Отрыжка после отравления: Отрыжка после отравления пищей: ✔методы лечения, что принять?

Содержание

Отрыжка после отравления пищей: ✔методы лечения, что принять?

Категория: Факты об отравлениях

Отрыжка после отравления является показателем нарушения работы пищеварительной системы. Подобный симптом требует внимательного отношения и помощи медицинского работника. Как избавиться от неприятного явления?

Отрыжка тухлыми яйцами

Отрыжка – непроизвольный выброс наружу воздуха, который собрался в полости желудка. Подобное явление называется аэрофагией.

Отрыжка тухлыми яйцами не всегда безобидна. Чаще всего это указывает на воспалительные процессы в органах желудочно-кишечного тракта. Основной причиной становится нарушение пищеварительного процесса. Механизм переработки пищи происходит в несколько этапов:

  • при нахождении пищи в ротовой полости начинается синтез желудочного сока;
  • дальше происходит движение продуктов по пищеводу, пища попадает в желудок;
  • затем пища расщепляется, уничтожаются микроорганизмы;
  • еда перемещается в двенадцатиперстную кишку, где заканчивается ее обработка при помощи желчи.

При возникновении сбоев на каком-либо этапе расщепление пищи происходит медленнее либо прекращается, она застаивается и приводит к нарушению процесса переваривания.

Причины подобных сбоев:

  1. наличие в кишечнике вредных бактерий;
  2. недостаток вырабатываемых ферментов;
  3. нарушение отделения желчи;
  4. воспалительные процессы на слизистой оболочке желудка;
  5. отравление продуктами питания;
  6. неправильное питание, частое переедание;
  7. острые кишечные инфекции;
  8. хроническая форма панкреатита;
  9. гастрит, язвенное поражение желудка;
  10. непереносимость некоторых продуктов питания;
  11. сниженная кислотность желудочного сока;
  12. невозможность переваривать глютен.

Точную причину неприятного симптома устанавливает врач. Для этого требуется пройти тщательное обследование, включающее разные процедуры.

Постоянная отрыжка у ребенка

Постоянная отрыжка у ребенка часто беспокоит родителей. Спровоцировать подобную патологию способны разные факторы. У малышей в возрасте до года аэрофагия является нормальным явлением. Пищеварительная система деток еще неразвита окончательно, поэтому возникает неприятный симптом.

Факторы отрыжки у ребенка:

  • сильное течение слюны;
  • болезни десен и зубов;
  • воспалительные процессы в органах желудочно-кишечного тракта;
  • врожденные нарушения строения желудка либо кишечника.

Если у ребенка постоянно присутствует отрыжка яйцами, то рекомендуется обратиться за помощью к медицинскому работнику. Самостоятельное лечение не рекомендуется.

Постоянная отрыжка при беременности

У беременной женщины происходит перестройка организма, поэтому в первые месяцы кислая отрыжка возникает довольно часто. Избавиться от неприятного симптома возможно, если пересмотреть рацион.

На более позднем сроке отрыжка возникает из-за давления, оказываемого выросшим плодом, на желудок и другие органы пищеварительной системы. Также отмечается появление изжоги и вздутие живота.

Спровоцировать аэрофагию способны хронические заболевания органов желудочно-кишечного тракта, которые обостряются во время беременности.

В подобном случае поможет только медицинский работник. После диагностики подбирается подходящее питание либо назначается лечение.

Частая отрыжка воздухом при отравлении

Часто повторяющиеся неприятные отрыжки у взрослого человека являются непроизвольным выходом воздуха. В большинстве случаев они не имеют специфического запаха. Подобное явление является симптомом заболеваний желудочно-кишечного тракта. Однако спровоцировать постоянную отрыжку воздухом способны также:

  • болезни зубов;
  • частое употребление жевательной резинки;
  • нервные состояния;
  • быстрый прием пищи;
  • патологические состояния носовых ходов;
  • присутствие в рационе большого количества напитков с газами.

При нормальной работе пищеварительной системы отрыжка не провоцирует развитие неприятных ощущений. Однако если процесс повторяется постоянно и даже в период сна, то требуется пройти обследование и начать лечение.

Отрыжка и рвота — что общего?

Отрыжка после отравления — это хорошо или плохо? Наличие рвотных позывов у человека сигнализирует о серьезных нарушениях в работе внутренних органов. Нередко подобные признаки сопровождаются изжогой. В данном случае рекомендовано тщательное обследование, чтобы исключить развитие язвенных поражений желудка.

Рвотный рефлекс может присутствовать, если у человека плохая двигательная активность пищеварительных органов.

Вызвать рвоту при отрыжке способны стрессовые ситуации, повышенная нервозность. Подобное часто случается у детей, поэтому родителям рекомендуется внимательно следить за состоянием ребенка. После исследования рвотных масс и установки причины их появления подбирается подходящее лечение.

Диагностика данного явления

Как понять, почему у человека часто происходит непроизвольный выход воздуха? Для этого проводят диагностические исследования, позволяющие точно определить провоцирующие факторы. Обследование включает разные процедуры:

  1. общий анализ крови;
  2. исследование кишечника при помощи рентгена и контрастирующих веществ;
  3. обследование желудка и других органов с использованием специального прибора – эндоскопа;
  4. рентген пищеварительных органов;
  5. УЗИ и компьютерная томография желудочно-кишечного тракта;
  6. определение кислотности.

После проведения необходимых исследований подбираются наиболее подходящие способы лечения. Устранение причин позволит избавиться от неприятного симптома.

Лечение отрыжки медикаментами

Что делать, чтобы избавиться от отрыжки? Избавиться от последствия возможно при выполнении простых действий первой помощи:

Лекарственные средства для лечения отрыжки подбираются исключительно врачом индивидуально для каждого пациента. Существуют медикаменты, которые разрешено принимать самостоятельно. Рекомендуется использовать их согласно инструкции по применению.

Раздражение, ощущение песка в глазах, краснота — лишь небольшие неудобства при нарушенном зрении. Ученые доказали: снижение зрения в 92% случаев заканчивается слепотой.

Crystal Eyes — лучшее средство для восстановления зрения в любом возрасте.

Лекарства от отрыжки:

  1. Если причина – запор, то выпивают слабительные средства либо несколько ложек растительного масла.
  2. При нарушениях микрофлоры пьют Линекс, Хилак Форте.
  3. Отрыжка от переедания исчезнет после употребления ферментов – Мезим, Панкреатин.
  4. При язвенных поражениях допустимо использовать препарат Алмагель.
  5. Избавиться от застоя желчи помогут специфические чаи и желчегонные препараты.

Если причиной отрыжки является диарея, которая не прекращается длительное время, то рекомендована помощь медиков. Это поможет избежать обезвоживания организма и негативных последствий. Лечение детей проводят в стационаре.

Профилактика при отрыжки

Неприятное ощущение возникает не всегда. При соблюдении профилактических мер возможно не допустить его развития.

Меры:

  • Тщательно пережевывать пищу.
  • Отказаться от газированных напитков.
  • Не переедать.
  • Ужинать не менее, чем за три часа до сна.
  • Не употреблять пищу сразу после физической нагрузки.
  • Вовремя лечить заболевания органов пищеварительной системы.
  • Пить достаточно жидкости в течение дня.
  • Не ложиться сразу после приема пищи.
  • Проверять качество и сроки годности продуктов.

Отрыжка при отравлении часто сигнализирует о нарушениях в работе желудочно-кишечного тракта. Если неприятное ощущение беспокоит постоянно, то лучше пройти диагностику. Самостоятельно определить причины довольно сложно, а бесконтрольное лечение способно привести к неприятным последствиям.

Видео: какие виды отрыжок и как они проявляются

Что делать, если отравился или остановился желудок: самые распространенные ошибки – Здоровый образ жизни и здоровье

От анальгетиков будет пучить, а от средств для печени — горчить

Лето — сезон не только отпусков, но и отравлений. Ведь патогенные микроорганизмы, которые есть в пище и в водоемах в любое время года, в жару размножаются в геометрической прогрессии. Кроме универсальных мер — промывания желудка и приема сорбентов — есть специфические, и эти способы самопомощи многим тоже известны. Хотя… Давайте проверим? О главных ошибках “самообороны” при отравлении нам рассказала Наталия Гордиенко, гастроэнтеролог, терапевт высшей категории медицинского центра Eurolab.

Ошибка 1: тошнота и отрыжка? “Заводим” желудок лекарствами

Называть конкретные препараты мы не станем, но они известны не только людям, которые смотрят телерекламу, но и всем, кто сталкивался с отравлением, поскольку эти средства рекомендуют провизоры в аптеках. Эти лекарства стимулируют двигательную функцию желудка, благодаря чему тот быстрее освобождается от остатков отравившей человека пищи, и тогда уходят тошнота, отрыжка, изжога и рвота. Но вы не знаете, не было ли в желудок заброшено содержимое двенадцатиперстной кишки — а значит, стимуляторы перистальтики желудка могут не просто не помочь, а и навредить. Поэтому лучше после промывания желудка выпить минеральной воды с газом: углекислота мягко стимулирует работу желудка, при этом не вмешиваясь в работу центральной нервной и гормональной систем, как это делают указанные препараты.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Ошибка 2: при диарее главное — ее остановить

При диарее организм теряет воду, что грозит нарушением электролитного баланса в организме. Но такое происходит, только если жидкий стул чаще трех раз в день. Поэтому в остальных случаях останавливать содержимое кишечника не надо, поскольку вреда будет больше, чем пользы: действующее вещество в рекламируемых препаратах относится к группе опиатов, и небезопасно для нервной системы. По этой причине даже при частой диарее применять препарат нельзя дольше трех дней.

Впрочем, в любом случае, лучше делать не “остановки” (разве что у вас нет никакой возможности не пойти в этот день в общественное место), а немедленно начать прием противомикробных препаратов на основе метронидазола, амоксициллина или хлорамфеникола. Ведь диарею не остановить надолго только лишь противодиарейными средствами: жидкий стул — признак того, что патогенные микроорганизмы, вызвавшие отравление, уже попали в кишечник.

Значит, нелишне будет и прием “хороших бактерий”? Да. Но не ранее чем через пять дней после лечения антимикробными средствами. И если вы не уверены, что пробиотик хранился в холодильнике — остановите выбор на том, который разрешено хранить при комнатной температуре. Его эффективность, конечно, ниже, зато есть гарантия, что вы купите полезный препарат, а не коробочку с некогда полезными микроорганизмами, погибшими от жары.

Ошибка 3: питье ферментов, если желудок “стал”

Желудок “остановился” — состояние, которое часто возникает не только после того, как острые последствия отравления сняты, но и на его начальных стадиях. Тут многие используют для “проталкивания” пищи ферментативные средства. Не стоит: это усилит интоксикацию организма. Лучше немедленно желудок промыть. Если он “стоит” и после снятия симптомов отравления, ферменты не стоит пить все равно. Ведь если есть повышенная кислотность желудочных соков (о чем человек может и не знать, если не проходил ранее соответствующей диагностики), энзимы могут привести к приступу гастрита. Особенно если помогать желудку ферментами из аптеки вы будете более трех дней. Безопасный же способ “завести” желудок — сдобрить готовую еду (а не в процессе ее приготовления) специями: они стимулируют работу ЖКТ.

Если же при “остановке” желудка у вас есть боли в правом подреберье — наверняка на фоне отравления проявились проблемы с желчеоттоком, и тогда прием ферментов может закончиться приступом холецистита. Ведь в состав некоторых из них входят желчные кислоты или желчегонные компоненты. Обратите внимание: нарушение желчеоттока не проявляется симптоматически в 30% случаях.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Ошибка 4: горечь во рту — принимаем желчегонные

При горечи во рту человек бежит за гепатопротекторами или желчегонными средствами, ведь горечь — верный признак того, что печень не справляется с армией токсинов, появившихся в организме при отравлении. На самом деле проблемы с печенью вероятны, если горечь во рту по утрам натощак. В остальных случаях она может быть вызвана заболеваниями других органов ЖКТ, а значит прием указанных препаратов — пустая трата денег.

Кроме того, употребление “препаратов для печени” без рекомендации врача может нарушить ее работу, поскольку вмешивается в процесс желчеоттока. Поэтому при горьком привкусе во рту на фоне отравления без консультации врача и обследований никак.

Ошибка 5: боль в животе — помогут анальгетики

Принимать обезболивающие средства не стоит по нескольким причинам. Первая: если боль вызвана воспалением слизистых ЖКТ, она пройдет, если устранять последствия отравления вы будете верно (см. блоки выше). Вторая: если боль нестерпимая, поможет только врач — воспаление либо масштабное, либо за болью стоит заболевание ЖКТ. Третья: обезболивающие препараты “отключают” простагландины, проводящие боль, из-за чего запускаются реакции возбуждения. Тогда может “скакать” давление, сбиваться сердечный ритм, возникать спазм сосудов. Особенно если будет выпита не одна таблетка и/или вы не отличаетесь отменным здоровьем. А у обезболивающих средств на основе дротаверина, питофенона, дицикломина и других спазмолитических веществ есть еще одно коварное при болях в животе действие. Отравление всегда сопровождается повышенным газообразованием. Спазмолитики, расслабив гладкую мускулатуру, еще более затруднят выход газов из кишечника, и боли только усилятся.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Диагностика по языку

Заглянуть внутрь ЖКТ без спецоборудования невозможно. Но кое-что узнать о здоровье можно, посмотрев на язык, ведь он — видимая и начальная часть пищеварительной системы. Итак: бледность языка или белый налет на нем — возможно, страдает поджелудочная железа, синюшность — печень, темно-красный цвет — почки, а желтизна или желтый налет — нарушен желчеотток. Бугристость языка указывает на хроническую интоксикацию, идеальная гладкость — вероятен колит.

Когда нельзя промывать желудок

Дети — существа очень любопытные: им очень интересно знать, какой вкус вон у той жидкости в красивой бутылочке? Поэтому часты случаи, когда ребенок выпивает, к примеру, уксус. Что делать в таком случае?

Ни в коем случае не стоит промывать юному следопыту желудок, дав ему выпить воды и вызвав рвоту.

Концентрация уксуса, безусловно, уменьшится. Но при его повторном прохождении через пищевод ЖКТ получит еще больший химический ожог. Потому никакой самодеятельности: сразу же везем ребенка к врачу.

В список жидкостей, при проглатывании которых нельзя промывать желудок, также входят: нашатырь, соляная кислота, моторное масло, средство для чистки металла, лак, щелочь, каустическая сода, бензин, средство для обесцвечивания волос, любые краски, растворитель для краски, мазут, пятновыводитель, любое средство для чистки унитазов и дезинфекции других предметов, хлор, скипидар, хромат свинца, настойка йода, эвкалиптовое масло и любой шампунь.

Тошнота и рвота у детей

Тошнота представляет собой неприятное ощущение подступающей рвоты. Это ощущение обычно сочетается с полной потерей аппетита вплоть до отвращения к пище. Хотя тошнота обычно предшествует рвоте, каждое из этих патологических явлений может возникать изолированно.

Отрыжка – это ритмическая антиперистальтическая активность желудка и пищевода, которой сопутствует сокращение брюшных мышц и глубокое форсированное дыхание. Она обычно предшествует рвоте. Отрыжка воздухом наблюдается, когда рвота вот-вот начнется, но заброса вверх рвотных масс еще не произошло. Во время отрыжки пищевод расширяется, в нем может накапливаться желудочное содержимое.

Рвота – это энергичная экспульсия (обратное поступление) съеденной пищи из желудка через рот. Как правило, во время рвоты усиливается слюноотделение, выступает пот и отмечается тахикардия. Рвота отличается от пассивной отрыжки, когда кислое желудочное содержимое с частично переваренной пищей забрасывается вверх, иногда до полости рта.

Причины возникновения рвоты у детей

  1. Укачивание, головокружение, патология ушей

  2. Внутрикраниальная патология (менингит, повышение внутричерепного давления, мигрень и т.п.)

  3. Сильные эмоциональные всплески, вид чего-то отвратительного, боль

  4. Лекарства и химические вещества (опианты, алкоголь и др. )

  5. Лекарства, оказывающие раздражающее действие на ЖКТ

  6. Кишечные инфекции, пищевые отравления, аппендицит, холецистит

  7. Кишечная непроходимость, растяжение кишечника

  8. Общие заболевания (кетоацидоз при сахарном диабете, уремия и др.)

  9. Беременность

  10. Булимия, самостоятельное провоцирование рвоты

Рвота и срыгивание у детей в грудном и младшем возрасте

В младенческом возрасте рвота и срыгивания часто присутствуют у детей в связи с физиологическими особенностями (внутричерепная гипертензия) или возможным наличием врожденной инфекции (токсоплазмоз, ЦМВ-вирус). Для исключения врожденной патологии желудка детям в возрасте до 3х месяцев необходимо проводить УЗИ желудка с водно-сифонной пробой (диагностика пилоростеноза). Возможной причиной рвоты у ребенка, находящегося на естественном вскармливании, может быть вторичная лактазная недостаточность (особенно, если кормящая мама пьет много коровьего молока). В этом случае рвота начинается сразу после кормления грудью.

У детей дошкольного возраста основной причиной перечисленных симптомов является не установившийся режим питания, адаптация к детским дошкольным учреждениям, начало вирусных или бактериальных инфекций, патология желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). В любом случае при наличии повторяющихся перечисленных симптомов надо обратиться к врачу для обследования и установления причины. В связи с физиологическими особенностями детей тошнота и рвота возможна при укачивании в транспорте, родителям надо иметь гомеопатические препараты от укачивания.

Первая помощь ребенку при рвоте

При появлении тошноты и рвоты у детей, действовать надо так же, как при таких симптомах у взрослых, то есть положить его набок – чтобы не захлебнулся, развернуть голову, периодически прополаскивать рот водой. Если вы думаете о возможности отравления, заставьте его выпить 2 стакана воды и искусственно вызовите рвоту. У детей бывает рвота во сне. В таком случае, ребенка надо срочно развернуться набок и потом очистить его от возможных рвотных масс, восстановить дыхание. Иногда необходимо искусственное дыхание. После сильной рвоты вводить питье надо дробно, отпаивать по 1 чайной ложке, постепенно с перерывом в 5-10 минут.

При появлении вышеперечисленных симптомов необходимо наблюдение за ребенком, частое повторение – необходимость обращения к врачу.

УЗИ органов брюшной полости – когда проводить и как подготовиться

Узнать о состоянии внутренних органов и возможных патологических процессах позволяет ультразвуковое исследование органов брюшной полости. УЗИ — самый простой и в то же время информативный метод диагностики, который позволяет получить детальное изображение обследуемого органа или тканей. О том, как подготовиться к УЗИ ОБП и когда стоит обследоваться, рассказали врачи частной поликлиники «Ваш Доктор» в Белгороде.

Что такое УЗИ: принцип обследования

УЗИ — способ обследования, который базируется на свойствах тканей человека отражать ультразвуковые волны. Посылаемый с помощью УЗИ аппарата ультразвук при отражении создает эхо, на основе которых создаются эхограммы — двухмерные изображения. Снимки расшифровывает специалист по УЗИ-диагностике, подтверждая или исключая предполагаемый диагноз.

Основное применение метода — визуализация имеющихся патологий. Это первичный инструмент диагностики, доступный и мобильный, позволяющий выполнить важное обследование. Для уточнения метод может дополняться, к примеру, рентгенографией.

УЗИ брюшной полости: какие органы исследуются

Данный диагностический метод является неинвазивным, поскольку для получения картины состояния внутренних органов используются ультразвуковые волны. Они безвредны для человеческого организма, поэтому при необходимости УЗИ можно повторять неограниченное число раз.

Процедура позволяет комплексно исследовать внутренние органы:

  • печень;
  • почки;
  • селезенку;
  • поджелудочную железу;
  • желчный пузырь;
  • мочеполовую систему;
  • крупные сосуды.

При этом исследовать органы ЖКТ с помощью УЗИ-аппарата более проблематично из-за газообразования в отделах кишечника. Для этого применяют другие диагностические методы.

УЗИ брюшной полости — показания

Направление на процедуру может выписать гастроэнтеролог, уролог и другой узкий специалист при наличии определенных показаний:

  1. Когда имеется подозрение на прогрессирующее воспаление во внутренних органах.
  2. При уже диагностированных болезнях внутренних органов — для контрольной оценки их состояния и мониторинга течения заболевания.
  3. Чтобы выявить факторы, которые привели к нарушению работы пищеварительной системы.
  4. При патологиях эндокринной системы.
  5. Если имеются заболевания кровеносной системы, например, анемия.
  6. Контрольное исследование после пищевого отравления.
  7. Наличие аллергических реакций.
  8. Травмы в области живота.

Плановый профилактический осмотр часто предполагает проведение УЗИ.

Метод применяется также в том случае, когда по результатам лабораторных исследований необходимо подтвердить или исключить болезни, связанные с инфекциями, воспалением или  онкологией, а также функциональные заболевания.

Симптомы, при которых стоит записаться на обследование

При наличии специфических признаков пациент получает направление на ультразвуковое исследование. Это такие симптомы:

  • болит живот. Тянущие ощущения, покалывания в области поясницы, под ребрами;
  • «тяжесть» в правой верхней части живота после еды;
  • у пациента без причин повышается температура;
  • кожные покровы и слизистые имеют желтоватый оттенок;
  • до или после еды тошнит, возникает отрыжка, метеоризм;
  • нарушения стула — расстройства и запоры;
  • «горький» привкус во рту, вкус «металла»;
  • неприятный запах изо рта;
  • печень увеличилась в размерах и дает ощущение давления.
  • увеличение селезенки в размерах;
  • скачки веса в большую или меньшую сторону;
  • признаки интоксикации организма.

Поскольку метод абсолютно безвреден, противопоказаний к нему нет.

Подготовка к УЗИ брюшной полости

Чтобы диагностическое исследование дало ожидаемые результаты и позволило получить максимум информации о состоянии организма, необходима соответствующая подготовка.

Так, перед УЗИ брюшной полости крайне желательно разгрузить пищеварительную систему, чтобы исключить возможный метеоризм и вздутие, которые могут исказить данные. Проще говоря, за несколько дней начните придерживаться диеты: исключите из рациона бобовые, кондитерские изделия, свежие овощи и фрукты (свекла, капуста, виноград — табу), черный хлеб, цельное молоко, соки и газированные напитки.

Как подготовиться к УЗИ брюшной полости, расскажет врач. Пациенту могут назначить прием активированного угля или ферментных препаратов в последние три дня для уменьшения газообразования. При проблемах со стулом необходимо очистить кишечник с помощью клизмы и не есть до процедуры (взрослые — 6 часов, дети младше 3 лет — 4 часа).

Что можно перед УЗИ брюшной полости? Больным на сахарный диабет перед обследованием почек разрешается съесть подсушенный белый хлеб и выпить чай.

Чтобы быть уверенным в состоянии здоровья, стоит проходить профилактические исследования. Сделать это можно в поликлинике Белгорода «Ваш Доктор». У нас современное высокоточное оборудование, компетентные специалисты и дружелюбная атмосфера.

ФГБНУ НЦПЗ. ‹‹Психиатрия››

Группа отравлений вообще очень велика и разнообразна по характеру входящих в нее случаев. С точки зрения психиатра интерес представляют главным образом те, при которых особенно интенсивно поражается нервная система и соответственно этому наблюдаются более или менее резкие изменения в нервно-психической сфере. Сюда относятся прежде всего так называемые nervina—вещества, обнаруживающие определенное сродство с нервной системой и потому проявляющие свое действие главным образом именно па ней. Но нервная система—очень чувствительный реагент на все изменения, происходящие в организме, и потому круг отравлений, которые не могут не интересовать психиатра, очень велик. В смысле научного изучения эта группа представляет особенно большое значение еще и потому, что здесь более отчетливо, чем где бы то ни было, можно наблюдать роль экзогении в чистом виде. Нечто аналогичное можно видеть еще в группе инфекций, но там изменения во всем организме более сложны, и кроме того сам по себе внешний агент—инфекция,— если и может считаться в большинстве случаев в достаточной степени определенным, слишком сложен сравнительно с действием какого-нибудь химического вещества. Область отравлений потому еще привлекает внимание психопатологов, что здесь не приходится в такой мере, как это вообще имеет место в психиатрии, считаться с комбинированным действием эндо- и экзогении, и последняя таким образом может изучаться более или менее изолированно. Хотя для того, как сложится клиническая картина отравления, имеют значение врожденные особенности отдельных органов или тех или других отделов нервной системы, все же отравления по самому своему существу большей частью совершенно случайны и потому часто наблюдаются у людей совершенно здоровых и не обнаруживающих каких-либо изменений со стороны нервной системы. Естественно, что в этой области делалось особенно много экспериментов конечно с теми веществами, которые не обнаруживают особенно сильного ядовитого действия. Как известно, очень много экспериментальных работ было проделано с алкоголем, но за последнее время вместе с усилением интереса к экзогенным факторам вообще стали очень много внимания уделять и другим экспериментальным отравлениям. Можно говорить даже до известной степени как об особом направлении в изучении психопатологии о стремлении изучать нервно-психические комплексы, соответствующие действию того или другого нервного яда. Неудивительно, что этот вопрос был сделан программным и на съезде немецких психиатров и невропатологов в 1926 г. Естественно, что чрезвычайно большое внимание уделяется действию на психику недавно открытого алкалоида мескалина. Особенно тщательно изучаются своеобразные картины галлюцинаторных переживаний, возникающих при этом отравлении, в Гейдельбергской клинике, откуда вышла целая книга по этому вопросу Берингера (Beringer) под названием Meskalinrausch. Нужно добавить к этому, что очень многие отравления относятся к числу профессиональных, почему на борьбу с ними должно быть обращено особое внимание. Полное изложение всех явлений, представляющих интерес в этом отношении, потребовало бы целой монографии, и мы здесь можем дать только самый краткий очерк отравлений, имеющих наиболее важное значение.

При отравлениях атропином после вступительных явлений в виде ГОЛОЕНЫХ болей, тошноты наступает состояние возбуждения со спутанностью, со зрительными галлюцинациями и неприятными ощущениями в коже, с повышенным или боязливым настроением; отмечаются подергивания в отдельных мышцах, дрожание всего тела, сухость в горле и затрудненное дыхание, коленные рефлексы обычно повышены, зрачки расширены ad maximum. Через несколько часов, если не наступает смертельного исхода, проясняется сознание, причем совершенно утрачивается воспоминание о том, что было за этот период. Аналогичную картину дает отравление дурманом; в этих случаях с психической стороны наблюдается главным образом затемнение сознания и делириозные явления, с соматической—учащение пульса и чейн-стоксовское дыхание. При отравлениях настойкой индийской конопли наблюдается картина делириозного состояния с наплывом зрительных и слуховых галлюцинаций, причем особенно характерно, что окружающие предметы, например столы, стулья, кажутся находящимися в движении.

Своеобразные расстройства наблюдаются при отравлении особым алкалоидом мескалином, получаемым из мексиканского растения anhalonium. Отравления этого рода известны главным образом из экспериментальных работ. Через 1/4—3/часа после введения 0,15—0,2 алкалоида после некоторой предварительной стадии дурного самочувствия с тошнотой, расширением зрачков и замедлением пульса развивается состояние легкого возбуждения с повышенным, иногда боязливым настроением, с говорливостью и стремлением к деятельности. Самое характерное заключается в особой обостренности восприятия красок и в появлении особых иллюзий и галлюцинаций. Реальные объекты также воспринимаются окрашенными, причем перед глазами больного проходит целый калейдоскоп окрашенных пятен, точек, сетей, различных причудливых фигур в форме решеток, ковров, меняющихся ландшафтов, зданий, лиц. Восприятие реальных предметов и усвоение заметно расстроены. В особенности страдает оценка протекающего времени. Заслуживает внимания также, что если, предложив экспериментируемому закрыть глаза, прикоснуться к его голове, то самому ему его тело и в частности голова, до которой дотрагиваются, кажутся принадлежащими кому-то другому.

Ряд отравлений имеет место при введении ядовитых веществ вместе с пищей. Своеобразные картины наблюдаются при отравлении спорыньей, имеющем место при употреблении в пищу хлеба с примесью так называемых маточных рожков. Это отравление особенно часто имело место в неурожайные годы и иногда принимало характер эпидемий. Такого рода эпидемии были описаны Н. Н. Реформатским, С. Д. Колотинским и М. О. Гуревичем. Различают, как известно, гангренозную и судорожную форму эрготизма. В первом случае вместе с общими явлениями отравления наблюдается омертвение периферических частей конечностей, например пальцев, иногда кончика носа или ушных раковин. Во втором случае наблюдают как отдельные подергивания в мышцах языка, лица, так и припадки общих судорог с затемнением сознания, со световой неподвижностью зрачков. Всегда имеют место явления общего поражения нервной системы с оглушением, подавленностью настроения, ослаблением памяти и общим затруднением интеллектуального функционирования, большей частью с ясным сознанием каких-то болезненных изменений. Помимо этого наблюдается затемнение сознания, галлюцинации, преимущественно зрительные, бредовые идеи и общее возбуждение. Наблюдаются также тетаноидные приступы и симптомы так называемого эрготинного табеса, зависящего от перерождения соответствующих путей спинного мозга. Иногда картина довольно близко напоминает эпидемический энцефалит.

Пеллагра, нередко встречаемая в Италии, на ближнем Востоке и у нас главным образом на юге, представляет своего рода авитаминоз. В начале заболевания наблюдаются сухость в горле, тошнота и рвота, кишечные расстройства, характерные воспалительные явления с последующим шелушением и пигментацией на открытых местах кожи. В тяжелых случаях наблюдается вполне выраженное душевное расстройство. А. Д. Коцовский, много наблюдавший пеллагрозные психозы, отмечает, что в 70 % это—аментивные состояния, в 8,7 %—меланхолические и в 1,3 %—кататонические. Течение хроническое с частыми улучшениями и ухудшениями.

Наблюдения последних лет показали, что вместе с дементностью нередко встречаются делириозные картины, напоминающие алкогольные.

При ботулизме, хотя налицо отравление токсинами, вырабатываемыми особым микробом bacillus botulinus, все же приходится говорить об интоксикации, а не инфекции, так как введение самого микроба не обязательно. Отравление этого рода происходит вследствие введения токсинов вместе с пищей—колбасой, свининой, вообще мясом или рыбой, различными консервами. Через 12—14 часов после отравления появляются головные боли, боли в животе, поносы с последующими запорами. К этому присоединяются различные явления со стороны черепных нервов и вообще головного мозга— паралич аккомодации, расширение зрачков и отсутствие световой реакции, иногда расстройство глотания, паралич диафрагмы. Наблюдается также понижение отделения слез, сухость кожи и слизистых оболочек, сердцебиение, двигательное возбуждение, делириозные состояния. В 30 % дело заканчивается смертью. Лечение прежде всего должно иметь в виду опорожнение желудка и кишечника, кровопускание и введение соляного раствора. В диагностическом отношении следует иметь в виду возможность смешения с отравлением атропином и метиловым спиртом. Отравления испорченным мясом и рыбой, относящиеся к группе паратифа, выражаются главным образом кишечным расстройством, иногда сопровождаются полиневритами.

Отравление грибами может иногда дать очень тяжелую картину. Отравление сморчками вызывает рвоту, понос, в тяжелых случаях возбуждение, судороги и коматозные состояния. Очень характерны картины при отравлении мухомором.

После продромальной стадии—общего недомогания и головных болей—наступает состояние опьянения с возбуждением: сознание затушевывается, и развивается сновидный делирий с отдельными галлюцинациями: настроение сначала бывает повышенным, после тоскливым и боязливым. Временами при этом развиваются состояния бурного возбуждения. Отделение слюны усилено. Зрачки то расширены, то сужены. Исход обычно благоприятен, лишь изредка дело оканчивается смертью. Интересно отметить, что благодаря своей способности давать состояние, похожее на опьянение, мухомор нередко служит для приготовления особого напитка у некоторых народов в Сибири.

Сравнительно хорошо изучено отравление солями тяжелых металлов и химическими ядами.

В качестве профессионального ртутное отравление нередко имеет место у работников, принимающих участие в изготовлении зеркал, ртутных термометров и в аналогичных производствах. Как показало недавнее исследование Штокка (Stock), токсическими оказываются такие маленькие дозы, которые раньше считались совершенно безвредными; именно от поступления в организм уже тысячных долей миллиграмма может наступить ясная картина отравления. В связи с этим значительно должен быть расширен круг профессий, которые нужно считать опасными в смысле возможности ртутного отравления. Так, не безразличным нужно считать приготовление ртутных амальгам, употребляемых в зубной технике. Наличие пломбы с такой амальгамой несомненно может привести к отравлению ее носителя. Опасной приходится считать также профессию дезинфектора, имеющего дело с сулемой, так как по исследованию д-ра Р. Войновской у 13 дезинфекторов в 38 случаях в моче оказались довольно легко определимые количества ртути. К отравлению может привести, как наблюдалось неоднократно, неумеренное применение серой ртутной мази. Наконец явления ртутного отравления приходится иногда наблюдать после попытки к самоубийству. В случае острых отравлений значительным количеством ртутных препаратов наблюдаются явления тяжелого стоматита и гастроэнтерита с образованием язв, главным образом в толстых кишках, картина нефрита и общая адинамия вследствие разрушения большого количества красных кровяных шариков. Психические изменения наблюдаются в позднейшие периоды, если отравившиеся остаются в живых, или при хронических интоксикациях. В первом случае развивается картина тяжелого мозгового заболевания с симптомами местного поражения и изменения со стороны психики. Летом 1926 г. московские врачи могли наблюдать целый ряд тяжелых ртутных отравлений в семьях двух кустарей, занимавшихся приготовлением ртутных термометров. Работа их заключалась в том, что они приделывали стеклянные трубочки с ртутью к деревянным рамкам; при этом известное количество термометров разбивалось, и ртуть в большом количестве попадала на пол, и хотя последний заметался, все же она в большом количестве оставалась в помещении. Отравленными в большей или меньшей степени оказались все члены обеих семей, в общем более 10, но у детей картина отравления была особенно значительна. Помимо симптомов чисто соматического порядка, о которых упоминалось выше, наблюдалась повышенная температура, головные боли, расстройство речи, парезы глазных мышц, лицевой мускулатуры, отечность всего туловища. В общем болезненные явления напоминали эпидемический энцефалит, тем более, что наблюдалась саливация и расстройство сна. Большая часть этих случаев была обследована в психиатрической клинике II ММИ. С психической стороны наблюдалась повышенная возбудимость, плаксивость и особенная пугливость; детей пугало все новое, незнакомые лица, громкий голос, необычное положение, которое придавали телу; боязливость резко выступала, когда ребенка брали на руки, если это даже была мать или вообще кто-либо из близких. Для объяснения генеза явлений большой интерес представляют данные анатомического исследования в одном случае, закончившемся аутопсией. Помимо обычных изменений внутренних органов было констатировано утолщение стенок артерий, особенно в мелких сосудах, во всех органах, в частности в головном мозгу. Заслуживают внимания также резко выраженные изменения узлов шейного симпатического нерва, которым приходится придавать значение потому, что аналогичные изменения констатируются и в случаях инфекции, причем ими объясняют расстройство кровообращения в мозгу. Изменения симпатической системы, равно как и связанные с ними вегетативные расстройства, как нужно думать, имеют отношение к состоянию страха. Что касается своеобразной локализации процесса, то ртутное отравление в этом отношении может считаться типичным не только для отравления солями тяжелых металлов, но и для других. Узость капилляров и сравнительная бедность венами подкорковой области являются причиной, почему именно там больше всего наблюдается изменений в случаях этого рода. Особая ранимость этой области по отношению к различным экзогенным вредностям доказана и экспериментами, например Ф. Леви и Тифенбах. Такой же генез естественно имеют и аналогичные изменения в психике при хронических отравлениях— нервность, раздражительность (меркуриальный эретизм), боязливость. В более или менее легкой форме эти изменения были найдены д-ром Войновской у обследованных ею дезинфекторов. При лечении острых отравлений рекомендуется молочная диета, известковое молоко, в хронических—ванны, серные ванны, йодистый калий.

