Питание при эрозии желудка: Диета при эрозии желудка | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Содержание

Диета при эрозии желудка | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Причины эрозии желудка

Самыми частыми причинами развития такого состояния как эрозия желудка являются инфицирование (в большинстве случаев — Helicobacter pylori), грубые огрехи в питании (приверженность к острой, грубой или горячей пище) и длительный прием некоторых лекарственных препаратов, в том числе нестероидных противовоспалительных средств (аспирин, ибупрофен, диклофенак и др.).

Определенную роль могут сыграть повышенная кислотность желудочного сока, травмы эпигастральной области, нарушение кровоснабжения и с повышение давления в сосудах внутренних органов, курение и злоупотребление спиртным, работа на вредном производстве, при котором в желудочно-кишечный тракт попадают ядовитые пары, и затянувшийся стресс.

Как проявляется эрозия желудка

В зависимости от локализации поражения слизистой оболочки желудка, его вида и характера течения болезни эрозия может давать различную симптоматику.

Обычно пациенты отмечают дискомфорт в области эпигастрия, боли разной интенсивности такой же локализации или отдающие в левое подреберье, усиливающиеся при погрешностях в диете.

Нередко возникают так называемые «голодные» боли, которые появляются ночью, рано утром до завтрака или в течение дня, если имеет место длительный перерыв между приемами пищи. Или же, наоборот, боль может появляется преимущественно после еды.

В острый период она носит приступообразный и довольно выраженный характер.

Также может отмечаться изжога, тошнота и даже рвота, неустойчивый стул, вздутие живота и потеря аппетита.

В случае развития желудочного кровотечения появляется резкая боль, сгустки крови в рвотных массах и темный кал, а также общая слабость и малокровие.

Диагностика и лечение эрозии желудка

Эрозию желудка обнаруживают во время проведения гастрофиброскопии со взятием биопсии с пораженных участков. Согласно данным статистики, эрозии выявляют у 2-15 процентов больных, прошедших эндоскопическое обследование.

Впрочем, только лишь этого исследования бывает недостаточно. Чтобы найти причину заболевания и определить верную тактику лечения, могут потребоваться общеклинические и биохимические анализы крови, мочи и кала, обследование на наличие Helicobacter pylori, проведение внутрижелудочной рН-метрии, хромогастроскопии, УЗИ органов брюшной помощи.

Тактика лечения пациентов с эрозией желудка зависит от причин и течения заболевания. При остром процессе возможно добиться заживления пораженных участков за несколько дней. При хронической эрозии важным элементом терапии является устранение причин этого состояния.

В зависимости от наличия той или иной симптоматики используются лекарственные средства, предотвращающие агрессивное воздействие желудочного сока, нормализующие моторику желудочно-кишечного тракта.

Если заболевание ассоциировано с Helicobacter pylori, назначается комбинация антибиотиков и некоторых других препаратов, в том числе снижающих выработку соляной кислоты.

При хронификации процесса избавиться от эрозии желудка бывает достаточно сложно. Иногда на это уходит порядка двух лет. Успех лечения зависит от соблюдения как данных врачом рекомендаций, так и строжайшей диеты, причем не только в острый период, но и при его затихании.

В особо тяжелых случаях приходится прибегать к хирургическому лечению.

Диета при эрозии желудка

Питание при эрозии желудка является важной составляющей лечения. Пациентам рекомендуют употреблять блюда, которые являются щадящими как в химическом, так и в физическом плане.

Также учитывается способность продуктов обволакивать пораженную слизистую оболочку желудка и способствовать заживлению образовавшихся на ней дефектов, влиять на выделение желудочного сока, моторику пищеварительного тракта. В каждом конкретном случае пациенты получают индивидуальные советы по оптимизации питания, однако есть и общие рекомендации.

Как правило, при эрозии желудка назначают диету № 1. Причем, в зависимости от выраженности процесса, здесь могут быть вариации. Так, во время обострения на короткий период (примерно на неделю) пациенту рекомендуют придерживаться диеты № 1а.

Всю пищу готовят на пару или отваривают, а затем обязательно протирают. Блюда получаются жидкими или кашицеобразными. Пациентам рекомендуют делать упор на слизистые каши и супы с овсяной, рисовой и манной крупой.

Разрешаются паровые омлеты, суфле из свежего творога, молоко и сливки, суфле из нежирной телятины, индейки, курятины или рыбы без кожицы. При этом фарш прокручивают через мясорубку 2-3 раза. Если не хочется возиться, можно использовать мясные консервы для детского питания.

Овощи и фрукты пока под запретом, зато в рацион можно включать кисели и желе, а также соки из свежих ягод, но обязательно вполовину разведенные водой. Из напитков хороши некрепкий чай с молоком, компот из сухофруктов и отвар шиповника.

Питаться важно маленькими порциями через небольшие промежутки времени: 6 раз в день. На ночь хорошо выпить стакан теплого молока.

Очень важно исключить из рациона все продукты, раздражающие уязвимую слизистую желудка и вызывающие повышенную секрецию желудочного сока (в том числе наваристые бульоны).

Рекомендуется ограничить и соль. Все блюда должны быть не холодными и не горячими: минимум 15-20 градусов, максимум — 55-60.

При стихании острого процесса переходят к основной диете № 1 или диете № 1б. Последняя предполагает постепенное добавление к предыдущему рациону тонко нарезанных сухарей, паровых котлет и кнелей, протертого с молоком свежего творога, пюре из отварных овощей.

Основная диета № 1 в отличие от предыдущих является более сбалансированной и подходит для длительного применения. При составлении рациона также отдают предпочтение блюдам, не раздражающим слизистую оболочку желудка, но при этом стараются, чтобы питание было сбалансированным.

Супы и каши по-прежнему готовят протертыми без использования наваристых бульонов. В них можно добавлять вермишель, но не макароны из твердых сортов пшеницы.

Разрешены также паровые котлеты и кнели из нежирных сортов мяса, отварной язык и паштет из печени, подсушенный пшеничный хлеб из муки высшего сорта, отварные или приготовленные на пару овощи, несоленый сыр и кисломолочные продукты без ярко выраженного кислого вкуса.

Творог по-прежнему протирают, а еще из него готовят ленивые вареники, пудинги или запеченные сырники.

Запекать, к слову, можно овощи и мясо, но обязательно без образования хрустящей корочки. В блюда разрешено добавлять небольших количествах сливочное и рафинированные растительные масла.

Фрукты включают в рацион с большой осторожностью. Разрешены абрикосы, персики, бананы, некислые и нетвердые яблоки, виноград без кожицы, арбуз, дыня, некислые малина и клубника, в небольшом количестве — кедровые орешки. Цитрусовые и все кислые фрукты и ягоды пока под запретом.

Некислые, но твердые яблоки и груши можно запечь или сделать из них пюре. Ягоды, по-прежнему, в основном идут на кисели, муссы и желе. Из сладостей не возбраняется съесть немного варенья, зефира, пастилы или несдобную и не слоеную булочку.

К разрешенным напиткам добавляются некрепкие кофе и какао с молоком, а вот газировку, крепкий чай и черный кофе, квас, кислый кефир и фруктовые соки оставляются на потом.

На первый взгляд, диета № 1 слишком пресная, но и в ее рамках вполне возможно питаться разнообразно и вполне вкусно. Так, к примеру, наряду с традиционными супами можно готовить супы-пюре из тыквы и цветной капусты (белокачанную капусту лучше пока не употреблять).

Наряду с традиционными паровыми котлетами и суфле можно готовить заливную рыбу или язык.

Разнообразить блюда можно, используя неострые сметанные, фруктовые или молочно-фруктовые соусы. В небольших количествах допустимы петрушка, укроп, ванилин и корица. О других специях пока придется забыть.

Составляя рацион при эрозии и любых других заболеваниях желудка, важно прислушиваться к своим ощущениям и избегать блюд, способных вызвать чувство тяжести и дискомфорт в эпигастрии.

При этом нужно понимать, что одним лишь питанием желудок не вылечишь. Да, под воздействием правильного питания симптомы болезни стихнут, однако избавиться от проблемы можно, только устранив ее причину.

Берегите себя и будьте здоровы!

Диета при эрозии желудка - диета

19k -

Желудочная среда достаточно агрессивна – сбои работы организма приводят к нарушению механизмов защиты и способствуют развитию проблем с желудочно-кишечным трактом.

Какие ограничения налагает диета при эрозии желудка? Чем стоит питаться при наличии данной патологии?

Информация о заболевании

Эрозия желудка характеризуется локальным повреждением (разъеданием) участков слизистой оболочки. Вследствие определенных причин эрозия может развиться как самостоятельная патология (в этом случае говорят о первичной эрозии), а может стать следствием других заболеваний (в данном случае идет речь о вторичной эрозии). В ряде случаев поражение происходит на фоне онкологии. Патология может быть острой или хронической. При своевременном и квалифицированном лечении эрозия заживает в течение 10-14 дней. Хроническая форма заболевания может длиться годами. Возможным и весьма серьезным осложнением эрозии является язва.

Рекомендации по питанию

Диета, назначаемая при эрозии желудка, механически, термически и химически щадит желудочно-кишечный тракт. Щажение желудка заключается в отказе от употребления жесткой, грубой, волокнистой пищи. Продукты нельзя обжаривать и запекать с образованием грубой корочки. В приоритете отварная или приготовленная на пару пища. Исключаются из рациона продукты, способствующие повышению желудочной секреции.

Больные должны употреблять пищу комфортной температуры – все очень холодное и горячее исключается. Переедание абсолютно недопустимо – больным рекомендуется кушать маленькими порциями 4-6 раз в сутки.

Рацион диеты

При эрозии на первый план выходят следующие блюда и напитки:
• Хорошо сваренные каши (манная, овсяная и пр.)
• Паровые котлеты, тефтели, фрикадели из мяса или рыбы нежирных сортов
• Паровые омлеты
• Яйца, сваренные всмятку
• Желе, кисели, суфле, протертые компоты
• Слизистые крупяные супы, супы с протертыми овощами (для заправки лучше использовать растительное или сливочное масло)
• Пшеничный хлеб вчерашней выпечки, сухие бисквиты, галетное печенье
• Пресные пироги с начинкой (1-2 раза в неделю)
• Протертые молочные каши, отварные макароны
• Некрепкий чай, травяные отвары
• Разбавленные водой некислые соки

• Молоко, сливки, простокваша, кефир, йогурт
• Свежий творог и творожные блюда, нежирная и некислая сметана
• Сахар, пастила, мед, зефир, сладкое варенье

Исключаются из рациона

• Наваристые мясные и рыбные бульоны, а также любые блюда на их основе
• Грибы и грибные отвары
• Жирные и жилистые сорта мяса
• Жирные виды рыбы
• Тугоплавкие жиры
• Копчености, соленья, маринады, консервы
• Сырые непротертые овощи и фрукты
• Кофе, шоколад, кондитерские изделия с кремом
• Квас
• Выпечка из сдобного и слоеного теста
• Молочные продукты с высокой кислотностью, острые и соленые сыры
• Кукуруза, бобовые культуры, редис, репа, брюква, белокочанная капуста, фрукты с грубой корочкой и ягоды с обилием мелких косточек
• Отрубной хлеб
• Алкогольные и газированные напитки
• Острые приправы
• Цитрусовые плоды
• Кислые соки
• Кофе, крепкий чай
• Сваренные вкрутую или поджаренные на жиру яйца

Норму соли рекомендуется ограничить до 8 г в день.

Оптимальное количество свободной жидкости – 1.5 л.

Отзывы

Диета при эрозии желудка снимает нагрузку с органов пищеварения и тем самым способствует ускорению процессов регенерации. Диета должна дополняться лечебными мерами, рекомендованными врачом (назначаются препараты снижающие кислотность и способствующие заживлению слизистой).



список продуктов и меню на неделю

Если у человека диагностируются болезни органов пищеварительной системы, питание играет особенно важную роль. При эрозии желудка лечение диетой помогает предотвратить возможность рецидива заболевания, а порой и избавиться от него окончательно. В то время как употребление в пищу вредных продуктов приводит к обострениям, которые, в свою очередь, провоцируют летальный исход. Известно, что у тех, кто не соблюдал диету при эрозии антрального отдела желудка, диагностировали язву, опухоли, желудочные кровотечения.

