Диетолог рассказала, что произойдет с организмом, если есть много семечек

https://rsport.ria.ru/20200512/1571317027.html

Диетолог рассказала, что произойдет с организмом, если есть много семечек

Диетолог рассказала, что произойдет с организмом, если есть много семечек – РИА Новости Спорт, 02.04.2021

Диетолог рассказала, что произойдет с организмом, если есть много семечек

Семена подсолнечника, употребляемые в разумных количествах, могут быть полезны для организма, считает диетолог Светлана Фус. РИА Новости Спорт, 02.04.2021

2020-05-12T13:00

2020-05-12T13:00

2021-04-02T20:35

зож

здоровье – общество

здоровье

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn24.img.ria.ru/images/156066/38/1560663807_0:159:3078:1890_1920x0_80_0_0_1beeb4c40dab8e807b60caabd8ea937a.jpg

МОСКВА, 12 мая — РИА Новости. Семена подсолнечника, употребляемые в разумных количествах, могут быть полезны для организма, считает диетолог Светлана Фус. Она отмечает, что продукт богат жизненно необходимыми витаминами и минералами. В частности, токоферолом (витамин E), который нейтрализует свободные радикалы и защищает мембраны клеток от разрушения.Кроме того, в семечках содержится магний. Он снимает мышечные боли, одышку, усталость, а также успокаивает нервы, снижает кровяное давление и помогает избавиться от мигрени. Однако есть и противопоказания: семечки не рекомендуются людям, страдающим гастритом, колитом, панкреатитом и язвой желудка. Употребление семечек в большом количестве “может спровоцировать обострение заболеваний органов пищеварения”.

https://rsport.ria.ru/20200508/1571122051.html

https://rsport.ria.ru/20200507/1571077725.html

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og. xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn24.img.ria.ru/images/156066/38/1560663807_174:0:2905:2048_1920x0_80_0_0_6e2cba26e8f5481e3224491cc8a127ef.jpg

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

здоровье – общество, здоровье

Можно ли семечки при язве желудка?

По вопросу, можно ли семечки при язве желудка, специалисты дискутируют на протяжении весьма длительного времени. Дело в том, что семена настоятельно не рекомендуется употреблять в пищу в натуральном виде, так как в их составе присутствует такой компонент, как трудноусвояемые жиры. Именно они имеют пагубное влияние на течение язвы желудка, а также приводят к гиперсекреции пищеварительного сока и проявляют желчегонное действие. Помимо прочего семечки могут попросту механически раздражать нежную слизистую желудка.

Употребление семечек при язве желудка

Итак, как было отмечено выше, семечки при язве желудка употреблять не рекомендуется. В частности, при употреблении семян подсолнуха может появиться:

• резкая боль уже через 15-20 минут после употребления, в совокупности с отрыжкой и дискомфортом;
• началом эрозивных процессов, то есть, даже при употреблении семян подсолнуха в период ремиссии можно спровоцировать обострение язвы;
• повышение уровня кислотности в желудке, которое проявит себя уже в невыносимом жжении, то есть, в изжоге;
• метеоризм или вздутие живота, которое появляется из-за скопления в полости желудка большого количества газов, что в свою очередь негативным образом сказывается на общем течении болезни;
• предпосылки к осложнениям, в частности, к заболеваниям желчного пузыря.

Особенно стоит отметить, что семечки при язве желудка категорически противопоказаны беременным женщинам, которые должны особенно внимательно следовать советам своего лечащего врача, в особенности, в плане лечебной диеты.

Семечки при язве желудка

Доказательства пагубного влияния семечек были приведены биологами из Эрлангенско-Нуррнбергского Университета. По итогам проведенных ими исследований стало понятно, что активность центральной нервной системы людей весьма переменчива.

Правда, некоторые из семян все же применяются даже в качестве лечебных эффективных средств. В первую очередь это касается отваров, приготовленных из тыквенных семечек и семян льна.

Собственно лен является представителем группы фармакопейных препаратов. У него замечено противовоспалительное и обволакивающее действие, а также способность к угнетению язвенной болезни. Дело в том, что среди составляющих семян льна обнаруживаются слизь и растительная клетчатка. Поэтому именно отвар из льняных семечек является эффективным средством при язве желудка.

Кроме того, рассматривая влияние семечек при язве желудка, не стоит забывать и о тыквенных семечках. Ведь в них также присутствуют такие полезные вещества, как углеводы, клетчатка, зола, белки, вода, обладающие выраженным противовоспалительным действием. Тыквенные семечки при язве желудка отлично смягчают проявления болевого и прочих неприятных синдромов. Правда, желательно тыквенные семечки при язве желудка употреблять не свежими, а в виде чая. При этом кожуру с них уже не удаляют.

Можно ли семечки при язве желудка и 12-перстной кишки

Соблюдение строгой диеты — необходимое условие излечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Для успешного лечения пациенту необходимо следовать рекомендациям специалистов и придерживаться правил питания, исключив из рациона некоторые блюда. Так, любителям грызть семечки важно понять, нужно ли отказываться от этой привычки при язве желудка.

Из-за содержания трудноусвояемых жиров употребление семян в натуральном виде приводит к таким последствиям, как гиперсекреция желудочного сока, повышенный отток желчи, раздражение слизистой оболочки и, таким образом, способствует обострению заболевания.

Однако, не все семена противопоказаны. Некоторые из них издавна используются в составе целебных снадобий, помогающих избавиться от проблем с желудком. На вопрос, можно ли семечки при язве, нельзя ответить однозначно. Рассмотрим самые известные виды семечек и разберемся, можно ли их есть.

Семена подсолнечника

Подсолнечные семечки, которые так любят многие из нас, категорически запрещены тем, кто страдает язвой желудка. Особенно это касается беременных женщин.

Нарушение диеты может спровоцировать обострение язвенного заболевания, нарушение работы желчного пузыря и приводит к появлению следующих симптомов:

• резкая боль в желудке, которая появляется спустя 15–20 минут после еды;
• отрыжка и изжога;
• метеоризм и вздутие кишечника.

В семечках содержится много масел и углеводов. По количеству калорий один стакан продукта приравнивается к двойной порции свиного шашлыка. Пережаренные семена практически не содержат полезных веществ.

Кроме того, в них образуются канцерогены, способные вызвать онкологические заболевания. Если подсолнечник произрастает в районе с неблагоприятной экологической обстановкой, он может накапливать очень вредный для здоровья кадмий.

Еще одна опасность для пищеварения — во время лузганья плохо промытых семечек во рту оседают грязь и пыль, способные вызвать отравление или инфекционные заболевания.

Семена льна

Отвары, кисели и настои льняного семени широко применяются при лечении многих заболеваний желудка. Растительная клетчатка и слизь в составе льна обладают обволакивающими, противовоспалительными, смягчающими и антибактериальными свойствами. Кроме того, растение обладает следующими полезными свойствами:

• нормализует пищеварительный процесс;
• снижает кислотность желудочного сока при изначально повышенном уровне;
• оказывает ранозаживляющее действие на слизистую оболочку желудка;
• предотвращает запоры.

Важно! Употребление льняных зерен без предварительной консультации врача и превышение дозировки способно причинить серьезный вред здоровью.

Семена тыквы

Тыква весьма полезна для здоровья, а ее семена часто называют «аптекой в миниатюре». Семена тыквы, богатые углеводами, клетчаткой, маслами, белками и золой, часто используют для лечения и профилактики множества болезней.

Тыквенные семечки благотворно влияют на пищеварительную систему, потому что содержит:

• жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, которые предупреждают развитие воспалительных процессов;
• большое количество цинка, который нормализует функцию поджелудочной железы, ускоряет регенерацию клеток и способствует пищеварению;
• пектины, которые помогают организму избавиться от токсинов;
• провитамин А, витамины С, В1 и В3, укрепляющие слизистые оболочки и улучшающие работу кишечника.

Тыквенные семечки при язве желудка, как и льняные, можно употреблять только в переработанном виде.

Чай из семечек тыквы, который следует пить натощак, поможет предупредить и излечить язвенную болезнь, снять воспаление, снизить болевые ощущения и устранить другие неприятные симптомы.

Для приготовления напитка нужно залить кипятком треть стакана неочищенных семян и настаивать 30 минут. Этот чай лучше всего заваривать в фарфоровой посуде.

Таким образом, при язве желудка нужно отказаться от семян подсолнуха. Тыквенные и льняные семена, приготовленные надлежащим образом, можно включить в рацион, предварительно обсудив с лечащим врачом способы термической обработки и дозировку.

Важно помнить, что употребление в сыром виде даже тех семян, которые рекомендованы для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, способно принести только вред.

Золотая семечка: чем хороши семена тыквы?

Семечки тыквы были популярны у индейских племен, которые уже тогда знали, что этот продукт обладает целебными свойствами. Впоследствии семечки приобрели популярность во всем мире.

Сейчас на прилавках магазинов можно найти самые разные семечки: сырые и жареные, с кожурой и очищенные. По вкусовым свойствам жареные семена тыквы схожи с ядрами арахиса. Употреблять их можно как отдельно, так и в составе различных блюд. Тыквенные семечки используются для приготовления салатов, супов, мяса, макарон, десертов. Они прекрасно дополняют свежую зелень, сыр и овощи.

Тыквенные семечки — это кладезь полезных компонентов. В их состав входят важные для организма макро- и микроэлементы, нехватка которых чревата головными болями, слабостью, снижением тонуса мышц и сбоями в работе различных систем организма.

Тыквенные семена содержат:

• марганец
• фосфор
• магний
• медь
• цинк
• железо
• кремний
• селен
• хлор
• кобальт
• калий
• холин
• йод

Полезные свойства

Употребляя в пищу тыквенные семечки, мы таким образом помогаем организму бороться с запорами, тошнотой на ранних сроках беременности, вредными токсинами, грибками.

Семена тыквы уменьшают боль в суставах и газообразование в кишечнике, снижают «плохой» холестерин, борются с воспалениями и даже некоторыми паразитами, помогают преодолевать депрессию и стресс, а также защищают от старения.

Тыквенные семена способствуют заживлению ран, восстановлению после операций и нормализации обмена веществ, стимулируют работу кишечника, укрепляют общий иммунитет, повышают работоспособность, нормализуют артериальное давление, улучшают состав крови, ускоряют рост волос, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта.

Кроме того, семечки обладают слабительным и мочегонным эффектами.

Воздействие на мужской и женский организмы

Мужчинам тыквенные семечки следует употреблять для профилактики простатита и бесплодия, стимуляции выработки гормонов. Они помогают улучшать потенцию, набирать мышечную массу и увеличивать физическую выносливость.

У женщин продукт применяется при бесплодии, в период климакса, для предупреждения образования полипов в матке. Во время беременности на ранних сроках семечки помогают избавиться от мучительных токсикоза и изжоги.

Применение в косметологии

Тыквенные семечки широко используются в косметологических целях. Они помогают в борьбе с жирными, сухими и ломкими волосами, угрями, морщинами, потускневшей кожей, перхотью и облысением.

Показания к применению

Побаловать себя таким продуктом, как семечки тыквы, может практически каждый. Однако наиболее полезен он при аденоме простаты, воспалении предстательной железы, авитаминозе, остеопорозе, гельминтозе, нервных расстройствах, бессоннице, нарушении обмена веществ, изжоге, сахарном диабете, остром и хроническом гастритах, гипертонии, запорах, диарее, ожогах, цистите, почечных и печеночных заболеваниях

Противопоказания и вред

При всей безобидности семечек тыквы нужно учитывать тот факт, что продукт имеет противопоказания для людей с аллергией и индивидуальной непереносимостью его компонентов.

С особой осторожностью тыквенные семечки стоит употреблять также при повышенной кислотности сока желудка, обострении заболеваний ЖКТ, ожирении и грудном вскармливании.

В день можно употреблять не более 100 грамм продукта. Чрезмерное увлечение семечками тыквы может спровоцировать обострение язвы желудка, накопление солей в суставах. Кроме того, есть риск повредить эмаль при раскусывании скорлупы.

Тыквенные семечки категорически запрещены к употреблению при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при колитах и гастритах во время обострения.

Лучше всего употреблять семечки без соли и в сыром виде, так как полезные свойства после жарки уменьшаются почти вдвое.

Нельзя употреблять в пищу горькие семена, с неприятным или прелым запахом. Есть продукт с кожурой не рекомендуется: так можно травмировать стенки кишечника. Удалять кожуру лучше руками, еще лучше — покупать уже очищенные семена.

Важнейшим качеством тыквенных семечек, безусловно, является способность снижать холестерин, а значит и риск развития атеросклероза, который в свою очередь нередко приводит к инсульту и инфаркту.

Витамин Е в их составе является сильнейшим антиоксидантом, который замедляет старение, а селен и цинк — отличные средства для профилактики рака. Из всего этого можно сделать вывод о том, что тыквенные семена помогают продлить жизнь!

Интервальное питание: полезно или вредно? | Культура и стиль жизни в Германии и Европе | DW

Существуют сотни диет для быстрого похудения: кефирная, белковая, молочно-салатная, яичная, капустная, на свежих соках, японская, голливудская… Все перечислить невозможно. Относительно недавно появилась новая, к тому же очень простая. Ее поклонники (и поклонницы) считают эту диету самой эффективной. Ее основа – так называемое интервальное питание. В сущности, ничего кардинального нового в этом нет: речь идет о том, что ужин все же лучше отдать врагу. Истина всем известная, но на практике следует ей далеко не каждый. А зря, считают авторы актуального исследования о целесообразности оздоровительного голодания.

Сколько есть, сколько не есть

Об интервальном голодании (или питании) заговорили сравнительно недавно. С помощью определенной схемы питания можно сравнительно просто избавиться от лишнего веса, установить оптимальный энергетический баланс в организме и даже урегулировать уровень инсулина, – во всяком случае, так утверждают приверженцы этой диеты.  

Так называемая интервальная диета (или интермиттент-фастинг, сокращенно IF) основывается на чередовании периодов питания с периодами  голодания. Существуют различные модели: от “5/2”, при которой пять дней можно есть что угодно, а в два разгрузочных дня сокращать прием калорий до 500 ккал, до “16/8” (в течение 16 часов можно употреблять разве что несладкие напитки, а потом 8 часов разрешается есть, как обычно). Альтернативная “разгрузочная диета” (Alternate Day Fasting, сокращенно ADF) предусматривает чередование дней с легким питанием (500 ккал) с днями “полноценного” питания.

Есть и более радикальные варианты интервального питания, – например, так называемая “диета воина”: 20 часов полное голодание, а в оставшиеся четыре часа суток – усиленный прием пищи, даже переходящий в откровенное наверстывание “упущенного”. От последнего варианта врачи категорически советуют отказываться, поскольку польза подобной формы голодания с научной точки зрения сомнительна. А вот к остальным вариантам – и особенно к моделям “10/14” и “5/2” – специалисты относятся более благосклонно, ссылаясь на довольно многообещающие результаты  уже проведенных исследований.

Исследования и их недостатки

Пост – то есть, вынужденный или добровольный отказ от еды – известен человечеству с древних времен. Считается, что периодическое голодание “подстегивает” работу различных функций организма, в том числе и регенеративную, способствует улучшению обмена веществ, благотворно влияет на деятельность головного мозга. Именно это заинтересовало ученых, занятых поисками оптимальной терапии для пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями, диабетом, страдающих от ожирения или проходящих химиотерапию при онкологическом заболевании.  

Во время голодания разрешены напитки без сахара – чай, кофе, вода

Впрочем, проведенные до сих пор исследования, к сожалению, слишком краткосрочны, а количество участников в группах – минимально, сожалеет диетолог Тильман Кюн (Tilman Kühn) из Немецкого центра онкологических исследований (DKFZ)в Гейдельберге. По его словам, долгосрочные исследования пока были проведены лишь на животных.

Впрочем, результаты, полученные в ходе последних исследований интервального питания в университете Гарца, а также в Норвегии и в Австралии, вполне сопоставимы и с исследованием, которым руководил Тильман Кюн в Гейдельберге. Почти год немецкие медики сопоставляли успехи участников группы интервального голодания модели “5/2” с группой участников, снизивших свой вес путем сокращения калорий на 20 %, и с группой пробандов (30 человек), которые питались, как обычно.

Выяснилось, что участники “интервальной” группы снизили вес практически на столько же, на сколько снизили ее те, ктоотносился к группе сокращения калорий. Кроме того, у пробандов обеих групп улучшился уровень инсулина в крови, а давление стало более стабильным. То есть особой разницы между интервальным голоданием и редукцией калорий ученые не обнаружили. Но приверженцы интервальной, наиболее приемлемой для организма диеты реже жалуются на плохой сон, а утром испытывают настоящий прилив бодрости.

Что эффективнее – интервальная диета или малокалорийное питание?

Однако голодание, какое бы оно ни было, нельзя считать универсальным, чудодейственным средством, избавляющим не только от лишнего веса, но и от болезней, предостерегает Тильман Кюн. “Прекрасно, если кому-то удалось найти свой собственный “ритм” приема пищи, с очевидным для всех положительным эффектом”, – говорит врач. Это означает, что конкретному человеку идет на пользу определенный, конкретный вид диеты, но общей для всех и каждого оптимальной диеты нет. 

Смотрите также:

• Какие продукты продлевают жизнь, а какие – нет

  Кофе

  В среднем, каждый житель Германии выпивает около 160 литров кофе в год. Но споры об этом напитке продолжаются. То читаешь, что он опасно повышает кровяное давление или даже способствует возникновению рака, то, наоборот, специалисты утверждают, что кофе предотвращает целый ряд заболеваний. Известно точно: как показали исследования, любителям кофе очевидного вреда этот напиток не приносит.

• Какие продукты продлевают жизнь, а какие – нет

  Маргарин

  Еще не так давно врачи и ученые советовали брать вместо масла его заменитель – маргарин, потому что переизбыток животных жиров вреден. Теперь, наоборот, ругают маргарин: в нем слишком много химических добавок. А масло специалисты рекомендуют топленое, потому что в нем содержится меньше так называемых насыщенных жирных кислот.

• Какие продукты продлевают жизнь, а какие – нет

  Красное вино

  Неужели бокал красного вина в день действительно предупреждает сердечно-сосудистые заболевания и снижает риск инфаркта миокарда? Факт: многолетние исследования этого пока не опровергли. Профилактическое действие приписывается содержащемуся в красном вине такому чудодейственному веществу, как ресвератрол. Но не следует забывать: речь идет лишь об одном бокале в день, не больше!

• Какие продукты продлевают жизнь, а какие – нет

  Холестерин

  Без холестерина нам не обойтись, потому что он содержится в клеточных мембранах. Есть так называемый “полезный” и “вредный” холестерин. Раньше считалось, что “вредного” в крови должно быть как можно меньше, а “полезного” – сколько угодно. Теперь известно, что и уровень “полезного” нужно ограничивать. Врачи призывают к здоровому равновесию. Одно яйцо в день можете есть спокойно. Но вместо мяса.

• Какие продукты продлевают жизнь, а какие – нет

  Овощи из морозилки

  Бум на овощи из морозильной камеры как будто прошел. Большинство предпочитает свежие, купленные в магазине, на рынке, с лотка. Но врачи-диетологи обращают внимание, что овощи, фрукты и ягоды, прошедшие шоковую заморозку сразу после сбора урожая, сохраняют больше полезных веществ и витаминов, чем так называемые “свежие”, но уже полежавшие на прилавке.

• Какие продукты продлевают жизнь, а какие – нет

  Глутамат

  Глутамат натрия известен как универсальная пищевая добавка Е621 – так называемый “усилитель вкуса”. В Германии и многих других странах Европы его запрещено добавлять в детское питание. Значит ли это, что он вреден? Искусственный глутамат, да еще в больших количествах, как, например, в чипсах, – безусловно. И даже, возможно, природный (скажем, в соевом соусе или сыре рокфор).

• Какие продукты продлевают жизнь, а какие – нет

  Корица

  Коричник цейлонский – отличный антиоксидант, пряность, придающая неповторимый вкус выпечке. Однако в коре более дешевого варианта – корицы китайской (лат. Cinnamomum aromaticum) – был обнаружен кумарин, переизбыток которого может разрушительно влиять на почки и печень. Рекомендуемая суточная норма – не более 0,1 мг на один килограмм веса тела. То есть примерно один большой пряник.

• Какие продукты продлевают жизнь, а какие – нет

  Вода

  Не прекращаются споры и о том, сколько надо пить воды в день. Обычно наш организм сам знает, сколько жидкости ему требуется: мы пьем, чтобы утолить жажду, остальное получаем с приемом пищи. Но врачи настаивают на суточной норме не менее 2,5-3 литров в день. Причем пить якобы нужно, не дожидаясь, пока одолеет жажда, особенно в жаркие дни.

• Какие продукты продлевают жизнь, а какие – нет

  Молоко

  Молоко полезно только детям, у многих взрослых от него возникают проблемы – из-за непереносимости лактозы. К такому выводу приходят немецкие врачи. А шведские ученые установили, что любители молока и живут меньше, и болеют чаще. Об этом говорят результаты многолетнего исследования, в котором приняло участие более 100 тысяч человек.

• Какие продукты продлевают жизнь, а какие – нет

  Пшеница и другие злаки

  Хлеб – еще один базовый продукт, в пользе которого теперь сомневаются ученые. Бесспорно то, что хлебо-булочные изделия, содержащие глютен (клейковину) у многих людей – особенно детей – вызывают непереносимость. Кроме того, проблемой нередко являются также дрожжи, орехи или семена, которые используют при изготовлении хлеба.

• Какие продукты продлевают жизнь, а какие – нет

  Витамины

  Времена, когда витаминные таблетки и порошки глотали чуть ли не горстями, прошли. Сегодня “искусственные” витамины употребляют гораздо осторожнее. Врачи обращают особое внимание на побочные действия “искусственных” витаминных добавок и предупреждают о серьезных последствиях бесконтрольного самолечения. Опасаетесь авитаминоза? Ешьте больше овощей и фруктов, чаще бывайте на солнце!

  Автор: Инга Ваннер, Бригитте Остерат

• Опасная и полезная еда

  Какой еде отдать предпочтение?

  Вот уже в 60-й раз в большинстве стран 29 мая отмечается Всемирный день здорового пищеварения, учрежденный Всемирной организацией гастроэнтерологов (ВОГ) и Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ). Он проводится с целью привлечения внимания общественности к проблемам нарушения пищеварения и к поиску эффективных путей борьбы с ними. Так какая же еда полезна для нас, а какой следует избегать?

• Опасная и полезная еда

  Сладости

  Скажите “нет” шоколадным конфетам, мармеладным мишкам, лимонаду, кока-коле, фанте, другим сладостям и тонизирующим прохладительным напиткам! Все они содержат простые углеводы, которые, перерабатываясь, забирают из организма жидкость и обезвоживают его. Простые углеводы пагубно влияют и на состояние коллагеновых волокон, от которых зависит упругость кожи: появляются морщины, провисает овал лица.

• Опасная и полезная еда

  Фастфуд

  Главный минус фастфуда – это содержащиеся в нем трансжиры, получаемые из растительных масел в процессе гидрогенизации: жидкие растительные масла при высоких температурах насыщаются пузырьками водорода. В итоге образуются трансизомеры, имеющие искаженную молекулярную структуру. Попадая в организм, такие молекулы нарушают обменные процессы в клетках, что может привести к хроническим воспалениям.

• Опасная и полезная еда

  Алкоголь

  Известно, что красное вино может быть полезно для организма – но лишь в том случае, если вы выпиваете один бокал. Потребление большего количества – только во вред. И уж тем более, если речь идет о спиртных напитках покрепче. Злоупотребление алкоголем сильно отражается на лице: оно краснеет и отекает. К тому же, в алкоголе содержится много сахара, разрушающего коллагеновые волокна.

• Опасная и полезная еда

  Соленое

  Тот, кто увлекается чипсами и продуктами, аналогичными им, потребляет не только слишком много вредных для здоровья трансжиров, но и соли. А ее основной компонент – натрий – имеет свойство удерживать воду в организме. В результате может подскочить артериальное давление. Избыток соли нарушает обмен веществ, вызывает проблемы с сердцем, ухудшает цвет лица.

• Опасная и полезная еда

  Углеводы

  Безвозвратно исключите из рациона белый хлеб и макаронные изделия! Дело в том, что они содержат слишком много углеводов, представляющих собой не что иное, как молекулы сахара. Злоупотребление выпечкой из белой муки приводит к гликации – засахариванию коллагеновых волокон, склеиванию их и разрушению. В результате наша кожа теряет упругость и быстро стареет. Не говоря о расстройствах пищеварения.

• Опасная и полезная еда

  Кофе

  Кофе ускоряет обмен веществ, а значит – стимулирует похудение. С другой стороны, исследования показывают, что уже две-три чашки кофе в день вызывают резкие перепады давления, а это чревато проблемами с сердцем. Кофе, выпитый натощак, повышает кислотность желудка, а это – прямой путь к развитию язвы и гастрита. А еще кофе обладает мочегонным эффектом, отчего обезвоживается организм, страдают почки.

• Опасная и полезная еда

  Кокосовое масло

  Кокосовое масло – один из продуктов, наиболее богатых насыщенными жирными кислотами. Из этих полезных жиров оно состоит на 90 процентов. Среди них – лауриновая кислота, обладающая выраженным антимикробным действием, способствующим укреплению иммунитета организма в борьбе с вирусами, грибками, инфекциями, воспалениями. А еще в состав кокосового масла входит витамин Е, действенный против морщин.

• Опасная и полезная еда

  Зеленый чай

  Зеленый чай – кладезь антиоксидантов, среди которых полифенолы и флавоноиды, препятствующие старению кожи и появлению морщин, а также защищающие нас от онкологических и других заболеваний. В состав его листьев входит и уникальная аминокислота – L-теанин, обладающая расслабляющим действием и оберегающая человека от воздействия на его организм стресса.

• Опасная и полезная еда

  Горький шоколад

  Какао, из которого на 80 процентов состоит горький темный шоколад, – настоящий источник мощных антиоксидантов, насыщенных жирных кислот и флавоноидов, способствующих улучшению эластичности кровеносных сосудов, кровообращению, а также нормализации артериального давления. Не говоря о том, что этот продукт выравнивает цвет лица и защищает кожу от вредного воздействия солнца.

• Опасная и полезная еда

  Папайя

  Плоды этого тропического растения – ценный диетический продукт, поскольку у них очень низкая калорийность: на 100 граммов мякоти приходится всего 39 калорий. Низкое содержание в папайе фруктозы способствует правильному пищеварению, а входящие в ее состав бета-каротин, витамины С и Е улучшают цвет лица и защищают кожу от солнечных ожогов.

• Опасная и полезная еда

  Морковь

  Помимо того, что морковь улучшает зрение, она еще и прекрасно воздействует на кожу. Дело в том, что этот продукт богат бета-каротином, синтезирующимся в организме в витамин А, а он помогает предотвратить перепроизводство клеток в эпидермисе, где избыток кожного сала в сочетании с мертвыми клетками забивает поры. Морковь также хороша для улучшения работы кишечника и укрепления иммунной системы.

• Опасная и полезная еда

  Семечки

  Семена подсолнечника, тыквы, льна, чиа (шалфей испанский) – это поистине эликсир молодости. Благодаря содержанию в них селена, витамина Е, магнезия, белка, омега-3-ненасыщенных жирных кислот, других витаминов и микроэлементов они очень полезны для увлажнения кожи, разглаживания складок на ней и профилактики появления на лице морщин.

• Опасная и полезная еда

  Шпинат

  Чего только нет в этом зеленом травянистом растении! Оно богато железом, фолиевой кислотой, хлорофиллом, клетчаткой, витаминами Е, С и А, магнезием, белками, а это – гаранты хорошего здоровья, поскольку способствуют улучшению работы кишечника, очистке организма от вредных веществ, являются эффективным средством для борьбы со старением кожи.

• Опасная и полезная еда

  Лосось

  Эта рыба – ценный источник красоты и суперфуд для тех, кому часто приходится иметь дело со стрессом. Лосось богат витамином D, роль которого заключается как в укреплении костей, так и защите организма от кожных заболеваний, болезней сердца и мозга, рака, депрессий. А наличие в нем омега-3-ненасыщенных жирных кислот делает его продуктом, способствующим уничтожению морщин.

  Автор: Наталия Королева

6 интересных фактов о тыкве — Zira.uz

Тыква — настоящая царица осени. Яркая, красивая, полезная, она всегда украшает наш стол в этот сезон. Рассказываем, зачем ее есть, как сделать ее вкусной и полюбить так, как мы.

В чем польза тыквы

Тыкву стоит полюбить хотя бы из-за ее состава — множество витаминов, минералов и антиоксидантов благотворно влияют на весь организм. Тыква особенна хороша для:

• зрения: в ней присутствуют витамины А, Е, В6, В12 и цинк, которые незаменимы для наших глаз. А еще в тыкве содержатся каротиноиды, которые укрепляют и питают сетчатку;
• ЖКТ: тыква способна снижать боль при язве желудка, понижает кислотность, а благодаря клетчатке она мягко очищает весь пищеварительный тракт;
• почек: тыква выводит из организма лишнюю жидкость, что особенно полезно при отеках;
• похудения: у тыквы низкая калорийность, а присутствующая в ее составе аминокислота Л-карнитин помогает избавиться от плохого холестерина и расщепляет жиры;
• красоты: витамины А и Е улучшают кожу, волосы и ногти;
• иммунитета.

В чем вред тыквы

Особенно полезна сырая, запеченная или вареная в малом количестве воды тыква. Однако если у вас слабый желудок, в сыром виде есть ее не стоит из-за большого количества пищевых волокон. Кроме того, стоит ограничить себя в употреблении тыквы при пониженной кислотности желудка и желчекаменной болезни. В тыкве содержится много сахаров, поэтому больным сахарным диабетом стоит есть ее понемногу или вовсе от нее отказаться.

Тыква для похудения

Тыква — отличный продукт для тех, кто хочет похудеть. Она низкокалорийна, а вариантов ее приготовления — множество. Диетологи советуют включать в диету сырую и печеную тыкву, а также тыквенный сок. Правда, во время приготовления тыквы не стоит использовать сливочное масло и сахар, лучше заменить его медом.

Калорийность тыквы обрадует всех поклонников правильного питания: на 100 грамм яркой оранжевой мякоти приходится в среднем 26 кКал, 1.3 грамма белков, 0.3 грамма жиров и 7.7 грамма углеводов.

При отсутствии противопоказаний в день можно съедать до 600 грамм тыквы.

Польза и вред тыквенных семечек

В тыкве полезна не только мякоть, но и ее семечки. В них содержатся органические жиры: на 100 грамм семечек приходится 50 грамм жиров. На втором месте — белки, в 100 граммах семечек их немногим больше 30 грамм. Кроме того, в семечках тыквы содержатся 20 аминокислот, витамины группы В, большое количество марганца и фосфора. Семечки повышают иммунитет, снижают уровень плохого холестерина, полезны для суставов, костей, кожи, волос и нервной системы.

Однако стоит помнить, что увлекаться тыквенными семечками нельзя. Во-первых, они могут спровоцировать обострение язвенной болезни и поспособствовать накоплению солей в организме. Во-вторых, в отличие от самой тыквы, семечки очень калорийны — в 100 граммах содержится 550 кКал.

Как выбирать и хранить тыкву

Чтобы выбрать вкусную тыкву, ориентируйтесь на ее вес. Очень большие и тяжелые тыквы выглядят, конечно, впечатляюще, но вкус у них будет не самым лучшим. Максимальный вес для вкусной тыквы — 5 килограмм. Если вы покупаете тыкву не целиком, а кусочками, обратите внимание на кожуру и цвет мякоти: кожура не должна быть очень толстой, а мякоть — светлой. Чем ярче мякоть, тем больше в ней витамина А и каротиноидов.

Хранить тыкву можно несколькими способами. Целиком она хорошо хранится в темном, сухом и прохладном месте, но выбирать нужно целый плод без повреждений или трещинок. Нарезанная тыква будет храниться в холодильнике около 10 дней.

Если вы не планируете готовить что-то из тыквы в ближайшее время, просто заморозьте ее. Для этого нарежьте тыкву кубиками, выложите в один слой на поднос и поставьте в морозилку. Когда кусочки заморозятся, ссыпьте их в пакет и плотно закройте.

Тыква в кулинарии

Мы очень любим тыкву — она хороша и в первых блюдах, и во вторых, и в выпечке. Кстати, если вы не любите тыквенный запах, рекомендуем попробовать запечь ее со специями, сварить варенье или испечь из нее кекс — так он будет совсем незаметным. А вот наши любимые рецепты с тыквой:

• тыквенно-чечевичный крем-суп поднимает настроение одним своим видом;
• куриный суп с тыквой и овощами согреет даже в холодную погоду;
• еще один рецепт легкого и питательного супа — тыквенный крем-суп для тех, кто следит за питанием;
• рекомендуем попробовать самсу с тыквой, приготовить ее проще простого, если взять готовое слоеное тесто;
• а если у вас осталось тесто после ханум или пельменей, испеките быстрые квадратики с тыквой;
• запеченная тыква с пряностями отлично подходит для легкого ужина или в качестве гарнира;
• если вы не скажете своим друзьям и близким, что это ароматное и необычное варенье приготовлено из тыквы, они и не догадаются;
• у тыквенного тарта потрясающая нежная сливочная начинка;
• два рецепта кекса: этот тыквенный кекс отличается интересной текстурой, а с апельсиновым сиропом — насыщенным ароматом, пористым мякишем и ярким цветом;
• американский тыквенный пирог оказался таким вкусным, что мы готовили его много раз;
• если вы следите за фигурой, вам понравятся маффины из тыквы и овсянки;
• а еще мы делились 6 способами вкусно запечь тыкву — выбирайте и экспериментируйте!

Не забывайте подписываться на наш телеграм канал, чтобы быть в курсе новых рецептов и материалов!

3 071

Питьевая диета: меню, риски, отзывы врачей :: Здоровье :: РБК Стиль

© thought catalog fnztlIb/unsplash

Автор Ирина Рудевич

10 сентября 2021

В погоне за абстрактной фигурой мечты женщины готовы идти на разные жертвы. Например, многие не против экспериментов с экстремальными диетами. Питьевая — одна из таких. Разбираемся, к каким последствиям может привести отказ от твердой пищи

Питьевая диета остается одним из самых популярных способов сбросить лишние килограммы. Ее часто используют зарубежные актеры, чтобы быстро прийти в необходимую физическую форму для предстоящих ролей. Заменив твердую пищу жидкостями, можно обрести небывалую легкость.

Врачи уверены: это опасно. Рассказываем о побочных эффектах, противопоказаниях и основных правилах питьевого режима.

Материал проверила и прокомментировала Эльмира Гереева, психолог, нутрициолог, консультант по коррекции веса и пищевого поведения, руководитель учебного департамента «Школы эмоционального интеллекта»

Суть питьевой диеты

Питьевая диета — особый режим питания. При нем нельзя есть — вместо этого разрешается пить любые напитки [1]. Заменяя привычную пищу жидкостями, человек сокращает объем калорий до 600–1200 в день.

Желающие нормализовать вес придерживаются рациона от одной недели до месяца. При этом на питьевой диете можно употреблять не только напитки и бульоны, но и продукты, перемолотые в блендере. Например, жидкие крем-супы и смузи. Но даже такой рацион должен назначать и контролировать врач. Классическая питьевая диета (питание только жидкостями) — вредная разновидность монодиет. Такой рацион стоит выбирать исключительно по назначению врача, мнение которого основано на индивидуальных медицинских показаниях.

Питьевую диету часто называют «ленивой»

© sarah gualtieri/unsplash

Иногда можно позволить себе «маленькие слабости» вроде растопленного шоколада или растаявшего мороженого. Самые находчивые перемалывают в блендере мясные котлеты. По словам сторонников питьевого режима, это не совсем правильно, но и не нарушает сути диеты: желудочно-кишечный тракт продолжает отдыхать от твердой пищи. Питьевая диета запрещает само по себе пережевывание. Например, желающим нормализовать вес придется отказаться не только от привычной еды, но и от жвачки. Дело в том, что при пережевывании организм рефлекторно запускает процесс переваривания.

Жевать нельзя и по другой причине. Это приводит к выделению в пустой желудок желудочного сока, что может спровоцировать развитие язвы или гастрита. Помимо жидкостей, которые заменяют твердую пищу, худеющим необходимо выпивать не менее полутора-двух литров чистой негазированной воды в день. Это одно из ключевых условий питьевой диеты, которое поможет поддержать состояние кожи и ускорить обмен веществ. В числе других важных требований: объем каждой порции не должен превышать 350 мл, а перерыв между приемами пищи — трех часов.

Что можно на питьевой диете

Рацион предполагает употребление напитков:

• кофе и чая;
• свежевыжатых овощных и фруктовых соков;
• компотов и киселей без сахара и подсластителей;
• нежирных кисломолочных продуктов — кефира и йогурта.

При длительной диете (дольше одного-двух дней) можно добавить к рациону овощные, мясные и рыбные бульоны, жидкие каши. При увеличении сроков диеты необходимо сделать блюда более калорийными и сытными: есть супы-пюре, протертые до водянистого состояния. Иногда приверженцы диеты выбирают монодень с основным продуктом. Например, в течение суток пьют только кефир, бульон, смузи или сок.

Чего нельзя на питьевой диете

При питьевой диете исключается вся жирная пища, запрещены блюда (напитки) с сахаром и острыми специями. Сильный голод любители монодиеты советуют купировать большим количеством чистой питьевой воды.

Нельзя пюрировать и разбавлять водой стандартные блюда вроде салата или пельменей (бывали и такие случаи). А вот замороженный йогурт без сахара станет отличным перекусом, но только если в нем нет крупных кусочков фруктов, которые надо жевать.

Примерное меню

Лучше всего заранее продумать рацион, чтобы всегда была возможность вовремя поесть (в случае с этой диетой — попить). Примерное меню на день может быть таким:

Завтрак: стакан обезжиренного йогурта.

Второй завтрак: смузи из сельдерея, манго и яблока.

Обед: куриный бульон, отфильтрованный через сито (без кусочков овощей и мяса).

Перекус: жидкий кисель из ягод или сухофруктов.

Ужин: суп-пюре из чечевицы с овощами, перемолотыми в блендере.

Выход из питьевой диеты

Не рекомендуем практиковать этот тип питания без показаний врача. Если питьевая диета была назначена терапевтом, например перед операцией, то процесс выхода из нее и дальнейшие действия подберет лечащий врач. Скорее всего, возвращаться к привычному рациону придется постепенно. Самостоятельно отказываться от пищи, переходя на воду даже на короткий период времени, врачи не рекомендуют.

Почему питьевая диета вредна

Считается, что основная трудность питьевой диеты — отказаться от привычки пережевывать пищу. Медики и диетологи с этим не согласны. Куда сложнее обеспечить сбалансированное питание на время диеты:

1. При таком рационе в организм перестает поступать нужное количество питательных веществ и калорий. В результате человек недополучает клетчатку, витамины и минералы. Важно максимально разнообразить рацион, а перед началом диеты — посетить гинеколога и терапевта. Если отказаться от твердой пищи без консультации с медиками, уйти могут не только килограммы, но и здоровье.
2. Во время этой диеты у многих девушек прерывается менструальный цикл. Чтобы не допустить этого, врачи советуют пройти обследование, сдать анализы и обратиться к диетологу. Он поможет составить сбалансированный рацион, а также подберет подходящий витаминный комплекс для поддержания организма.
3. В отношении питьевой диеты врачи единодушны: на ней нельзя «сидеть» долго. Максимум, который они разрешают по особым показаниям, — неделя. Но даже при условии тщательной подготовки и правильного выхода устраивать «питьевую семидневку» без вреда для здоровья можно не чаще чем раз в полгода.

Аргументы в пользу жидкого рациона

Питьевая диета привлекает не только своей простотой и эффективностью:

1. Ее приверженцы утверждают, что это отличная система очистки организма. По их мнению, вместе с лишними килограммами из него выводятся токсины.
2. Благодаря питьевому режиму нормализуется обмен веществ, улучшается состояние кожи, а объем желудка постепенно сокращается. В результате мы реже чувствуем голод и тем самым снижаем нагрузку на органы пищеварения. Уже через несколько дней якобы ощущается небывалая легкость.
3. Многие девушки выбирают питьевую диету еще и потому, что она позволяет худеть без дополнительной физической нагрузки. Неслучайно ее называют «ленивой» диетой. При таком питьевом режиме занятия спортом противопоказаны: сил во время диеты становится меньше, а белок практически не поступает в организм.
4. Питьевую диету нередко назначают и по медицинским показаниям [2]. Например, при нарушениях в работе пищеварительной системы, в период восстановления после болезней или операций [3]. Правда, продолжительность лечебной диеты обычно не превышает недели, после чего пациент постепенно возвращается к привычному рациону.

Отзыв врача

Эльмира Гереева, психолог, нутрициолог, консультант по коррекции веса и пищевого поведения, руководитель учебного департамента «Школы эмоционального интеллекта»

Пробовать такую диету ни в коем случае не рекомендуется. Ни один адекватный специалист, который понимает тяжесть последствий для организма, не будет рекомендовать заниматься подобным для нормализации веса. Нет ни одного уважительного аргумента истязать себя и проверять здоровье на прочность. Давайте разбираться: по какой причине человек приходит к таким экстремальным диетам? Чаще всего это желание нормализовать вес. Для этого нужен дефицит калорий, а не какая-то диета. Да, на одной воде снижение веса происходит быстрее за счет большого дефицита. Но насколько хватит терпения, если использовать такой метод? Уверяю, ненадолго. И дело не в том, что мало силы воли. Причина в огромном дефиците питательных элементов и патологическом чувстве голода.

Возьмем среднестатистического человека. Предположим, он решил, что питьевая диета –– залог успеха в уменьшении цифр на весах. Калорийность его рациона составляет не более 500–800 калорий. Это катастрофически мало. Организм просто недополучает все необходимые микро- и макроэлементы. Появление голода играет важную роль: он помогает поддерживать гомеостаз и не умереть от истощения. Голод формируется не в желудке, а в гипоталамусе головного мозга. Там, среди прочих структур, есть пищевой центр и центр насыщения. Чувство голода –– нормальный процесс, который будет активизировать центр насыщения. Оно появляется, когда снижается концентрация уровня глюкозы в крови. Противостоять такому физиологическому процессу практически нереально. А ключевое здесь то, что основная причина переедания — длительный накопленный голод.

Для того чтобы нормализовать вес, нужно есть, причем регулярно. Если у вас диагностированы расстройства пищевого поведения, такие как анорексия и булимия, диетические эксперименты нужно обходить стороной, так как РПП начинается именно с ограничений.

На питьевой диете невозможно сохранить мышцы. После ее окончания цифры на весах станут прежними, а то и с плюсом от исходных, как только человек вернется к привычному питанию. Обычно после строгих ограничений люди начинают есть с запасом, отсюда и прибавление веса. Не нужно пить витамины, пока вы не посетите врача и не сдадите анализы. Все необходимое стоит получать вместе с продуктами. Сбалансируйте свой рацион — только так в организм попадут все важные микро- и макроэлементы.

Существует миф, что полезно перемалывать еду в блендере и питаться пюрированными блюдами. Такой способ приготовления актуален только при определенных диагностированных заболеваниях и назначается лечащим врачом. В остальных случаях нет смысла выбирать жидкую пищу вместо полноценного рациона.

Читайте также:

Что есть и что ограничивать: Getatoz

Язвы – это язвы, которые могут возникать в пищеварительном тракте, включая пищевод, желудок и кишечник. В основном причиной язвы является бактериальная инфекция, известная как Helicobacter pylori (H. pylori), а также хроническое употребление

Язвы – это язвы, которые могут возникнуть в пищеварительном тракте, включая пищевод, желудок и кишечник. В основном причина язв связана с бактериальной инфекцией, известной как Helicobacter pylori (H.pylori), а также хроническое употребление безрецептурных нестероидных противовоспалительных препаратов, таких как аспирин и ибупрофен. Рекомендации по диете основаны на включении определенных продуктов, которые могут содержать ингредиенты, борющиеся с бактериями Helicobacter pylori. Повышенное потребление жиров и соли может значительно увеличить вероятность возникновения язвы и вызвать другие желудочно-кишечные проблемы.

Язву можно предотвратить или успешно вылечить, тщательно контролируя свой рацион.Выбирая план питания, убедитесь, что ваш желудок вырабатывает меньше кислоты при переваривании пищи. Обильная и тяжелая пища требует, чтобы желудок вырабатывал большое количество желудочной кислоты. Рекомендуется есть небольшими порциями, в которых должно быть мало жира и сахара и много клетчатки.

Продукты, которые необходимо включить в ваш рацион:

• Водоросли обладают противоязвенным действием , потому что они выделяют простагландины. Порошок из морских водорослей следует добавлять в пищу в качестве приправы.Если это невозможно, вы также можете принимать водоросли в капсулах.
• Пищевые продукты, такие как зародыши пшеницы, фундук, подсолнечное масло холодного отжима, соевое масло, будут содержать витамин Е, который снижает риск язвы .
• Морепродукты и цельнозерновые продукты содержат цинк, который также способствует выработке менее кислого сока в желудке.
• Морские водоросли, зародыши пшеницы, миндаль, сыр чеддер, семена подсолнечника и семена кунжута содержат аминокислоту, обладающую целебными свойствами.
• L-глутамин является альтернативой аминокислоте, которую можно принять до , чтобы улучшить состояние при язве .
• Овощи, такие как брокколи, морковь, красный или зеленый перец, капуста, содержат бета-каротин и витамин С, которые помогают защитить слизистую оболочку желудка и кишечника.
• Листовая зелень, такая как капуста и шпинат, содержит кальций и витамины группы B.
• Фрукты, такие как виноград, абрикосы и киви, также содержат витамин С и бета-каротин.
• Фрукты, такие как черника, малина, ежевика, клубника и вишня, обладают антиоксидантным действием. Эти продукты, богатые антиоксидантами, помогают защитить и активировать вашу иммунную систему и помогают бороться с инфекцией.Они также могут помочь защитить от рака желудка.
• Жирные кислоты, содержащиеся в оливковом масле, также могут помочь в лечении инфекции H. pylori.
• Ферментированные продукты с пробиотиками, такие как квашеная капуста, мисо и кимчи, могут предотвратить повторное заражение.
• Белое мясо, такое как курица или индейка, а также рыба, содержащие белок, должны быть добавлены в ваш рацион.
• Яичный белок – хороший источник белка и кальция.
• Жирная рыба, такая как сардины, скумбрия, лосось и сельдь, содержат жирные кислоты омега-3, которые производят простагландины, которые помогают защитить слизистую оболочку желудка и кишечника.
• Масло криля, масло печени трески или масло семян семян с высоким содержанием EPA и DFA можно добавить в свой рацион, если вы не любите рыбу.
• Нежирный сыр, арахисовое масло, йогурт, тофу и другие соевые продукты будут полезны при заживлении язв .
• Травяные чаи из солодки, ромашки и корня алтея поддерживают процесс заживления организма.

Добавки:

Пробиотические добавки как часть вашего плана питания могут быть добавлены, если вы принимаете антибиотики для лечения язвы .

Добавки, такие как сахаромицеты, лактобациллы, бифидобактерии, обладают пробиотическими свойствами, которые помогают уменьшить побочные эффекты, связанные с антибиотиками. Это также может повысить эффективность антибиотика.

Продукты, которых следует ограничить и которых следует избегать при язве:

• Избегайте красного мяса, пока ваша язва не заживет. Красное мясо содержит много белков и жиров, и оно долго переваривается. Он остается в желудке дольше, в результате чего выделяется больше кислоты для его переваривания.
• Избегайте продуктов с кофеином, таких как шоколад, кофе и безалкогольные напитки.
• Избегайте молочных продуктов с высоким содержанием жира.
• Избегайте острой пищи и приправ, таких как перец чили и черный перец.
• Уменьшите потребление соли. Попробуйте использовать водоросли вместо соли для придания вкуса.
• Избегайте продуктов с высоким содержанием натрия, таких как консервированный суп, соленые орехи, чипсы из тортильи, картофельные или кукурузные чипсы, консервированные овощи, упакованные и обработанные пищевые продукты.

поставщиков по всему миру

Найдите поставщиков по всему миру, включая Францию, Малые отдаленные острова США, Мавританию, Нигер, Ботсвану, Катар, Албанию, Соломоновы острова, Нидерланды, Австрию, Сент-Люсию, Боливию, Российскую Федерацию, Парагвай, Объединенные Арабские Эмираты , Мадагаскар, Венгрия, Туркменистан, Аргентина, Гвинея-Бисау, Ямайка, Палау, Западная Сахара, Греция, Исландия, Индонезия, Мали, Вьетнам, Япония, Кирибати, Аруба, Судан, Уганда, Демократическая Республика Конго, Гренада, США , Молдова, остров Херд и острова Макдональд, Сальвадор, Самоа, Лаос, Кот-д’Ивуар, Фарерские острова, Барбадос, Нигерия, Уругвай, Мозамбик, Мексика, Иордания, Италия и другие населенные пункты мира..

Лечение язвы | Конский чиа

Симптомы язвы различаются в зависимости от возраста лошади. Язвы желудка могут быть точно подтверждены ветеринаром при осмотре желудка.

Типичные знаки включают:

• Снижение производительности
• Раздражительность
• Вес
• Регулярные колики легкой степени
• Похудание
• Тусклое пальто
• Шлифовка зубьев
• Снижение аппетита
• вялость

Причины язв

Лошади, проходящие интенсивные тренировки, особенно склонны к развитию язв, поскольку физические упражнения и диета с высоким содержанием зерна увеличивают выработку кислоты.Другие факторы, которые могут привести к язве:

• Помещение в стойло
• Диеты с высоким содержанием зерна, повышающие выработку кислоты
• Транспортировка, особенно на дальние расстояния
• Длительные часы между кормлениями
• Изоляция и отсутствие явки
• Отлучение от груди
• Плохое питание, неадекватные масла, источники Омега-3

Язвы – обычное заболевание лошадей и жеребят. Подсчитано, что почти у 50% жеребят и одной трети взрослых лошадей, содержащихся в стойлах, могут быть легкие язвы.У 60% рабочих лошадей и 90% скаковых лошадей могут развиться язвы средней и тяжелой степени. Поскольку язвы настолько распространены, это состояние часто называют «синдромом язвенной болезни желудка у лошадей» (EGUS) или «язвенной болезнью желудка у лошадей» (EGUD).

Как стресс, так и интенсивные упражнения истощают нейротрансмиттеры, необходимые для нормального кровотока в желудке. Это уменьшенное кровоток снижает выработку слизи, необходимой для защиты слизистой оболочки желудка от кислоты желудка. Результат – изъязвление слизистой оболочки желудка.

Язвы кишечника могут проявлять симптомы, аналогичные язве желудка, но они не реагируют на блокаторы кислоты или буферные препараты. Натуральные продукты, не содержащие большого количества алюминиевых буферов, являются лучшим выбором для долгосрочной профилактики и лечения язв. Конский чиа подходит под это описание.

Не все жиры одинаковы

Масло имеет решающее значение в рационе лошади. Натуральная трава обеспечивает соотношение незаменимых жирных кислот (НЖК) омега-3 к омега-6, которое требуется лошадям, 3: 1.Омега-3 уменьшают воспаление и помогают бороться со свободными радикалами. Конский чиа – это масличные семена, в которых содержится ровно в 3 раза больше омега-3, чем омега-6. Согласно исследованию Texas A&M, кукурузное масло (источник омега-6) вызывает усиление воспаления. Более того, рафинированные масла обрабатываются и очищаются от «примесей», которые часто могут быть источником ценных питательных веществ, тем самым увеличивая риск чрезмерного воспаления.

Недостаточное потребление масла способствует очень нестабильному уровню сахара в крови, что вызывает стресс у метаболизма лошади, вызывая увеличение выброса кортизола, адреналина и инсулина.Когда на эти гормоны слишком много, их повышение может повлиять на настроение, работоспособность, иммунную функцию, профилактику травм, а также увеличить риск колик и язв.

Поскольку жиры перевариваются медленно, уровень сахара в крови не так легко расщепляется, что снижает количество и частоту выработки гормона стресса и высвобождения инсулина, что затем снижает воспалительный стресс, частую причину язвы желудка.

Нерафинированные масла, такие как органически выращенные семена чиа Equine Chia, содержат натуральные антиоксиданты.Они являются богатым источником омега-3, имеют более длительный срок хранения, легко усваиваются и снижают риск чрезмерного воспаления.

Как работает желудок лошади

Чтобы понять, почему лошади склонны к язвам, очень важно знать, что желудок лошади постоянно вырабатывает желудочную кислоту. Он разделен на две отдельные части. Негландулярная часть выстлана тканью, похожей на слизистую оболочку пищевода. Железистая часть выстлана железистой тканью, которая производит соляную кислоту и пепсин, фермент, необходимый для переваривания пищи.Эта часть пищеварительной системы также производит вещества, защищающие желудок от воздействия кислоты и ферментов. У человека прием пищи стимулирует выработку соляной кислоты. Однако у лошади постоянно вырабатывается соляная кислота. Итак, если лошадь не ест, кислота накапливается в желудке, вызывая раздражение. Язвы желудка чаще всего возникают в области между железистой и негландулярной (пищевод) частью желудка, называемой складчатым краем.

Лечение язвы желудка у лошадей

Традиционные лекарства и изменения в методах лечения являются основными краеугольными камнями терапии язвы желудка у лошадей. Повышение осведомленности о холистическом лечении включает в себя использование натуральных продуктов, таких как конский чиа, которые работают с системой лошади для укрепления естественной защиты.

Современные лекарства используются для трех целей: (1) для уменьшения выработки кислоты, (2) для буферизации вырабатываемой кислоты и (3) для защиты слизистой оболочки желудка от воздействия кислоты.Конский чиа может помочь всем трем целям.

Таким образом, блокаторы h3 – это лекарства, которые блокируют действие гистамина, который стимулирует выработку желудочной кислоты. Буферы – это антациды, которые смягчают действие желудочной кислоты (эффективны только в течение короткого времени, менее часа). Протекторы – это определенные препараты, которые блокируют попадание кислоты на слизистую оболочку желудка, хотя и не так эффективны в пищеводной части желудка.

Комплексное управление уходом за лошадьми

Проверенные рекомендации, которые почти всегда необходимы, включают:

• Кормление лошадей чиа, 2 унции.(1/3 стакана) в день.
• Предотвращение или уменьшение количества зерна.
• Использование пищевых добавок для обеспечения сбалансированного содержания витаминов и минералов.
• Кормление здоровыми маслами для добавления калорий, которые могут понадобиться лошади (например, конский чиа и цельные экструдированные соевые бобы или нерафинированное соевое масло).
• Увеличение количества грубых кормов в рационе.
• Увеличение времени, в течение которого лошадь ест. Использование сеток для сена с медленным кормлением – хорошая альтернатива пастбищу.
• Введение пробиотиков для улучшения пищеварения.

Многие язвы у жеребят заживают без лечения. У взрослых клинические признаки могут улучшиться в течение 1-2 дней после начала лечения, однако для полного заживления язв требуется несколько недель или месяцев. Обязательно следуйте рекомендациям ветеринара. Если вы прекратите лечение раньше, чем предлагает ветеринар, язва может не зажить полностью. Лошадиный чиа доказал свою эффективность как часть плана лечения и профилактики язв.

В одном экспериментальном полевом исследовании, проведенном в 2009 году, годовалому ребенку с правым дорсальным колитом (тяжелые язвы) лечили 30-дневную медикаментозную терапию и биогубку (глина).После этого жеребенка продолжали страдать периодическими приступами болезненных колик. Владелец и команда ветеринаров добавляли лошадиный чиа к ежедневной витаминно-минеральной добавке по 1/3 чашки дважды в день. Все остальные препараты были отменены. Положительные результаты наблюдались сразу. Аппетит повысился, скрежетание зубами прекратилось, стул с навозом был постоянным, приступов колик больше не было. Годовалый полностью выздоровел. Владелец продолжает кормить лошадей чиа в поддерживающей дозе 6 дней в неделю в качестве профилактической меры и для дополнительных преимуществ очищающих от песка и диетических масел с омега-3.

В заключение

Кормление лошадей чиа для постоянного лечения и профилактики язв широко принято как часть эффективной целостной программы. Преимущества многочисленны, включая правильное соотношение масла Омега-3 для уменьшения воспаления, способность увеличивать кровоток и выработку слизи в желудке, студенистую природу семян чиа, защищающих слизистую оболочку желудка и кишечника, и комбинированный эффект. маслянистых студенистых семян, замедляющих переваривание углеводов, тем самым стабилизируя уровень сахара в крови и усиливая общую функцию пищеварительного тракта лошади.

Ссылки: Исследование Техасского университета A&M, Изменение воспалительной реакции у спортивных лошадей, которых кормят рационами, содержащими полиненасыщенные жирные кислоты омега-3; Научные статьи доктора Эндрю Вейла, доктора медицины и IVIS (Международная служба ветеринарной информации).

Заявление об ограничении ответственности: Информация предназначена только для образования и не предназначена для диагностики, назначения или лечения заболеваний. Проконсультируйтесь с ветеринаром или врачом-холистом о конкретных планах лечения.

Хорошая и плохая еда для язв желудка

Язвы желудка, также известные как пептические язвы, характеризуются эрозией слизистой оболочки желудка или пищевода. При этом образуются язвы, которые могут вызывать боль, жжение после еды и тошноту. По словам Филлис Балч, автора книги «Рецепт лечебного питания», около 10 процентов взрослого населения США страдают язвой желудка. Определенные продукты могут помочь облегчить симптомы язвы желудка, а другие могут ухудшить это состояние 1.

Продукты, богатые флавоноидами

Флавоноиды – это антиоксиданты, которые естественным образом содержатся в растительных продуктах питания. По данным Медицинского центра 2 Университета Мэриленда, эти вещества могут замедлить рост Helicobacter pylori, бактерии, вызывающей большинство язв желудка. Флавоноиды также могут помочь предотвратить повреждение слизистой оболочки пищевода и желудка.

Продукты с витамином К

Как кофеин влияет на кишечник человека, страдающего острым хроническим гастритом и дивертикулитом?

Витамин К отвечает за производство тромбоцитов, которые свертывают кровь и предотвращают чрезмерное кровотечение.По словам Балча, это может помочь уменьшить кровотечение из язвы желудка, что может способствовать заживлению и ускорению выздоровления. Хорошие источники витамина К – зеленые листовые овощи, такие как капуста, шпинат и мангольд.

Продукты с высоким содержанием клетчатки

По данным Медицинского центра 2 Университета Мэриленда, продукты с высоким содержанием пищевых волокон могут способствовать заживлению язв желудка. включают фрукты и овощи, цельнозерновые, коричневый рис, фасоль и бобовые.

Fatty Foods

Как использовать витамин C для кислотного рефлюкса

Продукты, содержащие насыщенные жиры, такие как:

• яйца
  
• молочные продукты
  
• птица
  
• свинина
  
• говядина
  
• может вызвать раздражение Язва желудка

Транс-жиры, которые обычно содержатся в жареной пище, расфасованных закусках и выпечке, также могут ухудшить это состояние. Насыщенные жиры и трансжиры трудно перевариваются, поэтому они могут стимулировать избыточное производство соляной кислоты в желудке, по словам Балча. Эта кислота может разрушить слизистую оболочку пищеварительной системы, способствуя образованию новых язв и раздражению существующих язв.

Кофеин

Уменьшите или исключите потребление кофеина, если у вас язва желудка. Кофеин чаще всего ассоциируется с кофе, однако безалкогольные напитки, чай и шоколад также содержат это химическое вещество. По словам Балча, кофеин может увеличить выработку пищеварительных кислот в желудке.

Лечение язвы желудка в домашних условиях

Язвы желудка, также известные как пептические / желудочные язвы, представляют собой открытые язвы на слизистой оболочке желудка.Они либо вызваны бактерией Helicobacter pylori (H. pylori), либо чрезмерным употреблением нестероидных противовоспалительных средств, обезболивающих и употреблением алкоголя. Обыщите свою кухню в поисках лекарств, облегчающих боль и способствующих заживлению.

Пажитник

Говорят, что слизистое соединение, содержащееся в пажитнике, обладает мощными целебными свойствами, которые могут защитить слизистую оболочку желудка. Отварить 1 чайную ложку семян пажитника в 2 стаканах воды. Процедить и выпить. Также можно добавить в него немного меда.Выполняйте это дважды в день в течение недели.

Бананы

Зрелые и незрелые бананы богаты определенными антибактериальными соединениями, которые подавляют рост вызывающей язву H. pylori. Они также защищают систему, устраняя кислотность желудочного сока, тем самым уменьшая воспаление и укрепляя слизистую оболочку желудка. Ешьте не менее трех бананов в день в течение недели.

Пробиотики

Пробиотики, такие как пахта и йогурт, содержат живые бактерии, которые поддерживают работу пищеварительной системы.Исследования давно подтвердили, что пробиотики могут быть полезны в уничтожении H. pylori, тем самым способствуя облегчению. Употребление одной чашки пробиотиков два раза в день в течение недели ускоряет заживление.

Кокос

Кокосовое молоко и вода обладают антибактериальными свойствами, которые помогают убивать бактерии, вызывающие язву. Выпивайте чашку свежего кокосового молока или нежной кокосовой воды каждый день. Для достижения лучших результатов также рекомендуется съесть ядро ​​нежного кокоса.

Капуста

Он помогает стимулировать приток крови к слизистой оболочке желудка, тем самым укрепляя ее, а также способствует процессу заживления. Кроме того, витамин С, содержащийся в этом овоще, доказал свою эффективность при лечении инфекции H. pylori. Употребляйте свежезаваренный сок из половины сырой капусты перед полуночными приемами пищи.

Подпишитесь на наш канал на YouTube

Диета с низким содержанием остатков – рефлюкс, боль в желудке, язвы

Остатки – это часть пищи, которую наш организм не может переваривать.Помогает формированию стула. Большинство остатков состоит из волокон. Клетчатка содержится во фруктах, овощах, бобах, цельнозерновом хлебе и крупах. Эти продукты ограничены диетой с низким содержанием остатков. Остатки также поступают из некоторых продуктов с низким содержанием клетчатки, таких как молоко и твердые куски мяса. Эти продукты также ограничены этой диетой.

Поскольку диета с низким содержанием остатков не может обеспечить полный набор питательных веществ для поддержания здоровья в долгосрочной перспективе, эту диету следует использовать только в течение короткого периода времени.

Выбор еды:

Напитки: Газированные напитки, кофе, чай, вода, фруктовые ароматизированные напитки, фруктовые соки без мякоти, Gatorade, PowerAde, crystal light, kool-aid.

Молоко: йогурт (ограничьте молоко и продукты, содержащие молоко, до 2 чашек в день)

Мясо: Фарш и хорошо приготовленная нежная говядина, свинина, ветчина, баранина и телятина, птица, рыба, субпродукты, яйца и простой сыр

Хлеб: английские кексы, белый хлеб, белые булочки, простые кексы, простые или яичные бублики, печенье, блины, вафли, пончики, мучные лепешки, крекеры без семян, соленые соли, тосты мельба

Зерновые: манная мука, рисовая пюре, солодовая мука, фарина, крупа, очищенные сухие злаки с кукурузой, рисом и овсом или пшеница, полента.

Рис, макаронные изделия, картофель: белый рис, белая мука, картофель, сладкий картофель, макаронные изделия из манной крупы

Овощи: процеженный томатный сок, процеженный овощной сок, хорошо приготовленные или консервированные овощи: спаржа, свекла, зеленая / восковая фасоль, баклажаны (очищенные), грибы, перец, вареный перец, шпинат, протертые или консервированные помидоры, томатная паста или соус (без семян)

Фрукты: Все фруктовые соки, кроме сока чернослива, консервированные или вареные фрукты: яблочное пюре, абрикосы, бананы, вишня, клюквенный соус, фруктовый коктейль, грейпфрут, дыни, манго, мандарины, нектарины, персики, сливы, груши, изюм, ревень и мандарины.

Десерты и сладости: пирожные и печенье, фруктовый лед, фруктовое мороженое, пудинг, заварной крем, желе, мед, желе, сахар, заменитель сахара, сироп, зефир, леденцы, мармелад, жевательные конфеты.

Жиры: масло сливочное, маргарин, бекон, майонез, подливка

Суп: разрешенный бульон, бульон или крем-суп из овощей, лапши или риса.

Приправы: соль, перец, специи, кетчуп, уксус, приготовленная горчица.

Запрещенные продукты питания

Напитки: любой фруктовый или овощной сок с мякотью, чернослив

Молоко: йогурт с ягодами, орехами, семенами. Не более 2 стаканов молока в день.

Мясо: жесткое волокнистое мясо с хрящом, сыр с орехами, семенами или перцем, арахисовое масло (всех видов) сушеные бобы, сушеный горох, чечевица, бобовые

Хлеб, крахмалы / крекеры: любые цельнозерновые, мультизерновые, ржаные, пумперникель или продукты из отрубей, любые продукты с орехами, семенами, кокосом, сушеными или сырыми фруктами, кукурузный хлеб, крекеры из крупы

Зерновые: любые цельнозерновые или отрубные хлопья, злаки с орехами, семенами, кокосовыми орехами или сухофруктами, овсяные хлопья, мюсли

Рис / Макаронные изделия / Картофель: дикий или коричневый рис, цельнозерновые макаронные изделия, кожура картофеля, попкорн

Овощи: Овощи сырые, свежие, консервированные или приготовленные: артишоки, свекольная зелень, брокколи, брюссельская капуста, капуста, морковь, цветная капуста, сельдерей, листовая или горчичная зелень, кукуруза, свежий зеленый перец, зеленый горошек, лук, пастернак, брюква, тыква, квашеная капуста, свежие помидоры, репа, кресс-салат, кабачки, кабачки.

Фрукты: Сырые фрукты (разрешены спелые бананы), ягоды: ежевика, черника, бойзеновая ягода, клюква, малина, клубника, изюм, чернослив, финики, инжир или любые другие сухофрукты, сливовый сок.

Десерты и сладости: любые десерты или конфеты из орехов, семян, сухофруктов, кокоса, джема, варенья и мармелада

Жиры: орехи, семена, оливки, кокосовый орех, мак или другие заправки для салатов, содержащие запрещенные продукты

Суп: супы из овощей, лапши или риса не допускаются

Приправы: приправ, соленые огурцы, оливки, перец чили или халапеньо, соус пиканте, орехи, семена

Жизнь с язвенной болезнью

Для людей, у которых была диагностирована язвенная болезнь, часто требуется несколько изменений в образе жизни, которые совпадают с планом лечения, предложенным практикующим врачом.Со временем язвенная болезнь обычно заживает при адекватном лечении, хотя больным людям необходимо в будущем уделять внимание своей диете, чтобы предотвратить образование новой язвы.

Есть несколько стратегий, которые могут помочь снизить риск возникновения язвенной болезни, которые особенно полезны для людей с язвенной болезнью, которые подвержены язве. Они обсуждаются более подробно ниже.

Pe язвенная болезнь, также известная как язвенная болезнь, представляет собой разрыв слизистой оболочки желудка – Авторские права на изображение: Artwork studio BKK / Shutterstock

Диетические модификации

Традиционные диетические рекомендации для людей с язвенной болезнью включали мягкую диету и отказ от острой, жирной и кислой пищи.Однако не было доказано, что эта диета помогает в лечении или профилактике язвенной болезни. Поэтому диету следует рекомендовать в каждом конкретном случае в зависимости от того, что лучше всего подходит для человека.

Диетические, которые могут быть рекомендованы, включают:

• Ешьте меньше и чаще (например, 6 небольших приемов пищи каждый день)
• Ешьте медленно, чтобы дать время перевариться
• Оставаться в вертикальном положении во время еды после еды
• Избегайте употребления еды и напитков за 2 часа до сна
• Избегайте употребления алкоголя

Некоторые продукты-триггеры вызывают раздражение и увеличивают выработку кислоты в желудке, увеличивая, таким образом, риск появления симптомов изжоги.Людям с язвенной болезнью может быть полезно вести дневник питания и записывать симптомы, чтобы отслеживать потенциальные триггеры, которые они могут уменьшить в своем рационе.

Для людей важно сосредоточиться на здоровом питании с достаточным потреблением свежих фруктов и овощей, а также цельнозерновых. Также может быть полезным повышенное потребление продуктов с пробиотиками, таких как йогурт, выдержанные сыры, мисо и квашеная капуста.

Модификации образа жизни

Существуют также некоторые изменения образа жизни, которые важны для людей с язвенной болезнью, чтобы предотвратить ухудшение или повторение язвы.

Во-первых, курильщикам рекомендуется бросить курить, так как это увеличивает риск образования язвы. Курильщики с язвенной болезнью могут нуждаться в поддержке и поощрении со стороны их семьи, друзей и практикующих врачей, чтобы они укрепили свою волю к отказу от курения. Существуют также вспомогательные средства, помогающие бросить курить.

Кроме того, стресс также может быть связан с образованием или обострением язв, и поэтому может быть полезно избегать действий, которые, как известно, вызывают стресс у человека.Также может помочь реализация стратегий, направленных на усиление релаксации.

Профилактика инфекций

Наиболее частой причиной пептических язв является инфицирование бактериями Helicobacter pylori ( H. pylori ). Хотя точный способ передачи неизвестен, некоторые исследования показали, что инфекция может передаваться между людьми через пищу и воду.

Для предотвращения язвы, связанной с инфекцией H. pylori, людям рекомендуется хорошо и часто мыть руки, особенно во время еды или приготовления пищи.Кроме того, все продукты должны быть приготовлены надлежащим образом.

Лекарства

Известно, что некоторые лекарства повышают риск образования язвенной болезни. В частности, известно, что нестероидные противовоспалительные препараты, такие как аспирин или ибупрофен, проявляют этот эффект у некоторых людей. Если эти лекарства необходимы, могут быть назначены другие лекарства, снижающие риск образования язвы.

Список литературы

Дополнительная литература

Язвы желудка – причины, симптомы, лечение и советы по диете

Вы испытываете случайные спазмы желудка и тошноту? Появляются ли они, когда вы употребляете определенные продукты? Это может означать, что у вас язва желудка.Язвы желудка также известны как пептические язвы и язвы желудка. Это болезненные язвы, которые появляются на слизистой оболочке желудка. Они могут повлиять на ваш желудок и тонкий кишечник. Они не только причиняют боль, но и превращают прием пищи в уныние.

Эти язвы необходимо лечить немедленно, чтобы не допустить их перерастания в хроническую форму и избежать осложнений. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о язве желудка и естественных вариантах лечения.

Как лечить пептические язвы естественным путем

1.Пищевая сода и яблочный уксус

Неофициальные данные свидетельствуют о том, что пищевая сода помогает восстановить pH в желудке. Яблочный уксус также используется при лечении язв из-за его обезболивающих (1). Следовательно, комбинация пищевой соды и ACV может помочь в лечении язвы желудка.

Вам понадобится

• 1 чайная ложка яблочного уксуса
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• 1 стакан теплой воды
• Мед

Что вам нужно сделать

1. Смешайте одну чайную ложку яблочного уксуса и пол чайной ложки пищевой соды на стакан теплой воды.
2. Добавьте к этой смеси немного меда и выпейте, когда шипучка уляжется.

Как часто вы должны это делать

Делайте это один раз в день.

2. Мед

Мед содержит фермент под названием глюкозооксидаза (2). Известно, что этот фермент производит перекись водорода (3). Это может помочь бороться с бактериями, вызывающими язвенную болезнь.

Вам понадобится

• 1 столовая ложка меда
• 1 стакан воды
• Щепотка порошка корицы

Что вам нужно сделать

1. Добавьте столовую ложку меда в стакан с теплой водой воды.
2. Хорошо перемешать и добавить к нему щепотку корицы.
3. Выпейте смесь.

Как часто вы должны это делать

Делайте это 2 раза в день.

3. Чеснок

Чеснок содержит соединение под названием аллицин. Это соединение обладает мощными антимикробными свойствами. Эти свойства помогают бороться с Helicobacter pylori, которые, как известно, вызывают пептические язвы (4).

Вам понадобится

2-3 зубчика сырого чеснока

Что вам нужно сделать

1. Добавьте несколько зубчиков измельченного сырого чеснока в салаты и блюда.
2. Можно также пожевать несколько зубчиков чеснока.

Как часто вы должны это делать

Делайте это ежедневно.

4. Имбирь

Имбирь оказывает защитное и профилактическое действие на язвы желудка и снижает их тяжесть (5), (6). Следовательно, имбирь может помочь в лечении симптомов, которые развиваются из-за язвы желудка.

Вам понадобится

• 1 чайная ложка тертого имбиря
• 1 стакан воды
• Мед

Что вам нужно сделать

1. Добавьте чайную ложку тертого имбиря в стакан воды.
2. Доведите до кипения в кастрюле.
3. Варить на медленном огне 5 минут и процедить.
4. После того, как чай немного остынет, добавьте в него немного меда и сразу выпейте.

Как часто вы должны это делать

Делайте это 3 раза в день.

5. Куркума

Куркума содержит соединение под названием куркумин, которое проявляет мощное противовоспалительное и антиоксидантное действие (7). Это может помочь предотвратить и вылечить язву желудка.

Вам понадобится

• 1 чайная ложка порошка куркумы
• 1 стакан теплой воды
• Мед (необязательно)

Что вам нужно сделать

1. Добавьте чайную ложку порошка куркумы в стакан теплой воды.
2. Хорошо перемешать и добавить немного меда.
3. Выпейте смесь.

Как часто вы должны это делать

Делайте это 2-3 раза в день.

6. Банан

Сырые бананы содержат такие соединения, как фосфатидилхолин и пектин. Эти соединения повышают сопротивляемость слизистой оболочки желудка к язерогенным веществам (8). Это может помочь в лечении язвенной болезни и ее симптомов.

Вам понадобится

1 спелый или незрелый банан

Что вам нужно сделать

1. Съешьте спелый банан.
2. Незрелые бананы можно готовить или употреблять в порошкообразном виде.

Как часто вы должны это делать

Ешьте банан 3 раза в день.

7. Зеленый чай

Зеленый чай содержит полифенол, называемый галлат эпигаллокатехина (EGCG), который проявляет противоязвенное действие (9). Таким образом, зеленый чай может помочь ускорить заживление язвы желудка.

Вам понадобится

• 1 чайная ложка зеленого чая
• 1 стакан воды
• Мед

Что вам нужно сделать

1. Добавьте чайную ложку зеленого чая в чашку кипящей воды .
2. Настаивать 5 минут и процедить.
3. Добавьте к нему немного меда.
4. Пейте, пока он теплый.

Как часто вы должны это делать

Пейте зеленый чай 2 раза в день.

8. Сок алоэ вера

Гель алоэ вера обладает сильными противовоспалительными свойствами (10). Это может помочь ускорить заживление язвы желудка.

Вам понадобится

1 стакан свежего сока алоэ

Что вам нужно сделать

Выпейте чашку свежего сока алоэ.

Как часто вы должны это делать

Пейте этот сок 1-2 раза в день.

9. Капуста

Капуста является богатым источником аминокислоты глутамина. Это соединение помогает питать и восстанавливать слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, поврежденную язвами. Он также содержит фактор против язвенной болезни (витамин U), который может ускорить заживление язвенной болезни (11).

Вам понадобится

Что вам нужно сделать

1. Разрежьте капусту на две половинки.
2. Половину капусты нарезать кубиками и положить в соковыжималку.
3. Извлечь сок.

Как часто вы должны это делать

Делайте это один раз в день.

10. Кайенский перец

Кайенский перец содержит соединение, называемое капсаицином. Капсаицин нейтрализует желудочную кислоту и усиливает выделение желудочной слизи (12). Это может помочь в заживлении язвенной болезни.

Вам понадобится

• ½ чайной ложки измельченного кайенского перца
• 1 стакан теплой воды
• Мед

Что вам нужно сделать

1. Добавьте половину чайной ложки измельченного кайенского перца в стакан теплой воды.
2. Хорошо перемешать и добавить немного меда.
3. Выпейте смесь.

Как часто вы должны это делать

Делайте это 2 раза в день.

11. Солодка

Научные исследования показывают, что солодка обладает защитным действием на язвы и усиливает секрецию желудочной слизи (13). Это может помочь при язве желудка.

Вам понадобится

• 1-2 чайные ложки чая с лакричником
• 1 стакан воды
• Мед

Что вам нужно сделать

1. Добавьте одну-две чайные ложки чая солодки в чашку воды.
2. Доведите до кипения в кастрюле и тушите 5 минут.
3. Процедите и дайте чаю немного остыть.
4. Добавьте немного меда и выпейте чай.

Как часто вы должны это делать

Делайте это 2-3 раза в день.

12. Витамин E

Витамин E обладает противоязвенным и цитопротекторным действием. Возможно, это связано с повышенным синтезом простагландинов и глутатиона витамином Е (14). Следовательно, витамин Е может помочь свести к минимуму эффект язвы желудка.

Вам понадобится

15-20 мг витамина E

Что вам нужно сделать

Принимайте 15-20 мг витамина E в день. Вы можете принимать добавки этого витамина после консультации с врачом.

Как часто вы должны это делать

Делайте это ежедневно.

13. Клюквенный сок

Клюквенный сок содержит такие соединения, как проантоцианидины, которые предотвращают прилипание Helicobacter pylori к слизистой оболочке кишечника (15).

Вам понадобится

1 стакан (или 250 мл) клюквенного сока

Что вам нужно сделать

Выпейте чашку несладкого клюквенного сока.

Как часто вы должны это делать

Делайте это 2 раза в день.

14. Кокос

Кокосовое масло и кокосовое молоко обладают антиульцерогенным и цитопротекторным действием (16). Оба они полезны для уменьшения и лечения язвы желудка.

Примечание: Кокосовое молоко более эффективно, чем кокосовая вода.

Вам понадобится

1 стакан кокосовой воды

Что вам нужно сделать

1. Выпейте чашку свежей кокосовой воды.
2. Вы также можете добавить кокосовое молоко или свежемолотый кокос в свои блюда и салаты.

Как часто вы должны это делать

Делайте это ежедневно.

15. Семена пажитника

Семена пажитника обладают противовоспалительным действием и обладают слизистыми свойствами (17).Это может помочь восстановить слизь поврежденной слизистой оболочки кишечника и тем самым помочь в лечении язвы желудка.

Вам понадобится

• 1-2 столовые ложки семян пажитника
• Вода

Что вам нужно сделать

1. Сварить одну-две столовые ложки семян пажитника в стакане воды.
2. Кипятить до тех пор, пока количество воды не уменьшится до половины исходного количества.
3. Процедить и подождать, пока он немного остынет.
4. Выпейте отвар из пажитника.

Как часто вы должны это делать

Делайте это один раз в день.

16. Голень (Moringa)

Листья голени обладают заживляющими и противовоспалительными свойствами (18). Это может помочь уменьшить пептические язвы и предотвратить дальнейшее повреждение.

Вам понадобится

• 10 граммов листьев голени
• Вода (при необходимости)
• Йогурт (при необходимости)

Что вам нужно сделать

1. Сделайте густую пасту из листьев голени используя немного воды.
2. Добавьте к нему немного йогурта и выпейте.

Как часто вы должны это делать

Делайте это каждый день.

17. Чай из одуванчиков

Одуванчик обладает мощными противовоспалительными свойствами (19). Это может помочь уменьшить тяжесть язвы желудка, а также ускорить их заживление.

Вам понадобится

• 1-2 чайные ложки чая из одуванчиков
• 1 стакан горячей воды
• Мед

Что вам нужно сделать

1. Добавьте одну-две чайные ложки чая из одуванчика в чашка дымящейся горячей воды.
2. Настаивать 5-10 минут и процедить.
3. Добавьте немного меда в теплый чай и немедленно выпейте.

Как часто вы должны это делать

Делайте это 3 раза в день.

Диета играет важную роль в возникновении язвенной болезни и борьбе с ней. Вот таблица диеты, которая включает в себя продукты, которые следует употреблять и которых следует избегать, чтобы избавиться от язвы желудка.

Таблица диеты при язве желудка

Продукты, которые нужно есть

• Продукты, богатые белками, например белое мясо курицы, индейки или рыбы.
• Жирная рыба, такая как лосось, сардины и скумбрия.
• Нежирный сыр, йогурт и арахисовое масло.
• Свежие фрукты и овощи, например брокколи, морковь, капуста, красный / зеленый перец, виноград, капуста, абрикосы и киви.
• Продукты, богатые витамином Е, такие как зародыши пшеницы, фундук, подсолнечное и соевое масло.

Продукты, которых следует избегать

• Алкоголь
• Соленые продукты
• Обработанные или консервированные продукты
• Молочные продукты с высоким содержанием жира
• Слишком много специй
• Кофеин
• Красное мясо

Также важно соблюдать несколько основных советов и внесите небольшие изменения в свой образ жизни для полного выздоровления от язвенной болезни.

Советы по профилактике

• Ограничьте употребление алкоголя.
• Бросить курить.
• Ограничьте потребление противовоспалительных препаратов, таких как аспирин и ибупрофен.
• Мойте руки регулярно, чтобы избежать инфекций, которые могут вызвать язвы.
• Соблюдайте сбалансированную диету.

Важно помнить, что люди с язвой желудка могут испытывать ноющие муки голода между пупком и грудиной, которые иногда могут распространяться по направлению к спине.

Помимо этой боли, есть еще несколько других симптомов, которые проявляются при язве желудка.

Признаки и симптомы язвы желудка

• Тупая боль в желудке, которая улучшается, когда вы едите, пьете или принимаете антациды
• Снижение веса
• Неспособность есть из-за боли
• Рвота
• Тошнота
• Вздутие живота
• Ощущение полноты
• Отрыжка из-за кислотного рефлюкса
• Чувство жжения в груди из-за изжоги
• Анемия
• Деготь и темный стул
• Рвота, похожая на кофейную гущу или с кровью

Эти симптомы наиболее распространены очевидно, когда желудок пуст, т.е.е., рано утром или поздно вечером.

Известно несколько факторов, вызывающих язвы желудка, в то время как известно несколько других факторов, повышающих риск их развития. Ниже приводится краткий обзор причин и факторов риска язвенной болезни.

Причины и факторы риска

Язвы желудка чаще всего возникают из-за:

• Бактериальной инфекции, вызываемой Helicobacter pylori.
• Длительный прием противовоспалительных препаратов, таких как аспирин, ибупрофен или напроксен.
• Заболевание, называемое синдромом Золлингера-Эллисона, при котором увеличивается выработка кислот в организме.

Факторы риска язвы желудка:

• Возраст старше 50 лет
• Язвы в анамнезе
• Курение
• Распитие алкоголя
• Стресс
• Диета, состоящая из острой пищи

Настоятельно рекомендуется начинать лечение, как только вы заметите начало язвы желудка. Если их не лечить, они могут вызвать внутреннее кровотечение и стать опасными для жизни.Хотя язвы легкой и средней степени тяжести можно вылечить с помощью указанных здесь средств, в тяжелых случаях требуется медицинская помощь.

Часто задаваемые вопросы

Как диагностировать язву желудка?

Ваш врач может сначала просмотреть вашу историю болезни, а также ваши симптомы и все лекарства, которые вы принимали ранее. Затем вас могут попросить сдать анализ крови, стула или мочи для диагностики язвы желудка. После этого также может быть проведена эндоскопия для поиска язв в желудке с помощью эндоскопа.

Можно ли умереть от язвы желудка?

В некоторых случаях язвенная болезнь может вызвать желудочно-кишечное кровотечение. Если это кровотечение внезапное и серьезное, оно может привести к неминуемой смерти.

Сколько времени нужно для заживления язвы желудка?

Если ваши язвы возникли в результате инфекции H. pylori, на заживление может уйти от двух до трех недель. Тем не менее, вам может потребоваться следовать назначенному лечению в течение как минимум восьми недель.

Источники Статьи на StyleCraze подкреплены проверенной информацией из рецензируемых и академических исследовательских работ, известных организаций, исследовательских институтов и медицинских ассоциаций для обеспечения точности и актуальности.Ознакомьтесь с нашей редакционной политикой для получения дополнительной информации.

• Сакр, Хадер Ибрагим и др. «Защитный эффект яблочного уксуса при язве желудка, вызванной стрессом».
  https://www.researchgate.net/publication/292385563_Protective_effect_of_Apple_Cider_Vinegar_on_Stress_Induced_Gastric_Ulcer
• Шепарц, Абнер И. и Мэри Х. Суберс. «Глюкозооксидаза меда I. Очищение и некоторые общие свойства фермента». Biochimica et Biophysica Acta (BBA) – Специализированная секция по энзимологическим вопросам 85.2 (1964): 228-237.
  https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/0926656964
• 3
• Нзако, Бэзил К. и Фаиза Аль-Намани. «Антибактериальная активность меда в отношении Helicobacter pylori». Медицинский журнал Университета Султана Кабуса 6.2 (2006): 71.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3074916/
• Зардаст, Махмуд и др. «Оценка антибактериального эффекта чеснока у пациентов, инфицированных Helicobacter pylori, с использованием дыхательного теста с уреазой». Журнал Авиценны по фитомедицине 6.5 (2016): 495.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5052411/
• Салах, М. Халил. «Предполагаемый механизм защитного действия имбиря на язвенную болезнь желудка, вызванную аспирином: гистологические и иммуногистохимические исследования». Гистология и гистопатология 30.7 (2015): 855-864.
  https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25652595/
• Ван, Чжунчжи и др. «Защитные эффекты имбиря от язвы желудка, вызванной аспирином, у крыс». Yonago acta medica 54.1 (2011): 11.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3763798/
• Ядав, Сантош Кумар и др. «Куркума (куркумин) обладает гастропротекторным действием». Обзоры фармакогнозии 7.13 (2013): 42.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3731878/
• Dunji, B. S., et al. «Зеленый банан защищает слизистую желудка от экспериментально вызванных травм у крыс». Скандинавский гастроэнтерологический журнал 28.10 (1993): 894-898.
  https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8266018/
• Adhikary, Biplab, et al.«Галлат эпигаллокатехина ускоряет заживление язв желудка, вызванных индометацином, у мышей». Фармакологические отчеты 63.2 (2011): 527-536.
  https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21602608/
• Васкес, Беатрис и др. «Противовоспалительная активность экстрактов геля алоэ вера». Журнал этнофармакологии 55.1 (1996): 69-75.
  https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/
  70/
• Cheney, Garnett. «Быстрое заживление язвенной болезни у пациентов, получавших свежий капустный сок». Калифорнийская медицина 70.1 (1949): 10.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1643665/
• Сатьянараяна, М. Н. «Капсаицин и язвы желудка». Критические обзоры в области пищевой науки и питания 46.4 (2006): 275-328.
  https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16621751/
• Рахнама, Марджан и др. «Лечебный эффект солодки (Glycyrrhiza glabra) на пептические язвы, инфицированные Helicobacter pylori». Журнал исследований в области медицинских наук: официальный журнал Исфаханского университета медицинских наук 18.6 (2013): 532.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3818629/
• Тарик, М. О. Х. А. М. М. М. А. Д. «Противоязвенное и цитопротекторное действие витамина Е на желудок у крыс». Сообщения исследований в области химической патологии и фармакологии 60.1 (1988): 87-96.
  https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/3381013/
• Zhang, Lian, et al. «Эффективность клюквенного сока при инфекции Helicobacter pylori: двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование». Helicobacter 10.2 (2005): 139-145.
  https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15810945/
• Nneli, R.O., and O.A. Woyike. «Антиульцерогенное действие экстракта кокоса (Cocos nucifera) на крыс». Фитотерапевтические исследования 22.7 (2008): 970-972.
  https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18521965/
• Пандиан, Р. Суджа, К. В. Анурадха и П. Вишванатан. «Гастропротекторный эффект семян пажитника (Trigonella foenum graecum) на экспериментальную язву желудка у крыс». Журнал этнофармакологии 81.3 (2002): 393-397.
  https: // pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12127242/
• Омоданиси, Елизавета I. и др. «Гепатопротекторная, антигиперлипидемическая и противовоспалительная активность Moringa oleifera при повреждении, вызванном диабетом, у самцов крыс линии Wistar». Фармакогнозное исследование 9.2 (2017): 182.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5424560/
• Гонсалес-Кастехон, Марта, Франческо Визиоли и Арантха Родригес-Касадо. «Разнообразная биологическая активность одуванчика». Обзоры питания 70.9 (2012): 534-547.
  https: // pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22946853/

Рекомендованные статьи:

Была ли эта статья полезной?

Связанные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

No related posts.