Беспокоит понос после жирной пищи: причины, заболевания. лечение | В Желудке

Время чтения 4 мин.

Понос после жирной пищи может возникнуть даже у совершенно здорового человека. Тем не менее, игнорировать этот симптом нельзя. Если диарея появляется регулярно, она свидетельствует о нарушениях в работе желудочно-кишечного тракта.

Общие причины недомогания

Несмотря на предостережения диетологов, многие из нас любят побаловать себя «вредной» пищей – чрезмерно соленой, острой, жирной. Такие лакомства увеличивают нагрузку на печень: для их переработки она должна произвести повышенное количество желчных кислот. От неправильного питания страдает и поджелудочная железа, ответственная за выработку панкреатических ферментов.

У здорового человека после жареного и жирного понос бывает лишь в случае переедания. Расстройство наблюдается однократно и не сопровождается дополнительными симптомами. Функциональная диарея, возникающая каждый раз после употребления вредных продуктов, сигнализирует о наличии патологий.

Регулярное употребление продуктов с высоким содержанием жира приводит к развитию хронических заболеваний пищеварительного тракта. Из-за перенапряжения органы ЖКТ теряют способность к нормальному выполнению своих функций. Они не могут переработать даже вполне безобидные продукты.

В результате пища переваривается не полностью, и в таком виде поступает в кишечник. Его слизистые оболочки реагируют на грубые волокна воспалением, раздражением и ускоренной моторикой. Именно поэтому и появляется понос после жареной пищи.

Продукты, прошедшие обжарку, более вредны, чем просто ингредиенты с высокой жирностью. Во время нагревания масла выделяются химические вещества, которые агрессивно воздействуют на кишечник. В итоге слизистая оболочка раздражается еще сильнее.

Список возможных патологий

Диарея от жареного и жирного (понос) – симптом следующих заболеваний:

1. Холецистит. Для этой патологии характерен частый стул – более 10 раз в сутки. Каловые массы отличаются резким запахом и жидкой консистенцией с фрагментами непереваренной пищи. Сопутствующие симптомы – горечь во рту, изжога, вздутие живота.
2. Панкреатит. Воспалительный процесс в поджелудочной железе вызывает боли в правом подреберье, отдающие в левую часть туловища. Каловые массы – жидкие, с сероватым оттенком и зловонным запахом. Позывы к опорожнению кишечника появляются через 30-40 минут после еды, сопровождаются сильным метеоризмом.
3. Дискинезия желчевыводящих путей. Эта патология встречается у каждого третьего человека. При дискинезии нарушается механизм выведения желчи – он становится неравномерным. Гиперкинетическая форма заболевания сопровождается острой болью в правом боку, а гипокинетическая – тупой и ноющей. Дискинезия вызывает горький вкус во рту, потерю аппетита, нерегулярное чередование запоров и поносов, снижение полового влечения.
4. Заболевания печени. Послабление стула – один из симптомов гепатита и цирроза печени. При этом каловые массы имеют желтоватый оттенок, такой же цвет со временем приобретают и кожные покровы. Болезни печени сопровождаются хронической усталостью, сниженной работоспособностью и болевым синдромом в правом боку.

Диарея может быть проявлением аллергической реакции на один из ингредиентов блюда. В группе риска – жирные сорта мяса, рыбы, молочные продукты. В этом случае кишечник старается быстро избавиться от аллергена, что приводит к ускорению моторики и послаблению стула. Сопутствующие симптомы (сыпь, покраснение кожи, отечность) проявляются не всегда: зачастую диарея – единственный признак пищевой аллергии.

Лечебное питание

При однократном появлении функциональной диареи ее можно устранить с помощью медикаментов – Смекты, Лоперамида, Имодиума. До окончательного выздоровления нужно соблюдать щадящую диету:

• исключить продукты с желчегонным эффектом,
• питаться часто, с перерывами 3-4 часа, маленькими порциями,
• отказаться от употребления алкоголя.

Желательно питаться жидкими и пюреобразными блюдами – кашами, бульонами, супами. Полезны кисломолочные продукты, восстанавливающие кишечную микрофлору. Их можно употреблять в неограниченном количестве. От свежих овощей и фруктов нужно отказаться вплоть до окончательного выздоровления: грубые растительные волокна могут травмировать и без того раздраженную слизистую. Допускается небольшое количество бананов, печеных яблок, отварной свеклы и моркови.

После сильной диареи важно восстановить запасы влаги в организме. Для этого нужно выпить в течение дня не менее 2-х литров жидкости – чистой воды, фруктовых компотов, некрепкого чая. Можно использовать аптечные препараты для восстановления водно-солевого баланса – Регидрон, Трисоль, Хумана Электролит.

Понос после жирной пищи: о чем свидетельствует и как лечить

Понос после жирного — это защитная реакция организма на вредную еду. Диарея сопровождается спазмами в кишечнике, газообразованием, рвотными позывами, повышением температуры тела так желудок реагирует на определенный вид жирной пищи или жиры, содержащиеся в продуктах. Патологии желудочно-кишечного тракта, воспалительные процессы в поджелудочной железе, инфекционные заболевания — частые причины возникновения поноса.

Причины появления после жирной пищи

Диарея от жирной пищи у взрослого и ребенка проявляется как выход жидкого стула более 4-5 раз в сутки. Понос может начаться уже через 10-15 минут после потребления жира. Пища, поступая в желудок, не успевает перевариваться и всасываться в кровь.

Пациента мучают боли, иногда температура тела поднимается выше отметки 38C. Симптомы свидетельствуют о заболеваниях ЖКТ.

Иногда функциональные расстройства желудка проявляются после полученного накануне стресса или длительной депрессии.

Причины нарушения пищеварения:

• аллергическая реакция организма на компоненты пищи,
• дисбаланс микрофлоры в кишечнике,
• панкреатит,
• синдром раздраженного кишечника,
• болезни печени,
• патология желчного пузыря,
• инфекционные болезни желудка,
• авитаминоз,
• перепады артериального давления.

Излишнее употребление жирной пищи приводит к нарушениям деятельности желудочно-кишечного тракта. Организм, спасаясь от токсичного наполнения, включает защитные механизмы, вызывая диарею.

Спровоцировать постоянный понос могут следующие сбои в работе кишечника:

1. Нарушенная перистальтика кишечника.
2. Выделение в просвет кишечника экссудата.
3. Перепады давления в полости.
4. Увеличенная концентрация болезнетворных микроорганизмов (нарушенный нормальный баланс микрофлоры).

Советуем почитать

• Лечение тухлой отрыжки и поноса
• Что делать, если живот урчит и диарея постоянно
• Что делать и как лечить боль в животе, тошноту и понос

При инфекционном поражении кишечника обращают внимание на структуру каловых масс:

• кровавые — свидетельствуют о наличии язв,
• водянистые — говорят о присутствии вирусов и бактерий.

Если понос сопровождается кровью, следует срочно обратиться к врачу за консультацией.

О каких заболеваниях может свидетельствовать

Понос у взрослых и детей часто связан с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени, желчного пузыря. Определить провоцирующий фактор поможет врач после проведения диагностики.

Аллергия

При аллергической реакции на определенный вид продуктов необходимо выявить аллерген и устранить его из рациона. Употребление жирной еды провоцирует понос по причине индивидуальной непереносимости компонентов.

Возможно, совместно с вредной пищей пациент употребил новое блюдо, которое и спровоцировало диарею. Выяснить это можно методом исключения из меню ранее не применявшихся продуктов. Помогут современные методы диагностики и анализы, цель которых выявление компонента, вызывающего аллергию.

Симптомы поноса при аллергии:

1. Высыпания на коже.
2. Чесотка.
3. Болевые ощущения в желудке.

Неприятные симптомы могут быть вызваны продуктами:

• майонезом,
• кетчупом,
• рыбой,
• молоком,
• мясом,
• яйцами,
• алкогольными напитками.

Иногда аллергическая реакция непредсказуема, а негативная реакция на тот или иной компонент наступает спустя длительный промежуток времени.

Болезни ЖКТ

Причинами появления синдрома раздраженного кишечника могут стать стресс, депрессия и неправильное питание. Возникает осложнение — стеаторея, заболевание, для которого характерен переизбыток жира в каловых массах.

Симптомы болезни:

1. Отечность.
2. Постоянная жажда.
3. Белковая недостаточность.
4. Судорожные состояния.
5. Снижение веса.
6. Бессонница.

Понос, сопровождающий заболевание, устраняется при помощи диеты, назначенной врачом.

Диарея имеет место при язве желудка, для которой характерны следующие симптомы:

• боль в верхней области желудка,
• упадок сил,
• диарея,
• тошнота.

Признаки проявляются ярче после приема жареной, жирной пищи. Через несколько часов после устранения жидкого стула боль проходит.

Нарушение микрофлоры кишечника, возникающее из-за недостаточной активности полезных бактерий, приводит к дисбактериозу, который сопровождается:

1. Чередующимися поносами и запорами.
2. Вздутием живота.
3. Метеоризмом.
4. Отрыжкой.
5. Урчанием в кишечнике.

У большинства детей с диагностированным дисбактериозом проявляется аллергия на определенные продукты.

Заболевание поджелудочной железы, сопровождающееся дегенеративными процессами, называется панкреатит. Причиной для его возникновения может стать бесконтрольное потребление жареного, жирного, соленого.

Выделяют 2 формы заболевания:

1. Острая: агрессивные ферменты задерживаются и не поступают в 12-перстную кишку. На этом фоне возникает ее дисфункция и нарушения в работе поджелудочной железы.
2. Хроническая: возникает при постоянном поносе и игнорировании пациентом проблемного состояния. В результате клетки Fe заменяются соединительной или жировой тканью.

В процессе развития этих форм организм не переваривает полностью пищу, но она проходит дальше по желудочно-кишечному тракту. В итоге кишечник раздражается, увеличивая перистальтику мышц, кал выходит раньше, чем следует. Ситуация провоцирует диарею.

Симптомы заболевания:

1. Повышенный метеоризм.
2. Вздутие живота.
3. Отрыжка.

Начинается брожение каловых завалов, образуются газы.

Заболевание печени

Рвота и жидкий стул возникают при печеночной недостаточности, на поздних стадиях болезни, после употребления в пищу острых и соленых блюд. Лечение заболевания направлено на устранение причин, его вызвавших. Проблема часто возникает на фоне гепатита, острых отравлений, цирроза печени, после применения антибиотиков.

Негативные последствия:

• уменьшается образование ферментов,
• организм недополучает желчную кислоту,
• пища не переваривается.

Как следствие, возникает понос. Лечение требует придерживаться диеты, из меню вычеркивается алкоголь, жирная, соленая пища. Важно соблюдать правила личной гигиены.

Желчный пузырь

Ферменты неактивны в период выработки. Если желчные протоки работают наполовину, начинается диарея, вызванная неперевариванием пищи.

Симптоматика острой формы патологии:

1. Акт дефекации происходит более 10-12 раз за 24 часа.
2. Возникает изжога.
3. Присутствует горечь во рту.

В редких ситуациях возникает запор.

Какой информации не хватает в статье?

• Какая частота испражнений считается нормальной, а какая — заболеванием
• Больше рецептов остановки поноса в домашних условиях
• Описание случаев для обращения к врачу
• Обзор лекарственных препаратов
• Серьезное ли заболевание

Методы лечения диареи

Длительная диарея опасна для пожилых пациентов и детей, поскольку приводит к обезвоживанию организма. Требуется диагностика и подбор лекарств и процедур для устранения опасности.

Причина недуга определяется через:

• УЗИ,
• анализ кала,
• общий анализ крови,
• колоноскопию.

На основе исследований врач составляет методику лечения:

Медикаментозные средства борьбы с диареей

Название	Плюсы	Минусы
«Лоперамид»	нормализует моторику кишечника, не вызывает привыкания, не содержит наркотических компонентов, повышает тонус сфинктера.	Нельзя применять при кишечной непроходимости, беременности, детям до 2 лет.
«Имодиум»	эффективное средство, действующее через 60 минут после приема.	Помогает только при стрессовой диарее. Нельзя применять при кишечной непроходимости. Противопоказано детям до 6 лет, беременным, аллергикам, больным язвенным и псевдомембранозным колитом.
«Смекта»	оказывает адсорбирующее действие, стабилизирует слизистый барьер, устраняет диарею. Препарат применяется 3 раза в день при кишечных инфекциях.	Не используется при кишечной непроходимости, непереносимости фруктозы.
«Каопектат»	устраняет острую диарею аллергического, инфекционного, лекарственного генеза.	Не рекомендован при чувствительности к компонентам препарата, лихорадке, детям до 3 лет.
«Линекс»	пробиотик, нормализующий микрофлору кишечника, устраняющий понос, вызванный вирусными или бактериальными инфекциями пищеварительного тракта.	Противопоказан при аллергии, запрещен к приему детям до 1 года.

Схему медикаментозного лечения определяет лечащий врач.

Возможно использование народных средств.

1. Отвар дубовой коры. Залить 2-3 ст.л. сырья горячей водой. Настоять 15 минут, процедить. Принимать после еды по 200-250 мл отвара. Результат станет заметен через 48 часов.
2. Гречка. Сварить гречневую кашу на воде. Соль не применять. Есть с утра, не дополняя другими продуктами. Налаживает работу кишечника.
3. Мускатный орех. Измельчить, растворить в молоке (соотношение 1 ч.л. ореха на 100 мл жидкости). Принимать 4 раза в день. Чаще применяется при лечении недуга у детей.
4. Черемуха. Ягоды отварить (1 часть сырья на 10 частей воды). Растолочь, варить на водяной бане 20 минут. Снять с огня,и настоять 30 минут, процедить. Принимать по 120 мл 3 раза в день максимум 2 дня. Нельзя применять при беременности, кормлении грудью.

Можно пить крепкий чай или рисовый отвар для закрепления кишечника.

При лечении жидкого стула важно придерживаться диеты.

Дозволенные продукты	Запрещенные продукты
каша на воде, йогурт, яблоко, банан, отварная куриная грудка, нежирные сорта рыбы, нежирный бульон.	жареная, жирная пища, сладкие блюда, консервированные изделия, газированные воды, чипсы, какао, кофе, алкоголь, хлебобулочные изделия, бобовые, капуста квашеная.

При употреблении пищи важно соблюдать следующие правила:

1. Убрать из рациона твердую пищу.
2. Придерживаться нормы в 2000 ккал/сутки.
3. Питаться через каждые 3-4 часа, но малыми дозами.
4. Выпивать более 2 литров воды в день.

Употребление несвежих продуктов многократно увеличивает риск появления диареи. Важно соблюдать простые гигиенические требования:

• мыть руки, овощи, фрукты перед едой,
• соблюдать личную гигиену,
• не контактировать с носителем инфекции.

Профилактические меры помогут избежать возникновения патологий ЖКТ.

Противопоказания к жирному питанию

Жирное питание противопоказано детям, его побочные эффекты рвота, высокая температура, обезвоживание организма, потеря веса.

Диарея у маленьких, возникшая после употребления несвежей жирной пищи, может привести к летальному исходу, своевременное обращение к специалистам очень важно.

Доврачебная помощь включает большое количество жидкости, которую должен выпить ребенок.

В период беременности патологии организма наносят вред и матери, и ребенку. Опасен сильный токсикоз, гормональный сбой как следствие злоупотребления жирными блюдами.

У пожилых пациентов пища не переваривается полностью из-за ухудшения обмена веществ. Снижение качества работы обонятельных рецепторов провоцирует неосознанное потребление жирных или испорченных блюд.

Наличие более 2-3 характерных симптомов развития гастрита или язвы повод обратиться к врачу, иначе диарея на фоне патологий приведет к тяжелым последствиям:

• желудочному кровотечению,
• пенетрации,
• смертельному исходу.

При наличии поноса после жирной пищи диарейный синдром легче остановить на ранней стадии, чем избавляться от новых сопутствующих патологий.

Статья была одобрена редакцией

Загрузка…

Диарея после жирной пищи

Диарея у взрослого и ребенка является самым частым сигнализатором некачественных, вредных продуктов. Жидкий стул настигает любые категории граждан. При определенных заболеваниях симптоматика нарушенного стула дополняется сопутствующими признаками. Нарушение пищеварения испытывал каждый человек. Желудочно-кишечный тракт тяжело переваривает жирную, жареную, острую пищу. Реакция на употребление подобной еды не заставляет себя долго ждать. Пищевое расстройство по времени возникает согласно индивидуальным особенностям человеческого организма.

Почему появляется понос после жирной пищи и как его остановить, поведает материал.

Причины

Понос выявляется жидкими испражнениями, происходящими больше трех раз в сутки. Диарея после приема пищи возникает спустя десять−пятнадцать минут. Поступившая в организм еда не успевает окончательно перевариться и всосаться в общий кровоток.

Понос после жирной пищи может сопровождаться параллельными симптомами. Чаще признаки проявляются болевым синдромом в животе ребенка, взрослого. Особую осторожность следует соблюдать, если выявляется высокая температура свыше 38 градусов. Жидкий стул обычно свидетельствует о сопутствующих заболеваниях.

Причины нарушенного пищеварения классифицируются:

• аллергическая реакция;
• нарушение микрофлоры кишечника;
• панкреатит;
• заболевания желчевыводящих органов;
• печеночная недостаточность
• синдром раздраженного кишечника.

Чрезмерное употребление жирного может негативно сказаться на самочувствии человека. Больше вероятности, что часто повторяющийся понос после употребления жирного происходит вследствие нарушения деятельности пищеварительных органов.

Важно! Данная еда — тяжелый формат для желудка, поэтому органы ЖКТ создают защитную реакцию, вызывая понос.

Понос из-за панкреатита

Панкреатит — заболевание поджелудочной железы. Патология характеризуется воспалительными процессами, имеющими дегенеративный характер. Помимо жидкого стула, выделяют характерные для болезни симптомы:

• метеоризм;
• тошнота, рвота;
• спазмы области живота.

Характеристика каловых масс включает резкий неприятный запах, кашицеобразную жирную структуру. Диарея после еды настигает спустя тридцать минут. Стул приобретает сероватый оттенок. Жидкие испражнения вызывает употребление острой, соленой, жирной и жареной пищи.

Панкреатит разделяется по формату протекания на:

• острую — стремительно развивающаяся форма. Ферменты поджелудочной железы не попадают в кровоток полностью либо частично. Они задерживаются в органе, провоцируя деструктивные, саморазрушительные процессы. Сопутствующая рвота не приносит облегчения, боли опоясывающие;

Важно! Симптоматика острого панкреатита напоминает отравление.

• хроническую — при ней производится атрофия тканей поджелудочной железы. Клетки поджелудочной, направленные на синтез необходимых ферментов, замещаются жировой, соединительной тканью.

Проглоченные продукты питания не могут до конца перевариться. Подобные фрагменты, двигаясь вниз по кишечнику, раздражают его стенки. Реакцией организма становится понос. Продукты, вызывающие брожение, вдобавок гниют, возникает метеоризм.

Наличие панкреатита подразумевает дефицит ферментов (липазы), ответственных за расщепление жирной пищи. Аналогично может быть нарушено переваривание белков и углеводов.

Нарушение желчного протока

Активация пищеварительных ферментов происходит благодаря желчным кислотам.

Болезни желчного протока, например, холецистит, минимизируют их выработку.

Нарушение протока приводит к неспособности до конца переварить жирную еду. Далее кишечник раздражается частичками неусвояемой пищи, происходит диарея. Острая форма заболевания характеризуется зловонным запахом испражнений. Частота акта дефекации — больше десяти за сутки. Помимо этих симптомов, ощущается изжога, горечь во рту.

Синдром раздраженного кишечника

Вызывать понос может данный синдром. Катализатором процесса становятся стрессовые ситуации, нарушенное питание, эмоциональное потрясение. Понос от жирного способен осложниться, вызвав стеаторею. При ней жир выходит вместе с испражнениями.

Игнорирование симптомов грозит:

• обезвоживанием организма;
• отечностью;
• нарушенным сном;
• уменьшением массы тела;
• дефицит белка;
• судороги.

Патология часто встречается при беременности, у детей.

Данный синдром — комплекс симптомов расстройства деятельности поджелудочной, желчного пузыря, желудка и кишечника.

Аллергическая реакция

Аллергия возникает вследствие индивидуальной непереносимости определенных компонентов продуктов. Развивается данное явление с момента рождения либо в течение жизни. Помимо жирной пищи, аллерген образуется на фоне употребления пряного, соленого, жареного.

Сопутствующими симптомами становятся кожный зуд, болит живот, сыпь (покраснения), кишечный дискомфорт. Определить аллерген не всегда возможно, самостоятельно узнать виновника можно лишь методом исключения. Жидкий стул появляется из-за раздражения стенок кишечного отдела, усиливающего перистальтику.

Патологии печени

Нарушения печеночной деятельности отражаются скоропостижным поносом после еды. Цвет испражнений имеет желтоватый оттенок. Аналогичный оттенок приобретает кожный покров.

Печеночная недостаточность параллельно характеризуется тошнотой, приступами рвоты, слабостью. Вызывает понос не до конца перевариваемая пища вследствие нехватки желчных кислот и ферментов.

Злоупотребление жареного или соленого

Жирная пища тяжела для усвоения организмом. Длительное употребление жареной жирной продукции перезагружает поджелудочную железу и желчевыводящие пути. В больших объемах жирную, соленую еду очень тяжело полностью переварить. Желудочно-кишечный тракт не успевает справиться с увеличенным потоком жирной продукции. Повышенный поток вредной пищи провоцирует развитие поноса. Диарея может настигнуть абсолютно здорового человека.

Жареная пища имеет высокий уровень калорийности. Помимо большого содержания жиров, употребление жареного может спровоцировать сердечные, сосудистые заболевания, ожирение. Процесс приготовления жареной еды подразумевает выделение вредных химических соединений, выделяемых маслом.

Употребление соленой пищи по иному сказывается на деятельности пищеварительного тракта. Например, соленые огурцы поставляют молочную кислоту в кишечный отдел. Квашеная капуста включает высокий уровень клетчатки, активизирует выработку желчи, повышение газообразования.

Диагностика

Продолжительная диарея наиболее опасна при развитии у пожилых людей, детей. Патология обезвоживает организм. Поэтому продолжающийся понос требует незамедлительного лечения и диагностики.

Причину нарушений в организме помогут выявить следующие процедуры:

• сдача анализов кала;
• колоноскопия;
• УЗИ;
• общая проверка крови.

После прохождения медицинского осмотра станет известно, отчего возникает диарея.

Лечение

Тщательное обследование организма, выявление провокатора жидкого стула определят дальнейшую методику лечения диареи. Самостоятельная помощь организму включает обильное восполнение жидкости, специальную диету. Первый день нарушения пищеварения желательно воздержаться от еды.

После еды можно принять Смекту, Линекс. При определенных заболеваниях конкретные медицинские препараты нельзя принимать. Особое внимание уделяется при выборе лекарственного средства при поносе у ребенка.

Первостепенным шагом становится восполнение водно-солевого баланса в организме. Кишечный отдел не всасывает большую долю жидкого. Лекарственные средства принимать по назначению врача. Повторяющийся понос требует безотлагательного посещения врача.

Диета

Корректировка питания фундаментальным методом оздоровления организма. Без него облегчение не наступит. Рекомендации по правилам приема пищи следующие:

• нельзя голодать больше трех-четырех часов;
• консистенция еды должна быть жидкой, кашеобразной;
• исключаются желчегонные средства;
• убрать соленое, копченое, жирное, жареное, алкоголь из рациона;
• запрещено создавать дефицит калорий в организме;
• желательно пить минеральную воду.

Лечебная диета должна изобиловать обволакивающими продуктами, легкими для усвоения. Включаются каши на пару, кисели, кисломолочные товары, нежирное мясо (отварное). Овощи и фрукты лучше запекать. Хлебобулочные изделия кушать вчерашними, подсушенными.

Информация на нашем сайте предоставлена квалифицированными врачами и носит исключительно ознакомительный характер. Не занимайтесь самолечением! Обязательно обратитесь к специалисту!

Автор: Румянцев В. Г. Стаж 34 года.

Гастроэнтеролог, профессор, доктор медицинских наук. Назначает диагностику и проводит лечение. Эксперт группы по изучению воспалительных заболеваний. Автор более 300 научных работ.

Профессиональные навыки: Гидроколонотерапия, лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта

Основной предпосылкой к расстройству пищеварения и появлению частого жидкого стула выступает употребление некачественных продуктов. У многих людей понос начинается после жирной, трудно усваиваемой пищи. Зачастую в таких случаях недомогание протекает в легкой форме. Но и здесь человеку требуется уделить внимание собственному здоровью и принять все необходимые меры по улучшению самочувствия.

Причины возникновения поноса

Если в организм попадает слишком много жирных, копченых, сладких, мучных, соленых продуктов, которые долго и тяжело перевариваются, он старается избавиться от них путем диареи. Неправильный режим питания часто провоцирует обострение патологических процессов.

Активизироваться после жирной еды и вызвать понос могут:

• Дисбактериоз.
• Аллергическая реакция.
• Синдром раздраженной кишки.
• Проблемы с желчным пузырем и печенью.
• Воспаление поджелудочной железы (панкреатит).
• Энтерит.

Дисбактериоз

Из-за патологий органов пищеварения, кишечных инфекций, длительной антибиотикотерапии, частого употребления алкоголя, несбалансированной диеты нарушается кишечная микрофлора. Понос от избытка жирной пищи при дисбактериозе приобретает светлый окрас. В нем обнаруживается пена. Больной жалуется на вздутие и усиленное газообразование.

Аллергическая реакция

В некоторых случаях вызывают аллергическую реакцию:

• Рыба.
• Мясо.
• Яйца.
• Шоколад.
• Салаты, обильно заправленные майонезом.
• Фастфуд.

Особенно тяжелой пища становится после жарки. В результате после ее употребления появляется расстройство пищеварения, сопровождающееся:

• Кожным зудом и высыпаниями.
• Болезненностью в области живота.
• Дискомфортными ощущениями в кишечнике.

Понять, на какой именно продукт отреагировал организм, бывает крайне сложно. Обычно аллерген выявляют путем исключения. Например, у одних людей понос от жирной рыбы проявляется спустя годы, тогда как другие не едят ее с детства из-за сильной аллергии, появившейся с раннего возраста.

Синдром раздраженной кишки

Понос после употребления жирного часто возникает при синдроме раздраженного кишечника. У пациента крутит, болит в разных частях живота. Также он может жаловаться на головную боль, тошноту, усталость, утрату аппетита, вздутие, урчанье, изжогу.

Провокаторами расстройства служат:

• Психоэмоциональные потрясения.
• Физическое перенапряжение.
• Усиленная моторика кишечника.
• Несбалансированный режим питания.
• Рефлекторное нарушение функциональности кишечника.
• Кишечные инфекции с развитием дисбактериоза.
• Гормональный дисбаланс, включая гипотиреоз и сахарный диабет.

В итоге восприимчивость кишечника к любым раздражителям существенно увеличивается. Диарейный синдром часто начинается от жирной, острой пищи.

Заболевания, поражающие желчный пузырь и печень

К патологиям желчного пузыря, из-за развития которых у человека начинается диарея после приема жирной пищи, относятся:

• Холецистит. Характеризуется болью в правом подреберье, эпизодами рвоты, отсутствием аппетита, горечью во рту, лихорадкой, обесцвечиванием кала, потемнением мочи, общей слабостью, приступами головокружения.
• Желчнокаменная болезнь. Проявляется изжогой, метеоризмом, тошнотой, тяжестью в правом подреберье, горечью во рту, водянистым стулом, сменяющимся запором. Подобные симптомы больной наблюдает после приема пищи и в вечерние часы.
• Гепатит. Имеет различную этиологию и отличается рядом признаков: плохой аппетит, отрыжка, рвотные позывы, тяжесть в эпигастрии, неустойчивый стул (после жирной пищи начинается понос, а затем может случиться запор), слабость, ноющие боли в правом подреберье, наличие сосудистых звездочек и покраснение в области ладоней. У больного наблюдается увеличение печени, желтушность кожных покровов, зуд, часто развивается асцит. Человек тяжело переносит жирную пищу и алкоголь.

Панкреатит

Воспаление в области поджелудочной железы возникает при:

• Злоупотреблении алкоголем.
• Неправильном питании.
• Инфекционных и вирусных поражениях.
• Анатомических аномалиях протоков поджелудочной железы.
• Гормональном сбое.
• Сосудистых заболеваниях.
• Травмах, ранениях живота.
• Операциях на органах ЖКТ.
• Болезнях, поражающих двенадцатиперстную кишку.
• Приеме некоторых препаратов.

Примерно в 30% случаев истинную причину развития недуга установить не получается. От употребления жирного, соленого, острого начинается понос. Кроме этого у больного обостряются симптомы болезни: усиливаются боли в животе и под ребрами, отдающие в спину и поясницу.

Энтерит

Энтерит — это хроническое воспаление, поражающее отделы тонкой кишки. На фоне болезни понос появляется после приема жирной, углеводной, молочной пищи.

У больного при обострении наблюдается:

• Обильный частый стул. Каловые испражнения имеют глинистый либо горчичный оттенок.
• Урчанье, бурленье в животе.
• Тошнота с разовыми эпизодами рвоты.
• Метеоризм, вздутие живота.
• Распирающие боли в околопупочной зоне.

Диагностика

Чтобы понять начался ли понос от жирной, трудно усваиваемой пищи либо он связан с другим фактором, врач опрашивает и осматривает пациента. Затем назначает:

• Тестирование каловых масс на кровяные включения, гельминты, наличие непереваренной пищи, баланс микрофлоры.
• Биохимию крови.
• УЗИ и КТ органов брюшной полости.
• Колоноскопию.
• Эндоскопию органов ЖКТ.

Использование лекарственных средств, устраняющих диарейный синдром после жирного и соответствующая этому недугу диета должны назначаться только после получения результатов анализов и выявления истинной причины расстройства.

Лечебные мероприятия

Если у пациента развивается диарея от приема жирной пищи, он может самостоятельно бороться с недомоганием путем обильного питья и применения диеты. Основные препараты (кроме энтеросорбентов) назначает специалист.

Рекомендации по питанию для больных, проходящих лечение, следующие:

• Отказаться от употребления твердой пищи (она травмирует стенки внутренних органов).
• Блюда не должны быть слишком холодными либо очень горячими.
• Пищу желательно готовить на пару.
• Исключить из употребления копченую, острую, жирную, сладкую еду.
• Ограничить прием пищи, вызывающей брожение. К ней относятся свежие фрукты, молочные продукты, бобовые, свежие овощи.
• Придерживаться дробного питания и пить достаточное количество жидкости.

В остром периоде пищеварительного расстройства нужно есть пищу, не раздражающую слизистую и не усиливающую перистальтику:

• Домашние сухарики.
• Затяжное печенье.
• Супы с разваренными крупами.
• Рис, приготовленный на воде без приправ и масла.
• Мясо нежирное. Его отваривают и измельчают.

Медикаментозное и хирургическое лечение

Важно выяснить, почему развивается понос от жирного, и начать лечение основного заболевания. Пациенту могут назначить следующие группы медикаментов:

• Миотропные спазмолитики: Дротаверин, Папаверин, Спарекс, Но-шпа, Необутин.
• Нестероидные противовоспалительные препараты: Нимесил, Кетопрофен.
• Антисекреторные лекарства: Циметидин, Ранитидин, Фамотидин.
• Ферментные препараты: Мезим Форте, Фестал, Панзинорм.
• Противорвотные средства: Вомитран, Домрид.
• Желчегонные (холелитолитические) препараты: Хенофальк, Урсором.
• Витамины группы B.

Антидиарейные препараты, ингибирующие перистальтику кишечника (Имодиум, Лоперамид) зачастую не назначаются. Их противопоказано применять при наличии кровянистых вкраплений в кале. Кроме этого подобные лекарства являются симптоматическими. Если не придерживаться диетического питания, и не лечить основной недуг, с диарейным синдромом им справиться не удастся.

Если понос после жирной пищи служит симптомом желчнокаменной болезни, некоторых форм холецистита, тяжелого панкреатита, то специалисты могут применить хирургическое вмешательство. В период реабилитации больному показана медикаментозная терапия и диетическое питание.

Профилактика

У людей, плохо переносящих жирную пищу, зачастую регистрируют различные хронические заболевания, поражающие пищеварительную систему. Хотя избавиться от них невозможно, но при адекватной терапии есть шанс добиться длительного периода ремиссии.

Не допустить обострения позволят следующие профилактические мероприятия:

• Отказ от спиртных напитков. Они губительно отражаются на органах пищеварения и печени, и даже у здорового человека могут спровоцировать дисбактериоз, интоксикацию, воспалительный процесс, сопровождающийся диарейным синдромом.
• Диетическое питание. Любое отклонение от рациона может вызвать диарею.
• Отсутствие стрессов и волнений. Часто повышенная тревожность становится причиной расстройства пищеварения и обострения хронических недугов.

Правильный подход к режиму питания и выполнение рекомендаций врача позволит избежать осложнений болезней, сопровождающихся поносом после употребления жирного.

Хоть раз в жизни с поносом сталкивался каждый человек. Но у некоторых явление развивается после принятия некоторых продуктов питания или определённого вида пищи. Обычно расстройство кишечника в таком случае носит лёгкий характер. Но действительно ли это безобидно? Почему появляется понос после жирной пищи? Каковы причины? Как оказать эффективную помощь?

Механизм функциональной диареи

Расстройство кишечника, проявляющее себя каждый раз после приёма пищи, называют функциональным. Для состояния характерно учащённое опорожнение кишечника примерно через 10–15 минут после каждого употребления пищи.

Функциональный понос нередко носит постоянный характер. Внутри пищеварительного тракта происходит ускоренное продвижение пищевого комка и продукты питания, не всасываясь должным образом, выходят наружу.

Причины появления такого состояния могут быть разными. Однако часто функциональные расстройства появляются в ответ на воздействие стресса, депрессионные состояния и другие факторы.

Причины диареи от жирных продуктов

Когда жидкий стул появляется после употребления жирного, на это стоит обратить внимание. Понос может стать симптомом других, более серьёзных патологий.

Диарея после приёма жирной пищи может быть вызвана такими факторами:

• панкреатит;
• аллергия;
• печёночная недостаточность;
• патологии жёлчного пузыря;
• синдром раздражённого кишечника;
• дисбактериоз.

Чтобы понять, как лечить понос, появляющийся от жирного и алкоголя, стоит подробнее рассмотреть вышеописанные причины.

Понос при панкреатите

Панкреатит – это заболевание поджелудочной железы. Обычно помимо диареи после употребления жирного или солёного могут быть и другие симптомы патологии:

• опоясывающие боли;
• усиленное газообразование;
• тошнота и рвота.

Стул отличается особо жирной кашицеобразной консистенцией, имеет зловонный запах. Диарея развивается спустя полчаса после приёма пищи. Обычно испражнения имеют сероватый оттенок.

Симптоматическое лечение малоэффективно. Чтобы решить проблему, необходимо пройти полноценное обследование и принять меры по поддержанию работы поджелудочной железы.

Диарея от аллергии

Иногда причины поноса могут быть скрыты в аллергических реакциях. В таком случае реакция возникает на определённые продукты питания. Чаще всего неприятный симптом вызывается такими блюдами:

• заправленными майонезом салатами;
• рыбой;
• молочными изделиями;
• мясом;
• яйцами;
• алкоголем.

Порой определить заранее, на какой продукт появится нежелательная реакция, невозможно. Человек определяет аллерген методом исключения. Хотя на данный момент существуют лабораторные анализы, помогающие определить аллерген.

Помимо диареи могут быть такие симптомы:

Аллергия на еду может развиться у любого человека. Иногда реакция развивается после «первого знакомства» с новым блюдом, а иногда лишь спустя годы.

Проблемы с печенью

Болезни печени способны вызывать понос после приёма пищи. При этом каловые массы отличаются желтоватым оттенком. У многих наблюдается желтушность кожных покровов.

Проблемы с печенью вызывают рвоту, тошноту и постоянную слабость. В таком случае поможет только комплексное лечение. Применение препаратов против диареи бессмысленно.

Болезни жёлчного пузыря

Когда развивается холецистит, из жёлчного пузыря хуже выделяются кислоты, необходимые для переваривания пищи. Это не может не отразиться на пищеварении. Люди, страдающие заболеваниями жёлчного пузыря, отмечают, что понос нередко сменяется запорами.

При остром холецистите жидкий стул появляется до 10 раз в сутки. Он отличается резким неприятным запахом, содержит фрагменты непереваренной пищи. Помимо, расстройства кишечника состояние сопровождается горечью во рту и изжогой.

Синдром раздражённого кишечника

Синдром раздражённого кишечника может приводить к частому появлению жидкого стула. Проблему вызывают сильные эмоциональные потрясения. В итоге кишечник становится очень восприимчивым к любым раздражителям.

Людям, страдающим этим синдромом, поможет диета. Даже незначительные отклонения от неё приводят к расстройству. Солёное, жареное, жирное или копчёное способно спровоцировать жидкий стул.

Такая проблема нередко появляется у ребёнка. Это вызвано стрессами, которые он может получить в школе, конфликтными ситуациями с родителями.

Диарея из-за дисбактериоза

Что делать при диарее, вызванной дисбактериозом? После длительного применения антибиотиков нарушается естественная слизистая оболочка и гармония. Такая же проблема развивается при неправильном питании.

Чтобы восстановить кишечник, следует соблюдать диету и принимать пробиотики. Перед применением лекарственных препаратов стоит проконсультироваться с врачом.

Диагностические мероприятия

Постоянная диарея приносит немало неудобств, стоит пройти обследование. Это не только неприятно, но и опасно. В процессе поноса из организма вымываются ценные микроэлементы, которые необходимы для протекания жизненных процессов.

Если не остановить функциональный понос, это может привести к истощению организма, потери калия и магния, что провоцирует судороги, сепсис, кому.

В зависимости от проявившейся симптоматики могут быть назначены такие обследования:

• анализы кала на скрытую кровь, глистов и дисбактериоз;
• биохимия крови;
• колоноскопия;
• УЗИ брюшной полости;
• ирригоскопия.

Только после того, как все результаты исследований будут на руках у врача, но может определить, в чём причина функциональной диареи, что принять однократно, а какие препараты стоит принимать системно.

Терапия

К методам самостоятельного лечения относится только обильное питье и соблюдение диеты. Принимать препараты с химическим составом можно только по назначению врача.

Обычно для остановки поноса после еды принимают «Смекту», «Лоперамид» или «Линекс» при нарушениях микрофлоры. Необходимо лечить основное заболевания, вызывающее проблему.

Практические советы

При функциональной диарее не помогут одни только народные средства. Важно полностью изменить привычки питания и стараться придерживаться таких рекомендаций:

• есть часто, но понемногу, не пропуская приёмов пищи;
• отказаться от горячих и холодных блюд – продукты должны быть тёплыми полужидкой консистенции;
• стоит отдавать предпочтение продуктам, приготовленным на пару;
• следует отказаться от алкоголя и жирных продуктов хотя бы на время лечения;
• важно свести к минимуму потребление того, что вызывает брожение;
• пить много воды – не менее 1,5–2 литров в сутки;
• раз в 2 недели устраивать разгрузочный день в виде голода.

Не стоит думать, что любые народные эффективны и безобидны. Некоторые из них могут вызывать аллергию или не подходить если присутствуют определённых патологии. Перед применением неизвестного ранее народного метода лечения, стоит проконсультироваться с лечащим врачом.

Видео: Что нужно есть при поносе?

Бережное отношение к организму поможет сохранить здоровье в порядке и избавиться от функциональной диареи!

Информация на нашем сайте предоставлена квалифицированными врачами и носит исключительно ознакомительный характер. Не занимайтесь самолечением! Обязательно обратитесь к специалисту!

Гастроэнтеролог, эндоскопист. Доктор наук, высшая категория. Стаж работы 27 лет.

После жирной пищи понос: провоцирующие причины и лечение

Многие знают и понимают, что расстройство кишечника далеко не редкость при несбалансированном питании. Даже несмотря на то, что наш пищеварительный механизм довольно неплохо адаптируется, после жирной пищи понос частое явление. Стоит чуть подробнее рассмотреть не только причины, но и методы борьбы с таким недугом, ведь приступы жидкого стула и тошноты могут застичь в самый неподходящий момент.

После жирной пищи понос, в чем причина данного состояния?

Для начала стоит определить, что такое диарея — это не одноразовый понос, а как минимум встречающийся несколько раз за день и, порой, приступы продолжаются не одни сутки. Если рассматривать конкретный случай, то диарея после жирного может иметь под собой различные основания.

Понос после приема любой еды называется функциональным. Уже спустя ~15 минут после трапезы человек идет в уборную. Сама механика недуга: комок пищи слишком быстро проходит через все органы пищеварения, из-за чего толстый кишечник не может нормально сформировать каловые массы, зачастую такое состояние носит постоянный характер.

Не стоит также забывать, что понос может быть не отдельным ситуативным недугом, а лишь симптомом уже имеющийся патологии (старой или же новообретенной).

Все причины того, почему у вас диарея после жирного питания рассмотреть, увы, невозможно, однако некоторые эпизоды включают в себя большую долю случаев.

Панкреатит

Много кто слышал данный термин, однако, гораздо меньшая часть знает, что это такое. Панкреатит является воспалительным заболеванием поджелудочной железы, которое сопровождается дегенеративными процессами. В этом случае проявляется понос после жирной пищи, жаренной, чрезмерно соленой или любой иной, которую довольно тяжело усвоить. Существует две формы недуга, которые отличаются происхождением:

• Острая. Агрессивные ферменты, которые должны поступать в двенадцатиперстную кишку задерживаются, что приводит сразу к нескольким проблемам. Во-первых — дисфункция двенадцатиперстной кишки, а во-вторых — нарушение работы поджелудочной;
• Хроническая. Если после жирной пищи понос повторяется часто, и в итоге игнорируется, в ожидании, что все пройдет само — это приводит к подобным осложнениям. Клетки железа, которые должны синтезировать необходимые ферменты заменяются жировой или соединительной ткань.

Итог в обоих эпизода один — организм не переварил еду полностью, а она идет далее по его тракту. Это вызывает раздражения кишечника, что увеличивает перистальтику (активность) мышц, массы выходят слишком рано, из-за чего и возникает понос.

Важно! На фоне подобных нарушений можно наблюдать еще некоторые симптомы. Отрыжка, вздутый живот, повышенный метеоризм. Это происходит потому, что при таком объеме жидкости массы могут начать бродить и вырабатывать во время этого процесса газ.

Аллергическая реакция

После жирной пищи понос, как и практически любой недуг, может возникнуть на фоне индивидуальной непереносимости, но это необязательно именно жирная пища спровоцировала данное состояние, возможно параллельно с ней вы употребили продукт, который для вашего организма является аллергеном. Определить или тем более предугадать, что вызовет такое состояние затруднительно, и все же сделать это необходимо. Кроме поочередного исключения всех употребляемых ранее продуктов, определить причины такого недуга помогут врачи и специализированные методы диагностики, которые сужают поиск аллергена.

Зачастую в их список входят:

• Алкоголь;
• Рыба;
• Майонез;
• Молочные продукты;
• Яйца;
• Разные типы мяса;
• Цитрусовые.

Не стоит думать, что аллергия присутствует с самого рождения. Подобная реакция (и как следствие — диарея после жирной пищи или другого аллергена) может развиваться и на те продукты, которые вы едите не первый год.

Непроходимость желчного протока

Как и упоминалось ранее, ферменты, образуемые поджелудочной железой неактивны в момент их выработки, вплоть до попадания в двенадцатиперстную кишку, происходит данная активация благодаря желчным кислотам. Если проток функционирует не в полную силу начинается расстройство кишечника, понос после жирной пищи с рядом других неприятных признаков возникает на фоне того, что подобная еда перестает перевариваться. Не исключен вариант и с запором, однако, он встречается крайне редко.

Печеночная недостаточность

Рвота и понос после жирной пищи могут возникнуть именно по этой причине. Обычно это случается уже на поздних стадиях заболеваний, а проблема в виде жидкого стула проявляется также и на фоне приема соленых, острых блюд. Важно то, что обычные противодиарейные препараты не помогут, лечение должно быть комплексным, направленным на устранение корня недуга.

Синдром раздраженного кишечника

Один из случаев, когда после приема жирной пищи понос устранит диета, которую следует строго соблюдать. Изначальными виновниками являются стрессовые ситуации и другие эмоциональные потрясения, а также неправильное питание.

Понос от жирного питания грозит осложнением — стеаторея (излишнее выделение жира вместе с каловыми массами). Если не лечить данную болезнь, то могут возникнуть следующие болезненные состояния:

• Отеки;
• Обезвоживание и чувство жажды;
• Белковая недостаточность;
• Судороги;
• Снижение массы тела;
• Нарушение сна.

Симптомы, указывающие на заболевания, вызвавшие после жирной пищи понос

Как можно было заметить, понос после жирной пищи причины имеет довольно разнообразные, и даже по дополнительным симптомам определить диагноз в домашних условиях не всегда представляется возможным. Если ваша диарея не проходит уже несколько дней, обратитесь к доктору, который подскажет, почему она появилась.

Из особых признаков можно выделить:

Панкреатит

• Тошнота, рвота и понос;
• Метеоризм;
• Серый оттенок выделений.

Аллергия

• Зуд;
• Сыпь;
• Дискомфорт на уровне желудка.

Болезни печени

• Желтоватый оттенок лица и выделяемых масс;
• Общая слабость;
• Тошнота.

Инфекция

• Вкрапления гноя или крови;
• Потеря аппетита;
• Повышенная температура тела;
• Общая слабость;
• Рвота и тошнота.

Синдром раздраженного кишечника

• Примеси слизи;
• Метеоризм;
• Вздутие живота;
• Чувство неполного опорожнения после похода в туалет.

Лечение диареи после жирной пищи

После жирной пищи понос вызывает не только психологические и некоторые физические недомогания, важной частью такой проблемы является обезвоживание организма, кишечником не всасывается большая часть жидкости.

Иногда приёма медикаментов нельзя избежать, но использовать их желательно только по назначению специалиста.

В случае если у вас после жирного понос, в домашних условиях стоит обеспечить себя лишь двумя вещами — обильное питье и диета. В нее входят такие пункты:

• Исключите твердую пищу;
• Организму нужна энергия. Даже при слабом аппетите соблюдайте норму в 2000 ккал/сутки;
• Питайтесь с одинаковыми временными промежутками;
• Исключите соленое, жареное, копченое, вяленое, острое и даже свежие овощи и фрукты т.п.;
• Полностью запрещен алкоголь;
• При выборе воды отдавайте предпочтение минеральным водам, пить не менее 2 литров в день;
• Исключите хлеб, бобовые, квашеную капусту и другие продукты, вызывающие брожение.

Если же говорить о лекарствах, которые назначают при поносе, то чаще всего это:

• Смекта. Сорбент, используемый при различных заболеваниях вызывающих диарею;
• Нифуроксазид. Очень эффективное противодиарейное средство.
• Имодиум. Поможет при слабой проблеме (стресс и подобные) в короткие сроки;
•  Лоперамид. Доступный препарат, который хорошо нормализует моторику кишечника;
• Линекс. Очень популярный пробиотик, который нормализует микрофлору кишечника;
• Лоперамид;
• Каопектат.

Такое состояние, как понос, довольно редко вызывает у людей опасения. Иногда он проходит сам и возвращается лишь через какое-то время, а возможное заболевание весь этот промежуток развивается. Если вы наблюдаете такую проблему относительно часто — обратитесь к специалисту для осмотра и сдачи анализов. Ведь на первых стадиях проще и легче избавиться от любых недугов.

Понос после жирной пищи: причины и лечение

Автор статьи:Тиронова Инна Игоревна

Гастроэнтеролог, терапевт

Стаж 15 лет

Профессиональные навыки: Гидроколонотерапия, лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта

 

Основной предпосылкой к расстройству пищеварения и появлению частого жидкого стула выступает употребление некачественных продуктов. У многих людей понос начинается после жирной, трудно усваиваемой пищи. Зачастую в таких случаях недомогание протекает в легкой форме. Но и здесь человеку требуется уделить внимание собственному здоровью и принять все необходимые меры по улучшению самочувствия.

Причины возникновения поноса

Если в организм попадает слишком много жирных, копченых, сладких, мучных, соленых продуктов, которые долго и тяжело перевариваются, он старается избавиться от них путем диареи. Неправильный режим питания часто провоцирует обострение патологических процессов.

Активизироваться после жирной еды и вызвать понос могут:

• Дисбактериоз.
• Аллергическая реакция.
• Синдром раздраженной кишки.
• Проблемы с желчным пузырем и печенью.
• Воспаление поджелудочной железы (панкреатит).
• Энтерит.

Дисбактериоз

Из-за патологий органов пищеварения, кишечных инфекций, длительной антибиотикотерапии, частого употребления алкоголя, несбалансированной диеты нарушается кишечная микрофлора. Понос от избытка жирной пищи при дисбактериозе приобретает светлый окрас. В нем обнаруживается пена. Больной жалуется на вздутие и усиленное газообразование.

Аллергическая реакция

В некоторых случаях вызывают аллергическую реакцию:

• Рыба.
• Мясо.
• Яйца.
• Шоколад.
• Салаты, обильно заправленные майонезом.
• Фастфуд.

Особенно тяжелой пища становится после жарки. В результате после ее употребления появляется расстройство пищеварения, сопровождающееся:

• Кожным зудом и высыпаниями.
• Болезненностью в области живота.
• Дискомфортными ощущениями в кишечнике.

Понять, на какой именно продукт отреагировал организм, бывает крайне сложно. Обычно аллерген выявляют путем исключения. Например, у одних людей понос от жирной рыбы проявляется спустя годы, тогда как другие не едят ее с детства из-за сильной аллергии, появившейся с раннего возраста.

Синдром раздраженной кишки

Понос после употребления жирного часто возникает при синдроме раздраженного кишечника. У пациента крутит, болит в разных частях живота. Также он может жаловаться на головную боль, тошноту, усталость, утрату аппетита, вздутие, урчанье, изжогу.

Провокаторами расстройства служат:

• Психоэмоциональные потрясения.
• Физическое перенапряжение.
• Усиленная моторика кишечника.
• Несбалансированный режим питания.
• Рефлекторное нарушение функциональности кишечника.
• Кишечные инфекции с развитием дисбактериоза.
• Гормональный дисбаланс, включая гипотиреоз и сахарный диабет.

В итоге восприимчивость кишечника к любым раздражителям существенно увеличивается. Диарейный синдром часто начинается от жирной, острой пищи.

Заболевания, поражающие желчный пузырь и печень

К патологиям желчного пузыря, из-за развития которых у человека начинается диарея после приема жирной пищи, относятся:

• Холецистит. Характеризуется болью в правом подреберье, эпизодами рвоты, отсутствием аппетита, горечью во рту, лихорадкой, обесцвечиванием кала, потемнением мочи, общей слабостью, приступами головокружения.
• Желчнокаменная болезнь. Проявляется изжогой, метеоризмом, тошнотой, тяжестью в правом подреберье, горечью во рту, водянистым стулом, сменяющимся запором. Подобные симптомы больной наблюдает после приема пищи и в вечерние часы.
• Гепатит. Имеет различную этиологию и отличается рядом признаков: плохой аппетит, отрыжка, рвотные позывы, тяжесть в эпигастрии, неустойчивый стул (после жирной пищи начинается понос, а затем может случиться запор), слабость, ноющие боли в правом подреберье, наличие сосудистых звездочек и покраснение в области ладоней. У больного наблюдается увеличение печени, желтушность кожных покровов, зуд, часто развивается асцит. Человек тяжело переносит жирную пищу и алкоголь.

Панкреатит

Воспаление в области поджелудочной железы возникает при:

• Злоупотреблении алкоголем.
• Неправильном питании.
• Инфекционных и вирусных поражениях.
• Анатомических аномалиях протоков поджелудочной железы.
• Гормональном сбое.
• Сосудистых заболеваниях.
• Травмах, ранениях живота.
• Операциях на органах ЖКТ.
• Болезнях, поражающих двенадцатиперстную кишку.
• Приеме некоторых препаратов.

Примерно в 30% случаев истинную причину развития недуга установить не получается. От употребления жирного, соленого, острого начинается понос. Кроме этого у больного обостряются симптомы болезни: усиливаются боли в животе и под ребрами, отдающие в спину и поясницу.

Энтерит

Энтерит — это хроническое воспаление, поражающее отделы тонкой кишки. На фоне болезни понос появляется после приема жирной, углеводной, молочной пищи.

У больного при обострении наблюдается:

• Обильный частый стул. Каловые испражнения имеют глинистый либо горчичный оттенок.
• Урчанье, бурленье в животе.
• Тошнота с разовыми эпизодами рвоты.
• Метеоризм, вздутие живота.
• Распирающие боли в околопупочной зоне.

Диагностика

Чтобы понять начался ли понос от жирной, трудно усваиваемой пищи либо он связан с другим фактором, врач опрашивает и осматривает пациента. Затем назначает:

• Тестирование каловых масс на кровяные включения, гельминты, наличие непереваренной пищи, баланс микрофлоры.
• Биохимию крови.
• УЗИ и КТ органов брюшной полости.
• Колоноскопию.
• Эндоскопию органов ЖКТ.

Использование лекарственных средств, устраняющих диарейный синдром после жирного и соответствующая этому недугу диета должны назначаться только после получения результатов анализов и выявления истинной причины расстройства.

Лечебные мероприятия

Если у пациента развивается диарея от приема жирной пищи, он может самостоятельно бороться с недомоганием путем обильного питья и применения диеты. Основные препараты (кроме энтеросорбентов) назначает специалист.

Рекомендации по питанию для больных, проходящих лечение, следующие:

• Отказаться от употребления твердой пищи (она травмирует стенки внутренних органов).
• Блюда не должны быть слишком холодными либо очень горячими.
• Пищу желательно готовить на пару.
• Исключить из употребления копченую, острую, жирную, сладкую еду.
• Ограничить прием пищи, вызывающей брожение. К ней относятся свежие фрукты, молочные продукты, бобовые, свежие овощи.
• Придерживаться дробного питания и пить достаточное количество жидкости.

В остром периоде пищеварительного расстройства нужно есть пищу, не раздражающую слизистую и не усиливающую перистальтику:

• Домашние сухарики.
• Затяжное печенье.
• Супы с разваренными крупами.
• Рис, приготовленный на воде без приправ и масла.
• Мясо нежирное. Его отваривают и измельчают.

Медикаментозное и хирургическое лечение

Важно выяснить, почему развивается понос от жирного, и начать лечение основного заболевания. Пациенту могут назначить следующие группы медикаментов:

• Миотропные спазмолитики: Дротаверин, Папаверин, Спарекс, Но-шпа, Необутин.
• Нестероидные противовоспалительные препараты: Нимесил, Кетопрофен.
• Антисекреторные лекарства: Циметидин, Ранитидин, Фамотидин.
• Ферментные препараты: Мезим Форте, Фестал, Панзинорм.
• Противорвотные средства: Вомитран, Домрид.
• Желчегонные (холелитолитические) препараты: Хенофальк, Урсором.
• Витамины группы B.

Антидиарейные препараты, ингибирующие перистальтику кишечника (Имодиум, Лоперамид) зачастую не назначаются. Их противопоказано применять при наличии кровянистых вкраплений в кале. Кроме этого подобные лекарства являются симптоматическими. Если не придерживаться диетического питания, и не лечить основной недуг, с диарейным синдромом им справиться не удастся.

Если понос после жирной пищи служит симптомом желчнокаменной болезни, некоторых форм холецистита, тяжелого панкреатита, то специалисты могут применить хирургическое вмешательство. В период реабилитации больному показана медикаментозная терапия и диетическое питание.

Профилактика

У людей, плохо переносящих жирную пищу, зачастую регистрируют различные хронические заболевания, поражающие пищеварительную систему. Хотя избавиться от них невозможно, но при адекватной терапии есть шанс добиться длительного периода ремиссии.

Не допустить обострения позволят следующие профилактические мероприятия:

• Отказ от спиртных напитков. Они губительно отражаются на органах пищеварения и печени, и даже у здорового человека могут спровоцировать дисбактериоз, интоксикацию, воспалительный процесс, сопровождающийся диарейным синдромом.
• Диетическое питание. Любое отклонение от рациона может вызвать диарею.
• Отсутствие стрессов и волнений. Часто повышенная тревожность становится причиной расстройства пищеварения и обострения хронических недугов.

Правильный подход к режиму питания и выполнение рекомендаций врача позволит избежать осложнений болезней, сопровождающихся поносом после употребления жирного.

Загрузка…

Почему понос после мяса. Лечение диареи после жирной пищи. Диарея, как защитная реакция организма

Наш организм и система пищеварения, в частности, в большинстве своем адаптированы к окружающей среде. Однако, когда человек достаточно часто употребляет жареное, жирное, соленое, то реакцией организма может быть расстройство желудка. Выраженность расстройства зависит от переносимости каждого человека.

Понос, диарея — защитная реакция человеческого организма от отравляющих его веществ

Употребляя в пищу не очень полезную еду, или которая тяжело переваривается, будьте готовы, что может появиться тошнота или рвотные рефлексы. Но в основном наш желудок, «помучавшись», отправляет эту еду далее, в двенадцатиперстную кишку, а она, в свою очередь, передает этот «багаж» в тонкую кишку и так далее по цепочке. На такие случаи наш ЖКТ отзывается расстройством. Понос, частый жидкий стул, представляет собой частые позывы к опорожнению жидким стулом. О возникновении диареи можно говорить, если частотность испражнений составляет более трех раз за сутки. Понос сопровождается спазмами в кишечнике, газообразованием, а иногда рвотой и высокой температурой тела.

Диарея, жидкий стул, связанный со злоупотреблением жареной, соленой, жирной пищи, может иметь различные первопричины. Кишечник может отреагировать, таким образом, как на вредную еду, в общем, так и на конкретный вид еды в частности. Чаще всего на появление диареи у человека оказывают большое влияние заболевания желудочно-кишечной системы, воспалительные процессы и различные инфекции в кишечном отделе.

Что вызывает диарею, причины поноса?

Для любителей солененького, жирненького и жареного сделаем подборку самых частых причин возникновения поноса. Дале перечислены наиболее распространенные заболевания, которые могут вызвать понос, сильную диарею, частый жидкий стул как у взрослого, так и у ребенка.

Панкреатит – причина поноса у взрослого

Панкреатит представляет собой воспалительные и дегенеративные процессы, происходящие в поджелудочной железе. Данное заболевание рано или поздно гарантировано:

1 любителям злоупотреблять алкоголем;

2 любителям «хаотично» питаться;

3 любителям вредной пищи такой как жареная картошка, сало, селедочка.

Чем тяжелее протекают изменения в поджелудочной железе, тем вероятнее всего появление расстройства. При острой форме панкреатита ферменты, которые вырабатывает поджелудочная железа, остаются в ней или ее протоках и разрушают их, а поступая в кровь, вызывают признаки общего отравления организма.

При хроническом панкреатите происходят перемены в поджелудочной железе. Ее ткани перерождаются и атрофируются, сокращается вырабатывание ферментов и гормонов, что способствует возникновению их дефицита. Они не воздействуют в достаточной мере на еду и, в связи с этим, она полностью не переваривается. Непереваренная еда перемещается по каналу пищеварения, раздражая при этом стенки кишечника. Организму хочется как можно быстрее освободиться от нее и ЖКТ реагирует диареей. При этом в ЖКТ частички пищи начинают бродить и гнить. В результате данного процесса происходит образование газов, которые еще больше раздражают стенки кишечника и вызывают вздутие живота.

При панкреатите наиболее часто наблюдается дефицит липазы, вырабатываемой печенью, желудком, легкими. Она формируется у младенцев во рту для того, чтобы улучшить переваривание молока матери. Всё-таки, большинство липазы производится в поджелудочной железе. При нехватке липазы, жирная еда не расщепляется в достаточной мере. Для панкреатита наблюдается жидкий стул, имеющий очень неприятный запах с жировыми вкраплениями и жирным блеском. Если злоупотреблять жирной и жареной пищей, то она будет раздражать стенки желудка и кишечника при этом, вызвав отечность и воспаление. Возникновению острого панкреатита способствует сужение панкреатического канала и блокирование панкреатического сока. При панкреатите возможно также не переваривание белков и углеводов.

Симптомы панкреатита: диарея, сильный понос, сильные болезненные ощущения, боли вверху живота, ощущение постоянного вздутия. Имеют место быть опоясывающие боли. Кроме поноса, больного панкреатитом, мучают опоясывающие боли, иногда – рвет и тошнит. Рвота не приносит облегчения. Различают острый и хронический панкреатит. Он очень опасен различными осложнениями. Следует обратить внимание, что симптоматика острого панкреатита похожа на отравление. При первых признаках необходимо сразу же прийти на прием к врачу для того, чтобы он назначил правильное лечение!

Непроходимость желчных путей, как причина диареи

Для того, чтобы не навредить поджелудочной железе, ее ферменты поступают в дисперсную кишку в неактивном состоянии. Под воздействием желчных кислот они приходят в движение и начинают работать. Однако, если нарушена проходимость желчных путей, то ферменты не активируются и еда (особенно жирная) не переваривается. Углеводная и белковая пища из ЖКТ в большей степени поступает в поджелудочную железу расщепленной и переваренной. Как итог, может возникнуть диарея или запор. В основном появляется понос.

Синдром раздраженного кишечника и понос, частый жидкий стул

Синдром раздраженного кишечника (СРК) представляет собой расстройство ЖКТ, которое не является самостоятельным заболеванием, а только комплексом симптомов. Он может возникнуть при некачественном питании, приеме некоторых видов лекарственных препаратов, сильном стрессе, гормональном изменении. Синдром раздраженного кишечника наблюдается при следующих заболеваниях: циррозе печени, гепатите, холецистите, гастрите, панкреатит, а также при уплотнениях (опухолях) в желчевыводящих путях, стенках кишечника, поджелудочной железы.

Язва желудка, как причина поноса у взрослых и детей

Симптомам язвенной болезни являются: сильные болевые ощущения в верхней области желудка, слабость, тошнота, понос. Данные признаки характерны как результат приема вредной пищи (жареной, острой, пряной, жирной и т.д.). Спустя несколько часов после поноса боль уменьшается и отмечается улучшение состояния. Помните, что язвенная болезнь желудка — это не только местное повреждение желудка. Это мучительная болезнь всего организма, которую легче предупредить, чем всю жизнь к ней приспосабливаться и лечить.

Понос из-за аллергической реакции

К поносу могут также способствовать аллергические реакции, как на определенный вид продуктов, так и на жареную, соленую и жирную еду. Стенки кишечника раздражаются аллергенами и, как следствие усиливается его перистальтика. Кишечнику хочется как можно быстрее освободиться от аллергенов, что и приводит к диарее. При этом появление дополнительных аллергических реакций (например, в виде сыпи на коже) вовсе не обязательно.

Печеночная недостаточность, как причина диареи

Чаще всего появляется в случаях тяжелых гепатитов, острых отравлениях, цирроза печени, приема антибиотиков. В результате уменьшается образование ферментов и как следствие организм испытывает недостаток желчных кислот и ферментов, отвечающих за пищеварение. Еда переваривается в недостаточной степени и возникает диарея. Наилучший способ предотвратить печеночную недостаточность – придерживаться правильного питания, не злоупотреблять алкогольными напитками, соблюдать правила личной гигиены.

Расстройство желудка из-за вредной пищи

Расстройство желудка может появиться и у людей, не страдающих вышеперечисленными заболеваниями, но которые едят вредную пищу в больших количествах. В данных случаях система пищеварения просто не способна справиться с большим количеством жиров и истощается. Как результат еда плохо переваривается и возникает расстройство желудка.

Понос после соленого, причины диареи после соленой пищи

Также диарея появляется и как следствие приема в пищу в большом количестве соленой еды. Её источники возникновения немного отличаются от причин диареи в результате жареного и жирного. Например, после того, как человек съест соленых огурцов, то попадание молочной кислоты в кишечник провоцирует понос. Пронести также может и после употребления квашеной капусты, так как она обладает явными желчегонными признаками. В случаях злоупотребления квашеной капустой может возникнуть синдром раздраженного кишечника, сопровождающийся расстройством желудка. Это связано с большим содержанием клетчатки в ней. Квашеная капуста имеет способность к повышенному газообразованию, которое в свою очередь усиливает перистальтику кишечника и возникновение диареи.

Понос после жаренного, почему появилась диарея после жаренной и жирной пищи

В жареной еде находится огромное количество жиров, которые перевариваются достаточно долго. При этом на печень поступает большая нагрузка, и она не успевает вырабатывать необходимое количество желчных кислот. Поджелудочная железа также страдает от этого, так как не успевает производить много панкреатических ферментов. Употребление жареной еды в течение длительного времени приводит к тому, что желудочно-кишечный тракт будет не способен переварить еду. Жареная еда более калорийная. Если злоупотреблять ею, то со временем могут развиться заболевания сердца и его сосудов и появиться лишний вес. Также в результате процесса жарки масло выделяет химические вещества, обладающие большим количеством вредных свойств. Они раздражают стенки желудка, повреждая его слизистую. В результате чего понос обеспечен.

Лечение диареи, как лечить понос после жирного, жаренного, соленого или острого?

Что делать, чтобы быстро избавиться от поноса, диареи? Для того чтобы вылечить диарею, обязательно нужно соблюдать диету. Главными нюансами щадящего режима при расстройстве желудочно-кишечного тракта являются:

1 Полное снижение нагрузки на ЖКТ. Промежуток между приемом пищи составляет не более трех-четырех часов.

2 Рекомендуется исключить из питания твердую пищу при диарее. Это необходимо для того, чтобы избежать лишнего раздражения на слизистую желудка и повреждения его стенок. В меню должна преобладать жидкая еда или в виде пюре.

5 Принимать достаточное количество пищи, для того, чтобы обеспечить организм необходимой энергией. Человек должен употреблять 2000 ккал в сутки.

6 Исключить жареные продукты.

7 Запрещена жирная, соленая, копченая пища, а также различные маринады и консервированные продукты.

Профилактика поноса, диета и питание при поносе и после диареи

Необходимо ежедневно употреблять полужидкие каши при поносе. Их готовят на воде и хорошо проваривают. В меню разрешаются не жирные сорта мяса, но желательно, чтобы оно было хорошо перемолото (перетерто) и приготовлено на пару — паровые котлеты. Рыба в рационе также должна быть не жирных сортов (например, минтай или треска). Её отваривают или готовят на пару. Лучше всего паровые рыбные тефтельки, фрикадельки или котлетки. Молоко разрешено употреблять в малых дозах и только при приготовлении какого-либо блюда. Например, несколько ложек молока можно добавить в пюре или приготовленную кашу. Какие продукты питания можно есть при поносе, если началась сильная диарея? Кефир, йогурт и другие кисломолочные продукты допускаются в разумных пределах. Они благоприятно влияют на микрофлору. В рационе разрешены помидоры, морковь, свекла, патиссоны. Овощи рекомендуют отваривать либо готовить на пару и перетирать.

Из фруктов можно запеченные яблоки, хурму, бананы. В такой период очень полезны фруктовые муссы и желе. В качестве мучных изделий позволено сухари из пшеничного хлеба или вчерашний хлеб, а также отваренные макароны. Запрещено кушать свежий хлеб, особенно белый. В день рекомендовано выпивать не меньше двух литров жидкости. Разрешено пить компот, травяные чаи, воду без газа, кисели, отвары (рисовый, из черемухи и пр.). В случаях очень сильной диареи, количество должно расти пропорционально её потери с испражнениями. Не ограничивайте себя, пейте как можно больше жидкости. Заблуждением, является то мнение, что, если пить меньше, то и испражнений будет меньше.

При расстройстве желудка в виде поноса в течение первых суток лучше вообще ничего не есть, пить только крепкий сладкий чай. Далее в рацион добавляют каши (разваренные) и пюреобразные слизистые супы. С каждым днем улучшения состояния больного в меню вводят и другие вышеуказанные продукты питания. Конечно же, каждый сам для себя решает, какую пищу ему есть. Но иногда лучше задуматься стоят ли несколько минут наслаждения «вкуснятиной» тех мучений, которые следуют за ними.

Причины поноса после мяса

• высоким содержанием жира;
• аллергической реакцией;

• урчание в животе;
• жидкий частый стул.

С явлением диареи знакомы практически все. Ее симптомами являются частые позывы к дефекации.

Патологические изменения внутренних органов сказываются не только на общем состоянии человека, но и возможности провоцировать.

Такие симптомы как понос, рвота, температура у детей и у взрослого человека, могут.

Комментарии читателей статьи «От мяса»

Оставить отзыв или комментарий

Добавить комментарий Отменить ответ

ПАНКРЕАТИТ

ВИДЫ ПАНКРЕАТИТА

У КОГО БЫВАЕТ?

ЛЕЧЕНИЕ

ОСНОВЫ ПИТАНИЯ

ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ВАШИМ ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!

Боремся с поносом у поросят

Иметь свиней в хозяйстве очень выгодно, но вместе с тем и хлопотно. Необходимо постоянно следить за состоянием здоровья и условиями их содержания. Бесконтрольность грозит заболеваниями. Особую озабоченность вызывает такое недомогание, как понос. Он может появиться у взрослых свиней и у маленьких поросят.

Понос может возникнуть у свиней в любом возрасте

Причины поноса

Заболевание достаточно серьезное. Если не проводить своевременного лечения, то поголовье может погибнуть. При диарее животные имеют частый стул, не соответствующий нормам. Чаще всего это признаки кишечных заболеваний. Хрюшки сильно худеют, организм обезвоживается и теряется аппетит. Большим минусом является постоянная уборка в сарае, неприятный запах и резкий падеж.

Различные причины могут вызвать понос у поросят. К ним относятся следующие:

• Неправильное питание. Кормить свиней необходимо хорошо сбалансированным кормом. Излишки его часто приводят к перееданию, что нарушает работу кишечника и вызывает его расстройство, особенно у молодняка. Послабляющее действие вызывает и резкая смена питания. Переход к новому виду корма должен осуществляться постепенно, давая возможность поросенку привыкнуть к новому виду. Выпаивание водой, взятой из сомнительного источника, также может спровоцировать понос.
• Инфекционные заболевания кишечника могут вызвать понос. Свиней отличает их всеядность. Поедая все, что попадается на пути, они могут употребить недоброкачественные продукты, натолкнуться на падаль и различные инородные предметы. Они несут для свиней опасность заразных инфекций.
• Воздействие токсических веществ может стать причиной диареи. Если животные полизали окрашенные доски или погрызли ветошь с растворителями, то расстройства не избежать.

Без надлежащего лечения понос может выкосить все поголовье свиней

Понос у новорожденных поросят

Большую группу риска представляют поросята, очень рано отнятые от свиноматки. Фермеры часто говорят: «Первые две недели надо заглядывать поросенку под хвост». Наиболее опасны эти дни для сосунов, риск возникновения у них поноса максимален. Когда корм становится более грубым, особенно если дают прикорм свежей травой, то диареи не избежать.

Большое значение имеет вес и возраст поросенка. Чем он меньше, тем тяжелее проходит заболевание. Определить больного малыша легко. У него периодически происходят жидкие водянистые выделения. Именно в этот период наблюдается наибольшая смертность животных. При первых признаках поноса лечение необходимо начинать сразу же. Достаточно всего половины дня, чтобы инфекция стала причиной гибели. Иногда ветеринары не успевают даже сделать анализы.

Маленькие поросята могут погибнуть от поноса за полдня

Понос у сосунов

Иногда организм свиноматки содержит инфекцию, которая способна передаться и поразить поросят сосунов. Это случается в том случае, если заболевание у матери недавнее и ее организм еще не выработал антител.

Малыши получают инфекцию, а молоко матери не содержит натурального лекарства. Поэтому лечить понос нужно сначала у взрослого животного.

Понос у малышей может возникнуть еще по причине того, что:

• после опороса свиноматка с поросятами содержатся в холодных помещениях. Им необходимо много тепла. Для этого оборудуют дополнительный обогрев. Можно использовать электролампы;
• поросята получают избыточное количество молока, так как свиноматке дают кормов в чрезмерном количестве. Малыши перекармливаются, что может стать причиной поноса. В этом случае обязательно привести в норму рацион питания.

Чтобы понос у поросят не возник, сразу после опороса их надо выпаивать кипяченой теплой водой, закрашенной марганцовкой в бледно-розовый цвет.

Хороший эффект дает выпаивание поросят различными отварами. Они обладают обволакивающим эффектом. Для этой цели используют семена льна, рис или овсянку. Перед кормлением рекомендуется давать по 1 ст.л. кукурузного или подсолнечного масла.

Понос у сосунков можно вылечить народными средствами

Понос у подросших поросят

Для поросят постарше проблемы с желудком бывают довольно часто. Для свиней свойственно переедание. Они много и жадно едят. Причина может заключаться в недостаточной сбалансированности питания.

Обязательно нужно убедиться, что отсутствует инфекционное заболевание.

Фермеры из собственного опыта сделали вывод, что свежескошенная трава является самой первой причиной диареи. Нужно прекратить давать такой корм поросятам, а потом приступать к лечению. Следует знать, что трава должна быть не свежей, а немного подвяленной. Только в подсушенном виде ее сможет переварить желудок животного и диареи удастся избежать.

Лечение поноса

Лечение будет иметь хороший результат при соблюдении оптимального баланса микроэлементов и солей в организме животного. Дают хлористый калий (10%) 3 раза в день по 10 мг. Если нет его, то можно делать 1% раствор поваренной соли в расчете 5 грамм на 500 мл воды.

В аптеках имеется 0,9% натрия хлорид, который рекомендован при отсутствии хлористого калия.

Неплохо поить водой, подкисленной соком лимона из расчета 1 мл на 1 литр воды. Это делают для восстановления потерянной организмом жидкости. Таким же эффектом обладает препарат «Регидрон».

Хлористый калий – хорошее средство от поноса

Давать лекарственные средства поросятам надо натощак. Если отмечен токсикоз, то обязательно применяют энтеросорбенты. Они способны связывать токсины и выводить из организма. Если болезнь на протяжении 3-х дней не исчезла, то надо начинать лечение пробиотиками и сульфаниламидами. Они помогают организму бороться с поносом.

Рекомендуется проводить ферментативную терапию в виде дополнения к назначенному лечению. Это могут быть антигистаминные препараты. Назначаются для профилактики и противоаллергические средства. Проводится лечение для укрепления деятельности сердца.

Лечение медикаментами

Среди медикаментозных средств наиболее эффективны следующие:

• Лечение препаратом «бровасептол», в котором имеются такие ингредиенты как сульгин и норсульфазол (скрепляющие). Аптеки продают его в виде порошка. Из-за того, что в воде он растворяется плохо, то рекомендуется подмешивать его в корм свиней. Расчет делают из расчета 3-4 грамма на 1 кг корма. Лечить надо на протяжении в среднем 5 дней.
• Использование «бровафома». Он представляет собой порошок, хорошо растворимый в воде. Лечение этим средством проводится по такой схеме. На 500 кг комбикорма добавляют 1 кг порошка. Если берут 1 т воды, то растворяют 1 кг лекарства. Курс лечения составляет от 3-х до 5-ти дней.
• Можно лечить «биовитом». Этот препарат содержит необходимый для поросят витамин В12, а также антибиотик гидрохлорид тетрациклина. Его дают, учитывая возраст поросят, и дают не чаще одного раза в сутки. Делать так надо на протяжении 7 дней. Если возраст до 10 суток, то расчет проводят, исходя их 15 г препарата на 10 кг веса. Если малышам от 1 месяца до 2-х, то дают по 6 г на 1 кг веса, а четырехмесячным рекомендуется давать по 15 грамм.

Использование медикаментов поможет быстро вылечить свиней

Народные средства лечения

Не последнее место в лечении свиней от поноса занимают и народные средства. Хороший эффект дают отвары и настойки, которые готовятся в таких же пропорциях, как и для людей. Берут 10 грамм травы и заливают 250 мл кипятка.

Потом настаивают или при необходимости проваривают. На 5 л кипятка берут одну или две пачки трав, обладающих скрепляющим эффектом (череда, дуб).

Можно делать рисовую болтушку. Берут 5 л воды и варят в нем 0,5 кг риса, потом остужают, а отвар сливают. Его дают поросятам трижды в день по 100 мл.

Хорошо помогает поросятам при начинающемся поносе гоголь-моголь из яиц. Они с удовольствием употребляют это простое и такое полезное средство.

Эффективны отвары и настои из трав. Лечить рекомендуется так:

• настой из ромашки в пропорции 1:10, давать надо 4 раза перед кормлением;
• отвар корня дуба в соотношении 1:10, давать по 5 мл на кг веса по 3 раза перед едой;
• траву цикория или его корня по 50 г на 1 литр воды по 10 мл на кг веса трижды перед кормлением;
• настой крапивы двудомной в пропорции 1:10 по 5 мл на кг веса по 4 раза перед кормежкой;
• крепкий настой из правильно высушенного сена;
• водно-спиртовую вытяжку хвои по 2 мл на одну голову трижды в день. Курс лечения составляет 5 дней.

Для того чтобы заболевание протекало без осложнений и не привело к гибели животного, необходимо выяснить источник недуга и правильно лечить. Только своевременное лечение поможет сберечь хозяйство в целости и сохранности.

• 15.02.2018 наташа подскажите пожалуйста. корове можно давать дробле.
• 13.02.2018 Влад Будешь еще умничать всех обозвал неуками,а сам тип.
• 11.02.2018 Даня Спасибо Ирина.
• 10.02.2018 Аноним добрый вечер, подскажите как купить овцу и барана.

Отменить ответ

(с) 2018 SeloMoe.ru – живность, сады и огороды

Копирование материалов разрешено только с указанием активной ссылки на первоисточник

Вопросы и предложения:

Консультация с врачом по применению любых препаратов и процедур размещенных на сайте – обязательна

Понос от мяса

Видео: Мясо для собак: можно ли собакам давать сырое мясо?

Особое место в списке продуктов, которые вызывают понос, занимает мясо. Перечень животных и птиц, из мяса которых изготавливают различные продукты, необычайно широк. Главное, что обеспечивается при его потреблении и вызывает необходимость присутствия в рационе питания, это снабжение человеческого организма аминокислотами. Без белков существование человека в полноценном режиме также невозможно, а их содержание в мясе очень большое. Кроме того, в нём много железа, витаминов, необходимых для укрепления иммунной системы и нормального обмена веществ. Однако далеко не каждый вид продукта одинаково полезен для организма. В некоторых случаях отмечается понос от мяса.

Видео: Выращивание козлят

Причины поноса после мяса

Понос после употребления мяса может быть вызван:

Видео: ЧТО БУДЕТ, ЕСЛИ ЛЮДИ ПЕРЕСТАНУТ ЕСТЬ МЯСО

• высоким содержанием жира;
• аллергической реакцией;
• одномоментное употребление большого объема продукта.

При употреблении слишком тяжелой для человека пищи, в частности свинины, начинается активный рост бактерий и ускоряется перистальтика желудка. Основными симптомами поноса после мясных продуктов являются:

Видео: Жить Здорово! Симптомы сальмонеллеза

• боли схваткообразного характера;
• урчание в животе;
• жидкий частый стул.

Эти же признаки сопровождают процесс диареи при приеме большого количества жирного мяса или изготовленных из него паштетов, колбас, других продуктов с большим содержанием острых приправ. Чрезмерное потребление жареного продукта также может спровоцировать диарею. Тошнота и понос возникают после употребления мяса и продуктов с его содержанием при неправильном их хранении или заражении вредоносными бактериями. У детей регулярная диарея может быть реакцией организма на непереносимость продуктов. В любом случае, понос после еды является сигналом для диагностического обследования, чтобы установить его конкретную причину.

Как лечить понос у поросят

Разведение животных для получения свинины – это выгодное, хотя и хлопотное занятие. Фермеру надо постоянно следить за состоянием здоровья поголовья, иначе возможен массовый падеж. В особой заботе нуждается молодняк. Что вызывает понос у поросят и как бороться с неприятным недугом? Подробно разберем наиболее распространенные проблемы.

Понос у поросят

Причины болезни

Расстройство пищеварения – это опасное заболевание, которое за полдня может уничтожить всю малышню. Животные теряют аппетит, а постоянное обезвоживание быстро приводит к смерти поросенка. Дополнительным минусом является жуткий запах в сарае и частые гигиенические обработки помещения.

Отъемышей и малышей до 1 месяца фермеры относят к группе риска. Чем меньше крошка, тем тяжелее протекает болезнь. В этот период наблюдается максимальный падеж молодняка. Часто спасение жизни зависит от скорости первой помощи.

Признаки

Лечение поноса поросят надо начинать с диагностики. Существует много проявлений, которые быстро помогут определить виновника проблемы, после чего можно приступать к терапии. Разберем наиболее распространенные.

Если частота испражнений не превышает 2 раз в сутки, это может быть признаком легкого воспаления в кишечнике. Поносящий каждые 4 часа в день (или даже чаще) малыш является очень серьезной проблемой. Затхлый с кислинкой запах говорит об ускоренном пищеварении, а гнилостное амбре – это симптом инфекции.

По консистенции тоже можно диагностировать виновника. Если поросята поносят практически водой, то это является признаком серьезного заболевания. Наличие пены на поверхности говорит о бактериальных патологиях.

1. Зеленый с желтым. Пища очень быстро проходит по пищеварительной системе, поэтому кал окрашивается в такие оттенки.
2. Светлый. Изменения в печени приводят к тому, что вырабатывается мало желчи.
3. Серый. Незначительное нарушение кишечника.
4. Красный или очень темный. Симптом наличия кровотечения в органах пищеварения.

Диарея у суточных крошек часто сопровождается рвотой и повышенной температурой тела. Если у животных отсутствует аппетит, есть выделения из ушей и глаз, то это может быть проявлением как отравления, так и инфекционного заболевания. Важно не затягивать с терапией и быстро приступить к оказанию первой помощи.

Понос у Вьетнамских поросят протекает с теми же признаками, что и у обычных пород. Перед тем как лечить, необходимо выявить причины недуга. Чаще всего они совпадают у всех представителей этого вида.

Лечение новорожденных

Крошки еще редко отлучаются от матери и полностью зависят от ее молока. Однако стоит только отнять от груди или начать прикорм, как моментально начинаются проблемы. Больных можно быстро найти в общем стаде по периодическому выделению жидкого кала из заднего прохода.

Понос у поросят-сосунов – это очень опасное заболевание. Быстрое обезвоживание приводит к повышенной смертности среди молодняка. Нужно действовать немедленно, чтобы успеть в первые 12 часов предотвратить трагический исход, поэтому вызов ветеринара обязателен.

Водный баланс новорожденных лечат при помощи раствора препарата «Регидрон», приготовленного по инструкции. Если средства нет под рукой, рекомендуют дать разведенные в стакане кипяченой воды сахар и соль (1 ч. л.). Пока специалист не приехал, животное можно поить травяными настоями из:

Лечение поноса у поросят ветеринар проводит после диагностики. Чтобы остановить обезвоживание при инфекции, могут назначить препараты «Амоксицилин» или «Аколан». Важно вернуть естественный водный баланс и придерживаться строгой диеты в течение суток. Потом необходимо избавиться от токсинов в пищеварительной системе, поэтому дают сорбенты (активированный уголь, «Смекта»).

Терапия подросшего молодняка

Понос у месячных поросят такой же разрушительный, как и у сосунков. Свиньям присуще переедание, что становится причиной расстройства кишечника. Несбалансированный рацион и использование свежей травы часто провоцируют пищеварительные проблемы. Перед процедурами обязательно выясняют отсутствие инфекции. Что же делать?

Необходимо узнать, что стало источником раздражения, и только потом прибегать к медикаментозным средствам. Если диарея началась из-за растительности, стоит убрать ее из меню молодняка. Лучшим вариантом будет подвяленное сено.

Лечение поросят от сильного поноса начинают с препарата «Регидрон», который восстанавливает водный баланс тела. В первые сутки придерживаются строгой диеты, а еще усиленно поят животных. В качестве жидкости подойдут народные средства: настои лекарственных трав, рисовый отвар.

Часто кишечные инфекции молодняку передаются от матери. В этом случае терапию начинают со взрослого животного, а уже потом переходят к детворе. Ветеринары назначают свиноматке уколы препарата «Тилозин». С молодняком работают по индивидуальной программе.

Чтобы ускорить лечение маленьких поросят от поноса, надо обеспечить правильный уход. Важно регулярно убирать в хлеву и поддерживать в помещении тепло. Чтобы пациенты не находились на холодном полу, специалисты советуют сделать комфортную лежанку с подогревом из сена.

Диарея у свиней редко проходит самостоятельно, поэтому необходимо приступать к терапии после обнаружения признаков. Чем быстрее придет первая помощь, тем легче отойдут малыши от болезни. Лекарства дают натощак, а спустя несколько часов от токсинов поят сорбентами.

Самое первое, что нужно делать, – убирать любые кормления сразу же после того, как заметили симптомы.

Остановить понос у поросенка помогает препарат «Бровасептол», в составе которого есть скрепляющие вещества. Продается он в виде плохо растворимого в воде порошка, а добавляют средство в комбикорм.

«Биовит» содержит в себе антибиотик и витамин В12. Сильное средство, которое быстро помогает в случаях, когда запоносил поросенок. Эпизодическая диарея проходит после первого применения, а неонатальная требует не менее 7 суток. Препарат очень сильный, поэтому его используют один раз в 24 часа.

Антимикробное средство «Броваф» способно вылечить сложные пищеварительные заболевания, вызванные микроорганизмами. Его подмешивают в корм или разбавляют в чистой воде. Длительность приема – от 3 до 5 дней. Поросятам от поноса в 1 месяц любые препараты используют только после назначения ветеринаром.

Эпизоотическая (эпидемическая) диарея свиней – это очень опасной вирусное заболевание, которое убивает как взрослых, так и малышей. Малоизученный патоген сложно поддается лечению, а при самостоятельной терапии падеж достигает 100%. Эффективных лекарств пока нет, и для каждого конкретного случая специалисты назначают подавляющие инфекцию антибиотики.

Народные средства

Понос у новорожденных поросят можно остановить при помощи фитотерапии. Травы и настои не являются самостоятельными препаратами, а используются в качестве дополнительного снадобья. Неплохой результат получают от настоев и отваров лекарственных растений:

Зеленый понос у маленького поросенка пытаются остановить в домашних условиях при помощи спиртовой вытяжки хвои. Рекомендованный курс – 5 дней. Однако народные средства – это не панацея, поэтому медикаментозная терапия обязательна.

Лечение диареи у новорожденных поросят нельзя проводить только травками. Надо выяснить, что является источником реакции, а уже потом назначать препараты. Кстати, рисовый отвар обладает обволакивающими свойствам, поэтому может помочь справиться с испражнениями кровью.

Питание

Основной причиной поноса свиней является нерациональное кормление. Для малышей с неокрепшим иммунитетом любая ошибка может стать фатальной. Переход на зелёный корм или грубую пищу вызывает у поросёнка моментальную негативную реакцию. Правильное меню с поддержанием баланса микроэлементов станет залогом крепкого здоровья.

Запрещено скармливать молодняк пропавшими остатками с человеческого стола. Взрослые особи не всегда нормально реагируют на гнилушки, а крошки быстро заболеют. Что бы ни твердили «народные специалисты», скисшую мешанку выбрасывают.

Кормить поросят от поноса необходимо в умеренных количествах. Животные этого вида склонны к обжорству, что усугубляет состояние. В некоторых случаях рекомендуют голодание в течение суток. За это время обязательно выпаивают свежей водой и травяными отварами.

Причина поноса домашних свиней кроется в недостатке железа. После того как приступы прекратились, необходима витаминная терапия. Применяют препараты в уколах или каплях. В качестве естественных источников витамина А используют молоко, морковь и бобовые.

Профилактика

Чтобы не искать виновников диареи, важно заранее позаботиться о качественном уходе. Легче предупредить проблему, чем потом долго лечить и расхлебывать последствия собственных ошибок. После того как удалось разобраться, почему у маленьких поросят понос опасен, следует немедленно приступить к действиям.

Любой новый продукт в рационе может привести к жидкому стулу у поголовья. Все компоненты дают аккуратно, небольшими порциями, выдерживая несколько дней. Кормить надо в одно и то же время.

Чтобы не появился кровавый понос у маленьких поросят, следует избегать крупных фракций в еде. Продукты тщательно измельчают и перемешивают. Запрещено использовать корма с плесенью.

Рекомендуется внимательно следить за гигиеной в хлеву. Отсутствие чистоты и холодное помещение провоцирует болезни даже у самых крепких животных. В загоне регулярно убирают и моют все корыта. Для полноценного развития свинье необходим сухой теплый климат.

Понос у юных свиней – это неприятное и опасное проявление, которое сложно вылечить, если не известны причины. Наши рекомендации дают общее представление о недуге и что надо делать с момента обнаружения. Среди перечня методик можно найти подходящее средство под свой случай.

Как лечить понос у поросят в домашних условиях?

Нарушение работы органов пищеварения может произойти по разным причинам. Зачастую понос у поросят происходит после их отъема от матери. Смена корма приводит к появлению признаков диареи.

Причины поноса

Неправильный выбор корма может привести к диарее. Свиней нельзя перекармливать, так как излишек пищи нарушает работу пищеварительной системы. Особое внимание нужно уделять молодняку.

Понос у поросят может возникнуть и после резкой смены корма. Желудок животных должен привыкнуть к новым ингредиентам. Корм другого производителя необходимо вводить в рацион постепенно.

Вода из сомнительного источника может содержать вредоносные бактерии. При попадании в пищеварительную системы свиней она вызывает интенсивную диарею. Особенность животных в том, что они всеядны.

Они могут съесть некачественные продукты. Источником инфекции часто становится падаль, которая случайно оказывается в свинарнике. При поедании пищи свиньи могут отравиться токсическими веществами.

Симптомы диареи у поросят

Определить причину диареи можно по консистенции и цвету испражнений:

1. Пенистый стул указывает на бактериальное заражение животного.
2. Жидкий понос свидетельствует о наличии у свиньи серьезных патологий пищеварительной системы.
3. Белые выделения бывают у поросят, страдающих заболеваниями печени.
4. Кровавый понос у свиней свидетельствует о кровотечении внутренних органов.
5. Активное размножение инфекции в кишечнике приводит к появлению запаха гнили.
6. Кисловатый запах бывает у животных при нарушении скорости переваривания пищи.
7. Больной поросенок при поносе мучается от приступов рвоты. У него повышается температура, и появляются выделения из ушей и глаз. Эти симптомы могут появиться при отравлении некачественной пищей.
8. При диарее меняется частота испражнений. В особо тяжелых случаях опорожнение кишечника происходит больше 6 раз в сутки.

Почему понос опасен для поросят?

Поросята чутко реагируют на внешние факторы. Причиной диареи может стать смена корма. Источником болезни может быть и сама свиноматка. Чаще всего, от расстройства пищеварения страдают малыши, которых недавно забрали у матери.

Справиться с поносом у поросят помогает лечебное голодание. При первых признаках заболевания необходимо прекратить кормление поросенка. На второй день диареи можно начать давать пищу в ограниченном объеме.

В рацион желательно включить специальный комбикорм. При его отсутствии можно сварить кукурузную кашу. Интенсивность протекания диареи зависит от возраста поросенка. При отсутствии лечения животное может погибнуть в течение суток.

Наличие таких симптомов как:

• Понос
• Запах изо рта
• Изжога
• Боли в животе
• Чувство тяжести в животе
• Запор
• Отрыжка
• Повышенное газообразование (метеоризм)

Если у вас есть хотябы 2 этих симптома, то это свидетельствует о развивающемся гастрите или язве. Эти заболевания опасны развитием серезных осложнений (пенетрация, желудочное кровотечение и др.) многие из которых могут привести в ЛЕТАЛЬНОМУ исходу. Лечение нужно начинать незамедлительно! Читайте статью о том, как избавиться от этих симптомов и победить основную причину народными средствами.

Как понос протекает у новорожденных поросят

Первые дни после отъема у свиноматки считаются самыми важными для поросят. Свежая трава может нарушить работу органов пищеварения. Лучше не добавлять ее в пищу новорожденных поросят.

Состояние животного при поносе зависит от возраста животного. Характерным признаком диареи у свиней является появление жидких, водянистых выделений. Лечение поноса у поросят необходимо начать немедленно. В противном случае инфекция может привести к гибели животного.

Инфекция может присутствовать в организме свиноматки. Поросята быстро заражаются от матери, так как у них еще нет антител. После опороса свинью нельзя держать в холодном помещении.

Поросята нуждаются в большом количестве тепла. Чтобы сосунки не страдали от холода в помещении нужно установить устройство для обогрева. Большое количество молока также может стать причиной поноса у поросят. В этом случае нужно изменить рацион свиноматки.

Чтобы предотвратить расстройство пищеварения нужно выпаивать малышей сразу же после опороса кипяченной теплой водой, с растворенной марганцовкой. Лечебным эффектом обладают отвары с обволакивающим действием. Непосредственно перед кормлением дайте поросятам по 1 ст. ложке растительного масла.

Понос у поросят в возрасте 1 месяц

Подросшие свиньи часто страдают от переедания. Обязательно убедитесь, что животное не заразилось инфекционным заболеванием.

Спровоцировать диарею у поросят может свежая трава. Свиней желательно кормить высушенной травой. В таком виде ее гораздо проще переварить.

Как устранить обезвоживание

Во время интенсивного поноса поросенок теряет много жидкости. Это приводит к быстрому обезвоживанию организма животного. Благодаря Регидрону можно быстро нормализовать водно-солевой баланс.

Для восполнения воды и микроэлементов можно воспользоваться хлористым калием (10%). Его необходимо давать 3 раза в сутки по 10 мг.

В аптеках продается натрия хлорид (0,9%). Средство может заменить хлористый калий. Однако больше 100 грамм в сутки больному животному давать нельзя, так как лишняя соль может причинить вред молодому организму.

Безопасным средством от обезвоживания является вода, подкисленная соком лимона. Чтобы приготовить литр средства необходимо добавить в воду 1 мл сока.

Лечение медикаментами

1. Бровасептол содержит сульгин и норсульфазол, которые помогают при жидком поносе. Препарат довольно плохо растворяется в воде. Поэтому его добавляют в пищу свиньям в виде порошка. На 1 килограмм корма должно приходиться 3-4 грамма Бровасептола. Продолжительность лечения составляет 5 дней.
2. Для устранения поноса можно воспользоваться Бровафомом. Средство также можно использовать не только в сухом виде. Препарат хорошо растворяется в воде.
3. В составе Биовита содержится витамин В12 и гидрохлорид тетрациклина. Этот антибиотик борется с инфекциями, которые размножаются в организме больного поросенка. Биовит нужно давать не чаще 1 раза в сутки. Курс лечения составляет 7 дней. Расчет дозы производится исходя из 15 грамм на 10 килограмм живого веса. Это оптимальное количество для лечения поросят, которым еще нет 10 дней. Животным старше 1 месяца дозу можно увеличить до 6 грамм на килограмм веса свиньи.
4. Аколан уничтожает вредоносные бактерии, попавшие в пищеварительную систему свиней. Перед тем, как начать лечение инфекционного поноса стоит проконсультироваться с ветеринаром. Промедление может привести к гибели животного.

Народные методы лечения поноса

Рисовая болтушка может помочь при лечении диареи у свиней любого возраста. Промойте 0,5 кг риса в холодной воде. Налейте в кастрюлю 5 литров воды и доведите ее до кипения.

Добавьте крупу в горячую воду и варите в течение 30 минут на медленном огне. Готовый отвар пропускают через марлю и ждут, пока он остынет. Рисовую болтушку нужно давать больному поросенку в количестве 100 мл 3 раза в день.

Приготовьте из яиц гоголь-моголь. Поросята с удовольствием едят эту простую пищу. Гоголь-моголь обволакивает стенки кишечника больного животного и улучшает его состояние.

Залейте 50 грамм цикория литром кипятка. Отвар нужно настаивать в течение 15 минут. Средство используется для лечения поноса у молодых животных.

И немного о секретах.

Вы устали от болей в животе, диареи, тошноте и рвоте.

И это постоянная изжога.

Не говоря уже о расстройствах стула, чередующихся с запорами и диареей.

О хорошем настроении от всего этого и вспоминать тошно. Поэтому не тяните, эти симптомы могут стать причиной более серьезных заболеваний. А как избавиться от подобных проблем, читайте в блоге такой же женщины Галины Савиной, о том как она справляется с проблема ЖКТ – обычными народными средствами.

Аллергия на пищевые продукты – очень неприятное, но распространенное явление. Наблюдается оно тогда, когда иммунная система больного принимает определенный вид пищи за некое инородное вещество. Данная аллергия сегодня – редкость и отличается она от других весьма непредсказуемыми последствиями. Их широкий спектр начинается от пищевого расстройства, и закончиться может анафилаксией. В случаях, когда симптомы у человека выражены не серьезно, то это можно считать просто непереносимостью мяса, необходимо на время от говядины отказаться, и тогда, скорее всего, все станет как раньше. Однако, если у человека начинается – это уже определенно аллергия на говядину.

Особенности данного заболевания

Этот тип аллергии, к счастью, считается довольно редким явлением, поскольку после тщательно термической обработки в говядине все потенциально аллергенные белки (животные) становятся безопасными. Чаще всего такая аллергия встречается у тех людей, которые любят и часто едят сырое мясо или употребляют в пищу сырой фарш с разными специями. Только для начала важно определить, на что именно присутствует аллергия. Ведь она может быть как к только к говядине, так и к некоторым другим видам мяса. Как правило, это зависит от состава продукта, то есть, количества белка в каждом виде мяса.

Симптомы аллергии на говядину могут быть разные. Поскольку к основным аллергенам можно отнести белок сывороточный альбумин и гамма-глобулин, то, если у вас имеется острая чувствительность к данным белкам, то тогда может развиться нарушение функционирования желудочного и кишечного тракта. Клиническая картина при этом следующая:

1. Сильная тошнота может спровоцировать рвоту.
2. Начинает понос.
3. Наблюдается расстройство желудка.
4. Может появиться сыпь.
5. На разных участках тела может ощущаться .
6. Аллергический .
7. Частые приступы (анафилаксия).

Многие ученые утверждают, что причиной удушья может быть альфа-галактоза, которая представляет собой вещество, содержащееся в говядине. Она, по мнению ученых, вырабатываться может у всех млекопитающих, только у здорового человека имеются антитела к ней. При взаимодействии с альфа-галактозой антител наступить может такая сильная и весьма опасная реакция организма, как анафилактическое удушье.

Проявление заболевания

Так как проявляется аллергия на говядину всегда по-разному, следует прислушиваться к своему организму. Реакция может произойти не прямо сразу после еды, а через некоторое время, даже через пять-шесть часов после кушанья говядины.

Поддается ли эта болезнь лечению

Определить, имеется ли у вас аллергия на говядину, можно в больнице у специалиста – аллерголога. Как правило, обследование проходит при помощи и крови. После этого больному обязательно нужно пройти соответствующую , которая точно выявит, какой у пациента уровень его иммуноглобулина G, который отражает .

Если узнали, что у вас все же присутствует не только реакция на этот аллерген, но и на мясо в общем, то самый лучший для вас вариант – это вегетарианство. Если вы приняли это правильное решение и решили полностью оградить себя от этого заболевания, отказавшись от мяса можете выбрать песко-вегетарианство. Что это такое?

Песко-вегетарианство это значит: полностью исключить из питания не только говядину, но и мясо в целом, не отказываясь кушанья . Вам следует знать о том, что белок является важнейшим составляющим сбалансированного рациона для питания человека. Если у вас имеется аллергия на животный белок, то вы обязательно его должны заменить растительным. Вам необходимо больше употреблять в пищу сои, бобов и молочных продуктов.

В заключение, наверное, стоит заметить: из любой, даже сложной и не простой ситуации, при каждой , выход найти можно. Ведь в наше время существует столько разнообразных продуктов и вариантов их приготовления, что вы можете даже не замечать, что говядины не стало в вашем рационе.

Cодержание статьи: classList.toggle()”>развернуть

Мясо – это популярный питательный продукт, являющийся богатым источником белка для организма. В ряде случаев он может вызывать отравление у человека.

Как можно отравиться мясом? Каковы симптомы отравления мясом? Как определить, что продукт испорчен? Об этом и многом другом вы прочитаете в нашей статье.

Как можно отравиться мясом?

Существует достаточно много причин, которые могут привести в конечном итоге к отравлению после употребления мясной продукции. Наиболее распространённые:

Как показывает современная клиническая практика, в подавляющем большинстве случаев основным патогеном в мясе является различные бактериальные микроорганизмы. Попав на поверхность продукта, они достаточно быстро размножаются в питательной среде, проникают в глубокие слои структуры продукта и вырабатывает при этом ряд токсинов. Отравление мясом практически всегда связано с острым интоксикационным синдромом.

В отдельных случаях заражение продукции особо опасными микроорганизмами, например клостридиями, может привести к стойким системным хроническим расстройствам во всём организме и даже летальному исходу.

Подытожив все вышесказанное, можно сказать можно утверждать, что отравление возможно в тех случаях, когда продукция употребляется в сыром виде, является гнилой, протухшей, либо же неправильно хранится и транспортируется.

Симптомы отравления

Симптоматика отравления мясом зачастую не является специфичной, поскольку зависит от конкретного патогена, вызывающего интоксикацию. Типичные общие проявления:

• Тошнота и рвота . Зачастую неудержимые и частые позывы;
• Тяжесть в желудке . Сопровождается болью в животе, как ноющий и медленно нарастающей, так и схваткообразной;

• Диарея . Понос обычно обильный, жидкий и многократный;
• Общая слабость организма . Сопровождается головной и мышечной болью, повышением температуры тела, изменением артериального давления, тахикардией;
• Иные проявления . Как правило, это вторичные симптомы различных осложнений, вызванные тяжелыми формами интоксикации, а также обезвоживанием организма из-за быстрой потери жидкости.

Еще одним важным момент потенциально возможные клинической симптоматики отравления мясом является употребление консервированной, вяленой либо копченой продукции. Она может быть заражена ботулизмом. Этот вид заболевания чрезвычайно опасен, а выделяемый бактериями нейротоксин, достаточно часто приводит к летальному исходу при отсутствии квалифицированной доврачебной и экстренной медицинской помощи.

Далее в статье вы узнаете, что делать при отравлении мясом, как правильно оказать первую помощь и восстановить организм, а так же найдете информацию о том, по каким признакам можно предотвратить интоксикацию.

Первая помощь при отравлении

При подозрении на отравление мясом желательно вызвать на место происшествия бригаду скорой помощи для квалифицированного осмотра пациента и принятия возможного решения по госпитализации человека в ближайший стационар.

Похожие статьи

До приезда врачей необходимо:

Лечение и восстановление

После приезда скорой помощи, врачи могут принять решение о госпитализации пострадавшего в стационар. Экстренная медицинская помощь в этой ситуации может включать в себя следующие действия:

Признаки испорченного мяса?

Определить качество и свежесть покупаемого мяса достаточно просто. Обращайте внимание на следующие детали:

Старайтесь не приобретать мясную продукцию в виде полуфабрикатов, например фарша . Ряд продавцов используют испорченную продукцию в процессе приготовления нового пищевого изделия, после чего маскируют визуальные признаки проблемы, большим количеством специй, иногда добавляя растительное масло и прочие компоненты.

Что будет если съесть сырое мясо в пельменях?

Современные диетологи, терапевты, гастроэнтерологи и любые другие профильные специалисты настоятельно не рекомендуют употреблять сырое мясо в любом виде. Следует понимать, что отсутствие термической обработки в десятки раз повышает риски потенциального заражения его различными бактериям, которые могут проникать в организм человека и выделять токсины после употребления, вызывая острое пищевое отравление.

Даже замороженная мясная продукция в этом контексте не безопасна! При раннем наличии в структуре мяса патогенной микрофлоры, она начинает активно размножаться после оттаивания продукции. Вне зависимости от обстоятельств, пельмени должны быть сварены по классическому рецепту (варка на протяжении не менее 10 минут в подсоленной и кипящей воде).

Не стоит забывать, что вышеуказанная продукция может храниться в размороженном виде не более 10 часов (при температуре не выше +5 градусов), при этом повторная заморозка не допускается.

Видео: Мясо для собак: можно ли собакам давать сырое мясо?

Диарея после приема пищи может возникать не только из-за ее неудовлетворительного качества, но также количества, времени суток, когда ее применяют и рядом других факторов, зависящих от индивидуальных особенностей организма.

Особое место в списке продуктов, которые вызывают понос, занимает мясо. Перечень животных и птиц, из мяса которых изготавливают различные продукты, необычайно широк. Главное, что обеспечивается при его потреблении и вызывает необходимость присутствия в рационе питания, это снабжение человеческого организма аминокислотами. Без белков существование человека в полноценном режиме также невозможно, а их содержание в мясе очень большое. Кроме того, в нём много железа, витаминов, необходимых для укрепления иммунной системы и нормального обмена веществ. Однако далеко не каждый вид продукта одинаково полезен для организма. В некоторых случаях отмечается понос от мяса.

Видео: Выращивание козлят

Причины поноса после мяса

Понос после употребления мяса может быть вызван:

Видео: ЧТО БУДЕТ, ЕСЛИ ЛЮДИ ПЕРЕСТАНУТ ЕСТЬ МЯСО

• высоким содержанием жира;
• аллергической реакцией;
• одномоментное употребление большого объема продукта.

При употреблении слишком тяжелой для человека пищи, в частности свинины, начинается активный рост бактерий и ускоряется перистальтика желудка. Основными симптомами поноса после мясных продуктов являются:

Видео: Жить Здорово! Симптомы сальмонеллеза

• боли схваткообразного характера;
• урчание в животе;
• жидкий частый стул.

Эти же признаки сопровождают процесс диареи при приеме большого количества жирного мяса или изготовленных из него паштетов, колбас, других продуктов с большим содержанием острых приправ. Чрезмерное потребление жареного продукта также может спровоцировать диарею. Тошнота и понос возникают после употребления мяса и продуктов с его содержанием при неправильном их хранении или заражении вредоносными бактериями. У детей регулярная диарея может быть реакцией организма на непереносимость продуктов. В любом случае, понос после еды является сигналом для диагностического обследования, чтобы установить его конкретную причину.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Диарея (понос) после жирной пищи: причины, симптомы и лечение |

Жировая диарея или понос – это одна из разновидностей хронической формы диареи, течение которой продолжается более четырёх недель. Естественные испражнения характеризуются высоким содержанием не переваренного жира, во много раз превышающего норму.

Диарея после жирной пищи

Почему возникает понос после жирной пищи

В основе такого симптоматического состояния лежат пищеварительные расстройства, вызванные экзокринной недостаточностью поджелудочной железы и мальабсорцией, то есть недостаточностью всасывания питательных веществ в тонкой кишке.
Как правило, диарея после приёма жирной пищи возникает у людей старшего и/или пожилого возраста, в результате нарушения микрофлоры кишечника или по причине хронического недомогания пищеварительной системы – кистозного фиброза кишечника или холестатического заболевания печени, холестаза. Среди прочих причин понос после жирной пищи может быть спровоцирован отсутствием части поджелудочной железы или обусловлен удалением части кишечного тракта.

Как распознать жировую диарею

Отличить понос после жирного употребления пищи от прочей хронической диареи обычному человеку достаточно сложно.
Прежде чем понять смысл происходящего, необходимо вспомнить, что такое диарея вообще. По классическому определению диагноз диарея устанавливается, когда акт дефекации осуществляется более трёх раз в день и имеет сыпучую, жидкую или полужидкую консистенцию каловых масс.

Причина поноса у пожилых людей – жирная пища

Наиболее характерным признаком жировой диареи является светлый цвет, очень неприятны запах, а также, масляная консистенция кала, требующая тщательной промывки водой в унитазе. Кроме этого, человек жалуется на постоянную боль и спазмы в животе, его вздутие, и частичную потерю собственной массы тела.
Также не следует недооценивать и прочую симптоматику, выражающуюся:

• в тошноте и даже рвоте, что указывает на клиническую патологию поджелудочной железы;
• в желтухе, пожелтении глаз, кожном зуде, янтарного цвета мочи – признак заболевания печени и желчных протоков;
• в обесцвеченном белом стуле – характерный признак для холестатической болезни печени;
• в кровяных выделениях, вызванных энтеритом или целиакией.

При обнаружении только этих симптоматических нарушений, возникающих при диарее после жирной пищи, следует немедленно обращаться к врачу.

Запрещенные продукты при целиакии кишечника

Диагностика жировой диареи

Хроническую диарею могут вызывать многие заболевания тонкого кишечника, поджелудочной железы и печени. Только точная история болезни, а затем проведение соответствующих лабораторных тестов позволит сделать правильный диагноз.
Жирная диарея сама по себе не болезнь, а лишь симптом болезни, иногда очень опасный, который еще предстоит определить.
Прежде всего, диагностам следует выяснить, может ли быть вызвана диарея какой-то органической причиной, например, воспалением или раком.

Лабораторное исследование жировой диареи

С этой целью проводятся эндоскопические обследования тонкой кишки с взятием микроскопических проб, ультразвуковое сканирование и компьютерная томография верхних и нижних отделов брюшной полости, включая поджелудочную железу, а также иммунологическое исследование в направлении целиакии.
Биохимическое обследование включает анализ крови и мочи, обследование ферментов поджелудочной железы, гистологический анализ образцов, собранных во время проведения кишечной эндоскопии.

Исследование фекального жира

Тест на стул включает сбор фекалий в течение 72 часов и оценку следующих параметров:

• концентрации рН;
• состав калия и натрия;
• наличие лейкоцитов и лактоферрина, что будет свидетельствовать о бактериальной инфекции, скрытой в крови и в жировом содержании.

Чтобы определить диагноз жировая диарея, последний параметр должен быть многократно превышен, и составлять не менее 20% от нормы – 2-7 г/сутки.
Следует добавить, что перед началом лабораторного исследования, человеку будет предложено соблюдать диетические нормы питания и определенные условия:

• Потребление жиров должно составлять от 50 до 150 г в день и поступать из растительных источников, таких как рапсовое масло или оливковое масло.
• Не использовать ректальные суппозитории (свечи) или масляные кремы в перианальную область в дни, предшествующие сбору анализа.

За 1,5-2 часа до сбора фекалий не рекомендуется употребление кисломолочных продуктов.

Рапсовое масло

Жировая диарея: лечение зависит от причины

Лечение может быть осуществлено только после постановки диагноза, но, разумеется, оно будет меняться в зависимости от заболевания.
Например, при лечении плохой абсорбции на фоне повреждения поджелудочной железы, проводится панкреатическая ферментная терапия, которой не хватает пациенту.
Если жировая диарея, вызвана целиакией, то эффективно назначить безглютеновую диету, то есть питание исключающее клейковину.

Пациентам категорически запрещено употребление пшеницы, ржи, ячменя в любом виде.

Когда же речь идёт о разрастании бактериальной флоры, то естественно, наиболее эффективный путь – антибактериальная терапия.
Наибольший риск для пациентов с хронической жировой диареей – это обезвоживание и нарушение электролитного баланса в организме. Поэтому назначается соответствующая гидратация, обеспечивающая достаточное содержание воды в организме человека Общее содержание воды в организме должно быть на уровне 60% от массы.
Берегите себя и будьте всегда здоровы!

Диарея после употребления жирной пищи: 5 причин и как заподозрить. – О, мой кишечник

Многие состояния могут привести к диарее после употребления жирной пищи. Наиболее частыми причинами являются простые состояния, такие как преувеличенный гастроколический рефлекс и синдром раздраженного кишечника. Другие причины могут включать проблемы с желчным пузырем и поджелудочной железой или диарею с желчными кислотами.

Чтобы узнать больше о каждом из состояний, вызывающих диарею после употребления жирной пищи, продолжайте читать подробную статью о том, как подозревать и бороться с каждым заболеванием.

Сводная таблица причин диареи после употребления жирной пищи

• Большинство случаев вызвано либо гипертрофированным желудочно-колическим рефлексом, либо синдромом раздраженного кишечника.
• Имейте в виду, что это причины ХРОНИЧЕСКОЙ ИЛИ РЕЦИРАЛЬНОЙ диареи после употребления жирной пищи.
• Всегда консультируйтесь с врачом, если вы заметили один из красных признаков, перечисленных ниже.

Диарея после употребления жирной пищи Причины	Как заподозрить (симптомы)? а как бороться?
1- Преувеличенный гастроколический рефлекс: из-за стресса , жирной пищи, или обильные обеды	Это самое большое частая причина диареи после употребления жирной пищи. Естественная реакция толстой кишки на полный желудок с пищей. В норме это состояние можно усилить из-за обильного приема пищи или жирной пищи, употребления большого количества жидкости или стресса. Обычно это легкий приступ диареи после жирной пищи без сильной боли в животе. Нет диареи между приемами пищи. Вы можете контролировать свое состояние, изменив свой рацион питания, обычно лечение не требуется.
2-синдром раздраженного кишечника	Еще одно распространенное состояние диареи после употребления жирной пищи (IBS-Diarrhea). IBS – это , характеризующийся болью в животе, связанной с дефекацией, изменением частоты стула или его формы. Многие люди не знают , что у них СРК, потому что они не обращаются за медицинской помощью. Если у вас есть симптомы СРК, проконсультируйтесь с врачом. Узнайте, как диагностируется СРК. Диета, противодиарейные, спазмолитические средства и контроль стресса могут помочь в вашем случае.
3- удаление желчного пузыря	Постпрандиальная диарея может возникать у 20% людей , которым удаляют желчный пузырь. Диарея может возникать с перерывами после употребления жирной пищи или становиться постоянной. Обычно связано с вздутием живота, дискомфортом в животе или болью. Имодиум, холестирамин и небольшие обезжиренные блюда могут помочь.
4- Диарея желчных кислот (мальабсорбция)	Относительно распространенное и недиагностируемое состояние. Вызвано проблемами с переработкой секретируемой желчной кислоты в кишечнике, что приводит к диарее. Это обычно происходит после употребления жирной пищи, обычно связано с тяжелыми позывами и несчастными случаями с загрязнением. Диагностика довольно сложна, Лечение препаратом, связывающим желчные кислоты, холестирамином, может улучшить состояние.
5- Внешнесекреторная недостаточность поджелудочной железы (EPI) / хронический панкреатит.	Часто встречается у алкоголиков и людей с хроническим панкреатитом. Состояние может быть легким, и диарея возникает только после употребления жирной пищи. Более тяжелое заболевание может проявляться тяжелой жирной диареей , болью в животе, вздутием живота, потерей веса и дефицитом витаминов. Подозревайте, ли у вас в анамнезе панкреатит. Лечение обычно заключается в замещении недостаточных ферментов поджелудочной железы.
* когда обратиться к врачу.	В большинстве случаев диарея легкая, и ее причина проста.Вам не нужно обращаться к врачу. Обратитесь к врачу, ЕСЛИ у вас есть: Стул с кровью или постоянный жирный стул (жирный стул). Рецидивирующие брюшные колики по неизвестной причине. Взрывной понос после еды с сильными позывами или несчастных случаев с загрязнением. Потеря веса Продолжительный понос после удаления желчного пузыря.

1- Обостренный желудочно-колический рефлекс (наиболее частая причина диареи после употребления жирной пищи).

Гастроколический рефлекс – это естественный процесс внутри вашего тела. Когда вы начинаете есть, и ваш желудок получает пищу, это посылает сигнал в толстую кишку, чтобы увеличить ее моторику. В результате возникает желание покакать сразу после еды.

Желудочно-колический рефлекс обычно преувеличивается :

• Прием больших блюд.
• Жирные блюда (особенно со здоровыми жирами).
• Выпить большое количество холодной жидкости за один раз.
• Стресс и тревога

Кроме того, это значение может быть ненормально преувеличенным , как у некоторых людей с синдромом раздраженного кишечника (ссылка).

Симптомы (как распознать преувеличенный желудочно-колический рефлекс):

Преувеличенный желудочно-колический рефлекс считается частой причиной диареи после употребления жирной пищи. Обычно это легкое, безвредное состояние. Заподозрите это, если у вас есть:

• Позывы к какать сразу после еды, особенно если диарея возникает после употребления жирной пищи, обильных приемов пищи или в случае стресса.
• Понос только после еды, а не во время голодания.
• Вы можете испытывать легкие судороги или дискомфорт после еды.Спазмы сразу же проходят после того, как вы покакали.
• понос обычно желтого цвета и жирный.
• Нет серьезных или стойких колик,
• Нет в анамнезе удаления желчного пузыря или проблем.

Как поступить:

• Старайтесь есть меньше здоровых жиров и держитесь подальше от нездоровых жиров.
• Избегайте больших приемов пищи.
• Избегайте кофеина и большого количества алкоголя за один раз.
• Если состояние не исчезнет, ​​обратитесь к врачу. Может потребоваться некоторое исследование, чтобы исключить подобные состояния, такие как синдром раздраженного кишечника и диарея желчной кислоты.

Узнайте больше о желудочно-колическом рефлексе и диарее после употребления жирной пищи:

Википедия: Гастроколический рефлекс.

Verywellheath: ваш желудочно-ободочный рефлекс с СРК.

2- Синдром раздраженного кишечника (СРК).

Синдром раздраженного кишечника – это хронический функциональный синдром, поражающий кишечник. Это обычное заболевание, которым страдает примерно 10-15% населения (ссылка). Многие люди имеют симптомы СРК.Но большая часть из них не обращается за медицинской помощью.

Если у вас понос после употребления жирной пищи, это может быть недиагностированный синдром раздраженного кишечника. Проконсультируйтесь с врачом, если подозреваете, что у вас синдром раздраженного кишечника.

Как заподозрить, является ли СРК причиной диареи после употребления жирной пищи?

Симптомы СРК не ограничиваются диареей после употребления жирной пищи. Но присутствуют и другие симптомы: (ссылка)

• Боль в животе (спазмы) – это кардинальный признак синдрома раздраженного кишечника.
• Боль в животе обычно повторяется (не реже одного дня в неделю) в течение последних 3 месяцев.
• Периоды обострений чередуются с периодами ремиссий.
• Начало боли связано с дефекацией, изменением консистенции стула или частотой стула.
• Диарея после употребления жирной пищи чаще связана с подтипом СРК-диарея, а также может возникать при других типах СРК (смешанный СРК и неуточненный СРК).
• Состояние может усиливаться при стрессе и тревоге.
• Диарея не ограничивается жирной пищей и может быть вызвана различными продуктами питания, такими как FODMAP и лактоза.

Как работать?

• Если вам еще не поставили диагноз СРК: обратитесь к врачу, если вы подозреваете, что у вас СРК.
• Если у вас уже есть СРК, вероятно, это причина диареи после употребления жирной пищи. Вы можете уменьшить постпрандиальную диарею с помощью:
  • Избегайте тяжелой пищи, жирной пищи и кофеина.
  • Управляйте стрессом и тревогой.
  • Избегайте лактозы и FODMAP.
  • Вы можете использовать безрецептурные лекарства для снятия боли при СРК и диареи при СРК. Проверьте нашу страницу ресурсов, чтобы узнать о вариантах.
  • Если улучшения нет, обратитесь к врачу.

3- Удаление желчного пузыря.

По словам доктора Майкла с сайта mayoclinic.org, диарея может возникнуть у 20% людей, перенесших операцию на желчном пузыре. Обычно оно проходит самостоятельно, в легкой форме (обычно после еды).У некоторых пациентов это может длиться годами. (ссылка).

Image Источник данных

Функция желчного пузыря – хранить желчь и выделять ее во время еды для переваривания жира. Выделение желчи по требованию прекращается после удаления желчного пузыря.

Точная причина диареи после удаления ГБ до сих пор не ясна. Избыточный транспорт желчи в кишечник может действовать как слабительное, или при наличии какого-либо вида мальабсорбции жира.

Как заподозрить?

• Если у вас в анамнезе удалялся желчный пузырь и начиналась диарея после удаления ГБ.
• Кроме того, диарея может начаться до операции на стадии холецистита и не исчезнуть после операции.
• Другие симптомы включают спазмы желудка, газы и вздутие живота.
• Диарея может иногда возникать после употребления жирной пищи или становиться постоянной и может быть желтой.

Как работать?

• Ешьте небольшими порциями и уменьшите количество жиров в вашем рационе.
• Поговорите со своим врачом о некоторых лекарствах, которые могут облегчить диарею, таких как Иммодиум (лоперамид) или холестирамин.

4- Диарея желчных кислот / непереносимость жиров.

Мальабсорбция желчных кислот или мальабсорбция желчных кислот относится к диарее, вызванной ненормальной переработкой желчных кислот пищеварительной системой.

Желчная кислота выделяется из печени, накапливается в желчном пузыре и попадает в кишечник, чтобы способствовать перевариванию и всасыванию жиров.

Желчные кислоты снова реабсорбируются в кишечнике. Проблемы с усвоением или переработкой желчных кислот вашим организмом могут привести к периодической диарее после жирной пищи.Состояние может стать более тяжелым и вызвать хроническую диарею.

Состояние встречается чаще, чем вы думаете (ссылка).

Симптомы (как заподозрить?)

• Диарея (обычно желтого цвета): после употребления жирной пищи или даже хроническая диарея в любое время (не только после еды).
• Особенностью диареи является то, что у вас могут быть сильные позывы, риск утечки стула может возникнуть, особенно в пожилом возрасте.
• Это обычно водянистая диарея, чаще встречается у тучных людей.
• Может присутствовать вздутие живота, несварение желудка.

Как поступить?

• Диагностика диареи желчной кислоты может быть довольно сложной для вас и вашего врача.
• Если у вас постоянно возникает диарея с сильными позывами, сообщите об этом своему врачу.
• Некоторые врачи могут запросить специальные тесты или эндоскопию, другие могут провести терапевтический тест, назначив вам лечение.
• Лучшее лечение – это лекарство, которое связывает желчную кислоту в кишечнике и предотвращает ее отрицательные эффекты (холестирамин).
• Уменьшите потребление жирной пищи.Выбирайте более полезные жиры, содержащиеся в авокадо, жирной рыбе и орехах.

Узнайте больше о диарее с желчью: источник1, источник2

5- Внешнесекреторная недостаточность поджелудочной железы (EPI) / хронический панкреатит.

Ваша поджелудочная железа выделяет ферменты, которые переваривают пищу. Например:

• Ферменты липазы : способствуют перевариванию жиров.
• Фермент амилаза : способствует перевариванию углеводов.
• Фермент протеаза : способствует перевариванию белков.

Когда ваша поджелудочная железа сталкивается с проблемой, она не будет секретировать достаточное количество этих ферментов. Это приводит к нарушению пищеварения и таким проблемам, как диарея после употребления жирной пищи (например, при дефиците липазы), хронические боли в желудке.

Условия, которые могут привести к экзокринной недостаточности поджелудочной железы (EPI): (ссылка)

• Хронический панкреатит: повторяющееся воспаление и повреждение поджелудочной железы приводят к необратимой потере клеток, секретирующих ферменты поджелудочной железы.Одной из наиболее частых причин хронического панкреатита является алкоголизм .
• Редкое заболевание, называемое муковисцидозом , , которое является наследственным генетическим заболеванием, поражающим легкие, пищеварительную и репродуктивную системы и приводящим к недостаточности поджелудочной железы.
• Оперативная резекция частей тонкой кишки, поджелудочной железы, желудка.
• Непроходимость протока поджелудочной железы.
• Другие болезни , поражающие поджелудочную железу (редко): такие как наследственный гемохроматоз, синдром Швахмана-Даймонда.

Симптомы (как заподозрить?)

• Легкие заболевания могут вообще не иметь симптомов. Или у него могут быть легкие симптомы, такие как дискомфорт в животе, легкая диарея после употребления жирной пищи, углеводов или белков.
• Болезнь от умеренной до тяжелой : Нарушение пищеварения и диарея после употребления жирной пищи, углеводов и белков.
• Жировая диарея с жидким жирным стулом: возникает по тяжелой причине с потерей более 90% функции поджелудочной железы.
• Вздутие живота, метеоризм, спазмы желудка и потеря веса.
• Могут присутствовать другие симптомы хронического панкреатита, такие как рецидивирующая боль в эпигастрии.

Как работать?

• Это не обычное заболевание, вам не нужно задумываться над ним, если вы алкоголик. Проконсультируйтесь с врачом по поводу состояния, если у вас есть симптомы, соответствующие приведенному выше списку.
• Ваш врач подозревает недостаточность поджелудочной железы, если у вас неприятная хроническая боль в животе, жирная диарея, вздутие живота или панкреатит в анамнезе.
• Ваш врач подтвердит это состояние путем визуализации вашей поджелудочной железы (УЗИ брюшной полости или КТ), и он может выполнить некоторые анализы кала или крови.
• Основное лечение – замена панкреатическими ферментами наружного применения после подтверждения состояния.
• Легкие симптомы могут пройти не диагностированными, вам может быть полезно контролировать количество жирной пищи, чтобы остановить периодическую легкую диарею после употребления жирной пищи.

Узнайте больше о недостаточности поджелудочной железы: source1, source2

Красные признаки: когда обратиться к врачу, если у вас диарея после употребления жирной пищи?

Диарея после употребления жирной пищи часто возникает из-за преувеличенного желудочно-кишечного рефлекса или СРК.Но другие, менее распространенные заболевания, могут вызывать такую ​​же постпрандиальную диарею.

Обратитесь к врачу, если диарея после употребления жирной пищи связана с одним или несколькими из следующих факторов:

• Тяжелая позывов или взрывная диарея после еды.
• Несчастные случаи из-за загрязнения, потеря контроля над стулом.
• Похудание.
• Лихорадка или рвота.
• Непрерывный понос после удаления желчного пузыря.
• Консистентный жирный стул.
• Симптомы, соответствующие СРК: повторяющаяся боль в животе, связанная с дефекацией, изменением формы стула или частотой не менее одного раза в неделю в течение последних 3 месяцев.
• Кровавый понос.

БОЛЬШЕ: Боль в желудке после еды и диарея: 7 причин, объясняет гастроэнтеролог.

Каковы причины диареи после еды с умеренным или высоким содержанием жиров?

Определенные условия затрудняют переваривание жирной пищи вашему организму, что приводит к диарее.

Диарея никогда не бывает забавным заболеванием. Это может вызвать обезвоживание и заставить вас чувствовать себя некомфортно в социальных ситуациях или сделать невозможным выход из дома. Если вы испытываете диарею после употребления определенных продуктов, особенно продуктов с высоким содержанием жира, у вас может быть желудок или другое заболевание, требующее внимания.

Синдром раздраженного кишечника

Синдром раздраженного кишечника, также известный как СРК, представляет собой заболевание желудка, поражающее толстую или толстую кишку.По данным Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек, употребление даже умеренного количества жирной пищи, такой как жареная, может усугубить симптомы СРК, одним из которых является тяжелая диарея.

Хронический панкреатит

Хронический панкреатит – заболевание, которое поражает поджелудочную железу, затрудняя усвоение организмом определенных типов питательных веществ, включая жир. Пациенты с хроническим панкреатитом могут испытывать масляную или жировую диарею.Злоупотребление алкоголем – частая причина хронического панкреатита, влияющая на способность организма усваивать только что съеденную пищу с высоким содержанием жиров.

Другие причины

По словам гастроэнтеролога Фрэнка Джексона, доктора медицины, ваш желудок и пищеварительная система иногда испытывают аномальные изменения в функциях из-за определенного типа пищи или комбинации продуктов и не связаны с какими-либо хроническими заболеваниями. Употребление жирной пищи перед посадкой в ​​самолет или употребление жирной пищи во время значительного стресса может вызвать диарею из-за реакции организма на внешние условия.По данным Сети действий по борьбе с раком поджелудочной железы, продукты с высоким содержанием жира также могут усугубить существующую диарею, а это означает, что если у вас желудочный грипп или другой тип вируса, употребление жирной пищи может способствовать возникновению диареи.

Профилактика / Решение

В зависимости от частоты и серьезности вашей диареи вы, вероятно, захотите поговорить с врачом, чтобы определить, являются ли ваши симптомы частью общего состояния здоровья, такого как СРК или хронический панкреатит.Ваш врач может помочь вам изменить свой рацион или прописать лекарства, например ферменты поджелудочной железы, для облегчения симптомов. Если вы заметили диарею при приеме пищи с высоким содержанием жиров, найдите продукты с низким содержанием жира, которые вы едите. Например, вы можете заменить цельномолочные продукты, такие как молоко, сыр и йогурт, обезжиренными или обезжиренными продуктами. Избегайте жареной пищи, красного мяса и других источников белка с высоким содержанием насыщенных жиров.

Предупреждение

Диарея – обычное явление и сама по себе не является серьезным заболеванием.Но когда это становится хроническим, это может привести к обезвоживанию и потере необходимых электролитов, которые помогают поддерживать химический баланс вашего тела. Согласно NIDDK, если вы испытываете диарею более трех дней подряд, поговорите со своим врачом.

Диета и IBS – О IBS

Влияние диеты на синдром раздраженного кишечника (СРК) варьируется от человека к человеку. У некоторых людей диетические факторы могут ухудшить симптомы.

Повышенная реактивность кишечных мышц и / или повышенная чувствительность при СРК могут вызывать чрезмерную реакцию кишечника на раздражители.Даже обычный пищеварительный процесс, а не конкретная пища, временами может вызывать или ухудшать симптомы.

Известно, что некоторые продукты стимулируют кишечные реакции в целом, а у людей с СРК их чрезмерное употребление может ухудшить симптомы.

Продукты, вызывающие спазмы или диарею

Слишком обильная или жирная пища, кофе, кофеин или алкоголь могут спровоцировать симптомы спазмов в животе и диареи.

Употребление слишком большого количества некоторых видов сахара, плохо усваиваемых кишечником, также может вызвать спазмы или диарею.Примеры включают:

• Сорбит, обычно используемый в качестве подсластителя во многих диетических продуктах, конфетах и ​​жевательных резинках
• Фруктоза, также используется в качестве подсластителя и содержится в меде, а также в некоторых фруктах

Узнайте больше о продуктах, вызывающих спазмы и диарею.

Продукты для производства газа

Употребление слишком большого количества продуктов, выделяющих газ, может вызвать повышенное газообразование. Это особенно актуально, поскольку СРК может быть связан с вздутием живота и задержкой газов.Продукты, выделяющие газ, могут включать:

Узнайте больше о продуктах, вызывающих газы и вздутие живота

Пищевые волокна

Диета с высоким содержанием клетчатки может помочь некоторым людям, главным образом, при запорах. Добавление в рацион массы, например, препаратов псиллиума или метилцеллюлозы, может помочь регулировать дисфункцию кишечника. В частности, было показано, что подорожник помогает облегчить запор, связанный с СРК.

Однако диета с чрезмерно высоким содержанием клетчатки сама по себе может вызвать диарею и газы, особенно у людей с СРК.

Подробнее о пищевых волокнах

Факторы срабатывания

Часто люди с СРК сообщают, что некоторые продукты могут беспокоить в определенное время, но не в другое время. Возникает ощущение непоследовательности и непредсказуемости.

Это помогает понять, что во время еды могут возникнуть другие факторы, связанные с симптомами. Ведение дневника питания и симптомов в течение как минимум одной недели может помочь определить триггерные факторы. [У IFFGD есть личный дневник, чтобы помочь в этом разобраться.]

Непереносимость лактозы

У некоторых людей непереносимость пищевых продуктов может быть связана с их симптомами. Значительная часть людей не может переваривать значительное количество молока или молочных продуктов (непереносимость лактозы). У них могут возникать симптомы, похожие на СРК, когда они едят или пьют молочные продукты.

Как только это выявлено, лечение заключается в том, чтобы избежать или уменьшить потребление молочных продуктов в рационе. Использование искусственных источников фермента лактазы может контролировать симптомы у некоторых.

Непереносимость фруктозы

Люди могут также испытывать ухудшение своих симптомов из-за непереносимости фруктозы. Это происходит особенно с продуктами, которые содержат больше глюкозы фруктозы.

FODMAP

Плохо усваиваемые, сильно газообразующие углеводы связаны с усилением симптомов СРК. Эти продукты вместе называются FODMAP (ферментируемые олигосахариды, дисахариды, моносахариды и полиолы). В эту группу продуктов входят:

• фрукты с превышением глюкозы во фруктозе (яблоки и груши)
• фруктансодержащие продукты (лук, спаржа, артишоки, большое количество пшеницы)
• пищевые продукты, содержащие рафинозу (чечевица, капуста)
• сорбитсодержащие пищевые продукты (сливы, искусственные подсластители)

Диета FODMAP, при которой эти продукты избегаются или сокращаются, может обеспечить некоторое облегчение симптомов СРК.

Узнайте больше о подходе к диете с низким содержанием FODMAP

Диетические модификации

Тем, кто страдает СРК и кому полезны простые модификации диеты, имеет смысл скорректировать диету.

Нет смысла принимать излишне ограниченные диеты. Врачам и пациентам нужно поговорить о диете.

Если кажется, что диетические факторы влияют на симптомы, опытный специалист в области здравоохранения (например, врач или зарегистрированный диетолог) должен дать указания привычки.

Узнайте больше о диете IBS

Источник: адаптировано из публикации IFFGD № 101, переработанной и обновленной Дугласом А. Дроссманом, доктором медицины, Drossman Gastroenterology PLLC, Чапел-Хилл, Северная Каролина.

причин диареи после еды

Диарея сразу после еды называется постпрандиальной диареей. Возможно, это только что началось, и в этом случае оно носит острый характер, или оно могло быть у вас в течение длительного времени, и это хроническое заболевание. Информация о распространенных причинах диареи после еды поможет вам разработать эффективный план лечения вместе с вашим лечащим врачом.

Любые новые или продолжающиеся симптомы со стороны пищеварения должны быть доведены до сведения вашего лечащего врача, чтобы вы могли получить точный диагноз и план лечения. Хотя диарея после еды может быть результатом одного из описанных здесь состояний здоровья, она также может быть признаком других серьезных заболеваний.

Веривелл / Брианна Гилмартин

Острая диарея после еды

Острая диарея – это внезапное начало эпизодов диареи. Диарея по любой причине может возникнуть после еды, так как простой акт еды стимулирует движение мышц в толстой кишке, чтобы опорожнить кишечник.Когда у вас есть основная причина, такая как инфекция, пищевое отравление или СРК, эти схватки могут быть сильнее и болезненнее, чем обычно, и вызывать чувство неотложности.

Причины

Причинами острой диареи могут быть:

• Бактериальные инфекции, такие как Salmonella или E. coli
• Пищевое отравление
• Вирусные инфекции (обычно называемые «желудочным гриппом»)
• Паразиты, такие как Giardia
• Лекарства, такие как антациды, антибиотики, химиотерапия
• Непереносимость лактозы (также может быть хронической причиной)
• Синдром раздраженного кишечника с преобладающей диареей (СРК-Д), который также может быть хронической причиной

Что делать при острой диарее

Следуйте этим советам при приступе диареи:

• Избегайте обезвоживания. Вам нужно будет восполнить жидкости и минералы, которые ваше тело не усваивает из-за быстрого прохождения стула через вашу систему. Попробуйте пить воду, чистый фруктовый сок и бульон.
• Не спешите использовать безрецептурный продукт от диареи , такой как Имодиум или Каопектат. Эти продукты не следует использовать, если у вас жар или в стуле есть слизь или кровь. Пепто Бисмол может быть вариантом, но сначала проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом. Ни одно из этих лекарств нельзя давать детям без предварительного разрешения врача.
• Будьте осторожны с питанием и ешьте только небольшими порциями. Придерживайтесь легкоусвояемой пищи, пока симптомы не исчезнут, и избегайте молочных продуктов, жирной пищи и продуктов, выделяющих газы.

Когда звонить своему поставщику медицинских услуг

Вам следует немедленно позвонить своему врачу, если вы испытываете какие-либо из следующих симптомов:

• Кровь в стуле
• Симптомы обезвоживания, включая уменьшение количества мочи, сухость во рту, запавшие глаза
• Лихорадка выше 100º F или продолжающаяся более трех дней
• Сильная боль в животе
• Ухудшение симптомов диареи или если диарея все еще присутствует через два дня у младенца или ребенка и через пять дней у взрослого
• Знайте о тревожных симптомах со стороны пищеварительной системы, которые являются особенно опасными симптомами, чтобы не упустить их, и немедленно обратитесь за медицинской консультацией.К ним относятся ректальное кровотечение, рвота, отсутствие аппетита, значительная потеря веса, лихорадка, боли в животе и спазмы по ночам, а также анемия.

Хроническая диарея

Постоянная проблема с диареей после еды может быть связана с широким спектром проблем со здоровьем, симптомом которых является хроническая диарея. Если у вас есть одно из этих расстройств, простой прием пищи может спровоцировать приступы диареи.

Распространенные причины

Устранение основного заболевания может помочь избавиться от симптомов бегства в ванную после еды:

• Инфекция : Как и в случае острой диареи, существуют инфекции, которые могут вызывать хроническую диарею.К ним относятся Giardia lamblia , стронгилоидоз и амеба.
• Синдром раздраженного кишечника (СРК) : Простого приема пищи может быть достаточно, чтобы вызвать симптомы диареи у некоторых людей с СРК. Непонятно, почему при этом заболевании наблюдается такая гиперреактивность пищеварительной системы.
• Желчная кислотная диарея (BAD) : Исследователи начинают находить доказательства того, что некоторые люди с диагнозом IBS действительно имеют BAD.Желчные кислоты выделяются желчным пузырем, чтобы пищеварительная система переваривала жиры. Когда эти кислоты не реабсорбируются должным образом, они стимулируют сокращения в толстом кишечнике, что приводит к диарее. Иногда причина BAD неизвестна; в других случаях это происходит после операции или заболевания органов пищеварения (например, желчного пузыря, поджелудочной железы или тонкой кишки).
• Удаление желчного пузыря : Без желчного пузыря некоторые люди испытывают проблему с плохой регуляцией желчных кислот в тонком и толстом кишечнике, вызывая симптомы, похожие на BAD.Хотя этот симптом обычно быстро проходит после даты операции, для некоторых людей он остается постоянной проблемой.
• Непереносимость лактозы : Люди с непереносимостью лактозы испытывают недостаток в достаточном количестве фермента, необходимого для расщепления лактозы, сахара, содержащегося в молоке и молочных продуктах. Это может вызвать симптом диареи после употребления молочных продуктов. Непереносимость лактозы можно определить с помощью дыхательного теста или элиминационной диеты.
• Нарушение всасывания сахара : Помимо лактозы, некоторые люди не могут переваривать сахар фруктозу и сорбит.Фруктоза содержится во многих фруктах и ​​кукурузном сиропе с высоким содержанием фруктозы. Сорбитол также содержится в некоторых фруктах, а также в искусственных подсластителях. Как и непереносимость лактозы, мальабсорбцию фруктозы или сорбита можно определить с помощью дыхательных тестов или элиминационной диеты.
• Целиакия : Люди с глютеновой болезнью испытывают аутоиммунную реакцию в ответ на употребление глютена, белка, содержащегося в пшенице, ржи и ячмене. Диарея, вызванная глютеновой болезнью, часто имеет запах, и стул может скорее плавать, чем тонуть.Целиакия имеет серьезные последствия для здоровья, и вам следует пройти обследование на это заболевание, если вы страдаете хронической диареей.
• Воспалительное заболевание кишечника (ВЗК) : Две формы ВЗК – болезнь Крона и язвенный колит – могут вызывать симптомы диареи после еды. В отличие от любой из вышеперечисленных проблем со здоровьем, диарея ВЗК может включать признаки крови в стуле. Любые признаки крови в стуле должны быть немедленно доведены до сведения вашего лечащего врача.
• Демпинг-синдром : Этот синдром чаще всего встречается у людей, перенесших бариатрическую операцию по снижению веса. Синдром сброса также известен как быстрое опорожнение желудка, потому что содержимое желудка слишком быстро попадает в тонкий кишечник. Прием пищи может вызвать такие симптомы, как диарея, особенно прием пищи с высоким содержанием сахара.
• Микроскопический колит : Этот тип колита отличается от язвенного колита.При микроскопическом колите воспаление клеток, выстилающих кишечник, можно увидеть только при рассмотрении ткани под микроскопом. Причина микроскопического колита малоизвестна. Его симптомы включают постоянные или периодические эпизоды водянистой диареи.
• Рак толстой кишки : Хроническая диарея обычно не является признаком рака толстой кишки (запор может быть более вероятным), однако любое изменение частоты испражнений было связано с наличием рака.Другие симптомы рака толстой кишки включают кровь в стуле или на кале, усталость, анемию и необъяснимую потерю веса. Если у вас есть какие-либо из этих симптомов наряду с хронической диареей, вам необходимо немедленно обратиться к врачу.
• Внешнесекреторная недостаточность поджелудочной железы : В этом состоянии поджелудочная железа не вырабатывает достаточно пищеварительных ферментов, чтобы полностью переваривать пищу, которую вы едите. Хотя существует тест на экзокринное функционирование поджелудочной железы, который включает измерение количества жира в стуле, исследователи предположили, что этот тест может быть неточным при обнаружении легкой недостаточности, которая вызывает постпрандиальную диарею.Исследования в этой области довольно ограничены. Обзор показал одно исследование, которое показало, что небольшой процент пациентов с СРК-Д действительно страдает экзокринной недостаточностью поджелудочной железы. В другом небольшом исследовании пациенты с СРК-Д, которым давали панкрелипазу, форму пищеварительных ферментов поджелудочной железы, сообщили об уменьшении эпизодов постпрандиальной диареи.

Что делать при хронической диарее после еды

Следуйте этим советам, если у вас продолжаются проблемы с диареей после еды:

• Сообщите своему врачу.О любых необычных симптомах всегда следует сообщать вашему лечащему врачу. Это помогает убедиться, что вам поставят правильный диагноз и, следовательно, можно разработать полезный план лечения.
• Следуйте указаниям врача, чтобы лучше справиться с основной проблемой со здоровьем.
• Ешьте небольшими порциями в течение дня и избегайте жирной пищи, например жареной пищи, жирного мяса и густой подливки. Обильные приемы пищи и жирная пища могут увеличить силу кишечных сокращений и, таким образом, вызвать приступ диареи.
• Используйте упражнения на расслабление, чтобы успокоить свое тело. Из-за тесной связи между мозгом и кишечником стресс может вызвать диарею. Многие люди сталкиваются со стрессом в своей жизни, не говоря уже о том, что диарея после еды вызывает стресс. И упражнения на глубокое дыхание, и навыки прогрессивной мышечной релаксации могут быть эффективными для успокоения вашего тела и, следовательно, могут замедлить опорожнение кишечника.

Теории постпрандиального синдрома диареи при СРК

Появляются новые теории, предполагающие, что с некоторыми пациентами, у которых был диагностирован синдром раздраженного кишечника (СРК-Д), может происходить что-то еще.Исследования постпрандиальной диареи довольно ограничены. Вот направления, которые выявили предварительные исследования.

Синдром постпрандиальной диареи

Два исследователя IBS, д-р. Мани и Камиллери предложили три возможных причины того, что они называют «синдромом постпрандиальной диареи». Они признают, что диагностические маркеры ограничены, и предполагают, что положительный ответ на лечение теоретической проблемы может служить подтверждением диагноза.

Они считают, что следует рассматривать три диагноза: мальабсорбция желчных кислот (БАМ), экзокринная недостаточность поджелудочной железы и дефицит глюкозидазы.

Избыточная желудочная кислота

Избыточное количество желудочного сока уже давно связано с развитием гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ). Небольшое исследование показало, что лекарства от ГЭРБ, назначенные группе пациентов с СРК-Д, приводили к значительному уменьшению симптомов диареи и позывов после еды. Однако этот результат не был воспроизведен.

Содержание воды в тонком кишечнике

Группа исследователей обнаружила, что по сравнению со здоровыми контрольными субъектами у пациентов с СРК-Д меньше воды в тонком кишечнике, и она быстрее проходит в толстую кишку, что может способствовать развитию постпрандиальной диареи.

Это исследование согласуется с теорией FODMAP для СРК, поскольку продукты с высокой осмотической ценностью (то есть они производят большие объемы жидкости) особенно неприятны для людей с СРК. Если это правда, то разработка лекарств, которые замедлят транзит и, таким образом, лучше регулируют поток жидкости в толстую кишку, может иметь большое значение.

Очевидно, что исследования факторов, лежащих в основе постпрандиальной диареи при СРК, довольно ограничены, и поэтому нельзя сделать окончательных выводов.Кроме того, несмотря на множество правдоподобных теорий, объясняющих проблему, данных о лечении этого состояния не существует, поэтому до сих пор неясно, какие методы лечения помогут пациентам, а какие нет.

Надеемся, что дальнейшие исследования прольют больше света на эту тему и предложат несколько эффективных вариантов лечения. Между тем, если вы склонны испытывать приступы острой диареи после еды, обсудите эту тему со своим врачом, чтобы узнать, будет ли какое-либо из предложенных вмешательств безопасным вариантом для вас.

Слово от Verywell

Когда диарея возникает сразу после еды, становится трудно получить удовольствие от еды. Вы можете опасаться того, что вам есть, и беспокоиться о том, чтобы есть что-нибудь вообще. Ты не одинок. Этот симптом есть у многих. Обратитесь к своему врачу, чтобы выяснить причину. Возможно, вам удастся найти решение, чтобы вы могли наслаждаться едой, не опасаясь, что вам придется спешить в туалет.

Диарея после употребления жирной пищи

Когда дело доходит до жирной пищи, есть некоторые блюда, которые просто необходимо попробовать.К сожалению, некоторые люди страдают диареей после употребления жирной пищи. Для таких людей лучшим вариантом остается простая еда…

Когда нас приглашают на какое-то мероприятие или к кому-нибудь, нам часто подают жирную пищу. Поскольку мы говорим от девятнадцати до дюжины, в конечном итоге мы едим гораздо больше, чем обычно. Однако есть люди, которые не могут переваривать жирную и жирную пищу и страдают диареей. Это состояние может быть вызвано множеством причин.Если это состояние наблюдается в нескольких случаях, им нельзя пренебрегать и следует проконсультироваться с врачом.

Почему жирная пища может вызывать диарею?

Диарея возникает после употребления жирной пищи из-за чрезмерного приема пищи, что приводит к расстройству желудка и перенапряжению пищеварительной системы. Замечено, что у людей с заболеваниями желчного пузыря обычно возникает диарея после того, как они едят жирную пищу. Видно, что жирная пища обостряет синдром раздраженного кишечника, вызывая диарею.Известно, что причиной этого состояния является хронический панкреатит, поскольку организму трудно усваивать жир. Следовательно, эти пациенты, как правило, страдают масляной диареей. В некоторых случаях это состояние также может быть вызвано высоким уровнем стресса.

Некоторые люди считают, что употребление ферментированной пищи вместе с жирной и жирной пищей может вызвать диарею. Иногда сочетание двух или более жирной и жирной пищи также вызывает диарею. Например, если человек ест бекон и запивает им чашку молока, это может вызвать диарею.Пищеварительная система испытывает большую нагрузку на переваривание жира, из-за чего система хочет удалить пищу, которая перенапрягает ее. Если перед путешествием по воздуху съесть жирную пищу, есть вероятность, что человек может заболеть диареей. Организм может реагировать на внешние условия, вызывая диарею.

Продукты, вызывающие диарею

»Если еда оставлена ​​в холодильнике на один или несколько дней, ее употребление часто вызывает диарею. Бактерии, которые накапливаются в пище, невидимы для человеческого глаза, но вызывают легкое пищевое отравление.Если еда хранилась более трех дней, от нее лучше отказаться, так как она стала пристанищем для бактерий.

»Если вы съедите больше необходимого количества пищи, богатой клетчаткой, это может вызвать диарею. Следовательно, рекомендуется поддерживать оптимальный баланс продуктов, богатых клетчаткой, таких как фрукты, овощи, злаки и семена. Если вы соблюдаете диету для похудения, предписанная вам диета также может вызвать диарею из-за высокого содержания в ней клетчатки.

»Хотя молоко не жирное, молочные продукты жирные.Молоко и молочные продукты могут вызвать диарею. Молочные продукты ферментируются, что также может быть причиной диареи. Есть люди с непереносимостью лактозы. Следовательно, после употребления молока и молочных продуктов они страдают диареей.

»Перец и специи – еще одна частая причина диареи. Очень часто видно, что самая жирная пища содержит перец. Некоторые специи, присутствующие в жирной пище, также добавляют вместе с перцем. Люди со слабой системой пищеварения не могут переваривать перец, специи и жирную пищу.Это также вызывает диарею.

»Мясо – еще одна причина диареи. Пищеварительной системе требуется очень много времени, чтобы переваривать мясо. Поскольку он тяжело переваривается, он часто вызывает диарею. Кроме того, если мясо несвежее, есть вероятность, что оно заражено бактериями и микробами, которые вызывают это состояние.

Немного информации о диарее

Если человек страдает от учащенного испражнения или если он страдает от жидкого стула в большей степени, чем обычно, то считается, что он страдает диареей.Наряду со стулом будет изгнан большой объем воды. В большинстве случаев это состояние длится всего несколько дней, но иногда может длиться до двух недель или дольше. Условия, которые обычно наблюдаются при диарее:

• Недержание стула : Человеку трудно контролировать дефекацию.
• Неполное опорожнение : Часто после дефекации человек чувствует потребность в еще одном испражнении.
• Ургентность в прямой кишке : У человека внезапное желание опорожнить кишечник.Часто ему трудно контролировать, пока не дойдет до туалета.
• Опорожнение кишечника после еды : Человек, страдающий диареей, почувствует потребность опорожнить кишечник сразу после еды.

Если у вас диарея, важно пить много воды и поддерживать водный баланс. Добавление солей в воду гарантирует, что вы не обезвожены. Часто бывает, что люди, страдающие диареей, также страдают от обезвоживания. Вам не нужно сразу же спешить к врачу, поскольку диарея проходит сама по себе.Однако в случае обезвоживания, рвоты, сильной боли в животе, лихорадки или кровавого стула вам придется обратиться за помощью к своему лечащему врачу. Помните, что не следует лечить заболевание самостоятельно, и позвольте врачу поставить диагноз.

Заявление об ограничении ответственности : Информация, представленная в этой статье, предназначена исключительно для обучения читателя. Он не предназначен для замены совета медицинского эксперта .

Она ест а потом… осторожно!

В. Я 48-летняя женщина, у которой внезапное начало (в течение получаса) неконтролируемой водянистой диареи после еды в ресторанах. Я пытаюсь сузить причину и считаю, что это либо жирная пища, либо салат в салатных барах. Я ела в одних и тех же ресторанах и ела одни и те же продукты, но иногда это случается, а иногда нет. Я дошел до того, что боюсь есть вне дома. Что могло вызвать эту неприятную проблему?

А.Я предполагаю, что наряду с приступами диареи у вас нет никаких тревожных симптомов, таких как лихорадка, кровотечение или потеря веса. Если да, обратитесь к врачу.

В противном случае водянистый стул может иметь множество относительно доброкачественных причин. Некоторые из них связаны с приемом пищи, а другие не зависят от того, что вы едите, хотя определенные продукты могут усугубить последствия таких состояний. Синдром раздраженного кишечника, возможно, является наиболее частой причиной диареи, но, скорее всего, он будет сопровождаться болью в животе и другими симптомами, о которых вы не сообщаете.

Точно так же пищевое отравление является причиной диареи – салат в салатных барах, один из ваших подозреваемых, может быть заражен проблемными бактериями или другими инфекционными организмами, но для того, чтобы эта реакция возникла, потребуются часы, а не минуты. И со временем это вряд ли повторится.

Скорость реакции в вашем случае указывает на двух основных кандидатов: демпинг и преувеличенный гастроколический рефлекс. При сбросе пища просто выходит из желудка слишком быстро. Это вызвано не столько пищей, сколько жидкостями, особенно такими как поп, сок или молочные коктейли.Человек также может испытывать боль, потоотделение и даже одышку.

В качестве альтернативы, ваша проблема может заключаться в преувеличенном желудочно-ободочном рефлексе: нервном импульсе, вызванном определенной пищей, при котором электрический сигнал, посылаемый из желудка в толстую кишку, заставляет ее сокращаться под высоким давлением. Возникающая в результате волна перемешивает отходы, уже находящиеся в кишечнике, изгоняя их до того, как стенки кишечника смогут выполнить свою работу по поглощению большей части воды. Поэтому стул водянистый.

Исходя из предположения, что преувеличенный гастроколический рефлекс действительно является проблемой, вы можете решить ее двумя способами. Один из них – систематически определять пищу, вызывающую ненормальную реакцию. Вы должны делать это самостоятельно, методом проб и ошибок, потому что никакие надежные лабораторные тесты не могут сделать это за вас. Процесс прост: воздержитесь от употребления подозрительных продуктов по одному, в порядке убывания предполагаемой вероятности возникновения диареи.

Если в этой серии экспериментов не удается определить виновника или вы предпочитаете в первую очередь отказаться от нее (поскольку процесс может быть долгим и отчасти хлопотным), второй вариант – принять лекарство, отпускаемое без рецепта. перед едой, которая может предотвратить диарею.Противодиарейные препараты, такие как лоперамид (имодиум), могут замедлять работу толстой кишки, и со временем они зарекомендовали себя как безопасные и часто эффективные. Однако вам, возможно, придется поэкспериментировать, чтобы найти подходящую для вас дозу, если она вообще существует. Если этот подход работает, это хороший способ защиты, когда вы идете куда-нибудь поесть, если вы не едите вне дома каждую ночь. Лучше всего использовать его время от времени, поскольку в противном случае противодиарейные препараты могут вызвать хронический и выраженный запор в качестве побочного эффекта.

Если ни один из этих вариантов не работает, пора обратиться к врачу. Ваш врач может назначить спазмолитическое средство, такое как сульфат гиосциамина (NuLev), которое может предотвратить диарею, а также он может взять медицинский анамнез, провести обследование и назначить тесты, чтобы определить, не вызывает ли проблема какое-либо другое основное заболевание.

Наконец, вы можете подумать о возможном влиянии стресса, вызванного либо случайными стрессами в повседневной жизни, либо непосредственно условиями в ресторане.Там, например, может быть так тепло или шумно, что вам будет совсем некомфортно. Возникающий в результате стресс может вызвать преувеличенный гастроколический рефлекс.

– Дж. Ричард Локк, доктор медицины, гастроэнтерология, клиника Мэйо, Рочестер, Миннесота.

———-

Medical Edge от Mayo Clinic – это образовательный ресурс, который не заменяет обычную медицинскую помощь.

Отправьте вопрос на адрес medical [email protected] или напишите: Medical Edge из клиники Мэйо, c / o TMS, 2225 Kenmore Ave., Suite 114, Buffalo, NY 14207.

Какие продукты вызывают диарею? – New Life Nutrition

Пища, которую вы едите, и способ ее приготовления могут либо питать, либо нарушать вашу нормальную пищеварительную функцию.

Некоторые продукты содержат определенные ингредиенты, к которым может быть чувствителен кишечник, которые могут вызывать диарею или другие симптомы расстройства желудка, такие как тошнота, рвота или боль в животе. Но все по-разному реагируют на еду. Вы можете переносить глютен, но он может вызвать диарею у другого человека.

Помимо того, что диарея является признаком пищевой чувствительности, она также возникает как побочный эффект лекарств или из-за основного состояния. Однако часто причиной является диета, особенно при чрезмерном употреблении.

С учетом сказанного, вот семь продуктов, которые могут вызвать или усугубить диарею.

1. Сладкие продукты

Вы часто мчитесь в ванную после того, как съели кусок торта? Если вы это сделаете, то вы можете быть особенно чувствительны к стимулирующему воздействию сахара на кишечник.Когда вы едите десерт, ваш желудок вырабатывает воду и электролиты, чтобы разбавить сахар в пище. Повышенное содержание воды в желудке может ослабить дефекацию и привести к диарее в течение 30 минут после приема пищи. Вы также можете испытывать тошноту, вздутие живота или боль в животе.

Торты и конфеты – не единственные нарушители. Фруктоза, тип сахара, который обычно содержится во фруктах, заправках для салатов, подслащенном йогурте, сокосодержащих напитках и газированных напитках, также может вызывать диарею. Согласно исследованиям, у 75% людей, которые ежедневно потребляют от 40 до 80 г фруктозы, развивается диарея.Например, в яблоке среднего размера содержится около 10 г фруктозы. Если вы съедите четыре штуки за один день, у вас могут возникнуть проблемы с пищеварением.

2. Карты FODMAP

Если у вас непереносимость сахара или синдром раздраженного кишечника (СРК), у вас могут возникнуть трудности с перевариванием FODMAP (ферментируемых олигосахаридов, дисахаридов, моносахаридов и полиолов).

FODMAP – это продукты, содержащие сахарные спирты и короткоцепочечные углеводы, которые втягивают жидкость в кишечник, осмотический эффект, который заставляет их перемещаться в тонкую кишку быстрее, чем обычно.Они также быстро ферментируются кишечными бактериями, что приводит к увеличению газообразования. Это увеличение содержания жидкости и газа может вызвать диарею, вздутие живота, сильный ветер, запор и боль в животе.

Большое количество FODMAP обычно содержится в топинамбурах, чесноке, пшенице, спарже, меде, яблоках, сливах, манго, вишне, кешью, фисташках, чесноке, луке, фасоли, нуте, чечевице, ржи, молочных продуктах и ​​роме.

Если вы подозреваете, что у вас непереносимость сахара или СРК, и не знаете, каких продуктов следует избегать, проконсультируйтесь с диетологом.

3. Напитки алкогольные

Был ли у вас понос после ночи запоя? При сильном употреблении алкогольные напитки могут ослабить стул. Три основные причины – это перегрузка водой, повышенная сократимость кишечника и гастрит.

• Перегрузка водой. Подобно стимулирующему действию сахара, алкоголь также заставляет ваш кишечник выделять больше воды, чтобы разбавить и вымыть ее, что, к сожалению, может иметь форму жидкого водянистого стула.
• Повышенная перистальтика желудка или движения. Большое количество алкоголя может вызвать перегрузку вашего тела. Это заставляет мышцы вокруг толстой кишки сокращаться быстрее, тем самым быстро выталкивая отходы через кишечник в прямую кишку.
• Гастрит. Спиртные напитки и спиртные напитки помогают увеличить выработку кислоты в кишечнике, которая может вызвать раздражение слизистой оболочки кишечника, также известное как гастрит. Когда это происходит, вашими симптомами будут диарея, тошнота и боль в животе.Что еще хуже, у вас может начаться рвота желчью из-за раздражения, которое алкоголь вызывает у кишечника и слизистой оболочки кишечника.

Кроме того, люди с заболеваниями кишечника, такими как СРК, целиакия, язвенный колит и болезнь Крона, более подвержены риску развития диареи от алкоголя. Эти заболевания могут повышать чувствительность кишечника к алкоголю, тем самым усиливая симптомы после употребления алкоголя.

Поскольку при диарее вы теряете много воды и электролитов, вы можете получить обезвоживание.Вы должны восстановить баланс жидкости и электролитов в организме, выпивая больше воды и употребляя продукты, богатые калием, кальцием, магнием, фосфатом, хлоридом и натрием, например бананы, миндаль, авокадо, капусту и шпинат. Мы также рекомендуем избегать употребления алкогольных напитков и кофеина до выздоровления.

4. Жирная пища

Когда продукты с высоким содержанием жиров не усваиваются нормально, они попадают в толстую кишку, где превращаются в жирные кислоты. Это заставляет толстую кишку выделять жидкость в кишечник, тем самым увеличивая ее содержание и вызывая диарею.

Есть много причин, по которым некоторые люди испытывают трудности с перевариванием жирной пищи. У пациентов с СРК даже умеренное употребление жареной пищи может усугубить диарею. Что касается людей с хроническим панкреатитом, они не могут нормально усваивать определенные типы питательных веществ и липидов. Поэтому, когда они едят жирную пищу, у них возникает жирная или масляная диарея.

Иногда трудные времена в жизни могут усилить ваш аппетит к еде с высоким содержанием жиров (или даже к алкогольным напиткам), чтобы почувствовать себя лучше.Однако это увеличивает моторику желудка или сокращений, которые могут привести к диарее.

Если у вас хроническое заболевание кишечника или вы чувствуете желание переедать, по возможности избегайте продуктов, содержащих много нездоровых жиров. К ним относятся нездоровая пища, обработанное мясо, сало и сливки, баранина, свинина и жирная говядина.

Если вы переживаете период сильного стресса, выполните некоторые расслабляющие упражнения, такие как медитация, йога или тай-чи. В это время также лучше заручиться поддержкой друзей и семьи, чтобы улучшить свое настроение и общее психическое здоровье.

5. Продукты, богатые клетчаткой

Некоторые продукты содержат большое количество клетчатки, что может затруднить их переваривание и вызвать запор или диарею.

Волокно действует как объемообразующий агент, который втягивает воду в кишечник. Таким образом, если вы едите чрезмерное количество клетчатки, но в пищеварительной системе недостаточно воды, может произойти обезвоживание желудочно-кишечного тракта. Это приводит к затвердеванию и затруднению стула или запорам. Это обычное явление, когда потребляемая вами клетчатка представляет собой растворимую клетчатку, которая присутствует в бобах, яблоках, чернике, клубнике или овсянке.

И наоборот, жидкий водянистый стул может возникнуть, когда вы внезапно вводите большое количество нерастворимой клетчатки в ваш организм. Это увеличивает перистальтику желудка, тем самым выводя отходы через толстую кишку быстрее, чем обычно. Нерастворимая клетчатка обычно содержится в кукурузных отрубях, листовой зелени, пшенице, помидорах и брокколи.

Клетчатка по-прежнему играет важную роль в поддержании здоровья кишечника, поэтому не рекомендуется исключать ее из своего рациона. Вместо этого вы можете подумать о том, чтобы снизить потребление клетчатки на минимуме или есть продукты с низким содержанием клетчатки, такие как бананы, яблочное пюре, белый рис, морковь, летние тыквы и холодные / горячие хлопья.

Взрослым мужчинам и женщинам рекомендуется ежедневно потреблять 38 г и 25 г клетчатки соответственно. Между тем, минимальное суточное потребление клетчатки для детей и подростков зависит от возраста:

.

• Дети от 1 до 3 лет – 19 г
• Дети от 4 до 8 лет – 25 г
• Дети от 9 до 13 лет – 31 г (мужчины), 26 г (женщины)
• Подростки от 14 до 18 лет – 38 г (мужчины) ), 26г (самка)

6. Лактоза

Коровье молоко, сливки, свежий сыр и другие молочные продукты являются известными триггерами диареи, особенно у людей с непереносимостью лактозы.Если у вас непереносимость лактозы, подумайте о приеме добавок с ферментом лактазы или о замене молока и молочных продуктов альтернативами без лактозы.

7. Глютен

Глютен – это белок ржи, пшеницы и ячменя. Некоторые люди, которым трудно переваривать глютен, страдают хроническими заболеваниями кишечника, такими как целиакия. Когда у вас это заболевание, ваша иммунная система реагирует на глютен и непреднамеренно вызывает повреждение тонкой кишки.

Даже у здоровых людей, чувствительных к пище, содержащей глютен, после приема пищи может возникнуть диарея, боль в животе или тошнота.Если вы подозреваете, что причиной вашего жидкого кишечника является глютен, обратитесь к врачу для постановки правильного диагноза, прежде чем переходить на безглютеновую диету.

Держите диарею в заливе

Диарея может быть вызвана употреблением определенных продуктов и напитков. Вы можете попытаться определить свои триггерные продукты, ведя дневник питания, в котором вы можете записывать продукты, которые вы едите ежедневно, в том числе, когда вы их едите, сколько из этих продуктов вы едите и как они влияют на вас после пищеварения.Более того, то, как вы готовите пищу, также может способствовать развитию диареи.

Если диарея вызвана хроническим заболеванием кишечника или приемом лекарств, поговорите со своим диетологом или диетологом, чтобы помочь вам лучше справиться с симптомами. Они также могут помочь вам составить индивидуальный план питания, который отвечает вашим ежедневным потребностям в питательных веществах и снижает вероятность диареи.

Нужна наша помощь?

Запишитесь на прием к аккредитованному диетологу или диетологу по телефону (07) 3071-7405 с 8:00 до 18:00 с понедельника по пятницу или отправьте нам запрос.Вы также можете воспользоваться нашими услугами по охране здоровья кишечника и кишечника.