О болезни

Эрозия является маленьким язвенным повреждением на слизистых оболочках в желудке. По сути это воспаление. По этой причине диета при эрозии пищевода и желудка позволяет бережно обходиться со слизистыми оболочками. Помимо этого, отдельные продукты создают благоприятные условия для того, чтобы ранки затянулись.

Болевой синдром сопровождает пациента на постоянной основе. Но нередко встречаются осенние обострения, ярче боль проявляется в зимнее время года. В таком случае больной будет жаловаться на дискомфорт, при котором тяжело будет передвигаться.

Диагностируют болезнь в ходе гастроскопии. Если же она хроническая, болевой синдром не такой интенсивный. Нередко заболевание начинается по причине приема ряда лекарственных препаратов. К примеру, спровоцировать его может прием аспирина. Порой, эрозия возникает, если в желудок попадает желчь. Одно из важных правил диеты при гастрите и эрозии желудка – не употреблять горячую и холодную пищу. То же требование выдвигается и к напиткам.

Прогнозы будут зависеть от того, будут ли устранены непосредственные причины появления болезни. Иногда у человека имеется изначальная склонность к язвам на слизистых оболочках. И ему придется придерживаться меню диеты при эрозии желудка на постоянной основе.

Главные правила

Прежде всего нужно учитывать, что режимом питания в наибольшей мере воздействуют на течение заболевания. Выясняя, какая диета при эрозии желудка полагается больному, стоит сначала отказаться от мясных бульонов, жареного, копченого. Стоит прекратить употреблять в пищу острые продукты. Негативно воздействуют на организм кофе, крепкие чаи, свежевыжатые соки. Диета при эрозии желудка и двенадцатиперстной кишки предполагает включение в рацион нежирных сметаны и сыра, молока, супов-пюре из овощей, нежирной рыбы. Рекомендованы каши и отвары шиповника.

Обязательно больной должен питаться дробно. Это позволяет снизить нагрузки на внутренние органы. Как правило, диета при эрозии желудка и двенадцатиперстной кишки не соблюдается на постоянной основе. Она рекомендована в период обострений. В остальном терапию проводит врач.

О порциях

Важнее всего не только есть рекомендуемую пищу, но и грамотно обрабатывать ее. Едят по 5-6 раз в сутки. Промежутки между приемами пищи должны быть равными. Нельзя выдерживать слишком долгие паузы. Все дело в том, что из-за голода будет вырабатываться больше соляной кислоты. Это, в свою очередь, нанесет повреждения слизистым оболочкам желудка.

Порции в диете при эрозии желудка должны быть маленькими. Если пациент переедает, еда задерживается в организме слишком долго, в итоге опять вырабатывается слишком много соляной кислоты. Это приводит к раздражению стенок желудка.

В рецептах диеты при эрозии желудка учитывается следующее требование: блюда должны быть теплыми, но не горячими. Также в них не включается ничего соленого, маринованного, копченого. Подобные компоненты раздражали бы желудок.

В меню диеты при эрозии желудка на неделю никогда не включают жирную пищу, жареную. Ведь в таком формате переваривание ее будет затрудненным. В процессе приготовления велики риски того, что произойдет выделение вредных веществ. Лучше всего еду готовить в пароварке, запекать в фольге, тушить, варить.

Необходимо весьма тщательно пережевывать пищу. Ведь огромные непрожеванные куски нанесут повреждения стенкам желудка. Нужно всегда очищать фрукты и овощи от кожуры.

Под запретом

Запрещено употребление жирных мяса и рыбы, паштетов. Нельзя готовить из них бульоны, есть грибы, свежие фрукты и овощи. Не рекомендовано употребление в пищу бобовых, кукурузы, редиски, ржаного хлеба. Запрещен крепкий кофе, не стоит распивать алкогольную продукцию. Фастфуд также находится под однозначным запретом.

Рекомендации

Меню на неделю диеты при эрозии желудка обязательно включает в себя мясо и рыбу нежирных сортов, каши, молочную продукцию. Рекомендуется готовить омлеты, протертые овощи, некрепкий чай из трав. Показаны зефир, мед и варенье.

Особенно полезны в диете при эрозии желудка обволакивающие продукты. Нередко врачи прописывают и лекарственные средства.

Прежде всего, необходимо воспользоваться обволакивающими свойствами отвара из риса. Каша из него весьма положительно отразится на состоянии желудка. Чтобы не допустить запоров, которые провоцирует данный продукт, понадобится сюда добавить протертое яблоко либо тыкву. Также поможет курага либо чернослив. Весьма полезной будет и овсянка.

Диета при эрозии желудка включает и употребление бананов. Все дело в том, что они также демонстрируют защитные свойства. В диете при эрозии желудка они способствуют быстрому заживлению повреждений на слизистых оболочках.

Молоко и сливки спасают людей, страдающих от чрезмерной кислотности желудка. Употребление данной продукции снижает ее. Чаще всего лечащий врач советует пить молоко и есть сливки перед сном.

Следующим обволакивающим средством является кисель. Отваривать его рекомендуется на овсяном толокне, а не на крахмале. В случаях, когда пациент такие компоненты не нашел, подойдет замена их на овсяные хлопья. Перемалывают их в кофемолке. Если добавить к киселю ягоды и фрукты, он станет еще полезнее.

Наиболее действенным и полезным средством при эрозийных явлениях в желудочно-кишечном тракте считается чай из мяты и ромашки. В таком напитке имеются дубильные вещества, он обезболивает, снимает воспаление. В аптечных пунктах имеются травяные сборы, которые также являются эффективными в лечении подобных заболеваний.

Классификация болезней

Эрозия желудка бывает первичной. Это самостоятельная патология. Выделяют вторичную эрозию – это следствие иных болезней. Помимо этого, встречается злокачественная разновидность – именно такое заболевание сопровождает онкологические заболевания.

Рубцевание первичной формы завершается к десятому дню с момента начала. Если случай тяжелый, понадобится два месяца для терапии. Хроническая же форма мучает пациента на протяжении долгих лет с периодическими обострениями. Их диагностируют по болевому синдрому, отрыжке, изжоге, анемии.

Если случай несложный, лекарственные препараты не понадобятся. Для исцеления хватит соблюдения рекомендуемого режима питания. Народные средства нормализуют общее состояние пациента. Но нужно учитывать, что такой путь потребует гораздо более длительного воздействия, нежели традиционные медикаменты.

Меню

Пищевая ценность продуктов каждый день должна составлять 2800 – 3000 калорий. Каждые сутки необходимо включать в рацион 100 мг витамина С, 2 мг витамина А, витамины В, РР, магний, фосфор, железо. Большую роль играет питьевой режим. Важно пить не меньше 1,5 л жидкости, при этом допускается употребление соков и морсов.

Если речь идет об обострении, режим питания становится более строгим. На этапе обострения необходимо следовать требованиям диеты № 1а. Если пациент соблюдает постельный режим, ему нужна диета 1б. Протертые блюда вводятся после того, как было остановлено кровотечение.

Первый вариант меню начинается с завтрака из рисовой каши, яйца всмятку и чая. На второй завтрак рекомендовано съесть печеное яблоко. Важно предварительно очистить его от кожуры. На обед готовится молочный суп, на пару варятся тефтели и морковь. Запивается блюдо ягодным компотом. В качестве полдника выступают сухари с творогом. Сюда примешивают еще и сметану. Пьют при этом отвар из шиповника. На ужин едят рыбную запеканку с молочным соусом. Гарнир представлен картофельным пюре. Перед сном стоит выпить стакан молока.

В случаях, когда продукцию не измельчают, дневное меню корректируют особым методом. Так, производят замену рисовой каши гречневой либо овсяной. На второй завтрак подают полдник без творога. На обед варят мясо и едят с овощным салатом, заправляя его растительным маслом. Запивают все компотом. На полдник едят сухой бисквит и пьют отвар из пшеничных отрубей. На ужин рекомендуется приготовить вегетарианскую выпечку – подойдет морковно-яблочный рулет.

Важно черный чай заменять травяным. Полезнее всего заваривать тысячелистник, мяту и липу, если кислотность повышена, а если она понижена – нужен отвар шиповника.

Согласно отзывам, строгая диета позволяет купировать симптомы эрозии желудка всего на 3-4 недели. До того как воспользоваться рекомендациями из нее, необходимо консультироваться со специалистом. Ведь если будет диагностировано кровотечение, важно устранить данное опасное явление прежде всего.

Народные методы лечения

Помогают быстрее избавиться от недуга и народные способы терапии. Один из самых популярных рецептов - отвар корня аира. Необходимо взять одну чайную ложку этой травы, а после, залив стаканом кипятка, отваривать в течение 15 минут на слабом огне. Сняв отвар с огня, нужно поставить его в прохладное место, чтобы он полностью остыл. Употребляют средство по 50 г до еды. Продолжительность полного курса терапии – 2 недели.

Второй рецепт заключается в приготовлении настойки из прополиса. В данном случае понадобится 15 г прополиса залить 100 г спирта. Настойку закрывают плотно, оставляя на 2 недели в темном месте. Употребляют ее 3 раза в сутки до еды, растворяя по 50 капель в свежем молоке.

Третий известный рецепт, купирующий симптомы эрозии желудка, – отвар тысячелистника и зверобоя. Необходимо смешать их в равной пропорции, а после взять 20 г смеси и залить стаканом кипятка. Настаивают смесь на протяжении получаса. Процедив, выпивают отвар три раза в сутки по 100 г до приема пищи.

Эрозия от лекарств

Порой, эрозия желудка провоцируется приемом лекарственных средств. Так, нередко именно аспирин приводит к негативным явлениям на слизистых оболочках ЖКТ. В таком случае необходимо не отказываться от приема препаратов, но более тщательно относиться к составлению своего рациона питания.

Прием аспирина необходимо совмещать с распитием минеральных вод. Важно пить их в теплом виде. Для того чтобы желудочный сок не действовал на слизистые оболочки агрессивно, понадобится принимать пищу достаточно часто маленькими порциями. Если пациент пьет чай либо кофе, необходимо в эти напитки добавлять молоко либо сливки.

Факторы риска

Чтобы диета была наиболее эффективной, понадобится устранить из жизни факторы, которые провоцируют болезнь. Так, к ним относят травмы, сепсис, наличие хронических стрессов, прием лекарственных средств на длительной основе, отравление солями тяжелых металлов, никотином. Также провоцируют эрозию желудка заболевания сердца – к примеру, сердечная недостаточность. В группе риска находятся люди, страдающие от онкологических заболеваний, болезней дыхательных путей.

Нередко эрозия сопровождает появление в организме опухолей как доброкачественного, так и злокачественного характера. Тромбоз, застойные явления в крови также приводят к началу эрозийных процессов.

Меню по дням

Меню на неделю составляют так, чтобы каждый день больной употреблял в пищу полезные продукты и не контактировал с вредными. Первый день подобной диеты начинается с приготовления овсянки со столовой ложкой меда, стакана киселя и твердого печенья. На обед готовят слизистый суп из крупы с паровой куриной котлетой. Запивают блюдо ягодным компотом. Важны в диете перекусы – на их роль подходят печеные, яблоки, творог. На ужин готовят картофельное рагу с мясом. Перед сном поедают сухари и чай с молоком.

На второй день готовят творожную запеканку с ромашковым чаев. Перекусывают запеченным яблоком. На обед готовят суп из макарон и рыбного крокета. Пьют при этом травяной чай. Следующий перекус – ягодное суфле. На ужин едят гречневую кашу, а перед сном съедают банан.

Третий день начинают с творожных вареников, чая. В качестве перекусов в этот день можно выбрать груши. На обед варят борщ и куриные котлеты с картофельным пюре. На ужин едят овощное рагу с мясом. Перед сном употребляют йогурт.

На четвертый день готовят творожники и чай из ромашки. На полдник едят запеченное яблоко. В качестве обеда выступают томатный суп, овощное рагу и куриные котлеты. На ужин варят картофельное пюре с тушеной печенью. Последний в этот день прием пищи будет состоять из банана.

Завтрак в пятый день будет состоять из 2-х яиц и киселя. После едят свекольный салат. На обед готовят овощной суп, рыбную котлету на пару и картофельное пюре. На полдник едят сухарики с йогуртом. В качестве ужина выступает рис с тушеными овощами. Завершается день крекером с чаем и молоком.

Диета при эрозии желудка — Рамблер/женский

Если врач поставил диагноз «эрозия желудка», это значит, что внутри этого органа, на его слизистой оболочке, есть поверхностные повреждения, которые не затрагивают мышечный слой.

Такие поверхностные дефекты слизистой оболочки могут быть единичными или множественными, располагаться в антральном отделе, на дне желудка или в области пилоруса, протекать в острой или хронической форме, сопровождаться яркой симптоматикой или же почти не беспокоить пациента.

В любом случае наличие эрозии желудка — это повод пройти детальное обследование и комплексное лечение, ведь в противном случае существует риск усиления симптоматики, развития язвы, желудочного кровотечения и даже опухолевых процессов в желудочно-кишечном тракте.

Причины эрозии желудка

Самыми частыми причинами развития такого состояния как эрозия желудка являются инфицирование (в большинстве случаев — Helicobacter pylori), грубые огрехи в питании (приверженность к острой, грубой или горячей пище) и длительный прием некоторых лекарственных препаратов, в том числе нестероидных противовоспалительных средств (аспирин, ибупрофен, диклофенак и др.).

Определенную роль могут сыграть повышенная кислотность желудочного сока, травмы эпигастральной области, нарушение кровоснабжения и с повышение давления в сосудах внутренних органов, курение и злоупотребление спиртным, работа на вредном производстве, при котором в желудочно-кишечный тракт попадают ядовитые пары, и затянувшийся стресс.

Как проявляется эрозия желудка

В зависимости от локализации поражения слизистой оболочки желудка, его вида и характера течения болезни эрозия может давать различную симптоматику.

Обычно пациенты отмечают дискомфорт в области эпигастрия, боли разной интенсивности такой же локализации или отдающие в левое подреберье, усиливающиеся при погрешностях в диете.

Нередко возникают так называемые «голодные» боли, которые появляются ночью, рано утром до завтрака или в течение дня, если имеет место длительный перерыв между приемами пищи. Или же, наоборот, боль может появляется преимущественно после еды.

В острый период она носит приступообразный и довольно выраженный характер.

Также может отмечаться изжога, тошнота и даже рвота, неустойчивый стул, вздутие живота и потеря аппетита.

В случае развития желудочного кровотечения появляется резкая боль, сгустки крови в рвотных массах и темный кал, а также общая слабость и малокровие.

Диагностика и лечение эрозии желудка

Эрозию желудка обнаруживают во время проведения гастрофиброскопии со взятием биопсии с пораженных участков. Согласно данным статистики, эрозии выявляют у 2-15 процентов больных, прошедших эндоскопическое обследование.

Впрочем, только лишь этого исследования бывает недостаточно. Чтобы найти причину заболевания и определить верную тактику лечения, могут потребоваться общеклинические и биохимические анализы крови, мочи и кала, обследование на наличие Helicobacter pylori, проведение внутрижелудочной рН-метрии, хромогастроскопии, УЗИ органов брюшной помощи.

Тактика лечения пациентов с эрозией желудка зависит от причин и течения заболевания. При остром процессе возможно добиться заживления пораженных участков за несколько дней. При хронической эрозии важным элементом терапии является устранение причин этого состояния.

В зависимости от наличия той или иной симптоматики используются лекарственные средства, предотвращающие агрессивное воздействие желудочного сока, нормализующие моторику желудочно-кишечного тракта.

Если заболевание ассоциировано с Helicobacter pylori, назначается комбинация антибиотиков и некоторых других препаратов, в том числе снижающих выработку соляной кислоты.

При хронификации процесса избавиться от эрозии желудка бывает достаточно сложно. Иногда на это уходит порядка двух лет. Успех лечения зависит от соблюдения как данных врачом рекомендаций, так и строжайшей диеты, причем не только в острый период, но и при его затихании.

В особо тяжелых случаях приходится прибегать к хирургическому лечению.

Диета при эрозии желудка

Питание при эрозии желудка является важной составляющей лечения. Пациентам рекомендуют употреблять блюда, которые являются щадящими как в химическом, так и в физическом плане.

Также учитывается способность продуктов обволакивать пораженную слизистую оболочку желудка и способствовать заживлению образовавшихся на ней дефектов, влиять на выделение желудочного сока, моторику пищеварительного тракта. В каждом конкретном случае пациенты получают индивидуальные советы по оптимизации питания, однако есть и общие рекомендации.

Как правило, при эрозии желудка назначают диету 1. Причем, в зависимости от выраженности процесса, здесь могут быть вариации. Так, во время обострения на короткий период (примерно на неделю) пациенту рекомендуют придерживаться диеты 1а.

Всю пищу готовят на пару или отваривают, а затем обязательно протирают. Блюда получаются жидкими или кашицеобразными. Пациентам рекомендуют делать упор на слизистые каши и супы с овсяной, рисовой и манной крупой.

Разрешаются паровые омлеты, суфле из свежего творога, молоко и сливки, суфле из нежирной телятины, индейки, курятины или рыбы без кожицы. При этом фарш прокручивают через мясорубку 2-3 раза. Если не хочется возиться, можно использовать мясные консервы для детского питания.

Овощи и фрукты пока под запретом, зато в рацион можно включать кисели и желе, а также соки из свежих ягод, но обязательно вполовину разведенные водой. Из напитков хороши некрепкий чай с молоком, компот из сухофруктов и отвар шиповника.

Питаться важно маленькими порциями через небольшие промежутки времени: 6 раз в день. На ночь хорошо выпить стакан теплого молока.

Очень важно исключить из рациона все продукты, раздражающие уязвимую слизистую желудка и вызывающие повышенную секрецию желудочного сока (в том числе наваристые бульоны).

Рекомендуется ограничить и соль. Все блюда должны быть не холодными и не горячими: минимум 15-20 градусов, максимум — 55-60.

При стихании острого процесса переходят к основной диете 1 или диете 1б. Последняя предполагает постепенное добавление к предыдущему рациону тонко нарезанных сухарей, паровых котлет и кнелей, протертого с молоком свежего творога, пюре из отварных овощей.

Основная диета 1 в отличие от предыдущих является более сбалансированной и подходит для длительного применения. При составлении рациона также отдают предпочтение блюдам, не раздражающим слизистую оболочку желудка, но при этом стараются, чтобы питание было сбалансированным.

Супы и каши по-прежнему готовят протертыми без использования наваристых бульонов. В них можно добавлять вермишель, но не макароны из твердых сортов пшеницы.

Разрешены также паровые котлеты и кнели из нежирных сортов мяса, отварной язык и паштет из печени, подсушенный пшеничный хлеб из муки высшего сорта, отварные или приготовленные на пару овощи, несоленый сыр и кисломолочные продукты без ярко выраженного кислого вкуса.

Творог по-прежнему протирают, а еще из него готовят ленивые вареники, пудинги или запеченные сырники.

Запекать, к слову, можно овощи и мясо, но обязательно без образования хрустящей корочки. В блюда разрешено добавлять небольших количествах сливочное и рафинированные растительные масла.

Фрукты включают в рацион с большой осторожностью. Разрешены абрикосы, персики, бананы, некислые и нетвердые яблоки, виноград без кожицы, арбуз, дыня, некислые малина и клубника, в небольшом количестве — кедровые орешки. Цитрусовые и все кислые фрукты и ягоды пока под запретом.

Некислые, но твердые яблоки и груши можно запечь или сделать из них пюре. Ягоды, по-прежнему, в основном идут на кисели, муссы и желе. Из сладостей не возбраняется съесть немного варенья, зефира, пастилы или несдобную и не слоеную булочку.

К разрешенным напиткам добавляются некрепкие кофе и какао с молоком, а вот газировку, крепкий чай и черный кофе, квас, кислый кефир и фруктовые соки оставляются на потом.

На первый взгляд, диета 1 слишком пресная, но и в ее рамках вполне возможно питаться разнообразно и вполне вкусно. Так, к примеру, наряду с традиционными супами можно готовить супы-пюре из тыквы и цветной капусты (белокачанную капусту лучше пока не употреблять).

Наряду с традиционными паровыми котлетами и суфле можно готовить заливную рыбу или язык.

Разнообразить блюда можно, используя неострые сметанные, фруктовые или молочно-фруктовые соусы. В небольших количествах допустимы петрушка, укроп, ванилин и корица. О других специях пока придется забыть.

Составляя рацион при эрозии и любых других заболеваниях желудка, важно прислушиваться к своим ощущениям и избегать блюд, способных вызвать чувство тяжести и дискомфорт в эпигастрии.

При этом нужно понимать, что одним лишь питанием желудок не вылечишь. Да, под воздействием правильного питания симптомы болезни стихнут, однако избавиться от проблемы можно, только устранив ее причину.

Берегите себя и будьте здоровы!

Диета при эрозии желудка | Меню и рецепты диеты при эрозии желудка

Какая диета при эрозии желудка?

Исходя из условий нашей жизни, эрозия желудка на сегодняшний день является одной из наиболее часто встречающихся патологий, поражающих стенки органа желудочно-кишечного тракта. Данное заболевание диагностируется как острой, так и хронической формы. Но при своевременном обнаружении и лечении, которое длиться преимущественно 10 – 14 дней, происходит их заживление. Патология хронической формы, то в затухающем состоянии, то в форме обострения, может продолжаться и несколько лет подряд. Велика вероятность перерастания хронической формы, при игнорировании или неправильном лечении, в более сложные и опасные для жизни больного патологии. Если поставлен такой диагноз, параллельно с медикаментозной терапией, гастроэнтеролог расписывает для своего пациента и диетическое лечение – одного из инструментов лечебной терапии. Для того чтобы лечение было максимально эффективным, больной должен знать, какая диета при эрозии желудка? и на все 100 % придерживаться данных рекомендаций.

Подбор продуктов данной диеты направлен на максимальное снижение активности желудочного сока. Основа диеты – это щадящий режим для желудка, отсюда и вытекает список тех продуктов питания, которые желательны в рационе больного, и которые категорически не должны быть на столе человека, страдающего эрозией желудка.

Подбор продуктов, составляющих меню, обязан поддерживать условия для полноценного, здорового и рационального питания. Однозначно из рациона такого больного следует убрать грубую тяжелую пищу, полностью отказаться от жирных и жареных блюд. Эти продукты тяжелы в переваривании, и, проходя по кишке, травмируют ее, причиняя больному еще больших страданий.

При эрозии на стенках желудка, питание наоборот должно быть легким, мягким и обволакивающим, чтобы защитить, а ни еще больше травмировать функционирующий орган. Не последнее место в данной ситуации занимает и температура потребляемых блюд. При диагностировании данной патологии, одним из пунктов диеты при эрозии желудка являются температурные показатели пищи. Продукты питания должны быть теплыми. Не допускается значительное отклонение как в одну, так и в другую сторону: слишком холодные и слишком горячие блюда и напитки только усиливают раздражение слизистой, травмируя ее еще больше.

Губительно и переедание, больной должен принимать незначительные порции блюд, но при этом количество приемов учащается и доводится до четырех – шести раз.

Диета при эрозии антрального отдела желудка

Поражение эрозией желудочно-кишечного тракта не является на сегодняшний день редким явлением. А поражение эрозиями антрального участка желудка гастроэнтерологи фиксируют гораздо чаще остальных патологий данного органа человеческого организма. Как и в случае лечения других заболеваний пищеварительной системы, одним из составляющих терапии является диета при эрозии антрального отдела желудка.

В принципе, каких либо существенных отличий в ограничении продуктов питания при данном заболевании, по сравнению с эрозией слизистой пищеварительного тракта, нет. Так же как и в первом случае из питания больного необходимо убрать тяжелые волокнистые продукты, продукты питания с жесткой клетчаткой. Исключить из рациона копченые, острые, жареные блюда и консервацию, натуральные фруктовые соки. Основное правило при подборе продукта питания, который входит в рацион больного – он не должен провоцировать активность желудочной кислоты. Эти продукты, наоборот, должны регенерирующе воздействовать на слизистую, что открывает возможность слизистой к быстрейшему восстановлению ее целостности. Как и в предыдущем случае, питание такого больного должно быть дробным, но приниматься чаще. Оптимальным будет четыре – шесть раз на протяжении дня.