Аналогичные до известной степени явления можно видеть при отравлении свинцом. Оно наблюдается у работающих на свинцовых рудниках, на фабриках свинцовых красок, у маляров, лакировщиков, шлифовальщиков мрамора, наборщиков и вообще работающих в типографии, у работающих с аккумуляторами. Источником отравления могут быть свинцовые краски, употребляемые при обработке мехов, а также белила и пудра, содержащие свинцовые соединения. В одном случае картина отравления получилась у грудного ребенка 11 месяцев, мать которого страдала экземой грудной железы и лечилась свинцовой мазью. Описаны случаи отравления свинцом вследствие того, что последний примешивался к муке при размоле зерна, если трещины в жернове были залиты свинцом. Величина токсической дозы свинца индивидуально различна, но в общем она колеблется от 0,3 до 1,0 на день; у женщин и детей явления отравления протекают более тяжело. То же относится к алкоголикам и страдающим туберкулезом. Поступающий в организм свинец задерживается преимущественно в костях и печени, где образуется как бы депо свинца. При оценке клинических явлений прежде всего нужно иметь в виду, что свинец является клеточным ядом и вызывает резкие изменения в крови: довольно характерным в этом отношении является зернистость эритроцитов и гематопорфиринурия. Обычно более или менее значительна картина анемии (свинцовая анемия). Постоянны также расстройства желудочной секреции, особые колики и запоры. В картину отравления входят также головные боли, головокружения, рвота, печальное, боязливое настроение. Во всех случаях более или менее тяжелого отравления наблюдаются периферические параличи главным образом лучевых, отчасти глазодвигательных нервов. Поражается также и головной мозг, причем получается особая картина, названная еще Танкерелем (Tanquerel des Planches) в 1834 г. encephalopathia saturnina. В картину отравления помимо перечисленных явлений входят расстройство речи, эпилептиформные припадки и более или менее выраженная картина слабоумия. Вследствие сходства с параличом помешанных такие случаи иногда называют свинцовым псевдопараличом. В основе анатомических изменений лежат главным образом размягчения и атрофические изменения на почве поражения сосудов, стенки которых, как нашел Шпильмейер, представляют картину резкого утолщения. В прежнее время нередко описывали особые психозы с галлюцинациями, приступами страха и возбуждения. Может быть в связи с тем, что благодаря принятию в соответствующих производствах тех или других предохранительных мер случаи тяжелых отравлений стали реже, не приходится наблюдать и таких резко выраженных психозов. При диагнозе нужно всегда обращать внимание помимо изучения условий работы на довольно характерную клиническую картину, в особенности на свинцовые колики и особую свинцовую кайму—темную полоску на деснах в той части, которая непосредственно прилегает к зубам. При лечении в остром состоянии дается молочно-кислый кальций, сода в количестве 20,0, в дальнейшем—йодистый калий и ванны.

Отравление марганцем носит обычно хронический характер. Оно наблюдается у рабочих, разламывающих марганцовую руду, а также на фабриках марганцовых соединений. Симптомы отравления сводятся к болям в крестце и нижних конечностях, отекам ног, слабости potentiae; в тяжело выраженных случаях наблюдается картина паркинсонизма с согнутым вперед туловищем, маскообразным лицом, повышением мышечного тонуса, иногда слюнотечением; походка атактическая, причем нередко наблюдается про- и ретропульзио, насильственный смех и плач; со стороны психики— изменения настроения и характера.

Острое отравление мышьяком обычно имеет место при покушении на самоубийство и убийство. Могут быть случайные отравления медицинскими препаратами, содержащими мышьяк, а также мышьяковистым водородом. Хроническое отравление может иметь место вследствие поступления пыли из ковров, птичьих чучел, а также у рабочих в никелевых, кобальтовых и медных рудниках, так как перечисленные руды содержат также и мышьяк. При остром отравлении развивается тяжелая картина с кровавой рвотой и кишечными расстройствами, желтухой, увеличением печени и селезенки, нередко кончающаяся смертью. В хронических случаях наблюдаются желтуха, бессонница, ослабление работоспособности, дурное самочувствие, страхи.

Очень часто встречается и имеет большое значение отравление окисью углерода. Оно имеет место вследствие вдыхания воздуха, к которому примешивается окись углерода. Уже примесь его в количестве 0,15 % может быть опасной для жизни. Чаще всего отравление случается с истопниками и кочегарами, гладильщиками белья, с живущими в помещениях, отапливаемых железными печками. В одном случае, бывшем под наблюдением в психиатрической клинике II ММИ, отравление, давшее тяжелую картину нервного расстройства, имело место у артистки, угоревшей в помещении театра, которое было только что натоплено. Чаще всего угорание случается при преждевременном закрывании труб голландского отопления. Отравление может иметь место через посредство дыма, в котором всегда содержится значительное количество окиси углерода. Поэтому нередко угорает поездная прислуга. В одном нашем случае тяжелое отравление наступило у молодой женщины после того, как она, раздувая самовар, вдохнула в себя дым. К угоранию может привести даже пребывание около керосиновой лампы или примуса вследствие неполного сгорания керосина и бензина.

Отравление светильным газом сводится главным образом к действию окиси углерода, которая содержится в нем в количестве от 8 до 12 %. Отравляющее действие гранат на войне сводится в значительной степени к тому, что при взрывах их образуется большое количество окиси углерода. Острое отравление сопровождается: тошнотой, сухостью в горле, шумом в ушах, усиленной позевотой. При продолжающемся действии отравления дыхание становится поверхностным, зрачки расширяются, появляются отдельные подергивания, и, как при инсульте, сразу теряется сознание, и нередко наступает смерть от паралича дыхания. Если больные не погибают и приходят в себя и вообще в менее тяжелых случаях наблюдается состояние, похожее на опьянение, или делириозное состояние, иногда с большим возбуждением или насильственными действиями. С соматической стороны во всех более тяжелых случаях наблюдается гнойный: плеврит или пневмония, обычны также точечные кровоизлияния на слизистых и серозных оболочках. Течение болезненных явлений характеризуется большими колебаниями, причем после нескольких дней или даже недель хорошего состояния может вновь появиться возбуждение и спутанность сознания. По миновании острых явлений наблюдается по отношению к перенесенному ретроградная амнезия. Во всех более тяжелых случаях развивается стойкое ослабление интеллекта и прежде всего расстройство памяти, иногда представляющее все признаки амнестического симптомокомплекса; типичная для.

таких случаев вялость, ослабление инициативы и сознательное отношение к своим болезненным явлениям. Генез явлений сводится к органическим изменениям, в частности размягчениям вследствие спазма сосудов, и картине стаза. Особенно часты размягчения в подкорковой зоне, и именно в области pallidi. Интересно отметить, что карбоксигемоглобин при спектроскопическом исследовании легко открывается в крови, взятой из трупа, тогда как если отравленные остаются живы, из крови он быстро исчезает. При хронических отравлениях больше всего на себя обращают внимание слабость, малокровие, мышечная слабость, головные боли, бессонница и различные нервные явления. При лечении рекомендуется свежий воздух, вдыхание кислорода.

Отравление бензином дает головные боли, тошноту, рвоту, делириозное состояние, затемнение сознания, параличи, судороги и нередко оканчивается смертью. В менее тяжелых случаях наблюдается состояние, похожее на опьянение. Массовое отравление на фабриках нередко сопровождается также истерическими припадками. Как показало обследование этих случаев, иногда припадки появлялись впервые при отравлении, чаще же они наблюдались и раньше. Отравления, производимые бензолом, нитробензолом и анилином, чаще всего имеют место на фабриках. Они дают дурное самочувствие, головные боли, рвоту, судорожные подергивания, затемнение сознания.

Как и при отравлении окисью углерода, вслед за более или менее значительным улучшением могут наступить очень тяжелые явления, иногда делириозное состояние. Характерен для этого отравления синевато-серый или даже синевато-черный цвет лица и особенно губ.

При отравлении нитробензолом выдыхаемый воздух пахнет горьким миндалем. Довольно характерное явление для отравлений этой группы—лимфоцитоз.

Отравление сероуглеродом нередко имеет место на химических фабриках, а также на фабриках калош и искусственного шелка. При острых отравлениях появляется головная боль, головокружение, тошнота, иногда развивается картина своеобразного опьянения со скачкой мыслей, наклонностью к импульсивным актам, иногда состояния, похожие на маниакальные. Наблюдаются также расстройство дыхания, отрыжка гнилыми яйцами, рвота, синюха. Несмотря на тяжелую как будто картину все болезненные явления проходят обыкновенно без следа. Иногда отравление сопровождается появлением истерических припадков; при наличии соответствующей эндогении могут развиться те или другие психозы. При хроническом отравлении могут наблюдаться невриты зрительного (ретробульбарный неврит) и слухового нервов, а также шизофреноподобный симптомокомплекс.

Большого внимания заслуживают отравления боевыми веществами. Большинство их при достаточной силе отравления быстро ведет к смерти, не давая каких-либо специальных симптомов со стороны нервной системы. Всегда однако нужно учитывать тяжелое травматизирующее действие на психику с возможностью реактивных изменений в случаях, более легких и вообще не кончающихся смертью непосредственно после отравления. По своему действию боевые OB разделяются на следующие группы:

1. Удушающие (хлор, фосген, дифосген). Они дают конъюнктивит, жжение в носу и горле, спазм голосовой щели, чувство стеснения в груди, головокружение, шум в голове, в тяжелых случаях—кашель с кровью, головные боли, цианоз, отек легких.

2. Нарывные (иприт, люизит). После скрытого периода (до 12 часов и более) покраснение кожи, зуд, образование пузырей и язв, гнойное воспаление легких, инфаркты легких с омертвением отдельных долей.

3. Раздражающие (дифенилхлорарсин, дифенилцианарсин, адамсит) вызывают раздражение носа, глотки, трахеи, ощущение жажды, головную боль, ноющие боли в нижней челюсти, рвоту, невриты.

4. Отравляющие общего действия—о кись углерода, синильная кислота.

5. Слезоточивые (хлор, пикрин, бромбензи л цианид, бромистый бензил, бромистый ацетон, хлорацетофенил). Картина отравления: жжение и резь в глазах, слезотечение, покраснение и опухание век с их судорожным сжатием. Лечение всех этих отравлений ведется в строгом соответствии с характером отравляющего вещества и с особенностями его действия.

Причины рвоты у собаки: слизью, едой, пеной

Рвота – опасный симптом, который нельзя оставлять без внимания. Лучше сразу вызвать врача, набрав телефон ветеринарки, но сначала желательно установить предполагаемую причину. Для этого следует внимательно посмотреть на характер содержимого, которое отходит из желудка у собаки.

Рвота слизью и пеной

В норме в желудке образуется сок, состоящий из слизи и соляной кислоты – такой состав убивает микробы и обеспечивает расщепление пищи. Рвота таким содержимым говорит о том, что животное давно принимало пищу и в желудке отсутствует содержимое.

Наиболее вероятные причины:

  1. Долгое голодание – в этом случае отрыжка является защитной реакцией организма. Желудок со временем спадается, при переедании или отсутствии приема пищи он может выталкивать еду обратно, провоцируя сопутствующие симптомы.
  2. Последствия отравления – отсутствие содержимого в рвоте говорит о том, что собаку уже вырвало и теперь идет отрыжка слизью. Обычно это сопровождается вялостью и заторможенностью, также может появиться температура.

При длительно протекающих патологических состояниях рвота слизью может сопровождаться появлением пены. Причину не всегда удается установить сразу, часто требуется помощь ветеринара.

 

Рвота едой

При появлении больших объемов отрыжки пищей нужно задуматься об остром состоянии, при котором желудок стремится освободиться от содержимого. Это защитная реакция, при которой организм стремится разгрузиться для того, чтобы потратить силы для борьбы с болезнью.

Причин у этого симптома больше и они более опасны:

  1. Паразиты – многие виды провоцируют рвоту, особенно при поражении печени, желчного пузыря или их протоков.
  2. Инфекции – вирусные или бактериальные интоксикации провоцируют отрыжку и отсутствие аппетита. Часто появляется температура.
  3. Хронические заболевания органов пищеварения – при нарушении переваривания еды или недостатке ферментов может открываться надсадная рвота до опорожнения желудка.
  4. Непроходимость кишечника – в этом случае животное рвет постоянно из-за того, что пища не может пройти из желудка ниже. Самой частой причиной является закупорка его просвета крупными паразитами.
  5. Онкология – эта причина встречается реже остальных. У животного будет патологическая худоба, может появиться кровь в кале и рвотных массах.

Точную причину рвоты установит ветеринар, поэтому не стоит заниматься лечением только на основе симптомов. При необходимости собаке будет сделано УЗИ и назначены анализы.

«Немного об отрыжке» – Яндекс.Кью

Иванка Бикеева

Все из нас знакомы с таким физиологическим явлением, как отрыжка — естественный выход воздуха после его заглатывания при определенных условиях. Но иногда отрыжка свидетельствует о серьезных заболеваниях и даже может быть причиной обращения в скорую помощь. Страшна не сама отрыжка, а опасные заболевания, которым она может сопутствовать.

Сильная отрыжка и состояние здоровья

Отрыжка — выход воздуха из пищевода через рот. При этом раздается характерный звук, известный как рыгание. К тому же иногда отрыжка сопровождается неприятным запахом и вкусом.

Главная причина отрыжки — заглатывание воздуха. Этот процесс вполне естественен, когда вы едите или пьете слишком быстро. Злоупотребление жвачкой и газированными напитками также может стать причиной отрыжки. Поскольку младенцы часто заглатывают воздух во время кормления, срыгивание естественно для них после еды. Акт срыгивания младенца помогает уменьшить дискомфорт в желудке, вызванный проглоченным воздухом.

Но заглатывание воздуха — не единственная причина отрыжки. Есть много различных состояний и заболеваний, при которых она возникает. Например, беременные женщины могут испытывать отрыжку из-за гормональных изменений, которые замедляют пищеварительные процессы. Отрыжка может сигнализировать о процессах и состояниях, которые нарушают нормальную работу пищеварительного тракта, таких как изжога, грыжа пищеводного отверстия диафрагмы или пониженная кислотность желудочного сока. В этих случаях отрыжка может происходить очень часто после каждого приема пищи и стать для человека хроническим явлением.

Люди редко связывают отрыжку с угрозой для здоровья и поэтому не спешат обращаться за медицинской помощью. Однако, помощь необходима, если отрыжке сопутствует тяжелая боль в животе или в груди, непроходящая тошнота и рвота, а также высокая температура.

Если отрыжка постоянная, сильная или вызывает у пациента беспокойство, ему следует в ближайшее время обратиться к врачу.

Отрыжка — симптом болезни

Отрыжка может сигнализировать о наличии в организме определенных проблем. В таком случае вместе с ней наблюдаются и другие физиологические проявления болезни. Причем они не обязательно должны затрагивать пищеварительную систему, а могут быть связанны и с другими системами организма.

Необходимо обратить внимание на следующие симптомы, сопровождающие отрыжку:

  • Вздутие живота или метеоризм.
  • Изменение функций кишечника.
  • Запор.
  • Диарея.
  • Изжога.
  • Тошнота со рвотой или без нее.

Отрыжка также может быть проявлением следующих состояний:

  • Беспокойство.
  • Эмоциональное напряжение.
  • Нервозность.

Отрыжка сама по себе не представляет угрозы для здоровья. Но в совокупности с другими явлениями она может сигнализировать о том, что сложилась угрожающая для человека ситуация, которая требует незамедлительного обращения в скорую помощь. Следует немедленно вызывать врача, если отрыжка сопровождается:

  • Болью в груди, стеснением в груди, давлением грудной клетки, учащенным сердцебиением.
  • Высокой температурой.
  • Дыхательными проблемами, такими как одышка, затрудненное дыхание, хрипение, удушье.
  • Тяжелой болью в животе.
  • Рвотой с кровью, ректальным кровотечением или кровавым стулом.

Таким образом, отрыжка — нормальный процесс, который редко говорит о серьезных нарушениях здоровья по своей природе. Однако, в редких случаях отрыжка может быть признаком чрезвычайной ситуации со здоровьем, при которой требуется незамедлительная медицинская помощь:

  • Абсцесс брюшной полости.
  • Сердечный приступ (инфаркт миокарда).
  • Обструкция (нарушение проходимости) пищеварительного тракта.

Причины отрыжки

Отрыжка — естественная физиологическая реакция пищеварительного тракта на попавший в него с едой или питьем воздух. У большинства людей есть пищевые привычки, которые способствуют заглатыванию воздуха во время трапезы. Например, отрыжка может случиться в следующих ситуациях:

  • Дыхание через рот.
  • Употребление жевательной резинки.
  • Употребление газированных напитков.
  • Стремление пить через соломинку.
  • Слишком быстрое поглощение пищи.
  • Эмоциональное напряжение или нервозность.
  • Ношение плохо подходящих зубных протезов.

Практически любое заболевание пищеварительного тракта может вызвать отрыжку. Обычно она возникает в случаях, когда нормальное движение пищи по желудочно-кишечному тракту затруднено, прервано или отсрочено. Отрыжка может произойти после того, как человек съел продукт, который расслабляет сфинктер пищевода — например, шоколад или жирную пищу. Другим физиологическим нарушением, которое приводит к отрыжке, являются проблемы с выработкой ферментов, необходимых для переваривания пищи. Например, такими состояниями являются непереносимость лактозы, пищевая аллергия или заболевания желчного пузыря.

Отрыжка может быть вызвана следующими проблемами с пищеварительным трактом:

  • Пищевая непереносимость или аллергия.
  • Заболевание желчного пузыря.
  • Гастрит.
  • Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь .
  • Грыжа пищеводного отверстия диафрагмы.
  • Непроходимость кишечника.
  • Болезнь поджелудочной железы.
  • Язвенная болезнь.
  • Беременность.
  • Опухоли желудочно-кишечного тракта.

Диагностика отрыжки

Чтобы поставить диагноз, врач проводит опрос пациента, в котором задает следующие вопросы:

  • Сколько времени вас мучает отрыжка?
  • Отрыжка усиливается, когда вы употребляете определенные продукты или напитки?
  • Вы испытываете какие-либо боли наряду с отрыжкой?
  • Со временем отрыжка становится сильнее или более частой?

Итак, отрыжка обычно — безопасное явление, которое не приводит к негативным последствиям. Однако у некоторых желудочно-кишечных заболеваний, которые приводят к отрыжке, могут развиваться серьезные осложнения в результате основной болезни, а не из-за отрыжки как таковой. Например, непроходимость кишечника при раке — заболевание, которое может давать осложнения, потенциально опасные для жизни человека. В таком случае необходима помощь специалиста, который разберется в симптомах и уточнит: представляет ли отрыжка опасность для пациента.

Использованные источники

  1. Гастроэнтерология. Национальное руководство / под ред. В.Т. Ивашкина, Т.Л. Лапиной. – 2015
  2. Гастроэнтерология. Учебное пособие для студентов медицинских вузов. / Трухан Д.И., Викторова И.А.. – 2012
Материал предоставлен medaboutme.ru

признаков пищевого отравления

«Пищевое отравление» – это широкий термин, который фактически может охватывать множество различных инфекций.

Ваши точные симптомы и степень их тяжести могут различаться. Они будут зависеть от вида бактерий, вирусов или паразитов, которые вас заразили, их количества в вашей системе и от того, насколько хорошо ваша иммунная система борется с ними.

Несмотря на широкий спектр типов, в большинстве случаев пищевые отравления вызывают смесь следующих факторов:

Если у вас легкая форма заболевания, вы можете подумать, что у вас «желудочный грипп» или вирус.Вы можете поправиться без какого-либо лечения. Но у некоторых людей симптомы настолько плохи, что им, возможно, придется обратиться в больницу.

Распространенные симптомы пищевого отравления

Спазмы в желудке и кишечнике, диарея и рвота могут начаться уже через 1 час после употребления испорченной пищи и через 10 дней или дольше. Это зависит от того, что вызывает инфекцию.

Некоторые другие возможные общие симптомы различных пищевых отравлений могут включать:

Симптомы пищевого отравления, которые могут быть опасными для жизни

Некоторые симптомы означают, что вам следует обратиться за медицинской помощью:

  • Повторяющаяся рвота; неспособность что-либо удерживать
  • Признаки обезвоживания: сухость во рту, частое мочеиспускание или его отсутствие, головокружение или запавшие глаза
  • Любая диарея у новорожденного или младенца
  • Диарея, которая длится более 2 дней (1 день у ребенка ) или сильная
  • Сильная боль в кишечнике
  • Лихорадка 102 F или выше или ректальная температура 100.4 F у ребенка младше 3 месяцев
  • Черный, дегтеобразный или кровянистый стул
  • Мышечная слабость
  • Покалывание в руках
  • Нечеткое зрение
  • Путаница
  • Диарея или гриппозное заболевание у беременных
  • Желтуха (желтая кожа ), который может быть признаком гепатита А

Причины пищевого отравления

Вы, наверное, слышали о некоторых вредных микробах, которые могут вызывать пищевое отравление:

Ботулизм

Ботулизм – редкий, но тяжелый тип бактериального пищевое отравление.

Clostridium botulinum – это бактерия, вызывающая ботулизм. Он растет на продуктах, которые не были приготовлены или хранились при неправильной температуре, чтобы убить его или остановить его рост. Иногда это случается с продуктами, консервированными дома. Младенцы могут получить его из продуктов, в которых есть бактерии, потому что у них нет естественной защиты, как у детей старшего возраста и взрослых. Мед – это самая распространенная еда, которая может заразить ребенка ботулизмом – никогда не давайте его ребенку до 1 года.

Симптомы могут включать:

  • Невнятная речь или нечеткое зрение
  • Слабость мышц
  • Трудное глотание
  • Сухость во рту
  • Паралич мышц от головы вниз по всему телу
  • Рвота

Позвоните 911, если вы заметили что-либо симптомы ботулизма у себя или у близкого человека.

Факторы риска пищевого отравления

Любой, кто ест зараженную пищу, может заболеть пищевым отравлением. Но насколько вы заболеете, зависит от того, что это за инфекция, насколько вы ей подвержены, ваш возраст и состояние вашего здоровья.Определенные группы людей имеют больше шансов серьезно заболеть от пищевого отравления:

  • Взрослые в возрасте 65 лет и старше: С возрастом ваша иммунная система теряет способность бороться с инфекцией.
  • Младенцы и маленькие дети: Очень молодые люди не имеют полностью развитой иммунной системы.
  • Беременные женщины: Изменения в организме во время беременности повышают вероятность того, что микробы и бактерии могут вызвать серьезное заболевание.
  • Люди с длительными заболеваниями: Такие состояния, как диабет, болезнь почек, болезнь печени, ВИЧ, СПИД или лечение рака, могут ослабить вашу иммунную систему.

Диагностика пищевого отравления

Чтобы диагностировать пищевое отравление, врач изучит вашу историю болезни, включая симптомы, как долго вы их страдаете и какие продукты вы ели. Они также спросят, путешествовали ли вы, и могут спросить, есть ли у кого-нибудь дома эти симптомы.

На основании того, что они узнают, они могут проанализировать вашу мочу, чтобы определить, нет ли у вас обезвоживания. Они также могут взять образцы крови и стула, чтобы попытаться отследить организм, вызвавший ваше заболевание.

Если они обнаружат этот организм, они могут связаться с вашим местным отделом здравоохранения, чтобы узнать, есть ли вспышка. Не всегда удается найти точную причину.

Вирусный гастроэнтерит («желудочный грипп»)

Вирусный гастроэнтерит или «желудочный грипп» имеет несколько симптомов, которые очень похожи на симптомы пищевого отравления, в том числе:

Как и при пищевом отравлении, у вас может подниматься температура. Но он будет низкопробный (менее 101 F). Также может болеть голова и мышцы.

Эти симптомы часто проявляются в течение 1–3 дней после заражения. Обычно они длятся всего день или два, но могут продолжаться и 10 дней.

Когда мне вызывать врача?

Легкий случай пищевого отравления обычно проходит самостоятельно после отдыха и большого количества жидкости. Но если у вас или у вашего близкого есть какие-либо признаки ботулизма или опасного для жизни заболевания, немедленно позвоните в службу экстренной помощи.

Вздутие живота и пищевое отравление

Изображение предоставлено: champja / iStock / Getty Images

Ежегодно примерно каждый шестой человек в США.По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, С. испытывает пищевое отравление или заболевание пищевого происхождения. Заболевания пищевого происхождения возникают, когда вы принимаете пищу или напитки, загрязненные токсинами или болезнетворными патогенами, такими как бактерии, вирусы или паразиты. Вздутие живота может быть симптомом пищевого отравления, однако вздутие живота также может быть новым симптомом, который проявляется после выздоровления от желудочно-кишечной инфекции.

Пищевое отравление и вздутие живота

В то время как рвота, диарея и обезвоживание являются типичными и более серьезными индикаторами болезней пищевого происхождения, вздутие живота является потенциальным симптомом, который может вызывать значительную боль и дискомфорт.Вздутие живота, которое представляет собой ощущение вздутия или вздутия живота, обычно вызвано обильным приемом пищи, проглоченным воздухом или дополнительным газом, который вырабатывается кишечными бактериями и неполностью переваренной пищей. Вздутие живота в результате пищевого отравления также может быть связано с чрезмерным газообразованием в кишечнике, вызванным химическими реакциями, связанными с болезнью пищевого происхождения.

Пищевая непереносимость после инфекции

Вздутие живота также может развиться после выздоровления от инфекции, такой как болезнь пищевого происхождения.В статье, опубликованной в декабрьском выпуске журнала «Педиатрия и здоровье детей» за 2014 год, отмечалось, что дети, страдающие диареей, могут временно перестать вырабатывать лактазу, пищеварительный фермент, расщепляющий лактозу, молочный сахар. Отсутствие лактазы вызывает непереносимость лактозы, что может привести к диарее, спазмам желудка и вздутию живота. Согласно статье, опубликованной в зимнем выпуске журнала «Гастроэнтерология и гепатология» за зимний период 2015 года, непереносимость глютена, компонента пшеницы, ячменя и ржи, также может возникать после вирусной или бактериальной желудочно-кишечной инфекции.«Хотя это не та же глютеновая болезнь, при которой глютен вызывает иммунный ответ, поражающий слизистую оболочку кишечника, непереносимость глютена может иметь общие симптомы целиакии, такие как диарея, боль в животе и вздутие живота.

Постинфекционный синдром раздраженного кишечника

Синдром раздраженного кишечника (СРК) – это заболевание, характеризующееся множеством симптомов, чаще всего болью в животе, вздутием живота, диареей и запором. В обзоре, опубликованном в июне 2007 г. в «Пищеварительной фармакологии и терапии», сделан вывод о том, что вероятность развития СРК увеличивается в 6 раз после наличия желудочно-кишечной инфекции, такой как болезнь пищевого происхождения, и авторы исследования определили, что этот повышенный риск сохраняется в течение 3 лет.Считается, что этот постинфекционный СРК связан с воспалением, вызванным инфекцией, и нежелательными изменениями в кишечных бактериях – триллионах микроорганизмов, которые играют важную роль в функционировании кишечника и иммунитете.

Предупреждения

Приоритетным в лечении пищевого отравления является предотвращение обезвоживания путем восполнения потерянных жидкостей и электролитов, таких как натрий и калий. Любые симптомы вздутия живота обычно проходят после того, как пищеварительный тракт избавляется от инфекционного организма.Если после выздоровления у вас появятся новые симптомы со стороны желудочно-кишечного тракта, такие как вздутие живота, диарея или боль в животе, поговорите со своим врачом. Также немедленно обратитесь к врачу, если у вас частая рвота, диарея, которая длится более 3 дней, кровь в стуле, температура выше 101,5 градусов, сильная боль в животе или спазмы, или признаки обезвоживания, включая сухость во рту, небольшое мочеиспускание или его отсутствие. , головокружение, слабость или чрезмерная жажда.

Отзыв: Кей Пек, MPH RD

Отравление перекисью водорода – PubMed

Перекись водорода – это окислитель, который используется в ряде бытовых товаров, включая дезинфицирующие средства общего назначения, отбеливатели без хлора, пятновыводители для тканей, дезинфицирующие средства для контактных линз и краски для волос, а также он входит в состав некоторых средств для отбеливания зубов.В промышленности перекись водорода используется в основном в качестве отбеливающего агента при производстве бумаги и целлюлозы. Перекись водорода применялась в медицине для промывания ран и для стерилизации офтальмологических и эндоскопических инструментов. Перекись водорода вызывает токсичность через три основных механизма: коррозионное повреждение, образование газообразного кислорода и перекисное окисление липидов. Концентрированная перекись водорода является едким веществом, и ее воздействие может привести к местному повреждению тканей. Проглатывание концентрированной (> 35%) перекиси водорода также может привести к образованию значительных объемов кислорода.Когда количество выделяемого кислорода превышает его максимальную растворимость в крови, может возникнуть венозная или артериальная газовая эмболия. Считается, что механизм повреждения ЦНС заключается в газовой эмболизации артериальной крови с последующим инфарктом головного мозга. Быстрое образование кислорода в закрытых полостях тела также может вызывать механическое растяжение и есть вероятность разрыва полой вязкости, вторичной по отношению к выделению кислорода. Кроме того, внутрисосудистое пенообразование после абсорбции может серьезно затруднить выброс в правом желудочке и вызвать полную потерю сердечного выброса.Перекись водорода также может оказывать прямое цитотоксическое действие через перекисное окисление липидов. Проглатывание перекиси водорода может вызвать раздражение желудочно-кишечного тракта с тошнотой, рвотой, рвотой и пеной во рту; пена может заблокировать дыхательные пути или привести к аспирации легких. Болезненное вздутие желудка и отрыжка могут быть вызваны высвобождением большого количества кислорода в желудке. После приема концентрированных растворов часто возникают пузыри на слизистых оболочках и ожоги ротоглотки, также сообщалось о ларингоспазме и геморрагическом гастрите.Синусовая тахикардия, летаргия, спутанность сознания, кома, судороги, стридор, субэпигортальное сужение, апноэ, цианоз и остановка кардиореспираторной системы могут возникнуть в течение нескольких минут после приема внутрь. Кислородно-газовая эмболия может вызвать множественные церебральные инфаркты. Хотя большинство ингаляционных воздействий вызывают лишь кашель и преходящую одышку, вдыхание высококонцентрированных растворов перекиси водорода может вызвать сильное раздражение и воспаление слизистых оболочек с кашлем и одышкой. Могут развиться шок, кома и судороги, а отек легких может возникнуть в течение 24-72 часов после воздействия.Тяжелая токсичность возникла в результате использования растворов перекиси водорода для орошения ран в закрытых полостях тела или под давлением, что привело к эмболии газообразным кислородом. При попадании на кожу могут возникнуть воспаление, образование пузырей и серьезные повреждения кожи. Воздействие 3% растворов на глаза может вызвать немедленное покалывание, раздражение, слезотечение и помутнение зрения, но серьезная травма маловероятна. Воздействие более концентрированных растворов перекиси водорода (> 10%) может привести к изъязвлению или перфорации роговицы.Обеззараживание кишечника не показано после приема внутрь из-за быстрого разложения перекиси водорода каталазой на кислород и воду. Если вздутие желудка вызывает болезненные ощущения, следует ввести желудочный зонд для выпуска газа. Раннее агрессивное лечение дыхательных путей имеет решающее значение для пациентов, которые принимали концентрированную перекись водорода, поскольку дыхательная недостаточность и остановка дыхания, по-видимому, являются непосредственной причиной смерти. Эндоскопию следует рассмотреть при стойкой рвоте, рвоте, значительных ожогах полости рта, сильной боли в животе, дисфагии или стридоре.Кортикостероиды в высоких дозах рекомендуются при усилении отека гортани и легких, но их ценность не доказана. При опасном для жизни отеке гортани может потребоваться эндотрахеальная интубация или, в редких случаях, трахеостомия. Загрязненную кожу следует промыть большим количеством воды. Поражения кожи следует рассматривать как термические ожоги; При глубоких ожогах может потребоваться операция. В случае воздействия на глаза следует немедленно и тщательно промыть пораженный (ые) глаз (а) подкованным (ыми) глазом (ами) водой или 0.9% физиологический раствор не менее 10-15 минут. Закапывание местного анестетика может уменьшить дискомфорт и способствовать более тщательной дезинфекции.

Желудочный грипп против пищевого отравления

Желудочный грипп или пищевое отравление: в чем разница?

Боли в животе, лихорадка и газы – общие признаки многих заболеваний, включая желудочный грипп и пищевое отравление. Эти два понятия обычно путают. Желудочный грипп и пищевое отравление – это два разных состояния.

Вирус вызывает желудочный грипп, но пищевое отравление вызывается бактериями, вирусами или другими паразитами. Первое может длиться несколько дней, но пищевое отравление обычно длится всего один день. Оба очень распространены. По оценкам Министерства здравоохранения и социальных служб США, ежегодно регистрируется около 48 миллионов случаев болезней пищевого происхождения, что соответствует одному из шести американцев, страдающих пищевым заболеванием.



Хотя они имеют схожие симптомы, между ними есть различия, о которых следует помнить.Признаки и симптомы желудочного гриппа могут сильно отличаться от человека к человеку и естественно развиваются в течение дня или всего за два-три часа. Понимание различий между желудочным гриппом и пищевым отравлением может гарантировать, что вы предпримете правильные шаги к выздоровлению, а также ускорит посещение врача.

Что такое желудочный грипп?

Фраза «желудочный грипп» не обязательно означает грипп. Это не вызвано вирусом гриппа, как большинство заболеваний верхних дыхательных путей, таких как нос, горло и легкие, и его не следует путать с «сезонным гриппом».”

Медицинский термин для обычного желудочного гриппа – «вирусный гастроэнтерит».

Симптомы желудочного гриппа

Вирусный гастроэнтерит – это кишечная инфекция, связанная со следующими симптомами:

  • Тошнота или рвота: ваше тело распознает болезнь как яд и реагирует на дискомфорт рвотой.
  • Водянистая диарея: сильное обезвоживание также может приводить к потемнению или уменьшению объема мочи. Следите за тем, как долго у вас диарея, если она длилась более трех дней, и немедленно обратитесь к врачу, если у вас есть кровь в стуле.
  • Низкая температура: лихорадка – это попытка иммунной системы бороться с такими заболеваниями, как вирусы и бактериальная инфекция. Нагревая тело, жар создает среду, в которой действуют чувствительные к температуре агенты.
  • Боль в животе и спазмы: заболевание желудка может вызывать умеренную боль.

Как долго длится желудочный грипп?

Желудочный грипп обычно начинается через один-три дня после заражения и может занять до 10 дней, чтобы полностью зажить.

Вам также может быть интересно узнать, как долго желудочный грипп заразен? Желудочный грипп очень заразен, и его продолжительность будет зависеть от типа вируса, вызвавшего инфекцию.В некоторых случаях вы все еще заразны в течение трех дней после выздоровления.


Прочтите: Как долго длится желудочный грипп?


Что такое пищевое отравление?

Пищевое отравление – это обширный термин для обозначения некоторых видов бактерий, которые поразили вас.

Симптомы пищевого отравления

Ваша иммунная система вызывает пищевое отравление для изгнания болезни и может проявлять следующие симптомы:

  • Вздутие живота и газы. Проходящий газ выводит газ из пищеварительного тракта, но оставшийся газ, застрявший в тракте, может вызвать боль.
  • Лихорадка: Вам следует немедленно обратиться к врачу при температуре выше 101,5 F, чтобы избежать сильного обезвоживания.
  • Мышечные боли: определенные бактерии, такие как Staphloccus aureus и Campylobacter jejuni , вызывают мышечные боли. Воспалительные реакции или нарушение кровоснабжения вызывают эти боли.
  • Слабость: ваше тело тратит много энергии на борьбу с болезнью, а потеря калорий и электролитов может вызвать у вас слабость.
  • Боль и спазмы в животе: основной источник вашего заболевания находится в области желудка, поэтому в этой области может возникать легкий или умеренный дискомфорт.Хотя нарушение желудка вызывает более общий дискомфорт, пищевое отравление вызывает резкую колющую боль.

Как долго длится пищевое отравление?

Пищевое отравление имеет быстрое начало симптомов, обычно проявляющихся через два-шесть часов после употребления зараженной пищи или напитков. Это может длиться до 48 часов, но иногда может исчезнуть в течение 24 часов.

Как узнать, что это вирус желудка или пищевое отравление?

Хотя симптомы желудочного гриппа и пищевого отравления могут совпадать, основным показателем того, что у вас есть, будет время появления симптомов.

Вирусный желудочный грипп инкубируется в течение примерно 24-48 часов после контакта с вирусом, тогда как пищевое отравление будет намного быстрее через 2-6 часов после употребления зараженной пищи. Многие случаи желудочного гриппа проходят в течение нескольких дней, а более продолжительные – до 10 дней. Большинство случаев пищевого отравления длятся всего один-два дня.

Желудочный грипп Пищевое отравление
Вызывается вирусами Вызывается вирусом, бактериями или паразитами
Длится до 10 дней Длится до двух дней
Очень заразен, может быстро распространяться Не может передаваться от человека к человеку только в результате перекрестного заражения микробов из продуктов питания или напитков
Реже Очень часто
Симптомы: лихорадка, головная боль, мышечные боли, боль в животе, спазмы желудка, потеря аппетита, рвота, диарея Симптомы: тошнота, рвота, боль в животе или спазмы, диарея, лихорадка, головокружение

Читать: Признаки вируса желудка, симптомы

и методы лечения

Как предотвратить пищевое отравление и желудочный грипп

И пищевое отравление, и желудочный грипп лучше всего лечить профилактическими методами, а не выздоравливать постфактум.

Предотвратить пищевое отравление сложно, но есть несколько шагов, которые могут помочь. Поскольку вероятность получить его на кухне такая же, как и в ресторане на улице, вы можете предпринять следующие шаги, чтобы избежать серьезных заболеваний:

  • Мойте руки, чтобы не приносить ненужные агенты на кухню и не смешивать продукты
  • Держите кухню в чистоте на случай, если ваша посуда соприкоснется с другими продуктами, способствующими росту вирусов
  • Остерегайтесь сырого мяса и готовьте его правильно, чтобы не заболеть.
  • Не употребляйте просроченные продукты, даже если они хорошо выглядят и пахнут, так как вы должны соблюдать дату «использования до», чтобы быть осторожными со всеми вредными микроскопическими организмами.
  • Будьте осторожны с вашими остатками на случай, если они слишком долго оставались вне надлежащего охлаждения или уже просрочены

Если вы обедаете с уличной едой, например, в фургонах с едой, вам следует помнить о том, чтобы исследовать уличную еду без опасностей, поскольку санитарное приготовление пищи является ключом к предотвращению пищевого отравления.

Поскольку желудочный грипп заразен, вы можете предотвратить заражение с помощью следующего:

  • Соблюдайте надлежащую гигиену рук
  • Держите свою кухню в чистоте
  • Не готовьте пищу, пока заражены
  • Избегайте контакта с инфицированными

Соблюдайте эти меры предосторожности, даже если вы чувствуете себя хорошо, поскольку вы заразны в течение примерно трех дней после восстановление.

Даже при наличии безопасных методов и правил, таких как обязательное мытье рук и осмотр кухни, для вас важно распознать боли в желудке и как лучше всего предпринять соответствующие шаги для вашего выздоровления.

Что делать, если у вас желудочный грипп или пищевое отравление?

Хотя в большинстве случаев можно лечить дома большим количеством жидкости с электролитами и отдыхом, нельзя упускать из виду серьезные симптомы, такие как диарея, продолжающаяся несколько дней, и высокая температура.

Ваше тело активно борется с причинами вашей боли, поэтому расслабьтесь, пока вы поправляетесь. Во время выздоровления вы должны принять необходимые меры предосторожности, чтобы избежать распространения инфекции:

  • Мойте руки в теплой воде с мылом не менее 20–30 секунд.
  • Не делитесь едой или напитками, чтобы предотвратить распространение болезни на других.
  • Сделайте перерыв в школе или на работе, чтобы болезнь излечилась.

Лечение желудочного гриппа и пищевого отравления

Пока ваше тело восстанавливается, вам следует расслабиться.Если вы не едите, вам следует придерживаться простой диеты, состоящей из бананов, риса, яблочного соуса и тостов (иногда называемых BRAT) в дополнение к жидкостям с высоким содержанием электролитов, например, спортивным напиткам. Для вашего здоровья жизненно важно поддерживать хорошую диету в режиме восстановления, чтобы восполнить часть теряемых калорий и электролитов.

Как и в большинстве случаев выздоровления, вам следует избегать алкоголя, кофеина и молочных продуктов, если вы чувствительны к этим группам. Точно так же, как и при большинстве болезней, беременные, молодые и пожилые более подвержены этому заболеванию, и им следует проявлять особую осторожность при наблюдении за выздоровлением.

Средства от пищевого отравления

Поскольку желудочный грипп является вирусным, его нельзя лечить антибиотиками. Вместо этого можно использовать безрецептурные (OTC) лекарства для облегчения симптомов желудочного гриппа и пищевого отравления, такие как ибупрофен и тайленол при лихорадке, а также при болях. Эти виды лекарств могут быть утомительны для почек из-за обезвоживания, и их следует тщательно контролировать с едой, а также с надлежащим потреблением жидкости, чтобы ваше тело оставалось гидратированным.

Когда обращаться к врачу

Что касается вашего диагноза желудочного гриппа vs.пищевое отравление, врач спросит вас о ваших симптомах и истории болезни. Ваш врач также может взять образец стула, чтобы проверить наличие таких ключевых признаков, как кровь или заметное количество бактерий.

Если вы проявляете какие-либо симптомы желудочного гриппа или пищевого отравления в течение более длительного периода времени, вам следует записаться на прием к врачу, который расскажет вам о разнице между пищевым отравлением и желудочным гриппом.

Если вы взрослый, то вам следует обратиться к врачу по следующему адресу:

  • Не может удерживать жидкость более 24 часов
  • Рвота более двух дней
  • Рвота кровью
  • Испытывает чрезмерное обезвоживание, такое как более темная моча и сухость во рту
  • Обнаружение крови в стуле
  • Испытывает лихорадку выше 102 ° F в течение как минимум нескольких дней

Если вы являетесь родителем и чувствуете, что у вашего ребенка проявляются симптомы, вам следует немедленно проконсультироваться с врачом.Хотя в большинстве случаев оба заболевания не приводят к летальному исходу, следует проявлять особую осторожность при обследовании молодых, пожилых или беременных.

Если вы испытываете какие-либо из вышеперечисленных симптомов, щелкните здесь, чтобы записаться на виртуальный прием к ведущему врачу США в PlushCare сегодня.


Подробнее о желудочном гриппе и пищевом отравлении


Единичный приступ пищевого отравления может иметь долгосрочные последствия

Вот что она и исследователи из Центров по контролю и профилактике заболеваний пришли к выводу, превратив болезнь, инвалидность и преждевременную смерть в потерянные годы здоровой жизни. 1


Два патогена, которые отнимают у американцев самые здоровые годы жизни

Среди всех микроорганизмов, способных вызвать пищевое отравление, выделялись два: Salmonella и паразит Toxoplasma gondii . Вместе они ответственны за более половины этих потерянных лет, но по разным причинам.

С Salmonella – огромное количество жертв и долгосрочные осложнения, от которых страдают некоторые.Большинство недавних вспышек пищевых отравлений в нескольких штатах – например, папайей, ростков и огурцов – были вызваны сальмонеллой , которая может присутствовать практически в любой пище.

Toxoplasma , напротив, крадет столько лет, потому что часто поражает людей моложе 65 лет.

Паразит токсоплазмы, обитающий в мышцах животных, заражает более 60 миллионов американцев, сообщает CDC. Большинство людей не болеют, потому что их здоровая иммунная система сдерживает их.

У людей с ослабленной иммунной системой тяжелая инфекция может вызвать повреждение головного мозга, слепоту или что-то еще хуже.

«Потребители могут заразиться паразитом, употребляя в пищу недоваренное, зараженное мясо, такое как баранина и оленина», – объясняет Бриттани Бем из CDC. (Говядина и свинина больше не являются виновниками.)

«Люди также могут заболеть, употребляя в пищу пищу, которая была перекрестно загрязнена сырым мясом, или если не мыть руки после работы с сырым мясом», – добавляет Бем.

Другой источник Toxoplasma : кошки, которые откладывают яйца паразита со своими фекалиями.

CDC советует беременным женщинам избегать смены наполнителя для кошачьего туалета, чтобы снизить риск повреждения глаз или головного мозга у их младенцев. «Если никто другой не может выполнить эту задачу, наденьте одноразовые перчатки и после этого вымойте руки с мылом», – рекомендует CDC.

«И каждый должен носить перчатки при работе с почвой в садах, где живут кошки», – говорит Джитендер Дубей из U.S. Лаборатория паразитарных болезней животных Министерства сельского хозяйства.


Когда пищевое отравление влечет за собой долгосрочные последствия для здоровья

Страдания от болезней пищевого происхождения не могут закончиться, когда прекратятся рвота или диарея. Для некоторых людей это только начало долгих лет страданий.

Мари Тардифф, например, может больше никогда не ходить, благодаря схватке с синдромом Гийена-Барре в 2008 году, которая случилась после того, как она выпила сырое молоко, зараженное Campylobacter .

«Это русская рулетка», – сказал калифорнийец в газете « Washington Post » в 2014 году. «Я потерял карьеру медсестры. Я потерял отношения … Я потерял свою личность “.

По оценкам Элейн Скаллан и ее коллег из CDC, ежегодно более 200 000 американцев заболевают длительными недугами в результате пищевого отравления. 1

Около 164 000 человек заболевают синдромом раздраженного кишечника (СРК), сочетанием болей в животе, вздутия живота, спазмов, газов, диареи и запоров, которые трудно поддаются лечению.

Еще около 33000 человек заболевают реактивным артритом после пищевого отравления Salmonella или Campylobacter . Реактивный артрит – это боль и отек в коленях, лодыжках или ступнях, вызванные инфекцией в другом месте тела. 2

«Если вы знаете кого-нибудь с СРК или реактивным артритом, вы знаете, что это действительно может повлиять на качество их жизни и ограничить их повседневную деятельность», – говорит Барбара Ковальчик, доцент кафедры пищевых наук в штате Огайо.

Ежегодно более 200 000 американцев заболевают длительными недугами в результате пищевого отравления.

Затем есть опустошение, вызванное E. coli O157: H7, «гамбургером», от которого в 1993 году погибло четверо маленьких детей и заболели более 700 человек, большинство из которых моложе 10 лет.

Большинство из них ели недоваренные гамбургеры в ресторанах Jack in the Box или заразились от кого-то, кто ел.

«Если токсин, выделяемый этой бактерией, попадает в кровоток, он может атаковать один или несколько органов», – говорит Ковальчик.

«Если он в первую очередь попадает в вашу почку, это может вызвать гемолитико-уремический синдром или ГУС, который может привести к хроническому заболеванию почек, высокому кровяному давлению или почечной недостаточности».

Если токсин попадает в мозг, он может вызвать неврологический ущерб. 2 «Я знаю молодую девушку, у которой из-за этого случаются судороги», – отмечает Ковальчик.

Токсин может также повредить кишечник. «В другой семье, которую я знаю, есть ребенок, который пережил HUS, но ей пришлось удалить большую часть толстой кишки», – говорит Ковальчик.«У нее, вероятно, будет мешок для колостомы до конца жизни, а ей всего 16».

Молодые, пожилые, люди с ослабленным иммунитетом, беременные или послеродовые женщины наиболее уязвимы, добавляет она.

«Мы не можем точно предсказать, у кого разовьется хроническая болезнь в результате пищевого отравления», – говорит Скаллан. «Но уязвимые группы населения и люди с более тяжелыми заболеваниями подвергаются более высокому риску».


Как снизить риск болезней пищевого происхождения

Ссылки

1 Эпидемиол.Заразить . 143: 2795, 2015.
2 Заражение. Дис. Clin. North Am. 27: 599, 2013.

Фото: © Marc / fotolia.com (ростки), © breamchub / fotolia.com (мясо).

Считаете эту статью интересной и полезной? Nutrition Action Healthletter подписчиков регулярно получают научно обоснованные советы о диете и диабете, сердечных заболеваниях, раке, остеоартрите и других хронических заболеваниях; вкусные рецепты; и подробный анализ здоровой и нездоровой пищи в супермаркетах и ​​ресторанах.Если вы еще не подписались на самый популярный в мире информационный бюллетень о питании, нажмите здесь , чтобы присоединиться к сотням тысяч других потребителей, заботящихся о своем здоровье.

Пищевое отравление рыбой: Scombroid

Полная история

То, что вы не чувствуете запаха, не может повредить вам, верно? Неправильный! Употребление в пищу неправильно хранившейся рыбы может вызвать серьезные симптомы.

Отравление скомброидом происходит, когда люди употребляют в пищу определенные виды рыбы, которые не были охлаждены должным образом с момента поимки до момента подачи на стол.Наиболее распространенными рыбами, вызывающими отравление скомброидами, являются тунец, махи-махи, скумбрия, амберджек и сельдь, хотя многие другие виды рыб могут вызывать скомброид. Бактерии воздействуют на соединения в мясе рыбы, образуя гистамин – химическое вещество, которое вызывает аллергию и аллергические реакции. Когда люди едят рыбу, они потребляют большое количество гистамина, который всасывается в кровоток. Это объясняет симптомы аллергического типа, возникающие при отравлении скомброидом, а также объясняет, почему антигистаминные препараты помогают контролировать симптомы.

Симптомы отравления скомброидной рыбой проявляются быстро, в течение примерно 15 минут – 2 часов после употребления рыбы в пищу. Большинство людей испытывают некоторую комбинацию покраснения и сыпи на лице и верхней части тела, потоотделения, диареи, рвоты и спазмов в животе. Отравление скомброидом доставляет дискомфорт, и некоторым людям может потребоваться лечение в больнице по поводу обезвоживания или других симптомов. Однако большинство людей быстро выздоравливают без лечения, и симптомы обычно проходят в течение 12-24 часов.Домашнее лечение легких и умеренных симптомов включает прием безрецептурных антигистаминных препаратов, таких как дифенгидрамин (Бенадрил®), и питье жидкости для предотвращения обезвоживания. Более серьезные симптомы затрудненного дыхания, отека языка и рта и боли в груди требуют лечения в отделении неотложной помощи антигистаминными препаратами. В тяжелых случаях люди могут обезвоживаться и нуждаться в лечении с помощью лекарств от тошноты или внутривенных жидкостей. Хотя у скомброида есть много симптомов, похожих на аллергическую реакцию, пищевое отравление скомброидом не означает, что у вас аллергия на определенную рыбу.

Человек, который ловит свою собственную рыбу, должен постоянно хранить рыбу в холодильнике при температуре не выше 40 градусов по Фаренгейту. Другого надежного способа предотвратить отравление скомбоидом не существует. Scombroid нельзя предотвратить путем приготовления или замораживания рыбы. В ресторане или магазине невозможно точно узнать, правильно ли хранилась рыба на протяжении всего пути из воды. Скомброид обычно не определяется по вкусу или запаху. Но если рыба имеет острый вкус или кожа имеет вид пчелиных сот, не ешьте ее! Если у кого-то появятся симптомы отравления скомбоидом в магазине или ресторане, обязательно сообщите об этом учреждению и отделу здравоохранения.Это может помешать кому-то другому заболеть от употребления той же рыбы.

Если у вас возникнут вопросы об отравлении скомброидами или если вы считаете, что у кого-то есть реакция на рыбу, воспользуйтесь онлайн-инструментом web POISON CONTROL® или позвоните по телефону 1-800-222-1222. Оба варианта бесплатны для общественности и доступны 24 часа в сутки.

Роуз Энн Гулд Солоуэй, RN, BSN, MSEd, DABAT Emerita
Клинический токсиколог

Марианн Амиршахи, фармацевт, доктор медицины, магистр здравоохранения, доктор медицинских наук
Медицинский токсиколог

Клинические рекомендации: отравление углеводородами

См. Также

Отравление – неотложные рекомендации по начальному ведению
Кома
Афебрильные припадки
Реанимация
Отравление – камфора
Отравление – эфирное масло

Ключевые моменты

  1. ЦНС, респираторные и сердечные эффекты являются главной проблемой
  2. Активированный уголь противопоказан при отравлении углеводородами
  3. Травма при вдыхании может проявиться через 6 часов после воздействия
  4. Проглатывание менее 5 мл чистого эфирного масла может привести к значительному поражению ЦНС токсичность для детей

Для круглосуточной консультации обращайтесь в Информационный центр по ядам штата Виктория по телефону 13 11 26 .

Фон

  • Углеводороды могут вызывать быстрое появление симптомов ЦНС, включая угнетение ЦНС и судороги.
  • Летучие углеводороды могут попадать при вдыхании и вызывать химический пневмонит.
  • Сердечные аритмии встречаются реже
  • Отравление может происходить в результате случайного воздействия (часто дети младшего возраста) или преднамеренного воздействия (часто при вдыхании, например, в результате «вдыхания» или «хромирования»)

Источники:

    • Бензин
    • Керосин
    • Жидкость для зажигалок
    • Парафиновое масло
    • Топливо для двухтактных двигателей
    • Дизельное топливо
    • Растворители
    • Уайт-спирит
    • Смазочное масло
    • Полироли для мебели
    • Эфирные масла
    • Минеральный скипидар

Пациенты, требующие обследования

  • Все пациенты с преднамеренным самоотравлением или значительным случайным воздействием
  • Любой пациент с симптомами
  • Любой пациент, чей возраст не соответствует случайному отравлению, следует рассматривать как неслучайное отравление.

Оценка рисков

История

Воздействие было преднамеренным или случайным?
Доза:
Тип соединения
Полученное количество
Продолжительность воздействия при вдыхании
Сопутствующие вещества (например, парацетамол)

Осмотр

Респираторный

  • Кашель / рвота / удушье указывает на аспирацию
  • Хрип, тахипноэ, гипоксия, кровохарканье и отек легких являются признаками развивающегося химического пневмонита.

Сердечно-сосудистые

  • Нарушения ритма возникают на ранней стадии воздействия

CNS

  • Угнетение ЦНС, кома и судороги могут возникнуть при сильном остром воздействии. Начало обычно в течение 2 часов

GIT

  • Тошнота, рвота и диарея
  • Чрезмерная отрыжка, изжога, боль в эпигастрии

Исследования

Бессимптомные дети с небольшими приёмами пищи обычно не нуждаются в обследовании.

Для детей с более значительным проглатыванием или с симптомами:

  • ЭКГ и мониторинг сердца в 12 отведениях в течение 4 часов
  • FBE, UEC, LFTs, VBG
  • CXR, если респираторные симптомы

Для всех детей с умышленным отравлением выполните дальнейший скрининг на совместное введение (см. Острое отравление – руководство по начальному ведению):

Неотложная помощь

1. Реанимация

Стандартные процедуры и поддерживающая терапия

  • Ранняя интубация при прогрессирующем угнетении ЦНС
  • Желудочковая аритмия:
    • Начать продвижение жизнеобеспечения ( Реанимация CPG)
    • Интубация, гипервентиляция, коррекция гипоксии
    • Устранение электролитных нарушений
    • По возможности воздержитесь от приема инотропных катехоламинов
  • Судороги – Бензодиазепины остаются стандартным лечением первой линии.Следует избегать фенитоина. Используйте эти ссылки для получения дополнительной информации:
  • Химический пневмонит лечится поддерживающе (кислород и бронходилататоры – в тяжелых случаях может потребоваться неинвазивная вентиляция или интубация). Кортикостероиды и профилактические антибиотики не показаны. После аспирации при пневмоните часто возникает лихорадка – прием антибиотиков следует воздержаться до тех пор, пока не появятся объективные доказательства бактериальной инфекции

2. Обеззараживание

Активированный уголь специально противопоказан при отравлении углеводородами, поскольку он не связывает углеводороды и не увеличивает риск аспирации углеводородов

Постоянный уход и контроль
Бессимптомные дети с нормальными жизненно важными показателями должны наблюдаться в течение 6 часов после заражения перед выпиской.
Пациенты с легкими респираторными симптомами или симптомами со стороны ЦНС должны быть госпитализированы на более длительный период наблюдения +/- поддерживающая терапия

Когда госпитализировать / проконсультироваться с местным педиатром, или кому / когда звонить по телефону

Следует рассмотреть вопрос о госпитализации всех пациентов подросткового возраста с преднамеренной передозировкой.

Проконсультируйтесь Свяжитесь с Викторианским информационным центром по ядам 13 11 26 за советом

Когда следует рассматривать перевод в специализированный центр

Пациенты с депрессией / судорогами ЦНС или аритмией должны лечиться в педиатрическом отделении интенсивной терапии

Для получения неотложной помощи и перевода педиатрических или неонатальных отделений интенсивной терапии позвоните в Службу оказания неотложной помощи детям и младенцам (PIPER): 1300 137 650.

Критерии разряда

Нормальный GCS
Нормальная ЭКГ
Нет респираторных симптомов (кашель, одышка, хрип)
Нормальные наблюдения, включая пульсоксиметрию
Период наблюдения, как указано выше
В случае преднамеренного проглатывания оценка риска должна показать, что у пациента низкий риск дальнейшего самоповреждения при выписке.

Информация о выписке и наблюдение

Случайное проглатывание: информационный листок для родителей из Информационного центра по ядам штата Виктория по предотвращению отравлений

Преднамеренное причинение себе вреда: Направление в местные службы охраны психического здоровья, например, Orygen Youth Health: 1800 888 320

Рекреационное отравление: направление в YoDAA, Консультационную службу по делам молодежи и молодежи штата Виктория: 1800 458 685

Последнее обновление: июнь 2017 г.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *