Фрукты при язве и гастрите

Людям, страдающим от гастрита, необходимо соблюдать довольно строгую диету, в которой разрешается употреблять ограниченное количество продуктов. Пища должна быть мягкой, щадящей, не слишком теплой или холодной, чтобы не вызвать раздражение и не усилить воспаление стенок желудка. При этом рацион больного должен быть сбалансированным.

Все фрукты старайтесь употреблять не часто, всё равно это клетчатка, которая не так уж легко переваривается в больших количествах.

Яблоки

Все зависит от того, повышенная или пониженная у больного кислотность. Можно кушать только сладкие сорта яблок, запеченные в духовке, при этом шкурку с них нужно обязательно счищать и только если у вас не острая форма.

Арбуз

Арбуз – довольно необычная ягода, которую также можно употреблять при гастрите. Если употреблять 2-3 кусочка в день, вы сможете очистить свой организм от токсинов и шлаков.

Бананы

Их рекомендуют есть только в тех случаях, когда у больного нет проблем с метеоризмами, вздутием, расстройством желудка и т.д. В бананах очень много полезных веществ и элементов, которые благоприятно влияют на наш организм. Но помните, что при гастрите разрешить любой подобный продукт может только лечащий врач.

Клубника

Благодаря клубнике у больного нормализуется обмен веществ, повышает иммунитет, уменьшает область поражения стенок желудка, она также помогает побороть воспаление и образование повреждений. Ее рекомендуют есть и при язве.

Груши

Пожалуй, это – самый полезный фрукт. Они выводят токсины, жиры и прочие вещества из организма человека, нормализуют работу кишечника. Но помните, что всегда нужно соблюдать баланс между достаточно и чересчур много. Иначе вздутие и расстройство – самое малое, с чем придется столкнуться даже здоровому человеку.

Сладкие сливы

Без кожицы очень легко усваиваются при этих заболеваниях.

Есть отдельная категория фруктов и ягод, которые НИ ПРИ КАКИХ ОБСТОЯТЕЛЬСТВАХ НЕ ДОЛЖНЫ БЫТЬ В МЕНЮ БОЛЬНОГО ГАСТРИТОМ. Они в любом случае вызовут ухудшение самочувствия, спровоцируют появление язвы. И даже после того, как человек полностью вылечится от гастрита, к ним следует относиться с опаской:

Цитрусовые

Лимоны, апельсины, мандарины, грейпфруты, лаймы и прочие цитрусовые – табу для всех тех, у кого гастрит. Их нельзя даже в чай добавлять. Иначе изжога и боли в желудке вам будут обеспечены.

Виноград

Никогда и ни при каких обстоятельствах не ешьте виноград, если у вас даже малейшие проблемы с желудочно-кишечным трактом. Дело в том, что он довольно долго переваривается, начинает бродить, вызывая дискомфорт, колики, изжогу, тошноту, вздутие, рвоту и прочие неприятные симптомы.

Дыня

Дыня – довольно тяжелый сам по себе продукт. На то, чтобы даже маленький кусочек переварился, уйдет немало времени и энергии. Из-за этого пища, находящаяся в желудке, начинает бродить. Поэтому при гастрите, язве и прочих проблемах с ЖКТ не стоит ее употреблять.

Персики

Они обладают довольно сильным слабительным эффектом, плюс, вызывает усиленную выработку желудочного сока. Но даже тем, у кого пониженная кислотность, также не рекомендуют их есть.

Киви

Теперь вы знаете, какие фрукты и ягоды можно есть при гастрите. Но помните, что организм каждого человека индивидуален. У одних может начаться бурная реакция и после бананов, клубники, а другим же после употребления этих вкусностей только лучше станет.

И не забывайте предварительно консультироваться со специалистом. Не экспериментируйте, не действуйте наугад. И, главное – лечитесь, следуйте рекомендациям врача и питайтесь правильно не только при гастрите и язве.

Овощи для язвенников

При язве наиболее безопасными являются бананы, мягкие яблоки и груши, капуста и морковь.

Купить овощи и фрукты при язве высочайшего качества – обязательное условие правильного диетического питания. Особенно, если диета назначается при язвенной болезни. Ведь самочувствие человека, страдающего этим сложным рецидивирующим заболеванием, напрямую зависит от того, что было съедено за завтраком, обедом или ужином. Однако подобные догмы не значат, что накладываемые ограничения будут такими уж страшными.

Язвенная болезнь – веская причина тщательно следить за своим питанием, но не приговор. Врачи допускают употребление многих вкусных овощей и фруктов, но подбирать их нужно с умом. И обязательно самые свежие и спелые плоды.

Купить овощи и фрукты при язве можно такие:

Овощи перед употреблением желательно подвергнуть термической обработке, фрукты – мелко нарезать, натереть или измельчить другим способом. И, естественно, не бойтесь смешивать купленные свежие продукты, пробуя новые рецепты и придумывая новые интересные блюда. Такой подход позволит избежать однообразия в лечебном питании, и сделает еду более аппетитной.

Почему при язве нужно покупать качественные овощи и фрукты?

Во всех продуктах растительного происхождения содержится большое количество балластных веществ (клетчатка и пектиновые вещества), которые напрямую не усваиваются организмом, и проходят сквозь пищеварительный тракт “транзитом”. Попадая в желудок, они оказывают выраженное обволакивающее действие, защищая слизистую от воздействия ядов и токсинов, смягчая воспалительные процессы и нормализуя микрофлору.

Где покупать свежие овощи и фрукты?

Купить качественные овощи и фрукты при язве можно в надёжных продуктовых магазинах. Но чтобы польза от их употребления была максимальной, следует выбирать только проверенных и добросовестных производителей. Чтобы недорого купить фрукты и овощи в Москве, уместные в диетическом питании, не обязательно ходить в магазины, и тратить время на отслеживание выгодных акционных предложений и скидок. Можно заказывать продукты гораздо удобнее: в интернет-магазине с доставкой на дом курьером.

Интернет-магазин продуктов “Абрикос” заботится о здоровье своих покупателей. Поэтому на прилавках всегда присутствует большой ассортимент свежих фруктов и овощей, среди которых вы обязательно найдете много вкусных и полезных продуктов, разрешенных к употреблению при язве.

Какие фрукты можно есть при проблемах с желудком?

При проблемах с желудком и кишечником в первую очередь нужно обратить внимание на диету. Соблюдая правильный режим питания, можно избежать осложнений и улучшить усвоение питательных веществ. Фрукты содержат много витаминов и микроэлементов, но не все они разрешены при проблемах с желудком и пищеварением.

Что нельзя есть при гастрите?

При воспалительных процессах в слизистой оболочке желудка не рекомендуются употреблять:

• кислую и соленую еду;
• слишком горячую и холодную еду;
• острую пищу.

Очень важно проводить профилактику гастрита и поддерживать микрофлору кишечника. С этими задачами справляется комплекс пробиотиков Эльбифид – Essential Probiotics, который поддерживает баланс естественной микрофлоры кишечника, ответственной за качество иммунного ответа и гармонизацию работы пищеварительной системы.

Cтоит также обратить ваше внимание на Бифидогенный бальзам – Сибирский прополис Агатовый, который также плодотворно влияет на естественный баланс микрофлоры кишечника, стимулируя её рост. Улучшенная формула бальзама содержит ещё больше лактулозы и сибирских целебных трав.

Большинство фруктов разрешены. Они помогают желудку справиться с проблемами. Некоторые сладкие плоды содержат пектин. Это полисахаридная составляющая, помогающая очистить ЖКТ от шлаков. Но при наличии патологий или хронических болезней пищеварительной системы лучше посоветоваться с врачом, который расскажет, каким должен быть рацион питания.

Не рекомендуется употреблять фрукты с большим количеством неперевариваемых частей: вишню, виноград, апельсины, финики, сливы, кизил, инжир, черемуху. В желудке они могут образовать плотную массу, которая называется безоар. Он может долго находиться в желудке и приводить к воспалению или язвенным поражениям либо может пройти далее по желудочно-кишечному тракту и частично закупорить кишечник. Особенно не рекомендуется употреблять хурму натощак, т. к. в присутствии соляной кислоты желудка она сворачивается в плохо перевариваемый комок. Хотя хурма очень полезна благодаря высокому содержанию калия, кальция, йода и витамина С, но при заболеваниях желудка её и вышеуказанные фрукты можно есть только небольшими порциями. По этой же причине в течение 6 месяцев после операций на органах пищеварительной системы данные фрукты лучше употреблять только в виде соков.

Рекомендуемые фрукты

На первом месте стоят бананы. Они разрешены к употреблению всем на диетическом питании, если нет метеоризма или диареи. Бананы богаты калием и углеводами. Можно добавлять их в кефир или овсяную кашу. Не стоит увлекаться ими при метеоризме.

Внимание! Для выведения токсинов подходит арбуз. Но увлекаться им не стоит, поскольку он может вызвать тяжесть в желудке. Также для очищения можно использовать яблоки, т. к. они содержат много пектина.

Фрукты при повышенной кислотности

Гастрит, сопровождающийся нормальной или повышенной кислотностью, требует особого питания. Нужно следить за температурным режимом пищи: не рекомендуется употреблять пищу с температурой выше 40-50 ⁰C. Фрукты можно употреблять в протертом виде, приготовленные на пару, вареные, печеные или тушеные либо в составе пюре, муссов, желе, киселя или компота. Не рекомендуется употреблять фрукты с большим содержанием органических кислот (гранаты, цитрусовые, свежие абрикосы), незрелые или кислые плоды. В период обострения все фрукты необходимо использовать только в протертом виде. В остальное время лучше употреблять:

• сладкие сорта яблок;
• авокадо.

Фрукты при пониженной кислотности

При противоположной форме гастрита, когда кислотность снижена, врачи советуют другие фрукты:

• цитрусовые — не дают образовываться злокачественным клеткам, держат кислотность в норме;
• гранат и его сок — помогают восстановить слизистую оболочку желудка;
• персики — способствуют выработке желудочного сока, но есть их можно только тем пациентам, у которых нет аллергии на фрукт.

Внимание! При любой патологии ЖКТ важно не перегружать желудок и соблюдать диету, прописанную врачом.

Защитить слизистую от воспалений и препятствовать развитию эрозивных поражений в ЖКТ поможет витамин E в сочетании с бета-каротином, представленный в комплексе Натуральный бета-каротин и облепиха – Essential Fatty Acids. Входящее в комплекс облепиховое масло – богатейший источник витаминов, макро- и микроэлементов, моно- и полиненасыщенных жирных кислот, фосфолипидов для питания кожи, защиты и восстановления эпителиальных тканей.

Для поддержания здоровья всего организма необходимо соблюдать основы правильного питания: регулярно есть небольшими порциями и следить за балансом питательных веществ.

Сухофрукты при гастрите

Сухофрукты, как замена сладкому и источник витаминов, – полезные фрукты при гастрите. При обострениях заболевания их употреблять нельзя. Необходимо учитывать нюансы употребления каждой их разновидности:

1. Изюм — повредит слизистую оболочку желудка, его лучше употреблять исключительно в виде компотов или отваров.
2. Курага — если нет проблем с кишечником, в небольшом количестве.
3. Финики — разрешены в небольшом количестве, но их необходимо тщательно мыть, чтобы не возникло проблем с пищеварением из-за обработки химическими веществами.

Свежие фрукты могут быть вредны при некоторых видах болезней — Российская газета

На рынках ажиотаж – все хотят “навитаминиться” накануне грядущей зимы.

И мало кто задумывается о том, что при некоторых заболеваниях даже самые свежие фрукты и овощи могут быть вредны: облепиха, например, отрицательно влияет на желчный пузырь, желудочно-кишечный тракт и поджелудочную железу, а ягоды черноплодной рябины хотя и снижают кровяное давление, но из-за высокого содержания витамина К увеличивают свертываемость крови, что нежелательно для пожилых людей, страдающих гипертонией.

Употреблять с осторожностью!

Сливы. От них следует отказаться при ожирении, сахарном диабете и повышенной кислотности желудочного сока.

Черноплодная рябина и черная смородина. Противопоказана при повышенной свертываемости (вязкости) крови.

Виноград. Нежелателен при сахарном диабете, язве желудка и колитах.

Абрикосы. Не рекомендуются людям с больной печенью и пониженной функцией щитовидной железы.

Крыжовник. Нежелателен при диабете, язве желудка, энтерите.

Помидоры. Лучше не включать в рацион при желчнокаменной болезни, проблемах с кишечником.

Баклажаны. Перезревшие плоды содержат много соланина, от которого возникает тошнота, диарея, кишечная колика, судороги и одышка. Поэтому в пищу надо употреблять только молодые плоды.

Лук репчатый. В свежем виде может спровоцировать обострение заболеваний почек и печени. Безопаснее употреблять вареный лук.

У кого что болит

Мы попытались составить небольшую памятку для больных: при каких болезнях нежелательны некоторые фрукты и овощи.

При заболеваниях печени и желчного пузыря исключите из рациона овощи, богатые щавелевой кислотой и эфирными маслами: шпинат, щавель, ревень, редьку, редис, чеснок, лук, хрен, репчатый лук, поскольку они раздражают клетки печени и могут привести к образованию камней в желчном пузыре и желчных путях. Тем, кто страдает этими заболеваниями, не рекомендуется употреблять кислые сорта ягод и фруктов, которые усиливают спазмы мускулатуры желчного пузыря и вызывают боль.

Повышенная свертываемость крови и склонность к тромбообразованию. При таких особенностях организма людям стоит исключить из рациона кукурузу, шпинат, помидоры, морковь, зеленый горошек, яблоки, виноград и землянику.

При панкреатите лучше не употреблять сырые овощи и фрукты, а также соленые и маринованные. Людям, страдающим этим заболеванием, противопоказаны редис, редька, репа, брюква, лук, чеснок, хрен, щавель, шпинат, ревень, салат, белокочанная капуста, бобовые. Все они усиливают выработку желудком соляной кислоты, которая стимулирует панкреатическую секрецию.

При язвенной болезни желудка и хроническом гастрите с повышенной секрецией лучше употреблять овощи и фрукты только в протертом и вареном виде. Морковь, хрен, белокочанную капусту, лук, чеснок, дыни, абрикосы, сливы, виноград (особенно с кожицей) желательно вычеркнуть из рациона.

При заболеваниях двенадцатиперстной кишки включите в запрещенный список апельсины, арбузы, виноград, гранаты, грейпфруты, калину, капустный сок, кизил, лимоны, чеснок, редьку, сырую репу, сливу, хрен, щавель.

При сердечно-сосудистых заболеваниях не рекомендуются репчатый лук, соленые огурцы, щавель. Если есть тенденции к задержке жидкости – арбузы, виноград.

При гипертонии не следует увлекаться чесноком (как и при эпилепсии), квашеной капустой.

Пять полезных фруктов и овощей

1 Брокколи. В ней содержится множество антиоксидантов, борющихся со свободными радикалами. Кроме того, это один из лучших источников хрома, который продлевает жизнь и предохраняет от вышедшего из-под контроля инсулина и сахара в крови. Ученые выяснили, что люди, регулярно употребляющие брокколи, реже страдают раком прямой кишки, легких, заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

2 Капуста. Тоже обладает мощным антиоксидантным действием, способна предотвращать развитие рака желудка и молочной железы. Эффективная доза – до трети кочана. Савойская капуста самая эффективная. Капусту есть лучше сырой или слегка приготовленной.

3 Морковь. Борется с болезнями, вызывающими старение. Недавние исследования показали, что женщины, употреблявшие морковь пять раз в неделю, снизили риск инсульта на 68%. Несколько морковок в день снижает у мужчин уровень холестерина в крови на 10%. Бета-каротин, содержащийся в одной съедаемой моркови в день, снижает риск заболевания раком легких в два раза, даже если человек ранее много курил. А оранжевый пигмент улучшает эффективность иммунной системы.

4 Апельсины и грейпфруты. Апельсины богаты антиоксидантами, содержат практически полный набор всех природных ингибиторов развития рака, в том числе каротиноидов, терпенов, флавоноидов и витамина С. В грейпфруте есть особое волокно, особенно в пленках, которое резко снижает уровень холестерина и помогает лечить атеросклероз. Кроме того, грейпфрут богат глютатионом, так называемым первым антиоксидантом”, который борется со всеми повреждениями, которые свободные радикалы наносят клеткам, то есть со старением.

5 Виноград. Обладает омолаживающим эффектом. Содержит двадцать известных антиоксидантов, которые действуют в комплексе и отражают атаки свободных радикалов. Чем кожица ягод ярче окрашена, тем больше этих антиоксидантов. Они останавливают тромбообразование, защищают от опасного холестерина, расслабляют кровеносные сосуды.

Фото: РИА Новости

Виноград при гастрите желудка – можно ли есть или нет

Бытует общепринятое мнение, что виноград и гастрит понятия несовместимые. Большинство
специалистов утверждают, что кислота находящаяся в ягодах винограда вредит слизистой
оболочке и без того раздражённого пищеварительного органа. Давайте рассмотрим этот
вопрос с разных сторон и попытаемся понять, так ли вреден виноград при гастрите, и какие
из его видов можно употреблять при болезни.

Свойства винограда

Виноград является любимым природным лакомством многих людей. В нём содержится много полезных для человека веществ. В ягодах винограда находятся очень редкие компоненты, которые обладают целебными свойствами.

• В винограде есть ценнейшее вещество – фруктоза, которая служит источником жизненной энергии.
• Немало органических кислот, ценность которых заключена в свойствах антисептического характера.
• В ягодах фрукта много пектина, способного очищать организм и выводить такие опасные токсины, тяжёлые металлы, плохой холестерин. А если сделать ссылку на сложную экологическую обстановку, то продукт служит для человека настоящим спасением.
• Флавоноиды приостанавливают рост опасных клеток, тем самым замедляя развитие опухолей. Вещества улучшают состояние сосудов, делая их прочными и эластичными.
• Микроэлементы: калий поддерживает водный баланс, помогает работе сердца, магний, успокаивает и расширяет сосуды, кальций приводит в норму состояние костной системы.

Перечисляя эти достоинства винограда трудно предположить, что он может оказывать на организм отрицательное воздействие. Ведь в нём содержится огромное количество витаминов и минеральных веществ.

В его химическом составе вообще нет места вредным для человека веществам.

Химический состав

На 100 г продукта в винограде содержится: белков – 0,7 г, жиров – 0,2 г, углеводов – 18,1 г. А калорийность не превышает 69 ккал. Витаминная группа представлена такими веществами как:

• тиамин;
• ниацин;
• рибофлавин;
• пантотеновая кислота;
• пиридоксин;
• фолиевая и аскорбиновая кислота.

В продолжительном списке микроэлементов находятся такие вещества как: кальций, железо, калий, марганец, магний, калий, цинк и другие составляющие.

В этом составе представлены все компоненты, которые могут положительным образом воздействовать на укрепление иммунитета, сердечно – сосудистой системы, снижение холестерина, улучшение формулы крови, снижать стрессы, улучшать обменные процессы, усиливать деятельность мозга. Всё это было бы прекрасно, если бы не одно большое «НО».

Противопоказания

Кожица виноградин содержит стерины, спирты, жирные кислоты, а виноградные косточки являются источником таких компонентов как: твёрдое жирное масло, дубильные вещества. Все это составляющие обладают выраженным свойством раздражения для внутренних слизистых оболочек желудка, так как обладают выраженным кислотным характером.

Виноград примерно 30 минут остаётся в желудке после употребления, дальше все его вещества постепенно всасываются в кишечник.

Однако виноград в отличие от других продуктов плохо переваривается, поэтому начинаются процессы брожения. Именно эти негативные процессы вызывают такие явления как вздутие, метеоризм, ощущение дискомфорта в области органов пищеварения. По этой причине при жалобах пациентов на нестабильную работу органов пищеварения, виноград попадает в разряд запрещённых продуктов.

Эрозии, которые возникают на поверхностных оболочках желудка, нуждаются в срочном лечении. Оно направлено на немедленное снижение уровня соляной кислоты, а виноград способен не только снизить эффективность медицинских препаратов, но и самым негативным способом повлиять на эрозии и язвы.

Употребление винограда

Правила рациона диктует такая распространённая патология как повышенная кислотность желудочного сока. Виноград кислых сортов непременно повысит кислотность, чем ухудшит общее состояние человека, имеющего гастрит. Ему хватить всего одной грозди, чтобы вывести болезнь из спящего состояния и привести к её обострению.

У пациента происходят процессы, вызывающие такие явления как:

• тошнота;
• изжога;
• боль и резь в желудке;
• дискомфорт.

Больным с гастритом врачи запрещают употребление данного продукта даже тогда, когда болезнь находится в стадии ремиссии.

Есть форма гастрита с пониженной кислотностью, при этом слизистая оболочка не имеет повреждений, таких как эрозии или язвы, пациентам разрешается приём винограда. Особые рекомендации относятся к атрофическому гастриту. Это та форма, при которой желудочные клетки, отвечающие за выработку пищеварительного сока, атрофируются. Поэтому кислотность желудочной среды либо нейтральная, либо щелочная.

Для выведения желудка из атрофического состояния, нужен раздражитель, который бы повысил кислотность, и здесь виноград играет ту самую активную роль. Он стимулирует клетки к выработке пищеварительного сока и активной работе.

Больные гастритом вообще стараются не употреблять пищу, которая плохо переваривается. Поскольку виноградная кожура имеет плотную структуру, а в самих ягодах имеются косточки и много клетчатки, пациенты с данной болезнью стараются не есть виноград даже в малых дозах.

При эрозивном виде гастрита этот фрукт полностью исключается из рациона, так как любое соприкосновение виноградного сока с воспалённой слизистой наносит ей ощутимый вред. Известны случаи, когда у пациентов после употребления винограда начиналось внутреннее кровотечение.

Кисель из винограда при гастрите

При гастрите виноград можно лишь в одном случае – в виде киселя. Это блюдо служит отличным средством для обогащения витаминами и минералами обделённого ими организма.

Кисель благополучно обволакивает стенки желудка, тем самым усиливая желудочную защиту, и восполняет ценными для организма веществами органы и системы. Он не только успешно утоляет голод, но снижает выработку соляной кислоты.

Готовится кисель из винограда следующим образом:

• Виноградные ягоды залить водой и прокипятить их 15 минут;
• Процедить жидкость;
• Приготовить крахмал до нужной консистенции;
• Влить его тоненькой стрункой в горячую жидкость;
• Кисель необходимо помешивать до готовности.

Хорошо, если для приготовления киселя не будет использоваться сахар. Возьмите виноград сладкого сорта, он восполнит недостающую сладость.

Употребление в свежем виде

Свежие плоды фрукта разрешено есть только при пониженной кислотности и только полностью вызревшие.

Не рекомендуется употреблять свежие ягоды на голодный желудок. Виноград натощак — это настоящая провокация для обострения болезни.

Можно ли пить виноградный сок при гастрите

Для многих людей актуален вопрос: «Можно ли пить сок из винограда при диагнозе – гастрит?». Если кислотность высокая, лучше отказаться от употребления этого блюда, а вот для тех больных, у кого пониженный РН, сок будет уместен, но в ограниченном количестве.

Как помогает виноградный сок в период ремиссии, если у больного пониженный уровень кислотности:

• нормализует кислотно – щелочной баланс;
• приводит в норму моторику повреждённого органа, которая пострадала из-за болезни;
• сводит к минимуму дискомфорт и болезненные проявления;
• ликвидирует диарею.

Виноградный сок в значительной мере повышает уровень кислотности в желудочном соке, не рекомендуется пить сок натощак. В случае, если у бального гипоацидная форма гастрита, тогда для повышения кислотности сок разрешён к употреблению в небольших дозах после и во время принятия пищи.

Во время употребления сока следует следить за собственным состоянием и прислушиваться к ощущениям. Если организм начинает на него негативно реагировать, нежно тотчас прекратить приём. Какие симптомы считаются отрицательными: появление изжоги, вздутия, колики. Нельзя пить виноградный сок без разрешения врача.

Вино разрешено только в минимальных дозах. Нельзя забывать о том, что в нём присутствуют дрожжевые грибки. Особенно осторожны, будьте с игристыми винами, а также молодыми и незрелыми алкогольными напитками. Если есть сильная потребность выпить, лучше выбрать креплёное вино. Полусладкие вина также показаны людям с гастритом, но обязательно, в незначительном количестве.

Какие виды можно есть

Обычно гастроэнтерологи рекомендуют во время ремиссии употреблять только определённые сорта винограда. К ним относятся:

• Все белые сорта, так как они отличаются от остальных более нежным воздействием на организм, что обуславливается почти полным отсутствием клетчатки.
• Ягоды обязательно должны быть спелыми и сладкими.
• Виноград перед употреблением следует очищать от кожуры, не зависимо от сорта и цвета.
• Разрешено съедать не более 10 ягодок за один приём.
• Можно есть как отдельно блюдо в качестве перекуса, а также в виде добавки к другим продуктам.
• Рекомендуется к употреблению изюм, который перед едой необходимо размочить.

Виноград перед употреблением следует очищать от кожуры

Перед тем, как приступить к вкушению ягод, их необходимо вымыть в тёплой кипячёной воде, иначе на них сохраняются дрожжевые грибки, которые способны вызвать брожение и газообразование. Выбирайте только качественные ягоды, это определяется их целостностью.

Выбирайте сок, сделанный только из белых сортов винограда. Он может быть консервированным, пастеризованным или свежевыжатым.

При нормальной и пониженной кислотности суточная доза не должна превышать 200 мл.

• Белый. В белых сорта присутствует больше веществ, улучшающих процессы обмена, поэтому они рекомендованы для похудения. Белый виноград оказывает более щадящее воздействие на пищеварительную систему.
• Розовый. Розовые сорта относятся к мускатным, они помогают при заложенности носа и першении в горле.
• Красный. Красный виноград содержит большое количество фитонцидов, которые относятся к натуральным природным антибиотикам.
• Чёрный.Черные ягоды содержат ресвератрол, вещество, обладающее антиоксидантными качествами.
• Зелёный. Зелёный виноград не имеет преимуществ перед другими тёмными сортами. За счёт присутствия в ягодах антоциана, они приобретают тёмный оттенок. Это вещество отличный антиоксидант и противовоспалительное средство.

Сорта винограда при гастрите

Что делать при переедании

Можно понять тех людей, которые не смогли удержаться и употребили виноград в превышающей норму дозе.

При появлении недомогания, тошноте или боли в желудке необходимо принять лекарственные препараты, которые устраняют негативные симптомы. К таким лекарствам относятся Омепразол, Фестал, Мезим.

Если тошнота не проходит, следует выпить Церукалом или Метаклопрамидом, а также перейти на щадящий рацион в течение двух или трёх дней. Такая недолгая диета поможет снять болезненные симптомы, и нормализовать работу пищеварительного тракта.

В методических рекомендациях, связанных с ампелотерапией, то есть лечением виноградолечением, сказано о том, что кушать ягоды следует без кожуры и косточек. Можно освобождать вкусную мякоть от вредных элементов прямо во рту, разжёвывая плотные ягоды. Такой метод употребления многие сочтут за не эстетичный, однако он поможет сохранить ваши внутренние органы в норме.

Заключение

Виноград является не только вкусным и сочным фруктом, он носитель ценнейших для человека компонентов. Но наряду с этим, в нём есть вещества, способные ухудшить самочувствие человека.

Людям, страдающим различными формами гастрита стоит относиться к данному фрукту с опаской, дабы не причинить собственному организму значительный вред.

можно ли есть, польза и вред, нормы потребления

Добавить в избранное

Виноград — любимая ягода многих людей. К сожалению, когда наш организм атакуют различного рода болезни, мы инстинктивно начинаем ограничивать себя в употреблении тех продуктов, которые способны вызвать обострение ситуации. В такую категорию нередко попадает и виноград. Попробуем разобраться, возможно ли употребление этой ягоды при таком недуге, как гастрит.

ПоказатьСкрыть

Можно ли есть виноград при гастрите

Прежде чем понять, можно или нет употреблять виноград при гастрите, следует выяснить, что собой представляет данный недуг. Им является воспалительное изменение слизистой желудка, нередко сопровождаемое тошнотой, спазмами, изжогой. Виноград — очень тяжёлая ягода, которая плохо переваривается и способна вызвать тошноту, рвоту, колики, изжогу, вздутие, т. е. усилить все проявления гастрита. В связи с этим гастроэнтерологи в один голос рекомендуют воздержаться от употребления этого продукта при гастрите и других проблемах с желудком.

Химический состав

Пищевая ценность ягод белых и красных сортов составляет (на 100 г):

• калорийность — 69 ккал;
• белки — 0,7 г;
• жиры — 0,2 г;
• углеводы — 18,1 г.

Витамины:

• тиамин — 0,069 мг;
• рибофлавин — 0,07 мг;
• ниацин — 0,188 мг;
• пантотеновая кислота — 0,05 мг;
• пиридоксин — 0,086 мг;
• фолиевая кислота — 2 мкг;
• аскорбиновая кислота — 10,8 мг.

Макро- и микроэлементы:

• кальций — 10 мг;
• железо — 0,36 мг;
• магний — 7 мг;
• фосфор — 20 мг;
• калий — 191 мг;
• цинк — 0,07 мг;
• марганец — 0,071 мг.

Знаете ли вы? В истории виноделия XVII век стал переломным. Этому послужило появление стеклянных бутылок (позволило хранить и транспортировать продукт в лучших условиях), а также популярность креплёных вин, кофе и какао (поспособствовало улучшению качества вин). В результате к началу следующего века были созданы современные виды вина с улучшенным составом, методикой приготовления и хранения.

Свойства винограда для организма человека

При внимательном изучении состава продукта становится понятным, насколько он необходим для человеческого организма.

Польза

• Состав ягоды обусловливает такое положительное действие на организм:
• укрепление зубов, костей;
• налаживание работы сердечно-сосудистой системы;
• препятствование процессу камнеобразования в почках;
• вывод из организма токсинов и тяжёлых металлов;
• нормализация работы ЖКТ;
• помощь при наличии проблем с дыхательной системой;
• расслабление нервной системы;
• улучшение кровообразования;
• антиоксидантное действие.

Вред и противопоказания

• Вред, который продукт способен нанести организму, связан с противопоказаниями:
• язва;
• диарея;
• диабет;
• ожирение;
• гипертония;
• цирроз печени.

Влияние винограда на различные виды гастрита

При гастрите как с повышенной кислотностью, так и с пониженной, виноград действует на желудок одинаково: активизирует процессы гниения, брожения и усиливает секрецию желудочного сока. Гниение и брожение, в свою очередь, повышают кислотность. И если она понижена, то её повышение не вызовет серьёзных последствий, а вот повышение и без того высокого уровня кислотности приведёт к ухудшению ситуации.

Нормы потребления

Допустимо употребление некислых сортов при пониженной кислотности в количестве не более 150 г в день.

Важно! Прежде чем решать, можно ли вам есть данную ягоду и в каком количестве, необходимо обязательно проконсультироваться с врачом.

Как правильно употреблять виноград при гастрите

При пониженной кислотности иногда можно есть мякоть ягоды, без косточек и кожуры. Но если врач позволит, то лучше употреблять продукт в виде сока или изюма. Они действуют более мягко на организм.

Подводя итог, можно сказать, что употребление винограда при гастрите крайне нежелательно. Решение о целесообразности его введения в рацион при этом недуге нужно принимать только с врачом.

Летние фрукты и овощи могут нанести организму непоправимый вред | Правильное питание | Здоровье

Хоть бери и пиши натюрморт! Слюнки текут от такого изобилия! Еще и продавцы зазывают: «Налетай на витаминчики!». Однако даже самые полезные «дары природы» порой могут нанести организму вред.

Один из всем известных принципов здорового питания заключается в том, чтобы употреблять меньше сладкого, жирного, копченого и соленого, а вместо этого налегать на ягоды, овощи и фрукты. Это правило, конечно, для всех, но, как в любом правиле, и в этом имеются исключения.

Не сырые, а вареные

Сырые овощи, как любят повторять диетологи, – это «метелка» для организма. Богатые клетчаткой, они вычищают захламленные «коридоры» нашего кишечника, наводя там чистоту и порядок. К тому же в отличие от привычных для наших желудков гарниров (рис, гречка и макароны) овощи содержат меньше калорий, но больше витаминов и минеральных веществ.

Тем не менее, прежде чем набрасываться на это природное богатство, нужно учесть некоторые особенности своего организма. Большинство овощей в сыром виде нельзя употреблять при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при гастрите с повышенной кислотностью. Это относится к сырым кабачкам, моркови, капусте, репе, перце, свекле и даже свежим огурцам.

Но есть альтернатива – приготовить эти овощи на пару: в этом случае останется максимум полезных веществ, а раздражающее действие на пищеварительный тракт будет устранено.

Проводить термическую обработку овощей необходимо не только людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, но и всем пожилым людям, поскольку с годами пищеварительный тракт уже не справляется с этой работой так, как в молодые годы.

Продукты нон грата

                                                               

Кстати

На даче все, что нужно для организма, – под рукой, а вернее, под ногами. Какое наслаждение – сорвать с грядки свежий листик перечной мяты и, бросив его в чайник, уже через 5 минут попивать из чашки ароматный чай со свежим холодящим привкусом. Кстати, чай с мятой – это не только вкусный напиток, но и отличное успокоительное средство. Хотя и его бесконтрольно употреблять не следует. Врачи рекомендуют пить его курсами: не дольше 3 месяцев (как раз в течение всего лета), а затем сделать трехмесячный перерыв. Но чаевничать таким образом лучше только вечерами, поскольку напиток оказывает расслабляющее и успокаивающее действие на нервную систему. При сильном стрессе полезно пить не чай, а чистый мятный настой (несколько листиков мяты на стакан кипятка, 15 минут настаивать). Но лучше ограничиться черным чаем с парой листиков мяты. При гастрите с пониженной кислотностью в напиток следует добавить лимон. Но и тут мы не можем обойтись без ложки дегтя: мятный чай противопоказан людям с пониженным давлением и при аллергии на травы.

Однако есть болезни, при которых определенные овощи могут навредить, независимо от того, в каком виде их есть: сыром или вареном.

Например, при болезнях почек, связанных с нарушенным выводом из организма калия, не стоит налегать даже на тушеные кабачки.

При ишемической болезни сердца (стенокардии), нарушении сердечного ритма, гипертонии следует быть осторожным со сладким перцем.

При диабете и ожирении – со свеклой, картофелем и репой.

При почечнокаменной болезни и подагре, обострении хронических колитов и энтероколитов лучше проститься со шпинатом и зеленым салатом. Кстати, салат также следует исключить при обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при диарее.

При остром гастрите употреблять салат можно, но в мелко шинкованном виде.

Применение ревеня противопоказано больным мочекаменной болезнью с оксалатурией.

Холецистит «не дружит» с помидорами.

При панкреатите, гепатите и воспалениях желудка и кишечника под запретом репа, редис и зеленый лук.

Свежий лук противопоказан при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистых недугах.

Петрушку противопоказано принимать при нефрите, остром цистите и подагре.

Гипотоникам следует опасаться употребления большого количества укропа, который расширяет сосуды и понижает кровяное давление.

Пастернак не рекомендуется людям, чувствительным к солнечным лучам, страдающим фотодерматозами.

Чеснок противопоказан при острых заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени и почек.

 

Сомнительный десерт

Фрукты и ягоды любимы большинством из нас. Но и они не всем по зубам. А вернее, не по желудкам, печени и другим органам.

Например, арбуз противопоказан при камнях в почках, сахарном диабете, панкреатите, аденоме предстательной железы, колитах, послеоперационных спайках.

Виноград, инжир, финики, вишня и черешня, сливы и бананы из-за большого содержания сахара не рекомендуются тем, кто страдает диабетом и избыточным весом.

Виноград (особенно не очищенный от кожуры) может приводить к расстройствам желудочно-кишечного тракта и метеоризму. У тех, кто имеет проблемы с желудочно-кишечным трактом, повышенным газообразованием может закончиться и прием дыни.

Кислые гранаты и апельсины противопоказаны при болезнях желудка с повышенной кислотностью и энтероколитах.

Свежие абрикосы и персики натощак нельзя употреблять людям, больным язвенной болезнью желудка, двенадцатиперстной кишки и острым гастритом.

Яблоки могут вызывать повышенное газообразование в кишечнике. Облепиха способна ухудшить состояние, если есть проблемы с желчным пузырем, желудочно-кишечным трактом и поджелудочной железой.

Клюква, крыжовник и брусника противопоказана при язвенной болезни желудка, заболеваниях печени и при язвенных процессах в кишечнике.

 

Вишня и черешня не рекомендуются при повышенной кислотности желудочного сока, сахарном диабете, язвенной болезни желудка, ожирении. Клубника и земляника не рекомендуются при гастритах с повышенной кислотностью.

Вообще при обострении любых заболеваний желудочно-кишечного тракта фрукты и ягоды в натуральном виде есть нельзя, только в вареном, запеченном или гомогенизированном виде.

Черноплодная рябина и черная смородина противопоказаны при повышенной вязкости крови. Поэтому эти ягоды исключаются из рациона при склонности к тромбозам и в постинфарктный период.

При некоторых заболеваниях почек, нефритах и подагре противопоказано потребление малины. Ягоды также могут вызывать аллергию.

Правильно оцените свое здоровье и употребляйте только подходящие для вас дары природы.

Смотрите также:

Виноградный сок и гастрит | Livestrong.com

Стакан виноградного сока на столе.

Кредит изображения: DAJ / amana images / Getty Images

Гастрит может быть крайне неприятным состоянием, неважно, нарушает ли он аппетит, вызывает изжогу или просто вызывает дискомфорт. Когда болезненное воспаление распространяется по внутренней оболочке желудка, у него мало возможностей для заживления, поскольку оно вступает в контакт с продуктами питания и напитками несколько раз в течение дня.Чтобы способствовать правильному излечению гастрита, ваш врач может порекомендовать избегать любых кислых продуктов или напитков, в том числе виноградного сока.

Гастрит

Внутри желудка тонкий слой слизи и клеток, вырабатывающих кислоту, образуют слизистую оболочку желудка. Наряду с желудочной кислотой эти клетки также производят пищеварительные ферменты. Когда кислоты и ферменты объединяются, они расщепляют пищу и готовят ее к перевариванию. Слизь обеспечивает защитное покрытие вокруг стенки желудка, предохраняя его от резкого воздействия желудочной кислоты.Иногда эта слизистая оболочка желудка воспаляется – с медицинской точки зрения это называется гастритом. Иногда воспаление остается незначительным, но слизистая оболочка желудка пронизана эрозиями, язвами и кровоточащими язвами – с медицинской точки зрения это называется эрозивным гастритом.

Причины

Согласно Национальному информационному агентству по заболеваниям пищеварения, гастрит чаще всего вызывается инфекцией, вызванной бактериями Heliobacter pylori. Этот специфический тип бактерий часто передается через загрязненные источники пищи или воды, особенно в районах с плохой санитарией или густонаселенностью.Гастрит также может быть вызван инфекциями, вызванными вирусами, грибками или паразитами. Что касается эрозивного гастрита, наиболее частой причиной является длительный прием нестероидных противовоспалительных препаратов или НПВП. Дополнительные причины включают тяжелое заболевание, травму желудка и длительное употребление алкоголя, сигарет или кокаина.

Симптомы

Многие пациенты с гастритом не испытывают никаких симптомов и даже не подозревают о своем заболевании. Некоторые люди, однако, испытывают боль в верхней части живота, изжогу, потерю аппетита, постоянную тошноту и рвоту.Если слизистая оболочка желудка кровоточит, человек также может обнаружить кровь в стуле или рвоте. У пациентов с хроническим гастритом в конечном итоге может развиться язвенная болезнь, опухоль желудка или рак желудка.

Виноградный сок

Как и многие другие фруктовые соки, виноградный сок считается кислым напитком. Фактически, веб-сайт 21st Century Dental утверждает, что определенный бренд виноградного сока имеет примерно такой же уровень кислотности, как и безалкогольный напиток. Однако веб-сайт Drugs.com называет виноградный сок «соком с относительно низким содержанием кислоты» по сравнению с другими видами фруктового сока.Если у вас гастрит или вы склонны к развитию гастрита, поговорите со своим врачом о том, следует ли включать виноградный сок в свой рацион. В тяжелых случаях гастрита врач может порекомендовать пить только воду и мягкие травяные чаи, чтобы предотвратить дальнейшее раздражение слизистой оболочки желудка.

перечень разрешенных, положительно влияющих на работу желудка и примерное меню при язве 💚 👠 👨‍👨‍👧‍👧

Какие фрукты можно есть при язве желудка? Какие полностью противопоказаны? Все, что мы глотаем, питает нас энергией.Особенно это актуально для овощей, фруктов и ягод в летний сезон. Летом и осенью нужно насыщаться витаминами на всю зиму. Но как насчет того, у кого есть язвы, а некоторые продукты, например виноград, вызывают сильную боль?

Итак, разберемся, какие плоды и ягоды полезны для слизистой оболочки при определенном уровне кислотности, а какие приблизят новое обострение?

Причины язвы желудка и двенадцатиперстной кишки

Невнимательное отношение к диете, частое курение, привычка есть слишком горячую и жареную ночью, а также холодные хот-доги с горчицей днем ​​- все это неблагоприятные факторы, которые приводят к проблемам с желудком.В частности, до гастрита, а затем до язвы. Бактерии Helicobacter усугубляют воспаление слизистой оболочки. Но чаще всего они не являются первопричиной заболевания, ведь в желудке у совершенно здоровых людей, никогда не жалующихся на боли, также обнаруживаются бактерии. Но им это не вредит.

Язва уже лечится в больнице. Боль при изъязвлении защитной слизистой оболочки очень стильная. Пациент практически не может работать. После курса лечения в стационаре человека отправляют домой.Но сначала сообщают о необходимости соблюдения особых правил питания.

Назначается диета под названием Таблица №1 – щадящее питание при язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Особое внимание в этой диете уделяется свежим фруктам и овощам. Однако их также нужно использовать с умом.

Низкая и повышенная кислотность желудка

Фрукты и овощи при язве желудка следует есть измельченными. У каждого фрукта есть свой набор полезных компонентов. Некоторым пациентам полезно, другим – не очень.У больных атрофическим гастритом с пониженной кислотностью диета своя, для больных с частыми диареями – другая диета. А для тех, у кого повышенная кислотность – третье.

Какие фрукты можно есть при язве желудка, учитывая кислотность? Об этом мы и поговорим.

Стол №1 с язвой. Правила питания

Строго соблюдать правила питания. Невнимательно лечить язву нельзя. Существует высокий риск того, что язвы перерастут в рак желудка.Слизистая желудка полностью обновляется за несколько дней. Поэтому, если хорошо подойти к лечению, то можно вылечить желудок.

Но ежедневное меню имеет огромное значение. Многие фрукты при язве желудка и двенадцатиперстной кишки кушать не рекомендуется. Другие же наоборот по своему составу являются лечебным средством от воспаленной слизистой.

Как правильно питаться? Во-первых, важно не пить после еды хотя бы полчаса. Лучше есть 5-6 раз в день небольшими порциями, чтобы не перегружать желудок.Диету нужно подбирать питательной, чтобы в ней было много микроэлементов, но меньше жира. Вся пища должна быть правильно обработана и умеренно подогрета. Количество соли лучше всего уменьшить в рационе. Лучшая диета для больного язвой – диета №1, где есть место полезным кашам, супам, овощам и фруктам, но нет места жареной и жирной пище.

В нашей статье мы обсудим пользу и вред слизистой оболочки желудка и двенадцатиперстной кишки из самых популярных и любимых фруктов.

Можно ли фрукт при язве желудка

Питание подбирается индивидуально для каждого пациента, жалующегося на боли в желудке. Если после анализа четко установлено, что у пациента не просто воспаление, а уже есть язвы, то многие фрукты до заживления ран будут противопоказаны.

При язве желудка фрукты можно есть только те, которые не содержат раздражающей слизистой кислоты. Некоторые фрукты считаются относительно безопасными для слизистой оболочки.Другие крайне нежелательны, а третьи – апельсины, например, полностью запрещены.

Пациенту необходимо будет подробно изучить свое заболевание: какой кислотности, где расположена язва, одна или несколько из них; а затем нужно изучить состав продуктов. Важно постоянно оценивать свое состояние после еды – ест ли желудок то, что съедено, или вызывает мучительные состояния – отрыжку, боль, брожение, разрыв и прочее?

Теперь понятно – фрукты при язве желудка и гастрите нужно подбирать индивидуально.

Здоровые плоды и ягоды для слизистой оболочки

Обсуждаем все нюансы правильного употребления фруктов. Плоды при язве желудка хоть какие-то. Почему в организм поступают витамины? Ведь основная диета в период острой боли – протертые супы и каши. Какие фрукты можно есть при язве желудка? В чем истинная польза для желудка от некоторых фруктов? Пригодятся: айва

• ;
• сливы
• бананы
• яблоки
• авокадо;
• груши
• хурма.

Хурма, как и банан, очень положительный фрукт с точки зрения почти полного отсутствия кислот. Но в нем есть железо, каротин и другие элементы, улучшающие общее состояние.

Эти плоды не травмируют желудок, так как не содержат кислоты. Сладкие плоды насыщают организм полезными веществами, но не разрушают слизистую оболочку своими кислотами.

Фрукты и овощи. Как приготовить

Важно обрабатывать все овощи и фрукты при таком заболевании, как язва.Большое количество клетчатки, попадающей в желудок, переработать проблематично.

Фрукты и овощи при употреблении должны подвергаться специальной обработке. Яблоки, например, следует натереть на терке, тыкву запечь в духовке, авокадо и айву лучше всего нарезать небольшими кусочками. Если есть период обострения, тем более нужно соблюдать осторожность. Затем кожура плодов очищается и растирается, как у годовалого ребенка. Можно приготовить смузи, соки, фруктовые компоты, чтобы разнообразить рацион.

Желе лучше делать из айвы, так как в сыром виде продукт получается слишком терпким.Любой кисель, из разных фруктов, станет отличной пищей для больного с воспаленной слизистой оболочкой желудка. Они прекрасно насыщают и обволакивают одновременно стенки желудка, после такой еды чувствуют себя намного лучше. Но при этом теряются все витамины, микроэлементы.

Тем не менее, сырые фрукты тоже нужно есть понемногу. Клетчатка в день требуется 30-50 г на человека. Вы можете получить его из черного хлеба, но хлеб не содержит много питательных микроэлементов.

Какие фрукты нельзя есть

Абсолютно известно, что фрукты, содержащие кислоту, вредят только эрозивным поражением слизистой оболочки.Рекомендуются только сладкие фрукты.

Список запрещенных сладостей следующий:

• Гранат;
• оранжевый;
• грейпфрут;
• персик;
• киви;
• ананасы
• дыни
• инжир.

Перечисленные товары лучше всего оставить на полке магазина. Цитрусовым противопоказана любая кислотность: как высокая, так и низкая. Также запрещено есть дыню, даже если больной чувствует себя неплохо.Этот фрукт не так легко переваривается, как кажется.

Полезные ягоды при язве

Что еще можно есть в период ремиссии? В это время вы можете расширить свой рацион. Фрукты и ягоды при язве желудка и двенадцатиперстной кишки можно есть сырыми, но намного лучше измельчить на блендере.

Какие ягоды полезны? Летом очень полезны такие ягоды, как малина, клубника, черная смородина. Но красная смородина и крыжовник слишком кислые.Их не нужно есть сырыми. Лучше поосторожнее с вишней и черешней. Арбузы можно только в период стойкой ремиссии – не более 2-х долек в день.

Польза бананов при гастрите и язве

Все-таки, какие фрукты можно есть при язве желудка? Самые полезные при язве – спелые сладкие бананы. Их рекомендуют врачи и при хроническом гастрите, и при язве. У них есть способность заживлять слизистую оболочку.Поэтому один банан нужно съесть за 30 минут до ужина (но не утром натощак). Эти тропические фрукты содержат натрий, фосфор, магний, много калия. Среди витаминов – B1, B2, B9, витамин A и C.

Бананы регулируют кислотно-щелочной баланс в организме, помогают в работе кишечника, повышают уровень гормона счастья и улучшают работу организма. сердце. Кроме того, бананы улучшают работу нервной системы.Можно есть в свежем виде и в виде пюре. Людям с пониженной кислотностью – это вообще незаменимый продукт – нужно съедать 2-3 фрукта в день. Но при повышенной кислотности – лучше не более 1 раза в день. И только после еды.

Очень пойдет на пользу желудку, если приготовить блендером бананово-ягодный или банано-мятный коктейль.

Яблоки и груши от язв

Наши обычные яблоки не менее полезны, чем бананы. Содержащаяся в них клетчатка называется пектином.Такая клетчатка не вредит желудку. И как только обострение пройдет, можно и нужно сразу начинать есть яблоки, протертые вначале как пюре. А потом, если ремиссия длится долго, ешьте целые яблоки.

Яблоки едят со сметаной и морковью. Можно приготовить морсы, кисель и запечь в духовке. Но есть одно правило. Яблоки сладких сортов лучше есть в сыром виде. Кислые зеленые яблоки все равно будут травмировать слизистую оболочку своим раздражающим действием.

Яблоки особенно необходимы при кровоточащих язвах. Сейчас гемоглобин теряется с кровью. Ведь, как известно, яблоки больше других фруктов повышают уровень гемоглобина. Но улучшать кровь с помощью граната не обязательно, так как в гранате содержится много витамина С.

Груши также полностью безопасны для желудка. Еще в них огромное количество витаминов: есть витамин А, РР (никотиновая кислота), К и рибофлавин – витамин В2. Это отличный способ получить необходимый комплекс витаминов и минералов, не опасаясь осложнений.Однако с сушеными грушами нужно быть осторожными и следить за своим здоровьем.

Можно ли виноград

Мы объяснили, какие фрукты можно есть при язве желудка, а какие нельзя. Виноград – запрещенный продукт. Противопоказаны как темные, так и светлые разновидности. Хотя он чрезвычайно полезен для организма, больным язвой лучше находить все его полезные элементы в других продуктах или добавках.

Известно, что ягоды винограда вызывают неприятные симптомы – вздутие живота, изжогу, колики.Виноград вызывает брожение, попадая в кислую среду, а это очень вредно и болезненно для страдающих от болей в желудке. Даже небольшое количество сока вызывает у пациентов дискомфорт. Тем более, что нельзя пить вино. А вот изюм, сушеный виноград можно есть в умеренных количествах.

Оливки в рационе

Чем полезны оливки? Оливки благотворно влияют на работу всей системы – кишечника, желудка, поджелудочной железы. Оливковое масло рекомендуется каждый день пить по 1 ст.ложка перед завтраком, обедом и ужином. Примерно за 20-30 минут до еды.

Этот продукт, как и яблоки, содержит пектин. Это вещество выводит из организма токсины.

Разрешены ли сухофрукты?

Сухофрукты во многих отношениях опасны для больных язвой. При соблюдении строгой диеты не рискуйте отклоняться от правил питания, которые вам дал гастроэнтеролог.

Но в период ремиссии можно съесть пару сушеных ломтиков любимого фрукта.От совсем небольшого количества кураги вреда не будет. Как и от нескольких ягод винограда, ваша язва не вырастет мгновенно. Если очень любите, например, курагу, изюм, сушеный инжир, то два раза в месяц (если не болит живот) можно позволить себе лакомиться. В любом случае это намного полезнее сигарет или сладких булочек. В сухофруктах сохраняются полезные элементы, в отличие от тех фруктов, которые прошли термическую обработку.

Рекомендуется делать компоты из сухофруктов.Их преимущества трудно переоценить для пациентов с пониженной кислотностью. Но перебарщивать с потреблением компотов или киселей из сухофруктов тоже не стоит.

Примерное меню

Как сказано выше, в день при болях в животе нужно кушать 5 раз. Что входит в ежедневный рацион? Какие фрукты можно есть при язве желудка? Сначала проверили или натерли на пюре.

Вот пример.

• Утром.Творог с медом. Чай с зеленью. И хлеб с айвовым вареньем.
• Затем суп-пюре с измельченными ингредиентами.
• На обед картофельное пюре и рыба на пару. Компот или морс из ягод.
• Кисель из яблок и груш.
• Для вечера. Простокваша или ряженка с ржаным хлебом.

Меню на неделю лучше согласовывать с профессиональным диетологом. Если у вас язва желудка, в йогурты можно добавлять фрукты.

Выходной

Для поддержания здоровья и бодрости нужно питаться размеренно и правильно. Каждому человеку нужны белки, жиры, углеводы и многие другие питательные вещества. Поэтому фрукты и овощи при язве или гастрите нужно употреблять в большом количестве, но в тертом виде. Фрукты и овощи при язве желудка не только можно, но и нужно есть в достаточном количестве. Но обязательно посоветуйтесь с врачом. Узнайте, какие фрукты в вашем случае нежелательны.

Если вас интересует вопрос, какие фрукты будут полезны при язве желудка, ответ прост – это все фрукты, которые имеют сладкий вкус и не содержат разрушающих кислот для слизистой оболочки.

Что есть Чего следует избегать при язвенной болезни

Люди говорили, что язвы желудка вызваны слишком сильным стрессом или острой пищей, и лучше всего, когда вспыхнула боль, было выпить хороший большой стакан молока. Оказывается, все в этом заявлении было неверным.

Что это такое

Язвенная болезнь – это открытая язва, которая развивается на внутренней стороне желудка и в верхней части тонкой кишки. Обычно они вызывают жгучую боль в желудке, особенно когда желудок пуст. Они также могут вызывать вздутие живота, отрыжку, изжогу, тошноту или непереносимость жирной пищи. Иногда язвы могут вызывать серьезные симптомы, такие как кровь в рвоте или стуле, или затрудненное дыхание, и могут привести к раку желудка.

С 1982 года, когда ученые обнаружили, что многие пептические язвы вызываются бактерией H.pylori, основным лечением были антибиотики, а также лекарства, снижающие кислотность желудка. Язвы также могут быть вызваны безрецептурными обезболивающими, включая аспирин, ибупрофен (например, Motrin и Advil) и напроксен натрия (например, Aleve), но не ацетаминофен (Tylenol). Курение и стресс могут усугубить язву.

Что есть

Поначалу эта чашка молока может показаться приятной, но затем она может вызвать повышение уровня кислоты в желудке, что усугубит боль в желудке. Но есть продукты, которые могут помочь вылечить язвенную болезнь.В общем, эксперты рекомендуют богатые витаминами фрукты, овощи и цельнозерновые продукты, чтобы дать вашему организму питательные вещества, необходимые для заживления. Особенно полезными могут быть продукты с большим количеством витаминов А и С. Если кислота в продуктах, богатых витамином С, таких как цитрусовые и помидоры, усиливает боль в желудке, есть много других вариантов.

Что может помочь

При язве, вызванной H. pylori, в обзоре журнала Nutrition Research за 2015 год выяснялось, какие продукты помогают, а какие нет. Следующие продукты и экстракты являются наиболее многообещающим выбором для борьбы с H.pylori:

–Пробиотики в йогурте, кисломолочном продукте, кефире и коммерческих пробиотических продуктах могут помочь стандартной терапии работать лучше и уменьшить побочные эффекты лечения (обратите внимание на Lactobacillus или Saccharomyces boulardii).

– Ростки брокколи содержат изотиоцианат сульфорафан, фитохимическое вещество, убивающее H. pylori.

–Капустный сок – традиционное средство, которое помогает при язве желудка у песчанок.

– Листья моринги содержат химические вещества с сильным антибактериальным действием.

–Окра борется с H. plylori и может защитить от кишечных язв.

–Фрукты и фруктовые соки не только содержат витамины, способствующие заживлению, но и обладают антибактериальным действием. Исследования с использованием клюквенного сока дали хорошие результаты, но черника, малина, клубника, гранаты и яблоки также могут быть полезны.

–Рыбий жир показывает анти-H. pylori у человека, также могут быть полезны масло примулы вечерней, масло чеснока и масло семян черной смородины.

–Эфирные масла, извлеченные из некоторых трав, обладают антимикробным, антиоксидантным, противовоспалительным и иммуностимулирующим действием.Эфирное масло лемонграсса борется с H. pylori, а сочетание масла перечной мяты и тмина может уменьшить симптомы. Также могут помочь масла семян моркови, гвоздики, мануки и лимона.

– Экстракты специй из корицы, розмарина, куркумы, корня пальца, мускатного ореха, имбиря и солодки подавляют рост H. pylori.

–Экстракт зеленого чая может бороться с бактериями и повреждениями тканей, которые он вызывает.

Что может не помочь

Исследования показывают, что эти популярные лекарства не выглядят столь многообещающими.

– Мед убивает H. pylori в лаборатории, но не в желудке, где он слишком разбавлен желудочной кислотой, чтобы работать.

–Чеснок борется с H. pylori в лаборатории, но исследования на людях не обнадеживают.

Наряду со стрессом и употреблением табака эти продукты могут раздражать ваши язвы или усугублять их:

– Известно, что алкоголь увеличивает риск развития пептических язв и замедляет заживление существующих язв.

–Молоко и молочные продукты могут увеличить кислотность желудка и усугубить боль.

–Острая пища может быть болезненной для людей с язвой.

– Кислые продукты, такие как цитрусовые и помидоры, могут быть болезненными для употребления.

Итог

Если у вас язвенная болезнь, следуйте рекомендациям врача, минимизируйте стресс, избегайте алкоголя и табачных изделий, держитесь подальше от острой или кислой пищи и молока, если они вызывают обострение вашей боли, обязательно ешьте питательная диета с большим количеством продуктов, богатых витаминами C и A, и, если у вас диагностирован H. pylori, подумайте о добавлении некоторых из многообещающих продуктов для борьбы с бактериями, указанных выше.

(Перепечатано с разрешения Environmental Nutrition, ежемесячного издания Belvoir Media Group, LLC. 800-829-5384. Www.EnvironmentalNutrition.com.)

(c) 2017 BELVOIR MEDIA GROUP. РАСПРОСТРАНЯЕТСЯ ООО «ТРИБУНА КОНТЕНТ АГЕНТСТВО».

Может ли виноград вызвать язвы?

Стресс или легкое повреждение внутренней части ротовой полости считается причиной простых язв язвы язвы .Определенные продукты – включая цитрусовые или кислые фрукты и овощи (такие как лимоны, апельсины, ананасы, яблоки, инжир, помидоры, клубника) – могут вызвать язвенную болезнь или усугубить проблему.

Нажмите, чтобы увидеть полный ответ

Более того, какого витамина вам не хватает при язве?

Дефицит питания В нескольких исследованиях было отмечено, что язвы либо вызваны, либо запускаются в дальнейшем при дефиците фолиевой кислоты, цинка или железа в организме человека.Дефицит кальция также может вызвать язвы , но не только дефицит кальция может ухудшить ситуацию.

Кроме того, может ли слишком много фруктов вызвать язвы во рту? К сожалению, истинная причина из язв язвы неизвестна. Однако было доказано, что употребление лишних цитрусовых фруктов , таких как лимоны, апельсины, ананасы, помидоры и клубника, могут вызвать язвы язвы у многих человек.Употребление большого количества сладких продуктов, таких как конфеты, может также вызвать появление язв .

Таким образом, какие продукты вызывают язвы во рту?

Пищевая чувствительность, особенно к шоколаду, кофе, клубнике , яйцам, орехам, сыру и острым или кислым продуктам. Диета без витамина B-12, цинка, фолиевой кислоты (фолиевой кислоты) или железа. Аллергическая реакция на определенные бактерии во рту. Helicobacter pylori – те же бактерии, которые вызывают язвенную болезнь.

Что вызывает множественные язвы язвы?

Множественные язвы разбросаны по слизистой оболочке рта, а не сгруппированы. Определенные заболевания крови, дефицит витаминов и минералов, аллергии, травмы и болезнь Крона вызывают подобных язв. Язвы часто путают с простудой язвы , которые вызваны вирусом герпеса.

Произошла ошибка при настройке пользовательского файла cookie

Этот сайт использует файлы cookie для повышения производительности.Если ваш браузер не принимает файлы cookie, вы не можете просматривать этот сайт.

---

Настройка вашего браузера для приема файлов cookie

Существует множество причин, по которым cookie не может быть установлен правильно. Ниже приведены наиболее частые причины:

• В вашем браузере отключены файлы cookie. Вам необходимо сбросить настройки своего браузера, чтобы он принимал файлы cookie, или чтобы спросить вас, хотите ли вы принимать файлы cookie.
• Ваш браузер спрашивает вас, хотите ли вы принимать файлы cookie, и вы отказались.Чтобы принять файлы cookie с этого сайта, нажмите кнопку «Назад» и примите файлы cookie.
• Ваш браузер не поддерживает файлы cookie. Если вы подозреваете это, попробуйте другой браузер.
• Дата на вашем компьютере в прошлом. Если часы вашего компьютера показывают дату до 1 января 1970 г., браузер автоматически забудет файл cookie. Чтобы исправить это, установите правильное время и дату на своем компьютере.
• Вы установили приложение, которое отслеживает или блокирует установку файлов cookie.Вы должны отключить приложение при входе в систему или проконсультироваться с системным администратором.

---

Почему этому сайту требуются файлы cookie?

Этот сайт использует файлы cookie для повышения производительности, запоминая, что вы вошли в систему, когда переходите со страницы на страницу. Чтобы предоставить доступ без файлов cookie потребует, чтобы сайт создавал новый сеанс для каждой посещаемой страницы, что замедляет работу системы до неприемлемого уровня.

---

Что сохраняется в файле cookie?

Этот сайт не хранит ничего, кроме автоматически сгенерированного идентификатора сеанса в cookie; никакая другая информация не фиксируется.

Как правило, в файлах cookie может храниться только информация, которую вы предоставляете, или выбор, который вы делаете при посещении веб-сайта. Например, сайт не может определить ваше имя электронной почты, пока вы не введете его. Разрешение веб-сайту создавать файлы cookie не дает этому или любому другому сайту доступа к остальной части вашего компьютера, и только сайт, который создал файл cookie, может его прочитать.

5 продуктов для больных язвой желудка

Язва возникает, когда кислота желудка повреждает слизистую оболочку пищеварительного тракта.Боль в верхней части живота – частый симптом. Употребление правильных продуктов значительно снизит вероятность того, что пациенты с язвой будут испытывать боль.

Исследования показали, что продукты, богатые антиоксидантами, могут значительно снизить вероятность возникновения язвы и вызвать другие желудочно-кишечные проблемы.

Если у вас язва, вот некоторые из продуктов, которые вам следует употреблять.

1.Подорожник

Вареный подорожник – один из продуктов здорового питания для больных язвой [Источник: Bannann Bouyi] отварной подорожник Баннанн Буйи

Подорожник содержит питательные вещества, которые помогают успокоить воспаленные и раздраженные слизистые оболочки.Также в нем можно найти некоторые антибактериальные свойства. Чтобы лучше всего использовать подорожник при язве, ешьте еще незрелый. Избегайте жарки, потому что жир может усилить боль при язве.

2.Йогурт

Йогурт останавливает организм, вызывающий язву [Источник: Business Insider USA] Изображения BusinessInsider USA

У пациентов с язвой никогда не должен заканчиваться йогурт.Он содержит микроорганизмы, подавляющие язву. Также было сказано, что он излечивает язву быстрее, чем что-либо еще. Греческий йогурт является наиболее сильнодействующим, в отличие от подслащенного, которого вам действительно следует избегать любой ценой.

3.Фрукты и овощи

Овощи и фрукты, такие как морковь, капуста, брокколи, капустный сок, виноград, абрикосы и киви, – ваши лучшие друзья, особенно потому, что они содержат бета-каротин и витамин С.Они помогают защитить слизистую оболочку желудка и кишечника.

Такие фрукты, как ягоды, содержат высокий уровень антиоксидантов, которые снижают риск язвы и облегчают симптомы, когда язва уже образовалась.

4.Жирная рыба

Рыба, такая как лосось, скумбрия, сардины и сельдь, содержит омега-3 жирные кислоты, что означает, что они полезны для снижения риска язвы.Это связано с тем, что они производят простагландины, которые помогают защитить слизистую оболочку желудка и кишечника.

Мед снимает боль при язвенной болезни [Источник: Эмилия Маневска] Эмилия Маневская

5.Медовый

Известно, что мед борется с бактериями, поэтому он лучше всего подходит для больных с язвой.Начните с приема столовой ложки сырого, необработанного меда утром и вечером, чтобы успокоить огненный живот. Намажьте его на тосты или крекер, чтобы дольше оставалось в желудке.

(PDF) Потенциальный антиоксидантный, противовоспалительный и гастропротекторный эффект экстракта виноградных косточек при язве желудка, вызванной индометацином, у крыс

Int.J. Pharmacol., 15 (2): 209-218, 2019

10. Parikh, N. and C.W. Howden, 2010. Безопасность лекарств, используемых

при кислотных расстройствах и функциональных желудочно-кишечных

расстройствах. Гастроэнтерол. Clin., 39: 529-542.

11. Аль-Мофлех И.А., 2010. Специи, травяные ксенобиотики и желудок

: друзья или враги ?. World J. Gastroenterol.,

16: 2710-2719.

12. Да Силва, Л.М., А. Аллеманд, Д.А.Г.Б. Мендес, А.C. Dos Santos

и E. Andre

et al

., 2013. Этанольный экстракт корней из

Arctium lappa

L. ускоряет заживление язвы желудка, вызванной уксусной кислотой

, у крыс: вовлечение антиоксидантная система

. Food Chem. Toxicol., 51: 179-187.

13. Адинортей, М.Б., К. Ансах, И. Галюон и А. Нярко, 2013.

Модели in vivo

, используемые для оценки потенциальных

антигастродуоденальных агентов.Язвы, Vol. 2013.

10.1155 / 2013/796405.

14. Лихтенбергер, Л.М., 1995. Свойства гидрофобного барьера

желудочно-кишечной слизи. Анну. Rev. Physiol., 57: 565-583.

15. Юсеф, М.И., А.А. Саад и Л.К. Эль-Шеннави, 2009. Защитный эффект

экстракта проантоцианидина виноградных косточек против окислительного стресса

, индуцированного цисплатином у крыс. Food Chem.

Toxicol., 47: 1176-1183.

16. Катияр, С.К., 2008. Проантоцианидины виноградных косточек и кожа

Профилактика рака: ингибирование окислительного стресса и

защита иммунной системы. Мол. Nutr. Food Res.,

52: S71-S76.

17. Чен, К., Р. Чжан, В.М. Ли, Й.Дж. Ню и Х.С. Guo

et al

., 2013.

Защитный эффект экстракта процианидина виноградных косточек

против вызванного кадмием окислительного повреждения почек у мышей.

Окружающая среда.Toxicol. Pharmacol., 36: 759-768.

18. Эль-Таррас, A.E.S., Х.Ф. Аттиа, М.М. Солиман, М.А. Эль-Авади и

А.А. Амин, 2016. Нейропротекторное действие экстракта виноградных косточек

против токсичности кадмия у самцов крыс-альбиносов.

Внутр. J. Immunopathol. Pharmacol., 29: 398-407.

19. Бхаттачарья, С., С.Р. Чаудхури, С. Чаттопадхьяй и

С.К. Bandyopadhyay, 2007. Целебные свойства некоторых индийских лекарственных растений

против индуцированных индометацином язв желудка

у крыс.J. Clin. Biochem. Nutr., 41: 106-114.

20. Thippeswamy, A.H.M., M. Sajjan, M.B. Палкар, Б. Коти,

A.H.M. Viswanathaswamy, 2010. Сравнительное исследование ингибиторов протонной

помпы на модели дексаметазона и лигирования привратника

индуцированной язвы у крыс. Ind. J. Pharm.. Sci.,

72: 367-371.

21. Дашпутре, Н.Л. и Н.С. Naikwade, 2011. Оценка противоязвенной активности

метанольного экстракта

Abutilon indium

листьев Linn на экспериментальных крысах.IJPSDR, 3: 97-100.

22. Мелезе, Э., К. Асрес, М. Асад и Э. Энгидаворк, 2011.

Оценка антипептической активности листьев

экстракта

Plantago lanceolata

L. у грызунов. Фитотэр. Res.,

25: 1174-1180.

23. Аббас, А. и H.F. Sakr, 2013. Влияние селена и экстракта семян винограда

на индуцированные индометацином язвы желудка у крыс.

J. Physiol. Biochem., 69: 527-537.

24. Kim, T.H., E.J. Чон, Д.Ю. Cheung, C.W. Kim и S.S. Kim

и др.

.,

2013. Гастропротекторные эффекты виноградных косточек

экстрактов проантоцианидина против нестероидов

противовоспалительных препаратов, вызванных повреждением желудка у крыс. Кишечник

Печень, 7: 282-289.

25. Cheung, D.Y., J.I. Ким, С. Парк и Дж. Kim, 2014.

Проантоцианидин из экстрактов виноградных косточек защищает

индометацин-индуцированное повреждение слизистой оболочки тонкой кишки.

Гастроэнтерол. Res. Практик. 10.1155 / 2014/618068.

26. Лулльманн, Х., К. Мор, А. Циглер и Д. Бигер, 2000. Цвет

Атлас фармакологии. 2nd Edn., Thieme, New York,

ISBN: 9780865778436, Pages: 166.

27. Sabiu, S., T. Garuba, T. Sunmonu, E. Ajani, A. Sulyman, I. Nurain

и А. Балогун, 2015. Индометацин-индуцированное изъязвление желудка

у крыс: защитная роль

Spondias mombin

и

Фикус раздражает

.Toxicol. Реп., 2: 261-267.

28. Odabasoglu, F., A. Cakir, H. Suleyman, A. Aslan, Y. Bayir,

M. Halici and C. Kazaz, 2006. Гастропротекторные и антиоксидантные

эффекты усниновой кислоты на индуцированные индометацином Язва желудка у

крыс

. J. Ethnopharmacol., 103: 59-65.

29. Halici, M., F. Odabasoglu, H. Suleyman, A. Cakir, A. Aslan и

Y. Bayir, 2005. Влияние водного экстракта

Usnea longissima

на активность антиоксидантных ферментов

и повреждение слизистой оболочки, вызванное индометацином

у крыс.Фитомедицина, 12: 656-662.

30. Сайрам К., Ч.В. Рао, М. Дора Бабу, В.К. Агравал и

R.K. Goel, 2002. Противоязвенный эффект метанольного

, экстракт

Emblica officinalis

: экспериментальное исследование.

J. Ethnopharmacol., 82: 1-9.

31. Озкан, Г., С. Улусой, М. Алканат, А. Орем и Б. Аккан

и др.

.,

2012. Антиапоптотические и антиоксидантные эффекты GSPE в

предотвращают индуцированный циклоспорином А кардиотоксичность.Почечная

Отказ, 34: 460-466.

32. Самини, М., Л. Моэзи, Н. Джабаризаде, Б. Таваколифар,

Х. Шафаруди и А.Р. Dehpour, 2002. Доказательства участия оксида азота

в гастропротективном эффекте

бромокриптина и циклоспорина А при иммерсии

поражений желудка, вызванных стрессом.

No related posts.