Прежде чем сесть на приписанную диеты, пациент должен очень внимательно с ней ознакомиться, ведь только тщательное выдерживание диетического питания способствует быстрейшему выздоровлению, или хотя бы поддержанию внутреннего баланса содержимого желудка в состоянии, когда пострадавший чувствует себя вполне сносно.

Совместно с классическими медикаментозными методами терапии в этом случае эффективно используются и рецепты наших предков, применявших в своем лечении настои и отвары из трав, ягод, корневищ и других элементов природы. Например, прекрасной заживляющей силой обладает чистотел. Достаточно небольшого курса терапии из отвара этого растения и ранки затягиваются, а больной начинает чувствовать намного лучше. Но стоит помнить, что любое лекарственной средство, в том числе и из народной медицины, необходимо вводить в лечебную терапию только после консультации со своим лечащим врачом. Ведь неправильная дозировка или несовместимость с одним из медикаментозных средств и отвар может принести больше вреда, чем пользы. Тот же чистотел в больших дозах способен вызвать отравление организма.

В целом, если вовремя поставлен диагноз, проведена комплексная терапия и больной тщательно соблюдал диету при эрозии антрального отдела желудка, то прогноз на будущее у такого пациента самый благоприятный.

[6], [7], [8], [9], [10]

Рецепты диеты при эрозии желудка

Слово диета у подавляющего большинства населения Земли ассоциируется с суровым ограничением в питании, пища при этом невкусная, которую с трудом в себя запихиваешь. Но, проявив немного фантазии, можно получить действительно вкусные блюда, не отступив при этом от основных требований диетического питания. Ниже приведены некоторые рецепты диеты при эрозии желудка, которые позволят больному питаться не только «правильно», качественно, но и вкусно.

Тонкие блины с начинкой из овощей

Состав продуктов. На одну порцию берется 100 г пшеничной муки высшего сорта (но подойдет любая), 100 мл пастеризованного молока, пару листочков белокочанной капусты, одна небольшая морковка. Еще потребуется два яйца, три столовых ложки рафинированного подсолнечного масла, две столовые ложки мелко порезанного репчатого лука, две столовых ложки сливочного масла, одна столовая ложка сахара и небольшая щепотка соли (приблизительно четверть чайной ложки).

Последовательность приготовления. Одно яйцо хорошенько взбить венчиком или с применением миксера, постепенно вводится молоко, после этого добавляется сахар, соль и мука. Тесто хорошенько вымесить. На среднем огне разогреть сковородку, смазанную растительным маслом. Аккуратно пожарить тоненькие блины, стараясь, чтобы тесто не подгорело и не подсохло. Блюдо остудить.

Второе яйцо отварить вкрутую. Поместить в холодную воду и после того как остынет, очистить и мелко посечь ножом. Листы белокочанной капусты нашинковать в мелкую соломку. Морковку почистить, помыть, просушить на кухонном полотенце и натереть, используя терку с крупными ячейками. Репчатый лук почистить и мелко нарезать. Все предварительно приготовленные овощи притомить с применением сливочного масла. После этого немного остудить и перемешать с измельченным яйцом. Получившуюся начинку класть на блинчик и завернуть в форме конвертиков. Перед подачей на стол некоторое время подержать над паром.

Омлет, приготовленный на пару

Состав продуктов. На одну порцию берется два яйца, около 80 мл молока, немного сливочного масла, щепотку соли.

Последовательность приготовления. В посуде венчиком взбить яйца и молоко, добавив немного соли. В форму для выпекания, хорошо смазанную маслом, вылить яично-молочную смесь. Держать на пару, пока омлет не приготовится. Высота готового изделия не должна быть больше 4 см, в противном случае блюдо просто не дойдет до необходимой кондиции. Непосредственно перед едой на омлет сверху нанести растопленное сливочное масло.

Чтобы данное блюдо было вкуснее, в яично – молочную смесь можно добавить мелко порезанные дозволенные диетой продукты. Это может быть и мясной или рыбный фарш, рыбные и мясные кусочки, или, например, творог.

Рыбная запеканка или рыба, запеченная в молочном соусе

Состав продуктов. На одну порцию берется грамм 200 филе (или очищенного от костей мяса) постной рыбы, одно яйцо, две столовые ложки любого растительного масла (лучше рафинированного) и около половины стакана молока.

Последовательность приготовления. Мясо рыбы хорошенько вымыть и отварить в кипятке или на пару, доведя до полной готовности. Если планируется рыбу запекать, то следует филе разделить на две порции, если это будет запеканка, то немного размять вилкой.

Форму, в которой планируется готовить запеканку тщательно намазать сливочным маслом. С использованием кухонных инструментов, яйца и молоко взбить до гомогенного состояния. Полученный молочный соус слегка подсолить. Кусочек филе положить в тару для выпечки и залить половиной приготовленной жидкости, сверху водрузить оставшуюся часть рыбы и снова залить яйцом с молоком. При приготовлении запеканки, яично – молочный соус ввести в измельченное мясо рыбы, перемешать и переместить в смазанную емкость. Запекать в предварительно разогретой духовке до полной готовности.

[11], [12]

Овсяный молочный супчик

Состав продуктов. На одну порцию потребуется две трети стакана молока (желательно не жирного, в противном случае развести незначительным объемом водички). Еще берется 30 г овсяных хлопьев, половина чайной ложечки сливочного масла, щепотку сахара и соли, четверть яйца и чуть меньше половины литра чистой воды.

Последовательность приготовления. На огонь ставим кастрюлю с водой и доводим жидкость до кипения. После того как вода закипела в нее вводим овсяные хлопья и держим на плите до полной готовности. Слегка остужаем и вместе с жидкостью протираем через сито или измельчаем при помощи блендера. Только после этого в сметанообразную смесь вводим соль, сахар и горячее молоко. Опять доводим до кипения. Венчиком легонько взбиваем яйцо с небольшим объемом пастеризованного молока и вводим в уже готовый суп. Перед подачей на стол в крем – суп добавить сливочного масла. При желании суп можно немного подсластить меда.

Печеночный гуляш

Состав продуктов. На одну порцию берется 150 г говяжьей печени, приблизительно половина стакана сметаны низкой жирности, три столовых ложки сливочного масла, щепотка соли.

Последовательность приготовления. Печенку хорошо вымыть под проточной водой. При помощи острого ножа очистить ее от сосудов, соединительных тканей и пленочек. Нарезать в виде тонкой соломки. Постоянно помешивая, слегка притомить на сковородке в растопленном сливочном масле. Только после этого немного присолить. В сотейник выложить говяжью печень и залить ее сметаной. Протомить на небольшом огоньке в течение трех минут под крышкой.

Гарниром для данного блюда может выступить картофельное пюре, отварной картофель кусочками и отваренный рис.

Каша из тыквенного пюре, с добавлением пшена

Состав продуктов. На одну порцию берется 200 г тыквы предварительно отваренной и растертой в пюре, 200 г пшенной крупы, по половине литра цельного молока и воды, половина стакана сливок, пять столовых ложек сахара, и половина чайной ложки соли.

Последовательность приготовления. Пшеничную крупу тщательно перебрать и хорошенько промыть, несколько раз меняя горячую воду. В кастрюлю влить воду, довести ее до кипения и всыпать пшено. Держать, помешивая, на большом огне до полного выпаривания жидкости. После этого в кашу ввести горячее молоко, соль и сахар. Убавить огонь до небольшого пламени и держать блюдо на нем до полного загустения.

В пюре из тыквы добавить сливки, хорошо перемешать. Лучше будет если эту смесь взбить миксером или в блендере. Полученное пюре ввести в кашу, все хорошенько перемешать. Снять с огня, остудить и можно подавать к столу.

Печеночный паштет

Состав продуктов. На одну порцию берется 100 г говяжьей печени, две столовые ложки измельченного репчатого лука, одна морковь, три столовых ложки сливочного масла, щепотка соли.

Последовательность приготовления. Печенку хорошо вымыть в воде. При помощи острого ножа очистить ее от сосудов, сухожилий и пленки. Печенку измельчить ножом и перемешать с луком. На небольшом огне в сливочном масле протушить до полного размягчения. В ходе тушения блюдо периодически помешивать.

Морковку почистить, вымыть и измельчить на терке с маленькими дырочками. Ввести ее в уже остывшую печеночную массу, слегка посолить. После этого взбить в блендере иди два раза перегнать через нож мясорубки. Добавить оставшееся на сковороде масло. Остывший печеночный паштет можно применять для приготовления бутербродов, для фаршировки яиц и так далее, достаточно проявить хоть немного фантазии.

Брокколи с творогом и пресным сыром

Состав продуктов. На одну порцию берется 450 г брокколи, 60 г пресного сыра,100 г некислого творога, два яйца, нежирной сметаны 70 г, три столовых ложки манной крупы, четыре столовых ложки растительного масла, половину столовой ложки соли.

Последовательность приготовления. Соцветия брокколи помыть и измельчить в блендере, или при помощи ножа. В эту массу ввести пропущенный через сито творог, немного присолить. Добавить сметану и яйца, предварительно взбитые венчиком. Влить подсолнечное масло, оставив около столовой ложки, чтобы смазать форму. Хорошо вымешивая, вводить манную крупу.

Противень или форму для запекания смазать оставленным маслом, получившуюся массу выложить в форму и разровнять. Сверху присыпать твердым сыром, измельченным на мелкой терке. Верхний слой выровнять. Поставить в предварительно разогретую духовку и запекать до готовности. Это блюдо прекрасно подходит для потребления, как в теплом, так и в холодном виде.

Большую поддержку организму приносят рецепты диеты при эрозии желудка, основанные на составах, применяемых в народной медицине. Можно предложить такие:

  • Приготовить сбор, соединив по две пропорции цветков ромашки аптечной, травы зверобоя и травы тысячелистника, ввести одну пропорцию травы чистотела. Травы хорошо измельчить и перемешать. Две столовые ложки сбора залить 200 мл только что закипяченной воды. Отставить настаиваться полчаса, после чего жидкость отцедить. Полученный отвар пить по половине стакана за 20 – 30 минут до приема пищи три раза на протяжении дня.
  • Стаканом горячей кипяченой воды залить чайную ложку сухого измельченного корня аира. Поставить на огонь и довести до кипения, после чего около четверти часа продержать на небольшом огне. Выключить конфорку, отвар закутать и оставить до самостоятельного остывания. На протяжении 14 дней принимать по 50 г отцеженной жидкости перед каждым основным приемом пищи.
  • Достаточно эффективна и настойка чистотела. Но не следует забывать, что само по себе это растение – яд. Придерживаясь рекомендованных дозировок это растение лечит, но если принять немного большее его количество, можно приобрести достаточно тяжелое отравление. Чтобы получить настойку, необходимо стаканом кипятка залить одну столовую ложку измельченного сухого чистотела и поставить смесь на два часа настаиваться. Настоявшийся и отцеженный состав пить по одной чайной ложке трижды в день за час до предполагаемого приема пищи. Продолжительность лечебного курса – месяц. После этого на десять дней прервать прием. Если необходимость принимать «лекарство» осталась, по истечении этого срока прием настоя из чистотела можно возобновить.
  • Лечение эрозии желудка можно проводить и настойкой бессмертника, которая готовится из одной столовой ложки измельченных частей этого растения. Сухой продукт залить стаканом кипятка, и 15 минут продержать под закрытой крышкой на водяной бане. Затем настоять до полного охлаждения. Процедить и пить по полстакана перед едой.
  • Взять пол стакана 96% - го медицинского спирта (≈100 г) и ввести в него 15 г прополиса. Смесь поместить в банку, которую хорошенько закупорить крышкой. Поставить в темное место приблизительно на пару недель. После того как время прошло, настойку следует принимать три раза перед приемом пищи. На один прием достаточно 50 капелек настойки, разведенной 100 г молока.
  • Эффективен и прополис, принятый натощак в утреннее время. Достаточно одной чайной ложки натурального прополиса, чтобы состояние больного существенно улучшилось, ведь этот продукт пчеловодства отлично заживляет слизистую, а кроме этого является прекрасным иммуномодулятором.
  • Избавить от болезни поможет и облепиховое масло, достаточно употреблять его по одной чайной ложке за 30 минут до еды два – три раза на протяжении дня и положительный результат обеспечен. Многие гастроэнтерологи приписывают масло из облепихи при диагностировании эрозии желудка.
  • Подойдет и такой отвар: одну столовую ложку ромашки аптекарской залить стаканом кипящей воды и продержать на протяжении четверти часа на водяной бане. Затем в течение 45 минут настаивать, пока не охладиться. После этого хорошо отцедить и можно принимать. Пить нужно по трети стакана за полчаса до приема пищи.

Хорошо в такой ситуации больному попринимать минеральную воду со щелочной характеристикой. К щелочному типу относится «Поляна квасова», «Боржоми», «Лужанская». Не следует забывать, что такую минерализованную воду следует употреблять в подогретом теплом виде.

[13], [14], [15]

Меню диеты при эрозии желудка

Такое заболевание как эрозия слизистой желудка однозначно лечится медикаментозными средствами, но их эффективность будет не столь велика, если больной не будет придерживаться правил питания, разработанных медиками и диетологами для таких пациентов. Продукты, желательные в рационе больного, и те, которые стоит из него исключить, были уже выше перечислены, поэтому предложим один из вариантов меню диеты при эрозии желудка, расписанное для одного дня жизни пациента на разных этапах терапии заболевания.

Приблизительный состав блюд, расписанных на сутки, во время обострения болезни:

Непосредственно после сна можно дать больному:

  • Два яйца, которые были сварены всмятку.
  • Стакан пастеризованного молока.

На завтрак – 200 мл нежирного молока.

В обеденное время:

  • Суп – пюре из овощей.
  • Куриное суфле, приготовленное на пару.
  • Кисель из некислых фруктов.

На полдник:

  • Отвар из шиповника.
  • Молочный суфле - крем.

Ужин:

  • Протертая рисовая или манная каша.
  • Стакан нежирного молока.

Перед сном – 200 мл нежирного молока.

Приблизительный состав блюд, расписанных на сутки, в период выздоровления пациента:

Первый день

Непосредственно после сна можно дать больному:

  • Суп протертый, молочный из овсянки.
  • Два яйца, которые были сварены всмятку.
  • Чашка сладкого некрепкого чая.

На завтрак – запеченное яблочко, можно с медом.

В обеденное время:

  • Молочная каша из риса.
  • Печеночный гуляш.
  • Фруктовый мусс.

На полдник:

  • Сухарик.
  • 200 мл нежирного молока.

Ужин:

  • Отварная рыба.
  • Икра – пюре из свеклы и морковки.
  • Стакан сладкого некрепкого чая.

Перед сном – 200 мл нежирного молока.

[16], [17], [18], [19]

Второй день

Непосредственно после сна можно дать больному:

  • Рассыпчатая гречневая каша.
  • Омлет на пару.
  • Чашка сладкого некрепкого чая с молоком.

На завтрак – запеченное яблочко, можно с медом.

В обеденное время:

  • Молочный суп из риса.
  • Картофельное пюре.
  • Суфле из нежирных сортов мяса.
  • Фруктовое желе.

На полдник:

  • Сухарик.
  • Подслащенный сахаром отвар на основе пшеничных отрубей.

Ужин:

  • Творожное суфле.
  • Кисель из сладких фруктов.

Перед сном – 200 мл сливок.

Рацион и меню больного с данной патологией расписывается и контролируется лечащим гастроэнтерологом или диетологом.

Диета при эрозии желудка 🚩 Диета при эрозии желудка и двенадцатиперстной кишки 🚩 Диеты

Инструкция

Диета при эрозии желудка направлена на снижение нагрузки с органов пищеварения и на ускорение процессов восстановления слизистой оболочки. Она обязательно должна дополняться лечебными мерами, к которым относится прием препаратов, снижающих кислотность и способствующих заживлению слизистой.

Пища при эрозии желудка должна быть щадящей и не оказывать на желудочно-кишечный тракт механическое, термическое и химическое действие. Готовьте продукты па пару или отваривайте. Употребляйте теплую пищу, нельзя есть холодные и горячие блюда. Недопустимо переедание, питайтесь небольшими порциями 4-6 раз в день. Ограничьте норму соли до 8 г в день. В сутки нужно выпивать не менее 1,5 л воды.

Основу рациона при эрозии желудка должны составлять следующие блюда и напитки: крупяные слизистые супы, супы с протертыми овощами, хорошо проваренные каши (овсяная, манная и пр.), паровые котлеты, фрикадели, тефтели из рыбы или мяса нежирных сортов. Полезны: паровые омлеты, яйца, всмятку, макароны, протертые молочные каши, сливки, молоко, простокваша, йогурт, кефир, свежий творог и блюда из него, некислая и нежирная сметана, нежирный твердый сыр.

Употребляйте кисели, желе, суфле, протертые компоты, некислые соки, разбавленные водой, травяные отвары, некрепкий чай. Разрешаются: пшеничный хлеб вчерашней выпечки, галетное печенье, сухие бисквиты, пресные пироги с начинкой (не больше 1-2 раз в неделю), сладкое варенье, сахар, зефир, пастила, мед. Откажитесь от употребления грубой, жесткой, волокнистой пищи.

Противопоказаны холодные, горячие, жареные, запеченные блюда с образованием грубой корочки, продукты, способствующие усилению желудочной секреции. Исключите из рациона наваристые мясные и рыбные бульоны и блюда на их основе, жирные и жилистые сорта мяса, жирные виды рыбы, грибы и грибные отвары, тугоплавкие жиры, соленья, копчености, консервы, маринады, сырые непротертые фрукты и овощи.

Нельзя употреблять: шоколад, кофе, крепкий чай, кондитерские изделия с кремом, выпечка из слоеного и сдобного теста, квас, алкогольные и газированные напитки, кислые соки. Противопоказаны: отрубной хлеб, соленые и острые сыры, кисломолочные продукты, кукуруза, бобовые, белокочанная капуста, ягоды с обилием мелких косточек, редис, брюква, репа, фрукты с грубой корочкой, цитрусовые плоды, острые приправы, яйца, поджаренные на жиру и сваренные вкрутую.

Питание при эрозии пищевода - Gaster

Ответы врача гастроэнтеролога на вопросы пациентов с эрозией пищевода.
Диета при эрозии пищевода подразумевает питание, используя продукты, перечисленные в Столе №1.

Какие продукты можно употреблять при данном заболевании?


Сначала общие рекомендации для людей, соблюдающих диету при эрозивных изменениях слизистой  пищевода. Пациентам с эрозией пищевода и желудка назначают питание из разваренных каш, перетертых супов.

Мясные и рыбные блюда лучше приготовить на пару и измельчить/перетереть. Принимать пищу нужно часто. Важно не торопясь и тщательно разжевывать пищу, ведь часть процесса переваривания пищи происходит в ротовой полости.

  • Некрепкие чаи, кисель, компот, сладкие соки из фруктов и ягод.
  • Салаты из отварных овощей.
  • Подсушенный пшеничный хлеб.
  • Нежирные сорта мяса и рыба (измельченные).
  • Полувязкие каши (манная, рисовая, гречневая).
  • Молочные продукты с низкой кислотностью.
  • Фрукты без кожуры или фруктовое пюре.
  • Мед.
  • Растительное и сливочное масло добавляют в еду в малых количествах.

Какие продукты нужно исключить  или ограничить в питании при эрозии пищевода?

  • Жирные и острые блюда, копчености.
  • Кофе, крепкий чай, газированные напитки, алкоголь.
  • Шоколад, цитрусовые.
  • Булочки, пирожные, хлеб из муки грубого помола, ржаной хлеб.
  • Крепкие рыбные и мясные бульоны.
  • Маринованные и квашеные овощи.
  • Жареные яйца.
  • Перловую, ячневую и пшенную кашу.
  • Бобовые.
  • Фрукты с кожурой, недоспелые ягоды.
  • Капусту, огурцы, лук, щавель, грибы.
Более подробные рекомендации о питании, диете при эрозии пищевода, с подробным меню на неделю, можно прочитать в статье «Лечебная диета стол №1».

Если вы достигли хороших результатов, в лечении эрозии пищевода народными средствами поделитесь в комментариях.

продуктов, которых следует избегать при гастрите

Чтобы предотвратить дальнейшее раздражение желудка, откажитесь от острого соуса.

Кредит изображения: rudisill / iStock / GettyImages

Употребление большого количества острой, жирной или кислой пищи может вызвать расстройство желудка у любого человека. Если у вас гастрит , употребление этих продуктов может вызвать сильную боль, тошноту и рвоту. Знание того, каких продуктов следует избегать при гастрите, может помочь облегчить и уменьшить повреждение слизистой оболочки желудка.Также полезной может быть диета, богатая продуктами, способствующими заживлению.

Tip

Людям с гастритом следует избегать очень острой, жирной и кислой пищи, а также ограничить потребление кофе и алкоголя.

Что такое гастрит?

Внутренняя часть пищеварительной системы выстлана слоем слизистой оболочки для защиты подлежащих тканей от раздражителей и токсинов, которые проходят через кишечник. Эта оболочка называется слизистой оболочки и особенно важна в желудке, где пища расщепляется ферментами и соляной кислотой .

Слизистая оболочка защищает ваш желудок от агрессивных кислых веществ и предотвращает нанесение кислотой повреждений. Гастрит возникает, когда слизистая оболочка желудка воспаляется и повреждается.

Гастрит может быть острым или хроническим. Во время острого гастрита воспаление возникает внезапно и может вызвать травму слизистой оболочки, например трещины или эрозии. Часто вызывает жгучую боль и тошноту. Хронический гастрит характеризуется тупой болью и менее серьезным воспалением, которое возникает в течение длительного периода времени.

Причины гастрита

Распространенное заблуждение о гастрите состоит в том, что он возникает в результате употребления слишком большого количества острой пищи. Острая пища может усугубить симптомы гастрита, но не вызывает его.

Некоторые общие причины гастрита включают:

  • Бактериальная инфекция H. pylori
  • Противовоспалительные средства
  • Болезнь Крона
  • Чрезмерное употребление алкоголя
  • Заражение другими патогенами, такими как вирусы, грибы, паразиты и другие бактерии

Helicobacter pylori Инфекция

Наиболее частой причиной гастрита является инфекция Helicobacter pylori , тип бактерий, часто называемых H. pylori . Он легко распространяется, вероятно, через воду, пищу или жидкости организма. До 50 процентов населения могут быть инфицированы, но большинство из них протекает бессимптомно. Бактерии вызывают воспаление и, в некоторых случаях, увеличение выработки кислоты в желудке.

Травма слизистой оболочки желудка

Употребление алкоголя и прием противовоспалительных препаратов может повредить слизистую оболочку желудка. Со временем эти повреждения слизистой оболочки желудка вызывают симптомы гастрита.Болезнь Крона вызывает аутоиммунный ответ , который заставляет иммунные клетки атаковать клетки, образующие слизистую оболочку желудка.

Симптомы гастрита

Люди с гастритом могут испытывать боль в верхней части брюшной полости, а также тошноту и рвоту. Также могут возникать симптомы пищеварения, такие как газ и вздутие живота . Гастрит также может вызвать снижение аппетита и последующую потерю веса. У некоторых людей протекает бессимптомно, , несмотря на результаты анализов, указывающие на гастрит.

Диагностическое обследование гастрита

Чтобы определить, есть ли у пациента гастрит, врачи часто начинают с тестирования на H. pylori . Эти бактерии можно обнаружить, проанализировав образец крови или образец стула . Дыхательный тест также может выявить инфекцию H. pylori , когда пациент пьет жидкость, содержащую исследуемый материал, который разрушается бактериями.

Эндоскопия позволяет увидеть воспаление и повреждение слизистой оболочки, когда гибкую трубку с камерой вводят в пищевод и желудок. Эндоскоп также можно использовать для биопсии слизистой оболочки желудка.

Врачи также могут использовать X-ray для поиска признаков гастрита. В серии тестов для верхних отделов ЖКТ пациент пьет раствор бария, который позволяет увидеть желудок на рентгеновском изображении.

Продукты, которых следует избегать при гастрите

Диета играет важную роль в уменьшении выраженности симптомов гастрита.Избегание определенных продуктов питания может уменьшить дискомфорт и разрушительные последствия этого заболевания. Людям с гастритом следует избегать продуктов и напитков, которые:

  • Раздражает слизистая оболочка.
  • Усиление воспаления.
  • Увеличить производство кислоты.
  • Разъедает слизистую оболочку желудка.
  • Остаться в желудок на длительный период времени.

Острая пища , такая как острый перец чили и острые соусы, раздражает слизистую оболочку желудка.Продукты с высоким содержанием кислоты , такие как помидоры и цитрусовые, обостряют воспаление. Жирная пища дольше остается в желудке, что также может вызвать воспаление. Обильные приемы пищи и слишком быстрое питание также могут усугубить гастрит.

То, что вы пьете, тоже может негативно повлиять на гастрит. Алкоголь разрушает поверхность слизистой оболочки, в конечном итоге вызывая небольшие отверстия или разрывы в тканях. Кофе - как обычный, так и без кофеина - увеличивает количество кислоты в желудке. Следует избегать употребления кофеина в других напитках и продуктах питания, поскольку он является стимулятором, который заставляет желудок вырабатывать больше кислоты.Также не стоит употреблять много газированных напитков.

Подробнее: Может ли острая пища или кофеин вызвать гастрит?

Продукты питания при гастрите

Овощи, содержащие группу химических веществ, называемых изотиоцианатов , предотвращают рост H. pylori . Цветная капуста, капуста, брокколи и редис - хорошие источники этого вещества, борющегося с бактериями.

Добавление ярких фруктов и овощей к вашей тарелке может быть полезно при гастрите.Продукты, богатые витамином A , такие как сладкий картофель, морковь и шпинат, увеличивают количество слизи, выстилающей желудок. Разноцветная клубника, черника и клюква богаты флавоноидами , которые подавляют распространение H. pylori .

Мед известен своими антибактериальными свойствами благодаря кислому и концентрированному составу. Регулярное употребление меда может иметь отрицательный эффект на популяций H. pylori , особенно на мед, сделанный из цветов дуба и деревьев манука.

Ешьте клетчатку, чтобы предотвратить язвы

Без лечения гастрит может обостриться, что приведет к образованию язв в слизистой оболочке желудка. Употребление большого количества клетчатки снижает риск возникновения язв. Овес, ячмень, бобовые и яблоки - хорошие источники пищевых волокон. Цельнозерновые продукты - хороший источник клетчатки при гастрите.

Гастрит План диеты

Нет необходимости придерживаться мягкой диеты, если у вас гастрит, но вы можете получить облегчение, отказавшись от продуктов-провоцирующих веществ и увеличив количество полезных продуктов в своем рационе. Планируйте питание с большим количеством ярких фруктов и овощей и избегайте жирной или жирной пищи.

Подробнее: Диета для больных гастритом

Приправляйте еду травами и мягкими приправами, а не острым перцем и острыми соусами. Включите мед в свой рацион в качестве подсластителя, добавьте его в йогурт или добавьте в тосты.

Включает напитков, богатых флавоноидами , таких как коктейль из зеленого чая и клюквенного сока, для борьбы с H.pylori инфекция. Прием пищи меньшего размера более частое употребление пищи предотвращает выделение слишком большого количества кислоты в желудке.

Лучшие домашние средства от гастрита или желудочного приступа

Боль в животе - одна из самых неприятных вещей, которые можно когда-либо испытывать, и тому есть несколько причин. Однако наиболее частая причина такого дискомфорта часто бывает из-за желудочного приступа. Вот все, что вам нужно знать о гастрите и продуктах, которые помогают облегчить боль.
Что такое гастрит?
Воспаление или раздражение слизистой оболочки желудка называется гастритом.Это может произойти внезапно и длиться до 3 дней, и это называется острым гастритом. При хроническом гастрите боль и дискомфорт могут длиться несколько недель. Тяжесть гастрита варьируется от человека к человеку и может ухудшиться без надлежащей медицинской помощи.

Симптомы гастрита Одним из основных симптомов гастрита является дискомфорт в слизистой оболочке желудка, а также ощущение жжения в пищеводе, груди или желудке. Все эти симптомы могут в дальнейшем привести к тошноте, икоте, потере аппетита, жгучей отрыжке, черному смолистому стулу и болям в животе.

Лечение гастрита

Гастрит обычно лечат антацидами или другими лекарствами, снижающими кислотность желудка. Хотя эти препараты быстро облегчают симптомы, длительное использование лекарств может привести к серьезным проблемам со здоровьем, таким как остеопороз или даже гипохлоргидрия, которая вызывает снижение кислотности желудка. Поппинг-лекарства просто маскируют вашу проблему, поскольку не обеспечивают постоянного излечения от этого недуга. Если вы хотите найти первопричину и лечить ее, вы можете попытаться вылечить кишечник естественным путем.Домашнее средство от гастрита включает в себя сочетание здоровой пищи, и устранение причины гастрита может решить половину вашей проблемы. Читайте о том, как мы сузили наш поиск до нескольких продуктов, которые вы можете съесть, чтобы облегчить боль.

Броколли

Питательное вещество, содержащееся в брокколи, известное как сульфорафан, доказало свою эффективность в уничтожении бактерий H. pylori в слизистой оболочке желудка, что делает его отличным продуктом при гастрите. Он настолько мощный, что может убивать бактерии, которые стали устойчивыми к антибиотикам.Таким образом, рекомендуется есть брокколи несколько раз в неделю для лечения гастрита.

чеснок

Бактерии H. pylori чувствительны к чесноку и обладают антимикробными и противогрибковыми свойствами широкого спектра действия, что делает его очень полезным при гастрите. Однако некоторые люди плохо реагируют на чеснок, когда страдают изжогой, если это относится к вам, попробуйте сначала перейти на меньшее количество чеснока.

Пробиотики


Лактобациллы - это полезные бактерии, содержащиеся в пробиотических продуктах питания и напитках.Если у вас проблемы с пищеварением или гастрит, вам следует употреблять пищу, богатую пробиотиками, которая может помочь в увеличении способности кишечника усваивать и переваривать питательные вещества за счет смягчения слизистой оболочки желудка, а также кишечного тракта и, таким образом, помогает в исцелении пищеварительной системы система.



Пища, устраняющая повреждение от лекарств-

Вы также должны потреблять такие продукты, как имбирь, орегано, куркума, ананас, свекла и продукты, богатые витамином А, чтобы обратить вспять вред, наносимый лекарствами.Фактически, морковь, сладкий картофель, спаржа и зеленые овощи должны быть очень важной частью вашего рациона, поскольку они помогают поддерживать здоровое функционирование слизистых оболочек, а также помогают в восстановлении тканей желудка.

ГЭРБ: эрозия пищевода и язвы | Детская больница CS Mott

Обзор темы

Резервное копирование, или рефлюкс, желудочных кислот и соков в пищевод, которое происходит при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ), может разрушать (разрушать) слизистую оболочку пищевода и вызывать язвы. .

ГЭРБ возникает, когда желудочная кислота и соки проникают в пищевод. Это происходит, когда клапан между нижним концом пищевода и желудком (нижний сфинктер пищевода) закрывается неплотно. Этот рефлюкс может вызвать раздражение, воспаление или стирание слизистой оболочки пищевода, что называется эзофагитом.

В тяжелых случаях участки слизистой оболочки пищевода полностью стираются и могут развиваться язвы. Язвы могут быть неглубокими или глубокими и могут разрушить слизистую оболочку пищевода, где они развиваются.

Лечение язв пищевода обычно подразумевает лечение ГЭРБ, которая в первую очередь вызвала язву. Лечение ГЭРБ включает изменение образа жизни и лекарства. Иногда лечение предполагает хирургическое вмешательство.

Изменения образа жизни включают следующее:

  • Измените свои привычки в еде.
    • Лучше есть несколько небольших приемов пищи вместо двух или трех больших приемов пищи.
    • После еды подождите 2–3 часа, прежде чем лечь.
    • Шоколад, мята и алкоголь могут усугубить ГЭРБ.Они расслабляют клапан между пищеводом и желудком.
    • Острая пища, продукты с высоким содержанием кислоты (например, помидоры и апельсины) и кофе могут усугубить симптомы ГЭРБ у некоторых людей. Если ваши симптомы ухудшились после того, как вы съели определенную пищу, вы можете прекратить есть эту пищу, чтобы увидеть, улучшатся ли ваши симптомы.
  • Не курите и не жуйте табак. Курение может усугубить ГЭРБ. Если вам нужна помощь в отказе от курения, поговорите со своим врачом о программах отказа от курения и лекарствах.Это может увеличить ваши шансы навсегда бросить курить.
  • Если у вас есть симптомы ГЭРБ ночью, поднимите изголовье кровати на 6 дюймов (15 см) до 8 дюймов (20 см), поставив каркас на блоки или подложив под изголовье матраса пенопласт. (Добавление дополнительных подушек не работает.)
  • Не носите тесную одежду вокруг талии.
  • Похудей, если нужно. Может помочь потеря всего от 5 фунтов (2 кг) до 10 фунтов (5 кг).

Лекарства, используемые для лечения ГЭРБ, включают:

  • Ингибиторы протонной помпы, такие как лансопразол (Превацид) и омепразол (Прилосек).
  • блокаторы h3, такие как циметидин (Тагамет) и фамотидин (Пепцид).

Самая распространенная операция по лечению ГЭРБ - это операция по удалению фундопликации. Во время операции верхний изгиб желудка (дно) оборачивается вокруг пищевода и зашивается так, чтобы нижняя часть пищевода проходила через небольшой туннель мышцы желудка. Эта операция укрепляет нижний сфинктер пищевода, что также препятствует проникновению кислоты в пищевод.Это позволяет пищеводу заживать.

Кредиты

Текущий по состоянию на: 15 апреля 2020 г.

Автор: Healthwise Staff
Медицинский обзор:
Адам Хусни, доктор медицины, семейная медицина
Арвидас Д. Ванагунас, доктор медицины, врач-гастроэнтерология

На момент: 15 апреля 2020 г.

5 эффективных домашних средств от гастрита: естественное облегчение жгучей боли

Всегда почувствовали жжение в животе, которое буквально заставляет ползать до прекращения боли? Если да, возможно, вам доставляет дискомфорт гастрит.Лично у меня были тяжелые случаи гастрита, когда мне было трудно даже отдышаться из-за воспаления в желудке. Позже я обнаружил, что причиной этой агонии было то, что я много ел острой пищи. Существует множество привычек питания и образа жизни, которые вызывают гастрит, такие как чрезмерное употребление алкоголя, курение, экстремальный стресс, длительный прием аспирина и безрецептурных обезболивающих и жаропонижающих препаратов, а также бактериальные инфекции, такие как Helicobacter pylori. Большинство из нас имеет привычку отмахиваться от любой болезни, не думая, что она может стать серьезной в ближайшие дни.Вы должны помнить, что легкая случайная боль может превратиться в полноценную язву или даже повысить риск рака желудка. Поэтому всегда не забывайте проконсультироваться с врачом и пройти быстрое обследование, чтобы избежать серьезных проблем со здоровьем в будущем.

Гастрит - это воспаление, раздражение или эрозия внутренней оболочки желудка.


Что такое гастрит?

Гастрит - это воспаление, раздражение или эрозия внутренней оболочки желудка, известной как слизистая оболочка желудка.Это может произойти внезапно (острое) и длиться один или три дня, или оно может быть хроническим, продолжающимся несколько дней или недель. Чаще всего термин «гастрит» неправильно используется для обозначения множества различных проблем верхней части живота, но истинный гастрит относится к воспаленной слизистой оболочке желудка. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Scholars Journal of Applied Medical Studies , Заболеваемость гастритом в Индии составляет примерно 3 из 869, то есть около 12,25 614 человек, страдающих гастритом, из общего числа 1,06,50,70,607 населения. Симптомами гастрита могут быть потеря аппетита, тошнота, рвота, головная боль, головокружение, изжога, беспокойство, вздутие живота, неприятный привкус во рту, неприятный запах изо рта и т.д. таблетка или антацидная таблетка вам не помогают.

Вот несколько простых, но эффективных домашних средств от гастрита:


1. Заморозить Возьмите стакан ледяной воды, положите две столовые ложки сахара, хорошенько размешайте и проглотите.При необходимости повторите процесс. Это средство - быстрое решение, и мне больше всего нравится. Стакан ледяной воды помогает стабилизировать жидкости в организме. Считается, что холодная вода успокаивает горло и жжение в груди. Поэтому выпейте полный стакан холодной воды и совершите небольшую прогулку. Кислота, притекающая к горлу, будет медленно утихать. (Также прочтите: 12 удивительных домашних средств от кислотности)

Стеклянная ледяная вода помогает стабилизировать биологические жидкости


2. Nothing Like Coconut Возьмите нежную зеленую кокосовую воду и продолжайте пить ее, пока боль не утихнет, и вы также можете сделать привычкой пить ее каждый день. Но убедитесь, что кокосовая вода не острая, так как это может вызвать кислотный рефлюкс. Кокосовая вода богата клетчаткой, поэтому помогает пищеварению и предотвращает повторное возникновение кислотности. Кроме того, известно, что кокосовая вода охлаждает слизистую оболочку желудка, что еще больше снижает ощущение жжения. (Также читайте: Как лечить кислотный рефлюкс: 4 лучших домашних средства от сердечного ожога)

3. Ginger It Up Имбирь обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами, которые помогают уменьшить раздражение внутренней оболочки желудка. Вы можете жевать большой палец имбиря и запивать его водой или кипятить молоко и воду в соотношении 1: 5 с имбирем и пить. Еще одно быстрое решение проблемы с имбирем - это взять щепотку имбирного порошка, каменной соли и асафетиды в чашку с теплой водой, чтобы мгновенно облегчить состояние. (Также прочтите: 7 продуктов, которые могут вызывать кислотность: Drop The Culprits!) антибактериальные и противовоспалительные свойства.


4. Глоток ромашки Ромашковый чай успокаивает стенки кишечника, снимает внезапные боли и помогает выводить газы. Вы можете добавить одну или две чайные ложки сушеных цветков ромашки в чашку с горячей водой, накрыть ее крышкой и дать настояться в течение пяти или более минут. Вы можете пить этот чай несколько раз в день, так как он помогает улучшить гастрит в долгосрочной перспективе. (Также прочтите: 7 советов, которые помогут вам бороться с кислотностью этим летом)

Ромашковый чай снимает внезапные боли и помогает избавиться от газов.


5. Папайя полностью Доктор Рупали Дутта, главный диетолог SmartCooky, говорит: «Измельченная сырая папайя действительно полезна, если вы страдаете от воспаления желудка. Вы также можете добавить в него несколько капель лимонного сока. Не беспокойтесь о том, что лимонный сок является лимонной кислотой, несколько капель не повредят вашему здоровью ». (Читайте также: 7 удивительных домашних средств от несварения желудка)

Сырая папайя полезна при воспалении желудка.

6.Пищевая сода и вода

Пищевая сода действует как антацид и снижает уровень кислоты в желудке. Возьмите одну чайную ложку пищевой соды на стакан воды. Все, что вам нужно сделать, это размешать пищевую соду в воде, пока смесь не станет мутной. Выпей это. Пейте по мере необходимости.

7. Капустный сок

Капуста богата витамином U, который, как известно, излечивает язвы. Витамин U может вылечить слизистую оболочку желудка и избавить от гастрита в течение нескольких дней.Все, что вам нужно сделать, - это разрезать капусту на кусочки и выдавить сок с помощью соковыжималки. Извлеките чашку свежего сока капусты и выпейте.
Вы можете добавить немного моркови и сельдерея, чтобы сделать его еще полезнее и вкуснее.

Итак, теперь вы знаете, что делать, если вас беспокоит гастрит или связанные с ним проблемы.

Длительность и течение гастрита - Как долго длится воспаление желудка?

Когда врачи говорят о гастрите, имеют в виду воспаление слизистой оболочки желудка.Причин такого воспаления много, и течение болезни варьирует. Как долго длится гастрит, зависит от многих факторов. Мы можем повлиять на некоторые из них и ускорить заживление гастрита.

Что такое гастрит?

Термин «гастрит» состоит из латинских терминов «желудок» (желудок) и «–ит» (воспаление). Гастрит означает, например, воспаление слизистой оболочки желудка из-за более агрессивного образования кислоты желудочного сока , которая раздражает чувствительную слизистую оболочку и может также повредить ее в долгосрочной перспективе.Здесь вы можете найти более подробную информацию о точном развитии гастрита и вариантах его лечения .

Сколько длится гастрит?

Воспаление в организме может иметь разную продолжительность, включая гастрит. Продолжительность симптомов в основном зависит от триггера . Их нужно лечить по-разному, поэтому в любом случае рекомендуется, , посетить специалиста , который может правильно оценить и лечить степень гастрита.

В основном различают острую и хроническую формы воспаление. Чтобы решить, какой тип гастрита у пациента, врач оценивает слизистую оболочку в рамках гастроскопии . На диагностику влияет то, как

  • сильно воспалена слизистая желудка
  • давно продолжается воспаление
  • г. рано обнаружен гастрит
  • г.

Сколько длится острый гастрит?

Если симптомы гастрита длятся всего от нескольких дней до нескольких недель , это обозначается как острый гастрит .Он может либо исчезнуть сам по себе, либо триггер может остановиться. Чтобы добиться самостоятельной регенерации слизистой оболочки желудка, следует избегать употребления сильно раздражающих веществ и продуктов питания. Например, при перерасходе

  • Спирт
  • Никотин
  • Кофе
  • Специи, острые блюда

Помните: Стресс также может вызвать острый гастрит. Этот стресс может иметь психологических причин, но также физических причин, таких как операция , несчастный случай, ожог, лучевая терапия или соревновательные виды спорта .

Медикаментозное лечение острого гастрита изначально не нужно. Если при отсутствии продуктов риска улучшения не наблюдается, врач может назначить препараты, оказывающие защитное действие на слизистую желудка. Сюда входят ингибиторы протонной помпы (ИПП), которые предотвращают выработку слизистой оболочкой слишком большого количества желудочной кислоты. Симптомы должны улучшиться уже через несколько дней после приема ИПП.

Как долго длится хронический гастрит?

Любое острое воспаление возможно длительное (хронировать). Хронический гастрит - это термин для обозначения гастрита, который продолжается от недель до месяцев. Диагноз ставится на небольшом кусочке слизистой оболочки желудка, который удаляется во время гастроскопии и отправляется патологоанатому на обследование. Если микроскопическая оценка обнаруживает воспалительных клеток, микробов или антител против клеток желудка в образце ткани, диагноз хронического гастрита считается достоверным.

Хронический гастрит часто оказывается случайной находкой при профилактических осмотрах и гастроскопиях. Нередко воспаление желудка длилось от нескольких месяцев до нескольких лет и оставалось незамеченным . Возможные симптомы, такие как чувство полноты, неспецифичны и воспринимаются пациентом как стрессовые, но часто принимаются как таковые. В дополнение к бремени симптомов, воспаление, которое не проходит, может также нанести более серьезные повреждения слизистой оболочке желудка . Если его не лечить в течение длительного времени, может возникнуть кровоточащая язва желудка (язва желудочков) .Если это не лечить, увеличивается риск перерождения и, следовательно, злокачественного рака желудка.

Если гастрит становится хроническим, его можно разделить на одну из трех подкатегорий в зависимости от его причины.

Продолжительность / курс гастрита типа А Продолжительность / курс Гастрит типа B Продолжительность / курс гастрита Тип C
  • Через вашу собственную иммунную систему (аутоиммунную)
  • Через бактерий (Helicobacter pylori)
  • Через химических веществ (лекарства)
  • До сих пор недостаточно исследованы и еще не могут быть полностью вылечены - поэтому продолжительность воспаления непредсказуема
  • Лечение жалоб и дефицита , однако, возможно (например, анемия, недостаток витамина B12). Таким образом, мы лечим симптомы, но не их триггер.
  • Улучшает через несколько недель приема комбинации трех лекарств, включая блокаторы кислоты и антибиотики против бактерий
  • Исчезает через несколько дней после прекращения критической подготовки и нормализации слизистой оболочки желудка

Табл. 1. Продолжительность и течение гастрита типов A, B и C.

Может ли мой врач заболеть не гастритом?

Тошнота, рвота и сильная боль в животе - типичные симптомы гастрита. Работать в таких условиях сложно. В основном, решение о трудоспособности пациента принимает лечащий врач. Врач учитывает тяжесть симптомов заболевания и стресс на рабочем месте пациента. Форма гастрита также играет решающую роль в больничном. Имея медицинскую справку на до 6 недель , пациент имеет право на получение полной заработной платы во время нетрудоспособности.

  • Для острого гастрита , который проходит через короткое время, больному достаточно нескольких дней .
  • Хронический гастрит требует длительного времени для выздоровления, а иногда требует больничного на несколько недель .
  • Если гастрит существует уже давно, возможно, потребуется оперировать осложнений , таких как кровотечение из язвы желудка (язвы желудочков). Для этого требуется госпитализация . В этом случае больничный, конечно же, покроет ваше пребывание.
CARA CARE помогает решить проблемы с пищеварением

Скачать приложение

Как долго мне следует есть только легкую пищу?

Легкая диета или базовая гастроэнтерологическая диета будет назначена врачом, особенно после операций на брюшной полости, тяжелого гастрита и других желудочно-кишечных расстройств. Желудочно-кишечный тракт постепенно готовится к перевариванию более полноценной пищи.

Уровень 1 Уровень 2 Уровень 3
  • Чай
  • Обезжиренный суп / бульон
  • Zwieback
  • Овощи
  • Постное мясо / рыба
  • Рис
  • Лапша
  • Картофель
  • Постные молочные продукты
Дополнительно к уровню 2
  • Хлеб
  • Зерновые продукты
  • Спелые фрукты
  • Яйца

Табл.2: Пошаговая схема легкого питания при гастрите

Важно: Обычно наш желудок подсказывает нам, что для этого нужно - мы просто должны их слушать. Тем не менее, важно с осторожностью пользоваться некоторыми вещами. Сюда входят:

  • Спирт
  • Никотин
  • Кофе или черный чай
  • Газированные напитки
  • Специи, острые блюда
  • Молочные продукты с высоким содержанием жира (цельное молоко, сливки, жирные сыры)
  • Жареные блюда
  • Жареные или копченые продукты
  • Овощи с вздутием живота (лук-порей, фасоль, капуста)

Правильное питание закладывает основу для быстрого лечения гастрита и, таким образом, предотвращает другие заболевания желудочно-кишечного тракта. Огромный выбор и постоянная доступность продуктов питания и предметов роскоши могут быть ошеломляющими.

Наши сертифицированные консультанты могут предложить помощь и рекомендации в рамках персональной консультации по питанию . Их специально обучили болезням пищеварительной системы, и они вместе с вами разработают диету, которую вы сможете выдержать в долгосрочной перспективе. Программа лечения доступна в Интернете и щедро субсидируется медицинскими страховыми компаниями. Узнайте больше о терапии здесь и запишитесь на бесплатную первичную консультацию.

Что я могу сделать, чтобы ускорить заживление?

Помимо правильного питания, в излечении гастрита играют роль и другие факторы. Если врач прописал лекарство , важно принимать его регулярно и правильно. Гастрит нужно лечить основательно, а не затягивать. Важно, чтобы расслабились, и позаботились о самостоятельно. Следует избегать стресса любого рода - будь то на работе, в семье или с друзьями. Также помогают тепло, расслабление и достаточный сон.

После того, как гастрит прошел, вам следует проанализировать свой образ жизни . Что я ем, сколько и как я ем?

Имейте в виду: Если у вас чувствительный желудок, вам обязательно следует избегать алкоголя, сигарет и острой пищи!

А если ничего не поможет?

Тогда остается только один вариант: снова пойти к врачу и разработать новую стратегию лечения. Не стоит откладывать и рисковать язвой желудка.

Источники

Arbeitsgemeinschaft der Wissenschaftlichen Medizinischen Fachgesellschaften.AWMF - Leitlinien. Langfassung der Leitlinie. S2k-Leitlinie Helicobacter pylori und gastroduodenale Ulkuskrankheit. AWMF-Register-Nr. 021/001. Загружено 04.05.2018 с: http://www.awmf.org/uploads/tx szleitlinien / 021-001l S2k Helicobacter-pylori-gastroduodenale Ulkuskrankheit 2016-04 01.pdf

Robert Koch-Institut, Statistisches Bundesamt. Gesundheitsberichterstattung des Bundes. Heft 55 - Gastritis, Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüre. Загружено 04.05.2018 с https: // www.rki.de/DE/Content/Gesundheitsmonitoring/Gesundheitsberichterstattung/GBEDownloadsT/gastritis.pdf?__blob=publicationFile

Сиппонен П. и Маарус Х. И. (2015). Хронический гастрит. Скандинавский гастроэнтерологический журнал , 50 (6), 657-667. Загружено 04.05.2018 с https://www.tandfonline.com/doi/full/10.3109/00365521.2015.1019918

Варбанова, М., Фрауэншлегер, К., и Малфертхайнер, П. (2014). Хронический гастрит - обновленная информация. Передовая практика и исследования в клинической гастроэнтерологии , 28 (6), 1031-1042.Загружено 04.05.2018 с https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1521691814001565?via%3Dihub

Ватари Дж., Чен Н., Амента П.С. и др. Helicobacter pylori ассоциированный хронический гастрит, клинические синдромы, предраковые поражения и патогенез развития рака желудка. Всемирный журнал гастроэнтерологии: WJG . 2014; 20 (18): 5461-5473. DOI: 10.3748 / wjg.v20.i18.5461. Загружено 04.05.2018 с https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4017061/

Гастрит: общие домашние средства

Гастрит - это заболевание, которое связано с воспалением слизистой оболочки желудка.Гастрит вызывается несколькими факторами, которые могут включать чрезмерное употребление алкоголя, курение, чрезмерное употребление обезболивающих и бактериальную инфекцию, вызванную Helicobacter pylori . Гастрит - это легкое и очень распространенное заболевание, которое можно вылечить с помощью натуральных домашних средств. Хотя домашние средства не устраняют причину гастрита, они эффективны при устранении таких симптомов, как боль или дискомфорт в желудке, вздутие живота, несварение желудка, тошнота и / или рвота.

В желудке вырабатываются сильные и едкие кислоты (пищеварительные соки), необходимые для процесса пищеварения.Однако желудок выстлан слизистой оболочкой, называемой слизистой оболочкой желудка, чтобы защитить желудок от этих кислот. Когда этот защитный слой ослаблен или поврежден, кислоты могут повредить слизистую желудка и вызвать воспаление, которое называется гастритом. Исследования показывают, что диета играет важную роль как в возникновении заболевания, так и в профилактике. Известно, что некоторые продукты производят больше кислот и раздражают воспаленную слизистую оболочку желудка, в то время как другие уменьшают воспаление, успокаивают слизистую оболочку и естественным образом излечивают желудок.Помимо изменений в питании, важно внести изменения в здоровый образ жизни для длительного лечения гастрита.

Домашние средства от гастрита регулируют или подавляют бактерии Helicobacter pylori , уменьшая выработку кислоты и уменьшая воспаление слизистой оболочки желудка.

Молекулы или соединения, помогающие лечить гастрит:

  • Антибактериальные составы
  • Антиоксиданты (вещества, защищающие клетки от повреждений и болезней, вызываемых свободными радикалами, нестабильные соединения, образующиеся в результате окисления при нормальном метаболизме)
  • Противовоспалительные соединения
  • Соединения, способствующие более быстрому пищеварению.

Известно, что обычные продукты борются с гастритом и излечивают пищеварительный тракт.

  • Йогурт - Йогурт содержит пробиотики, которые поддерживают здоровье пищеварительной системы. Пробиотики - это хорошие микроорганизмы, которые убивают вредные бактерии, улучшают пищеварение и регулируют дефекацию. Они также подавляют развитие инфекции желудка, вызванной бактерией Helicobacter pylori , которая является основной причиной гастрита.
  • Чеснок - Чеснок обладает антимикробными свойствами, подавляющими рост Helicobacter pylori . Потребление сырого измельченного экстракта чеснока помогает справиться с гастритом и снижает газообразование.
  • Кокосовая вода - Антисептические свойства кокосовой воды и кокосового молока помогают бороться с гастритом, убивая вредные бактерии. Кокосовая вода также помогает укрепить иммунную систему и улучшает процесс заживления слизистой оболочки желудка.
  • Брокколи - Этот полезный овощ содержит химическое соединение, известное как сульфорафан, обладающее антибактериальными свойствами.Брокколи помогает облегчить симптомы, а также предотвращает гастрит.
  • Алоэ вера - Обладает противовоспалительными свойствами, которые помогают бороться с проблемами пищеварения и гастритом, успокаивая желудок.
  • Папайя - Этот фрукт богат антиоксидантами, а также содержит фермент папаин, который помогает переваривать белки. Папайя также снижает газообразование.
  • Имбирь - Имбирь обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.Это помогает уменьшить раздражение и воспаление слизистой оболочки желудка.
  • Ромашковый чай - Ромашковый чай обладает антиоксидантными свойствами и, как известно, успокаивает слизистую оболочку желудка. Это также помогает избавиться от газов и расслабляет мышцы, которые перемещают пищу по пищеварительному тракту.
  • Противовоспалительная диета - Это включает в себя потребление продуктов, обладающих противовоспалительными свойствами. Эти продукты помогают уменьшить воспаление слизистой оболочки желудка, снимая симптомы гастрита.

Противовоспалительные продукты включают:

  • Фрукты и овощи - В рацион должны входить разнообразные фрукты и овощи. Витамин К, содержащийся в овощах, и вещество, придающее цвет фруктам, снижает воспаление. К овощам относятся брокколи, капуста и листовая зелень, например шпинат, а к фруктам - малина, вишня и ежевика.
  • Цельное зерно - Цельное зерно отлично помогает организму бороться с воспалениями.Они способствуют здоровью пищеварительной системы и помогают бороться с гастритом. К ним относятся овес, коричневый рис и цельнозерновой хлеб.
  • Фасоль и орехи - Они богаты белком, а также содержат много клетчатки, которая полезна для здоровья пищеварительной системы и облегчает симптомы гастрита.
  • Рыба - Лосось, сардины и тунец богаты омега-3 жирными кислотами, которые обладают противовоспалительными свойствами. Исследования показывают, что жирные кислоты омега-3 также играют ключевую роль в производстве молекул, которые устраняют воспалительные реакции.
  • Куркума - Куркума обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, которые помогают при гастрите.

Некоторые эфирные масла обладают противовоспалительными и антибактериальными свойствами, которые помогают избавиться от гастрита. Например, лимонная вербена и масло лемонграсса помогают снизить воздействие инфекции, вызванной Helicobacter pylori . Другие эфирные масла, такие как масло перечной мяты, имбирное масло и гвоздичное масло, способствуют перевариванию пищи.Эти масла следует использовать наружно, разбавляя их маслами-носителями, такими как оливковое масло, кокосовое масло или масло жожоба.

Для предотвращения приступов гастрита необходимы долгосрочные изменения образа жизни. К ним относятся:

  • Небольшое и частое питание
  • Бросить курить
  • Снижение потребления кофеина и алкоголя
  • Как избежать злоупотребления обезболивающими
  • Управление стрессом.

Гастрит может быть хроническим заболеванием и может приводить к таким осложнениям, как язва желудка, желудочное кровотечение и полипы (небольшие наросты).Домашние средства для лечения гастрита включают изменение образа жизни и употребление комбинации здоровой пищи, избегая при этом острой, кислой или жареной пищи. Эти простые, естественные и эффективные домашние средства помогут справиться с гастритом. Однако, если симптомы не проходят, необходимо проконсультироваться с гастроэнтерологом, чтобы диагностировать первопричину и определить подходящие методы лечения.

Длительное воспаление желудка у собак

Хронический гастрит у собак

Хронический гастрит - это термин, используемый для обозначения периодической рвоты продолжительностью более одной-двух недель, вызванной воспалением желудка.Выстилка желудка может раздражаться химическими раздражителями, лекарствами, инородными телами, инфекционными агентами или хроническими синдромами повышенной кислотности. Длительное воздействие аллергена или иммуноопосредованное заболевание (когда собственные антитела организма атакуют ткани тела) также могут вызывать длительное воспаление слизистой оболочки желудка.

Старые собаки мелких пород, такие как лхасский апсо, ши-тцу и миниатюрный пудель, чаще страдают длительным гастритом. Но у более крупных пород, таких как басенджи и дренце Патришонд, также может развиться длительный гастрит.

Симптомы и типы

  • Диарея
  • Похудание
  • Черные дегтеобразные табуреты
  • Рвота, окрашенная в зеленый цвет (из желчи желчного пузыря), содержащая:
    • Непереваренная пища
    • Пятна крови
    • Вид переваренной крови «кофейная гуща»

Частота рвоты также может увеличиваться по мере прогрессирования воспаления желудка. Это может произойти рано утром или быть вызвано едой или питьем.

Причины

Хронический гастрит в конечном итоге вызван воспалением желудка. Основные факторы, которые могут вызвать это, включают:

  • Употребление несоответствующих вещей / продуктов
  • Побочное действие препарата / токсическая реакция
  • Метаболические / эндокринные заболевания в организме
  • Инфекции (например, бактериальные, вирусные, паразитарные)

Диагностика

Ваш ветеринар проведет тщательный медицинский осмотр и назначит анализ крови: химический анализ крови, общий анализ крови и анализ мочи.Анализ крови покажет вашему ветеринару, насколько обезвожен ваш питомец, сколько крови потерял ваш питомец, является ли заболевание долгосрочным, вызвано ли заболевание слабой иммунной системой или заболеванием печени, есть ли у вашего питомца язвы или если у вашего питомца другое заболевание органов, вызывающее воспаление желудка.

Рентген брюшной полости, контрастный рентген и УЗИ брюшной полости помогут определить первопричину воспаления желудка. Для постановки диагноза необходима биопсия желудка.Также следует провести фекальную флотацию, чтобы проверить наличие кишечных паразитов. В некоторых случаях может потребоваться хирургическое вмешательство, а также может быть проведена эндоскопия для удаления посторонних предметов и взятия образцов желудка.

Лечение

Вероятно, вашего питомца не придется госпитализировать, если его не рвало очень сильно и ему не требуется немедленная инфузионная терапия. Вам следует поработать со своим ветеринаром, чтобы сообщить ему или ей, улучшают ли заболевание вашего питомца новые диеты (выбранные вашим ветеринаром) и лекарства.

Если ваша собака сильно обезвожена или у нее началась сильная рвота, доставьте ее в ветеринарную больницу для наблюдения и инфузионной терапии.

Жизнь и менеджмент

Вы должны возвращаться с собакой к ветеринару еженедельно для общего анализа крови, а затем возвращаться каждые четыре-шесть недель, если ваш питомец принимает лекарства (например, азатиоприн, хлорамбуцил), которые подавляют работу костного мозга (поскольку клетки крови производятся в Костный мозг). Диагностические исследования следует проводить при каждом посещении, и следует рассмотреть еще один образец желудка для анализа в лаборатории, если признаки воспаления желудка уменьшаются, но не исчезают полностью.

Не давайте собаке обезболивающие самостоятельно, если только ваш ветеринар не прописал их и только в соответствии с предписаниями. Избегайте любых продуктов, которые вызывают раздражение желудка или аллергическую реакцию у вашей собаки. Если у вас есть какие-либо вопросы, попросите ветеринара помочь вам составить план питания, пока ваша собака выздоравливает.

Кроме того, не позволяйте своему питомцу свободно бродить, так как он может есть все, что захочет, и будет уязвим для химических и экологических токсинов и паразитов.

Рекомендации по диете

(Обратите внимание, что этот список является только руководством. При необходимости проконсультируйтесь со своим ветеринаром и подтвердите эти рекомендации, прежде чем применять их, так как все собаки разные и разные болезни требуют разного лечения):

  • Не кормите собаку пищей в течение 12-24 часов, если она часто рвет (можно дать воду)
  • Мягкая нежирная пища, в идеале из одного источника углеводов и белков
  • Нежирный творог, курица с белым мясом без кожи, отварной гамбургер или тофу в качестве источника белка и рис, макароны или картофель в качестве источника углеводов в соотношении 1: 3
  • Кормите часто, небольшими порциями (каждые четыре-шесть часов или чаще)
  • Если ваш ветеринар подозревает пищевую аллергию, перейдите на новую специальную диету (содержащую другой источник белка)
  • Кормите диету не менее трех недель, чтобы посмотреть, отреагирует ли ваш питомец.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *