фрукты
  • Сок с мякотью (например, чернослив и апельсиновый сок)
  • Фасоль, горох, кукуруза и попкорн
Продукты с высоким содержанием жира

Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием жиров может усугубить диарею.Ограничьте потребление:

  • Сливочное масло
  • Маргарин
  • Масло
  • Заправка для салата

Избегайте следующих продуктов с высоким содержанием жира:

  • Жареные продукты
  • Соусы
  • Сливочные соусы
  • Мясные деликатесы с высоким содержанием жира
  • Колбаса и бекон
Продукты питания и жидкости с лактозой

Лактоза - это сахар, который содержится в молоке и молочных продуктах. Когда ваш кишечник раздражен, вы не сможете полностью переваривать лактозу.Это может вызвать газы, спазмы желудка и диарею. Избегайте следующих продуктов и жидкостей:

  • Молоко (нежирное, цельное и обезжиренное)
  • Сыр
  • Сливки и сметана
  • Мороженое и шербет

Если вы не можете избегать продуктов и жидкостей, содержащих лактозу, вы можете принимать добавки с лактазой (например, LactAid ® ). Принимайте добавку перед тем, как есть или пить молоко или молочные продукты.

Другие продукты, которых следует избегать
  • Продукты, содержащие сорбит (сахарный спирт, содержащийся в некоторых жевательных резинках и леденцах без сахара)

Некоторым людям нужно ограничить употребление определенных продуктов во время диареи.Другим может потребоваться очень ограниченная диета. Ваш врач обсудит с вами конкретные диетические рекомендации.

Если вы соблюдаете специальную диету или страдаете диабетом, вам может быть трудно следовать этим рекомендациям. С вами может работать диетолог или инструктор по диабету в Memorial Sloan Kettering (MSK). Если вы хотите встретиться с одним из них, сообщите об этом своему врачу или медсестре.

Предотвращение обезвоживания

  • Старайтесь выпивать не менее 8-10 стаканов жидкости каждый день.Это заменит жидкость, которую ваше тело теряет при диарее.
  • Часто пейте небольшое количество жидкости. Это более полезно, чем одновременное употребление большого количества жидкости.
  • Если вам не нравится пить воду, попробуйте добавить небольшое количество фруктового сока для придания аромата.
  • Пейте прозрачные супы, бульон и Gatorade ® . Эти жидкости содержат соль и сахар, которые помогут предотвратить обезвоживание и слабость.
  • Не употребляйте алкоголь или жидкости с кофеином (например, кофе, чай и некоторые газированные напитки).Они могут вызвать обезвоживание.

Уход за кожей вокруг ануса

Диарея может раздражать область вокруг ануса. Это может вызвать зуд, боль или сыпь, а также усугубить геморрой (скопление расширенных кровеносных сосудов в прямой кишке). Следующие вещи могут помочь предотвратить раздражение.

  • Используйте подушечки из гамамелиса, чтобы облегчить боль и уменьшить отек. Прижмите подушечки к коже вокруг ануса. Вы можете хранить прокладки в холодильнике, чтобы они остыли, или использовать их при комнатной температуре.
  • Используйте обезболивающий крем, не содержащий стероидов, например крем от геморроя с прамоксином (например, обезболивающий крем Preparation H ® Maximum Strength). Наносите крем на кожу вокруг ануса до 4 раз в день. Наносите крем до или после дефекации, в зависимости от того, что более полезно.
  • Наносите крем с витамином A&D (например, мазь A + D ® ) или крем с оксидом цинка (например, крем Desitin ® ) вокруг ануса после каждого испражнения.Наносите его сразу после того, как высушите участок.
  • Принимайте сидячие ванны после каждого опорожнения кишечника или по мере необходимости.
  • Если вы не можете принимать сидячую ванну, протирайте влажными салфетками для ребенка после каждого опорожнения кишечника. Вытрите пораженный участок мягким полотенцем.
  • Носите свободное нижнее белье и брюки. Не носи стринги.
  • Избегайте травм области вокруг ануса (например, при езде на велосипеде, мотоцикле или лошади).
  • Не наносите ароматизированный лосьон для тела на кожу вокруг ануса.

Вы можете купить товары из приведенного выше списка в местной аптеке без рецепта.

Вернуться наверх

Позвоните своему врачу или медсестре, если у вас есть:

  • Неконтролируемая диарея
  • Диарея с любым кровотечением
  • Температура выше 100,4 ° F (38 ° C)
  • Боль или вздутие живота (живота)
Вернуться наверх

Список продуктов, которые можно есть при диарее

Диарея или диарея - это состояние, при котором стул становится жидким или водянистым.Также для него характерны частые жидкие испражнения не менее трех раз в день. Состояние может быть неприятным, но временным, поскольку обычно длится всего 2-3 дня.

Распространенные причины

  • бактериальная инфекция

  • паразитарная инфекция

  • вирусная инфекция

  • непереносимость лактозы

  • пищевая непереносимость

  • слабительные

  • изменение диеты

  • чрезмерное употребление алкоголя

  • побочный эффект от приема антибиотиков

  • Другие основные заболевания, такие как болезнь Хрона или синдром раздраженного кишечника

Симптомы

Первый признак диареи - жидкий и водянистый стул, который встречается чаще, чем обычно.Вы также можете сразу почувствовать потребность в дефекации. Может сопровождаться вздутием живота и спазмами в животе.

В некоторых случаях человек с диареей может страдать от тошноты и лихорадки. Стул может казаться жирным, а также содержать кровь или слизь.

Лечение

Диарея обычно поддается лечению в домашних условиях. На самом деле легкие случаи проходят даже без лечения. Однако выздоровление можно ускорить, приняв безрецептурные лекарства от диареи.

Для облегчения диареи можно принимать капсулы лоперамида и жидкости для пероральной регидратации.Вы можете приобрести их в аптеке St Heliers в Окленде. Для правильной дозировки обязательно следуйте указаниям на этикетке или обратитесь за инструкциями к нашим квалифицированным фармацевтам.

Осложнения

Наиболее частыми осложнениями диареи являются обезвоживание и потеря электролитов, таких как натрий и калий.

Хроническая диарея или когда болезнь длится несколько недель, это может привести к нарушению всасывания питательных веществ из пищи. Это также может быть признаком более серьезного заболевания.

Что есть и чего избегать при диарее

Какие продукты нужно есть, чтобы остановить диарею? Бананы вредны для вас, если у вас жидкий стул? Давайте узнаем.

Что есть

Вот список продуктов, полезных от диареи.

  • Мягкие продукты, такие как белый рис, хлеб, яблоко и крупы. Их легко переваривать.

  • Продукты, богатые калием, такие как бананы и картофель без кожицы.

  • Курица или индейка без кожи

  • Куриный бульон и другие продукты с высоким содержанием натрия.

  • Пробиотики. Йогурт особенно хорош при диарее.

Вы должны пить много жидкости, особенно воды, чтобы избежать обезвоживания. Кроме того, старайтесь есть небольшими порциями, чтобы улучшить пищеварение.

Чего следует избегать

Помимо того, что нужно есть, чтобы остановить диарею, не менее важно избегать определенных групп продуктов, которые могут ухудшить состояние.

Хорошая диета при диарее НЕ должна включать перечисленные ниже группы продуктов.

Молочная. В некоторых случаях диарея является результатом непереносимости лактозы. Кроме молочных продуктов, не употребляйте сыр, масло и мороженое.

Жирная пища. Они могут усугубить диарею. Временно не ешьте жареную и жирную пищу.

Фасоль, брокколи и капуста. Эти овощи могут увеличить газообразование в желудке, что может ухудшить состояние.

Острые продукты. Расстроенный желудок может не переносить острую пищу.

Спирт. Может вызвать обезвоживание, особенно если принимать в больших количествах, поэтому его следует избегать.

Кофеин. Это может ускорить опорожнение кишечника. Ограничьте потребление кофеина или временно прекратите пить кофе и чай с кофеином.

Газированные напитки и напитки с высоким содержанием сахара. Газированные напитки содержат кофеин. Более того, продукты и напитки с высоким содержанием фруктозы могут вызвать слабительное действие на желудок.

Что нужно есть при диарее?

Наряду с полноценным отдыхом, сном и гидратацией, питание играет важную роль в выздоровлении от диареи. Решить, что есть, а что не есть во время приступа диареи, может быть непросто. К счастью, есть несколько продуктов, которые поддержат ваше тело и помогут как можно быстрее восстановить здоровье кишечника.

Во-первых, как и при любой болезни, если вы не чувствуете голода, не нужно заставлять себя есть.Отсутствие голода - это естественная реакция организма на определенные виды болезней, поэтому просто сосредоточиться на том, чтобы оставаться хорошо гидратированным, и включать в себя некоторые базовые бульоны и супы, прекрасно подходят как для детей, так и для взрослых.

5 лучших продуктов, которые стоит есть при диарее

Если вы чувствуете себя готовым к еде, лучше всего придерживаться продуктов с низким содержанием жиров и нерастворимой клетчатки (тип волокна, который содержится в овощах и фруктах), а также продуктов, которые не являются слишком острыми. Большинство людей чувствуют себя намного лучше, придерживаясь мягкой пищи, когда у них диарея.

Бананы

Бананы богаты калием, который является ключевым электролитом, который теряется при диарее. Этот вкусный фрукт также содержит резистентный крахмал , , который представляет собой тип крахмала, который помогает вашему организму образовывать короткоцепочечные жирные кислоты, которые стимулируют абсорбцию натрия и жидкости. Правильное поглощение жидкости во время диареи является ключевым моментом, поскольку организм избавляется от жидкости и питательных веществ, которые могут привести к обезвоживанию.

Яблочное пюре несладкое

Несладкое яблочное пюре содержит соединение под названием пектин, тип растворимой клетчатки, которая действует как пребиотик в кишечнике.Было показано, что он увеличивает количество бифидобактерий, которые помогают кишечнику успокаивать воспаление, что, в свою очередь, снижает проницаемость кишечника и потерю жидкости.

Домашние бульоны

Как костный, так и овощной бульоны могут быть очень полезными и питательными при диарее. Если из-за диареи вы ничего не можете сохранить, бульон - это очень легкоусвояемая пища, содержащая аминокислоты, которые могут помочь излечить кишечник, поддержать правильное пищеварение и укрепить иммунную систему, чтобы вы быстрее поправились.

Супы

Как и бульон, супы содержат множество питательных веществ, которые усваиваются легче, чем сырые продукты. Лучше всего подождать с супами и тушеными блюдами, пока ваше тело не будет готово к более твердой пище, поэтому начните с бульона и переходите к бульону с приготовленными овощами или мясом.

Суп, приготовленный в мультиварке, обеспечит нежную и нежную пищу для оздоровления пищеварительного тракта. Не делайте супы слишком острыми, но добавление небольшого количества свежего или измельченного имбиря может успокоить желудок.

Кокосовая вода

Несладкая натуральная кокосовая вода является отличным естественным восполнителем электролитов и особенно богата магнием и калием. Чередуйте его или смешайте с чистой водой и пейте в течение дня в качестве замены коммерческих спортивных напитков, которые содержат искусственные ингредиенты и подсластители.

Что не есть

Избегайте сладких напитков, таких как газированные напитки и фруктовые соки, так как они могут ухудшить ваши симптомы. Также лучше избегать жирной, жирной и острой пищи, так как все они могут раздражать пищеварительный тракт.Придерживайтесь продуктов, богатых питательными веществами, которые легко усваиваются.

Вы также можете подумать о том, чтобы иметь под рукой дополнительную поддержку, такую ​​как DiaResQ , продукт для специального диетического использования, который может помочь восстановить нормальную функцию кишечника быстро и эффективно. Уникальное сочетание питательных веществ и иммунных факторов, DiaResQ помогает поддерживать организм во время диареи и безопасен как для детей, так и для взрослых.

5 продуктов, которые помогают бороться с диареей - и 5 продуктов, от которых следует избегать - National

Скорее всего, в какой-то момент вашей жизни вы испытали диарею.

Насколько это распространено? Что ж, согласно последним статистическим данным Канадского фонда здоровья пищеварительной системы, в 2008 году внебиржевые розничные продажи лекарств от диареи составили 50 миллионов долларов - почти вдвое больше, чем в 2003 году.

Диарея, мягко говоря, неприятная, но это проблема с пищеварением, решить которую можно, изменив свой рацион.

ПРОЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ: 5 вкусных продуктов, которые помогают бороться с воспалением

«Во-первых, важно устранить основную причину жидкого испражнения», - сказала Андреа Д'Амброзио, диетолог Управления диетологии и представитель диетологов Канады. говорит.«Например, некоторые люди чувствительны к определенным типам продуктов, например, к лактозе или глютену, и могут испытывать потерю кишечника в результате употребления. Однако другие испытывают «острую» или кратковременную диарею при приеме определенных лекарств, лечении рака, хирургическом вмешательстве или даже в ситуации, вызывающей сильное беспокойство ».

История продолжается под рекламой

Итак, если вы ищете избавления от диареи, Д’Амброзио предлагает список из пяти продуктов, которые могут помочь при диарее, а также пяти продуктов, от которых следует избегать.

Продукты, которые помогают

1. Овсянка

Овсянка является примером пищи, содержащей растворимую клетчатку, и может быть полезна при диарее, говорит Д’Амброзио.

«Растворимая клетчатка - это разновидность клетчатки, которая притягивает воду и превращает ее в гель во время пищеварения», - объясняет она. «Это замедляет процесс пищеварения и помогает увеличить объем опорожнения кишечника».

Продукты, которые сохранят здоровье костей, по мнению диетологов Предыдущее видео Следующее видео

2.Шелуха псиллиума

Другой вид растворимой клетчатки, шелуха псиллиума, также может помочь при диарее.

История продолжается под рекламой

«Крайне важно увеличить количество воды с помощью растворимой клетчатки, чтобы избежать чередования запоров, так как клетчатке необходима вода для поглощения и прохождения через пищеварительный тракт», - объясняет Д’Амброзио.

3. Белый рис

Белый рис - обычная пища, которая обычно хорошо переносится людьми с диареей.

Популярные истории

  • Онтарио впервые с середины июня сообщает о более 500 новых случаях COVID-19

  • Арнольд Шварценеггер выступает против маскировки: «К черту свою свободу»

«Причина в том, что в нем мало клетчатки, которая не способствует опорожнению кишечника», - говорит она.«Это позволяет кишечнику формироваться, а не способствовать его движению».

ПОДРОБНЕЕ: 7 продуктов, которые сохранят здоровье ваших костей

Например, коричневый рис будет содержать больше нерастворимой клетчатки, указывает Д’Амброзио, что помогает пище быстрее проходить через желудок.

4. Бананы

Одна порция банана - это фактически половина банана, объясняет Д’Амброзио, и они являются хорошим источником растворимой клетчатки.

«Однако важно устранить первопричину диареи», - говорит она.«Например, если у человека нарушено всасывание фруктозы, употребление целого банана или перезрелого банана может усугубить диарею».

Бананы также являются отличным источником калия, - говорит она, - электролита, который необходимо восполнить, когда вы имеете дело с жидким кишечником.

История продолжается под рекламой

5. Супы на бульоне

Эти типы супов полезны для восполнения потерь соли и калия из жидкого кишечника, говорит Д’Амброзио.

«Обычно они хорошо переносятся организмом и могут помочь в поддержании электролитного баланса, который может меняться при изменении гидратации и выхода жидкости».

Продукты, которые могут не помочь

1. Жирная или жирная пища

У некоторых людей жирная пища усугубляет диарею, говорит Д’Амброзио.

Избегайте жареной пищи или продуктов с высоким содержанием жира, таких как бекон, колбаса, пицца и выпечка, которые могут ухудшить симптомы.

2. Кофеин

Кофеин действует как стимулятор кишечника и может усугубить диарею у некоторых, говорит она.

3. Молоко

Если кто-то страдает непереносимостью лактозы, ему нужно будет определить, сколько он может переносить без симптомов, говорит Д’Амброзио.

«Многие люди с непереносимостью лактозы легче переносят йогурт и сыр, потому что в них меньше лактозы».

4. Сорбит или продукты без сахара

«Если у человека есть леденцы или жевательная резинка без сахара, или определенные« диетические продукты », ингредиенты сорбита или ксилита могут действовать как слабительные и могут усугубить диарею», - сказал Д. - Амбросио.

История продолжается под рекламой

5. Отруби

Если у вас диарея, вам нужно свести к минимуму количество нерастворимой клетчатки, которая увеличивает объем стула и способствует движению, говорит Д’Амброзио.

Когда обращаться к врачу

«Важно отметить, что эти продукты не вызывают диарею у каждого человека», - предупреждает Д’Амброзио. «Вот почему так важно обсудить со своим врачом, как часто вы испытываете луковицу и когда это происходит.

Особенно важно обращаться к врачу, если диарея случается регулярно, - добавляет она.

«Важно обнаружить первопричину диареи и знать, что у каждого человека могут быть разные триггеры и продукты, которые помогают».

Если не лечить диарею, она может привести к обезвоживанию и, возможно, к недоеданию, - говорит Д’Амброзио.

© 2017 Global News, подразделение Corus Entertainment Inc.

Диарея у котят (стоит ли беспокоиться?)

Диарея у котят: общие причины, симптомы и лечение

Как и человеческие младенцы, котята могут быть чувствительны к внезапным изменениям окружающей среды или диеты. Они могут даже страдать пищевой аллергией. Эти факторы могут вызвать диарею - состояние, при котором у котенка будет частый жидкий стул. Если вы заметили жидкий стул, вам следует следить за его испражнениями, чтобы убедиться, что это заболевание не является хроническим или признаком более серьезной проблемы.

Когда дело доходит до диареи у котят, это может быть просто реакцией на новую пищу, но это также может быть признаком более серьезного основного заболевания.

Если ваш котенок страдает диареей, не время паниковать. Доктор Эрик Мирс, ветеринарный специалист BluePearl, сертифицированный по внутренним болезням, отмечает, что диарея у котят обычно поддается лечению. «Это довольно распространено и, как правило, очень быстро поддается лечению. В большинстве случаев то, что вы ищете, - это диетические причины или паразиты », - говорит он.

Диетические причины диареи у котят

Коровье молоко - основная причина диареи у котят, потому что котята не могут его переваривать. «Молоко, вероятно, является самой распространенной вещью, которую люди дают котятам, вызывающей диарею. Все думают, что это то, что им нужно, но это не так. Это очень быстро повлияет на них », - говорит доктор Мирс.

Так что откажитесь от молока! Вместо этого после отлучения (через 4-6 недель) используйте заменитель молока для котят, смешанный с кормом для котят. К 6-недельному возрасту котят можно кормить как сухим, так и консервированным кормом для котят.

При усыновлении котенка неплохо спросить об его нынешних пищевых привычках. Чтобы избежать потенциальных проблем с кишечником, вы можете продолжать кормить котенка той же диетой или постепенно вводить предпочитаемый вами корм в течение нескольких дней. Прежде чем менять корм для кошек, посоветуйтесь с ветеринаром и вносите изменения постепенно. Каждый раз добавляйте немного новой пищи к старой. Это позволит чувствительному желудку вашего котенка медленно адаптироваться к новой пище.

Тогда присмотри за туалетом.Если вы не можете узнать, какой был рацион вашего котенка до того, как привезли его домой, попросите ветеринара предложить диету, чтобы дать котенку хорошее начало в новом доме.

Пищевая аллергия, переедание или употребление несъедобных продуктов также могут вызывать диарею у котят. Такие предметы, как кости, ткани или наполнитель для кошачьего туалета, при проглатывании могут вызвать закупорку кишечника.

Плохое питание - одна из наиболее частых причин, по которой котята страдают диареей, но есть и другие возможные причины.

Другие причины диареи у котят

Паразиты, такие как круглые черви и ленточные черви, могут нарушить пищеварение вашего котенка и даже замедлить его рост.Вашему котенку следует дегельминтизовать в двухнедельном возрасте и снова с двухнедельными интервалами, пока он не достигнет 12-недельного возраста. После этого котятам следует ежемесячно принимать противопаразитарные препараты, назначенные семейным ветеринаром. Это профилактическое лечение помогает контролировать кишечных паразитов и блох, вызывающих ленточных червей.

Общие бактериальные инфекции включают сальмонеллу и кампилобактер. Котята также могут заразиться вирусами, такими как вирус иммунодефицита кошек, панлейкопения, вирус лейкемии кошек и ротавирус.

Переезд в новый дом, приобретение новых соседей (животных или людей) и другие факторы окружающей среды могут вызвать диарею у котят.

Следите за этими симптомами

Поскольку диарея сама по себе является симптомом, а не заболеванием, бывает трудно определить, является ли состояние вашего питомца серьезным или временным.

В случаях, когда диарея сочетается с любым из перечисленных ниже симптомов, вам следует немедленно обратиться за ветеринарной помощью:

  • Кровь в стуле
  • Лихорадка
  • Потеря аппетита
  • Обезвоживание
  • Летаргия
  • Рвота
  • Боль
  • Пенистый стул с неприятным запахом

Если нет вторичных симптомов, доктор.Мирс советует какое-то время понаблюдать за котенком и не паниковать. «Если они придерживаются постоянной диеты без молока и лакомств, но у них все еще наблюдается диарея, которая длится дольше одной-двух недель, или если наблюдается потеря веса или рвота, вашему котенку следует обратиться к ветеринару».

Ветеринарные тесты

В случаях, когда причина неясна, ваш ветеринар может выполнить ряд тестов, чтобы определить источник состояния вашего питомца, включая исследования кала, анализы крови, общий анализ мочи и рентгеновские снимки, которые могут выявить кишечные непроходимости.Хотя для лечения некоторых случаев может быть достаточно простого голодания продолжительностью 24 часа или меньше, домашним животным, страдающим сильным обезвоживанием, может потребоваться короткое пребывание в больнице.

Современная ветеринария упрощает определение причин проблем с пищеварением у котят. ПЦР-тест (тест фекалий, который увеличивает следовые количества ДНК) может искать специфический паразитарный генетический материал в фекалиях, чтобы точно определить чувствительные инфекции.

Как избежать диареи у котят

Лучше всего предотвратить диарею, обеспечив вашему котенку стабильную питательную диету и поддерживая его в чистоте.Еще один важный шаг - отвести нового котенка к семейному ветеринару в течение двух-трех дней после того, как он привезет его домой. Полное обследование, которое включает в себя исследование кала и дегельминтизацию, при необходимости, может помочь предотвратить некоторые из наиболее распространенных недиетических проблем.

Если у вашего котенка диарея, и вы хотите попробовать домашнее средство, вы можете попробовать добавить в его корм немного консервированной тыквы. Тыква увеличивает количество клетчатки в их рационе и может сбалансировать работу желудочно-кишечного тракта. Добавку из порошковой клетчатки также можно добавлять в пищу.Однако не удивляйтесь, если ваш котенок откажется есть какие-либо новые добавки, поскольку кошачьи могут быть привередливыми в еде.

Если ваш новый пучок меха страдает диареей, и вы подозреваете, что это может быть признаком более серьезной проблемы, позвоните своему ветеринару. Если ваш семейный ветеринар закрыт, обратитесь в одну из наших круглосуточных больниц для домашних животных BluePearl.

Что есть, когда вас тошнит

При хроническом заболевании могут возникнуть такие симптомы, как тошнота, рвота и диарея.Эти симптомы могут повлиять на ваш аппетит и вызвать колебание в еде. Если вы чувствуете тошноту или плохо переносите пищу, диета BRAT - это простой краткосрочный режим, который поможет вам вернуться к твердой пище.

Что такое диета BRAT?

BRAT - это аббревиатура, обозначающая бананы, рис, яблочное пюре и тосты. Диета BRAT полезна для взрослых, которые испытывают тошноту, рвоту или диарею, а также может помочь беременным женщинам, испытывающим утреннее недомогание.

Продукты, входящие в диету BRAT, мягкие и легко усваиваются. Они также могут помочь вам сдерживать другие продукты. Клетчатка, содержащаяся в диетических продуктах BRAT, также поможет сделать стул более твердым, если у вас диарея.

При соблюдении диеты BRAT важно пить много жидкости, чтобы предотвратить обезвоживание. Добавление электролитов в воду также может помочь восполнить потерю электролитов. Чтобы легко пополнить запасы электролитов, попробуйте наш рецепт электролитной воды.

Варианты диеты BRAT

Иногда рекомендуются популярные модификации диеты BRAT.К ним относятся диета BRATY, которая добавляет йогурт к списку продуктов, и диета BRATT, которая добавляет чай.

Диета с низким содержанием остаточных продуктов: адекватное, долгосрочное питание

Сама по себе диета BRAT не обладает большой питательной ценностью, поэтому длительное соблюдение этой диеты может быть вредным. Если у вас рвота, тошнота или вам сложно переносить пищу в течение длительного времени, диета с низким содержанием остатков поможет обеспечить вам необходимое питание. Попробуйте добавить такие продукты, как сваренные вкрутую яйца, греческий йогурт, творог, хумус с крекерами или тосты с авокадо.Эти продукты богаты питательными веществами и легко усваиваются пищеварительной системой.

Загрузите наше простое руководство по диете BRAT.

Дополнительную информацию об ограниченных диетах см. В разделе Правильное питание при соблюдении диеты с ограничениями по медицинским показаниям.

Если у вас серьезные симптомы тошноты и рвоты или диареи, проконсультируйтесь с врачом по поводу диетических рекомендаций.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *