Почему печет изжога: Изжога: причины и профилактика | Клиника Семейный доктор

Содержание

Чем опасна “просто изжога” и как ее избежать — рекомендации врача

От изжоги чаще страдают молодые мужчины и люди среднего возраста. Врач-терапевт клиники Into-Sana Наталия Билаш призывает не терпеть состояние, которое ухудшает самочувствие, и вовремя обратиться к специалисту

  • Изжога — это чувство жжения за грудиной, которое поднимается вверх от подложечной области. Изжога возникает, когда кислое содержимое желудка попадает в пищевод. Соляная кислота, находящаяся в желудке, достаточно агрессивна. Слизистая оболочка желудка от соляной кислоты защищена, а вот слизистая пищевода — отнюдь. Если вы переели, переполненный желудок не позволяет полностью закрыться нижнему пищеводному сфинктеру. Соляная кислота попадает в пищевод, из-за чего страдать начинает слизистая пищевода, и человек ощущает неприятное жжения.

Также изжога появляется в результате постоянных нервных перенапряжений. Организм реагирует на стресс появлением следующих заболеваний: воспаление слизистой пищевода, эрозия желудка, гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки. Изжога является одним общим симптомом всех вышеперечисленных болезней.

Необходимо помнить, что главная опасность ощущения изжоги по ночам — развитие злокачественных опухолей в области пищевода и желудка. Раковые клетки развиваются из-за того, что соляная кислота длительно раздражает слизистую оболочку пищевода.

Частое возникновение изжоги может говорить о наличии различных болезней не только желудочно-кишечного тракта, но и сердечно-сосудистой системы, среди которых стенокардия. Иногда жжение сопровождает повышенное артериальное давление. Поэтому медлить с визитом к специалисту не стоит, ведь любое заболевание всегда лучше выявить на ранних стадиях. Перед постановкой диагноза опытный специалист обязательно обследует органы пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.

Случается изжога и у людей, которые не имеют заболеваний сердечнососудистой или пищеварительной систем. Зачастую в таких случаях ощущение жжения за грудиной возникает из-за неправильного питания (когда человек отдает предпочтение острой и жирной пище, злоупотребляет алкоголем). К тому же, следует помнить, что изжогу могут вызывать определенные продукты: фрукты (яблоки, лимоны), кефир или ржаной хлеб.

Также изжога может возникать из-за резких физических нагрузок, вследствие которых происходит заброс содержимого желудка в пищевод.

В случае, если вы страдаете от изжоги:

  • Старайтесь спать под углом, на приподнятой на 15-20см части кровати.
  • Сразу после еды не наклоняйтесь, не поднимайте тяжелые вещи, не занимайтесь спортом и не принимайте горизонтальное положение.
  • Не ужинайте перед сном. После приема пищи должно пройти 2-3часа.
  • Не злоупотребляйте продуктами, которые могут спровоцировать жжение в пищеводе.
  • Откажитесь от тугих поясов и другой стягивающей в области живота одежды.
  • Старайтесь питаться правильно и сбалансированно.
  • Постарайтесь отказаться от вредных привычек (алкоголь, курение, переедание).

Почему появляется изжога и как от нее избавиться?

Оркестр заиграл свой последний блюз, и гости начали понемногу расходиться. Наш герой неспешно брел по освещенной одинокими фонарями улице. Было уже далеко за полночь, пора бы домой. Но сон никак не мог угнаться за ним, и причиной тому было вовсе не приподнятое настроение, сотканное из зажигательных ритмов, шуток друзей и манящих ароматов богато накрытого праздничного стола. Внутри росло и крепло неприятное чувство, оно разгоралось и вскоре уже во всю полыхало, подступая все выше и выше, пока не застряло кисловато-горьким жгучим комком в горле. Пожалуй, едва ли не каждый без труда узнал в этом чувстве — изжогу. Именно эту нежданную гостью, которая так часто приходит к нам, когда утихает музыка и гаснут огни торжества.

Мы свято чтим наши кулинарные традиции, и потому любой праздник, будь то день рождения или встреча друзей, не видевшихся несколько лет, — это всегда повод для пышной трапезы со столом, просто ломящимся от разнообразных яств. Такое изобилие никого не может оставить равнодушным, к тому же нельзя обижать хозяйку — уговариваем мы себя, чередуя салат «Цезарь» с запеченной бужениной, щедро приправленной горчицей и хреном, копченым лососем, сдабривая все это великолепие кусочком фаршированного яблоками гуся, а в довершение «порадовав» свой желудок классическим шоколадным тортом «Захер». Все это — вкусная, высококалорийная, жареная, соленая и острая пища, мучные изделия, всевозможные напитки — является причиной повышенной секреции желудочного сока, избыточное количество которого провоцирует гастроэзофагеальный рефлюкс — патологический заброс кислого содержимого желудка в пищевод. И в результате изжога не заставит себя долго ждать.

Пожалуй, мало найдется счастливчиков, которым неизвестно это неприятное ощущение жжения за грудиной, способное отравить жизнь в самый неподходящий момент. Действительно, по статистике изжога знакома 20–40% взрослого населения планеты (Звягинцева Т.Д., Шаргороа И.И., 2007). А согласно результатам широкомасштабного исследования, проведенного в США, изжогу испытывают хотя бы 1 раз в месяц 44% взрослых, хотя бы 1 раз в неделю — 20%, а ежедневно от изжоги страдают 7% опрошенных (Лапина Т.Л., 2003). А у наших соотечественников это состояние отмечают еще чаще — в нашей стране изжогой страдают около 60% мужчин и 64% женщин. При этом изжога способна испортить не только прекрасный вечер, но и негативно отразиться на качестве жизни в целом. Так, согласно опросам пациенты с симптомами изжоги оценивают свое качество жизни ниже, чем больные с нелечеными стенокардией или артериальной гипертензией. К сожалению, несмотря на чрезвычайно высокую распространенность, изжога часто игнорируется пациентами и за медицинской помощью обращаются всего 5–7% из них (Звягинцева Т.Д., Шаргороа И.И., 2007). Потому закономерно возникает вопрос: как же нормализовать работу желудочно-кишечного тракта и что делать, если все-таки начала одолевать изжога?

Кто разжигает этот пожар?

Для начала давайте разберемся, что же кроется за этим неприятным чувством жжения и, что не менее важно, — что способствует его возникновению. Изжога является следствием заброса и длительного контакта кислого желудочного содержимого (рН<4) со слизистой оболочкой пищевода. При этом водородные ионы проникают в межклеточное пространство слизистой оболочки пищевода и раздражают нервные окончания, вызывая избыточную нервную импульсацию, в итоге возникает неприятное ощущение жжения. Причин появления изжоги может быть множество, и это не только чрезмерное употребление жирных продуктов, шоколада, газированных напитков, мучных изделий, жареных блюд, острых приправ, но и продуктов, содержащих кофеин (кофе, кола, чай), прием некоторых лекарственных средств, курение, метеоризм, алкоголь, торопливый, быстрый, обильный прием пищи с заглатыванием воздуха (аэрофагия), горизонтальное положение тела после приема пищи и многое другое.

Скорая помощь при изжоге

С учетом негативного влияния изжоги на качество жизни очень важно оперативно купировать ее. Для борьбы с этим неприятным ощущением уже более 100 лет широко используют антациды — вещества, способные нейтрализовать соляную кислоту, входящую в состав желудочного сока. Среди веществ, нейтрализующих кислую среду желудочного сока, одними из наиболее часто используемых являются натрия бикарбонат и натрия карбонат.

В этом контексте актуальной представляется диетическая добавка ЕНО, в состав которой входят натрий бикарбонат, лимонная кислота и натрия карбонат. Благодаря этим компонентам ЕНО используют для улучшения процесса пищеварения, а также при нарушениях работы желудка, которые проявляются изжогой, тошнотой и ощущением тяжести.

Что же происходит, когда вы высыпаете порошок ЕНО в стакан с водой? Бикарбонат натрия и лимонная кислота, взаимодействуя с водой, превращаются в цитрат натрия, при этом выделяется углекислый газ. В результате образуется буферный раствор, кислотность которого ниже, чем содержимого желудка, вследствие этого снижается его кислотность, устраняя причину изжоги.

Наука против изжоги

Вещества, входящие в состав продукта ЕНО, давно используются при нарушениях пищеварения, проявляющихся изжогой, и их свойства уже достаточно хорошо изучены в ходе различных исследований. Так, проведено исследование, целью которого было определить время, необходимое для нейтрализации кислой среды желудочного сока сочетанием веществ бикарбонат натрия + лимонная кислота по сравнению с плацебо у здоровых добровольцев (Johnson S.M., Suralik J., 2009). Предшествующие исследования свидетельствовали, что антацид, использующийся самостоятельно, вызывает быстрое и значительное увеличение рН желудка. Цитрат натрия, образующийся при взаимодействии бикарбоната натрия и лимонной кислоты, является быстродействующим нейтрализатором кислоты, который в соответствующих дозах способен повысить рН желудка в течение нескольких минут.

В данном исследовании приняли участие 29 здоровых добровольцев в возрасте 18–55 лет, из которых 24 закончили исследование. Участники исследования были рандомизированы на 2 группы по 12 человек в каждой: участники 1-й группы получали комбинацию бикарбонат натрия + лимонная кислота, 2-й — простую воду (плацебо). Согласно результатам исследования использование комбинации бикарбонат натрия + лимонная кислота приводил к статистически достоверному изменению pH уже через 6 с после приема. Таким образом, комбинация бикарбонат натрия + лимонная кислота быстро снижает (начиная с 6-й секунды) повышенный уровень кислотности желудочного содержимого, который является причиной появления изжоги. При этом среднее время, необходимое для достижения рН ≥3,5, составляло 40,5 секунды для бикарбоната натрия + лимонная кислота. Употребление сочетания бикарбоната натрия + лимонной кислоты статистически достоверно продемонстрировало лучшие результаты по сравнению с плацебо в достижении клинически значимой нейтрализации кислоты желудочного сока. При этом сочетание бикарбонат натрия + лимонная кислота хорошо переносилось.

В ходе клинических исследований установлено, что бикарбонат натрия и лимонная кислота — компоненты средства ЕНО — являются более эффективными по сравнению с плацебо, начиная нейтрализацию кислоты желудочного сока уже через 6 секунд после приема и достигая рН ≥3,5 всего лишь через 40,5 секунды.

Также следует отметить, что свойства такого сочетания активных веществ изучали в ходе сравнительного клинического исследования, проводившегося в ЕС — Прага (Чехия) (Kvasnicka F., 2012), согласно результатам которого сочетание натрия карбонат + бикарбонат натрия + лимонная кислота более быстро повышало рН желудочного содержимого по сравнению с комбинацией кальция карбонат + магния карбонат.

Продукт ЕНО очень удобен в использовании – достаточно растворить содержимое 1 пакетика в стакане воды и выпить. ЕНО можно употреблять взрослым и детям в возрасте старше 12 лет. При этом минимальный интервал между приемами должен составлять 2–3 ч, но не более 2 пакетиков в сутки. Следует отметить, что сегодня доступны ЕНО Лимон и ЕНО Апельсин, обладающие приятным вкусом цитрусовых.

Таким образом, современные средства способны помочь нормализовать работу пищеварительной системы и вернуть ощущение комфорта.

Пресс-служба «Еженедельника АПТЕКА

Информация для профессиональной деятельности медицинских и фармацевтических работников. Не является лекарственным средством. Сертифицировано МЗ Украины. Гигие­ническое заключение № 05.03.02-03/69836, от 12.07.2012 г., № 05.03.02-03/69835 от 12.07.2012 г., № 05.03.02-03/69834 от 12.07.2012 г.

Цікава інформація для Вас:

отчего возникает, как от нее избавиться, способы экстренного устранения симптома

Изжога – это состояние, которое сопровождается жжением, распространяющимся от эпигастральной области к гортани и иногда отдающим в шею, пространство между лопаток, подключичную зону. Жжение – не единственный, но самый яркий и частый спутник изжоги. Среди других симптомов выделяют отрыжку, горький или кислый привкус во рту, пищеводный метеоризм, тошноту, рвоту, ощущение комка в горле, обильное слюнотечение. О чем свидетельствуют эти признаки, и что делать, если они мучают вас каждый день?

Почему постоянно появляется изжога?

Изжога возникает из-за выброса содержимого желудка в пищевод. Такое явление называется гастроэзофагеальным рефлюксом. Содержащиеся в пищевой массе кислоты раздражают слизистую оболочку органа и провоцируют чувство жжения.


Изжога может возникнуть у человека по разнообразным причинам. Среди них:

  • слабый сфинктер, проталкивающий пищу в желудок;
  • физические нагрузки сразу после еды, повышающие давление в брюшной полости;
  • употребление жирной, копченой, соленой пищи;
  • переедание и вытекающее из него ожирение;
  • повышенная чувствительность слизистой оболочки пищевода;
  • повышенная кислотность желудочного сока;
  • гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь;
  • беременность;
  • курение и алкоголь, провоцирующие расслабление сфинктера;
  • кислые продукты и газированные напитки, раздражающие пищевод во время прохождения по нему;
  • стресс, неврологические нарушения;
  • прием аспирина и ибупрофена;
  • горизонтальное положение тела после еды;
  • предраковое заболевание пищевод Барретта;
  • гастрит, гастродуоденит;
  • язва желудка и 12-перстной кишки;
  • грыжа в области пищевода;
  • стриктуры пищевода;
  • пептическая язва пищевода.

Очень важно проводить профилактику изжоги и поддерживать микрофлору кишечника. С этими задачами справляется комплекс пробиотиков Эльбифид – Essential Probiotics, который поддерживает баланс естественной микрофлоры кишечника, ответственной за качество иммунного ответа и гармонизацию работы пищеварительной системы.

Cтоит также обратить ваше внимание на Бифидогенный бальзам – Сибирский прополис Агатовый, который также плодотворно влияет на естественный баланс микрофлоры кишечника, стимулируя её рост. Улучшенная формула бальзама содержит ещё больше лактулозы и сибирских целебных трав.

Что делать?

Поскольку причины сильной изжоги очень разнообразны, и многие из них опасны для здоровья, начать лечение стоит с диагностики. Если состояние спровоцировано каким-либо заболеванием, избавляться надо от него самого, а не от его симптома.

Врач может назначить эндоскопическое, рентгеновское или ультразвуковое исследование органов желудочно-кишечного тракта. Для проверки моторики пищевода и функционирования сфинктера проводится манометрия. При подозрении на кисты и опухоли выполняется биопсия.


После установки диагноза начинается лечение причинного заболевания. Одновременно назначается прием препаратов для купирования симптомов изжоги. Может потребоваться хирургическое вмешательство, к примеру, для коррекции сфинктера.

Внимание! Если в ходе диагностики не выявлено никаких отклонений, которые могли бы спровоцировать изжогу, скорее всего проблема заключается в неправильном образе жизни либо питании.

Коррекция питания

Прежде всего, стоит отказаться от употребления соленых, жирных, копченых и жареных блюд, газировки, мучных изделий, специй и приправ, кофе, шоколада. Предпочтение нужно отдавать вязким, нейтральным и сладким продуктам. Кислые фрукты и овощи под запретом.

Для диеты от изжоги отлично подходят такие продукты и блюда:

  • паровые овощи, особенно морковь, картофель;
  • отварное, тушеное или паровое мясо;
  • бобовые – чечевица, горох;
  • творог с малой жирностью;
  • нежирная сметана, молоко;
  • рыба и морепродукты;
  • нежирные сорта мяса, птица;
  • рис и крупы – гречка, овсянка, пшенка;
  • мучные изделия из муки грубого помола;
  • отварные яйца, паровые омлеты;
  • компот из сладких фруктов и ягод.

Внимание! Риск гастроэзофагеального рефлюксного приступа снижает дробное питание: 5-6 раз в день небольшими порциями. Нельзя есть менее чем за 2 часа до сна.

Коррекция образа жизни

Коррекция образа жизни заключается в отказе от алкоголя и сигарет. Если нет возможности исключить эти вредные привычки из своей повседневности, стоит хотя бы пореже им потакать.

После еды нельзя принимать горизонтальное положение, так как оно спровоцирует выброс пищи из желудка в пищевод. Лучше прогуляться на свежем воздухе или заняться любимым хобби. Поднимать тяжести и физически перегружаться также не стоит, иначе в области брюшной полости повысится давление, что приведет к тому же результату.

Ощутить комфорт и лёгкость в желудке благодаря уникальной композиции сибирских трав вам поможет Фиточай из диких трав № 5 (Комфортное пищеварение) из серии Baikal Tea Collection. Ромашка, курильский чай, подорожник и володушка нормализуют работу пищеварительной системы и восстанавливают микрофлору кишечника.

В качестве перекуса можно использовать Питательный коктейль Ванильная лукума – Yoo Gо, богатый витаминами, аминокислотами и полезными жирами. Каждая порция – это полноценный полезный перекус, наполненный пищевыми волокнами, омега-3 ПНЖК, белком и L-карнитином. Сбалансированный состав обеспечивает организм жизненно важными нутриентами и помогает сохранить ощущение сытости долгое время.

Внимание! Надо отказаться от ношения корсетов и утягивающего белья, тугих поясов и ремней – частых причин возникновения изжоги.

Народные средства для экстренной помощи

Народные методы лечения обычно избавляют от изжоги на короткое время и при слишком частом использовании небезопасны, поэтому злоупотреблять ими не стоит. Из проверенных домашних средств для экстренного устранения симптома используют настои из ромашки, подорожника и зверобоя или мяты, или аниса, укропа и фенхеля. Еще один популярный рецепт – раствор из ¼  ч. л. соды и 100 мл кипятка. Пьют его в теплом виде, маленькими глотками.

Изжога: симптомы и причины

Практически каждый человек хотя бы раз в жизни испытывал изжогу, но далеко не все знают, что провоцирует это неприятное состояние. Симптомы изжоги очень просты, а причинами могут быть как повседневные привычки, так и серьезные патологии. Поэтому важно вовремя распознать проблему и выяснить ее причину.

Что такое изжога?

Изжога – это не самостоятельная болезнь, а лишь симптом, который может сигнализировать о различных состояниях и патологиях. Ощущается он как дискомфортное состояние жжения в области грудины. 

Негативный процесс запускается, когда из пищеварительного тракта в пищевод выплескивается сок из желудка. Он оказывает раздражающее действие на слизистые ткани, и в результате возникает то самое чувство жжения. При нормальном функционировании пищеварительной системы специальный клапан между пищеводом и желудком должен препятствовать попаданию кислоты в трубку пищевода. Иногда данный клапан не закрывается целиком или частично. Приступы могут быть различными по частоте проявления и по тяжести.

Характерные признаки

Классические симптомы изжоги, а также признаки, ее сопровождающие:

  • тошнота;
  • во рту ощущается горечь или кислота;
  • выход газов через пищевод;
  • состояние горения за грудиной;
  • неприятные чувства в горле, области пищевода, иногда с переходом на плечи;
  • непомерная тяжесть в области желудка;
  • слюнотечение;
  • кашель или сиплость голоса.

Очень важно проводить профилактику изжоги и поддерживать микрофлору кишечника. С этими задачами справляется комплекс пробиотиков Эльбифид – Essential Probiotics, который поддерживает баланс естественной микрофлоры кишечника, ответственной за качество иммунного ответа и гармонизацию работы пищеварительной системы.

Cтоит также обратить ваше внимание на Бифидогенный бальзам – Сибирский прополис Агатовый, который также плодотворно влияет на естественный баланс микрофлоры кишечника, стимулируя её рост. Улучшенная формула бальзама содержит ещё больше лактулозы и сибирских целебных трав.


Внимание! Приступ может длиться от нескольких секунд до нескольких часов.

Причины возникновения изжоги

Есть несколько причин, которые провоцируют возникновение изжоги. Если такие приступы случаются часто, необходимо обратиться к врачу. Это может быть признаком патологий ЖКТ, требующих лечения. Есть и другие провоцирующие факторы:

  • легкое отравление пищей, например, просроченными продуктами;
  • высокие показатели внутрибрюшного давления;
  • курение;
  • диафрагменная грыжа;
  • ошибки в составе ежедневного рациона и в приеме пищи;
  • частое употребление напитков с кофеином;
  • беременность;
  • слишком тугая одежда.
Внимание! В большинстве случаев причиной изжоги являются заболевания ЖКТ: панкреатит, гастрит, язва, холецистит, желчекаменная болезнь и проблемы со сфинктером в нижней части пищевода.

Как подавить приступы жжения?

Подавить приступ изжоги в домашних условиях можно несколькими способами:

  1. Раз в сутки пить по 80 грамм яблочного уксуса, разбавленного в 200 мл кипяченой воды.
  2. Пить сок картошки до приема пищи.
  3. Чаще есть миндаль и грецкие орехи.
  4. Растворить в стакане молока 5 таблеток активированного угля и принимать эту смесь перед едой.

Ощутить комфорт и лёгкость в желудке благодаря уникальной композиции сибирских трав вам поможет Фиточай из диких трав № 5 (Комфортное пищеварение) из серии Baikal Tea Collection. Ромашка, курильский чай, подорожник и володушка нормализуют работу пищеварительной системы и восстанавливают микрофлору кишечника.

В качестве перекуса можно использовать Питательный коктейль Ванильная лукума – Yoo Gо, богатый витаминами, аминокислотами и полезными жирами. Каждая порция – это полноценный полезный перекус, наполненный пищевыми волокнами, омега-3 ПНЖК, белком и L-карнитином. Сбалансированный состав обеспечивает организм жизненно важными нутриентами и помогает сохранить ощущение сытости долгое время.


Внимание! От изжоги помогают травяные настои на основе подорожника, ромашки, зверобоя.

Многие употребляют соду для проведения реакции нейтрализации. Но частое решение проблемы подобным образом повышает кислотность и в будущем еще больше усиливает изжогу. Поэтому от соды лучше отказаться.

Профилактика

Чтобы предупредить возникновение изжоги, важно правильно питаться и соблюдать основные принципы профилактики:

  • не стоит ложиться в течение 30–40 минут после приема пищи;
  • после еды нельзя наклоняться и подвергать тело физическим нагрузкам как минимум 15 минут;
  • принимать пищу нужно 5-6 раз в сутки небольшими порциями;
  • во время еды нельзя торопиться и разговаривать, важно все тщательно пережевывать;
  • запивать еду необходимо минеральной щелочной водой в небольших количествах.

Женщинам в положении рекомендуется спать так, чтобы голова была выше ног, лучше на спине. Также рекомендуется чаще употреблять молоко и кисломолочные продукты, а вот от кислых фруктов лучше отказаться.

Изжога: причины возникновения, симптомы, лечение

Изжога – это неприятное чувство жжения в нижней части груди, которое возникает в результате заброса кислого содержимого желудка в пищевод. Появление изжоги является основным симптомом гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ)  – распространенного заболевания пищевода. ГЭРБ развивается в результате повреждения слизистой оболочки пищевода желудочной кислотой. Лечение изжоги включает диету, лекарства снижающие кислотность желудка, щелочные минеральные воды, народные методы и рецепты лечения.

Причины возникновения изжоги

В нормальных условиях пищевод имеет щелочную среду и защищен от кислой среды желудка посредством пищеводного сфинктера. Сфинктер – это мышца,  которая сжимает переход из пищевода в желудок и не дает желудочному содержимому возвращаться обратно. Эта мышца неразвита у грудных детей, поэтому у них часто возникает срыгивание. Кроме сфинктера пищевод защищает диафрагма – она обхватывает переход в желудок, «помогая» пищеводному сфинктеру удерживать кислоту в желудке.
Заброс агрессивного содержимого из желудка в пищевод и изжога иногда возникают и у здоровых людей, однако периодическое появление этих симптомов еще не означает наличие ГЭРБ. Дело в том, что защитные механизмы пищевода (слизь, быстрое замещение поврежденных клеток здоровыми) помогают противостоять кислоте желудочного сока. При более частом забросе кислого содержимого в пищевод защитные механизмы истощаются и на слизистой пищевода появляются эрозии (микроскопические трещины). Далее эрозии углубляются и могут перейти в язву пищевода. Когда на слизистую оболочку пищевода часто действует низкий pH кислой среды, происходит замещение нормальных клеток пищевода клетками желудка. Такое состояние называется пищеводом Баррета. Пищевод Баррета часто может переходить в рак пищевода.

Основными причинами изжоги, и  ГЭРБ, являются:

  • Несостоятельность пищеводного сфинктера – частое расслабление мышцы в результате нарушения ее иннервации при стрессах, из-за приема некоторых лекарств (Амлодипин, Спазмалгон, Атропин, Димедрол, антидепрессанты, кортикостероиды  и др.).
  • Грыжа пищеводного отверстия диафрагмы – выпячивание части желудка через отверстие в диафрагме  создает условия для заброса желудочного содержимого в пищевод.
  •       Нарушения двигательной функции желудка  – появление волн сокращения в сторону пищевода.
  • Повышенная кислотность желудка  – при гастрите, после употребления в пищу жирной, перченой пищи, кофе, алкоголя и т.д.
  •    Повышение внутрибрюшного давления – особенно часто изжога встречается при беременности.
  • Ижога нередко наблюдается при гастрите и язвенной болезнии является одним из ведущих симптомов этих заболеваний

При ГЭРБ изжога может сочетаться с отрыжкой с кислым запахом. Во время приема пищи может возникать боль в груди. При забросе из желудка кислое содержимое может попасть в трахею, и вызвать  кашель. Если агрессивное желудочное содержимое повреждает голосовые связки, возникает охриплость голоса.

Лечение изжоги

Лечение изжоги включает соблюдение диеты, использование лекарств от изжоги и народные методы лечения.

Диета при изжоге

Чтобы вылечить изжогу следует исключать продукты, повышающие желудочную секрецию: жирную пищу, кофе, алкоголь, курение, газированные напитки, фруктовые соки. Следует пить больше молока, употреблять в пищу творог, отварные овощи, каши. Рекомендуют принимать пищу небольшими  порциями, по 4-5 раз в день, последний прием пищи должен быть за 2-3 часа до отхода ко сну. Кроме того, рекомендуют приподнять головной конец кровати примерно на 15 см.

Лекарства при изжоге

При изжоге помогают следующие лекарства:

  • Средства, снижающие кислотность желудка (Омепразол, Ланзопразол).
  • Омепразол (Ультоп) следует принимать по одной капсуле (20мг) утром, за 30-40 минут до завтрака. При выраженной изжоге можно принимать омепразол дважды в день. Детям до 3 лет дают  по половине капсулы один раз в день, перед завтраком.
  • Антациды – средства, нейтрализующие соляную кислотужелудка (Рутацид, Алмагель). Рутацид выпускается в виде жевательных таблеток, которые рекомендуют принимать  до еды, по 1-2 таблетки до 4 раз в день, тщательно разжевывая.

Народные методы лечения изжоги

  • В лечении изжоги используются следующие народные средства:
  • В лечении изжоги хорошим народным средством является сок из корня сельдерея, который принимают по одной столовой ложкеза полчаса до еды.
  • Поможет избавиться от изжоги обычный картофель. Его можно порезать на небольшие кусочки и жевать их сырыми.  Эффективен также свежеприготовленный сок из картофеля, который можно принимать небольшими глотками до еды.
  • Настой из двух чайных ложек мяты, полыни и одной чайной ложки ромашки (на 1 литр кипятка) также помогает при изжоге, если принимать его по ½ стакана за 30 минут до еды.

Однако для правильного лечения изжоги необходимо установить ее причину и грамотно подобрать подходящие средства.

Установить причину Вашей изжоги и назначить соответствующий курс лечения Вам поможет наш гастроэнтеролог.

Если вам понравился данный материал,расскажите друзьям:

Отчего «душа горит»

Боль и жжение в груди, вызванные изжогой, сигнализируют о нарушениях в работе органов пищеварения. И вместо того, чтобы пойти к врачу и выяснить, в чем дело, люди часто заглушают изжогу таблетками.

Что такое изжога

Это ощущение дискомфорта, сдавленности, жжения за грудиной, распространяющееся по ходу пищевода, вверх от подложечной области. Эти неприятные симптомы возникают в результате забрасывания кислого содержимого желудка в пищевод, а также нарушения моторики (двигательной активности) пищевода, желудка и двенадцатиперстной кишки.

Нередко изжога сопровождается отрыжкой и усиливается при горизонтальном положении человека или наклонах вперед.

Изжога обычно является спутником целого ряда заболеваний, поэтому не стоит самостоятельно снимать болезненные проявления лекарственными препаратами или народными средствами, неконтролируемый прием которых, к тому же, может вызвать нарушение водно-солевого баланса в организме.

Целесообразнее пройти обследование у врача-гастроэнтеролога и выяснить, почему именно возникает изжога. Для этого лучше обратиться в многопрофильный медицинский центр, например, ОН КЛИНИК, где есть мощная современная диагностическая база, и пройти комплексное обследование.

Изжога – один из симптомов:

  • гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ) – хронического заболевания, при котором регулярно происходит спонтанный заброс в пищевод содержимого желудка и/или содержимого двенадцатиперстной кишки;
  • гастрита;
  • язвы желудка;
  • хронического холецистита;
  • желчнокаменной болезни.

Кроме того, женщины нередко испытывают проявления изжоги во время беременности: увеличенная матка приподнимает диафрагму и желудок.

Жжение за грудиной, очень похожее на изжогу, может быть обусловлено приступом стенокардии – основного признака ишемической болезни сердца.

Некоторые особенности образа жизни могут становиться причиной возникновения изжоги:

  • курение и злоупотребление алкоголем;
  • переедание;
  • избыточный вес;
  • употребление острой и жирной пищи;
  • состояние стресса;
  • работа, при которой человеку приходится длительное время находиться в наклоненном вперед положении туловища.

ОН КЛИНИК – точная диагностика и индивидуальный подход к лечению изжоги!

Источники

  • Khivantsev K., Jaegers NR., Kwak JH., Szanyi J., Kovarik L. Precise identification and characterization of catalytically active sites on the surface of γ-alumina. // Angew Chem Int Ed Engl – 2021 – Vol – NNULL – p.; PMID:33904227
  • Nayar G., Seabolt EE., Kunitomi M., Agarwal A., Beck KL., Mukherjee V., Kaufman JH. Analysis and forecasting of global real time RT-PCR primers and probes for SARS-CoV-2. // Sci Rep – 2021 – Vol11 – N1 – p.8988; PMID:33903676
  • Zhang YF., Luo HN., Shi R., Zhang YJ., Tai XM., Hu XY., Ma JF., Wang XY., Zhang YS., Qu PP. [Effect of body mass index on the assisted reproductive outcome of frozen-thawed embryo transfer in patients with polycystic ovary syndrome]. // Zhonghua Fu Chan Ke Za Zhi – 2021 – Vol56 – N4 – p.257-263; PMID:33902237
  • Quinn MH., Bauer AM., Fox EN., Hatzell J., Randle T., Purnell J., Rogers T., Stevens N., Leone F., Achenbach C., Wileyto EP., Josephson S., Gollan J., Ashare R., Hitsman B., Schnoll R., Gross R. Rationale and design of a randomized factorial clinical trial of pharmacogenetic and adherence optimization strategies to promote tobacco cessation among persons with HIV. // Contemp Clin Trials – 2021 – Vol – NNULL – p.106410; PMID:33901574
  • Mulholland MM., Sherwood CC., Schapiro SJ., Raghanti MA., Hopkins WD. Age- and cognition-related differences in the gray matter volume of the chimpanzee brain (Pan troglodytes): A voxel-based morphometry and conjunction analysis. // Am J Primatol – 2021 – Vol – NNULL – p.e23264; PMID:33899958
  • Boeri J., Meunier C., Le Corronc H., Branchereau P., Timofeeva Y., Lejeune FX., Mouffle C., Arulkandarajah H., Mangin JM., Legendre P., Czarnecki A. Two opposite voltage-dependent currents control the unusual early development pattern of embryonic Renshaw cell electrical activity. // Elife – 2021 – Vol10 – NNULL – p.; PMID:33899737
  • Ke L., Wu QYS., Zhang N., Yang Z., Teo EPW., Mehta JS., Liu YC. Terahertz spectroscopy analysis of human corneal sublayers. // J Biomed Opt – 2021 – Vol26 – N4 – p.; PMID:33899380
  • Wang K., Chen Y., Ahn S., Zheng M., Landoni E., Dotti G., Savoldo B., Han Z. GD2-specific CAR T cells encapsulated in an injectable hydrogel control retinoblastoma and preserve vision. // Nat Cancer – 2020 – Vol1 – N10 – p.990-997; PMID:33898999
  • Oh S., Tsujimoto T., Kim B., Uchida F., Suzuki H., Iizumi S., Isobe T., Sakae T., Tanaka K., Shoda J. Weight-loss-independent benefits of exercise on liver steatosis and stiffness in Japanese men with NAFLD. // JHEP Rep – 2021 – Vol3 – N3 – p.100253; PMID:33898958
  • Castor-Praga C., Lopez-Walle JM., Sanchez-Lopez J. Multilevel Evaluation of Rapid Weight Loss in Wrestling and Taekwondo. // Front Sociol – 2021 – Vol6 – NNULL – p.637671; PMID:33898554

Что делать, чтобы изжога не довела до рака пищевода

– Бывают ли ситуации, когда пациента мучает изжога, а на ФЭГДС изменений нет?

– Гастроэнтерологи часто наблюдают пациентов с жалобами на долго сохраняющуюся изнурительную изжогу, которая мешает им  жить, хотя  при ФГДС в пищеводе не определяются ни эрозии, ни язвы Таким пациентам проводят другое  ценное в диагностическом плане исследование  – суточную pH-метрию пищевода и желудка.. С помощью тончайшего зонда и специального портативного устройства, с которым пациент ходит целый день и ведет обычный распорядок дня, можно понять, после чего и как часто происходят забросы, какой они имеют характер. На основании результатов такого исследования врач понимает, как помочь таким пациентам — избавить их от мучительной изжоги, благодаря правильному понимаю природы рефлюкса.

– Болезнь впервые появляется у взрослых?

– Не обязательно, она часто встречается и у детей. Четких сроков дебюта нет. Считается, что в России та или иная форма ГЭРБ есть почти у каждого второго.

– Это навсегда?

– ГЭРБ – это хроническое рецидивирующее заболевание. Если придерживаться положенной диеты и образа жизни, то велики шансы, что обострения будут очень редкими, а могут вообще никогда не беспокоить после проведенного лечения. Но даже в этом случае сказать, что болезнь полностью прошла, обычно нельзя. Будешь нарушать правила, получишь обострение.

– Какие продукты могут провоцировать обострение? От чего надо точно отказаться?

– Прежде всего, от острых и кислых продуктов. Во-вторых, от продуктов, повышающих газообразование (овощи и фрукты с большим содержанием клетчатки, бобовые, газированные напитки, в том числе и любимый многими квас). Рекомендуется ограничить в рационе выпечку, ржаной и просто свежий хлеб на дрожжах, черный кофе, шоколад, а также алкоголь, особенно сухие и игристые вина, пиво. Слишком горячая и холодная еда тоже вызывает обострение.

– Еще врачи всегда советуют таким пациентам дробное питание — есть часто, но маленькими порциями.

– По последним данным, питание 5-6 раз в день при ГЭРБ не доказало эффективности. Сейчас рекомендуется принимать пищу 3-4 раза в день стандартными порциями и отказаться от перекусов. Дело в том, что пища обладает буферной функцией — смешиваясь с кислотой в желудке, она забирает её часть на себя и выводит дальше по пищеварительной системе. Что бы мы не съели, будь то маленький орешек, в желудке все равно выработается кислота. Но орешек явно не сможет «взять её на себя» – он уйдет, а кислота останется. То же самое происходит, когда мы голодные, думаем о еде или смотрим на что-то вкусное. То есть предвкушаем. По разным каналам восприятия организм получает сигнал готовиться, начинается стимуляция выработки кислоты и других способствующих пищеварению веществ. Перекусы через каждые полчаса тоже «подбадривают» процесс. Чтобы пища выполняла свои буферные функции, питаться надо нормальными порциями, не голодать, но и не переедать. 

– Есть ли продукты, которые понижают кислотность или могут повышать тонус кардии, чтобы она лучше смыкалась?

– Продукты не повышают тонус кардии и по большому счету не снижают кислотность в желудке. В принципе ритм выработки соляной кислоты в желудке у каждого человека свой собственный, если мы не снижаем его специальными лекарственными препаратами. Просто некоторые продукты более агрессивно воздействуют на слизистую или с помощью разных механизмов больше стимулируют секрецию. Поэтому при ГЭРБ советуют отказаться в том числе от пряных блюд, специй.

– Что же все-таки лучше есть?

– На завтрак очень хороша, например, овсянка,  на воде, но можно и на молоке, если пациент его переносит. Она мягко «связывает» кислоту, обволакивает слизистую, не дает её раздражать. Подходит и гречневая каша. Из овощей рекомендуется цветная капуста, тыква, кабачки. Из «молочки» вне обострения – всё в небольших количествах. Сладкие фрукты и ягоды лучше есть в виде желе, варенья, компотов. Кисель —  вообще «любимый» напиток гастроэнтерологов. 

– Для сна тоже есть особые рекомендации? Например, спать на высокой подушке?

– Высокая подушка никак не поможет, только доставит неудобства. Имеет значение положение верхней части тела — пищевод должен быть выше, чем желудок. Некоторые наши пациенты подкладывают под матрасы дополнительные основания, чтобы приподнять тело. Но это рекомендация для особо тяжелых случаев ГЭРБ. 

– Что делать, если приступ застал врасплох, где-нибудь в поездке, когда нет возможности быстро пойти к врачу?

– При изжоге точно не стоит пить соду, как иногда советуют. После недолгого затихания изжоги за счет щелочной среды наступает так называемый рикошет — продукция кислоты усиливается и человеку становится еще хуже. Если говорить о том, как помочь себе здесь и сейчас, то, прежде всего, надо быстро убрать из меню опасные продукты. Не ложиться после еды. Наконец, принять лекарство для облегчения симптомов. У кого есть рефлюкс, часто держат в своей аптечке препараты из группы антацидов («Маалокс», «Алмагель», «Фосфалюгель») или альгинатов («Гевискон»). Эти препараты могут сорбировать часть кислоты, снимать болезненные ощущения, создавать барьер, мешающий забросу пищи из желудка в пищевод. В качестве симптоматического лечения применяется и «Смекта», которая нейтрализует соляную кислоту в желудке. Все эти препараты помогают только быстро облегчить состояние, их нельзя назвать основными средствами для лечения болезни. Для этого нужны более сильные препараты.

– Какие?

– Основные в лечении ГЭРБ — ингибиторы протонной помпы (типа омепразола). Они подавляют выработку кислоты. Кроме уже названных альгинатов и антацидов, которые используются в комплексной терапии, применяются также прокинетики.  Эти препараты нормализуют двигательную активность пищевода и других участков ЖКТ, чтобы из пищевода пища попадала в желудок, потом уходила в 12-перстную кишку и далее. 

Есть еще Н2-гистаминоблокаторы (типа фамотидина) — они тоже используются, но реже. Как правило, у пациентов с так называемым синдромом ночного кислотного прорыва: у некоторых физиология так устроена, что ночью дополнительно вырабатывается кислота. И с этой проблемой ингибиторы протонной помпы иногда справиться не могут. 

– Может ли ГЭРБ привести к раку пищевода?

– При длительном течении заболевания и неадекватной терапии или в ее отсутсутствие может развиться такое предраковое состояние как пищевод Барретта (заболевание, при котором плоский эпителий слизистой оболочки пищевода начинает замещаться цилиндрическим, которого быть там не должно). Одни специалисты называют его осложнением ГЭРБ, другие — одной из форм болезни. В любом случае пациентам, у кого есть диагноз «ГЭРБ», надо хотя бы раз в год наблюдаться у гастроэнтеролога. Даже если сильно ничего не беспокоит.

7 правил, о которых нельзя забывать, чтобы не было изжоги

  • Принимать пищу 3-4 раза в день
  • Не голодать и не переедать
  • Избегать перекусов
  • Не есть слишком горячую или холодную еду
  • Не ложиться и не наклоняться после еды в течение минимум 30 минут
  • Ужинать минимум за 3 часа до сна
  • Не носить тугие ремни

© ДокторПитер

Готовка, не вызывающая изжоги

Готовка для семейных встреч в моем доме немного похожа на попытку заключить международное перемирие. Мой отец говорит, что чеснок и лук вызывают изжогу. Шурин ничего не трогает томатным соусом. Он говорит, что у него изжога. И после многих лет гордости за то, что у меня чугунный желудок, у меня начались проблемы после очень острой еды. Вот так. Они вызывают у меня изжогу.

Чем заняться заядлому домашнему повару? Задача становится еще более сложной, потому что не существует единого продукта или типа пищи, который можно было бы назвать «пищей от изжоги».”

Некоторые люди получают изжогу, симптом гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ), от цитрусовых. У других возникают проблемы после употребления алкоголя или кофе с кофеином. У некоторых людей даже шоколад может вызвать изжогу.

А конкретный ингредиент, который беспокоит кого-то после одного приема пищи, может не вызывать никаких проблем после другого. Тем не менее, несколько советов помогут вам приготовить здоровую, сытную еду, не вызывающую изжоги, которая не оставит страданий вашей семье и друзьям.

Еда, вызывающая изжогу: избегайте главных виновников

Список продуктов, вызывающих изжогу, длинный.Но некоторые ингредиенты часто вызывают изжогу. К ним относятся томаты и соусы на основе томатов, цитрусовые, шоколад и мята. Если кто-то в вашей семье страдает кислотным рефлюксом, постарайтесь избегать этих вещей. Затем посмотрите, помогает ли это избавиться от изжоги. Некоторые альтернативы:

  • На завтрак подавайте яблочный, ананасовый или другие соки, не содержащие цитрусовых.
  • Предложите чай вместо кофе.
  • Ознакомьтесь с рецептами запеканок без помидоров, лазаньи, домашней пиццы и других основных блюд.Например, из песто или оливкового масла в сочетании с петрушкой и чесноком получается отличный соус для пасты.
  • В качестве десерта подавайте ломтики фруктов или охлаждающий фруктовый лед вместо продуктов с высоким содержанием шоколада.

Еда, не вызывающая изжоги: облегчение

«Жирные продукты могут увеличить риск изжоги, потому что они дольше перевариваются, задерживаются в желудке и оказывают повышенное давление на клапан, ведущий к пищеводу», – говорит диетолог. Элейн Маги, магистр здравоохранения, доктор медицинских наук. Маги является автором книги «Скажи мне, что мне есть, если у меня кислотный рефлюкс» .Ее совет?

  • Выпекайте или жарьте продукты вместо жарки.
  • В рецептах, включающих сливки, попробуйте заменить их нежирным йогуртом.
  • При приготовлении запеканок и жареного мяса сократите количество мяса и добавьте больше овощей.
  • Включите цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис или киноа, вместо очищенных зерен. Добавленная клетчатка полезна сама по себе и может сделать блюдо более насыщенным, с меньшим содержанием жира и калорий.

Еда, не вызывающая изжоги: сокращение размеров порций

Возможно, самый эффективный способ предотвратить изжогу – это ограничить размер порций.«Чем больше еда, тем выше риск рефлюкса», – говорит гастроэнтеролог Йельского университета Аниш Шет, доктор медицины. Размер порций легко увеличивается на кухне. Маги советует:

  • Используйте мерные чашки, чтобы ограничить количество готовки.
  • Обедайте тарелками меньшего размера, чтобы меньше было похоже на много.
  • Интенсивность важнее количества. Например, если вы любите шоколад, который часто называют триггером изжоги, насладитесь небольшим квадратом темного шоколада вместо большого шоколадного десерта.

Еда, не вызывающая изжоги: подавайте воду вместе с едой

«Питьевая вода может помочь разбавить желудочный сок и снизить риск рефлюкса», – говорит Шет. «Вода также может успокоить ожог при изжоге, вымывая желудочные кислоты из пищевода».

Избегайте газированной воды. Газированная вода может повысить давление в желудке и вызвать отрыжку. При отрыжке открывается клапан в верхней части желудка, что увеличивает вероятность кислотного рефлюкса и изжоги.

Еда, не вызывающая изжоги: превращайте еду в легкое занятие

Слишком быстрое питание может привести к перееданию. Это увеличивает давление на клапан в верхней части желудка. Прием пищи непосредственно перед сном также увеличивает опасность рефлюкса, поскольку ваш желудок, скорее всего, будет полон, когда вы ложитесь.

«Планируйте прием пищи дома достаточно рано, чтобы было три часа до сна – достаточно времени для того, чтобы желудок очистил свое содержимое», – советует Лорен Герсон, доктор медицины, гастроэнтеролог из Стэнфордского университета.

  • После обильного обеда предложите членам семьи встать и начать двигаться, а не растягиваться на диване. Вертикальное положение помогает предотвратить рефлюкс.
  • И, конечно же, бодрая прогулка по окрестностям вместо получаса перед телевизором также может помочь контролировать свой вес – еще один важный способ потушить огонь изжоги.

8 продуктов, которых следует есть и избегать

Кислотный рефлюкс, раздражающий обратный поток желудочной кислоты в пищевод, часто вызывается тем, что вы едите и пьете.Ешьте неправильную пищу, и вы обязательно почувствуете ожог. Известно, что одни продукты вызывают рефлюкс в большей степени, чем другие.

Краткое напоминание: если у вас изжога чаще двух раз в неделю, у вас может быть более серьезное заболевание, называемое ГЭРБ – запишитесь на прием сегодня.

Вот 8 продуктов, которых следует избегать при кислотном рефлюксе, и 8 продуктов, которые избавят вас от ожога и сохранят ваше здоровье в целом. Беспроигрышный вариант!

8 Продукты, ухудшающие кислотный рефлюкс

  1. Шоколад – Всеми любимое лакомство имеет темную сторону; шоколад содержит кофеин, какао и растительные химические вещества, которые могут вызвать изжогу.Кроме того, химическое вещество в какао расслабляет LES, облегчая попадание содержимого желудка в пищевод.
  2. Мята перечная – Мята перечная, известная своим успокаивающим действием при раздраженном кишечнике, оказывает противоположное действие на кислотный рефлюкс. Мята перечная расслабляет мышцы, используемые для пищеварения, а расслабленный НПС – это протекающий НПС.
  3. Жирная пища – Если вам кажется, что жирная пища делает вас вялым, вы правы. Они расслабляют НПВ и перевариваются медленнее, чем другие продукты. Когда еда дольше остается в желудке, ваше тело реагирует, производя больше кислоты.Очевидными виновниками являются жареные продукты, такие как луковые кольца, но мясо, такое как ребрышки или бекон, а также молочные продукты из цельного молока также вызывают симптомы.
  4. Острая пища – Острая пища усугубляет кислотный рефлюкс двумя способами. Во-первых, капсаицин, содержащийся во многих острой пище, может замедлить пищеварение. Но прежде чем он зайдет так далеко, он может раздражать и без того раздраженный пищевод на пути вниз.
  5. Кислые продукты и напитки – Кислые продукты часто вызывают кислотный рефлюкс. Такие продукты, как цитрусовые фрукты и соки, помидоры и томатные продукты, ананасы и заправки для салатов с винегретом, имеют высокое содержание кислоты, что способствует и без того кислой среде.
  6. Чеснок – Известно, что чеснок, особенно сырой, вызывает изжогу и расстройство желудка у здоровых людей. Это еще больше увеличивает вероятность возникновения проблем у тех, кто страдает кислотным рефлюксом.
  7. Лук – Сырой лук заставляет не только плакать; они стимулируют выработку кислоты. Эта дополнительная кислота подвергает вас риску изжоги.
  8. Напитки, содержащие алкоголь, кофеин или газированные напитки – Алкоголь и кофеин расслабляют НПВ, позволяя кислоте просачиваться в пищевод.Пузырьки в газе расширяют ваш желудок, подталкивая содержимое желудка к LES. Это делает газированные напитки, кофе, чай и алкогольные напитки всеми триггерами. Будьте особенно осторожны с смешанными напитками, которые могут сочетать триггеры.

8 Продукты, помогающие при кислотном рефлюксе

  1. Овощи и не цитрусовые – Помимо «плохих» продуктов, перечисленных выше, почти все фрукты и овощи помогают снизить кислотность желудка. Они также содержат мало жира и сахара, а также содержат клетчатку и важные питательные вещества.
  2. Цельнозерновые – Цельнозерновые продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как коричневый рис, овсянка и цельнозерновой хлеб, помогают купировать симптомы кислотного рефлюкса. Они являются хорошим источником клетчатки и могут помочь абсорбировать желудочную кислоту.
  3. Постный белок – Нежирные постные источники белка также уменьшают симптомы. Хороший выбор – курица, морепродукты, тофу и яичные белки. Лучшие способы их приготовления – запекание, жарение, пашот или гриль.
  4. Фасоль, горох и чечевица – Фасоль, горох и чечевица не только являются хорошими источниками клетчатки, но и содержат белок, витамины и минералы.
  5. Орехи и семена – Многие орехи и семена содержат клетчатку и питательные вещества, а также помогают абсорбировать желудочную кислоту. Миндаль, арахис, чиа, гранат и семена льна – все это здоровые продукты.
  6. Йогурт – Йогурт не только успокаивает раздраженный пищевод, но и содержит пробиотики, которые поддерживают ваш пищеварительный тракт. Это также хороший источник белка.
  7. Здоровые жиры – Жир является необходимым питательным веществом, но употребление слишком большого количества жирной пищи может вызвать кислотный рефлюкс.Может помочь замена нездоровых жиров ненасыщенными. Авокадо, оливковое масло, грецкие орехи и соевые продукты – хороший выбор для здоровых жиров.
  8. Имбирь – Имбирь обладает противовоспалительными свойствами и на протяжении всей истории использовался для лечения желудочно-кишечных заболеваний. Имбирь можно добавлять в смузи, супы, жаркое или другие блюда или заваривать как чай.

Если кислотный рефлюкс влияет на качество вашей жизни или если у вас кислотный рефлюкс более двух раз в неделю, запишитесь на прием к одному из экспертов Gastroenterology Consultants в Сан-Антонио.

Что есть для лучшего лечения ГЭРБ

Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ) является важной частью лечения как периодической изжоги (также известной как кислотный рефлюкс), так и ГЭРБ, которая является более хроническим заболеванием.

Дэвид Марсден / Getty Images

Диета направлена ​​на исключение продуктов, которые снижают давление нижнего сфинктера пищевода (НПС), задерживают опорожнение желудка и повышают кислотность желудочного сока, что увеличивает риск попадания кислоты из желудка в пищевод.

Не существует универсальной диеты при ГЭРБ, поэтому важно поэкспериментировать с диетой, чтобы выявить и исключить продукты, вызывающие жжение в груди или горле.

Избегайте этого, если у вас ГЭРБ

Преимущества

ГЭРБ возникает, когда мышца сфинктера в нижней части пищевода становится слабой и остается слишком расслабленной, хотя этого не должно быть. Это позволяет кислоте из желудка возвращаться в пищевод, вызывая постоянные симптомы, такие как изжога, кашель и проблемы с глотанием.

В более серьезных случаях ГЭРБ может вызвать рвоту, проблемы с дыханием, сужение пищевода и повышенный риск рака пищевода. Диета при ГЭРБ помогает вашим нижним мышцам сфинктера пищевода работать лучше и оставаться закрытыми после еды, поэтому вы меньше таких проблем.

Чтобы достичь этого, диета при ГЭРБ направлена ​​на отказ от продуктов, которые, как показали исследования, с большей вероятностью вызывают рефлюкс и ваши симптомы. В основном это продукты с повышенной кислотностью и / или высоким содержанием жира.(Обратите внимание, однако, что отказ от продуктов-триггеров не может полностью предотвратить симптомы ГЭРБ).

Помимо увеличения кислоты в желудке, пища с высоким содержанием жиров задерживает опорожнение желудка и вызывает расслабление мышц нижних отделов пищевода, что приводит к кислотному рефлюксу. Очень кислая пища может особенно раздражать желудок и пищевод. Также рекомендуется увеличить количество клетчатки.

В исследовании, опубликованном в World Journal of Gastroenterology, человек с изжогой, которые придерживались диеты с низким содержанием клетчатки, получали 15 граммов пищевых волокон подорожника каждый день.После начала приема дополнительной клетчатки у них увеличилось давление сфинктера пищевода, уменьшилось количество поддерживаемой кислоты и уменьшилось количество симптомов изжоги.

Исследование 2016 года, опубликованное в журнале Diseases of the Esophagus , показало, что соблюдение средиземноморской диеты связано с более низким риском ГЭРБ. Это имеет смысл, потому что средиземноморская диета известна своим низким содержанием жирного мяса и обработанных пищевых продуктов. и выше в морепродуктах, фруктах, овощах, орехах, семенах и бобовых.

Помимо улучшения симптомов, такой способ питания может привести к некоторой потере веса.Избыточный вес подвергает вас гораздо более высокому риску ГЭРБ, и многие исследования показали, что потеря веса является одной из лучших стратегий для предотвращения этого состояния.

Снижение веса всего на 10% улучшает симптомы ГЭРБ и часто позволяет людям отказаться от назначенных кислотоблокаторов (с одобрения врача).

И Национальный институт здоровья, и Американский гастроэнтерологический колледж рекомендуют диету для лечения ГЭРБ.

Как это работает

Диета при ГЭРБ помогает:

  • Избегайте продуктов и напитков, которые усугубляют изжогу
  • Выбирайте больше продуктов, которые могут помочь контролировать выработку кислоты в желудке
  • Установите привычки в еде, которые могут уменьшить симптомы
  • Включите сбалансированное разнообразие богатых питательными веществами и здоровых продуктов, которые помогут вам поддерживать здоровый вес

В основном это достигается за счет выбора продуктов, хотя размер и время приема пищи имеют значение.

Продолжительность

Если у вас хроническая ГЭРБ и часто возникает изжога, вы можете получить пользу от диеты при ГЭРБ, если будете соблюдать ее в течение длительного времени. Даже если вы испытываете симптомы нечасто, ознакомление и пристальное наблюдение за потреблением продуктов-триггеров может помочь вам предотвратить симптомы.

Что есть

Совместимые продукты
  • Фрукты (некоторые исключения)

  • Овощи (за некоторыми исключениями)

  • Цельное и дробленое зерно

  • Нежирные молочные или немолочные продукты

  • Постное мясо (например,г., нежирная говядина, курица без кожи, морепродукты)

  • Цельные соевые продукты (например, тофу или темпе)

  • Чечевица, нут и прочие бобовые

  • Орехи, ореховое масло и семена

  • Полезные жиры, такие как оливковое масло и авокадо (в умеренных количествах)

  • Травяные чаи

  • Самые мягкие травы, специи и приправы

  • Добавки с клетчаткой подорожника

Несовместимые продукты
  • Цитрусовые

  • Помидоры и томатные продукты

  • Острый перец

  • Сильно пряная кухня (напр.g., мексиканский, тайский или индийский)

  • Жирные или жирные жареные продукты

  • Мята перечная или мята кудрявая

  • Шоколад

  • Сильные специи, такие как порошок чили, кайенский перец, корица

  • Любые другие продукты, которые вас часто беспокоят, например уксус, лук или чеснок

  • Газированные напитки

  • Кофе, мятный чай

  • Спирт

Диета при ГЭРБ должна быть адаптирована к вашим вкусовым предпочтениям, но сосредоточена на продуктах с низким содержанием кислоты и жира и склонных к раздражению.Помимо выбора более подходящих продуктов и исключения или сокращения несоответствующих, важно следить за своими порциями, особенно если у вас избыточный вес.

Фрукты : Цитрусовые, такие как апельсины или грейпфруты, а у некоторых людей ананасы могут вызвать рефлюкс из-за содержания в них кислоты. Все остальные фрукты – хороший выбор, если они не согласны с вами.

Овощи : Избегайте помидоров, томатного соуса и острого перца и имейте в виду, что некоторые люди также отмечают усиление симптомов ГЭРБ после употребления лука или чеснока.Все остальные овощи являются хорошим выбором и могут увеличить количество клетчатки.

Чтобы увеличить потребление клетчатки, заполните половину каждой тарелки (блюд и закусок) ассортиментом фруктов и овощей, одобренных для ГЭРБ.

Цельные и дробленые зерна : Овес, коричневый рис, киноа, фарро, 100% цельная пшеница, пшеничные отруби и все другие цельные зерна являются хорошими источниками клетчатки. Съедайте небольшую порцию с каждым приемом пищи.

Молочные продукты : Ограничьте потребление цельного молока, сливок, мороженого и жирного йогурта.Молочные продукты могут увеличить кислотность желудка, а продукты с высоким содержанием жиров могут расслабить мышцы сфинктера пищевода. Вместо этого выбирайте небольшие порции обезжиренных продуктов или немолочных молочных продуктов.

Мясо : Избегайте жирного и сильно приправленного мяса, такого как бекон, колбасы, хот-доги, гамбургеры, жареный цыпленок, салями, пастрами, пепперони и т. Д. Выбирайте нежирные куски говядины или свинины, мясо птицы без кожи и морепродукты.

Жиры : Используйте умеренно полезные жиры, такие как оливковое масло и авокадо.Избегайте жареной пищи, такой как картофель фри, жирные продукты или подливы из мясного жира.

Специи, травы и приправы : придерживайтесь свежих или сушеных трав, таких как базилик, петрушка, орегано или тимьян, и избегайте сильнодействующих / острых специй, таких как корица, порошок карри, порошок чили, кайенский перец или острый перец. Мята, особенно мята перечная, может быть спусковым крючком для многих людей.

Шоколад : Шоколад увеличивает кислотность желудка, поэтому лучше избегать любых конфет, десертов или выпечки, содержащих его (это относится и к настоящему горячему шоколаду).Взаимодействие с другими людьми

Напитки : Обычная вода или вода с добавлением фруктов или травяные чаи без кофеина могут быть успокаивающими. Избегайте мяты перечной или мяты, но чай с солодкой или фенхелем может помочь успокоить изжогу и заживить слизистую оболочку пищевода, если она раздражена.

Избегайте кофе и алкоголя, которые увеличивают кислотность и раздражают желудок и пищевод. Многие люди также считают неприятными газированные напитки, независимо от того, есть в них кофеин или нет, поэтому также держитесь подальше от них.

Рекомендуемое время

Самая важная еда, которую нужно вовлечь в правильное время, – это ужин.Постарайтесь поужинать как минимум за два-три часа до сна, не перекусывайте поздно вечером и оставайтесь в вертикальном положении, пока не ложитесь спать. Гравитация поможет вам быстрее переваривать пищу и снизить вероятность того, что ваша еда и желудочная кислота будет давить на нижнюю часть пищевода, пока вы пытаетесь заснуть.

Не обязательно рассчитывать время для раннего приема пищи или есть по расписанию, но важно есть небольшими порциями, а не большими. Обильные приемы пищи производят больше желудочного сока, дольше перевариваются и оказывают дополнительное давление на нижнюю часть пищевода, что увеличивает вероятность изжоги.

Вместо того, чтобы есть три больших приема пищи, вы можете почувствовать себя лучше, если съедите пять небольших приемов пищи и распределите их так, чтобы они переваривались, прежде чем снова есть.

Советы по приготовлению

Для более здоровой пищи, меньшего количества калорий и меньшего количества жира используйте здоровые методы приготовления, такие как тушение, жарение на гриле, запекание, тушение или запекание. Избегайте жарки во фритюре. Если вам не хватает хрустящей корочки жареной пищи, попробуйте фритюрницу, в которой используется совсем небольшое количество масла.

Заполните кладовую или холодильник специями из приведенного выше списка, чтобы они были готовы заменить острые специи, лук и чеснок.

Рекомендации

Гибкость

За исключением продуктов, которых следует избегать, диета при ГЭРБ может и должна быть очень гибкой. Важно, чтобы эта и любая диета соответствовали вашему образу жизни, поэтому не стесняйтесь включать больше продуктов, которые вам нравятся, и обращать внимание на то, как они влияют на ваши симптомы.

Поэкспериментируйте с новыми продуктами и ароматизаторами, чтобы заменить все, что вам не хватает. Диета при ГЭРБ может просто открыть для вас совершенно новый и более здоровый способ питания.

Общее здоровье

На самом деле диета при ГЭРБ – очень хорошая диета для всех, потому что она подчеркивает больше продуктов с высоким содержанием клетчатки, меньше жирных продуктов и меньшие порции пищи, и все это может помочь вам поддерживать более здоровый вес.

Его упор на средиземноморскую диету и диету с высоким содержанием клетчатки соответствует Диетическим рекомендациям USDA на 2020-2025 годы, установленным Министерством здравоохранения и социальных служб США и Министерством сельского хозяйства США.

Поддержка и сообщество

Вам может быть трудно придерживаться диеты при ГЭРБ, если вы путешествуете и сталкиваетесь с ограниченными возможностями питания, или если ваши друзья или семья особенно любят пиццу пепперони или тайскую лапшу.Если вы готовите не для себя, может быть полезно поговорить с друзьями и семьей о целях вашей диеты и заранее составить план того, что вы будете есть.

Слово Verywell

Продукты из «безопасного» списка не могут быть одинаковыми для всех людей. Точно так же вы можете переносить продукты, которых следует избегать другим людям. В конце концов, вам нужно будет подойти к диете структурированно в течение как минимум пары недель, ведя дневник питания, чтобы записывать, какие продукты, по-видимому, улучшают или усугубляют ваши симптомы.

Руководство по обсуждению врача по изжоге

Получите наше руководство для печати к следующему визиту к врачу, которое поможет вам задать правильные вопросы.

Отправить руководство по электронной почте

Отправить себе или любимому человеку.

Зарегистрироваться

Это руководство для обсуждения с доктором отправлено на адрес {{form.email}}.

Произошла ошибка. Пожалуйста, попробуйте еще раз.

18 продуктов, которые усугубляют изжогу

Если вы когда-либо испытывали болезненное жжение в груди или горле после того, как съели гигантский буррито в Chipotle, вы определенно не одиноки.По данным Американского колледжа гастроэнтерологии, около 60 миллионов американцев испытывают изжогу или кислотный рефлюкс не реже одного раза в месяц.

Чтобы дать отпор, большинство из нас просто принимают антацид и продолжают свой день. Но вы когда-нибудь замечали, что иногда ваши симптомы возвращаются, даже после того, как у вас была TUMS? А в остальное время лекарства работают нормально? Если вы киваете головой «да», скорее всего, это из-за того, что вы ели после самолечения.

По данным Национального института здоровья, некоторые продукты питания усугубляют изжогу и симптомы кислотного рефлюкса, перенося дополнительную кислоту в желудок и вверх в пищевод, заставляя вас чувствовать себя еще более несчастным.

Это не только супер неудобно, но и со временем рефлюкс может повредить пищевод, поэтому важно знать, как идентифицировать этих подлых виновников, чтобы вы могли подавить изжогу в зародыше!

Чтобы помочь вам, ниже мы определили некоторых из главных нарушителей.

Если приступ кислотного рефлюкса начался после полдника, вам определенно стоит избегать гамбургеров, мясных рулетов и всего остального, приготовленного из говядины, когда наступает обед. Причина: в говядине много насыщенных жиров, которые могут задерживаться в желудке.«Чем дольше еда остается в желудке, тем выше риск появления симптомов», – объясняет Сара Кошик, MA, RDN, автор книги 25 Anti-Aging Smoothies for Revitalizing, Glowing Skin .

Съешь это! Совет: Если вы абсолютно должны иметь говядину, Кошик предлагает покупать более постное мясо или говяжий фарш, обезжиренный на 93%, чтобы снизить риск. «Размер порции также имеет значение, так что откажитесь от одного фунта бургера и выберите четверть фунта», – добавляет она.

Shutterstock

Обычно вы запиваете антацид стаканом OJ или грейпфрутового сока? Большая ошибка.«Цитрусовые, такие как апельсины, лимоны и грейпфруты, кислые, поэтому они могут вызывать изжогу или усугублять симптомы, особенно при употреблении натощак», – объясняет Алисса Рамси, доктор медицинских наук, CSCS.

Печально, но факт: послеобеденное шоколадное лакомство, вероятно, ухудшает симптомы кислотного рефлюкса. И да, это правда, даже если это полезный для сердца темный сорт. «Шоколад богат жирами и содержит кофеин, который, как предполагается, вызывает кислотный рефлюкс», – говорит Кошик.«Если вы просто не можете отрицать шоколадное лекарство, съешьте небольшую порцию, так как более жирная пища переваривается дольше. Чем дольше еда остается в желудке, тем выше риск рефлюкса». И когда вы почувствуете себя лучше, не пропустите наш отчет о лучших темных шоколадных конфетах, чтобы убедиться, что вы выбираете самый лучший батончик для вашей талии и здоровья.

После приступа изжоги чипсы тебе не друзья. «Масла и высокое содержание жиров, содержащиеся в чипсах, могут вызвать кислотный рефлюкс и ухудшить существующие симптомы», – предупреждает Кошик.«Следите за размером порции и с тем, как быстро вы едите чипсы. Если вы быстро снимете их, они могут дольше оставаться в желудке, что может вызвать дополнительный рефлюкс».

Shutterstock

Помидоры, съеденные сырыми в салате или превращенные в пикантно-сладкую маринару, также не подходят, если вы хотите, чтобы чувство жжения в груди утихло. «Как и цитрусовые, помидоры обладают кислотностью и могут усугубить изжогу», – говорит нам Рамси.

Извините, любители явы и зеленого чая, но кофеин может способствовать изжоге, поэтому вам нужно найти другой способ получить заряд энергии, если у вас недавно был приступ кислотного рефлюкса, говорит Изабель Смит, MS, RD, CDN. нас.«Кофеин расслабляет нижний сфинктер пищевода, который обычно предотвращает обратный поток из желудка в пищевод, – объясняет она. – И да, эти необычные напитки тоже имеют значение. Хотя в них может быть немного меньше кофеина, они обычно готовятся из молока, которое Предостережения Смита могут медленно перевариваться и также могут способствовать изжоге.

Если вы страдаете изжогой, вам следует осторожно ступить в страну ромена, ранчо и редиса. «Из-за высокого содержания масла в заправке для салата некоторые люди испытывают изжогу при употреблении салата», – предлагает Кошик, добавляя: «Обильная, жирная заправка может вызвать расслабление нижнего сфинктера пищевода и увеличить риск изжога.Лучше всего оставить заправку для салата на стороне и использовать метод погружения вилкой во время укуса, чтобы уменьшить количество используемой заправки для салата ». И что бы вы ни делали, держитесь подальше от этих худших ресторанных салатов в Америке. Это все жирные, калорийные, диетические катастрофы, которые заставят вас чувствовать себя еще хуже и разрушить ваши мечты о плоском животе.

Мммм, картошка фри! Они хрустящие, соленые и чертовски вкусные. Но это ваше предупреждение: они заставят вас чувствовать себя ужасно, если вы преодолеете приступ изжоги.Было высказано предположение, что жареные продукты с высоким содержанием жира могут вызвать кислотный рефлюкс и усугубить существующие симптомы, отмечает Кошик. Если вы испытываете тягу к картофелю фри, но у вас только что началась изжога, Кошик предлагает приготовить запеченный «картофель фри» дома с масляным спреем вместо фритюрницы, наполненной маслом. «Уменьшение содержания жира может уменьшить симптомы», – объясняет она.

Shutterstock

Если вы недавно заказали TUMS, подумайте о том, чтобы попросить официантку подержать лук. «Некоторые люди с изжогой обнаруживают, что она ухудшается от употребления лука или чеснока.Часто можно принять небольшое количество еды, но большее количество может вызвать дополнительную изжогу », – говорит Рамси, добавляя:« Это помогает вести журнал еды и отслеживать ваш прием пищи и симптомы изжоги, чтобы увидеть, влияют ли эти продукты на вас или нет. . “

Shutterstock

Если у вас есть планы на счастливые часы после появления изжоги, вам следует либо перенести его, либо спланировать, пока вы не будете пить воду. По словам Рамси, алкоголь вызывает расслабление нижнего сфинктера пищевода, что облегчает возвращение кислого содержимого желудка обратно в пищевод, усугубляя существующие симптомы и вызывая новые.

Съешь это! Совет: Если вы оказались в городе после изжоги, вам следует избегать мартини и пива. Откажитесь от газированных напитков, таких как сода, которые могут оказывать давление на желудок, заставляя желудочную кислоту возвращаться в пищевод. И не загорайся! Курение также может усугубить симптомы изжоги. Отчасти это связано с никотином, который, как считается, расслабляет мышцы нижнего отдела пищевода, которые удерживают кислоту в желудке. Но тот факт, что курение также приводит к тому, что изо рта становится меньше слюны, также играет роль.

Конечно, полезные жиры в этом популярном и модном йогурте могут повысить чувство сытости и помочь вашему организму усваивать витамины A, D, E и K, но это не то, что вам нужно, если у вас недавно были проблемы с изжога. «Продукты с высоким содержанием жира, такие как жирный йогурт, могут вызвать расслабление нижнего сфинктера пищевода, что позволяет желудочной кислоте возвращаться в пищевод. Продукты с очень высоким содержанием жира также задерживают опорожнение желудка, что также может способствовать рефлюксу», – сказал он. Рамси объясняет.

Shutterstock

Поскольку и огненные специи, и диетические жиры усугубляют симптомы изжоги, считайте крылья буйвола не этим! после того, как вы испытали боль в груди или горле. «Острая пища может вызвать кислотный рефлюкс, но это не означает, что острая пища исчезнет навсегда. Просто будьте осторожны, если она раздражает ваш желудок. Ведение дневника питания может помочь определить, какие продукты, которые вы едите, вызывают неприятные симптомы», – говорит Кошик. Если вы любите крылышки, то вы не захотите пропустить наш разоблачающий отчет о худших ресторанных куриных крылышках – рейтинг!

Shutterstock

Если вы недавно испытали ужасное жжение в груди или горле, храните пинту мороженого на своем месте: в морозильной камере.«Продукты с высоким содержанием жира, такие как мороженое, вызывают расслабление мускульного кольца в нижней части пищевода. Когда это происходит, кислота может скапливаться и вызывать ощущение жжения, что способствует рефлюксу», – объясняет Рамси.

Люди часто забывают, что выпечка, такая как пончики, печенье и пирожные, содержит не только сахар. Многие из них тоже содержат тонны жира. А поскольку жирные продукты перевариваются дольше, они вызывают изжогу и ухудшают существующие симптомы, – объясняет Кошик. «Лучше съесть меньшую порцию, есть медленно или вообще не есть, если вы считаете, что есть шанс, что они могут вызвать больший дискомфорт.«Даже если изжога не проблема, всегда держитесь подальше от худшего печенья из супермаркетов!

Пищевая сода от изжоги: насколько она эффективна?

Если вы когда-либо испытывали дискомфорт от изжоги, вероятно, вы провели некоторое время в Интернете в поисках эффективных методов лечения, безрецептурных лекарств и домашних средств, которые помогут. Во время исследования вы, возможно, натолкнулись на удивительное решение, которое, вероятно, найдете в своей кладовой прямо сейчас: пищевая сода от изжоги.

Помогает ли пищевая сода при изжоге? А как это работает? В этом посте мы рассмотрим это домашнее средство, обсудим, насколько на самом деле эффективна пищевая сода при кислотном рефлюксе, и рассмотрим другие способы борьбы с симптомами.

Воспользуйтесь приведенными ниже ссылками, чтобы перейти к разделу, который лучше всего отвечает на ваш запрос, или прочитайте, чтобы получить исчерпывающий взгляд на тему.

Что такое изжога и кислотный рефлюкс?

Изжога – симптом, которым ежедневно страдают около 15 миллионов американцев 1 .Ощущение дискомфорта в груди и горле может быть вызвано определенными продуктами питания, высоким уровнем стресса, недостатком сна, кислотным рефлюксом и гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью (ГЭРБ).

Изжога возникает, когда нижний сфинктер пищевода расслабляется, когда этого не следует делать, позволяя желудочной кислоте и непереваренной пище вернуться в пищевод. Со временем желудочная кислота может начать гореть и разрушать слизистую пищевода, а также способствовать возникновению других проблем со здоровьем, если ее не решить.

На что похожи изжога и кислотный рефлюкс?

Изжога, по признакам жжения в груди, кислого вкуса во рту и кашля, является одним из неприятных симптомов кислотного рефлюкса и хронической формы болезни, ГЭРБ.Изжога может возникнуть в результате этих гастроэзофагеальных заболеваний или спорадически, когда вызвана определенными продуктами питания, лекарствами и факторами образа жизни, такими как высокий стресс и курение.

Какие симптомы кислотного рефлюкса?

Помимо жжения в груди и ощущения изжоги в горле, другие симптомы кислотного рефлюкса 2 могут включать:

  • Кашель
  • Затруднение глотания
  • Боль в груди
  • Ощущение комка в горле
  • Нарушение сна при кислотном рефлюксе ночью
  • Новая или обострение астмы

Когда обращаться к врачу: Если вы испытываете симптомы изжоги более двух раз в неделю или не видите улучшения после приема лекарств, отпускаемых без рецепта, или домашних средств, возможно, пора назначить визит к врачу, чтобы определить лучший образ действий.

Пищевая сода помогает при изжоге?

Если вы ищете способ облегчить симптомы изжоги, возможно, сначала вам стоит начать с домашней кладовой. Согласно исследованию Mayo Clinic 3 , вы можете использовать бикарбонат натрия, также известный как пищевая сода, для облегчения изжоги.

Как один из основных ингредиентов безрецептурных антацидов и других лекарств от кислотного рефлюкса, пищевая сода помогает нейтрализовать желудочную кислоту, что, в свою очередь, ограничивает возможность попадания желудочной кислоты обратно в пищевод, вызывая изжогу.Как и при любом домашнем лечении, вы должны быть уверены, что знаете о вариантах дозировки, а также о потенциальных побочных эффектах употребления пищевой соды для снятия кислотного рефлюкса и изжоги. В следующих разделах мы рассмотрим, как использовать пищевую соду при изжоге, возможные побочные эффекты, а также то, что можно и чего нельзя делать при использовании пищевой соды в качестве средства от изжоги.

Как использовать пищевую соду от изжоги

По данным клиники Майо, вы можете использовать бикарбонат натрия (пищевую соду) в виде таблеток, гранул или раствора, смешанного с водой.Прежде чем использовать пищевую соду для облегчения изжоги, обязательно поговорите со своим врачом, чтобы определить, подходит ли это для ваших симптомов.

Если вы все же решите использовать пищевую соду для снятия кислотного рефлюкса и изжоги, помните следующие рекомендации клиники Майо:

Для порошка бикарбоната натрия для облегчения изжоги или кислого желудка:

  • Взрослые и подростки? Половина чайной ложки на стакан воды каждые два часа.При необходимости ваш врач может изменить дозу.
  • Дети? Доза должна определяться вашим доктором.

Для таблеток бикарбоната натрия для облегчения изжоги или кислого желудка:

  • Взрослые и подростки? 325 миллиграммов (мг) до 2 граммов от одного до четырех раз в день.
  • Дети до 6 лет? Доза должна быть определена вашим доктором.
  • Дети от 6 до 12 лет? Доза составляет 520 мг. Дозу можно повторить через тридцать минут.

Для шипучих порошков бикарбоната натрия для облегчения изжоги или кислого желудка:

  • Взрослые и подростки – 3.От 9 до 10 граммов (от 1 до 2 ½ чайных ложек) на стакан холодной воды после еды. Однако доза обычно составляет не более 19,5 г (5 чайных ложек) в день.
  • Дети до 6 лет? Доза должна быть определена вашим доктором.
  • Дети от 6 до 12 лет? От 1 до 1,9 грамма (от до ½ чайной ложки) в стакане холодной воды после еды.

Возможные побочные эффекты от использования пищевой соды при изжоге

Организм каждого человека по-разному реагирует на лечение, поэтому вам необходимо рассмотреть потенциальные побочные эффекты от использования бикарбоната натрия, прежде чем включать его в состав средств для лечения изжоги.

Некоторые из возможных побочных эффектов использования пищевой соды при изжоге 3 могут включать:

  • Повышенная жажда
  • Спазмы желудка
  • Повышенный риск заболевания почек

Имейте в виду, что эти побочные эффекты обычно возникают только у пациентов, которые регулярно принимают большую дозу пищевой соды. Поговорите со своим врачом, если вы заметили симптомы после употребления пищевой соды для облегчения изжоги.

Что можно и нельзя делать с пищевой содой

Помогает ли пищевая сода при изжоге? Конечно, он может – однако то, как вы его используете, может повлиять на его эффективность.Помните о том, что нужно и чего нельзя делать, когда вы начнете включать пищевую соду в свой план лечения изжоги:

  • Не принимайте бикарбонат натрия в течение 1-2 часов после приема внутрь другого лекарства. Это может помешать правильному действию другого лекарства.
  • Проконсультируйтесь с врачом , если вы придерживаетесь диеты с ограничением натрия. Лекарства с бикарбонатом натрия содержат большое количество натрия.
  • Не принимайте это лекарство, если у вас есть какие-либо признаки аппендицита (например, боль в животе или внизу живота, спазмы, вздутие живота, болезненность, тошнота или рвота).Вместо этого как можно скорее посоветуйтесь с врачом.
  • Не принимайте это лекарство с большим количеством молока или молочных продуктов, так как это может увеличить вероятность побочных эффектов.
  • Не используйте пищевую соду для снятия изжоги более 2 недель или если проблема часто возвращается. Антациды следует использовать только для эпизодического облегчения, если врач не назначил иное.
  • Проконсультируйтесь с врачом. перед использованием пищевой соды для облегчения изжоги.Ваш врач может помочь определить рекомендуемую дозировку и работать с вами, чтобы следить за вашим прогрессом и при необходимости подбирать дополнительные методы лечения.
  • Не используйте пищевую соду при изжоге 4 , если вы беременны.

Другие методы лечения кислотного рефлюкса

Теперь, когда вы знаете, как использовать пищевую соду для снятия кислотного рефлюкса, давайте взглянем на другие доступные вам варианты лечения.

Измените свой рацион

Если вам интересно, что вызывает обострения кислотного рефлюкса, вы можете начать с тщательного изучения своего рациона.Некоторые ингредиенты и категории продуктов питания могут усугубить или вызвать симптомы.

Вот некоторые из продуктов, которых следует избегать при лечении симптомов изжоги:

  • Жареные продукты
  • Острые продукты
  • Цитрусовые продукты
  • Помидоры
  • Репчатый лук
  • Мята перечная
  • Шоколад

Кроме того, вы можете включить эти продукты, чтобы облегчить симптомы изжоги:

  • имбирь
  • Овощи
  • Яичные белки
  • Постное мясо и морепродукты

Инициировать изменения образа жизни

Если вы имеете дело с легким, умеренным или тяжелым кислотным рефлюксом, рекомендуется включить в свой план лечения несколько различных решений, в том числе внести определенные изменения в образ жизни.Поддержание здорового веса, отказ от курения и избегание тесной одежды – вот некоторые из способов облегчить симптомы изжоги без использования лекарств или хирургического вмешательства.

Отрегулируйте позу во время сна

Если вы один из 50% пациентов с кислотным рефлюксом 5 , которые испытывают изжогу по ночам или почти каждую ночь, мы можем помочь. Клинически доказано, что система для снятия рефлюкса MedCline уменьшает симптомы ГЭРБ и кислотного рефлюкса в ночное время.

Разработана с использованием рекомендованного врачом положения для сна с кислотным рефлюксом – слева, под наклоном – наша трехкомпонентная система изготовлена ​​из материалов медицинского класса и доступна в трех различных размерах для обеспечения комфорта, близкого к индивидуальному.Более того, наши специалисты по сну здесь, чтобы поддержать вас в поисках отдыха без рефлюкса.

Чтобы узнать больше о нашей системе снятия рефлюкса и ее проверенных результатах, поговорите с одним из наших специалистов по сну сегодня!

Список литературы

  1. «Кислотный рефлюкс», Американский колледж гастроэнтерологии, https://gi.org/topics/acid-reflux/#:~:text=How%20common%20is%20heartburn%3F,the%20elderly%20and% 20 беременных% 20 женщин, 28 окт 2020
  2. «ГЭРБ», Mayo Clinic, https: // www.mayoclinic.org/diseases-conditions/gerd/symptoms-causes/syc-20361940, 28 октября 2020 г.,
  3. «Бикарбонат натрия (пероральный, внутривенный, подкожный)», Mayo Clinic , https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements/sodium-bicarbonate-oral-route-intravenous-route-subcutaneous-route / побочные эффекты / drg-20065950? p = 1, 28 октября 2020 г.
  4. «Пищевая сода от изжоги», GI Society Канадское общество кишечных исследований, https://badgut.org/information-centre/a-z-digestive-topics/baking-soda-for-heartburn/, 28 октября 2020 г.
  5. «Ночная изжога: особый риск ночной изжоги», WebMD, https: // www.webmd.com/heartburn-gerd/features/special-risks-of-nighttime-heartburn#1, 28 октября 2020 г.

Какая диета лучше всего при изжоге?

Однако это не должно быть правдой. Завтрак, обед и ужин могут быть приятными и избавить от изжоги, если вы знаете, какие продукты включить в свой рацион.

Изжога может обостриться, когда ваш желудок вырабатывает слишком много желудочной кислоты, и ваш выбор продуктов питания может напрямую повлиять на это. Вот три приема пищи, в которые входят продукты, уменьшающие изжогу, которые понравятся вашему желудку.

Овсянка и пшеница: попробуйте цельнозерновые на завтрак

Овсянка была любимым завтраком из цельнозерновых продуктов на протяжении многих поколений. Это хороший источник клетчатки, поэтому он поддерживает чувство сытости и способствует регулярности. Овес также поглощает желудочную кислоту и уменьшает симптомы гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ). Для сладкого посыпьте овсянку бананами, яблоками или грушами. Фруктоза в этих фруктах с меньшей вероятностью вызывает кислотный рефлюкс, чем другие сахара. Конечно, есть овсянку каждый день может наскучить, поэтому замените ее теплой миской пшеничных сливок или цельнозерновыми тостами с арахисовым маслом.

Избегайте кофе и большинства чаев, содержащих кофеин, который может вызвать изжогу. Вместо этого сварите чашку успокаивающего имбирного чая. Имбирь обладает естественными противовоспалительными свойствами, которые помогают регулировать выработку кислоты.

Овощи: добавьте краситель и питательные вещества к вашему обеду

Овощи с низким содержанием жира и сахара, что делает их полезными и полезными для желудка. Пища с высоким содержанием сахара или жира может быть трудно перевариваемой и может вызвать всплеск производства кислоты. Некоторые овощи, уменьшающие изжогу, включают огурцы, листовую зелень, брокколи, стручковую фасоль, картофель, спаржу и цветную капусту.

Попробуйте эти варианты легкого и вкусного обеда:

  • Запеченный картофель с брокколи на пару
  • Смешанный зеленый салат со свежесрезанными овощами и заправкой из легкого масла и уксуса (известно, что яблочный уксус помогает контролировать изжогу)
  • Овощная пленка или овощная кесадилья

Постные белки и полезные жиры: акценты в восхитительном ужине

Постные белки, такие как бобовые, фасоль, курица, индейка, рыба и морепродукты, с низким содержанием жира и помогают регулировать выработку кислоты в желудке.Вместо того, чтобы использовать масло для жарки на сковороде или во фритюре, используйте более здоровые методы приготовления, такие как приготовление на гриле, пашот, запекание и запекание. Не делайте мясо главным компонентом обеда. Вместо этого рассматривайте это как акцент или дополнение к клумбе из зелени, жареных овощей, коричневого риса или свежих фруктов.

Не все жиры вредны для здоровья, поэтому употребляйте полезные жиры, содержащиеся в орехах, семенах, авокадо и оливковом масле. Вы можете снизить потребление насыщенных и трансжиров, заменив их полезными мононенасыщенными жирами (источник: Health Line).

Помните, что один из лучших способов контролировать изжогу – это делать осознанный и здоровый выбор продуктов питания. Эти варианты уменьшения симптомов должны дать некоторые идеи и воодушевить вас на пути к избавлению от изжоги.

Каких продуктов следует избегать, если у вас кислотный рефлюкс

Бекон

Елена Шашкина / Shutterstock

Возможно, это один из самых культовых продуктов для завтрака, но, к сожалению, бекон – один из худших продуктов, вызывающих кислотный рефлюкс.Жирная и жирная пища вызывает расслабление нижнего сфинктера пищевода (НПС), что позволяет большему количеству кислоты перемещаться обратно в пищевод. Бекон, ветчина и сало имеют высокое содержание жира.

Красное мясо

Grandriver via Getty Images

Помимо бекона, красное мясо, которое включает говядину, баранину и свинину, обычно имеет более высокий процент жира, чем другие виды мяса. Чтобы защитить себя от кислотного рефлюкса, экономно ешьте такие продукты, как гамбургеры и стейки.

Кофе или чай

NOBUHIRO ASADA / Shutterstock

Кофеин часто вызывает изжогу, а кофе и чай могут содержать его в большом количестве.Держите чашку кофе на низком уровне и замените ее чем-нибудь другим, например, чашкой успокаивающего чая без кофеина. Есть много видов чая без кофеина, которые действительно могут успокоить расстройство желудка.

Газированные напитки

Олег Дорошин / Shutterstock

Многие люди предпочитают газированные напитки, такие как газированная вода или газированная вода, вместо кофе или чая, однако они также вызывают кислотный рефлюкс. Пузырьки в таких напитках расширяются в желудке, что может вызвать давление и боль.

Черный перец

Божена Мельник / Shutterstock

Черный перец, возможно, даже более распространенный ингредиент, чем чеснок или лук, это повседневная приправа, которую большинство людей кладет в свои ящики для специй, которые также могут способствовать изжоге и кислотному рефлюксу.

Супы и заправки для салатов

Brent Hofacker / Shutterstock

Fried food

Brent Hofacker / Shutterstock

Картофель фри, оладьи или луковые кольца – одни из самых любимых блюд быстрого питания.К сожалению, жареные продукты – одни из главных виновников кислотного рефлюкса. По данным Медицинского центра Университета Питтсбурга, людям с частой изжогой или кислотным рефлюксом следует избегать жареной пищи и ограничить потребление жиров и масел до трех порций в день.

Монетный двор

Оксана Денежкина / Shutterstock

Некоторые травы и специи могут помочь снять воспаление, но есть одно, которое может усугубить ситуацию.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.