Продукты для очищения печени

Подвергаясь последствиям загрязнений окружающей среды или употребляя в пищу нездоровые продукты (что нередко случается в период праздников), мы тем самым оказываем большую нагрузку на печень. В результате, этот важный орган начинает хуже справляться со своей основной задачей – выведением токсинов из организма и расщеплением жиров.

К счастью, существует ряд продуктов, способных очистить печень и наладить ее функцию. Постарайтесь ежедневно кушать ниже перечисленные продукты – они помогут печени быстро оздоровиться.

1. Чеснок

Достаточно даже небольшого количества чеснока, чтобы помочь печени очистить организм от токсинов. Чеснок является отличным источником аллицина и селена – веществ, которые способствуют очищению печени.

2. Грейпфрут

Грейпфрут – прекрасный источник витамина С и других антиоксидантов, поэтому он хорошо “чистит” печень. Исследование показало, что грейпфрут

способен уничтожить канцерогенные вещества и нейтрализовать множество токсинов.

3. Свекла и морковь

Эти два овоща содержат большое количество флавоноидов и бета-каротина. Морковь и свекла стимулируют работу печени и ускоряют процесс детоксикации в организме.

4. Зеленый чай

Зеленый чай – отличный источник катехинов. Эти соединения очень хорошо влияют на функцию печени. Доказано, что зеленый чай чрезвычайно полезен для здоровья, поэтому рекомендуется пить его как можно чаще.

5. Зеленые листовые овощи

Будь то сырые или приготовленные, зеленые листовые овощи стимулируют очистку печени. Они содержат много хлорофилла, а также соединений, которые связывают и выводят из организма тяжелые металлы, химикаты и пестициды. Помимо всего прочего, зеленые листовые овощи стимулируют работу желчного пузыря, который помогает выводить продукты распада из органов и крови.

6. Авокадо

Авокадо обладает отличными пищевыми свойствами. Он тоже входит в список лидеров по очищению печени, поскольку хорошо очищает этот орган от вредных токсинов. Авокадо стимулирует выработку глутатиона – соединения, которое имеет важное значение в процессе очищения печени.

7. Яблоки

Яблоки являются отличным источником пектина, в котором нуждается организм для того, чтобы вывести токсины из пищеварительной системы. Поэтому яблоки оказывают непосредственное влияние на печень и улучшают работу этого важного органа.

8. Оливковое масло

Масло холодного отжима, например, оливковое или льняное, помогает поддерживать печень в отличном состоянии. Однако масло следует употреблять в небольших количествах, поскольку в нем содержится много калорий. Масло

снабжает организм полезными липидами, которые способствуют устранению токсинов.

9. Крестоцветные овощи

Такие овощи, как брокколи, цветная капуста и брюссельская капуста прекрасно подходят для очищения печени. Они помогают повысить уровень глюкозинолатов, которые стимулируют выработку ферментов в организме. Эти соединения играют не последнюю роль в деле уничтожения канцерогенных веществ и токсинов, что может значительно сократить риск развития раковой болезни.

10. Лимон

Лимон является прекрасным источником витамина С, который помогает выводить из организма вредные токсины. Если вы хотите поскорее оздоровить свою печень, утром натощак выпивайте стакан теплой воды со свежевыжатым соком лимона. Будьте здоровы!

Продукты, которые лучше всего «чистят» печень

Эксперты назвали 7 лучших продуктов, натуральные компоненты которых улучшают работу печени и нормализуют её функции. 

Брокколи. Один из наиболее полезных овощей для здоровья. Антиоксиданты, которые содержатся в брокколи, снижают риск развития онкологических заболеваний и эффективно очищают наш организм от токсинов. Брокколи – источник клетчатки, которая нормализует пищеварение и снижает уровень холестерина в крови. Также брокколи является источником витамина Е – растворимого антиоксиданта, который предохраняет нашу печень от преждевременного старения.

Орехи. В орехах содержится аминокислота Л-аргинин, которая бережёт печень от накопления токсинов. Также орехи содержат клетчатку и жирные кислоты Омега-3, которые также стимулируют очистительные процессы в печени. Небольшое количество орехов позволяет контролировать уровень холестерина в крови и способствует адекватному усвоению жиров.

Яблоки. Идеально подходят для очищения печени и улучшают работу жёлчного пузыря. Яблоки содержат большое количество пектина-растворимой клетчатки, которая очищает органы пищеварительной системы, удаляя токсины, накапливающиеся в кишечнике и печени. 

Употребление яблок снижает уровень плохого холестерина в крови (так называемый LDL-холестерин). Благодаря им нашей печени становится легче его перерабатывать. Содержащаяся в них яблочная кислота облегчает выведение канцерогенных частиц и токсинов, которые накапливаются в крови человека.

Цитрусовые. Цитрусовые содержат эфирные масла, витамины и антиоксиданты, которые стимулируют естественное очищение печени и успокаивают воспалительные процессы.  

Эти фрукты являются кладезем витамина С. Он укрепляет иммунную систему, уберегая от появления инфекций и других серьёзных заболеваний. 

Цитрусовые улучшают наше пищеварение и помогают вывести из организма токсины и шлаки. 

Авокадо представляет собой важный источник питательных микроэлементов, которые очищают нашу печень и заботятся о ее здоровье. Содержит необходимые нашему организму аминокислоты, клетчатку и антиоксиданты. Это способствует выведению шлаков, которые накапливаются в нашем теле. 

Также эти фрукты содержат глутатион-соединение, необходимое нашей печени для выведения токсинов и посторонних частиц. 

Содержащиеся в авокадо жирные кислоты Омега-3 способствуют снижению уровня LDL-холестерина в крови и успокаивают воспалительные процессы.

Оливковое масло – источник полезных жиров. Его включение в рацион позволяет заботиться о здоровье нашей печени. Оливковое масло содержит антиоксиданты, противовоспалительные и очищающие агенты, которые стимулируют очищение крови с целью корректного выведения из неё токсичных веществ.

Также оно содержит жирные кислоты, которые позволяют контролировать уровень плохого холестерина в крови. Наши артерии становятся здоровее, уменьшается вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Оливковое масло – источник витамина Е и аминокислот, которые создают защитный барьер против свободных радикалов, снижая риск развития раковых заболеваний и других хронических расстройств.

Помидоры – источник ликопина и аминокислот. Когда они усваиваются нашим организмом, работа нашей печени улучшается, ей становится легче очищать наш организм от шлаков. Также в помидорах содержится глутатион. Этот белок стимулирует очищение печени от токсинов, улучшая её функции.

Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен и Telegram

С помощью каких продуктов можно эффективно почистить печень?

Печень помогает организму избавиться от шлаков и токсинов. Она нейтрализует многие вредные вещества, но иногда сама нуждается в чистке.

Если не следить за здоровьем природного фильтра, могут возникнуть серьезные осложнения и болезни. Чтобы не прибегать к лекарственным методам чистки, иногда достаточно добавить в рацион продукты, очищающие печень естественным путем.

Общие принципы питания

Полезное для печени питание доступно любому человеку. Важно скорректировать свое индивидуальное меню и использовать следующие рекомендации:

• есть за столом, медленно, не торопясь и не отвлекаясь;
• отказаться от фастфуда;
• пить больше негазированной воды;
• употреблять только качественные продукты, всегда проверять срок годности и готовить их правильно.

Если постоянно нарушать эти советы, то нагрузка на рассматриваемый орган будет слишком большой, и рано или поздно это приведет к проблемам.

Показания к чистке печени

Есть несколько симптомов, которые указывают на наличие проблем с печенью. Самые выраженные признаки:

• повышенная утомляемость, усталость;
• неприятный запах изо рта;
• судороги в конечностях;
• ноющая боль в ребрах с правой стороны;
• повышенное потоотделение в ладонях.

Наличие таких симптомов — повод проверить функционирование печени и добавить в рацион продукты для ее чистки.

Чеснок

Чеснок – самый полезный продукт для печени. В составе чеснока присутствует вещество, которое эффективно способствует выведению всех вредных токсинов из ослабленного органа. В домашних условиях чесночное средство для очистки печени можно приготовить по таким рецептам:

• Пять зубчиков чеснока соединить с таким же объемом лимона и 50 мл воды. Перемешать в блендере. Затем добавить литр горячей воды и подогреть, не доводя до кипения.Процедить и принимать по 10 мл в течение 20 суток,не больше трех раз за день.
• Чеснок с добавлением оливкового масла. На два зубчика чеснока нужно взять 65 мл масла оливок. Добавить 220 мл лимонного сока, сок яблока и натертый имбирь. В течение 10 дней пить по утрам, запивать травяными чаями.

Внимание! Противопоказаниями к применению чеснока является наличие цирроза и гепатита. Перед тем как чистить печень таким средствами, лучше проконсультироваться с врачом.

Грейпфрут

Если использовать этот цитрусовый фрукт правильно, то он успешно удалит все токсины из организма. Также грейпфрут снижает степень интоксикациии, купирует воспалительные процессы. Для приготовления лечебного средства необходимы следующие компоненты:

• пол грейпфрута, четверть лимона;
• измельченный зубчик чеснока;
• 40 мл масла оливок.

Соединить ингредиенты и перемешать в блендере до состояния пасты. Принять в чистом виде в течение часа после приготовления.

Петрушка

Для чистки печени в домашних условиях используется отвар петрушки или настойка семени. Для приготовления отвара нужно на столовую ложку измельченных веточек сырья взять стакан воды, прокипятить смесь и отстоять в течение двух часов. Принимать по 2 большие ложки перед каждым приемом пищи.

Другие полезные продукты

Помимо основных, есть несколько дополнительныхпродуктов, которые помогут привести главный фильтр организма в порядок, выведут токсины, наладят пищеварение и снизят интоксикацию от вредных веществ. К ним относятся:

• листовые овощи;
• морковь;
• свекла;
• капуста;
• брокколи;
• авокадо;
• яблоко.

Внимание! Наиболее полезны различные крупы. Их ежедневное применение поможет нормализовать работу важного органа. На первом месте в рейтинге круп значится рис. Он не только способен наладить пищеварение, но и успешно чистит организм от вредных и ядовитых веществ, снижая нагрузку на рассматриваемый орган.

Питание для восстановления печени: продукты, витамины

Печень — это один из важнейших органов нашего организма

Печень выполняет разнообразные функции, которые необходимы для нормальной работы организма и поддержания здоровья: защитную, метаболическую, секреторную и обезвреживающую.

Детоксикационная функция печени

Одной из главных функций печени является обезвреживание токсинов. Печень работает как фильтр: она задерживает токсические вещества, образующиеся в самом организме или поступающие с пищей, через легкие и кожу¹.

Токсины — это вредные вещества, поступающие из пищи и окружающей среды, которые могут накапливаться в организме. К наиболее известным токсинам, с которыми мы сталкиваемся каждый день, относят вещества, содержащиеся в загрязненном воздухе, алкоголь и консерванты². Однако не только экзогенные, то есть поступающие извне, вещества нуждаются в обезвреживании. В организме протекают разнообразные биохимические процессы, продукты которых также являются токсинами и могут наносить вред нашему организму³.

Повреждение печени под действием токсинов

Печень — это орган с большим потенциалом самовосстановления, но и в ее работе могут наступить сбои. Избыток токсинов отрицательно сказывается на работе клеток печени — гепатоцитов. В клетках печени накапливается слишком большое количество жиров ввиду того, что клетки не успевают их перерабатывать. Помимо этого, происходит избыточное образование свободных радикалов и развивается воспаление. Это приводит к повреждению оболочки клеток. Поврежденные клетки печени не могут нормально функционировать и нуждаются в помощи. Клетки погибнут, если им не помочь на этом этапе.

После гибели печеночных клеток соседние клетки берут на себя их функцию. Но постепенно и они перестают справляться с возросшей нагрузкой, они погибают, и на их месте образуются рубцы. Нормальная печеночная ткань превращается в соединительную ткань, которая не может выполнять привычные функции печени⁴.

Повторяющееся или постоянное повреждение печени, например при регулярном употреблении алкоголя, может вызвать образование выраженных рубцов. Вначале организм способен адаптироваться к тому, что здоровая ткань печени частично замещается рубцами, но в конце концов, рубцов может стать настолько много, что печень больше не сможет выполнять свои нормальные функции⁴.

Появление тяжести или боли в правом подреберье, нарушение аппетита, горечь во рту, повышенная утомляемость, отеки ног, кожный зуд, появление спонтанных синяков и кровоточивость десен говорят о том, что печень не может выводить токсины и ее клетки нуждаются в восстановлении⁵.

Полезные продукты для печени

Соблюдение здорового образа жизни и отказ от алкоголя — это важные шаги к восстановлению структуры и функции печени⁶.

Продуктами, восстанавливающими клетки печени, являются овощи, зелень, фрукты, ягоды, рыба, нежирное мясо, нежирные молочные продукты, бобовые, орехи и растительные масла, например оливковое масло. Включение этих продуктов в ежедневный рацион может положительно сказаться на работе печени⁷.

Правила здорового питания для печени

⁸

• Исключите из рациона продукты с высоким содержанием жира, сахара и соли. Откажитесь от жареной пищи и фастфуда.
• Минимизируйте употребление алкоголя или полностью откажитесь от него.
• Старайтесь сбалансировать свое питание. В ежедневном рационе должны присутствовать фрукты, овощи, крупы, мясо, рыба или бобовые, молоко и растительные масла.
• Включайте в рацион продукты, богатые пищевыми волокнами. Пищевые волокна помогают поддерживать работу многих органов, в первую очередь печени и кишечника.

Результаты крупных международных исследований говорят, что нам необходимо 30 грамм пищевых волокон в день⁹. Пищевые волокна содержатся в цельнозерновых культурах (10-15 грамм в 100 г овса, гречки или киноа), овощах (2 грамма в 100 г моркови, 2 грамма в 100 г цветной капусты), фруктах (2-4 грамма в 100 г сладких фруктов, в 100 граммах ягод — 5-8 г) и бобовых (9-13 граммов на 100 г продукта).

• Употребляйте достаточное количество воды. Нашему организму необходимо около 30 мл жидкости на 1 кг веса, то есть человеку весом 70 кг необходимо выпивать 2 литра в день.
• Откажитесь от газированных напитков. Здоровая альтернатива — обычная вода или чай.

По данным крупного японского исследования, употребление зеленого чая приводит к улучшению показателей работы печени, сердца и сосудов за счет снижения уровня жиров¹⁰. Черный чай также полезен: он защищает клетки печени от повреждения, которое наносят продукты с высоким содержанием жира¹¹.

Препараты для восстановления клеток печени

Препаратами-помощниками, которые позволяют устранить причины повреждения клеток печени и восстановить сами клетки, являются гепатопротекторы. Гепатопротекторы способствуют повышению устойчивости печени к влиянию токсинов и нормализуют функцию ее клеток¹².

1. Гепатопротекторы растительного происхождения

Это средства на основе экстракта расторопши, корня солодки и листьев артишока.

Результаты исследований говорят, что применение препаратов расторопши может способствовать застою желчи¹³. А средства на основе солодки могут приводить к задержке воды в организме и повышению артериального давления, что ограничивает их применение¹⁴.

2. Гепатопротекторы животного происхождения

Основу этих лекарств для восстановления клеток печени составляет гидролизат печени свиней или крупного рогатого скота. К сожалению, нет клинических исследований, доказывающих их эффективность¹⁵. Также на фоне этих препаратов может развиться аллергия¹⁵.

3. Препараты с эссенциальными фосфолипидами

Основу гепатопротекторного средства составляют соевые бобы или соевый лецитин.

Препараты с эссенциальными фосфолипидами восстанавливают мембраны клеток печени. Однако повреждение печени не ограничивается только мембранами и требует более комплексного восстановления¹⁶.

К тому же фосфолипиды можно получить из обычной пищи: яйца, треска, куриная грудка, арахис и многие другие продукты содержат сопоставимое количество фосфолипидов с лекарственными препаратами^17,22.

4. Желчегонные средства

В последнее время для «чистки» печени стали популярны средства, которые увеличивают образование желчи и улучшают ее выведение из организма. Желчь образуется в печени (примерно 1,5 литра в день), запасается в желчном пузыре и затем выводится в двенадцатиперстную кишку, где участвует в пищеварении.

С желчью могут выводиться ненужные, переработанные печенью вещества. Однако к препаратам, которые увеличивают образование и выведение желчи, лучше относиться с осторожностью. Повышение оттока желчи может привести к желчной колике и смещению камней. Применение желчегонных средств строго противопоказано при желчекаменной болезни¹⁸.

5. Средства с аминокислотами

Данные средства для восстановления клеток печени содержат важнейшие аминокислоты и их производные, например адеметионин (Гептрал^®).

Токсины губительно воздействуют на печень. В ответ в печени снижается образование жизненно важной аминокислоты адеметионина¹⁹. При болезнях печени орган не может обеспечить себя достаточным количеством адеметионина и нуждается в помощи извне. Получить адеметионин из пищи невозможно, восполнить ее уровень помогает препарат Гептрал^®20.

Гептрал^® запускает реакции детоксикации внутри печени. При этом естественное восстановление клеток идет изнутри. Гептрал^® уменьшает воспаление в печени, восстанавливает поврежденные мембраны клеток печени и улучшает выведение желчи²⁰.

Гептрал^® способствует выведению токсинов, восстановлению функции печени и улучшению самочувствия уже после 1-й недели приема. А эффект от приема Гептрал^® может сохраняться на протяжении 3 месяцев после окончания лечения^20,21.

«Чистка» печени состоит в первую очередь в восстановлении клеток, ведь только здоровые клетки могут исправно выводить токсины.

10 полезных продуктов для защиты и восстановления печени

Среди полезных продуктов, которые восстанавливают печень, овощи занимают одно из главных мест
Фото: pixabay. com

Печень защищает организм от вредных веществ и, в свою очередь, сама нуждается в защите. Восстанавливать ее работоспособность помогают полезные продукты.

Печень круглосуточно делает тяжелую работу. Три миллиона клеток, из которых она состоит, выполняют более 500 биохимических процессов, в том числе выводят токсины, перерабатывают жиры, производят питательные вещества. На этот жизненно важный орган ложится огромная нагрузка, и он нуждается в защите.

Эти полезные продукты помогают печени в ее повседневной работе

• Грейпфрут: поддерживает работу печени благодаря антиоксидантам, пектину и витамину С. Каротиноиды, содержащиеся в грейпфруте, поддерживают восстановление клеток печени, уровень холестерина, процесс детоксикации, предотвращают рак.

• Черника: полифенол, содержащийся в чернике, действует как защита для печени. Кроме того, он замедляет образование рубцов при циррозе, а экстракт этой ягоды даже подавляет рост раковых клеток печени.

• Авокадо: антиоксидант, содержащийся в авокадо, способствует нейтрализации свободных радикалов, токсинов, помогает образованию новых клеток и восстановлению печени.

• Брокколи: краснокочанная и брюссельская капуста могут нейтрализовать токсины. Питательные вещества, содержащиеся в брокколи, такие как гликозиды горчичного масла, прекрасно стимулируют деятельность печени.

• Овес: обладает детоксикационным эффектом, поддерживает метаболизм и обеспечивает восстановление ​​печени. Овес богат клетчаткой и усваивается медленно, что важно для людей с ожирением печени.

• Киноа: семена «перуанской лебеды» содержат много цинка и помогают клеткам печени расти и вырабатывать антитела. Киноа содержит аминокислоту L-триптофан, которая превращается в серотонин и делает нас счастливее.

• Артишоки: содержащиеся в них горькие вещества, такие как цинаропикрин, стимулируют образование желудочной кислоты, которая препятствует образованию жира в печени.

• Свекла: бетанин, придающий этому полезному овощу красный цвет, оказывает противовоспалительное и детоксицирующее действие. Флавоноиды и бета-каротин улучшают работу печени и способствуют процессу очищения.

• Чеснок: соединения аллицина, селена и серы делают пахучий клубень настоящим другом и защитником печени.

• Перец чили: жгучее вещество капсаицин способствует восстановлению поврежденной печени даже после многих лет стресса.

Ранее “Кубанские новости” рассказали о самых опасных для печени продуктах.

14 продуктов, очищающих печень | Vegetarian.ru

Жизнь современного человека несовершенна. Когда мы переедаем, употребляем жареное, подвергаемся воздействию загрязнений окружающей среды, испытываем стресс, наша печень страдает в первую очередь. Очистить печень естественным образом поможет ряд продуктов, которые способствуют выведению токсичных веществ из организма.

Этот список не заменит полностью необходимые чистки печени и желчного пузыря, но включать в ежедневный рацион продукты из него очень полезно.

Чеснок

Даже маленькое количество этого едкого продукта обладает способностью активизировать ферменты печени и выводить токсины из организма. Чеснок содержит аллицин и селен – два природных соединения, помогающие очистить печень.

Грейпфрут

Богатый витамином С и антиоксидантами, грейпфрут стимулирует очистительные процессы в печени. Небольшой стакан свежевыжатого грейпфрутового сока поможет избавиться от канцерогенов и других токсинов.

Свекла и морковь

Оба этих корнеплода содержат растительные флавоноиды и бета-каротин. Свекла и морковь стимулируют работу печени и улучшают ее общее состояние.

Зеленый чай

Настоящий союзник печени, он насыщен растительными антиоксидантами, известными как катехины. Зеленый чай – не только вкусный напиток, он помогает печени нормально функционировать и улучшает состояние организма в целом.

Зеленые листовые овощи

Это один из самых мощных инструментов для очищения печени, их можно употреблять сырыми, обработанными или в составе соков. Растительный хлорофилл из зелени всасывает токсины в крови. Зелень способна нейтрализовать тяжелые металлы, химикаты и пестициды.

Попробуйте включить в свой рацион рукколу, одуванчик, шпинат, листья горчицы и цикория. Они способствуют выделению желчи и удалению шлаков из крови.

Авокадо

Супер-фуд, который способствует выработке глутатиона, необходимого печени для очищения организма.

Яблоки

Яблоки содержат много пектина, который насыщен химическими соединениями, очищающими пищеварительный тракт. Это, в свою очередь, облегчает печени работу и снимает с нее нагрузку в период чистки.

Оливковое масло

Масло холодного отжима, не только оливковое, но и конопляное, льняное, в умеренных количествах очищают печень. Оно дает телу липидную основу, которая всасывает токсины. Таким образом, масло частично защищает печень от перегрузки.

Зерновые

Если вы едите пшеницу, изделия из белой муки – пора изменить предпочтения в пользу проса, киноа и гречки. Зерновые, которые содержат глютен, полны токсинов. Исследования показали, что люди с чувствительностью к глютену имели плохие анализы ферментов печени.

Крестоцветные овощи

Брокколи и цветная капуста увеличивает количество глюкозинолатов в организме, что способствует нормальной функции печени. Эти натуральные ферменты помогают избавиться от канцерогенов и снижают риск заболевания раком.

Лимон и лайм

Эти цитрусовые содержат большое количество аскорбиновой кислоты, которая помогает организму превращать токсичные вещества в элементы, вымывающиеся водой. Рекомендуется пить сок лимона или лайма утром.

Грецкие орехи

Благодаря высокому содержанию аминокислоты аргинина, грецкие орехи помогают печени нейтрализовать аммиак. Также они содержат глутатион и омега-3 жирные кислоты, способствующие очищению печени. Обратите внимание – орехи необходимо хорошо пережевывать.

Капуста

Капуста стимулирует выработку двух важнейших ферментов печени, которые отвечают за нейтрализацию токсинов. Ешьте больше салатов и супов с капустой, а также квашеную капусту.

Куркума

Печень очень любит эту приправу. Попробуйте добавить куркуму в чечевичный суп или вегетарианское рагу. Эта приправа активизирует ферменты, вымывающие пищевые канцерогены.

Кроме вышеперечисленных продуктов, рекомендуется есть артишоки, спаржу и брюссельскую капусту. Эти продукты благотворно влияют на работу печени. Тем не менее, специалисты рекомендуют проводить комплексное очищение печени два раза в год.

 

Какие продукты лучше всего “чистят” печень (Фото)

1

Брокколи 

Один из наиболее полезных для здоровья овощей, брокколи естественным образом очищает нашу печень. 

Содержащиеся в брокколи антиоксиданты снижают риск развития раковых заболеваний и эффективно очищают наш организм от токсинов. 

Также она является источником клетчатки, которая не только нормализует наше пищеварение, но и снижает уровень холестерина в крови.  

Брокколи является источником витамина Е-растворимого антиоксиданта, который предохраняет нашу печень от преждевременного старения. 

2

Орехи

В орехах содержится аминокислота Л-аргинин, которая бережёт нашу печень от накопления токсинов. 

Также орехи содержат клетчатку и жирные кислоты Омега-3, которые также стимулируют очистительные процессы в этом важном органе. 

Небольшое количество орехов позволяет контролировать уровень холестерина в крови и способствует адекватному усвоению жиров. 

3

Яблоки

Яблоки являются незаменимым элементом питания каждого из нас. 

Целебные свойства этих фруктов издавна известны людям. Они идеально подходят для очищения печени и улучшают работу жёлчного пузыря. 

Яблоки содержат большое количество пектина-растворимой клетчатки, которая очищает органы пищеварительной системы, удаляя токсины, накапливающиеся в кишечнике и печени.  

Употребление яблок снижает уровень плохого холестерина в крови (так называемый LDL-холестерин). Благодаря им нашей печени становится легче его перерабатывать. 

Содержащаяся в них яблочная кислота облегчает выведение канцерогенных частиц и токсинов, которые накапливаются в крови человека. 

4

Цитрусовые 

Цитрусовые содержат эфирные масла, витамины и антиоксиданты, которые стимулируют естественное очищение печени и успокаивают воспалительные процессы. 

Эти фрукты являются кладезем витамина С, который укрепляет нашу иммунную систему, уберегая нас от появления инфекций и других серьёзных заболеваний. 

Благодаря цитрусовым наш организм лучше выводит токсины и шлаки. Это объясняется тем, что эти фрукты улучшают наше пищеварение. 

5

Авокадо

Авокадо представляет собой важный источник питательных микроэлементов, которые очищают нашу печень и заботятся о ее здоровье.  

Авокадо содержит необходимые нашему организму аминокислоты, клетчатку и антиоксиданты. Все это способствует выведению шлаков, которые накапливаются в нашем теле. 

Также эти фрукты содержат глутатион-соединение, необходимое нашей печени для выведения токсинов и посторонних частиц. 

Содержащиеся в авокадо жирные кислоты Омега-3 способствуют снижению уровня LDL-холестерина в крови и успокаивают воспалительные процессы.

6

Оливковое масло

Это растительное масло является источником полезных жиров. Это означает, что его включение в рацион позволяет заботиться о здоровье нашей печени. 

В нем содержатся антиоксиданты, противовоспалительные и очищающие агенты, которые стимулируют очищение крови с целью корректного выведения из неё токсичных веществ. 

Оно содержит жирные кислоты, позволяющие контролировать уровень плохого холестерина в крови. Благодаря им наши артерии становятся здоровее, а вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний уменьшается.  

Помимо этого оливковое масло является источником витамина Е и аминокислот, которые создают защитный барьер против свободных радикалов, снижая риск развития раковых заболеваний и других хронических расстройств. 

7

Помидоры

Эти овощи являются источником ликопина и аминокислот. Когда они усваиваются нашим организмом, работа нашей печени улучшается и ей становится легче очищать наш организм от шлаков. 

Также в помидорах содержится глутатион. Этот белок также стимулирует очищение печени от токсинов, в результате чего ее функции улучшаются. 

Помимо этого помидоры представляют собой источник флавоноидов и бета-каротина. Эти антиоксиданты благотворно воздействуют на наше кровообращение и защищают наш организм от негативного воздействия свободных радикалов. 

Если вы хотите сохранить печень здоровой и очистить ее от токсинов, помимо включения в свой рацион этих продуктов рекомендуется избегать таких вредных привычек, как употребление алкогольных напитков и курение.

Еда для здоровой печени: 5 продуктов, очищающих печень, для крепкой печени

Почему мы постоянно делаем упор на поддержание здоровья? Ваши органы должны быть постоянно активными, чтобы выполнять телесные функции без перебоев. Чтобы сделать это, вам необходимо принять меры, специфичные для них, и следить за тем, чтобы их состояние не ухудшалось. Выбор здорового питания всегда оказывается полезным, и ничем не отличается от такого важного органа вашего тела, как печень.

Отвечает за более чем 500 функций организма, печень вырабатывает желчь (пищеварительный сок, необходимый для всасывания жиров в кровь), глюкозу, расщепляет токсины, а также помогает накапливать необходимые питательные вещества.

Вот 5 продуктов, которые могут помочь в очищении печени и обеспечить ее эффективное функционирование:

Фрукты: яблоки, виноград и цитрусовые

Заполните корзину с фруктами яблоками, виноградом и цитрусовыми, такими как апельсины и лимоны, которые, как доказано, полезны для печени. Употребляйте виноград как есть, в виде виноградного сока или дополняйте свой рацион экстрактами виноградных косточек, чтобы повысить уровень антиоксидантов в организме и защитить печень от токсинов. Дольки яблока выводят токсины из пищеварительного тракта, облегчая работу печени. Включая цитрусовые, ваша печень снабжается ферментами, которые помогают детоксикации печени.

Крестоцветные овощи: брокколи, капуста, цветная капуста

Проложите путь к увеличению уровня глутатиона, необходимого для очищающих ферментов печени, с потреблением овощей, таких как брокколи, цветная капуста, капуста и брюссельская капуста.Он также увеличивает выработку глюкозинолата, который помогает выводить токсины из вашего тела.

Оливковое масло

Повысьте уровень ферментов печени с помощью оливкового масла и ощутите другие преимущества для здоровья, связанные с его потреблением. Начало любого заболевания печени отмечается накоплением жира. Включение оливкового масла в свой рацион – разумный выбор, поскольку оно помогает поддерживать низкий уровень жира в печени.

Напитки: кофе и зеленый чай

Ваша печень может быть благодарна за эти утренние чашки кофе или перерывы на кофе в офисе.Потому что исследования показывают, что кофе – отличный выбор для детоксикации печени благодаря своим антиоксидантным свойствам. Кроме того, они также защищают вас от хронических заболеваний печени благодаря положительному влиянию на ферменты печени. Для любителей чая переход на зеленый чай может быть многообещающим, поскольку он снижает общее содержание жира и держит вас на безопасном расстоянии от других признаков неалкогольной жировой болезни печени (НАЖБП).

Гайки

Выбирайте здоровые закуски, например орехи, чтобы улучшить здоровье печени.От достаточного количества антиоксидантов до ненасыщенных жирных кислот они хорошо оснащены для защиты вашей печени от НАЖБП. Грецкие орехи и миндаль – два из множества вариантов, которые вы можете перекусить. Сказав это, следите за количеством, так как они содержат большое количество калорий.

Такой важный орган, как печень, нуждается в максимальной заботе, чтобы он выполнял свою работу должным образом. Желательно обратиться за медицинской помощью, если вы наблюдаете симптомы, которых раньше не было, и иметь под рукой планы медицинского страхования в качестве меры предосторожности.Но начните с включения этих простых продуктов в свой рацион и станьте свидетелями значительных и здоровых результатов в отношении вашей печени.

Роль печени в пищеварительной системе

Здоровье нашей пищеварительной системы во многом зависит от печени. Кровь из кишечника и желудка проходит через печень. Функция печени – обрабатывать кровь для создания питательных веществ. Он также метаболизирует лекарства, чтобы ваше тело могло легко их использовать. Печень также вырабатывает желчь, помогая выводить отходы из организма.

Общие болезни печени

Ваш рацион должен включать определенные продукты для поддержания здоровья печени, иначе у вас могут развиться серьезные заболевания печени. Некоторые из распространенных проблем с печенью перечислены ниже.

1. Гепатит

Это тип вирусной инфекции, которая приводит к поражению печени. Это приводит к повреждениям и воспалениям. Это заразное заболевание, но вы можете снизить риск заражения с помощью надлежащей вакцинации.

2. Жирная печень

Это состояние является результатом накопления жира в печени.Если вовремя не лечить, состояние может привести к печеночной недостаточности и циррозу. Вы можете справиться с ожирением печени с помощью правильных продуктов, очищающих печень, и изменения образа жизни.

3. Рак печени

Рак печени может быть результатом распространения рака из любой другой области тела или других нелеченных заболеваний печени. Гепатоцеллюлярная карцинома – распространенная форма рака печени, которая может образовывать опухоль или небольшие раковые пятна.

Привычки для здоровой печени

Употребление в пищу продуктов, полезных для печени, может помочь сохранить здоровье органа. Вот некоторые продукты, которые могут помочь печени:

• Кофе
• Тофу
• Овсянка
• Грецкие орехи
• Авокадо
• Молоко и нежирные молочные продукты
• Семена подсолнечника
• Оливковое масло
• Зеленый чай
• Грейпфрут
• Черника
• Клюква
• Виноград

Помимо здоровой пищи для печени, некоторые варианты образа жизни могут помочь сохранить ее здоровье. К ним относятся:

• Действует
• Регулярные тренировки
• Контроль массы тела
• Получение надлежащих прививок
• Как избежать приема лекарств для похудения
• Защита от болезней, таких как гепатит C или B
• Держим под контролем уровень холестерина, гипертонии и сахара в крови

QnA

Какие продукты подходят для восстановления печени?

Фрукты и овощи – это здоровая пища для печени. Избегайте алкоголя и курения любой ценой.

Как мне снова сделать мою печень здоровой?

Лучший способ сделать вашу печень здоровой – это соблюдать правильную диету, контролировать свой вес, заниматься спортом каждый день, своевременно делать прививки, проверять побочные эффекты и назначать какие-либо лекарства перед их приемом и оставаться активным.

Вредны ли яйца для печени?

Слишком много яиц может привести к неалкогольной жировой болезни печени.

Полезен ли банан для печени?

Вся растительная пища полезна для печени.Итак, поскольку банан является растительной пищей, он полезен для этого органа.

Посетите наши медицинские блоги и статьи, чтобы больше не вести здоровый образ жизни.

14 продуктов, очищающих печень

Современное общество – это печальное состояние, в котором печень много перерабатывается. Когда мы переедаем, едим обработанные или жареные продукты, или когда мы подвергаемся воздействию загрязнителей окружающей среды или стрессу, печень перегружается. Когда печень перегружена, она не может эффективно перерабатывать токсины и жир. Есть много продуктов, которые могут помочь естественным образом очистить печень, стимулируя ее естественную способность выводить токсичные отходы из организма.

Раньше я обсуждал свои любимые очищающие продукты. Список в этой статье немного более конкретен и в основном посвящен продуктам, которые могут помочь очистить вашу печень. Все, что нужно, – это несколько простых шагов, чтобы улучшить здоровье печени. Помимо приема добавок для очищения печени и проведения как минимум двух чисток печени и желчного пузыря в год, употребление следующих продуктов – лучший способ сохранить вашу печень здоровой и функционирующей.Я рекомендую вам включить эти продукты, очищающие печень, в свой рацион.

14 продуктов, очищающих печень

Продолжительность: 1 минута

14 продуктов, очищающих печень

1. Чеснок

Даже небольшое количество этой острой белой луковицы обладает способностью активировать ферменты печени, которые помогают организму выводить токсины. ^[1] Чеснок также содержит большое количество аллицина и селена, двух природных соединений, которые помогают очищать печень.

---

2. Грейпфрут

Цитрусовые, такие как грейпфрут, апельсины, лаймы и лимоны, с высоким содержанием витамина С и антиоксидантов, поддерживают естественные очищающие свойства печени. ^[2] Выпейте небольшой стакан свежевыжатого грейпфрутового сока, чтобы увеличить выработку ферментов детоксикации печени, которые помогают выводить канцерогены и другие токсины.

---

3. Свекла и морковь

Оба очень богаты растительными флавоноидами и бета-каротином; употребление свеклы и моркови может стимулировать и поддерживать общую функцию печени. ^[3]

---

4. Зеленый чай

Этот питательный для печени напиток богат антиоксидантами растительного происхождения, известными как катехины – соединениями, способствующими работе печени. ^[4] Зеленый чай – вкусное и полезное дополнение к любой диете. Хотя некоторым людям нравится экстракт зеленого чая, придерживайтесь этого напитка, чтобы насладиться преимуществами зеленого чая.

---

5. Листовые зеленые овощи

Один из наших самых могущественных союзников в очищении печени, листовую зелень можно есть сырой, приготовленной или приготовленной из сока.Зелень с чрезвычайно высоким содержанием хлорофилла впитывает токсины окружающей среды из кровотока. ^[6] Обладая особой способностью нейтрализовать тяжелые металлы, химические вещества и пестициды, эти очищающие продукты представляют собой мощный защитный механизм для печени.

Включите в свой рацион листовую зелень, такую ​​как горькая тыква, руккола, зелень одуванчика, шпинат, зелень горчицы и цикорий. Это увеличивает выработку и отток желчи – вещества, которое выводит отходы из органов и крови.

---

6. Авокадо

Этот насыщенный питательными веществами суперпродукт помогает организму вырабатывать глутатион – соединение, необходимое печени для очищения от вредных токсинов. ^[7]

---

7. Яблоки

Яблоки с высоким содержанием пектина содержат химические компоненты, необходимые организму для очищения и вывода токсинов из пищеварительного тракта. Это, в свою очередь, помогает печени справляться с токсической нагрузкой в ​​процессе очищения. ^{[2, 8]}

---

8.Оливковое масло

Органические масла холодного отжима, такие как оливковое, конопляное и льняное, очень полезны для печени при умеренном употреблении. Они помогают организму, предоставляя липидную основу, которая может поглощать вредные токсины в организме. ^[9] Таким образом они снимают часть нагрузки с печени.

---

9. Альтернативные зерна

Если в ваш рацион входит пшеница, мука или другие стандартные зерна, пора внести изменения. Также могут помочь альтернативные зерновые, такие как киноа, просо и гречка.Ваша печень является фильтром вашего тела для токсинов, и если у вас есть определенная чувствительность, зерна, содержащие глютен, только добавляют к ним. Одно исследование показало, что у людей, которые испытывали чувствительность к глютену, также наблюдались отклонения от нормы в тестах на ферменты печени. ^[10]

---

10. Крестоцветные овощи

Брокколи и цветная капуста – хорошие источники глюкозинолата, который поддерживает производство ферментов в печени. Эти природные ферменты выводят канцерогены и другие токсины из организма и могут значительно снизить риски, связанные с раком. ^[2]

---

11. Лимоны и лаймы

Эти цитрусовые содержат большое количество витамина С, который помогает организму синтезировать токсичные вещества в вещества, которые могут поглощаться водой. Употребление свежевыжатого сока лимона или лайма по утрам может стимулировать работу печени. ^[2]

---

12. Грецкие орехи

Грецкие орехи с высоким содержанием аминокислоты аргинина помогают печени выводить токсины из аммиака. ^[11] Грецкие орехи также богаты глутатионом и омега-3 жирными кислотами, ^[12] , которые поддерживают нормальное очищение печени. ^{[13, 14]} Обязательно жевайте орехи, пока они не станут жидкими, прежде чем глотать.

---

13. Капуста

Так же, как брокколи и цветная капуста, употребление в пищу капусты стимулирует ферменты, выводящие токсины из печени, которые помогают выводить токсины. Кимчи, салат из капусты, щи и квашеная капуста – отличные продукты из капусты, которые стоит добавить в свой рацион. ^[2]

---

14. Куркума

Куркума – любимая пряность печени. Попробуйте добавить немного этого детоксикационного свойства в следующее тушеное мясо из чечевицы или овощное блюдо, чтобы мгновенно восстановить здоровье печени.Куркума помогает ускорить детоксикацию печени, помогая ферментам, которые активно выводят пищевые токсины. ^[1]

Эта золотая специя отлично подходит для всех видов блюд, но вы можете увеличить ее потребление с помощью добавки куркумы. Слово предупреждения; Добавки с куркумой печально известны некачественными ингредиентами и даже совершенно опасным загрязнением. ^[15] Покупайте куркуму только самого высокого качества из самых надежных источников. Я рекомендую вам попробовать собственную добавку куркумы Global Healing.Эта жидкая добавка премиум-класса содержит мощные антиоксиданты и производится только из органического корня Curcuma longa .

---

Советы по очистке печени

Другие продукты для очищения печени, не перечисленные выше, включают артишок, спаржу, капусту и брюссельскую капусту. Употребление в пищу перечисленных выше продуктов – отличный способ поддерживать нормальную работу печени. Однако для достижения наилучших результатов я рекомендую очистить печень. Чистка печени не реже двух раз в год поможет избавиться от посторонних веществ, которые могут попасть в печень.

Ссылки (15)

1. Браун, Лесли и Марк Коэн. «Травы и натуральные добавки, Том 2: Доказательное руководство, Том 2». Elsevier Health Sciences, 30 марта 2015 г. Печать.
2. Гуань, Юн-Сун и Цин Хэ. «Потребление растений и здоровье печени». Доказательная дополнительная и альтернативная медицина: eCAM 2015 (2015): 824185. PMC. Интернет. 6 марта 2017 г.
3. Вали, Ласло и др. «Защитное действие столовой свеклы на печень (beta Vulgaris Var.Rubra) во время ишемии-реперфузии ». Питание, том 23, № 2, февраль 2007 г., стр. 172–178.
4. Саката, Р., Накамура, Т., Торимура, Т., Уэно, Т., Сата, М. «Зеленый чай с высоким содержанием катехинов улучшает функцию печени и жировую инфильтрацию у пациентов с неалкогольной жировой болезнью печени (НАЖБП). : Двойное слепое плацебо-контролируемое исследование ». Международный журнал молекулярной медицины 32,5 (2013): 989-994.
5. «Зеленый чай (Camellia Sinesis)». LiverTox, Национальная медицинская библиотека США.По состоянию на 6 марта 2017 г.
6. Дэшвуд, Родерик. «Хлорофилл и хлорофиллин». Институт Линуса Полинга, Государственный университет Орегона, июнь 2009 г. По состоянию на 6 марта 2017 г.
7. Brai, BIC, et al. «Гепатопротекторные свойства водного экстракта листьев Persea Americana, Mill (Lauraceae)« авокадо »против повреждений, вызванных Ccl4 у крыс». Африканский журнал традиционных, дополнительных и альтернативных лекарств, т. 11, вып. 2, 1 июля 2014 г., стр. 237.
8. Бобек, П., и другие. «Влияние обезвоженных продуктов из яблок на липиды сыворотки и печени сирийских хомяков». Die Nahrung., Т. 34, нет. 9, 1 января 1990 г., стр. 783–9. По состоянию на 6 марта 2017 г.
9. Накби, Амель и др. «Влияние оливкового масла и его фракций на окислительный стресс и состав жирных кислот печени у крыс, обработанных 2,4-дихлорфеноксиуксусной кислотой». Питание и обмен веществ 7 (2010): 80. PMC. Интернет. 6 марта 2017 г.
10. Зали, Мохаммад Реза и др. «Осложнения печени при целиакии.”Hepatitis Monthly 11.5 (2011): 333–341. Print.
11. Wu, Guoyao, et al. «Метаболизм аргинина и питание при росте, здоровье и болезнях». Аминокислоты 37,1 (2009): 153–168. ЧВК. Интернет. 6 марта 2017 г.
12. Таха, Наэль Абу. «Полезность и важность грецкого ореха, Juglans Regia Linn: обзор». Африканский журнал микробиологических исследований, вып. 5, вып. 32, 30 декабря 2011 г.
13. Капловиц, Н. «Важность и регулирование печеночного глутатиона». Йельский журнал биологии и медицины 54.6 (1981): 497–502. Распечатать.
14. Scorletti, E., and CD Byrne. «Жирные кислоты омега-3, метаболизм липидов в печени и безалкогольная жировая болезнь печени». Ежегодный обзор питания., Т. 33, 19 июля 2013 г., стр. 231–48. По состоянию на 6 марта 2017 г.
15. «Отзыв, отзыв с рынка и предупреждения о безопасности – обновление: компания Gel Spice, Inc. сообщила о расширенном отзыве молотого порошка из куркумы из-за повышенного содержания свинца». Домашняя страница Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. Управление по нормативным вопросам, 5 авг.2016. Интернет. 09 марта 2017.

† Результаты могут отличаться. Информация и заявления, сделанные в образовательных целях, не предназначены для замены совета вашего врача. Если у вас серьезное заболевание или проблемы со здоровьем, обратитесь к врачу.

Эта запись была размещена в Очищение, Диета, Упражнения, Еда, Здоровое питание, Очищение печени, Разум и тело, Питание, Добавки, Веганская диета, Вегетарианская диета, Витамины
Вверх

какие продукты помогут очистить печень?

Печень необходима для правильного функционирования организма.Он очищает кровь от накопленных токсинов, вырабатывает пищеварительные вещества и накапливает витамины и минералы, которые затем распределяются по организму.

Тем не менее, сам того не зная, вы ежедневно подвергаетесь воздействию многих токсинов, которые могут повредить вашу печень.

My Liver Exam предлагает вам список продуктов, которые могут помочь вашей печени преобразовать токсины в менее вредные вещества. Эти продукты не только улучшают ваше самочувствие, но и помогают печени выполнять свои функции, а также помогают легко регенерировать ее клетки.

Авокадо, помидоры и шпинат

Авокадо богат глутатионом. Это вещество присутствует во всем организме, и его функция – защищать клетки от окисления и выводить токсины из нашего организма от тяжелых металлов. (1). Как, например, помидоры и шпинат, он стимулирует выработку печеночных и пищеварительных ферментов, а также деятельность печени.

Свекла и морковь

Свекла и морковь также богаты глутатионом.Употребление этих двух продуктов, богатых флавоноидами и бета-каротином, помогает печени регенерировать и выполнять свою очистительную функцию.

Спаржа

Благодаря своей мочегонной функции они помогают процессу очищения, активируя функции печени и почек, выводящие токсины.

Зеленые листовые овощи

Зеленые овощи чрезвычайно богаты хлорофиллом. Этот ассимиляционный пигмент способен поглощать токсины из окружающей среды и очищать кровь от тяжелых металлов.

Крестоцветные овощи: брокколи, капуста, кресс-салат, репа, редис

Употребление брокколи и цветной капусты увеличивает выработку ферментов глюкозинолата в организме, помогая выводить канцерогены и другие токсины.

Яблоки

Яблоки, богатые пектином, облегчают процесс очищения печени. Яблочный сок (органический) также рекомендуется для детоксикации печени. (2)

Растения и настои

В этом семействе мы впервые можем найти травы корня одуванчика, которые помогают печени расщеплять жир и производить аминокислоты, избавляя ее от токсинов.

Зеленый чай также является источником антиоксидантов, таких как катехины, важные соединения для функции печени. (3) Действительно, его молекулы являются мощными антиоксидантами, которые помогают предотвратить некоторые воспалительные заболевания. (4)

Наконец, настой розмарина стимулирует выработку желчи, которая помогает пищеварению и ограничивает проблемы с печенью.

Идея рецепта: растворите 2 г розмарина в 15 мл кипятка в течение 10 минут и принимайте от 1 до 2 чашек в день. (5)

Цитрус

Цитрусовые – еще один источник глутатиона, богатого витамином С и антиоксидантами. Они стимулируют выработку печени и ферментов детоксикации желчи и улучшают процесс очищения печени. В семейство входят грейпфрут и лимон. Цитрусовое лекарство рекомендуется для улучшения пищеварения, разложения жиров и активации мочегонной функции. (6)

Куркума и другие специи

Куркума – это корень из Индии, обладающий многими лечебными свойствами. Он участвует в детоксикации печени, стимулируя выработку желчи и освобождая протоки печени.Он также действует при обнаружении аллергии на определенные продукты, которые мы потребляем.

Наш совет по настойке: положить две чайные ложки корня куркумы в миску, кипятить 3 минуты, затем настаивать 10 минут. Рекомендуется употреблять от 2 до 3 чаш, чтобы насладиться его полезными свойствами. (7)

Среди других специй и растений чеснок играет защитную роль в детоксикации печени. Он состоит из серы, которая активирует ферменты печени, способствуя выведению токсинов из организма.Чеснок содержит большое количество натуральных ингредиентов, таких как аллицин и селен, которые помогают очистить печень.

Орехи

Орехи являются хорошим источником глутатиона, жирных кислот омега-3, которые помогают печени выводить аммиак – вещество, вызывающее определенные заболевания. Они также способствуют насыщению крови кислородом.

Диета, состоящая из фруктов, овощей, цитрусовых и специй, поможет вывести токсины из печени.Перед тем, как начать естественную детоксикацию печени, посоветуйтесь с диетологом. В самом деле, рекомендуемое потребление определенных продуктов может варьироваться в зависимости от человека: размер тела, возраст, размер… Иногда это может даже не одобряться, поэтому важно спросить мнение специалиста.

Фотографии © Shutterstock et © Pexels

Профилактика> разнообразная и сбалансированная диета с полезными для печени продуктами

Артикул:

Очистите печень естественным путем: 7 продуктов, которые вы должны включить в свой рацион!

Если вы в течение дня очень сильно истощались или просто боретесь с проблемами кишечника и пищеварения, есть вероятность, что ваша печень принимает на себя дополнительную нагрузку.Из всех органов вашего тела печень является одним из наиболее важных органов и выполняет широкий спектр функций, некоторые из которых включают удаление токсинов из крови, метаболизм алкоголя, преобразование лактата в энергию, активацию ферментов, регулирование жиров и др. белки и углеводы в крови, производящие и выводящие желчь и сохраняющие необходимые витамины, минералы и гликоген. По сути, без печени наш организм не работал бы. Благодаря постоянному механизму, печень подвергается большим нагрузкам, поэтому она может легко повредиться, если не позаботиться о ней должным образом.

По словам диетолога из Бангалора доктора Анджу Суд, «печень очищается сама по себе; процесс, в основном, начинается в полночь, поэтому рекомендуется обедать как можно раньше, чтобы печень немного отдохнула. действуют как стимуляторы процесса детоксикации; включайте в свой рацион продукты, богатые клетчаткой, такие как шпинат, морковь и др. ». Консультант-диетолог доктор Рупали Датта соглашается: «Печень – единственный орган, который очищает себя. Все, что мы едим и пьем, выводит токсины из печени; поэтому важно кормить организм хорошей пищей, чтобы не напрягать печень.”

Само собой разумеется, что забота о своей печени является обязательной; пора уделить внимание забытому, но важному органу тела и улучшить его функцию. улучшить здоровье вашей печени и очистить ее можно с помощью правильного питания. Продукты, которые вы выбираете, определяют, как ваша печень будет функционировать.

Вот продукты, которые могут несколько помочь естественным образом очистить вашу печень:

1. Чеснок

Чеснок содержит определенные соединения серы, которые необходимы для поддержки печени и активации печеночных ферментов, которые отвечают за выведение токсинов и отходов из организма.Он также состоит из селена, который является важным минералом, способствующим детоксикации.

(Также читайте: Тип омега-3 жирных кислот может предотвратить повреждение печени)

_{Чеснок содержит определенные соединения серы, которые необходимы для поддержки печени}

2. Зеленые листовые овощи

Чем зеленее, тем лучше лучше! Ваша печень любит горькие и зеленые листовые овощи, такие как шпинат, зелень горчицы и другие, которые содержат различные очищающие соединения.Фактически, они помогают стимулировать отток желчи.

3. Продукты, богатые клетчаткой

Добавление продуктов, богатых клетчаткой, таких как яблоко, морковь, цветная капуста, свекла, зеленые листовые овощи и др., Ускоряет выведение токсинов из организма, одновременно обеспечивая поддержку пищеварительного тракта. ( Читайте также: Дети тучных матерей могут иметь более высокий риск ожирения печени в подростковом возрасте)

_{Добавление продуктов, богатых клетчаткой, помогает очистить печень} 4. Зеленый чай

Зеленый чай содержит антиоксиданты растительного происхождения, известные как катехины, соединения, которые, как известно, способствуют функционированию печени и устраняют накопление жира в печени.Поэтому выпивайте 2–3 чашки зеленого чая каждый день, чтобы сохранить здоровье печени.

5. Куркума

Куркума известна как одна из самых мощных специй, которая помогает поддерживать здоровье печени, защищая ее от повреждений и восстанавливая здоровые клетки печени. Он также помогает увеличить выработку желчи и улучшает общее функционирование желчного пузыря, еще одного органа, очищающего кровь. (Также прочтите: 5 симптомов проблемы с печенью, на которые следует обратить внимание)

_{Куркума, как известно, является одним из самые мощные специи, которые помогают поддерживать здоровье печени} 6.Цитрусовые

Цитрусовые фрукты, такие как лимон, грейпфрут, апельсины и др., Богаты витамином С и антиоксидантами, которые, как известно, являются мощными очистителями печени. Они также увеличивают выработку ферментов, выводящих токсины из печени.

7. Грецкие орехи

Грецкие орехи являются богатым источником аминокислот, известных как аргинин, которые поддерживают очищение печени. Они также богаты глутатионом и жирными кислотами омега-3, которые также способствуют детоксикации печени. Убедитесь, что вы жевали этот важный орех, полезный для печени.

Продолжайте и помогайте своей печени лучше работать с этими продуктами!

12 лучших продуктов и напитков для печени

Некоторые из лучших продуктов и напитков, полезных для печени, включают следующие.

1. Кофе

Один обзор 2014 года показывает, что более 50% людей в Соединенных Штатах употребляют кофе ежедневно.

Кофе полезен для печени, особенно потому, что защищает от таких заболеваний, как жировая болезнь печени.

В обзоре также отмечается, что ежедневное употребление кофе может помочь снизить риск хронических заболеваний печени.Он также может защитить печень от опасных состояний, таких как рак печени.

Исследование 2014 года показало, что защитное действие кофе может быть связано с тем, как он влияет на ферменты печени.

Кофе, по-видимому, снижает накопление жира в печени. Он также увеличивает количество защитных антиоксидантов в печени. Содержащиеся в кофе соединения также помогают ферментам печени избавлять организм от веществ, вызывающих рак.

2. Овсянка

Овсянка – это простой способ добавить клетчатку в свой рацион.Клетчатка – важный инструмент для пищеварения, а специфические волокна овса могут быть особенно полезны для печени. Овес и овсянка богаты соединениями, называемыми бета-глюканами.

Как сообщается в одном исследовании 2017 года, бета-глюканы очень биологически активны в организме. Они помогают регулировать иммунную систему и бороться с воспалением, а также могут быть особенно полезны в борьбе с диабетом и ожирением.

В обзоре также отмечается, что бета-глюканы из овса, по-видимому, помогают уменьшить количество жира, хранящегося в печени у мышей, что также может помочь защитить печень.Однако необходимы дополнительные клинические исследования, чтобы подтвердить это преимущество у людей.

Людям, которые хотят добавить в свой рацион овес или овсянку, следует искать цельный овес или овсянку, а не овсянку быстрого приготовления. Овсяные хлопья быстрого приготовления могут содержать такие наполнители, как мука или сахар, которые не так полезны для организма.

3. Зеленый чай

В одном обзоре 2016 года говорится, что зеленый чай может помочь снизить риск рака печени у азиатских женщин. Однако в исследовании отмечается, что необходимы дополнительные исследования.

Важно отметить, что употребление зеленого чая может быть лучше для здоровья, чем прием экстракта зеленого чая, поскольку экстракты в высоких дозах могут повредить печень, а не излечить ее.

4. Чеснок

Небольшое исследование, проведенное в 2016 году, показывает, что добавление к диете капсул чесночного порошка может снизить массу тела и жировые отложения у людей с неалкогольной жировой болезнью печени (НАЖБП) без потери мышечной массы.

Потеря веса полезна для многих людей, поскольку избыточный вес или ожирение являются факторами, способствующими НАЖБП.Необходимы дополнительные исследования на людях, чтобы определить, будет ли употребление чеснока иметь такой же эффект.

5. Ягоды

Многие темные ягоды, включая чернику, малину и клюкву, содержат антиоксиданты, называемые полифенолами, которые могут помочь защитить печень от повреждений.

Исследование на крысах, проведенное в 2013 году, показало, что добавки сока черники могут увеличить антиоксидантную способность печени. Исследование также предполагает, что черничный сок может помочь облегчить фиброз печени.Однако для подтверждения этого преимущества необходимы дополнительные исследования на людях.

6. Виноград

Одно исследование 2014 года показало, что виноградные косточки, а также кожица и мякоть содержат значительное количество антиоксидантов. Эти антиоксиданты, кажется, связаны с защитой от некоторых причин повреждения печени.

Употребление цельного винограда с семенами – простой способ добавить эти соединения в свой рацион. Добавка с экстрактом виноградных косточек также может содержать антиоксиданты.

7. Грейпфрут

Грейпфрут содержит два основных антиоксиданта: нарингин и нарингенин.Они могут помочь защитить печень от повреждений, уменьшая воспаление и защищая клетки печени.

Исследование 2019 года показало, что нарингин может защищать от алкогольного стеатоза печени за счет снижения окислительного стресса.

Однако некоторые лекарства, которые метаболизируются в печени, могут взаимодействовать с грейпфрутом, поэтому людям следует проконсультироваться с врачом, прежде чем добавлять грейпфрут или грейпфрутовый сок в свой рацион.

8. Опунция

Плоды и сок опунции также могут быть полезны для здоровья печени.Исследование 2014 года на крысах с ожирением показало, что соединения, содержащиеся в фруктах, могут быть полезны при лечении НАЖБП. Однако для подтверждения этого необходимы исследования на людях.

Однако большинство исследований сосредоточено на экстрактах фруктов, поэтому также могут потребоваться исследования, посвященные самому фрукту или соку.

9. Растительная пища в целом

В одном исследовании 2015 года сообщается, что большое количество растительной пищи может быть полезно для печени.

Сюда входят:

• авокадо
• бананы
• ячмень
• свекла и свекольный сок
• брокколи
• коричневый рис
• морковь
• инжир
• зелень, например капуста и капуста
• лимоны
• папайи арбузы

Люди должны есть эти продукты, если возможно, как часть полноценной и сбалансированной диеты.

10. Жирная рыба

Употребление жирной рыбы и добавок рыбьего жира может помочь уменьшить воздействие таких состояний, как НАЖБП.

Жирная рыба богата жирными кислотами омега-3, которые являются хорошими жирами, которые помогают уменьшить воспаление. Эти жиры могут быть особенно полезны для печени, поскольку они предотвращают накопление лишних жиров и поддерживают уровень ферментов в печени.

11. Орехи

Орехи могут быть еще одним простым способом сохранить здоровье печени и защитить от НАЖБП.

Орехи обычно содержат ненасыщенные жирные кислоты, витамин Е и антиоксиданты. Эти соединения могут помочь предотвратить НАЖБП и уменьшить воспаление и окислительный стресс.

12. Оливковое масло

Слишком много жиров вредно для печени, но некоторые жиры могут ей помочь. Замена менее полезных жиров оливковым маслом может помочь снизить окислительный стресс и улучшить функцию печени. Это связано с высоким содержанием в масле ненасыщенных жирных кислот.

Однако клинические данные о пользе оливкового масла для людей с НАЖБП в настоящее время скудны.

10 лучших продуктов для очистки или восстановления печени

Последнее обновление 23 апреля 2021 г.

Хорошо известно, что сильное употребление алкоголя может повредить вашу печень, вызывая все, от жировой болезни печени до цирроза. Даже если вы мало пьете, есть много причин, по которым ваша печень может испытывать слишком большую нагрузку в наше время. Итак, каковы эффективные способы вывести токсины из печени или помочь ей прийти в норму?

Как вы уже догадались, еда, которую вы едите, может иметь большое значение для здоровья вашей печени.Жирная, соленая или сладкая пища может усугубить ситуацию, в то время как другие могут помочь очистить или даже восстановить этот важный орган. Вот десять лучших продуктов для лечения и очищения печени, которые можно добавить в свой рацион, в том числе те, которые могут помочь восстановить повреждение печени от алкоголя.

1. Кофе Фото Девина Эйвери на Unsplash

Хотя мы все слышали, что слишком много кофе вредно для здоровья, умеренное количество этого популярного напитка может иметь реальные преимущества для здоровья, включая снижение риска заболеваний печени.Многочисленные исследования показывают, что у людей, которые пьют кофе, меньше вероятность развития цирроза печени по сравнению с теми, кто не пьет кофе. Кофе также может улучшить здоровье печени, регулируя ферменты печени (общий маркер здоровья этого органа).

2. Овощи семейства крестоцветных

Капуста, брокколи, цветная капуста и брюссельская капуста относятся к категории крестоцветных овощей. Эти кухонные продукты несут множество преимуществ для здоровья, включая детоксикацию печени и баланс ферментов печени.Они также содержат соединение под названием индол, которое помогает бороться с ожирением печени или предотвращать его.

3. Жирная рыба

Жирная рыба (например, лосось, сардины и сельдь) является хорошим источником омега-3 жирных кислот. Исследования показывают, что в печени, поврежденной циррозом, уровень этих жирных кислот ниже, чем в здоровой, и что увеличение количества омега-3 может помочь в долгосрочной перспективе. Омега-3 также обладают противовоспалительными и противораковыми свойствами и могут помочь уменьшить жировую болезнь печени.

Тем не менее, если вы едите морепродукты, обязательно выбирайте рыбу с низким содержанием ртути, чтобы избежать дальнейшего повреждения печени. Если вы не любите рыбу, прием рыбьего жира при ожирении печени дает те же преимущества.

4. Свекла Фото Кристины Румпф на Unsplash

Корнеплоды свеклы богаты антиоксидантами, обладают противораковыми свойствами, а также помогают уменьшить ферменты печени и воспаление. Стебли и листья свеклы также полезны для здоровья. Если вы не являетесь поклонником свеклы, вы можете получить многие из тех же результатов от добавок и порошка из свеклы.

5. Овсяные хлопья и злаки

Продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как овсянка и злаки, также могут помочь улучшить функцию печени. Согласно исследованиям, клетчатка может замедлить гибель клеток печени и даже ускорить восстановление после некоторых типов повреждений печени. Овес также богат антиоксидантами, которые могут уменьшить негативное влияние свободных радикалов на печень.

6. Соя

Соя не только является здоровой белковой альтернативой мясу, но и помогает предотвратить ожирение печени.Одна из основных функций печени – расщепление и переработка жира. Было показано, что добавление сои в рацион снижает накопление жира в печени и защищает от жировой болезни печени, связанной с алкоголем. Эдамаме, тофу и некоторые виды немолочного йогурта – отличные источники сои.

7. Куркума Фото FOODISM360 на Unsplash

. Большинство людей знают куркуму как кулинарную специю, но это также популярная добавка, которую продают в большинстве магазинов товаров для здоровья. Куркума обладает противовоспалительным действием, снижает уровень ферментов печени и помогает при некоторых заболеваниях печени.

Хотя куркума в целом безопасна, сообщалось о редких случаях проблем с печенью, связанных с этой добавкой. Перед приемом новых добавок лучше проконсультироваться с врачом.

8. Цитрусовые

Цитрусовые, включая грейпфруты, апельсины и лимоны, снижают токсичность для печени. Эти фрукты также богаты витамином С, который предотвращает накопление жира в печени. Однако, поскольку цитрусовые также содержат большое количество фруктозы, лучше всего употреблять их в умеренных количествах.Слишком много фруктозы может усугубить ожирение печени.

9. Расторопша пятнистая

Расторопша пятнистая – это традиционное растение, которое тысячелетиями использовалось для лечения заболеваний печени и желчного пузыря. Хотя исследования этой добавки продолжаются, она, по-видимому, обладает антиоксидантными, противовоспалительными и блокирующими токсины эффектами, которые могут помочь вашей печени оправиться от прошлых повреждений. Вы можете найти расторопшу в качестве добавки в большинстве магазинов органических товаров для здоровья.

10.Вода Фото Лауры Митулла на Unsplash

И последнее, но не менее важное: если вы хотите очистить свою печень, не стоит недооценивать важность сохранения гидратации. Употребление достаточного количества воды помогает вашей печени правильно функционировать, а также выводит токсины из организма. Иногда самые действенные решения оказываются самыми простыми!

Другие способы ухода за печенью

Помимо включения в свой рацион продуктов, очищающих печень, есть еще много шагов, которые вы можете предпринять для защиты здоровья печени.К ним относятся:

• Поддержание здорового веса
• Регулярные тренировки
• Избегать токсинов, включая пестициды, некоторые лекарства и химические вещества, содержащиеся в определенных продуктах питания
• Умеренное употребление алкоголя (Если у вас уже есть повреждение печени, лучше полностью воздержаться от алкоголя.)

Кроме того, будьте осторожны с очищениями печени, которые обещают быстрые результаты. Некоторые из этих очищающих средств основаны на исследованиях, а некоторые могут даже вызвать дополнительное повреждение печени.

Наконец, если вы считаете, что у вас серьезные проблемы с печенью, ни один из перечисленных выше продуктов не должен заменять лечение. Заболевание печени – серьезное заболевание, и если оно прогрессирует достаточно далеко, то может привести к летальному исходу. Если вы не уверены в состоянии своей печени, мы рекомендуем пройти тест на функцию печени и поговорить с врачом.

Что касается употребления алкоголя и вашей печени, если вы изо всех сил пытаетесь сократить или бросить пить, мы здесь для вас. Наша команда экспертов может помочь вам найти подход, который будет работать – независимо от того, есть ли у вас серьезное повреждение печени или вы просто обеспокоены тем, что можете подвергнуться риску из-за употребления алкоголя.Мы даже предлагаем лекарства против тяги, которые безопасны для вашей печени. Лучше всего то, что вся наша программа осуществляется через приложение на вашем смартфоне, поэтому вам не нужно откладывать жизнь на потом.

Узнайте больше о ранних признаках связанного с алкоголем заболевания печени или свяжитесь с нашей командой без каких-либо обязательств.

продуктов и напитков для очищения печени, которые нужно есть каждый день

Из пяти жизненно важных органов печень выделяется как самая нечеткая в моих школьных биологических воспоминаниях.У него нет собственных песен а-ля «Achy-Breaky Heart». И, давайте посмотрим правде в глаза, он никогда не станет мозгом всей операции. Тем не менее, Чарльз Пасслер, округ Колумбия, основатель Pure Change, очень хочет пожертвовать орган (который находится прямо над вашим животом, кстати) – ребрендинг.

Почему, спросите вы? Печень играет жизненно важную роль в обеспечении того, что вашему телу не нужно. «Когда печень работает оптимально, она может принимать токсины хранятся по всему телу, превращают их в водорастворимую форму и эффективно выводят из организма », – объясняет д-р.Паслер. Статья в журнале Current Biology объясняет важность печени, говоря, что это «критический центр для множества физиологических процессов». К ним относятся метаболизм макронутриентов, регулирование объема крови, поддержка иммунной системы, эндокринный контроль сигнальных путей роста, липидов и «гомеостаз холестерина и распад ксенобиотических соединений [загрязнителей окружающей среды], включая многие современные лекарства», – говорится в нем.

Определенные продукты и напитки поддерживают естественные очищающие способности печени.По его словам, если на вашей тарелке есть правильная еда, вам будет легче вымывать посторонние химические вещества, например, те, которые вы собираете из окружающей среды, косметические товары или обработанные пищевые продукты.

Рекомендации по здоровому питанию Американского фонда печени повторяют точку зрения доктора Пасслера. Он также рекомендует диету, богатую клетчаткой, полученной из фруктов, овощей и цельного зерна. Также в меню есть небольшое количество не красного мяса, а также нежирные молочные продукты и полезные мононенасыщенные жиры (например, авокадо!).

Следуйте этим общим рекомендациям по питанию, и у вас уже получится хорошее начало, но давайте глубже погрузимся в продукты, которые печень действительно любит.

Истории по теме

Продолжайте читать, чтобы узнать о 10 продуктах и ​​напитках для очищения печени, которые помогут вашему организму.

1. Чеснок

«Употребление в пищу чеснока помогает активировать ферменты детоксикации печени», – поясняет д-р Пасслер. (По сути, эти ферменты помогают расщеплять токсины и выводить их из организма.) Чеснок также содержит 39 различных антибактериальных агентов, что делает его отличной пищей для защиты вашего организма от болезней.

Чтобы наилучшим образом использовать эти ароматные продукты, по возможности выбирайте органический и свежий чеснок.«Когда вы едите чеснок в свежем виде, соединение аллицина может помочь убить недружелюбные организмы в вашем кишечнике, которые вырабатывают токсины в желудочно-кишечном тракте», – говорит доктор Пасслер. Попробуйте добавить еще пару зубчиков в овощи на ужин или салат «Цезарь». Посмотрите видео ниже, чтобы узнать больше о пользе чеснока для здоровья:

2. Свекла

Если вы никогда не садились на поезд, в котором есть свекольный сок, сейчас самое время попробовать.(Как будто высокое содержание антиоксидантов в овощах и способность улучшать физическую работоспособность – недостаточная причина.)

«Свекла активирует ферменты печени и [влияет] на желчь, которая помогает расщеплять и усваивать полезные жиры и жирорастворимые питательные вещества, такие как витамин E , – говорит доктор Пасслер. «Когда ваша печень превращает жиры и растворимые токсины в их водорастворимую форму для выведения, она связывает многие из этих токсинов с желчью, чтобы их можно было вывести из вашего тела с испражнениями».

3. Органические яблоки

Добавление нарезанных кусочков Granny Smiths в вашу смену закусок может быть действительно полезно для вашего кишечника.Яблоки, которые содержат много клетчатки, «могут помочь очистить кишечник и внести полезные бактерии», – говорит доктор Пасслер. (Однако важно использовать органические продукты, поскольку яблоки являются одним из основных продуктов в «Грязной дюжине» – списке продуктов, наиболее богатых пестицидами.)

Чтобы вывести свою игру с клетчаткой на новый уровень, не забудьте оставить кожицу на ней. ваши яблоки и попробуйте съесть их на завтрак с семенами чиа – еще одним ключевым источником полезной для кишечника клетчатки.

4. Ростки брокколи

Ростки брокколи «богаты антиоксидантами и повышают уровень глутатиона даже лучше, чем обычная брокколи, а это означает, что они поддерживают обе фазы детоксикации печени», – объясняет доктор.Паслер.

Ростки брокколи полезны не только для печени. «Они содержат предшественники хорошо изученного вещества, известного как сульфорафан, который, как было доказано, помогает предотвратить некоторые виды рака», – отмечает доктор Пасслер. Извините, брюссельская капуста – вы официально превзошли всех.

5. Арбуз

Еще один фрукт, который стоит подавать из-за любви к печени, – это арбуз. В соответствии с рекомендациями Американского фонда печени по клетчатке, порция из двух чашек – это как раз то, что нужно.Арбуз также содержит антиоксидант ликопин, который повышает уровень глюататиона в организме.

6. Ферментированные продукты

По словам доктора Пасслера, если вы чувствуете вздутие живота или запор более трех дней, это признак того, что вы могли бы употреблять в своей жизни еще несколько ферментированных продуктов. Кефир, квашеная капуста, соленые огурцы, кимчи – все эти острые лакомства вводят полезные для кишечника бактерии, колонизирующие кишечник и способствующие здоровому выведению. Одно научное исследование показало, что мисо (которое производится из ферментированных соевых бобов), в частности, помогает защитить от ожирения печени.

Кроме того, приготовить закваски дома очень просто. Если у вас есть лишние 24 часа, вы можете приготовить кефир из кокосовой розы, а если вы немного более терпеливы, почему бы не сварить собственный чайный гриб (и сэкономить лота денег в процессе)?

7. Грецкие орехи

Возможно, вы уже слышали о мощном грецком орехе, стимулирующем мозги. Но знаете ли вы, что это еще и гениальный специалист в области печени?

«Во-первых, грецкие орехи помогают улучшить кровообращение и кровоток, поэтому токсины более эффективно переносятся из разных точек вашего тела в печень», – говорит доктор.Паслер. (Включите процесс распада и выведения.) Итак, в следующий раз, когда вы отправитесь на счастливый час, убедитесь, что у вас есть эта ореховая крошка под рукой на завтрак на следующее утро – ваш мозг, печень, вкусовые рецепторы и будут благодарны ты.

8. Авокадо

О, авокадо: Бейонсе из продуктов. Эта зеленая красавица обладает двумя преимуществами: клетчаткой (около 3 граммов на порцию) и полезными жирами. Было доказано, что антиоксиданты в авокадо помогают защитить печень и снизить уровень холестерина, что также может негативно повлиять на печень.Это означает, что проверяйте, проверяйте и проверяйте, чтобы добавить множество блюд из авокадо в свой рацион.

Ищете что-нибудь вкусненькое, чтобы пополнить свой дневной рацион? Попробуйте этот салат из сельдерея:

9. Кофе

Ваша ежедневная привычка к кофе – хорошая новость для вашей печени. В одной статье, опубликованной в World Journal of Hepatology, под названием «Кофе: волшебное зерно от болезней печени», говорится, что регулярное употребление кофе снижает риск хронических заболеваний печени.Это потому, что, когда организм переваривает кофе, он производит химическое вещество под названием параксантин. Это химическое вещество напрямую связано с защитой печени.

10. Зеленый чай

Не пьете кофе? Зеленый чай – еще один напиток, поддерживающий печень. Как и в случае с кофе, научные исследования связывают регулярное употребление зеленого чая со снижением риска хронических заболеваний печени. Это потому, что он особенно богат антиоксидантами, которые, как было доказано, помогают защитить печень от радикалов.

Как видите, вы можете много есть и пить, чтобы поддержать естественные очищающие способности печени, многие из которых, вероятно, уже являются частью вашего рациона. Пополните этот список продуктами и напитками, и вы проявите много любви к своей печени.

Этот пост был первоначально опубликован 2 апреля 2018 года.

О, привет! Вы похожи на человека, который любит бесплатные тренировки, скидки на культовые велнес-бренды и эксклюзивный контент Well + Good. Подпишитесь на Well +, наше онлайн-сообщество посвященных здоровью людей, и мгновенно получите свои награды.

.

No related posts.