Диета при гастродуодените | Санаторий Горный

Время чтения: 3 мин., 39 сек.

Гастродуоденит – это заболевание желудочно-кишечного тракта, который характеризуется возникновением воспалительного процесса слизистой желудка и двенадцатиперстной кишки. Заболевание протекает в острой или хронической форме. Диетотерапия при гастродуодените – это основа лечения данного заболевания. Соблюдение диеты позволяет снять воспалительный процесс на слизистой оболочке и не позволить развиться осложнениям.

Основные принципы питания при гастродуодените:

1. Приемы пищи должны быть регулярными в одно и то же время
2. Частота приемов пищи должны быть не менее 5-6 раз в день
3. Нельзя переедать. Объем разового приема пищи должен быть не большим.
4. В приготовлении необходимо отдавать предпочтение отвариванию, запеканию без корочки и тушению.
5. Пища должна быть теплой, не холодной и не горячей, чтобы дополнительно не раздражать слизистую оболочку желудка и двенадцатиперстной кишки

Питание при гастродуодените в период обострения:

Острая форма гастродуоденита требует строгого соблюдения диеты. В первые дни болезни следует полностью отказаться от еды (лечебное голодание). После стихания болевого симптома можно вводить в рацион овощные супы, разваренные каши и пюре образные блюда. Нужно много пить воды, травяных чаев, отваров.

Питание при хроническом гастродуодените

При хроническом гастродуодените необходимо избегать употребления жирной, острой и соленой пищи. Предпочтение надо отдавать нежирным видам мяса и рыбы: молодой говядине, телятине, кролику, индейке и куре. Соленую рыбу, субпродукты, мясо гуся, утки и баранины надо исключить. Питание должно быть максимально щадящим. Еду предпочтительно отваривать или тушить, чем жарить.

Типы диет при гастродуодените:

При гастродуодените назначают диету №1, диету №5, диету №2.

Диету №1 назначают при повышенной кислотности. При гастродуодените с повышенной кислотностью следует отдать предпочтение пюреобразным блюдам, слизистым супам, разваренным кашам на молоке.

Питание должно быть дробным, через равные промежутки времени. Важно всю пищу тщательно пережевывать.

Стол №2 назначают при гастродуодените с пониженной кислотностью (атрофический гастродуоденит). Питание должно быть дробным, через равные промежутки времени. Твердая и жидкая пища принимаются раздельно. Обязательно соблюдать питьевой режим – не менее 1800 мл. жидкости в сутки

Диета № 5 необходима всем людям страдающим хроническим гастродуоденитом, для ежедневного питания вне обострения. Если вам поставили диагноз «хронический гастродуоденит», то диета №5 это та схема питания, которой нужно придерживаться всю жизнь. Вернуться к не полезной, жареной, острой пище, фастфуду уже не получится. Любое нарушение диеты приведет к обострению заболевания.

Список разрешенных продуктов:

овощи	В отварном или тушеном виде. В виде пюре или маленьких кусочков
Не жирные сорта мяса и рыбы в протертом виде (фарш)	Можно приготовить в виде котлет, тефтелей, фрикаделек на пару или в тушеном виде
Сухари, подсушенный хлеб	В небольшом количестве. Питание в сухомятку категорически противопоказано
Нежирные кисломолочные продукты	Творог, сыр, йогурт, творожная запеканка, не жирная сметана, не кислый кефир
Растительное масло, сливочное масло	Можно употреблять в небольшом количестве.
Крупы	В период обострения крупы должны быть разваренные.

 

Список полностью или частично ограниченных продуктов:

Кислые первые блюда (борщ, щи)	Раздражают слизистую оболочку
Блюда из бобовых	Вызывают метеоризм
Алкогольные и газированные напитки	Раздражают слизистую оболочку желудка
Копченые изделия	Усиливают секрецию и приводит к обострению заболеванию
Консервированные продукты	Раздражают слизистую пищеварительного тракта
Острые и пряные соусы	усиливают секрецию желчи и желудочного сока
Фастфуд, продукты питания с усилителями вкуса и химическими добавками.	Данные продукты питания раздражают слизистую оболочку, трудно перевариваются

 

Меню питания при гастродуодените (Режим питания)

• Приемы пищи должны быть разделены на 5-6 раз в сутки. Употреблять пищу надо в одно и то же время
• Готовить пищу надо на пару, либо отваривать и тушить
• пища должна быть теплой.
• Из питания следует исключить продукты, раздражающие слизистую оболочку пищеварительного тракта
• Пищу нужно есть в измельченном виде.

Рецепты диетических блюд при гастродуодените:

Примерное меню при хроническом гастродуодените:

Завтрак: разваренная гречневая каша на воде с добавлением сливочного масла. Галета. Отвар шиповника

Второй завтрак: яичный омлет. Яблочный компот.

Обед: овощной суп с куриной фрикаделькой.

Отварные овощи. Кисель

Полдник: травяной чай с печеньем.

Ужин: тушеные овощи с запечёной рыбой

Перед сном: стакан не кислого и не жирного кефира

Длительность диеты:

После снятия болевого симптома необходимо придерживаться строгой диеты 4-5 месяцев. За этот период необходимо восстановить работу пищеварительной системы и купировать воспалительный процесс.

Комментарии диетологов:

Лечение диетой это необходимое условие, которое надо выполнить на пути к выздоровлению. Ни один лекарственный препарат, даже самый эффективный, со слов рекламы, не сможет вас полностью вылечить без соблюдения диетического питания.

«Правильный выбор санатория является значительным шагом на пути к сохранению и приумножению здоровья. “Горный” – это курортный комплекс, объединивший опыт и знания российской и советской курортологии. Наличие современного медицинского оборудования и инновационных установок, профессионализм персонала и любовь к своему делу послужат залогом в продлении долголетия» – главный врач санатория Караулов Александр Олегович.

Гастрит:Причины гастрита,Симптомы гастрита,Гастрит при беременности

 

Гастрит желудка – одно из наиболее распространенных заболеваний среди других патологий пищеварительной системы. Он наблюдается у 80-90 % людей преимущественного среднего и пожилого возраста. Около 70-90% пожилых людей страдает от различных форм гастрита. Хронический гастрит опасен тем, что может перейти в язвенную болезнь, а затем в рак желудка.

Не стоит недооценивать гастрит, так как он влияет на общее состояние организма. Пища плохо усваивается, из-за чего происходит упадок сил и ослабление здоровья. Данное состояние приводит к тяжелым заболеваниям желудочно-кишечного тракта и опухолям желудка. В зависимости от формы проявления гастрит может быть острым и хроническим. Острый гастрит возникает внезапно на фоне различных раздражителей. Хронический гастрит приобретается со временем при неправильном питании и образе жизни. Гастрит может протекать с пониженной, нормальной и повышенной кислотностью желудка.

Существует несколько видов гастрита:

• Атрофический — тяжелая форма гастрита, при которой слизистая оболочка желудка поражается настолько, что может привести к образованию опухолей.
• Эрозивный — данный вид заболевания наблюдается при острой и хронической форме гастрита. Он отличается образованием небольших эрозий на поверхности слизистой желудка.
• Гипертрофический – форма наблюдается у пациентов с хроническим гастритом, характеризуется обширным изменением слизистой оболочки желудка, что приводит к формированию аденом и кист в желудке.
• Билиарный – патологический рефлекс организма, при котором желчная кислота постоянно попадает в полость желудка и вызывает негативные изменения в слизистой.

Причины гастрита

Причинами гастрита могут быть бактериальные и немикробные факторы:

• Основной причиной болезни является бактерия Helicobacter pylori, реже другие бактерии и грибки. Helicobacter pylori выявляется в 80% случаев гастрита. Бактерии попадают в слизистую оболочку желудка, выделяя особые вещества, которые раздражают слизистую, вызывают изменение рН стенок, что приводит к воспалению. Учеными до сих пор не установлено, почему некоторые люди восприимчивы к данным бактериям, а другие нет.
• Неправильное питание. Среди главных причин гастрита выделяют нерациональное питание. Это может быть переедание или недоедание, неправильный режим приема пищи. Недостаток растительной пищи, богатой растительной клетчаткой, способствующей хорошему пищеварению, приводит к гастритам. Частое употребление рафинированной и обработанной пищи, жирных и острых соусов также приводит к воспалению желудка.
• Употребление алкоголя без меры часто приводит к развитию гастрита. Этанол обладает разрушительным действием на слизистую желудка, нарушает кислотно-щелочной обмен в организме. Молекулы спирта быстро всасываются в тонком кишечнике и желудке, при постоянном употреблении алкогольных напитков происходит постепенное разрушение желудка, печени и поджелудочной железы.
• Согласно исследованиям некоторые препараты, которые применяются для предотвращения свертываемости крови, обезболивающие, противовоспалительные средства могут негативно отражаться на состоянии слизистой желудка, так как раздражают ее. Чаще всего гастрит может быть вызван негормональными противовоспалительными препаратами, как аспирин, глюкокортикоидными гормонами.
• Причиной гастрита могут быть различные глистные инфекции, постоянный стресс, некоторые сильнодействующие химические вещества, проявление аллергии на некоторые продукты.

Симптомы гастрита

Гастрит может проявляться различными признаками в зависимости от формы и степени заболевания и может протекать незаметно. Основным симптомом гастрита является резкая боль в области солнечного сплетения, которая проявляется более остро при употреблении некоторых видов продуктов, напитков, препаратов, особенно продуктов с повышенной раздражительностью на слизистую желудка. Боль может проявляться между приемами пищи. Наблюдается постоянная или периодическая боль области солнечного сплетения сразу после еды или при голодании.

Среди симптомов гастрита также выделяют изжогу, рвоту, отрыжку. Может появляться утренняя тошнота, рвота с желчью, иногда с кровяными выделениями. Наблюдается вздутие живота, частое выделение газов, привкус желчи и металла. Болевые ощущения могут сопровождаться головной болью, головокружением, частым сердцебиением. Меняется цвет кала, бледнеет кожа и слизистые оболочки глаз. Иногда может возникать сильная жажда и повышенное слюноотделение.

Симптомы хронического гастрита определить тяжелее. На протяжении длительного времени человек может не замечать особых признаков. Может наблюдаться нерегулярный стул, налет на языке, быстрая утомляемость, урчание и шум в животе между приемами пищи, вздутие живота, временами может возникать диарея или запоры. Гастрит хронической формы влияет на качество жизни, но сильно не отражается на здоровье больного. На начальной стадии он может проявляться расстройством пищеварительной системы. В более запущенной стадии хронический гастрит вызывает постоянное выделение газов, анемию, сонливость, перепады температуры и повышенное потоотделение, повышенное урчание в животе, неприятный запах изо рта, тяжесть после приема пищи.

Симптомы при обострении гастрита

Во время обострения гастрита наблюдаются выраженные симптомы, которые сразу можно заметить:

• острая боль в животе, которая возникает периодически или постоянно, усиливается после приема пищи или в перерывах между едой;
• отрыжка, тошнота, изжога, возникающие после приема пищи;
• повышенное слюноотделение;
• рвота после еды с кислым запахом и слизью зеленоватого или желтоватого цвета;
• сухость во рту из-за обезвоживания организма;
• расстройство кишечника: запоры или диарея;
• головная боль, слабость, повышенная температура, учащенное сердцебиение и дыхание, головокружение.

Обострение гастрита сопровождается сильными болями после еды и рвотой. Болевые ощущения могут быть настолько сильными, что человеку трудно разогнуться. Рвота может быть с примесью слизи и темных кровяных сгустков, если в желудке открылось кровотечение. Стул при этом становится темного, почти черного цвета. При остром приступе человек может потерять сознание, кожа бледнеет, пульс едва прощупывается, дыхание становится поверхностным, выделяется много пота. В данном случае необходима срочная госпитализация.

Формы гастрита

Поскольку гастрит — одна из наиболее распространенных проблем с ЖКТ в 21 веке, изучено не один вид заболевания.

Гипоацидный гастрит

Гипоацидный гастрит — форма гастрита, для которой характерно воспаление слизистой полости желудка с пониженной секреторной функцией желез. Пониженное выделение соляной кислоты приводит к постепенной атрофии полости желудка, неспособности усваивать питательные вещества и витамины. На слизистой могут возникать наросты, образования, которые затем преобразуются в раковую опухоль.

Проявление симптомов гипоацидного гастрита зависит от того, на каком этапе находится патологический процесс. В начале развития заболевания может ощущаться тяжесть в желудке, в верхней части живота. Со временем возникают болевые ощущения, которые располагаются в области эпигастрия. Боль может проявляться периодически, после приема спиртных напитков или раздражающей острой, жирной пищи.

Среди прочих симптомов гипоацидного гастрита выделяют расстройство пищеварения, запоры или диарея, отрыжка воздухом и неприятный запах изо рта. По мере прогрессирования заболевания периодически возникает рвота, временами сильная.

Наиболее важным последствием данного вида гастрита является плохое переваривание и усвоение пищи. На фоне этого могут проявиться признаки авитаминоза:

• снижение веса;
• развитие анемии;
• шелушение кожи,
• сильное выпадение волос,
• сухость и трещины на коже, в уголках рта, язвенные поражения на слизистых оболочках во рту;
• сильная слабость и головокружение;
• бледность кожи, повышенная потливость и учащенное сердцебиение.

Диффузный гастрит

Диффузный гастрит — это форма гастрита, для которой характерно равномерное воспаление всей слизистой оболочки желудка. Воспаление слизистой приводит к пониженной моторике желудка, плохому перевариванию пищи, вследствие чего железы утрачивают способность нормально расщеплять продукты.

На начальном этапе заболевания слизистая оболочка желудка воспаляется, затем воспаление перетекает в хроническую форму. Через некоторое время, если гастрит не лечить, происходит атрофия желудочных желез. Сначала погибают железистые клетки, затем эпителиальные, их заменяет фиброзная ткань. Опасность диффузного гастрита в том, что после него возрастает риск развития рака желудка. В желудке остаются продукты распада и белок, которые отравляют организм и снижают жизнедеятельность. У человека возникает авитаминоз, железодефицитная анемия, слабость и апатия. Диффузный гастрит может быть острым и хроническим.

В зависимости от характера поражения диффузный гастрит принято делить на несколько видов:

• диффузный субатрофический гастрит — это прогрессирующее воспаление в слизистой оболочке желудка, что постепенно приводит к утрате желудочных желез;
• диффузный обструктивный гастрит — так называют форму хронического гастрита, которая распространяется на все части желудка;
• диффузный поверхностный гастрит – это наиболее легкая форма заболевания, для которой характерно воспаление только верхней части слизистой желудка.

Развитие диффузного гастрита может зависеть от множества причин и негативных факторов. К ним можно отнести нерациональное питание, голодание, вредные продукты, частое употребление спиртного и сигарет, инфекционные и вирусные заболевания. Возникновение гастрита может быть связано с различными заболеваниями нервной системы, эндокринной системы, нарушением обмена веществ и органов пищеварения.

Антральный гастрит

Антральный или антрум гастрит — это воспалительный процесс в антральном отделе, который приводит к атрофии участков и нарушению моторики данного отдела. Со временем антрум гастрит прогрессирует и переходит в хронический очагово-атрофический.

В зависимости от проявления различают несколько видов антрального гастрита:

• Поверхностный антрум гастрит – для него характерно поражение самого верхнего слоя желудка. Это наиболее простая форма гастрита, которая не формирует рубцов и не поражает железы. Поверхностный антрум гастрит может быть очаговым, возникать в отдельных областях.
• Эрозивный антрум гастрит – для данного типа характерно более значительное поражение слизистой желудка. Воспалительный процесс приводит к развитию эрозий, поражает железы желудка, формирует множество рубцов, может сопровождаться кровотечениями.
• Гиперпластический – слизистая желудка утолщается, клетки эпителия замещаются, что приводит к образованию множества кист или полипов.
• Очаговый антрум гастрит – при данном типе гастрита возникает множество очагов поражения полости желудка и участки атрофии.
• Антрум гастрит с атрофией — развивается на фоне атрофии слизистой, т. е. функция желудочных желез снижается, клетки больше не способны выделять желудочный сок и нормально переваривать пищу. Хроническая форма атрофического антрум гастрита может привести к образованию злокачественных опухолей в желудке.

Развитие антрального гастрита возникает по причине развития микроорганизмов в полости желудка. Главную роль играет бактерия Helicobacter pylori, которая попадает в желудок, вызывает воспалительный процесс и атрофию клеток слизистой. Размножение бактерии приводит к снижению выработки железами антрального отдела бикарбонатов. По этой причине повышается кислотность желудочного сока.

Кислота поступает в отделы кишечника и раздражает его, нарушается пищеварительный процесс, что приводит к заболеваниям тонкой кишки. Происходит окисление пилорического отдела, атрофические изменения, в результате гибнут желудочные железы. Железы замещаются рубцовой тканью.

Антральный гастрит может развиваться на фоне аутоиммунных процессов в организме. Происходит нарушение работы желез, сильное воспаление и повреждение клеток слизистой. Это может стать причиной развития хронического нарушения секреторной функции слизистой. В большинстве случаев антрум гастрит является причиной развития эрозий и язвочек при выходе из желудка, либо в полости двенадцатиперстной кишки.

На первом этапе антральный гастрит может протекать без выраженных симптомов, так как пока не нарушена выделительная функция желез. Уровень кислотности в желудочном соке нормальный или немного повышен. Со временем заболевание прогрессирует и возникают неприятные ощущения. В области солнечного сплетения чувствуется сильная боль. Она возникает через 1,5 часа после приема пищи, может возникать в промежутках между едой на голодный желудок. Болевые симптомы резкие, в виде схваток. Повышенная кислотность приводит к образованию эрозий в полости желудка, поэтому ощущается резкая боль.

К боли могут присоединяться изжога и отрыжка с кислым привкусом, тяжесть и дискомфорт в желудке, расстройство пищеварительной системы: повышенное газообразование, рвота, диарея или запоры. При остром эрозивном антрум гастрите могут возникать периодические желудочные кровотечения. Для них характерна сильная рвота с примесью крови и стул темного цвета.

Интенсивность симптомов проявляется после употребления острого, жареного, копченого, газированных и спиртных напитков, кислых фруктов и овощей, грубой клетчатки. Могут возникать сильные приступы с головокружением, слабостью, учащенным сердцебиением и дыханием.

Анацидный гастрит

Анацидный гастрит — это заболевание, при котором развивается гастрит с пониженной кислотностью. При данном виде заболевания желудочный сок плохо вырабатывается, так как клетки желудка атрофируются. При пониженной кислотности усвоение белков происходит не полностью, поэтому в желудке остаются продукты распада, которые отравляют организм. Накапливаясь с другими отходами обмена веществ, они снижают сопротивляемость организма к заболеваниям и приводят к развитию злокачественных опухолей.

Хронический анацидный гастрит может возникать после острой формы заболевания, на фоне брюшного тифа или дизентерии, если процесс лечения является запущенным. Кислотность в желудке может понизиться из-за регулярного употребления спиртного, курения, переедания, вредных продуктов, голодания и увлечения диетами, неправильного режима питания. В группу риска входят молодые люди, чаще всего офисные работники и представители других специальностей сидячей работы.

Начало заболевания может протекать бессимптомно. По мере развития анацидного гастрита у больного могут отмечаться следующие симптомы:

• болевые ощущения в области желудка и тяжесть в животе после еды;
• расстройство кишечника или запоры;
• вялость и апатия;
• быстрое снижение веса, так как пониженное выделение соляной кислоты приводит к нарушению усваивания питательных веществ и витаминов;
• тошнота и рвота с примесью желчи или слизи;
• неприятный привкус во рту, отрыжка и гнилостный запах изо рта;
• повышенное газообразование и вздутие живота;
• пониженное давление и малокровие;
• боли опоясывающего характера, которые время от времени могут усиливаться;
• отвращение к обычным продуктам, например, к молоку;
• осложнения в виде дисбактериоза, холецистита, панкреатита и других желудочных заболеваний.

Характерным признаком анацидного гастрита является неприятный запах изо рта с оттенком гнили, так как пища в желудке не переваривается до конца и бродит в нем. Пациента постоянно мучает тяжесть в желудке даже после маленьких порций еды.

Поверхностный гастрит

Поверхностный гастрит – один из видов гастрита, для которого характерно воспаление слизистой и поражение внутренней оболочки желудка. Является наиболее безопасной формой гастрита. Воспалительный процесс может затрагивать область на выходе из желудка в двенадцатиперстную кишку, тогда возникает антральный гастрит.

Развитие поверхностного гастрита может быть вызвано употреблением нерегулярной и вредной пищи, горячих и холодных блюд, приправ и специй, увлечение спиртными напитками, сладостями, курением. Также к отрицательным факторам можно отнести регулярный прием препаратов на основе кислот, отравление химическими веществами, присутствие в желудке бактерии Хеликобактер пилори.

Среди основных симптомов поверхностного гастрита выделяют боль, которая возникает в области солнечного сплетения. Она проявляется более остро при употреблении острых и тяжелых продуктов, газированных и спиртных напитков, так как происходит раздражение слизистой желудка. После еды усиливается ощущение дискомфорта в желудке. Боль может иметь точечный характер, это означает, что у пациента возникла очаговая форма поверхностного гастрита.

Эрозивный гастрит

Эрозивный гастрит – одни из форм гастрита, при котором воспалительные процессы в оболочке желудка сопровождаются образованием небольших эрозий на поверхности слизистой. В отличие от простого гастрита при данном типе заболевания образуется множество поврежденных областей слизистой оболочки, возникает воспаление и покраснение. Эрозии могут возникать во всех отделах желудка.

Эрозивный гастрит может протекать остро при попадании в желудок вредных продуктов или химических веществ, либо в хронической форме при неправильной работе желудка и пищеварительной системы.

Развитие данного типа гастрита может быть спровоцировано бактерией Хеликобактер пилори. Может протекать в течение длительного времени и лечится более продолжительный период по сравнению с другими формами гастрита. Опасность эрозивного гастрита состоит в том, что он часто сопровождается желудочным кровотечением. При сильном кровотечении есть риск потерять большое количество крови, попасть в критическое состояние.

Эрозивный гастрит не всегда можно точно диагностировать, так как его симптомы похожи на другие формы гастрита. Только при кровотечении в желудке можно с уверенностью поставить диагноз. В остальных случаях проявляются следующие признаки заболевания:

• Боль в области верхней части живота. Она может быть слабо выраженной, однако при обширных поражениях желудка боль становится сильной и устраняется только с помощью анальгетиков.
• Возникновение болевых ощущение после еды или на голодный желудок, так как желудочный сок раздражает изъязвленную слизистую желудка.
• Изжога, возникающая чаще всего при хроническом эрозивном гастрите с пониженной работой желудка и рефлюксом кислого содержимого из желудка в двенадцатиперстную кишку.
• Расстройства со стороны пищеварительной системы: тяжесть после еды, кислая и тухлая отрыжка, неприятный привкус и сухость во рту, расстройство кишечника в виде диареи или запора.

При остром приступе у больного возникает сильная рвота с кровью или частичками эпителия, головная боль, учащенное дыхание и сердцебиение, жидкий стул, головокружение и слабость.

Рефлюкс гастрит

Рефлюкс гастрит – это состояние, к которому приводит регулярное попадание кислого содержимого в желудок и разрушение слизистой желчными кислотами. Пищеварительная система снабжена особым мышечным сфинктером – привратником, который открывается время от времени, чтобы полупереваренная еда из желудка попала в двенадцатиперстную кишку.

При рефлюкс гастрите привратник начинает работать неправильно, что приводит к обратному забросу в желудок из двенадцатиперстной кишки пищевых масс, содержащих ферменты и желчь.

При данном процессе слизистая оболочка желудка подвергается агрессивному влиянию кислоты и ферментов, что приводит к разрушению ее клеток. Желчная кислота из желудка оказывается в кишечнике и вызывает процесс воспаления. Данное явление называется рефлюксом, который вызывает рефлюкс гастрит. Это хроническое заболевание, которое опасно тем, что может привести к развитию злокачественной опухоли желудка.

Различают два вида рефлюкс гастрита:

• Дуоденогастральный рефлюкс, возникающий на фоне плохого замыкания привратника, повышенного давления, воспалительных и разрушительных процессов слизистой в двенадцатиперстной кишке.
• Билиарный рефлюкс, возникающие по причине изменений в желчно-выводящей системе, нарушений моторики и работы сфинктеров. Это приводит к нарушению работы органов и силы давления внутри кишечника и желчных протоков, что нарушает компрессию протоков желудка и поджелудочной железы.

Во время развития рефлюкс гастрита возникают такие симптомы, как тяжесть в желудке после или во время еды. У больного возникает неприятный привкус во рту и тошнота. Проявляется рвота с желчью, диарея или запоры, повышается скопление газов в кишечнике, вздутие живота. Для такого гастрита характерны болевые ощущения, тупого и ноющего характера. Они могут возникать во время и после приема пищи.

Частая рвота приводит к плохому усвоению пищи, больной быстро худеет, возникает слабость, кружится голова. Питательные вещества и витамины не поступают в кровь, поэтому развивается авитаминоз. Кожа становится сухой, образуются заеды на губах, волосы становятся тусклыми, ногти ломкими. Может развиться пониженное давление от нехватки витаминов.

Хроническая форма рефлюкс гастрита возникает по причине заброса желчи в желудок на протяжении многих лет. Для нее характерно мультифокальное или диффузно-атрофическое поражение слизистой, сопровождающееся поражением кишечника и пониженным выделением желудочного сока. В дальнейшем это может привести к развитию рака.

Гипертрофический гастрит

Гипертрофический гастрит – одна из форм хронического гастрита, для которого характерно разрастание слизистой оболочки желудка, возникновение в ней полипов и кист. Заболевание диагностируется чаще всего у представителей мужского пола в возрасте от 30-50 лет.

Развитие гипертрофического гастрита может быть связано с различными патогенными факторами такими, как курение, злоупотребление спиртными напитками, вредная и грубая пища, химическое отравление газами или металлами на вредном производстве. Наличие вирусных и инфекционных заболеваний: дизентерия, гепатит, брюшной тиф – могут стать причиной развития данной формы гастрита.

Гипертрофический гастрит принято делить на несколько видов в зависимости от типа изменений в слизистой оболочке желудка:

• Болезнь Менетрие – при данном виде образуются большие складки на слизистой оболочке желудка. Может проявляться в трех формах: диспепсическая, псевдо-опухолевидная и бессимптомная.
• Бородавчатый – для данного типа гастрита характерно образование бородавок на слизистой оболочке желудка.
• Зернистый – в слизистой оболочке желудка образуется киста.
• Полипозный – для данного типа характерно образование полипов в слизистой оболочке желудка

Гипертрофический гастрит характеризуется сильными изменениями в слизистой, поэтому вызывает ярко выраженные симптомы:

• болевые ощущения ноющего и приступообразного характера, возникающие во время или после еды;
• при повышенной кислотности желудочного сока или рефлюкс-гастрита возникает изжога;
• образование газов и чувство вздутия живота;
• повышенное выделение слюны, тошнота и рвота;
• плохой аппетит или его отсутствие;
• резкое снижение веса, слабость и пониженное давление;
• в некоторых случаях наблюдается желудочное кровотечение, рвота с примесью крови и частичек эпителия;
• расстройство кишечника в виде диареи или запоров;
• чувство тяжести в животе после приема пищи.

Гиперпластический гастрит

Гиперпластический гастрит – это патологическое состояние слизистой желудка, при котором происходит разрастание клеток в полости. Образования являются доброкачественными, могут не беспокоить человека на протяжении нескольких лет. Гиперпластический гастрит встречается в определенной части желудка либо может распространяться на весь орган.

При гиперпластическом гастрите происходит утолщение стенок желудка и образование полипов. В результате ухудшается работа пищеварительной системы, нарушается выделение желудочного сока и переваривание пищи. При затяжной болезни полипы могут преобразоваться в злокачественную опухоль.

Долгое время гиперпластический гастрит может никак не проявляться либо быть похожим на другие желудочные заболевания. По мере прогрессирования болезни симптомы становятся более выраженными. Пациента могут беспокоить такие симптомы:

• тяжесть в желудке после приема пищи;
• ноющая боль в области солнечного сплетения;
• отрыжка, изжога с тухлым привкусом во рту;
• рвота и тошнота;
• газообразование, вздутие живота.

Боль в желудке может беспокоить постоянно и быть ноющей либо возникать периодически. Приступы гастрита часто возникают после того, как человек употребил раздражающие продукты или алкоголь. Симптомы могут быть разными в зависимости от уровня кислотности желудочного сока. При повышенной кислотности у больного часто наблюдается изжога и отрыжка с кислым привкусом. При пониженном выделении желудочного сока пациента постоянно беспокоит тяжесть в желудке независимо от того, сколько он съел.

В некоторых случаях полип может образоваться у выхода из желудка, закупорить его и вызвать непроходимость пищи. Если полип выпал из желудка в двенадцатиперстную кишку, у пациента отмечаются сильная схваткообразная или режущая боль. Подобные симптомы встречаются при остром аппендиците, холецистите, обострении язвы и других заболеваниях пищеварительной системы. Поэтому важно сразу пройти комплексную диагностику.

Гиперацидный гастрит

Гиперацидный гастрит – воспалительный процесс в слизистой желудка, для которого характерна высокая концентрация соляной кислоты в желудочном соке, то есть повышенная кислотность желудка.

Развитие гиперацидного гастрита начинается из-за неправильного и нерегулярного питания. Частое употребление газированной воды и спиртных напитков, крепкого чая и кофе, особенно на голодный желудок может вызвать возникновение гастрита. Повышенная кислотность развивается из-за злоупотребления острыми, копчеными, солеными и жареными блюдами. Кислые соусы и напитки также негативно сказываются на состоянии слизистых стенок желудка.

Другим фактором гиперацидного гастрита является бактерия Хеликобактер пилори. Она размножается в желудке и негативно влияет на состояние слизистой стенки. Постоянные эмоциональные нагрузки, переживания, низкий иммунитет курение и употребление спиртных напитков могут спровоцировать ее размножение. Данная бактерия приводит к быстрому повреждению мягких стенок желудка и может вызвать в дальнейшем язву желудка, если не было оказано лечение.

В некоторых случаях гиперацидный гастрит может быть вызван частым употреблением таких химических веществ, как кислота или щелочь. Постоянный прием аспирина, препаратов от воспаления, противомикробных лекарств также приводит к повышению кислотности желудочного сока и развитию гастрита. Негативным эффектом обладают некоторые мази, Индометацин, инъекции, Диклофенак. Длительное применение таких средств приводит к повреждению слизистой полости желудка.

Прежде всего для гиперацидного гастрита характерны болевые симптомы, возникающие на голодный желудок, по ночам либо сразу после еды или через некоторое время после приема пищи. При голодной боли неприятные ощущения исчезают после того, как человек поест. Боль может иметь тянущий или острый характер, отдавать в область подреберья. Отмечается вздутие живота после еды, кислая отрыжка. Так как при заболевании продукты плохо усваиваются организмом, больному не хватает витаминов и основных питательных веществ. Человек сильно худеет, кожа становится сухой и вялой, ухудшается состояние волос и ногтей.

Развитие гиперацидного гастрита вызывает такой симптом, как изжога после еды. Она возникает после употребления тяжелой, острой и кислой пищи. Больного может мучить тошнота и рвота. На языке можно увидеть образование белого налета. Многие люди с гиперацидным гастритом ощущают жжение в желудке после острых и горячих соусов, маринадов.

Гастрит с повышенной кислотностью

Гастрит с повышенной кислотностью – воспалительные процессы в слизистой оболочке желудка, вызванный нарушением выделительной функции желудка. При данном заболевании повышается выделение желудочного сока, что приводит к воспалению и разрушению стенок желудка.

В зависимости от причин, вызвавших гастрит, выделяют гастрит с повышенной кислотностью типа «А», «В» и «С». Фундальный гастрит возникает из-за врожденного образования антител к клеткам слизистой желудка. Антральный гастрит или типа «В» развивается на фоне инфекций в слизистой – наличия бактерии Хеликобактер пилори, которая разрушает слизистую желудка.

Гастрит типа «С» может быть вызван химическими факторами: поражение слизистой желудка химическими веществами, спиртными напитками, длительным употреблением некоторых лекарственных средств, к примеру аспирина. Гастрит с повышенной кислотностью может возникнуть из-за рефлюкса, при котором происходит перемещение непереваренной еды из двенадцатиперстной кишки и желчной кислоты, повреждающих полость желудка. Гастрит опасен тем, что может привести к возникновению язвенной болезни желудка, в последствии и к раку желудка и двенадцатиперстной кишки.

Среди главных симптомов гастрита желудка с повышенной кислотностью выделяется изжога после употребления еды. Так как уровень соляной кислоты повышается, происходит сильное раздражение слизистой оболочки и больной ощущает острые симптомы. Возникает сильная боль перед едой, во время сна и после употребления пищи. Прием пищи часто сопровождается отрыжкой и кислой изжогой.

Гастрит с пониженной кислотностью

Гастрит с пониженной кислотностью — это воспалительный процесс в слизистой оболочке желудка, возникающий на фоне снижения кислотности желудочного сока, его выработки и способности переваривать пищу.

Возникновение гастрита с пониженной кислотностью связано со многими факторами. К внешним причинам относят регулярный прием излишне горячей, волокнистой пищи, которая недостаточно переваривается, бактерия Хеликобактер пилори и частое употребление спиртного. К внутренним факторам относят аутоиммунные нарушения, воспалительные процессы в пищеварительной системе, эндокринные и заболевания обмена веществ.

Основным свойством соляной кислоты является обезвреживание пищи от различных бактерий, поэтому при сниженной кислотности данный процесс нарушен. Это приводит к размножению бактерий и повышению воспалительного процесса слизистой полости желудка. В результате возникает несварение желудка, вздутие и повышенное газообразование.

Чаще всего симптомы гастрита желудка с пониженной кислотностью трудно не заметить, так как они ярко выражены:

• отрыжка с запахом тухлого яйца или с гнилостным запахом, так как пища не переваривается полностью;
• ощущение распирания или тяжести в желудке после приема пищи;
• неприятный привкус во рту, чаще всего вкус металла;
• запоры или расстройство кишечника, диарея;
• изжога после приема пищи;
• тупые болевые ощущения в области эпигастрия сразу после еды или через 15-20 минут;
• вздутие и газы в кишечнике;
• признаки авитаминоза: ломкость ногтей, сухость и ломкость волос, сухость кожи;
• урчание в желудке;
• снижение гемоглобина и анемия.

В более запущенной форме пониженная кислотность сопровождается сильным похудением, общей слабостью, вялостью, пониженным давлением и апатией. Пониженная кислотность приводит к нарушению переваривания белков, что приводит к недостатку данного вещества в организме. Если у человека возникает гастрит с пониженной кислотностью, ему постоянно хочется съесть что-то кислое или продукты, усиливающие выделение соляной кислоты: черный хлеб, капусту, острые приправы и специи, соления и маринованные продукты.

Острый гастрит

Острый гастрит – это прогрессирующее воспаление слизистой оболочки желудка, возникающее при воздействии сильного раздражителя. Заболевание возникает быстро и протекает с осложнениями в виде образования эрозий слизистой оболочки желудка и кровотечением.

Следует отличать острый и обострение хронического гастрита. При остром гастрите возникают сильные болевые ощущения и другие выраженные симптомы.

Для течения острого гастрита характерны изменения в слизистой оболочке желудка, в зависимости от которых он может проявляться в различной форме:

• катаральной;
• фибринозной;
• некротической;
• гнойной.

Наиболее опасной формой является гнойный гастрит, при котором страдают все слои полости желудка: слизистый, подслизистый, мышечный и серозный. Он возникает во время язвенной болезни, опухолях, при повреждении желудка. При гнойном гастрите начинается утолщение стенок желудка за счет слизистого и подслизистого слоя, развиваются обширные фибринозные наложения. Вместе с острым флегмонозным гастритом может возникнуть перигастрит и перитонит, опасный для жизни.

Острый гастрит возникает из-за ряда негативных факторов:

• Злоупотребление спиртными напитками.
• Отравление кислотами, щелочью и другими токсическими веществами.
• Аллергия на некоторые продукты, реакция на вредную пищу.
• Регулярный прием препаратов, содержащих кислоту, нестероидных противовоспалительных средств, таких как аспирин и другие.
• Последствие тяжелых сердечных заболеваний, печеночной или почечной недостаточности, ожогов, травм, операций, критических состояний.
• В редком случае негативным фактором является бактерия Хеликобактер пилори.
• Вирусные инфекции, особенно у больных ВИЧ, стафилококковая инфекция и другие.
• Облучение радиацией в больших дозах.

Приступы хронического гастрита

Хронический гастрит – состояние, при котором происходит неоднократное воспаление слизистой оболочки желудка в силу негативных факторов. Воспаление слизистой может быть первичным и вторичным. При пониженной кислотности может возникнуть атрофический хронический гастрит. Для него характерно нарушение работы желез желудка, понижение выработки желудочного сока и образование доброкачественных опухолей на стенках слизистой.

Хронический гастрит может проявиться в любое время, особенно после приема неправильной пищи, алкоголя, нервного напряжения и других нагрузок. При приступе гастрита, наступающего вследствие употребления большого объема пищи, появляется сильное ощущение давления и тяжести в желудке. Пульс становится частым, артериальное давление понижается, дыхание учащается. В подложечной области можно увидеть вздутие. При прощупывании области желудка и поворачивании больного на бок слышится громкий плеск в желудке.

Симптомами приступа являются:

• слабость;
• потеря аппетита, особенно к тем продуктам, которые послужили началом гастрита;
• сильный приступ рвоты.

После боли в желудке возникает тошнота и рвота, тяжесть в желудке и острая боль. Рвотные позывы становятся частыми и мучительными, с болью и даже судорогами, если рвота сильная и приводит к обезвоживанию организма. Рвотные массы могут быть с примесью желчи и сгустков крови, если началось кровотечение в желудке. В таком случае необходима срочная госпитализация.

Частое выделение желудочного сока, которое происходит из-за приема спиртных напитков, приводит к значительному выведению вместе с рвотой натрия хлора, может вызвать сильное недомогание и судороги. Наблюдаются сильные головные боли и головокружение.

Атрофический гастрит

Атрофический гастрит – тяжелая форма хронического гастрита, которая часто приводит к раку желудка. Для данного заболевания характерно возникновение атрофических изменений слизистой оболочки желудка и уменьшение выделения желудочного сока, а также сокращение количества желез.

Причина возникновения атрофического гастрита врачами до сих пор не установлена. Слизистая оболочка желудка может разрушаться вследствие механического и химического повреждений, от неправильного питания, при злоупотреблении острого, соленого и кислого, волокнистой пищи, а также при наличии бактерии Хеликобактер пилори. Данному заболеванию подвержены как мужчины, так и женщины.

Атрофический гастрит может иметь различные степени и места поражения желудка и делится на несколько типов:

• диффузный атрофический гастрит;
• атрофический антаральный гастрит;
• диффузный гастрит;
• гиперпластический атрофический гастрит;
• атопический очаговый атрофический гастрит.

На начальном этапе заболевания симптомы атрофического гастрита похожи на признаки гастрита с пониженной кислотностью. Процесс разрушения клеток начинается в теле и на дне желудка, в которых располагаются клетки, вырабатывающие соляную кислоту и ферменты, принимающие участие в пищеварении, а также белок, необходимый для усвоения желудком витамина В12. Поэтому первые симптомы могут проявляться, как В12-дефицитная анемия, что часто служит причиной неправильного диагноза. Болевые ощущения практически не проявляются, больного беспокоит тяжесть в желудке после еды, ощущение заполненности желудка.

В течении развития атрофического гастрита могут проявляться такие симптомы, как отрыжка с воздухом после еды, которая со временем приобретает горький привкус; изжога, сухость во рту, урчание в желудке, расстройство кишечника, запоры и диарея. Общее состояние пациента ухудшается: снижается аппетит, человек быстро худеет, после еды нередко возникает слабость, кружится голова. Может наблюдаться одышка, колющая боль в области груди.

Гастрит при беременности

Гастрит при беременности – довольно распространенное явление в силу специфики течения развития плода. У женщин с хроническим гастритом при беременности часто возникает рвота – ранний токсикоз, который длится до 14-17 недель. Данное заболевание не является противопоказанием к беременности и не влияет на развитие ребенка. Беременность протекает без осложнений и роды проходят нормально.

Обострение гастрита при беременности возникает из-за ряда причин: хронические инфекционные заболевания, эндокринная перестройка организма, гормональные изменения, недостаток железа и других витаминов в организме будущей матери.

Симптомы гастрита при беременности

Особенных симптомов гастрита при беременности не существует, так как болезнь протекает по-разному. В большинстве случаев могут возникать такие признаки:

• боли в области солнечного сплетения;
• тошнота, отрыжка;
• рвота и неприятный привкус во рту;
• расстройство кишечника;
• при пониженном уровне соляной кислоты в желудочном соке частые расстройства стула в виде диареи или запоров.

При повышенном выделении желудочного сока гастрит во время беременности проявляется в виде болей в верхней области живота, которые повторяются. Они могут возникать в подложечной области, в правом подреберье или около пупка. Болевые ощущения проявляются после еды или после приема острой, жирной или копченой пищи. Боль может возникать в промежутки между приемами пищи, на голодный желудок или в ночное время. Она может быть ноющей, сильной или едва ощутимой. Если кислотность желудочного сока повышена, боль проявляется сильнее, чем при пониженной.

Гастрит у детей

Гастрит у детей возникает в возрасте 3-6 лет, когда ребенок часто подвержен инфекциям и вирусным заболеваниям, и в возрасте 10-13 лет, когда организм входит в состояние полового созревания и часто подвергается стрессам и эмоциональным переживаниям.

В зависимости от причин, вызвавших гастрит различают острый первичный и вторичный гастрит у детей. Первичный гастрит возникает от неправильной пищи, бактерий, паразитов, грибков, избыточной еды, пищевой аллергии. Вторичная форма может быть вызвана инфекционными заболеваниями: краснуха, корь, грипп, дифтерия, септическое воспаление. Инфекция, вызвавшая заболевание, может оказаться в слизистой полости желудка.

Развитие острого гастрита у детей может быть вызвано различными препаратами, содержащих кислоту, антибиотики. Также данное заболевание передается генетически. Во многих случаях гастрит может спровоцировать бактерия Хеликобактер пилори. Не менее важную роль играет питание. Неправильный режим, вредные продукты, содержащие большое количество сахара, соли, жира, могут стать причиной гастрита у детей. Сюда относятся сладкие газированные напитки и соки, чипсы, сладости, печенье, содержащее большое количество вредных жиров и пищевых добавок.

Как правило, признаки гастрита у детей проявляются ярко и их легко заметить. Очень часто симптомы гастрита у детей аналогичны с пищевым отравлением:

• лихорадка и повышение температуры;
• нервное состояние, бессонница, плач без причины;
• бледность кожи, синие круги под глазами;
• снижение аппетита, боли в животе;
• образование налета на языке разного цвета;
• сухость во рту или повышенное слюновыделение;
• отрыжка;
• тошнота, рвота, диарея.

Тяжелой формой является коррозивный гастрит у детей из-за отравления химическими веществами, для которого характерна сильная жгучая боль в желудке и при глотании, постоянная рвота с примесью слизи, крови и фрагментов тканей. Он опасен тем, что может закончиться летальным исходом. При хроническом гастрите у ребенка развивается общая слабость, апатия, потеря аппетита, расстройство кишечника, отрыжка после еды, сильное похудение.

Лечение гастрита

Лечение гастрита зависит от формы протекания болезни. При остром гастрите нужно промыть желудок с помощью раствора, пока он полностью не очистится от еды. В течение суток необходимо голодание, можно пить теплый чай, отвар из шиповника, ромашки, мяты, подорожника, тысячелистника, овса, негазированную минеральную воду. Питание должно быть легким и щадящим, можно есть супы в виде пюре, омлеты, мягкие каши, суфле из диетического мяса и рыбы, кисель. Через время можно вводить в рацион немного сухого хлеба, вареные овощи, молочные продукты, а через неделю вернуться к обычному питанию. Во время гастрита при тошноте и рвоте помогают таблетки церукала или мотилиум.

Как лечить гастрит? Для каждого вида заболевания назначаются особые препараты. Чтобы снять сильную боль, пациент принимает платифиллин и папаверин. Антибактериальные препараты назначаются только при тяжелых инфекциях, которые лечатся под наблюдением гастроэнтеролога, поэтому самостоятельно назначать себе лекарства нельзя. После назначения леащим врачом определенного спектра медикаментов, поиск лекарств по аптекам для лечения гастрита можно осуществить на нашем ресурсе, а также забронировать их при необходимости. Если причиной гастрита выявлен хеликобактер, проводится специальное лечение, направленное на уничтожение данной бактерии.

Гастрит, возникший после приема кислот или химического вещества, нужно лечить только в больничных условиях, так как он может давать осложнения на другие органы. Гастрит, связанный с пищевой аллергией, требует внимательного отношения к питанию и исключению продуктов-аллергенов. При пониженной или повышенной кислотности больному назначаются препараты для нормализации кислотного баланса в желудке. Возможен прием растворов, гелей для снятия воспаления и обволакивания стенок желудка.

Лечение гастрита препаратами

На сегодняшний день существует множество препаратов, позволяющих устранить болевые симптомы, снизить воспаление и восстановить слизистую. Лекарства от гастрита могут снижать или повышать кислотность желудочного сока. Для снижения кислотности применяются следующие препараты:

• алмагель;
• фосфалюгель;
• фамотидин;
• ранитидин;
• платифиллин;
• астрин;
• гастропин;
• атропин;
• пирен;
• рабепразол;
• омепразол.

Их действие направлено на нейтрализацию желудочного сока, который разрушает слизистую оболочку. Благодаря их свойствам уменьшается выделение соляной кислоты, снимается воспаление. В лечении гастрита применяются и другие препараты, которые нейтрализуют кислоту и не образуют углекислого газа. Широко используется окись магния – порошок, который принимается по 0,5-1 грамм. Он обладает длительным эффектом, его часто назначают вместе с карбонатом кальция, который редко используется самостоятельно.

Антацидные препараты не стоит принимать на голодный желудок, так как их эффект непродолжителен. Лучше выпить их после еды, так как действие лекарства увеличится до 3-4 часов. При гастрите пациенту назначаются обволакивающие средства, которые защищают желудочные стенки от физического и химического повреждений пищей.

Наиболее эффективным лекарством от изжоги и гастрита является Альмагель. Это комплекс антацидных и обволакивающих средств, а также обезболивающих веществ. Препарат нельзя принимать вместе с водой, после приема нельзя пить воду в течение часа. Следует лечь на бок и через каждые 1-2 минуты поворачиваться, чтобы распределить лекарство по всей слизистой желудка. Альмагель нужно принимать 3-4 недели. Следует учесть, что при длительном лечении альмагелем из организма в больших количествах выводится фосфор. Поэтому дополнительно необходимо принимать минеральный комплекс.

Для восстановления микрофлоры желудка применяются обволакивающие средства такие, как отвар семян льна, белая глина с водой, смекта. Они создают дополнительную защитную пленку, успокаивают воспаление. Чтобы нормализовать пищеварительные процессы в желудке, применяются ферментосодержащие препараты:

• панкреатин;
• фестал;
• мезим-форте;
• панзинорм;
• дигестал.

Для лечения гастрита с пониженной кислотностью используется настойка полыни, сок подорожника, шведская горечь, препарат Апилак. Они способствуют повышению аппетита, выделению желудочного сока. Для улучшения аппетита используется апилак, который выделяется из пчелиного маточного молочка, принимается за час пере едой. Для лучшего переваривания пищи пациенту назначаются пепсин, паккурмен и натуральный желудочный сок. Они помогают быстро расщеплять продукты, благодаря чему слизистая желудка быстро восстанавливается и устраняется боль.

Если гастрит вызвала бактерия Хеликобактер пилори, используются препараты, содержащие антибиотик:

• омепразол;
• пилорид;
• эзомепразол;
• тиндазол;
• кларитромицин;
• амоксициллин.

В список таблеток от гастрита и язвы желудка, вызванных бактерией Хеликобактер пилори, включают Пилобакт НЕО и Клатинол. В них входит Омепразол (Ланзопразол), который способствует выделению соляной кислоты и создает оптимальную среду для взаимодействия антимикробных лекарств. Кларитромицин является антибиотиком группы макролидов, который быстро борется с хеликобактер пилори.

Поиск лекарств в аптеках города для лечения такого неприятного заболевания, как гастрит, можно совершить на нашем портале.

Первая помощь при приступе гастрита

При приступе гастрита необходимо сразу промыть желудок, чтобы исключить осложнения. Нужно приготовить солевой раствор: 2 столовые ложки разводятся в 7-8 литрах теплой воды. Выпить и вызвать рвоту. Затем лечь и положить на живот теплую грелку. В течение дня необходимо голодание, можно только пить воду. На второй день можно картофельное пюре на воде, протертые каши на воде, сухарики из белого хлеба. Из напитков разрешается минеральная вода, слабый чай, отвары из ромашки, мелиссы, тысячелистника.

Если произошло отравление продуктами:

1) необходимо вызвать рвоту и промыть желудок с помощью щелочного или физиологического раствора или обычной теплой водой.

2) Затем принять активированный уголь. в зависимости от массы тела, сульфат магния 15-30 г, разведенный в стакане теплой воды или касторовое масло.

3) Показан постельный режим и состояние покоя.

4) Необходимо исключить все раздражающие факторы и соблюдать строгую диету.

Первая помощи при гастрите, устраняется боль в желудке с использованием Баралгина 5 мл внутримышечно или внутривенно, Анальгина 50% 4-6 мл с Дротаверином или Папаверином по 2-4 мл 2% раствора, или с галидором (бенцикланом) 2 мл 25% раствора внутримышечно. Можно ввести Новокаин 0,25% до 15 мл внутривенно. Также используется Атропин в дозе п/к 1 мг (1 мг/амп) или 2-4 мг (2 мг/ампула) Платифиллина.

Вместе с рвотными массами теряется большое количество жидкости и желудочного сока. Если возникла сильная слабость и учащенный пульс, необходимо ввести больному под кожу 1 мл Кордиамина. Значительная потеря жидкости с рвотой приводит к ослабленности организма, поэтому необходимо восстановить водный баланс введением под кожу физиологического раствора 500-1000 мл.

Если пациента не отвозят в больницу, после промывания желудка необходимо принять:

• обволакивающие препараты: альмагель, альмаг;
• вяжущие лекарства — викалин, викаир.

Нужно соблюдать постельный режим, ничего не есть 1—2 дня, разрешается пить очищенную воду и слабый чай. Если есть подозрение на отравление, принимается Нифуроксазид по 1 мерной ложке каждые 6 часов или Интетрикс по 6—8 капсул до 3-4 раза в сутки, или Лидаприм по 2 таблетки 2 раза в день, Хлорхинальдол по 0,25 гр по 3 раза в сутки.

Лечение гастрита при беременности

Во время беременности вопрос, как лечить гастрит, стоит остро, так как нужно быть крайне острожными при выборе лекарств. Многие препараты запрещены, так как могут навредить развитию плода. Основной причиной болезни выступает бактерия Хеликобактер пилори, поэтому лечение гастрита во время беременности использует различные антибактериальные средства в комплексе.

Лечение гастрита предполагает применение особых средств – ингибиторов протонной помпы, но беременным женщинам они назначаются только в критических случаях. Такие препараты от гастрита, как ранитидин висмута цитрат, блокатор Н2-гстаминовых рецепторов, снижающие выделение соляной кислоты, противопоказаны при беременности и кормлении грудью, так как негативно влияют на ребенка. Для уничтожения бактерии Хеликобактер пилори назначаются антибиотики Амоксициллин и Кларитромицин. Амоксициллин нужно принимать с осторожностью, Кларитромицин используется в редких критических случаях.

Антибиотик Метронидазол при беременности в первом триместре противопоказан, может использоваться на последних сроках развития плода, если гастрит несет большой вред для матери. В большинстве случаев противомикробные препараты беременным женщинам не выписывают.

В лечении обострения гастрита при беременности используются средства для защиты слизистой желудка. К ним относят антациды, которые снижают повышенную выработку желудочного сока и содержание соляной кислоты. Беременным женщинам разрешено принимать лекарства на основе магния карбонат и кальция карбонат. Однако употреблять часто их не рекомендуется и только по рецепту врача. Могут назначаться витаминные комплексы, так как часто возникает железодефицитная анемия и другие типы авитаминоза.

Многие женщины не знают, что делать во время гастрита при беременности, если возникает сильная боль. В данном случае нужно принимать лекарства – спазмолитики. К ним относится Дротаверин, который нельзя принимать в первом триместре, а в остальное время принимать с осторожностью. Для улучшения моторики желудка используется препарат Метоклопрамид, который запрещено принимать в первом триместре, а в остальные триместры можно употреблять, если состояние критическое.

Народные методы лечения гастрита

Среди народных средств от гастрита прежде всего выделяют свежие соки из овощей, отвары из трав, овса и льна, настойки из меда и прополиса. Они обладают противовоспалительным и заживляющим действием на стенки желудка, успокаивают боль и повышают аппетит.

Как лечить гастрит народными методами

Хорошо себя зарекомендовало лечение гастрита с помощью овса. Берется один стакан овса и заливается литром воды. Настаивать нужно 12 часов, затем варить в течение получаса. Сваренный овес нужно укутать одеялом и оставить на 12 часов, потом процедить. Полученный отвар употреблять на голодный желудок по полстакана.

Еще одним эффективным народным методом лечения гастрита является алоэ, обладающее ранозаживляющим и успокаивающим действием на желудок. Это растение является отличным антисептиком. Из листьев алоэ нужно выжать сок и принимать дважды в день по 2 столовые ложки на голодный желудок. Сок алоэ можно смешать с красным вином или медом. Для этого берется по 200 граммов сока алоэ и меда и два стакана вина, смешивается и ставится в темное место на две недели. Полученную смесь нужно употреблять по одной ложке три раза в день перед едой.

В терапии гастрита применяется масло облепихи, которое обладает заживляющим и обволакивающим действием. Его хорошо применять при заболевании гастритом с повышенной кислотностью, чтобы снизить кислотность желудка, снять воспаление. Облепиховое масло нужно употреблять по одной чайной ложке за полчаса перед едой, три раза в день.

Положительным действием обладает прополис благодаря своим полезным свойствам. Его употребляют в виде лекарственных препаратов и в натуральном виде. От гастрита рекомендуется принимать настойку из прополису. Нужно взять 10 граммов порошка прополиса и 100 граммов спирта, смешать и взбалтывать полчаса. Наставить нужно три дня, затем снова взболтать, поставить в холод на два часа и перед употреблением очистить с помощью бумажного фильтра.

Многие рецепты при заболеваниях желудочно-кишечного тракта содержат подорожник. Из него готовится настой и свежий сок из листьев. Для приготовления настоя нужно взять одну столовую ложку сухих листьев, измельчить их и запарить стаканом горячей воды. Настаивать 10 минут, процедить и употребить в течение часа мелкими глотками. Для сока нужно хорошо вымыть листья, нарезать, помять и выжать сок. Затем смешайте его таким же количеством меда и варить 20 минут. Пить смесь нужно по 2-3 столовые ложки в день. Смесь нужно хранить в стеклянной посуде в прохладном месте.

В народные средства от гастрита включают использование глины наружно и внутренне. Для употребления нужно развести 1 чайную ложку белой глины в одном стакане воды. Смесь нужно пить два раза в день перед едой по 1 стакану, 3 недели. Затем десять дней нужно сделать перерыв и снова повторить курс лечения. Из белой глины можно делать примочки и прикладывать в область боли. Примочку нужно наносить тонким слоем и ждать пока высохнет. Затем постепенно увеличивать толщину примочки и время прогревания.

Картофельный сок при гастрите

При гастрите сок картофеля облегчает неприятные симптомы, так как обладает слабительным, противомикробным, регенерирующим, болеутоляющим, спазмолитическим, ранозаживляющим и противовоспалительным свойствами. С его помощью устраняются запоры, улучшается моторика желудка, повышается аппетит, проходит изжога и болевые симптомы в желудке и кишечнике.

Чтобы приготовить картофельный сок, нужно взять свежие клубни, летом или осенью. Клубни нужно очистить от кожуры и отжать сок с помощью соковыжималки либо с помощью терки и марли. Сок нужно выпить сразу же, так как он портится в течение 10 минут. Пить сок картофеля при гастрите нужно сразу после приготовления, хранить его нельзя, так как он портится и теряет все полезные свойства. Наиболее полезными сортами считаются розовые: «американка», «утренняя роза» и другие.

Лен при гастрите

Как заваривать семена льна

При гастрите семена льна можно употреблять в свежем и отварном виде.

Для приготовления отвара из семян льна при гастрите необходимо:

1) Взять 3 столовые ложки семени и заварить с помощью стакана кипятка;

2) Накрываем крышкой, хорошо укутываем и оставляем на ночь настаиваться;

3) Отвар принимать на голодный желудок за 20 минут до приема пищи;

4) Сначала выпить полстакана отвара, остальную часть выпить в течение дня;

5) Курс лечения отваром составляет месяц, даже если вы не ощущаете боли в желудке.

Готовить отвар нужно каждый день свежий. Льняной отвар состоит из вязкой слизи, которая обволакивает стенки желудка и устраняет воспалительный процесс.

Эффективным средством в борьбе с гастритом является каша из семян льна. Для этого нужно сварить кашу из льна, хорошо разварить ее, чтобы было больше слизи. Кушать кашу каждое утро в течение месяца. Семенами можно посыпать другие блюда, либо измельчить в блендере и добавлять в йогурты и творог, напитки.

Лен хорошо помогает при изжоге и горечи во рту, которые часто сопровождают гастрит. Растираем семена, чтобы получить одну столовую ложку. Завариваем их в кипятке и употребляем перед едой два раза в день.

При лечении гастрита семена льна можно смешивать с другими лекарственными растениями. В равных частях берется семя льна, цветы ромашки, володушка, цветки пижмы, листья толокнянки, трава чабреца, кориандр. Измельчается и смешивается. Берутся две столовые ложки полученной смеси и заливается двумя стаканами кипятка, завариваем в течение ночи. Употреблять настой нужно по одной трети стакана в день перед едой, в течение 2 месяцев. Для желудка будет полезным кисель из семечек льна, который можно употреблять перед едой или самостоятельно между приемами пищи. Он создает тонкую пленку в полости желудка, защищает ее от механических повреждений, а также содержит большое количество мукополисахаридов.

Профилактика гастрита

В меры профилактики гастрита входит соблюдение режима и качества питания, ограничение физических и эмоциональных нагрузок. Исключается употребление алкоголя, газированных и сладких искусственных напитков, любых пищевых раздражителей. Запрещается курить во время лечения и после следует ограничить курение, чтобы не вызвать рецидив.

Диета при гастрите

Питание при гастрите должно быть разделено на 5 приемов небольшими порциями. При гастрите с пониженной или нормальной кислотностью подходит питание из овощных и крупяных супов на нежирном бульоне, нежирные сорта мяса слегка обжаренные или вареные, рыба нежирных сортов, кисломолочные продукты, несвежий хлеб белый или черный, домашние сухарики, вареные и сырые фрукты и овощи, молоко, вареные яйца, омлеты, разваренные и мягкие каши, овощные и фруктовые соки, немного сливочного масла, кофе, чай, какао и сахар.

При гастрите мед можно включить в рацион в комплексе с другими препаратами в качестве лечебного компонента. Мед можно употреблять 3-4 раза, но не более 150 граммов в сутки. Он используется в натуральном виде, а также в виде раствора в теплой воде. В стакане теплой воды разводится одна столовая ложка меда. Курс лечения может составлять два месяца, в зависимости от состояния пациента. Мед используется в сочетании с лекарственными растениями, орехами и прополисом.

Меню при гастрите с повышенной функцией секреции желудка должно быть таким, чтобы нормализовалось выделение соляной кислоты. Запрещается жарить продукты, разрешено варить или запекать. В рацион можно включить молоко, йогурт, кефир, нежирный сыр, некислый творог, простоквашу, вареные яйца или приготовленные на пару, нежирное отварное мясо и рыбу. Овощи необходимо отваривать и перетирать, можно есть свежий салат, лук, укроп. Хлеб должен быть подсушен, можно сухари. В питание можно включать диетические сосиски, нежирные сорта ветчины и окорока. Можно есть копченую, но нежирную рыбу. Супы лучше варить на овощах, с добавлением круп и макарон, тяжелые бульоны не рекомендуются.

При гастрите с повышенной кислотностью желудка рекомендуется включать в диету различные каши, которые нужно долго варить. Можно употреблять сливочное, топленое и любое растительное масло. Следует исключить острые соусы, можно готовить соусы на основе молока или сливок. Специи необходимо ограничить, кроме корицы и лаврового листа. Разрешается пить некрепкий чай, какао и кофе.

Что нельзя есть при гастрите? Следует исключить из питания свежую выпечку и свежий хлеб, сдобные булки и пирожные, сыры твердых сортов, кислый хлеб типо бородинского, бобовые, толстую лапшу, жирные сорта рыбы и мяса, жареные и рафинированные продукты, консервированные продукты, специи, капусту, репу, редис, репчатый лук, фрукты с толстой кожурой, особенно виноград, сало, жирные молочные продукты, сладости и шоколад.

Лечение гастрита в Уфе | Гастроэнтерологический центр

Образ жизни современного человека далек от идеала. Стремясь завершить как можно больше дел, мы забываем про полноценный обед, а горячая домашняя еда подменяется фастфудом. Помимо этого, в зону риска входят люди, бесконтрольно принимающие лекарства. Большинство препаратов (особенно антибиотики) оказывает негативное воздействие на желудок, что нередко становится причиной появления язв и гастрита.

Что такое гастрит?

Гастрит – это воспаление слизистой оболочки желудка, приводящее к нарушению его работы. Сложность диагностики заключается в длительном бессимптомном течении заболевания, а также в том, что большинство людей халатно относятся к собственному здоровью, предпочитая самостоятельно купировать тревожные сигналы организма и не обращаться к врачу.

Гастрит – серьезная болезнь, требующая своевременного лечения. Снятие симптоматики (боли, изжоги, тошноты) в домашних условиях приводит к переходу заболевания в хроническую форму, а в запущенных случаях – к язве или раку желудка.

Острый гастрит: ищем причину

Резкое воспаление слизистой желудка вследствие приема определенных лекарственных средств, продуктов питания и химических веществ называется острым гастритом.

При появлении следующих симптомов мы рекомендуем незамедлительно обратиться к врачу:

• Постоянный неприятный привкус во рту.
• Отсутствие аппетита.
• Периодическая боль и тяжесть в животе.
• Тошнота и рвота с резким запахом.
• Головокружение и слабость.

Первые симптомы появляются в течение нескольких часов после воздействия травмирующих факторов. Помимо неправильного питания и бесконтрольного лечения, причинами гастрита являются курение, аллергия на продукты или инфекционные заболевания.

Первый этап лечения гастрита – строгая диета, предполагающая полный отказ от острой, соленой и жареной пищи, приправ, кофе, алкогольных и газированных напитков. Медикаментозная терапия может включать прием спазмолитиков, холиноблокаторов, антацидов, антибиотиков, энтеросорбентов и витаминов.

Чем вызван хронический гастрит?

Хронический гастрит носит продолжительный характер. Это означает, что стадии обострения, для которых характерна ярко выраженная симптоматика, сменяются периодами ремиссии. Со временем это приводит к дегенерации слизистой оболочки, изменению ее структуры и атрофии. Железы секреции замещаются соединительной тканью.

Основные симптомы:

• При повышенной кислотности: изжога, систематические запоры, кислая отрыжка и боль после еды.
• При пониженной: тухлый запах изо рта, плохой аппетит, урчание в животе, расстройства ЖКТ и чувство тяжести.

Выделяют три типа хронического гастрита: аутоиммунный (А), бактериальный (В) и рефлюкс-гастрит (С). Помимо некачественного питания и вредных привычек, причиной развития заболевания может стать бактерия Хеликобактер пилори, прекрасно чувствующая себя в кислой среде желудка.

Лечение хронического гастрита направлено на устранение симптомов и причины заболевания, поэтому пациенту назначаются гастропротекторные средства. Препараты данной группы защищают желудок от соляной кислоты, активно борются с бактериями, а также убирают неприятную симптоматику – изжогу, тошноту, вздутие и боль.

В нашем «Гастроэнтерологическом центре» вы можете получить квалифицированную медицинскую помощь, а также за считанные минуты пройти дыхательный экспресс-тест С13 на Хеликобактер пилори. Точность данного метода составляет 97%, что соизмеримо с прохождением ФЭГДС.

Для записи на прием к гастроэнтерологу звоните по телефону +7 (347) 201-02-03 или оставляйте заявку на сайте.

Питание при гастрите: что и как?

Если у вас гастрит с повышенной кислотностью:

Ваша основная задача – снижать активность желудочного сока. Для этого придерживайся 3-х принципов так называемого ‘щажения’ (на языке диетологов это слово обозначает обеспечение необходимых условий для здоровья).

1. Механического. Т. е. убираем пищу с грубо волокнистой клетчаткой (репу, редиску, брюкву, жилистое мясо, мюсли (увы!) и хлеб с отрубями). Исключается полностью жарка на масле.
2. Химического. Избегаем продуктов – сильных возбудителей желудочной секреции, а именно алкоголя, газированной воды, цитрусовых фруктов и соков из них, кофе (как с кофеином, так и без), черного хлеба, белокочанной капусты и крепких бульонов.
3. Термического. Не допустима ни очень горячая, ни очень холодная пища (оптимальная температура – от 15 до 60 градусов). И та, и другая действуют на пищевод раздражающе, кроме того, холодная пища очень долго задерживается в желудке.

Вот, что должно входить в рацион желающего создать комфортные условия для своего желудка, а заодно и похудеть:

• Нежирное мясо. Идеальный вариант – кролик. Утку, баранину, гуся исключаем. Можно курицу без кожи (именно кожа резко увеличивает калорийность куриного мяса).
• Хороша речная рыба (т. к. содержит омега-3/омега-6 ненасыщенные жиры – отказываться от них, значит, намеренно вредить своему здоровью).
• Морепродукты: крабы, креветки.
• Яйца в виде белковых омлетов.
• Крупы: овсянка, гречка.
• Молоко
• Некоторые разрешенные фрукты и овощи: шпинат, кабачок, тыква, помидоры (без кожуры), зеленый горошек, спаржа, морковь, свекла, зеленый салат, зеленый лук, укроп, петрушка; сладкие сорта ягод: клубника, малина, земляника; мягкие фрукты в вареном или протертом виде Столь любимый дамами коричневый рис, к сожалению, нельзя. Тут уж ничего не поделаешь.

При гастрите с повышенной кислотностью категорически нельзя:

• обезжиренное молоко и кисломолочные продукты (творог, йогурты).
• те углеводы, которые поддерживают воспалительные процессы и приводят к набору веса: простые сахара и все, что их содержит обычный сахар, белая пшеничная мука, выпечка, шоколад. Но помните, что ни в коем случае нельзя садиться на высокобелковую диету совсем без углеводов, необходимых для энергии. Иначе белки вместо того чтобы строить новые клетки, пойдут на энергетические нужды и ничем желудку не помогут.

 Если же у вас гастрит с пониженной кислотностью:

Ваша основная задача – с одной стороны, вовсю стимулировать выработку желудочной секреции, а с другой, использовать механическое щажение. Самое главное – не пропускать так называемую 1-ю фазу секреции. Она наступает, когда мы видим что-нибудь вкусненькое, мечтаем об обеде или просто окидываем взглядом красиво сервированный ужин со свечами. Именно тогда и начинает выделяться желудочный сок (что, собственно, и необходимо для нормальной работы желудка в данном случае) и поэтому так важно есть в спокойной обстановке, чтобы поступающая пища попадала в желудок, уже вырабатывающий сок. Запишите на бумажке и повесьте на холодильник следующее:

• Жуй правильно! Каждый кусочек нужно пережевывать 25-30 секунд (и насыщаешься быстрее, и желудок лечишь).
• Прием пищи должен продолжаться самое малое 30 минут.
• Отличный стимулятор секреции – газированная вода или минералка до приема пищи.
• Фрукты ешь вместе с основным приемом пищи. Выбирай не грубоволкнистые – яблоки и груши без кожицы или запеченные в духовке. Из овощей подойдут цветная капуста, морковь, брокколи.
• Из мяса – тот же кролик + немного говядины.
• Кисломолочные продукты – ради бога, однако молоко лучше покупать только своей кошке.

Продукты можно тушить и запекать, но при этом желательно избегать появления грубой корочки. Что касается запрещенных продуктов, то убираем те же, что и при гастрите с повышенной кислотностью.

симптомы, причины, лечение острого и хронического гастрита

Желудочный сок состоит из пепсина, гастрина, липазы и самого важного компонента – соляной кислоты. Особое строение стенок желудка не позволяет соляной кислоте их разъедать. Небольшое количество кислоты все же может выделяться в верхнюю часть желудка, но это происходит в самом его теле. Ближе к двенадцатиперстной кишке, которая входит в состав тонкого кишечника, среда желудка нейтральная.

При неблагоприятных условиях слизистая оболочка не выполняет возложенные на нее функции, может воспалиться, это и называется гастритом желудка. Заболеваниями ЖКТ болеют более 50% взрослого населения развитых стран.

Основные враги ЖКТ: алкогольные напитки, газировка, чрезмерно острые, жареные и пересоленные блюда. Увлечение голоданием и переедание тоже не полезны для желудка. Кроме неполноценного питания и вредных привычек гастрит может быть вызван приемом медикаментов, оказывающих негативное влияние на желудок, ожогами щелочными или кислыми веществами, инфекциями, механическими повреждениями, стрессами.

Симптомы и лечение гастрита

Гастрит приводит к воспалению слизистой, нарушениям в работе ЖКТ, пища перестает усваиваться или усваивается неполноценно. Случается и так, что гастрит подолгу не проявляет себя или протекает без каких-либо ощутимых для человека признаков. Также люди могут игнорировать болезнь, устраняя неприятные симптомы самостоятельным приемом медикаментов. Опасно не лечить гастрит – он может перейти в другие, более серьезные заболевания.

Признаки гастрита:

• тяжесть в животе после еды;
• тошнота;
• плохой аппетит;
• изжога;
• отрыжка;
• болевые ощущения.

Как лечится гастрит?

Характер протекания заболевания бывает острым или хроническим. Его можно разделить еще на два типа: гастрит с повышенной кислотностью или с пониженной.

Острый гастрит – это воспаление слизистой из-за воздействия на нее пищи, лекарств, химических веществ.

Лечение гастрита

Сигналы о том, что человек болен гастритом, могут не появляться долгое время, именно поэтому он считается особо сложным заболеванием ЖКТ. Гастрит проявляется по-разному, все зависит от показателей кислотности. Лечение лучше начинать сразу же, как только появились болевые приступы после еды, изжога, мучают частые запоры. Симптомы гастрита с пониженной кислотностью: вялый аппетит, ощущение тяжести в желудке, расстройства желудка, неприятный запах из ротовой полости.

Лечение подбирается с учетом особенностей каждого пациента и зависит от многих факторов: возраста, наличия сопутствующих заболеваний, стадии, возможных патологий. Чтобы лечение было наиболее эффективным, обязательно устанавливается, что стало первопричиной.

Виды гастрита в хронической форме:

• тип А – аутоиммунный гастрит;
• тип В – бактериальный гастрит;
• тип С – рефлюкс гастрит.

Пациентам с гастритом требуется особо внимательно следить за собственным здоровьем. Помимо соблюдения диеты, режима приема пищи и отдыха, необходим периодический осмотр у врача-гастроэнтеролога. Даже после успешного излечения потребуется дальнейшее профилактическое посещение специалиста для проведения диагностики и, если понадобится, своевременного лечения ЖКТ. Такие мероприятия необходимы, чтобы не допустить повторения болезни и развития осложнений. Ошибочно думать, что только правильным питанием можно поддерживать здоровье желудка. Если заболевание диагностировали, не следует пренебрегать медикаментозным лечением и наблюдением у специалиста. Важно правильно подобрать лекарственные препараты, чтобы их прием был эффективным и не навредил.

Диагностика гастрита

Для диагностики гастрита проводится ЭГДС (гастроскопия). Это специальная процедура, к которой необходимо подготовиться заранее. Подробнее о процедуре гастроскопии и подготовке к ней расскажет врач.

Для более точной и подробной диагностики потребуется не только гастроскопия. Чтобы удостовериться в том, что симптомы не являются признаками других заболеваний органов ЖКТ, врач может направить на дополнительные исследования и анализы.

• При подозрении на гастрит врач назначит:
• общий анализ крови;
• анализ на наличие Helicobacter;
• рентген желудка;
• астроскопию;
• биопсию слизистой желудка;
• биохимический анализ крови.

Проводится и инструментальная медицинская диагностика для установления точной причины заболевания и назначения корректного лечения. Недостаточная или частичная диагностика приводит к низкой эффективности лечения. Из-за этого острый гастрит перетекает в хроническую форму и может стать причиной развития еще более опасных болезней.

Высокое качество диагностических исследований гарантирует такой же высокий и точный результат, а значит и быстрое, эффективное лечение. Главное, не допускать перетекания болезни в тяжелую хроническую стадию.

Преимущества лечения гастрита в Скандинавском Центре Здоровья

Современные методики лечения гастрита, которые используются в Скандинавском Центре Здоровья, помогают максимально быстро и точно поставить верный диагноз пациентам с гастроэнтерологическими проблемами. В центре проводятся лабораторные и микробиологические исследования, позволяющие выявить наличие бактерии Helicobacter PYLORI.

Чтобы проконтролировать эффективность лечения, может потребоваться повторная гастроскопия. В отделении гастроэнтерологии Скандинавского Центра Здоровья используются инновационные технологии и оборудование для диагностики, позволяющие получить максимально точные результаты.

Вылечить острый гастрит и не допустить развития хронической формы заболевания можно исключительно при комплексном подходе к лечению.

симптомы, причины возникновения, как лечить гастрит и сколько это стоит

Я часто слышу, что полностью вылечить гастрит невозможно. Мол, если уж заболел, то терпи — теперь это с тобой навсегда.

Артем Чеховской

врач

Но это не так. Гастрит — острый и хронический — в большинстве случаев можно полностью вылечить, если правильно установить его причину.

Сходите к врачу

Наши статьи написаны с любовью к доказательной медицине. Мы ссылаемся на авторитетные источники и ходим за комментариями к докторам с хорошей репутацией. Но помните: ответственность за ваше здоровье лежит на вас и на лечащем враче. Мы не выписываем рецептов, мы даем рекомендации. Полагаться на нашу точку зрения или нет — решать вам.

Что такое гастрит

Гастрит — это болезнь, которая возникает из-за воспаления слизистой оболочки желудка.

Клетки слизистой оболочки желудка вырабатывают кислоту, которая помогает переваривать пищу. В норме на поверхности желудка находится защитный гель, который эту кислоту нейтрализует и не дает ей разрушать стенки желудка. Под действием различных причин защитный гель может пропадать или его становится недостаточно, чтобы противостоять желудочному соку. Тогда кислота контактирует со слизистой оболочкой желудка и развивается воспаление — гастрит.

Физиология секреции соляной кислоты — статья на UpToDate

Гастродуоденальный слизисто-бикарбонатный барьер: защита против кислоты и пепсина — статья в Американском журнале клеточной физиологии

Гастрит часто путают с функциональной диспепсией. Это состояние, когда дискомфорт в желудке, тошнота и чувство быстрого насыщения возникают без видимой причины. При функциональной диспепсии желудок не воспаляется, как это происходит при гастрите.

Причины возникновения гастрита

Увеличить риск гастрита могут разные факторы.

Инфекция. В 90% случаев гастрит вызывает бактерия Helicobacter pylori. 44% людей в мире заражены этой бактерией, но в большинстве случаев инфекция у них протекает бессимптомно — гастрит не возникает. Чаще Helicobacter pylori передается от человека к человеку через слюну при поцелуях или использовании общих столовых приборов.

Причины, диагностика и лечение гастрита — статья на сайте Клиники Майо

Распространенность Helicobacter pylori в мире — метаанализ

Частый прием обезболивающих. Аспирин, ибупрофен, диклофенак и другие обезболивающие разрушают защитную оболочку желудка, это может вызывать гастрит.

Хеликобактер-ассоциированный гастрит — статья на «Пабмеде»

Пожилой возраст. Люди старше пятидесяти чаще болеют гастритом, потому что с возрастом слизистая оболочка желудка истончается, а риск подхватить Helicobacter pylori увеличивается.

Пути передачи Helicobacter pylori — статья на сайте Университета Аризоны

Частый прием алкоголя. Спирт раздражает слизистую желудка, что делает ее более уязвимой к желудочному соку.

Стресс. Операции, травмы, ожоги и тяжелые инфекции также могут повреждать защитный слой желудка и вызывать гастрит. Иногда причиной гастрита оказывается тяжелый психологический стресс — например, нелеченая депрессия.

Виды и формы гастрита

По течению гастрит бывает:

1. острый — быстро развивается и проходит за несколько дней при лечении;
2. хронический — этот вид гастрита обычно появляется еще в детстве и может не беспокоить в течение нескольких лет и даже десятилетий. Иногда острый гастрит может перетекать в хронический.

По причинам гастрит делится:

1. на инфекционный — это гастрит, который вызывает Helicobacter pylori;
2. реактивный — развивается из-за веществ, которые раздражают слизистую желудка и повреждают ее защитный слой: обезболивающих препаратов, некоторых антибиотиков, алкоголя;
3. аутоиммунный — при этом виде гастрита организм начинает атаковать клетки слизистой оболочки желудка. Причина, почему развивается аутоиммунный гастрит, до сих пор неизвестна;
4. другие формы гастрита — лучевой, стрессовый, эозинофильный. Эти виды встречаются крайне редко, поэтому дальше в этой статье я не буду их упоминать.

Инфекционный гастрит встречается чаще всего — он составляет 90% всех случаев.

Как быть здоровым и богатым

Рассказываем, как выбрать хорошего врача и не платить за лишние анализы. Дважды в неделю — в вашей почте вместе с другими статьями о деньгах. Подпишитесь, это бесплатно

Симптомы гастрита

При неосложненном гастрите больные обычно отмечают такие симптомы:

1. Ноющую боль и дискомфорт в верхней части живота посередине.
2. Тошноту и рвоту.
3. Чувство переполненности желудка, даже если съесть немного еды. Допустим, вы съели небольшой бутерброд, а чувство такое, что их было десять.
4. Потерю аппетита.
5. Снижение веса.

При гастрите живот болит посередине, чуть ниже ребер При гастрите живот болит посередине, чуть ниже ребер

Возможные осложнения

Если гастрит не лечить, он может прогрессировать — со временем слизистая оболочка повреждается все больше и больше. Это становится причиной осложнений болезни. Вот основные из них.

Язва желудка. При появлении язвы к обычным симптомам гастрита присоединяется тупая или жгучая боль на голодный желудок, например ночью. Боль проходит, если поесть или принять препараты, снижающие кислотность желудочного сока. Пища связывает кислоту, за счет этого уменьшается кислотность желудочного сока и его раздражающее действие на слизистую.

Пептическая язва — статья на сайте Клиники Майо

Разрыв стенки желудка (перфорация). Дно язвы может находиться не только в слизистом слое, но и глубже: в подслизистом, мышечном и наружном, дальше которого — только брюшная полость. Если язва повреждает все слои, то появляется сквозное отверстие, через которое содержимое желудка попадает в брюшную полость. В пище много бактерий, которые могут вызвать массивное воспаление в брюшной полости — перитонит. Это критическое состояние, которое угрожает жизни. Если не обратиться за медицинской помощью, больной с перитонитом может умереть в течение нескольких часов.

Перитонит — статья на WebMD

Разрыв стенки желудка и кровотечение — самые частые причины смерти больных в хирургических стационарах. Так, от разрыва стенки желудка умирают 8,4% пациентов, а от кровотечения — 5,2%.

Патологическое сужение желудка (стеноз привратника). Иногда на месте зажившей язвы появляется рубец, который мешает пище попадать из желудка в кишечник. В тяжелых случаях это приводит к истощению — организм получает мало питательных веществ. Из-за переполнения желудка у больных часто возникает рвота.

Стеноз привратника — статья на сайте Клиники Майо

Длительное воспаление слизистой и инфицирование Helicobacter pylori также могут способствовать развитию рака желудка.

Когда нужно вызывать скорую

Разрыв стенки желудка и кровотечение — угрожающие жизни состояния, при которых нужно вызывать скорую. Вот как понять, что жизни человека угрожает опасность:

1. Стул дегтеобразной консистенции и цвета, зловонный.
2. Больного рвет чем-то черным или в рвоте видны прожилки крови.
3. Больной чувствует резкую боль выше пупка, как будто кто-то вонзил туда нож.

Диагностика гастрита

На приеме врач опрашивает пациента и узнает о его жалобах. Обычно уже на этом этапе специалист может установить предварительный диагноз. Но чтобы узнать точную причину и выявить наличие осложнений, врач может назначить дополнительные исследования.

Тест на Helicobacter pylori. Чтобы обнаружить эту бактерию, врач может назначить дыхательный тест, анализ крови на антитела к Helicobacter pylori или анализ стула на антиген Helicobacter pylori. Положительный результат определяет дальнейшую тактику лечения — врач назначит антибиотики, чтобы устранить инфекцию.

Гастроскопия с биопсией (ФГДС). Во время этой процедуры врач осматривает стенки желудка с помощью эндоскопа — подвижной трубки, на конце которой закреплена камера. С ее помощью можно найти подозрительный участок слизистой желудка, например с язвой. Из такого участка врач берет образец ткани и исследует его в лаборатории. Так можно обнаружить воспаление, рак или наличие Helicobacter pylori.

Методы диагностики Helicobacter pyloriPDF, 1.5 МБ

Всегда ли нужна гастроскопия

Алексей Головенко

гастроэнтеролог

Гастрит — диагноз гистологический. Эрозии и изменения слизистой, определяемые на глаз, не всегда означают, что желудок воспален. Нужно брать образец ткани и проверять его.

Обычно гастроскопию делают, чтобы выявить осложнения гастрита — язву, кровотечение, рак желудка или его начальные формы. Также гастроскопию назначают, если человек находится в зоне риска по раку желудка: ему больше 50 лет или кто-то в семье уже болел этим видом рака. На исследование также могут направить при некоторых жалобах — это ночные боли, круглосуточная боль, подъем температуры одновременно с болью, а также явные признаки кровотечения, например, рвота свернувшейся кровью.

Иногда гастроскопию предлагают делать при пищевых отравлениях. Этот подход, конечно, неправильный — для такого диагноза гастроскопия не нужна.

В большинстве случаев гастроэнтерологу все равно, чем болен пациент, — неосложненным гастритом или функциональной диспепсией. Лечение у них похожее. Поставить эти диагнозы можно и по жалобам пациента.

Рентген с контрастом. В норме органы ЖКТ не видно на рентгене — они неплотные и поэтому не задерживают рентгеновские лучи. Чтобы врач мог проанализировать их состояние, пациенту нужно выпить жидкость с барием. Когда эта жидкость опускается по пищеводу и попадает в желудок, делают серию снимков. Барий задерживает рентгеновские лучи, благодаря чему врач может оценить состояние слизистой пищевода и желудка.

Во время рентгена с контрастом можно обнаружить язву или патологические сужения пищевода и желудка.

В зависимости от предполагаемого диагноза могут понадобиться дополнительные обследования, например тест на антитела к париетальным клеткам желудка или измерение кислотности желудочного сока.

Медикаментозная терапия

Врач назначает препараты от гастрита, когда точно узнает его причину и проверит наличие осложнений. Терапия будет зависеть от причины болезни, поэтому вылечить гастрит без помощи врача не получится.

Как лечение гастрита зависит от его причины

Если причина гастрита — инфекция Helicobacter pylori, то врач назначит антибиотики, чтобы убить бактерию. Также в эту схему лечения входят препараты, снижающие кислотность желудочного сока, например омепразол. Они заставляют Helicobacter pylori активно делиться, и в это время она становится восприимчива к действию антибиотиков.

Клинические рекомендации Российской гастроэнтерологической ассоциации по диагностике и лечению инфекции Helicobacter pylori у взрослыхPDF, 285 КБ

При аутоиммунном гастрите клетки повреждаются из-за чрезмерной активности иммунной системы. Гибель клеток желудка в течение долгого времени и закономерное снижение кислотности желудочного сока могут привести к нарушению всасывания витамина В12. Этот витамин необходим для всасывания железа, а то, в свою очередь, — для создания эритроцитов, которые переносят кислород. Поэтому при хроническом гастрите остальные клетки организма могут страдать от недостатка кислорода. Чтобы компенсировать эти изменения, врачи назначают препараты железа и витамин В12.

Если точно установить диагноз, то гастрит, даже хронический, можно вылечить. Увы, но без обращения к врачу узнать, гастрит ли это и какая у него причина, не получится. Можно годами пить соду или антациды на основе алюминия, но на причину болезни это никак не повлияет. Со временем симптомы будут прогрессировать, что в итоге может привести к осложнениям.

Ниже я расскажу об основных группах препаратов, которыми лечат различные формы гастрита.

Антибактериальные средства. Это амоксицилин, метронидазол, кларитромицин и другие препараты. Их назначают при инфекционном гастрите, чтобы убить бактерию Helicobacter pylori, которая живет в желудке.

Гастропротекторы. Самый популярный препарат из этой группы — соли висмута. Их также назначают в некоторых схемах лечения инфекционного гастрита. Например, висмута дицитрат убивает Helicobacter pylori и не дает бактерии прикрепляться к слизистой оболочке желудка.

Ингибиторы протонной помпы. К ним относится омепразол, лансопразол, эзомепразол и другие. Эти препараты уменьшают блокируют молекулу-насос, выкачивающий кислоту из клеток желудка. Также они помогают сделать Helicobacter pylori более восприимчивой к действию антибиотика и способствуют скорейшему заживлению язвы желудка или 12-перстной кишки.

Антацидные средства. Нейтрализуют кислоту на несколько минут, поэтому совсем ненадолго защищают слизистую желудка. Чаще всего это соли металлов, например гидроксид алюминия или магния. Обычно эти лекарства используют симптоматически, и главным образом не при гастрите, а при попадании кислоты в пищевод — изжоге.

Прокинетики. Стимулируют перистальтику желудка и двенадцатиперстной кишки, благодаря чему пища быстрее продвигается по желудочно-кишечному тракту. Прокинетики назначают при гастрите и диспепсии, которые сопровождаются чувством быстрого насыщения, вздутием живота, тошнотой и рвотой.

Н2-антигистаминовые препараты. Уменьшают чувствительность клеток желудка к стимуляции нервами, снижают выработку желудочного сока, что уменьшает кислотность внутри желудка. Однако в реальной практике их используют редко — они заметно слабее ингибиторов протонной помпы.

В12 и препараты железа. Иногда используют при хроническом гастрите, из-за которого может нарушаться всасывания витамина В12 и железа.

Правильное питание

В Клинике Майо рекомендуют придерживаться трех правил, чтобы уменьшить симптомы гастрита:

1. Есть меньше, но чаще. Например, съедать небольшую порцию еды или делать перекус каждые три часа.
2. Избегать продуктов, которые раздражают слизистую желудка. Сюда относится все жареное, острое, жирное и кислое — яблоки, цитрусовые, соки.
3. Не употреблять алкоголь. Он также раздражает слизистую желудка.

При любых формах гастрита врачи рекомендуют не пить обезболивающие средства вроде аспирина, ибупрофена или ацетилсалициловой кислоты. Если вы принимаете их, посоветуйтесь со своим доктором — он подберет те препараты, которые будут не так сильно раздражать слизистую желудка.

Насколько важна диета при гастрите

Алексей Головенко

гастроэнтеролог

Качественных исследований по диете при гастрите и диспепсии нет.

Обычно врач опрашивает пациента и узнает, какие продукты у него вызывают боль и дискомфорт в животе. Эти продукты из рациона убирают.

Также врач обычно советует наладить системный прием пищи, а не как это обычно бывает — поел раз в день и лег спать. Есть нужно минимум три раза в день. Это помогает нервной системе желудка адаптироваться и регулярно вырабатывать кислоту. Естественно, нужно исключить продукты и препараты, которые провоцируют развитие гастрита, — алкоголь, табак, нестероидные противовоспалительные средства.

А диетические столы по Певзнеру, которые любят у нас назначать, доказательной базы не имеют.

Операция

При гастрите без осложнений операция не показана. Даже если в слизистой появится язва, в большинстве случаев можно обойтись только медикаментозной терапией и диетой.

Как правило, на операцию идут в крайних случаях: например, когда язва повредила кровеносный сосуд и началось кровотечение, если из-за язвы в стенке желудка образовалось сквозное отверстие или развился стеноз.

Стоимость лечения

Гастрит можно вылечить по полису ОМС. В этом случае вся диагностика и консультация будут бесплатными.

Чтобы посчитать ориентировочную стоимость терапии, я посмотрел среднюю цену на процедуры и лечение гастрита в Москве. За основу взял российские протоколы для лечения инфекционного гастрита без осложнений, потому что он встречается чаще других.

Стоимость лечения гастрита — 9360 Р

Гастроскопия (опционально)

Консультация гастроэнтеролога

Уреазный дыхательный тест на Helicobacter pylori

Кларитромицин

Антибиотикограмма

Клинический анализ крови

Это ориентировочная цена, на которую могут повлиять многие факторы:

1. Причина, которая вызвала гастрит в вашем случае.
2. Город, в котором вы живете.
3. В какую клинику вы обращаетесь.
4. Какие препараты вы будете покупать — самые дешевые или те, что подороже.
5. Какую терапию выберет врач — она может меняться даже в пределах одной причины гастрита.
6. Есть ли у вас осложнения болезни.

Профилактика

Каких-то специфических способов предотвратить гастрит не существует. В Клинике Майо советуют чаще мыть руки с мылом и хорошо готовить пищу, чтобы та не была сырой. Эти рекомендации уменьшают риск заразиться Helicobacter pylori и заболеть гастритом.

Запомнить

1. Гастрит — это воспаление слизистой оболочки желудка. В 90% случаев его вызывает инфекция — Helicobacter pylori.
2. Если гастрит не лечить, то могут появиться осложнения, которые нередко угрожают жизни.
3. Подобрать лечение можно только в том случае, если правильно установить причину гастрита.
4. Гастрит можно полностью вылечить.

Как регулировать кислотность желудка? Советы гастроэнтеролога | Правильное питание | Здоровье

Наш эксперт – гастроэнтеролог Елена Кокорина.

Слишком высоко

Чем опасно? Когда желудок выделяет больше кислоты, чем нужно, возрастает риск язвенной болезни. Кроме того, повышенная кислотность сопровождается чрезмерной нервозностью, изжогой, чувством дискомфорта и болью в области желудка, возникающей между приемами пищи.

Что поможет? Необходим прием успокаивающих и обволакивающих слизистую средств: отвара льняного семени, настоя овсяных хлопьев, овсяного или ягодного некислого киселя. Хорошо действует курортное лечение минеральными водами или ежедневный прием таких вод, как Бжни, Боржоми, Джермук, Славяновская, Смирновская, Московская, Кашинская. Необходимо пить их в теплом виде, по стакану за полтора часа до еды.

Следует отказаться от кислых овощных и фруктовых соков, квашений, маринадов. Хорошо употреблять приготовленное на пару нежирное мясо или рыбу, свежие молочные продукты, жидкие слизистые супы и каши, протертые тушеные овощи, яичные белки.

Чересчур низко

Чем опасно? О пониженной кислотности желудочного сока свидетельствуют отсутствие аппетита, частый стул, диарея. Они указывают, что желудок не справляется со своей работой, часть пищи просто не усваивается. Соответственно, органы и ткани недополучают полезных веществ.

Что поможет? Нужно регулярно пить кислые овощные, ягодные и фруктовые соки, например, 100 мл сока квашеной капусты перед завтраком, стакан подслащенного клюквенного сока перед обедом, 100 мл разведенного напополам с водой сока лимона с медом в полдник и 100–200 мл томатного сока перед ужином. Желательно регулярно (2–3 раза в день) за 15–20 мин до еды пить по стакану теплой минеральной воды Бадамлы № 4, Арзни, Ессентуки № 4 или № 17, Угличская, Друскининкай.

Для улучшения состояния слизистой желудка полезны настои и отвары шиповника, корня солодки, сушеницы, ромашки натощак. Диета должна быть щадящей. Овощи и фрукты только тушеные, а еще лучше запеченные. Следует отказаться от капусты, бобовых, свеклы, пшенной и ячневой каш и других блюд, где содержится грубая клетчатка. В рационе не должно быть жареных, острых и жирных блюд, консервантов. В первую очередь исключаются колбасные изделия и другие копченые мясопродукты. Очень полезно дробное питание (4–6 раз в день) небольшими порциями.

Причем одним из приемов пищи может стать печеное яблоко с творогом, или вареное яйцо, или кусочек сыра с белым хлебом из муки тонкого помола.

Смотрите также:

Руководство по питанию для пожилых людей: здоровое питание для пожилых людей

Как старение меняет ваши диетические потребности?
Физические и перцепционные изменения
Желудочно-кишечные изменения
Зубы
Недоедание и дефицит витаминов

Какие питательные вещества вам нужны для здорового питания?
Питательных веществ, которые вам нужны
Здоровых порций на вашей тарелке
Ситуация с гидратацией

Какая диета самая здоровая для похудения?
Чтение этикеток продуктов питания
Определение питательных веществ в этикетках продуктов питания
Понимание причудливых диет и тенденций
Пост и ограничение калорий
Как избежать непреднамеренной потери веса

Что такое профилактические изменения диеты при определенных состояниях?
ГЭРБ и кислотный рефлюкс
Болезнь сердца
Диабет
Артрит

По мере того, как вы становитесь старше, простой факт заключается в том, что ваше тело меняется.Некоторые из этих изменений потребуют корректировки вашего рациона, чтобы включить в него продукты, необходимые для поддержания оптимального здоровья. Эти диетические корректировки также могут помочь избежать недоедания, которое, если его не устранить, может привести к более серьезным заболеваниям или состояниям.

Выяснение того, сколько еды вам нужно, достаточное количество калорий и питательных веществ, которые вам нужны с возрастом, может сбивать с толку. Однако совершенно необходимо, чтобы вы понимали эти вещи, чтобы улучшить ваше общее самочувствие и здоровье.

Как старение меняет ваши диетические потребности?

По мере того, как ваше тело меняется с возрастом, меняются и ваши диетические потребности. Как правило, стареющее тело следует двум основным образцам: ваш метаболизм и общий уровень активности будут снижаться. В результате пожилым людям обычно нужно потреблять меньше калорий (поскольку они меньше сжигают их). Эти калории абсолютно необходимы им для обеспечения питательными веществами, необходимыми для предотвращения недоедания. Со стареющим телом могут произойти некоторые изменения, которые могут напрямую повлиять на то, как вы едите, что может повлиять на количество питательных веществ, потребляемых пожилыми людьми.

Физические и сенсорные изменения

Запах и вкус – две основные составляющие чувственного восприятия еды. Эти чувства могут измениться с возрастом, и пожилые люди могут потерять интерес к еде, если определенные продукты не будут такими привлекательными, как раньше.

В дополнение к этому пожилые люди, которые не ведут активный образ жизни, могут продолжать вести малоподвижный образ жизни, теряя мышцы и потенциально набирая вес. Сидячий образ жизни относительно распространен среди пожилых людей – почти 60% пожилых людей сообщают, что сидят более четырех часов в день.

Кроме того, у женщин в постменопаузе могут наблюдаться гормональные изменения, которые повышают вероятность набора веса. В совокупности всем этим физическим изменениям может помочь понимание правильного питания, которое необходимо стареющему организму, чтобы быть лучшим.

Изменения ЖКТ

Старение пищеварительного тракта может не только повлиять на то, как вы едите, но и вызвать некоторые желудочно-кишечные заболевания. Атрофический гастрит – снижение уровня кислоты в желудке, которое способствует усвоению питательных веществ – поражает примерно 20% пожилого населения.

Еще одно желудочно-кишечное заболевание, которым страдают 20% взрослых, – это ГЭРБ. ГЭРБ – это хроническое нарушение кислотного рефлюкса, которое может повлиять на вашу диету и, если его не лечить, может привести к еще более серьезным проблемам со здоровьем.

Перистальтическая активность также может зависеть от возраста. Перистальтическая активность относится к сокращению и расслаблению тонкой кишки, толстой кишки, желудка и мышц пищевода. Это мышцы, которые проталкивают пищу через пищеварительный тракт, и изменения перистальтической активности могут повлиять на то, как организм получает питательные вещества.

Зубы и гигиена полости рта

Прикуса – или состояние зубов – обычно ухудшается с возрастом. Прохождение зубов напрямую связано с недостаточным потреблением калорий и может привести к тому, что пожилые люди будут весить ниже среднего. Было показано, что у людей с ослабленным зубным рядами уровень витамина A, каротина, фолиевой кислоты и витамина C ниже. По сути, если ваши зубы изношены или повреждены настолько, что вы не можете есть или вам будет больно есть, возможно, вы не принимаете необходимое количество пищи.

Недоедание и дефицит витаминов

Каждое пищеварительное, физическое и сенсорное изменение, которое происходит с возрастом, может в конечном итоге привести к дефициту кальция, витаминов D и B12, омега-жиров, калия, магния, клетчатки и многого другого. Недоедание является проблемой для пожилого населения, но с помощью правильной диеты, содержащей необходимые питательные вещества, можно справиться с недостаточностью питания, дефицитом витаминов и колебаниями веса.

Какие питательные вещества вам нужны для здорового питания пожилых людей?

Во всех случаях рекомендуется полноценная диета, чтобы способствовать общему благополучию и поддерживать здоровый образ жизни.Пожилым людям потребуется больше этих питательных веществ при соблюдении обычной диеты. Поскольку пожилым людям обычно требуется меньше калорий, им необходимо знать, как получить достаточное количество питания за счет меньшего количества пищи.

Питательные вещества, необходимые взрослым для старения

Неудивительно, что одни продукты более питательны, чем другие. Для пожилых людей это может означать пересмотр диеты и включение некоторых из следующих продуктов в свой рацион, чтобы получить необходимые питательные вещества:

• Продукты, богатые белком, могут способствовать укреплению мышц, здоровью костей и другим важным физиологическим функциям.Белок может поступать из нежирного мяса, птицы и рыбы. Кроме того, в свой рацион можно добавить бобы, орехи и яйца, чтобы получить белок, в котором нуждается стареющий организм.
• Добавление клетчатки в рацион помогает регулировать работу пищеварительной системы и снижает риск сердечных заболеваний и ожирения. Добавление в свой рацион цельнозернового хлеба, хлопьев для завтрака, коричневого риса и макарон, фруктов, овощей и чечевицы может обеспечить вас клетчаткой, необходимой для поддержания здоровья.
• Продукты, богатые кальцием, могут способствовать укреплению костей и могут быть добавлены в ваш рацион в виде молока, сыра, йогурта, злаков и темно-зеленых листовых овощей.
• Витамин D. Усвоение кальция можно сделать более доступным, если есть продукты, богатые витамином D. Кроме того, витамин D может защитить от диабета II типа и ревматоидного остеопороза. Превосходные источники витамина D включают злаки, молоко, йогурт, соки, яйца и рыбу, такую ​​как лосось и тунец.
• Витамин B12. Витамин B12 поддерживает функции мозга и нервной системы. B12 содержится во многих блюдах из мяса и птицы, а также в молоке.
• Калий помогает укрепить кости и снижает риск высокого кровяного давления и камней в почках.Фрукты и овощи, в том числе бананы, чернослив и картофель, богаты калием.
• Магний может способствовать психическому здоровью, здоровью сердца, укреплению иммунной системы и здоровью костей. Получайте магний из фруктов и овощей или орехов и злаков.
• Вы можете получить железо через разные продукты – красное мясо, обогащенные злаки, морепродукты и многое другое. Железо отвечает за перенос кислорода через кровь к различным частям тела, помогая уменьшить чувство летаргии.
• Омега-3 жирные кислоты. Жирные кислоты могут уменьшить воспаление (которое в противном случае могло бы привести к раку), ревматоидный артрит и даже помочь предотвратить сердечные заболевания и замедлить дегенерацию желтого пятна. Эти жирные кислоты содержатся в сардинах, тунце, скумбрии и лососе, а также в льняном семени, соевых бобах и орехах.

Поддержание диеты, содержащей эти продукты, может привести к поступлению в организм большего количества этих конкретных питательных веществ, что способствует укреплению здоровья и благополучия. Некоторые лекарства могут мешать усвоению определенных питательных веществ.Одним из примеров являются ингибиторы протонной помпы (ИПП), используемые для лечения кислотного рефлюкса; они были связаны с нарушением всасывания B-12 ¹ , железа ² и магния. ³ Важно проконсультироваться с врачом и обсудить, как регулярные лекарства (по рецепту и без рецепта) могут повлиять на ваши потребности в питании.

Здоровые порции на тарелке

Недостаточно просто знать, какие продукты добавить в свой рацион. Диета, учитывающая ваши потребности в калориях, также необходима, чтобы оставаться здоровым с возрастом.План MyPlate Министерства сельского хозяйства США может помочь вам начать отслеживать калории, контролировать свой вес и упражнения, размер порций и дневную норму определенных питательных веществ, необходимых для вашего образа жизни.

Например, если вы хотите придерживаться диеты в 2000 калорий в день, ваш план MyPlate создаст для вас ежедневное меню, рекомендуя 2 чашки фруктов, 2 ½ чашки овощей, 6 унций зерна, 5 ½ унций белка, и 3 стакана молочных продуктов. Кроме того, MyPlate может предоставить занятия, кулинарные книги и ресурсы о том, как правильно питаться с ограниченным бюджетом.

Ваша ситуация с гидратацией

Вода может принести огромную пользу вашему здоровью; он помогает избавиться от шлаков, поддерживает регулярную температуру, смазывает и смягчает суставы, защищает чувствительные ткани и многое другое. Ваше чувство жажды может уменьшиться с возрастом, поэтому жизненно важно употреблять воду – около 15,5 чашек для мужчин и 11,5 чашек для женщин в день, чтобы улучшить ваше общее состояние здоровья.

Какая самая здоровая диета для пожилых людей, теряющих вес?

Из множества диет, специально ориентированных на вес, две выделяются как разумный выбор для пожилых людей, поскольку они способствуют снижению веса, а также помогают управлять такими заболеваниями, как диабет и высокое кровяное давление.

План питания DASH. Эта диета, основанная на диете в 2000 калорий, дает рекомендации по здоровью сердца без специальных продуктов. Доказано, что диета DASH увеличивает физическую активность, снижает артериальное давление и уровень холестерина ЛПНП, основываясь на рекомендациях продуктов и напитков с низким содержанием натрия и сахара. Он также поощряет потребление овощей, фруктов, цельного зерна, нежирных молочных продуктов, рыбы, птицы, бобов, орехов, ограничивая при этом продукты с высоким содержанием насыщенных жиров.

Средиземноморская диета. Средиземноморская диета предполагает высокое потребление фруктов, овощей, хлеба, картофеля и многого другого. Он также использует оливковое масло в качестве источника мононенасыщенных жиров при приготовлении пищи. Хотя рекомендуется немного красного мяса, на этой диете можно умеренно употреблять рыбу и птицу. Дополнительно и в умеренных количествах можно употреблять вино. Средиземноморская диета включает меньше насыщенных жиров, и большая часть калорий потребляется за счет мононенасыщенных жиров, которые не повышают уровень холестерина в отличие от насыщенных жиров.

Хотя соблюдение диеты имеет первостепенное значение для получения калорий и питания для здорового образа жизни, заполнение кладовой необходимыми продуктами не менее важно. Может случиться так, что продукты, которые вы покупаете, на первый взгляд кажутся здоровыми, но в конечном итоге это не так.

Чтение пищевых этикеток

Этикетки на пищевых продуктах могут сбивать с толку или вводить в заблуждение. Одна из важных вещей, на которую вам нужно обратить внимание при чтении этикеток на продуктах, будет размер порции. Продукт, который вы считаете полезным, вполне может оказаться полезным, если вы будете придерживаться размера порции, указанного на этикетке.Если вы предположите, что одна упаковка – это размер порции, и вы съедите целую упаковку чего-то, вы можете быть удивлены, обнаружив, что размер порции был только частью продукта. Здесь вы съели несколько порций за один присест, что при длительном приеме может повлиять на вашу диету и вес.

калорий (как на порцию, так и в целом) также требуют расследования. Чтобы придерживаться ежедневного подсчета калорий при любой диете, точно зная, сколько калорий вы потребляете, вы сможете контролировать ежедневное потребление калорий.Кроме того, важно понимать, какие калории поступают из жиров и сахаров.

Другие элементы, которых следует опасаться при чтении этикеток на пищевых продуктах, включают количество углеводов и белков, клетчатки, натрия и сахара. Хотя вам могут понадобиться эти продукты для здорового питания, слишком много или слишком мало может негативно повлиять на ваш вес и здоровье.

Идентификация питательных веществ на этикетках пищевых продуктов

Убедитесь, что вы понимаете, какие питательные вещества вы получаете с пищей, которую покупаете – в частности, обратите внимание, что если она высококалорийна, но мало питательных веществ, вам, возможно, придется рассмотреть другой продукт.Идентификация соответствующих питательных веществ на этикетках продуктов питания осуществляется путем понимания этикеток продуктов и питательных веществ, в которых нуждается ваше тело.

Понимание модных диет и тенденций

Многие диетические причуды предлагают ограничить или исключить целые группы продуктов. Важно понимать, какие конкретные диетические тенденции ограничивают (и способствуют), и дополнительно понимать, позволяют ли они получить все необходимое для стареющего организма питание.

Пост и ограничение калорий

Для здоровых взрослых в возрасте до 50 лет ограничение калорий может быть полезным.Кроме того, данные о лабораторных животных свидетельствуют о том, что ограничение калорий (но не питательных веществ) помогло увеличить их продолжительность жизни. Пост и / или ограничение калорий могут быть полезны для некоторых, однако нет достаточных доказательств, чтобы подтвердить, является ли это здоровым вариантом для всех пожилых людей.

Как избежать непреднамеренной потери веса

Белок и цельнозерновые продукты рекомендуются в качестве питательных веществ, необходимых пожилым людям для поддержания здоровья. Чтобы предотвратить непреднамеренную потерю веса, которая может произойти с возрастом, рекомендуется употреблять большое количество белка и цельнозерновых продуктов, чтобы поддерживать достижение здоровых показателей веса.

Какие профилактические изменения в диете при определенных состояниях?

Диетические изменения могут облегчить симптомы или предотвратить определенные заболевания / состояния. Настоятельно рекомендуется изменить диету, и это один из первых шагов к облегчению симптомов ГЭРБ или изжоги. Как правило, именно пища, которую мы едим, вносит значительный вклад в развитие определенных состояний.

ГЭРБ и кислотный рефлюкс

ГЭРБ и симптомы, связанные с кислотным рефлюксом, такие как изжога, возможно, состояние, наиболее непосредственно связанное с диетой.Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) может серьезно усугубиться при употреблении в пищу и питье определенных вещей, таких как острая пища, газированные напитки и т. Д. Очень важно понять, достаточно ли серьезен ваш кислотный рефлюкс, чтобы перерасти в ГЭРБ.

Симптомы

Хронический кислотный рефлюкс может быть различным и вызывать у людей широкий спектр симптомов. Однако наиболее распространенные симптомы ГЭРБ включают:

• Изжога;
• Затрудненное глотание;
• Избыточное слюноотделение;
• Срыгивание;
• Газы и вздутие живота;
• Боль или дискомфорт в груди;
• Непереносимость некоторых продуктов и жидкостей;
• Неприятный запах изо рта или кислый привкус во рту.

Диагностика

Если у вас часто возникают эти симптомы, вам может потребоваться медицинский работник, чтобы определить, являются ли ваши симптомы кислотного рефлюкса ГЭРБ. Специалист может использовать следующие инструменты для диагностики ГЭРБ:

• Эндоскопия;
Серия
• Upper GI;
• Манометрия;
• pH-мониторинг;
• Импеданс;
• Обзоры истории болезни.

Если вы страдаете симптомами рефлюкса два или более раза в неделю или у вас диагностирована ГЭРБ, вы можете подумать о внесении изменений в свой рацион, а также изучить другие варианты лечения, если ваши симптомы не исчезнут.

Диетические изменения

Наиболее частым первым шагом при изучении вариантов лечения ГЭРБ является изменение образа жизни, прежде всего с помощью диеты. Изменения в образе жизни и диете для контроля симптомов ГЭРБ включают:

• Следить за своим питанием;
• Чаще есть небольшими порциями;
• Отказ от алкоголя;
• Следить за своим весом;
• Избегать полулежа в течение трех часов после еды;
• Поднимать голову на 6-8 дюймов во время отдыха или сна;
• Отказ от курения;
• Снижение давления на живот.

Болезнь сердца

Болезнь сердца возникает при образовании зубного налета в артериях и кровеносных сосудах, ведущих к сердцу. Этот налет представляет собой восковое вещество, которое состоит из холестерина, жировых молекул и минералов. Сердечные заболевания часто диагностируются наряду с неправильным питанием, нездоровым весом и нечастыми упражнениями. Некоторые изменения в образе жизни, которые помогут бороться с сердечными заболеваниями, включают:

• Средиземноморская диета, диета Орниша и диета DASH входят в тройку самых полезных для сердца диет, поскольку они содержат мало жиров и холестерина.
• Поддержание здоровой массы тела.
• Отказ от алкоголя.
• Бросить курить.

Диабет

Двумя основными причинами диабета 2 типа являются избыточный вес и малоподвижный образ жизни. Изменения в диете могут помочь преодолеть оба этих основных фактора.

• Употребление цельнозерновых продуктов и полезных жиров при одновременном сокращении количества сладких напитков и обработанного мяса может существенно повлиять на снижение риска развития диабета 2 типа.
• Вместо сладких напитков рассмотрите воду, кофе или чай, орехи, бобы, птицу или рыбу вместо обработанного мяса.
• Поддерживайте здоровый уровень активности и физических упражнений в соответствии с рекомендациями врача.
• Избегайте алкоголя и курения.

Артрит

Артрит – это воспаление суставов, которое может усугубляться обострениями. Хотя в настоящее время нет лекарств от большинства типов артрита, на это воспаление суставов можно повлиять, изменив ваши привычки в еде.

• Масла и продукты с высоким содержанием натрия, сахара и алкоголя – это продукты, которые могут вызвать воспаление, и их следует избегать людям с этим заболеванием.
• Продукты с высоким содержанием омега-3 жирных кислот могут оказывать противовоспалительное действие.
• Средиземноморская диета с высоким содержанием фруктов и овощей также может иметь положительный эффект для людей с артритом.

Соблюдение здорового питания имеет важное значение для здоровья человека в целом. Из-за изменений, которые испытывают стареющие взрослые, их потребление пищи необходимо тщательно оценивать. Понимание правильного питания, необходимого вам как пожилому человеку, не только поможет вам управлять своим весом, но и поможет предотвратить или минимизировать симптомы некоторых заболеваний и состояний.

Артикулы:

1. Lam JR, et al; ДЖАМА. 2013; 310 (22): 2435-2442.
2. Lam JR, et al; Гастроэнтерология 2017; 152: 821–829.
3. Уильям Дж. Х., Данцигер Дж. Jour Clin Pharm. 2016 июн; 56 (6): 660-668.

Старение и здоровье пищеварительной системы: 6 факторов, на которые следует обратить внимание

Запор

Наша пищеварительная система перемещает пищу по нашему телу посредством серии сокращений мышц. С возрастом этот процесс может замедляться.

Когда это происходит, в организм попадает больше воды из пищи, что может привести к запору. Сохранение гидратации очень важно для предотвращения запоров. Бездействие также может способствовать запору, поэтому не забывайте уделять не менее 30 минут умеренной физической активности четыре дня в неделю.

Лекарство

Лекарства, которые мы принимаем для решения одной соматической проблемы, могут способствовать возникновению другой.

Лекарства, принимаемые от высокого кровяного давления или боли в мышцах и суставах, могут привести к запору, поэтому помните о своей воде и уровне активности.Нестероидные противовоспалительные средства (НПВП), такие как ибупрофен и ингибиторы ЦОГ-2, могут увеличить риск кровотечения и язв желудка. Если вы принимаете эти лекарства, обратите внимание на цвет своего стула и сообщите врачу, если он темный или показывает признаки крови.

Рак толстой кишки

Большинству людей рекомендуется делать первую колоноскопию в возрасте 50 лет. Это связано с тем, что в этом возрасте увеличивается риск развития полипов в толстой кишке. Доброкачественные полипы могут стать злокачественными, поэтому важно провести колоноскопию, чтобы выявить и удалить любые полипы до того, как он разовьется.

Дивертикулярная болезнь

Дивертикулез довольно часто встречается у людей старше 60 лет. Он возникает, когда небольшие мешочки, выстилающие толстую кишку, выпячиваются в слабых местах вдоль стенки кишечника. У некоторых людей симптомы могут отсутствовать, в то время как у других могут наблюдаться газы, вздутие живота, судороги или запор. Дивертикулез обычно не требует лечения, но когда карман воспаляется, у вас могут появиться боли в животе, спазмы, жар, озноб и рвота. Это можно вылечить болеутоляющими, антибиотиками и изменить диету.

GERD

Хотя у человека любого возраста может развиться желудочно-кишечная рефлюксная болезнь (ГЭРБ), это довольно распространено среди пожилых людей.

У кого-то с ГЭРБ желудочная кислота попадает в пищевод, вызывая изжогу и другие симптомы. При отсутствии лечения эта кислота может изменить слизистую оболочку пищевода и привести к заболеванию, которое называется пищеводом Барретта. У небольшого числа людей с пищеводом Барретта может развиться рак пищевода. Существует множество вариантов лечения ГЭРБ и пищевода Барретта, поэтому обсудите любые симптомы со своим врачом.

Неалкогольная жировая болезнь печени

Пожилые люди, страдающие ожирением, высоким уровнем триглицеридов или диабетом, подвергаются более высокому риску неалкогольной жировой болезни печени – состояния, при котором жир накапливается в печени. Это самый распространенный тип заболевания печени в стране, который может вызывать рубцевание ткани печени. Со временем у пациентов может развиться рак печени или отказ.

Хотя часто симптомы отсутствуют, это состояние можно диагностировать с помощью анализа крови на ферменты печени и ультразвукового исследования.Существуют методы лечения, которые помогают предотвратить или даже обратить вспять повреждение печени, поэтому важно обратиться за лечением к врачу и следовать ему.

Почему изжога усиливается с возрастом? – Основы здоровья от клиники Кливленда

Было время, когда ночная пицца или закусочная не убивали вас, не говоря уже о переедании за ужином.

Клиника Кливленда – некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic.Политика

Но с годами кажется, что ощущение жжения продолжает подниматься вверх по груди (о нет, опять изжога?) Почему это становится обычным явлением?

Иногда у взрослых бывает изжога. Но по мере взросления он может стать более частым раздражителем.

«Не существует точного возраста, в котором ситуация резко ухудшится, но с возрастом изжога становится все более серьезной проблемой», – говорит гастроэнтеролог Скотт Габбард, доктор медицины.

Несмотря на название, изжога не имеет ничего общего с сердцем.Это может произойти после еды, когда вы наклоняетесь, занимаетесь спортом или когда вы лежите.

Врачи диагностируют изжогу, возникающую более двух раз в неделю, как гастроэзофагеальную рефлюксную болезнь, или ГЭРБ. И в конечном итоге это может привести к более серьезным проблемам со здоровьем, – говорит доктор Габбард.

«Исследования показывают, что четверть людей старше 75 лет принимают лекарства от изжоги», – говорит он.

От чего ваша изжога усиливается со временем?

Существует четыре распространенных причины повышенной изжоги.

1. Старение мышц

С возрастом ваши мышцы слабеют. И это включает в себя один критически важный для отражения изжоги – нижний сфинктер пищевода.

Пища проходит через горло и через пищевод в желудок. Этот сфинктер контролирует отверстие между пищеводом и желудком. Обычно он остается плотно закрытым, кроме случаев, когда вы глотаете пищу. Но с возрастом он может ослабнуть и перестать нормально функционировать.

2. Прибавка в весе

Многие пожилые люди несут лишний вес, который может еще больше ослабить сфинктер.По не совсем понятным причинам, риск и тяжесть ГЭРБ выше у людей с избыточным весом, говорит доктор Габбард.

3. Лекарства

С возрастом ваши проблемы со здоровьем увеличиваются, как и потребность в лекарствах.

«Некоторые препараты для измерения артериального давления и антидепрессанты могут вызывать изжогу. Также опиаты », – говорит доктор Габбард. «Избыточный вес и прием определенных лекарств могут быть основными движущими факторами изжоги».

4. Грыжа пищеводного отверстия диафрагмы

С возрастом часто возникает грыжа пищеводного отверстия диафрагмы, при которой верхняя часть желудка выступает в грудную полость.

«Шестьдесят процентов людей старше 60 лет страдают грыжей пищеводного отверстия диафрагмы», – говорит доктор Габбард. «Большинство из них маленькие и не вызывают проблем, но большие могут вызвать изжогу».

Что вы можете сделать с изжогой?

Хорошее практическое правило – обращаться за медицинской помощью, если у вас более двух эпизодов изжоги в неделю, особенно если вы заметили затруднение глотания, потерю веса или анемию, – говорит доктор Габбард.

Ваш врач может помочь вам сбросить вес или скорректировать прием лекарств.

Например, смена лекарства для измерения артериального давления может помочь уменьшить симптомы изжоги. Или ваш врач может предложить ингибитор протонной помпы, такой как Prilosec OTC® или Nexium®, чтобы помочь контролировать ваш ГЭРБ.

Если изжога усиливается ночью, может помочь изменение положения сна. Доктор Габбард рекомендует использовать подушку для тела или устройство для позиционирования во время сна, которое помогает удерживать вас на левом боку с приподнятой головой.

Наконец, у него есть предупреждение для мужчин старше 50 лет, страдающих хронической изжогой.

Если применимы хотя бы два из этих условий – вы европеец, страдаете абдоминальным ожирением, бывший или нынешний курильщик – у вас может быть более высокий риск развития пищевода Барретта, предракового состояния, которое может привести к раку пищевода.

Даже если вы чувствуете себя хорошо, вам следует обратиться к врачу. Он или она может порекомендовать одноразовое обследование, чтобы убедиться в отсутствии признаков заболевания.

Не существует таблеток для укрепления и восстановления мышц сфинктера до молодости.Но вы можете работать со своим врачом, чтобы уменьшить это ощущение жжения с возрастом.

Продукты, которые следует есть или избегать при изжоге

Изжога, часто называемая кислотным рефлюксом, возникает, когда небольшое количество кислоты из желудка попадает в пищевод (пищевод). Симптомы включают ощущение жжения в груди, неприятный привкус во рту, вздутие живота или тошноту, а иногда и кашель или хриплый голос.

Одри начала испытывать изжогу во время беременности: «Ребенок был большим, и, поскольку я крошечный, шишка начала давить мне на живот.Каждый раз, когда я ел, я чувствовал жжение и кисловатый привкус. Я не могла принимать лекарства из-за беременности, поэтому мне приходилось есть небольшими порциями, чтобы попытаться контролировать это. Тем не менее, у меня остался постоянный рубец пищевода, который вызывает хрипы и боль даже через 18 лет после рождения моего сына ».

Что вызывает изжогу?

В нижней части пищевода, где она соединяется с желудком, есть круглая мышечная полоса. , который действует как сфинктер. Этот односторонний клапан пропускает пищу и питье в желудок, но не выходит обратно.Однако, если он протекает, кислое содержимое желудка забрасывается вверх в пищевод, вызывая изжогу и раздражение.

Часто неясно, почему происходит утечка сфинктера, но определенные факторы действительно увеличивают риск. К ним относятся:

• Избыточный вес или тяжелая беременность – это давит на желудок и способствует продвижению кислотного содержимого вверх в пищевод.
• Курение – считается, что никотин расслабляет сфинктер, позволяя кислоте выйти. Курение также снижает слюноотделение во рту.Проглатывание слюны помогает защитить пищевод от желудочного сока.
• Чрезмерное употребление алкоголя – это стимулирует выработку кислоты в желудке и может вызвать воспаление.
• Стресс и тревога.
• Некоторые виды лекарств, например противовоспалительные обезболивающие (например, ибупрофен).

Виновники диеты

Учитывая, что очень много людей испытывают изжогу, на удивление мало исследований о том, какие продукты вызывают или помогают это состояние. Консультации обычно основываются на опыте пациентов.

«Многие люди, страдающие изжогой, отмечают, что продукты, усугубляющие их дискомфорт, включают острую пищу, жирную пищу, шоколад, алкоголь и кофе», – говорит доктор Лаура Стюарт, консультант-диетолог. Другие распространенные продукты включают лук, чеснок, цитрусовые, газированные напитки, перец, огурцы, кофе, помидоры и красное вино.

Она добавляет: «Тем, кто страдает изжогой, лучше избегать этих продуктов, а также любых других, которые могут повлиять на вас».

Ведение дневника может помочь выявить проблемные продукты.Запишите, что вы едите и пьете не менее четырех дней, и отметьте время. Затем добавьте комментарии, когда почувствуете симптомы. Часто может развиться паттерн, когда определенные продукты или напитки вызывают изжогу. Затем попробуйте отказаться от этих продуктов в течение нескольких недель и проверьте, нет ли улучшения.

Исследование, проведенное в Италии, показало, что люди с изжогой и рефлюксом чаще всего испытывают проблемы с салатом, кофе, тунцом, спаржей и яйцами. Учитывая, что его часто рекомендуют в качестве решения, было неожиданным, что более половины группы отреагировали на молоко.Это может быть связано с тем, что цельное молоко содержит жир, который может стимулировать выработку кислоты в желудке. Эксперты предполагают, что обезжиренное молоко или обезжиренный йогурт могут быть лучшим вариантом для тех, кто склонен к изжоге.

Диета героев

А как насчет полезных продуктов? Стюарт говорит: «Стоит попробовать нежирные продукты и мягкую пищу, приготовленную без специй. Небольшие частые приемы пищи могут помочь облегчить дискомфорт после еды. Другие идеи, которые следует учитывать, – это похудание, если у вас избыточный вес, отказ от курения, сон с головой. кровати немного приподнят, и в более свободной одежде.

Доктор Майкл Камминг, терапевт из Файфа, добавляет: «Зеленые овощи могут помочь снизить кислотность желудка, поскольку они щелочные и нейтрализуют кислоту желудка. Есть некоторые свидетельства того, что имбирь может помочь уменьшить воспаление и облегчить симптомы, как чай, так и добавленный в рецепты. Уменьшение размера порций и отказ от приема пищи поздно вечером также могут помочь справиться с изжогой ».

Медицинские веб-сайты предлагают заменить кислые цитрусовые фрукты более мягкими, такими как бананы и дыня, и придерживаться диеты с высоким содержанием клетчатки, богатой цельнозерновыми и овощами.Также стоит жевать жевательную резинку без сахара (которая стимулирует слюноотделение) или попробовать курс пробиотиков (полезных бактерий), которые доступны в виде добавок или напитков.

Следует ли игнорировать изжогу?

Изжога может показаться легкой неприятностью, а не поводом для беспокойства, но если вам больше 50 лет и вы в течение некоторого времени испытываете кислотный рефлюкс или чувствуете необходимость продолжать принимать безрецептурные антацидные таблетки, это стоит проверить.

Камминг предупреждает: «Изжога может быть признаком основного заболевания, например, язвы желудка или рака пищевода, и ее нельзя игнорировать, особенно у пожилых людей.Страдание в тишине, когда у вас есть долгосрочные симптомы изжоги, может привести к потенциально серьезным заболеваниям, которые будут диагностированы позже, когда они более продвинуты с осложнениями и их труднее лечить ».

5 лучших советов по диете

1. Если вы Избыточный вес. Старайтесь, чтобы ваша талия была меньше 94 см (37 дюймов) для мужчин и 80 см (31,5 дюйма) для женщин.
2. Ешьте небольшими порциями и ешьте фрукты или несоленые орехи в качестве закуски.
3. Ведите дневник, чтобы узнать, какие продукты и напитки вызывают симптомы.
4. Не ешьте за пару часов до сна и подкрепите кровать блоками или более высокими подушками.
5. Старайтесь есть больше зеленых овощей, цельнозерновых продуктов и имбиря и жевать жевательную резинку без сахара после еды.

7 удивительных фактов о ГЭРБ и кислотном рефлюксе

За 24 года работы в качестве практикующего специалиста по уху, носу и горлу я вылечил тысячи пациентов с кислотным рефлюксом.

Кислотный рефлюкс возникает, когда желудочная кислота течет обратно вверх в пищевод.Пищевод – это структура, соединяющая горло с желудком.

Среди моих пациентов с кислотным рефлюксом многие удивляются, узнав, что у вас может быть кислотный рефлюкс без традиционных жалоб на изжогу.

Вот еще семь фактов, которые люди с кислотным рефлюксом часто удивляются, узнав:

1. Кислотный рефлюкс поражает примерно 60 миллионов американцев. Классически кислотный рефлюкс считался заболеванием, поражающим белых мужчин старше 50 лет. Однако это больше не так.Кислотный рефлюкс поражает каждую расу, пол и возрастную группу.

2. Существует два типа кислотного рефлюкса: «Изжога рефлюкс», при которой основная жалоба – изжога, и «горловой рефлюкс», при котором основными жалобами являются хронический кашель, частое откашливание горла, охриплость голоса и / или ощущение комка в горле. Рефлюкс изжоги – это кислотный рефлюкс без каких-либо жалоб на изжогу. Медицинский термин для изжоги рефлюкс – ГЭРБ (гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь), а медицинский термин для горла рефлюкс – LPR (ларингофарингеальный рефлюкс)

3.Кислотный рефлюкс может привести к более серьезным проблемам . Если не лечить или лечить недостаточно, кислотный рефлюкс может привести к серьезному воспалению пищевода, желудка, легких, голосовых связок и горла. В некоторых случаях нелеченый или недостаточно леченный кислотный рефлюкс может даже прогрессировать до рака пищевода – самого быстрорастущего рака в Америке и Европе с середины 1970-х годов.

4. Вам следует избегать кислых продуктов, если у вас кислотный рефлюкс, , потому что они ослабляют мышцы между желудком и пищеводом.Помимо «классических» кислых продуктов, таких как кофеин, шоколад, алкоголь, мята, помидоры, лук и чеснок, «здоровые» продукты, такие как мед, ежевика, клубника, малина и черника, тоже очень кислые.

5. Кислотность здоровых кислых продуктов, таких как мед и ягоды, можно нейтрализовать путем добавления в них более щелочных (менее кислых) продуктов. Например, ягоды станут безопаснее для людей с кислотным рефлюксом, если добавить в них несладкое миндальное молоко.

6.По моему клиническому опыту, диета с низким содержанием кислоты и высоким содержанием клетчатки, которая содержит баланс всех трех макроэлементов (белков, жиров, углеводов), уменьшает воспаление, вызванное кислотным рефлюксом , а также помогает устойчиво похудеть.

7. Кислотный рефлюкс можно диагностировать без применения седативного препарата. Другими словами, теперь у нас есть возможность исследовать пищевод на предмет повреждений, вызванных кислотным рефлюксом, когда пациент не спит. Эта методика, которую я помогал внедрить в 1998 году в США, называется TNE (трансназальная эзофагоскопия).

Традиционный способ исследования пищевода заключался в том, чтобы поместить большую камеру в рот и направить ее через горло в пищевод. Поскольку камера проходила через заднюю часть рта, где всегда стимулировался мощный рвотный рефлекс, нам нужно было дать пациентам внутривенную седацию, чтобы свести на нет эффекты рвотного рефлекса. При использовании TNE ультратонкая камера размером и мягкостью схожий с приготовленным куском спагетти вводится через нос в область горла, а затем в пищевод.Пройдя через нос, врач обходит заднюю часть рта, поэтому рвотный рефлекс не стимулируется.

Поскольку вам не нужно беспокоиться о рвотном рефлексе с TNE, пациенты не нуждаются в внутривенной седации. Поскольку пациент бодрствует, процедура намного безопаснее, нет необходимости в дорогостоящем наблюдении, и пациент может вернуться к работе или поиграть сразу после процедуры.

TNE дешевле и удобнее, чем традиционная седативная эндоскопия верхних отделов. И многочисленные исследования показали, что TNE так же безопасен, как и традиционная седация верхней эндоскопии, хорошо переносится пациентом и так же хорош, как обнаруживает потенциально предраковые ткани.Большинство людей никогда не слышали о TNE, но за последние 10 лет все больше врачей используют эту технику, и программы обучения в ординатуре преподают ее.

Джонатан Э. Авив, доктор медицинских наук, FACS, , клинический директор и основатель Центра голоса и глотания при ЛОР и аллергологии в Нью-Йорке. Он является автором книги «Убить меня мягко изнутри: тайны и опасности кислотного рефлюкса и его связь с самым быстрорастущим раком в Америке» с помощью диеты, которая может спасти вашу жизнь ».Вы можете связаться с ним на Facebook и YouTube.

Правильное питание, как и вы в возрасте

здоровое питание

По мере того, как вы становитесь старше, правильное питание может помочь улучшить вашу остроту ума, повысить уровень энергии и повысить сопротивляемость болезням. Эти советы по диете и питанию пожилых людей могут помочь.

Преимущества здорового питания с возрастом

Здоровое питание важно в любом возрасте, но становится еще более важным, когда мы достигаем среднего возраста и старше. Помимо поддержания здоровья вашего тела, хорошее питание также может быть ключом к позитивному мировоззрению и сохранению эмоционального равновесия.Но здоровое питание не обязательно должно заключаться в диете и самопожертвовании. Скорее, это должно быть все, чтобы наслаждаться свежей вкусной едой, полезными ингредиентами и есть в компании друзей и семьи.

Независимо от вашего возраста или предыдущих привычек в еде никогда не поздно изменить свой рацион и улучшить свое мышление и чувства. Улучшение диеты сейчас может помочь вам:

Жить дольше и сильнее. Хорошее питание может повысить иммунитет, бороться с токсинами, вызывающими болезни, контролировать вес и снизить риск сердечных заболеваний, инсульта, высокого кровяного давления, диабета 2 типа, потери костной массы и рака.Наряду с физической активностью сбалансированная диета также может способствовать большей независимости с возрастом.

Обостри свой ум. Люди, которые едят фрукты, листовые овощи, рыбу и орехи, богатые омега-3 жирными кислотами, могут улучшить концентрацию внимания и снизить риск болезни Альцгеймера. Зеленый чай, богатый антиоксидантами, также может улучшить память и умственную активность с возрастом.

Почувствуйте себя лучше. Полноценное питание может дать вам больше энергии и помочь вам выглядеть лучше, что повысит ваше настроение и самооценку.Все это связано: когда ваше тело чувствует себя хорошо, вы чувствуете себя счастливее внутри и снаружи.

Здоровое питание – это больше, чем просто еда

Правильное питание с возрастом – это больше, чем просто качество и разнообразие продуктов. Речь также идет об удовольствии от еды, которое увеличивается, когда едят вместе. Совместное питание с другими может быть таким же важным, как и добавление витаминов в свой рацион. Социальная атмосфера стимулирует ваш разум, делает прием пищи более приятным и может помочь вам придерживаться своего плана здорового питания.

Даже если вы живете один, вы можете сделать здоровую пищу более приятной:

Покупки с другими . Шоппинг с другом может дать вам шанс наверстать упущенное, не отставая от своих дел. Это также отличный способ поделиться новыми идеями о еде и сэкономить на скидках, таких как «купи один, получи вторую половину цены».

Готовим вместе с другими . Пригласите друга разделить обязанности по приготовлению пищи – например, один готовит основное блюдо, а другой – десерт.Готовка с другими людьми может быть интересным способом углубить ваши отношения, а разделение затрат может удешевить вас обоих.

Превратите время приема пищи в социальный опыт. Простой разговор с другом или любимым человеком за обеденным столом может сыграть большую роль в снятии стресса и улучшении настроения. Регулярно собирайте семью и будьте в курсе всех жизней. Пригласите друга, коллегу или соседа. Посещение центра дневного ухода за взрослыми или участие в программе питания пожилых людей также может обеспечить как компанию, так и полноценное питание для пожилых людей.

Как создать здоровую диету для пожилых людей

Ключ к здоровому питанию – сосредоточиться на цельной, минимально обработанной пище, которая нужна вашему организму с возрастом, – пище, максимально приближенной к своей естественной форме. Наш организм по-разному реагирует на разные продукты в зависимости от генетики и других факторов здоровья, поэтому поиск здоровой диеты, которая лучше всего подходит для вас, может потребовать некоторых экспериментов. Эти советы – хорошее начало:

Ешьте много фруктов и овощей. Избавьтесь от колеи с яблоками и бананами и выбирайте яркие цвета, например, ягоды или дыни. Старайтесь есть 2-3 порции в день . Когда дело доходит до овощей, выбирайте богатые антиоксидантами темные листовые овощи, такие как капуста, шпинат и брокколи, а также красочные овощи, такие как морковь и кабачки. Сделайте овощи более аппетитными, сбрызнув их оливковым маслом, посыпав козьим сыром или обжарив их с чесноком или хлопьями чили. Старайтесь принимать по 2–3 чашки каждый день.

Выбирайте кальций для здоровья костей. Поддержание здоровья костей с возрастом зависит от адекватного потребления кальция для предотвращения остеопороза и переломов костей. Хорошие источники включают молоко, йогурт, сыр или немолочные источники, такие как тофу, брокколи, миндаль и капуста. Подробнее >>

Делайте «хороший жир», а не «без жира». Вместо того, чтобы пытаться исключить жиры из своего рациона, сосредоточьтесь на потреблении полезных жиров, таких как омега-3, которые могут защитить ваше тело от болезней и поддержать ваше настроение и работу мозга. Подробнее >>

Измените источники белка. С возрастом употребление достаточного количества высококачественного белка может улучшить ваше настроение, повысить сопротивляемость стрессу, тревоге и депрессии и даже помочь вам мыслить более ясно. Однако употребление слишком большого количества белка из мясных продуктов, таких как хот-доги, бекон и салями, может увеличить риск сердечных заболеваний, рака и других проблем со здоровьем. Вместо того, чтобы полагаться только на красное мясо, варьируйте источники белка, включив в свой рацион больше рыбы, бобов, гороха, яиц, орехов и семян. Подробнее >>

Ешьте больше клетчатки. Диетическая клетчатка может сделать гораздо больше, чем просто поддерживать вашу регулярность. Он может снизить риск сердечных заболеваний, инсульта и диабета, улучшить здоровье вашей кожи и помочь сбросить вес. С возрастом ваше пищеварение становится менее эффективным, поэтому важно включать в свой рацион достаточное количество клетчатки. Женщины старше 50 должны стремиться съедать не менее 21 грамма клетчатки в день, мужчины старше 50 – не менее 30 граммов в день. К сожалению, большинство из нас не получает и половины этой суммы. Подробнее >>

Обращайте внимание на углеводы. Выбирайте цельнозерновые продукты вместо обработанной белой муки, чтобы получить больше питательных веществ и клетчатки, а также сократить потребление сахара и рафинированных углеводов. Хотя наши чувства вкуса и запаха ослабевают с возрастом, мы сохраняем способность различать сладкий вкус дольше всего, в результате чего многие пожилые люди потребляют больше сахара и рафинированных углеводов, чем полезно для здоровья. В отличие от сложных углеводов, которые богаты клетчаткой, рафинированные или простые углеводы (например, белый рис, белая мука, рафинированный сахар) могут привести к резкому скачку уровня сахара в крови с последующим резким падением, из-за которого вы чувствуете голод и склонность к перееданию.Подробнее >>

Важные витамины и минералы в старости

Вода. С возрастом вы можете быть более склонны к обезвоживанию, потому что ваше чувство жажды не так остро. Не забывайте регулярно пить воду, чтобы избежать инфекций мочевыводящих путей, запоров и даже спутанности сознания.

Витамин B. После 50 лет в желудке вырабатывается меньше желудочной кислоты, что затрудняет усвоение витамина B-12, необходимого для поддержания здоровья крови и нервов. Получите рекомендуемую суточную дозу (2.4 мкг) B12 из обогащенных продуктов или витаминных добавок.

Витамин D. С возрастом ваша кожа менее эффективно синтезирует витамин D, поэтому проконсультируйтесь с врачом по поводу дополнения своего рациона обогащенными продуктами или поливитаминами, особенно если вы страдаете ожирением или ограниченно находитесь на солнце.

Справляйтесь с изменяющимися диетическими потребностями с возрастом

Каждый сезон жизни приносит изменения и коррективы в ваше тело. Понимание того, что происходит, поможет вам контролировать свои потребности в питании и диете.

Физические изменения, которые могут повлиять на вашу диету

Метаболизм. Каждый год после 40 лет наш метаболизм замедляется, и мы часто становимся менее физически активными. Это делает еще более важным придерживаться здорового питания и физических упражнений, чтобы избежать набора веса.

Ослабленные чувства. Пожилые люди в первую очередь теряют чувствительность к соленому и горькому вкусу, поэтому вы можете быть склонны солить пищу больше, чем раньше, даже если пожилым людям нужно меньше соли, чем молодым людям.Используйте травы, специи и полезные масла, например оливковое масло, чтобы приправлять пищу вместо соли.

Лекарства и болезни. Некоторые проблемы со здоровьем или лекарства могут отрицательно повлиять на аппетит или повлиять на вкус, снова заставляя пожилых людей потреблять слишком много сахара или соли. Поговорите со своим врачом.

Пищеварение. Из-за замедления работы пищеварительной системы по мере взросления вы производите меньше слюны и желудочной кислоты, что затрудняет усвоение организмом определенных витаминов и минералов, таких как B12, B6 и фолиевая кислота, которые необходимы для поддержания умственного развития. бдительность и хорошее кровообращение.Увеличьте потребление клетчатки и поговорите со своим врачом о возможных добавках.

Изменения образа жизни, которые могут повлиять на вашу диету

Одиночество и депрессия. У некоторых чувство подавленности приводит к отказу от еды, а у других может вызвать переедание. Совместное питание с другими людьми может быть эффективным противоядием от одиночества. Обратитесь к друзьям или соседям – все любят домашнюю еду, и большинство людей, живущих в одиночестве, находятся в одной лодке с вами. Будьте тем, кто протянет руку и сломает лед.

Смерть или развод. Если вы недавно одиноки, возможно, вы не привыкли готовить или не испытываете особого энтузиазма в приготовлении еды для себя. Однако самостоятельное приготовление пищи может помочь вам позаботиться о своем здоровье. Ключ к приготовлению пищи для одного человека – это овладеть несколькими базовыми навыками и проявить творческий подход в приготовлении блюд, которые подходят именно вам.

Жизнь с ограниченным бюджетом. При правильных советах и ​​небольшом планировании можно недорого наслаждаться здоровой пищей.Часто, просто исключив ненужные и обработанные продукты, вы можете высвободить достаточно средств в своем бюджете, чтобы наслаждаться более здоровой и качественной едой.

Понимание неполноценного питания

Недоедание является серьезной проблемой для здоровья пожилых людей, вызванной употреблением слишком малого количества пищи, слишком малого количества питательных веществ и проблемами пищеварения, связанными со старением. Недоедание вызывает усталость, депрессию, слабую иммунную систему, анемию, слабость, проблемы с пищеварением, легкими и сердцем.

Чтобы предотвратить недоедание с возрастом:

• Ешьте пищу, богатую питательными веществами.
• Сделайте так, чтобы еда была вкусной.
• Перекус между приемами пищи.
• Ешьте в компании как можно больше.
• Получите помощь с приготовлением пищи.

Преодолевайте препятствия на пути к хорошему питанию, как взрослый

Давайте признаем, есть причина, по которой многие из нас не могут нормально питаться каждый день. Иногда просто съесть нездоровую пищу быстрее или легче. Если у вас возникли проблемы с началом здорового питания, вам могут помочь следующие советы:

Повышение низкого аппетита

Посоветуйтесь со своим врачом, может ли потеря аппетита быть вызвана лекарствами, а также лекарствами или дозировками может быть изменено.Попробуйте натуральные усилители вкуса, такие как оливковое масло, сливочное масло, уксус, чеснок, лук, имбирь и специи, чтобы повысить аппетит.

Справиться с трудностями при жевании

• Упростите жевание, выпив коктейли из свежих фруктов, йогурта и протеинового порошка.
• Ешьте овощи, приготовленные на пару, и мягкую пищу, например кускус, рис и йогурт.
• Проконсультируйтесь со стоматологом, чтобы убедиться, что ваши зубные протезы правильно подогнаны.

При сухости во рту

• Выпивайте 8–10 стаканов воды каждый день.
• Выпивайте воду после каждого приема пищи.
• Добавьте соусы и сальсу, чтобы увлажнить пищу.
• Не используйте промышленные жидкости для полоскания рта.
• Узнайте у врача о препаратах для искусственной слюны.

А что, если вы не любите здоровую пищу?

Никто из нас не родился с тягой к картофелю фри и пончикам или отвращением к брокколи. Это обусловливание происходит с течением времени, поскольку мы все больше и больше сталкиваемся с выбором нездоровой пищи. Однако с течением времени можно перепрограммировать тягу вашего мозга к еде, чтобы вместо этого вы захотели более здоровую пищу.

Сохраняйте непредвзятость. Если еда полезна, это не значит, что она не может быть вкусной.

Не меняйте все сразу. Добавьте, например, гарнир к своему обычному ужину, или замените нездоровый картофель фри печеным картофелем фри из сладкого картофеля, или возьмите меньшую порцию десерта и заправьте ломтиками дыни и ананаса.

Сосредоточьтесь на том, как вы себя чувствуете после хорошей еды – это поможет сформировать новые привычки и вкусы.Чем больше здоровой пищи вы съедите, тем лучше почувствуете себя после этого.

Или в колее застряли?

Независимо от того, насколько здорова ваша диета, многократное употребление одних и тех же продуктов обязательно наскучит. Вдохновение Rekindle от:

• Просмотр продуктов на фермерском рынке.
• Читаю кулинарный журнал.
• Покупка продуктов или специй, которые вы раньше не пробовали.
• Болтать с друзьями о том, что они едят.

Или вы не умеете делать покупки или готовить сами?

Воспользуйтесь услугой доставки на дом. Большинство продуктовых магазинов предоставляют услуги онлайн-доставки. Другие компании поставляют заранее приготовленные блюда или наборы со всеми ингредиентами, необходимыми для приготовления еды дома.

Своп услуги. Спросите друга, соседского подростка или студента колледжа, готовы ли они сделать для вас покупки, например, в обмен на помощь в выполнении домашних заданий.

Поделитесь своим домом. Подумайте о том, чтобы иметь соседа по дому / компаньона, который был бы готов делать покупки в магазине и готовить.

Meals on Wheels

Meals on Wheels обеспечивает питательную пищу для людей, не привязанных к дому и / или имеющих инвалидность, или неспособных по другим причинам поддерживать свои диетические потребности.См. Раздел «Дополнительная помощь» ниже для получения информации о том, как найти программу в вашем районе.

Правильное питание при ограниченном бюджете

Для многих пожилых людей с ограниченным бюджетом знание того, как правильно питаться, является лишь частью проблемы. Оплачивать самую здоровую еду не всегда легко, но есть способы растянуть бюджет и сэкономить на питательной еде.

Ешьте меньше . Может показаться, что фастфуд дешевле, чем приготовление дома. Но обед на двоих в ресторане быстрого питания в США.S., с напитками и картофелем фри каждый, может стоить от 10 до 15 долларов. Приготовление простого, здорового тушеного мяса из говядины или жареного цыпленка с овощами может стоить намного дешевле и оставить у вас остатки еды.

Придерживайтесь списка покупок . Чем лучше вы будете готовы к походам за продуктами, тем меньше у вас будет импульсивных покупок.

Купить оптом . Массовые операции экономят время и деньги. Всегда полезно покупать нескоропортящиеся продукты, такие как сушеные бобы и рыбные консервы, оптом.Вы можете заморозить скоропортящиеся продукты, такие как мясо и хлеб, на меньшие порции для использования по мере необходимости или разделить их с другом, что сэкономит вам обоим деньги.

Искать на фермерских рынках . Во многих местах еженедельно проходят фермерские рынки, где местные фермеры напрямую продают свежие продукты, зачастую дешевле, чем в продуктовых магазинах. Ближе к концу рынка некоторые продавцы продают оставшиеся скоропортящиеся товары со скидкой.

Покупка дженериков / магазинных брендов . Когда вы совершаете покупки в обычных продуктовых магазинах, товары такого же качества в магазине или дженерике часто обходятся дешевле, чем название бренда.

Присоединяйтесь к сберегательному клубу продуктового магазина и ищите купоны на скидку для большей экономии.

Покупайте менее дорогие куски мяса и лучше используйте их . Вы сэкономите деньги на куске мяса и растянете мясо для большего количества блюд, когда будете готовить вкусные запеканки, соусы, супы, рагу и жаркое. Добавьте овощи, бобы и цельнозерновые продукты, чтобы приготовить сытные и вкусные блюда.

Один раз приготовить и несколько раз съесть . Готовьте обильную пищу в начале недели, чтобы у вас было больше еды в конце недели, когда не хочется готовить.

Авторы: Лоуренс Робинсон и Жанна Сигал, доктор философии.

Лучшие питательные вещества для пожилых людей

Для того, чтобы тренироваться на полную, ваше питание должно быть правильным. Вы можете набрать мили – записывая длинные пробежки, темп и скоростные тренировки – чтобы подготовиться к предстоящему марафону. Но если вы не заправляете эти пробежки должным образом, ваши результаты не оправдаются.

Хотя это верно для бегунов любого возраста, меняются ли питательные вещества, необходимые для поддержания вашей производительности, по мере того, как вы становитесь старше?

Мы поговорили с двумя спортивными диетологами – Эми Гудсон, М.S., R.D., C.S.S.D. и Натали Риццо, M.S., R.D. – чтобы узнать, на что вам нужно обращать внимание на разных этапах жизни.

Должна ли моя диета меняться с возрастом?

Короче да. По большей части, питательные вещества – и их количество – которые вам нужны для наилучшего бега, на самом деле не меняются в возрасте от 19 до 50. В то время как ваш VO2 max, мышечная масса и метаболизм начинают постепенно снижаться. После 25 лет (да, вы все правильно прочитали), по данным Национального института здоровья (NIH), только после 50 лет ваши потребности в макроэлементах и ​​микроэлементах начинают увеличиваться в некоторых случаях.

«Чем меньше у вас мышц, тем медленнее ваш метаболизм, поэтому некоторые люди будут набирать вес с возрастом», – говорит Риццо.

Если вы тренируетесь и хорошо питаетесь на протяжении всей жизни, вы можете немного бороться с этим, по словам Гудсона, но ваш метаболизм все равно замедляется примерно на 2–3 процента за десятилетие жизни. По ее словам, вы также производите меньше желудочного сока с возрастом, поэтому вы также не можете усваивать питательные вещества.

[Бегите быстрее, сильнее и дольше с этой программой обучения на 360 градусов .]

На какие именно питательные вещества мне нужно обращать внимание, когда я становлюсь старше?

Вот семь макроэлементов и микроэлементов, которые Гудсон и Риццо рекомендуют, чтобы вы получали их в достаточном количестве, когда вам исполнится 50 лет.

* Рекомендуемые диетические нормы (RDA) получены от NIH.

1. Белок

БУРКУ АТАЛАЙ ТАНКУТ Getty Images

Причина: Белок помогает наращивать и поддерживать мышцы, поэтому он помогает бороться с естественной потерей мышечной массы с возрастом.

Сколько: RDA требует 0,8 грамма (г) белка на килограмм (2,2 фунта) веса тела в день. Для человека весом 150 фунтов это будет 55 граммов белка в день; для человека весом 180 фунтов это будет 65 граммов белка в день. Однако обзор 2013 года, опубликованный в журнале The Journal of Post-Acute and Long-Term Care Medicine , показал, что здоровые пожилые люди фактически должны потреблять от 1 до 1,2 граммов белка на килограмм веса тела в день.Для человека весом 180 фунтов это от 81 до 98 граммов белка в день; для человека весом 150 фунтов это от 69 до 81 грамма белка в день. Это также соответствует обновленным рекомендациям Международной ассоциации легкоатлетических федераций по потреблению белка от 2019 года.

Продукты питания: Постное мясо, такое как говядина, птица, рыба, яйца, молоко, сыр, бобы, бобовые, греческий йогурт и соя.

2. Волокно

Димитрис66Getty Images

Причина: Волокно поддерживает работу вашей желудочно-кишечной системы (ЖКТ) и помогает снизить уровень холестерина и риск сердечных заболеваний.

Сколько: 30 г для мужчин; 21 г для женщин.

Продукты питания: Цельнозерновые, фрукты, овощи, бобы и бобовые.

3. Кальций и витамин D

Лакота Гэмбилл

Причина: Кальций и витамин D идут рука об руку – вашему организму необходим витамин D, чтобы правильно усваивать кальций. Оба они необходимы для укрепления костей, улучшения иммунной функции и уменьшения воспаления.

Сколько: 600 международных единиц (МЕ) для мужчин и женщин от 51 до 70 лет; 800 МЕ для мужчин и женщин старше 71 года.

Продукты питания: Жирная рыба, обогащенное молоко и злаки, яйца, грибы и жир печени трески богаты витамином D. Семена, сыр, йогурт, сардины, лосось, молоко и миндаль богаты кальцием.

4. Витамин B12

Мелисса ЦеGetty Images

Причина: Этот витамин необходим для правильного образования красных кровяных телец, неврологической функции и синтеза ДНК.Иногда у людей с возрастом снижается кислотность желудка – от 10 до 30 процентов людей в возрасте 50 лет и старше плохо усваивают этот витамин из-за проблем с кислотностью желудка.

Сколько: 2,4 мкг (мкг) для мужчин и женщин.

Продукты питания: F иш, мясо, птица, яйца, молоко, молочные продукты, обогащенные злаки.

5. Калий

Getty Images

Причина: Калий является важным электролитом, который нужен вашим клеткам для нормальной деятельности, такой как сокращение мышц и эффективное сердцебиение.Недостаток может привести к проблемам со здоровьем, таким как высокое кровяное давление, болезни сердца и диабет, о которых важно помнить в любом возрасте, но особенно с возрастом.

Сколько: 3 400 миллиграммов (мг) для мужчин; 2600 мг для женщин.

Продукты питания: Абрикосы, чечевица, чернослив, изюм, тыквенные желуди, картофель, бананы, соя, фасоль.

6. Омега-3 жирные кислоты

Тревор Рааб

Причина: Омега-3 могут помочь уменьшить воспаление и сердечные заболевания, а также повысить уровень холестерина ЛПВП (хорошего) и триглицеридов.С возрастом функция вашего мозга естественным образом ухудшается, а омега-3 также могут улучшить когнитивные способности.

Сколько: 1. 6 г для мужчин; 1,1 г для женщин.

Продукты питания: Льняное масло, семена чиа, грецкие орехи, лосось и сельдь.

7. Утюг

Тревор Рааб

Причина: Железо позволяет эритроцитам доставлять кислород к вашим мышцам, чтобы приводить их в действие, а также помогает вам усваивать углеводы, которые являются основным источником топлива для ваших мышц во время упражнений.

Сколько: 8 мг для мужчин и женщин.


Продукты питания: Обогащенные злаки, устрицы, чечевица, шпинат, говядина.

Как узнать, получаю ли я недостаточно питательных веществ?




По словам Риццо, некоторыми характерными признаками дефицита питательных веществ являются сильная усталость, головные боли и головокружение. В случае дефицита кальция вы можете заметить ломкость ногтей или массу травм, связанных с костями. По ее словам, запор и другие проблемы с желудочно-кишечным трактом могут сигнализировать о нехватке клетчатки в вашем рационе.

Если вы замечаете, что не восстанавливаетесь после тренировок так быстро и не так хорошо, как обычно, это еще один признак того, что вы не получаете достаточно нужных питательных веществ, добавляет Гудсон.

Если вы наблюдаете какой-либо из этих симптомов, и Риццо, и Гудсон советуют записаться на прием к врачу, поскольку, хотя это может быть дефицит питательных веществ, это также может быть другой тип проблемы со здоровьем, поскольку эти симптомы являются общими.

Но Гудсон рекомендует проходить ежегодный осмотр независимо от того, заметили ли вы какие-либо из вышеперечисленных симптомов, чтобы опередить их.

«Идите к врачу и проводите лабораторные работы ежегодно, чтобы вы знали, где вы стоите, и знали, где нужно внести коррективы, прежде чем вы далеко уйдете», – говорит Гудсон.

Хотя вы можете подумать, что простой поливитамин – это ответ, важно отметить, что для окончательной диагностики дефицита питательных веществ необходимо провести анализ крови. Однако нельзя сказать, что поливитамины причинят вам вред – просто безопаснее и точнее сначала проконсультироваться с врачом. К тому же, если вы сосредоточитесь на высококачественных и богатых питательными веществами цельных продуктах, вам, вероятно, не нужно будет начинать с приема поливитаминов, – говорит Гудсон.

Даниэль Зикл Редактор здоровья и фитнеса Даниэль специализируется на интерпретации и составлении отчетов о последних исследованиях в области здравоохранения, а также пишет и редактирует подробные статьи о фитнесе, тренировках и питании.

No related posts.