Магний значение для организма: Магний и его главное значение для нашего здоровья – РОЛЬ МАГНИЯ В ОРГАНИЗМЕ
Магний и его главное значение для нашего здоровья
Для чего нашему организму нужен магний?
Всем давно известно, что микроэлементы жизненно необходимы нашему организму, но мало кто догадывается о настоящей их пользе. Магний уже давно широко известен как хороший помощник для сердца, а какими еще свойствами он обладает? О его пользе для организма, его суточной норме для нас, а также о его дефиците и переизбытке мы поговорим в нашей статье.
Впервые о магнезии заговорили еще в далеком 1695 году в Англии, когда она была выделена из минеральной воды в составе MgSO4*7h3O. Она имела горький вкус и обладала слабительным свойством, за что и получила название горькая или эпсомская соль, а сам минерал называли эпсомит. Латинское название магнезия было предложено в 1808 году английским химиком Гемфри Дэви, когда он выделил ее путем электролиза смеси магнезии и оксида ртути. А почему именно магнезия? Минерал получил свое название в честь города Магнезия в Малой Азии, в окрестностях которого имеются богатые жалобы минерала магнезита. В России с 1831 года принято именовать магнезию как магний.
Распределение магния в организме.
Организм человека содержит около 21 грамма магния, причем 60% приходится на долю костной системы. Около 40 % от общего количества приходится на долю клеток сердца, головного мозга и почек, из них 20-30% быстро мобилизоваться в условиях его повышенного потребления в организме вследствие дефицита его поступления из вне. На сердце приходится примерно 20 % всего магния, поэтому он и играет важную роль для сердечно-сосудистой системы, а в плазме крови и эритроцитах содержится только 1% минерала от общего количества.
Всасывание магния происходит в 12-перстной кишке и в верхних отделах тонкой кишки. В среднем за сутки всасывается около 35% магния, поступающего с пищей, а почками выводится 30%. При истощении запасов магния его выведение из организма снижается или вовсе прекращается.
Значение магния для нашего организма.
Магний играет широкую роль в нашем организме и имеет огромное значение:
-для сердечно-сосудистой системы: вызывает снижение артериального давления за счет воздействия на центральные механизмы его регуляции, регулирует сократительную функцию миокарда, препятствует потере калия, оказывая тем самым антиаритмическое действие,
-для нервной системы: повышает устойчивость к стрессу, оказывает седативное действие; регулирует процессы расслабления и торможения в центральной нервной системе, устраняя раздражительность и тревожность, оказывая антидепрессивное воздействие,
-для костно-мышечной системы: магний является структурным компонентом костей и зубной эмали, препятствует развитию остеопороза; вместе с кальцием принимает участие в сокращении скелетных мышц-под действием кальция мышцы сокращаются, а благодаря магнию они расслабляются,
-для мочевыделительной системы: за счет усиления кровоснабжения почек оказывает диуретический эффект, снижает выведение мочевой кислоты, препятствует образованию камней,
-для желудочно-кишечного тракта: стимулирует перистальтику желудка и кишечника, снимает спазмы, нейтрализует кислотность желудочного сока, повышает выделение желчи, оказывает слабительное действие,
-для эндокринной системы: магний участвует напрямую в обмене кальция и регулирует его содержание, стимулирует синтез ряда гормонов, повышает чувствительность органов и тканей к витамину Д, снижает уровень холестерина крови за счет повышение синтеза липопротеидов высокой плотности, стимулирует секрецию инсулина и повышает чувствительность к нему рецепторов.
Кроме того:
-магний участвует в энергетическом обмене-он активирует ферменты в ряде биохимических реакций, способствует высвобождению энергии из АТФ, способствует образованию белков,
-кальций-магниевый обмен: магний является прямым антагонистом кальция, без него кальций не может усваиваться в организме и для этого он начинает истощать все его запасы, что приводит к ряду заболеваний. Без нормального баланса кальция и магния мышцы не могут нормально сокращаться, а клетки физически изменяются. При повышении содержания кальция кости укрепляются, но в то же время повышается камнеобразование в органах (почки, желчный пузырь), в то время как его дефицит делает кости более ломкими, а зубную эмаль хрупкой. Избыток магния не оказывает сильного воздействия на организм, а вот его недостаток может нам навредить.
-оказывает антиаллергическое действие за счет того, что препятствует высвобождению гистамина из тучных клеток — главного участника в аллергической реакции,
-принимает участи в более чем 300 биохимических реакций в организме.
Суточная потребность и источники поступления магния.
В общем рекомендуемая ежедневная доза магния для мужчин составляет 400 мг, для женщин-350 мг, для беременных женщин-450 мг. При некоторых заболеваниях суточная потребность может повышаться, например, при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, нервной системы.
Эта ежедневная доза, к примеру, содержится в таких продуктах питания, как:
- -60г пшеничных отрубей,
- -75г семян подсолнечника,
- -200г бобов,
- -200г орехов,
- -250г овсяных хлопьев,
- -500г шпината,
- -и ни много, ни мало в 1200г мяса.
Главным образом, магний содержится в продуктах растительного происхождения, особенно хороши в этом плане орехи и семена, а также злаковые продукты, например, пшено.
Дефицит магния в организме.
Как правило, при полноценном питании и достаточном поступлении магния с пищей его недостаток в организме наблюдается достаточно редко. Но если все же его в организме не хватает, его отсутствие может сказаться в различных проявлениях:
-человек становится более предрасположенным к стрессу, он испытывает хроническую усталость, раздражительность, тревогу, страх, могу быть депрессивные расстройства. Для преодоления этих симптомов ежедневная доза магния должна составлять 500мг.
-дефицит магния может сказаться и на состоянии сердечно-сосудистой системы, в первую очередь могут возникать разнообразные нарушения сердечного ритма, артериальная гипертензия, повышается предрасположенность к образованию атеросклеротических бляшек, которые в дальнейшем могут привести к инфаркту миокарда. Установлено, что у 42% умерших от инфаркта миокарда обнаружено меньше магния в поврежденной части сердца, чем в здоровой.
-как мы уже писали выше, магний влияет на высвобождение инсулина в поджелудочной железе, тем самым регулируя уровень сахара в крови. При его дефиците повышается риск развитии осложнений сахарного диабета — заболевание сердца, почек, сосудов, глаз. Поэтому больным сахарным диабетом, которые к тому же имеют низкое содержание магния, рекомендуется в течение месяца принимать 1000 мг магния в сутки и 1500 мг кальция, а при стабилизации уровня сахара в крови дозу снижают до 500 мг магния в сутки и 1000 мг кальция.
-повышается предрасположенность к камнеобразованию — камни почек, желчного пузыря, отложение кальцинатов в тканях,
-при его дефиците повышается уровень холестерина в крови.
Состояние дефицита магния может возникнуть после тяжелых физических нагрузок (например, при сильном потоотделении), перенесенном стрессе, различных заболеваниях (желудочно-кишечного тракта, сахарном диабете, хронических заболеваниях почек), при беременности и кормлении грудью, в период роста и полового созревания. Также прием алкоголя и ряда медикаментов (диуретики, слабительные средства) нарушают нормальное содержание магния в организме. При всех перечисленных выше состояниях рекомендуется дополнительный прием магния.
Передозировка магния.
Такая ситуация может возникнуть только при внутривенном введении растворов с высоким содержанием магния или при повреждении почек, когда он не выводится с мочой, а накапливается в крови. Тогда самыми грозными проявлениями является мышечный паралич и нарушение дыхания и кровообращения, вплоть до комы. Но данные проявления развиваются крайне редко.
Магний является очень полезным микроэлементом для нашего организма, который отвечает за ряд жизненно важных функций.
Берегите себя и будьте здоровы!
Вконтакте
Google+
Одноклассники
РОЛЬ МАГНИЯ В ОРГАНИЗМЕ
Роль магния в организме человека очень высока. Дефицит магния в организме является одной из ведущих проблем взрослого населения нашего времени.
По статистике у 80% людей нехватка этого жизненно важного минерала. Рекомендуется регулярно употреблять продукты, богатые магнием.
Магний — происходит от слова «magnes». Оно использовалось для обозначения магнита или магнитной силы.
С точки зрения его количества в организме человека это не самый распространенный минерал. Суть в том, что магний является одним из наиболее важных микроэлементов для общего состояния здоровья человека.
Магний участвует в более чем в 300 биохимических процессах в организме. К ним относятся — регулирование ритма сердцебиения и помощь нейротрансмиттерным функциям.
Из чего следует, что гипомагниемия (еще одно название дефицита магния) — это то, чего следует не допускать.
Что такое магний?
Магний является важным минералом, а также электролитом. Каковы функции магния в организме человека? К основным функциям магния относится:
- Регулирование артериального давления
- Укрепление костей в организме человека
- Балансировка оксида азота в организме
- Поддержка роста и развития у детей
- Поддержка надлежащего функционирования нервов, мышц и тканей
- Нейтрализация желудочной кислоты
- Улучшение перистальтики кишечника и предотвращение запоров
Дело в том, что уровень магния в организме контролируют почки. Они выделяют его в мочу каждый день. Это является одной из причин, по которой в результате экскреции с мочой снижается уровень магния и других электролитов.
Откровенно говоря, содержание магния в организме не так велико, по сравнению с другими микроэлементами. Тем не менее он чрезвычайно важен для Вашего метаболизма, ферментных функций, выработки энергии и многого другого.
Чтобы предотвратить симптомы дефицита нам необходимо поддерживать уровень магния в организме с помощью продуктов питания либо пищевых добавок. Это потому, что организм ежедневно теряет его запасы в ходе движения мышечных тканей, сердцебиения и выработки гормонов.
В чем содержится магний для организма? Естественным образом он присутствует в отдельных продуктах. Им искусственно обогащают продукты питания. Также магний доступен в форме биологически активных добавок. Кроме того, он содержится в некоторых безрецептурных лекарствах, таких как антациды и слабительные.
В каких продуктах высокое содержание магния? Наилучший растительный источник магния – это продукты с темно-зеленой листвой, такие как шпинат, фасоль, авокадо и миндаль.
Наиболее эффективным источником этого минерала являются натуральные богатые магнием продукты питания.
Пищевые добавки магния также могут помочь некоторым людям, склонным к дефициту, таким как пожилые люди, спортсмены и те, кто испытывает сильный стресс.
Пищевые добавки с магнием
Витамин с магнием для чего нужен организму? Многие специалисты в области здравоохранения рекомендуют взрослым принимать добавки регулярно, чтобы предотвратить дефицит. Имейте в виду, что добавки с магнием представляют небольшой риск побочных эффектов либо токсичности.
Магниевые добавки доступны в различных формах. Скорость поглощения и биодоступность магниевых добавок различается в зависимости от вида. Как правило типы, которые растворяются в жидкости, лучше всасываются в кишечнике, чем менее растворимые формы.
Считается, что магний в цитратной форме, хелатной и хлоридной абсорбируется лучше, чем магниевые добавки в оксидной и сульфатной формах.
Вот информация о различных типах добавок магния:
- Хелат магния — очень хорошо усваивается организмом и естественным образом содержится в продуктах питания. Этот тип связан с несколькими аминокислотами (белками) и используется для восстановления уровня магния.
- Цитрат магния — магний в сочетании с лимонной кислотой. В некоторых случаях может оказывать слабительное действие при приеме в высоких дозах, но в остальном безопасно использовать для улучшения пищеварения и предотвращения запоров.
- Масло хлористого магния — это масляная форма магния, которую можно наносить на кожу. Он также предоставляется людям с нарушениями пищеварения, которые препятствуют нормальному усвоению магния из пищи.
- Применение магниевого масла различно. Например спортсмены иногда используют его, чтобы увеличить энергию и выносливость, облегчить мышечные боли и залечить раны либо раздражение на коже.
- Глицинат магния — хорошо усваивается организмом. Рекомендуется тем, у кого есть дефицит магния. В отличие от остальных добавок с магнием у него нет слабительного эффекта.
- Треонат магния — имеет высокий уровень абсорбируемости / биодоступности, поскольку он может проникать через мембрану митохондрий. Этот тип менее доступен. В настоящее время ученые углубленно изучают его свойства и проводят большое количество исследований. В результате он может получить более широко применение.
- Оротат магния — эти добавки содержат оротовую кислоту, а оротат магния полезен для сердца.
Каким образом Вы сможете определить необходимость использования пищевых добавок с магнием? По данным Национального института здоровья (NIH), оценить уровень магния сложно, потому что в основном магний содержится внутри клеток или костей, а не в крови.
Когда дело доходит до определения уровня магния, то результаты анализа крови могут ввести в заблуждение. Наиболее распространенным методом оценки состояния магния заключается в измерении сывороточных концентраций магния в крови или измерения концентраций в слюне и моче. Но ни один из перечисленных методов не считается полностью всеобъемлющим и точным.
Когда принимать добавки с магнием? Для большинства людей лучшим временем приема препарата прямо перед сном. Однако эффективней будет разделить дозу и принимать магний утром и вечером. Это улучшит абсорбцию.
Дефицит магния в организме
Для многих людей дефицит магния, также известный как гипомагниемия, с «гипо», что означает под, «магнес», ссылаясь на магний и «эмиа», в крови — вызывает по крайней мере некоторые заметные негативные симптомы. Они могут включать мышечные боли или спазмы, плохое пищеварение, беспокойство и проблемы со сном.
Тем не менее, дефицит магния часто упускается из виду и редко проверяется. Таким образом, магний может быть одним из менее используемых, но наиболее необходимых добавок.
Каковы симптомы дефицита магния в организме? Некоторые из наиболее заметных симптомов дефицита магния в соответствии с Национальными институтами здоровья (NIH) включают в себя:
- гипертония (высокое кровяное давление) и сердечно-сосудистые заболевания;
- повреждение почек и печени;
- повреждение пероксинитрита, которое может привести к мигрени, рассеянному склерозу, глаукоме;
- дефицит питательных веществ, в том числе витамин К, витамин В1, кальций и калий;
- синдром беспокойных ног;
- ухудшение симптомов ПМС;
- перепады настроения;
- бессонница и проблемы со сном;
- остеопороз;
- рецидивирующие бактериальные или грибковые инфекции из-за низкого уровня оксида азота или подавленной иммунной системы;
- ротовая полость и зубы;
- мышечная слабость и судороги;
- импотенция;
- эклампсия и преэклампсия;
Почему дефицит магния так распространен? Несколько факторов, влияющих на дефицит магния в организме человека:
- истощение почвы, которое снижает количество магния, присутствующего в сельскохозяйственных пищевых культурах;
- нарушение пищеварения, которое приводит к нарушению всасывания магния и других минералов в кишечнике;
- высокие показатели отпускаемых по рецепту лекарств и применение антибиотиков. Они способны повредить пищеварительный тракт до такой степени, что магний не поглощается в полном объеме из продуктов питания.
Имейте ввиду, что больше всего подвержены риску дефицита магния в организме те, у кого есть: заболевание печени, сердечная недостаточность, воспалительные заболевания кишечника, частая рвота или диарея, дисфункция почек и другие состояния, которые влияют на всасывание. Пожилые люди и женщины страдают чаще, чем молодые люди и мужчины.
Магний связан с другими питательными веществами в организме, включая кальций, витамин К и витамин D.
Эксперты считают, что одна из причин, по которой добавки магния так полезны, заключается в том, что они помогают уравновесить высокий уровень кальция, который накапливаться в организме во время приема препарата с кальцием.
Точно так же прием витамина D в больших количествах или недостаток витамина K2 может снизить запасы магния в организме и усугубить его дефицит.
Рекомендуемая дневная норма магния:
Сколько магния принимать в день? Имейте в виду, что потребность в магнии зависит от разных факторов, таких как возраст и пол. Согласно NIH, ниже приведены текущие RDA для магния:
- Младенцы — 6 месяцев: 30 мг
- 7–12 месяцев: 75 мг
- 1-3 года: 80 мг
- 4–8 лет: 130 мг
- 9–13 лет: 240 мг
- 14–18 лет: 410 мг для мужчин; 360 мг для женщин
- 19–30 лет: 400 мг для мужчин; 310 мг для женщин
- Взрослые 31 год и старше: 420 мг для мужчин; 320 мг для женщин
- Беременные женщины: 350–360 мг
- Женщины, кормящие грудью: 310–320 мг
Сколько магния принимать в день в форме добавки? Это зависит от типа магния, который Вы принимаете, от состояния, которое Вы пытаетесь лечить, и от того, есть ли у Вас дефицит магния.
В некоторых случаях высокие дозы до 800–1800 мг магния ежедневно в течение нескольких месяцев назначаются для лечения таких заболеваний, как расстройство желудка и нерегулярное сердцебиение. Это делается под наблюдением врача.
Безопасно ли принимать 500 мг магния в день? Наиболее безопасны для большинства взрослых дозы менее 350 мг в день. Другими словами, «ежедневный верхний уровень потребления» магния составляет 350 мг для лиц старше 8 лет.
Если Ваш врач не скажет Вам иначе, лучше всего принимать не более 300–400 мг в день. Для детей магний безопасен при приеме в дозах от 65 до 100 мг/день в зависимости от возраста или до 350 мг/день для детей старше 8 лет.
Если Вы приняли решение принимать добавки магния, рекомендуем рассмотреть следующие варианты:
Now Foods, Цитрат Магния, 120 Капсул Veg
- Doctor’s Best, магний высокой абсорбциы 100% хелатированное с минералами альбиона, 100 mg, 120 таблеток
Сольгар, магний, с витамином В6, 250 таблеток
Source Naturals, малат магния, 1,250 mg, 360 таблетки
21st Century, кальций магний цинк + D3, 90 таблеток
9 важных показателей чем полезен магний для организма
Магний помогает бороться с усталостью? Он используется для создания «энергии» в Вашем организме путем активации аденозинтрифосфата, также известного как АТФ. Это означает, что без достаточного количества магния у Вас повысится утомляемость, и Вы будете страдать от усталости.
Недостаточное потребление магния также означает, что Вы быстрее устаете и нуждаетесь в более высоком уровне кислорода во время тренировок.
Например, одно исследование показало, что когда женщины с дефицитом магния занимались физическими упражнениями, им требовалось больше кислорода для выполнения упражнений на низком уровне. У них была более высокая частота сердечных сокращений по сравнению с тем, когда их уровень магния был выше.
Роль магния в организме жизненно важна для функции ГАМК, ингибирующего нейромедиатора. Он вырабатывает «счастливые гормоны», такие как серотонин. Определенные гормоны, регулируемые магнием, имеют решающее значение для спокойствия мозга и содействия расслаблению. Это является одной из причин, почему дефицит магния может привести к бессоннице.
Например, в исследовании поведения мышей при дефиците магния наблюдалась повышенная тревога, по сравнению с мышами, получавшими добавки магния.
Дефицит магния вызывал увеличение выработки гормонов кортизола в мозге мышей, в частности, путем активации паравентрикулярного ядра гипоталамуса, части мозга, которая контролирует реакции на стресс и беспокойство.
Какая связь между магнием и сном? Добавки магния могут помочь успокоить гоночный ум и обеспечить хороший ночной сон. Наши циркадные ритмы изменяются, особенно с возрастом, из-за снижения потребления питательных веществ и их поглощения, что подвергает многих из нас риску бессонницы.
К примеру, в одном рандомизированном исследовании 46 пациентов разделили на две группы. В первой группе пациенты принимали добавку с магнием в течении 8-ми недель, во второй нет. У пациентов первой группы наблюдалось увеличение продолжительности сна, они быстрее засыпали. Также у них наблюдалось повышение концентрации мелатонина (гормон, вызывающий сонливость) и более низкие уровни кортизола, которые связаны со стрессом.
Исследователи пришли к выводу, что добавки магния эффективны для снижения симптомов бессонницы. Они улучшают качество и время сна. Кроме того, магний помогает раннему утреннему пробуждению и снижает концентрацию кортизола.
Магний помогает расслабить мышцы пищеварительного тракта, в том числе кишечной стенки, которая контролирует Вашу способность испражнятся. Он помогает нейтрализовать желудочную кислоту и выводит испражнения из кишечника. Прием магниевых добавок — это естественный способ избавиться от каловых масс!
Исследователи из Национального института здравоохранения и питания в Токио изучали влияние магния в рационе 3800 женщин. Низкое потребление магния было связано со значительным увеличением распространенности запоров.
В другом исследование наблюдали за пожилыми пациентами, страдающими запорами. Добавки магния оказались более эффективными в уменьшении запоров, чем использование слабительных.
Имейте в виду, что если Вы испытываете слабительный эффект от приема магниевых добавок, возможно Вы принимаете слишком высокую дозу. Оптимальная доза препарата должна обеспечить естественный легкий стул, без дискомфорта или диареи.
Магний играет важную роль в нервно — мышечных импульсах и мышечных сокращениях. Когда у Вас дефицит магния, в мышцах могут возникнуть судороги и спазмы. Он помогает мышцам расслабляться и сжаться, а также позволяет Вам двигаться.
Кроме того, магний балансирует кальций в организме. Чрезмерно высокие дозы кальция из добавок, могут вызывать проблемы, связанные с мышечным контролем, включая контроль над сердечной мышцей.
Дело в том, кальций часто принимается в больших количествах. Большинство людей не принимают добавки магния. Это может привести к возникновению сильных мышечных болей, судорог, сокращений и слабости.
Вместе с другими электролитами магний регулирует различные биохимические реакции в организме. Он играет важную роль в активном транспорте ионов кальция и калия через клеточные мембраны. Это делает магний жизненно важным для нервных импульсов, мышечных сокращений и нормального сердечного ритма.
Магний, работая с кальцием, также способствует структурному развитию костей и необходим для синтеза ДНК, РНК и антиоксиданта глутатиона.
Магний очень важен для здоровья сердца. Наибольшее количество магния во всем теле находится в сердце, особенно в левом желудочке сердца. Магний работает с кальцием для поддержания надлежащего уровня и предотвращения гипертонии.
Без надлежащего баланса магния с другими минералами, такими как кальций, могут возникнуть серьезные проблемы с сердцем.
Например в научной статье, опубликованной в 2018 году, отмечается: «Дефицит магния может привести к серьезным заболеваниям и смерти. Он связан с множественными сердечно — сосудистыми заболеваниями, такими как гипертония, кардиомиопатия, сердечная аритмия, атеросклероз, дислипидемия и диабет».
Может ли низкий уровень магния способствовать возникновению мигрени? Магний участвует в функции нейротрансмиттера и кровообращения. Он может помочь контролировать боль, вызванную мигренью, высвобождая гормоны, уменьшающие боль, и уменьшая вазоконстрикцию или сужение кровеносных сосудов, что повышает кровяное давление.
Несколько исследований показывают, что, когда больные мигренью добавляют магний, их боль и симптомы заболевания уменьшаются.
Чем полезен магний для здоровья костей? Роль магния для организма также очень важна для правильного формирования костей. Он влияет на деятельность остеобластов и остеокластов, которые формируют здоровую плотность кости.
Также играет роль в балансировке концентраций витамина D в крови, который является основным регулятором костного гомеостаза. Согласно нескольким исследованиям, более высокое потребление магния коррелирует с повышенной минеральной плотностью костей как у мужчин, так и у женщин.
Исследования также показывают, что женщины способны предотвратить или обратить вспять остеопороз, увеличив потребление магния.
Другие преимущества употребления магния
В дополнение к описанным выше, другие преимущества включают в себя:
— Улучшение чувствительности к инсулину и метаболического контроля у людей с диабетом 2 типа. Повышенный уровень сахара в крови увеличивает потерю магния в моче, что снижает уровень магния в крови. Поэтому неудивительно, что люди, страдающие диабетом, с большей вероятностью, чем те, у кого мало магния, страдают от уровня сахара в крови. Например в исследовании субъекты с сахарным диабетом 2 типа и сниженным уровнем магния в сыворотке крови, «получившие добавки магния, показали значительно более высокую концентрацию магния в сыворотке и более низкий индекс HOMA-IR, уровни глюкозы натощак и уровень HbA1c по сравнению с контрольными субъектами». Ученые сделали вывод, что «пероральные добавки с раствором MgCl2 восстанавливают сывороточный уровень магния, улучшая чувствительность к инсулину и метаболический контроль у пациентов с диабетом 2 типа со сниженными сывороточными уровнями магния».
- Помогает справиться с депрессией
- Поддержка в лечении симптомов астмы, в том числе среди тех, кто плохо реагирует на другие виды лечения
- Помогает лечить преэклампсию и эклампсию. В этом случае магний обычно вводится внутримышечно или внутривенно.
Пищевые источники магния
В каких продуктах содержится много магния? Магний содержится в таких продуктах, как зеленые листовые овощи, авокадо, бананах, дыне, бобовых, орехах, семечках и некоторых цельных зернах. Хорошее эмпирическое правило заключается в том, что если пища содержит клетчатку, она также содержит магний.
Его также добавляют в некоторые зерновые культуры. Это не является предпочтительным источником магния. Очистка зерен удаляет важные питательные вещества из зародышей зерна и отрубей.
На какую пищу с наибольшим содержанием магния стоит обратить внимание? Это могут быть темно — зеленые листовые, такие как шпинат, мангольд или капуста. Они обеспечивают не только магний, но и многие другие антиоксиданты, питательные вещества и клетчатку.
Вот лучшие 12 продуктов магния, которые нужно включить в свой рацион (проценты, основанные на RDA для взрослых женщин в 320 мг/день):
- Шпинат: 1 приготовленная чашка: 157 мг (49%)
- Швейцарский мангольд: 1 приготовленная чашка: 150 мг (47%)
- Черная фасоль: 1 приготовленная чашка: 120 мг (37%)
- Бобы мунг: 1 приготовленная чашка: 97 мг (30%)
- Миндаль: ¼ чашка: 97 мг (30%)
- Кешью: ¼ чашки: 91 мг (28%)
- Картофель: 1 большой: 85 мг (26%)
- Тыквенные семечки: 1/4 стакана: 42 мг (13%)
- Авокадо: 1 шт.: 39 мг (12%)
- Бананы: 1 банан: 37 мг (11%)
- Брокколи: 1 приготовленная чашка: 32 мг (10%)
- Брюссельская капуста: 1 приготовленная чашка: 32 мг (10%)
Побочные эффекты от приема магния и меры предосторожности
Передозировка магния – это сколько? Передозировка магния из одних только пищевых источников не представляет опасности. Лишний магний, который не нужен организму, легко выводится с мочой. Однако возможна передозировка магния из добавок. Передозировка или токсичность магния очень редкий случай и не считаются угрозой для большинства людей.
Добавки магния, которые включают карбонат магния, хлорид, глюконат и оксид, могут вызвать проблемы с пищеварением.
Одним из побочных эффектов передозировки добавками магния является слабительный эффект, который может вызвать диарею, а иногда тошнота и спазмы в животе.
Обычно это происходит, когда превышена доза магния в 600 мг. Магний вызывает осмотическую активность в кишечнике и толстой кишке, что может привести к чрезмерной стимуляции кишечника.
Чтобы предотвратить слабительный эффект, придерживайтесь правильной дозировке. Старайтесь, чтобы в одной дозе было не более 300–400 мг. Потребление высоких доз может привести к таким побочным эффектам, как: расстройство желудочно-кишечного тракта, нерегулярное сердцебиение, низкое кровяное давление, спутанность сознания, замедленное дыхание, кома и очень редко даже смерть.
Потребление любой добавки в слишком больших дозах приводит к дисбалансу других питательных веществ и токсичности.
Вот почему лучше всего получать магний или другие питательные вещества из обычной естественной пищи. Она также содержит и другие важные сбалансированные питательные элементы.
В случае дефицита магния человеку может потребоваться более высокая его доза в течение определенного периода времени.
Однако, если возможно, попробуйте использовать пищевые добавки в этих случаях. Проконсультируйтесь как питательные вещества — такие как кальций и магний — работают совместно. А особенно, как определенные дозировки могут взаимодействовать друг с другом.
В общем и целом о добавках магния для организма
Дефицит магния является одним из наиболее распространенных недостатков питательных веществ в мире. Рекомендуется получать его для организма естественным путем из богатых магнием пищевых источников. Добавки с магнием исключать не стоит, но принимать их с осторожностью.
- Исходя из корня слова магнезия, магний является одним из важнейших минералов для организма. Он участвует в более чем 300 биохимических процессах в организме.
- Некоторые из наиболее распространенных добавок магния включают хелат магния, цитрат, хлоридное масло, глицинат, треонат и оротат. Вы можете принимать добавки магния перорально или даже получать магний внутривенно. Гораздо чаще можно найти и использовать пероральные магниевые добавки, а не внутривенные.
- Существует некоторые риски, связанные с приемом добавок магния. Если вы испытываете слабительный эффект или симптомы, такие как диарея, тошнота или спазмы, возможно дозировка завышена.
Читайте далее: 6 главных преимуществ молибдена для организма
Поделиться:
Роль магния в организме человека. Источники, нормы
Химический элемент магний относится к группе макроэлементов. Содержание в организме человека составляет 0,05% или 20—30 г, но его биологическое значение для нормального функционирования всех систем организма неоспоримо. Из материалов статьи вы узнаете о важности магния для организма человека, причинах, симптомах и последствиях дисбаланса нутриента. Мы расскажем, какие продукты и лекарственные средства помогут привести уровень макроэлемента в норму.Роль и значение магния для организма человека
Магний является одним из самых распространенных элементов, находящихся в земной коре, что обусловлено высокой химической активностью металла. Приблизительно 60—70% макроэлемента накапливается в костной ткани, остальное количество сосредоточено в мышечной ткани, жидкостях, крови, тканях внутренних органов и желез.
В нашем организме магнию отведена следующая роль:
- Наряду с фосфором и кальцием он отвечает за формирование костной ткани. Оптимальное содержание нутриента улучшает состояние зубов, ногтевых пластин, укрепляет волосы.
- Отвечает за протекание важных ферментативных реакций, является кофактором, то есть молекулой-помощником, участвующей в биохимических реакциях. Научно доказано, что магний способствует синтезу более 300 ферментов.
- Микроэлемент необходим для синтеза нуклеотида АТФ, который способствует высвобождению энергии, её поставке в клетки живых организмов.
- Магний является активным участником белкового обмена, синтеза нуклеиновых кислот.
- Научные исследования установили участие макроэлемента в углеводном обмене и усвоении фосфора.
- Высокая активность ионов металла проявляется в утилизации энергии, расщеплении глюкозы, удалении и через клеточные мембраны отработанных веществ.
- Укрепление клеточных мембран во время роста, ускорение процесса деления и обновления тканей.
- Нормализует сердечный ритм, снижает кровяное давление за счёт расширения сосудов.
- Благотворно воздействует на нервную систему, оказывает успокаивающее воздействие, предохраняет от нервных перегрузок, стрессов, улучшает сон.
- Способствует расслаблению гладкой мускулатуры, благодаря чему улучшается перистальтика кишечника, опорожнение мочевого пузыря, отток желчи. Данное свойство помогает избавиться от холестерина, улучшить состояние сосудов, снизить риск патологий сердечно-сосудистой системы.
- Благодаря угнетению процесса слипания (агрегации) тромбоцитов, препятствует образованию тромбов.
- Участвует в продуцировании гормонов надпочечников, щитовидной железы, регулирует уровень половых гормонов.
- Вместе с кальцием и калием поддерживает постоянство pH крови.
- Снижает риск появления конкрементов в желчном пузыре и почках, состоящих из солей кальция и холестерина.
- Участвует в синтезе важнейших биологически активных веществ – нейромедиатора серотонина и гормона мелатонина. Серотонин снижает риск развития аллергии, выполняет функцию проводника нервных импульсов. Мелатонин является антиоксидантом, регулирует периодичность цикла сон-бодрствование, ускоряет синтез антител, способствует укреплению иммунитета.
Механизм магниевого обмена регулируется гормонами паращитовидных желёз. Перенос ионов кальция и магния находится в близком родстве, поэтому наблюдается их конкурентное ингибирование. При повышении концентрации рассматриваемого нутриента отмечается снижение всасываемости кальция. Если концентрация поступающего с пищей кальция вдвое больше концентрации магния, происходит гармоничное распределение нутриентов. Всасывание макроэлемента наблюдается на всей протяжённости желудочно-кишечного тракта, наибольшая абсорбция отмечена в двенадцатиперстной кишке. Метаболиты нутриента покидают организм при помощи кишечника и почек.
Симптомы недостатка и избытка нутриента
Подобно кальцию, магний присутствует в крови в свободной ионной форме и в виде различных соединений с белками. Первая разновидность принимает активное участие в обменных процессах, а вторая является неактивной. В норме концентрация минерала в крови составляет 1,6—2,1 мэкв или 0,8—1,2 ммоль/л.
Макроэлемент не синтезируется внутри организма, поэтому он должен поступать в достаточном количестве извне с пищей или водой. При возникновении симптомов снижения или повышения концентрации макроэлемента, рекомендуется забор крови для проведения ионограммы.
Для определения количества минерала используется либо метод атомной абсорбции (спектрометрия), либо колориметрия, основанная на качественных химических реакциях с образованием окрашенных комплексных соединений, специфичных для ионов Mg++. Использование первой методики предпочтительнее, поскольку она более точна, но не в каждой лаборатории имеется необходимое оборудование.
Перед сдачей анализа следует отменить приём магнийсодержащих лекарств. Забор проводят натощак после десятиминутного отдыха, стараясь оказать минимальное давление на вену. В качестве противосвертывающих веществ не используют цитраты и оксалаты, поскольку с минералом они образуют нерастворимые соединения.
Информативность диагностики установлена только для определения концентрации ионов в плазме крови. Если у человека наблюдается внутриклеточная или скрытая форма гипомагниемии, показатели останутся в пределах нормы. Это связано с тем, что организм старается поддерживать постоянство состава буферной системы, при необходимости дефицит элемента восполняется из депо – костной ткани. В этом случае для диагностики используются другие анализы – нагрузочный тест (определение количества минерала в моче), определение общего уровня в эритроцитах, магнитно-резонансная спектроскопия для контроля количества внутриклеточной ионной формы металла. Перечисленные методики контроля используются редко, ввиду высокой стоимости.
Причины возникновения гипомагниемии, симптомы
Наиболее высокое содержание минерала отмечено в клетках мозга и главной мышце организма – сердце, поэтому от дефицита магния в первую очередь страдает сердечно-сосудистая и нервная система.
Спровоцировать магниевое голодание способны врождённые патологии, сопровождающиеся нарушением метаболизма, или внешние факторы:
- Неверно подобранный рацион, который не учитывает ежедневную потребность в нутриенте;
- Нарушение всасываемости магния в желудочно-кишечном тракте, вызванные потерей минерала с рвотой, жидким стулом, наличием опухолевых образований;
- Злоупотребление алкогольными напитками, чаем и кофе, а также другими продуктами, снижающими абсорбцию магния;
- Избыток жиров, фосфора и кальция, которые являются антагонистами макроэлемента или переводят его в неусвояемую форму. Так, липиды связывают минерал в процессе реакции омыления, наблюдается стеаторея, провоцирующая потерю элемента со стулом;
- Нарушение фосфорного обмена;
- Отравление солями ртути, алюминия, мышьяка, бария, свинца, марганца, кадмия;
- Патологии желез внутренней секреции — тиреотоксикоз, гиперфункция паращитовидной и поджелудочной железы, цирроз печени;
- Неудовлетворённая повышенная потребность в микроэлементе при беременности, стрессе, повышении секреции потовых желёз, во время интенсивного роста, при выполнении тяжёлой работы или изнуряющих тренировках;
- Длительная терапия мочегонными препаратами, аминогликозидами, антибиотиками, гормонами.
Ввиду высокой активности макроэлемента в биохимических реакциях, состояние дефицита сопровождается различными патологическими состояниями:
- Отмечается состояние апатии, стресса, депрессии, частые головокружения, утомляемость, потеря сознания, головные боли. Нарушение периодов сон-бодрствование, галлюцинации, гиперакузия;
- Нарушения сократительной деятельности включают тремор, непроизвольное сокращение мышц различной локации, судороги, тетанию, проявления парестезии – онемение конечностей, мороз или мурашки по телу, усиление болевого синдрома при прикосновении, кожный зуд;
- Патологии сердечно-сосудистой системы видны на кардиограмме – экстрасистолия желудочков, учащение сердцебиения, аритмия. Также отмечается развитие стенокардии, гипертонии;
- На дыхательной системе дефицит сказывается в виде спазмов бронхотрахеального дерева;
- Также о нехватке макроэлемента в организме могут говорить ухудшение состояния зубов, ногтевых пластин, ломкость волос;
- Пищеварительный тракт – отсутствие аппетита, диарея, стеаторея, рвота, спаситический колит.
Из-за снижения продуцирования гормонов последствиями гипомагниемии может стать приобретённый сахарный диабет, нарушение функции надпочечников. Нередко наблюдается спазм сфинктеров внутренних органов, отложение конкрементов (камней). Длительный дефицит магния повышает риск зарождения злокачественных новообразований. В качестве терапии врачи рекомендуют магнийсодержащие препараты, витаминно-минеральные комплексы. При небольшом отклонении от нормы даются рекомендации по диетическому питанию с упором на продукты, богатые минералом.
Причины и симптоматика гипермагниемии
Превышение концентрации магния в крови — довольно редкое явление. Спровоцировать его может передозировка магнийсодержащими препаратами, обезвоживание, диабетический ацидоз, почечная недостаточность (острое и хроническое течение), лейкоз, миеломная болезнь, гипотиреоз, нарушение функции надпочечников.
Гипермагниемию сопровождают следующие симптомы:
- Угнетение деятельности ЦНС – нарушение координации, заторможенность, астения, паралич, кома;
- Патологии сердца – брадикардия, падение нижнего давления, асистолия, угнетение дыхательной функции;
- Нарушения со стороны ЖКТ – рвота, эпигастральные боли, колит, диарея, тошнота.
Обследование на предмет содержания магния в крови помогут выявить гормональные нарушения, развитие системных заболеваний, онкологию. Для снижения концентрации элемента проводится симптоматическое лечение, включающее отмену магнийсодержащих препаратов, применение инфузий с кальцием, ускорение диуреза (приём мочегонных средств). При серьёзных отравлениях или нарушении функции почек рекомендован диализ.
Продукты, богатые минералом
Настоящим кладезем минерала являются продукты растительного происхождения, поскольку он входит в состав пигмента хлорофилла. Лидером по его содержанию являются рисовые отруби. Порция массой 100 г содержит 780 мг вещества, что удовлетворяет суточную потребность на 195%. В пшеничных отрубях 610 мг нутриента, в овсяных – 235 мг. На втором месте находятся зерновые культуры, орехи, бобовые. Большое количество макроэлемента содержится в крохотных зёрнышках кунжута, семенах тыквы, чиа и подсолнечника. Использовать их для устранения дефицита нецелесообразно, поскольку перечисленные продукты содержат большое количество фитина, мешающего усвоению нутриента.
Поэтому рекомендуется пополнять запасы из зелёных листовых овощей, зелени, фруктов и сухофруктов, гречневой крупы, овсянки, какао. Нередко врачи рекомендуют пить минеральную воду с большим содержанием магния. Следует дополнить диету продуктами с высоким содержанием пиридоксина (витамина B6), т. к. он увеличивает биодоступность. Для этих целей подойдут бобовые, скумбрия, говяжья печень, тунец, кедровый орех, крупы.
Следует учитывать, что биодоступность минерала снижают продукты, богатые кальцием, липидами, щавелевой кислотой. Повлиять на усвоение могут продукты с большим содержанием соли, копчёности, поскольку они ускоряют выведение нутриента с мочой. Выпечка и продукты животного происхождения содержат небольшую долю макроэлемента.
Термическая обработка вызывает разрушение 30—50% потребляемого с пищей магния. Учитывая, что усваивается всего 30—35% минерала, целесообразно употреблять овощи в свежем виде.
Нормы для разных категорий людей
Чтобы подобрать тип диеты или обеспечить поступление нутриента с лекарственными препаратами, необходимо знать рекомендованные нормы потребления. Они практически не зависят от половой принадлежности:
- Младенцы возрастом до полугода – 55—60 мг;
- Дети 6—12 месяцев – 70 мг;
- Дети в возрасте от 12 месяцев до трёх лет – 80 мг;
- Дошкольники и школьники в возрасте 3—7 лет – 200 мг;
- Школьники 7—11 лет – 250 мг;
- Подростки обоих полов в возрасте 11—14 лет – 300 мг.
Для остальных возрастных категорий суточная норма потребления составляет 350—400 мг. Верхний порог не превышает 750 мг. Повышенные дозировки потребуются спортсменам, лицам с нарушением функции почек, людям, занятым тяжёлым физическим трудом из-за высокой потери макроэлемента с потом и мочой.
Значение магния для детей и беременных
Поскольку магний является хорошим адаптогеном и помогает регулировать обменные процессы, детскому организму без него не обойтись. Особенно заметен дефицит у детей, связанный со сменой привычной обстановки – привыкание к детскому саду, школе, пубертатный период, когда наблюдается «буйство» гормонов. В это время необходимо поддерживать рекомендованные нормы поступления нутриента с пищей или при помощи приёма специальных препаратов.
Глобальные гормональные перестройки второго триместра беременности увеличивают потребность в магнии. Это связано с развитием скелета плода, для которого необходим не только кальций, но и магний с фосфором. При дефиците будет страдать организм матери, поскольку недостаточное поступление макроэлементов будет компенсироваться посредством вымывания из костной ткани. Вторая причина повышенной потребности в магнии – частое мочеиспускание, которое наблюдается во время беременности. Рекомендованная дневная норма для беременных и кормящих матерей составляет 450 мг. Дефицит может привести к гипертонии, судорогам в мышцах рук и ног, повышению тонуса матки, преждевременным родам или выкидышу.
Магний в медицинских препаратах
При необходимости лечебная диета дополняется следующими магнийсодержащими препаратами:
- Таблетированные – Магний Хелат, Магне или Магнелис B6, Магнерот, Доппельгерц, Витрум, Компливит Магний.
- Жидкие – Магне B6, магний Плюс, Натурал Калм.
В данных лекарственных средствах присутствуют органические и неорганические соединения магния, их доступность не превышает 60%. Лучшей биодоступностью обладают магнийорганические соединения – латктат, малат, цитрат, аспартат, оротат (соли карбоновых кислот). У оксидов и сульфатов магния биологическая доступность гораздо ниже.
Также большое значение обрела бишофитотерапия – разновидность физиотерапии, основанная на чрезкожном (транскутанном) проникновении ионов магния при помощи минерала бишофита.
Совместимость минерала с другими элементами
На усвояемость магния оказывают влияние следующие вещества:
- Фитиновые кислоты, избыток белка и жиров, тиамин (B1), фосфор, марганец – снижают всасывание;
- Кальцитриол (активная форма витамина D), пиридоксин, калий, витамин E, кальций (в соотношении 2:1) – улучшают усвоение.
«Минерал жизни» — так прозвали учёные магний за высокую химическую активность и участие практически во всех жизненно-важных метаболических процессах нашего организма. Этот нутриент обязательно должен присутствовать в ежедневном рационе человека или восполняться при помощи специальных препаратов. В противном случае, развиваются серьёзные патологии, которые чаще всего отражаются на наших главных органах — мозге и сердце.
Поделиться в соц. сетях:
Оцените материал:
Нашли ошибку? Выделите её, и нажмите Ctrl+EnterСообщить об ошибке
описание, польза и где содержится
Магний (Mg) является одним из самых распространенных минералов в природе и четвертым по количеству минералом в живых организмах. Он участвует во многих ключевых метаболических реакциях, таких как выработка энергии, синтез нуклеиновых кислот и белков, в окислительных реакциях. Магний очень важен для здоровья иммунной и нервной систем, для мышц и скелета. Взаимодействуя с другими микроэлементами (кальцием, натрием, калием), он имеет очень важное значение для здоровья всего организма[1].
Указано ориентировочное наличие мг в 100 г продукта[3]:
В 1993 году Европейский Научный Комитет по Питанию определил, что приемлемой дозой магния в день для взрослого человека будет от 150 до 500 мг в день.
На основе результатов исследований Совет по Продовольствию и Питанию США установил рекомендованную диету (RDA) для магния в 1997 году. Она зависит от возраста и пола человека:
В 2010 году было установлено, что около 60% взрослых в США употребляют недостаточно магния с пищей[4].
Суточная потребность в магнии повышается при некоторых заболеваниях: судороги у новорожденных, гиперлипидемия, отравление литием, гипертиреоидизм, панкреатит, гепатит, флебит, заболевания коронарной артерии, аритмия, отравление дигоксином.
Кроме этого, большее количество магния советуют употреблять при:
Суточная потребность в магнии понижается при плохом функционировании почек. В таких случаях избыток магния в организме (в первую очередь при приеме пищевых добавок) может быть токсичным[2].
Польза магния и влияние на организм
Более половины магния в организме содержится в костях, где он играет важную роль в их росте и поддержание их здоровья. Большая часть остального минерала находится в мышцах и мягких тканях, и только 1% – во внеклеточной жидкости. Костный магний служит резервуаром для обеспечения нормальной концентрации магния в крови.
Магний участвует в более чем 300 основных метаболических реакциях, таких как синтез нашего генетический материал (ДНК / РНК) и белков, в росте и размножении клеток, а также в производстве и сохраниении энергии. Магний важен для формирования основного энергетического соединения организма – аденозинтрифосфата – в котором нуждаются все наши клетки[10].
Преимущества для здоровья
- Магний принимает участие в сотнях биохимических реакциях в организме. Магний нужен всем без исключения клеткам нашего организма для производства энергии, выработки белка, поддержания работы генов, мышц и нервной системы.
- Магний может повысить эффективность занятий спортом. В зависимости от вида спорта, организму нужно на 10-20% больше магния. Он помогает в транспортировке глюкозы в мышцы и в переработке молочной кислоты, которая может приводить к боли после занятий спортом. Исследования показывают, что употребление дополнительного магния повышает эффективность упражнений у профессиональных спортсменов, пожилых людей и у людей с хроническими заболеваниями.
- Магний помогает в борьбе с депрессией. Магний играет ключевую роль в работе мозга и регулировке настроения, а его низкий уровень в организме связан с повышенным риском развития депрессии. Некоторые ученые считают, что недостаток магния в современных продуктах питания может быть причиной многих случаев депрессии и других психических заболеваний.
- Магний полезен людям с диабетом 2-го типа. Исследования показывают, что 48% людей с диабетом 2-го типа имеют низкий уровень магния в крови. Это может приводить к ослаблению способности инсулина контролировать уровень сахара в крови. Еще одно исследование показало, что у людей с диабетом 2-го типа, принимающих высокие дозы магния каждый день, наблюдалось значительное улучшение уровня сахара в крови и гемоглобина.
- Магний помогает снизить уровень кровяного давления. Согласно результатам одного исследования, люди, принимавшие 450 мг магния в день, испытывали значительное снижение систолического и диастолического артериального давления. Следует отметить, что результаты исследования наблюдались у людей с повышенным кровяным давлением, и не привели ни к каким изменениям у людей с нормальным уровнем давления.
- Магний имеет противовоспалительные свойства. Низкое потребление магния связано с хроническим воспалением, которое является одним из факторов старения, ожирения и хронических заболеваний. Исследования показывают, что у детей, пожилых людей, людей, страдающих ожирением и людей с диабетом понижен уровень магния в крови и повышены маркеры воспаления.
- Магний может помочь предотвратить мигрени. Некоторые исследователи считают, что люди, страдающие от мигрени, чаще других страдают от дефицита магния. В одном исследовании добавление 1 грамма магния помогло избавиться от острого приступа мигрени быстрее и эффективнее, чем обычное лекарство. Кроме того, продукты, богатые магнием могут помочь уменьшить симптомы мигрени.
- Магний снижает резистентность к инсулину. Резистентность к инсулину является одной из основных причин диабета 2-го типа. Он характеризуется ослабленной способностью мышечных и печеночных клеток правильно поглощать сахар из крови. Магний играет решающую роль в этом процессе. Кроме того, высокий уровень инсулина приводит к повышению количества магния, выводимого с мочой.
- Магний помогает при ПМС. Магний помогает при таких симптомах предменструального синдрома, как задержка воды, спазмы в животе, усталость и раздражительность[5].
Усвояемость
В условиях растущего дефицита магния, часто возникает вопрос: как получить достаточное его количество из ежедневного рациона? Многие не знают о том, что количество магния в современных продуктах значительно снизилось. К примеру, в овощах содержится на 25-80% меньше магния, а при переработке макаронных изделий и хлеба, разрушается 80-95% всего магния. Источники магния, которые когда-то широко потреблялись, в прошлом столетии сократились вследствие индустриального сельского хозяйства и изменения рациона. Продуктами, наиболее богатыми магнием, являются бобы и орехи, зеленые листовые овощи и цельные зерна, такие как коричневый рис и цельная пшеница. Учитывая нынешние предпочтения в еде, можно понять, как трудно достичь рекомендуемой 100%-ой суточной нормы магния. Большинство продуктов, содержащих высокий уровень магния, потребляются в слишком малых количествах.
Степень поглощения магния также варьируется, и иногда достигает всего 20%. На усвоение магния влияют такие факторы, как фитиновая и щавелевая кислоты, принимаемые лекарства, возраст и генетические факторы.
Существует три основные причины, по которым мы не получаем достаточное количество магния из рациона:
- 1 индустриальная обработка пищи;
- 2 состав почвы, в которой выращен продукт;
- 3 изменения в привычках питания.
Обработка пищевых продуктов, по сути, разделяет растительные источники пищи на компоненты – для простоты использования и для уменьшения порчи. При переработке зерна в белую муку отруби и зародыши удаляются. При переработке семян и орехов в рафинированные масла, продукты перегреваются, а содержание магния деформируется или удаляется с помощью химических добавок. Из очищенных зерен удаляется 80-97 процентов магния, а в рафинированной муке удаляется не менее двадцати питательных веществ. Только пять из них добавляются обратно при «обогащении», и магний не является одним из них. Кроме этого, при обработке пищи, увеличивается количество калорий. Рафинированный сахар теряет весь магний. Меласса, которая удаляется из сахарного тростника при рафинировании, содержит до 25% дневной нормы магния в одной столовой ложке. В сахаре его нет совсем.
Почва, в которой выращиваются продуты, также имеет огромное влияние
на количество полезных веществ, содержащихся в этих продуктах.
Эксперты заявляют, что качество наших культур значительно снижается.
К примеру, в Америке, содержание полезных веществ в почве снизилось
на 40% по сравнению с 1950 годом. Причиной этому считаются попытки
увеличить урожайность. А когда посевы растут быстрее и больше,
они не всегда способны производить или усваивать питательные вещества
вовремя. Количество магния снизилось во всех продуктах питания
– мясе,
зернах, овощах, фруктах, кисломолочных продуктах. Кроме этого,
пестициды уничтожают организмы, которые обеспечивают растения
питательными веществами. Сокращается количество витаминосвязывающих
бактерий в почве и дождевых червей
В 2006 году Всемирная Организация по Охране Здоровья опубликовала данные о том, что 75% взрослого населения употребляют рацион, содержащий дефицит магния [7].
Полезные сочетания продуктов
- Магний + витамин В6. Магний, содержащийся в орехах и семенах, помогает регуляции артериального давления, предотвращает ожесточение стенок сосудов и поддерживает регулярный ритм сердца. Витамин В6 помогает организму усваивать магний. Для того, чтобы увеличить потребление магния, попробуйте есть такие продукты, как миндаль, шпинат; а для получения более высокого количества витамина В6, отдавайте предпочтение сырым фруктам и овощам – например, бананам.
- Магний + витамин
D. Витамин D помогает регулировать кровяное давление
и улучшает здоровье сердца. Но для того, чтобы он полноценно
усваивался, ему нужен магний. Без магния витамин D не может
превратиться в его активную форму – кальцитриол. Хорошими источниками
витамина D выступают молоко
и рыба,
комбинировать их можно со шпинатом, миндалем и черными бобами.
Кроме этого, для усвоения витамина D необходим кальций
- Магний + витамин В1. Магний необходим для превращения тиамина в его активную форму, а также для некоторых тиамин-зависимых энзимов.
- Магний + калий. Магний нужен для усвоения калия в клетках организма. А сбалансированное сочетание магния, кальция и калия может снизить риск развития инсульта[9].
Магний является незаменимым электролитом и необходим в сочетании с кальцием, калием, натрием, а также с фосфором и многими микроэлементами, содержащимися в минеральных и солевых соединениях. Он высоко ценится среди спортсменов, обычно в сочетании с цинком, за его влияние на силовую выносливость и восстановление мышц, особенно в сочетании с достаточным потреблением жидкостей. Электролиты важны для каждой клетки в организме и абсолютно необходимы для правильной клеточной функции. Они очень важны для того, чтобы позволить клеткам генерировать энергию, для регуляции жидкостей, обеспечивая минералы, необходимые для возбудимости, секреторной активности, проницаемости мембран и общей клеточной активности. Они генерируют электричество, сокращают мышцы, перемещают воду и жидкости в организме и участвуют в множестве других видов деятельности.
Концентрация электролитов в организме контролируется различными гормонами, большинство из которых вырабатываются в почках и надпочечниках. Датчики в специализированных клетках почек контролируют количество натрия, калия и воды в крови.
Электролиты могут выводиться из организма через пот, кал, рвоту и мочу. Многие желудочно-кишечные расстройства (включая всасывание желудочно-кишечного тракта) вызывают дегидратацию, так же как диуретическая терапия и серьезные травмы тканей, такие как ожоги. В результате у некоторых людей может возникнуть гипомагниемия – недостаток магния в крови.
Правила готовки
Как и другие минералы, магний не поддается влиянию высокой температуры, воздуха, кислот или смешивания с другими веществами[10].
В официальной медицине
Высокое кровяное давление и болезни сердца
Результаты клинических исследований с использованием магниевых добавок для лечения аномально высокого кровяного давления противоречивы. Долгосрочные клинические испытания необходимы, чтобы определить, имеет ли магний какую-либо терапевтическую пользу у людей с гипертонической болезнью. Тем не менее, магний необходим для здоровья сердца. Этот минерал особенно важен для поддержания нормального сердечного ритма и часто используется врачами для лечения аритмии, особенно у людей с застойной сердечной недостаточностью. Однако результаты исследований с использованием магния для лечения выживших после сердечного приступа были противоречивыми. В то время как в некоторых исследованиях сообщалось о снижении смертности, а также о снижении аритмии и улучшении кровяного давления, другие исследования не показали таких эффектов.
Инсульт
Результаты популяционных исследований показывают, что люди с низким содержанием магния в своем рационе могут иметь больший риск развития инсульта. Некоторые предварительные клинические данные свидетельствуют о том, что сульфат магния может быть полезным в лечении инсульта или временного нарушения кровоснабжения в области головного мозга.
Преэклампсия
Это состояние, характеризующееся резким повышением артериального давления в третьем триместре беременности. У женщин с преэклампсией могут развиться судороги, которые затем называют эклампсией. Магний, вводимый внутривенно, является лечением для предотвращения или лечения судорог, связанных с эклампсией.
Диабет
Диабет 2 типа связан с низким уровнем магния в крови. Существуют данные клинического исследования о том, что более высокое потребление магния с пищей может защитить от развития диабета 2 типа. Было обнаружено, что магний улучшает чувствительность к инсулину, снижая риск развития сахарного диабета 2 типа. Кроме этого, дефицит магния у больных диабетом может снизить их иммунитет, делая их более уязвимыми для инфекций и болезней.
Остеопороз
Считается, что дефицит кальция, витамина D, магния и других микроэлементов играет роль в развитии остеопороза. Адекватное потребление кальция, магния и витамина D в сочетании с общим правильным питанием и физическая нагрузка в детстве и в зрелом возрасте является первичной профилактической мерой для мужчин и женщин.
Мигрень
Уровень магния, как правило, ниже у лиц с мигренью, включая детей и подростков. Кроме того, некоторые клинические исследования показывают, что добавки магния могут уменьшить продолжительность мигрени и количество принимаемых лекарств.
Некоторые эксперты полагают, что пероральный прием магния может стать подходящей альтернативой назначению лекарства для людей, которые страдают от мигрени. Добавки магния могут оказаться приемлемым вариантом для тех, кто не может принимать лекарства из-за побочных эффектов, из-за беременности или болезни сердца.
Астма
Популяционное исследование показало, что низкое потребление магния с пищей может быть связано с риском развивития астмы у детей и взрослых. Кроме того, некоторые клинические исследования показывают, что внутривенный и вдыхаемый магний может помочь в лечении острых приступов астмы у детей и взрослых.
Дефицит внимания / гиперактивность (СДВГ)
Некоторые эксперты считают, что дети с синдромом дефицита внимания / гиперактивности (СДВГ) могут иметь легкгий дефицита магния, который проявляется в таких симптомах, как раздражительность и снижение концентрации внимания. В одном клиническом исследовании 95% детей с СДВГ имели недостаток магния в организме. В другом клиническом исследовании дети с СДВГ, получавшие магний, продемонстрировали значительное улучшение поведения, тогда как те, кто получал только стандартную терапию без магния проявляли ухудшение поведения. Эти результаты предполагают, что добавки магния могут оказаться полезными для детей с СДВГ.
Запоры
Прием магния имеет слабительное свойство, облегчая состояния во время запоров[20].
Бесплодие и выкидыш
Небольшое клиническое исследование бесплодных женщин, а также женщин с историей невынашивания беременности показало, что низкий уровень магния может ухудшить репродуктивную функцию и увеличить риск выкидыша. Было высказано предположение, что одним из аспектов лечения бесплодия должен быть магний и селен.
Предменструальный синдром (ПМС)
Научные данные и клинический опыт показывают, что добавки магния могут помочь облегчить симптомы, связанные с ПМС, в частности вздутие живота, бессонницу, отек ног, увеличение веса и чувствительность груди. Кроме этого, магний может помочь в улучшении настроения при ПМС[4].
Стресс и проблемы со сном
Бессонница является распространенным симптомом дефицита магния. Люди с низким содержанием магния часто испытывают беспокойный сон, часто просыпаются ночью. Поддержание здорового уровня магния часто приводит к более глубокому и крепкому сну. Магний играет важную роль в поддержании глубокого восстановительного сна, поддерживая здоровый уровень ГАМК (нейротрансмиттера, который регулирует сон). Кроме этого, низкий уровень ГАМК в организме может затруднить расслабление. Магний также играет ключевую роль в регулировании системы реакции организма на стресс. Дефицит магния связан с повышенным стрессом и беспокойством[21].
При беременности
Многие беременные женщины жалуются на судороги и неясные боли в животе, которые могут возникнуть вследствие дефицита магния. Другими симптомами дефицита магния являются сильное сердцебиение и истощение. Все они, как таковые, еще не повод для беспокойства, но, тем не менее, следует прислушиваться к сигналам своего тела и, возможно, пройти тест на дефицит магния. Если во время беременности возникает сильный дефицит магния, матка теряет способность к расслаблению. Следовательно, случаются судороги, которые могут вызвать преждевременные сокращения – и привести к преждевременным родам в серьезных случаях. При дефиците магния уравновешивающее действие на сердечно-сосудистую систему прекращается и повышается риск развития гипертонии у беременных. Кроме того, предполагается, что дефицит магния является причиной возникновения преэклампсии и усиления тошноты во время беременности.
В народной медицине
Народная медицина признает общеукрепляющие и успокаивающе действие магния. Кроме этого, согласно народным рецептам, магний обладает мочегонным, желчегонным и противомикробным действиями. Он препятствует старению и воспалительным процессам[11]. Одним из способов попадания магния в организм является трансдермальный путь – через кожу. Его применяют путем втирания в кожу соединения магний-хлорида в виде масла, геля, солей для ванны или лосьона. Действенным методом является также ванночка для ног с магний-хлоридом, так как стопа считается одним из наиболее впитывающих поверхностей тела. Спортсмены, мануальные терапевты, массажисты наносят магний-хлорид на болезненные мышцы и суставы. Такой метод не только обеспечивает медицинское действие магния, а также и пользу от массирования и растирания пораженных участков[12].
В научных исследованиях
- Новый метод прогнозирования риска преэклампсии. Австралийские исследователи разработали способ прогнозирования наступления чрезвычайно опасного заболевания беременных, которое ежегодно убивает 76 000 женщин и полмиллиона детей, в основном в развивающихся странах. Это простой и недорогой способ прогнозирования наступления преэклампсии, которая может привести к осложнениям у женщин и детей, включая травмы головного мозга и печени у матерей и преждевременные роды. Исследователи оценили состояние здоровья 593 беременных женщин с помощью специального опросника. Сочетая показатели усталости, здоровья сердца, пищеварения, иммунитета и психического здоровья, опросник дает общий «субоптимальный показатель здоровья». Далее, результаты были объединены с анализами крови, в которых измерялись уровни кальция и магния в крови. Исследователи смогли точно предсказать развитие преэклампсии почти в 80 процентах случаев[13].
- Новые подробности о механизме защиты клеток от инфекций с помощью
магния. Когда патогенные микроорганизмы проникают в клетки, наше
тело борется с ними, используя различные методы. Исследователи
из Университета Базеля смогли показать, как именно клетки контролируют
вторгающиеся патогены. Как сообщают исследователи, этот механизм
вызывает дефицит магния, что, в свою очередь, ограничивает рост
бактерий.
Когда патогенные микроорганизмы заражают организм, система защиты немедленно начинает бороться с бактериями. Чтобы избежать «встречи» с иммунными клетками, некоторые бактерии вторгаются и размножаются внутри собственных клеток организма. Тем не менее, такие клетки имеют различные стратегии, чтобы держать внутриклеточные бактерии под контролем. Ученые, обнаружили, что магний имеет решающее значение для роста бактерий внутри клеток-хозяев. Магниевое голодание является стрессовым фактором для бактерий, который останавливает их рост и размножение. Пораженные клетки ограничивают поступление магния к этим внутриклеточным патогенам, таким образом борясь с инфекциями [14]. - Новый метод лечения сердечной недостаточности.
Исследования показывают, что магний улучшает форму сердечной
недостаточности, которая ранее была без лечения. В своей научной
статье ученые из Университета Миннесоты обнаружили, что магний
можно использовать для лечения диастолической сердечной недостаточности.
«Мы обнаружили, что сердечный митохондриальный окислительный
стресс может вызвать диастолическую дисфункцию. Поскольку магний
является важным элементом для митохондриальной функции, мы решили
попробовать добавку в качестве лечения», – объяснил руководитель
исследования. «Это устраняет слабое сердечное расслабление,
которое вызывает диастолическую сердечную недостаточность».
Ожирение и диабет являются известными факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний. Исследователи обнаружили, что добавка магния также улучшает функцию митохондрий и уровень глюкозы в крови у субъектов [15].
В косметологии
Оксид магния часто используется в уходовой косметике. Он обладает абсорбирующими и матирующими свойствами. Кроме этого, магний уменьшает количество прыщей и воспалений, кожных аллергий, а также поддерживает функцию коллагена. Он входит в состав многих сывороток, лосьонов и эмульсий.
Баланс магния в организме также влияет на состояние кожи. Его дефицит приводит к снижению уровня жирных кислот на коже, что снижает ее эластичность и увлажненность. В результате, кожа становится сухой и теряет тонус, появляются морщины. Начинать заботиться о достаточном количестве магния в организме следует после 20 лет, когда уровень антиоксиданта глутатиона достигает пика. В добавок к этому, магний поддерживает здоровье иммунной системы, что помогает бороться против вредного влияния токсинов и патологических организмов на здоровье кожи[16].
Для похудения
Несмотря на то, что сам по себе магний напрямую не влияет на потерю веса, он оказывает большое влияние на ряд других факторов, способствующих похудению:
- позитивно влияет на метаболизм глюкозы в организме;
- снижает стресс и улучшает качество сна;
- заряжает клетки энергией, необходимой для занятий спортом;
- играет ключевую роль в сокращении мышц;
- помогает улучшить общее качество тренировок и выносливость;
- поддерживает здоровье и ритм сердца;
- помогает бороться с воспалениями;
- улучшает настроение[17].
Магний — Википедия
Магний | |
---|---|
← Натрий | Алюминий → | |
лёгкий, ковкий, серебристо-белый металл | |
Название, символ, номер | Магний / Magnesium (Mg), 12 |
Атомная масса (молярная масса) | [24,304; 24,307][комм 1][1] а. е. м. (г/моль) |
Электронная конфигурация | [Ne] 3s2 |
Радиус атома | 160 пм |
Ковалентный радиус | 136 пм |
Радиус иона | 66 (+2e) пм |
Электроотрицательность | 1,31 (шкала Полинга) |
Электродный потенциал | −2,37 В |
Степени окисления | 0; +2 |
Энергия ионизации (первый электрон) | 737,3 (7,64) кДж/моль (эВ) |
Плотность (при н. у.) | 1,738[2] г/см³ |
Температура плавления | 650 °C (923 K)[2] |
Температура кипения | 1090 °C (1363 K)[2] |
Уд. теплота плавления | 9,20 кДж/моль |
Уд. теплота испарения | 131,8 кДж/моль |
Молярная теплоёмкость | 24,90[3] Дж/(K·моль) |
Молярный объём | 14,0 см³/моль |
Структура решётки | гексагональная |
Параметры решётки | a=0,32029 нм, c=0,52000 нм |
Отношение c/a | 1,624 |
Температура Дебая | 318 K |
Теплопроводность | (300 K) 156 Вт/(м·К) |
Номер CAS | 7439-95-4 |
Ма́гний — элемент второй группы (по старой классификации — главной подгруппы второй группы), третьего периода периодической системы химических элементов Д. И. Менделеева, с атомным номером 12. Обозначается символом Mg (лат. Magnesium). Простое вещество магний — лёгкий, ковкий металл серебристо-белого цвета.
В 1695 году из минеральной воды Эпсомского источника в Англии выделили соль, обладавшую горьким вкусом и слабительным действием. Аптекари назвали её «горькой солью», а также «английской» или «эпсомской солью». Минерал эпсомит представляет собой кристаллогидрат сульфата магния и имеет химическую формулу MgSO4 · 7H2O. Латинское название элемента происходит от названия древнего города Магнезия в Малой Азии, в окрестностях которого имеются залежи минерала магнезита.
В 1792 году Антон фон Рупрехт выделил из белой магнезии восстановлением углём неизвестный металл, названный им австрием. Позже было установлено, что «австрий» представляет собой магний крайне низкой степени чистоты, поскольку исходное вещество было сильно загрязнено железом[4].
В 1808 г. английский химик Гемфри Дэви с помощью электролиза увлажнённой смеси магнезии и оксида ртути получил амальгаму неизвестного металла, которому дал название «магнезиум», сохранившееся до сих пор во многих странах. В России с 1831 года принято название «магний». В 1829 г. французский химик А. Бюсси получил магний, восстанавливая его расплавленный хлорид металлическим калием. В 1830 г. М. Фарадей получил магний электролизом расплавленного хлорида магния.
Природный магний состоит из смеси 3 стабильных изотопов 24Mg, 25Mg и 26Mg с молярной концентрацией в смеси 78,6 %, 10,1 % и 11,3 % соответственно.
Все остальные 19 изотопов нестабильны, самый долгоживущий из них 28Mg с периодом полураспада 20,915 часов.
Кларк магния — 1,95 % (19,5 кг/т). Это один из самых распространённых элементов земной коры. Большие количества магния находятся в морской воде в виде раствора солей. Основные минералы с высоким массовым содержанием магния:
- морская вода — (0,12—0,13 %),
- карналлит — MgCl2 • KCl • 6H2O (8,7 %),
- бишофит — MgCl2 • 6H2O (11,9 %),
- кизерит — MgSO4 • H2O (17,6 %),
- эпсомит — MgSO4 • 7H2O (9,9 %),
- каинит — KCl • MgSO4 • 3H2O (9,8 %),
- магнезит — MgCO3 (28,7 %),
- доломит — CaCO3·MgCO3 (13,1 %),
- брусит — Mg(OH)2 (41,6 %).
Магнезиальные соли встречаются в больших количествах в солевых отложениях самосадочных озёр. Месторождения карналлита осадочного происхождения имеются во многих странах.
Магнезит образуется преимущественно в гидротермальных условиях и относящихся к среднетемпературным гидротермальным месторождениям. Доломит также является важным магниевым сырьём. Месторождения доломита широко распространены, запасы их огромны. Они генетически связаны с карбонатными осадочными слоями и большинство из них имеет докембрийский или пермский геологический возраст. Доломитовые залежи образуются осадочным путём, но могут возникать также при воздействии на известняки гидротермальных растворов, подземных или поверхностных вод.
Чрезвычайно редким минералом является самородный магний, образующийся в потоках восстановительных газов и впервые обнаруженный в 1991 году в береговых отложениях Чоны (Восточная Сибирь)[5][6], а затем в лавах в Южном Гиссаре (Таджикистан)[7].
Природные источники магния[править | править код]
В 1995 г. бо́льшая часть мирового производства магния была сосредоточена в США (43 %), странах СНГ (26 %) и Норвегии (17 %), на рынке возрастает доля Китая[8][9].
Обычный промышленный метод получения металлического магния — это электролиз расплава смеси безводных хлоридов магния MgCl2 (бишофит), натрия NaCl и калия KCl. В расплаве электрохимическому восстановлению подвергается хлорид магния:
- MgCl2→Mg+Cl2{\displaystyle {\mathsf {MgCl_{2}\rightarrow Mg+Cl_{2}}}}
Расплавленный металл периодически отбирают из электролизной ванны, а в неё добавляют новые порции магнийсодержащего сырья. Так как полученный таким способом магний содержит сравнительно много (около 0,1 %) примесей, при необходимости «сырой» магний подвергают дополнительной очистке. С этой целью используют электролитическое рафинирование, переплавку в вакууме с использованием специальных добавок — флюсов, которые удаляют примеси из магния или перегонку (сублимацию) металла в вакууме. Чистота рафинированного магния достигает 99,999 % и выше.
Разработан и другой способ получения магния — термический. В этом случае для восстановления оксида магния при высокой температуре используют кремний или кокс:
- MgO+C→Mg+CO{\displaystyle {\mathsf {MgO+C\rightarrow Mg+CO}}}
Применение кремния позволяет получать магний из такого сырья, как доломит CaCO3·MgCO3, не проводя предварительного разделения магния и кальция. С участием доломита протекают реакции, вначале производят обжиг доломита:
- CaCO3⋅MgCO3→CaO+MgO+2CO2{\displaystyle {\mathsf {CaCO_{3}\cdot MgCO_{3}\rightarrow CaO+MgO+2CO_{2}}}}
Затем сильный нагрев с кремнием:
- 2MgO+CaO+Si→CaSiO3+2Mg{\displaystyle {\mathsf {2MgO+CaO+Si\rightarrow CaSiO_{3}+2Mg}}}
Преимущество термического способа состоит в том, что он позволяет получать магний более высокой чистоты. Для получения магния используют не только минеральное сырьё, но и морскую воду.
Магний — металл серебристо-белого цвета с гексагональной решёткой, обладает металлическим блеском; пространственная группа P 63/mmc, параметры решётки a = 0,32029 нм, c = 0,52000 нм, Z = 2. При обычных условиях поверхность магния покрыта довольно прочной защитной плёнкой оксида магния MgO, которая разрушается при нагреве на воздухе до примерно 600 °C, после чего металл сгорает с ослепительно белым пламенем с образованием оксида и нитрида магния Mg3N2. Скорость воспламенения магния намного выше скорости одёргивания руки, поэтому при поджоге магния человек не успевает одёрнуть руку и получает ожог. На горящий магний желательно смотреть только через темные очки или стекло, так как в противном случае есть риск получить световой ожог сетчатки и на время ослепнуть.
Плотность магния при 20 °C — 1,738 г/см³, температура плавления 650 °C, температура кипения 1090 °C[2], теплопроводность при 20 °C — 156 Вт/(м·К).
Магний высокой чистоты пластичен, хорошо прессуется, прокатывается и поддаётся обработке резанием.
Фазовый переход в сверхпроводящее состояние[править | править код]
При температуре Тс= 0,0005 К магний (Mg) переходит в сверхпроводящее состояние.
При нагревании на воздухе магний сгорает с образованием оксида и небольшого количества нитрида. При этом выделяется большое количество теплоты и света:
- 2Mg+O2→2MgO+1203{\displaystyle {\mathsf {2Mg+O_{2}\rightarrow 2MgO+1203}}} кДж
- 3Mg+N2→Mg3N2{\displaystyle {\mathsf {3Mg+N_{2}\rightarrow Mg_{3}N_{2}}}}
Магний хорошо горит даже в углекислом газе:
- 2Mg+CO2→2MgO+C{\displaystyle {\mathsf {2Mg+CO_{2}\rightarrow 2MgO+C}}}
Раскаленный магний энергично реагирует с водой, вследствие чего горящий магний нельзя тушить водой:
- Mg+h3O→MgO+h3+75 kcal{\displaystyle {\mathsf {Mg+H_{2}O\rightarrow MgO+H_{2}+75\ kcal}}}
Возможна также реакция:
- Mg+2h3O→Mg(OH)2+h3↑+80,52 kcal{\displaystyle {\mathsf {Mg+2H_{2}O\rightarrow Mg(OH)_{2}+H_{2}\uparrow +80,52\ kcal}}}
Щелочи на магний не действуют, в кислотах он растворяется с бурным выделением водорода:
- Mg+2HCl→MgCl2+h3↑{\displaystyle {\mathsf {Mg+2HCl\rightarrow MgCl_{2}+H_{2}\uparrow }}}
Смесь порошка магния со взрывом реагирует с сильными окислителями, например с сухим перманганатом калия.
Также следует упомянуть реактивы Гриньяра, то есть алкил- или арилмагнийгалогениды:
- RHal+Mg→(C2H5)2ORMgHal{\displaystyle {\mathsf {RHal+Mg{\xrightarrow[{}]{(C_{2}H_{5})_{2}O}}RMgHal}}}
Где Hal = I, Br, реже Cl.
Металлический магний — сильный восстановитель, применяется в промышленности для восстановления титана до металла из тетрахлорида титана и металлического урана из его тетрафторида
- TiCl4+2Mg→Ti+2MgCl2{\displaystyle {\mathsf {TiCl_{4}+2Mg\rightarrow Ti+2MgCl_{2}}}}
- UF4+2Mg→U+2MgF2{\displaystyle {\mathsf {UF_{4}+2Mg\rightarrow U+2MgF_{2}}}}
Используется для получения лёгких и сверхлёгких литейных сплавов (самолётостроение, производство автомобилей), а также в пиротехнике и военном деле для изготовления осветительных и зажигательных ракет. Со второй половины XX века магний в чистом виде и в составе сплава кремния с железом — ферросиликомагния, стал широко применяться в чугунолитейном производстве благодаря открытию его свойства влиять на форму графита в чугуне, что позволило создать новые уникальные конструкционные материалы для машиностроения — высокопрочный чугун (чугун с шаровидным графитом — ЧШГ и чугун с вермикулярной формой графита — ЧВГ), сочетающие в себе свойства чугуна и стали.
Сплавы[править | править код]
Сплавы на основе магния являются важным конструкционным материалом в космической, авиационной и автомобильной промышленности благодаря их лёгкости и прочности. Из магниевого сплава изготавливались картеры двигателей бензопилы «Дружба» и автомобиля «Запорожец», ряда других машин. Сейчас из этого сплава производятся легкосплавные колёсные диски.
Химические источники тока[править | править код]
Магний в виде чистого металла, а также его химические соединения (бромид, перхлорат) применяются для производства энергоёмких резервных электрических батарей (например, магний-перхлоратный элемент, серно-магниевый элемент, хлористосвинцово-магниевый элемент, хлорсеребряно-магниевый элемент, хлористомедно-магниевый элемент, магний-ванадиевый элемент и др.) и сухих элементов (марганцево-магниевый элемент, висмутисто-магниевый элемент, магний-м-ДНБ элемент и др.). Химические источники тока на основе магния отличаются очень высокими значениями удельных энергетических характеристик и высокой ЭДС.
Соединения[править | править код]
Гидрид магния — один из наиболее ёмких аккумуляторов водорода, применяемых для его компактного хранения и получения.
Огнеупорные материалы[править | править код]
Оксид магния MgO применяется в качестве огнеупорного материала для производства тиглей и специальной футеровки металлургических печей.
Перхлорат магния, Mg(ClO4)2 — (ангидрон) применяется для глубокой осушки газов в лабораториях, и в качестве электролита для химических источников тока с применением магния.
Фторид магния MgF2 — в виде синтетических монокристаллов применяется в оптике (линзы, призмы).
Бромид магния MgBr2 — в качестве электролита для химических резервных источников тока.
Военное дело[править | править код]
Свойство магния гореть белым ослепительным пламенем широко используется в военной технике для изготовления осветительных и сигнальных ракет, трассирующих пуль и снарядов, зажигательных бомб. В смеси с соответствующими окислителями он также является основным компонентом заряда светошумовых боеприпасов.
Медицина[править | править код]
Магний является жизненно-важным элементом, который находится во всех тканях организма и необходим для нормального функционирования клеток. Участвует в большинстве реакций обмена веществ, в регуляции передачи нервных импульсов и в сокращении мышц, оказывает спазмолитическое и антиагрегантное действие. Оксид и соли магния традиционно применяются в медицине в кардиологии, неврологии и гастроэнтерологии (аспаркам, сульфат магния, цитрат магния). В то же время, использование солей магния в кардиологии при нормальном уровне ионов магния в крови является недостаточно обоснованным[10].
Фотография[править | править код]
Магниевый порошок с окисляющими добавками (нитрат бария, перманганат калия, гипохлорит натрия, хлорат калия и т. д.) применялся (и применяется сейчас в редких случаях) в фотоделе в химических фотовспышках (магниевая фотовспышка).
Аккумуляторы[
Магний польза для организма от А до Я
В этой статье вы получите ответ на вопрос: магний, польза для организма, в чём выражается. Узнаете признаки дефицита этого элемента, как его восполнить, и какую роль он играет в сохранении молодости и красоты.
Вы познакомитесь с недорогими секретными рецептами пилинга от Елены Пятибрат, которые можно легко применять в своей жизни, чтобы всегда отлично выглядеть.
Магний – для чего нужен организму
Магний – один из важнейших элементов, который необходим для жизнедеятельности человеческого организма. Он находится во всех тканях человека, участвует во многих процессах, регулирующих жизнедеятельность.
Магний входит в четвёрку (магний, натрий, калий, кальций) главных минералов организма.
Все энергетические процессы организма идут при обязательном участии магния. Минеральные элементы усваиваются организмом, если магний присутствует в достаточном количестве.
Магний, польза для организма — 16 фактов
✅ Участвует в переработке белков, жиров и углеводов.
✅ Обеспечивает энергией реакции головного мозга и нервной системы.
✅ Поддерживает нормальное сокращение сердечной мышцы.
✅ Предотвращает мышечные спазмы, за счёт расслабляющего эффекта.
✅ Осуществляет непрерывную работу клетки организма. Хоть все другие элементы не менее важны, но именно нехватка магния непосредственно влияет на продолжительность жизни.
✅ Помогает синтезировать белок и усваиваться другим минералам.
✅ Ускоряет обменные процессы организма.
✅ Препятствует потери калия.
✅ Нормализует уровня кальция в организме.
✅ Очищает сосуды и предотвращает образование тромбов в крови.
✅ Обеспечивает успокоительный эффект.
✅ Необходим для формирования костей.
✅ Регулирует отложения солей в о́рганах.
✅ Регулирует уровень сахара в крови.
✅ Укрепляет иммунитет.
✅ Помогает сохранить молодость и красоту.
Как видим, переоценить влияние магния на организм очень сложно. Это один из важнейших элементов, его недостаток может вызывать серьёзные заболевания.
Давайте рассмотрим симптомы дефицита магния.
Дефицит магния – 12 симптомов
«Магния много не бывает», сказала мне знакомая — врач и рекомендовала следить за поступлением этого элемента в организм.
Поскольку магний один из важнейших элементов организма человека, то его достаточное количество просто необходимо для жизни.
Магний не вырабатывается в организме человека, а поступает внутрь с продуктами.
Статистика последних лет показывает, что дефицит магния испытывают около 80% населения земли.
Проблема усугубляется тем, что расход магния увеличивается в таких состояниях, когда человек болеет; переживает стрессовые состояния; употребляет алкоголь или курит; подвергается повышенным физическим нагрузкам.
По каким же симптомам можно определить дефицит минерала, чтобы своевременно обратиться к врачу, сдать анализы и получить назначение на приём препаратов, содержащих магний.
Симптомы дефицита магния в организме:
✅ Головокружения.
✅ Подёргивание века (нервный тик).
✅ Судороги в ногах.
✅ Спазмы мышц.
✅ Выпадение волос.
✅ Ломкость ногтей.
✅ Бессонница.
✅ Повышенное потоотделение.
✅ Быстрая утомляемость.
✅ Упадок сил.
✅ Нарушение памяти.
✅ Нарушение сердечного ритма.
Добавлю к обозначенному перечню, что при недостатке магния снижается скорость процесса синтеза коллагена в организме. Как результат, кожа утрачивает упругость и морщины становятся более заметными.
Это неполный перечень признаков дефицита магния в организме. Как видим, недостаток магния может серьёзно испортить качество жизни человека.
Суточная норма магния — 3 категории
Суточная норма магния для организма человека находится в пределах от 350 до 800 мг. Такой большой диапазон вызван многими симптомами, влияющими на потребность в этом минерале.
Так, суточная потребность в магнии:
✅ для женщин – 300–350 мг в сутки;
✅ для мужчин – 350–400 мг в сутки;
✅ беременным женщинам нужно от 500 мг в сутки.
Потребность магния возрастает, если человек занимается повышенной физической активностью или находится в стрессовой ситуации.
Правильную норму можно определить с помощью медицинского обследования. Таким же образом определяется дефицит минерала и способы восполнения.
Как восполнить недостаток магния — 2 способа
Как было сказано в начале статьи, магний не вырабатывается организмом человека. Он поступает извне.
Источниками поступления магния могут служить вода и пища или медицинские препараты.
Вода из природных источников может содержать в своём составе магний, необходимый организму. Только где взять такую воду в городских квартирах?
Многократно очищенная вода не несёт никакой другой пользы, кроме восполнения водного баланса. И за это ей спасибо!
А вот необходимые организму микроэлементы, нужно добывать из других источников.
Магний можно пополнить за счёт продуктов питания, в которых он содержится.
Продукты, содержащие магний
Одним из источников поступления магния в организм человека являются продукты питания.
Наиболее богаты магнием следующие продукты (на 100 грамм продукта содержится магния в мг):
✅ Пшеничные отруби – 600 мг (174% от суточной нормы).
✅ Семечки тыквы – 534 мг.
✅ Семена кунжута – 356 мг (100% от суточной нормы).
✅ Чечевица – 380 мг.
✅ Лесные орехи – 310 мг.
✅ Кешью не обжаренный – 292 мг.
✅ Соя (зерно) – 240 мг.
✅ Ростки пшеницы – 239 мг.
✅ Гречка – 231 мг.
✅ Кукурузные хлопья – 214 мг.
✅ Тёмный шоколад – 176 мг.
✅ Фасоль – 168 мг.
✅ Миндаль – 131 мг.
✅ Горох – 124 мг.
✅ Шиповник сушёный – 120 мг.
Это список наиболее «богатых» магнием продуктов.
В случае имеющегося дефицита магния удовлетворить потребность организма из продуктов питания сложно, поэтому необходимо употреблять фармацевтические препараты, содержащие легко усваиваемый магний.
Формы выпуска магния и рекомендации по приёму
В случае дефицита магния в организме врач может назначить препараты, содержащие этот препарат.
Магний, рекомендации по применению:
✅Лучше принимать отдельно от всего (например, в 11-00) или вечером. Из-за успокаивающего эффекта эту добавку часто рекомендуют принимать перед сном.
✅Не принимать одновременно Магний, Калий, Цинк и Железо, если общий вес в комбинации будет 800+ мг! Иначе они будут конкурировать за усвоение и это ограничит общую эффективность добавок.
✅Может нарушать усвоение антибиотиков, которые входят в класс тетрациклина (например, доксициклин) и хинолона (например, ципрофлаксацин), поэтому разносите приём магния и антибиотиков на 6 часов минимум.
✅При почечной недостаточности необходимо исключить приём магния. При других патологиях со стороны почек его назначают под контролем нефролога!
✅Начинать приём магния нужно с минимальной дозы 200 мг и смотреть на реакцию организма.
Магний выпускают в следующих фармацевтических формах:
✅ Глицинат магния (магниевая соль и глицин) – высокое усвоение, нет слабительного эффекта. Применяется для расслабления организма.
✅ Таурат магния – воздействует на сердечно-сосудистую систему, нормализует давление.
✅ Оротат магния (препарат «Магнерот») – подходит людям с заболеваниями сердца и перенёсшим инфаркт. Регенерирует сердечную мышцу.
✅ Малат магния – устраняет мышечные спазмы и общую утомляемость организма.
✅ Цитрат магния – самая лучшая и легко усваиваемая форма восполнения дефицита магния. Обладает лёгким слабительным эффектом.
✅ Сульфат магния (соль Эпсома) – наилучшая форма для наружного применения. Если такой препарат применять внутрь, то будет сильный слабительный эффект. Но, наружно это самый эффективный препарат.
Наружное применение магния – это наиболее безопасный способ насыщения организма минералом. В этом случае сульфат магния (соль Эпсома), который в аптеке стоит копейки, просто незаменим. Он расслабляет мышцы, действует успокаивающе, уходят проявления судорог в ногах.
Об использовании сульфата магния (соли Эпсома) наружно, будет следующая глава.
Магниевый пилинг от Елены Пятибрат – для молодости и красоты
Перед Новым годом Елена Пятибрат провела мастер-классы, на которых рассказала о своих «секретных» рецептах ухода за лицом и телом с помощью магниевых пилингов.
Я стараюсь посещать вебинары Елены, часто она делится полезной информацией.
Понятно, что такие мероприятия имеют целью прорекламировать платный курс по уходу за собой. Но цена этого курса сильно «кусается» и не всем доступна. Поэтому тем, кто хочет побаловать себя недорогим и эффективным средством я расскажу всё, что узнала на мастер-классе Елены.
Итак, снова о волшебном минерале – магнии.
Елена постоянно напоминает, что магний – это жизненно необходимый и дефицитный для организма элемент.
Он взаимодействует практически со всеми ферментами, активирует многие белки, участвует в процессах жиросжигания.
Магний – важнейший элемент, который обеспечивает обменные процессы организма: энергетический, углеводный и жировой.
Недостаток магния может негативно отразиться на эластичности коже и качестве соединительных тканей тела.
Магниевый пилинг
Пилинг из магния – просто волшебно действует состояние кожи и соединительных тканей. Магний отлично проникает в организм через кожу.
В качестве основы для создания смеси для пилинга используется магниевая соль, иначе её называют – английская соль, сульфат магния, соль Эпсома.
В обычной аптеке можно купить сульфат магния. Он продаётся в небольших упаковках по 10–15 грамм, как слабительное средство. Стоит – копейки. Нам нужно будет сразу 10–20 пачек, использовать будем наружно.
Итак, базовый состав для пилинга.
Базовый состав для пилинга
✅ Магний (сульфат магния, о котором писала) – 10 частей;
✅ Имбирь молотый – 1 часть;
✅ Корица молотая – 1 часть;
✅ Мускатный орех молотый – 1 часть.
Приготовление
Все ингредиенты перемешать. Можно хранить в закрытой ёмкости и использовать по необходимости.
Использование
Наносить на влажное тело массирующими движениями.
✅ Начать со ступней, массировать от кончиков пальцев вверх.
✅ Голени массировать движениями вверх-вниз (легко вниз, с усилием вверх).
✅ Икроножную мышцу снизу вверх тщательно размять рукой.
✅ Пятки и колени обработать круговыми движениями.
✅ Бёдра следует массировать от колена вверх.
Движения могут быть круговыми массирующими и продавливающими.
Главное – осторожность, без фанатизма. Сильными нажатиями можно наставить себе синяков.
Ягодицы нужно растереть круговыми движениями. Живот тоже — по кругу.
✅ Руки – от пальцев к запястью. Затем массируем запястья круговыми движениями. От запястья к локтю – надавливающими движениями. Локоть – круговыми движениями.
✅ Предплечье массируем от локтя к плечу. Тщательно прорабатываем обвисающие внутренние части рук.
✅ Плечи массируем круговыми движениями.
Этот пилинг подходит для массажа лица. Только нужно быть очень осторожными. Область вокруг глаз – не затрагиваем.
✅ Массаж лица происходит по массажным линиям, как массаж Асахи.
Удивительно, но магниевый пилинг идеально подходит для массажа волосяной части головы.
✅ Массаж производится от линии роста волос по направлению к затылку. Если волосы длинные и нет времени тщательно их промывать, то для волос можно использовать только соль магния, без добавок. Она легко растворяется.
Вообще, при проведении массажа движения могут быть произвольными. Главное – они должны быть приятными, без фанатизма.
Магниевый пилинг очень благотворно воздействует на рост волос. Даже если наметилось облысение, волосы могут вновь вырасти. Это актуально как для женщин, так и для мужчин.
Есть ещё один плюс этого пилинга. Такая смесь – отличный афродизиак! Обалденный запах непременно повлияет на вашу «половину».
Качественно выполненный пилинг улучшает микроциркуляцию кожи и внутренних органов.
В качестве примера как проводить массаж с использованием пилинга можно взять массаж сухими щётками от Елены Пятибрат. Массаж следует выполнять по линиям движения сухих щёток.
Состав No2 с добавлением кофе
В этом случае к Базовому составу добавляется 1–2 части натурального кофе.
Кофе берём самый дешёвый или оставшийся натуральный молотый не использованный для приготовления (не спитый).
В некоторых источниках предлагают использовать в качестве пилинга кофейную гущу, оставшуюся после выпитого кофе (спитый кофе). Но, в этом случае, кроме абразива ничего тело не получит.
Елена предлагает использовать кофе, не подвергшийся термической обработке.
В базовый состав следует добавить нужное количество кофе, развести водой. Воды добавить до требуемой консистенции:
✅ можно немного, чтобы состав микроэлементов был просто влажным;
✅ можно, чуть больше, и дать постоять, тогда кофе разбухнет и насытит ароматом состав.
Массаж производится так же, как и в случае использования базового состава.
Состав No3 с добавлением кокосового масла
Кокосовое масло добавляется к Базовому составу.
Для использования кокосовое масло нужно подогреть в горячей воде.
К базовому составу масло добавляется «по вкусу»: кто любит пожирней – больше.
Масло кокоса хорошо подходит для сухой кожи, или для кожи, подвергшийся воздействию тепловых приборов в холодное время года.
Нужно учитывать тот факт, что при использовании кокосового масла могут возникнуть трудности с отмыванием ванны или душевой кабины.
Кокосовое масло хорошо увлажняет кожу, но плохо отмывается с поверхностей. Поэтому количество этой добавки будет зависеть только от вашего желаний.
Сухую смесь тщательно перемешать с кокосовым маслом и нанести на тело.
Массаж выполняется, как в первом случае.
При желании кокосовое масло можно заменить на любое другое.
Состав No4 с добавлением мёда
Этот вид смеси для пилинга включает в свой состав одну часть мёда, добавленную к Базовому составу. Всё тщательно перемешивается и наносится на тело.
Массаж производится по уже знакомой схеме.
Преимущества магниевого пилинга:
✅ Через кожу магний впитывается и воздействует благотворно на весь организм: успокаивает, расслабляет, улучшает метаболизм, белковый обмен.
✅ Кожа подтягивается, становится молодой и упругой.
✅ Активируются мышцы рук и ног, становятся более эластичными.
✅ Афродизиак. Используйте себе на благо.
Ванны с магнием
Ванна с магнием, как и пилинг отлично справляется с восполнением организма этим минералом.
Для приготовления ванны нужно взять сульфат магния (соль Эпсома) – 100–200 грамм, добавить 500 грамм морской соли (можно и без неё). Всё растворить в горячей воде раствор вылить в ванну.
Температура воды в ванне должна быть приятной для тела. Область сердца погружать в воду не рекомендуется.
Продолжительность приёма ванны – 15–30 минут. Горячую воду можно по мере остывания подливать.
Обязательно следить за самочувствием, хоть такая ванна носит профилактический эффект, но всё же, стоит быть внимательным к своему здоровью.
Ванны с магнием можно делать 1–2 раза в неделю, а можно сделать 10 процедур подряд, но потом обязательно сделать небольшой перерыв.
После приёма ванны кожу, по желанию, можно смазать любимым кремом.
Заключение
В этой статье было дан ответ на вопрос: магний, польза для организма – в чём выражается.
Описаны способы восполнения этого минерала как через продукты, так и с помощью медицинских препаратов.
Думаю, рецепты пилингов от Елены Пятибрат, о которых говорится в этой статье, не оставят вас равнодушными.
Предупреждение: требуется консультация врача!
свойства и роль в организме человека
Магний участвует в более, чем 300 биохимических процессах в организме. Дисбаланс магния сразу же вносит разлад в работу самых различных систем организма. Признаки нехватки магния это – напряжение и спазмы мышц, тремор рук, болевые ощущения в области сердца и ускоренное сердцебиение, запоры, раздражительность, бессонница, головокружение, усталость и слабость, потеря аппетита и еще ряд различных недомоганий.
Так как магний тесно связан в организме с другими элементами, то его нехватка будет провоцировать и их дисбаланс. Например, калий не удерживается в клетках, если не связывается с магнием. Отсюда могут возникать проблемы с сердечно-сосудистой системой. Из-за недостатка магния могут возникнуть проблемы с костями, зубами, состоянием волос.
Как уже было сказано, магний изначально содержится в организме. Так почему же возникает недостаток этого элемента? Дело в том, что магний легко выводится из организма при неправильном образе жизни. Употребление алкоголя, частые стрессы, неправильное питание, увлечение черным чаем и кофе, повышенное потоотделение – все это увеличивает потребность в магнии.
Норма потребления магния в сутки 400 мг для мужчин и 310-320 мг для женщин. При стрессах, употреблении алкоголя организму требуется больше магния.
Как работает магний в организме?
- Участвует в процессах образования энергии в клетках организма.
- Обеспечивает здоровье нервной системы. Специалисты говорят о том, что магний обеспечивает в организме баланс и покой. Минерал также влияет на выработку гормона радости серотонина. Поэтому при нормальном содержании магния в организме не бывает проблем со сном, настроение становится ровным. Уходят и эмоциональные и физические проблемы, связанные с напряжением и беспокойством.
- Магний участвует в процессе пищеварения. Редко кто связывает недостаток магния с такой проблемой, как запоры. И, тем не менее, именно магний обеспечивает двигательную активность кишечника. Ионы магния содержатся и в слюне, и в желудочном соке, поэтому минерал необходим для хорошего усваивания пищи. Магний стимулирует желчеотделение.
- Магний работает и в почках. Нормальное количество минерала необходимо для предотвращения мочекаменной болезни.
- Магний необходим для нормальной работы сердца и сосудов, в связке с калием. К тому же магний – своеобразный электролит, способствует балансу жидкостей, и в связи с этим нормализует артериальное давление.
- Магний – минерал красоты. Его присутствие поможет улучшить состояние зубов, волос и ногтей.
- Магний необходим для профилактики диабета, так как он способствует лучшему высвобождению инсулина.
- В состоянии беременности нормальное количество магния спасает от тонуса мышц матки, а значит, предупреждает выкидыши. Женщинам магний нужен для гормонального баланса, тогда можно избежать неприятных ощущений при ПМС.
- Магний также участвует в обеспечении здорового иммунитета.
Где содержится магний?
При недостатке элемента в организме, врач может назначить магний в виде капсул, в той дозировке, в которой требуется. Однако лучше употреблять в пищу продукты, богатые магнием. Это тыквенные семечки, миндаль, фундук, брокколи, зеленые овощи. Обилие в орехах фитина делает магний малодоступным для усвоения организмом. Поэтому зеленые овощи – самый надежный источник магния
Переизбыток магния встречается редко. Здоровые почки выводят избыток магния быстро и эффективно.
Усвоению магния мешают также избыток в пище жиров и кальция.опубликовано econet.ru