Пока препарат не успел покинуть желудок, чтобы вызвать рвотный рефлекс, дают выпить слабый содовый раствор и нажимают на корень языка.

В первые 20 минут после приема омега-3 в большой дозе можно выпить активированный уголь из расчета 2 таблетки на 10 кг веса.

Если принимать энтеросорбенты спустя 3 часа после передозировки, то это не будет способствовать выведению токсинов, так как они уже покинули желудок. Лучше давать пострадавшему чистую воду от обезвоживания, вызванного рвотой.

Необходимо сократить время пребывания под прямыми солнечными лучами, отказаться от солярия.

Больному рекомендуют диетическое питание. Из рациона исключают жирную рыбу, жареные, копченые, слишком соленые, острые блюда,

Поделитесь своим опытом

• Юлия, мама 2 дочек, 31 год, Санкт-Петербург

Педиатр посоветовал принимать БАД “Золотую рыбку”. Даю жидкость девочкам с хлебом по 1,5 ч. л.Старшая ничего не имеет против. Младшая соглашается с трудом. Пробовали давать вместо сиропа жевательный мармелад, но из-за крапивницы пришлось эту идею оставить.

• Наталья, 27 лет, Саратов

Сын с удовольствием жует «конфетки» (жевательные капсулы) Кусалочка. Приходится даже убирать подальше, чтобы не слишком увлекся.Опыт передозировки у нас уже был, не уследили. Съел несколько штук. Хорошо, скорая помощь приехала быстро, обошлось без последствий.

Передозировка рыбьим жиром (Омега 3): симптомы отравления и последствия

О пользе рыбьего жира многие наслышаны еще с детства, однако, не все его принимают с большим удовольствием, так как эта добавка не только неприятна на вкус, но и трудно проглатывается за счет своей маслянистой структуры. К счастью, сегодня рыбий жир можно найти в капсулах, которые просто запиваются водой и развеивают миф о том, что рыбий жир противен, а значит, его можно смело принимать. Но, следует принимать данные витамины, которые все же являются препаратом, правильно, так как если пренебрегать некоторыми нюансами, может случиться передозировка рыбьим жиром и все вытекающие отсюда последствия.

Рыбий жир: неоценимая помощь организму

Рыбий жир также известен под названием Омега-3, и добывается он из печени трески, скумбрии, селедки и других жирных сортов рыбы.

Ученые доказали, что Омега-3 способствует улучшению работы головного мозга, благоприятно сказывается на памяти и способности концентрироваться. Более того, Омега-3 позволяет более быстро устанавливать нейронные связи, которые нужны головному мозгу для более быстрого усваивания информации и приобретения новых навыков.

Именно за счет того, что рыбий жир приносит огромную пользу организму, обогащает его полезными веществами, а также способствует более продуктивной работе многих органов, многие злоупотребляют этим витамином и буквально «глотаю» его пачками. Но, больше – не значит лучше. Если игнорировать все предписания по приему рыбьего жира, то и он, к сожалению, может нанести вред, вместо ожидаемой пользы. Передозировка Омега-3 вызывает отравление организма, а вместе с этим и проявления весьма неприятных симптомов.

Инструкция по применению

Учитывая тот факт, что рыбий жир – это препарат, продающийся в аптеках, к упаковке обязательно должна прикладываться инструкция по применению. Дело в том, что там указаны не только правильные дозы препарата, которые разрешены в сутки, но и противопоказания, а также и возможные побочные реакции организма, которые у каждого человека проявляются индивидуально, в зависимости от особенностей его организма.

Рыбий жир или Омега-3 это витамин Д, максимальная суточная доза которого для взрослого человека составляет не более 15 мкг, а в детском возрасте – не более 4 мкг. Если по каким-либо причинам превысить указанные дозировки, то такие действия есть передозировка рыбьего жира.

Важно!

В каких случаях противопоказан прием рыбьего жира

Отравление рыбьи жиром может произойти и из-за пренебрежения противопоказаниями к приему Омега-3.  Не рекомендуется употреблять рыбий жир при:

• Туберкулезе в активной стадии;
• Саркоидозе;
• Панкреатите;
• Болезнях печени и почек;
• Избытке витамина D и витаминов D-типа;
• Возрасте младшее 7 лет;
• Индивидуальной непереносимости или гиперчувствительности к препарату.

Что касается беременности и периода кормления грудью, то четких противопоказаний нет, но препарат должен назначаться в этих ситуациях только лечащим врачом и никем другим.

Симптомы передозировки рыбьим жиром

Как мы уже отметили, передозировка Омега-3 возникает при несоблюдении, а точнее, превышении, рекомендуемых доз, а также при игнорировании противопоказаний к применению.

Симптомы отравления и передозировки рыбьим жиром будут следующими:

• Сильная тошнота, нередко заканчивающаяся рвотой;
• Утрата аппетита;
• Сильная жажда, и как следствие обильное употребление жидкости;
• Частое мочеиспускание;
• Повышение артериального давления;
• Слабость в мышцах;
• Кишечные колики, запор или диарея;
• Сильная мигрень;

Детская передозировка Омега-3

Учитывая, что детский организм слабый, передозировка препаратам у них проходит «ярче», а лечение отравления длиться дольше. В детском возрасте к передозировке могут привести два фактора:

1. Невнимательность и гиперзабота родителей, которые думаю, что чем больше дать витамин ребенку – тем эффективней.
2. Детская неосознанность, которая приводит к тому, что дети путаются желтые капсулы препарат с конфетами (хотя, здесь роль играет тоже невнимательность родителей, ведь все препараты должны быть спрятан от детей в месте, куда они точно не полезут).

При однократной передозировке витамином D в детском возрасте проявляются те же основные симптомы, о которых было упомянуто выше. А вот если передозировка хроническая, что случается в том случае, если ребенок постоянно принимает дозы рыбьего жира намного выше показанных при его возрасте, то он начинает быстро терять массу тела, а также становиться раздражительным и даже агрессивным.

Несмотря на то, что рыбий жир противопоказан детям до 7 лет, иногда педиатры назначают препарат и грудничкам, если у них наблюдается задержка в физическом и умственном развитии. Если родители невнимательно относятся к тому, что дает ребенку и в каких количествах, то может случиться передозировка, при которой у грудничка появятся такие симптомы, как:

• Тахикардия;
• Понос;
• Нарушения дыхания и сна.

Первая помощь при передозировке

При обнаружении у себя или у ребенка хотя бы одного симптомов отравления рыбьим жиром, следует сразу же вызвать бригаду скорой помощи. Конечно, симптомы могут быть и просто побочным действием препарата, но лучше перестраховаться, так как если не остановить интоксикацию на первых порах, то могут возникнуть необратимые последствия для организма.

Дожидаться приезда скорой сложа руки нельзя. Сразу де после звонка в скорую, нужно принять следующие меры:

1. Обеспечить пострадавшему обильное питье, это может быть и простая вода, и минералка. Даже если пострадавший отказывается пить, его нужно заставит это сделать.
2. Если пострадавший находиться на солнечном участке, его нужно отвести в тень.

В зависимости от того, насколько серьезное отравление было получено и сроков, когда была оказана первая помощь пострадавшему, врачи назначают пациенту комплексную терапию. Часть терапии – это коррекция режима дня, специальная диета и полное исключение поступления витамина D в организм, что означает запрет на пребывание на улице в солнечную погоду и посещения солярия.

суточная норма, показания и противопоказания, передозировка, как давать препарат.

Омега-3 жирные кислоты играют важную роль в росте и развитии детского организма. Поэтому нужно следить за тем, чтобы у малыша не возникло дефицита столь необходимых веществ. Если в ежедневном рационе ребенка недостаточно продуктов, содержащих омега-3, необходимо давать ему лекарственный препарат или биологически активную добавку на основе этого компонента. Дозировку должен назначить врач.

Значение омега-3 для ребенка

Омега-3 – это полиненасыщенные жирные кислоты, биологически активные соединения, которые отвечают за полноценное развитие ребенка. Полезные свойства рассматриваемых кислот:

• присутствуют в структуре оболочек клеток, в том числе, в составе глаз, мозга, сердца;
• участвуют в образовании соединений, аналогичных гормонам;
• нормализуют кровяное давление;
• способствуют нормальной передаче нервных импульсов;
• транспортируют в клетки «полезный» холестерин;
• укрепляют защитные барьеры организма.

Внимание! Если у ребенка наблюдается дефицит данного вещества, то он может часто болеть, иметь проблемы с памятью и вниманием, а в подростковом возрасте – отличаться раздражительностью и мнительностью.

Норма ПЖК в день

Количество необходимых полиненасыщенных жирных кислот зависит от возраста и веса ребенка. Также норма омега-3 для детей может отличаться в зависимости от состояния здоровья.

Средние показатели:

• до года — омега-3 поступают с молоком матери, поэтому важно соблюдение матерью соответствующей диеты;
• от года до 4 лет — 100–150 мг;
• до 6 лет — 150–200 мг;
• 6-10 лет — 200–250 мг;
• до совершеннолетия — 250 мг.

Внимание! Следует помнить о максимально допустимых дозировках. Врачи не рекомендуют употреблять больше 3000 мг омега-3 в сутки. 

В каких продуктах есть омега-3?

Следует включать в рацион ребенка следующие продукты:

• рыбий жир;
• скумбрию, сельдь, лосось и другие жирные породы рыбы;
• различные сорта растительных масел — из кунжута, льна, оливок;
• овощи — болгарский перец, капусту;
• авокадо — жирный фрукт;
• чечевицу, фасоль или нут;
• орехи — кешью, грецкие орехи.

Если ребенок не любит жирную рыбу, можно предложить взамен креветки или кальмары.

Как выбрать добавку омега-3?

Если с питанием поступает недостаточное количество вещества, то рекомендуется применять пищевые добавки. При выборе добавки для малыша необходимо обратить внимание на то, чтобы на упаковке было указано, что она детская. Хорошо, если в составе будет перечислена докозагексаеновая кислота (ДГК), поскольку она из всей группы ПНЖК наиболее важна. Содержание консервантов и красителей должно быть минимальным.

Представляем Золотая рыбка. Комплекс омега-3 кислот для детей – Витамама. Омега-3 кислоты и витамины, содержащиеся в капсулах-рыбках, необходимы для гармоничного развития ребёнка. Они способствуют правильному формированию сетчатки глаза, укреплению памяти, полноценному развитию нервной и сердечно-сосудистой систем.

Не стоит забывать и о других полезных макроэлементах для детей. Дополнительным источником витаминов станут Фруктовые жевательные таблетки с витаминами A, C и D Ditops. Три главных витамина для иммунитета и роста на каждый день в удобной форме помогут позаботиться о правильном развитии вашего ребёнка.

Не станет лишним в рационе и Натуральный жевательный мармелад (черная смородина) – Yoo Gо без сахара. В каждой мармеладке – максимум пользы чёрной смородины и барабадосской вишни (ацеролы): хорошие дозы витамина С и полезные фитонутриенты. Изомальт в составе мармелада является не только подсластителем, но и пребиотиком, и способствует росту полезной микрофлоры кишечника.

Противопоказания

Есть несколько патологий, при которых детям и взрослым нельзя принимать препараты с омега-3 кислотами. К таким заболеваниям относятся:

• туберкулез в открытой форме;
• язвы, гастриты и другие заболевания, при которых есть проблемы со слизистой оболочкой ЖКТ;
• проблемы с печенью и почками: такие заболевания как хронический холецистит и хронический панкреатит;
• песок или камни в мочевом, желчном пузыре;
• проблемы со свертываемостью крови или прием лекарственных препаратов, которые могут влиять на свертываемость крови: гинкго билоба, ацетилсалициловая кислота, пероральные антикоагулянты, антиагреганты;
• тяжелые травмы, хирургические операции.

Внимание! При наличии таких осложнений следует обратиться к врачу, который решит, есть ли необходимость в дополнительных полиненасыщенных кислотах, и как ребенку их получить из питания.

Передозировка

Если малышу дать одноразово большое количество препарата, могут возникнуть симптомы передозировки. Классические признаки:

• тошнота;
• плохой аппетит;
• газообразование и вздутие;
• запор.

В подобном случае следует прекратить прием омега-3 и обратиться к специалисту.

Омега-3 — описание ингредиента, инструкция по применению, показания и противопоказания

Описание омега-3

Омега-3 – это полиненасыщенные жирные кислоты, или ПНЖК. Основными представителями этой группы кислот являются эйкозапентаеновая (ЭПК), докозагексаеновая (ДГК) и альфа-линоленовая (АЛК). Без них невозможны полноценная защита клеточных мембран от разрушений, синтез гормонов в тканях и эйкозаноидов, обмен незаменимых питательных веществ и нормальное функционирование практически всех систем.

Омега-3 можно получить из рыбы жирных пород, некоторых растительных продуктов и добавок. Последний вариант восполнения их дефицита предпочтительнее, причем желательно выбирать ультраконцентраты кислот омега-3 на основе рыбьего жира. На это есть несколько причин.

Во-первых, не каждый может регулярно включать в рацион свежую жирную рыбу, выросшую в естественной среде обитания. В фермерской же намного меньше омега-3.

Во-вторых, растительные источники омега-3 содержат еще и омега-6. А одним из главных условий для сохранения здоровья является соблюдение баланса этих ПНЖК в питании.

Идеальное соотношение омега-6 и омега-3 – 1-6:1. Однако значительную долю рациона большинства современных людей составляют зерновые растительные масла. Тогда как жирная дикая рыба встречается в нем редко. В итоге человек получает избыток омега-6 и недополучает омега-3: в среднем, соотношение этих кислот в рационе населения доходит до 20:1. Избыток ПНЖК с преобладанием омега-6 наносит здоровью ощутимый вред. Выход один: сократить до минимума потребление омега-6 и начать отдельный прием омега-3.

В-третьих, растительные источники омега-3 кислот содержат их только в виде АЛК. Лишь около 5% АЛК преобразуется в организме в более полезные и дефицитные ДГК и ЭПК, содержащиеся исключительно в рыбе.

Пищевые источники

Таблица. Содержание ПНЖК в продуктах:

В таблице указаны средние значения, которые могут отличаться от действительных, так как содержание в продуктах тех или иных питательных веществ зависит от многих факторов: от условий выращивания или обитания до длительности хранения.

Влияние на организм и нормы

Омега-3 – это группа ПНЖК. Все ее представители имеют общие свойства, но все же по-разному влияют на организм.

ДГК является составной частью серого вещества мозга, сетчатки, клеточных оболочек, яичек, спермы. Она также принимает участие в формировании нервной системы ребенка в период внутриутробного развития.

ЭПК стимулирует восстановление поврежденных мембран клеток и защищает их от разрушения, отвечает за липидный метаболизм, активизирует иммунитет и антиоксидантную защиту.

АЛК – единственный материал для дополнительного синтеза ДГК и ЭПК в организме. Она также нормализует артериальное давление и холестериновый обмен, устраняет последствия стресса, улучшает состояние кожи, ногтей.

Согласно рекомендациям НИИ Питания РАМН, взрослый человек должен потреблять 0,8–1,6 г омега-3 в день. При беременности, аутоиммунных состояниях, атеросклерозе, депрессии, высоком риске инфарктов и инсультов, занятиях спортом суточная потребность в этой группе ПНЖК возрастает до 3 г. В лечебных целях назначают 3-4 г ДГК и ЭПК в день. Максимальная дозировка – 8 г.

Полезные свойства

ПНЖК омега-3 ускоряют метаболизм и способствуют сжиганию лишнего жира. В результате исследования, в ходе которого испытуемые принимали по 6 г рыбьего жира на протяжении 12 недель, ученые из Франции установили, что скорость их обмена веществ возросла на 3,8%. А исследование, проведенное учеными из Канады и Японии, показало, что женщины, которые 12 недель принимали по 3 г рыбьего жира в день, сжигали при занятиях спортом на 10% больше калорий и на 20–27% – жира.

Среди полезных свойств омега-3 также стоит отметить:

• участие во всех клеточных реакциях;
• снижение концентрации вредного холестерина;
• регуляцию синтеза гормонов, стероидов;
• участие в транспортировке кислорода к клеткам;
• регуляцию метаболизма серотонина;
• снижение психоэмоционального напряжения;
• поддержание эластичности сосудов;
• снижение выраженности суставной боли;
• замедление воспалительных процессов;
• восстановление кожи, волос, ногтей;
• повышение иммунитета;
• повышение тонуса мускулатуры и мышечной выносливости.

И наконец, ЭПК и ДГК важны для правильного развития мозга ребенка. В ходе ряда исследований была выявлена зависимость между потреблением женщинами в период беременности омега-3 и более высокими, по сравнению со среднестатистическими, показателями интеллекта у рожденных ими детей.

Не менее важны эти ПНЖК для поддержания работы мозга во взрослом возрасте. Они входят в состав мембран клеток мозга и уберегают их от разрушения, тем самым, способствуя сохранению нормальной памяти, внимательности и обучаемости.

Дефицит омега-3

При недостатке омега-3, первым делом, страдают красота и самочувствие: повышается утомляемость, возникает нервная возбудимость и мышечная боль, начинает шелушиться кожа, появляется перхоть, выпадают волосы, становятся ломкими ногти, возникают проблемы с памятью, снижается иммунитет, человека мучает постоянная жажда. Возможны аллергические высыпания. У грудничков может наблюдаться замедленное умственное развитие.

Переизбыток омега-3

Избыток омега-3 встречается реже: только при злоупотреблении препаратами и добавками с ПНЖК. Его признаки: диарея, понижение давления, ухудшение свертываемости крови и, как результат, кровотечения.

Длительный избыток омега-3 способен привести к увеличению в размерах селезенки и печени, гипертонии, гипервитаминозу из-за витамина D, печеночной недостаточности, аллергическим реакциям, нарушениям в функционировании почек и пищеварительного тракта, изменениям в костных структурах из-за повышенного отложения кальция.

Внимание! Передозировка омега-3 в период беременности может спровоцировать гибель плода. Поэтому не стоит принимать добавки с ПНЖК без консультации с врачом.

Оценка обеспеченности организма

Для определения обеспеченности организма омега-3 проводится исследование крови под названием омега-индекс. Оно заключается в выявлении концентрации ЭПК и ДГК в мембранах эритроцитов.

Профилактическое и лечебное применение

Ультраконцентраты кислот омега-3 принимают с едой. Это помогает улучшить их усвоение и избежать возникновения отрыжки. Чтобы сохранить пользу добавки, нужно хранить ее вдали от света и тепла, например, в холодильной камере.

Для профилактики принимают по 500 мг ЭПК и ДГК в день. По мере необходимости доза может увеличиваться до 3000 мг ЭПК и ДГК. Добавку пьют в течение месяца, затем делают перерыв длительностью 5 месяцев.

Жиры омега-3 активно используют в медицинской практике. Основные показания: ожирение, суставные поражения, гипертония, диабет, истощение, ревматоидный артрит, гиперхолестеринемия, остеомиелит, аутоиммунные нарушения, депрессия, сердечно-сосудистые болезни. Дозировку определяет врач.

Внимание! Омега-3 снижают свертываемость крови, поэтому их нельзя совмещать с антикоагулянтами без одобрения врача.

Дополнительный прием омега-3 также противопоказан при повышенной чувствительности к компонентам добавки, геморрагическом синдроме, туберкулезе в активной стадии, болезнях печени и поджелудочной железы, гиперкальциемии, гиперфункции щитовидной железы.

Побочные эффекты добавок рыбьего жира

Омега-3 жирные кислоты – это тип полиненасыщенных жиров, которые в высоких концентрациях содержатся в некоторых видах рыбы, овощах, орехах и семенах. К ним относятся эйкозапентаеновая кислота (EPA), докозагексаеновая кислота (DHA) и альфа-линоленовая кислота (ALA), каждая из которых, как известно, обладает множеством преимуществ для здоровья.

Жирные кислоты омега-3 кажутся особенно полезными для предотвращения атеросклероза и сердечных заболеваний. Исследования показали, что потребление от 2 до 4 граммов жирных кислот омега-3 в день может снизить уровень триглицеридов на 20–45%.

Источники

Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует употреблять в пищу жиры омега-3. Это включает:

• Жирная рыба : AHA рекомендует употреблять две порции жирной рыбы (например, лосося, анчоуса, сельди и тунца) в неделю.
• Орехи : небольшая горстка грецких орехов, орехов пекан или миндаля может положительно повлиять на ваш липидный профиль.
• Семена: Чиа и лен являются богатыми источниками омега-3.

Однако, если вам не нравится жирная рыба, орехи или семена, вы можете вместо этого попробовать добавки с рыбьим жиром. Они легко доступны без рецепта в форме мягких желатиновых капсул.

Возможные побочные эффекты

Хотя рыбий жир может показаться простым способом улучшить здоровье сердца, с его использованием связаны побочные эффекты. Они, по-видимому, зависят от дозы, а это означает, что чем выше доза, которую вы принимаете, тем выше вероятность возникновения побочных эффектов.

Наиболее частые побочные эффекты включают:

• Тошнота
• Диарея
• Изжога
• Боль в животе
• Отрыжка с рыбным послевкусием

Прием больших доз омега-3 жиров, в том числе содержащихся в добавках рыбьего жира, может взаимодействовать с некоторыми лекарствами.Это особенно верно, если вы принимаете антитромбоцитарные препараты, такие как плавикс (клопидогрель), или антикоагулянты, такие как кумадин (варфарин). Прием этих препаратов с добавками омега-3 в высоких дозах может увеличить риск кровотечения или образования синяков.

Кроме того, высокие дозы омега-3, содержащиеся в рыбьем жире, могут немного повысить уровень сахара в крови. В большинстве случаев эффект не повлияет на лечение диабета и не увеличит риск диабета. Тем не менее, если вы изо всех сил пытаетесь контролировать уровень сахара в крови, рыбий жир может быть не лучшим вариантом для вас.

Вам следует избегать приема добавок рыбьего жира по крайней мере за неделю до плановой операции (включая стоматологическую операцию), чтобы предотвратить чрезмерное кровотечение.

Чтобы избежать взаимодействия, всегда сообщайте своему врачу о любых лекарствах, которые вы принимаете, будь то рецептурные, отпускаемые без рецепта, диетические, травяные или развлекательные.

Передозировка

Людям с сердечными заболеваниями часто советуют ежедневно принимать 1 грамм (1000 миллиграммов) комбинации DHA и EPA из рыбьего жира.

Каким бы полезным ни был рыбий жир, возможна передозировка жирных кислот омега-3, вызывающая ряд побочных эффектов, в том числе:

• Кровоточивость десен
• Носовое кровотечение
• Гипогликемия (повышенный уровень сахара в крови)
• Гипотония (пониженное давление)
• Диарея
• Кислотный рефлюкс
• Бессонница

Дозы омега-3 жирных кислот более 3 граммов (3000 миллиграммов) могут увеличить риск кровотечения, даже если вы не принимаете разжижающие кровь препараты.

Также есть опасения, что высокое потребление омега-3 жирных кислот может замедлить свертывание крови до такой степени, что повысит риск геморрагического инсульта. Людям с риском инсульта следует употреблять рыбий жир только под наблюдением кардиолога.

Поскольку рыбий жир содержит большое количество витамина А, при приеме слишком большого количества витамина А может развиться токсическое действие. Симптомы включают головокружение, тошноту, боль в суставах и раздражение кожи.

Можно ли передозировать рыбий жир?

Рыбий жир трудно передозировать; безопасными считаются дозы до 15 граммов.

Кредит изображения: banusevim / iStock / GettyImages

Рыбий жир – популярная пищевая добавка, доступная во многих формах. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует съедать не менее двух порций (3,5 унции каждая) рыбы в неделю. Рыба, особенно жирная, богата полезными питательными веществами, такими как жирные кислоты омега-3. Если вы не получаете достаточного количества рыбы в своем рационе, рыбий жир может помочь вам увеличить количество потребляемых жирных кислот омега-3.

Совет

Рыбий жир – это полезная добавка, доступная в виде таблеток или жидкости.Вы не можете передозировать рыбий жир, но высокие дозы могут вызвать побочные эффекты со стороны желудочно-кишечного тракта.

Пищевые добавки с рыбьим жиром

Рыбий жир и другие виды добавок с омега-3 производятся из морских животных и растений. Он доступен как в жидкой форме, так и в форме таблеток. Жирные кислоты омега-3 в рыбьем жире полезны для самых разных целей. Было показано, что они помогают лечить диабет, расстройства пищеварительной системы, воспалительные и ревматологические заболевания, неврологические и нейропсихологические состояния и респираторные заболевания.Они также могут помочь предотвратить рак. Было доказано, что всего 250 миллиграммов омега-3 в день снижает риск сердечных заболеваний.

Существует много типов омега-3 жирных кислот, но наиболее полезными для здоровья являются DHA (докозагексаеновая кислота) и EPA (эйкозапентаеновая кислота). Вы можете получить DHA и EPA из таких продуктов, как жирная рыба и морские водоросли, но можно получить другие жирные кислоты омега-3, такие как альфа-линоленовая кислота (ALA), из орехов, семян, фруктов и овощей.Рекомендации по питанию для американцев рекомендуют в общей сложности 1,1–1,6 грамма омега-3 в день.

Подробнее: 10 лучших добавок

Рекомендуемые дозировки рыбьего жира

Рыбий жир продается в различных типах и дозировках. Большинство добавок рыбьего жира содержат около 1000 миллиграммов рыбьего жира, содержащего 180 миллиграммов EPA и 120 миллиграммов DHA. Тем не менее, добавки с рыбьим жиром повышенной прочности содержат до 504 миллиграммов EPA и 378 миллиграммов DHA на 1400-миллиграммовую капсулу рыбьего жира.В общем, вы должны потреблять только 2 грамма омега-3 жирных кислот из добавок. FDA рекомендует не более 3 граммов комбинированных EPA и DHA в день.

С клинической точки зрения рыбий жир считается очень безопасным. Хотя FDA рекомендует не более 3 граммов, другие органы указывают максимальную дозу, которую вы можете потреблять. Европейское управление по безопасности пищевых продуктов рекомендует дозы до 5 граммов в день, а в клинических испытаниях использовались дозы до 15 граммов в день. Маловероятно, что вы можете передозировать рыбий жир, но высокие дозы вызывают некоторые проблемы.

Побочные эффекты рыбьего жира

Наиболее частыми побочными эффектами таблеток рыбьего жира являются «рыбное дыхание» и расстройство желудка, которое может вызвать вздутие живота, дискомфорт, изжогу и тошноту. Другие симптомы включают диарею и боли в животе или спазмы. В очень высоких дозах избыток омега-3 может вызвать снижение иммунной функции или усиление кровотечений. К счастью, если ваш врач не рекомендовал высокие дозы жирных кислот омега-3, вам не нужно принимать много рыбьего жира и, следовательно, не должно возникать этих побочных эффектов.Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем начинать прием добавок с рыбьим жиром, чтобы узнать, какое количество омега-3 лучше всего подходит для вас.

Подробнее: 17 причин, по которым вам, вероятно, нужно больше омега-3 в вашем рационе

Избыток омега-3 жирных кислот может привести к негативным последствиям для здоровья.

CORVALLIS, Ore. необходимо установить имеющиеся доказательства.

«То, что несколько лет назад выглядело как данк, возможно, не так однозначно, как мы думали», – сказал Норман Хорд, доцент Колледжа общественного здравоохранения и гуманитарных наук ОГУ и соавтор статьи.

«Мы видим возможность негативных эффектов при действительно высоких уровнях потребления омега-3 жирных кислот. Поскольку у нас нет достоверных биомаркеров воздействия и знаний о том, кто может подвергаться риску при потреблении чрезмерных количеств, невозможно определить верхний предел на данный момент.«

Предыдущее исследование, проведенное Дженифер Фентон из Университета штата Мичиган и ее сотрудниками, показало, что кормление мышей большим количеством диетических жирных кислот омега-3 приводит к повышенному риску колита и нарушения иммунитета. Эти результаты были опубликованы в журнале Cancer Research в 2010 году.

В качестве продолжения в текущем выпуске журнала Простагландины, лейкотриены и незаменимые жирные кислоты , Фентон и ее соавторы, включая Хорд, провели обзор литературы и обсудили потенциальные неблагоприятные последствия для здоровья, которые могут возникнуть в результате чрезмерное потребление омега-3 жирных кислот.

Исследования показали, что омега-3, также известные как длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты (ДЦПНЖК), связаны с более низким риском внезапной сердечной смерти и других сердечно-сосудистых заболеваний.

«Мы были вдохновлены на обзор литературы, основанной на наших выводах, после того, как недавние публикации показали повышенный риск прогрессирующего рака простаты и фибрилляции предсердий у людей с высоким уровнем LCPUFA в крови», – сказал Фентон.

Омега-3 жирные кислоты обладают противовоспалительными свойствами, что является одной из причин, по которым они могут быть полезны для здоровья сердца и при воспалительных процессах.Однако исследователи заявили, что избыточное количество омега-3 жирных кислот может иногда изменять иммунную функцию, что может привести к дисфункциональному иммунному ответу на вирусную или бактериальную инфекцию.

«Дисфункциональный иммунный ответ на чрезмерное потребление омега-3 жирных кислот может повлиять на способность организма бороться с микробными патогенами, такими как бактерии», – сказал Хорд.

Как правило, исследователи отмечают, что количество рыбьего жира, используемого в большинстве исследований, обычно превышает то, что можно было бы потреблять из продуктов или обычных доз пищевых добавок.Однако все большее количество продуктов, таких как яйца, хлеб, сливочное масло, масла и апельсиновый сок, «обогащаются» омега-3. Хорд сказал, что эта обогащенная пища в сочетании с добавкой рыбьего жира увеличивает вероятность потребления этих высоких уровней.

«В целом, мы поддерживаем диетические рекомендации Американской кардиологической ассоциации, чтобы есть рыбу, особенно жирную рыбу, такую ​​как лосось, скумбрия, озерная форель или сардины, не реже двух раз в неделю, а тем, кто подвержен риску ишемической болезни сердца, поговорить с их врач по поводу пищевых добавок », – сказал он.

«Наша главная забота здесь – это человек с гипер-добавками, который может принимать высокие дозы добавок омега-3 и потреблять от четырех до пяти продуктов, обогащенных омега-3, в день», – добавил Хорд. «Это может потенциально привести кого-то к чрезмерному количеству. Как указано в нашей статье, могут быть подгруппы тех, кто может подвергаться риску употребления избыточного количества этих жирных кислот».

Хорд сказал, что нет никаких основанных на фактических данных стандартов для потребления омега-3 и нет способа сказать, кто может подвергаться риску для здоровья, если они потребляют слишком высокий уровень этих жирных кислот.

«Мы не против правильного использования добавок с рыбьим жиром, но есть потенциальный риск», – сказал Хорд. «Как и в случае с любым питательным веществом, прием слишком большого количества может иметь негативные последствия. Нам необходимо установить четкие биомаркеры посредством клинических испытаний. Это необходимо для того, чтобы мы знали, кто ест эти питательные вещества в достаточном количестве, а кто может испытывать недостаток или ест слишком много.

«До тех пор, пока мы не установим достоверные биомаркеры воздействия омега-3, составление хороших рекомендаций по питанию, основанных на фактических данных, в пределах возможных диапазонов воздействия с пищей будет невозможно.«

Санджой Гош из Университета Британской Колумбии в Оканагане, Канада, и Эрик Гурзелл из Университета штата Мичиган также внесли свой вклад в это исследование, которое было поддержано грантами Национальных институтов здоровья и Канадской диабетической ассоциации.

Рыбий жир – Mayo Clinic

Обзор

Рыбий жир является диетическим источником омега-3 жирных кислот. Вашему организму необходимы жирные кислоты омега-3 для многих функций, от мышечной активности до роста клеток.

Омега-3 жирные кислоты получают с пищей.Их нельзя произвести в теле. Рыбий жир содержит два омега-3, которые называются докозагексаеновой кислотой (DHA) и эйкозапентаеновой кислотой (EPA). Пищевые источники DHA и EPA – жирная рыба, такая как лосось, скумбрия и форель, а также моллюски, такие как мидии, устрицы и крабы. Некоторые орехи, семена и растительные масла содержат еще один омега-3, называемый альфа-линоленовой кислотой (ALA).

Добавки рыбьего жира выпускаются в жидкой, капсульной и таблетированной форме.

Люди принимают рыбий жир из-за его противовоспалительного действия.

Доказательства

Исследования по использованию рыбьего жира в конкретных условиях показывают:

• Болезнь сердца. Хотя исследования показывают, что люди, которые употребляют в пищу рыбий жир не реже двух раз в неделю, имеют более низкий риск смерти от сердечных заболеваний, прием добавок с рыбьим жиром практически не приносит пользы для здоровья сердца.
• Высокое артериальное давление. В нескольких исследованиях сообщается о небольшом снижении артериального давления у людей, принимающих добавки с рыбьим жиром.Есть некоторые свидетельства того, что положительные эффекты рыбьего жира могут быть сильнее для людей с умеренным и тяжелым артериальным давлением, чем для людей с умеренным повышением артериального давления.
• Высокий уровень триглицеридов и холестерина. Имеются убедительные доказательства того, что жирные кислоты омега-3 могут значительно снизить уровень триглицеридов в крови. Также наблюдается небольшое улучшение уровня липопротеинов высокой плотности (ЛПВП, или «хороший») холестерина, хотя также наблюдалось повышение уровней липопротеинов низкой плотности (ЛПНП, или «плохой») холестерина.
• Ревматоидный артрит. Исследования показывают, что добавки с рыбьим жиром могут помочь уменьшить боль, улучшить утреннюю скованность и уменьшить болезненность суставов у людей с ревматоидным артритом. Хотя облегчение часто бывает скромным, его может быть достаточно, чтобы уменьшить потребность в противовоспалительных препаратах.

Наш дубль

Обычная безопасность

Омега-3 жирные кислоты необходимы для хорошего здоровья. Постарайтесь исключить их из своего рациона, употребляя рыбу – жареную или запеченную, а не жареную.Добавки рыбьего жира могут быть полезны, если у вас высокий уровень триглицеридов или ревматоидный артрит.

Рыбий жир, по-видимому, почти не содержит ртути, что может вызывать беспокойство у некоторых видов рыб. Хотя в целом это безопасно, употребление слишком большого количества рыбьего жира может увеличить риск кровотечения и повлиять на ваш иммунный ответ. Неясно, безопасен ли рыбий жир для людей, страдающих аллергией на морепродукты. Принимайте добавки с рыбьим жиром под наблюдением врача.

Безопасность и побочные эффекты

При правильном приеме добавки с рыбьим жиром обычно считаются безопасными.

Однако добавки с рыбьим жиром могут вызывать легкие побочные эффекты, в том числе:

• Рыбное послевкусие
• Неприятный запах изо рта
• Изжога, тошнота или диарея
• Сыпь

Прием больших доз добавок рыбьего жира может увеличить риск кровотечения и, возможно, увеличить риск инсульта.

Взаимодействия

Возможные взаимодействия включают:

• Антикоагулянты и антитромбоцитарные препараты, травы и пищевые добавки. Эти виды лекарств, трав и пищевых добавок снижают свертываемость крови. Вполне возможно, что прием добавок с рыбьим жиром может увеличить риск кровотечения.
• Лекарства от давления, травы и пищевые добавки. Прием добавок рыбьего жира может немного снизить кровяное давление. Прием этих добавок с лекарствами от кровяного давления может усилить воздействие на кровяное давление.
• Противозачаточные средства. Некоторые противозачаточные препараты могут влиять на действие рыбьего жира на триглицериды.
• Орлистат (Ксеникал, Алли). Прием рыбьего жира с этим препаратом для похудания может снизить всасывание жирных кислот рыбьего жира. Рассмотрите возможность приема добавки и лекарства с интервалом в два часа.
• Витамин Е. Прием рыбьего жира может снизить уровень витамина Е.

1. Рыбий жир. Натуральные лекарства. https://naturalmedicines.therapeutresearch.com. Проверено 22 ноября 2020 г.
2. Добавки Омега-3: подробно.Национальный центр дополнительного и комплексного здоровья. https://www.nccih.nih.gov/health/omega3-supplements-in-depth. Проверено 22 ноября 2020 г.
3. 7 фактов об омега-3 жирных кислотах. Национальный центр дополнительного и комплексного здоровья. https://www.nccih.nih.gov/health/tips/things-to-know-about-omega-fatty-acids. Проверено 22 ноября 2020 г.
4. Омега-3 жирные кислоты (база данных натуральных продуктов). Факты и сравнения. Электронные ответы. https://www.wolterskluwercdi.com/facts-comparisons-online/.Проверено 22 ноября 2020 г.
5. Tangney CC, et al. Контроль липидов с помощью диеты или пищевых добавок. https://www.uptodate.com/contents/search. Проверено 22 ноября 2020 г.
6. Bonow RO, et al., Eds. Интегративные подходы к ведению пациентов с сердечными заболеваниями. В: Болезнь сердца Браунвальда: Учебник сердечно-сосудистой медицины. 11-е изд. Эльзевир; 2019. https://www.clinicalkey.com. Проверено 22 ноября 2020 г.
7. Информационный бюллетень по жирным кислотам омега-3 для специалистов в области здравоохранения.Офис диетических добавок. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Omega3FattyAcids-HealthProfessional/. Проверено 22 ноября 2020 г.
8. Pizzorono JE, et al., Eds. Рыбий жир и жирные кислоты омега-3. В кн .: Учебник натуральной медицины. 5-е изд. Эльзевир; 2021 г. https://www.clinicalkey.com. Проверено 22 ноября 2020 г.

.

Побочные эффекты омега-3 жирных кислот

Повышение уровня сахара в крови
Высокая доза жирных кислот омега-3 может вызвать внезапный скачок уровня глюкозы в крови, что приведет к увеличению диабета. Люди, которые принимают таблетки с рыбьим жиром, должны быть особенно осторожны с дозировкой. Перед увеличением количества таблеток проконсультируйтесь с врачом.

Тошнота
Жирные кислоты с высоким содержанием жира и связаны с кислотным рефлюксом. Это вызывает такие симптомы, как тошнота, желудочная боль, головная боль, изжога, расстройство желудка. Ежедневный прием умеренного количества омега-3 может помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания.

3 | Memorial Sloan Kettering Cancer Center

Тип полиненасыщенной жирной кислоты (ПНЖК), полученной в основном из рыбьего жира, омега-3 жирные кислоты используются в качестве пищевых добавок при депрессии, для снижения уровня холестерина и риска сердечного приступа. Большой опрос взрослых финнов показал, что депрессивные симптомы были значительно выше среди нечастых потребителей рыбы ⁽¹⁾ , а в других исследованиях у людей с большой депрессией отмечалось заметное истощение запасов омега-3 ⁽²⁾ .Однако добавление пищевых добавок не облегчило депрессию у взрослых с большой депрессией ⁽³⁾ , в том числе у людей с ишемической болезнью сердца или находящихся в группе риска ⁽⁶⁵⁾ , с депрессией от легкой до умеренной ⁽⁴⁾ и с перинатальной депрессией ⁽⁵⁾ ; или у взрослых с ожирением или избыточным весом с субсиндромальными депрессивными симптомами ⁽⁶⁶⁾ , и дал смешанные результаты у пациентов с шизофренией ⁽²³⁾ . Но данные рандомизированного исследования показывают, что омега-3 могут быть полезны для снижения риска прогрессирования психических расстройств и в качестве безопасной превентивной меры у молодых людей, подверженных риску психотических состояний ⁽³⁵⁾ .

Добавки беременным женщинам не снизили ни частоту преждевременных родов на ранних сроках, ни более высокую частоту вмешательств при послеродовых родах ⁽⁶⁷⁾ . Употребление рыбьего жира во время беременности также не улучшило когнитивные или языковые результаты в раннем детстве ⁽³⁷⁾ или интеллект ⁽⁴²⁾ . Но было показано, что добавки DHA улучшают обучаемость и функцию памяти при возрастном когнитивном снижении ⁽⁴¹⁾ , хотя большое долгосрочное исследование омега-3 с или без вмешательства в многодоменный образ жизни, включающее физическую активность, когнитивные тренировки и рекомендации по питанию. не удалось обнаружить значительного влияния на снижение когнитивных функций у пожилых людей с жалобами на память ⁽⁵²⁾ .Кроме того, добавление не оказало значительного влияния на частоту или прогрессирование возрастной дегенерации желтого пятна ⁽⁷³⁾ .

Омега-3 снижает уровень холестерина ^{(8) (33)} и может уменьшить рецидивы у пациентов с инсультом в анамнезе ⁽³²⁾ . У лиц с факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний добавка улучшила кардиометаболические профили ⁽⁵³⁾ , но не снизила риск сердечно-сосудистых заболеваний ^{(9) (72)} .Омега-3 также может помочь пациентам с язвенным колитом ⁽¹⁰⁾ , но оказался неэффективным при лечении болезни Крона ⁽¹³⁾ . У взрослых с ревматоидным артритом прием добавок привел к сокращению использования НПВП ⁽¹⁴⁾ ; он также может быть эффективным в уменьшении повреждения желудочно-дуоденального тракта, связанного с НПВП ⁽⁴⁷⁾ . Другие исследования показывают, что омега-3 может снизить выраженность воспалительной реакции организма ⁽¹⁸⁾ и может снизить чувствительность к солнечным ожогам ⁽²⁰⁾ и к ультрафиолетовому излучению ⁽⁴⁴⁾ .Обзоры исследований омега-3 показали возможную пользу для пациентов с муковисцидозом ⁽²¹⁾ , но отсутствие пользы для пациентов с астмой ⁽²²⁾ . Добавки с рыбьим жиром могут помочь уменьшить симптомы системной красной волчанки ⁽²⁴⁾ .

У пациентов с диабетом 1 типа длительный прием добавок омега-3 оказывал положительное влияние на невропатию, что измерялось увеличением длины нервных волокон роговицы ⁽⁵⁴⁾ . Но среди пациентов с синдромом сухого глаза добавка не принесла значительных преимуществ ⁽⁶⁰⁾ .Результаты систематического обзора подтверждают преимущества омега-3 в отношении чувствительности к инсулину и функции адипоцитов ⁽⁴⁵⁾ . Однако добавление высоких доз не улучшило признаков, связанных с метаболическим синдромом, таких как липолиз жировой ткани или воспаление, у инсулинорезистентных взрослых ⁽⁵⁵⁾ . В другом исследовании было обнаружено, что DHA более эффективна по сравнению с эйкозапентановой кислотой (EPA) в модуляции показателей воспаления и липидов крови ⁽⁵⁰⁾ . У женщин с гестационным диабетом добавление омега-3 и витамина E улучшило некоторые маркеры воспаления и окислительного стресса, а также частоту гипербилирубинемии новорожденных ⁽⁵⁶⁾ .У пациентов, находящихся на гемодиализе, омега-3 значительно снижал уровень креатинина в сыворотке ⁽⁵⁷⁾ , но не снижал недостаточность артериовенозной фистулы ⁽⁵⁸⁾ .

Данные по омега-3 для профилактики рака неубедительны. Может снизить риск рака толстой кишки ⁽¹¹⁾ ; улучшить иммунный ответ у пациентов, перенесших резекцию рака прямой кишки ⁽¹²⁾ ; и снизить частоту и тяжесть нейротоксичности, связанной с оксалиплатином ⁽⁷⁴⁾ , но не повлиять на исходы рака ^{(15) (43)} .Кроме того, внутривенное введение омега-3 в периоперационном периоде приводило к инфекционным осложнениям у пациентов, перенесших плановую резекцию толстой кишки по поводу неметастазирующего рака ⁽⁶⁸⁾ . Противоречивые данные предполагают положительную связь между более высоким потреблением омега-3 и улучшенной выживаемостью среди пациентов с раком толстой кишки стадии III с диким типом KRAS и дефицитом MMR ⁽⁶⁹⁾ ; добавление было также связано с уменьшением частоты возникновения почечно-клеточного рака у женщин ⁽¹⁶⁾ . Кроме того, добавление рыбьего жира может снизить риск рака груди ⁽³⁶⁾ ; улучшить общую выживаемость ⁽⁷⁰⁾ и ксеростомию, но не токсичность ⁽⁷¹⁾ , связанную с неоадъювантной химиотерапией у пациентов с местнораспространенным раком молочной железы.Согласно данным исследования по профилактике рака селеном и витамином Е (SELECT), высокие концентрации омега-3 в крови были связаны с повышенным риском рака простаты ⁽¹⁷⁾ . У пациентов со спорадической колоректальной неоплазией добавление EPA не повлияло на снижение доли пациентов, по крайней мере, с одной колоректальной аденомой по сравнению с аспирином или плацебо ⁽⁶¹⁾ . Кроме того, в профилактическом исследовании VITAL добавка не снизила частоту инвазивного рака или серьезных сердечно-сосудистых событий по сравнению с плацебо ⁽⁶²⁾ , хотя обновленные анализы показывают значительное снижение смертности от рака ⁽⁷⁵⁾ .

Предварительные данные свидетельствуют о том, что добавление рыбьего жира увеличивает эффективность химиотерапии, улучшает выживаемость ⁽³⁸⁾ и помогает поддерживать вес и мышечную массу ⁽³⁹⁾ у пациентов с немелкоклеточным раком легкого (НМРЛ). Но у пациентов с раком желудка периоперационное иммунное питание с помощью диеты, дополненной EPA, было неэффективным для снижения потери веса после тотальной гастрэктомии ⁽⁵⁹⁾ , хотя пероральная добавка, обогащенная EPA, улучшала переносимость химиотерапии у пациентов с прогрессирующим колоректальным раком ⁽⁴⁰⁾ ; и в сочетании с химиотерапией добавки рыбьего жира могут замедлить прогрессирование опухоли у пациентов с колоректальным раком ⁽⁴⁹⁾ .Добавки омега-3 могут также оказывать защитное действие на обонятельную систему у пациентов после эндоскопической резекции седларных и параселлярных образований ⁽⁷⁶⁾ .

Опасно ли употребление большого количества рыбьего жира? | Здоровое питание

Автор: Sylvie Tremblay Обновлено 2 декабря 2018 г.

Рыбий жир является богатым источником основных питательных веществ, в частности жирных кислот омега-3, а также жирорастворимых витаминов A и D. Он способствует здоровью сердечно-сосудистой системы и уменьшает воспаление. , по данным Медицинского центра Университета Мэриленда, борется с депрессией, способствует когнитивным функциям и уменьшает менструальную боль.Однако употребление слишком большого количества рыбьего жира может привести к токсичности витаминов и передозировке жирных кислот омега-3, а также отрицательно сказаться на вашем здоровье.

Слишком много витамина А

Одним из основных рисков чрезмерного употребления рыбьего жира является гипервитаминоз А, состояние, вызванное чрезмерным потреблением витамина А. По данным Института Лайнуса Полинга, столовая ложка рыбьего жира может содержать до 13 600 международных единиц витамина А – это больше, чем верхний предел допустимого потребления в 10 000 МЕ. Как жирорастворимый витамин, избыток витамина А не может растворяться в моче и выводиться из организма.Вместо этого он может накапливаться до токсичных уровней в печени и жировой ткани, вызывая заметные симптомы. Люди, страдающие гипервитаминозом А, могут заметить выпадение волос, чрезмерную жирность, зуд или шелушение кожи или боль в костях. Избыток витамина А также может вызвать повреждение печени, головокружение, изменения сознания и повышение внутричерепного давления.

Слишком много витамина D

Употребление слишком большого количества рыбьего жира также подвергает вас умеренному риску гипервитаминоза D, вызванного накоплением витамина D в жировой ткани и печени.Высокий уровень витамина D влияет на уровень кальция в организме. Гипервитаминоз D заставляет кальций покидать кости, попадать в кровоток и образовывать отложения в других тканях, например, в почках. Вы можете заметить, что чувствуете усталость, раздражительность и обезвоживание, теряете аппетит, у вас развиваются запоры и мышечная слабость. По данным Института Лайнуса Полинга, каждая столовая ложка рыбьего жира содержит 1360 МЕ витамина D – около 34 процентов от верхнего допустимого уровня потребления.

Слишком много жирных кислот омега-3

Хотя жирные кислоты омега-3 составляют многие полезные свойства рыбьего жира, потребление большого количества омега-3 может представлять опасность для здоровья.По данным Института Лайнуса Полинга, высокое потребление эйкозапентаеновой кислоты и докозагексаеновой кислоты – двух типов жирных кислот омега-3, содержащихся в рыбьем жире, – подвергает вас риску обильного кровотечения и может увеличить риск геморрагического инсульта. Чрезмерное потребление омега-3 жирных кислот также может ослабить вашу иммунную систему, поскольку они подавляют воспалительные процессы, необходимые вашему организму для борьбы с инфекцией. Хотя Институт медицины не установил верхний допустимый предел для жирных кислот омега-3, вам следует избегать приема слишком большого количества рыбьего жира, чтобы предотвратить побочные эффекты.

Дополнительные риски и соображения

Количество рыбьего жира, которое вы должны принять, зависит от нескольких факторов, поэтому вам следует проконсультироваться с врачом, чтобы определить подходящую дозу, особенно если вы уже принимаете лекарства или другие витаминные добавки.